方案的制定需要根據(jù)實際需求和目標(biāo)來進行，不能一味追求完美而忽略實際可行性。方案的可行性和可持續(xù)性也是評判其完美程度的重要指標(biāo)。方案的成功與否，離不開良好的執(zhí)行和監(jiān)控，以及團隊的努力和合作。
幼兒園冬至活動方案名稱篇一
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔(dān)。
(一)談話導(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
(1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點;或另加義符日，表示一年時日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。
冬，四時盡也。―《說文》無冬無夏。―《詩?陳風(fēng)》
(2)最后，最終。
(二)介紹冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識
(1)認識冬至
(2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
(三)冬至注意事項：(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當(dāng)?shù)挠憻?
(四)交流：每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?
(五)作業(yè)
1、體驗：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強學(xué)生動手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
幼兒園冬至活動方案名稱篇二
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。
為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
20xx年12月10日小班8：00開始中班8：30開始大班9：00開始
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、案板、圍裙，菜刀(班主任合理分組安排)
以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)
3、班級準(zhǔn)備：洗手液體、洗手水。
(一)、介紹冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。
(二)、以班級為單位親子活動開始包餃子分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
4、家委會指定專人：負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽：
1、搟皮
2、包餃子
3、吃餃子
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責(zé)把煮好的餃子拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人：負責(zé)維持家長秩序。
1、生活老師和指定家委會專人：負責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗――――家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序
幼兒園冬至活動方案名稱篇三
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
活動準(zhǔn)備。
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長)。
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取。
3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
活動過程。
包餃子階段(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工。
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;。
4、家委會指定專人:負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
煮餃子階段(20分鐘)。
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責(zé)把煮好的餃子送回班里;。
3、家委會指定專人:負責(zé)維持家長秩序。
吃餃子階段(30分鐘)。
1、生活老師和指定家委會專人:負責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序。
活動結(jié)束。
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束。
3、活動總結(jié)、找補不足。
幼兒園冬至活動方案名稱篇四
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來、
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天、
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）
2、班主任準(zhǔn)備，宣傳冬至的板報，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語、
4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操、
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
5、學(xué)習(xí)包餃子方法，體驗包餃子樂趣、
6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享餃子、
幼兒園冬至活動方案名稱篇五
三、活動地點：幼兒園操場。
四、活動目標(biāo)：
1、初步了解莆田冬至習(xí)俗，掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。
2、嘗試與同伴合作制作湯圓，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
五、活動準(zhǔn)備：
1、各班提前邀請家長來園參加活動，班級創(chuàng)設(shè)有關(guān)迎冬至內(nèi)容的環(huán)境，營造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生姜12排、紅筷子12包(十雙包的)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。
六、活動過程：
1、園長致辭。
2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意：莆田人搓湯圓從祖上傳承下來，有許多講究。先要準(zhǔn)備一個圓竹匾，在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”，為了方便，現(xiàn)在不少人用白糖來代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片，福祿壽齊全，一般插在大柑橘上面。
3、家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意：捏金元寶和金錢餅(銀元)，祈求財源廣進;捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷豐登;捏小狗，狗能守門防盜，希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上，引喜鵲來啄食，招來好兆頭。在搓湯圓的時候，還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統(tǒng)，希望人們愛惜食物。
4、歡歡喜喜搓湯圓。
(1)大班幼兒和糯米粉。
(2)幼兒搓湯圓。
5、品嘗湯圓。
幼兒園冬至活動方案名稱篇六
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx年12月21日
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
學(xué)習(xí)兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。
結(jié)束語：我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。隨著時間的`流逝，不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野，好在如今大多數(shù)人還在過冬至，也期待孩子們能夠更多地學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的精華，收獲更多知識和精彩。
幼兒園冬至活動方案名稱篇七
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的'意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
冬至日，12月xx日
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排) 02 02以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)
3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
4、家委會指定專人：負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
、活動安排
、結(jié)束階段
xxxx
幼兒園冬至活動方案名稱篇八
1、了解中國傳統(tǒng)食品―餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。
2、培養(yǎng)幼兒在家長面前大膽展現(xiàn)自己的能力與勇氣。
3、增進親子間的情感，激發(fā)幼兒和家長參加活動的興趣和熱情。
20xx。12。22；下午14：30―17：00
大二班教室
全部家長及幼兒
喻詠澤，白雅豪，李子軒，李睿豪，閆逸軒，張馳翔等家長各準(zhǔn)備一套工具，面板，搟面杖，鍋排。
游戲2個
活動重難點：孩子亂跑，聲音可能不會很安靜。
1、家長進場后，帶著家長孩子跳一個舞蹈，活動一下氣氛。
2、游戲活動，上次小女生沒有玩的游戲，本次結(jié)束，有始有終。
女生呼啦圈玩一遍，（男生女生一起比賽，依情況而定）
擊鼓傳花，家長抱著孩子做好，做好后，鼓聲敲起，開始接連傳遞沙包，鼓聲落，沙包在誰手里，家長和孩子一起表演節(jié)目。
3、喝水環(huán)節(jié)。
家長觀看不予參與即可。
4、包餃子。
教師介紹冬至由來，可觀看視頻。
找家長上前來講解包餃子的順序。
教師講規(guī)則。
不能浪費，嬉鬧，亂跑等。
包餃子結(jié)束后家長可協(xié)助老師打掃衛(wèi)生。
幼兒入廁。
準(zhǔn)備進餐活動。
結(jié)束后，帶走離園。
幼兒園冬至活動方案名稱篇九
2、感受集體勞動的.快樂;。
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);。
4、班級準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。
以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;。
4、家委會指定專人：負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責(zé)把煮好的餃子送回班里;。
3、家委會指定專人：負責(zé)維持家長秩序。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序。
2、班級整理、餐后散步、午休，活動結(jié)束。
《冬至》。
左河水。
西北風(fēng)襲百草衰，
幾番寒起一陽來。
白天最是時光短，
卻見金梅競艷開。
《小至》。
杜甫。
天時人事日相催，
冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線，
吹葭六管動浮灰。
岸容待臘將舒柳，
山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異，
教兒且覆掌中杯。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷、
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗
2、材料準(zhǔn)備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康?社會》
一、活動導(dǎo)入
二、感知理解
三、操作體驗
1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣、
2、請幼兒完成《健康?社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點、
四、總結(jié)分享
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點、
幼兒園冬至活動方案名稱篇十一
我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。xx至今有“冬至大如年”的習(xí)俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。
今年的xx月xx日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個中國的小孩都知道的?，F(xiàn)代人的`生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
1、綜合：冬至我知道。
2、科學(xué)：白天短、黑夜長。
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。
冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗，糕團更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗，據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點心，如此鮮美？”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌?！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
此外，冬令進補又是xx人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補，也形成了各種補品的最高峰。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十二
1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。
2、愿意當(dāng)眾表達，表達時自然、從容、自信。
利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的談?wù)?BR> 小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。
活動目標(biāo)：
1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2―3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
活動目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準(zhǔn)備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）
教師播放視頻動畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。
――熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？
――你喜歡吃餃子嗎？
――你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。
――餃子是什么樣的？
――你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
――你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?
――你的餃子是什么餡的？
區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十三
冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來臨的日子。這一天，全國人民都要吃餃子，以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語言組織和表達能力，所以設(shè)計了此次活動。本活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把××給××吃。然后通過操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給××吃”，并能進行句型仿編：我把××給××吃。
2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情?；顒又仉y點：能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給××吃”。
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。
1、點名，聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽，(雙手比自己，一蹲一站)包餃子，(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起，(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)師：兒歌里，羊媽媽包什么?幼：羊媽媽包餃子。
3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……..
4、請小動物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給××吃。師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達：我把餃子給××吃。)
6、老師總結(jié)，活動結(jié)束。活動延伸：在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
活動目標(biāo)
1、愿意參與冬至的民俗文化活動、
2、能獨立或與同伴合作制作餃子、
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷、
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗
2、材料準(zhǔn)備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康?社會》
一、活動導(dǎo)入
二、感知理解
三、操作體驗
1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣、
2、請幼兒完成《健康?社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點、
四、總結(jié)分享
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點、
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
冬至日，12月22日
小班9：40開始
中班9：50開始
大班10:00開始
大大班10:10開始
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)
3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
4、家委會指定專人：負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責(zé)把煮好的餃子送回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人：負責(zé)維持家長秩序六、吃餃子階段：(30分鐘)
4、生活老師和指定家委會專人：負責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序
1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束
xxxx
一、活動目標(biāo)
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx年12月21日
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
學(xué)習(xí)兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。
結(jié)束語：我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。隨著時間的流逝，不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野，好在如今大多數(shù)人還在過冬至，也期待孩子們能夠更多地學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的精華，收獲更多知識和精彩。
設(shè)計意圖：
1.在冬至來臨之際，讓所有幼兒一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學(xué)習(xí)能力。
3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
《包湯圓》
1、讓家長走進幼兒園，了解幼兒生活、活動情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的橋梁，更好地為幼兒服務(wù)、為家長服務(wù)，促進了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。
2、 通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅，同時培養(yǎng)孩子們愛勞動的好習(xí)慣。
3、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進一步促進親子同樂、家園共育。
4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。 活動時間：20xx年12月26日。
大二班活動室
大二班全體幼兒、部分家長、教師、保育員。
一、8:50到9:00家長入園、簽到；
二、1、教師講解包湯圓的過程。
先拿和好的糯米粉團取一小團（一個湯圓大?。?，在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個個圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。
2、組織孩子反復(fù)洗手；
3、擺好場地、分組分配任務(wù)；
4、家長、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓；
5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂”字樣；
6、煮湯圓（保育員協(xié)助煮湯圓）。
7、孩子們分享煮好的湯圓，享用自己的勞動成果；
8、交流經(jīng)驗，說一說本次活動自己的感想。
三、活動結(jié)束，老師清理活動場地。
1、全體保教人員要高度負責(zé)，把每個孩子的安全放在第一位，以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。
2、注意食物的衛(wèi)生和安全。
活動主題：
情暖冬至，傳承文化、
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來、
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天、
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）
2、班主任準(zhǔn)備，宣傳冬至的板報，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語、
4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操、
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
5、學(xué)習(xí)包餃子方法，體驗包餃子樂趣、
6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享餃子、
7
1.愿意參與冬至的民俗文化活動。
2.能獨立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。教師：你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護自己的耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師：冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié)：冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
2.請幼兒完成《健康?社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2.根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2.請家長掃描《健康?社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化――包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。
“開心包餃子，快樂過冬至”親子活動。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。
1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。
xxxx.12.22(星期五)09:00――11:30
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐
各班教室
1、早上8:40――9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。
4、活動流程：
先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)
1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子
4、場地整理(自由洗手)
餃子餡等：200元（每班50元）
現(xiàn)場零食等：400元（每班100）
煮餃子時的人工費等：200元
比賽獎品等：200元（每班50元）
合計：xx元
一
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
章老師(以下簡稱“章”)
大班
1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2.聯(lián)系車輛。
(一)教師交代活動目的及注意事項。
2.師：外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
(二)談話，激發(fā)興趣。
1.章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!
章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…
章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2.麻糍
(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?
幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……
章：到底是不是，我們一起來看一看
(2)章：揪一部分米團到人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆沙。
(3)師幼共同嘗試滾豆沙
4.幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼：好吃!
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗。
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認識傳統(tǒng)工具，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
活動主題：情暖冬至，傳承文化。
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、了解中國傳統(tǒng)食品―餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）
2、班主任準(zhǔn)備，宣傳冬至的板報，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語。
1、由餃子謎語趣味導(dǎo)入，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節(jié)氣之一――――冬至，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。
2、教師講解冬至的科學(xué)知識，冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
3、了解24節(jié)氣歌，冬至詩歌，冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌，學(xué)說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開始，也是一九的第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開。
4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
5、學(xué)習(xí)包餃子方法，體驗包餃子樂趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房，與家長一起學(xué)習(xí)搟餃子皮，包餃子的方法。孩子們在勞動中體會了冬節(jié)，在快樂中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享餃子。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但是人類社會燦爛文明的瑰寶，更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個，其久遠的傳承度和使用度，也代表著其較高的文化價值和實用價值。
冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化――包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。
“溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。
1、通過開展包餃子的主題活動，讓幼兒了解認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
3、在活中動，體驗勞動的快樂，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx.12.22
通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等
六：活動地點：各班教室
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個中國的小孩都知道的。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學(xué)方案，通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來，為什么冬至要吃餃子，餃子怎么包等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒座位。
3、場地整理。
一、活動設(shè)想：
為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)動手能力，我們熱情的邀請家長走進班級，與幼兒一起開開心心包餃子，熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進親子感情，感受班級大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機。
1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、借此機會，促進家長間的溝通交流，增進親子、家園相互之間的情誼，增強班級的凝聚力。
20xx年xx月xx日下午2:30――5:30
1、事先召開家長會，選出桌長3名家長(負責(zé)整個組的管理，工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。
2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤
4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志
5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上，便于家長參與活動
6、制作任務(wù)卡四張，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長
7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳
8、游戲材料――每個家庭一副撲克牌
學(xué)校食堂
1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動中積極主動、團結(jié)合作、有謙讓精神?；顒咏Y(jié)束時，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。
2、由于使用了電磁爐燒水，家長要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發(fā)生，成餃子、添餃子都請家長操作，幼兒不靠近電磁爐。
3、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作。
4、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。
5、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。
由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容，介紹各組桌長，組員，向桌長們分發(fā)任務(wù)單。
1、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。(指導(dǎo)教師：楊、孫)
2、請負責(zé)和面的家長在餐廳和面，搟皮。(指導(dǎo)教師：董)
3、四個桌長家長負責(zé)布置教室包餃子場地。(拉桌子、椅子、鋪桌布)(指導(dǎo)教師：孫)
4、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理，回教室后和餃子餡。(指導(dǎo)教師：董)
5、幼兒與家長一起坐在教室包餃子。(指導(dǎo)教師：楊、孫)
6、大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境。(指導(dǎo)教師教室：楊、孫餐廳：董)
7、歡歡喜喜吃餃子。
一、活動名稱
香香的餃子
學(xué)生情況：本班共8名學(xué)生，實際年齡在3-4歲之間，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸，6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估，本班孩子聽覺能力為一級，聽覺補償效果基本達到最適；語言年齡平均為3歲。
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進行句型仿編：我把x給x吃。
2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進行句型仿編：我把x給x吃。
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）
包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）
中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）
有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
師：兒歌里，羊媽媽包什么？
幼：羊媽媽包餃子。
3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子？
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎？什么時候吃的？
師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？
幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會不會做餃子？
……..
4、請小動物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給x吃。
（引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達：我把餃子給x吃。）
5、學(xué)習(xí)仿編：“我把x給x吃”的句式。
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
語言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
活動目標(biāo)：
1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2―3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
一、活動時間及地點
時間：xxxx年12月22日，晚上7：00―9：00
地點：暫定食堂三樓南側(cè)
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。
1、包餃子教學(xué)
大概時長：20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動，特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包餃子比賽
大概時長：40分鐘
簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
3、文藝表演
大概時長：40分鐘
在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內(nèi)進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
前期準(zhǔn)備：由文藝委員負責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計，最后交給班長，以便安排時間。
4、活動物資準(zhǔn)備
1、餃子餡、面，盤子等――喬明偉負責(zé)
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇――劉瑞琪
3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)――喬忠正、李璇
4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計――文藝委員們
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品――賈浩、張釗
餃子餡等：50元
現(xiàn)場零食等：100元
煮餃子時的人工費等：50元
比賽獎品等：50元
合計：250元
幼兒園冬至活動方案名稱篇十四
把冬至作為節(jié)日來過源于漢代，盛于唐宋。今天小編就給大家?guī)?016年幼兒園冬至活動方案，大家一起來看看吧。
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx年12月21日
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到，冬至到;
南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機會，促進同學(xué)間的溝通交流，增進同學(xué)們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3、 此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學(xué)們的`思鄉(xiāng)之情。
5、以“豐富同學(xué)生活，增進同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程，緊張學(xué)習(xí)之余進行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!
2016年12月21日 下午3：00—7：00
漢語121班教室
活動內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動) 知識問答 游戲環(huán)節(jié) 吃餃子比賽
(1) 團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)
(2) 由紀(jì)律委員石建勇去置辦活動中獲獎?wù)叩亩Y品。
(3) 由生活委員問任課老師借做飯工具，并邀請老師參加。
(4) 邀請任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加。
(5) 事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手。
(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。
(2)包餃子內(nèi)部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等
(3)同學(xué)之間互動學(xué)習(xí)包餃子，爭取每位同學(xué)都會，尤其是男生。
(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則：一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量，并評出優(yōu)勝組，發(fā)放小禮品。
(5)在包餃子過程中，包十個阿膠餡餃子
(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子
(7)餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子(二十個餃子，先吃完者為獲勝者)
(8)大家都吃餃子，并進行活動最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。
(9)最后合照—全家福。
活動結(jié)束后，同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動現(xiàn)場。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十五
2.體會文學(xué)作品的.情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解
1. 教師朗誦兒歌冬至節(jié)2-3遍:幼兒欣賞
2. 幼兒朗誦冬至節(jié)
3. 鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
附：
兒歌：冬至節(jié)
冬至冬至，天之生日。
天壇盛祭，天子親致。
冬至冬至，天之生日。
陽長陰消，天下大治。
冬至冬至，天之生日。
晝短夜長，君子靜之。
冬至冬至，天之生日。
數(shù)過九九，春來燕至。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十六
20xx年12月xx日上午。
1、初步了解莆田冬至習(xí)俗，掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。
2、嘗試與同伴合作制作湯圓，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
1、園長致辭。
2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意：莆田人搓湯圓從祖上傳承下來，有許多講究。先要準(zhǔn)備一個圓竹匾，在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好；紅糖寓意“甜甜蜜蜜”，為了方便，現(xiàn)在不少人用白糖來代替；10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片，福祿壽齊全，一般插在大柑橘上面。
3、家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意：捏金元寶和金錢餅（銀元），祈求財源廣進；捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷豐登；捏小狗，狗能守門防盜，希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上，引喜鵲來啄食，招來好兆頭。在搓湯圓的時候，還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統(tǒng)，希望人們愛惜食物。
4、歡歡喜喜搓湯圓。
（1）大班幼兒和糯米粉。
（2）幼兒搓湯圓。
5、品嘗湯圓。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十七
2.能獨立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
1.經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2.材料準(zhǔn)備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康·社會》。
一、活動導(dǎo)入。
教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。
教師：你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會吃什么?
二、感知理解。
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。
教師：你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?
小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護自己的.耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。
教師：冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?
小結(jié)：冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
三、操作體驗。
1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
2.請幼兒完成《健康·社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
四、總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。
教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)?
小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2.根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十八
古人說得好:“滴水之恩，當(dāng)涌泉相報?！薄案卸鳌笔且粋€人的基本素質(zhì)，一個缺乏愛心，不懂得感恩的人，長大后不懂得體諒、關(guān)心他人，不懂得孝敬父母，尊敬師長，也難以與人交往，融入社會，更談不上愛別人，愛國家，愛社會，愛民族了。因此，借此機會我們設(shè)計了以“感恩的心”為主題的活動，邀請小朋友的爺爺奶奶來幼兒園和我們一起聯(lián)歡，希望通過這次的活動讓幼兒理解爺爺奶奶的辛勞，體會媽媽的'愛，進而從感恩爺爺奶奶開始，懂得知恩圖報，成為一名善良的、有著“感恩”的心的人。
情感:了解大人的辛勞，培養(yǎng)幼兒對長輩的感激之情。
能力:能用實際行動為爺爺奶奶做一些力所能及的事情。
12月21日下午:3:30——5:00
一樓舞蹈房
1、歌表演。
2、親子做湯圓。
親情在這世間，總是讓生活充溢著一份份平平常常但卻恒久的溫暖，親情是貫穿生命始終的。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十九
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);
4、班級準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。
以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
4、家委會指定專人：負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責(zé)把煮好的餃子送回班里;
3、家委會指定專人：負責(zé)維持家長秩序。
2、邀請家長品嘗――家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序。
2、班級整理、餐后散步、午休，活動結(jié)束。
《冬至》
左河水
西北風(fēng)襲百草衰，
幾番寒起一陽來。
白天最是時光短，
卻見金梅競艷開。
《小至》
杜甫
天時人事日相催，
冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線，
吹葭六管動浮灰。
岸容待臘將舒柳，
山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異，
教兒且覆掌中杯。
幼兒園冬至活動方案名稱篇二十
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的.合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。
xx年x月x日上午9：00——11：00
大班全體老師和幼兒
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地：各班教室
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。
開展了“包餃子”的活動。
幼兒園冬至活動方案名稱篇二十一
“冬至魅力餃子大賽”
1、讓幼兒了解冬至節(jié)氣的由來及習(xí)俗，知道冬至是白天最短、夜晚最長的一天，也是象征著天氣最冷的開始。
2、鍛煉幼兒的動手能力，培養(yǎng)自理能力，感受勞動的快樂。
3、增強親子感情，讓家長了解幼兒園的教育內(nèi)容和教學(xué)理念。
1、提前一周發(fā)放邀請函，通知家長活動日期及注意事項（如果園所幼兒較多，可分時段進行），請家長準(zhǔn)備搟面杖、圍裙、（家長與孩子各一套）
2、幼兒園準(zhǔn)備：餃子餡，包餃子面，（要把食品原材料展示在家長入口處，彰顯幼兒園的食品品質(zhì)）保鮮膜（提前把班級桌面包裹起來），以班級為單位分好。廚房在活動開始前2小時準(zhǔn)備好，等待生活老師來領(lǐng)取。
3、幼兒園人員準(zhǔn)備：
a.主班教師一名（講解活動流程及注意事項，分享冬至知識，根據(jù)情況可每班一名，分班講解，也可以年級為單位一名，集中講解）
b.輔助教師2-3名（可由家長志愿者代替，領(lǐng)取物品，引領(lǐng)家長，分發(fā)物品，拍照，維持秩序）
1、家長和幼兒就坐后，主班老師講解包餃子活動流程及注意事項。
（1）包餃子比賽：
幼兒教師把家長和幼兒根據(jù)班級人數(shù)分成三―四組進行比賽，每組成員先討論分工，選出餃子皮制作人員，包餃子人員，主持人說開始之后就開始比賽包餃子，看同樣時間內(nèi)哪一組包的餃子又多又好，評判標(biāo)準(zhǔn)是包的餃子越多，得分越高，同時可以鍛煉幼兒的點數(shù)能力，除了數(shù)量，質(zhì)量方面如果包出的餃子露餡，要扣1分，最終評出一二三名。
（2）冬至知識大pk：
餃子包好之后，由生活老師或家長志愿者送到廚房煮，主班老師帶領(lǐng)家長在班級里講述冬至節(jié)日由來及習(xí)俗，老師可以選擇自己講述，也可以設(shè)置幾個問題，由家長和孩子來搶答，計入總分。
問題參考：冬至具體是哪一天？冬至的含義？哪個朝代開始過冬至？冬至有哪些習(xí)俗？冬至兒歌大pk等等。
（3）吃餃子比賽：
餃子煮好之后，由生活老師或者家長志愿者送入班級，每組同等數(shù)量的餃子，同時開始吃，看哪一組先吃完哪一組獲勝。
（4）活動結(jié)束：
通過三輪比賽，看那一組得分最多，分出一二三名，頒發(fā)獎狀，每組成員合影。（比賽過程中，團隊紀(jì)律也可以加分或扣分）
2、流程講解完成之后，開始活動。
3、活動結(jié)束頒獎合影，歡送幼兒及家長。
4、活動總結(jié)及反思。
幼兒園冬至活動方案名稱篇一
3、讓學(xué)生懂得去珍惜與家人團聚的時間，以實際行動減輕父母的負擔(dān)。
(一)談話導(dǎo)入
1、知道今天是什么節(jié)日嗎?(冬至)
2、介紹“冬至”的字源
(1)會意字。甲骨文表示絲繩的終結(jié)，是“終”的本字。金文將絲結(jié)簡化為點;或另加義符日，表示一年時日的終結(jié)，當(dāng)然是冬季了。篆文省去日另加義符，表示年末結(jié)冰的季節(jié)，以突出冬季。
冬，四時盡也。―《說文》無冬無夏。―《詩?陳風(fēng)》
(2)最后，最終。
(二)介紹冬至小知識
1、你對冬至有哪些了解?
2、教師介紹冬至相關(guān)知識
(1)認識冬至
(2)冬至的起源
(3)冬至為什么吃餃子?
3、了解古代人如何過冬至?(祭祀活動;食的活動;禮的活動;娛的活動)
4、了解冬至食品，北方和南方冬至的不同習(xí)俗。
(三)冬至注意事項：(1、注意防寒保暖。2、合理調(diào)節(jié)飲食起居，不酗酒、不吸煙，不過度勞累。3、保持良好的心境。4、進行適當(dāng)?shù)挠憻?
(四)交流：每年你和家人是如何過冬至的?你有哪些感受?
(五)作業(yè)
1、體驗：跟家長學(xué)會做餛飩或水餃，感受冬至節(jié)的喜慶，增強學(xué)生動手的能力。
2、講述：給弟弟妹妹講述有關(guān)冬至的傳說和習(xí)俗。
幼兒園冬至活動方案名稱篇二
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。
為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
20xx年12月10日小班8：00開始中班8：30開始大班9：00開始
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、案板、圍裙，菜刀(班主任合理分組安排)
以微信、家長會等形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)
3、班級準(zhǔn)備：洗手液體、洗手水。
(一)、介紹冬至來歷
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”、宰羊、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。
(二)、以班級為單位親子活動開始包餃子分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
4、家委會指定專人：負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、比賽：
1、搟皮
2、包餃子
3、吃餃子
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責(zé)把煮好的餃子拿回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事、親子朗誦等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人：負責(zé)維持家長秩序。
1、生活老師和指定家委會專人：負責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗――――家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序
幼兒園冬至活動方案名稱篇三
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
活動準(zhǔn)備。
1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)，以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前兩天通知家長)。
2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面.廚房以班級為單位分好，廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級生活老師來領(lǐng)取。
3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。
活動過程。
包餃子階段(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子。
分工。
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;。
4、家委會指定專人:負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
煮餃子階段(20分鐘)。
1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進廚房并負責(zé)把煮好的餃子送回班里;。
3、家委會指定專人:負責(zé)維持家長秩序。
吃餃子階段(30分鐘)。
1、生活老師和指定家委會專人:負責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
2、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序。
活動結(jié)束。
1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束。
3、活動總結(jié)、找補不足。
幼兒園冬至活動方案名稱篇四
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來、
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天、
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）
2、班主任準(zhǔn)備，宣傳冬至的板報，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語、
4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操、
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
5、學(xué)習(xí)包餃子方法，體驗包餃子樂趣、
6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享餃子、
幼兒園冬至活動方案名稱篇五
三、活動地點：幼兒園操場。
四、活動目標(biāo)：
1、初步了解莆田冬至習(xí)俗，掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。
2、嘗試與同伴合作制作湯圓，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
五、活動準(zhǔn)備：
1、各班提前邀請家長來園參加活動，班級創(chuàng)設(shè)有關(guān)迎冬至內(nèi)容的環(huán)境，營造喜慶、歡樂、祥和的氛圍。
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：24張桌子、24個盆、12個大圓竹匾、12個“三春”、桔子48個、生姜12排、紅筷子12包(十雙包的)、塊狀紅糖12塊、糯米粉48包。
六、活動過程：
1、園長致辭。
2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意：莆田人搓湯圓從祖上傳承下來，有許多講究。先要準(zhǔn)備一個圓竹匾，在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好;紅糖寓意“甜甜蜜蜜”，為了方便，現(xiàn)在不少人用白糖來代替;10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片，福祿壽齊全，一般插在大柑橘上面。
3、家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意：捏金元寶和金錢餅(銀元)，祈求財源廣進;捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷豐登;捏小狗，狗能守門防盜，希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上，引喜鵲來啄食，招來好兆頭。在搓湯圓的時候，還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統(tǒng)，希望人們愛惜食物。
4、歡歡喜喜搓湯圓。
(1)大班幼兒和糯米粉。
(2)幼兒搓湯圓。
5、品嘗湯圓。
幼兒園冬至活動方案名稱篇六
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx年12月21日
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
學(xué)習(xí)兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。
結(jié)束語：我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。隨著時間的`流逝，不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野，好在如今大多數(shù)人還在過冬至，也期待孩子們能夠更多地學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的精華，收獲更多知識和精彩。
幼兒園冬至活動方案名稱篇七
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的'意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
冬至日，12月xx日
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排) 02 02以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)
3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
4、家委會指定專人：負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
、活動安排
、結(jié)束階段
xxxx
幼兒園冬至活動方案名稱篇八
1、了解中國傳統(tǒng)食品―餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。
2、培養(yǎng)幼兒在家長面前大膽展現(xiàn)自己的能力與勇氣。
3、增進親子間的情感，激發(fā)幼兒和家長參加活動的興趣和熱情。
20xx。12。22；下午14：30―17：00
大二班教室
全部家長及幼兒
喻詠澤，白雅豪，李子軒，李睿豪，閆逸軒，張馳翔等家長各準(zhǔn)備一套工具，面板，搟面杖，鍋排。
游戲2個
活動重難點：孩子亂跑，聲音可能不會很安靜。
1、家長進場后，帶著家長孩子跳一個舞蹈，活動一下氣氛。
2、游戲活動，上次小女生沒有玩的游戲，本次結(jié)束，有始有終。
女生呼啦圈玩一遍，（男生女生一起比賽，依情況而定）
擊鼓傳花，家長抱著孩子做好，做好后，鼓聲敲起，開始接連傳遞沙包，鼓聲落，沙包在誰手里，家長和孩子一起表演節(jié)目。
3、喝水環(huán)節(jié)。
家長觀看不予參與即可。
4、包餃子。
教師介紹冬至由來，可觀看視頻。
找家長上前來講解包餃子的順序。
教師講規(guī)則。
不能浪費，嬉鬧，亂跑等。
包餃子結(jié)束后家長可協(xié)助老師打掃衛(wèi)生。
幼兒入廁。
準(zhǔn)備進餐活動。
結(jié)束后，帶走離園。
幼兒園冬至活動方案名稱篇九
2、感受集體勞動的.快樂;。
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);。
4、班級準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。
以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;。
4、家委會指定專人：負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責(zé)把煮好的餃子送回班里;。
3、家委會指定專人：負責(zé)維持家長秩序。
2、邀請家長品嘗——家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序。
2、班級整理、餐后散步、午休，活動結(jié)束。
《冬至》。
左河水。
西北風(fēng)襲百草衰，
幾番寒起一陽來。
白天最是時光短，
卻見金梅競艷開。
《小至》。
杜甫。
天時人事日相催，
冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線，
吹葭六管動浮灰。
岸容待臘將舒柳，
山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異，
教兒且覆掌中杯。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷、
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗
2、材料準(zhǔn)備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康?社會》
一、活動導(dǎo)入
二、感知理解
三、操作體驗
1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣、
2、請幼兒完成《健康?社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點、
四、總結(jié)分享
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點、
幼兒園冬至活動方案名稱篇十一
我國古代，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。祭天祭祖外，北方地區(qū)有冬至宰羊、吃餃子、吃餛飩的風(fēng)俗，南方地區(qū)則有吃冬至米團、冬至長線面的習(xí)慣。xx至今有“冬至大如年”的習(xí)俗，“圓夜飯”不僅豐盛，每道菜名更是有寓意。
今年的xx月xx日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個中國的小孩都知道的?，F(xiàn)代人的`生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
1、綜合：冬至我知道。
2、科學(xué)：白天短、黑夜長。
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。
冬至節(jié)，在蘇州有吃酒釀酒的習(xí)慣，一年只釀造一次的酒釀酒，桂花香郁、甘甜爽口。自古就有句俗話，冬至不喝冬釀酒是要凍一夜的。
到晚上蘇州人都要用糯米粉制成各種糕團做為祭拜祖宗，糕團更是當(dāng)?shù)仡H具特色和最常見的點心。
冬至蘇州人還有吃餛飩的習(xí)俗，據(jù)說是為了紀(jì)念美女西施。相傳吳越春秋一宴上，吃膩了山珍海味的吳王沒胃口，美女西施就進御廚房包出一種畚箕式點心獻給吳王。吳王一口氣吃了一大碗，連聲問道：“此為何種點心，如此鮮美？”西施想：這昏君渾渾噩噩混沌不開，便隨口應(yīng)道：“混沌?！睘榱思o(jì)念西施的智慧和創(chuàng)造，蘇州人便把它定為冬至節(jié)的應(yīng)景美食。
此外，冬令進補又是xx人廣為流傳的俗語，一般蘇州人從冬至這天起也開始啟動大進補，也形成了各種補品的最高峰。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十二
1、能圍繞一個話題進行討論，知道冬至由來。
2、愿意當(dāng)眾表達，表達時自然、從容、自信。
利用回家時間和父母收集關(guān)于冬至的相關(guān)信息
(一)音樂歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》導(dǎo)入：
教師彈奏樂曲，幼兒隨樂曲演唱。
孩子們，你們歌唱的時候特別專注，真棒!
剛才我們演唱了有關(guān)冬節(jié)歌曲《給小桃樹穿件新棉襖》，冬季里有個節(jié)日馬上就要到了。是什么節(jié)日呢?(冬至節(jié))
(二)冬至節(jié)的談?wù)?BR> 小朋友說的真好，冬至節(jié)就要到了。哪個小朋友能給我們說一說冬至節(jié)(叫3-4名幼兒)
冬至節(jié)我們可以做哪些活動來慶祝呢?(改變戶外運動、包餃子、講給小班弟弟妹妹)
(三)自行如廁穿著外衣，到小班請弟弟妹妹一起進行戶外活動。
活動目標(biāo)：
1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2―3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
活動目標(biāo)
1、知道冬至要吃餃子的傳統(tǒng)習(xí)俗；
2、用橡皮泥團圓、壓扁、包裹的技能制作餃子皮和餃子餡；
3、和朋友們介紹和分享自己做的餃子，體驗冬至節(jié)日的歡樂氣氛。
經(jīng)驗準(zhǔn)備：幼兒對冬至及餃子有一定的了解和認知。
課件準(zhǔn)備：《冬至》動畫視頻、包餃子視頻、包餃子步驟圖
材料準(zhǔn)備：各色粘土、塑料刀（或食用面團、餡料）
教師播放視頻動畫《冬至》，引導(dǎo)幼兒了解冬至的習(xí)俗，引出餃子主題。
――熊貓奇奇他們在做什么事情？冬至都吃什么？
――你喜歡吃餃子嗎？
――你知道冬至為什么要吃餃子呢？
小結(jié)：冬至那天，一家人一起包餃子或湯圓，邊吃邊聊天，很是幸福。所以，餃子、湯圓就代表團圓，代表著對家人和客人的祝福。
出示小伙伴做餃子的圖片，引起幼兒做餃子的興趣。
出示一個制作好的餃子的圖片，引導(dǎo)幼兒觀察并論。
――餃子是什么樣的？
――你們在家里包過餃子嗎？餃子要怎么包呢？
播放視頻《包餃子》，引導(dǎo)幼兒初步了解包餃子的方法和步驟。
出示包餃子分步驟圖，鼓勵幼兒用黏土嘗試包餃子。
1.制作餃子皮：選擇喜歡顏色的橡皮泥，兩只小手搓一搓，搓成圓球；再用手掌把圓球壓薄，壓成圓圓片。
2.制作餃子餡：選擇喜歡顏色的橡皮泥，切碎或團圓。
3.包餃子：用皮包住餡，用大拇指和食指把兩邊捏在一起，一個餃子就做好啦。
鼓勵幼兒獨立制作餃子，教師巡回觀察，給予指導(dǎo)。
鼓勵幼兒分享和展示自己的作品。
――你的餃子是什么形狀的？它有什么特別的地方?
――你的餃子是什么餡的？
區(qū)域活動：在美工區(qū)投放做餃子的材料，讓幼兒制作不同樣式的餃子并展示。
家園共育：幼兒回家嘗試和家人一起包一頓餃子，體會冬至的溫馨氣氛。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十三
冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一，是冬天真正來臨的日子。這一天，全國人民都要吃餃子，以防“冬天凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，又能提高孩子的語言組織和表達能力，所以設(shè)計了此次活動。本活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”，讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型：我把××給××吃。然后通過操作完成表演仿編句型，將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給××吃”，并能進行句型仿編：我把××給××吃。
2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情?；顒又仉y點：能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給××吃”。
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
2、物質(zhì)準(zhǔn)備：兒歌《包餃子》、實物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶。
1、點名，聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽，(雙手比自己，一蹲一站)包餃子，(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)中間突起，(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起，作”六”的手勢)有的像小船，有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)師：兒歌里，羊媽媽包什么?幼：羊媽媽包餃子。
3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子?幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……師：你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。師：餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……師：你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子? ……..
4、請小動物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給××吃。師：“喵喵喵”，小貓來了，它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子，誰想讓小貓吃餃子?師：小貓說：謝謝你，你的餃子真好吃。小狗小狗，你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子? (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達：我把餃子給××吃。)
6、老師總結(jié)，活動結(jié)束。活動延伸：在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
活動目標(biāo)
1、愿意參與冬至的民俗文化活動、
2、能獨立或與同伴合作制作餃子、
3、了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷、
1、經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗
2、材料準(zhǔn)備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康?社會》
一、活動導(dǎo)入
二、感知理解
三、操作體驗
1、播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣、
2、請幼兒完成《健康?社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點、
四、總結(jié)分享
1、教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點、
冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此，白天開始一天天變長，夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子，這一天，全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”，為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣，又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣，培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣，我們特舉行了本次集體活動。
1、鍛煉小朋友的動手能力，培養(yǎng)自力更生的意識。
2、感受集體勞動的快樂。
3、和父母一起包餃子增進父母親情
冬至日，12月22日
小班9：40開始
中班9：50開始
大班10:00開始
大大班10:10開始
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)
3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙
(30分鐘)以班級為單位親子活動開始包餃子分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子
4、家委會指定專人：負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責(zé)把煮好的餃子送回班里
2、班主任和配班教師協(xié)同家委會：組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)
3、家委會指定專人：負責(zé)維持家長秩序六、吃餃子階段：(30分鐘)
4、生活老師和指定家委會專人：負責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請小朋友們品嘗自己包的餃子。
5、邀請家長品嘗----家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序
1、家長品嘗完畢家委會指定專人：負責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園
2、班級整理、餐后散步、午休---活動結(jié)束
xxxx
一、活動目標(biāo)
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx年12月21日
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些？冬至團（民間有“吃了湯圓大一歲”之說），包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
學(xué)習(xí)兒歌：《冬至到》
冬至到，冬至到；
南餛飩，北方餃；
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃；
會親訪友拜老師；平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了；
甜甜蜜蜜睡一覺；明天太陽會更好。
結(jié)束語：我國古代對冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習(xí)俗。隨著時間的流逝，不少傳統(tǒng)節(jié)日已經(jīng)逐漸淡出人們的視野，好在如今大多數(shù)人還在過冬至，也期待孩子們能夠更多地學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化的精華，收獲更多知識和精彩。
設(shè)計意圖：
1.在冬至來臨之際，讓所有幼兒一起過節(jié)，增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。
2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓，讓全院同學(xué)能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，學(xué)習(xí)能力。
3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化，繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。
《包湯圓》
1、讓家長走進幼兒園，了解幼兒生活、活動情況，參與幼兒教育，更重要的是搭建家園溝通的橋梁，更好地為幼兒服務(wù)、為家長服務(wù)，促進了幼兒園教育、保育工作的發(fā)展。
2、 通過這次活動提高孩子們的生活能力和動手能力，讓孩子們感受勞動的快樂、收獲的喜悅，同時培養(yǎng)孩子們愛勞動的好習(xí)慣。
3、進一步加深了老師、家長和孩子之間的親情，進一步促進親子同樂、家園共育。
4、鼓勵幼兒和家長一起動手包湯圓、吃湯圓，感受濃濃的家庭親情。 活動時間：20xx年12月26日。
大二班活動室
大二班全體幼兒、部分家長、教師、保育員。
一、8:50到9:00家長入園、簽到；
二、1、教師講解包湯圓的過程。
先拿和好的糯米粉團取一小團（一個湯圓大?。?，在手上搓成丸狀。再壓成餅狀，在其中包上餡搓成丸狀，一個個圓溜溜的湯圓就制作完成了。包好的湯圓放在預(yù)先準(zhǔn)備灑上糯米粉的盆上，湯圓之間空開些，以防粘住。
2、組織孩子反復(fù)洗手；
3、擺好場地、分組分配任務(wù)；
4、家長、教師帶領(lǐng)孩子和面粉、包湯圓；
5、用做好的湯圓擺出“元旦快樂”字樣；
6、煮湯圓（保育員協(xié)助煮湯圓）。
7、孩子們分享煮好的湯圓，享用自己的勞動成果；
8、交流經(jīng)驗，說一說本次活動自己的感想。
三、活動結(jié)束，老師清理活動場地。
1、全體保教人員要高度負責(zé)，把每個孩子的安全放在第一位，以防孩子亂跑、燙傷等情況的發(fā)生。
2、注意食物的衛(wèi)生和安全。
活動主題：
情暖冬至，傳承文化、
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來、
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天、
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）
2、班主任準(zhǔn)備，宣傳冬至的板報，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語、
4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操、
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
5、學(xué)習(xí)包餃子方法，體驗包餃子樂趣、
6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享餃子、
7
1.愿意參與冬至的民俗文化活動。
2.能獨立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。教師：你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護自己的耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。教師：冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?小結(jié)：冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
2.請幼兒完成《健康?社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)?小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2.根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2.請家長掃描《健康?社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化――包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。
“開心包餃子，快樂過冬至”親子活動。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。
1、通過開展包餃子的親子活動，讓幼兒了解餃子的文化，產(chǎn)包餃子的興趣。體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、通過親子游戲活動，讓家長進一步了解自己孩子的機會，加深家園情、師生情、親子情。
xxxx.12.22(星期五)09:00――11:30
通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐
各班教室
1、早上8:40――9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)
2、班主任講話，歡迎各位家長來參加這次的活動。
3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內(nèi)容：包餃子。
4、活動流程：
先欣賞包餃子的過程，請將餃子餡放入皮中央，如果你是第一次包的話，記住千萬別放太多餡，不然肉會撐出來的，然后先捏中央，再捏兩邊，最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下，這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了，最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子，(出示不同造型的餃子供參考)
1、請家長帶幼兒去洗手，在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒家長的座位。
3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子
4、場地整理(自由洗手)
餃子餡等：200元（每班50元）
現(xiàn)場零食等：400元（每班100）
煮餃子時的人工費等：200元
比賽獎品等：200元（每班50元）
合計：xx元
一
冬至是我國農(nóng)歷中一個非常重要的節(jié)氣，同時也是一個傳統(tǒng)節(jié)日，每年的冬至家家戶戶都有吃湯圓、吃麻糍來表示全家團聚、慶豐年的習(xí)俗。隨著時代的發(fā)展，現(xiàn)代化的廚具卻很難做出口味地道的麻糍了，很多人對其傳統(tǒng)的制作過程也已全然不知。冬至即將來臨，利用現(xiàn)有的資源讓幼兒親身體驗制作麻糍，不僅能讓幼兒感受節(jié)日的氣息，了解麻糍的制作過程，同時也讓幼兒感受勞動的快樂，激發(fā)幼兒對傳統(tǒng)工藝的興趣。
1、初步了解冬至與麻糍的意義，掌握制作麻糍的基本常識及制作技能。
2、能獨立或與人合作制作麻糍，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
章老師(以下簡稱“章”)
大班
1.與客座教師聯(lián)系，把制作麻糍的工具準(zhǔn)備好。(糯米、芝麻、黃豆、紅糖)
2.聯(lián)系車輛。
(一)教師交代活動目的及注意事項。
2.師：外出活動應(yīng)該注意什么呢?(幼兒自由講述：注意安全、要排好隊伍、講禮貌，等等)
教師小結(jié)：外出時除了講禮貌，還要注意安全，特別是到麻糍店，那兒人很多，很擠，小朋友要注意安全，還要跟好隊伍，并要在老師指定的地方參觀，不能隨便亂跑。
(二)談話，激發(fā)興趣。
1.章：小朋友吃過麻糍嗎?幼：吃過，很好吃。
2.章：你們還記得麻糍是什么樣的?幼：圓圓的，軟軟的;黏黏的，外面還有粉;特別軟，粘牙….
章：看來小朋友很喜歡吃麻糍，說得很棒
章：今天，我就帶小朋友去看一看麻糍到底用什么做，要用到哪些工具?
(三)了解麻糍的制作材料、工具及程序
1.搗米
(1)章：小朋友，這是什么呀?有什么用呢?
幼：好大的石頭，中間有個大口，是用來盛水的吧!
章：這叫搗池，是用來搗米的。我們做麻糍先要將米蒸熟，再倒入搗池中反復(fù)捶搗，直到米粒全都一起為止。
(2)幼兒觀看搗米操作情況。
(3)幼兒嘗試、腦沁
(4)幼兒說說淘米的感覺。
幼：好重，抬不動;太累了，我們兩個人也抬不動…
章：搗錘是用石頭做的，有幾十斤重!這些米就是諶著重的作用才能融在一起。
2.麻糍
(1)章：我們要將搗成的米團捏成一小塊一小塊的麻糍。誰知道怎么把米團變成麻糍?
幼：用手搓;就像搓湯圓一樣，先搓圓再壓扁……
章：到底是不是，我們一起來看一看
(2)章：揪一部分米團到人手中，捏出小塊拉斷。好嗎?
(3)幼兒操作
3.滾豆沙
(1)讓幼兒區(qū)別滾過豆沙和沒滾過豆沙的麻糍的呸道。
章：你們來嘗嘗自己捏出來的麻團。
幼：淡淡的不怎么好吃。
章：這個好吃嗎?(幼兒品嘗)
幼：又香又甜。
章：所以做麻糍的最后一步就是要滾上豆沙，這樣味道才好，但豆沙不能滾太多，也不可太少，還要滾得均勻。
(2)觀看客座教師滾豆沙。
(3)師幼共同嘗試滾豆沙
4.幼兒品嘗。
(四)小結(jié)。
師：小朋友，伯伯為我們做的麻糍好吃嗎?
幼：好吃!
師：但是做出這么好吃的麻糍要付出很辛苦的勞動，你們剛才也看了章伯伯在搗米的時候流下的汗水，可見我們的糧食來的是多么不容易!我們不僅要愛惜糧食，而且要尊重勞動人民的勞動成果。
(五)延伸活動(回幼兒園嘗試做麻糍)
師：小朋友，我們觀看了制作麻糍的過程，現(xiàn)在我們也來做麻糍，讓我們跟著廚房阿姨一起來做吧!
1.幼兒嘗試制作麻糍。
2.幼兒品嘗。
孩子們在了解制作麻糍的過程中感到興奮、新鮮好奇，表現(xiàn)得非常積極，每一環(huán)節(jié)都能激起他們的學(xué)習(xí)興趣。他們認識傳統(tǒng)工具，在體驗到勞動快樂的同時也感受到取得成果的不易。吃著親手制作的麻糍，節(jié)日的氣氛已悄然走進每個孩子的心里，今年的冬至對孩子來說一定意義非凡。
活動主題：情暖冬至，傳承文化。
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、了解中國傳統(tǒng)食品―餃子的來歷，通過動手實踐，掌握包餃子的程序和技巧，提高生活的能力，體驗勞動的快樂。
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖、刀具、圍裙（班主任合理安排）
2、班主任準(zhǔn)備，宣傳冬至的板報，有關(guān)冬至的科學(xué)資料視頻，兒歌、手指游戲、諺語。
1、由餃子謎語趣味導(dǎo)入，謎語：岸邊一群小白鵝，撲通撲通跳下河。春潮張落三遍后，白鵝一起上山坡、（打一食物）今天是我國的二十四節(jié)氣之一――――冬至，讓孩子看電視了解冬至來歷及相關(guān)知識。
2、教師講解冬至的科學(xué)知識，冬至，是中國古代24節(jié)氣之一，此時北半球白天最短，夜間最長，是冬去春來轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。
3、了解24節(jié)氣歌，冬至詩歌，冬至農(nóng)諺及數(shù)九歌，學(xué)說冬至包餃子手指游戲。冬至又是天最冷的開始，也是一九的第一天，諺語說得好：一九二九不出手，三九四九凌上走，五九六九沿河看柳，七九八九耕牛遍地走，九九楊落地，十九杏花開。
4、播放兒歌《包餃子》，然后做手指操。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
5、學(xué)習(xí)包餃子方法，體驗包餃子樂趣。
教師帶領(lǐng)孩子到廚房，與家長一起學(xué)習(xí)搟餃子皮，包餃子的方法。孩子們在勞動中體會了冬節(jié)，在快樂中品嘗了文化，在合作中愉悅了身心。
6、品嘗及感恩教育，與長輩一起分享餃子。
幼兒園順利舉辦“情暖冬至”師生教育活動。二十四節(jié)氣作為世界級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，不但是人類社會燦爛文明的瑰寶，更是中華民族勤勞智慧的象征。冬至節(jié)是二十四節(jié)氣中最早被制定的一個，其久遠的傳承度和使用度，也代表著其較高的文化價值和實用價值。
冬至，是我國重要的氣節(jié)之一，也是傳統(tǒng)節(jié)日之一。為了讓幼兒園的小朋友更貼近生活，了解生活，傳承傳統(tǒng)飲食文化――包餃子。冬至臨近，許多幼兒園開始著手準(zhǔn)備著冬至包餃子的親子活動。
“溫暖過冬至熱鬧吃餃子”主題活動。
隨著經(jīng)濟的發(fā)展，家庭生活越來越好，孩子們過著衣食無憂的生活，為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦，培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感，教育孩子學(xué)會感恩，特開次活動。
1、通過開展包餃子的主題活動，讓幼兒了解認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
3、在活中動，體驗勞動的快樂，營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx.12.22
通知信息、湯匙、盛放餃子托盤、餡料、面粉、一次性桌布等
六：活動地點：各班教室
今年的12月22日是冬至。說到冬至節(jié)，不是每個中國的小孩都知道的。現(xiàn)代人的生活節(jié)奏太快了，一些隆重溫馨，豐富有意義的傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗正在被人們淡忘和簡化。因此通過開展此活動，進一步讓孩子了解了中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。各班老師將根據(jù)幼兒年齡特點制定適合本班幼兒的教學(xué)方案，通過講故事、放視頻、說兒歌等方式了解冬至的由來，為什么冬至要吃餃子，餃子怎么包等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
1、在制作的過程中要注意衛(wèi)生。
2、因地制宜，安排好幼兒座位。
3、場地整理。
一、活動設(shè)想：
為了讓孩子們充分了解中國傳統(tǒng)文化，培養(yǎng)動手能力，我們熱情的邀請家長走進班級，與幼兒一起開開心心包餃子，熱熱鬧鬧過冬至。希望這不僅是一次慶祝冬至的包餃子活動更是一次增進親子感情，感受班級大家庭的溫暖，培養(yǎng)孩子們禮貌、大方、分享、合作、參與動手、品嘗美味、繼承中華傳統(tǒng)等的良好教育契機。
1、通過開展包餃子的親子活動，體驗勞動的快樂，增進親子間的感情，營造過新年的熱鬧、快樂氣氛。
2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力，同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習(xí)慣。
3、借此機會，促進家長間的溝通交流，增進親子、家園相互之間的情誼，增強班級的凝聚力。
20xx年xx月xx日下午2:30――5:30
1、事先召開家長會，選出桌長3名家長(負責(zé)整個組的管理，工作分配);副桌長3名家長。以自薦或老師推薦的方式選出，較有組織能力的家長組織幼兒開展游戲。自薦選出會和面、搟面皮的家長6名。
2、家長帶搟面杖6跟、面板、電磁爐3個、電磁爐配套鍋具3個
3、一次性桌布、幼兒用碗、家長用餐盤、筷子、菜盆、大餐盤
4、制作各1、2、3大組分組標(biāo)記及幼兒名單標(biāo)志
5、將活動流程單貼在教室和餐廳門上，便于家長參與活動
6、制作任務(wù)卡四張，根據(jù)各組任務(wù)由教師分發(fā)給各組桌長
7、兩個電磁爐在教室、一個在餐廳
8、游戲材料――每個家庭一副撲克牌
學(xué)校食堂
1、本次親子活動盡量是孩子的爸爸或媽媽參加，在整個的活動過程中家長們不僅要照顧好自己的孩子，還要力所能及的幫助、照顧班級的其他孩子，家長們要給孩子起好示范、榜樣的作用，活動中積極主動、團結(jié)合作、有謙讓精神?；顒咏Y(jié)束時，大朋友和小朋友一起，通力合作一起收拾，把教室整理的干干凈凈。
2、由于使用了電磁爐燒水，家長要照顧好自己的孩子，避免燙傷事故發(fā)生，成餃子、添餃子都請家長操作，幼兒不靠近電磁爐。
3、為保證食品衛(wèi)生安全，和面、搟皮、制作餡料的家長要戴口罩操作。
4、教師監(jiān)督家長及孩子在制作餃子和進餐前做好手部清洗工作。
5、家長可以和孩子一起吃餃子，但是由于人員較多，不能保證能讓大朋友吃飽，希望家長諒解。
由楊老師向大家宣布游戲活動內(nèi)容，介紹各組桌長，組員，向桌長們分發(fā)任務(wù)單。
1、家長孩子一起在教室摘韭菜，收拾整理場地。(指導(dǎo)教師：楊、孫)
2、請負責(zé)和面的家長在餐廳和面，搟皮。(指導(dǎo)教師：董)
3、四個桌長家長負責(zé)布置教室包餃子場地。(拉桌子、椅子、鋪桌布)(指導(dǎo)教師：孫)
4、和餡料家長組織幼兒洗韭菜、并送到廚房處理，回教室后和餃子餡。(指導(dǎo)教師：董)
5、幼兒與家長一起坐在教室包餃子。(指導(dǎo)教師：楊、孫)
6、大家一起收拾整理，布置就餐環(huán)境。(指導(dǎo)教師教室：楊、孫餐廳：董)
7、歡歡喜喜吃餃子。
一、活動名稱
香香的餃子
學(xué)生情況：本班共8名學(xué)生，實際年齡在3-4歲之間，其中2名學(xué)生佩戴人工耳蝸，6名學(xué)生雙耳配戴助聽器。通過聽覺語言能力評估，本班孩子聽覺能力為一級，聽覺補償效果基本達到最適；語言年齡平均為3歲。
1、能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進行句型仿編：我把x給x吃。
2、通過活動，讓孩子學(xué)會分享勞動成果，培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。
能夠進行簡單的半開放式主題對話交流，學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”。
學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給x吃”，并能進行句型仿編：我把x給x吃。
1、知識經(jīng)驗：幼兒在生活中吃過餃子，已經(jīng)了解一些相關(guān)知識
1、點名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。
聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。
2、活動導(dǎo)入：播放兒歌《包餃子》，然后做手指操，直接引出主題。
羊媽媽，（雙手比自己，一蹲一站）
包餃子，（一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳）
中間突起，（雙手握拳）兩邊翹（大拇指、小指升起，作”六”的手勢）
有的像小船，有的像元寶（兩只手半舉并左右搖動）
師：兒歌里，羊媽媽包什么？
幼：羊媽媽包餃子。
3、出示實物餃子，進行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征，并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。
師：小朋友們看一看，餃子長什么樣子？
幼：餃子像小船，像元寶，還像橘子瓣兒……
師：你們吃過餃子嗎？什么時候吃的？
師：冬至的時候，我們一定要吃餃子，要不然，耳朵都凍掉了。
師：餃子好吃不好吃？餃子里面有什么？
幼：餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋，有韭菜，有肉肉……
師：你們喜歡吃餃子嗎？你們會不會做餃子？
……..
4、請小動物吃餃子，練習(xí)句型：我把餃子給x吃。
（引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達：我把餃子給x吃。）
5、學(xué)習(xí)仿編：“我把x給x吃”的句式。
在家中和家人一起包餃子，體驗自己動手制作食物的快樂。
語言教學(xué)的核心在于“運用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景，讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型，大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活，對于他們并不陌生，更容易發(fā)展他們的語言表達能力。
活動目標(biāo)：
1、對朗誦詩歌感興趣，進一步體會冬至日的節(jié)日特點。
2、體會文學(xué)作品的情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解。
1、教師朗誦兒歌冬至節(jié)2―3遍：幼兒欣賞。
2、幼兒朗誦冬至節(jié)
3、鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié)，根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
一、活動時間及地點
時間：xxxx年12月22日，晚上7：00―9：00
地點：暫定食堂三樓南側(cè)
冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國北方歷來有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會。
1、包餃子教學(xué)
大概時長：20分鐘
鑒于有些同學(xué)不會包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動手參加這次活動，特設(shè)此活動。
現(xiàn)在需要資深“教師”三名，在活動當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動手，三位“教師”要手把手教，確保每個想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會。
所以現(xiàn)在就需要各位“行家”踴躍報名!
2、包餃子比賽
大概時長：40分鐘
簡單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個餃子，由三位“美食評論家”進行打分，勝出的一組將有豐厚的獎勵。
評分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)
前期準(zhǔn)備：需要統(tǒng)計大家誰會包餃子，并隨即分組，還有三位“評委”也要經(jīng)過選拔。
3、文藝表演
大概時長：40分鐘
在餃子包完之后，中間有一段時間要等餃子煮熟，這段時間內(nèi)進行文藝表演，比如相聲、歌舞、舞蹈等，務(wù)必使現(xiàn)場氣氛活躍起來。
前期準(zhǔn)備：由文藝委員負責(zé)鼓勵大家積極展示才能并做好統(tǒng)計，最后交給班長，以便安排時間。
4、活動物資準(zhǔn)備
1、餃子餡、面，盤子等――喬明偉負責(zé)
2、“評委”、“參賽者”、“教師”人員報名及選擇――劉瑞琪
3、現(xiàn)場照相、錄像、錄音，以及音樂的播放等(需電腦、照相機兩部)――喬忠正、李璇
4、現(xiàn)場文藝表演者報名及統(tǒng)計――文藝委員們
5、活動期間飲料、零食以及娛樂工具等，外加比賽獎品――賈浩、張釗
餃子餡等：50元
現(xiàn)場零食等：100元
煮餃子時的人工費等：50元
比賽獎品等：50元
合計：250元
幼兒園冬至活動方案名稱篇十四
把冬至作為節(jié)日來過源于漢代，盛于唐宋。今天小編就給大家?guī)?016年幼兒園冬至活動方案，大家一起來看看吧。
1、認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來。
2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長的一天。
3、深刻對祖國的認識，知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。
20xx年12月21日
1、綜合：冬至我知道
2、科學(xué)：白天短、黑夜長
3、讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說)，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。
冬至到，冬至到;
南餛飩，北方餃;
曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。
冬至到，冬至到，
敬祖宗，把墓掃;
會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。
冬至到，冬至到，
這一夜，最長了;
甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。
熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天
1、冬至?xí)r節(jié)“吃餃子”是中國許多地方的傳統(tǒng)習(xí)俗。在今年冬至舉辦“熱乎乎的餃子，溫暖這個冬天”活動，通過包餃子比賽及一系列活動，讓同學(xué)感覺到節(jié)日的溫暖,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化——包餃子。
2、借此機會，促進同學(xué)間的溝通交流，增進同學(xué)們之間的友誼，增強石工院的凝聚力，培養(yǎng)同學(xué)們的團體協(xié)作精神。
3、 此時已臨近期末考試，亦借此機會為大家放松心情，緩解壓力，讓大家用輕松的心態(tài)，來對待即將到來的考試。
4、冬至及元旦的到來，開展此次活動以緩解同學(xué)們的`思鄉(xiāng)之情。
5、以“豐富同學(xué)生活，增進同學(xué)之間感情”為宗旨，使我們的精神更加飽滿，讓同學(xué)們更好體驗到從制作到品嘗“餃子”這一傳統(tǒng)美食的全過程，緊張學(xué)習(xí)之余進行一次美食大賽從而起到對學(xué)生生活的提高和壓力緩沖的作用。品嘗餃子是為了品嘗那涵在餃子里的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的。迎圣誕 慶元旦 賀新年!
2016年12月21日 下午3：00—7：00
漢語121班教室
活動內(nèi)容：包餃子比賽(主要活動) 知識問答 游戲環(huán)節(jié) 吃餃子比賽
(1) 團支書楊佳宏和組織委員代震購買食材(面、餡、皮等)
(2) 由紀(jì)律委員石建勇去置辦活動中獲獎?wù)叩亩Y品。
(3) 由生活委員問任課老師借做飯工具，并邀請老師參加。
(4) 邀請任課老師及輔導(dǎo)員、教練員參加。
(5) 事先準(zhǔn)備香皂讓大家洗手。
(1)同學(xué)統(tǒng)一洗手。
(2)包餃子內(nèi)部分工：和面、摁皮、搟皮、包餡等
(3)同學(xué)之間互動學(xué)習(xí)包餃子，爭取每位同學(xué)都會，尤其是男生。
(4)比賽搟皮、包餡。規(guī)則：一分鐘之內(nèi)看哪一組既出數(shù)量又出質(zhì)量，并評出優(yōu)勝組，發(fā)放小禮品。
(5)在包餃子過程中，包十個阿膠餡餃子
(6)把包好的餃子端給餐廳工作人員—下餃子
(7)餃子出鍋，盛好，男生比吃餃子(二十個餃子，先吃完者為獲勝者)
(8)大家都吃餃子，并進行活動最有趣的環(huán)節(jié)—尋找幸運的人，以吃到阿膠陷餃子最多的人為那天的幸運兒。
(9)最后合照—全家福。
活動結(jié)束后，同學(xué)們協(xié)助相關(guān)工作人員清理活動現(xiàn)場。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十五
2.體會文學(xué)作品的.情景和意境，并用相應(yīng)的表情、語氣表現(xiàn)詩歌。
有關(guān)于冬至節(jié)的認知與理解
1. 教師朗誦兒歌冬至節(jié)2-3遍:幼兒欣賞
2. 幼兒朗誦冬至節(jié)
3. 鼓勵幼兒個體朗誦冬至節(jié),根據(jù)幼兒情況實施給予鼓勵及表現(xiàn)建議。
活動區(qū)時間，美工區(qū)的幼兒可以自主為冬至節(jié)兒歌配上自己想到的繪畫作品。
附：
兒歌：冬至節(jié)
冬至冬至，天之生日。
天壇盛祭，天子親致。
冬至冬至，天之生日。
陽長陰消，天下大治。
冬至冬至，天之生日。
晝短夜長，君子靜之。
冬至冬至，天之生日。
數(shù)過九九，春來燕至。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十六
20xx年12月xx日上午。
1、初步了解莆田冬至習(xí)俗，掌握制作湯圓的基本常識及制作技能。
2、嘗試與同伴合作制作湯圓，體會勞動的快樂，激發(fā)愛勞動的情感。
1、園長致辭。
2、大班幼兒介紹“三春”、紅糖、桔子、筷子、生姜的寓意。
寓意：莆田人搓湯圓從祖上傳承下來，有許多講究。先要準(zhǔn)備一個圓竹匾，在里面分別擺上生姜、紅糖、10雙新筷子、大柑橘、一枝“三春”。這些物品都有著自己獨特的寓意，生姜取“旺盛”之意，要越大越好；紅糖寓意“甜甜蜜蜜”，為了方便，現(xiàn)在不少人用白糖來代替；10雙新筷子則象征“十全十美”。俗稱的“三春”是一枝貼著2個鮮艷的胖大娃娃的紅紙片，福祿壽齊全，一般插在大柑橘上面。
3、家長示范講解和糯米粉的技巧及莆田冬至捏小狗、金元寶、金銀元、舂米石臼、喜鵲圓等的方法及寓意。
寓意：捏金元寶和金錢餅（銀元），祈求財源廣進；捏舂米杵和舂米石臼，祈求五谷豐登；捏小狗，狗能守門防盜，希冀來年平安無事。搓“喜鵲圓”——“客鳥丸”煮熟后要將“喜鵲圓”撒到屋檐上，引喜鵲來啄食，招來好兆頭。在搓湯圓的時候，還得注意不要掉到地上。這是古時勞動人民的樸素傳統(tǒng)，希望人們愛惜食物。
4、歡歡喜喜搓湯圓。
（1）大班幼兒和糯米粉。
（2）幼兒搓湯圓。
5、品嘗湯圓。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十七
2.能獨立或與同伴合作制作餃子。
3.了解我國的傳統(tǒng)節(jié)氣冬至，知道它的來歷。
1.經(jīng)驗準(zhǔn)備幼兒聽說過冬至要吃餃子或湯圓的習(xí)俗。
2.材料準(zhǔn)備教師用材料：課件“冬至的秘密”幼兒用材料：《健康·社會》。
一、活動導(dǎo)入。
教師和幼兒談話，引發(fā)幼兒已有生活經(jīng)驗。
教師：你知道冬至是哪一天嗎?在冬至?xí)r我們會吃什么?
二、感知理解。
1.播放課件“欣賞吧”中的故事動畫，引導(dǎo)幼兒了解故事內(nèi)容，知道并理解冬至吃餃子的由來。
教師：你覺得餃子像什么?冬至?xí)r我們?yōu)槭裁匆燥溩?
小結(jié)：古代名醫(yī)張仲景把藥做成耳朵形狀的“餃子”治好了人們耳朵的凍傷，后來大家就在每年冬至?xí)r吃餃子來保護自己的.耳朵。
2.播放課件“欣賞吧”中的電子掛圖，引導(dǎo)幼兒了解冬至的相關(guān)習(xí)俗。
教師：冬至的時候除了吃餃子，還可以吃什么?人們會做哪些事情慶祝冬至節(jié)呢?
小結(jié)：冬至的時候，大家會吃湯圓、餃子、糯糕等，有的地方有賀冬、送鞋等風(fēng)俗。
三、操作體驗。
1.播放課件“玩游戲”，在游戲中體驗制作餃子的樂趣。
2.請幼兒完成《健康·社會》的活動，進一步熟悉并理解冬至的民俗文化特點。
四、總結(jié)分享教師和幼兒共同總結(jié)經(jīng)驗。
教師：今年冬至，你想和家人怎樣過節(jié)?
小結(jié)：冬至作為二十四節(jié)氣之一，是我們的傳統(tǒng)節(jié)日。在這一天，小朋友們可以和家人一起包餃子、包湯圓，講一講冬至節(jié)吃餃子的由來。
1.教師可以布置“冬至節(jié)”的展板，讓幼兒在環(huán)境中感受冬至節(jié)氣的特點。
2.根據(jù)園所實際情況，可以在“操作體驗”環(huán)節(jié)引導(dǎo)幼兒一起包餃子、品嘗餃子，感受節(jié)日的快樂氛圍。
1.在閱讀區(qū)投放繪本《這就是二十四節(jié)氣》，讓幼兒通過圖片欣賞感受中國二十四節(jié)氣的特點。
2.請家長掃描《健康·社會》封三下方小火車中主題四的二維碼，找到故事動畫《冬至的秘密》和幼兒一起欣賞，并商量、制訂家庭慶祝冬至的計劃。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十八
古人說得好:“滴水之恩，當(dāng)涌泉相報?！薄案卸鳌笔且粋€人的基本素質(zhì)，一個缺乏愛心，不懂得感恩的人，長大后不懂得體諒、關(guān)心他人，不懂得孝敬父母，尊敬師長，也難以與人交往，融入社會，更談不上愛別人，愛國家，愛社會，愛民族了。因此，借此機會我們設(shè)計了以“感恩的心”為主題的活動，邀請小朋友的爺爺奶奶來幼兒園和我們一起聯(lián)歡，希望通過這次的活動讓幼兒理解爺爺奶奶的辛勞，體會媽媽的'愛，進而從感恩爺爺奶奶開始，懂得知恩圖報，成為一名善良的、有著“感恩”的心的人。
情感:了解大人的辛勞，培養(yǎng)幼兒對長輩的感激之情。
能力:能用實際行動為爺爺奶奶做一些力所能及的事情。
12月21日下午:3:30——5:00
一樓舞蹈房
1、歌表演。
2、親子做湯圓。
親情在這世間，總是讓生活充溢著一份份平平常常但卻恒久的溫暖，親情是貫穿生命始終的。
幼兒園冬至活動方案名稱篇十九
3、和父母一起包餃子增進父母親情。
1、請家長準(zhǔn)備：搟面杖 、鍋拍、圍裙(班主任合理安排);
4、班級準(zhǔn)備：洗手、帶好圍裙。
以班級為單位親子活動開始包餃子，分工：
1、家長孩子分別搟皮、包餃子;
4、家委會指定專人：負責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。
1、生活老師和指定家委會專人：集中包好的餃子送進廚房并負責(zé)把煮好的餃子送回班里;
3、家委會指定專人：負責(zé)維持家長秩序。
2、邀請家長品嘗――家委會指定專人負責(zé)分發(fā)和維持秩序。
2、班級整理、餐后散步、午休，活動結(jié)束。
《冬至》
左河水
西北風(fēng)襲百草衰，
幾番寒起一陽來。
白天最是時光短，
卻見金梅競艷開。
《小至》
杜甫
天時人事日相催，
冬至陽生春又來。
刺繡五紋添弱線，
吹葭六管動浮灰。
岸容待臘將舒柳，
山意沖寒欲放梅。
云物不殊鄉(xiāng)國異，
教兒且覆掌中杯。
幼兒園冬至活動方案名稱篇二十
冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力，增長孩子的見識，培養(yǎng)孩子的.合作與關(guān)愛之情，我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂，分享勞動成果。
1、讓孩子們了解冬至節(jié)氣，還有冬至吃餃子的習(xí)俗。
2、通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動，豐富孩子體驗，提高動手實踐的能力。
xx年x月x日上午9：00——11：00
大班全體老師和幼兒
1、材料準(zhǔn)備：餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。
2、活動場地：各班教室
1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的，怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。
2、在老師指導(dǎo)下，各班同學(xué)分成幾個小組，班主任老師作為輔導(dǎo)員，指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子，和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。
1、活動時，教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。
2、活動時，教師要求孩子做到不大聲喧嘩，不自由走動。
開展了“包餃子”的活動。
幼兒園冬至活動方案名稱篇二十一
“冬至魅力餃子大賽”
1、讓幼兒了解冬至節(jié)氣的由來及習(xí)俗，知道冬至是白天最短、夜晚最長的一天，也是象征著天氣最冷的開始。
2、鍛煉幼兒的動手能力，培養(yǎng)自理能力，感受勞動的快樂。
3、增強親子感情，讓家長了解幼兒園的教育內(nèi)容和教學(xué)理念。
1、提前一周發(fā)放邀請函，通知家長活動日期及注意事項（如果園所幼兒較多，可分時段進行），請家長準(zhǔn)備搟面杖、圍裙、（家長與孩子各一套）
2、幼兒園準(zhǔn)備：餃子餡，包餃子面，（要把食品原材料展示在家長入口處，彰顯幼兒園的食品品質(zhì)）保鮮膜（提前把班級桌面包裹起來），以班級為單位分好。廚房在活動開始前2小時準(zhǔn)備好，等待生活老師來領(lǐng)取。
3、幼兒園人員準(zhǔn)備：
a.主班教師一名（講解活動流程及注意事項，分享冬至知識，根據(jù)情況可每班一名，分班講解，也可以年級為單位一名，集中講解）
b.輔助教師2-3名（可由家長志愿者代替，領(lǐng)取物品，引領(lǐng)家長，分發(fā)物品，拍照，維持秩序）
1、家長和幼兒就坐后，主班老師講解包餃子活動流程及注意事項。
（1）包餃子比賽：
幼兒教師把家長和幼兒根據(jù)班級人數(shù)分成三―四組進行比賽，每組成員先討論分工，選出餃子皮制作人員，包餃子人員，主持人說開始之后就開始比賽包餃子，看同樣時間內(nèi)哪一組包的餃子又多又好，評判標(biāo)準(zhǔn)是包的餃子越多，得分越高，同時可以鍛煉幼兒的點數(shù)能力，除了數(shù)量，質(zhì)量方面如果包出的餃子露餡，要扣1分，最終評出一二三名。
（2）冬至知識大pk：
餃子包好之后，由生活老師或家長志愿者送到廚房煮，主班老師帶領(lǐng)家長在班級里講述冬至節(jié)日由來及習(xí)俗，老師可以選擇自己講述，也可以設(shè)置幾個問題，由家長和孩子來搶答，計入總分。
問題參考：冬至具體是哪一天？冬至的含義？哪個朝代開始過冬至？冬至有哪些習(xí)俗？冬至兒歌大pk等等。
（3）吃餃子比賽：
餃子煮好之后，由生活老師或者家長志愿者送入班級，每組同等數(shù)量的餃子，同時開始吃，看哪一組先吃完哪一組獲勝。
（4）活動結(jié)束：
通過三輪比賽，看那一組得分最多，分出一二三名，頒發(fā)獎狀，每組成員合影。（比賽過程中，團隊紀(jì)律也可以加分或扣分）
2、流程講解完成之后，開始活動。
3、活動結(jié)束頒獎合影，歡送幼兒及家長。
4、活動總結(jié)及反思。