專業(yè)幼兒園廚師工作計(jì)劃(案例24篇)

2025/6/8 17:44:06

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    無論是個(gè)人生活還是職業(yè)發(fā)展,計(jì)劃都是取得成功的重要基礎(chǔ)。在制定計(jì)劃時(shí),需要進(jìn)行充分的調(diào)研和分析,了解相關(guān)情況。下面是我們收集整理的一些制定計(jì)劃的方法和技巧,供大家參考和學(xué)習(xí)。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇一
    兒園教育指導(dǎo)綱要》,抓好后勤工作,保障供給,做到責(zé)任明確,分工到人,切實(shí)做好衛(wèi)生保健、財(cái)務(wù)工作、食堂工作、門衛(wèi)工作及園內(nèi)環(huán)境的綠化管理工作等。要求計(jì)劃中的重點(diǎn)工作:(一)做好財(cái)產(chǎn)、財(cái)務(wù)管理工作:。
    1、堅(jiān)持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實(shí)事,辦好事。
    2、做好學(xué)年度的預(yù)算、決算的審核、檢查監(jiān)督工作,嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度和財(cái)經(jīng)制度。
    3、嚴(yán)格財(cái)務(wù)制度,分工明確,一切財(cái)經(jīng)支出都必須在園長的統(tǒng)一安排下進(jìn)行,每張發(fā)票都必須由園長簽字,每學(xué)期對財(cái)務(wù)賬目審查一次。()。
    4、會計(jì)堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。
    (二)事務(wù)工作方面:。
    1、及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作和更新工作,并根據(jù)本園的特點(diǎn),做好各班的教學(xué)用品和環(huán)境布置材料。2、做好幼兒園的維修工作,經(jīng)常檢查大、中、小型玩具,消除不安全因素,對幼兒園的門窗、玻璃、自來水等及時(shí)維修。
    3、做好幼兒園的衛(wèi)生保健工作,不管是帶班老師還是保健老師都必須有明確的工作計(jì)劃,對幼兒的玩具、被子和寢室經(jīng)常消毒。并做到消毒有記錄。各班教師要配合保健老師做好工作。
    4、關(guān)心幼兒生活,辦好食堂。(1)要經(jīng)常深入食堂檢查工作,要求嚴(yán)格執(zhí)行食堂工作制度和衛(wèi)生制度,全心全意為師生服務(wù)。(2)幼兒每天午餐做到熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,價(jià)廉物美,讓幼兒吃飽、吃好,使家長放心。(3)做好開水的供應(yīng)工作,充分利用各班的茶水桶,讓幼兒隨時(shí)喝水。(4)搞好食堂的衛(wèi)生工作,生熟分開,杜絕一切不衛(wèi)生因素,培養(yǎng)幼兒良好的進(jìn)餐習(xí)慣。(三)搞好園舍建設(shè),創(chuàng)設(shè)優(yōu)美環(huán)境:。
    1、管理好花木、草坪、果園。在草坪成長期,要保護(hù)好草坪,讓其生長好,同時(shí)要加強(qiáng)施肥,增加部分花木,做到四季常青,四季花香,美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。園內(nèi)無雜物,各種玩具擺放合理,活動室內(nèi)外布置美觀,做到美化、綠化、凈化,富有童趣。2、加強(qiáng)幼兒園的衛(wèi)生環(huán)境管理。整個(gè)校園內(nèi)外分工到人,各活動室由班主任教師負(fù)責(zé),做到一日一小掃,一周一大掃,保證整潔干凈,窗明幾凈,室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物,各種用具擺放整齊,保潔區(qū)無雜草。
    上文是關(guān)于幼兒園會計(jì)工作計(jì)劃范文,感謝您的閱讀,希望對您有幫助,謝謝。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇二
    一、指導(dǎo)思想
    安全是幼兒園第一保障;質(zhì)量是幼兒園第一要務(wù);教師是幼兒園第一資源;特色是幼兒園第一支柱;認(rèn)可是幼兒園第一標(biāo)準(zhǔn)。
    二、目標(biāo)要求
    1、修訂工作**,使工作有章可循,使管理更加規(guī)范,科學(xué),合理。
    2、激活內(nèi)部機(jī)制,逐步提高保教質(zhì)量,提升辦園水*,讓家長放心,讓學(xué)校滿意。
    3、貫徹實(shí)施《綱要》,轉(zhuǎn)變教育觀念,加大力度進(jìn)行教師培訓(xùn),提高專業(yè)水*和整體素質(zhì)。
    4、對家長進(jìn)行宣傳指導(dǎo),幫助家長樹立新的教育觀念,形成家園同步一體的教育格局。
    三、工作要點(diǎn)
    1、9月-----12月將開設(shè)7個(gè)教學(xué)班上課,安全工作難度增加。要加大安全工作力度。
    2、本學(xué)年將于11月迎接區(qū)關(guān)于幼兒園辦學(xué)許可的驗(yàn)收;
    4、開展豐富多彩的戶外活動,促進(jìn)幼兒體能發(fā)展;
    5、加強(qiáng)安全和衛(wèi)生工作,做好傳染病的預(yù)防,消毒等,嚴(yán)格執(zhí)
    行《幼兒園衛(wèi)生管理?xiàng)l例》。
    四、工作策略
    工作理念:言必行,行必果。
    工作方法:務(wù)實(shí)與創(chuàng)新結(jié)合,規(guī)范與靈活并重。
    工作要求:對孩子耐心,細(xì)心;對家長熱情,真誠。
    工作原則:愛園,團(tuán)結(jié),奮進(jìn)。
    五、總體思路與措施
    加強(qiáng)內(nèi)部管理,提升職業(yè)道德素質(zhì);
    深化反思教學(xué),形成學(xué)習(xí)型**;
    扎實(shí)實(shí)踐家訪工作,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展。
    (一)、加強(qiáng)內(nèi)部管理,提升職業(yè)道德素質(zhì)
    1、強(qiáng)化安全意識與規(guī)范安全行為,完善《幼兒園安全**》。定期**教師聽有關(guān)安全講座并進(jìn)行演習(xí)訓(xùn)練。
    2、根據(jù)幼兒教育發(fā)展趨勢,借鑒優(yōu)秀園的成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我園現(xiàn)今的實(shí)際情況,逐步逐項(xiàng)建全,修訂各種**,規(guī)范辦園行為。
    3、加強(qiáng)保教工作的規(guī)范化管理,根據(jù)衛(wèi)生保健,教學(xué)研究,常規(guī)檢查,幼兒發(fā)展評價(jià)等**進(jìn)一步核定園長,教研組長,教師和生活老師的職責(zé),按**操作,照規(guī)矩辦事。
    4、督促各班做好各項(xiàng)工作的登記記載和分析,做好教育成果和資料的收集,整理,歸檔,做到有據(jù)可查,規(guī)范有序。
    打電話,不發(fā)信息,不體罰和變相體罰幼兒。
    6、有計(jì)劃地開展各類活動,促進(jìn)幼兒身心健康成長。每月對各類人員進(jìn)行考核,將考核結(jié)果公示,實(shí)行末位淘汰制,使教師具有緊迫感,認(rèn)真,踏實(shí)地做好幼兒園工作,形成你追我趕的競爭局面。
    (二)、深化反思教學(xué),形成學(xué)習(xí)型**
    1,加強(qiáng)理論學(xué)習(xí),購買和訂閱幼教雜志刊物,學(xué)會收集信息資料,了解幼兒教育的現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢,在_與時(shí)俱進(jìn)_的思想指引下,用專業(yè)理論指導(dǎo)具體工作。
    2、加強(qiáng)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn),大練基本功,有計(jì)劃地**園內(nèi)互助和外出學(xué)習(xí)活動,提高業(yè)務(wù)能力。
    3、有計(jì)劃地培養(yǎng)青年教師,給她們壓擔(dān)子,鍛煉能力,挖掘潛力,使她們盡快成長起來,成為園內(nèi)的骨干教師。
    (三)、扎實(shí)實(shí)踐家訪工作,實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展
    1、以開展好家訪工作為主,在與家長的交流過程中,努力營造健康,文明,溫馨的良好氛圍。
    2、通過各種形式,廣泛收集家長的意見和建議,重視每一個(gè)家長的意見,盡力滿足家長的合理要求,對不能滿足的一定要耐心細(xì)致解釋和疏導(dǎo)。
    3、通過有計(jì)劃地召開家園聯(lián)系會,宣傳欄等形式向家長宣傳幼兒教育理論,幫助他們樹立科學(xué)的教育觀念,掌握正確的教育方法。
    4、倡導(dǎo)家園合作,根據(jù)《綱要》要求,結(jié)合我園實(shí)際,大力挖掘和有效利用家庭,學(xué)校資源,為幼兒的發(fā)展服務(wù)。
    (四)、逐步豐富幼兒園設(shè)施
    1、通過每月自制新教具豐富幼兒操作材料。
    2、添置必需的生活用品,教玩具等。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇三
    深入學(xué)習(xí)《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》,深刻把握《綱要》的本質(zhì),遵循兒童身心發(fā)展規(guī)律和學(xué)習(xí)特點(diǎn),自覺創(chuàng)造與個(gè)體生活和諧一致的教育;牢固樹立以人為本的管理理念,將最科學(xué)的理念滲透到幼兒教育日常管理的方方面面,做到四個(gè)新:與時(shí)俱進(jìn),不斷更新教育理念;堅(jiān)持素質(zhì)教育,在工作中不斷創(chuàng)新;深入探索實(shí)踐,課程改革取得新成果;促進(jìn)教師專業(yè)成長,讓教師素質(zhì)煥然一新。
    加強(qiáng)園林化內(nèi)涵建設(shè),大力提升教育實(shí)力。
    注重細(xì)節(jié),講求實(shí)效,著眼長遠(yuǎn)。
    務(wù)實(shí)靈活,求實(shí)創(chuàng)新,立足自身崗位,開拓進(jìn)取,不斷創(chuàng)新。
    1、辦園理念:依法治園,嚴(yán)格按標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi);依法治教,注重道德建設(shè)。一切幼兒園工作的出發(fā)點(diǎn)都是為了促進(jìn)孩子、教師和幼兒園的發(fā)展。園林系提倡三性(創(chuàng)造性、主動性、開拓性)和三效(效率、效益、效益),兼顧工作成本(時(shí)間、精力、財(cái)力)與工作成果的關(guān)系。
    2、管理風(fēng)格:以人為本,剛性與柔性并重,以開放靈活的管理和靈活務(wù)實(shí)的風(fēng)格激發(fā)教職工的內(nèi)在動力。在統(tǒng)籌規(guī)劃的基礎(chǔ)上,領(lǐng)導(dǎo)參與到實(shí)踐教育教學(xué)的第一線。
    3、團(tuán)隊(duì)建設(shè):注重學(xué)習(xí)反思,提倡批評監(jiān)督,通過內(nèi)省和外力推動團(tuán)隊(duì)建設(shè)。團(tuán)隊(duì)成員在思想上強(qiáng)化“整合意識”、“開拓意識”和“服務(wù)意識”三種意識,形成“開放、團(tuán)結(jié)、誠信、高效”的良好團(tuán)隊(duì),使整個(gè)幼兒園工作得到快速發(fā)展。
    4、師資建設(shè):通過不斷完善競爭激勵機(jī)制,提升教師能力、素質(zhì)和知識結(jié)構(gòu),更好地促進(jìn)幼兒園內(nèi)涵發(fā)展,多方面促進(jìn)青年教師快速成長。主要方法有:一是充分發(fā)揮骨干教師在傳播、幫助、引領(lǐng)、示范中的主導(dǎo)作用;二是搭建舞臺,在壓力下鍛煉;第三,園本培訓(xùn)旨在促進(jìn)成功;第四,加強(qiáng)對話交流,鼓勵優(yōu)勢互補(bǔ)、相互合作、共同提高。另外,這學(xué)期要重點(diǎn)增強(qiáng)教師的服務(wù)意識,倡導(dǎo)微笑服務(wù),提高教師與家長的溝通能力。
    5、后勤團(tuán)隊(duì):充分挖掘我園護(hù)理團(tuán)隊(duì)在理解教育、具備良好素質(zhì)方面的獨(dú)特優(yōu)勢,進(jìn)一步強(qiáng)化教育與保護(hù)相統(tǒng)一的意識,增強(qiáng)崗位角色意識,強(qiáng)化責(zé)任感和服務(wù)意識,以園為家,視孩子為己有,為教育一線做好堅(jiān)實(shí)保障。
    《彩虹報(bào)》、導(dǎo)師講座、兒童家庭閱讀項(xiàng)目一、二、三等。提高家長滿意度和社會公信力。
    從思想上講,教學(xué)與研究應(yīng)該是一體的,研究要在教學(xué)中進(jìn)行,研究離不開教學(xué)。一是教師要咀嚼消化相關(guān)理論,二是要夯實(shí)實(shí)踐基礎(chǔ)。教師要按照新的基礎(chǔ)教育理念審視和反思自己的工作,自覺規(guī)范自己的教育行為,理性建構(gòu)自己的教育理念。
    實(shí)踐中:在“存精、吸納、創(chuàng)新”的大原則下,教師要提高教育藝術(shù),積累教育智慧、互動策略和技巧。工作不是流于形式、表面或任務(wù)意識。
    具體工作:
    這學(xué)期注重細(xì)節(jié)管理和分層改進(jìn),注重雙方教師的培訓(xùn)和提高,進(jìn)行更合理有效的分層管理。園林系“成長小組”的老師專注于課堂集體教學(xué)的研究,通過學(xué)科和分類的入學(xué)考試;“課題組”教師注重“研究與創(chuàng)新”,在不斷的研究實(shí)踐中培養(yǎng)名師;基層注重加強(qiáng)年級組的團(tuán)隊(duì)工作效率,提高團(tuán)隊(duì)合作效率。各年級組師徒配對,定向提高。要充分發(fā)揮年級組小群體的智慧,形成一批學(xué)習(xí)型、研究型教師,分工協(xié)作,優(yōu)勢互補(bǔ),充分發(fā)揚(yáng)1/12工作效率的創(chuàng)造性工作,打造教師成長的第一平臺。
    我們將繼續(xù)引進(jìn)理論,舉辦專題講座,討論內(nèi)化,檢查和實(shí)施,培養(yǎng)個(gè)性化和特色化的教師,利用認(rèn)可、激勵和激勵機(jī)制促進(jìn)教師的成長,并要求青年教師根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行自我定位,努力實(shí)現(xiàn)各級名師的目標(biāo)。通過各種教學(xué)和科研活動,培養(yǎng)出一批教學(xué)技能強(qiáng)、教學(xué)特長突出的學(xué)者型和專家型人才,并在各級各類比賽中脫穎而出。計(jì)劃開展旨在提高教師集體教學(xué)活動水平的教學(xué)競賽,促進(jìn)全體教師認(rèn)真學(xué)習(xí)教學(xué)藝術(shù),提高課堂教學(xué)質(zhì)量。建議進(jìn)一步提高教師操作現(xiàn)代教育設(shè)備的能力,特別是提高多媒體教學(xué)水平和課件制作能力。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇四
    我們酒店主要也業(yè)務(wù)就是住房和餐飲,而餐飲的好壞全都在我們廚房,作為廚房的廚師長,我吸取了過去工作的經(jīng)歷,決定在接下來的工作按照工作計(jì)劃來進(jìn)行。
    想要做好菜,就必須要把廚房的規(guī)矩抓緊,避免大家在工作的時(shí)候犯錯(cuò),也避免因?yàn)樽约菏Р鞂?dǎo)致出現(xiàn)問題,對每一個(gè)廚師都有一個(gè)原則既不能夠浪費(fèi),同時(shí)也要保持廚房的干凈整潔,每個(gè)人都有責(zé)任把廚房的衛(wèi)生做好,對于每天工作的第一件事情,就是要做好衛(wèi)生打掃工作,下班前要收拾好廚房的衛(wèi)生,不能讓垃圾留在廚房,不能影響到我們廚房衛(wèi)生。干凈安全的衛(wèi)生才能夠令客戶滿意,才能夠保證安全,一旦我們沒有注意到這些都會造成嚴(yán)重的后果,影響極其惡劣,我不希望這樣的事情出現(xiàn),所以能避免的就必須盡早避免,不然出現(xiàn)了大問題,影響到我們酒店的形象就不好了。
    對于每一個(gè)廚師都要做考驗(yàn),每天都會對每個(gè)廚師的受益做出點(diǎn)評,每一人廚師都必須要掌握一道自己的拿手好菜,有自己的特色,才能夠成為我們廚房的合格廚師,可以掌廚,沒有達(dá)到要求的只能夠在下面打雜,當(dāng)然對于這些打雜人員我們也會給他們鍛煉的機(jī)會,會在每一個(gè)月的月底考核一次,做菜的能力有提升的就會讓他們擔(dān)任主廚,能夠不夠的繼續(xù)深造,同時(shí)也會給他們講解一些廚師必須掌握的知識和技能,提升他們的能力同時(shí)也是加強(qiáng)我們廚師真題的實(shí)力這也是我們廚師必須要做到的。
    對于我們酒店能夠提供的菜單,及時(shí)更新,一個(gè)部門有活力就必須要有走狗多的創(chuàng)新,就必須要有足夠多的心作品出來,我們酒店的一些菜由于客戶不如和喜歡就需要淘汰,保留最受歡迎的菜,通過這些方式來吸引更多的客戶,從而得到更大的發(fā)展,每個(gè)人都必須要創(chuàng)新,我們創(chuàng)新會改變搭配,也會改變盛放的方式等這些來提高菜的口感,同時(shí)也會讓才變得美觀,好看。當(dāng)然想要做好需要多年的經(jīng)驗(yàn)還要讓客戶選擇,只有經(jīng)過了客戶的選擇和考驗(yàn)之后留下的才是最好的,對于不受歡迎的,就會淘汰,在推出新菜的時(shí)候有一個(gè)免費(fèi)試吃的活動,來提高新菜的知名度,讓客戶平常熟悉,之后經(jīng)過了品嘗,并且感覺合適才會成為我們今后的主打品牌之一。
    我們廚房想要出現(xiàn)一個(gè)新菜需要花費(fèi)很多時(shí)間來研究,想要扔廚師都去做,我們會對這些菜做出前三名選擇,給予獎勵這樣來提升員工對創(chuàng)新的熱度同時(shí)也是給他們的鼓勵,畢竟如果沒有鼓勵是堅(jiān)持不了多久的,只會放棄,還不如這樣給他們更多的鼓勵和安排給他們更多的幫助讓他們不斷的更新和創(chuàng)新,給我們酒店帶來更多的福利。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇五
    時(shí)光荏苒,20xx年已經(jīng)結(jié)束,新的一年已經(jīng)到來?;厥走^去的一年,感慨萬千,很感謝xx餐飲管理公司再次給我一個(gè)充滿自我挑戰(zhàn)和魅力前景的合作機(jī)會,這對我來說是一個(gè)很好的工作平臺,能帶出一批高技術(shù)、高素質(zhì)的廚師隊(duì)伍是我工作能力地體現(xiàn),只有努力的工作,拿出好的效益,才能回報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)對我的信任。十月份再次來到公司,到現(xiàn)在三個(gè)多月過去了,在這段時(shí)間內(nèi),我對菜品做了一次全面的調(diào)整,在公司的大力管理培訓(xùn)和大家的共同努力下,營運(yùn)部的支持下,完成了公司下達(dá)的在年前完成現(xiàn)有菜品的規(guī)范化,統(tǒng)一化的任務(wù)!為此感謝門店各位同事的配合。下面就把我對明年即將開展的工作思路和安排分兩部分做一個(gè)扼要的概述:
    1、配合公司的全年計(jì)劃,為明年迎接我們的旺季,在20xx年2月底做好xx上市所有的準(zhǔn)備工作,培訓(xùn)好廚師團(tuán)隊(duì)。
    2、對每家門店的廚房菜品操作進(jìn)行有效監(jiān)督與指導(dǎo),嚴(yán)格按公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)提高執(zhí)行力。
    3、通過專業(yè)化培訓(xùn)與管理,對我們的廚師技術(shù)力量進(jìn)行合理儲備,合理推出適合季節(jié)的新穎菜品,菜品的設(shè)計(jì)開發(fā),是我們廚師`及公司適應(yīng)市場需求,保持旺盛競爭力的本錢,菜品創(chuàng)新是餐飲業(yè)永恒的主題,做到真正的“會聚隨心”,不時(shí)開發(fā)新品去適應(yīng)市場的需求,為企業(yè)創(chuàng)造更大的發(fā)展空間和利潤。
    5、主動收集各門店基層了解到對菜品的意見和信息,做出及時(shí)相應(yīng)的調(diào)整
    6、xx下市前準(zhǔn)備好20xx年保留下來的特色菜品的上市工作,并根據(jù)20xx年的流行趨勢增加相應(yīng)的新品種。
    1、通過對一些和xxx路店地理位置,周邊主要消費(fèi)群體,經(jīng)營模式大概一致的店的考察,根據(jù)營運(yùn)部領(lǐng)導(dǎo)給出的大致方針,結(jié)合我們的實(shí)際情況,在一月中旬將完成整個(gè)菜單的組成,包括午市套餐的搭配,到時(shí)候上報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)審核!
    2、在20xx年2月底進(jìn)行廚房人員組建,本著節(jié)約人員成本的角度,廚房人員將由外聘主要崗位和其他門店抽調(diào)優(yōu)秀廚房人員組成!外聘人員工資盡量做到和公司現(xiàn)有廚房a級員工一致。
    3、菜單確定后,完成菜單所有菜品的標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)范化,并對廚房人員和前廳服務(wù)人員分別做全面系統(tǒng)的菜品知識培訓(xùn)!
    4、了解原材料,調(diào)料的市場價(jià)格,根據(jù)對菜品毛利的要求核算,做出單個(gè)菜品的市場售價(jià)
    6、在11月初做好龍蝦下市前的準(zhǔn)備工作新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,努力打開一個(gè)工作新局面。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇六
    班級:中一班時(shí)間:
    1、與新教師、新同伴建立良好關(guān)系,形成信賴感。
    2、有良好的盥洗習(xí)慣和自理能力。
    1、以游戲《我會發(fā)泄》合理的宣泄自己的情緒,能保持愉快的心情。
    2、生活活動:《幫助小白兔》。
    1、引導(dǎo)幼兒感知中班的生活常規(guī)和小班的區(qū)別。
    2、幼兒輪流做值日生,幫助老師小朋友做力所能及的事情。
    圖書區(qū):
    1、能清楚地說出自己想說的事情。
    2、喜歡聽故事、看圖書,有初步的前閱讀能力。
    美工區(qū):
    1、能夠感受并喜愛生活和環(huán)境中德美,發(fā)現(xiàn)事物美的特征。
    2、認(rèn)識美術(shù)作品所表現(xiàn)得內(nèi)容,感受作品美感特點(diǎn),初步了解作品表現(xiàn)得方法。
    表演區(qū):用自己喜歡的方式表達(dá)對音樂的感受
    1、能夠大膽、清楚地表達(dá)自己的想法和感受。
    2、喜歡欣賞不同體裁的文學(xué)作品。
    3、美術(shù)活動《我的新班級》,引導(dǎo)幼兒根據(jù)自己的愿望和對美的理解設(shè)計(jì)班級活動區(qū)環(huán)境,繪制出設(shè)計(jì)的內(nèi)容。
    4、愿意參加音樂和表演活動,能夠從中獲得愉悅的心情和美感。
    1、為幼兒提供寬松的環(huán)境,引導(dǎo)幼兒大膽、清楚地表達(dá)自己的想法和感受。
    2、圖書區(qū)投放不同體裁的文學(xué)作品。
    3、鼓勵幼兒收集一些帶有藝術(shù)特點(diǎn)的生活用品和自然物,豐富活動區(qū)的美術(shù)創(chuàng)作材料。
    4、美工區(qū)提供民間美術(shù)撕紙作品。
    5、提供各種打擊樂器,引導(dǎo)幼兒**探索操作方法。
    活動名稱:能干的小手
    目標(biāo):自己做一些力所能及的事情。
    活動名稱:我升中班了
    目標(biāo):知道自己長大了,升入中班。
    活動名稱:蔬菜從哪兒來
    目標(biāo):了解認(rèn)識蔬菜,培養(yǎng)不挑食不浪費(fèi)的好習(xí)慣。
    活動名稱:數(shù)花瓣
    目標(biāo):在“數(shù)花瓣”游戲中,感知、學(xué)習(xí)6以內(nèi)的數(shù)數(shù)。
    活動名稱:疼愛我們的人
    目標(biāo):認(rèn)識及尊重為幼兒服務(wù)的人。
    活動名稱:我是小小值日生
    目標(biāo):學(xué)習(xí)做值日生,知道值日生的工作內(nèi)容。
    活動名稱:豌豆公主的故事
    目標(biāo):喜歡聽故事,理解故事的內(nèi)容。
    活動名稱:各種各樣的紙
    目標(biāo):通過觀察實(shí)驗(yàn)認(rèn)識紙的種類和特性。
    活動名稱:中秋節(jié)
    目標(biāo):了解中秋節(jié)的意義,感受節(jié)日的快樂氣氛。
    活動名稱:早起歌
    目標(biāo):引導(dǎo)幼兒理解兒歌的內(nèi)容,知道自己的事情自己做。
    1、家園共育,請您放手讓幼兒自己的事情自己做。
    2、多帶幼兒到戶外走走,引導(dǎo)幼兒大膽地與生人交流。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇七
    一、情況分析:
    去年我園家長工作經(jīng)全體教師的努力,在全體家長的積極支持與配合下,多形式認(rèn)真落實(shí)了各項(xiàng)工作。學(xué)期末家長問卷滿意率達(dá)99.98%。通過園家委會、年級組家委會和班級家委會的溝通,我們發(fā)現(xiàn)年輕的家長越來越重視早期教育,這是個(gè)好現(xiàn)象。不過,在我們幼兒園,相對其他幼兒園,也有一些特殊性,家長大多是做生意的人,比較多的忙碌于自己的生意,能給予孩子的時(shí)間相對較少,很多家庭孩子平時(shí)都是由保姆照顧,以及祖輩家長替代幼兒教育,也給教師的家庭指導(dǎo)教育帶來一定的煩惱。
    今年,我們幼兒園的園級家委會人員,仍然由12人組成,繼續(xù)發(fā)揮在家長中的引領(lǐng)作用,攜手做好各項(xiàng)工作。
    二、指導(dǎo)思想:
    以《上海市學(xué)前教育課程指南》、《上海市學(xué)前教育三年行動計(jì)劃》為工作指針,嚴(yán)格遵循“幼兒園應(yīng)與家庭、社區(qū)密切合作,與小學(xué)相互銜接,綜合利用各種教育資源,共同為幼兒的發(fā)展創(chuàng)造良好的條件”這一精神,進(jìn)一步樹立“服務(wù)第一、質(zhì)量至上”的觀念,本著尊重、平等、合作的原則,爭取家長的理解、支持和主動參與,努力提高辦園聲譽(yù),辦好家長滿意的幼兒教育。
    三、工作目標(biāo):
    溝通互動,合作共建,加強(qiáng)家園、社區(qū)聯(lián)手合作,創(chuàng)新開放式家教指導(dǎo)模式,進(jìn)一步樹立服務(wù)思想,贏得家長與社會的認(rèn)可。
    四、具體措施:
    1、發(fā)揮家委會的作用,提高參與管理的能力
    充分發(fā)揮家長委員會作用,使其真正成為幼兒園與家長間的紐帶,增強(qiáng)教育合力。經(jīng)常聽取、了解家長、社區(qū)的需求,進(jìn)一步樹立為幼兒、家長和社區(qū)服務(wù)的意識,完善服務(wù)舉措,提高家長、社會的滿意度。堅(jiān)持家委會工作例會制度,每月下旬召開家委會的工作例會,總結(jié)本月各項(xiàng)工作的開展和落實(shí)情況,布置下月的工作內(nèi)容,并就有關(guān)事宜進(jìn)行討論、分析,及時(shí)同園方進(jìn)行溝通。
    2、進(jìn)一步拓展多種形式的家庭教育指導(dǎo)模式
    充分認(rèn)識到家長和教師是共同教育和促進(jìn)幼兒發(fā)展的主體,在共同教育幼兒的問題上,雙方要互相尊重、互相信任、平等合作,真誠溝通。進(jìn)一步拓展多種形式的家庭教育指導(dǎo)模式,豐富家長學(xué)校指導(dǎo)內(nèi)容,針對各年齡段家長的不同需求,開展“爸爸、媽媽育兒心得”交流、大班幼小銜接家長講座等活動,以專題討論、講座、材料發(fā)放等多種形式開展指導(dǎo),吸引家長走進(jìn)學(xué)校,提高家庭教育指導(dǎo)的有效性。根據(jù)我園實(shí)際情況,祖輩、保姆接送孩子較多,多數(shù)爸媽通過互聯(lián)網(wǎng)和老師聯(lián)系的現(xiàn)象,我園將依托班級博客的開展,鼓勵教師和家長利用班級主頁在網(wǎng)上與幼兒園交流。同時(shí),將有家委會組織家長進(jìn)行投票,評選出最佳班級博客。
    3、開展豐富多彩的親子活動
    真正把家長工作看作是幼兒園工作的重要組成部分,高度重視,堅(jiān)決抓好落實(shí)。建立健全幼兒園家長工作制度,學(xué)期末將家長工作列入教師考核的重要內(nèi)容,真正使家長工作做到規(guī)范化、制度化、經(jīng)?;i_展豐富多彩的親子活動,增進(jìn)親子關(guān)系。根據(jù)教育活動需要,開展相適宜的親子活動,每學(xué)年為家長提供參與幼兒園活動的機(jī)會不少于5次。親子活動形式多樣(室內(nèi)親子游戲、戶外親子郊游、家長走進(jìn)課堂、家長開放日等)。
    4.定期做好社區(qū)03早教指導(dǎo)工作
    充分發(fā)揮持育嬰師證的教師、黨員教師的作用,園內(nèi)開展早教互幫互學(xué),拓展早教指導(dǎo)服務(wù)形式,豐富活動內(nèi)容,提高早教指導(dǎo)服務(wù)質(zhì)量。繼續(xù)定期做好社區(qū)03早教指導(dǎo)工作,收集、整理0~3歲親子活動方案及游戲等,初步形成幼兒園早教指導(dǎo)的園本指導(dǎo)材料。
    五、具體工作安排:
    二、三月份:
    1、制定本學(xué)期家長工作計(jì)劃。
    2、各班班級家長會。
    3、召開園級家委會會議。
    4、新生、個(gè)別幼兒家訪活動,了解班內(nèi)幼兒基本情況。
    5、檢查各班家園聯(lián)系欄情況。
    6、三八節(jié)“媽媽奶奶你們辛苦了”活動。
    7、早操律動爸媽評活動。
    8、家長自制體育器具賽事。
    9、大班幼小銜接系列活動(一)
    10、0——3歲早教開班。
    11、家長學(xué)?;顒?BR>    四月份:
    1、親子活動:課外實(shí)踐活動。
    2、召開年級組、班級家委會會議。
    3、邀請家委會來園觀摩骨干教師的展示活動。
    4、班級博客評比。
    5、大班家委會策劃大班畢業(yè)典禮計(jì)劃。
    6、大班幼小銜接系列活動(二)
    7、家長學(xué)?;顒?BR>    五月份:
    1、親近自然,親近社會活動(由年級組家委會負(fù)責(zé))。
    2、大班幼小銜接系列活動(三)。
    3、“好家長”評選活動。
    4、家長學(xué)?;顒?BR>    六月份:
    1、“六一節(jié)”慶祝活動。
    2、大班畢業(yè)典禮。
    3、下發(fā)家長問卷并進(jìn)行情況匯總。
    4、學(xué)期家長會。
    5、“好家長”表彰活動。
    6、家長學(xué)?;顒?BR>    九月份:
    1、新生幼兒家訪活動,了解班內(nèi)幼兒基本情況。
    2、召開小班新生家長會、各班家長會。
    3、推薦落實(shí)好班級、年級、園級家委會名單,召開園級家委會會議。
    4、家長工作日啟動。
    5、家長學(xué)校活動
    十月份:
    1、檢查各班家長園地情況。
    2、親子活動:課外實(shí)踐活動。
    3、各年級召開家委會會議。
    4、家長學(xué)校活動
    十一月份:
    1、班級韻律操評選活動。
    2、最默契親子賽活動。
    3、“育兒心得”交流活動。
    4、家委會進(jìn)督學(xué)活動
    十二月份:
    1、評選“愛里舍幼兒園好家長”。
    2、下發(fā)家長問卷并進(jìn)行情況匯總。
    3、撰寫家教心得,家園共育經(jīng)驗(yàn)交流。
    4、祖輩家長沙龍活動。
    一月份:
    1、家長半日活動開放。
    2、征求家長意見建議活動。
    3、班級博客介紹活動。
    4、迎新親子活動。
    5、學(xué)期家長工作小結(jié)。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇八
    一、本月工作重點(diǎn):
    1.做好春季衛(wèi)生保健工作:防暑降溫,保證幼兒充足飲水;預(yù)防腸道傳染疾病等。
    2.配合園部進(jìn)行小班教學(xué)常規(guī)調(diào)研。
    3.進(jìn)行班級主題墻飾布置。
    4.填寫并發(fā)放《寶寶成長記錄》,認(rèn)真創(chuàng)設(shè)好主題墻飾。
    5.做好學(xué)期結(jié)束工作(評選好孩子、填寫幼兒匯報(bào)單、物品整理等)。
    二、本月開展以下主題:
    主題活動:《小朋友過節(jié)了》
    主題目標(biāo):
    知道“六一”是小朋友的節(jié)日,愿意參加幼兒園的各項(xiàng)活動,感受過節(jié)的快樂,學(xué)習(xí)用語言表達(dá)自己在節(jié)日中的愉快心情。
    主題活動:《冷和熱》
    主題目標(biāo):
    1.親身體驗(yàn)夏日的炎熱,進(jìn)一步感知夏天的特征。
    2.對“冷、熱的反差”、“怎樣降溫”、“怎樣使人涼快”等問題產(chǎn)生探索興趣。
    3.知道幾種夏日保護(hù)自己的方法,做個(gè)健康活潑的夏日寶寶。
    主題活動:《我要升中班啦》
    主題目標(biāo):
    了解中班的小朋友的學(xué)習(xí)和生活,懂得升班的光榮和長大的意義,激發(fā)做中班哥哥、姐姐的愿望。
    三、家長工作:
    1.帶孩子到公園等地方玩,感受節(jié)日氣氛;送給孩子一件有意義的禮物。
    2.建議家長在家不要讓孩子在烈日下活動太久,活動時(shí)注意防曬。
    3.培養(yǎng)孩子愛洗澡的好習(xí)慣。
    4.家長提醒孩子吃冰淇淋等食品要有所節(jié)制,以免引起腸道不適;不要接觸過熱的東西,以免燙傷。
    5.指導(dǎo)家長合理安排好幼兒的暑期生活。
    四、環(huán)境創(chuàng)設(shè):
    1.師生齊動手,布置活動室,把幼兒制作的彩鏈掛起來裝扮活動室,增添節(jié)日的氣氛。
    2.布置主題墻飾:涼快招術(shù)。
    3.做好學(xué)期結(jié)束的物品整理工作(報(bào)告單等的填寫與發(fā)放)。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇九
    “安全第一,預(yù)防為主”的安全工作方針,層層落實(shí)安全工作責(zé)任制,加強(qiáng)安全教育,強(qiáng)化**檢查,切實(shí)抓好幼兒園的安全工作,確保幼兒園教師和幼兒的安全,保證幼兒園教學(xué)秩序的正常開展。現(xiàn)結(jié)合上級有關(guān)安全工作的會議精神并結(jié)合幼兒園的實(shí)際情況制定本學(xué)期的安全工作計(jì)劃:
    1、制訂幼兒園安全工作管理體系:幼兒園將繼續(xù)建立健全由園長為第一責(zé)任人的幼兒園安全工作**小組。開學(xué)初,將利用集體會議,重申幼兒園的安全工作**。宣布本年度安全工作計(jì)劃和幼兒園安全工作**組成員名單,和保教人員、食堂工作人員簽訂安全工作責(zé)任書。明確職責(zé),落實(shí)措施,扎扎實(shí)實(shí)的做好幼兒園的安全工作。
    2、措施保障到位,確保幼兒安全。幼兒園將利用各種途徑,對幼兒和家長進(jìn)行安全知識的宣傳,特別是加強(qiáng)交通安全宣傳,明確責(zé)任,保證幼兒的安全。老師在晨檢時(shí)要做到一看、二問、三摸、及時(shí)消除安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)上報(bào),做好來賓的登記工作,定時(shí)開關(guān)門,嚴(yán)禁閑雜人員進(jìn)入幼兒園。各班級利用晨間談話、教學(xué)活動、游戲活動,對幼兒進(jìn)行淺顯的安全常識教育,提高幼兒的安全意識和自我保護(hù)能力,防患于未然。開展活動的時(shí)候教師要檢查場地和設(shè)施的安全。確保教學(xué)活動的正常開展。
    3、加強(qiáng)飲食衛(wèi)生安全管理: 認(rèn)真貫徹“健康第一,預(yù)防為主”的方針。嚴(yán)格采購、儲存、保管、留樣和消毒**,嚴(yán)格實(shí)行生熟分開,定期檢查各項(xiàng)設(shè)施的完好情況。**教職工的健康體檢,嚴(yán)格禁止傳染病患者和傳染病源攜帶者從事食堂服務(wù)工作。
    4、加強(qiáng)對公共場所消防安全管理。定期檢查***材,經(jīng)常檢查用電線路是否完好,電器設(shè)備安裝是否符合規(guī)范要求,凡有安全隱患立即更換或糾正。
    5、加強(qiáng)園內(nèi)安全檢查和自我排查。我將把幼兒園安全工作的開展和各項(xiàng)安全措施落實(shí)到位。及時(shí)了解本園安全工作的現(xiàn)狀,經(jīng)常排查存在的安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改到位,決不掉以輕心。
    安全工作人命關(guān)天,責(zé)任重于泰山。幼兒園安全工作事關(guān)社會穩(wěn)定和教育教學(xué)秩序,我將把安全教育和管理作為一項(xiàng)經(jīng)常性工作來抓,建立有效的管理機(jī)制,避免發(fā)生各類安全責(zé)任事故,確保教育教學(xué)秩序的穩(wěn)定。現(xiàn)將每月份主要工作安排如下:
    九月份
    1、層層簽定家長、各部門安全責(zé)任書。
    2、落實(shí)特異體質(zhì)學(xué)生花名冊,做好家園工作,發(fā)放好接送卡,嚴(yán)格家長接送**。
    3、開學(xué)開展安全檢查(園舍、教學(xué)設(shè)施、消防器材通道、交通安全、園周邊)。
    4、召開新學(xué)期學(xué)校安全工作會議,明確職責(zé),部署工作。
    5、做好安全工作月檢查(記錄):填寫自查表、月報(bào)表、單周進(jìn)行一次安全檢查
    6、***前安全教育。
    十月份
    1、做好節(jié)日前的安全大檢查,安排各崗位人員加強(qiáng)節(jié)日值班。
    2、檢查各班餐具、玩具、用品消毒情況。
    3、做好幼兒秋游的安全教育和后勤安全保障工作。
    4、加強(qiáng)門衛(wèi),值班教師的管理。
    5、加強(qiáng)食堂安全管理,嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入,杜絕意外事故發(fā)生。
    十一月份
    1、加強(qiáng)晨檢及時(shí)督促幼兒養(yǎng)成良好的習(xí)慣。
    2、各班抓好安全教育,和常規(guī)教育。重視對教職工、幼兒的安全教育,提高幼兒的自我防護(hù)意識和能力。
    3、要對幼兒進(jìn)行交通安全教育、預(yù)防和意外事故的發(fā)生。
    4、注重天氣變化,
    4、要加強(qiáng)幼兒園值班工作,強(qiáng)化值班人員們的責(zé)任意識,嚴(yán)格遵守值班工作**,嚴(yán)禁社會閑雜人員隨意進(jìn)入幼兒園。
    十二月份
    1、繼續(xù)做好設(shè)備、設(shè)施的維護(hù)。
    2、各班抓好安全教育,和常規(guī)教育,教育幼兒上下樓梯要注意安全,嚴(yán)禁在樓梯,過道追趕。
    3、要對幼兒進(jìn)行交通安全教育、預(yù)防和意外事故的發(fā)生。
    一月份
    1、開展迎新年活動,做好元旦節(jié)日安全教育放假工作。
    2、做好寒假期幼兒安全教育工作。
    以上是本學(xué)期的工作計(jì)劃,在實(shí)施過程中如遇突發(fā)事件進(jìn)行適當(dāng)?shù)恼{(diào)整,愿我園在各位教職工和家長的配合下能***安的度過本學(xué)期。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇十
    我園一直堅(jiān)持“安全第一,預(yù)防為主“的原則,以宣傳有關(guān)安全工作的法律、法規(guī)為主線,層層落實(shí)安全責(zé)任制,加強(qiáng)安全教育和培訓(xùn),強(qiáng)化**檢查,深入開展安全專項(xiàng)整治,促進(jìn)我園教育教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步發(fā)展。始終把全園師生的安危放在各項(xiàng)工作的首位。
    一、指導(dǎo)思想:
    孩子的成長需要一個(gè)安全而舒適的環(huán)境,滿足兒童的安全需要就是使兒童有足夠的安全感。為了確保幼兒的人身安全,加強(qiáng)對幼兒的安全教育,培養(yǎng)幼兒自我保護(hù)意識和自我管理能力,鼓勵幼兒做一個(gè)有心人,能仔細(xì)觀察、處處留意、積極抵御突發(fā)事故的發(fā)生,加強(qiáng)安全管理、檢查、**力度,嚴(yán)格執(zhí)行安全管理規(guī)程,積極創(chuàng)造一個(gè)融洽、**、健康、安全舒適的良好環(huán)境,確保幼兒的生命安全。
    二、具體目標(biāo):
    1、進(jìn)一步完善安全**,健全安全工作責(zé)任制,使之認(rèn)真落實(shí)。
    2、增強(qiáng)教職工的安全防范常識,提高安全防范意識。
    3、使幼兒掌握園內(nèi)各類大型玩具的玩法,了解上街行走的交通規(guī)則,認(rèn)識水、電、煤氣和火使用不當(dāng)?shù)奈kU(xiǎn)性,初步掌握幾種應(yīng)急、脫險(xiǎn)、逃生的辦法。
    4、杜絕重大安全事故的發(fā)生。
    三、安全工作**小組:
    組長:孫xx。
    副組長:周xx。
    組員:全體教職工及保安隊(duì)員。
    四、主要工作及措施:
    (一)健全****,確保工作到位。完善園安全工作**小組、消防工作**小組。定期召開各種安全工作**小組會議。制定工作計(jì)劃,研究實(shí)施辦法,解決安全工作中的問題,布置相關(guān)的工作任務(wù)。
    (二)加強(qiáng)宣傳教育,提高安全意識。
    1、根據(jù)季節(jié)的不同針對性的對師生進(jìn)行安全教育。內(nèi)容包括:交通安全、用電安全、防火、防溺水、預(yù)防食物中毒、反對**、各種傳染病的預(yù)防、家庭生活、戶外活動、安全活動等。
    2、利用家長會、班級qq群、微信群等多種途徑對家長進(jìn)行有關(guān)安全方面的宣傳教育,協(xié)助幼兒園做好安全工作。
    3、安全月期間學(xué)校及各班更要圍繞安全工作主題,利用多種形式開展安全教育活動,營造安全教育氛圍。
    4、通過開展有關(guān)安全活動對師生進(jìn)行自救、自護(hù)方面知識的教育。
    (三)規(guī)范工作,確保安全。
    1、嚴(yán)格執(zhí)行園安全管理規(guī)程,加強(qiáng)過程管理,把安全工作列入園行政的議事日程,通過定期檢查督促,反饋整改,分析小結(jié),及時(shí)消除各種不安全因素,并把**的執(zhí)行情況的考評與年度教職工任職考核掛鉤。
    2、堅(jiān)持安全設(shè)施優(yōu)先配置、及時(shí)維修、專人負(fù)責(zé)、責(zé)任到人的原則,堅(jiān)持發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞及時(shí)報(bào)告**,安檢工作做到每月一次,保證園舍設(shè)施完好,確保使用安全。
    3、抓好幼兒日?;顒拥陌踩婪叮?guī)范教職工行為。門衛(wèi)須堅(jiān)守崗位,管好幼兒的進(jìn)出,不準(zhǔn)讓幼兒獨(dú)自出園門,嚴(yán)格執(zhí)行刷卡**,不隨便讓陌生人進(jìn)入園內(nèi)。努力消除幼兒日?;顒又械牟话踩蛩?。
    4、抓好消防安全工作。配齊消防器材,巡查,保持安全疏散通道暢通,修訂消防滅火預(yù)案,**消防滅火救護(hù)演習(xí)。
    5、充分重視幼兒的飲食衛(wèi)生,嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)。做好師生的飲食管理和檢查、廚具、餐具等要定期消毒,廚房、用餐地點(diǎn)必須每天打掃衛(wèi)生。要嚴(yán)把購物、制作等質(zhì)量關(guān),不購買過期、腐爛變質(zhì)的食品。一定要嚴(yán)格**、管理飯菜質(zhì)量,嚴(yán)禁食物中毒事件發(fā)生。繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行食品購置、驗(yàn)收及保管**,做到專人負(fù)責(zé),責(zé)任到位。做到采購索證手續(xù)齊全,食品48小時(shí)留樣,餐具、食品加工用具消毒嚴(yán)格。
    6、繼續(xù)嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生保健**,抓好各項(xiàng)保健常規(guī)工作。做好各項(xiàng)記錄、分析和評估;嚴(yán)格按要求做好預(yù)防工作,堅(jiān)持日常防火,宣傳教育、預(yù)防措施到位。同時(shí),注意孩子的心理健康,使生理和心理健康互相結(jié)合,讓孩子身心得到**的發(fā)展。
    7、按時(shí)填寫上報(bào)法治月報(bào)等相關(guān)材料。
    五、月份安排:
    1、制訂幼兒園安全計(jì)劃,層層簽訂安全責(zé)任書。
    2、開學(xué)初開展安全隱患大檢查,重點(diǎn)加強(qiáng)門禁、校舍、消防、食品安全衛(wèi)生、用電用氣、教育教學(xué)設(shè)施等方面的安全檢查和整治。
    3、接受鎮(zhèn)學(xué)期初安全工作檢查,加強(qiáng)門衛(wèi)值班、日常管理工作。
    4、全體教職工安全工作會議,開展校園環(huán)境衛(wèi)生整治行動。
    5、各班上好開學(xué)“安全第一課”。
    6、開展“9·18”地震應(yīng)急疏散演練活動。
    7、入托兒童預(yù)防接種證查驗(yàn)。
    8、整理安全資料、檔案,迎接期初常規(guī)檢查工作。
    9、做好日常值班值宿以及中秋、國慶值班護(hù)校安排。
    10、召開期初小班家長會工作。
    1、抓好新小班和中大班幼兒的一日常規(guī),增加他們的安全意識。
    2、校園安全隱患排查整治,校園各項(xiàng)安全管理措施落實(shí)情況。
    3、班級開展日常安全教育宣傳活動。
    4、按時(shí)上報(bào)法治月報(bào)工作。
    1、班級開展日常安全教育,做好有關(guān)***假期出行的安全教育宣傳活動。
    2、結(jié)合119消防專題開展應(yīng)急疏散演練活動。
    3、開展幼兒園食堂食品衛(wèi)生檢查。
    4、幼兒園校舍、交通安全檢查,隱患排查。
    1、結(jié)合“122”交通安全日,班級進(jìn)行交通安全宣傳教育工作。
    2、對幼兒開展日常生活安全教育:防溺水、防食品中毒等。
    3、園舍安全檢查,消除安全隱患。
    4、加強(qiáng)食堂衛(wèi)生及膳食管理。
    6、每月安全自查工作,做好元旦放假值班安排。
    1、做好寒假放假值班安排。
    3、各班召開期末安全家長會。
    4、幼兒園全園安全自查,做好假期前隱患大排查工作。
    5、幼兒園安全工作例會,總結(jié)本學(xué)期幼兒園安全工作。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇十一
    為了認(rèn)真貫徹上級****關(guān)于安全工作的教育方針,抓好安全工作,確保師生安全和學(xué)校教育工作的正常進(jìn)行,現(xiàn)結(jié)合本園實(shí)際情況,制定20xx年安全工作計(jì)劃:
    一、**重視,認(rèn)識到位
    建立由周佩霞為第一責(zé)任人的學(xué)校安全工作**小組,把安全工作擺到主要工作議事日程之中,定期召開安全工作會議,做到年初有計(jì)劃,半年有小結(jié),全年有總結(jié),為全園營造一個(gè)安全、安靜、**、健康的學(xué)習(xí)和工作環(huán)境。
    二、強(qiáng)化安全意識
    1、全園教職工要把幼兒安全問題置于頭等重要地位,加強(qiáng)對工作的責(zé)任感,強(qiáng)化安全意識,認(rèn)真細(xì)致地做好工作,避免意外事故的發(fā)生。
    2、在每周的園務(wù)會議上,提醒各教職工重視衛(wèi)生保健工作,加強(qiáng)對幼兒的安全保護(hù)工作。
    三、重環(huán)境安全,避免事故發(fā)生
    1、經(jīng)常檢查防火設(shè)施,注意易燃物品存放的安全及電源電閘的安全;后勤人員每月中、月底進(jìn)行一次安全檢查更換,確保有效使用。
    2、后勤人員每周一檢查大型玩具設(shè)施,發(fā)現(xiàn)有損壞脫落及被銹蝕及時(shí)處理。
    四、認(rèn)真落實(shí)安全**和安全措施
    1、**員工每月集中學(xué)習(xí)安全**和安全措施兩次。
    2、園長對**執(zhí)行情況進(jìn)行定期檢查分析查找原因,采取對策。要注意防微杜漸,把不安全隱患除在萌芽中。
    五、注意幼兒的飲食安全
    1、認(rèn)真貫徹執(zhí)行衛(wèi)生系統(tǒng)有關(guān)食品衛(wèi)生的規(guī)定,防止食物中毒。
    2、粥、開水、飯菜等放在安全的地方,防止?fàn)C傷。
    3、藥品、洗滌用品及化學(xué)清潔劑要放到幼兒接觸不到的地方,防止誤食、誤飲中毒。
    六、**戶外活動時(shí),確保幼兒安全
    1、師在**幼兒戶外活動時(shí),首先要進(jìn)行安全教育。
    2、教師在活動前和活動結(jié)束后要清點(diǎn)人數(shù)。
    3、幼兒進(jìn)行活動時(shí),教師要眼觀四面,耳聽八方,注意每個(gè)幼兒活動情況,不能離開幼兒做其他的事情。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇十二
    以安全發(fā)展觀為指導(dǎo),圍繞教育局工作的全面部署,堅(jiān)持以人為本,牢固樹立“安全第一,預(yù)防為主”的思想,層層落實(shí)安全工作責(zé)任制。加強(qiáng)安全教育,強(qiáng)化**檢查,切實(shí)抓好幼兒園的安全工作,確保師生安全,保證幼兒園教育教學(xué)工作正常開展。
    二、主要目標(biāo)
    1、加強(qiáng)人防技防,扎實(shí)做好保衛(wèi)工作,積極減少不安全因素。
    2、加強(qiáng)師生安全教育,提高師生安全意識。
    3、加強(qiáng)傳染病預(yù)防與宣傳教育,將幼兒良好行為習(xí)慣的培養(yǎng)落到實(shí)處。
    4、加強(qiáng)飲食衛(wèi)生安全管理,嚴(yán)禁“三無”食品進(jìn)入校園。
    5、加強(qiáng)安全隱患的排查力度,杜絕安全事故的發(fā)生。
    6、努力創(chuàng)建省**校園。
    三、具體措施
    (一)加強(qiáng)安全管理,制訂幼兒園安全工作管理體系。
    1、繼續(xù)建立健全由園長為第一責(zé)任人的幼兒園安全工作**小組。開學(xué)初,將利用集體會議,重申幼兒園的安全工作**。宣布本年度安全工作計(jì)劃和幼兒園安全工作**組成員名單,與保教人員、食堂工作人員、安保人員簽訂安全工作責(zé)任狀。明確職責(zé),落實(shí)措施,扎扎實(shí)實(shí)的做好幼兒園的安全工作。
    2、繼續(xù)實(shí)施安全獎懲**,將安全工作納入教職工工作考核中。加強(qiáng)月考核、學(xué)期考核力度,強(qiáng)調(diào)班**負(fù)責(zé)制,實(shí)行安全工作一票否決制。
    3、加強(qiáng)安全衛(wèi)生知識培訓(xùn),提高教職工的安全意識和應(yīng)對能力。
    4、建立健全安全臺賬。根據(jù)上級部門的要求以及本園實(shí)際情況,制定相關(guān)安全工作常規(guī),杜絕事故的隱患,做好防范措施,發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。
    5、建立健全匯報(bào)**。根據(jù)教育局的要求,我們將完善各級匯報(bào)**,保證每月初進(jìn)行安全月報(bào)。
    (二)加強(qiáng)安全教育、宣傳力度,提高師生、家長安全意識。
    1、利用多種形式對師生進(jìn)行各方面的安全教育,營造安全教育氛圍。內(nèi)容包括:交通安全、用電安全、消防安全、預(yù)防食物中毒、各種傳染病的預(yù)防、家庭生活、戶外活動、安全活動等。
    2、利用幼兒園宣傳窗、家長園地、家長會、家訪等途徑對家長進(jìn)行有關(guān)安全方面的宣傳教育,協(xié)助幼兒園做好安全工作。
    3、開展防踩踏、防震、防洪安全演練活動,對師生進(jìn)行自救、自護(hù)方面知識的宣傳教育,提高師生的安全意識及防范能力。
    4、班級根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn),開展安全主題教育活動。
    (三)努力創(chuàng)建省**校園,促進(jìn)幼兒健康成長。
    按照省**校園創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),做好各項(xiàng)安全工作,確保幼兒健康成長
    1、加強(qiáng)園內(nèi)安全檢查和自我排查。及時(shí)了解本園安全工作的現(xiàn)狀,經(jīng)常排查存在的安全隱患,發(fā)現(xiàn)問題,及時(shí)整改到位,決不掉以輕心。
    2、嚴(yán)格按要求聘用符合任職資格要求、身心健康的炊事員、保教人員。
    3、嚴(yán)格執(zhí)行幼兒接送**,確保幼兒安全。
    4、嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生安全消毒**,每周對幼兒的玩教具按要求進(jìn)行清洗、消毒,每月為幼兒曬被褥等。
    5、嚴(yán)禁使用有毒有害材料制作的玩教具,注意各類環(huán)境創(chuàng)設(shè)的安全性。
    6、加強(qiáng)食堂飲食衛(wèi)生安全的管理,嚴(yán)防食物中毒事故的發(fā)生。
    7、加*生保健安全管理,要求幼兒每天晨檢率達(dá)100%。
    8、加強(qiáng)幼兒在園服用藥品的管理,根據(jù)家長的服用要求,確保服藥及時(shí)、準(zhǔn)確,嚴(yán)禁錯(cuò)服、漏服現(xiàn)象的發(fā)生。
    9、加強(qiáng)校園周邊的綜合治理工作,嚴(yán)禁在園門口擺攤、停車,嚴(yán)禁在幼兒園周圍有干擾正常保教工作的活動。
    四、具體工作安排
    三月份:1、制定安全工作計(jì)劃,開展開學(xué)初安全教育活動;
    2、進(jìn)行安全大排查,消除隱患;
    3、與各崗位人員及新生幼兒家長簽訂安全責(zé)任狀;
    4、各班召開家長會,對家長進(jìn)行安全宣傳教育;
    5、開展交通安全“創(chuàng)**,保暢通,從我做起”
    主題教育活動。
    四月份:
    1、開展清明節(jié)安全知識宣傳教育活動,努力提高師生、家長的安全意識;
    2、廚房人員進(jìn)行健康檢查;
    3、加強(qiáng)春季流行性疾病的防控與宣傳;
    4、開展“防踩踏”應(yīng)急疏散演練活動;
    5、**全園教職工開展安全教育培訓(xùn)學(xué)習(xí)。
    五月份:
    1、園舍安全檢查,及時(shí)消除隱患;
    2、結(jié)合“5、12”紀(jì)念日,開展全園防震演練活動,
    提高師生的安全意識及自我保護(hù)能力;
    3、幼兒保健知識宣傳教育,做好戶外安全教育;
    4、制定“六一”活動安保方案;
    5、幼兒健康檢查。
    六月份:
    1、做好“六一”活動安保工作;
    2、開展“防汛”應(yīng)急疏散演練活動;
    3、對幼兒園重點(diǎn)部位進(jìn)行全面細(xì)致的檢查;
    4、對幼兒進(jìn)行暑假安全教育,給家長發(fā)放一封信;
    5、安全工作總結(jié)。
    七月份:
    1、做好暑假期間的安全教育工作和安全管理工作;
    2、安排暑假期間值班人員;
    3、材料歸檔。
    八月份:
    1、對園各項(xiàng)設(shè)施進(jìn)行全面的安全大檢查,消除隱患;
    2、**全員教職工安全培訓(xùn)學(xué)習(xí);
    九月份:
    1、做好招生安全維護(hù)工作;
    2、與各崗位人員、家長簽訂安全責(zé)任狀;
    3、利用家長會向家長宣傳安全工作。
    4、做好“中秋、***”假期安全工作。
    十月份:
    1、加強(qiáng)秋季流行性傳染疾病的宣傳和防控;
    2、幼兒保健知識宣傳教育,做好戶外安全教育。
    3、開展保教人員消防安全知識培訓(xùn)
    4、做好半日開放活動安保工作。
    十一月份:
    1、檢查班級安全、衛(wèi)生、疾病防控工作;
    2、開展消防安全宣傳活動。**中大班師生參觀消防大隊(duì);
    3、開展消防安全演練活動,提高師生自我保護(hù)意識及能力;
    、做好親自運(yùn)動會的安全宣傳及保護(hù)工作。
    十二月份:
    1、加強(qiáng)班級安全教育,開展安全教育活動;
    2、安全排查,及時(shí)消除隱患;
    3、做好“元旦”假期安全工作。
    4、各類安全資料歸檔,迎檢。
    元月份:
    1、做好防寒防凍保暖安全工作。
    2、安全排查。
    二月份:
    1、對幼兒進(jìn)行假期前安全防護(hù)教育,給家長發(fā)放一封信
    2、安全工作總結(jié)
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇十三
    非常感謝周總,陳總和柯經(jīng)理對我的.栽培和信任,給我提供了一個(gè)展示自我的平臺?;仡欉@一個(gè)月以來,在各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在廣大同事的支持下,作為一名廚師長,我始終堅(jiān)持以身作則,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,團(tuán)結(jié)和帶領(lǐng)諸多員工,為顧客提供了精美的菜肴和優(yōu)質(zhì)的服務(wù);為實(shí)現(xiàn)公司經(jīng)濟(jì)利益和社會效益,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè)?,F(xiàn)將一個(gè)多月來的具體工作總結(jié)如下:
    二、管理方面:以人為本,我結(jié)合員工實(shí)際情況加強(qiáng)素質(zhì)教育,每天都對員工進(jìn)行有針對性的廚藝培訓(xùn),并經(jīng)常激勵他們把工作看作是自己的事業(yè)。經(jīng)過努力,員工整體素質(zhì)得以提高,如注重儀表、遵守廚房規(guī)章制度等;有些員工甚至還開始自己琢磨新菜?,F(xiàn)在,我們已經(jīng)形成了一個(gè)和諧、優(yōu)質(zhì)、高效、創(chuàng)新的團(tuán)隊(duì)。
    三、質(zhì)量方面:菜肴質(zhì)量是我們得以生存發(fā)展的核心競爭力。作為廚師長,我嚴(yán)把
    質(zhì)量關(guān)。我們對每道菜都制作了一個(gè)投料標(biāo)準(zhǔn)及制作程序單,做菜時(shí)嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,確保每道菜的色、香、味穩(wěn)定;我們還認(rèn)真聽取前廳員工意見及賓客反饋,總結(jié)每日出品問題,并在每日例會中及時(shí)改進(jìn)不足;我們還經(jīng)常更新菜譜,動腦筋、想辦法、變花樣,確?;仡^客每次都可以嘗到新口味。
    四、衛(wèi)生方面:嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生安全法》,認(rèn)真抓好食品衛(wèi)生安全工作,把好食品加工的各個(gè)環(huán)節(jié)。按規(guī)定,每個(gè)員工都必須對各自的衛(wèi)生區(qū)負(fù)責(zé),同時(shí),由我進(jìn)行不定期檢查;其次,規(guī)定食品原料必須分類存放,分別處理,廚房用具也必須存放在固定位置;另外,廚房、保鮮柜、冷凍箱等原料存放地也進(jìn)行定期的溫度和濕度測量。我們利用一切可以利用的力量,確保食品衛(wèi)生安全,防止顧客食物中毒,造成不必要的后果。
    五、成本方面:在保證菜肴質(zhì)量的情況下,降低成本,讓利顧客,始終是我們追求的一個(gè)重要目標(biāo)。作為廚師長,我也總結(jié)出一些降低成本的新方法。如:掌握庫存狀況,堅(jiān)決執(zhí)行“先進(jìn)先出”原則,把存貨時(shí)間較長的原料盡快銷售出去;研制無成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本;還讓每位員工都知道自己所用原料的單價(jià),每日估算所用原料的價(jià)值,這樣就把成本控制落實(shí)到每個(gè)員工身上,使所有廚房員工都關(guān)心成本,從而達(dá)到效益最大化。
    綜上所述,通過團(tuán)隊(duì)的共同努力,我在廚房經(jīng)營管理方面取得了一定的進(jìn)展;在菜品創(chuàng)新、菜肴質(zhì)量、成本控制、員工素質(zhì)提高等方面都取得相當(dāng)高的進(jìn)步。當(dāng)然,我們也還存在不足,但面對不可抗力,我們需研制更加物美價(jià)廉的佳肴來招攬顧客,最大程度的增加營業(yè)額收入,從而達(dá)到轉(zhuǎn)危為機(jī)的良好效果。從這點(diǎn)上,我也深感我肩負(fù)工作的挑戰(zhàn)性與創(chuàng)新性。今后,我一定會帶領(lǐng)我的團(tuán)隊(duì)不斷接受挑戰(zhàn)、勇于創(chuàng)新,烹飪更精美的菜肴。
    我將在這樣的基礎(chǔ)上,繼續(xù)加強(qiáng)經(jīng)營管理、質(zhì)量衛(wèi)生監(jiān)控和成本控制,同時(shí)要改進(jìn)自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的創(chuàng)新,從而尋求在下個(gè)月創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。
    周邊酒樓和飯店的競爭更加白熱化,但是,我相信,在各位領(lǐng)導(dǎo)和同仁的指導(dǎo)和幫助下,我們的團(tuán)隊(duì)一定能夠抓住機(jī)遇,迎接挑戰(zhàn),走向一個(gè)收獲而火熱的七月!
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇十四
    二月:
    1.參加機(jī)構(gòu)財(cái)務(wù)培訓(xùn)(關(guān)于建立伙食臺賬)
    2.申報(bào)學(xué)期初物資采購計(jì)劃。
    3.新生家長報(bào)名收費(fèi)工作。
    4.對班級網(wǎng)絡(luò),電腦以及投影設(shè)備進(jìn)行維護(hù)
    5.統(tǒng)計(jì)員工7月份工資
    三月:
    1.新學(xué)期報(bào)名收費(fèi)工作
    2.辦理員工社會保險(xiǎn)
    3.辦理幼兒學(xué)平險(xiǎn)
    4.清點(diǎn)本學(xué)期各班資產(chǎn)
    5.完成財(cái)務(wù)各項(xiàng)表格
    6.統(tǒng)計(jì)2月份員工工資
    四月:
    1.收取幼兒秋游費(fèi)用,協(xié)助秋游活動的組織
    2.核查倉庫各類賬目
    3.完成財(cái)務(wù)各項(xiàng)表格
    4.統(tǒng)計(jì)9月份員工工資
    五月:
    1.圣誕節(jié)物資申報(bào)采購
    2.清查各部門物品增減情況,更新資產(chǎn)表
    3.統(tǒng)計(jì)10月份員工工資
    六月:
    1.參加機(jī)構(gòu)管理干部財(cái)務(wù)知識培訓(xùn)
    2.規(guī)范整理賬務(wù)表格,爭做賬務(wù)規(guī)范園所
    3.統(tǒng)計(jì)5月員工工資
    七月:
    1.盤點(diǎn)整理幼兒園財(cái)產(chǎn)申報(bào)下學(xué)期物資計(jì)劃
    2.收取幼兒學(xué)位費(fèi)
    3.對幼兒缺勤需退費(fèi)情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)
    4.學(xué)期各類資料收集、整理歸檔工作
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇十五
    制定保健、安全計(jì)劃,系統(tǒng)開展保健衛(wèi)生安全是我們幼兒園首要的工作。工作計(jì)劃網(wǎng)后勤工作計(jì)劃為您提供《2018年市幼兒園后勤工作計(jì)劃》,歡迎大家前來參考。
    二月份
    1、 做好開學(xué)前的'各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
    2、 請購本學(xué)期的辦公、生活、教學(xué)、保健用品工作。
    3、 做好幼兒園、班級財(cái)產(chǎn)、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢登記工作。
    4、 “慶元宵佳節(jié)”大班小朋友開展包湯圓活動體驗(yàn)元宵節(jié)特有的風(fēng)俗民情。
    5、 與各部門員工簽訂安全責(zé)任書。
    6、 做好新舊生家訪工作。
    7、 保育員崗前培訓(xùn)。
    三月份:
    1、 制定保健、安全計(jì)劃,系統(tǒng)開展保健衛(wèi)生安全工作。
    2、 對新入園小朋友進(jìn)行自理能力、身體狀況摸底,制定培養(yǎng)孩子良好生活習(xí)慣和健康體質(zhì)。
    3、 做好春季傳染病工作。
    4、 配合社區(qū)醫(yī)院,做好舊生體檢工作。
    5、 組織全園教職工學(xué)習(xí)《幼兒日常行為規(guī)范》,垃圾分類知識培訓(xùn)。
    四月份:
    1、檢查各班戶外活動開展情況。
    2、幼兒體質(zhì)測評抽查。
    3、幼兒視力、聽力篩查工作 。
    4、“預(yù)防春季傳染病”家長健康講座。
    5、根據(jù)調(diào)整后的食譜做好孩子營養(yǎng)分析的工作。
    五月份:
    1、檢查各班幼兒的日常行為習(xí)慣以及衛(wèi)生知識情況 。
    2、根據(jù)檢查情況,組織教師、后勤人員學(xué)習(xí)相關(guān)的衛(wèi)生保健知識 。
    3、、檢查各班幼兒心理保健工作的開展情況。
    4、檢查保育工作開展情況。
    5、幼兒“防地震安全自救演練”活動。
    6、配合教育教學(xué)做好慶“六.一”活動。
    7、做好預(yù)防“手足口傳染病”的措施。
    六月份:
    1、 檢查各班幼兒衛(wèi)生知識情況。
    2、 全園做好防暑降溫工作。
    3、 檢查全園幼兒的身高、體重、視力增長情況。
    4、 保育員技能技巧培訓(xùn)及考核。
    5、 檢查各項(xiàng)工作資料收集情況。
    七月份:
    1、 進(jìn)行“防溺水” 全園教職工急救培訓(xùn)工作。
    2、 檢查各班開展“防溺水”教育工作。
    3、 做好幼兒園、班級財(cái)產(chǎn)清點(diǎn)工作。
    4、 向家長及幼兒宣傳暑期的安全知識。
    5、 檢查各種資料歸檔工作情況。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇十六
    1.在全園教職工會議上,傳達(dá)教研計(jì)劃,明確本學(xué)期教研任務(wù)。
    2. 各平行班組長制定本年齡班活動計(jì)劃。
    3.啟動園級教研活動:數(shù)學(xué)游戲、體育游戲和語言游戲。
    4.平行班組小教研活動。
    5.師徒結(jié)對儀式
    6.教師主題沙龍活動。
    三月份:
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇十七
    幼兒園大班工作計(jì)劃要怎么制定?工作計(jì)劃網(wǎng)小編給大家?guī)砹擞變簣@工作計(jì)劃大班,歡迎閱讀。
    幼兒園工作計(jì)劃大班(一)
    新的學(xué)期新的希望,新的學(xué)期新的挑戰(zhàn)。在經(jīng)過中班一年的共同學(xué)習(xí)和生活后,我們一起迎來孩子們在幼兒園的最后一年,我們在的精神和的引領(lǐng)下,根據(jù)本班實(shí)際情況以及家長的建議,經(jīng)過討論我們擬定了下學(xué)期班務(wù)、教育教學(xué)工作重點(diǎn)和方向,我們將提供多元整合的學(xué)習(xí)機(jī)會,充分利用各種資源,以開放的態(tài)度,陪伴幼兒一起經(jīng)歷這有意義的一學(xué)期。
    一.班級情況分析:
    我班幼兒整體思維較活躍,大多數(shù)幼兒具有較強(qiáng)的表現(xiàn)欲。具有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,用餐習(xí)慣及良好的午睡習(xí)慣。動作發(fā)展整體上有了很大的提高,動手能力比較均衡;知德行為比較好,交往能力良好,具備解決小問題的能力;語言表達(dá)能力快速發(fā)展,敢于在老師或到集體面前地表達(dá)自己的思想,但在語言表達(dá)中幼兒的詞匯還不夠豐富,完整性還不強(qiáng),大多數(shù)幼兒還缺乏良好的傾聽習(xí)慣。
    ※家長情況:我班幼兒家長由于自身素質(zhì)的不同,因此對于幼兒教育的重視程度及對關(guān)注角度也也有所不同,如,有的家長重視幼兒身心健康的發(fā)展,有的家長較重視幼兒知識技能的掌握,有的家長較重視幼兒興趣的培養(yǎng)??梢哉f,家長的類型較復(fù)雜。且在我班的家長群體中還存在著一些對我們各項(xiàng)工作十分支持的成員。
    ※保健情況:上學(xué)期中我班幼兒身高、體重、血色素等基本指標(biāo)能達(dá)到所規(guī)定的要求,幼兒能有良好的衛(wèi)生習(xí)慣,用餐習(xí)慣及良好的午睡習(xí)慣。
    二.班級發(fā)展總目標(biāo):
    1.在促進(jìn)幼兒全面發(fā)展的基礎(chǔ)上,根據(jù)班級教師的特長,注重幼兒藝術(shù)能力的發(fā)展和培養(yǎng)。
    2.加強(qiáng)幼兒自我管理能力和良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的培養(yǎng)。能有自己解決問題的能力。
    3.教師進(jìn)一步加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)和提高,在師幼互動上營建平等、合作、探究的氛圍。
    4.繼續(xù)深入學(xué)習(xí)新綱要,不斷提升專業(yè)素質(zhì),全身心的投入在課改課題研究工作中
    三.幼兒能力培養(yǎng)重點(diǎn):
    1.能關(guān)注環(huán)境、生活、和藝術(shù)中的美,能用自己喜愛的方式進(jìn)行藝術(shù)表現(xiàn)活動。知道自己又長大一歲了,有為弟弟、妹妹做榜樣的愿望,能和同伴友好相處,樂于助人。自己的事自己做,認(rèn)真做好值日生工作,有始有終。
    2.主動參與參觀、種植、探索、交流等活動,會用各種方式表達(dá)自己在探索活動中的感受和想法。
    3.注意聽清楚成人和同伴的講話,能自信大膽地表達(dá)自己的想法。在學(xué)會日常用語的同時(shí)愛看書,愛聽故事,能與同伴老師溝通,能用自己語言表達(dá)自己所見所聞。
    4.樂意與人交往,學(xué)習(xí)互助合作和分享。有同情心,不怕困難,有初步的責(zé)任感。樂意與人交談,有良好的傾聽習(xí)慣,能大膽并清楚地說出自己想說的事。
    5.樂于參加體育集體活動,培養(yǎng)正確坐姿,走路步幅均勻,能有精神按節(jié)奏行進(jìn)靈活、協(xié)調(diào)、快速地進(jìn)行跳躍、鉆爬、攀登活動。能進(jìn)行多項(xiàng)創(chuàng)造性體育活動。
    6.培養(yǎng)幼兒對歌唱活動的興趣,發(fā)展幼兒在歌唱活動中的創(chuàng)造性和合作性。
    四.具體措施:
    1.充分利用社區(qū)資源與周邊的環(huán)境形成互動,帶領(lǐng)幼兒多走出去,開拓幼兒眼界,豐富幼兒感性知識。
    2.加強(qiáng)對幼兒衛(wèi)生習(xí)慣的培養(yǎng),培養(yǎng)幼兒的自立能力,并教給幼兒衛(wèi)生習(xí)慣術(shù)語。
    3.根據(jù)幼兒當(dāng)前的興趣、幼兒的生活經(jīng)驗(yàn)、季節(jié)時(shí)令等來開展多種主題活動。
    4.多開展合作性的活動,比如合作畫、合作表演等,讓幼兒體驗(yàn)合作的愉快性。
    5.多觀察、了解幼兒學(xué)習(xí)情況,經(jīng)常進(jìn)行分析與反思。如制定個(gè)案觀察記錄表,可隨時(shí)記錄幼兒個(gè)性的發(fā)展,以便日后做個(gè)案分析,還可以反思自己的教育方法是否恰當(dāng)。
    6.靈活運(yùn)用幼兒園及社會的本土資源,體現(xiàn)“生活即教育”的教育觀念,繼續(xù)開展生成活動,從多方面考慮設(shè)計(jì)主題活動,體現(xiàn)幼兒的主體性。
    五.家長工作重點(diǎn):
    1.根據(jù)家長幼兒的意愿,開展各種活動,社區(qū)活動,增進(jìn)社區(qū)、幼兒園的聯(lián)系。讓家長及時(shí)了解幼兒園的教育主題,帶動家長與幼兒共同學(xué)習(xí)和探討。
    2.增加班級家委會成員,充分挖掘家長資源,協(xié)作完成材料、場地、信息、書籍等資源提供,商議活動方案等。帶動家長為我們的教育活動、集體活動出謀劃策,并能主動、及時(shí)的帶動其他的家長參與活動,形成家園聯(lián)系的良好氛圍。
    六、每月主題活動
    9月份:開展“老師,老師我愛你”的活動
    10月份:開展“我愛我的祖國”的活動
    11月份:開展:活動“秋天來了”
    12月份:開展:“歡歡喜喜過新年”
    幼兒園工作計(jì)劃大班(二)
    在不知不覺之中,我們又迎來了新的一年,又迎來了長高了、懂事了的孩子們??粗⒆觽円粡垙埑瘹馀畈男δ槪浑p雙稚氣的眼睛,我們的心中充滿了新的希望。新的一年,新的挑戰(zhàn),本學(xué)期,我們大班的任務(wù)尤為繁重,省一級幼兒園的評估,十年園慶系列活動展示,國際象棋特色園展示月活動,等等這些都需要我們堅(jiān)持不懈地努力,但我們有信心完成工作,接受挑戰(zhàn)。本學(xué)期也是我班孩子在白沙嶺幼兒園將要度過的的最后一個(gè)學(xué)期。我們將繼續(xù)遵循幼兒園“讓入園的孩子快樂、健康、發(fā)展”的宗旨創(chuàng)造性的開展各項(xiàng)工作,為孩子們在白沙嶺幼兒園的生活畫上一個(gè)精彩的句號。
    一、班級情況分析:
    為了節(jié)約教育資源,原有的三個(gè)大班合并成現(xiàn)在的兩個(gè)大班,原大二班有8人并入本班,另有插班生1人。現(xiàn)本班共有幼兒36名,其中女生16人,男生20人。經(jīng)過上學(xué)期的學(xué)習(xí)與生活,雖然本班幼兒在語言、數(shù)學(xué)、社會、科學(xué)、音樂、體育等方面都有了很大的進(jìn)步,但還存在著一些不足:具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:一、情緒浮燥;二、收拾整理能力差;三、與人相處、交往能力還有待于提高。四、還存在著一些不良的學(xué)習(xí)習(xí)慣?,F(xiàn)針對本班幼兒的特點(diǎn)制定本學(xué)期工作計(jì)劃:
    二、教育教學(xué)工作:
    (1)重點(diǎn)工作:
    本學(xué)期的重點(diǎn)工作為做好幼小銜接工作。具體從以下兩個(gè)方面入手:
    (一)全面的入學(xué)準(zhǔn)備工作。具體包括:
    *促進(jìn)幼兒身體和動作的發(fā)展。重視體育活動,防治疾病,注意安全,使幼兒身心健康,并培養(yǎng)幼兒獨(dú)立生活能力,完成力所能及的任務(wù)。
    *培養(yǎng)幼兒學(xué)習(xí)的興趣和求知欲。用各種方法和手段激發(fā)幼兒對知識本身的興趣,有學(xué)習(xí)新知識的要求和愿望,能從學(xué)習(xí)中得到滿足和愉快,產(chǎn)生學(xué)習(xí)的主動性、積極性。引導(dǎo)幼兒看圖書,培養(yǎng)良好的閱讀習(xí)慣。
    *發(fā)展幼兒的智力。培養(yǎng)幼兒運(yùn)用各種感覺器官觀察事物的能力;培養(yǎng)幼兒的有意注意;發(fā)展幼兒的思維和語言能力。
    *培養(yǎng)幼兒動手操作的能力。學(xué)會使用簡單的工具、文具,能運(yùn)用材料改裝或制作簡單的玩具,會作一些科學(xué)小實(shí)驗(yàn)。
    *培養(yǎng)幼兒良好的個(gè)性品質(zhì)。培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感;懂得做任何事情都要努力,有始有終;能與人商量來解決糾紛,在活動中樂意合作、輪流、分享;有一定的是非觀念和評價(jià)同伴行為的能力。
    (二)對大班進(jìn)行的專門的入學(xué)準(zhǔn)備工作。具體包括:
    *培養(yǎng)幼兒向往入小學(xué)學(xué)習(xí)的感情,激發(fā)良好的入學(xué)動機(jī)和學(xué)習(xí)態(tài)度。鼓勵幼兒努力學(xué)習(xí),激發(fā)幼兒做一名優(yōu)秀小學(xué)生的強(qiáng)烈愿望,有計(jì)劃地向幼兒介紹小學(xué)生的學(xué)習(xí)和生活、各種行為規(guī)則等。
    *注意發(fā)展幼兒心理活動的有意性、穩(wěn)定性,培養(yǎng)幼兒的責(zé)任感。向他們提出一些獨(dú)立完成的學(xué)習(xí)、勞動任務(wù),學(xué)會集中注意力,能夠堅(jiān)持完成所承擔(dān)的任務(wù)。
    *不斷提高幼兒的學(xué)習(xí)能力,特別重視培養(yǎng)幼兒讀、寫、算的能力。有計(jì)劃地引導(dǎo)幼兒閱讀,激發(fā)幼兒看書識字的愿望和興趣;注重幼兒正確的書寫姿勢。繼續(xù)將讀、寫、算滲透在幼兒的一日生活之中。
    *鍛煉意志,培養(yǎng)自制力,形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。給予幼兒培養(yǎng)自制力、發(fā)展獨(dú)立性、加強(qiáng)責(zé)任感的機(jī)會。鼓勵幼兒盡量獨(dú)立完成自己的事情。有計(jì)劃地養(yǎng)成上課坐姿端正、專心聽講、舉手發(fā)言的習(xí)慣,愛提問、多思考的習(xí)慣;姿勢正確地握筆、拿書、看書、寫字的習(xí)慣;愛護(hù)學(xué)習(xí)用品,保持書籍、作業(yè)整潔的習(xí)慣;認(rèn)真完成學(xué)習(xí)任務(wù)的習(xí)慣和聽信號迅速行動、嚴(yán)格遵守作息時(shí)間的習(xí)慣等。
    常規(guī)工作:
    *良好的常規(guī)是順利開展工作的前提,本學(xué)期,將重視幼兒常規(guī)的培養(yǎng),真正做到“四個(gè)有序”。
    *鼓勵幼兒在集體面前大膽地表達(dá)自己,創(chuàng)造更多的鍛煉機(jī)會,讓幼兒能完整、連貫地進(jìn)行表述。
    *建立良好的師生關(guān)系,加強(qiáng)師生間的互動與交流。關(guān)注每一個(gè)孩子,了解他們的需求。
    *注重結(jié)構(gòu)性教學(xué),選擇一些文學(xué)性強(qiáng)的作品對幼兒進(jìn)行教育,發(fā)展幼兒的口語表達(dá)能力,豐富幼兒的詞匯。
    *繼續(xù)深入開展主題探究活動,本學(xué)期將會圍繞幼兒良好學(xué)習(xí)習(xí)慣的形成做一些相對小,針對性強(qiáng)一些的主題活動。幫助幼兒建構(gòu)其知識,培養(yǎng)幼兒運(yùn)用知識解決問題的能力。
    *完善幼兒個(gè)人檔案,科學(xué)、公平、公正地評價(jià)幼兒,及時(shí)掌握幼兒的學(xué)習(xí)與發(fā)展情況,發(fā)揮個(gè)人檔案的作用。教師根據(jù)檔案及時(shí)調(diào)整改進(jìn)自己的`教育教學(xué)。
    *指導(dǎo)好值日生的工作,通過值日生的工作,培養(yǎng)幼兒愛勞動的習(xí)慣,并懂得珍惜自己和別人的勞動成果。
    *通過各種活動增強(qiáng)幼兒的集體榮譽(yù)感,加強(qiáng)班級的凝聚力。
    家長工作:
    *注重家園聯(lián)系,加強(qiáng)服務(wù)意識,提高服務(wù)質(zhì)量。
    *積極、熱情、主動地向家長宣傳本園的辦園理念和本班幼兒的教育任務(wù)。
    *通過家園聯(lián)系欄向家長介紹一些有關(guān)的幼兒心理學(xué)、教育學(xué)方面的知識和育兒經(jīng)驗(yàn)文章,希望給有困惑的家長提供一些實(shí)際的幫助。
    *以電話、約訪、家訪等各種形式與家長進(jìn)行溝通、交流,針對不同的孩子采取不同的教育方式。
    *主動向家長匯報(bào)幼兒在園的情況與表現(xiàn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與家長進(jìn)行溝通,共同幫助幼兒進(jìn)步。
    *鼓勵更多的家長參與班上的助教育活動,通過這種方式讓更多的家長了解我們的教育教學(xué)。
    *定期向家長開放半日活動。
    *利用各種親子活動促進(jìn)良好的親子關(guān)系。
    *對新生進(jìn)行家訪。
    四、衛(wèi)生保健工作:
    *為幼兒提供一個(gè)安全、舒適、整潔的學(xué)習(xí)、生活環(huán)境。
    *加強(qiáng)對幼兒的安全教育,增強(qiáng)幼兒的自我保護(hù)意識,消除安
    全隱患,杜絕安全事故的發(fā)生。
    *培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣和作息習(xí)慣。包括進(jìn)餐習(xí)慣、用眼
    習(xí)慣、睡眠習(xí)慣、個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣等各方面。
    *培養(yǎng)幼兒自理能力,學(xué)會收拾、整理、保管好自己的物品。
    *培養(yǎng)幼兒愛勞動的習(xí)慣,并懂得珍惜勞動成果。
    *教育幼兒能自己照顧自己,知道增減衣服。
    *幫助部分幼兒度過換牙期的不適。
    五、班級人員的配合:
    *建構(gòu)學(xué)習(xí)型的班級組織,三位教師要加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)和修練,提高教育理論水平和實(shí)際操作能力。
    *加強(qiáng)電腦知識及英語的學(xué)習(xí),不斷提高電腦操作技能,多運(yùn)用現(xiàn)代化的手段進(jìn)行教學(xué),提高英語口語水平,掌握更多的日常用語。
    *提高反思能力,在工作中發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反思,通過不斷地反思改進(jìn)自己的工作。
    *提高保育員的思想水平,樹立正確的兒童觀和教育觀,加強(qiáng)獨(dú)立帶班能力和主動參與教學(xué)的能力。
    *加強(qiáng)班級人員間的溝通與交流,能夠更加默契地開展工作。
    在新的一年,本班三位教師將以班為家,積極、主動、創(chuàng)造性地開展工作,以最佳的工作狀態(tài)投入到日益緊張的工作中,爭取順利圓滿地完成本學(xué)期的工作。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇十八
    1、 做好開學(xué)前的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
    2、 請購本學(xué)期的辦公、生活、教學(xué)、保健用品工作。
    3、 做好幼兒園、班級財(cái)產(chǎn)、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢登記工作。
    4、 “慶元宵佳節(jié)”大班小朋友開展包湯圓活動體驗(yàn)元宵節(jié)特有的風(fēng)俗民情。
    5、 與各部門員工簽訂安全責(zé)任書。
    6、 做好新舊生家訪工作。
    7、 保育員崗前培訓(xùn)。
    三月份:
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇十九
    1、樂意和周圍的人交談,會使用普通話和禮貌語言進(jìn)行交往。
    2、安靜、有禮貌地傾聽對方講話,能理解講話的內(nèi)容,并積極做出相應(yīng)的應(yīng)答。
    3、能清楚、連貫地表達(dá)自己的看法、想法、能大膽地回答問題。
    4、喜歡聽故事、朗誦詩歌、看圖書、欣賞各種體裁的兒童文學(xué)作品,初步理解作品的主題,感受作品所表達(dá)的情感,并學(xué)習(xí)通過以復(fù)述、模仿、表演等形式來必須一些優(yōu)秀、有趣的文學(xué)作品。
    5、周圍生活中常見的簡單標(biāo)記和文字符號感興趣,初步對書寫產(chǎn)生興趣。
    6、堅(jiān)持一日生活中使用普通話,且發(fā)音和聲調(diào)基本準(zhǔn)確。
    措施
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇二十
    甲方(用人單位): 法定代表人:
    受聘方:
    居民身份證號碼: 家庭住址:
    為保證我園幼兒事業(yè)正常有序發(fā)展,發(fā)展幼兒園和聘用人員雙方的合法權(quán)宜,特簽定以下聘用合同:
    一、幼兒園所聘廚師必須身體健康,無任何傳染疾病,熱愛本職工作。
    二、工作人員必須交納安全責(zé)任金 元,身份證、健康證及有關(guān)證件的原件備案。(合同期滿后無安全責(zé)任事故,園方一次性退還責(zé)任金)。安全責(zé)任金分為三個(gè)月在工資中扣留。
    三、工作人員必須嚴(yán)格遵守本園考勤制度、廚師制度、衛(wèi)生制度、廚房安全制度、住宿制度(需要住宿的人員)、等有關(guān)管理制度。
    四、工作人員合同期為 年,責(zé)任金合同期滿后,在沒有違反本園制度,表現(xiàn)好,不出現(xiàn)安全事故及公共財(cái)產(chǎn)完好無損的情況下,本園一次性退還給工作人員,但工作人員必須提前30天向本園通知是否續(xù)簽合同,如不再續(xù)簽合同者待新工作人員到位后方可辦理離園手續(xù)。
    五、工作人員在聘用期內(nèi),單方私自終止合同或違法違紀(jì)被幼兒園解除合同,責(zé)任金不退并扣罰本月工資的百分之五十。
    六、幼兒園應(yīng)按時(shí)發(fā)放廚師工資,搞好福利(福利與本學(xué)期效益掛鉤),本園兩個(gè)假期休息人員不享受工資,如因工作需要上班者按日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。其它上班時(shí)間為月工資,但病假(需出具醫(yī)院正規(guī)假條)扣除當(dāng)天工資的50%,事假扣當(dāng)天工資,法定節(jié)假日不扣工資,職工如直系親屬死亡可休假1天。
    七、工作人員上崗時(shí)必須穿工作服,戴廚師帽、口罩,認(rèn)真負(fù)責(zé),在工作中不得出現(xiàn)燙傷、食物中毒等事故,若出現(xiàn)此類事故,由工作人員承擔(dān)直接責(zé)任,并賠償造成的損失,責(zé)任金不予退還。
    十、如有國家行為或遇不可抗拒的自然因素等造成幼兒園停課,園方有權(quán)單方終止與幼兒園工作人員簽訂的合同,不負(fù)責(zé)聘用人員的工資賠付。
    十一、本合同后附本園各項(xiàng)管理制度細(xì)則,制度細(xì)則屬合同的組成部分與合同具有同等法律效力。
    十二、本合同簽訂聘用時(shí)間為 年,從 年 月 日開始至 年 月 日結(jié)束。
    十三、本合同未盡事宜,雙方另行協(xié)商解決。本合同一式兩份(共7頁),雙方各執(zhí)壹份,本合同雙方簽字或蓋章后生效。
    《和政縣啟晨幼兒園考勤制度》
    一、作息時(shí)間:
    早晨7:00―晚上17:30冬(周一至周五)
    早晨7:00―晚上18:00夏(周一至周五)
    二、按時(shí)上、下班,不遲到、不早退、不曠工,病事假要先寫假條,領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后方可休息。
    三、嚴(yán)格遵守本園考勤制度,若出現(xiàn)遲到或早退現(xiàn)象,每次扣發(fā)當(dāng)月工資10元/次。出現(xiàn)曠工一天扣三天工資,超過兩天不請假按自動解除聘用合同處理,除扣當(dāng)月工資外安全責(zé)任金不退。無重大疾病者請假不得超過兩天,請病假者需出具有關(guān)醫(yī)院的休假證明,住院需醫(yī)院證明,病事假期間不享受工資。
    和政縣啟晨幼兒園廚房衛(wèi)生管理制度
    食堂工作人員參加工作前必須做體格檢查,廚房要勤洗頭、常換衣、常剪指甲,不佩帶手鐲和戒指。入廁時(shí)脫掉工作服,入廁后要用肥皂洗手,工作服保持干凈,操作時(shí)不抽煙。
    廚房要清潔衛(wèi)生,有通風(fēng)及防蠅設(shè)備,做到生熟分開,擦手與擦鍋、擦板的布分開。
    食具每餐用后洗凈消毒,水沖碗勺后用消毒柜消毒時(shí)間不得低于20分鐘。
    不買腐爛變質(zhì)的食物,冰箱存放事物生熟分開,蔬菜要用洗滌劑刷洗,后用清水沖洗干凈,方可食用。
    庫房保持整潔、不放雜品與藥品,庫存事物不宜太多,消滅老鼠、蟑螂等。
    保教人員開飯前要洗手,喂飯時(shí)要每人一碗一勺。
    食堂保持清潔整齊,明確分工保潔,每周六進(jìn)行室內(nèi)外大掃除,每周三進(jìn)行殺蟲、滅蟲工作,配菜間每天定時(shí)消毒,非廚房人員不得入內(nèi)。
    菜板、菜刀等用具要生熟分開,食物、調(diào)料,要有防蠅、防塵罩。洗碗要用洗滌劑,完后沖凈消毒,做到餐餐消毒,并有詳細(xì)消毒記錄。
    工作人員的工作服必須保持清潔,無長指甲、黑指甲,手要長洗,操作前及便后洗手,入廁前脫工作服,操作時(shí)不吸煙并戴有工作帽。
    嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,確保師生員工的身體健康。、
    切實(shí)做好食品的采購、驗(yàn)收、保管和進(jìn)出倉的登記、使用手續(xù),杜絕貪污、浪費(fèi),分清教工幼兒的伙食帳,定期公布帳目,嚴(yán)禁任何人私自拿幼兒園食品,為者重罰。
    嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生法,每天做好對炊具、食具、食品的消毒、防毒、防蠅、防腐工作,做到菜先洗后切,生熟分開,以防病從口入,確保師生員工的身體健康。
    炊事員應(yīng)鉆研烹調(diào)技術(shù),熟悉幼兒口味,根據(jù)幼兒年齡配置不同
    廚 師 制 度
    1、嚴(yán)格執(zhí)行《膳食管理制度》,服從園領(lǐng)導(dǎo)的安排,認(rèn)真做好本職工作,全心全意為教工、幼兒服務(wù)。努力提高服務(wù)質(zhì)量。
    2、嚴(yán)格按食品法要求辦事,做好消毒、防蠅、防蟑螂、防腐工作及餐具食品的清洗和消毒工作,確保全體教師和幼兒的身體健康,隨時(shí)檢查各種電器、爐具、煤氣設(shè)備的使用情況,確保安全。
    3、保證每天按時(shí)開飯,不提前、不推遲,協(xié)助教師為各班配飯,保證飯菜色香味俱全,保證上下班的消毒工作。
    4、每周一次向園領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)本園伙食工作中出現(xiàn)的問題和基本情況,及時(shí)的協(xié)調(diào)解決。
    5、廚師應(yīng)嚴(yán)把消毒關(guān),不浪費(fèi)食物,不損壞公物,不出現(xiàn)中毒及燙傷等重大事故。
    6、廚師嚴(yán)格遵守以上各種制度條例。
    請受聘廚師認(rèn)真閱讀以上各項(xiàng)制度同意后,方可簽字:
    聘用方(簽字): 受聘方(簽字):
    簽署日期: 年 月 日 簽署地點(diǎn):
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇二十一
    1.嚴(yán)格執(zhí)行機(jī)構(gòu)各項(xiàng)財(cái)務(wù)制度和財(cái)產(chǎn)制度要求,做好財(cái)務(wù)賬目,做到賬物相符。
    2.堅(jiān)持勤儉辦園的方針,合理利用有限資金,為幼兒園辦實(shí)事,辦好事。
    3.按照財(cái)務(wù)制度,辦理現(xiàn)金的收付業(yè)務(wù),努力開源節(jié)流,使有限的經(jīng)費(fèi)發(fā)揮真正的作用
    5.在規(guī)定的日期做好財(cái)務(wù)結(jié)算,發(fā)票整理,核算每月財(cái)務(wù)報(bào)表,做到賬目清楚無誤。
    6.堅(jiān)持每月上報(bào)結(jié)算報(bào)表,使園長能掌握資金情況,合理安排資金。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇二十二
    1、快樂、主動地參加與幼兒園的各項(xiàng)活動,自信心強(qiáng)。
    2、主動、友好、禮貌地與同伴交往,會互助、合作、分享,謙讓,有同情心。
    3、學(xué)習(xí)解決交往中出現(xiàn)的問題。
    4、理解并自覺遵守日常生活中基本的社會行為規(guī)則和幼兒行為規(guī)范。
    5、樂于接受任務(wù),主動為集體、為他人做事,不怕困難,有始有終,有初步的責(zé)任感和集體意識。學(xué)習(xí)嘗試解決碰到的問題。
    6、能感受和體驗(yàn)到別人對自己的關(guān)心和愛心,并能用各種方式表達(dá)自己對他人的感激和愛心;知道中國是個(gè)多民族的國家,喜愛中國的風(fēng)景名勝,尊敬國旗,為自己是中國人而自豪。
    7、樂于使用學(xué)習(xí)文明禮貌用語。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇二十三
     大家都知道,廚房工作不像當(dāng)老師,需要很高的文化修養(yǎng)、口才和
    專業(yè)
    技術(shù),廚房工作主要是認(rèn)真細(xì)致,下面由百分網(wǎng)小編為你整理的幼兒園廚師總結(jié),希望大家希望!
     本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的多方指導(dǎo)關(guān)心幫助,全體教職工的理解和支持下,廚房在本學(xué)期較好的完成了各項(xiàng)工作,現(xiàn)將具體的工作總結(jié)如下:一、認(rèn)認(rèn)真真做事老老實(shí)實(shí)做人不管天氣冷暖,我們自覺克服困難,嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例,認(rèn)認(rèn)真真做好份內(nèi)的工作,從不輕視洗洗切切的事情。也許,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然園領(lǐng)導(dǎo)相信我,把這份工作給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長和孩子們。做一個(gè)誠實(shí)守信的人,做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人,干好自己的工作,讓家長滿意,讓領(lǐng)導(dǎo)放心。二、勤勤懇懇不計(jì)較得失大家都知道,廚房工作不像當(dāng)老師,需要很高的文化修養(yǎng)、口才和專業(yè)技術(shù),廚房工作主要是認(rèn)真細(xì)致,我認(rèn)為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻(xiàn)精神,因此在工作中我從不挑三揀四。服從領(lǐng)導(dǎo)安排和同事在一起也總是能夠節(jié)省時(shí)間提高效率,又保證了工作質(zhì)量。三、高度重視衛(wèi)生
    安全
    工作1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,把好采購驗(yàn)收取樣、浸泡清洗操作消毒關(guān)。2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到‘一用一消毒’。并做好消毒記錄。3、每周對廚房進(jìn)行一次徹底大掃除,確保廚房清潔無污。4、做好開水的`供應(yīng)工作,讓孩子和教師隨時(shí)有水喝。5、做到幼兒每餐熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,讓孩子吃飽,吃好,讓家長放心。6、搞好廚房的衛(wèi)生工作,做好生熟分開。7、食堂灶具等處,時(shí)刻注意用氣用電安全,杜絕一切安全隱患。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生,管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,在今后工作中,我會不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作。
     在園領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心與指導(dǎo)下,本學(xué)期我堅(jiān)持以服務(wù)師生為宗旨,進(jìn)一步加強(qiáng)個(gè)人素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。為了更好地保障師生身體健康,維護(hù)師生的權(quán)益,現(xiàn)將本學(xué)期食堂工作作一下總結(jié):一、嚴(yán)格膳食管理,認(rèn)真做好飲食衛(wèi)生工作。我園本著衛(wèi)生、安全、富有營養(yǎng)、利于消化的總要求,每周為幼兒制定營養(yǎng)食譜,做到品種多樣,搭配合理并保證按量供給。為了提高伙食質(zhì)量,我們在菜肴的搭配、烹飪上下功夫, 保證幼兒吃飽吃好。并廣泛聽取老師和家長的意見建議,發(fā)現(xiàn)問題,共同討論,調(diào)整食譜,保證幼兒各類營養(yǎng)素?cái)z取均衡。同時(shí)我們還將每天的菜譜向家長公布,讓家長了解自己孩子在園的用餐情況,增加幼兒伙食的透明度。在飲食衛(wèi)生方面,我園嚴(yán)把了采購、驗(yàn)收關(guān),發(fā)現(xiàn)變質(zhì)的原料一律退回;同時(shí)嚴(yán)格按照預(yù)防性消毒及烹調(diào)加工的要求進(jìn)行日常操作,對所有進(jìn)口食物進(jìn)行了留樣,并做好了留樣登記。因此,在我們的共同努力下,本學(xué)期沒有發(fā)生過一起食物事故。二、規(guī)范日常操作細(xì)節(jié),不斷提升工作質(zhì)量。加強(qiáng)理論
    學(xué)習(xí)
    ,按照操作規(guī)范,強(qiáng)化細(xì)節(jié)、規(guī)范、嚴(yán)謹(jǐn)操作,增強(qiáng)服務(wù)意識。 積極地利用休息的時(shí)間進(jìn)行理論實(shí)踐學(xué)習(xí),通過案例、理論學(xué)習(xí)及技能展示來切實(shí)提高理論操作水平。并做好記錄,以理論指導(dǎo)實(shí)際工作,從而提高工作質(zhì)量。認(rèn)真參加園內(nèi)的政治學(xué)習(xí),提高思想素質(zhì)和服務(wù)意識。通過學(xué)習(xí)衛(wèi)生工作管理?xiàng)l例和食堂操作規(guī)范,做好安全衛(wèi)生工作。明確自己的工作職責(zé),確保幼兒、教工的飲食安全。工作總結(jié)三、高度重視衛(wèi)生安全工作,加強(qiáng)檢查、及時(shí)反饋。1、嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)制度。把好食品的采購、驗(yàn)收、入倉、烹飪、運(yùn)儲、分發(fā)等各個(gè)環(huán)節(jié)的安全衛(wèi)生關(guān)。嚴(yán)格按規(guī)程操作各類設(shè)備,不違章違規(guī)操作。經(jīng)常檢查設(shè)備的運(yùn)行情況,確保設(shè)備安全運(yùn)行,設(shè)備出現(xiàn)異常立即維修或報(bào)修。2、嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)。做好食品的進(jìn)貨關(guān)與檢查檢驗(yàn)關(guān),杜絕假冒偽劣和“三無” (無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期限)食品進(jìn)入食堂;堅(jiān)決杜絕采購過期、腐 爛變質(zhì)、 污穢不清, 混有異物或
    其他
    感觀性狀異常等可能對人體健康有害的食品。 做好購買食品的索證工作。3、嚴(yán)格做好食品的加工關(guān)。對所加工食品做到煮熟煮透,盡可能做到色香味俱佳。必須做到生熟分開。4、認(rèn)真做好食堂內(nèi)外的衛(wèi)生。每天做好食堂及食堂外場地等場所的清潔衛(wèi)生工作,始終保持整齊清潔。5、每天做好消毒工作。餐具必須做到一清、二涮、三沖、四消毒,消毒后的餐具存放在保潔廚中。嚴(yán)禁使用未消毒餐具及加工用具。6、加強(qiáng)食堂倉庫的管理,進(jìn)出貨及時(shí)登記,保證幼兒攝鹽量、攝油量等不超標(biāo)。幼兒園食堂的安全衛(wèi)生管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展。在今后的工作中,我們會不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作!
     時(shí)間過的真快,茫茫碌碌中已近年末,轉(zhuǎn)眼間我在食堂工作已經(jīng)幾十年了. 回顧過去的每一天,我作為食堂的一名廚師,深感責(zé)任重大,工作壓力之沉重 。因?yàn)槲宜鶑氖碌墓ぷ髻|(zhì)量,很有可能會影響到全體職工的身心健康,,所以為了揚(yáng)長避短,今后的工作能做到更好 ,我對一學(xué)期的工作情況總結(jié)如下。首先我要感謝各位領(lǐng)導(dǎo)對我工作的認(rèn)可和支持,其中包括在工作中給我指出問題并提出了寶貴的意見,如:菜咸了、太油.、顏色偏重等等.同時(shí)我也很快深刻的認(rèn)識到了工作中的不足給予及時(shí)糾正.其次本人認(rèn)真履行自己的崗位職責(zé),出色完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù),在自己平凡而普通的工作崗位上,努力做好本職工作。在工作中我端正態(tài)度,積極主動,做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”,按時(shí)、按質(zhì)、按量完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作任務(wù)。力求把工作做得更好,樹立幼兒園的良好形象。一學(xué)期來我對自身嚴(yán)格要求,始終把耐得平淡、舍得付出、默默無聞作為自己的準(zhǔn)則,始終把作風(fēng)建設(shè)的重點(diǎn)放在嚴(yán)謹(jǐn)、細(xì)致、扎實(shí)、求實(shí)、腳踏實(shí)地、埋頭苦干上。在工作中,以制度、紀(jì)律規(guī)范自己的一切言行,嚴(yán)格遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,謙虛謹(jǐn)慎,主動接受來自各方面的意見,不斷改進(jìn)工作?;仡櫼粚W(xué)期來的學(xué)習(xí)和工作,我在思想作風(fēng)、個(gè)人素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平等方面都得到了進(jìn)一步提高,工作上雖然取得了一些
    成績
    ,但我也認(rèn)識到自己的不足之處,理論知識水平還比較低,現(xiàn)代科技能還不強(qiáng),距現(xiàn)如今社會的要求還相差很遠(yuǎn),在今后的工作中,還要繼續(xù)努力,發(fā)揚(yáng)成績,取長補(bǔ)短,盡職盡責(zé)地做好各項(xiàng)工作.展望新的一年我會以更加倍的努力和更大的熱情嚴(yán)格在領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下完成自己的本職工作。
    幼兒園廚師工作計(jì)劃篇二十四
    本學(xué)期在園領(lǐng)導(dǎo)的多方指導(dǎo)關(guān)心幫助,全體教職工的理解和支持下,廚房在本學(xué)期較好的完成了各項(xiàng)工作,現(xiàn)將具體的工作總結(jié)如下:
    一、認(rèn)認(rèn)真真做事老老實(shí)實(shí)做人
    不管天氣冷暖,我們自覺克服困難,嚴(yán)格按照幼兒園廚房工作條例,認(rèn)認(rèn)真真做好份內(nèi)的工作,從不輕視洗洗切切的事情。也許,在一些人眼里,我的工作微不足道,但我想,既然園領(lǐng)導(dǎo)相信我,把這份工作給了我,我就要對得起幼兒園,對得起家長和孩子們。做一個(gè)誠實(shí)守信的人,做一個(gè)老老實(shí)實(shí)的人,干好自己的工作,讓家長滿意,讓領(lǐng)導(dǎo)放心。
    二、勤勤懇懇不計(jì)較得失
    大家都知道,廚房工作不像當(dāng)老師,需要很高的文化修養(yǎng)、口才和專業(yè)技術(shù),廚房工作主要是認(rèn)真細(xì)致,我認(rèn)為還要舍得花力氣,要有樂于奉獻(xiàn)精神,因此在工作中我從不挑三揀四。服從領(lǐng)導(dǎo)安排和同事在一起也總是能夠節(jié)省時(shí)間提高效率,又保證了工作質(zhì)量。
    三、高度重視衛(wèi)生安全工作
    1、通過正常渠道采購食品,索取合同攤位的合法證件,把好采購驗(yàn)收取樣、浸泡清洗操作消毒關(guān)。
    2、一絲不茍地做好消毒工作,餐具做到‘一用一消毒’。并做好消毒記錄。
    3、每周對廚房進(jìn)行一次徹底大掃除,確保廚房清潔無污。
    4、做好開水的供應(yīng)工作,讓孩子和教師隨時(shí)有水喝。
    5、做到幼兒每餐熱菜熱飯,做到營養(yǎng)搭配,讓孩子吃飽,吃好,讓家長放心。
    6、搞好廚房的衛(wèi)生工作,做好生熟分開。
    7、食堂灶具等處,時(shí)刻注意用氣用電安全,杜絕一切安全隱患。
    幼兒園食堂的安全衛(wèi)生,管理工作直接關(guān)系到孩子們的健康與幼兒園的穩(wěn)定發(fā)展,在今后工作中,我會不斷探索實(shí)踐,不斷總結(jié)反思,將食品衛(wèi)生工作納入日常重點(diǎn)工作范疇,更出色地完善各項(xiàng)工作。