2023年超市營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)心得(通用13篇)

2025/6/9 14:08:23

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    總結(jié)工作心得,發(fā)現(xiàn)提升自己職業(yè)素養(yǎng)的突破口。寫(xiě)總結(jié)可以適當(dāng)使用圖表、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)等可視化形式,以增加可讀性。在這里,我們?yōu)榇蠹揖臏?zhǔn)備了一些總結(jié)的樣例,希望能夠給大家提供一些寫(xiě)作的思路。
    超市營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)心得篇一
    20xx年6月,我懷著非常激動(dòng)的心情參加學(xué)校市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)超市數(shù)碼組為期一年的經(jīng)營(yíng)與管理。到今年6月。為期一年的經(jīng)營(yíng)即將結(jié)束。
    首先,感謝學(xué)校給我這樣一個(gè)平臺(tái),讓我有機(jī)會(huì)真實(shí)的參與了社會(huì)實(shí)踐。在這一年中我學(xué)到了很多在課堂無(wú)法學(xué)到得東西,而這些東西將會(huì)對(duì)我以后的事業(yè)起著巨大的作用。希望學(xué)校繼續(xù)堅(jiān)持超市實(shí)訓(xùn)這樣一種特色的教學(xué)方法,讓更多的學(xué)生參與到超市經(jīng)營(yíng)管理中來(lái)。體驗(yàn)超市經(jīng)營(yíng)的難處與快樂(lè),幫助更多的學(xué)生盡快的適應(yīng)社會(huì)實(shí)踐。如果長(zhǎng)此堅(jiān)持下去。我相信財(cái)院將會(huì)越辦越好。
    再次:我想對(duì)我的.團(tuán)隊(duì)忠心的說(shuō)聲謝謝。沒(méi)有我們幾個(gè)的同心協(xié)力。就沒(méi)有我們e線數(shù)碼。雖然e線數(shù)碼將完美謝幕。但是我們數(shù)碼組的那份感情還在。它將永遠(yuǎn)的留在我的腦海中。將成為我大學(xué)生活的美好回憶。我依稀記得秀全進(jìn)貨時(shí)與供應(yīng)商還價(jià)由于自己資金薄弱時(shí)的那份無(wú)助,記得小鶴為了查清楚賬那時(shí)的焦慮,記得師太經(jīng)常拖著貨物出去擺地?cái)倳r(shí)的無(wú)奈,記得樂(lè)紅奔走在當(dāng)老師與值班時(shí)的辛酸。..。..但是都沒(méi)有怨言。都默默的為e線付出。我們幾個(gè)人就是一個(gè)集體,相互鼓勵(lì)、相互支持。共同成長(zhǎng)。我想說(shuō):有你們真好!
    最后:我想感謝我在外面的朋友,謝謝你們?cè)?jīng)給我的幫助。沒(méi)有你們的支持。我相信我們數(shù)碼組很難堅(jiān)持下去。
    超市營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)心得篇二
    通過(guò)幾天的軍訓(xùn)和商學(xué)院老師的培訓(xùn),讓我更深一步了解怎樣去做一名合格的員工。雖然我在超市上班三年多,可是每天只知道上班,下班,兩點(diǎn)一線。這次有幸能參加華盛家園店,讓我看到開(kāi)一家新店的流程,還讓我再一次挑戰(zhàn)水果課,從頭開(kāi)始,心里倍感興奮。同時(shí)讓我知道做為員工也要像軍人一樣,成為一支有紀(jì)律,有尊嚴(yán)的團(tuán)隊(duì)。
    聽(tīng)了老師們的講課,讓我更加明確要成為一名合格的課長(zhǎng),首先要掌握更多的超市理論知識(shí),比方商品的收貨、驗(yàn)貨,商品陳列的八大原則,等等許多,對(duì)我以后的3工作指明了方向,去帶好自己的團(tuán)隊(duì),盡力做好自己的工作。
    超市營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)心得篇三
    通過(guò)幾天的軍訓(xùn)和商學(xué)院老師的培訓(xùn),讓我更深一步了解怎樣去做一名合格的員工。雖然我在超市上班三年多,可是每天只知道上班,下班,兩點(diǎn)一線。這次有幸能加入華盛家園店,讓我看到開(kāi)一家新店的流程,還讓我再一次挑戰(zhàn)水果課,從頭開(kāi)始,心里倍感興奮。同時(shí)讓我知道做為員工也要像軍人一樣,成為一支有紀(jì)律,有尊嚴(yán)的團(tuán)隊(duì)。
    聽(tīng)了老師們的講課,讓我更加明確要成為一名合格的課長(zhǎng),首先要掌握更多的超市理論知識(shí),比如商品的收貨、驗(yàn)貨,商品陳列的.八大原則,等等很多,對(duì)我以后的工作指明了方向,去帶好自己的團(tuán)隊(duì),盡力做好自己的工作。
    超市營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)心得篇四
     不知道你們有沒(méi)有在超市工作過(guò)?我喜歡去嘗試不同的工作崗位,和不同地方的人接觸,可以感受到他們對(duì)工作的認(rèn)真程度,也可以看出那個(gè)地方的風(fēng)俗習(xí)慣。
     這說(shuō)明公司對(duì)我們員工崗前培訓(xùn)的重視,反映了公司“重視人才,培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針;對(duì)于剛介入服務(wù)行業(yè)的我,也非常珍惜這次機(jī)會(huì)。
     漸漸對(duì)服務(wù)充滿濃厚的興趣,服務(wù)作為一個(gè)大眾化消費(fèi)群體,我個(gè)認(rèn)為最主要的是,它是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性、完善自我的的行業(yè),而且與生活緊密聯(lián)系。
     半個(gè)月的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:軍訓(xùn)、相關(guān)的企業(yè)文化以及公司的基本運(yùn)作情況介紹,
     從而能更快地適應(yīng)自己的工作崗位,更了解自己的職責(zé),讓我們對(duì)未來(lái)的工作充滿信心,充分發(fā)揮自己的主動(dòng)性,利用好公司的優(yōu)勢(shì)資源最大效果為公司創(chuàng)造效益,公司的快速發(fā)展也是我們個(gè)人發(fā)展。
     通過(guò)培訓(xùn),我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對(duì)照,認(rèn)識(shí)到自己的不足,及時(shí)改進(jìn),對(duì)以后的工作開(kāi)展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。
     怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去,我們公司員工要有團(tuán)隊(duì)精神,我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著公司的文化與形象而不是個(gè)人。
     在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。
     這是公司的第一次培訓(xùn),從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對(duì)培訓(xùn)是非常著重的,汪總及培訓(xùn)人員都做了很多準(zhǔn)備,讓我們?cè)谂嘤?xùn)內(nèi)充分感受到了公司對(duì)員工的負(fù)責(zé)作的態(tài)度和良苦用心,讓我們?nèi)跒橐惑w,我們?cè)谖磥?lái)的工作中端正心態(tài),更加努力!更加自信!
     接下來(lái)的培訓(xùn),我想會(huì)更有趣、更專(zhuān)業(yè),所以我會(huì)更認(rèn)真聽(tīng),理論與實(shí)踐更加強(qiáng)化我們的工作,因?yàn)槲乙埠軣釔?ài)且珍惜這份工作!
     為了讓我們新進(jìn)員工更快地了解公司、適應(yīng)工作,公司特地在上周星期天進(jìn)行了第一次的新員工入職培訓(xùn)。
     對(duì)員工培訓(xùn)的重視,反映了公司“重視人才、培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針。
     參加培訓(xùn)的人員都很珍惜這次機(jī)會(huì),早早地就來(lái)到公司,為會(huì)議做準(zhǔn)備。
     使我們?cè)谧疃痰臅r(shí)間里了解到公司的基本運(yùn)作流程,以及公司的企業(yè)文化、企業(yè)現(xiàn)狀、戰(zhàn)略規(guī)劃和系統(tǒng)的整合營(yíng)銷(xiāo)傳播方面的專(zhuān)業(yè)知識(shí),通過(guò)這次培訓(xùn),讓我們受益匪淺、深有體會(huì)。
     這次培訓(xùn),讓我們對(duì)自己的工作崗位以及公司的優(yōu)勢(shì)資源有了更深刻的認(rèn)識(shí)和了解,
     從而能更快的適應(yīng)自己的工作崗位,充分發(fā)揮自己的主動(dòng)性,在做好自己的本職工作的同時(shí),充分利用好公司的優(yōu)勢(shì)資源,最大效果的為公司創(chuàng)造效益,公司的快速發(fā)展也是我們個(gè)人的發(fā)展。
     通過(guò)培訓(xùn),我們了解了什么是職業(yè)化、什么是價(jià)值觀、什么是整合營(yíng)銷(xiāo)傳播、以及很多為人做事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對(duì)照,認(rèn)識(shí)到自己的不足,及時(shí)改進(jìn),對(duì)以后的工作的開(kāi)展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。
     我們是為自己打工,要相信自己能做好,要有一顆很熱的心,一雙很勤勞的手、兩條很忙的腿和一種很自由的心情。
     作為在創(chuàng)意部的員工更是如此,一方面我們要不拘泥于一些東西,要善于突破、有創(chuàng)意的想法,同時(shí)又要以大局、團(tuán)隊(duì)為重,不能太過(guò)于個(gè)性。
     然后就是以后在做事的過(guò)程中要注意方法,這樣才能讓工作效率更高、減少無(wú)謂的加班,事情也會(huì)做的更好。
     在專(zhuān)業(yè)方面,廣告行業(yè)最注重的是實(shí)踐和傳播效果,需要我們不僅僅在專(zhuān)業(yè)技能上有著全面的知識(shí),而且要對(duì)市場(chǎng)有著準(zhǔn)確的把握和分析能力。
     而一個(gè)產(chǎn)品品牌的傳播的效果往往又決定于市場(chǎng)的反應(yīng),我們不僅僅要思考怎么有效的`利用好媒介資源去傳播、更需要的是以一個(gè)整體的眼光來(lái)看待傳播,這就需要我們對(duì)產(chǎn)品的營(yíng)銷(xiāo)和市場(chǎng)有深入的了解和認(rèn)識(shí)。
     這樣我們就能以市場(chǎng)的眼光來(lái)思考品牌傳播,從而能更好的為客戶服務(wù),公司員工的知識(shí)層面也會(huì)更加全面。
     這是公司的第一次培訓(xùn),從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對(duì)培訓(xùn)是非??粗氐?,劉總也做了很多的準(zhǔn)備,讓我們?cè)谝惶斓呐嘤?xùn)時(shí)間之內(nèi)充分感受了公司對(duì)員工的負(fù)責(zé)任的態(tài)度和良苦用心,也讓我們?cè)谖磥?lái)的工作中端正心態(tài)、更加努力!
    
     對(duì)各員工采取集中培訓(xùn)的一種方式,以求使員工更適應(yīng)公司各崗位。
     在這次培訓(xùn)中,公司各部門(mén)高度重視,精心準(zhǔn)備,詳細(xì)講解,使我們通過(guò)培訓(xùn)學(xué)習(xí),較好的掌握了工作中所必備的業(yè)務(wù)技能,收到了良好的效果。
     強(qiáng)化內(nèi)部管理,提升盈利,
     是所有企業(yè)都在做的一項(xiàng)工作,一個(gè)企業(yè)要生存搞好銷(xiāo)售是前提。
     如何提高銷(xiāo)售呢 我們都知道顧客是我們的上帝,顧客是我們的衣食父母,更是我們薪水的最終支持者,只有顧客愿意上門(mén)購(gòu)買(mǎi),公司才會(huì)有收入和利潤(rùn),如果失去顧客,公司將無(wú)法在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立足生根。
     因此我們工作的目標(biāo)是盡量讓顧客滿意,如何才能讓顧客滿意 那就是——“服務(wù)”,這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。
     常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財(cái),蠻橫客不來(lái)”。
     “我是___人”“我是___的形象”怎樣才能把服務(wù)做到最好 相信每一位___人心中都有一把尺子。
     “形象”,如何提高_(dá)__超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。
     在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣(mài)場(chǎng)的布局等等,這使得我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芨玫母愫觅u(mài)場(chǎng)的陳列,讓顧客能更方便的買(mǎi)到自己需要的商品,并且物美價(jià)廉,使其在休閑購(gòu)物時(shí)首先能想到我們___超市。
     我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。
     讓我們?yōu)楣镜陌l(fā)展獻(xiàn)上自己的一份情,一份愛(ài)。
     培訓(xùn)的時(shí)候工廠的主要精神,根據(jù)其主要精神圍繞寫(xiě)幾句!然后是自己打算怎么做!
     這是個(gè)廣告培訓(xùn)體會(huì),你看看,然后需要修改的地方要改改啊!!為了讓我們新進(jìn)員工更快地了解公司、適應(yīng)工作,公司特地在上周星期天進(jìn)行了第一次的新員工入職培訓(xùn)。
     對(duì)員工培訓(xùn)的重視,反映了公司“重視人才、培養(yǎng)人才”的戰(zhàn)略方針。
     參加培訓(xùn)的人員都很珍惜這次機(jī)會(huì),
     我們的老師用自己的成績(jī)告訴我們付出就有回報(bào)的道理,我深切體會(huì)到愛(ài)病人勝過(guò)愛(ài)自己是icu護(hù)士必備的品質(zhì)。
     總之,一年的培訓(xùn)中,我付出了該付出的時(shí)間、精力和財(cái)力,相比我所得到的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)與感悟,后者更值。
     icu是個(gè)需要不斷學(xué)習(xí)和樂(lè)于付出的專(zhuān)業(yè),選擇這個(gè)專(zhuān)業(yè)。
    超市營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)心得篇五
    通過(guò)幾天的軍訓(xùn)和商學(xué)院老師的培訓(xùn),讓我更深一步了解怎樣去做一名合格的員工。雖然我在超市上班三年多,可是每天只知道上班,下班,兩點(diǎn)一線。這次有幸能加入華盛家園店,讓我看到開(kāi)一家新店的流程,還讓我再一次挑戰(zhàn)水果課,從頭開(kāi)始,心里倍感興奮。同時(shí)讓我知道做為員工也要像軍人一樣,成為一支有紀(jì)律,有尊嚴(yán)的團(tuán)隊(duì)。
    聽(tīng)了老師們的講課,讓我更加明確要成為一名合格的課長(zhǎng),首先要掌握更多的超市理論知識(shí),比如商品的收貨、驗(yàn)貨,商品陳列的八大原則,等等很多,對(duì)我以后的`工作指明了方向,去帶好自己的團(tuán)隊(duì),盡力做好自己的工作。
    超市營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)心得篇六
    短短的三天理論學(xué)習(xí)結(jié)束了,通過(guò)文老師、陳老師、楊老師、張老師幾位老師的詳細(xì)工作流程講解及自身超市4經(jīng)歷講解,在那里我看到了許多自身的缺乏,同時(shí)也對(duì)自己日后工作有了進(jìn)一步更深的了解。
    工作時(shí)應(yīng)該有一個(gè)清晰的思想認(rèn)知,無(wú)論是否做到還是在努力調(diào)整中,以前是一個(gè)部門(mén)(肉部)的管理者,現(xiàn)在作為一名生鮮幾大部門(mén)管理者,肩負(fù)責(zé)任更重大,壓力更大。
    在思想上嚴(yán)于律己,以公司的要求嚴(yán)格要求自己,力爭(zhēng)思想上和工作上在員工和上司心中起到良好的`作用,我相信在超市的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,同事間互相鼓勵(lì)是能起到一定的關(guān)心,要保持這種積極向上的競(jìng)爭(zhēng)氣氛需要我們嚴(yán)格要求自己,積極以身作則,來(lái)帶動(dòng)生鮮團(tuán)體。
    超市營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)心得篇七
    作為一名合格的超市店長(zhǎng)兼經(jīng)理,在超市里要首先很好地完成上述工作的職責(zé),才能不斷提升業(yè)績(jī),要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高和培訓(xùn),對(duì)自己的目標(biāo)決不放棄,有非常強(qiáng)的自信心和進(jìn)取心的心得。下面是本站小編為大家收集整理的經(jīng)理超市培訓(xùn)心得,歡迎大家閱讀。
    為了讓我們更快地了解超市的新工作,公司特地對(duì)我們進(jìn)行了為期半月的新員工入職崗前培訓(xùn)。對(duì)于剛介入服務(wù)行業(yè)的我,非常珍惜這次機(jī)會(huì)。經(jīng)過(guò)半個(gè)月的培訓(xùn),讓原本對(duì)服務(wù)行業(yè)不感興趣的我,漸漸對(duì)服務(wù)業(yè)充滿濃厚的興趣。服務(wù)作為一個(gè)大眾化消費(fèi)群體,我個(gè)人認(rèn)為最主要的是,它是一個(gè)具有挑戰(zhàn)性、完善自我的行業(yè),而且與生活緊密聯(lián)系。
    半個(gè)月的培訓(xùn)內(nèi)容主要是:超市的基本運(yùn)作情況介紹,特別是聽(tīng)了超市主管領(lǐng)導(dǎo)的講解,讓我們大家都受益匪淺,課程內(nèi)容生動(dòng)有趣,講解企業(yè)文化的同時(shí),還摻雜了許多廣泛性知識(shí),都與我們的工作和生活息息相關(guān),使我們?cè)诙虝r(shí)間里了解到超市的基本運(yùn)作流程,讓我們對(duì)超市有了更深刻的認(rèn)識(shí)與了解,從而能更快地適應(yīng)自己的工作崗位,更了解自己的職責(zé),讓我們對(duì)未來(lái)的工作充滿信心,充分發(fā)揮自己的主動(dòng)性,利用好超市的優(yōu)勢(shì)資源最大限度為公司創(chuàng)造效益,公司的快速發(fā)展也是我們個(gè)人的發(fā)展。
    通過(guò)培訓(xùn),我才真正地了解到什么是服務(wù)?什么是價(jià)值觀?什么是職業(yè)化?以及很多為人處事的原則與方法,從而和之前的自己進(jìn)行對(duì)照,認(rèn)識(shí)到自己的不足,及時(shí)改進(jìn),對(duì)以后的工作開(kāi)展以及個(gè)人的發(fā)展都是非常有好處的。
    超市是個(gè)大眾化服務(wù)行業(yè),之前的我只認(rèn)為只要能把商品銷(xiāo)售出去就好。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)強(qiáng)化了我們的服務(wù)意識(shí),因?yàn)楝F(xiàn)在的超市競(jìng)爭(zhēng)不再是商品價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng),而是看你的服務(wù)態(tài)度。服務(wù)也是一門(mén)學(xué)問(wèn),其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是領(lǐng)導(dǎo)所講到的微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去。我們超市員工要有團(tuán)隊(duì)精神,我們做事的一舉一動(dòng)都是代表著公司的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為領(lǐng)導(dǎo)工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。
    這是公司超市的第一次培訓(xùn),從培訓(xùn)的效果就可以看出公司對(duì)培訓(xùn)是非??粗氐?,超市領(lǐng)導(dǎo)及培訓(xùn)人員都做了很多準(zhǔn)備,讓我們?cè)谂嘤?xùn)內(nèi)充分感受到了公司對(duì)員工的負(fù)責(zé)任的態(tài)度和良苦用心,讓我們?nèi)跒橐惑w,在未來(lái)的工作中端正心態(tài),更加努力!更加自信!我會(huì)很熱愛(ài)且珍惜這份工作!
    市競(jìng)爭(zhēng)不再是商品價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng),而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門(mén)學(xué)問(wèn),其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去,我們集團(tuán)員工要有團(tuán)隊(duì)精神,我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著集團(tuán)的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。
    那就是——“服務(wù)”,這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。
    常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財(cái),蠻橫客不來(lái)”?!拔沂谴笊倘恕薄拔沂谴笊痰男蜗蟆?BR>    怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子?!靶蜗蟆?,如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣(mài)場(chǎng)的布局等等,這使得我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芨玫母愫觅u(mài)場(chǎng)的陳列,讓顧客能更方便的買(mǎi)到自己需要的商品,并且物美價(jià)廉,使其在休閑購(gòu)物時(shí)首先能想到我們大商超市。
    古人云:“溫故而知新”,僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識(shí)是我以前學(xué)習(xí)過(guò)的,但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣(mài)場(chǎng)的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購(gòu)買(mǎi)欲及顧客的購(gòu)物動(dòng)向,巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不到理想的效果,失去應(yīng)有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對(duì)比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過(guò)這次陳列的學(xué)習(xí),我會(huì)運(yùn)用到以后的工作中,更希望通過(guò)大家一起的努力讓我們整個(gè)超市的布局及陳列達(dá)到最佳的效果,提升一個(gè)層次。
    全員防損要求我們每一位員工,不管是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強(qiáng)的責(zé)任心。大家都知道,因?yàn)橐恍╊櫩偷乃刭|(zhì)問(wèn)題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴(yán)重,但這一點(diǎn)卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯(cuò)誤,盤(pán)點(diǎn)中的錯(cuò)誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小??傊?,防損對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。
    另外,突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí),更讓我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芾潇o的處理,如:顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭(zhēng)吵等等,不會(huì)再不知所措或亂作一團(tuán),我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的維護(hù)大商超市的形象和聲譽(yù)。
    學(xué)習(xí)讓人進(jìn)步,工作讓人自信,通過(guò)這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,
    從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。
    有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中,我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法,具體如下:
    1. 營(yíng)運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作:
    努力的完成公司總部下達(dá)的銷(xiāo)售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、促銷(xiāo)計(jì)劃和各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)。對(duì)總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)要立即執(zhí)行。建立日銷(xiāo)檔案,并實(shí)時(shí)查詢(xún)時(shí)段銷(xiāo)售數(shù)據(jù),及時(shí)掌握店內(nèi)的商品銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店的商品促銷(xiāo)情況及活動(dòng)每日進(jìn)行跟蹤,了解最新的市場(chǎng)變化。對(duì)商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類(lèi)的品項(xiàng)齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷(xiāo)桶進(jìn)行商品促銷(xiāo)來(lái)提升超市業(yè)績(jī),增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買(mǎi)贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、試用、試吃等活動(dòng),帶動(dòng)店內(nèi)銷(xiāo)售。同時(shí)抓住各種節(jié)慶日時(shí)機(jī),季節(jié)性變化等因素進(jìn)行炒作,進(jìn)行主題活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)提升銷(xiāo)售。
    2. 員工管理:
    工作,確保各單位目標(biāo)的達(dá)成,達(dá)到一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項(xiàng)規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛(ài)護(hù)他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。
    .財(cái)務(wù)監(jiān)審:
    對(duì)超市內(nèi)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用要嚴(yán)格把關(guān),控制各項(xiàng)費(fèi)用支出,降低經(jīng)營(yíng)成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運(yùn)營(yíng)下,減少人事成本、營(yíng)運(yùn)成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費(fèi)用、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
    4.物品管理:
    定期對(duì)店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機(jī)器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查,半年一檢修。購(gòu)物籃、購(gòu)物車(chē)每月一盤(pán)點(diǎn)。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范,避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失,保障所有設(shè)施正常運(yùn)作,每月要對(duì)店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對(duì),并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。
    5.進(jìn)貨、退貨核查:
    超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項(xiàng)工作中非常重要的一環(huán),嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān),確保商品進(jìn)貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過(guò)關(guān),還要定期對(duì)所進(jìn)商品數(shù)據(jù)進(jìn)行核查,進(jìn)貨所需的各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類(lèi)商品,要進(jìn)行防損,營(yíng)運(yùn),收貨部三方會(huì)點(diǎn),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅(jiān)決拒收,保證消費(fèi)者和公司的利益不受損害。對(duì)于店內(nèi)臨期,破包,過(guò)季,滯銷(xiāo)等可退類(lèi)商品,要及時(shí)組織查點(diǎn),進(jìn)行退貨,避免公司損耗。
    6.庫(kù)存管理:
    7.損耗控制:
    商品的損耗管理是超市非常重點(diǎn)的一項(xiàng)工作,要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理,定期組織盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行,每月一小盤(pán),每季度一大盤(pán)。爭(zhēng)取把握商品損耗控制在千分之三以下。對(duì)易損耗的分類(lèi)要以月、周單位進(jìn)行小分類(lèi)盤(pán)點(diǎn),及時(shí)的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過(guò)監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理,嚴(yán)格防火、防盜、防鼠等各類(lèi)非正常損耗的發(fā)生。
    8.店堂管理:
    注重賣(mài)場(chǎng)氣氛與舒適感的營(yíng)造,建立和完善各種客用設(shè)施,注重店內(nèi)的人性化設(shè)計(jì)。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內(nèi)pop、促銷(xiāo)牌、價(jià)簽等道具的使用規(guī)范。注重超市營(yíng)業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣(mài)能力、服務(wù)用語(yǔ)等儀容儀表,增加店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。
    9.其他工作:
    監(jiān)督并巡檢店內(nèi)的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門(mén)店對(duì)外業(yè)務(wù)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作,并及時(shí)完滿處理日常經(jīng)營(yíng)中的各種突發(fā)事件。
    一名合格的超市店長(zhǎng)要首先很好地完成上述工作的職責(zé),才能不斷提升業(yè)績(jī),要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高,對(duì)自己的目標(biāo)決不放棄,有非常強(qiáng)的自信心和進(jìn)取心,不斷學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個(gè)優(yōu)秀的超市店長(zhǎng),向更高的目標(biāo)前進(jìn)。
    超市店長(zhǎng)
    培訓(xùn)心得體會(huì)
    二:超市店長(zhǎng)工作培訓(xùn)心得(575字)
    當(dāng)前超市銷(xiāo)售業(yè)績(jī)出現(xiàn)下滑,任務(wù)不完成,我作為一個(gè)店長(zhǎng),要如何做才能把銷(xiāo)售業(yè)績(jī)提升上來(lái)?經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和認(rèn)真的思考,我認(rèn)為首先提高自身的素質(zhì),要有高度的責(zé)任感,要有良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通等綜合能力和凝聚力,必須用自己的行動(dòng)、思想來(lái)影響員工。對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣,讓每一個(gè)員工都能發(fā)揮才能。
    要有良好的貨品銷(xiāo)售能力,對(duì)于每天的工作細(xì)節(jié),都要留心。要學(xué)會(huì)掌握、分析報(bào)表、數(shù)據(jù),從而知道自己超市銷(xiāo)售成績(jī)的好壞。要對(duì)營(yíng)業(yè)問(wèn)題的追蹤,做營(yíng)業(yè)額的分析、工作重點(diǎn)的確認(rèn),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題有正確的判斷,并能迅速進(jìn)行處理,盡力完成當(dāng)日銷(xiāo)售目標(biāo)。
    要收集市場(chǎng)信息,做好銷(xiāo)售分析,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),可以提前做出市場(chǎng)預(yù)測(cè)及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)定位。把握經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢(shì),最終挖掘并能形成自己差異化的經(jīng)營(yíng)特色和賣(mài)點(diǎn)。
    要根據(jù)銷(xiāo)售規(guī)律在不同時(shí)間段來(lái)確定生鮮商品經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)和商品組合,使經(jīng)營(yíng)方式更加貼近消費(fèi)需求要提供整潔明亮的環(huán)境,親切周到的服務(wù),豐富優(yōu)質(zhì)的商品,平實(shí)可信的價(jià)格。給消費(fèi)者舒適的購(gòu)物環(huán)境,讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感。以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客,以提高營(yíng)業(yè)額。
    要以創(chuàng)新為主題,做好促銷(xiāo)活動(dòng),獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的先機(jī)。要采取一系列有效措施做好超市的管理,加強(qiáng)超市人員的團(tuán)隊(duì)合作精神,用心去觀察,用心去做每一件工作,做好強(qiáng)超人員的管理與協(xié)調(diào),提升整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),取得佳績(jī)。
    超市店長(zhǎng)培訓(xùn)心得體會(huì)三:超市店長(zhǎng)工作心得(410字)
    超市店長(zhǎng)工作心得。對(duì)此感謝領(lǐng)導(dǎo)還有各位同事的共同努力,我們超市才能取得可喜可賀的成績(jī)。
    我深知超市店長(zhǎng)的責(zé)任重大,店長(zhǎng)不但要對(duì)上級(jí)負(fù)責(zé)完成營(yíng)業(yè)任務(wù),還要對(duì)員工負(fù)責(zé),更要對(duì)顧客負(fù)責(zé)。
    對(duì)于1年的店長(zhǎng)工作,我有如下幾點(diǎn)體會(huì):
    1.堅(jiān)持貫徹超市的策略,今年就策劃的促銷(xiāo)活動(dòng)共18次,并有效的提高了業(yè)績(jī)。另外,不斷向員工輸入超市的策略,使他們了解要怎么去做,怎么做才會(huì)更好。
    2.不斷提高自身的管理經(jīng)營(yíng)知識(shí),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)書(shū)籍給自己充電,畢竟這個(gè)時(shí)代百貨超市發(fā)展日新月異。
    3.處理好各部門(mén)各員工的關(guān)系。員工都需要關(guān)懷。在談完工作后,我都會(huì)問(wèn)問(wèn)員工們生活上的問(wèn)題。
    4.時(shí)不時(shí)的對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn),如進(jìn)行銷(xiāo)售禮儀,服務(wù)技能等的培訓(xùn)。
    對(duì)下一階段的工作,還面臨挑戰(zhàn),我會(huì)更嚴(yán)格要求自己,讓我們一起為了店面共同努力,共同進(jìn)步!!
    當(dāng)前超市銷(xiāo)售業(yè)績(jī)出現(xiàn)下滑,任務(wù)不完成,我作為一個(gè)店長(zhǎng),要如何做才能把銷(xiāo)售業(yè)績(jī)提升上來(lái)?經(jīng)過(guò)培訓(xùn)和認(rèn)真的思考,我認(rèn)為首先提高自身的素質(zhì),要有高度的責(zé)任感,要有良好的組織、協(xié)調(diào)、溝通等綜合能力和凝聚力,必須用自己的行動(dòng)、思想來(lái)影響員工。對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和交談、鼓舞士氣,讓每一個(gè)員工都能發(fā)揮才能。
    要有良好的貨品銷(xiāo)售能力,對(duì)于每天的工作細(xì)節(jié),都要留心。要學(xué)會(huì)掌握、分析報(bào)表、數(shù)據(jù),從而知道自己超市銷(xiāo)售成績(jī)的好壞。要對(duì)營(yíng)業(yè)問(wèn)題的追蹤,做營(yíng)業(yè)額的分析、工作重點(diǎn)的確認(rèn),對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題有正確的判斷,并能迅速進(jìn)行處理,盡力完成當(dāng)日銷(xiāo)售目標(biāo)。
    要收集市場(chǎng)信息,做好銷(xiāo)售分析,掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài),可以提前做出市場(chǎng)預(yù)測(cè)及時(shí)調(diào)整經(jīng)營(yíng)定位。把握經(jīng)營(yíng)的發(fā)展趨勢(shì),最終挖掘并能形成自己差異化的經(jīng)營(yíng)特色和賣(mài)點(diǎn)。
    要根據(jù)銷(xiāo)售規(guī)律在不同時(shí)間段來(lái)確定生鮮商品經(jīng)營(yíng)重點(diǎn)和商品組合,使經(jīng)營(yíng)方式更加貼近消費(fèi)需求要提供整潔明亮的環(huán)境,親切周到的服務(wù),豐富優(yōu)質(zhì)的商品,平實(shí)可信的價(jià)格。給消費(fèi)者舒適的購(gòu)物環(huán)境,讓服務(wù)更加合理化,讓顧客有親切感,方便感,信任感和舒適感。以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)吸引回頭客,以提高營(yíng)業(yè)額。
    要以創(chuàng)新為主題,做好促銷(xiāo)活動(dòng),獲取市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的先機(jī)。要采取一系列有效措施做好超市的管理,加強(qiáng)超市人員的團(tuán)隊(duì)合作精神,用心去觀察,用心去做每一件工作,做好強(qiáng)超人員的管理與協(xié)調(diào),提升整個(gè)賣(mài)場(chǎng)的銷(xiāo)售業(yè)績(jī),取得佳績(jī)。
    超市營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)心得篇八
    轉(zhuǎn)眼間,短短的三個(gè)月培訓(xùn)就這樣結(jié)束了。在那里我不僅看到了許多自身的不足,同時(shí)也對(duì)自己未來(lái)投入社會(huì)工作有了進(jìn)一步更深的了解。是的,展望未來(lái),我對(duì)自己今后的工作充滿了信心和希望,為了能夠制定更好的工作目標(biāo),取得更好的工作成績(jī),以下是我把參加培訓(xùn)工作以來(lái)的情況總結(jié)如下:
    每個(gè)人在工作時(shí)都應(yīng)該有一個(gè)清楚的思想認(rèn)知,無(wú)論他是否做到了還是在努力調(diào)整中。而我在上班的這三個(gè)月里,作為一名普通員工,我在思想上嚴(yán)于律己,以公司的要求嚴(yán)格要求自己,力爭(zhēng)思想上和工作上在同事、學(xué)生的心目中都樹(shù)立起良好的作用。因?yàn)槲蚁嘈乓粋€(gè)在公司的運(yùn)營(yíng)過(guò)程中,同事間的互相激勵(lì)是起到一定的幫助的,所以要保持這種積極向上的競(jìng)爭(zhēng)氛圍就需要我們?nèi)?yán)格要求自己。積極做到以身作則來(lái)帶動(dòng)群體。
    此外作為一名公司普通的售貨員工,我知道我們身上肩負(fù)著巨大的工作壓力,我們不僅要監(jiān)督員工而且還需保持商場(chǎng)的'防盜與安全等問(wèn)題。所以這不禁得讓我們打起120%的精神來(lái)做好這項(xiàng)平凡卻不簡(jiǎn)單的工作。同時(shí)在這三個(gè)月中,我一方面配合領(lǐng)導(dǎo)和老師們做好培訓(xùn)監(jiān)督檢查,同時(shí)把自己商場(chǎng)內(nèi)部的各項(xiàng)工作做好來(lái),這也我相信在以后的工作學(xué)習(xí)中,我會(huì)通過(guò)自己的努力,取得更大的進(jìn)步。
    在我沒(méi)去和大福培訓(xùn)前,雖然以前有去過(guò)社會(huì)做實(shí)踐,但是此次學(xué)校所安排的實(shí)卻是對(duì)于我卻是一個(gè)全新的挑戰(zhàn)。因?yàn)槲疫@次所面臨的是一個(gè)陌生的崗位———售貨員。售貨員這崗位對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)全新的工作領(lǐng)域,這需要我去摸索與實(shí)踐中去慢慢熟悉與了解這項(xiàng)工作。然而通過(guò)了一個(gè)培訓(xùn)階段的工作后,我也對(duì)這份工作有了層次上的新理解。以前總是以為防損部的都是保安,不就是整天站著么,沒(méi)啥好大不了的,所以在被他們選在售貨員這崗位時(shí)還真的有點(diǎn)不高興。然而在此次培訓(xùn)工作階段后,自己也認(rèn)識(shí)到了當(dāng)初的想法是錯(cuò)誤了,畢竟防損部包括了太多的職責(zé)。我主要總結(jié)了一下我們?cè)诤痛蟾0儇洺凶鳛橐幻细竦膫刹靻T應(yīng)做的幾方面:
    1、售貨員要富有朝氣和活力。站姿要端正;儀容、儀表要整潔大方,給顧客一個(gè)好的感覺(jué),就會(huì)激起顧客購(gòu)物的熱情,反之,會(huì)對(duì)顧客產(chǎn)生討厭心理,影響著顧客再次購(gòu)物的情緒。
    2、要保持物品的整潔。包括對(duì)本崗位范圍內(nèi)的購(gòu)物推車(chē)、購(gòu)物籃、存包柜等方面保持整齊清潔。還需要保證顧客購(gòu)物、付款時(shí)通道的暢通;隨時(shí)撿起收銀臺(tái)及出入口附近地面的紙屑,如有水漬和污垢應(yīng)及時(shí)處理等。
    3、文明服務(wù)。這是做一名合格售貨員的有力保證。售貨員必須具備一定的素質(zhì)修養(yǎng),必須遵循“顧客永遠(yuǎn)都是正確的”且要具備一定的商品知識(shí),熟悉門(mén)店賣(mài)場(chǎng)內(nèi)商品陳列的具體位置,掌握了這些才能更好地為顧客服務(wù)。同時(shí)要學(xué)會(huì)使用禮貌用語(yǔ)主動(dòng)上去為他們服務(wù),使他們感到備受關(guān)心和尊重。比如當(dāng)顧客走出門(mén)店時(shí),售貨員主動(dòng)說(shuō)上一句“歡迎您再次光臨”、“請(qǐng)慢走”等用語(yǔ)時(shí),顧客就會(huì)對(duì)超市留下很深的印象。他們就會(huì)再次光臨超市。
    超市營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)心得篇九
    如今,隨著消費(fèi)水平的提高,超市的興起和擴(kuò)張也成為了一種不可避免的趨勢(shì)。而隨著超市的快速發(fā)展,許多人在其中找到了自己的事業(yè)發(fā)展方向,成為了超市行業(yè)中的佼佼者。而我,在剛?cè)肼毘泄ぷ鲿r(shí),參加了為期十天的超市培訓(xùn)課程,這里,我分享與您我在這十天中的心得體會(huì)。
    第二段:培訓(xùn)課程的收獲
    這次培訓(xùn)課程安排了十天的時(shí)間,第一天的培訓(xùn),老師首先讓我們熟悉超市的各種商品擺放,也讓我們了解顧客購(gòu)物的特點(diǎn),以及如何通過(guò)巧妙的擺放和推銷(xiāo)將商品推銷(xiāo)出去。在這個(gè)過(guò)程中,我學(xué)到了很多經(jīng)營(yíng)技巧,比如如何根據(jù)不同顧客的需求和購(gòu)物需求來(lái)推銷(xiāo)產(chǎn)品。而在之后的課程中,我們還學(xué)到了普通員工的基本操作流程,比如如何收銀、驗(yàn)貨、補(bǔ)貨等。整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中,我們學(xué)到的不僅是業(yè)務(wù)技能,還有關(guān)于高效溝通、管理團(tuán)隊(duì)以及營(yíng)銷(xiāo)知識(shí)等方面的知識(shí)。
    第三段:培訓(xùn)帶來(lái)的轉(zhuǎn)變
    在十天的培訓(xùn)過(guò)程中,我感到培訓(xùn)給我的最大幫助就是讓我更加了解了超市整個(gè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程,讓我意識(shí)到自己的重要性。那些學(xué)到的技巧和知識(shí)都付諸實(shí)踐,從而帶來(lái)了店鋪營(yíng)收的顯著提升。因此,以前認(rèn)為困難的事情現(xiàn)在變得更加容易。在處理客戶問(wèn)題時(shí),我也能更快地解決問(wèn)題,提高服務(wù)質(zhì)量。與此同時(shí),超市的業(yè)績(jī)也一路飆升,我找到了屬于自己的事業(yè)發(fā)展方向。
    第四段:培訓(xùn)的不足之處
    在整個(gè)培訓(xùn)過(guò)程中,我感覺(jué)到培訓(xùn)的課程安排方面還有些不足。比如,由于時(shí)間限制,一些重要內(nèi)容未能詳細(xì)講解,而一些我認(rèn)為對(duì)業(yè)務(wù)不太有幫助的內(nèi)容則花了大量的時(shí)間去學(xué)習(xí)。因此,我認(rèn)為值得改善的是課程的內(nèi)容設(shè)置和標(biāo)準(zhǔn)化。
    第五段:感想總結(jié)
    總的來(lái)說(shuō),這個(gè)培訓(xùn)是一次難得的機(jī)會(huì),能夠讓我了解超市運(yùn)營(yíng)的規(guī)律和技巧,提升自己的業(yè)務(wù)技能和服務(wù)質(zhì)量,也讓我找到了在超市行業(yè)中的事業(yè)發(fā)展方向。在今后的工作中,我會(huì)將所學(xué)應(yīng)用于實(shí)踐之中,不斷推進(jìn)自己的職業(yè)發(fā)展。
    超市營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)心得篇十
    市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不再是商品價(jià)格之間的競(jìng)爭(zhēng),而是看你的服務(wù)態(tài)度,服務(wù)現(xiàn)在也是一門(mén)學(xué)問(wèn),其中也有許多技巧與方法,怎樣服務(wù)好顧客呢?尤其是汪總所講到微笑服務(wù),我們一定要落實(shí)下去,我們集團(tuán)員工要有團(tuán)隊(duì)精神,我們處事的一舉一動(dòng)都是代表著集團(tuán)的文化與形象而不是個(gè)人。在職業(yè)態(tài)度方面,讓我們明確:我們不是在為公司工作,更不是在為老板工作,我們每個(gè)人都是在為自己工作。
    那就是――“服務(wù)”,這也是我在此次培訓(xùn)中感悟最深的。
    常言道:“面帶三分笑,顧客跑不掉,和氣能生財(cái),蠻橫客不來(lái)”。“我是大商人”“我是大商的形象”
    怎樣才能把服務(wù)做到最好?相信每一位大商人心中都有一把尺子。“形象”,如何提高大商超市在顧客心中的形象,光靠服務(wù)是不夠的,在商品陳列,賣(mài)場(chǎng)環(huán)境、衛(wèi)生等方面都必須做到讓顧客滿意。在這次培訓(xùn)中我們學(xué)到了商品的陳列,賣(mài)場(chǎng)的布局等等,這使得我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芨玫母愫觅u(mài)場(chǎng)的陳列,讓顧客能更方便的買(mǎi)到自己需要的商品,并且物美價(jià)廉,使其在休閑購(gòu)物時(shí)首先能想到我們大商超市。
    古人云:“溫故而知新”,僅管在這次學(xué)習(xí)中有很多知識(shí)是我以前學(xué)習(xí)過(guò)的,但再次的學(xué)習(xí)依然讓我受益匪淺。其中賣(mài)場(chǎng)的布局,商品的陳列,超市的防損及突發(fā)時(shí)間的處理等課題,讓我更加了解到做超市需要的細(xì)心及責(zé)任心。如果在工作中我們失去了細(xì)心,那么在布局及陳列當(dāng)中就不能很好的抓住顧客的購(gòu)買(mǎi)欲及顧客的購(gòu)物動(dòng)向,巨大磁石點(diǎn)也將達(dá)不到理想的效果,失去應(yīng)有的價(jià)值;另外貨架的陳列要求我們了解:怎樣的陳列才能利用好貨架的每一層,從而創(chuàng)造出更大的價(jià)值及效益;然而色彩的對(duì)比也能很大程度點(diǎn)亮顧客的眼睛,吸引并留住顧客的腳步。通過(guò)這次陳列的學(xué)習(xí),我會(huì)運(yùn)用到以后的工作中,更希望通過(guò)大家一起的努力讓我們整個(gè)超市的布局及陳列達(dá)到最佳的效果,提升一個(gè)層次。
    全員防損要求我們每一位員工,不管是上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還是基層人員都要有很強(qiáng)的責(zé)任心。大家都知道,因?yàn)橐恍╊櫩偷乃刭|(zhì)問(wèn)題,我們超市偷竊、偷吃引起的損耗流失一直都比較嚴(yán)重,但這一點(diǎn)卻是最難解決的,在很大程度上不受人為的控制,但在操作上的錯(cuò)誤,盤(pán)點(diǎn)中的錯(cuò)誤引起的損耗,我們可以盡量把它減到最低、最小。總之,防損對(duì)于一個(gè)超市來(lái)說(shuō)永遠(yuǎn)是一個(gè)長(zhǎng)遠(yuǎn)而艱巨的任務(wù)。
    另外,突發(fā)事件的處理學(xué)習(xí),更讓我們?cè)谝院蟮墓ぷ髦心芾潇o的處理,如:顧客突然發(fā)病;顧客自己或超市引起的受傷;顧客與顧客之間、或與員工之間的爭(zhēng)吵等等,不會(huì)再不知所措或亂作一團(tuán),我們明白了怎樣處理同時(shí)能很好的.維護(hù)大商超市的形象和聲譽(yù)。
    學(xué)習(xí)讓人進(jìn)步,工作讓人自信,通過(guò)這次學(xué)習(xí),使我學(xué)到很多,
    從公司制度到服務(wù),從商品陳列到如何處理顧客的投訴,使我看到了一種希望,那是大商超市蓬勃向前的希望,我也同時(shí)希望這些能成為我們的一種習(xí)慣,一種自然。
    有鑒于此,日后如果走到了新的工作崗位當(dāng)中,我產(chǎn)生了幾點(diǎn)工作的想法,具體如下:
    1.營(yíng)運(yùn)營(yíng)銷(xiāo)運(yùn)作:
    努力的完成公司總部下達(dá)的銷(xiāo)售計(jì)劃、毛利計(jì)劃、促銷(xiāo)計(jì)劃和各項(xiàng)促銷(xiāo)活動(dòng)。對(duì)總部下達(dá)的商品價(jià)格變動(dòng)要立即執(zhí)行。建立日銷(xiāo)檔案,并實(shí)時(shí)查詢(xún)時(shí)段銷(xiāo)售數(shù)據(jù),及時(shí)掌握店內(nèi)的商品銷(xiāo)售動(dòng)態(tài),并向總部建議新商品的引進(jìn)和滯銷(xiāo)品的淘汰。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)店的商品促銷(xiāo)情況及活動(dòng)每日進(jìn)行跟蹤,了解最新的市場(chǎng)變化。對(duì)商品的排面陳列進(jìn)行優(yōu)化,合理調(diào)整生鮮、非食、食品區(qū)域的陳列位置,保證各分類(lèi)的品項(xiàng)齊全,陳列豐滿、美觀。合理利用促銷(xiāo)桶進(jìn)行商品促銷(xiāo)來(lái)提升超市業(yè)績(jī),增加毛利。采取多種方式與廠家合作,如舉辦廠商周、買(mǎi)贈(zèng)、抽獎(jiǎng)、試用、試吃等活動(dòng),帶動(dòng)店內(nèi)銷(xiāo)售。同時(shí)抓住各種節(jié)慶日時(shí)機(jī),季節(jié)性變化等因素進(jìn)行炒作,進(jìn)行主題活動(dòng)促銷(xiāo)活動(dòng)提升銷(xiāo)售。
    2.員工管理:
    工作,確保各單位目標(biāo)的達(dá)成,達(dá)到一個(gè)積極向上的工作環(huán)境。尤其重視超市防損保安人員和收銀員的管理,在按照公司各項(xiàng)規(guī)章制度的情況下,關(guān)心愛(ài)護(hù)他們,關(guān)注員工的出勤狀況,員工投訴與抱怨情況,提高其工作積極性,間接控制不必要損耗的增加。
    3.財(cái)務(wù)監(jiān)審:
    對(duì)超市內(nèi)發(fā)生的各項(xiàng)費(fèi)用要嚴(yán)格把關(guān),控制各項(xiàng)費(fèi)用支出,降低經(jīng)營(yíng)成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行,要在正常運(yùn)營(yíng)下,減少人事成本、營(yíng)運(yùn)成本、降低損耗。監(jiān)督和審查店內(nèi)費(fèi)用、收銀和報(bào)表制作、帳務(wù)處理等作業(yè)。
    4.物品管理:
    定期對(duì)店內(nèi)的各種設(shè)施、設(shè)備進(jìn)行檢查維護(hù)。如電梯每周一檢查,每月一檢修,冷凍冷藏機(jī)器一月一次檢查,三月一次檢修。消防安全設(shè)備一季度一檢查,半年一檢修。購(gòu)物籃、購(gòu)物車(chē)每月一盤(pán)點(diǎn)。超市內(nèi)各種陳列道具的使用和存放都要有嚴(yán)格的規(guī)范,避免人為使用保管不當(dāng)造成不必要的損失,保障所有設(shè)施正常運(yùn)作,每月要對(duì)店內(nèi)的所有固定資產(chǎn)定期核對(duì),并查明使用情況和使用率,保證店內(nèi)物品都帳物相符。
    5.進(jìn)貨、退貨核查:
    超市商品的進(jìn)、退貨是超市各項(xiàng)工作中非常重要的一環(huán),嚴(yán)格把好商品進(jìn)貨關(guān),確保商品進(jìn)貨店數(shù)量的準(zhǔn)確與質(zhì)量的過(guò)關(guān),還要定期對(duì)所進(jìn)商品數(shù)據(jù)進(jìn)行核查,進(jìn)貨所需的各種手續(xù)要齊全,尤其是帶有保質(zhì)期商品和食品類(lèi)商品,要進(jìn)行防損,營(yíng)運(yùn),收貨部三方會(huì)點(diǎn),嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),臨期、到期商品堅(jiān)決拒收,保證消費(fèi)者和公司的利益不受損害。對(duì)于店內(nèi)臨期,破包,過(guò)季,滯銷(xiāo)等可退類(lèi)商品,要及時(shí)組織查點(diǎn),進(jìn)行退貨,避免公司損耗。
    6.庫(kù)存管理:
    7.損耗控制:
    商品的損耗管理是超市非常重點(diǎn)的一項(xiàng)工作,要監(jiān)督店內(nèi)商品損耗管理,定期組織盤(pán)點(diǎn)工作進(jìn)行,每月一小盤(pán),每季度一大盤(pán)。爭(zhēng)取把握商品損耗控制在千分之三以下。對(duì)易損耗的分類(lèi)要以月、周單位進(jìn)行小分類(lèi)盤(pán)點(diǎn),及時(shí)的發(fā)現(xiàn)損耗的產(chǎn)生原因并解決。通過(guò)監(jiān)控設(shè)備和安保人員的管理,嚴(yán)格防火、防盜、防鼠等各類(lèi)非正常損耗的發(fā)生。
    8.店堂管理:
    注重賣(mài)場(chǎng)氣氛與舒適感的營(yíng)造,建立和完善各種客用設(shè)施,注重店內(nèi)的人性化設(shè)計(jì)。注重店內(nèi)商品陳列道具的使用,保證其商品本身品牌形象。注重店內(nèi)pop、促銷(xiāo)牌、價(jià)簽等道具的使用規(guī)范。注重超市營(yíng)業(yè)員的崗位行為規(guī)范、售賣(mài)能力、服務(wù)用語(yǔ)等儀容儀表,增加店內(nèi)服務(wù)品質(zhì)。注重店鋪客訴解決效率與記錄管理,并建立跟蹤檔案,保證超市的售前、售中、售后服務(wù)質(zhì)量。
    9.其他工作:
    監(jiān)督并巡檢店內(nèi)的清潔衛(wèi)生作業(yè)情況。做好門(mén)店對(duì)外業(yè)務(wù)的各項(xiàng)協(xié)調(diào)工作,并及時(shí)完滿處理日常經(jīng)營(yíng)中的各種突發(fā)事件。
    一名合格的超市店長(zhǎng)要首先很好地完成上述工作的職責(zé),才能不斷提升業(yè)績(jī),要能夠?qū)ψ陨硭刭|(zhì)不斷加以提高,對(duì)自己的目標(biāo)決不放棄,有非常強(qiáng)的自信心和進(jìn)取心,不斷學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣,能夠在高節(jié)奏的工作中不慌不忙,井井有條完成任務(wù)。不斷提高自己分析判斷能力,提高溝通技巧,掌握好人流、物流、信息流。努力使自己成為一個(gè)優(yōu)秀的超市店長(zhǎng),向更高的目標(biāo)前進(jìn)。
    超市營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)心得篇十一
    今天是各位來(lái)超市報(bào)到的第一天,意味著您將成為超市這一大家庭中的一員。首先,我們代表超市董事會(huì)和總經(jīng)理室對(duì)你們的到來(lái)表示熱烈的歡迎,希望你們?cè)谶@一次的學(xué)習(xí)培訓(xùn)中刻苦認(rèn)真,不做表面文章,在學(xué)習(xí)培訓(xùn)中真正有所收獲。為以后步入工作崗位奠定扎實(shí)的理論基礎(chǔ),并將理論知識(shí)與今后的實(shí)際工作有機(jī)地結(jié)合起來(lái),在實(shí)踐中予以完善、予以創(chuàng)新。唯有創(chuàng)新,我們超市才會(huì)有大的提高;唯有創(chuàng)新,我們超市才會(huì)有較大的發(fā)展。反過(guò)來(lái)講,唯有創(chuàng)新,您才會(huì)感到自我價(jià)值得到了實(shí)現(xiàn),您的綜合素質(zhì)才會(huì)得到全面的提升。
    我們超市是一個(gè)前進(jìn)中求發(fā)展、發(fā)展中求壯大的公司,公司的前身是化妝品有限公司,成立于年,經(jīng)過(guò)多年的艱苦創(chuàng)業(yè),化妝品有限公司在本市商界擁有較高的知名度和美譽(yù)度,特別在化妝品領(lǐng)域取得了領(lǐng)先地位和一定的品牌優(yōu)勢(shì),目前,我們擁有四家化妝品連鎖店。為了將我們品牌做大、做強(qiáng),滿足廣大消費(fèi)者的生活需求,提高人民的生活質(zhì)量,在年元月份,我克服重重困難,力排眾議,在北站天橋附近,我們公司第一家超市門(mén)店順利開(kāi)業(yè),營(yíng)業(yè)一年多來(lái),在全體員工的共同努力下,效益是相當(dāng)可觀的。為了進(jìn)一步擴(kuò)大我們的規(guī)模,向規(guī)模要效益,我公司最大的門(mén)店也將于月日盛裝開(kāi)幕,她將是本市規(guī)模最大、功能最全,首家“生鮮食品加強(qiáng)型”的社區(qū)超市,這是我公司發(fā)展壯大中的一個(gè)轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
    我們超市將把“立足社區(qū),拓展城鎮(zhèn)”作為發(fā)展戰(zhàn)略,以“與顧客交朋友”作為我們的服務(wù)宗旨,按照“高起點(diǎn),嚴(yán)管理,避強(qiáng)手,穩(wěn)發(fā)展”的經(jīng)營(yíng)思路來(lái)打造我們的營(yíng)銷(xiāo)空間。我們的目標(biāo)十分明確,思路十分清晰,規(guī)劃十分科學(xué)合理,在年,我們?cè)鲩_(kāi)兩個(gè)門(mén)店,銷(xiāo)售額達(dá)萬(wàn)元,在××年,我們將增開(kāi)五個(gè)門(mén)店,銷(xiāo)售額達(dá)萬(wàn)元,在××年,我們將增開(kāi)八個(gè)門(mén)店,銷(xiāo)售額達(dá)億元,到××年,將開(kāi)設(shè)個(gè)門(mén)店,銷(xiāo)售額達(dá)億元。力爭(zhēng)成為市明星服務(wù)企業(yè)。我相信我們選擇是十分正確的,目標(biāo)定位也是十分準(zhǔn)確的,只要大家齊心協(xié)心,通力合作,我們一定會(huì)成功。大家有不有信心。
    早幾天,和一位比我年輕歲的朋友聊天。他問(wèn)我愿不愿和他斟換社會(huì)角色,讓他年大歲,當(dāng)超市的董事長(zhǎng),而讓我年輕歲,當(dāng)一名普通的員工,我毫不猶豫、堅(jiān)定地回答他,我愿意,而且十分愿意。因?yàn)槟贻p意味著新的希望,新的起點(diǎn),新的人生奮斗目標(biāo),有了希望成功就等于一半,就能體現(xiàn)出新的人生價(jià)值,就能創(chuàng)造新的社會(huì)價(jià)值。年前,我和大家一樣的普通、平凡,我的一生也是坎坷不平的。我出身于農(nóng)村,高中畢業(yè)后,歲的我和絕大多數(shù)的農(nóng)村青年一樣回鄉(xiāng)務(wù)農(nóng),先后從事過(guò)鐘表修理、電器修理、美工裝璜,后來(lái)在香港某實(shí)業(yè)集團(tuán)公司擔(dān)任總經(jīng)理助理,負(fù)責(zé)下面的裝修工程,在萬(wàn)邦集團(tuán)公司接觸和體驗(yàn)到現(xiàn)代化的企業(yè)管理,為我后來(lái)管理自己的公司提供了一本感性的教材。一年后,我辭掉厚薪高職,從事化妝品貿(mào)易,再后來(lái)從事期貨交易,開(kāi)始了我的創(chuàng)業(yè)歷程。
    人生學(xué)步的過(guò)程,是令人難忘的。正當(dāng)化妝品公司經(jīng)營(yíng)得紅紅火火的時(shí)候,我毅然丟下“大老板”不當(dāng),只身一人前往深圳、珠海打工,這次主要是學(xué)習(xí)和引進(jìn)外資企業(yè)先進(jìn)的管理思想和科學(xué)的管理方法,實(shí)踐證明,我當(dāng)時(shí)的選擇是正確的。由于經(jīng)營(yíng)得當(dāng),公司不斷盈利,資金的不斷積累,我開(kāi)始了新的思素,不嘗試就不會(huì)知道成功的滋味,于是我信心十足地投入到超市行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)中,相信有大家的支持和努力,超市的前景肯定是廣闊的,前途肯定是光明的。
    從今天開(kāi)始的五天學(xué)習(xí)培訓(xùn),在某種意義上,這是我們公司培訓(xùn)、發(fā)現(xiàn)和發(fā)展人才的開(kāi)始。您有多大的能耐,超市就給您多大的舞臺(tái),這也是一個(gè)展示自我的絕好機(jī)會(huì),希望各位戰(zhàn)友珍惜這次機(jī)會(huì),服從老師安排,積極上進(jìn),扎實(shí)學(xué)習(xí),高質(zhì)量完成好培訓(xùn)任務(wù),發(fā)揮不怕苦,不怕累,勇于領(lǐng)先的工作作風(fēng),學(xué)有所樂(lè),學(xué)有所成。
    最后,就各位身體健康,學(xué)習(xí)進(jìn)步,預(yù)祝超市第一期學(xué)習(xí)培訓(xùn)取得圓滿成功。
    超市營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)心得篇十二
    光陰似箭,日月如梭,轉(zhuǎn)眼之間已是____年12月份。在這辭舊迎新的日子里,我與許多永輝同事一樣,一邊努力工作,一邊回望過(guò)去、暢想未來(lái)。
    ____年,我工作在永輝融僑超市,我快樂(lè)著、感動(dòng)著、張揚(yáng)著我的個(gè)性。
    一、我快樂(lè)著
    永輝融僑超市的特點(diǎn)是購(gòu)物環(huán)境整潔、員工服務(wù)熱情。在融僑超市,廣大員工齊心協(xié)力將永輝的營(yíng)運(yùn)制度和服務(wù)理念貫徹落實(shí)在日常的工作中。那里的員工個(gè)個(gè)和藹可親,那里的顧客都能做到禮貌購(gòu)物。在這樣一個(gè)___禮貌的環(huán)境下工作,實(shí)在令人感到快樂(lè)。
    我想,在永輝的工作時(shí)光必將成為我人生之中快樂(lè)的里程。當(dāng)然,人生的旅途是不可能一帆風(fēng)順,實(shí)際工作中也不可能事事順心,偶爾有員工為工作爭(zhēng)吵,偶爾有員工在超市里發(fā)生口角,但經(jīng)過(guò)多方溝通,很快就消除了紛爭(zhēng),超市也恢復(fù)了往日的___。我深刻地體會(huì)到:溝通讓同事之間拉近了心靈的距離,溝通讓員工與顧客之間更加融洽,溝通使我在工作中找到了快樂(lè)。
    二、我感動(dòng)著
    永輝集團(tuán)的開(kāi)拓者用勤勞和智慧開(kāi)創(chuàng)了“農(nóng)改超”的典范,并堅(jiān)持著“天天實(shí)惠始終如一”的服務(wù)理念,將“民生”與“百姓”的服務(wù)宗旨落到實(shí)處。在永輝融僑超市,員工通道設(shè)有宣傳欄、總經(jīng)理信箱、店助信箱、前臺(tái)設(shè)有“扶貧助困”捐獻(xiàn)箱、服務(wù)臺(tái)設(shè)有“紅十字“捐獻(xiàn)箱、融僑店還設(shè)立了員工資助金,這些都令我感動(dòng)。
    常言道:“不依規(guī)矩不成方圓”。在永輝融僑超市里,我經(jīng)常親身經(jīng)歷或親眼目睹的是:《員工管理制度》的考核、安防培訓(xùn)、服務(wù)禮儀培訓(xùn)、生鮮部技能培訓(xùn)等,融僑店各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)耐心地訓(xùn)練出具有時(shí)代氣息的永輝新員工。尤其令我感動(dòng)的是:那里的領(lǐng)導(dǎo)對(duì)待員工是批評(píng)教育多,以罰代管少,這種“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作,所(以)有的員工都有一種“家”的歸屬感。
    永輝融僑超市的廣大員工秉承了“勤勞”的創(chuàng)業(yè)精神,在各自崗位上兢兢業(yè)業(yè)地工作著。我經(jīng)??吹匠胁繂T工為顧客送貨上門(mén),甘愿做貼心的搬運(yùn)工;我又親眼看到過(guò)生鮮部員工為住在附近小區(qū)的年邁的顧客送水果;我還看到經(jīng)常有顧客手握感謝信,說(shuō)要感謝前臺(tái)某某員工……永輝同仁用實(shí)際行動(dòng)贏得了顧客的贊賞和好評(píng)。原先,感動(dòng)并不需要去尋找,感動(dòng)就在每一天發(fā)生,感動(dòng)就在同仁的工作中產(chǎn)生。
    三、我張揚(yáng)著我的個(gè)性
    入職永輝以來(lái),我一向都是在防損部工作。有一次下班后,我去辦公室翻看以前的《同道》,其中____年第四期,由董事會(huì)推薦的《你就是一道風(fēng)景》帶給了我許多啟示和鼓舞。文章中寫(xiě)道:“你沒(méi)有必要去仰視別人……你就站在屬于自我的位置上,不斷地展示你內(nèi)心世界的豐富內(nèi)涵!”可見(jiàn),永輝集團(tuán)領(lǐng)導(dǎo)一向都在鼓勵(lì)廣大員工堅(jiān)定自我的信念,展示自我的才華、個(gè)性及風(fēng)采。
    在這股強(qiáng)大的精神力量地帶動(dòng)下,每當(dāng)防損部開(kāi)會(huì)時(shí),我便會(huì)大膽地對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)提出一些問(wèn)題供大家參議。為此,我受到同事的尊重和領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。融僑店防損部一向堅(jiān)持著“集思廣益群策群力”的思想,默契地配合著其他部門(mén)的工作并維護(hù)著整個(gè)超市的安防設(shè)施和購(gòu)物秩序。在這個(gè)引以為榮的團(tuán)隊(duì)里,我一邊展示著自我的個(gè)性,一邊認(rèn)真吸取同事的工作經(jīng)驗(yàn),互相學(xué)習(xí)充實(shí)自我。
    四、繼續(xù)努力____……
    ____年,在進(jìn)一步擺正工作心態(tài)的同時(shí),改善工作方法、提高服務(wù)意識(shí),多與人溝通,已經(jīng)列入了我的工作計(jì)劃。誠(chéng)然,決心和實(shí)驗(yàn)都抵但是實(shí)際行動(dòng)那么有分量。
    我喜歡《眾人劃槳開(kāi)大船》這首歌,“一根筷子輕輕被折斷,十雙筷子牢牢抱成捆……”歌詞中體現(xiàn)了團(tuán)隊(duì)力量的偉大。我愿意將我的工作熱情投入到群眾力量之中,實(shí)現(xiàn)自我的人生價(jià)值,與永輝共同成長(zhǎng)。
    超市營(yíng)業(yè)員培訓(xùn)心得篇十三
    時(shí)間過(guò)得真快,到了新的崗位已經(jīng)有三個(gè)多月了,在這三個(gè)月當(dāng)中,我基本上熟悉了超市的大體狀況,和工作流程。曾聽(tīng)過(guò)這樣一句話:“越是艱苦的地方,越能鍛煉人的意志,越能使人感到充實(shí)?!钡匠泻螅耪娴捏w會(huì)到這句話的含義。
    二月初,在超市門(mén)前賣(mài)熟食飯,有雞蛋、土家燒餅、烤腸、粘玉米、還有五谷豆?jié){。因?yàn)槭擒?chē)站超市,又趕上過(guò)年,旅客的流動(dòng)量個(gè)性的大。需要吃飯的人群數(shù)不勝數(shù),而我們的工作也因如此的客流量變得更加的繁忙,有時(shí)甚至有些忙但是來(lái)。而每到這個(gè)時(shí)候,我們的楊站長(zhǎng)也會(huì)在超市幫忙賣(mài)東西,磨五谷豆?jié){,燕科長(zhǎng)也是整個(gè)上午忙前忙后的收錢(qián)找錢(qián)磨豆?jié){沒(méi)有閑著。我也抽空推水、燒水、洗雞蛋、煮雞蛋、煮玉米。重復(fù)循環(huán)不間斷的忙活著。整個(gè)上午下來(lái)以后衣服都被汗水浸透。雖然又累又忙,但我感覺(jué)十分充實(shí)。
    此刻班長(zhǎng)為了讓我盡快掌握超市的各崗位流程,再做理貨員的工作,同時(shí)熟悉收銀員的工作。超市的工作并不像想象中的那么簡(jiǎn)單,在工作當(dāng)中首先要熟悉超市商品的品項(xiàng)、數(shù)量、實(shí)際狀況,掌握商品信息狀況。商品陳列在貨架上但沒(méi)有與之相符的價(jià)簽,商品與價(jià)簽也會(huì)存在不對(duì)應(yīng)的現(xiàn)象,要及時(shí)檢查。同時(shí)商品的保質(zhì)期也要經(jīng)常查看,因?yàn)樯唐返娜掌谑呛饬可唐焚|(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)之一,也是一個(gè)超市的信譽(yù)所在。
    作為一個(gè)合格的超市理貨員不能串崗閑談,車(chē)站超市貨品繁多,客流量又大。旅客的素質(zhì)參差不齊,理貨員要負(fù)責(zé)超市商品的安全工作。要經(jīng)常巡視賣(mài)場(chǎng),減少超市的損失。在這個(gè)崗位上就要擔(dān)起這個(gè)工作的職責(zé)。理貨員是很忙的,從倉(cāng)庫(kù)出貨到擺上貨架,并且要隨時(shí)補(bǔ)貨,這也是一個(gè)艱辛且繁雜的過(guò)程。一般貨物沒(méi)什么,有的是飲料,灌裝酒,果奶,奶茶,綠茶,礦泉水之類(lèi)的,再隨時(shí)補(bǔ)貨。及時(shí)清理衛(wèi)生,每月盤(pán)存,點(diǎn)貨,對(duì)單,對(duì)賬。都很累的。上了一天班,手,肩膀,腿,腳,都很酸痛,全身沒(méi)勁兒。但是再上班時(shí),看到同志們爭(zhēng)先恐后的干工作,我干勁倍增繼續(xù)工作。
    收銀員的工作也不簡(jiǎn)單,需要專(zhuān)心到位,來(lái)不得半點(diǎn)馬虎,背商品條碼,商品過(guò)機(jī)掃描,擊盤(pán)結(jié)賬,動(dòng)作要麻利迅速,同時(shí)注意商品類(lèi)型和價(jià)格,隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線內(nèi)所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)狀況,以防止和避免不利于超市的異?,F(xiàn)象發(fā)生。稍不留神,就可給超市造成經(jīng)濟(jì)損失,給團(tuán)隊(duì)帶來(lái)不良影響。
    班長(zhǎng)劉同菊和同事們對(duì)我來(lái)講都是那么的和藹可親,細(xì)心講解工作流程,每步該怎樣做和細(xì)節(jié)上的技巧在科長(zhǎng)的帶領(lǐng)下同志們都很團(tuán)結(jié),工作上不分彼此互相幫忙,是我在學(xué)習(xí)的過(guò)程中沒(méi)有壓力也沒(méi)有受到排斥,使我感受到濃濃的親情。團(tuán)隊(duì)的力量使我對(duì)工作更有信心。
    顧客是上帝,在平凡的崗位上,擔(dān)子不輕,每一天重復(fù)相同過(guò)的工作,對(duì)旅客說(shuō)出的刻薄的話務(wù)必學(xué)會(huì)忍耐,委屈壓在心底。必須要用微笑服務(wù),當(dāng)你對(duì)旅客微笑時(shí),不管旅客對(duì)我們多么不滿此時(shí)他們的情緒必須是隨之晴朗,微笑是迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文,卻能化解矛盾甚多,懂的微笑的人將會(huì)擁有完美的人生,當(dāng)你微笑的時(shí)候,世界也在對(duì)你微笑。
    我在超市的工作時(shí)間還不太長(zhǎng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作實(shí)際要求還有差距,但我能克服困難,努力學(xué)習(xí),端正態(tài)度,用心向其他同志努力學(xué)習(xí)請(qǐng)教,活到老學(xué)到老。在臨秋末晚將要退休的這段時(shí)間中,能踏實(shí)認(rèn)真的做好本職,為超市經(jīng)營(yíng)效益的發(fā)展竭盡全力,做出自我應(yīng)有的貢獻(xiàn)!
    超市營(yíng)業(yè)員工作心得體會(huì)范文5
    1.規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務(wù)用語(yǔ),提高對(duì)客服務(wù)質(zhì)量。
    為了體現(xiàn)從事酒店人員的專(zhuān)業(yè)素養(yǎng),在__年元月份,針對(duì)我部各崗位服務(wù)用語(yǔ)存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號(hào)召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的服務(wù)用語(yǔ),進(jìn)行留精去粗,后裝訂成冊(cè),做為我們對(duì)客交流的語(yǔ)言指南,同時(shí),也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。
    2.為確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴(yán)格執(zhí)行《三級(jí)查房制度》。
    酒店的主營(yíng)收入來(lái)自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房達(dá)到一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品配備等,為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率,我部嚴(yán)格執(zhí)行“三級(jí)查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭(zhēng)將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析和《主管查房記錄》,對(duì)客房各項(xiàng)指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來(lái)反映存在的問(wèn)題更直觀,據(jù)統(tǒng)計(jì),我部在__年客房質(zhì)量達(dá)標(biāo)率為98%。
    3.執(zhí)行首問(wèn)責(zé)任制實(shí)施首問(wèn)責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機(jī)、服務(wù)中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的電話號(hào)碼等等,還有員工處理事情的靈活應(yīng)變能力,對(duì)客服務(wù)需求的解決能力。
    首問(wèn)責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項(xiàng)準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強(qiáng)培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴(kuò)大自已的知識(shí)面,以便更好的為客人提供服務(wù)。首問(wèn)責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來(lái),工作較去年有了很大的進(jìn)步,去年有多起因轉(zhuǎn)手服務(wù)而耽誤客人時(shí)間使客人生氣、投訴事件,今年無(wú)一起。
    4.開(kāi)展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。
    為了做好客房的衛(wèi)生和服務(wù)工作,管家部從今年8月起利用淡季,對(duì)樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng),對(duì)員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評(píng)定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不規(guī)范、不科學(xué),針對(duì)存在的問(wèn)題,管區(qū)領(lǐng)班級(jí)以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì)議,對(duì)存在的問(wèn)題加以分析,對(duì)員工進(jìn)行重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過(guò)考核,取得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量提高了,查房超時(shí)現(xiàn)象少了。
    5.建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有更多時(shí)間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。
    為了使員工對(duì)客房工作加深認(rèn)識(shí),加強(qiáng)員工的責(zé)任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對(duì)自己的工作進(jìn)行自查自糾,并讓員工參與管理,負(fù)責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分體現(xiàn)出員工的自身價(jià)值和酒店對(duì)他們的信任,使員工對(duì)工作更有熱情。到目前為止,4人免查房中無(wú)一人出現(xiàn)過(guò)大的工作失誤。如此一來(lái),減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有更多的時(shí)間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。
    6.開(kāi)展各種“興趣班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而提高員工的素質(zhì)。
    近兩年,隨著我店客源結(jié)構(gòu)的不斷擴(kuò)展,經(jīng)常會(huì)有一些境外團(tuán),如日本團(tuán)、東南亞一些國(guó)家的團(tuán)隊(duì)入住我,與客人在語(yǔ)言交流上的障礙成為我們做好外賓服務(wù)的最大難題。為了與時(shí)俱進(jìn),我們利用來(lái)店實(shí)習(xí)外語(yǔ)專(zhuān)業(yè)的實(shí)習(xí)生,辦起了“外語(yǔ)興趣班”,給我們的員工進(jìn)行日常(英語(yǔ)、日語(yǔ))用語(yǔ)的培訓(xùn);考慮到酒店商務(wù)樓層的開(kāi)發(fā)增配了電腦以及開(kāi)通了網(wǎng)線,員工對(duì)電腦均很陌生,我們同時(shí)辦起了電“電腦班”,還開(kāi)辦了“美術(shù)班”,此舉,一方面體現(xiàn)了有特長(zhǎng)的員工在酒店的價(jià)值,另一方面,增長(zhǎng)了員工的知識(shí)面,豐富了員工的業(yè)余生活。
    超市營(yíng)業(yè)員工作心得體會(huì)