作為一名默默奉獻(xiàn)的教育工作者，通常需要用到教案來輔助教學(xué)，借助教案可以讓教學(xué)工作更科學(xué)化。寫教案的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面我?guī)痛蠹艺覍げ⒄砹艘恍﹥?yōu)秀的教案范文，我們一起來了解一下吧。
中秋節(jié)教案中班篇一
中班綜合活動《月餅圓圓》
1．知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。
2．嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
3．了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
4．了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
5．參與節(jié)日游戲。
1．ppt。
2．各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
教學(xué)方法與手段：欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。
教學(xué)反思：今天我很是開心，放手讓幼兒自己去創(chuàng)造，自己去探索，而不是強(qiáng)制性的左右他們的想法，這樣更能促進(jìn)兒童的身心的全面發(fā)展，增添學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)創(chuàng)作的欲望，享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具，讓孩子信手涂鴉、制作，無意中會充實(shí)孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進(jìn)他們良好的發(fā)展。
中秋節(jié)教案中班篇二
中秋節(jié)前幾天，節(jié)日的氣氛漸濃，超市中各式各樣的月餅琳瑯滿目，村子里月餅加工點(diǎn)，排起了長隊(duì)，濃郁的香味很遠(yuǎn)就能聞到。學(xué)生在課下有關(guān)月餅和中秋放假的話題也多了起來，有兩三個心急的學(xué)生靜靜把月餅帶到了學(xué)校。李梓萌同學(xué)問我們：“為什么中秋節(jié)要放一天假？圣誕節(jié)為什么不放？”于是活動主題便在所見所聞中醞釀。我便以“走近傳統(tǒng)節(jié)日”為載體，用最親近生活的地方資源轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，進(jìn)展學(xué)生的探究精神，提高學(xué)生的實(shí)踐力量，弘揚(yáng)民族文化。
1、親自參加月餅的制作，了解制作方法，品嘗月餅。培育學(xué)生動手動腦力量。
2、了解中秋節(jié)的來歷、習(xí)俗，初步了解月餅的象征意義。
3、激發(fā)學(xué)生的探究_，培育學(xué)生的主體參加意識和團(tuán)結(jié)合作精神。
4、為學(xué)生供應(yīng)一個張揚(yáng)共性的舞臺，培育學(xué)生制造性的人格。
5、搜集有關(guān)中秋的詩詞歌賦、月亮的美稱等，做好信息查閱、調(diào)查和收集力量。
1、確定活動主題，設(shè)計(jì)活動方案，做好活動前的預(yù)備工作。
2、成立綜合實(shí)踐活動小組，制定小組規(guī)劃，確定人員分工
3、了解中秋節(jié)的來歷及其相關(guān)資料。
4、在將近中秋節(jié)那天跟大家一起帶月餅、嘗月餅、并拍照留念。
學(xué)生通過調(diào)查、發(fā)覺新問題、在活動中解決問題，把握思索方法，提高實(shí)踐操作的力量，樂觀完成小組安排到的任務(wù)。
引入話題，確定主題
預(yù)設(shè)：
(1)我想知道中秋節(jié)是怎么來的？
(2)我想知道這一天每個人都要吃月餅嗎？
(3)我想知道為什么中秋要吃月餅？
(4)我想知道一些關(guān)于中秋的傳奇、故事等?！?BR> (5)我想知道現(xiàn)在有多少種月餅？他們的價(jià)錢怎么樣？哪一種吃？”
(6)我想知道月餅究竟是怎樣做出來的？我還想自己動手做一做?！?BR> (7)我們家鄉(xiāng)的中秋有哪些活動，哪些習(xí)俗？
(8)中秋只是漢族的節(jié)日嗎？別的民族過中秋嗎？
中秋節(jié)教案中班篇三
設(shè)計(jì)意圖：中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風(fēng)情這類的社會知識很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計(jì)合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強(qiáng)，他們非常想自己動手做一個月餅，小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起，既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動手制作的樂趣。
活動目標(biāo)：
1、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗(yàn)和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準(zhǔn)備：
材料準(zhǔn)備：ppt課件，月餅實(shí)物，橡皮泥以及工具，膠水，廢舊的紙，圓盤子，空的月餅禮盒。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗，且知道月餅有多種味道。
重點(diǎn)：知道月餅是圓圓的.，有不同的口味。
難點(diǎn)：會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團(tuán)等方式制作月餅。
活動過程：
教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開一家月餅店的情境，充分調(diào)動幼兒的興趣。
師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認(rèn)識一下她吧。（大家好，我是小貓咪咪，很高興到小二班來做客。）
師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的？我們聽一聽咪咪是怎么說的？（快到中秋節(jié)啦，我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請你們嘗一嘗，小朋友們，你們愿意幫我試吃月餅嗎？）
師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎？今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。
出示實(shí)物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。
師：這些月餅是什么形狀的？看上去像什么？師總結(jié)：原來啊，月餅是圓圓的。
師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。
師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的啊？
四：仔細(xì)觀察月餅，知道月餅有各種口味。
師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請你仔細(xì)觀察月餅，告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么？
師小結(jié)：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。
師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣？我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪，你做的月餅太好吃，謝謝你。（謝謝你們，小二班的小朋友，你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)兀浚?BR> 師：寶貝們，你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅?zāi)?？（那我們一起去我的店里吧，我來教你們做?BR> 活動延伸：一起到小貓咪咪的店里做客。
1、南瓜洗凈，去皮去瓤切薄片，凈重240g。
2、切好的南瓜蓋上保鮮膜，上蒸鍋大火蒸15分鐘，蓋保鮮膜主要是防止多余水分進(jìn)入，從而影響配方比例。
3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細(xì)膩的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割攪拌功能的，例如料理機(jī)、均質(zhì)機(jī)都可以，而破壁機(jī)材料損耗過多，可能需要多放一些南瓜。
4.50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過篩一次，然后將粉類與南瓜泥混合，攪拌成棉絮狀。
5、如果面團(tuán)不燙手了，就用手揉成柔軟不粘手的糯米團(tuán)。
6、接著加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面團(tuán)均勻細(xì)膩，充滿光澤。
7、揉好的南瓜糯米團(tuán)分成30g/個，220g豆沙餡分成20克/個，分別搓圓蓋上保鮮膜備用，防止風(fēng)干。
8、取一個面團(tuán)壓扁，將一份豆沙餡放在面皮中間。
9、收口搓成橢圓形，這樣比較容易放入月餅?zāi)！?BR> 10、在50克月餅?zāi)＠锶鲆粚颖”〉氖旄夥鄯勒?，再將糯米團(tuán)放入，在油紙上按壓出月餅。
11、蒸鍋大火燒開后，放上蒸屜，蒸15分鐘。
12、開鍋散去熱氣再取出，不然會粘手。外q內(nèi)糯的南瓜蒸月餅就做好了。
tips
1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是各種大米中糯性最低的品種，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作過程中，也不容易粘手，不建議隨意更換原材料。
2、澄粉又叫小麥淀粉，會用來做水晶蝦餃之類的廣式點(diǎn)心，透明度好，用它做出來的南瓜月餅更加通透好看，不建議隨意更換原材料。
3、由于每種面粉的吸水性和不同品種南瓜的含水量不一樣，做出來的南瓜糯米團(tuán)干濕度會有所差異。此外，蒸的時候也要蓋上保鮮膜，否則會導(dǎo)致水份增加。如果做出來的糯米太干，可以加一點(diǎn)點(diǎn)水，反之可以加入適量的糯米粉。
4、吃不完的月餅密封好放冰箱冷藏，吃的時候再隔水加熱即可。
5、內(nèi)餡可以根據(jù)自己的喜好更換成紫薯泥、山藥泥等。
中秋節(jié)教案中班篇四
了解中秋節(jié)的有關(guān)習(xí)俗，激發(fā)幼兒愛長輩的情感。
有關(guān)中秋節(jié)的.圖片、vcd等資料。
1、了解中秋節(jié)習(xí)俗及有關(guān)中秋節(jié)的民間故事。
2、播放電視節(jié)目《海峽同樂》中有關(guān)中秋節(jié)的錄相帶，讓幼兒懂得臺灣是我國領(lǐng)土的一部分，我們和臺灣小朋友都在歡度中秋節(jié)。
3、引導(dǎo)幼兒做月亮圓缺的記錄卡。
4、欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》。
5、活動延伸：請家長和幼兒一起觀察月亮的變化，并做好記錄。
中秋節(jié)教案中班篇五
1、知識目標(biāo)知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
2、能力目標(biāo)了解人們過中秋節(jié)的各種方式。
3、參與節(jié)日游戲。
4、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
了解人們過中秋節(jié)的各種方式，知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
畫月餅活動準(zhǔn)備白紙、彩筆若干，關(guān)于中秋節(jié)的音樂。
一、中秋節(jié)的來歷和傳說
1、說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。
2、聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。
二、中秋節(jié)的風(fēng)俗
1、欣賞圖片了解中秋節(jié)。（與家人團(tuán)圓，吃月餅等）
2、朗讀兒歌知道中秋節(jié)。
八月十五賞月節(jié)，擺上果餅來拜月。
八月十五團(tuán)圓節(jié)，親人團(tuán)聚像過年。
八月十五豐收節(jié)，敲鑼打鼓慶豐年。
八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)節(jié)日記心間。
三、中秋節(jié)有關(guān)的歌曲。
欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
知道中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五，是個團(tuán)圓的日子。
四、中秋節(jié)繪畫每個幼兒畫出自己心目中最喜歡的月餅形狀，并裝飾。
活動小結(jié)1、復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)的兒歌，加深對中秋節(jié)的印象。
2、欣賞歌曲《中秋大團(tuán)圓》。
中秋節(jié)教案中班篇六
1、聽歌曲，理解歌詞內(nèi)容，感受歌曲表達(dá)的情感。
2、運(yùn)用動作和聲音表達(dá)對歌曲的感受。
1、歌曲《爺爺為我打月餅》
2、情景表演
1、聽歌，初步感受歌曲所表達(dá)的意思。
老師：小朋友們聽完這首歌，有什么樣的感覺呀？
2、重復(fù)聽一遍，初步理解歌詞內(nèi)容
這首歌說的是什么？
3、一邊聽歌一邊觀看情景表演，進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的`內(nèi)容。
讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。
4、運(yùn)用動作和聲音表達(dá)對歌曲的理解。
中秋節(jié)教案中班篇七
活動目標(biāo):
1.了解中秋節(jié)的起源，并對它的活動感興趣。
2.在小組面前大膽發(fā)言，并愿意與同齡人分享你的發(fā)現(xiàn)。
3.通過參與中秋環(huán)境的營造，感受參與中秋慶典的樂趣。
4.知道中秋節(jié)是八月十五。
活動難度:
中秋節(jié)的傳說和民俗
困難分析:
初一上學(xué)期的孩子，剛剛擺脫小班弟弟妹妹的角色，對社會傳統(tǒng)節(jié)日關(guān)注不多，缺乏相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，對中秋節(jié)的傳說和民俗知之甚少。
兒童的預(yù)期表現(xiàn):
1.活動開始前，孩子和家長應(yīng)該共同收集與中秋節(jié)相關(guān)的信息。如果孩子有經(jīng)驗(yàn)，活動會更有參與性。
2.自主閱讀，提供空閱覽室。
活動流程:
孩子們自由地講述他們學(xué)到的關(guān)于中秋節(jié)的知識。
第二，老師講“嫦娥奔月”
提問:
1.嫦娥是怎么飛向月球的？今天是星期幾？
2.后羿聽到這個消息后做了什么？
3.此后，后羿是如何寄托對嫦娥的思念的？
4.中秋節(jié)是怎么來的？
4.聽故事的錄音，讀完整個故事。
活動反映:
中秋節(jié)的起源是語言和社會領(lǐng)域的故事活動。課后，我認(rèn)為我們學(xué)到了很多社會領(lǐng)域的知識?？偟膩碚f，我感覺孩子對故事內(nèi)容不是很感興趣，但還是比較接近目標(biāo)的。
在課堂上，我使用多媒體、掛圖和其他教具來幫助孩子理解故事。其實(shí)大家都知道中秋節(jié)，只是不知道中秋節(jié)是八月十五。經(jīng)過這次學(xué)習(xí)，很多孩子都認(rèn)可了這個知識點(diǎn)，中秋節(jié)要吃月餅。但是，關(guān)于中秋節(jié)“嫦娥奔月”的.傳說，孩子們還是不太了解。我讓孩子們先欣賞一下，聽聽里面的人物，然后我指著掛圖，第二次講故事。最后，我第三次講了這個故事。
最后，在時間的壓力下，我結(jié)束了這堂課。總的來說，孩子對中秋節(jié)還是有所了解的，但對這個故事的內(nèi)容了解不多，所以我會利用平時的時間講兩遍這個故事，向孩子提問，加深孩子對這個故事的理解。
中秋節(jié)教案中班篇八
1、學(xué)習(xí)掌握本課生字新詞，搜集并積累描寫月亮的詞語和詩句。
2、朗讀課文，理解課文內(nèi)容，了解中秋節(jié)的習(xí)俗、由來以及與中秋節(jié)有關(guān)的神話傳說。，體會“每逢佳節(jié)倍思親”“但愿人長久，千里共嬋娟”在文中蘊(yùn)涵的情感。
3、培養(yǎng)熱愛祖國悠久歷史和燦爛文化的情感，懂得圓月象征著團(tuán)圓，象征著美好，寄托著人們的祝福和相思。
朗讀課文，了解中秋節(jié)的由來，熱愛祖國悠久的民族文化
理解“每逢佳節(jié)倍思親”“但愿人長久，千里共嬋娟”在文中蘊(yùn)涵的情感，懂得圓月象征著團(tuán)圓。
收集有關(guān)中秋節(jié)的詩句，傳說等。
1、讀通課文，學(xué)習(xí)掌握生字新詞。
2、整體感知全文，學(xué)習(xí)課文第1~3自然段，了解中秋節(jié)賞月的習(xí)俗以及有關(guān)月亮的傳說。
3、正確、流利、有感情地朗讀課文。
正確、流利、有感情地朗讀課文，了解中秋節(jié)賞月的`習(xí)俗以及有關(guān)月亮的傳說。
1、師：同學(xué)們，你們喜歡猜謎語嗎？老師要說一個謎語，請你們來猜一猜。
迎佳節(jié)，慶豐收，歌舞表演樂融融，月餅香，月餅甜，全家歡樂大團(tuán)圓
這首兒歌中說到的“佳節(jié)”，是什么節(jié)？
2、交流：你們家是怎么過中秋節(jié)的？
3、揭示課題：《中秋節(jié)》
1．自由讀課文，把生字讀正確，句子讀通順，并標(biāo)出自然段序號。
2．同桌之間借助工具書或查閱的有關(guān)資料、聯(lián)系上下文理解詞語。
3．指名分自然段讀課文，提問：
課文介紹了關(guān)于中秋節(jié)的哪些知識？
讀書的過程中，教師注意指導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)讀生字的讀音。
4、集體交流反饋。
板書關(guān)鍵詞語
中秋節(jié)的時間人們的活動
中秋節(jié)的來歷有關(guān)習(xí)俗
有關(guān)月亮的神話故事有關(guān)月亮的詩句
5．再讀課文，識記生字新詞和文中引用的詩句。
1、課文重點(diǎn)介紹了中秋節(jié)的哪些習(xí)俗？
（賞月，家人團(tuán)聚、品嘗月餅）
2、摸讀課文，找出敘述中秋節(jié)習(xí)俗的段落。
3、找出你覺得最能體現(xiàn)中秋節(jié)氣氛的詞語。
其樂融融：沉浸在歡樂、祥和的喜悅氣氛中。形容一片歡樂融洽的樣子。
4、引導(dǎo)學(xué)生對這一段質(zhì)疑，集體交流解疑。
5、“月到中秋分外明”，中秋是賞月的好時機(jī)，那么賞月有何歷史淵源呢？請讀一讀課文的第三自然段。
6、指名反饋：讀了第三自然段，你知道了什么？
7、教師小結(jié)：中秋節(jié)是個古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗，是中華民族悠久文化的一部分，我們要熱愛它。
1、朗讀課文，默寫生字。
2、收集有關(guān)中秋節(jié)的詩句和傳說。
1、繼續(xù)學(xué)習(xí)課文，了解有關(guān)月亮的故事以及人們吃月餅、過中秋節(jié)的意義。
2、聯(lián)系實(shí)際，理解詩句的意思，體會詩句在文中所蘊(yùn)含的思想感情。
3、總結(jié)全文，積累描寫月亮的詞語和詩句。
了解中秋節(jié)的有關(guān)知識，積累優(yōu)秀詩句。
1、聽寫詞語。
2、大家收集了哪些與中秋節(jié)有關(guān)的資料？和大家分享一下。
3、根據(jù)大家分享的內(nèi)容，板書詩句進(jìn)行賞析。
每逢佳節(jié)倍思親
但愿人長久，千里共嬋娟。
舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。
露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。
春風(fēng)又綠江南岸，明月何時照我還。
1、指名說“嫦娥奔月”的故事。
2、你還能說出一個與月亮有關(guān)的故事嗎？
請同學(xué)們讀課文第5自然段。找出有關(guān)的句子。
4、指導(dǎo)學(xué)生有感情地朗讀這些句子。
5、過渡語：每逢佳節(jié)倍思親。人們常在月圓之時，思念家人、思念親人。古代很多詩人都用詩句來表達(dá)自己的思鄉(xiāng)思親之情。
請用橫線劃出課文中的詩句，讀一讀。
6、你能結(jié)合課文的內(nèi)容說說這些詩句所表達(dá)的思想感情嗎？
7、小結(jié)和月亮有關(guān)的詩句還有很多很多，大都表達(dá)了游子對家鄉(xiāng)、對親人的思念之情，寄托著人們對全家團(tuán)圓、生活美滿的向往之情。
8、你還能背誦一首借月抒情的古詩嗎？
1、有感情地朗讀課文。
2、背一背搜集到的與月亮有關(guān)的詞語和詩句。
3、你的親人又遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)不能回來過中秋節(jié)的嗎？請給他們寫幾句話。
中秋節(jié)教案中班篇一
中班綜合活動《月餅圓圓》
1．知道月餅是中秋節(jié)使用的中國傳統(tǒng)食品。
2．嘗試在油泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
3．了解中秋節(jié)的文化內(nèi)涵。
4．了解節(jié)日的來歷，知道節(jié)日的日子及習(xí)俗，樂于參與節(jié)日的活動。
5．參與節(jié)日游戲。
1．ppt。
2．各色橡皮泥、泥工板、雪花片。
教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：
嘗試在橡皮泥上用壓、刻、纏繞、團(tuán)的方法制作月餅。
教學(xué)方法與手段：欣賞法、練習(xí)法、討論法、多媒體課件法等。
教學(xué)反思：今天我很是開心，放手讓幼兒自己去創(chuàng)造，自己去探索，而不是強(qiáng)制性的左右他們的想法，這樣更能促進(jìn)兒童的身心的全面發(fā)展，增添學(xué)習(xí)的興趣，激發(fā)創(chuàng)作的欲望，享受其中的樂趣。不足之處是我應(yīng)該給孩子提供充足的操作工具，讓孩子信手涂鴉、制作，無意中會充實(shí)孩子的學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，讓孩子們擁有一個從容自信的心態(tài)促進(jìn)他們良好的發(fā)展。
中秋節(jié)教案中班篇二
中秋節(jié)前幾天，節(jié)日的氣氛漸濃，超市中各式各樣的月餅琳瑯滿目，村子里月餅加工點(diǎn)，排起了長隊(duì)，濃郁的香味很遠(yuǎn)就能聞到。學(xué)生在課下有關(guān)月餅和中秋放假的話題也多了起來，有兩三個心急的學(xué)生靜靜把月餅帶到了學(xué)校。李梓萌同學(xué)問我們：“為什么中秋節(jié)要放一天假？圣誕節(jié)為什么不放？”于是活動主題便在所見所聞中醞釀。我便以“走近傳統(tǒng)節(jié)日”為載體，用最親近生活的地方資源轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式，進(jìn)展學(xué)生的探究精神，提高學(xué)生的實(shí)踐力量，弘揚(yáng)民族文化。
1、親自參加月餅的制作，了解制作方法，品嘗月餅。培育學(xué)生動手動腦力量。
2、了解中秋節(jié)的來歷、習(xí)俗，初步了解月餅的象征意義。
3、激發(fā)學(xué)生的探究_，培育學(xué)生的主體參加意識和團(tuán)結(jié)合作精神。
4、為學(xué)生供應(yīng)一個張揚(yáng)共性的舞臺，培育學(xué)生制造性的人格。
5、搜集有關(guān)中秋的詩詞歌賦、月亮的美稱等，做好信息查閱、調(diào)查和收集力量。
1、確定活動主題，設(shè)計(jì)活動方案，做好活動前的預(yù)備工作。
2、成立綜合實(shí)踐活動小組，制定小組規(guī)劃，確定人員分工
3、了解中秋節(jié)的來歷及其相關(guān)資料。
4、在將近中秋節(jié)那天跟大家一起帶月餅、嘗月餅、并拍照留念。
學(xué)生通過調(diào)查、發(fā)覺新問題、在活動中解決問題，把握思索方法，提高實(shí)踐操作的力量，樂觀完成小組安排到的任務(wù)。
引入話題，確定主題
預(yù)設(shè)：
(1)我想知道中秋節(jié)是怎么來的？
(2)我想知道這一天每個人都要吃月餅嗎？
(3)我想知道為什么中秋要吃月餅？
(4)我想知道一些關(guān)于中秋的傳奇、故事等?！?BR> (5)我想知道現(xiàn)在有多少種月餅？他們的價(jià)錢怎么樣？哪一種吃？”
(6)我想知道月餅究竟是怎樣做出來的？我還想自己動手做一做?！?BR> (7)我們家鄉(xiāng)的中秋有哪些活動，哪些習(xí)俗？
(8)中秋只是漢族的節(jié)日嗎？別的民族過中秋嗎？
中秋節(jié)教案中班篇三
設(shè)計(jì)意圖：中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風(fēng)情這類的社會知識很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計(jì)合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，同時月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強(qiáng)，他們非常想自己動手做一個月餅，小班的小朋友很喜歡動手制作所以我將中國民俗和手工聯(lián)系在一起，既能讓孩子了解中國民俗節(jié)日也能滿足他們動手制作的樂趣。
活動目標(biāo)：
1、知道月餅是圓圓的，有不同的口味。
2、能夠大膽地在同伴面前分享自己的想法。
3、體驗(yàn)和同伴一起品嘗月餅的快樂。
活動準(zhǔn)備：
材料準(zhǔn)備：ppt課件，月餅實(shí)物，橡皮泥以及工具，膠水，廢舊的紙，圓盤子，空的月餅禮盒。
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：知道中秋節(jié)要吃月餅的習(xí)俗，且知道月餅有多種味道。
重點(diǎn)：知道月餅是圓圓的.，有不同的口味。
難點(diǎn)：會用各種材料裝飾“月餅”，嘗試用撕、粘、團(tuán)等方式制作月餅。
活動過程：
教師創(chuàng)設(shè)小貓準(zhǔn)備開一家月餅店的情境，充分調(diào)動幼兒的興趣。
師：今天，我們班來了位小客人，我們一起來認(rèn)識一下她吧。（大家好，我是小貓咪咪，很高興到小二班來做客。）
師：你們猜猜咪咪來我們班干什么的？我們聽一聽咪咪是怎么說的？（快到中秋節(jié)啦，我開了一家月餅店，最近新推出了幾種月餅，想請你們嘗一嘗，小朋友們，你們愿意幫我試吃月餅嗎？）
師：你們愿意幫助咪咪吃他做的新月餅嗎？今天呀，咪咪把月餅帶到了我班，我們一起來看一看。
出示實(shí)物月餅，師幼一同觀察月餅外觀，并請個別幼兒品嘗月餅。
師：這些月餅是什么形狀的？看上去像什么？師總結(jié)：原來啊，月餅是圓圓的。
師：嗯，好香啊，誰愿意來嘗一嘗，告訴我們它是什么味道的。
師：寶貝，你吃的月餅是什么味道的啊？
四：仔細(xì)觀察月餅，知道月餅有各種口味。
師：哎呀，你的月餅里有什么呀，請你仔細(xì)觀察月餅，告訴我你在月餅里面發(fā)現(xiàn)了什么？
師小結(jié)：中秋節(jié)大家都吃圓圓的月餅，月餅有五仁的、肉松的、水果味的，特別好吃。
師：小朋友們，咪咪做的月餅怎么樣？我們一起謝謝咪咪請我們吃月餅。咪咪，你做的月餅太好吃，謝謝你。（謝謝你們，小二班的小朋友，你們想不想學(xué)做這些好吃的月餅?zāi)兀浚?BR> 師：寶貝們，你們想不想跟小貓咪咪一起做月餅?zāi)?？（那我們一起去我的店里吧，我來教你們做?BR> 活動延伸：一起到小貓咪咪的店里做客。
1、南瓜洗凈，去皮去瓤切薄片，凈重240g。
2、切好的南瓜蓋上保鮮膜，上蒸鍋大火蒸15分鐘，蓋保鮮膜主要是防止多余水分進(jìn)入，從而影響配方比例。
3、用料理棒將蒸好的南瓜打成細(xì)膩的南瓜泥。除了料理棒，一切有切割攪拌功能的，例如料理機(jī)、均質(zhì)機(jī)都可以，而破壁機(jī)材料損耗過多，可能需要多放一些南瓜。
4.50g澄粉、150g水磨糯米粉和50g粘米粉混合均勻并過篩一次，然后將粉類與南瓜泥混合，攪拌成棉絮狀。
5、如果面團(tuán)不燙手了，就用手揉成柔軟不粘手的糯米團(tuán)。
6、接著加入10g玉米油，揉至玉米油完全吸收，面團(tuán)均勻細(xì)膩，充滿光澤。
7、揉好的南瓜糯米團(tuán)分成30g/個，220g豆沙餡分成20克/個，分別搓圓蓋上保鮮膜備用，防止風(fēng)干。
8、取一個面團(tuán)壓扁，將一份豆沙餡放在面皮中間。
9、收口搓成橢圓形，這樣比較容易放入月餅?zāi)！?BR> 10、在50克月餅?zāi)＠锶鲆粚颖”〉氖旄夥鄯勒?，再將糯米團(tuán)放入，在油紙上按壓出月餅。
11、蒸鍋大火燒開后，放上蒸屜，蒸15分鐘。
12、開鍋散去熱氣再取出，不然會粘手。外q內(nèi)糯的南瓜蒸月餅就做好了。
tips
1、粘米粉是大米磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是各種大米中糯性最低的品種，可以降低糯米粉粘牙程度，在操作過程中，也不容易粘手，不建議隨意更換原材料。
2、澄粉又叫小麥淀粉，會用來做水晶蝦餃之類的廣式點(diǎn)心，透明度好，用它做出來的南瓜月餅更加通透好看，不建議隨意更換原材料。
3、由于每種面粉的吸水性和不同品種南瓜的含水量不一樣，做出來的南瓜糯米團(tuán)干濕度會有所差異。此外，蒸的時候也要蓋上保鮮膜，否則會導(dǎo)致水份增加。如果做出來的糯米太干，可以加一點(diǎn)點(diǎn)水，反之可以加入適量的糯米粉。
4、吃不完的月餅密封好放冰箱冷藏，吃的時候再隔水加熱即可。
5、內(nèi)餡可以根據(jù)自己的喜好更換成紫薯泥、山藥泥等。
中秋節(jié)教案中班篇四
了解中秋節(jié)的有關(guān)習(xí)俗，激發(fā)幼兒愛長輩的情感。
有關(guān)中秋節(jié)的.圖片、vcd等資料。
1、了解中秋節(jié)習(xí)俗及有關(guān)中秋節(jié)的民間故事。
2、播放電視節(jié)目《海峽同樂》中有關(guān)中秋節(jié)的錄相帶，讓幼兒懂得臺灣是我國領(lǐng)土的一部分，我們和臺灣小朋友都在歡度中秋節(jié)。
3、引導(dǎo)幼兒做月亮圓缺的記錄卡。
4、欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》。
5、活動延伸：請家長和幼兒一起觀察月亮的變化，并做好記錄。
中秋節(jié)教案中班篇五
1、知識目標(biāo)知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
2、能力目標(biāo)了解人們過中秋節(jié)的各種方式。
3、參與節(jié)日游戲。
4、簡單了解節(jié)日的來歷，知道其全稱、日期和意義。
了解人們過中秋節(jié)的各種方式，知道中秋節(jié)是我國的一個傳統(tǒng)節(jié)日。
畫月餅活動準(zhǔn)備白紙、彩筆若干，關(guān)于中秋節(jié)的音樂。
一、中秋節(jié)的來歷和傳說
1、說說自己家的中秋節(jié)是怎樣度過的。
2、聽一聽神話故事《嫦娥奔月》。
二、中秋節(jié)的風(fēng)俗
1、欣賞圖片了解中秋節(jié)。（與家人團(tuán)圓，吃月餅等）
2、朗讀兒歌知道中秋節(jié)。
八月十五賞月節(jié)，擺上果餅來拜月。
八月十五團(tuán)圓節(jié)，親人團(tuán)聚像過年。
八月十五豐收節(jié)，敲鑼打鼓慶豐年。
八月十五中秋節(jié)，傳統(tǒng)節(jié)日記心間。
三、中秋節(jié)有關(guān)的歌曲。
欣賞歌曲《爺爺為我打月餅》
知道中秋節(jié)是農(nóng)歷八月十五，是個團(tuán)圓的日子。
四、中秋節(jié)繪畫每個幼兒畫出自己心目中最喜歡的月餅形狀，并裝飾。
活動小結(jié)1、復(fù)習(xí)學(xué)習(xí)的兒歌，加深對中秋節(jié)的印象。
2、欣賞歌曲《中秋大團(tuán)圓》。
中秋節(jié)教案中班篇六
1、聽歌曲，理解歌詞內(nèi)容，感受歌曲表達(dá)的情感。
2、運(yùn)用動作和聲音表達(dá)對歌曲的感受。
1、歌曲《爺爺為我打月餅》
2、情景表演
1、聽歌，初步感受歌曲所表達(dá)的意思。
老師：小朋友們聽完這首歌，有什么樣的感覺呀？
2、重復(fù)聽一遍，初步理解歌詞內(nèi)容
這首歌說的是什么？
3、一邊聽歌一邊觀看情景表演，進(jìn)一步感受歌曲所表達(dá)的`內(nèi)容。
讓幼兒感受爺爺對小寶貝的愛。
4、運(yùn)用動作和聲音表達(dá)對歌曲的理解。
中秋節(jié)教案中班篇七
活動目標(biāo):
1.了解中秋節(jié)的起源，并對它的活動感興趣。
2.在小組面前大膽發(fā)言，并愿意與同齡人分享你的發(fā)現(xiàn)。
3.通過參與中秋環(huán)境的營造，感受參與中秋慶典的樂趣。
4.知道中秋節(jié)是八月十五。
活動難度:
中秋節(jié)的傳說和民俗
困難分析:
初一上學(xué)期的孩子，剛剛擺脫小班弟弟妹妹的角色，對社會傳統(tǒng)節(jié)日關(guān)注不多，缺乏相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，對中秋節(jié)的傳說和民俗知之甚少。
兒童的預(yù)期表現(xiàn):
1.活動開始前，孩子和家長應(yīng)該共同收集與中秋節(jié)相關(guān)的信息。如果孩子有經(jīng)驗(yàn)，活動會更有參與性。
2.自主閱讀，提供空閱覽室。
活動流程:
孩子們自由地講述他們學(xué)到的關(guān)于中秋節(jié)的知識。
第二，老師講“嫦娥奔月”
提問:
1.嫦娥是怎么飛向月球的？今天是星期幾？
2.后羿聽到這個消息后做了什么？
3.此后，后羿是如何寄托對嫦娥的思念的？
4.中秋節(jié)是怎么來的？
4.聽故事的錄音，讀完整個故事。
活動反映:
中秋節(jié)的起源是語言和社會領(lǐng)域的故事活動。課后，我認(rèn)為我們學(xué)到了很多社會領(lǐng)域的知識?？偟膩碚f，我感覺孩子對故事內(nèi)容不是很感興趣，但還是比較接近目標(biāo)的。
在課堂上，我使用多媒體、掛圖和其他教具來幫助孩子理解故事。其實(shí)大家都知道中秋節(jié)，只是不知道中秋節(jié)是八月十五。經(jīng)過這次學(xué)習(xí)，很多孩子都認(rèn)可了這個知識點(diǎn)，中秋節(jié)要吃月餅。但是，關(guān)于中秋節(jié)“嫦娥奔月”的.傳說，孩子們還是不太了解。我讓孩子們先欣賞一下，聽聽里面的人物，然后我指著掛圖，第二次講故事。最后，我第三次講了這個故事。
最后，在時間的壓力下，我結(jié)束了這堂課。總的來說，孩子對中秋節(jié)還是有所了解的，但對這個故事的內(nèi)容了解不多，所以我會利用平時的時間講兩遍這個故事，向孩子提問，加深孩子對這個故事的理解。
中秋節(jié)教案中班篇八
1、學(xué)習(xí)掌握本課生字新詞，搜集并積累描寫月亮的詞語和詩句。
2、朗讀課文，理解課文內(nèi)容，了解中秋節(jié)的習(xí)俗、由來以及與中秋節(jié)有關(guān)的神話傳說。，體會“每逢佳節(jié)倍思親”“但愿人長久，千里共嬋娟”在文中蘊(yùn)涵的情感。
3、培養(yǎng)熱愛祖國悠久歷史和燦爛文化的情感，懂得圓月象征著團(tuán)圓，象征著美好，寄托著人們的祝福和相思。
朗讀課文，了解中秋節(jié)的由來，熱愛祖國悠久的民族文化
理解“每逢佳節(jié)倍思親”“但愿人長久，千里共嬋娟”在文中蘊(yùn)涵的情感，懂得圓月象征著團(tuán)圓。
收集有關(guān)中秋節(jié)的詩句，傳說等。
1、讀通課文，學(xué)習(xí)掌握生字新詞。
2、整體感知全文，學(xué)習(xí)課文第1~3自然段，了解中秋節(jié)賞月的習(xí)俗以及有關(guān)月亮的傳說。
3、正確、流利、有感情地朗讀課文。
正確、流利、有感情地朗讀課文，了解中秋節(jié)賞月的`習(xí)俗以及有關(guān)月亮的傳說。
1、師：同學(xué)們，你們喜歡猜謎語嗎？老師要說一個謎語，請你們來猜一猜。
迎佳節(jié)，慶豐收，歌舞表演樂融融，月餅香，月餅甜，全家歡樂大團(tuán)圓
這首兒歌中說到的“佳節(jié)”，是什么節(jié)？
2、交流：你們家是怎么過中秋節(jié)的？
3、揭示課題：《中秋節(jié)》
1．自由讀課文，把生字讀正確，句子讀通順，并標(biāo)出自然段序號。
2．同桌之間借助工具書或查閱的有關(guān)資料、聯(lián)系上下文理解詞語。
3．指名分自然段讀課文，提問：
課文介紹了關(guān)于中秋節(jié)的哪些知識？
讀書的過程中，教師注意指導(dǎo)學(xué)生正確認(rèn)讀生字的讀音。
4、集體交流反饋。
板書關(guān)鍵詞語
中秋節(jié)的時間人們的活動
中秋節(jié)的來歷有關(guān)習(xí)俗
有關(guān)月亮的神話故事有關(guān)月亮的詩句
5．再讀課文，識記生字新詞和文中引用的詩句。
1、課文重點(diǎn)介紹了中秋節(jié)的哪些習(xí)俗？
（賞月，家人團(tuán)聚、品嘗月餅）
2、摸讀課文，找出敘述中秋節(jié)習(xí)俗的段落。
3、找出你覺得最能體現(xiàn)中秋節(jié)氣氛的詞語。
其樂融融：沉浸在歡樂、祥和的喜悅氣氛中。形容一片歡樂融洽的樣子。
4、引導(dǎo)學(xué)生對這一段質(zhì)疑，集體交流解疑。
5、“月到中秋分外明”，中秋是賞月的好時機(jī)，那么賞月有何歷史淵源呢？請讀一讀課文的第三自然段。
6、指名反饋：讀了第三自然段，你知道了什么？
7、教師小結(jié)：中秋節(jié)是個古老的節(jié)日，祭月賞月是節(jié)日的重要習(xí)俗，是中華民族悠久文化的一部分，我們要熱愛它。
1、朗讀課文，默寫生字。
2、收集有關(guān)中秋節(jié)的詩句和傳說。
1、繼續(xù)學(xué)習(xí)課文，了解有關(guān)月亮的故事以及人們吃月餅、過中秋節(jié)的意義。
2、聯(lián)系實(shí)際，理解詩句的意思，體會詩句在文中所蘊(yùn)含的思想感情。
3、總結(jié)全文，積累描寫月亮的詞語和詩句。
了解中秋節(jié)的有關(guān)知識，積累優(yōu)秀詩句。
1、聽寫詞語。
2、大家收集了哪些與中秋節(jié)有關(guān)的資料？和大家分享一下。
3、根據(jù)大家分享的內(nèi)容，板書詩句進(jìn)行賞析。
每逢佳節(jié)倍思親
但愿人長久，千里共嬋娟。
舉頭望明月，低頭思故鄉(xiāng)。
露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。
春風(fēng)又綠江南岸，明月何時照我還。
1、指名說“嫦娥奔月”的故事。
2、你還能說出一個與月亮有關(guān)的故事嗎？
請同學(xué)們讀課文第5自然段。找出有關(guān)的句子。
4、指導(dǎo)學(xué)生有感情地朗讀這些句子。
5、過渡語：每逢佳節(jié)倍思親。人們常在月圓之時，思念家人、思念親人。古代很多詩人都用詩句來表達(dá)自己的思鄉(xiāng)思親之情。
請用橫線劃出課文中的詩句，讀一讀。
6、你能結(jié)合課文的內(nèi)容說說這些詩句所表達(dá)的思想感情嗎？
7、小結(jié)和月亮有關(guān)的詩句還有很多很多，大都表達(dá)了游子對家鄉(xiāng)、對親人的思念之情，寄托著人們對全家團(tuán)圓、生活美滿的向往之情。
8、你還能背誦一首借月抒情的古詩嗎？
1、有感情地朗讀課文。
2、背一背搜集到的與月亮有關(guān)的詞語和詩句。
3、你的親人又遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)不能回來過中秋節(jié)的嗎？請給他們寫幾句話。