報(bào)告是一種對某一主題、事件或問題進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查和分析的書面材料,它能夠向讀者傳達(dá)相關(guān)信息并提供有據(jù)可依的結(jié)論。在工作和學(xué)習(xí)中,我們常常需要撰寫各種類型的報(bào)告,以便準(zhǔn)確地展示研究成果或工作進(jìn)展。最近的報(bào)告可能需要更新了吧?報(bào)告的寫作對于項(xiàng)目管理和決策制定至關(guān)重要,那么我們應(yīng)該如何開始寫一份出色的報(bào)告呢?我們需要清晰的結(jié)構(gòu)、詳實(shí)的數(shù)據(jù)和有力的推理來支持我們的觀點(diǎn)。報(bào)告的內(nèi)容應(yīng)該準(zhǔn)確無誤,避免出現(xiàn)語法錯(cuò)誤、拼寫錯(cuò)誤或邏輯不清的問題。希望這些報(bào)告范文能夠?yàn)槟峁﹨⒖己蛦l(fā),幫助您寫出更具影響力的報(bào)告。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇一
最近有新聞?lì)l頻爆出,有高校的學(xué)生通過建議書的行為抵制學(xué)校食堂的漲價(jià)現(xiàn)象。大學(xué)生,這個(gè)特殊群體的衣食住行似乎需要得到更多的關(guān)心與關(guān)注。面對瘋漲的物價(jià),高校食堂怎么做才會(huì)既保證利益,有保證質(zhì)量呢?食堂怎樣才能頂住壓力,保證滿意度呢?面對學(xué)生的抱怨,政府部門明文規(guī)定的不許漲價(jià)的條例,食堂怎么做才能權(quán)衡自身利益與學(xué)生對食堂滿意度之間的關(guān)系呢?學(xué)生對食堂的不滿到底存在在哪些方面呢?為此,我們專門征對我校學(xué)生對食堂的滿意度展開了調(diào)查。
根據(jù)調(diào)查顯示針對學(xué)校食堂的飯菜的質(zhì)量,食堂的衛(wèi)生情況,服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度,同學(xué)的就餐選擇,價(jià)格等方面進(jìn)行了調(diào)查。對于飯菜的質(zhì)量方面,同學(xué)們都認(rèn)為在平時(shí)食堂菜色豐富,只是口味偏重;但是假期的飯菜質(zhì)量就大大不如平時(shí)。針對食堂的衛(wèi)生情況同學(xué)們普遍認(rèn)為質(zhì)量一般,還應(yīng)該要提高使人覺得更放心。服務(wù)人員的態(tài)度在不同的窗口有不同的態(tài)度,多數(shù)的服務(wù)人員態(tài)度還好,個(gè)別窗口服務(wù)人員態(tài)度不善。關(guān)于同學(xué)的就餐選擇在衛(wèi)生安全方面有了保證后,大多數(shù)的同學(xué)的首要選擇是方便,部分同學(xué)覺得飯菜的味道才是最重要的,也有同學(xué)看重的是價(jià)格,更有同學(xué)會(huì)根據(jù)服務(wù)人員的態(tài)度來進(jìn)行選擇。
由調(diào)查結(jié)果可知,95%的同學(xué)遇到過食堂工作人員打菜分量過少和打錯(cuò)卡的情況,這說明食堂的工作人員的服務(wù)質(zhì)量還有待提高,要更加耐心細(xì)致,不能因?yàn)槲飪r(jià)上漲而采取減少飯菜量這種變相漲價(jià)的`方式來保證自身利潤。而在價(jià)格方面,同學(xué)們認(rèn)為食堂的價(jià)格還是比較合理的。其中,85%同學(xué)每月消費(fèi)在300~500元之間,11%的同學(xué)消費(fèi)在500~700之間,另有4%的人消費(fèi)在300元以下。大部分同學(xué)在食堂用餐是選擇刷卡付款方式,對于配合現(xiàn)金付款的方式,87%的同學(xué)選擇了支持,11%的同學(xué)持無所謂態(tài)度,由此看來,現(xiàn)金付款方式能給同學(xué)們帶來方便,食堂應(yīng)繼續(xù)采用這種刷卡配合現(xiàn)金的付款方式。總的來說,同學(xué)們對食堂滿意程度一般,不同被調(diào)查者分別希望食堂從質(zhì)量、環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格和服務(wù)態(tài)度上改進(jìn),尤其是在飯菜質(zhì)量和工作人員的服務(wù)態(tài)度上,同時(shí)規(guī)范食堂的用餐秩序,自覺排隊(duì)用餐,為同學(xué)們提供一個(gè)更好的用餐環(huán)境。
通過對三食堂的滿意度問卷調(diào)查,我們分析出三食堂主要存在以下問題:食堂工作人員服務(wù)態(tài)度差,存在故意刷錯(cuò)卡,打菜分量少。食堂飯菜不夠新鮮。食堂飯菜口味重,飯菜保溫工作做得不好。就餐環(huán)境較差,衛(wèi)生條件不好等等。
針對以上問題,我們經(jīng)過認(rèn)真分析。發(fā)現(xiàn)食堂工作人員出現(xiàn)上述問題是因?yàn)槭程脤?shí)行承包制,營業(yè)額越高利潤就越高,所以他們會(huì)較少的考慮學(xué)生的感受和利益。而食堂飯菜口味重,是因?yàn)殚L沙人普遍喜食辣,偏咸,而食堂廚師一般是從本地招聘,所以口味偏重,資料共享平臺(tái)。關(guān)于就餐環(huán)境和飯菜保溫的問題,主要是因?yàn)槭程糜布l件較差,設(shè)施不齊全,食堂機(jī)構(gòu)追求利益化,食堂承包者壓縮成本,影響學(xué)生利益。
1、建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,不斷完善更新各項(xiàng)管理制度,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的會(huì)議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí),增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。
2進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
3、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的衛(wèi)生意識(shí)和良好習(xí)慣。
4、定期進(jìn)行意見反饋,調(diào)查學(xué)生滿意度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并采取調(diào)整改進(jìn)措施,做學(xué)生滿意食堂。
服務(wù)是留住顧客的有效手段。有研究表明,獲取一個(gè)顧客的成本是留住一個(gè)老顧客成本的5倍,如果美容院能將其顧客流失率降5%,其利潤就能增加25%-28%,美容院的利潤率主要取決于老顧客的壽命期限。因此,美容院的員工要樹立起正確的服務(wù)精神,不遺余力的為顧客提供溫馨而周到的服務(wù),使顧客感到高度滿意度,受到尊敬,并且要通過與顧客的雙向溝通建立一種長期的友好關(guān)系,留住顧客。
同時(shí),想要提高美容院核心競爭力的重要途徑,也是要從服務(wù)下手,細(xì)節(jié)更能體現(xiàn)美容院的優(yōu)勢,留住顧客:
1、美容院員工知識(shí)能力與顧客的需求良好配合,不管是美容師還是美容顧問還是清潔工,只有全體員工的充分配合才能創(chuàng)造最開心的服務(wù)環(huán)境,環(huán)境是員工的第一要素。
2、員工能否勝任工作,每一個(gè)崗位的員工都需要清楚的知道自己的工作內(nèi)容并能夠按時(shí)完成。
3、顧客與員工對彼此均有合理的期望,員工不會(huì)今天跳槽,明天就試著換一家美容院,顧客也不會(huì)指揮美容師像自己的奴隸。
4、顧客需求可被準(zhǔn)確的診斷,美容顧問能夠準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客信任度,從而相信這是一家正規(guī)的美容院。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇二
xx年度本景區(qū)游客滿意度綜合指數(shù)為81.44,在9個(gè)景區(qū)中排名第1位。游客對本景區(qū)評價(jià)較高的是住宿、購物和餐飲;游客對文化娛樂和景區(qū)環(huán)境的滿意度相對較低。
從游客滿意度評價(jià)較低的因素來看:
(5)景區(qū)環(huán)境的主要問題是門票價(jià)格不合理、工作人員服務(wù)態(tài)度差、景區(qū)吸引力不足、公共交通可達(dá)性差、周邊商販經(jīng)營秩序混亂等方面。
(一)旅游餐飲影響因素分析。
游客對本景區(qū)旅游餐飲方面反映比較集中的問題主要是就餐不方便、餐飲價(jià)格不合理、衛(wèi)生狀況差、工作人員服務(wù)態(tài)度差、菜品缺乏地方特色等方面。
(二)旅游住宿影響因素分析。
游客對本景區(qū)旅游住宿方面反映比較集中的問題主要是住宿環(huán)境不安靜、住宿性價(jià)比低、安保措施不完善、客房衛(wèi)生狀況差。
(三)旅游購物影響因素分析。
游客對旅游購物方面反映比較集中的問題主要是商品價(jià)格不合理、工作人員服務(wù)態(tài)度差、推銷方式不易接受、商品缺乏地方特色、商品標(biāo)價(jià)不清晰。
(四)旅游文化娛樂影響因素分析。
游客對本景區(qū)旅游文化娛樂方面反映比較集中的問題主要是娛樂活動(dòng)內(nèi)容單調(diào)、活動(dòng)場所衛(wèi)生狀況差、娛樂活動(dòng)品位低。
(五)景區(qū)環(huán)境影響因素分析。
游客對景區(qū)環(huán)境反映比較集中的問題主要是門票價(jià)格不合理、工作人員服務(wù)態(tài)度差、景區(qū)吸引力不足、公共交通可達(dá)性差、周邊商販經(jīng)營秩序混亂等方面。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇三
南昌工程學(xué)院校園食堂內(nèi)。
20xx年10月22日。
xxx。
首先是,討論有關(guān)員工工作滿意度的各個(gè)方面,然后分工編制問題,制作問卷。然后實(shí)施問卷調(diào)查,最后是信息收集,資料整理,最后完成報(bào)告。
搜集信息,制作問卷,填問卷,資料整理分析,寫報(bào)告。
問卷調(diào)查為主結(jié)合訪談法和觀察法。
1、提前與員工做好溝通,解除員工對問題的顧慮,使員工盡可能反映自己的真實(shí)想法,交談時(shí)注意禮貌用語,問卷統(tǒng)計(jì)與分析盡量客觀正確。
2、調(diào)查工作符合實(shí)際并切實(shí)可行。
這次問卷調(diào)查主要是了解食堂員工對本崗位及工作環(huán)境等方面的認(rèn)識(shí)和滿意度狀況,促進(jìn)食堂和員工之間的溝通與交流,提高員工的工作滿意度,可以提高員工的工作熱情,同時(shí)了解員工對工作的需求及工作中遇到的各項(xiàng)困難,完善食堂與與員工的關(guān)系,促進(jìn)員工自身的發(fā)展。
我們此次分別從部門,性別,工作年限,職位,學(xué)歷程度,年齡等各方面對員工的.基本情況進(jìn)行調(diào)查,同時(shí)對工作滿意度方面的各個(gè)狀況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)與分析,主要圍繞工作回報(bào),工作本身,工作環(huán)境,管理,工作群體,人際關(guān)系等方面展開。
員工滿意度分項(xiàng)評價(jià):分別從部門,性別,學(xué)歷的角度對工作滿意度進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,重點(diǎn)分析了性別差異,學(xué)歷差異是否會(huì)對整體的滿意度產(chǎn)生顯著差異。工作員工滿意度具體因素評價(jià):圍繞工作回報(bào),工作環(huán)境,工作本身,工作群體,人際關(guān)系,工作管理等有關(guān)因素進(jìn)行了系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)與分析。
此次發(fā)放問卷共20份,全部收回,調(diào)查結(jié)果基本可信。
調(diào)查結(jié)果分析:
對工作環(huán)境的調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),許多人對食堂的工作環(huán)境還是比較滿意的,
大部分員工認(rèn)為工作的薪酬制度處于一般水平,許多員工認(rèn)為工資水平偏低,希望能按勞分配;希望有滿勤獎(jiǎng),完善獎(jiǎng)勵(lì)制度,認(rèn)為食堂的獎(jiǎng)罰制度不明確;考評應(yīng)該公開化。對于人際關(guān)系,大多數(shù)人認(rèn)為食堂在人際關(guān)系處理方面做的較好,員工可以和睦相處。
對于員工的工作責(zé)任感,近一半的人認(rèn)為自己責(zé)任心較強(qiáng),對本職工作有一定興趣,但也有許多人覺得自己只是完成了自己的工作任務(wù),并沒有什么工作的興趣。
食堂應(yīng)該公平,平等對待員工,建立起健康的管理理念,尤其是在工作機(jī)會(huì)工作,工作待遇等方面做到公平,公正。食堂也要盡力調(diào)節(jié)人際關(guān)系,促進(jìn)各個(gè)部門之間的協(xié)調(diào),同時(shí)改善食堂工作環(huán)境和工作條件,完善福利制度。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇四
衛(wèi)生問題是同學(xué)們最為關(guān)心的問題之一,對此我們進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。通過調(diào)查結(jié)果,我們發(fā)現(xiàn),對于飯菜的衛(wèi)生狀況,有72%的同學(xué)回答為“一般”,13.4%個(gè)認(rèn)為“差”,只有5.6%個(gè)同學(xué)認(rèn)為好;同樣的結(jié)果也出現(xiàn)在餐具的衛(wèi)生狀況上。以上結(jié)果表明,食堂的衛(wèi)生狀況并非盡如人意。首先應(yīng)該注意的是同學(xué)在飯菜中吃到異物的問題已經(jīng)屢見不鮮,希望能夠引起有關(guān)部門的重視。其次餐具的衛(wèi)生狀況也是屢屢出現(xiàn)問題,清洗后的餐具上常??梢园l(fā)現(xiàn)明顯的油污殘留甚至是一些殘菜葉。另外,在環(huán)境衛(wèi)生方面出現(xiàn)的問題雖然較少,但有時(shí)會(huì)有桌面或地面上的垃圾未能及時(shí)地清理。
質(zhì)量方面,我們對菜品更新、菜種是否豐富、食物是否新鮮等多個(gè)方面進(jìn)行了深入調(diào)查。
對于“菜種是否豐富的問題”,同學(xué)們也提出了不同的意見,沒有人選擇“豐富”,82個(gè)選擇“不豐富”,69個(gè)選擇一般,由此可以看出絕大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為食物品種并不豐富。
統(tǒng)計(jì)調(diào)查結(jié)果可以發(fā)現(xiàn),大多數(shù)同學(xué)的就食堂價(jià)格問題在214份回收問卷中,共有35人認(rèn)為“較貴”,136人認(rèn)為“一般”。上述結(jié)果表明,食堂價(jià)格定位基本可以使同學(xué)接受,也說明學(xué)校在市場上物價(jià)上漲的時(shí)候,所做的工作是充分考慮到學(xué)生的利益,切實(shí)有效的,也希望食堂等相關(guān)部門能繼續(xù)保持。
通過這次調(diào)查,我們可以通過師傅們的服務(wù)態(tài)度及打飯速度方面看出食堂服務(wù)的優(yōu)劣。
根據(jù)問卷我們可以清楚地看出來服務(wù)方面問題較少,師傅們基本可以做到服務(wù)態(tài)度良好,有41%的同學(xué)對師傅們的服務(wù)態(tài)度給出了“滿意”的評價(jià)。由此可見,食堂在此方面的工作還是比較令人滿意的。
在我們的問卷中,我們分別就是否擁擠的問題及是否滿意打飯秩序的問題提出了相應(yīng)的問題。調(diào)研結(jié)果表明,66.2%的人認(rèn)為“十分擁擠”,16.3%的人覺得“還能接受”,選擇“不擁擠”只占8.5%,人數(shù)較少。而大多數(shù)同學(xué)比較滿意打飯的秩序。這就從另一個(gè)側(cè)面說明了打飯窗口較少是造成擁擠的重要原因。
根據(jù)調(diào)查結(jié)果我們給出相對應(yīng)的意見與建議如下:
(1)蔬菜清洗干凈。
從反映情況來看,部分同學(xué)認(rèn)為飯菜特別是蔬菜清洗不夠干凈。這不僅有害同學(xué)們的身體健康還會(huì)大大降低學(xué)生食欲,造成就餐乃至學(xué)習(xí)生活的不愉快。希望食堂方面給與更多注意。
(2)桌子擦干凈。
經(jīng)同學(xué)們反映,就餐時(shí)桌子不干凈,有時(shí)清潔工阿姨擦過后,同學(xué)們再拿紙巾擦還是不干凈。這讓人覺得心里很不舒服,建議阿姨們勤洗抹布,使同學(xué)們擁有一個(gè)良好的就餐環(huán)境。
(3)工作人員應(yīng)帶口罩、手套,常換洗衣服。
據(jù)同學(xué)們反映,食堂經(jīng)常有工作人員打飯時(shí)講話,或?qū)⑹种阜湃腼埐藘?nèi),這些現(xiàn)象影響了同學(xué)們的食欲。因而建議工作人員盡量避免在工作時(shí)過多的交談或玩手機(jī)并且佩戴口罩、手套,保證良好的食堂就餐環(huán)境。
(4)清洗、消毒餐具。
多數(shù)同學(xué)反映,餐盤或筷子上多有明顯的油污,因而懷疑餐具是否經(jīng)過清洗消毒,擔(dān)心因此而感染某些傳染病,危害健康。希望食堂方面可以在今后加強(qiáng),同時(shí)在餐具車旁有放置臟污餐具地方,可以防治同學(xué)在挑到干凈餐具后,有餐具掉落后,將那些臟污餐具放回造成的二次污染。
(1)時(shí)常更新菜品。
同學(xué)們需要在大學(xué)度過幾年時(shí)光,過于單一的食品種類讓同學(xué)們倍感失望。假若食堂能不斷更新品種,甚至是中餐西餐兼?zhèn)?,定能吸引同學(xué)們前去就餐,增加就餐的趣味性和新鮮感。這可能需要很長的完善時(shí)間,不過希望近期至少可以在新菜品上下下功夫。
(2)保證食品的新鮮。
經(jīng)同學(xué)們反映,就餐時(shí)常發(fā)現(xiàn)飯菜是涼的,特別是米飯,可能是有部分上次剩下的米飯混在其中,有些菜品也是如此。建議食堂也加強(qiáng)管理監(jiān)督與審查,使同學(xué)們吃上新鮮的飯菜。
(1)增加飯菜品種,降低飯菜價(jià)格。
(2)明碼標(biāo)價(jià),童叟無欺。
從我們的調(diào)查結(jié)果來看,同學(xué)們對有些飯菜不明碼標(biāo)價(jià)的現(xiàn)象感到不解,他們希望可以對自己的食品消費(fèi)有清楚的了解,希望食堂及有關(guān)部門予以重視。
(3)分量要足。
經(jīng)同學(xué)們反映,由于最近物價(jià)飛漲,飯菜的分量與從前相比明顯減少,許多同學(xué)感覺現(xiàn)在吃飯與原來花同樣的錢,根本吃不飽,不實(shí)在了。
(4)希望可以將飯菜分大分、中份、小份,以免造成不必要的浪費(fèi)和損失。
(1)多開幾個(gè)早餐窗口。
早上我們經(jīng)常會(huì)看到食堂門口排著長隊(duì)等待用餐,有些同學(xué)竟因此放棄了早餐。有同學(xué)在調(diào)查問卷中寫道,早餐是一天當(dāng)中最重要的一餐,學(xué)校應(yīng)該確保早餐的供應(yīng)量,保證學(xué)生的身體健康。因此,我們建議能多開設(shè)早餐窗口,使同學(xué)們都能吃到健康的早餐。
(2)提供食物紙袋。
在平時(shí)的生活中,我們經(jīng)常會(huì)看到同學(xué)在食堂尋找座位的現(xiàn)象,這一方面是就餐壓力所致,另一方面,如果提供食物袋,而不是塑料袋,應(yīng)該能使這一現(xiàn)象得以緩解。因此我們建議食堂可以在一些出售方便帶走的食物的窗口,供應(yīng)食品袋,而且最好是紙袋,更容易達(dá)到衛(wèi)生、環(huán)保要求。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇五
xx年xx月xx1日。
xx農(nóng)林大學(xué)衣錦校區(qū)。
xxx。
xxx。
在校學(xué)生。
網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。
問卷由xxx設(shè)計(jì),全體成員討論決定。
xxx。
xxx、xxx、xxx。
前言:自古以來,“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中,食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康,飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長發(fā)育,食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢?而我們的同學(xué)對食堂又有什么意見?學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理,滿足學(xué)生的意愿呢?針對以上問題,我們提出此調(diào)查研究,并取得了預(yù)期的成果,此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù),可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助;也可以作為評價(jià)各個(gè)食堂收益的一個(gè)參考。
在對學(xué)校兩個(gè)食堂的飯菜口味、種類、分量、價(jià)格、衛(wèi)生條件、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進(jìn)行整體調(diào)研后,總結(jié)得出:學(xué)生對學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個(gè)不一樣,但總的來說大同小異;學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題,重點(diǎn)突出在飯菜價(jià)格、衛(wèi)生問題、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上,學(xué)生對學(xué)校食堂的滿意程度會(huì)在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況,所以針對此次調(diào)研我們提出了幾點(diǎn)建議,希望有關(guān)部門欲與重視及采納。
(1)在此次調(diào)查中,我們總共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。
(2)在這30人中,男生大約占了56%,有17人,女生則有13人。
(3)食堂個(gè)數(shù),30人中有14人所在的校區(qū)有1個(gè)食堂,16人所在校區(qū)有2到3個(gè)食堂。
(4)每周在食堂就餐天數(shù),有12人選擇了1到3天,11人選擇了4到5天,4人選擇了6到7天,3個(gè)人選擇了偶爾吃一頓。
(5)平均每月在食堂開銷,每月開銷300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,開銷900元以上的有3人。
(6)食堂規(guī)模:食堂很大的有10人選,規(guī)模一般般的有11人,食堂規(guī)模小的有9人。
(7)對食堂的菜市滿意,非常滿意的有4人,滿意的有17人,一般的有10人,差和非常差選項(xiàng)沒有人選。
(9)食堂提供的飯菜質(zhì)量,6人對食堂的飯菜質(zhì)量感到很好,8人感到好,16人覺得一般。
(10)食堂衛(wèi)生情況,7人認(rèn)為食堂的衛(wèi)生很干凈,21人認(rèn)為還過得去,2人認(rèn)為一般。
(11)對食堂口味的滿意度,3人感到非常滿意,16人滿意,8人選擇了沒感覺,3人認(rèn)為食堂口味差。
(12)食堂人員的工作態(tài)度,6個(gè)人認(rèn)為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好,22人選擇了好,只有2個(gè)人認(rèn)為工作人員的態(tài)度冷漠。
(13)不去食堂就餐原因,10人選擇了菜市少,吃膩了,9人認(rèn)為食堂的菜不好吃,10人選擇了人太多,只有1人選擇了任性。
(14)怎樣看待食堂某些事物的價(jià)格變動(dòng),有8人認(rèn)為價(jià)格變動(dòng)在情理之中,7人認(rèn)為這很合理,1人認(rèn)為不合理但接受,14人沒感覺。
(15)你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題,9人認(rèn)為開放過早或過晚,29人認(rèn)為節(jié)假日供應(yīng)時(shí)間過短,11人認(rèn)為飯菜供應(yīng)時(shí)間太短,11人認(rèn)為沒有夜宵。
(16)哪些改善會(huì)吸引你到食堂就餐,7人選擇了黑暗料理,9人選擇了就餐環(huán)境改善,26人選擇了菜品種類增加,7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善,19人選擇了有新商家加入,9人選擇了其他。
從學(xué)生對食堂飯菜的口味種類的滿意度來看,選擇滿意一般的人比較多,從價(jià)格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇六
xx大學(xué)xx校區(qū)。
xxx。
xxx。
在校學(xué)生。
網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。
問卷由xxx設(shè)計(jì),全體成員討論決定。
xxx。
xxx、xxx、xxx。
前言:自古以來,“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中,食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康,飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長發(fā)育,食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢?而我們的同學(xué)對食堂又有什么意見?學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理,滿足學(xué)生的意愿呢?針對以上問題,我們提出此調(diào)查研究,并取得了預(yù)期的成果,此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù),可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助;也可以作為評價(jià)各個(gè)食堂收益的一個(gè)參考。
在對學(xué)校兩個(gè)食堂的飯菜口味、種類、分量、價(jià)格、衛(wèi)生條件、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進(jìn)行整體調(diào)研后,總結(jié)得出:學(xué)生對學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個(gè)不一樣,但總的來說大同小異;學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題,重點(diǎn)突出在飯菜價(jià)格、衛(wèi)生問題、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上,學(xué)生對學(xué)校食堂的滿意程度會(huì)在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況,所以針對此次調(diào)研我們提出了幾點(diǎn)建議,希望有關(guān)部門欲與重視及采納。
(1)在此次調(diào)查中,我們總共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。
(2)在這30人中,男生大約占了56%,有17人,女生則有13人。
(3)食堂個(gè)數(shù),30人中有14人所在的校區(qū)有1個(gè)食堂,16人所在校區(qū)有2到3個(gè)食堂。
(4)每周在食堂就餐天數(shù),有12人選擇了1到3天,11人選擇了4到5天,4人選擇了6到7天,3個(gè)人選擇了偶爾吃一頓。
(5)平均每月在食堂開銷,每月開銷300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,開銷900元以上的有3人。
(6)食堂規(guī)模:食堂很大的有10人選,規(guī)模一般般的有11人,食堂規(guī)模小的有9人。
(7)對食堂的菜市滿意,非常滿意的有4人,滿意的有17人,一般的有10人,差和非常差選項(xiàng)沒有人選。
(9)食堂提供的飯菜質(zhì)量,6人對食堂的飯菜質(zhì)量感到很好,8人感到好,16人覺得一般。
(10)食堂衛(wèi)生情況,7人認(rèn)為食堂的衛(wèi)生很干凈,21人認(rèn)為還過得去,2人認(rèn)為一般。
(11)對食堂口味的滿意度,3人感到非常滿意,16人滿意,8人選擇了沒感覺,3人認(rèn)為食堂口味差。
(12)食堂人員的工作態(tài)度,6個(gè)人認(rèn)為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好,22人選擇了好,只有2個(gè)人認(rèn)為工作人員的態(tài)度冷漠。
(13)不去食堂就餐原因,10人選擇了菜市少,吃膩了,9人認(rèn)為食堂的菜不好吃,10人選擇了人太多,只有1人選擇了任性。
(14)怎樣看待食堂某些事物的價(jià)格變動(dòng),有8人認(rèn)為價(jià)格變動(dòng)在情理之中,7人認(rèn)為這很合理,1人認(rèn)為不合理但接受,14人沒感覺。
(15)你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題,9人認(rèn)為開放過早或過晚,29人認(rèn)為節(jié)假日供應(yīng)時(shí)間過短,11人認(rèn)為飯菜供應(yīng)時(shí)間太短,11人認(rèn)為沒有夜宵。
(16)哪些改善會(huì)吸引你到食堂就餐,7人選擇了黑暗料理,9人選擇了就餐環(huán)境改善,26人選擇了菜品種類增加,7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善,19人選擇了有新商家加入,9人選擇了其他。
從學(xué)生對食堂飯菜的口味種類的滿意度來看,選擇滿意一般的人比較多,從價(jià)格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇七
隨著中國改革開放與人們?nèi)找嫣岣叩纳钏剑藗兊纳罘矫姘l(fā)生了巨大的變化,對此的看法和滿意度也是不同的。同時(shí),生活在不同環(huán)境的人對生活方式的改變與生活滿意度也是不同的。因此,本文通過實(shí)地調(diào)查問卷的方式收集數(shù)據(jù),然后進(jìn)行數(shù)據(jù)整合,數(shù)據(jù)分析,并結(jié)合相關(guān)學(xué)術(shù)理論,著實(shí)了解隨著生活水平的提高,人們對于新的生活方式的反應(yīng)與滿意度是如何的,這樣有利于為國家進(jìn)一步的發(fā)展和為人民服務(wù)提供更加有利的和有針對性的意見和建議。
改革開放三十多年來,我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度和質(zhì)量是有目共睹的,甚至經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)的美國都感受到了中國經(jīng)濟(jì)為其帶來的巨大壓力,這說明,我國正在向著實(shí)現(xiàn)社會(huì)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)建設(shè)的最終目標(biāo)大步前進(jìn)。但是在最近幾年國民幸福指數(shù)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),國民的幸福感指數(shù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度沒有成正比,正在急劇的下降。這一調(diào)查結(jié)果的出現(xiàn),引起了學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注和深思。居民對生活的滿意度決定了我國的發(fā)展程度?,F(xiàn)如今,隨著改革開放,我國居民生活日益舒適,然而,我國城鎮(zhèn)居民對生活的滿意度卻有所下降,本文針對這一問題,進(jìn)行了深度的調(diào)查分析。
當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)上的發(fā)展使人們的整體生活水平有了很大提高,為了了解人們對此的反應(yīng)如何,是否滿意或適應(yīng)當(dāng)前的生活方式變化,故在假期做了這份問卷調(diào)查并進(jìn)行分析,以便為國家進(jìn)一步發(fā)展和為人民服務(wù)提供更加有利和有針對性的意見和建議。
西安市、大同市、固原市、內(nèi)江市、商洛市、懷化市、葫蘆島市等。
地進(jìn)行隨機(jī)問卷調(diào)查。
采用問卷調(diào)查的方法,在幾個(gè)市進(jìn)行發(fā)放調(diào)查問卷和回收,共發(fā)放了600份,回收了500份,以此為基礎(chǔ)進(jìn)行分析。
歡迎參加本次答題。
您的性別?
男女。
您的年齡。
您所在的城市是。
西安商洛懷化葫蘆島市內(nèi)江市。
大同市固原市其他。
您的受教育程度是。
初中及以下高中大專本科。
碩士及以上。
您的職業(yè)是?
農(nóng)民個(gè)體戶在校學(xué)生企業(yè)員工。
機(jī)關(guān)和事業(yè)單位人員五固定職業(yè)或待業(yè)。
您的個(gè)人月收入是。
您對現(xiàn)在的職業(yè)和收入滿意嗎?
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇八
班級:
組員:
賈文亞。
指導(dǎo)教師:
概括:
隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,空調(diào)作為一款重要的家用電器,在國民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)和人們社會(huì)生活中扮演的角色也越來越重要。進(jìn)入21世紀(jì)以來,我國空調(diào)行業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。改革開放帶動(dòng)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,空調(diào)產(chǎn)品也由“生活奢侈品”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槿粘I钣闷?,大大刺激了國?nèi)空調(diào)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我國空調(diào)市場趨于成熟,消費(fèi)者對品牌認(rèn)知度不斷增強(qiáng),品牌集中度持續(xù)提升,產(chǎn)業(yè)升級步伐加快,中國空調(diào)業(yè)逐步走向發(fā)展壯大。
從至今,空調(diào)行業(yè)已經(jīng)基本上進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展時(shí)期。中國空調(diào)企業(yè)不但在數(shù)量和規(guī)模上長足發(fā)展,在技術(shù)上也開始從引進(jìn)模仿走上了自主創(chuàng)新的道路。在空調(diào)健康、節(jié)能功能以及外觀設(shè)計(jì)上,國內(nèi)企業(yè)也經(jīng)過引進(jìn)、消化、吸收,技術(shù)水平及產(chǎn)品質(zhì)量都在不斷趨于完善,中國已經(jīng)發(fā)展成為世界空調(diào)產(chǎn)業(yè)重要的研發(fā)和生產(chǎn)基地。
處于前四位格力、美的、lg和海爾保持不變,品牌梯度順序穩(wěn)定。但是,各品牌市場表現(xiàn)差異逐漸增大,馬太效應(yīng)愈發(fā)明顯,市場占有率之間的差距有擴(kuò)大的趨勢。
目前國內(nèi)空調(diào)行業(yè)大致可以劃分為兩個(gè)板塊:格力、美的、海爾等國內(nèi)品牌占領(lǐng)了空調(diào)行業(yè)的大部分的江山,三菱、大金、松下等合資品牌也占領(lǐng)了一定的市場份額。隨著國民經(jīng)濟(jì)實(shí)力與品牌意識(shí)的日漸提高,空調(diào)的使用率將會(huì)越來越高,各個(gè)品牌的空調(diào)在巨大的市場機(jī)會(huì)的條件下,都面臨著巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
如今,空調(diào)已經(jīng)成為一種比較重要的家用電器,漸漸的成為一種生活必須品,。近年來,在我國現(xiàn)有的中央空調(diào)領(lǐng)域中,冷熱水系統(tǒng)、變頻多聯(lián)機(jī)技術(shù)成為市場上的主流。目前,大金、約克、開利等主要的國外品牌都進(jìn)入到了中國市場,占據(jù)了市場上的較大的市場份額,但是國有品牌例如美的、格力、海爾等發(fā)展迅速,格力、美的兩大空調(diào)巨頭的中央空調(diào)銷售收入均超過10億元,海爾則獲得15個(gè)奧運(yùn)項(xiàng)目的工程。上半年美的商用空調(diào)銷售收入達(dá)到14億元,我們預(yù)計(jì)在未來2-3年中將繼續(xù)保持20%以上的增長速度。
本次調(diào)查,我們針對格力空調(diào)產(chǎn)品,以格力空調(diào)為主要的調(diào)查對象,分析了當(dāng)前消費(fèi)者。
在購買空調(diào)方面的偏好和格力空調(diào)的品牌忠誠度。為格力提供當(dāng)前市場的信息,尋找格力的品牌弱點(diǎn)或避免與其他品牌的正面競爭,進(jìn)而形成最大的影響力,為格力空調(diào)日后的產(chǎn)品營銷策略的提出做好準(zhǔn)備。
(一)、調(diào)研目的。
1、了解格力空調(diào)在消費(fèi)者中的知名度、滲透率、美譽(yù)度和客戶忠誠度。
2、了解各品牌及主要競爭品牌以及格力空調(diào)的市場占有率情況。
3、了解消費(fèi)者對空調(diào)電器消費(fèi)的觀點(diǎn)、偏好。
(二)、資料收集的方法。
本次調(diào)研資料收集我們主要是采集了原始資料。結(jié)果主要通過問卷調(diào)查的方式取得。輔助方法是直接詢問被調(diào)查人員,了解其對于空調(diào)的看法及滿意度,具有一定的針對性。
(三)、調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。
1.空調(diào)市場品牌占有率分析。
合資品牌的占有率很低。充分說明國產(chǎn)空調(diào)的。
品牌競爭相當(dāng)激烈。由此可見,當(dāng)前海爾是格力的最大的競爭對手,美的也是其最大的潛在的競爭對手。
2、消費(fèi)者消費(fèi)偏好分析。
1.選擇空調(diào)的標(biāo)準(zhǔn)和宗旨分析。
從圖中可以看出,消費(fèi)者選擇購買產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)更注重的是產(chǎn)品的質(zhì)量,其次考慮的是產(chǎn)品的價(jià)格和節(jié)能環(huán)保,這就需要格力公司在從事產(chǎn)品生產(chǎn)中,一定要把好產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān),生產(chǎn)出質(zhì)量過硬的產(chǎn)品,其次,格力公司應(yīng)加大對產(chǎn)品的研發(fā)投入,盡量使本公司生產(chǎn)出更加環(huán)保的、低能耗的產(chǎn)品,在產(chǎn)品的生產(chǎn)到銷售的過程中實(shí)行更加科學(xué)的管理,盡量降低成本,進(jìn)而降低產(chǎn)品在市場上的售價(jià),使格力公司與其他同行公司相比更具有價(jià)格方面的優(yōu)勢。
(四)、格力空調(diào)市場潛力分析。
1.售后服務(wù)滿意度分析。
從圖中的數(shù)據(jù)來看,對格力空調(diào)的售后服務(wù)不滿意的消費(fèi)者的比率為24%,
從圖中的數(shù)據(jù)表明,選擇購買格力空調(diào)的消費(fèi)者都對格力空調(diào)的售后服務(wù)滿意或是一般,沒有不滿意的,而不選擇購買格力空調(diào)的消費(fèi)者對格力空調(diào)的售后服務(wù)的滿意度都不高。這表明完善的售后服務(wù)是吸引消費(fèi)者的很重要的因素,格力空調(diào)只有提供更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)才能更好的擴(kuò)大市場占有率,樹立更好的品牌形象。
(五)、結(jié)論1、市場及競爭者。
格力空調(diào)市場占有率最高,海爾空調(diào)所占的市場份額與其相比差距不是很大,是格力公司的最大的競爭者,其次,美的公司正在不斷地發(fā)展壯大,也已經(jīng)成為格力公司的強(qiáng)大的競爭對手。然而海爾、美的都是具有很強(qiáng)競爭力的品牌,在良好的營銷策略的指導(dǎo)下,其空調(diào)產(chǎn)業(yè)不斷成長,將會(huì)對格力的市場占有率造成很大的沖擊,隨著其他小品牌帶來的價(jià)格沖擊也會(huì)帶來一定的影響。
2、消費(fèi)者特點(diǎn)。
1.季節(jié)對消費(fèi)者購買空調(diào)存在一定的影響,夏季和冬季是空調(diào)使用的主要時(shí)間段,大多數(shù)消費(fèi)者會(huì)選擇在這兩個(gè)季節(jié)購買空調(diào)。
2.消費(fèi)者選擇購買產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)更注重的是產(chǎn)品的質(zhì)量,其次考慮的是產(chǎn)品的價(jià)格和節(jié)能環(huán)保。
3.職業(yè)的不同反應(yīng)的就是收入的差異,相對來講,收入高的群體能夠接受的空調(diào)。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇九
本著“持續(xù)改進(jìn),消除不滿;顧客滿意,顧客忠誠”的宗旨,本調(diào)查通過對評估項(xiàng)目的滿意度調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析,找出客戶期望改進(jìn)的方面,指導(dǎo)公司內(nèi)部人員進(jìn)行有針對性的改進(jìn),提高改進(jìn)效果,并回饋客戶,做到顧客滿意,最終實(shí)現(xiàn)顧客忠誠。
服務(wù)是留住顧客的有效手段。有研究表明,獲取一個(gè)顧客的成本是留住一個(gè)老顧客成本的5倍,如果美容院能將其顧客流失率降5%,其利潤就能增加25%-28%,美容院的利潤率主要取決于老顧客的壽命期限。因此,美容院的員工要樹立起正確的服務(wù)精神,不遺余力的為顧客提供溫馨而周到的服務(wù),使顧客感到高度滿意度,受到尊敬,并且要通過與顧客的雙向溝通建立一種長期的友好關(guān)系,留住顧客。
同時(shí),想要提高美容院核心競爭力的重要途徑,也是要從服務(wù)下手,細(xì)節(jié)更能體現(xiàn)美容院的優(yōu)勢,留住顧客:
1、美容院員工知識(shí)能力與顧客的需求良好配合,不管是美容師還是美容顧問還是清潔工,只有全體員工的充分配合才能創(chuàng)造最開心的服務(wù)環(huán)境,環(huán)境是員工的第一要素。
2、員工能否勝任工作,每一個(gè)崗位的員工都需要清楚的知道自己的工作內(nèi)容并能夠按時(shí)完成。
3、顧客與員工對彼此均有合理的`期望,員工不會(huì)今天跳槽,明天就試著換一家美容院,顧客也不會(huì)指揮美容師像自己的奴隸。
4、顧客需求可被準(zhǔn)確的診斷,美容顧問能夠準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客信任度,從而相信這是一家正規(guī)的美容院。
5、員工相信自己所做的事是最有益顧客的,而不是認(rèn)為自己騙了顧客的錢。誠信不僅僅是對顧客的表現(xiàn),也建立在長期的人品、信譽(yù)上,而員工就是老板人格和品格的證人,她們因此判斷選擇自己的“錢途”。
6、員工與顧客間有效的溝通,要學(xué)習(xí)有效溝通的技巧,用同理心傾聽顧客的話,從中真正領(lǐng)會(huì)顧客的需求。
7、員工與顧客間保持信任與信服,員工對顧客展露的親情和熱情只能讓顧客更加信任,像自己人一樣,這就是敬業(yè)。大部分美容院都能夠做到這一點(diǎn),然而美容院最大的特點(diǎn)就是技術(shù)、就是服務(wù),顧客還需要我們在溝通時(shí)表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這才能讓顧客信服。顧客回因此覺得親切,而不會(huì)失去與美容院的距離,反而不好意思、沒法再談價(jià)錢。
8、所有服務(wù)人員明了經(jīng)營及服務(wù)的目標(biāo),美容院擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)側(cè),并有效的教育了所有的員工。
9、有一個(gè)準(zhǔn)確而獨(dú)特的經(jīng)營定位,使美容院在競爭中立于不敗之地,所有員工也明了自己的定位,并為之自豪。
10、很多美容院的經(jīng)營是考美容師與顧客之間的感情聯(lián)系來擴(kuò)大經(jīng)營范圍的,一個(gè)好的顧客身邊總有好幾個(gè)好朋友。如果這家美容院給以他們足夠到位的服務(wù)后,并建立了良好的口碑,無形之中也會(huì)給美容院引來大量的客源,靠一傳十,十傳百的口碑效應(yīng)來達(dá)到目的。如果人情與市場結(jié)合,隨之而來的人情生意,其結(jié)果可能喪失立場,喪失原則,生意會(huì)越來越難做,一個(gè)美容院的管理者應(yīng)該要有堅(jiān)定立場,讓人情銷售與市場銷售分開。
11、顧客是上帝不應(yīng)該放在嘴上,而應(yīng)該放在心上,真正懂得顧客心理的美容師是實(shí)實(shí)在在的為顧客著想的,而不是靠打點(diǎn)折扣,施點(diǎn)小恩小惠來滿足顧客的小要求。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇十
“民以食為天”。公司食堂與員工的飲食生活密切相關(guān),食堂的好壞在一定程度上影響著員工的健康、工作和日常生活。為了了解員工對議事園公司所負(fù)責(zé)的食堂滿意程度,便于店面對食堂進(jìn)一步加強(qiáng)管理、提高質(zhì)量,徐州東本店人資行政部于20xx年8月10日對本店員工進(jìn)行一次關(guān)于食堂滿意度的調(diào)查。
調(diào)查的目的在于了解員工食堂各方面的滿意程度及相關(guān)意見和建議,發(fā)現(xiàn)食堂在質(zhì)量、環(huán)境、衛(wèi)生等方面存在的問題,為食堂進(jìn)一步改善提供參考。
調(diào)查的任務(wù)在于全面、準(zhǔn)確、系統(tǒng)得搜集員工對食堂的滿意度和一些建議,并進(jìn)行分析研究,從中歸納出目前食堂需改善的地方和一些好的建議。
1、綜合48份調(diào)查表格,本次調(diào)查對食堂的滿意度得分為91.91分,整體屬于基本滿意的狀態(tài)。
2、其中:
主要問題點(diǎn):可以增加稀飯種類,例如蜜棗稀飯或者南瓜稀飯,夏季稀飯?zhí)珶幔ㄗh提前燒制涼一些提供給員工。
(5)對于飯菜種類:很滿意人數(shù)占37.5%,基本滿意人數(shù)占37.5%,一般人數(shù)占21%,不太滿意人數(shù)占4%主要問題點(diǎn):整體質(zhì)量下降,饅頭顏色有時(shí)白有時(shí)黃,大米質(zhì)量不好,都是舊米,建議主食多元化,可增加面條、花卷、面線、炒面等主食。菜品可增加鴨腿、羊肉、牛肉等肉類。建議可以每天提供水果或飲料等。特別要求增加廚師炸的辣椒醬或牛肉醬。
(6)對于供餐準(zhǔn)時(shí)性:很滿意人數(shù)占83%,基本滿意人數(shù)占13%,一般人數(shù)占4%(7)供餐量充足:很滿意人數(shù)占72%,基本滿意人數(shù)占27%,不太滿意人數(shù)占2%主要問題點(diǎn):偶爾會(huì)出現(xiàn)此情況。
(8)對于食堂衛(wèi)生情況:很滿意人數(shù)占83%,基本滿意人數(shù)占15%,一般人數(shù)占2%主要問題點(diǎn):筷子與碗的消毒程度不夠,要使用消毒柜與消毒筷盒。食堂樓道紙屑垃圾較多,建議增設(shè)垃圾桶等衛(wèi)生用品。
通過本次對我店員工進(jìn)行的食堂滿意度調(diào)查,得出食堂供餐的準(zhǔn)時(shí)性以及衛(wèi)生較值得肯定,也發(fā)現(xiàn)了需要改進(jìn)的地方,比如食堂的飯菜的味道,菜式的總類以及營養(yǎng)搭配等相關(guān)問題。具體建議如下:
1、食堂應(yīng)適當(dāng)增加飯菜分量,提高飯菜質(zhì)量。
2、應(yīng)組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),提高食堂營養(yǎng)的搭配,以及烹調(diào)技能。
3、議事園食堂高層建立一定的質(zhì)量監(jiān)管體系,對食堂的飯菜質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控,應(yīng)對食品安全工作充分重視。建立健全集體食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,購買原材料時(shí),絕對不能購買“三無產(chǎn)品”,不得采購腐敗、變質(zhì)材料。
4、食堂應(yīng)適當(dāng)增加菜的品種,注意營養(yǎng)搭配,改進(jìn)菜式風(fēng)格,設(shè)計(jì)多種花色品種,并在條件可以的情況下增加一些地方小吃。
5、食堂的員工也應(yīng)加強(qiáng)自己的修養(yǎng),端正服務(wù)態(tài)度。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇十一
浙江農(nóng)林大學(xué)衣錦校區(qū)。
謝遠(yuǎn)洋。
謝遠(yuǎn)洋。
在校學(xué)生。
網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。
問卷由楊關(guān)紅設(shè)計(jì),全體成員討論決定。
張雷雷。
xxxxx。
自古以來,“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中,食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康,飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長發(fā)育,食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢?而我們的同學(xué)對食堂又有什么意見?學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理,滿足學(xué)生的意愿呢?針對以上問題,我們提出此調(diào)查研究,并取得了預(yù)期的成果,此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù),可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助;也可以作為評價(jià)各個(gè)食堂收益的.一個(gè)參考。在對學(xué)校兩個(gè)食堂的飯菜口味、種類、分量、價(jià)格、衛(wèi)生條件、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進(jìn)行整體調(diào)研后,總結(jié)得出:學(xué)生對學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個(gè)不一樣,但總的來說大同小異;學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題,重點(diǎn)突出在飯菜價(jià)格、衛(wèi)生問題、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上,學(xué)生對學(xué)校食堂的滿意程度會(huì)在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況,所以針對此次調(diào)研我們提出了幾點(diǎn)建議,希望有關(guān)部門欲與重視及采納。
(1)在此次調(diào)查中,我們總共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。
(2)在這30人中,男生大約占了56%,有17人,女生則有13人。
(3)食堂個(gè)數(shù),30人中有14人所在的校區(qū)有1個(gè)食堂,xx人所在校區(qū)有2到3個(gè)食堂。
(4)每周在食堂就餐天數(shù),有12人選擇了1到3天,11人選擇了4到5天,4人選擇了6到7天,3個(gè)人選擇了偶爾吃一頓。
(5)平均每月在食堂開銷,每月開銷300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,開銷900元以上的有3人。
(6)食堂規(guī)模:食堂很大的有10人選,規(guī)模一般般的有11人,食堂規(guī)模小的有9人。
(7)對食堂的菜市滿意,非常滿意的有4人,滿意的有17人,一般的有10人,差和非常差選項(xiàng)沒有人選。
(9)食堂提供的飯菜質(zhì)量,6人對食堂的飯菜質(zhì)量感到很好,8人感到好,xx人覺得一般。
(10)食堂衛(wèi)生情況,7人認(rèn)為食堂的衛(wèi)生很干凈,21人認(rèn)為還過得去,2人認(rèn)為一般。
(11)對食堂口味的滿意度,3人感到非常滿意,xx人滿意,8人選擇了沒感覺,3人認(rèn)為食堂口味差。
(12)食堂人員的工作態(tài)度,6個(gè)人認(rèn)為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好,22人選擇了好,只有2個(gè)人認(rèn)為工作人員的態(tài)度冷漠。
(13)不去食堂就餐原因,10人選擇了菜市少,吃膩了,9人認(rèn)為食堂的菜不好吃,10人選擇了人太多,只有1人選擇了任性。
(14)怎樣看待食堂某些事物的價(jià)格變動(dòng),有8人認(rèn)為價(jià)格變動(dòng)在情理之中,7人認(rèn)為這很合理,1人認(rèn)為不合理但接受,14人沒感覺。
(15)你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題,9人認(rèn)為開放過早或過晚,29人認(rèn)為節(jié)假日供應(yīng)時(shí)間過短,11人認(rèn)為飯菜供應(yīng)時(shí)間太短,11人認(rèn)為沒有夜宵。
(xx)哪些改善會(huì)吸引你到食堂就餐,7人選擇了黑暗料理,9人選擇了就餐環(huán)境改善,26人選擇了菜品種類增加,7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善,19人選擇了有新商家加入,9人選擇了其他。
從學(xué)生對食堂飯菜的口味種類的滿意度來看,選擇滿意一般的人比較多,從價(jià)格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇十二
7月9日,中國旅游研究院發(fā)布xx年第二季度全國游客滿意度調(diào)查報(bào)告。報(bào)告顯示,xx年第二季度全國游客滿意度指數(shù)為75.45,穩(wěn)定在“基本滿意”水平,同比和環(huán)比分別上升2.61、0.43。調(diào)查顯示,游客對旅游市場治理、我國入境旅游促進(jìn)措施等評價(jià)有明顯上升。國家旅游行政主管部門不斷加強(qiáng)旅游市場秩序監(jiān)管力度的效果逐步凸顯,已成為當(dāng)前旅游市場競爭環(huán)境不斷規(guī)范的核心驅(qū)動(dòng)力。
一、第二季度全國游客滿意度主要特點(diǎn)。
旅游投訴滿意度顯著提升。本季度全國旅游投訴滿意度指數(shù)為72.63,同比和環(huán)比分別上升4.11和1.84。調(diào)查樣本中,游客投訴比例由第一季度的3.7%下降到3.3%,其中團(tuán)隊(duì)游客、入境游客的投訴比例分別由3.6%、9%下降到3.11%、6.4%,其他非官方渠道的投訴數(shù)量比上季度減少了四分之一。
入境游客滿意度達(dá)到“滿意”水平。本季度入境游客滿意度為81.44,同比和環(huán)比分別上升7.24和2.43,重慶、杭州、廣州、大連、上海等入境目的地城市的總體滿意度相對較高。入境游客對國內(nèi)樣本城市的城市建設(shè)、城市管理、公共服務(wù)、行業(yè)服務(wù)等單項(xiàng)指標(biāo)的評價(jià)環(huán)比都有所提升,基本達(dá)到80分以上,其中,大多數(shù)境外游客對我國現(xiàn)代化程度、知名度、民俗特色、美麗程度、文化氛圍等方面的體驗(yàn)和評價(jià)頗高。
樣本城市的游客滿意度更趨均衡。本季度50%的樣本城市游客滿意度有所提升,其中,廣安、大同、溫州、九江、太原等城市游客滿意度大幅躍升,東、中、西部城市游客滿意度更趨均衡。
二、第二季度全國游客滿意度存在的主要問題。
行業(yè)要素的滿意度有待提升。調(diào)查反映,“吃住行游購?qiáng)省钡群诵穆糜涡袠I(yè)的游客滿意度從低到高依次是性價(jià)比、服務(wù)、質(zhì)量、特色,其中又以旅游景區(qū)票價(jià)高、秩序亂和購物質(zhì)價(jià)不符、性價(jià)比低的問題最為突出,第二季度恰逢清明、五一、端午等小長假,景區(qū)漲價(jià)、旅行社不合理低價(jià)、交通擁堵和不便利等現(xiàn)象也都成為了社會(huì)和輿論關(guān)注的焦點(diǎn),有游客評論“秀美河山成了看不起的風(fēng)景”。
外部發(fā)展環(huán)境制約著游客體驗(yàn)。國內(nèi)游客對區(qū)域和地方旅游形象特色雷同、游客體驗(yàn)不佳的評價(jià)較為突出。調(diào)查還顯示,國內(nèi)游客和入境游客對城市總體環(huán)境和國民旅游形象的問題反映比較突出,主要體現(xiàn)在衛(wèi)生設(shè)施、空氣質(zhì)量、自然生態(tài)、市民行為等指標(biāo)的評價(jià)結(jié)果較低。此外,中東呼吸綜合征(mers)疑似病例、長江沉船事件等重大旅游安全和社會(huì)突發(fā)事件在游客對相關(guān)目的地城市的旅游評價(jià)結(jié)果中也都有所體現(xiàn)。
xx年第二季度全國60城市游客滿意度指數(shù)從高到低依次為:廣安83.44、重慶83.02、合肥82.47、大同82.34、蘇州80.71、北京80.68、溫州80.02、南京79.21、九江78.87、太原78.40、成都78.25、黃山78.19、上海78.16、桂林77.84、武漢77.76、沈陽77.68、濟(jì)南77.63、廣州77.33、福州76.57、青島76.54、寧波76.46、拉薩76.45、無錫76.14、煙臺(tái)76.12、延安75.98、海口75.97、吉林市75.22、廈門75.10、張家界74.74、三亞74.64、杭州74.44、承德74.42、鄭州74.31、烏魯木齊74.13、石家莊74.12、長春74.08、湘潭73.42、大連73.23、遵義73.08、天津73.02、長沙73.01、深圳72.95、西安72.87、貴陽72.52、秦皇島71.98、哈爾濱71.84、延邊71.55、呼和浩特71.54、昆明71.53、珠海71.50、銀川71.29、蘭州70.73、南昌70.55、西寧70.44、北海70.15、贛州68.91、洛陽68.90、麗江64.62、南寧64.53、汕頭62.60。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇十三
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自古以來,“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中,食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康,飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長發(fā)育,食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢?而我們的同學(xué)對食堂又有什么意見?學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理,滿足學(xué)生的意愿呢?針對以上問題,我們提出此調(diào)查研究,并取得了預(yù)期的成果,此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù),可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助;也可以作為評價(jià)各個(gè)食堂收益的一個(gè)參考。在對學(xué)校兩個(gè)食堂的飯菜口味、種類、分量、價(jià)格、衛(wèi)生條件、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進(jìn)行整體調(diào)研后,總結(jié)得出:學(xué)生對學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個(gè)不一樣,但總的來說大同小異;學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題,重點(diǎn)突出在飯菜價(jià)格、衛(wèi)生問題、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上,學(xué)生對學(xué)校食堂的滿意程度會(huì)在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況,所以針對此次調(diào)研我們提出了幾點(diǎn)建議,希望有關(guān)部門欲與重視及采納。
(1)在此次調(diào)查中,我們總共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。
(2)在這30人中,男生大約占了56%,有17人,女生則有13人。
(3)食堂個(gè)數(shù),30人中有14人所在的校區(qū)有1個(gè)食堂,16人所在校區(qū)有2到3個(gè)食堂。
(4)每周在食堂就餐天數(shù),有12人選擇了1到3天,11人選擇了4到5天,4人選擇了6到7天,3個(gè)人選擇了偶爾吃一頓。
(5)平均每月在食堂開銷,每月開銷300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,開銷900元以上的有3人。(6)食堂規(guī)模:食堂很大的.有10人選,規(guī)模一般般的有11人,食堂規(guī)模小的有9人。
(7)對食堂的菜市滿意,非常滿意的有4人,滿意的有17人,一般的有10人,差和非常差選項(xiàng)沒有人選。
(9)食堂提供的飯菜質(zhì)量,6人對食堂的飯菜質(zhì)量感到很好,8人感到好,16人覺得一般。
(10)食堂衛(wèi)生情況,7人認(rèn)為食堂的衛(wèi)生很干凈,21人認(rèn)為還過得去,2人認(rèn)為一般。
(11)對食堂口味的滿意度,3人感到非常滿意,16人滿意,8人選擇了沒感覺,3人認(rèn)為食堂口味差。
(12)食堂人員的工作態(tài)度,6個(gè)人認(rèn)為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好,22人選擇了好,只有2個(gè)人認(rèn)為工作人員的態(tài)度冷漠。
(13)不去食堂就餐原因,10人選擇了菜市少,吃膩了,9人認(rèn)為食堂的菜不好吃,10人選擇了人太多,只有1人選擇了任性。
(14)怎樣看待食堂某些事物的價(jià)格變動(dòng),有8人認(rèn)為價(jià)格變動(dòng)在情理之中,7人認(rèn)為這很合理,1人認(rèn)為不合理但接受,14人沒感覺。
(15)你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題,9人認(rèn)為開放過早或過晚,29人認(rèn)為節(jié)假日供應(yīng)時(shí)間過短,11人認(rèn)為飯菜供應(yīng)時(shí)間太短,11人認(rèn)為沒有夜宵。
(16)哪些改善會(huì)吸引你到食堂就餐,7人選擇了黑暗料理,9人選擇了就餐環(huán)境改善,26人選擇了菜品種類增加,7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善,19人選擇了有新商家加入,9人選擇了其他。
從學(xué)生對食堂飯菜的口味種類的滿意度來看,選擇滿意一般的人比較多,從價(jià)格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇十四
為了了解員工對食堂現(xiàn)行狀況的滿意度,了解食堂管理執(zhí)行的情況,更進(jìn)一步做好管理執(zhí)行工作,10月,綜合辦對員工進(jìn)行了員工食堂滿意度調(diào)查。調(diào)查得到了各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的積極配合。
本次調(diào)查共收到68份有效問卷,占總員工人數(shù)17.5%(388人)。統(tǒng)計(jì)結(jié)果詳見附件。
調(diào)查分析:
統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,員工對員工食堂是基本滿意的。但仍然還是存在一些問題。調(diào)查顯示,員工普遍認(rèn)為食堂需要提高衛(wèi)生狀況,尤其是餐具的清潔程度,另外,半數(shù)以上的員工還反映周末、每天12點(diǎn)之前和17點(diǎn)之后的飯菜質(zhì)量不高,希望引起食堂管理人員的高度重視。
1-3題主要是了解員工對食堂衛(wèi)生狀況的滿意度。
對于餐廳的衛(wèi)生狀況,77.9%的員工表示一般,13.23%的員工表示較好,覺得較差的占8.82%。調(diào)查結(jié)果表明,員工對餐廳的衛(wèi)生狀況還是基本認(rèn)可的。
對于餐具的衛(wèi)生狀況,57.35%的員工表示一般,27.94%的員工表示較差,5.88%的員工表示較好,還有2.94%的員工表示很差。調(diào)查結(jié)果表明,員工對餐具的衛(wèi)生狀況不是很滿意。
對于工作人員的個(gè)人衛(wèi)生狀況,70.59%的.員工表示一般,17.65%的員工表示較差,11.76%的員工表示較好。調(diào)查結(jié)果表明,員工對工作人員的個(gè)人衛(wèi)生狀況基本認(rèn)可。
4-7題主要是了解飯菜的份量和質(zhì)量,調(diào)查結(jié)果顯示,員工覺得飯菜不夠新鮮,會(huì)吃到剩菜剩飯。
對于食堂飯菜新鮮度,45.59%的員工表示一般,27.94%的員工表示經(jīng)常吃剩菜剩飯,20.59%的員工表示不新鮮,還有5.88%的員工表示較新鮮。調(diào)查結(jié)果表明,大多數(shù)員工覺得飯菜不是很新鮮。
對于葷菜的份量,48.53%的員工表示一般,51.47%的員工表示不足量。調(diào)查結(jié)果表明,員工覺得葷菜打得份量可以再足量一點(diǎn)。
對于飯菜的口味,75%的員工表示一般,17.65%的員工表示較差,5.88%的員工表示較好,還有1.47%的員工表示很差。調(diào)查結(jié)果表明,員工對飯菜的口味基本認(rèn)可。
對于飯菜的種類,67.65%的員工表示一般,30.88%的員工表示單調(diào),還有1.47%的員工表示豐富。調(diào)查結(jié)果表明,員工基本滿意,但仍然希望能豐富飯菜的種類。
8-9題主要是了解員工對食堂服務(wù)人員的服務(wù)的滿意度,調(diào)查結(jié)果顯示,員工覺得還是認(rèn)可的,但仍然希望添加飯菜的速度可以再快一些。
對于工作人員的服務(wù)態(tài)度,57.35%的員工表示一般,38.24%的員工表示較好,4.41%的員工表示較差。調(diào)查結(jié)果表明,員工對工作人員的服務(wù)態(tài)度還是較滿意。
對于添加飯菜的速度,51.47%的員工表示一般,26.47%的員工表示較快,19.12%的員工表示較慢,還有2.94%的員工表示很慢。調(diào)查結(jié)果表明,員工對添加飯菜的速度基本認(rèn)可。
72.06%的員工表示一般,16.18%的員工表示不滿意,7.35%的員工表示滿意,還有4.41%的員工表示很不滿意。
員工最迫切希望食堂改進(jìn)的是衛(wèi)生狀況和飯菜的口味。分別占的比重是55.88%和48.53%.另外選飯菜的份量和質(zhì)量占30.88%,服務(wù)質(zhì)量占19.12%.
其中12-13是開放題,大部分員工都希望加強(qiáng)衛(wèi)生管理以及菜肴的質(zhì)量,菜肴的質(zhì)量主要是指品種和新鮮程度。還有員工建議是否可以添加飯后水果。反映最突出的問題主要有三點(diǎn):1.稀飯經(jīng)常是直接兌開水,而且有時(shí)是餿的稀飯2.晚飯經(jīng)常吃的是剩菜剩飯3.12點(diǎn)以前和17點(diǎn)以后這兩個(gè)時(shí)間段的飯菜很差,周末的伙食也比平時(shí)差。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇一
最近有新聞?lì)l頻爆出,有高校的學(xué)生通過建議書的行為抵制學(xué)校食堂的漲價(jià)現(xiàn)象。大學(xué)生,這個(gè)特殊群體的衣食住行似乎需要得到更多的關(guān)心與關(guān)注。面對瘋漲的物價(jià),高校食堂怎么做才會(huì)既保證利益,有保證質(zhì)量呢?食堂怎樣才能頂住壓力,保證滿意度呢?面對學(xué)生的抱怨,政府部門明文規(guī)定的不許漲價(jià)的條例,食堂怎么做才能權(quán)衡自身利益與學(xué)生對食堂滿意度之間的關(guān)系呢?學(xué)生對食堂的不滿到底存在在哪些方面呢?為此,我們專門征對我校學(xué)生對食堂的滿意度展開了調(diào)查。
根據(jù)調(diào)查顯示針對學(xué)校食堂的飯菜的質(zhì)量,食堂的衛(wèi)生情況,服務(wù)人員的服務(wù)態(tài)度,同學(xué)的就餐選擇,價(jià)格等方面進(jìn)行了調(diào)查。對于飯菜的質(zhì)量方面,同學(xué)們都認(rèn)為在平時(shí)食堂菜色豐富,只是口味偏重;但是假期的飯菜質(zhì)量就大大不如平時(shí)。針對食堂的衛(wèi)生情況同學(xué)們普遍認(rèn)為質(zhì)量一般,還應(yīng)該要提高使人覺得更放心。服務(wù)人員的態(tài)度在不同的窗口有不同的態(tài)度,多數(shù)的服務(wù)人員態(tài)度還好,個(gè)別窗口服務(wù)人員態(tài)度不善。關(guān)于同學(xué)的就餐選擇在衛(wèi)生安全方面有了保證后,大多數(shù)的同學(xué)的首要選擇是方便,部分同學(xué)覺得飯菜的味道才是最重要的,也有同學(xué)看重的是價(jià)格,更有同學(xué)會(huì)根據(jù)服務(wù)人員的態(tài)度來進(jìn)行選擇。
由調(diào)查結(jié)果可知,95%的同學(xué)遇到過食堂工作人員打菜分量過少和打錯(cuò)卡的情況,這說明食堂的工作人員的服務(wù)質(zhì)量還有待提高,要更加耐心細(xì)致,不能因?yàn)槲飪r(jià)上漲而采取減少飯菜量這種變相漲價(jià)的`方式來保證自身利潤。而在價(jià)格方面,同學(xué)們認(rèn)為食堂的價(jià)格還是比較合理的。其中,85%同學(xué)每月消費(fèi)在300~500元之間,11%的同學(xué)消費(fèi)在500~700之間,另有4%的人消費(fèi)在300元以下。大部分同學(xué)在食堂用餐是選擇刷卡付款方式,對于配合現(xiàn)金付款的方式,87%的同學(xué)選擇了支持,11%的同學(xué)持無所謂態(tài)度,由此看來,現(xiàn)金付款方式能給同學(xué)們帶來方便,食堂應(yīng)繼續(xù)采用這種刷卡配合現(xiàn)金的付款方式。總的來說,同學(xué)們對食堂滿意程度一般,不同被調(diào)查者分別希望食堂從質(zhì)量、環(huán)境、衛(wèi)生、價(jià)格和服務(wù)態(tài)度上改進(jìn),尤其是在飯菜質(zhì)量和工作人員的服務(wù)態(tài)度上,同時(shí)規(guī)范食堂的用餐秩序,自覺排隊(duì)用餐,為同學(xué)們提供一個(gè)更好的用餐環(huán)境。
通過對三食堂的滿意度問卷調(diào)查,我們分析出三食堂主要存在以下問題:食堂工作人員服務(wù)態(tài)度差,存在故意刷錯(cuò)卡,打菜分量少。食堂飯菜不夠新鮮。食堂飯菜口味重,飯菜保溫工作做得不好。就餐環(huán)境較差,衛(wèi)生條件不好等等。
針對以上問題,我們經(jīng)過認(rèn)真分析。發(fā)現(xiàn)食堂工作人員出現(xiàn)上述問題是因?yàn)槭程脤?shí)行承包制,營業(yè)額越高利潤就越高,所以他們會(huì)較少的考慮學(xué)生的感受和利益。而食堂飯菜口味重,是因?yàn)殚L沙人普遍喜食辣,偏咸,而食堂廚師一般是從本地招聘,所以口味偏重,資料共享平臺(tái)。關(guān)于就餐環(huán)境和飯菜保溫的問題,主要是因?yàn)槭程糜布l件較差,設(shè)施不齊全,食堂機(jī)構(gòu)追求利益化,食堂承包者壓縮成本,影響學(xué)生利益。
1、建立責(zé)任監(jiān)督機(jī)制,不斷完善更新各項(xiàng)管理制度,做到:制度上墻、責(zé)任到人、落實(shí)到位。定期召開食堂工作人員的會(huì)議,經(jīng)常組織學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生以及安全方面的知識(shí),增強(qiáng)安全意識(shí)、提高管理水平。
2進(jìn)一步規(guī)范內(nèi)部管理。對食堂的全面工作進(jìn)行了制度化、規(guī)范化。從人員、采購、保管、加工、出售等所有管理環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)化并狠抓落實(shí)。
3、重視宣傳教育,增強(qiáng)師生食品衛(wèi)生安全意識(shí)。經(jīng)常利用晨會(huì)、班會(huì)、校會(huì)以及利用校園廣播、黑板報(bào)有針對性地對學(xué)生進(jìn)行食品衛(wèi)生宣傳教育,促進(jìn)學(xué)生養(yǎng)成較強(qiáng)的衛(wèi)生意識(shí)和良好習(xí)慣。
4、定期進(jìn)行意見反饋,調(diào)查學(xué)生滿意度,及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并采取調(diào)整改進(jìn)措施,做學(xué)生滿意食堂。
服務(wù)是留住顧客的有效手段。有研究表明,獲取一個(gè)顧客的成本是留住一個(gè)老顧客成本的5倍,如果美容院能將其顧客流失率降5%,其利潤就能增加25%-28%,美容院的利潤率主要取決于老顧客的壽命期限。因此,美容院的員工要樹立起正確的服務(wù)精神,不遺余力的為顧客提供溫馨而周到的服務(wù),使顧客感到高度滿意度,受到尊敬,并且要通過與顧客的雙向溝通建立一種長期的友好關(guān)系,留住顧客。
同時(shí),想要提高美容院核心競爭力的重要途徑,也是要從服務(wù)下手,細(xì)節(jié)更能體現(xiàn)美容院的優(yōu)勢,留住顧客:
1、美容院員工知識(shí)能力與顧客的需求良好配合,不管是美容師還是美容顧問還是清潔工,只有全體員工的充分配合才能創(chuàng)造最開心的服務(wù)環(huán)境,環(huán)境是員工的第一要素。
2、員工能否勝任工作,每一個(gè)崗位的員工都需要清楚的知道自己的工作內(nèi)容并能夠按時(shí)完成。
3、顧客與員工對彼此均有合理的期望,員工不會(huì)今天跳槽,明天就試著換一家美容院,顧客也不會(huì)指揮美容師像自己的奴隸。
4、顧客需求可被準(zhǔn)確的診斷,美容顧問能夠準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客信任度,從而相信這是一家正規(guī)的美容院。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇二
xx年度本景區(qū)游客滿意度綜合指數(shù)為81.44,在9個(gè)景區(qū)中排名第1位。游客對本景區(qū)評價(jià)較高的是住宿、購物和餐飲;游客對文化娛樂和景區(qū)環(huán)境的滿意度相對較低。
從游客滿意度評價(jià)較低的因素來看:
(5)景區(qū)環(huán)境的主要問題是門票價(jià)格不合理、工作人員服務(wù)態(tài)度差、景區(qū)吸引力不足、公共交通可達(dá)性差、周邊商販經(jīng)營秩序混亂等方面。
(一)旅游餐飲影響因素分析。
游客對本景區(qū)旅游餐飲方面反映比較集中的問題主要是就餐不方便、餐飲價(jià)格不合理、衛(wèi)生狀況差、工作人員服務(wù)態(tài)度差、菜品缺乏地方特色等方面。
(二)旅游住宿影響因素分析。
游客對本景區(qū)旅游住宿方面反映比較集中的問題主要是住宿環(huán)境不安靜、住宿性價(jià)比低、安保措施不完善、客房衛(wèi)生狀況差。
(三)旅游購物影響因素分析。
游客對旅游購物方面反映比較集中的問題主要是商品價(jià)格不合理、工作人員服務(wù)態(tài)度差、推銷方式不易接受、商品缺乏地方特色、商品標(biāo)價(jià)不清晰。
(四)旅游文化娛樂影響因素分析。
游客對本景區(qū)旅游文化娛樂方面反映比較集中的問題主要是娛樂活動(dòng)內(nèi)容單調(diào)、活動(dòng)場所衛(wèi)生狀況差、娛樂活動(dòng)品位低。
(五)景區(qū)環(huán)境影響因素分析。
游客對景區(qū)環(huán)境反映比較集中的問題主要是門票價(jià)格不合理、工作人員服務(wù)態(tài)度差、景區(qū)吸引力不足、公共交通可達(dá)性差、周邊商販經(jīng)營秩序混亂等方面。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇三
南昌工程學(xué)院校園食堂內(nèi)。
20xx年10月22日。
xxx。
首先是,討論有關(guān)員工工作滿意度的各個(gè)方面,然后分工編制問題,制作問卷。然后實(shí)施問卷調(diào)查,最后是信息收集,資料整理,最后完成報(bào)告。
搜集信息,制作問卷,填問卷,資料整理分析,寫報(bào)告。
問卷調(diào)查為主結(jié)合訪談法和觀察法。
1、提前與員工做好溝通,解除員工對問題的顧慮,使員工盡可能反映自己的真實(shí)想法,交談時(shí)注意禮貌用語,問卷統(tǒng)計(jì)與分析盡量客觀正確。
2、調(diào)查工作符合實(shí)際并切實(shí)可行。
這次問卷調(diào)查主要是了解食堂員工對本崗位及工作環(huán)境等方面的認(rèn)識(shí)和滿意度狀況,促進(jìn)食堂和員工之間的溝通與交流,提高員工的工作滿意度,可以提高員工的工作熱情,同時(shí)了解員工對工作的需求及工作中遇到的各項(xiàng)困難,完善食堂與與員工的關(guān)系,促進(jìn)員工自身的發(fā)展。
我們此次分別從部門,性別,工作年限,職位,學(xué)歷程度,年齡等各方面對員工的.基本情況進(jìn)行調(diào)查,同時(shí)對工作滿意度方面的各個(gè)狀況進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)與分析,主要圍繞工作回報(bào),工作本身,工作環(huán)境,管理,工作群體,人際關(guān)系等方面展開。
員工滿意度分項(xiàng)評價(jià):分別從部門,性別,學(xué)歷的角度對工作滿意度進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,重點(diǎn)分析了性別差異,學(xué)歷差異是否會(huì)對整體的滿意度產(chǎn)生顯著差異。工作員工滿意度具體因素評價(jià):圍繞工作回報(bào),工作環(huán)境,工作本身,工作群體,人際關(guān)系,工作管理等有關(guān)因素進(jìn)行了系統(tǒng)的統(tǒng)計(jì)與分析。
此次發(fā)放問卷共20份,全部收回,調(diào)查結(jié)果基本可信。
調(diào)查結(jié)果分析:
對工作環(huán)境的調(diào)查分析發(fā)現(xiàn),許多人對食堂的工作環(huán)境還是比較滿意的,
大部分員工認(rèn)為工作的薪酬制度處于一般水平,許多員工認(rèn)為工資水平偏低,希望能按勞分配;希望有滿勤獎(jiǎng),完善獎(jiǎng)勵(lì)制度,認(rèn)為食堂的獎(jiǎng)罰制度不明確;考評應(yīng)該公開化。對于人際關(guān)系,大多數(shù)人認(rèn)為食堂在人際關(guān)系處理方面做的較好,員工可以和睦相處。
對于員工的工作責(zé)任感,近一半的人認(rèn)為自己責(zé)任心較強(qiáng),對本職工作有一定興趣,但也有許多人覺得自己只是完成了自己的工作任務(wù),并沒有什么工作的興趣。
食堂應(yīng)該公平,平等對待員工,建立起健康的管理理念,尤其是在工作機(jī)會(huì)工作,工作待遇等方面做到公平,公正。食堂也要盡力調(diào)節(jié)人際關(guān)系,促進(jìn)各個(gè)部門之間的協(xié)調(diào),同時(shí)改善食堂工作環(huán)境和工作條件,完善福利制度。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇四
衛(wèi)生問題是同學(xué)們最為關(guān)心的問題之一,對此我們進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查。通過調(diào)查結(jié)果,我們發(fā)現(xiàn),對于飯菜的衛(wèi)生狀況,有72%的同學(xué)回答為“一般”,13.4%個(gè)認(rèn)為“差”,只有5.6%個(gè)同學(xué)認(rèn)為好;同樣的結(jié)果也出現(xiàn)在餐具的衛(wèi)生狀況上。以上結(jié)果表明,食堂的衛(wèi)生狀況并非盡如人意。首先應(yīng)該注意的是同學(xué)在飯菜中吃到異物的問題已經(jīng)屢見不鮮,希望能夠引起有關(guān)部門的重視。其次餐具的衛(wèi)生狀況也是屢屢出現(xiàn)問題,清洗后的餐具上常??梢园l(fā)現(xiàn)明顯的油污殘留甚至是一些殘菜葉。另外,在環(huán)境衛(wèi)生方面出現(xiàn)的問題雖然較少,但有時(shí)會(huì)有桌面或地面上的垃圾未能及時(shí)地清理。
質(zhì)量方面,我們對菜品更新、菜種是否豐富、食物是否新鮮等多個(gè)方面進(jìn)行了深入調(diào)查。
對于“菜種是否豐富的問題”,同學(xué)們也提出了不同的意見,沒有人選擇“豐富”,82個(gè)選擇“不豐富”,69個(gè)選擇一般,由此可以看出絕大多數(shù)同學(xué)認(rèn)為食物品種并不豐富。
統(tǒng)計(jì)調(diào)查結(jié)果可以發(fā)現(xiàn),大多數(shù)同學(xué)的就食堂價(jià)格問題在214份回收問卷中,共有35人認(rèn)為“較貴”,136人認(rèn)為“一般”。上述結(jié)果表明,食堂價(jià)格定位基本可以使同學(xué)接受,也說明學(xué)校在市場上物價(jià)上漲的時(shí)候,所做的工作是充分考慮到學(xué)生的利益,切實(shí)有效的,也希望食堂等相關(guān)部門能繼續(xù)保持。
通過這次調(diào)查,我們可以通過師傅們的服務(wù)態(tài)度及打飯速度方面看出食堂服務(wù)的優(yōu)劣。
根據(jù)問卷我們可以清楚地看出來服務(wù)方面問題較少,師傅們基本可以做到服務(wù)態(tài)度良好,有41%的同學(xué)對師傅們的服務(wù)態(tài)度給出了“滿意”的評價(jià)。由此可見,食堂在此方面的工作還是比較令人滿意的。
在我們的問卷中,我們分別就是否擁擠的問題及是否滿意打飯秩序的問題提出了相應(yīng)的問題。調(diào)研結(jié)果表明,66.2%的人認(rèn)為“十分擁擠”,16.3%的人覺得“還能接受”,選擇“不擁擠”只占8.5%,人數(shù)較少。而大多數(shù)同學(xué)比較滿意打飯的秩序。這就從另一個(gè)側(cè)面說明了打飯窗口較少是造成擁擠的重要原因。
根據(jù)調(diào)查結(jié)果我們給出相對應(yīng)的意見與建議如下:
(1)蔬菜清洗干凈。
從反映情況來看,部分同學(xué)認(rèn)為飯菜特別是蔬菜清洗不夠干凈。這不僅有害同學(xué)們的身體健康還會(huì)大大降低學(xué)生食欲,造成就餐乃至學(xué)習(xí)生活的不愉快。希望食堂方面給與更多注意。
(2)桌子擦干凈。
經(jīng)同學(xué)們反映,就餐時(shí)桌子不干凈,有時(shí)清潔工阿姨擦過后,同學(xué)們再拿紙巾擦還是不干凈。這讓人覺得心里很不舒服,建議阿姨們勤洗抹布,使同學(xué)們擁有一個(gè)良好的就餐環(huán)境。
(3)工作人員應(yīng)帶口罩、手套,常換洗衣服。
據(jù)同學(xué)們反映,食堂經(jīng)常有工作人員打飯時(shí)講話,或?qū)⑹种阜湃腼埐藘?nèi),這些現(xiàn)象影響了同學(xué)們的食欲。因而建議工作人員盡量避免在工作時(shí)過多的交談或玩手機(jī)并且佩戴口罩、手套,保證良好的食堂就餐環(huán)境。
(4)清洗、消毒餐具。
多數(shù)同學(xué)反映,餐盤或筷子上多有明顯的油污,因而懷疑餐具是否經(jīng)過清洗消毒,擔(dān)心因此而感染某些傳染病,危害健康。希望食堂方面可以在今后加強(qiáng),同時(shí)在餐具車旁有放置臟污餐具地方,可以防治同學(xué)在挑到干凈餐具后,有餐具掉落后,將那些臟污餐具放回造成的二次污染。
(1)時(shí)常更新菜品。
同學(xué)們需要在大學(xué)度過幾年時(shí)光,過于單一的食品種類讓同學(xué)們倍感失望。假若食堂能不斷更新品種,甚至是中餐西餐兼?zhèn)?,定能吸引同學(xué)們前去就餐,增加就餐的趣味性和新鮮感。這可能需要很長的完善時(shí)間,不過希望近期至少可以在新菜品上下下功夫。
(2)保證食品的新鮮。
經(jīng)同學(xué)們反映,就餐時(shí)常發(fā)現(xiàn)飯菜是涼的,特別是米飯,可能是有部分上次剩下的米飯混在其中,有些菜品也是如此。建議食堂也加強(qiáng)管理監(jiān)督與審查,使同學(xué)們吃上新鮮的飯菜。
(1)增加飯菜品種,降低飯菜價(jià)格。
(2)明碼標(biāo)價(jià),童叟無欺。
從我們的調(diào)查結(jié)果來看,同學(xué)們對有些飯菜不明碼標(biāo)價(jià)的現(xiàn)象感到不解,他們希望可以對自己的食品消費(fèi)有清楚的了解,希望食堂及有關(guān)部門予以重視。
(3)分量要足。
經(jīng)同學(xué)們反映,由于最近物價(jià)飛漲,飯菜的分量與從前相比明顯減少,許多同學(xué)感覺現(xiàn)在吃飯與原來花同樣的錢,根本吃不飽,不實(shí)在了。
(4)希望可以將飯菜分大分、中份、小份,以免造成不必要的浪費(fèi)和損失。
(1)多開幾個(gè)早餐窗口。
早上我們經(jīng)常會(huì)看到食堂門口排著長隊(duì)等待用餐,有些同學(xué)竟因此放棄了早餐。有同學(xué)在調(diào)查問卷中寫道,早餐是一天當(dāng)中最重要的一餐,學(xué)校應(yīng)該確保早餐的供應(yīng)量,保證學(xué)生的身體健康。因此,我們建議能多開設(shè)早餐窗口,使同學(xué)們都能吃到健康的早餐。
(2)提供食物紙袋。
在平時(shí)的生活中,我們經(jīng)常會(huì)看到同學(xué)在食堂尋找座位的現(xiàn)象,這一方面是就餐壓力所致,另一方面,如果提供食物袋,而不是塑料袋,應(yīng)該能使這一現(xiàn)象得以緩解。因此我們建議食堂可以在一些出售方便帶走的食物的窗口,供應(yīng)食品袋,而且最好是紙袋,更容易達(dá)到衛(wèi)生、環(huán)保要求。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇五
xx年xx月xx1日。
xx農(nóng)林大學(xué)衣錦校區(qū)。
xxx。
xxx。
在校學(xué)生。
網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。
問卷由xxx設(shè)計(jì),全體成員討論決定。
xxx。
xxx、xxx、xxx。
前言:自古以來,“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中,食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康,飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長發(fā)育,食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢?而我們的同學(xué)對食堂又有什么意見?學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理,滿足學(xué)生的意愿呢?針對以上問題,我們提出此調(diào)查研究,并取得了預(yù)期的成果,此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù),可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助;也可以作為評價(jià)各個(gè)食堂收益的一個(gè)參考。
在對學(xué)校兩個(gè)食堂的飯菜口味、種類、分量、價(jià)格、衛(wèi)生條件、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進(jìn)行整體調(diào)研后,總結(jié)得出:學(xué)生對學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個(gè)不一樣,但總的來說大同小異;學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題,重點(diǎn)突出在飯菜價(jià)格、衛(wèi)生問題、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上,學(xué)生對學(xué)校食堂的滿意程度會(huì)在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況,所以針對此次調(diào)研我們提出了幾點(diǎn)建議,希望有關(guān)部門欲與重視及采納。
(1)在此次調(diào)查中,我們總共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。
(2)在這30人中,男生大約占了56%,有17人,女生則有13人。
(3)食堂個(gè)數(shù),30人中有14人所在的校區(qū)有1個(gè)食堂,16人所在校區(qū)有2到3個(gè)食堂。
(4)每周在食堂就餐天數(shù),有12人選擇了1到3天,11人選擇了4到5天,4人選擇了6到7天,3個(gè)人選擇了偶爾吃一頓。
(5)平均每月在食堂開銷,每月開銷300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,開銷900元以上的有3人。
(6)食堂規(guī)模:食堂很大的有10人選,規(guī)模一般般的有11人,食堂規(guī)模小的有9人。
(7)對食堂的菜市滿意,非常滿意的有4人,滿意的有17人,一般的有10人,差和非常差選項(xiàng)沒有人選。
(9)食堂提供的飯菜質(zhì)量,6人對食堂的飯菜質(zhì)量感到很好,8人感到好,16人覺得一般。
(10)食堂衛(wèi)生情況,7人認(rèn)為食堂的衛(wèi)生很干凈,21人認(rèn)為還過得去,2人認(rèn)為一般。
(11)對食堂口味的滿意度,3人感到非常滿意,16人滿意,8人選擇了沒感覺,3人認(rèn)為食堂口味差。
(12)食堂人員的工作態(tài)度,6個(gè)人認(rèn)為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好,22人選擇了好,只有2個(gè)人認(rèn)為工作人員的態(tài)度冷漠。
(13)不去食堂就餐原因,10人選擇了菜市少,吃膩了,9人認(rèn)為食堂的菜不好吃,10人選擇了人太多,只有1人選擇了任性。
(14)怎樣看待食堂某些事物的價(jià)格變動(dòng),有8人認(rèn)為價(jià)格變動(dòng)在情理之中,7人認(rèn)為這很合理,1人認(rèn)為不合理但接受,14人沒感覺。
(15)你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題,9人認(rèn)為開放過早或過晚,29人認(rèn)為節(jié)假日供應(yīng)時(shí)間過短,11人認(rèn)為飯菜供應(yīng)時(shí)間太短,11人認(rèn)為沒有夜宵。
(16)哪些改善會(huì)吸引你到食堂就餐,7人選擇了黑暗料理,9人選擇了就餐環(huán)境改善,26人選擇了菜品種類增加,7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善,19人選擇了有新商家加入,9人選擇了其他。
從學(xué)生對食堂飯菜的口味種類的滿意度來看,選擇滿意一般的人比較多,從價(jià)格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇六
xx大學(xué)xx校區(qū)。
xxx。
xxx。
在校學(xué)生。
網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。
問卷由xxx設(shè)計(jì),全體成員討論決定。
xxx。
xxx、xxx、xxx。
前言:自古以來,“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中,食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康,飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長發(fā)育,食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢?而我們的同學(xué)對食堂又有什么意見?學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理,滿足學(xué)生的意愿呢?針對以上問題,我們提出此調(diào)查研究,并取得了預(yù)期的成果,此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù),可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助;也可以作為評價(jià)各個(gè)食堂收益的一個(gè)參考。
在對學(xué)校兩個(gè)食堂的飯菜口味、種類、分量、價(jià)格、衛(wèi)生條件、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進(jìn)行整體調(diào)研后,總結(jié)得出:學(xué)生對學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個(gè)不一樣,但總的來說大同小異;學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題,重點(diǎn)突出在飯菜價(jià)格、衛(wèi)生問題、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上,學(xué)生對學(xué)校食堂的滿意程度會(huì)在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況,所以針對此次調(diào)研我們提出了幾點(diǎn)建議,希望有關(guān)部門欲與重視及采納。
(1)在此次調(diào)查中,我們總共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。
(2)在這30人中,男生大約占了56%,有17人,女生則有13人。
(3)食堂個(gè)數(shù),30人中有14人所在的校區(qū)有1個(gè)食堂,16人所在校區(qū)有2到3個(gè)食堂。
(4)每周在食堂就餐天數(shù),有12人選擇了1到3天,11人選擇了4到5天,4人選擇了6到7天,3個(gè)人選擇了偶爾吃一頓。
(5)平均每月在食堂開銷,每月開銷300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,開銷900元以上的有3人。
(6)食堂規(guī)模:食堂很大的有10人選,規(guī)模一般般的有11人,食堂規(guī)模小的有9人。
(7)對食堂的菜市滿意,非常滿意的有4人,滿意的有17人,一般的有10人,差和非常差選項(xiàng)沒有人選。
(9)食堂提供的飯菜質(zhì)量,6人對食堂的飯菜質(zhì)量感到很好,8人感到好,16人覺得一般。
(10)食堂衛(wèi)生情況,7人認(rèn)為食堂的衛(wèi)生很干凈,21人認(rèn)為還過得去,2人認(rèn)為一般。
(11)對食堂口味的滿意度,3人感到非常滿意,16人滿意,8人選擇了沒感覺,3人認(rèn)為食堂口味差。
(12)食堂人員的工作態(tài)度,6個(gè)人認(rèn)為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好,22人選擇了好,只有2個(gè)人認(rèn)為工作人員的態(tài)度冷漠。
(13)不去食堂就餐原因,10人選擇了菜市少,吃膩了,9人認(rèn)為食堂的菜不好吃,10人選擇了人太多,只有1人選擇了任性。
(14)怎樣看待食堂某些事物的價(jià)格變動(dòng),有8人認(rèn)為價(jià)格變動(dòng)在情理之中,7人認(rèn)為這很合理,1人認(rèn)為不合理但接受,14人沒感覺。
(15)你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題,9人認(rèn)為開放過早或過晚,29人認(rèn)為節(jié)假日供應(yīng)時(shí)間過短,11人認(rèn)為飯菜供應(yīng)時(shí)間太短,11人認(rèn)為沒有夜宵。
(16)哪些改善會(huì)吸引你到食堂就餐,7人選擇了黑暗料理,9人選擇了就餐環(huán)境改善,26人選擇了菜品種類增加,7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善,19人選擇了有新商家加入,9人選擇了其他。
從學(xué)生對食堂飯菜的口味種類的滿意度來看,選擇滿意一般的人比較多,從價(jià)格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇七
隨著中國改革開放與人們?nèi)找嫣岣叩纳钏剑藗兊纳罘矫姘l(fā)生了巨大的變化,對此的看法和滿意度也是不同的。同時(shí),生活在不同環(huán)境的人對生活方式的改變與生活滿意度也是不同的。因此,本文通過實(shí)地調(diào)查問卷的方式收集數(shù)據(jù),然后進(jìn)行數(shù)據(jù)整合,數(shù)據(jù)分析,并結(jié)合相關(guān)學(xué)術(shù)理論,著實(shí)了解隨著生活水平的提高,人們對于新的生活方式的反應(yīng)與滿意度是如何的,這樣有利于為國家進(jìn)一步的發(fā)展和為人民服務(wù)提供更加有利的和有針對性的意見和建議。
改革開放三十多年來,我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度和質(zhì)量是有目共睹的,甚至經(jīng)濟(jì)最為發(fā)達(dá)的美國都感受到了中國經(jīng)濟(jì)為其帶來的巨大壓力,這說明,我國正在向著實(shí)現(xiàn)社會(huì)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)建設(shè)的最終目標(biāo)大步前進(jìn)。但是在最近幾年國民幸福指數(shù)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),國民的幸福感指數(shù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度沒有成正比,正在急劇的下降。這一調(diào)查結(jié)果的出現(xiàn),引起了學(xué)術(shù)界的廣泛關(guān)注和深思。居民對生活的滿意度決定了我國的發(fā)展程度?,F(xiàn)如今,隨著改革開放,我國居民生活日益舒適,然而,我國城鎮(zhèn)居民對生活的滿意度卻有所下降,本文針對這一問題,進(jìn)行了深度的調(diào)查分析。
當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)上的發(fā)展使人們的整體生活水平有了很大提高,為了了解人們對此的反應(yīng)如何,是否滿意或適應(yīng)當(dāng)前的生活方式變化,故在假期做了這份問卷調(diào)查并進(jìn)行分析,以便為國家進(jìn)一步發(fā)展和為人民服務(wù)提供更加有利和有針對性的意見和建議。
西安市、大同市、固原市、內(nèi)江市、商洛市、懷化市、葫蘆島市等。
地進(jìn)行隨機(jī)問卷調(diào)查。
采用問卷調(diào)查的方法,在幾個(gè)市進(jìn)行發(fā)放調(diào)查問卷和回收,共發(fā)放了600份,回收了500份,以此為基礎(chǔ)進(jìn)行分析。
歡迎參加本次答題。
您的性別?
男女。
您的年齡。
您所在的城市是。
西安商洛懷化葫蘆島市內(nèi)江市。
大同市固原市其他。
您的受教育程度是。
初中及以下高中大專本科。
碩士及以上。
您的職業(yè)是?
農(nóng)民個(gè)體戶在校學(xué)生企業(yè)員工。
機(jī)關(guān)和事業(yè)單位人員五固定職業(yè)或待業(yè)。
您的個(gè)人月收入是。
您對現(xiàn)在的職業(yè)和收入滿意嗎?
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇八
班級:
組員:
賈文亞。
指導(dǎo)教師:
概括:
隨著中國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人民生活水平的提高,空調(diào)作為一款重要的家用電器,在國民經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)和人們社會(huì)生活中扮演的角色也越來越重要。進(jìn)入21世紀(jì)以來,我國空調(diào)行業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。改革開放帶動(dòng)國內(nèi)經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展,空調(diào)產(chǎn)品也由“生活奢侈品”逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槿粘I钣闷?,大大刺激了國?nèi)空調(diào)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。我國空調(diào)市場趨于成熟,消費(fèi)者對品牌認(rèn)知度不斷增強(qiáng),品牌集中度持續(xù)提升,產(chǎn)業(yè)升級步伐加快,中國空調(diào)業(yè)逐步走向發(fā)展壯大。
從至今,空調(diào)行業(yè)已經(jīng)基本上進(jìn)入平穩(wěn)發(fā)展時(shí)期。中國空調(diào)企業(yè)不但在數(shù)量和規(guī)模上長足發(fā)展,在技術(shù)上也開始從引進(jìn)模仿走上了自主創(chuàng)新的道路。在空調(diào)健康、節(jié)能功能以及外觀設(shè)計(jì)上,國內(nèi)企業(yè)也經(jīng)過引進(jìn)、消化、吸收,技術(shù)水平及產(chǎn)品質(zhì)量都在不斷趨于完善,中國已經(jīng)發(fā)展成為世界空調(diào)產(chǎn)業(yè)重要的研發(fā)和生產(chǎn)基地。
處于前四位格力、美的、lg和海爾保持不變,品牌梯度順序穩(wěn)定。但是,各品牌市場表現(xiàn)差異逐漸增大,馬太效應(yīng)愈發(fā)明顯,市場占有率之間的差距有擴(kuò)大的趨勢。
目前國內(nèi)空調(diào)行業(yè)大致可以劃分為兩個(gè)板塊:格力、美的、海爾等國內(nèi)品牌占領(lǐng)了空調(diào)行業(yè)的大部分的江山,三菱、大金、松下等合資品牌也占領(lǐng)了一定的市場份額。隨著國民經(jīng)濟(jì)實(shí)力與品牌意識(shí)的日漸提高,空調(diào)的使用率將會(huì)越來越高,各個(gè)品牌的空調(diào)在巨大的市場機(jī)會(huì)的條件下,都面臨著巨大的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。
如今,空調(diào)已經(jīng)成為一種比較重要的家用電器,漸漸的成為一種生活必須品,。近年來,在我國現(xiàn)有的中央空調(diào)領(lǐng)域中,冷熱水系統(tǒng)、變頻多聯(lián)機(jī)技術(shù)成為市場上的主流。目前,大金、約克、開利等主要的國外品牌都進(jìn)入到了中國市場,占據(jù)了市場上的較大的市場份額,但是國有品牌例如美的、格力、海爾等發(fā)展迅速,格力、美的兩大空調(diào)巨頭的中央空調(diào)銷售收入均超過10億元,海爾則獲得15個(gè)奧運(yùn)項(xiàng)目的工程。上半年美的商用空調(diào)銷售收入達(dá)到14億元,我們預(yù)計(jì)在未來2-3年中將繼續(xù)保持20%以上的增長速度。
本次調(diào)查,我們針對格力空調(diào)產(chǎn)品,以格力空調(diào)為主要的調(diào)查對象,分析了當(dāng)前消費(fèi)者。
在購買空調(diào)方面的偏好和格力空調(diào)的品牌忠誠度。為格力提供當(dāng)前市場的信息,尋找格力的品牌弱點(diǎn)或避免與其他品牌的正面競爭,進(jìn)而形成最大的影響力,為格力空調(diào)日后的產(chǎn)品營銷策略的提出做好準(zhǔn)備。
(一)、調(diào)研目的。
1、了解格力空調(diào)在消費(fèi)者中的知名度、滲透率、美譽(yù)度和客戶忠誠度。
2、了解各品牌及主要競爭品牌以及格力空調(diào)的市場占有率情況。
3、了解消費(fèi)者對空調(diào)電器消費(fèi)的觀點(diǎn)、偏好。
(二)、資料收集的方法。
本次調(diào)研資料收集我們主要是采集了原始資料。結(jié)果主要通過問卷調(diào)查的方式取得。輔助方法是直接詢問被調(diào)查人員,了解其對于空調(diào)的看法及滿意度,具有一定的針對性。
(三)、調(diào)查數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析。
1.空調(diào)市場品牌占有率分析。
合資品牌的占有率很低。充分說明國產(chǎn)空調(diào)的。
品牌競爭相當(dāng)激烈。由此可見,當(dāng)前海爾是格力的最大的競爭對手,美的也是其最大的潛在的競爭對手。
2、消費(fèi)者消費(fèi)偏好分析。
1.選擇空調(diào)的標(biāo)準(zhǔn)和宗旨分析。
從圖中可以看出,消費(fèi)者選擇購買產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)更注重的是產(chǎn)品的質(zhì)量,其次考慮的是產(chǎn)品的價(jià)格和節(jié)能環(huán)保,這就需要格力公司在從事產(chǎn)品生產(chǎn)中,一定要把好產(chǎn)品的質(zhì)量關(guān),生產(chǎn)出質(zhì)量過硬的產(chǎn)品,其次,格力公司應(yīng)加大對產(chǎn)品的研發(fā)投入,盡量使本公司生產(chǎn)出更加環(huán)保的、低能耗的產(chǎn)品,在產(chǎn)品的生產(chǎn)到銷售的過程中實(shí)行更加科學(xué)的管理,盡量降低成本,進(jìn)而降低產(chǎn)品在市場上的售價(jià),使格力公司與其他同行公司相比更具有價(jià)格方面的優(yōu)勢。
(四)、格力空調(diào)市場潛力分析。
1.售后服務(wù)滿意度分析。
從圖中的數(shù)據(jù)來看,對格力空調(diào)的售后服務(wù)不滿意的消費(fèi)者的比率為24%,
從圖中的數(shù)據(jù)表明,選擇購買格力空調(diào)的消費(fèi)者都對格力空調(diào)的售后服務(wù)滿意或是一般,沒有不滿意的,而不選擇購買格力空調(diào)的消費(fèi)者對格力空調(diào)的售后服務(wù)的滿意度都不高。這表明完善的售后服務(wù)是吸引消費(fèi)者的很重要的因素,格力空調(diào)只有提供更優(yōu)質(zhì)的售后服務(wù)才能更好的擴(kuò)大市場占有率,樹立更好的品牌形象。
(五)、結(jié)論1、市場及競爭者。
格力空調(diào)市場占有率最高,海爾空調(diào)所占的市場份額與其相比差距不是很大,是格力公司的最大的競爭者,其次,美的公司正在不斷地發(fā)展壯大,也已經(jīng)成為格力公司的強(qiáng)大的競爭對手。然而海爾、美的都是具有很強(qiáng)競爭力的品牌,在良好的營銷策略的指導(dǎo)下,其空調(diào)產(chǎn)業(yè)不斷成長,將會(huì)對格力的市場占有率造成很大的沖擊,隨著其他小品牌帶來的價(jià)格沖擊也會(huì)帶來一定的影響。
2、消費(fèi)者特點(diǎn)。
1.季節(jié)對消費(fèi)者購買空調(diào)存在一定的影響,夏季和冬季是空調(diào)使用的主要時(shí)間段,大多數(shù)消費(fèi)者會(huì)選擇在這兩個(gè)季節(jié)購買空調(diào)。
2.消費(fèi)者選擇購買產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)更注重的是產(chǎn)品的質(zhì)量,其次考慮的是產(chǎn)品的價(jià)格和節(jié)能環(huán)保。
3.職業(yè)的不同反應(yīng)的就是收入的差異,相對來講,收入高的群體能夠接受的空調(diào)。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇九
本著“持續(xù)改進(jìn),消除不滿;顧客滿意,顧客忠誠”的宗旨,本調(diào)查通過對評估項(xiàng)目的滿意度調(diào)查數(shù)據(jù)的統(tǒng)計(jì)分析,找出客戶期望改進(jìn)的方面,指導(dǎo)公司內(nèi)部人員進(jìn)行有針對性的改進(jìn),提高改進(jìn)效果,并回饋客戶,做到顧客滿意,最終實(shí)現(xiàn)顧客忠誠。
服務(wù)是留住顧客的有效手段。有研究表明,獲取一個(gè)顧客的成本是留住一個(gè)老顧客成本的5倍,如果美容院能將其顧客流失率降5%,其利潤就能增加25%-28%,美容院的利潤率主要取決于老顧客的壽命期限。因此,美容院的員工要樹立起正確的服務(wù)精神,不遺余力的為顧客提供溫馨而周到的服務(wù),使顧客感到高度滿意度,受到尊敬,并且要通過與顧客的雙向溝通建立一種長期的友好關(guān)系,留住顧客。
同時(shí),想要提高美容院核心競爭力的重要途徑,也是要從服務(wù)下手,細(xì)節(jié)更能體現(xiàn)美容院的優(yōu)勢,留住顧客:
1、美容院員工知識(shí)能力與顧客的需求良好配合,不管是美容師還是美容顧問還是清潔工,只有全體員工的充分配合才能創(chuàng)造最開心的服務(wù)環(huán)境,環(huán)境是員工的第一要素。
2、員工能否勝任工作,每一個(gè)崗位的員工都需要清楚的知道自己的工作內(nèi)容并能夠按時(shí)完成。
3、顧客與員工對彼此均有合理的`期望,員工不會(huì)今天跳槽,明天就試著換一家美容院,顧客也不會(huì)指揮美容師像自己的奴隸。
4、顧客需求可被準(zhǔn)確的診斷,美容顧問能夠準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客信任度,從而相信這是一家正規(guī)的美容院。
5、員工相信自己所做的事是最有益顧客的,而不是認(rèn)為自己騙了顧客的錢。誠信不僅僅是對顧客的表現(xiàn),也建立在長期的人品、信譽(yù)上,而員工就是老板人格和品格的證人,她們因此判斷選擇自己的“錢途”。
6、員工與顧客間有效的溝通,要學(xué)習(xí)有效溝通的技巧,用同理心傾聽顧客的話,從中真正領(lǐng)會(huì)顧客的需求。
7、員工與顧客間保持信任與信服,員工對顧客展露的親情和熱情只能讓顧客更加信任,像自己人一樣,這就是敬業(yè)。大部分美容院都能夠做到這一點(diǎn),然而美容院最大的特點(diǎn)就是技術(shù)、就是服務(wù),顧客還需要我們在溝通時(shí)表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這才能讓顧客信服。顧客回因此覺得親切,而不會(huì)失去與美容院的距離,反而不好意思、沒法再談價(jià)錢。
8、所有服務(wù)人員明了經(jīng)營及服務(wù)的目標(biāo),美容院擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)側(cè),并有效的教育了所有的員工。
9、有一個(gè)準(zhǔn)確而獨(dú)特的經(jīng)營定位,使美容院在競爭中立于不敗之地,所有員工也明了自己的定位,并為之自豪。
10、很多美容院的經(jīng)營是考美容師與顧客之間的感情聯(lián)系來擴(kuò)大經(jīng)營范圍的,一個(gè)好的顧客身邊總有好幾個(gè)好朋友。如果這家美容院給以他們足夠到位的服務(wù)后,并建立了良好的口碑,無形之中也會(huì)給美容院引來大量的客源,靠一傳十,十傳百的口碑效應(yīng)來達(dá)到目的。如果人情與市場結(jié)合,隨之而來的人情生意,其結(jié)果可能喪失立場,喪失原則,生意會(huì)越來越難做,一個(gè)美容院的管理者應(yīng)該要有堅(jiān)定立場,讓人情銷售與市場銷售分開。
11、顧客是上帝不應(yīng)該放在嘴上,而應(yīng)該放在心上,真正懂得顧客心理的美容師是實(shí)實(shí)在在的為顧客著想的,而不是靠打點(diǎn)折扣,施點(diǎn)小恩小惠來滿足顧客的小要求。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇十
“民以食為天”。公司食堂與員工的飲食生活密切相關(guān),食堂的好壞在一定程度上影響著員工的健康、工作和日常生活。為了了解員工對議事園公司所負(fù)責(zé)的食堂滿意程度,便于店面對食堂進(jìn)一步加強(qiáng)管理、提高質(zhì)量,徐州東本店人資行政部于20xx年8月10日對本店員工進(jìn)行一次關(guān)于食堂滿意度的調(diào)查。
調(diào)查的目的在于了解員工食堂各方面的滿意程度及相關(guān)意見和建議,發(fā)現(xiàn)食堂在質(zhì)量、環(huán)境、衛(wèi)生等方面存在的問題,為食堂進(jìn)一步改善提供參考。
調(diào)查的任務(wù)在于全面、準(zhǔn)確、系統(tǒng)得搜集員工對食堂的滿意度和一些建議,并進(jìn)行分析研究,從中歸納出目前食堂需改善的地方和一些好的建議。
1、綜合48份調(diào)查表格,本次調(diào)查對食堂的滿意度得分為91.91分,整體屬于基本滿意的狀態(tài)。
2、其中:
主要問題點(diǎn):可以增加稀飯種類,例如蜜棗稀飯或者南瓜稀飯,夏季稀飯?zhí)珶幔ㄗh提前燒制涼一些提供給員工。
(5)對于飯菜種類:很滿意人數(shù)占37.5%,基本滿意人數(shù)占37.5%,一般人數(shù)占21%,不太滿意人數(shù)占4%主要問題點(diǎn):整體質(zhì)量下降,饅頭顏色有時(shí)白有時(shí)黃,大米質(zhì)量不好,都是舊米,建議主食多元化,可增加面條、花卷、面線、炒面等主食。菜品可增加鴨腿、羊肉、牛肉等肉類。建議可以每天提供水果或飲料等。特別要求增加廚師炸的辣椒醬或牛肉醬。
(6)對于供餐準(zhǔn)時(shí)性:很滿意人數(shù)占83%,基本滿意人數(shù)占13%,一般人數(shù)占4%(7)供餐量充足:很滿意人數(shù)占72%,基本滿意人數(shù)占27%,不太滿意人數(shù)占2%主要問題點(diǎn):偶爾會(huì)出現(xiàn)此情況。
(8)對于食堂衛(wèi)生情況:很滿意人數(shù)占83%,基本滿意人數(shù)占15%,一般人數(shù)占2%主要問題點(diǎn):筷子與碗的消毒程度不夠,要使用消毒柜與消毒筷盒。食堂樓道紙屑垃圾較多,建議增設(shè)垃圾桶等衛(wèi)生用品。
通過本次對我店員工進(jìn)行的食堂滿意度調(diào)查,得出食堂供餐的準(zhǔn)時(shí)性以及衛(wèi)生較值得肯定,也發(fā)現(xiàn)了需要改進(jìn)的地方,比如食堂的飯菜的味道,菜式的總類以及營養(yǎng)搭配等相關(guān)問題。具體建議如下:
1、食堂應(yīng)適當(dāng)增加飯菜分量,提高飯菜質(zhì)量。
2、應(yīng)組織食堂從業(yè)人員進(jìn)行職業(yè)培訓(xùn),提高食堂營養(yǎng)的搭配,以及烹調(diào)技能。
3、議事園食堂高層建立一定的質(zhì)量監(jiān)管體系,對食堂的飯菜質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)控,應(yīng)對食品安全工作充分重視。建立健全集體食堂食品衛(wèi)生安全管理制度,購買原材料時(shí),絕對不能購買“三無產(chǎn)品”,不得采購腐敗、變質(zhì)材料。
4、食堂應(yīng)適當(dāng)增加菜的品種,注意營養(yǎng)搭配,改進(jìn)菜式風(fēng)格,設(shè)計(jì)多種花色品種,并在條件可以的情況下增加一些地方小吃。
5、食堂的員工也應(yīng)加強(qiáng)自己的修養(yǎng),端正服務(wù)態(tài)度。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇十一
浙江農(nóng)林大學(xué)衣錦校區(qū)。
謝遠(yuǎn)洋。
謝遠(yuǎn)洋。
在校學(xué)生。
網(wǎng)絡(luò)問卷調(diào)查。
問卷由楊關(guān)紅設(shè)計(jì),全體成員討論決定。
張雷雷。
xxxxx。
自古以來,“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中,食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康,飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長發(fā)育,食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢?而我們的同學(xué)對食堂又有什么意見?學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理,滿足學(xué)生的意愿呢?針對以上問題,我們提出此調(diào)查研究,并取得了預(yù)期的成果,此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù),可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助;也可以作為評價(jià)各個(gè)食堂收益的.一個(gè)參考。在對學(xué)校兩個(gè)食堂的飯菜口味、種類、分量、價(jià)格、衛(wèi)生條件、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進(jìn)行整體調(diào)研后,總結(jié)得出:學(xué)生對學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個(gè)不一樣,但總的來說大同小異;學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題,重點(diǎn)突出在飯菜價(jià)格、衛(wèi)生問題、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上,學(xué)生對學(xué)校食堂的滿意程度會(huì)在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況,所以針對此次調(diào)研我們提出了幾點(diǎn)建議,希望有關(guān)部門欲與重視及采納。
(1)在此次調(diào)查中,我們總共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。
(2)在這30人中,男生大約占了56%,有17人,女生則有13人。
(3)食堂個(gè)數(shù),30人中有14人所在的校區(qū)有1個(gè)食堂,xx人所在校區(qū)有2到3個(gè)食堂。
(4)每周在食堂就餐天數(shù),有12人選擇了1到3天,11人選擇了4到5天,4人選擇了6到7天,3個(gè)人選擇了偶爾吃一頓。
(5)平均每月在食堂開銷,每月開銷300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,開銷900元以上的有3人。
(6)食堂規(guī)模:食堂很大的有10人選,規(guī)模一般般的有11人,食堂規(guī)模小的有9人。
(7)對食堂的菜市滿意,非常滿意的有4人,滿意的有17人,一般的有10人,差和非常差選項(xiàng)沒有人選。
(9)食堂提供的飯菜質(zhì)量,6人對食堂的飯菜質(zhì)量感到很好,8人感到好,xx人覺得一般。
(10)食堂衛(wèi)生情況,7人認(rèn)為食堂的衛(wèi)生很干凈,21人認(rèn)為還過得去,2人認(rèn)為一般。
(11)對食堂口味的滿意度,3人感到非常滿意,xx人滿意,8人選擇了沒感覺,3人認(rèn)為食堂口味差。
(12)食堂人員的工作態(tài)度,6個(gè)人認(rèn)為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好,22人選擇了好,只有2個(gè)人認(rèn)為工作人員的態(tài)度冷漠。
(13)不去食堂就餐原因,10人選擇了菜市少,吃膩了,9人認(rèn)為食堂的菜不好吃,10人選擇了人太多,只有1人選擇了任性。
(14)怎樣看待食堂某些事物的價(jià)格變動(dòng),有8人認(rèn)為價(jià)格變動(dòng)在情理之中,7人認(rèn)為這很合理,1人認(rèn)為不合理但接受,14人沒感覺。
(15)你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題,9人認(rèn)為開放過早或過晚,29人認(rèn)為節(jié)假日供應(yīng)時(shí)間過短,11人認(rèn)為飯菜供應(yīng)時(shí)間太短,11人認(rèn)為沒有夜宵。
(xx)哪些改善會(huì)吸引你到食堂就餐,7人選擇了黑暗料理,9人選擇了就餐環(huán)境改善,26人選擇了菜品種類增加,7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善,19人選擇了有新商家加入,9人選擇了其他。
從學(xué)生對食堂飯菜的口味種類的滿意度來看,選擇滿意一般的人比較多,從價(jià)格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇十二
7月9日,中國旅游研究院發(fā)布xx年第二季度全國游客滿意度調(diào)查報(bào)告。報(bào)告顯示,xx年第二季度全國游客滿意度指數(shù)為75.45,穩(wěn)定在“基本滿意”水平,同比和環(huán)比分別上升2.61、0.43。調(diào)查顯示,游客對旅游市場治理、我國入境旅游促進(jìn)措施等評價(jià)有明顯上升。國家旅游行政主管部門不斷加強(qiáng)旅游市場秩序監(jiān)管力度的效果逐步凸顯,已成為當(dāng)前旅游市場競爭環(huán)境不斷規(guī)范的核心驅(qū)動(dòng)力。
一、第二季度全國游客滿意度主要特點(diǎn)。
旅游投訴滿意度顯著提升。本季度全國旅游投訴滿意度指數(shù)為72.63,同比和環(huán)比分別上升4.11和1.84。調(diào)查樣本中,游客投訴比例由第一季度的3.7%下降到3.3%,其中團(tuán)隊(duì)游客、入境游客的投訴比例分別由3.6%、9%下降到3.11%、6.4%,其他非官方渠道的投訴數(shù)量比上季度減少了四分之一。
入境游客滿意度達(dá)到“滿意”水平。本季度入境游客滿意度為81.44,同比和環(huán)比分別上升7.24和2.43,重慶、杭州、廣州、大連、上海等入境目的地城市的總體滿意度相對較高。入境游客對國內(nèi)樣本城市的城市建設(shè)、城市管理、公共服務(wù)、行業(yè)服務(wù)等單項(xiàng)指標(biāo)的評價(jià)環(huán)比都有所提升,基本達(dá)到80分以上,其中,大多數(shù)境外游客對我國現(xiàn)代化程度、知名度、民俗特色、美麗程度、文化氛圍等方面的體驗(yàn)和評價(jià)頗高。
樣本城市的游客滿意度更趨均衡。本季度50%的樣本城市游客滿意度有所提升,其中,廣安、大同、溫州、九江、太原等城市游客滿意度大幅躍升,東、中、西部城市游客滿意度更趨均衡。
二、第二季度全國游客滿意度存在的主要問題。
行業(yè)要素的滿意度有待提升。調(diào)查反映,“吃住行游購?qiáng)省钡群诵穆糜涡袠I(yè)的游客滿意度從低到高依次是性價(jià)比、服務(wù)、質(zhì)量、特色,其中又以旅游景區(qū)票價(jià)高、秩序亂和購物質(zhì)價(jià)不符、性價(jià)比低的問題最為突出,第二季度恰逢清明、五一、端午等小長假,景區(qū)漲價(jià)、旅行社不合理低價(jià)、交通擁堵和不便利等現(xiàn)象也都成為了社會(huì)和輿論關(guān)注的焦點(diǎn),有游客評論“秀美河山成了看不起的風(fēng)景”。
外部發(fā)展環(huán)境制約著游客體驗(yàn)。國內(nèi)游客對區(qū)域和地方旅游形象特色雷同、游客體驗(yàn)不佳的評價(jià)較為突出。調(diào)查還顯示,國內(nèi)游客和入境游客對城市總體環(huán)境和國民旅游形象的問題反映比較突出,主要體現(xiàn)在衛(wèi)生設(shè)施、空氣質(zhì)量、自然生態(tài)、市民行為等指標(biāo)的評價(jià)結(jié)果較低。此外,中東呼吸綜合征(mers)疑似病例、長江沉船事件等重大旅游安全和社會(huì)突發(fā)事件在游客對相關(guān)目的地城市的旅游評價(jià)結(jié)果中也都有所體現(xiàn)。
xx年第二季度全國60城市游客滿意度指數(shù)從高到低依次為:廣安83.44、重慶83.02、合肥82.47、大同82.34、蘇州80.71、北京80.68、溫州80.02、南京79.21、九江78.87、太原78.40、成都78.25、黃山78.19、上海78.16、桂林77.84、武漢77.76、沈陽77.68、濟(jì)南77.63、廣州77.33、福州76.57、青島76.54、寧波76.46、拉薩76.45、無錫76.14、煙臺(tái)76.12、延安75.98、海口75.97、吉林市75.22、廈門75.10、張家界74.74、三亞74.64、杭州74.44、承德74.42、鄭州74.31、烏魯木齊74.13、石家莊74.12、長春74.08、湘潭73.42、大連73.23、遵義73.08、天津73.02、長沙73.01、深圳72.95、西安72.87、貴陽72.52、秦皇島71.98、哈爾濱71.84、延邊71.55、呼和浩特71.54、昆明71.53、珠海71.50、銀川71.29、蘭州70.73、南昌70.55、西寧70.44、北海70.15、贛州68.91、洛陽68.90、麗江64.62、南寧64.53、汕頭62.60。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇十三
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自古以來,“民以食為天”。在廣大同學(xué)的心目中,食堂不容置疑地成為我們生活中至關(guān)重要的一部分。食堂的重要性使其存在的問題引起廣大師生的關(guān)注。飯菜的營養(yǎng)質(zhì)量﹑食堂內(nèi)部的衛(wèi)生關(guān)系到我們的身體健康,飯菜的配搭關(guān)系到我們的生長發(fā)育,食堂的秩序管理影響到我們的日常生活。究竟食堂應(yīng)該怎樣操作的呢?而我們的同學(xué)對食堂又有什么意見?學(xué)校應(yīng)該怎樣去做才能搞好食堂管理,滿足學(xué)生的意愿呢?針對以上問題,我們提出此調(diào)查研究,并取得了預(yù)期的成果,此調(diào)查獲得的數(shù)據(jù)以及結(jié)論可以為食堂決策層提供依據(jù),可以為食堂的飯菜質(zhì)量提升提供幫助;也可以作為評價(jià)各個(gè)食堂收益的一個(gè)參考。在對學(xué)校兩個(gè)食堂的飯菜口味、種類、分量、價(jià)格、衛(wèi)生條件、工作人員的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)水平滿意度進(jìn)行整體調(diào)研后,總結(jié)得出:學(xué)生對學(xué)校食堂的菜品質(zhì)量口味的要求個(gè)不一樣,但總的來說大同小異;學(xué)校食堂目前看來還存在一系列的問題,重點(diǎn)突出在飯菜價(jià)格、衛(wèi)生問題、飯菜種類和服務(wù)態(tài)度上,學(xué)生對學(xué)校食堂的滿意程度會(huì)在一定程度上直接影響該食堂的收益、盈利情況,所以針對此次調(diào)研我們提出了幾點(diǎn)建議,希望有關(guān)部門欲與重視及采納。
(1)在此次調(diào)查中,我們總共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。
(2)在這30人中,男生大約占了56%,有17人,女生則有13人。
(3)食堂個(gè)數(shù),30人中有14人所在的校區(qū)有1個(gè)食堂,16人所在校區(qū)有2到3個(gè)食堂。
(4)每周在食堂就餐天數(shù),有12人選擇了1到3天,11人選擇了4到5天,4人選擇了6到7天,3個(gè)人選擇了偶爾吃一頓。
(5)平均每月在食堂開銷,每月開銷300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,開銷900元以上的有3人。(6)食堂規(guī)模:食堂很大的.有10人選,規(guī)模一般般的有11人,食堂規(guī)模小的有9人。
(7)對食堂的菜市滿意,非常滿意的有4人,滿意的有17人,一般的有10人,差和非常差選項(xiàng)沒有人選。
(9)食堂提供的飯菜質(zhì)量,6人對食堂的飯菜質(zhì)量感到很好,8人感到好,16人覺得一般。
(10)食堂衛(wèi)生情況,7人認(rèn)為食堂的衛(wèi)生很干凈,21人認(rèn)為還過得去,2人認(rèn)為一般。
(11)對食堂口味的滿意度,3人感到非常滿意,16人滿意,8人選擇了沒感覺,3人認(rèn)為食堂口味差。
(12)食堂人員的工作態(tài)度,6個(gè)人認(rèn)為工作人員的服務(wù)態(tài)度很好,22人選擇了好,只有2個(gè)人認(rèn)為工作人員的態(tài)度冷漠。
(13)不去食堂就餐原因,10人選擇了菜市少,吃膩了,9人認(rèn)為食堂的菜不好吃,10人選擇了人太多,只有1人選擇了任性。
(14)怎樣看待食堂某些事物的價(jià)格變動(dòng),有8人認(rèn)為價(jià)格變動(dòng)在情理之中,7人認(rèn)為這很合理,1人認(rèn)為不合理但接受,14人沒感覺。
(15)你覺得食堂在就餐問題上有哪些問題,9人認(rèn)為開放過早或過晚,29人認(rèn)為節(jié)假日供應(yīng)時(shí)間過短,11人認(rèn)為飯菜供應(yīng)時(shí)間太短,11人認(rèn)為沒有夜宵。
(16)哪些改善會(huì)吸引你到食堂就餐,7人選擇了黑暗料理,9人選擇了就餐環(huán)境改善,26人選擇了菜品種類增加,7人選擇了食堂工作人員態(tài)度改善,19人選擇了有新商家加入,9人選擇了其他。
從學(xué)生對食堂飯菜的口味種類的滿意度來看,選擇滿意一般的人比較多,從價(jià)格衛(wèi)生來看大多數(shù)人也還是比較滿意的。
食堂滿意度調(diào)查報(bào)告篇十四
為了了解員工對食堂現(xiàn)行狀況的滿意度,了解食堂管理執(zhí)行的情況,更進(jìn)一步做好管理執(zhí)行工作,10月,綜合辦對員工進(jìn)行了員工食堂滿意度調(diào)查。調(diào)查得到了各部門領(lǐng)導(dǎo)和員工的積極配合。
本次調(diào)查共收到68份有效問卷,占總員工人數(shù)17.5%(388人)。統(tǒng)計(jì)結(jié)果詳見附件。
調(diào)查分析:
統(tǒng)計(jì)結(jié)果顯示,員工對員工食堂是基本滿意的。但仍然還是存在一些問題。調(diào)查顯示,員工普遍認(rèn)為食堂需要提高衛(wèi)生狀況,尤其是餐具的清潔程度,另外,半數(shù)以上的員工還反映周末、每天12點(diǎn)之前和17點(diǎn)之后的飯菜質(zhì)量不高,希望引起食堂管理人員的高度重視。
1-3題主要是了解員工對食堂衛(wèi)生狀況的滿意度。
對于餐廳的衛(wèi)生狀況,77.9%的員工表示一般,13.23%的員工表示較好,覺得較差的占8.82%。調(diào)查結(jié)果表明,員工對餐廳的衛(wèi)生狀況還是基本認(rèn)可的。
對于餐具的衛(wèi)生狀況,57.35%的員工表示一般,27.94%的員工表示較差,5.88%的員工表示較好,還有2.94%的員工表示很差。調(diào)查結(jié)果表明,員工對餐具的衛(wèi)生狀況不是很滿意。
對于工作人員的個(gè)人衛(wèi)生狀況,70.59%的.員工表示一般,17.65%的員工表示較差,11.76%的員工表示較好。調(diào)查結(jié)果表明,員工對工作人員的個(gè)人衛(wèi)生狀況基本認(rèn)可。
4-7題主要是了解飯菜的份量和質(zhì)量,調(diào)查結(jié)果顯示,員工覺得飯菜不夠新鮮,會(huì)吃到剩菜剩飯。
對于食堂飯菜新鮮度,45.59%的員工表示一般,27.94%的員工表示經(jīng)常吃剩菜剩飯,20.59%的員工表示不新鮮,還有5.88%的員工表示較新鮮。調(diào)查結(jié)果表明,大多數(shù)員工覺得飯菜不是很新鮮。
對于葷菜的份量,48.53%的員工表示一般,51.47%的員工表示不足量。調(diào)查結(jié)果表明,員工覺得葷菜打得份量可以再足量一點(diǎn)。
對于飯菜的口味,75%的員工表示一般,17.65%的員工表示較差,5.88%的員工表示較好,還有1.47%的員工表示很差。調(diào)查結(jié)果表明,員工對飯菜的口味基本認(rèn)可。
對于飯菜的種類,67.65%的員工表示一般,30.88%的員工表示單調(diào),還有1.47%的員工表示豐富。調(diào)查結(jié)果表明,員工基本滿意,但仍然希望能豐富飯菜的種類。
8-9題主要是了解員工對食堂服務(wù)人員的服務(wù)的滿意度,調(diào)查結(jié)果顯示,員工覺得還是認(rèn)可的,但仍然希望添加飯菜的速度可以再快一些。
對于工作人員的服務(wù)態(tài)度,57.35%的員工表示一般,38.24%的員工表示較好,4.41%的員工表示較差。調(diào)查結(jié)果表明,員工對工作人員的服務(wù)態(tài)度還是較滿意。
對于添加飯菜的速度,51.47%的員工表示一般,26.47%的員工表示較快,19.12%的員工表示較慢,還有2.94%的員工表示很慢。調(diào)查結(jié)果表明,員工對添加飯菜的速度基本認(rèn)可。
72.06%的員工表示一般,16.18%的員工表示不滿意,7.35%的員工表示滿意,還有4.41%的員工表示很不滿意。
員工最迫切希望食堂改進(jìn)的是衛(wèi)生狀況和飯菜的口味。分別占的比重是55.88%和48.53%.另外選飯菜的份量和質(zhì)量占30.88%,服務(wù)質(zhì)量占19.12%.
其中12-13是開放題,大部分員工都希望加強(qiáng)衛(wèi)生管理以及菜肴的質(zhì)量,菜肴的質(zhì)量主要是指品種和新鮮程度。還有員工建議是否可以添加飯后水果。反映最突出的問題主要有三點(diǎn):1.稀飯經(jīng)常是直接兌開水,而且有時(shí)是餿的稀飯2.晚飯經(jīng)常吃的是剩菜剩飯3.12點(diǎn)以前和17點(diǎn)以后這兩個(gè)時(shí)間段的飯菜很差,周末的伙食也比平時(shí)差。