通過寫心得體會，可以提高自己的思考能力和表達能力。在寫心得體會時，我們要注重邏輯和條理，在文字表達上要準確、簡潔而有力。以下是小編為大家整理的心得體會范文，供大家參考，希望能給您帶來靈感和啟示。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇一
隨著國內(nèi)旅游業(yè)的迅速發(fā)展，酒店經(jīng)營管理的重要性也日益凸顯。作為一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生，我有幸在大學(xué)期間修讀了酒店經(jīng)營管理課程，這門課給予了我很多寶貴的知識和經(jīng)驗。在這篇文章中，我將分享一下我的學(xué)習(xí)心得體會，希望能對其他同學(xué)在未來的酒店經(jīng)營管理工作中有所幫助。
第一段：對酒店經(jīng)營管理課程的初步認識
在開始學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營管理課程之前，我對酒店管理只是一知半解。然而，通過學(xué)習(xí)課程，我逐漸對酒店經(jīng)營管理的復(fù)雜性和多樣性有了更深入的了解。我了解到，酒店經(jīng)營管理不僅僅是把一座建筑物變成一個住宿場所，更涉及到各種各樣的方面，包括市場營銷、運營管理、財務(wù)管理等等。這使我認識到，在酒店經(jīng)營管理中，只有全面了解和掌握各個方面的知識和技能，才能更好地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和問題。
第二段：課程內(nèi)容的豐富性和實用性
酒店經(jīng)營管理課程的內(nèi)容非常豐富，包括了酒店市場營銷、酒店運營管理、酒店財務(wù)管理等多個方面。其中，我覺得市場營銷課程對我影響最為深遠。通過學(xué)習(xí)市場營銷課程，我了解到了如何通過市場調(diào)研、產(chǎn)品定位和品牌推廣等策略來提升酒店的知名度和競爭力。這不僅在理論上加深了我的認識，而且在實踐中也給我提供了很多啟發(fā)。
第三段：課程中案例分析的價值
酒店經(jīng)營管理課程中，我們經(jīng)常進行案例分析。這是我覺得最有價值的一部分。通過分析實際案例，我能夠?qū)⒄n堂學(xué)到的知識與實踐相結(jié)合，更好地理解和應(yīng)用。通過與同學(xué)們的討論和思考，我能夠深入分析問題的根源和解決方案。這種實踐性的學(xué)習(xí)方式不僅提高了我解決問題的能力，而且為我以后的職業(yè)發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
第四段：學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營管理課程的收獲
通過學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營管理課程，我不僅對酒店經(jīng)營管理有了更全面和深入的認識，而且還培養(yǎng)了一些重要的職業(yè)技能。首先，我學(xué)會了如何制定有效的酒店經(jīng)營管理策略，從而提高酒店的競爭力。其次，我學(xué)會了如何有效地組織和管理酒店的各個部門，以確保酒店的順利運行。最后，我還學(xué)會了如何與客戶進行良好的溝通和服務(wù)，以提供更好的客戶體驗。
第五段：對酒店經(jīng)營管理的展望
通過學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營管理課程，我對未來的職業(yè)發(fā)展充滿了信心。我相信，在不久的將來，酒店經(jīng)營管理將會成為一個非常有前景和發(fā)展空間的行業(yè)。同時，我也意識到酒店經(jīng)營管理是一個不斷學(xué)習(xí)和進步的過程，我需要不斷提升自己的知識和技能，以適應(yīng)日益變化的市場需求。我相信，通過不斷的努力和學(xué)習(xí)，我一定能在酒店經(jīng)營管理領(lǐng)域取得優(yōu)秀的成就。
總結(jié)：酒店經(jīng)營管理課程是我大學(xué)期間最有價值的課程之一。通過學(xué)習(xí)這門課程，我不僅對酒店經(jīng)營管理有了更全面和深入的認識，而且也培養(yǎng)了許多重要的職業(yè)技能。我相信，通過將所學(xué)的知識和技能應(yīng)用到實踐中，我一定能在未來的酒店經(jīng)營管理工作中取得優(yōu)秀的成就。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇二
光陰如梭，半年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，今天站在這個發(fā)言席上，我多想驕傲自豪地說一聲：“一份耕壇一份收獲，我沒有辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望”。然而，近階段的工作檢查與倉庫管-理-員的理論考試的結(jié)果，讓我切切實實看到了財務(wù)管理的許多薄弱之處，作為財務(wù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)，我負有不可推卸的責(zé)任。“務(wù)實、求實、抓落實”，對照公司的精益管理高標準嚴要求，唯有先調(diào)整自己的理念，徹底轉(zhuǎn)變觀念，從全新的角度審視和重整自身工作，才能讓各項工作真正落實到實處，下面本人查找問題如下：
其二、人員的不夠穩(wěn)定使工作進入疲勞狀態(tài)，惡性循環(huán)，導(dǎo)致工作思路不清晰，忽略了管-理-員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
其三、主觀上思想有過動搖，未給自己加壓，沒有真正進入角色;
其四、忽略了團隊管理，與各級領(lǐng)導(dǎo)、各個部門之間缺乏溝通;
以上幾點是我部門與個人存在的最主要的問題根源，財務(wù)部門作為公司的一個主要職能監(jiān)督部門，“當(dāng)好家、理好財，更好地服務(wù)企業(yè)”是我財務(wù)部門應(yīng)盡的職責(zé)。在公司加強管理、規(guī)范經(jīng)濟行為、提高企業(yè)競爭力等等方面我們負有很大的義務(wù)與責(zé)任。只有不斷的反省與總結(jié)，管理工作才能得到提高!。
“查找不足趕先進，立足根本爭先進”，時值潤發(fā)集團提出“樹標兵、學(xué)先進、促發(fā)展、爭效益”活動、潤發(fā)機械又一度成為整個集團的標兵企業(yè)，“鑫宏企業(yè)與本公司進行對口紅旗競賽”的今天，作為個人我們要實現(xiàn)體現(xiàn)自已的人身價值，企業(yè)的興衰直接關(guān)系到個人的榮辱，作為財務(wù)管理部門，為公司實現(xiàn)共同的目標我們要添磚加瓦，學(xué)習(xí)潤機的六種精神：艱苦創(chuàng)業(yè)精神、改革創(chuàng)新精神、拓展市場精神、精益管理精神、永不滿足精神、顧全大局精神。我們要把這六種精神貫穿于具體的工作中中去，下半年工作作為財務(wù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)，對于“如何提高自我，服務(wù)于企業(yè)”這門必修課，我將不斷地加強學(xué)習(xí)，完善自我，把“學(xué)習(xí)先進、趕超先進、爭當(dāng)先進”融入到工作中去，重點將放在加強倉庫管理與財務(wù)分析這二塊，下面就工作計劃與思路向大會作一匯報：
一、完善公司內(nèi)部管理制度;部門責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)明確分工的職責(zé)，加強責(zé)任考核;
內(nèi)部管理制度通過將近一年多來的實施，仍然有許多不合理的地方，為使企業(yè)的管理制度更趨于完善，財務(wù)部將結(jié)合集團管理的要求，與有關(guān)部門進行修正。
今年以來,人事方面至今一直未得到穩(wěn)定,財務(wù)部門的力量相對比較薄弱,通過近期突擊檢查工作與倉庫管-理-員的突擊考試,我們將根據(jù)庫房各位管理人員的特點,一方面將對人員重新組合搭配, 進行高效有序的組織，另一方面繼續(xù)加強培訓(xùn), 讓每一位倉庫管理人員都要做到對各庫的業(yè)務(wù)熟悉,真正做到駕熟就輕, 文化素質(zhì)與業(yè)務(wù)管理水平都要有質(zhì)的提高,今年3月電腦真正聯(lián)網(wǎng),管-理-員的電腦操作水平還有待于進一步提高,我們將在這方面加強培訓(xùn),使每一位管理人員都能熟悉電腦、掌握電腦操作，扎扎實實提高每個管-理-員的業(yè)務(wù)管理水平，會議之后我們將嚴格對倉庫管-理-員實施目標管理與績效管理，確定目標，達成目標，加強考核監(jiān)督力度，與工資掛勾，真正做到獎罰分明。
四、加強團隊建設(shè)，充分發(fā)揮財務(wù)職能部門的作用：
五、加大各項費用控制力度，充分發(fā)揮財務(wù)的核算與監(jiān)督職能;
六、搞好財務(wù)分析，為領(lǐng)導(dǎo)提供有效的參考依據(jù);
七、加強應(yīng)收款催收管理力度，控制好庫存材料與產(chǎn)品，提高資金的運行質(zhì)量, 合理控制資金的使用：
八、繼續(xù)做好各部門工資獎金的核算工作：
以上工作是我財務(wù)部下半年的主要工作，還有與集團搞好過渡銜接、廢品的管理、規(guī)范財務(wù)核算程序等一系列工作都是我財務(wù)的一些本職工作，“查找不足趕先進，立足根本爭先進”，這不是句空話，號角之聲響起我們就要付諸與行動，利用團隊精神集思廣益，財務(wù)條線所有人員重點思考如何在管理上創(chuàng)新，如何在實施成本控制上做文章!總之，今后的工作中，還是年初責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)會議上的那句話：我將不斷地總結(jié)與反省，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展，與各位共同進步，與公司共同成長。
最后祝公司興旺發(fā)達，蒸蒸日上!
以上發(fā)言，如有不當(dāng)，請在座的各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正!
酒店經(jīng)營管理財務(wù)培訓(xùn)心得體會4
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇三
酒店經(jīng)營和管理涉及到多個方面，如客戶服務(wù)、質(zhì)量管理、衛(wèi)生安全等。本文將就這些方面分享我在酒店經(jīng)營和管理中的心得體會。
第二段：客戶服務(wù)
在酒店經(jīng)營和管理中，客戶服務(wù)是非常重要的一個方面。一個稱職的酒店經(jīng)理必須始終保持對客戶的關(guān)注。只有對客戶的需求有充分的了解，才能提供更好的服務(wù)。在我管理的酒店中，我們注重與客戶的互動，通過經(jīng)常性的溝通和調(diào)研，及時了解客戶的需求和意見反饋。我們還積極推行員工培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)水平和態(tài)度。我們還認識到重視顧客的滿意度，將有助于酒店積累口碑和獲得更多的客源。
第三段：質(zhì)量管理
酒店的質(zhì)量管理對經(jīng)營來說至關(guān)重要，任何一個環(huán)節(jié)的瑕疵或缺失都可能影響整個酒店的形象。因此，質(zhì)量管理需要持續(xù)監(jiān)測和不斷的改進。我們定期對所有部門進行質(zhì)量評估和檢查，確保酒店的設(shè)施、服務(wù)和管理符合標準。同時，我們鼓勵員工提供反饋，吸收他們的意見和建議，為酒店管理提供更多的參考。我們也非常重視與供應(yīng)商的合作，嚴格篩選和管理供應(yīng)商，以確保酒店所提供的物品和服務(wù)的質(zhì)量和可靠性。
第四段：衛(wèi)生安全
衛(wèi)生安全是酒店經(jīng)營和管理中必須高度重視的方面。我們在酒店中嚴格遵守衛(wèi)生安全標準，并進行定期的檢查和培訓(xùn)。我們保持酒店的清潔衛(wèi)生，確?？头俊⒉蛷d、會議室等各個區(qū)域的清潔度和衛(wèi)生狀況。我們還加強食品安全管理，確保食品的原材料和加工過程符合衛(wèi)生標準。我們還為員工提供必要的安全培訓(xùn)，引導(dǎo)他們建立安全意識，避免潛在的危險和事故發(fā)生。
第五段：總結(jié)
在酒店經(jīng)營和管理中，客戶服務(wù)、質(zhì)量管理和衛(wèi)生安全都是非常重要的方面。通過對客戶的了解和滿足，我們可以提升酒店的競爭力和口碑；通過質(zhì)量管理的不斷改進，我們可以提高酒店設(shè)施和服務(wù)的質(zhì)量；通過衛(wèi)生安全的管理和培訓(xùn)，我們可以為客人創(chuàng)造一個健康安全的環(huán)境。以上這些心得體會將一直指導(dǎo)我在酒店經(jīng)營和管理中的實踐。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇四
酒店經(jīng)營管理是一門既有理論深度又有實踐需求的學(xué)科，對于從事酒店管理行業(yè)的人來說，深入學(xué)習(xí)和研究酒店經(jīng)營管理課程是非常重要的。經(jīng)過一學(xué)期的學(xué)習(xí)，我深刻認識到酒店經(jīng)營管理的重要性，同時也從中收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和領(lǐng)悟。
首先，酒店經(jīng)營管理課程教給了我對酒店產(chǎn)業(yè)的全面認識。通過學(xué)習(xí)課程中的相關(guān)知識，了解酒店產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀和趨勢，了解酒店經(jīng)營管理中各個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵點和難點。同時，通過課程的案例分析和實踐操作，我更加深入地了解了酒店經(jīng)營管理的實際操作和問題解決方法。這些知識的全面認識對我今后的就業(yè)和職業(yè)發(fā)展都具有非常重要的指導(dǎo)意義。
其次，酒店經(jīng)營管理課程提高了我的管理能力。在課程中，我學(xué)習(xí)到了酒店經(jīng)營管理的各種理論和技巧，了解了酒店管理人員在運營管理中需要具備的各項能力和素質(zhì)。同時，通過課堂上的小組討論和實踐操作，我也鍛煉了自己的團隊合作能力、組織協(xié)調(diào)能力和問題解決能力。這些能力的培養(yǎng)和提高將對我今后的職業(yè)發(fā)展和個人成長有著巨大的幫助。
第三，酒店經(jīng)營管理課程加強了我的服務(wù)意識。在酒店行業(yè)，服務(wù)是至關(guān)重要的一環(huán)。通過學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營管理課程，我深刻認識到良好的服務(wù)對于酒店的經(jīng)營和品牌形象來說是多么重要。學(xué)習(xí)課程中的服務(wù)管理理論和實踐經(jīng)驗，我明白了對客戶需求的滿足、對客戶體驗的提升以及與客戶的溝通和關(guān)系維護對于酒店的成功運營是至關(guān)重要的。因此，我將服務(wù)意識融入到自己的工作和生活中，努力提升自己的服務(wù)能力和服務(wù)水平。
第四，酒店經(jīng)營管理課程教會了我創(chuàng)新和變革的重要性。酒店行業(yè)發(fā)展迅速，競爭激烈，只有不斷創(chuàng)新和變革才能保持市場競爭力。學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營管理課程，我了解到了酒店管理人員在經(jīng)營過程中需要靈活運用各種經(jīng)營策略、市場策略和管理工具，做出正確的決策和調(diào)整，以應(yīng)對市場的變化和需求的改變。同時，課程中還有許多實際案例，讓我認識到創(chuàng)新和變革對于提高酒店的競爭力和盈利能力具有重要的作用。
最后，酒店經(jīng)營管理課程讓我對酒店行業(yè)充滿了信心和激情。通過學(xué)習(xí)和實踐，我對酒店行業(yè)的美好前景和自己的職業(yè)發(fā)展充滿了信心。同時，課程中的案例分析和實踐操作也讓我對自己的能力和潛力有了更加清晰的認識，激發(fā)了我在酒店管理領(lǐng)域不斷進取和創(chuàng)新的動力。
總之，酒店經(jīng)營管理課程是一門非常實用和有趣的課程，通過學(xué)習(xí)這門課程，我對酒店經(jīng)營管理的重要性和實際操作有了更加深入的了解，提高了自己的管理能力和服務(wù)意識，認識到了創(chuàng)新和變革的重要性，對酒店行業(yè)充滿了信心和激情。我相信在今后的工作和生活中，這門課程給予我的啟發(fā)和指導(dǎo)將起到重要的作用，幫助我在酒店管理領(lǐng)域不斷成長和發(fā)展。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇五
酒店經(jīng)營管理專業(yè)是近年來備受歡迎的專業(yè)之一，其前景穩(wěn)定，具有廣闊的職業(yè)發(fā)展空間和潛力。作為一名學(xué)習(xí)這個專業(yè)的學(xué)生，我認為最重要的是要掌握其關(guān)鍵能力和知識，以便在未來的職業(yè)生涯中更好的發(fā)揮自己的職業(yè)優(yōu)勢。
第二段：深入學(xué)習(xí)專業(yè)知識
酒店經(jīng)營管理專業(yè)除了涉及我們所學(xué)習(xí)的課程，還需要我們動手實踐。只有學(xué)以致用，才能真正掌握專業(yè)能力。在這個過程中，我們需要學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識，增加實踐經(jīng)驗，培養(yǎng)自己的溝通、協(xié)調(diào)和管理能力。比如，在我參加實習(xí)工作的時候，我就了解到了酒店大堂經(jīng)理責(zé)任范圍，包括客戶服務(wù)和維護，部門運營、員工管理和培訓(xùn)，以及酒店營收和規(guī)劃管理等方面，這些知識在實踐過程中讓我有所收獲。
第三段：加強團隊合作
酒店管理是一個極需要團隊協(xié)作的行業(yè)，在職業(yè)生涯中，每個人都需要學(xué)會如何與他人合作，在團隊中充分發(fā)揮自己的專業(yè)特長，實現(xiàn)共同的目標。在學(xué)習(xí)過程中，我們也應(yīng)該注重團隊合作，與同學(xué)們和老師建立良好的合作關(guān)系，多交流溝通，分享自己的學(xué)習(xí)和實踐經(jīng)驗。我在學(xué)習(xí)過程中，也積極參與團隊活動，并帶領(lǐng)小組完成了一些學(xué)校項目，這在團隊精神和溝通能力方面給了我很大的提升和啟發(fā)。
第四段：不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展
酒店經(jīng)營管理是一個快速發(fā)展的行業(yè)，因此，我們也應(yīng)該為未來的職業(yè)生涯做好充分準備，不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展。這包括參加行業(yè)協(xié)會和研究會等活動，了解酒店管理的新動態(tài)和未來趨勢，以及關(guān)注行業(yè)相關(guān)新聞和發(fā)展方向。另外，我們還需要保持市場敏銳度和時尚感，關(guān)注消費者的需求和偏好，不斷提高自己的專業(yè)水平，保持競爭力。
第五段：總結(jié)
作為一名酒店經(jīng)營管理專業(yè)的學(xué)生，我們需要掌握專業(yè)知識和能力，加強團隊合作，不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展，這些都是我們未來職業(yè)生涯中必不可少的能力和素質(zhì)。同時，在學(xué)習(xí)過程中也應(yīng)該注重實際操作和體驗，積極參加實習(xí)和實踐活動，加深對酒店管理的了解和實踐經(jīng)驗，為未來的職業(yè)生涯打下堅實基礎(chǔ)。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇六
今天中午12點30分我參加了由燭光小組舉辦的財務(wù)分享活動使我了解到了財務(wù)該怎樣做，和理財方面的一些知識，參加此次活動的有燭光的部分人員，愛之翼的部分人員和 sunshine 小組的部分成員。
首先，由燭光小組的組長劉娟為我們帶來了一個熱身的游戲，大家圍成一個圈，左手成掌在上，放在站在左邊的人的手上面，右手伸出食指，放在站在右邊的人手掌下面，然后，由劉娟數(shù)數(shù)，當(dāng)聽到3時就用左手抓右邊的人的食指，同時右邊食指要快速躲過右邊的人左手，最后，有三個人被抓到食指，抓的那三個人，劉娟讓他們用手放在自己的頭部說“我很聰明”，而被抓的三個人同樣做，并說“我很快樂”，通過這個游戲，讓我們身心得到了放松，心情變得愉快，舒適，通過一個小小的游戲，讓所有的人都可以感受到快樂。
接下來，在場的所以人進行了自我介紹，并在介紹時，要用26個字母中的任意一個來展現(xiàn)自己的性格特點，可以讓大家更快的相互熟悉，相互了解。我把自己比成了一個d，意思是說，我就像這個字母d一樣，可以容納一切，包容一切，把一切事物都用寬容的心來對待，我就是這樣的性格。然后，就進入今天活動的主題，由燭光小組的財務(wù)成員任春霞給我們講了怎么做好財務(wù)，認識了發(fā)票，如何辨別發(fā)票。在其中，我了解到，財務(wù)分為三個步驟，預(yù)算，預(yù)支，結(jié)算。預(yù)算，就是再一次活動之前的估算，通過這次出去活動可能需要的資金，車費等，進行一個總的推算，并要做好后備資金，以應(yīng)急意外情況，將其列成表格;然后就是預(yù)支，要表明預(yù)支的原因，效果，并且超出的金額，要寫申請書，并于當(dāng)天向財務(wù)專員匯報;最后就是結(jié)算，就是在當(dāng)天結(jié)束后將這次活動的總消費再算出來。
緊接著給我們認識了發(fā)票，讓我們明白了什么是有效地發(fā)票，什么是無效的發(fā)票，并在報銷時要填寫的表格，有三種，其一是旅費報銷單，第二是費用報銷單，第三是原始憑證粘貼單。將三張報銷單填寫好后才能報銷資金，并于當(dāng)天9點之前上交報銷表。最后，進行了疑難解答，不懂的方面，財務(wù)任春霞都進行了一一解答。接下來任春霞給我變了一個魔術(shù)作為今天活動的結(jié)束。霞姐正在魔術(shù)中，看她認真的樣，絕對是大魔術(shù)!!!!
通過今天的活動，我了解到了財務(wù)的流程，怎樣做好財務(wù)的工作，在過程中應(yīng)該注意什么事項，在做預(yù)算表的時候，要怎么樣做，如何做，要把各方面都可能用到的資金都要考慮進去，在做結(jié)算的時候，如何總結(jié)，如何做好報銷單，讓我明白了要做好財務(wù)工作，首先要有一個清晰的頭腦，和一個平靜而細心的心，也明白做好財務(wù)的任何麻煩和不容易，學(xué)習(xí)到了理財?shù)闹R，同時希望自己在以后的工作中可以做到更好，希望可以學(xué)習(xí)到更多的知識。
酒店經(jīng)營管理財務(wù)培訓(xùn)心得體會3
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇七
酒店經(jīng)營和管理是一個復(fù)雜而精細的工作，在日常運營中需要處理各種各樣的事務(wù)和問題。通過長期的經(jīng)驗積累和不斷的學(xué)習(xí)，我逐漸體會到了一些關(guān)于酒店經(jīng)營和管理的心得體會。在這篇文章中，我將分享我對于酒店經(jīng)營和管理的理解和觀點，希望對有意經(jīng)營和管理酒店的人們提供一些參考和啟示。
段落二：房間管理和客戶服務(wù)
酒店的核心業(yè)務(wù)是提供舒適的客房以及優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)。在管理酒店房間時，首先要確保房間的清潔和整潔。客房部的員工需要嚴格按照規(guī)定的標準進行清潔和布置，保持房間的干凈和舒適。同時，客戶服務(wù)也是至關(guān)重要的。員工應(yīng)該友好和專業(yè)地對待客人，及時解決他們的問題和需求，以提升客戶的滿意度和忠誠度。
段落三：人員管理和員工培訓(xùn)
人員管理是酒店經(jīng)營和管理中的一個重要方面。一名合適的員工能夠為酒店的順利運營做出巨大的貢獻，因此招聘和選拔合適的人才是非常重要的。另外，員工培訓(xùn)也是至關(guān)重要的一環(huán)，它幫助員工提升專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量，使他們更好地適應(yīng)酒店的工作環(huán)境和要求。通過系統(tǒng)的培訓(xùn)計劃，可以提高員工的工作技能和素質(zhì)，增強他們的工作動力和積極性。
段落四：市場營銷和品牌建設(shè)
在競爭激烈的酒店行業(yè)中，市場營銷和品牌建設(shè)是非常重要的。酒店需要通過有效的市場營銷手段來吸引客戶，提高入住率。同時，品牌建設(shè)也是提升酒店知名度和美譽度的重要途徑。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的口碑是品牌建設(shè)的核心內(nèi)容。酒店應(yīng)該不斷改進和完善自己的服務(wù)，提高顧客滿意度和忠誠度，從而樹立起良好的品牌形象。
段落五：財務(wù)管理和創(chuàng)新發(fā)展
酒店的財務(wù)管理對于經(jīng)營和管理的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。酒店需要合理控制成本，有效管理財務(wù)，確保運營的良性循環(huán)。此外，創(chuàng)新發(fā)展也是酒店經(jīng)營和管理的重要方面。酒店需要不斷推陳出新，跟隨市場的變化和趨勢，提供新的產(chǎn)品和服務(wù)，以吸引客戶和保持競爭力。
總結(jié)：
酒店經(jīng)營和管理是一項綜合性和復(fù)雜的工作，需要管理者全面掌握各個方面的知識和技能。通過房間管理和客戶服務(wù)、人員管理和員工培訓(xùn)、市場營銷和品牌建設(shè)、財務(wù)管理和創(chuàng)新發(fā)展等方面的努力和實踐，我們可以提高酒店的競爭力，實現(xiàn)經(jīng)營的可持續(xù)發(fā)展。在今后的工作中，我將繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)，不斷提升自己的經(jīng)營和管理水平，為酒店的繁榮和發(fā)展做出更大的貢獻。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇八
時至今日，我在__酒店工作剛好半年，作為酒店的管理，我在自己的工作崗位上，一直都是非常用心的，備受顧客的好評。我認為一個人在做一份工作的時候，不能永遠都是一成不變的，要學(xué)會在工作當(dāng)中尋找自己可以加強的地方，要有非常細致的感悟，以及一顆想向上的人，以下就是我在酒店半年工作的心得體會：
一、工作仔細，絕對敷衍
我相信現(xiàn)在有很多人，在自己工作的時候，有人監(jiān)督跟沒人監(jiān)督是兩個完全不同的狀態(tài)，這就跟在學(xué)校上自習(xí)課的學(xué)生們一樣，教室里有老師安安分分，一點聲音都沒有，一旦老師不在，就變得肆無忌憚。在酒店的工作也是如此，我身為酒店的客房服務(wù)人員，一般都是自己監(jiān)督自己工作，工作的要求我們心里都明白，但是因為我們知道，我們的工作成效是沒人進行檢查的，所有很多人就選擇敷衍行事，只要不被顧客投訴即可。但是我的觀念不同，在我看來只有學(xué)會自我管理，才能更好的進步，我不會要把工作做好，我還要做到極致。
1、顧客退房后，立馬進行清掃整理，房間里的任何擺設(shè)都要回歸原位，床單被罩一定要換新的，保證客房內(nèi)部的干凈整潔，然后對房間內(nèi)顧客使用過的東西，全部進行清洗并且還有消毒。
2、給足顧客周到的服務(wù)，在適宜的地方進行等候，顧客上樓的時候，我會做到，幫助顧客拿全部的行李，然后引導(dǎo)顧客入住房間，然后詢問是否對房間還滿意，等到顧客說沒問題的時候，我才會退下。
3、對自己負責(zé)的區(qū)域內(nèi)部進行嚴格的檢查，保證區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備能夠正常的使用，比如說聲控?zé)?、地毯的干凈程度、電梯等等。還得保證所有客房的門都是關(guān)閉的，防止發(fā)生偷盜事件。
二、認真服從領(lǐng)導(dǎo)命令
我現(xiàn)在作為一個已經(jīng)來到酒店工作有過一段時候的工作人員，難免會迎來領(lǐng)導(dǎo)臨時安排的任務(wù)，千萬不能有任何的抵觸心理，不要覺得這不在自己的工作范圍之內(nèi)，就覺得不應(yīng)該是自己來做。反而要覺得這是領(lǐng)導(dǎo)在考驗自己的工作能力，畢竟這里是自己工作的地方，要用心的為這里做貢獻，這才是領(lǐng)導(dǎo)喜歡的員工。
三、積極主動的參加培訓(xùn)
對于我們這樣的大型酒店來說，員工的技能增長一定要隨著現(xiàn)在的發(fā)展進步的，如果一直都是一個樣子不變，那么我們這些員工的，就是對不起領(lǐng)導(dǎo)的栽培，對不起自己的這份工作，但凡酒店有工作人員的培訓(xùn)，是務(wù)必要參加的，這種能增加自己個人能力的活動，沒有任何的理由不參加，工作不僅僅的為了賺錢養(yǎng)家，更是要自己能在工作中，慢慢的成長。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇九
經(jīng)營酒店是一個復(fù)雜而繁忙的行業(yè)，需要不斷地努力和深入的經(jīng)驗積累。在我多年的酒店管理工作中，我意識到，要想在這個行業(yè)立足和獲得成功，必須始終保持積極的態(tài)度、強大的意志力和持久的耐力。在過去的經(jīng)驗中，我得出了一些總結(jié)和感悟，下面就是我的一些經(jīng)營酒店心得體會。
第二段：品質(zhì)至上
在酒店經(jīng)營過程中，品質(zhì)是最重要的，如不符合資格，客人很容易就會離開酒店并尋找其他酒店。因此，酒店必須以客戶為中心，不斷追求更完美的關(guān)懷服務(wù)和更好的用戶體驗，尤其要注重餐飲質(zhì)量。只有提供優(yōu)質(zhì)的食物和服務(wù)，才能吸引和保持更多的客戶。
第三段：員工就是一切
任何酒店經(jīng)營計劃的成功，都離不開員工的努力和質(zhì)量。在雇用員工時，必須根據(jù)其經(jīng)驗、素質(zhì)和人性，確保這些員工滿足酒店運營的要求，并適應(yīng)酒店繁忙的工作節(jié)奏。通過培訓(xùn)和強化員工的技能，使員工更加珍惜自己的工作，也更有責(zé)任感。
第四段：跟隨市場趨勢
市場趨勢會不斷變化，因此，酒店必須保持緊密的聯(lián)系，監(jiān)控市場趨勢，并根據(jù)趨勢調(diào)整經(jīng)營計劃和客戶服務(wù)。需關(guān)注競爭酒店（如酒店的房價策略、營銷計劃）的情況，并且與客戶及時溝通，了解客戶的需求和反饋，以便酒店能得到更好的營銷和推廣。
第五段：奢華的體驗
奢華的體驗對于一個成功經(jīng)營的酒店來說，非常重要。要營造出舒適、奢華、有質(zhì)感的氛圍，不僅看待設(shè)施設(shè)備，還要在設(shè)計上不斷創(chuàng)新，提供給客戶更好的服務(wù)體驗?？紤]到客戶的價值，酒店必須不斷更新并提供最新的設(shè)備與趨勢，并在酒店一個人的服務(wù)質(zhì)量上下不要偏廢。
總結(jié)
在酒店經(jīng)營事業(yè)中，常常需要探尋最適合你酒店的方式去重點做好經(jīng)營計劃。酒店業(yè)需要不斷吸收學(xué)習(xí)，并緊密注視市場機遇，才能不斷制定更好的策略，迎接未來的挑戰(zhàn)和機會。積極的態(tài)度，愿意迎接挑戰(zhàn)，是品牌成功的關(guān)鍵。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十
截止12月中旬，餐飲部共實現(xiàn)銷售收入__-__萬元，其中__-__收入__-__萬元，__-__收入__-__萬元;較去年同期增長__-x萬元，實現(xiàn)了經(jīng)營指標較去年同期增長__%以上的目標。
完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務(wù)，重大投訴率為。
二、管理情況
1、按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度成立酒店管理公司
__年，餐飲部在賓館“全面規(guī)劃，分步實施，大膽實踐”的改革思路指導(dǎo)下，立足館情，因地制宜，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的架構(gòu)成立了__-__-x酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續(xù)發(fā)展，為賓館社會化改革的深入、規(guī)范化縱深推進奠定了堅實的基矗公司成立了董事會和監(jiān)事會，實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責(zé)制。具體做了以下幾項工作：
(1)__-__-x酒店管理有限公司的成立
(2)完成了與公司申請注冊相關(guān)的各項手續(xù)，進行了工商行政注冊登記，辦理了正式的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照。
(3)完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務(wù)，重大投訴率為。
(4)組建了公司運營機構(gòu)，完成了公司定員定編工作。設(shè)立了餐飲經(jīng)營項目部、財務(wù)部和綜合部。
(5)制定了酒店管理公司工資方案，并通過了__-__的審核。新的激勵體系，激勵政策更趨市場化。員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻及業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的工資方案中不僅要員工們關(guān)心營業(yè)收入，還要關(guān)心和掌握每月的成本和利潤，讓每位員工養(yǎng)成會算賬的習(xí)慣，做到心中有數(shù)。在工資分配上對重點崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動與其所得相符。通過績效改革，拉開了新、老員工和重點崗位、普通崗位的工資差距，限度地調(diào)動員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十一
在財務(wù)部在董事長、總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和各部門經(jīng)理的通力合作及各位同仁的全力支持下，以提高企業(yè)效益為核心，以增強企業(yè)綜合競爭力為目標，以維系組織架構(gòu)、規(guī)范作業(yè)為重點，全面落實強基礎(chǔ)，抓規(guī)范，實現(xiàn)了業(yè)務(wù)制度規(guī)范化，經(jīng)營管理合理化，企業(yè)效益化，有力地推動了財務(wù)部管理水平的進一步提高，充分發(fā)揮了財務(wù)管理在企業(yè)治理中的核心作用?，F(xiàn)將20__年度公司財務(wù)部工作總結(jié)如下：
一、財務(wù)核算和財務(wù)管理本職工作
1、組織財務(wù)活動、處理與各方面的財務(wù)關(guān)系是我部的本職工作，隨著業(yè)務(wù)的不斷擴張，記帳、登帳工作越來越重要。為提高工作效率，使會計核算從原始的計算和登記工作中解脫出來。我們在11月份引入金碟專業(yè)財務(wù)軟件，進行了會計電算化的實施，經(jīng)過一個月的加班加點數(shù)據(jù)初始化和2個月的手機結(jié)合，會計員__基本掌握了財務(wù)軟件的應(yīng)用與操作，財務(wù)核算順利過渡到用電算化處理業(yè)務(wù)。這為財務(wù)主管劉小容大大地節(jié)約了時間，減少了工作量;還很好地提高了數(shù)據(jù)的查詢功能，為財務(wù)分析打下了良好的基礎(chǔ)，使財務(wù)工作上了一個新的臺階。
2、財務(wù)部全體人員通過多次的學(xué)習(xí)交流，大大地增進了業(yè)務(wù)知識，有效地改善了之前支付貨款即作成本核算，以便條代賬，以單代賬，收支無審核，現(xiàn)金量過大等等不規(guī)范的核算工作，有效地堵塞了存在性的危險。同時實現(xiàn)了收支同步、債權(quán)債務(wù)關(guān)系及時反映并能同步做出報表向上級主管上報的能力。
3、開展大規(guī)模的資產(chǎn)清查工作，連下腳料都有效地評估，使公司資產(chǎn)得到提高，有效地盤活了資產(chǎn)，并合理地做出折舊方案，合理地計算經(jīng)營成本。
4、在12月份成立“清欠小組”，通過密切電話溝通、上門商討、利刀劈牛肉、拆門等方式開展工作，針對特別野蠻賴皮、自產(chǎn)品存在問題及存在其他手尾的客戶進行全方位的清查解決，確保貨款的回收，提升公司形象及聲譽。
5、財務(wù)部雖然人手較少，但在我們高效、有序的組織下，能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務(wù)部每天都離不開資金的收付與財務(wù)報帳、記帳工作。這是財務(wù)部最平常最繁重的工作，一年來，我們及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動提供了應(yīng)有的支持。基本上滿足了各部門對我部的財務(wù)要求。公司資金流量一直很大，尤其是在年底春節(jié)前，在回收銷售款和結(jié)算支付貨款工作中，現(xiàn)金流量巨大而繁瑣，財務(wù)部劉__同事本著“認真、仔細、嚴謹”的工作作風(fēng)，各項資金收付安全、準確、及時。在財務(wù)核算工作中每一位財務(wù)人員盡職盡責(zé)，認真處理每一筆業(yè)務(wù)，為公司節(jié)省各項開支費用盡自己的努力。
6、制度屬于企業(yè)的硬性管理，任何成功的企業(yè)無一例外的有其嚴格的規(guī)章制度。恒中門業(yè)從無到有，從當(dāng)初的三五人到今天的二百多員工，規(guī)范各項經(jīng)濟行為已日益成為企業(yè)管理的主題。在過去的一年中，財務(wù)部相繼提出了關(guān)于財產(chǎn)管理、合同簽定、費用控制等方面的合理建議。為完善公司各項內(nèi)部管理制度，建設(shè)財務(wù)管理內(nèi)外環(huán)境盡了我們應(yīng)盡的職責(zé)。
7、財務(wù)部除了認真負責(zé)地處理公司內(nèi)部財務(wù)關(guān)系外，為達成公司的目標任務(wù)，還要妥善處理外部各方面的財務(wù)關(guān)系，與外部建立并保持良好的聯(lián)系。與銀行建立了優(yōu)良的銀企關(guān)系、與稅務(wù)機構(gòu)建立了良好的稅企關(guān)系，并圓滿完成了對統(tǒng)計、工商、稅務(wù)、經(jīng)貿(mào)、開發(fā)區(qū)等各部門有關(guān)資料的申報。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十二
截止12月中旬，餐飲部共實現(xiàn)銷售收入__-__萬元，其中__-__收入__-__萬元，__-__收入__-__萬元;較去年同期增長__-_萬元，實現(xiàn)了經(jīng)營指標較去年同期增長__%以上的目標。
完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務(wù)，重大投訴率為。
二、管理情況
1、按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度成立酒店管理公司
__年，餐飲部在賓館“全面規(guī)劃，分步實施，大膽實踐”的改革思路指導(dǎo)下，立足館情，因地制宜，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的架構(gòu)成立了__-___-_酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續(xù)發(fā)展，為賓館社會化改革的深入、規(guī)范化縱深推進奠定了堅實的基矗公司成立了董事會和監(jiān)事會，實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責(zé)制。具體做了以下幾項工作：
(1)、__-___-_酒店管理有限公司的成立
(2)、完成了與公司申請注冊相關(guān)的各項手續(xù)，進行了工商行政注冊登記，辦理了正式的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照。
(3)、完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務(wù)，重大投訴率為。
(4)、組建了公司運營機構(gòu)，完成了公司定員定編工作。設(shè)立了餐飲經(jīng)營項目部、財務(wù)部和綜合部。
(5)、制定了酒店管理公司工資方案，并通過了__-__的審核。新的激勵體系，激勵政策更趨市場化。員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻及業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的工資方案中不僅要員工們關(guān)心營業(yè)收入，還要關(guān)心和掌握每月的成本和利潤，讓每位員工養(yǎng)成會算賬的習(xí)慣，做到心中有數(shù)。在工資分配上對重點崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動與其所得相符。通過績效改革，拉開了新、老員工和重點崗位、普通崗位的工資差距，限度地調(diào)動員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十三
作為酒店的客服，我在這里工作了有兩年的時間了，但是我唯獨對自己今年上一年的工作感到特別的滿意，因為我覺得上一年的自己在工作上不僅從來沒有出現(xiàn)過任何的錯誤，并且由于自己優(yōu)異的工作表現(xiàn)，得到過領(lǐng)導(dǎo)多次的表揚。有了領(lǐng)導(dǎo)的認可，我對這份工作的動力就又有了，我覺得我以前在這個崗位上都是在混日子，現(xiàn)在終于打心里覺得自己是酒店一個正兒八經(jīng)的客服了。以下就是我對自己今年上一年的工作總結(jié)：
從我來到這個崗位上開始，我就覺得這是一個極為普通的崗位，真因為我對這份工作的歧視，讓我對這份工作的定位就是這么的差，所以在進行工作的時候，我也就是一點上進心都沒有，每天完成任務(wù)似的，在進行著自己分內(nèi)的工作，從來沒去想過自己哪里做的還不夠好，哪里還有上升的空間，每天就那么按部就班的工作著。但是今年過完春節(jié)我重新來到酒店的時候，我開始思考自己工作的目的是什么，我現(xiàn)在是在走向自己的目標嗎。我開始一改自己的工作態(tài)度。
1、在電話接待客戶的時候，時刻注意自己的說話方式，從語速、言辭、禮貌等幾個方面去嚴格要求自己，一開始我是特別別扭的，因為以往我在工作的時候，隨意慣了，但是不得不說，我端正了自己工作態(tài)度之后，的確是讓我的工作情況得到很大轉(zhuǎn)變。
2、慢慢的意識到，在工作當(dāng)中遇到的問題，我要是不去思考怎么解決的話，那么永遠都不會得到解決，比如，我去年遇到過一次情況，一個客戶打電話訂房間，但是沒一會又要退，然后又要重新訂，舉棋不定的。這種情況我也只能被客戶牽著鼻子走。為了預(yù)防這種情況再次發(fā)生，我開始說明情況，請教同事、領(lǐng)導(dǎo)，最后我就得出了應(yīng)對方案。
3、對待工作的心態(tài)發(fā)生了極大的變化，以前在面對這份工作的時候，我的內(nèi)心不會有絲毫的波動，現(xiàn)在只要是被表揚了，或者是在解決一些入住客戶的問題后，他跟我道謝時，那是發(fā)自內(nèi)心的開心。
4、這一年以來我的上進心爆棚，只要是有培訓(xùn)會，我都會是最積極參加的那個，因為我知道，我離一個優(yōu)秀的客服還差得遠呢，所以我沒理由不努力，我覺得我是有那個潛力的，能成為我們酒店客服當(dāng)中最優(yōu)秀的那個客服。經(jīng)過我這一年的努力，我也是在前不久的表彰會上被提名了。
不得不說我這一年因為工作心態(tài)上的轉(zhuǎn)變，我變得無比充實，希望我在下一年的時候能再接再厲。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十四
合同(contract)，又稱為契約、協(xié)議，是平等的當(dāng)事人之間設(shè)立、變更、終止民事權(quán)利義務(wù)關(guān)系的協(xié)議。下面請看“經(jīng)營合同：酒店經(jīng)營管理”一文：
本合同雙方為：
1、____________(以下簡稱“酒店業(yè)主”)，是根據(jù)中華人民共和國法律成立的法定企業(yè)，法定地址為中華人民共和國……市……路……號。
2、____________(以下簡稱“管理公司”)，是根據(jù) 法律注冊及存在的公司，法定地址：………………。
鑒于：
雙方同意訂立合同如下：
第1條 定 義
經(jīng)雙方接受后，下列之各措辭，用于本合同以及所有有關(guān)之附加或更改文件 時，有以下之定義。
1.1 酒店--應(yīng)解釋為建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、裝置設(shè)置及營業(yè)設(shè)備，其細則詳列在后，酒店又應(yīng)解釋為依據(jù)本合同而產(chǎn)生之營業(yè)運作。
“酒店以及所有主動或被動之附屬建筑物”。
1.3 建筑物--應(yīng)解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房及設(shè)施，以及包括所有為該等樓房及設(shè)施所設(shè)之設(shè)備，例如：熱力系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)，所有 水管類裝置和電器設(shè)備，戶外及戶內(nèi)之標志，升降機等等。
1.4 家私，裝置和設(shè)備或簡稱f.f.e--應(yīng)解釋為所有家私、裝置、辦公室設(shè)備、裝飾(無論固定或可移動、包括地毯和墻身裝修)，廚房、酒吧、洗燙設(shè)備、 電話設(shè)備、浴室水設(shè)備、物料運送設(shè)備，貨物車和所有其它酒店業(yè)設(shè)備和物資(指 使用年限一年以上，單位價值超過人民幣八百元的企業(yè)固定資產(chǎn))。
1.5 營業(yè)設(shè)備或簡稱o.e--應(yīng)解釋為一般用于酒店營業(yè)運作之小件，例如：銀器、被單、臺布等物、陶器皿，小型廚房用具和制服，包括使用年限在一年以內(nèi)，單件價值人民幣八百元以下的低值易耗品購置，具體劃分標準按酒店統(tǒng)一會 計制度及中外合資會計法規(guī)定處理。
1.6 統(tǒng)一制度--應(yīng)解釋為管理公司集團所采用之最新一期由美國酒店和酒店業(yè)公會所出版之“酒店統(tǒng)一會計制度”。此統(tǒng)一制度不得違反中華人民共和國財 政部頒發(fā)的“中外合資經(jīng)營企業(yè)會計制度”和其他規(guī)定。
1.7 會計年度--應(yīng)解釋為由一月一日開始至十二月三十一日止之十二個月期間，第一會計年度應(yīng)由開業(yè)第一天開始至同年之十二月三十一日止。
1.8 獨立公共會計師--應(yīng)解釋為按中華人民共和國法律規(guī)定在中國注冊的中國注冊會計師。
1.9 總收入--應(yīng)解釋為營業(yè)收入減去工商統(tǒng)一稅后之營業(yè)收入。任何直接或間接發(fā)生于“酒店”經(jīng)營之全部收入，包括所有房間總銷售、寫字樓公寓收入、 食物或飲料銷售、洗衣、電話、電報和電傳的收入，服務(wù)費等其他酒店操作及其 設(shè)備使用費及租賃費等等。也包括商場營業(yè)收入或商場出租收入及業(yè)主對外投資收入，固定資產(chǎn)收入，存款利息，各種賠償收入除7.1(d)或(e)條外，其他 按7.3條處理]和在顧客帳單上所加的任何小帳以及用人民幣代替外幣結(jié)算時，所 產(chǎn)生的差額。
1.10 營業(yè)毛利或簡釋g.o.p--營業(yè)毛利應(yīng)解釋為每一會計年度(或其一部分)之總收入額與酒店營業(yè)支出之差額。
1.11 營業(yè)支出--應(yīng)依據(jù)統(tǒng)一制度，包括下列項目
(a)薪俸，費用和工資，以及其他常規(guī)的或時有的，為酒店營業(yè)員工派發(fā)之其它款項，包括總經(jīng)理，以及任何員工福利和糧款費用，起居住所、交通、員工 膳食、其它雜項福利，因上述薪俸之有關(guān)法令或法規(guī)而產(chǎn)生之應(yīng)付款項或稅項。(b)為酒店而消耗的食品和飲料成本，和一般情況下為收益而發(fā)生之成本。
(c)依據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)驗，經(jīng)董事會批準的實際發(fā)生的呆帳。
(d)因酒店營業(yè)有關(guān)雇用之獨立公共會計師以及用酒店之需要而聘請的法律顧問費用。
(e)第8.2條所指定付于管理公司之基本管理費。
(f)第7.1條所指定付于管理公司之基本管理費。
(g)所有因正常酒店管理所需之營業(yè)設(shè)備，購入和更換之開支，包括1.5所列開支條。
(h)所有廣告、業(yè)務(wù)推廣和公共關(guān)系開支。
(i)第5.3.3條所指定由管理公司集團提供之廣告和業(yè)務(wù)推廣支出內(nèi)之酒店應(yīng)承擔(dān)的份額。
(j)因酒店消耗而發(fā)生的熱力、水、電、煤氣、電話和任何其它公用設(shè)施費用支出。
(k)付于推銷代理及信用卡公司之傭金、費用及開支和預(yù)定費用。
(l)為維持酒店之良好操作狀況而產(chǎn)生之修葺、保養(yǎng)及更換費用，除第6. 1條和第6.2條屬業(yè)主責(zé)任范圍的費用外，均列入營業(yè)支出。
(m)一般情況下由酒店或由管理公司在酒店所產(chǎn)生之營業(yè)費用。
(n)為酒店營業(yè)任何直接稅項、關(guān)稅、牌照費的繳付，但不包括第1.12條注明的費用。
1.12 獨立費用--下列項目應(yīng)解釋為“獨立費用”，不應(yīng)包括在“營業(yè)支出” 之內(nèi)。
(a)酒店裝飾、固定附屬裝置和設(shè)備的折舊。
(b)本酒店的資本和房地產(chǎn)稅項。
(c)本酒店土地使用費。
(d)開業(yè)前支出的攤銷。
(e)第6.1條重置儲備金的開支。
(f)由業(yè)主委任的審計師、律師和其他專業(yè)顧問費和任何特別費用。
(g)獎勵性管理費。
(h)本酒店業(yè)主所得稅，固定資產(chǎn)稅和利得稅。
1.13 開房率--應(yīng)解釋為酒店實際出租了的`客房數(shù)除以酒店可供出租的客房數(shù)(不包括從香港地區(qū)及外國聘請來的人員的宿舍)的百分比。
1.14不可抗力--下述情況均構(gòu)成不可抗力之事件。
(a)戰(zhàn)爭、侵略、反叛、革命、暴動及內(nèi)戰(zhàn)。
(b)政府以統(tǒng)治者身份所作出的措施、政府條例和命令。
(c)地震或任何因自然力量發(fā)生而被影響及不可合理預(yù)測或抗拒的事故。
(d)勞工糾紛。
(e)其他非管理公司可合理控制的而嚴重地影響管理公司經(jīng)營酒店的能力的事故。
第2條 酒店計劃、建筑及設(shè)備
2.1 工程地址財產(chǎn)所有權(quán)
將建酒店之工地圖列于本合同的附錄(一)。
2.2 酒店規(guī)模
酒店將擁有下列：
……套房間及有關(guān)配套設(shè)備，在中國政策許可范圍內(nèi)，包括但不限于：
……中西餐廳
……酒吧(廊)
……咖啡座
……多用途禮堂
……歌舞廳
……運動/健康設(shè)備
……商店
2.3 建筑進行程序
為進行酒店的建筑、布置、配備及裝飾，酒店業(yè)主將對自行聘請及保留所有
有關(guān)及需要的建筑師、承包商、室內(nèi)設(shè)計師及其它專家和顧問的費用負責(zé)。酒店業(yè)主應(yīng)于六十天內(nèi)給與管理公司一份酒店設(shè)計、建筑及配備總時間計劃，而由管 理公司提出意見。
2.4 酒店驗收
管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主在酒店建筑設(shè)備安裝及完成時之接收程序，酒店業(yè) 主答應(yīng)在一段合理時間內(nèi)執(zhí)行所有必要措施彌補管理公司向其提出之合理建議。
第3條 酒店開業(yè)前事項
3.1 酒店開業(yè)前管理公司所提供的服務(wù)
在“酒店”開業(yè)之前，管理公司或管理公司集團受業(yè)主之委托，從事下列活動：……設(shè)立開業(yè)前之預(yù)算案，呈交酒店業(yè)主批準后執(zhí)行。
……確立酒店之總體組織和計劃開業(yè)前之各項活動。
……為酒店設(shè)立管理控制和會計制度。
……按照中華人民共和國適用法規(guī)，挑選和招募來自各階層之酒店員工，需 要時，履行培訓(xùn)計劃。
……協(xié)助組織和成立酒店內(nèi)之各不同部門。
……承擔(dān)分析各項應(yīng)保項目，和協(xié)商保險計劃，在中國保險公司投保。
……采購開業(yè)所需的物品。
……制訂并執(zhí)行酒店之市場營銷策略。
……承擔(dān)廣告和公共關(guān)系計劃(確定宣傳媒介，擬定宣傳材料，傳送文件予旅行社，以及介入管理公司集團的廣告和公開宣傳等)。
……承擔(dān)業(yè)務(wù)推廣和訂房運作。
……組織開業(yè)典禮。
酒店業(yè)主應(yīng)以本身費用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段 之責(zé)任。
管理公司應(yīng)聯(lián)同酒店業(yè)主采取必要措施，獲得因酒店供應(yīng)、管理和經(jīng)營而需 要之牌照和準許證。
3.2 酒店開業(yè)前之預(yù)算
(a)開業(yè)前預(yù)算表應(yīng)如以下第3.5條之規(guī)定由管理公司于不遲于開業(yè)前六個月呈交酒店業(yè)主批準。
(b)預(yù)算應(yīng)包含所有開業(yè)前活動之成本和支出。
(c)其應(yīng)再包含：
……開業(yè)前酒店總經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理和按人員編制在開業(yè)前委派給酒店的所需 人員的工資。
……招募和培訓(xùn)酒店委任員工成本包括有需要時在本集團內(nèi)其它酒店之培訓(xùn) 費用。
……開業(yè)前廣告和業(yè)務(wù)推廣之成本。
……開幕典禮之成本。
……一切關(guān)于所有需要之經(jīng)營和行政成本，包括領(lǐng)取所有需要之執(zhí)照和準許 證成本、律師和顧問費用。
……酒店部分開業(yè)時，部分經(jīng)營所需之資金。
酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時間表存放包含本預(yù)表之資金于8.1條所述的銀行帳戶， 和使管理公司得以運用。
酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時間表存放包含本預(yù)算表之資金于第8.1條所述的銀行帳 戶，和使管理公司得以運用。
……百分之伍拾(50%)開業(yè)前九個月。
……百分之伍拾(50%)開業(yè)前六個月。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十五
經(jīng)營一家酒店是一項復(fù)雜而又充滿挑戰(zhàn)的任務(wù)，酒店業(yè)務(wù)涉及到許多方面，包括管理團隊、員工培訓(xùn)、服務(wù)質(zhì)量、市場推廣等等。多年的經(jīng)驗讓我深刻認識到，在酒店經(jīng)營的過程中，有幾個重要的經(jīng)營心得是不可或缺的。本文將就這些心得進行探討。
第二段：提高員工素質(zhì)是重中之重
一家酒店最重要的資產(chǎn)是員工。無論是前臺的接待員，還是客房部的清潔工，他們每一個人的服務(wù)態(tài)度和技能都對酒店的形象和口碑有著直接的影響。因此，提高員工的素質(zhì)就成了酒店經(jīng)營的首要任務(wù)之一。酒店管理者應(yīng)該注重員工培訓(xùn)和評估，為員工提供良好的工作環(huán)境和發(fā)展機會，通過激勵和獎勵來激發(fā)員工的積極性和工作動力。
第三段：優(yōu)質(zhì)服務(wù)是贏得客戶的關(guān)鍵
在如今競爭激烈的酒店市場中，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是贏得客戶的關(guān)鍵?？蛻魝冊敢饣ㄥX入住酒店，最主要的原因就是希望獲得舒適的環(huán)境和貼心的服務(wù)。因此，酒店經(jīng)營者應(yīng)該在服務(wù)方面下功夫，從細節(jié)做起，注重每一個環(huán)節(jié)的完善。從客房布置到餐飲品質(zhì)，從員工禮儀到客戶反饋，都應(yīng)該盡可能滿足客戶的需求和期望，提供獨特而又個性化的服務(wù)體驗。
第四段：市場推廣是提升競爭力的重要手段
優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是吸引客戶，而市場推廣是讓客戶知道并選擇酒店的重要手段。在當(dāng)今信息時代，市場推廣已經(jīng)成為酒店經(jīng)營不可或缺的一環(huán)。酒店經(jīng)營者應(yīng)該根據(jù)酒店的特色和定位，制定相應(yīng)的市場推廣策略，通過網(wǎng)絡(luò)、廣告、合作伙伴等手段來提高知名度和競爭力。同時，通過用戶評價、社交媒體等方式，及時了解客戶反饋，并根據(jù)反饋做出相應(yīng)的調(diào)整和改善，實現(xiàn)持續(xù)的品牌推廣與發(fā)展。
第五段：持續(xù)創(chuàng)新是酒店經(jīng)營的動力
酒店經(jīng)營不能止步于現(xiàn)狀，持續(xù)創(chuàng)新是酒店經(jīng)營的動力。市場需求不斷變化，客戶的口味也在不斷演變，作為經(jīng)營者，應(yīng)該時刻保持敏銳的洞察力，及時調(diào)整酒店的經(jīng)營策略和業(yè)務(wù)模式。這既可以是推出新的業(yè)務(wù)板塊，滿足更多客戶需求，也可以是引進新技術(shù)，提高酒店的運營效率。無論是在服務(wù)內(nèi)容上還是在管理方式上，持續(xù)創(chuàng)新都是酒店經(jīng)營永不可缺的一部分。
結(jié)論：
酒店經(jīng)營是一個多方面綜合能力的考驗，提高員工素質(zhì)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、市場推廣和持續(xù)創(chuàng)新是經(jīng)營酒店的核心要素。只有注重這些方面并不斷完善和改進，才能更好地滿足客戶需求，贏得客戶的忠誠和口碑推薦，在激烈的市場競爭中脫穎而出，并實現(xiàn)酒店經(jīng)營的長期可持續(xù)發(fā)展。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十六
時至今日，我在xx酒店工作剛好半年，作為酒店的管理，我在自己的工作崗位上，一直都是非常用心的，備受顧客的好評。我認為一個人在做一份工作的時候，不能永遠都是一成不變的，要學(xué)會在工作當(dāng)中尋找自己可以加強的地方，要有非常細致的感悟，以及一顆想向上的人，以下就是我在酒店半年工作的心得體會：
我相信現(xiàn)在有很多人，在自己工作的時候，有人監(jiān)督跟沒人監(jiān)督是兩個完全不同的狀態(tài)，這就跟在學(xué)校上自習(xí)課的學(xué)生們一樣，教室里有老師安安分分，一點聲音都沒有，一旦老師不在，就變得肆無忌憚。在酒店的工作也是如此，我身為酒店的客房服務(wù)人員，一般都是自己監(jiān)督自己工作，工作的要求我們心里都明白，但是因為我們知道，我們的工作成效是沒人進行檢查的，所有很多人就選擇敷衍行事，只要不被顧客投訴即可。但是我的觀念不同，在我看來只有學(xué)會自我管理，才能更好的進步，我不會要把工作做好，我還要做到極致。
1、顧客退房后，立馬進行清掃整理，房間里的任何擺設(shè)都要回歸原位，床單被罩一定要換新的，保證客房內(nèi)部的干凈整潔，然后對房間內(nèi)顧客使用過的東西，全部進行清洗并且還有消毒。
2、給足顧客周到的服務(wù)，在適宜的地方進行等候，顧客上樓的時候，我會做到，幫助顧客拿全部的行李，然后引導(dǎo)顧客入住房間，然后詢問是否對房間還滿意，等到顧客說沒問題的時候，我才會退下。
3、對自己負責(zé)的區(qū)域內(nèi)部進行嚴格的檢查，保證區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備能夠正常的使用，比如說聲控?zé)?、地毯的干凈程度、電梯等等。還得保證所有客房的門都是關(guān)閉的，防止發(fā)生偷盜事件。
我現(xiàn)在作為一個已經(jīng)來到酒店工作有過一段時候的工作人員，難免會迎來領(lǐng)導(dǎo)臨時安排的任務(wù)，千萬不能有任何的抵觸心理，不要覺得這不在自己的工作范圍之內(nèi)，就覺得不應(yīng)該是自己來做。反而要覺得這是領(lǐng)導(dǎo)在考驗自己的工作能力，畢竟這里是自己工作的地方，要用心的為這里做貢獻，這才是領(lǐng)導(dǎo)喜歡的員工。
對于我們這樣的大型酒店來說，員工的技能增長一定要隨著現(xiàn)在的發(fā)展進步的，如果一直都是一個樣子不變，那么我們這些員工的，就是對不起領(lǐng)導(dǎo)的栽培，對不起自己的這份工作，但凡酒店有工作人員的培訓(xùn)，是務(wù)必要參加的，這種能增加自己個人能力的活動，沒有任何的理由不參加，工作不僅僅的為了賺錢養(yǎng)家，更是要自己能在工作中，慢慢的成長。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十七
歲月如夢，時光如梭，轉(zhuǎn)眼間大學(xué)的生活已經(jīng)成為過去，我也踏上了工作崗位。俗話說的好，“十年育樹，百年樹人”。在學(xué)校度過10多年的我，終于邁向這個展示自我的平臺，榮幸地成為了一名宇通人。嚴格算起來，我是第二代宇通人，也正因如此，我對于宇通有著更為特殊的感情。這種情感，猶如孩童對于父親，懷著一份最真的仰慕和崇敬。在這個親如家人的大團體中，相信我會一直抱著感恩的心來工作。
曾經(jīng)，我也年少輕狂，上學(xué)的時間不短，卻沒有好好珍惜利用，荒廢了大好青春。而今，我站在宇通這個大舞臺上，通過比以往更犀利地剖析自我，豁然開朗。原來以前的自己，一直缺少的是責(zé)任心。因為沒有責(zé)任心，才會把學(xué)習(xí)看得那樣輕;因為沒有責(zé)任心，才會不夠追求上進;因為沒有責(zé)任心，才會荒度時光。“亡羊補牢，時猶未晚”，盡管我的往昔不夠燦爛，可是我已明白自己缺失的東西。未來的路還長，相信我會揣著責(zé)任心踏實地走下去。
20__年1月3日我進入宇通房地產(chǎn)開發(fā)公司參加工作，現(xiàn)就大半年以來的具體工作情況做如下總結(jié)：
記得剛開始來到宇通商務(wù)酒店工地時，因為在學(xué)校學(xué)的都是理論性的知識，缺乏工地現(xiàn)場實踐的機會和經(jīng)驗，看到什么都覺得新鮮，對于圖紙方面及現(xiàn)場施工更是弄不通透，身為宇通人，我認識到必須加強學(xué)習(xí)，在工作中不斷接受新的知識，要積累豐富的經(jīng)驗，勇于進取，堅持充電，提高自身的綜合素質(zhì)，盡己之所學(xué)，盡已之所能，使自己成為宇通的有用之才，可用之才，能用之才;后來通過認真研究圖紙、查看圖紙規(guī)范說明、翻閱圖集，在施工現(xiàn)場有不明白的問題及時請教有經(jīng)驗的施工技術(shù)員和監(jiān)理;在每周的例會上認真聽取并做好會議記錄內(nèi)容，會后認真琢磨并消化其中的管理經(jīng)驗，慢慢的我在施工現(xiàn)場從模板的支設(shè)、鋼筋梁(柱)的配筋、綁扎、搭接、混凝土的澆筑及施工現(xiàn)場的調(diào)度中一點一滴積累起來了自己的實踐經(jīng)驗。
工作中的不足與今后努力方向：
半年來的工作雖然取得了一定的成績和進步，但也存在一些不足，主要是專業(yè)水平不精、現(xiàn)場管理協(xié)調(diào)應(yīng)變能力有待提高、在工作中缺乏持之以恒的精神。
在今后的工作中，我一定要認真總結(jié)經(jīng)驗，提高自身素質(zhì)，為做好本職工作，嚴格要求自己，注重以身作則，以誠待人，誠實敬業(yè)，細心學(xué)習(xí)他人長處，改掉自身不足。作為一名年輕工作者，對待工作我們不能有絲毫懈怠，要做到手勤，多做筆記，多做記錄，把工作中的得失和每次出現(xiàn)的問題記下來吸取經(jīng)驗教訓(xùn);口勤，要多問，遇到疑難問題或工作中遇到困難就向老同志和有經(jīng)驗的同志問;耳勤，多聽取同事們提出的好的意見、建議、改進工作。
我還要向公司優(yōu)秀的宇通人學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)吃苦耐勞，樂于奉獻，敢于拼搏，勇往直前的工作作風(fēng)和敬業(yè)精神。在工作中既要會干，能干，還要巧干，精干，不斷磨礪頭上競爭的觸角，活躍頭腦智慧的靈光。
相信通過自身的不斷學(xué)習(xí)，我會成為一名合格的宇通人。我會向領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí)，向同事們看齊，努力褪去自身的不和諧因素，深深地融入到宇通這個大集體，以宇通精神為我之精神，以宇通文化為我之向標。
總之，在下半年的工作中，我要克服之前自身存在的不足之處，將以嶄新的面貌、高度的熱情去干好工作，請領(lǐng)導(dǎo)放心。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十八
酒店經(jīng)營是一個龐大而復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及到多個領(lǐng)域的綜合運營能力。多年從事酒店經(jīng)營的經(jīng)驗，讓我逐漸形成了一些心得體會。在下文中，我將分享我對酒店經(jīng)營的一些見解和思考。
首先，酒店經(jīng)營必須保證良好的服務(wù)質(zhì)量。酒店作為服務(wù)行業(yè)的代表，其最終的目標是提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人感到滿意。良好的服務(wù)質(zhì)量可以提高客戶的滿意度，增加客戶的忠誠度，從而促進酒店的長期發(fā)展。在服務(wù)過程中，酒店應(yīng)該注意細節(jié)，做到善于傾聽客戶的需求，并根據(jù)客戶的意見和建議及時改進服務(wù)。此外，酒店還應(yīng)培養(yǎng)員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能，為客人提供專業(yè)、高效的服務(wù)。
其次，酒店經(jīng)營需要注意市場營銷策略的制定和執(zhí)行。酒店作為一個商業(yè)機構(gòu)，不僅需要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，還需要通過市場營銷來吸引目標客戶。酒店應(yīng)該制定明確的市場營銷策略，包括產(chǎn)品定位、價格策略、推廣活動等，以滿足客戶的需求并提高市場競爭力。同時，酒店應(yīng)不斷了解市場動態(tài)，及時調(diào)整市場營銷策略，以適應(yīng)市場的變化。
第三，酒店經(jīng)營需要注重員工管理。酒店業(yè)是一個勞動密集型行業(yè)，員工是酒店經(jīng)營的重要資源。酒店應(yīng)該注重員工的培養(yǎng)和管理，為員工提供良好的工作環(huán)境和發(fā)展機會，激勵員工的積極性和創(chuàng)造力。同時，酒店應(yīng)建立完善的培訓(xùn)體系，定期組織培訓(xùn)活動，提高員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平。只有注重員工管理，酒店才能真正實現(xiàn)員工與企業(yè)的共同成長。
第四，酒店經(jīng)營需要積極應(yīng)對市場競爭和變化。酒店行業(yè)競爭激烈，市場環(huán)境不斷變化，酒店經(jīng)營必須具備靈活應(yīng)變的能力。在競爭激烈的市場中，酒店應(yīng)積極主動地尋找市場定位，突出自身的特色和優(yōu)勢，形成差異化競爭優(yōu)勢。同時，酒店還應(yīng)積極參與市場競爭，了解競爭對手的優(yōu)勢和不足，及時作出相應(yīng)的戰(zhàn)略調(diào)整。只有不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)市場變化，酒店才能在激烈競爭中立于不敗之地。
最后，酒店經(jīng)營需要注重品牌建設(shè)。品牌是酒店經(jīng)營的核心競爭力和價值所在。品牌不僅僅是一個名稱或一個標志，更代表著酒店的形象、信譽和價值。酒店應(yīng)注重品牌的塑造和維護，通過提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和客戶體驗，樹立良好的品牌形象。同時，酒店還應(yīng)積極開展品牌推廣活動，提高品牌知名度和認可度。只有建立起有影響力的品牌，酒店才能在市場中站穩(wěn)腳跟，迅速吸引客戶。
在總結(jié)中，酒店經(jīng)營是一個需要全方位考慮的綜合性工作。在服務(wù)質(zhì)量、市場營銷策略、員工管理、市場競爭和品牌建設(shè)等方面都需要注重，酒店經(jīng)營才能取得長足的發(fā)展。我相信只要遵循這些心得體會，任何一家酒店都能獲得成功。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十九
酒店是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷膱鏊?，它們承載著我們離家出門旅行、休息放松的需求。我曾在一家酒店實習(xí)，這段經(jīng)歷讓我深深感受到酒店管理的重要性。在這家酒店的實習(xí)經(jīng)歷讓我對如何管理好酒店有了更深入的理解和認識，下面是我的心得體會。
第二段：酒店管理的內(nèi)部運營
酒店的管理對內(nèi)部運營來說是非常重要的，它需要管理者對員工進行必要的培訓(xùn)，并且良好的管理和溝通方式也是不可忽略的。在一家酒店，我發(fā)現(xiàn)前臺工作人員需要以禮貌的態(tài)度接待客人，解答他們的問題。客房部的工作人員也需要確?？腿说姆块g干凈整潔，以提供良好的服務(wù)。更重要的是，各部門之間的協(xié)調(diào)溝通也是至關(guān)重要的，以確保酒店各項工作的順利進行。
第三段：酒店管理的客戶服務(wù)
作為一個服務(wù)行業(yè)，酒店管理的重心要放在客戶服務(wù)上。一家好的酒店應(yīng)該以客人滿意為最高目標。因此，酒店管理應(yīng)該確保賓客感受到舒適和友善，他們應(yīng)該良好地接待和安排賓客，并能夠滿足賓客的需求?？腿擞腥魏我蓡柣蛞髸r，酒店管理就應(yīng)盡其所能去解決和滿足他們。
第四段：酒店管理的后勤保障
除了客戶服務(wù)外，酒店管理對酒店的設(shè)施和后勤保障也有著重要的關(guān)注。例如，設(shè)施維護是酒店管理過程中一個很重要的方面，這是關(guān)乎客人體驗的重要環(huán)節(jié)。同時，酒店管理也要確保往來物流效率的最大化，應(yīng)盡其所能提高物流效率。作為一個團隊，酒店管理應(yīng)以無微不至的關(guān)照諸如衛(wèi)生等細節(jié)為己任。
第五段：結(jié)語
總而言之，酒店管理的重要性是不容忽視的。對于酒店界而言，良好的管理就是一個成功的耳目。酒店管理者應(yīng)心無旁騖地致力于做好自己的工作，以達到公司的目標并保持客人忠誠度。無論從內(nèi)部運營、客戶服務(wù)、還是后勤保障的層面來看，對于酒店管理者來說，他們需要致力于打造一個良好、舒適、溫馨、安全和有好評的酒店環(huán)境。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇一
隨著國內(nèi)旅游業(yè)的迅速發(fā)展，酒店經(jīng)營管理的重要性也日益凸顯。作為一名酒店管理專業(yè)的學(xué)生，我有幸在大學(xué)期間修讀了酒店經(jīng)營管理課程，這門課給予了我很多寶貴的知識和經(jīng)驗。在這篇文章中，我將分享一下我的學(xué)習(xí)心得體會，希望能對其他同學(xué)在未來的酒店經(jīng)營管理工作中有所幫助。
第一段：對酒店經(jīng)營管理課程的初步認識
在開始學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營管理課程之前，我對酒店管理只是一知半解。然而，通過學(xué)習(xí)課程，我逐漸對酒店經(jīng)營管理的復(fù)雜性和多樣性有了更深入的了解。我了解到，酒店經(jīng)營管理不僅僅是把一座建筑物變成一個住宿場所，更涉及到各種各樣的方面，包括市場營銷、運營管理、財務(wù)管理等等。這使我認識到，在酒店經(jīng)營管理中，只有全面了解和掌握各個方面的知識和技能，才能更好地應(yīng)對各種挑戰(zhàn)和問題。
第二段：課程內(nèi)容的豐富性和實用性
酒店經(jīng)營管理課程的內(nèi)容非常豐富，包括了酒店市場營銷、酒店運營管理、酒店財務(wù)管理等多個方面。其中，我覺得市場營銷課程對我影響最為深遠。通過學(xué)習(xí)市場營銷課程，我了解到了如何通過市場調(diào)研、產(chǎn)品定位和品牌推廣等策略來提升酒店的知名度和競爭力。這不僅在理論上加深了我的認識，而且在實踐中也給我提供了很多啟發(fā)。
第三段：課程中案例分析的價值
酒店經(jīng)營管理課程中，我們經(jīng)常進行案例分析。這是我覺得最有價值的一部分。通過分析實際案例，我能夠?qū)⒄n堂學(xué)到的知識與實踐相結(jié)合，更好地理解和應(yīng)用。通過與同學(xué)們的討論和思考，我能夠深入分析問題的根源和解決方案。這種實踐性的學(xué)習(xí)方式不僅提高了我解決問題的能力，而且為我以后的職業(yè)發(fā)展打下了堅實的基礎(chǔ)。
第四段：學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營管理課程的收獲
通過學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營管理課程，我不僅對酒店經(jīng)營管理有了更全面和深入的認識，而且還培養(yǎng)了一些重要的職業(yè)技能。首先，我學(xué)會了如何制定有效的酒店經(jīng)營管理策略，從而提高酒店的競爭力。其次，我學(xué)會了如何有效地組織和管理酒店的各個部門，以確保酒店的順利運行。最后，我還學(xué)會了如何與客戶進行良好的溝通和服務(wù)，以提供更好的客戶體驗。
第五段：對酒店經(jīng)營管理的展望
通過學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營管理課程，我對未來的職業(yè)發(fā)展充滿了信心。我相信，在不久的將來，酒店經(jīng)營管理將會成為一個非常有前景和發(fā)展空間的行業(yè)。同時，我也意識到酒店經(jīng)營管理是一個不斷學(xué)習(xí)和進步的過程，我需要不斷提升自己的知識和技能，以適應(yīng)日益變化的市場需求。我相信，通過不斷的努力和學(xué)習(xí)，我一定能在酒店經(jīng)營管理領(lǐng)域取得優(yōu)秀的成就。
總結(jié)：酒店經(jīng)營管理課程是我大學(xué)期間最有價值的課程之一。通過學(xué)習(xí)這門課程，我不僅對酒店經(jīng)營管理有了更全面和深入的認識，而且也培養(yǎng)了許多重要的職業(yè)技能。我相信，通過將所學(xué)的知識和技能應(yīng)用到實踐中，我一定能在未來的酒店經(jīng)營管理工作中取得優(yōu)秀的成就。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇二
光陰如梭，半年的工作轉(zhuǎn)瞬又將成為歷史，今天站在這個發(fā)言席上，我多想驕傲自豪地說一聲：“一份耕壇一份收獲，我沒有辜負領(lǐng)導(dǎo)的期望”。然而，近階段的工作檢查與倉庫管-理-員的理論考試的結(jié)果，讓我切切實實看到了財務(wù)管理的許多薄弱之處，作為財務(wù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)，我負有不可推卸的責(zé)任。“務(wù)實、求實、抓落實”，對照公司的精益管理高標準嚴要求，唯有先調(diào)整自己的理念，徹底轉(zhuǎn)變觀念，從全新的角度審視和重整自身工作，才能讓各項工作真正落實到實處，下面本人查找問題如下：
其二、人員的不夠穩(wěn)定使工作進入疲勞狀態(tài)，惡性循環(huán)，導(dǎo)致工作思路不清晰，忽略了管-理-員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)。
其三、主觀上思想有過動搖，未給自己加壓，沒有真正進入角色;
其四、忽略了團隊管理，與各級領(lǐng)導(dǎo)、各個部門之間缺乏溝通;
以上幾點是我部門與個人存在的最主要的問題根源，財務(wù)部門作為公司的一個主要職能監(jiān)督部門，“當(dāng)好家、理好財，更好地服務(wù)企業(yè)”是我財務(wù)部門應(yīng)盡的職責(zé)。在公司加強管理、規(guī)范經(jīng)濟行為、提高企業(yè)競爭力等等方面我們負有很大的義務(wù)與責(zé)任。只有不斷的反省與總結(jié)，管理工作才能得到提高!。
“查找不足趕先進，立足根本爭先進”，時值潤發(fā)集團提出“樹標兵、學(xué)先進、促發(fā)展、爭效益”活動、潤發(fā)機械又一度成為整個集團的標兵企業(yè)，“鑫宏企業(yè)與本公司進行對口紅旗競賽”的今天，作為個人我們要實現(xiàn)體現(xiàn)自已的人身價值，企業(yè)的興衰直接關(guān)系到個人的榮辱，作為財務(wù)管理部門，為公司實現(xiàn)共同的目標我們要添磚加瓦，學(xué)習(xí)潤機的六種精神：艱苦創(chuàng)業(yè)精神、改革創(chuàng)新精神、拓展市場精神、精益管理精神、永不滿足精神、顧全大局精神。我們要把這六種精神貫穿于具體的工作中中去，下半年工作作為財務(wù)部的主要責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)，對于“如何提高自我，服務(wù)于企業(yè)”這門必修課，我將不斷地加強學(xué)習(xí)，完善自我，把“學(xué)習(xí)先進、趕超先進、爭當(dāng)先進”融入到工作中去，重點將放在加強倉庫管理與財務(wù)分析這二塊，下面就工作計劃與思路向大會作一匯報：
一、完善公司內(nèi)部管理制度;部門責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)明確分工的職責(zé)，加強責(zé)任考核;
內(nèi)部管理制度通過將近一年多來的實施，仍然有許多不合理的地方，為使企業(yè)的管理制度更趨于完善，財務(wù)部將結(jié)合集團管理的要求，與有關(guān)部門進行修正。
今年以來,人事方面至今一直未得到穩(wěn)定,財務(wù)部門的力量相對比較薄弱,通過近期突擊檢查工作與倉庫管-理-員的突擊考試,我們將根據(jù)庫房各位管理人員的特點,一方面將對人員重新組合搭配, 進行高效有序的組織，另一方面繼續(xù)加強培訓(xùn), 讓每一位倉庫管理人員都要做到對各庫的業(yè)務(wù)熟悉,真正做到駕熟就輕, 文化素質(zhì)與業(yè)務(wù)管理水平都要有質(zhì)的提高,今年3月電腦真正聯(lián)網(wǎng),管-理-員的電腦操作水平還有待于進一步提高,我們將在這方面加強培訓(xùn),使每一位管理人員都能熟悉電腦、掌握電腦操作，扎扎實實提高每個管-理-員的業(yè)務(wù)管理水平，會議之后我們將嚴格對倉庫管-理-員實施目標管理與績效管理，確定目標，達成目標，加強考核監(jiān)督力度，與工資掛勾，真正做到獎罰分明。
四、加強團隊建設(shè)，充分發(fā)揮財務(wù)職能部門的作用：
五、加大各項費用控制力度，充分發(fā)揮財務(wù)的核算與監(jiān)督職能;
六、搞好財務(wù)分析，為領(lǐng)導(dǎo)提供有效的參考依據(jù);
七、加強應(yīng)收款催收管理力度，控制好庫存材料與產(chǎn)品，提高資金的運行質(zhì)量, 合理控制資金的使用：
八、繼續(xù)做好各部門工資獎金的核算工作：
以上工作是我財務(wù)部下半年的主要工作，還有與集團搞好過渡銜接、廢品的管理、規(guī)范財務(wù)核算程序等一系列工作都是我財務(wù)的一些本職工作，“查找不足趕先進，立足根本爭先進”，這不是句空話，號角之聲響起我們就要付諸與行動，利用團隊精神集思廣益，財務(wù)條線所有人員重點思考如何在管理上創(chuàng)新，如何在實施成本控制上做文章!總之，今后的工作中，還是年初責(zé)任領(lǐng)導(dǎo)會議上的那句話：我將不斷地總結(jié)與反省，不斷地鞭策自己并充實能量，提高自身素質(zhì)與業(yè)務(wù)水平，以適應(yīng)時代和企業(yè)的發(fā)展，與各位共同進步，與公司共同成長。
最后祝公司興旺發(fā)達，蒸蒸日上!
以上發(fā)言，如有不當(dāng)，請在座的各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正!
酒店經(jīng)營管理財務(wù)培訓(xùn)心得體會4
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇三
酒店經(jīng)營和管理涉及到多個方面，如客戶服務(wù)、質(zhì)量管理、衛(wèi)生安全等。本文將就這些方面分享我在酒店經(jīng)營和管理中的心得體會。
第二段：客戶服務(wù)
在酒店經(jīng)營和管理中，客戶服務(wù)是非常重要的一個方面。一個稱職的酒店經(jīng)理必須始終保持對客戶的關(guān)注。只有對客戶的需求有充分的了解，才能提供更好的服務(wù)。在我管理的酒店中，我們注重與客戶的互動，通過經(jīng)常性的溝通和調(diào)研，及時了解客戶的需求和意見反饋。我們還積極推行員工培訓(xùn)，提高員工的服務(wù)水平和態(tài)度。我們還認識到重視顧客的滿意度，將有助于酒店積累口碑和獲得更多的客源。
第三段：質(zhì)量管理
酒店的質(zhì)量管理對經(jīng)營來說至關(guān)重要，任何一個環(huán)節(jié)的瑕疵或缺失都可能影響整個酒店的形象。因此，質(zhì)量管理需要持續(xù)監(jiān)測和不斷的改進。我們定期對所有部門進行質(zhì)量評估和檢查，確保酒店的設(shè)施、服務(wù)和管理符合標準。同時，我們鼓勵員工提供反饋，吸收他們的意見和建議，為酒店管理提供更多的參考。我們也非常重視與供應(yīng)商的合作，嚴格篩選和管理供應(yīng)商，以確保酒店所提供的物品和服務(wù)的質(zhì)量和可靠性。
第四段：衛(wèi)生安全
衛(wèi)生安全是酒店經(jīng)營和管理中必須高度重視的方面。我們在酒店中嚴格遵守衛(wèi)生安全標準，并進行定期的檢查和培訓(xùn)。我們保持酒店的清潔衛(wèi)生，確?？头俊⒉蛷d、會議室等各個區(qū)域的清潔度和衛(wèi)生狀況。我們還加強食品安全管理，確保食品的原材料和加工過程符合衛(wèi)生標準。我們還為員工提供必要的安全培訓(xùn)，引導(dǎo)他們建立安全意識，避免潛在的危險和事故發(fā)生。
第五段：總結(jié)
在酒店經(jīng)營和管理中，客戶服務(wù)、質(zhì)量管理和衛(wèi)生安全都是非常重要的方面。通過對客戶的了解和滿足，我們可以提升酒店的競爭力和口碑；通過質(zhì)量管理的不斷改進，我們可以提高酒店設(shè)施和服務(wù)的質(zhì)量；通過衛(wèi)生安全的管理和培訓(xùn)，我們可以為客人創(chuàng)造一個健康安全的環(huán)境。以上這些心得體會將一直指導(dǎo)我在酒店經(jīng)營和管理中的實踐。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇四
酒店經(jīng)營管理是一門既有理論深度又有實踐需求的學(xué)科，對于從事酒店管理行業(yè)的人來說，深入學(xué)習(xí)和研究酒店經(jīng)營管理課程是非常重要的。經(jīng)過一學(xué)期的學(xué)習(xí)，我深刻認識到酒店經(jīng)營管理的重要性，同時也從中收獲了許多寶貴的經(jīng)驗和領(lǐng)悟。
首先，酒店經(jīng)營管理課程教給了我對酒店產(chǎn)業(yè)的全面認識。通過學(xué)習(xí)課程中的相關(guān)知識，了解酒店產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷程、現(xiàn)狀和趨勢，了解酒店經(jīng)營管理中各個環(huán)節(jié)的關(guān)鍵點和難點。同時，通過課程的案例分析和實踐操作，我更加深入地了解了酒店經(jīng)營管理的實際操作和問題解決方法。這些知識的全面認識對我今后的就業(yè)和職業(yè)發(fā)展都具有非常重要的指導(dǎo)意義。
其次，酒店經(jīng)營管理課程提高了我的管理能力。在課程中，我學(xué)習(xí)到了酒店經(jīng)營管理的各種理論和技巧，了解了酒店管理人員在運營管理中需要具備的各項能力和素質(zhì)。同時，通過課堂上的小組討論和實踐操作，我也鍛煉了自己的團隊合作能力、組織協(xié)調(diào)能力和問題解決能力。這些能力的培養(yǎng)和提高將對我今后的職業(yè)發(fā)展和個人成長有著巨大的幫助。
第三，酒店經(jīng)營管理課程加強了我的服務(wù)意識。在酒店行業(yè)，服務(wù)是至關(guān)重要的一環(huán)。通過學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營管理課程，我深刻認識到良好的服務(wù)對于酒店的經(jīng)營和品牌形象來說是多么重要。學(xué)習(xí)課程中的服務(wù)管理理論和實踐經(jīng)驗，我明白了對客戶需求的滿足、對客戶體驗的提升以及與客戶的溝通和關(guān)系維護對于酒店的成功運營是至關(guān)重要的。因此，我將服務(wù)意識融入到自己的工作和生活中，努力提升自己的服務(wù)能力和服務(wù)水平。
第四，酒店經(jīng)營管理課程教會了我創(chuàng)新和變革的重要性。酒店行業(yè)發(fā)展迅速，競爭激烈，只有不斷創(chuàng)新和變革才能保持市場競爭力。學(xué)習(xí)酒店經(jīng)營管理課程，我了解到了酒店管理人員在經(jīng)營過程中需要靈活運用各種經(jīng)營策略、市場策略和管理工具，做出正確的決策和調(diào)整，以應(yīng)對市場的變化和需求的改變。同時，課程中還有許多實際案例，讓我認識到創(chuàng)新和變革對于提高酒店的競爭力和盈利能力具有重要的作用。
最后，酒店經(jīng)營管理課程讓我對酒店行業(yè)充滿了信心和激情。通過學(xué)習(xí)和實踐，我對酒店行業(yè)的美好前景和自己的職業(yè)發(fā)展充滿了信心。同時，課程中的案例分析和實踐操作也讓我對自己的能力和潛力有了更加清晰的認識，激發(fā)了我在酒店管理領(lǐng)域不斷進取和創(chuàng)新的動力。
總之，酒店經(jīng)營管理課程是一門非常實用和有趣的課程，通過學(xué)習(xí)這門課程，我對酒店經(jīng)營管理的重要性和實際操作有了更加深入的了解，提高了自己的管理能力和服務(wù)意識，認識到了創(chuàng)新和變革的重要性，對酒店行業(yè)充滿了信心和激情。我相信在今后的工作和生活中，這門課程給予我的啟發(fā)和指導(dǎo)將起到重要的作用，幫助我在酒店管理領(lǐng)域不斷成長和發(fā)展。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇五
酒店經(jīng)營管理專業(yè)是近年來備受歡迎的專業(yè)之一，其前景穩(wěn)定，具有廣闊的職業(yè)發(fā)展空間和潛力。作為一名學(xué)習(xí)這個專業(yè)的學(xué)生，我認為最重要的是要掌握其關(guān)鍵能力和知識，以便在未來的職業(yè)生涯中更好的發(fā)揮自己的職業(yè)優(yōu)勢。
第二段：深入學(xué)習(xí)專業(yè)知識
酒店經(jīng)營管理專業(yè)除了涉及我們所學(xué)習(xí)的課程，還需要我們動手實踐。只有學(xué)以致用，才能真正掌握專業(yè)能力。在這個過程中，我們需要學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識，增加實踐經(jīng)驗，培養(yǎng)自己的溝通、協(xié)調(diào)和管理能力。比如，在我參加實習(xí)工作的時候，我就了解到了酒店大堂經(jīng)理責(zé)任范圍，包括客戶服務(wù)和維護，部門運營、員工管理和培訓(xùn)，以及酒店營收和規(guī)劃管理等方面，這些知識在實踐過程中讓我有所收獲。
第三段：加強團隊合作
酒店管理是一個極需要團隊協(xié)作的行業(yè)，在職業(yè)生涯中，每個人都需要學(xué)會如何與他人合作，在團隊中充分發(fā)揮自己的專業(yè)特長，實現(xiàn)共同的目標。在學(xué)習(xí)過程中，我們也應(yīng)該注重團隊合作，與同學(xué)們和老師建立良好的合作關(guān)系，多交流溝通，分享自己的學(xué)習(xí)和實踐經(jīng)驗。我在學(xué)習(xí)過程中，也積極參與團隊活動，并帶領(lǐng)小組完成了一些學(xué)校項目，這在團隊精神和溝通能力方面給了我很大的提升和啟發(fā)。
第四段：不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展
酒店經(jīng)營管理是一個快速發(fā)展的行業(yè)，因此，我們也應(yīng)該為未來的職業(yè)生涯做好充分準備，不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展。這包括參加行業(yè)協(xié)會和研究會等活動，了解酒店管理的新動態(tài)和未來趨勢，以及關(guān)注行業(yè)相關(guān)新聞和發(fā)展方向。另外，我們還需要保持市場敏銳度和時尚感，關(guān)注消費者的需求和偏好，不斷提高自己的專業(yè)水平，保持競爭力。
第五段：總結(jié)
作為一名酒店經(jīng)營管理專業(yè)的學(xué)生，我們需要掌握專業(yè)知識和能力，加強團隊合作，不斷學(xué)習(xí)和發(fā)展，這些都是我們未來職業(yè)生涯中必不可少的能力和素質(zhì)。同時，在學(xué)習(xí)過程中也應(yīng)該注重實際操作和體驗，積極參加實習(xí)和實踐活動，加深對酒店管理的了解和實踐經(jīng)驗，為未來的職業(yè)生涯打下堅實基礎(chǔ)。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇六
今天中午12點30分我參加了由燭光小組舉辦的財務(wù)分享活動使我了解到了財務(wù)該怎樣做，和理財方面的一些知識，參加此次活動的有燭光的部分人員，愛之翼的部分人員和 sunshine 小組的部分成員。
首先，由燭光小組的組長劉娟為我們帶來了一個熱身的游戲，大家圍成一個圈，左手成掌在上，放在站在左邊的人的手上面，右手伸出食指，放在站在右邊的人手掌下面，然后，由劉娟數(shù)數(shù)，當(dāng)聽到3時就用左手抓右邊的人的食指，同時右邊食指要快速躲過右邊的人左手，最后，有三個人被抓到食指，抓的那三個人，劉娟讓他們用手放在自己的頭部說“我很聰明”，而被抓的三個人同樣做，并說“我很快樂”，通過這個游戲，讓我們身心得到了放松，心情變得愉快，舒適，通過一個小小的游戲，讓所有的人都可以感受到快樂。
接下來，在場的所以人進行了自我介紹，并在介紹時，要用26個字母中的任意一個來展現(xiàn)自己的性格特點，可以讓大家更快的相互熟悉，相互了解。我把自己比成了一個d，意思是說，我就像這個字母d一樣，可以容納一切，包容一切，把一切事物都用寬容的心來對待，我就是這樣的性格。然后，就進入今天活動的主題，由燭光小組的財務(wù)成員任春霞給我們講了怎么做好財務(wù)，認識了發(fā)票，如何辨別發(fā)票。在其中，我了解到，財務(wù)分為三個步驟，預(yù)算，預(yù)支，結(jié)算。預(yù)算，就是再一次活動之前的估算，通過這次出去活動可能需要的資金，車費等，進行一個總的推算，并要做好后備資金，以應(yīng)急意外情況，將其列成表格;然后就是預(yù)支，要表明預(yù)支的原因，效果，并且超出的金額，要寫申請書，并于當(dāng)天向財務(wù)專員匯報;最后就是結(jié)算，就是在當(dāng)天結(jié)束后將這次活動的總消費再算出來。
緊接著給我們認識了發(fā)票，讓我們明白了什么是有效地發(fā)票，什么是無效的發(fā)票，并在報銷時要填寫的表格，有三種，其一是旅費報銷單，第二是費用報銷單，第三是原始憑證粘貼單。將三張報銷單填寫好后才能報銷資金，并于當(dāng)天9點之前上交報銷表。最后，進行了疑難解答，不懂的方面，財務(wù)任春霞都進行了一一解答。接下來任春霞給我變了一個魔術(shù)作為今天活動的結(jié)束。霞姐正在魔術(shù)中，看她認真的樣，絕對是大魔術(shù)!!!!
通過今天的活動，我了解到了財務(wù)的流程，怎樣做好財務(wù)的工作，在過程中應(yīng)該注意什么事項，在做預(yù)算表的時候，要怎么樣做，如何做，要把各方面都可能用到的資金都要考慮進去，在做結(jié)算的時候，如何總結(jié)，如何做好報銷單，讓我明白了要做好財務(wù)工作，首先要有一個清晰的頭腦，和一個平靜而細心的心，也明白做好財務(wù)的任何麻煩和不容易，學(xué)習(xí)到了理財?shù)闹R，同時希望自己在以后的工作中可以做到更好，希望可以學(xué)習(xí)到更多的知識。
酒店經(jīng)營管理財務(wù)培訓(xùn)心得體會3
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇七
酒店經(jīng)營和管理是一個復(fù)雜而精細的工作，在日常運營中需要處理各種各樣的事務(wù)和問題。通過長期的經(jīng)驗積累和不斷的學(xué)習(xí)，我逐漸體會到了一些關(guān)于酒店經(jīng)營和管理的心得體會。在這篇文章中，我將分享我對于酒店經(jīng)營和管理的理解和觀點，希望對有意經(jīng)營和管理酒店的人們提供一些參考和啟示。
段落二：房間管理和客戶服務(wù)
酒店的核心業(yè)務(wù)是提供舒適的客房以及優(yōu)質(zhì)的客戶服務(wù)。在管理酒店房間時，首先要確保房間的清潔和整潔。客房部的員工需要嚴格按照規(guī)定的標準進行清潔和布置，保持房間的干凈和舒適。同時，客戶服務(wù)也是至關(guān)重要的。員工應(yīng)該友好和專業(yè)地對待客人，及時解決他們的問題和需求，以提升客戶的滿意度和忠誠度。
段落三：人員管理和員工培訓(xùn)
人員管理是酒店經(jīng)營和管理中的一個重要方面。一名合適的員工能夠為酒店的順利運營做出巨大的貢獻，因此招聘和選拔合適的人才是非常重要的。另外，員工培訓(xùn)也是至關(guān)重要的一環(huán)，它幫助員工提升專業(yè)素養(yǎng)和服務(wù)質(zhì)量，使他們更好地適應(yīng)酒店的工作環(huán)境和要求。通過系統(tǒng)的培訓(xùn)計劃，可以提高員工的工作技能和素質(zhì)，增強他們的工作動力和積極性。
段落四：市場營銷和品牌建設(shè)
在競爭激烈的酒店行業(yè)中，市場營銷和品牌建設(shè)是非常重要的。酒店需要通過有效的市場營銷手段來吸引客戶，提高入住率。同時，品牌建設(shè)也是提升酒店知名度和美譽度的重要途徑。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和良好的口碑是品牌建設(shè)的核心內(nèi)容。酒店應(yīng)該不斷改進和完善自己的服務(wù)，提高顧客滿意度和忠誠度，從而樹立起良好的品牌形象。
段落五：財務(wù)管理和創(chuàng)新發(fā)展
酒店的財務(wù)管理對于經(jīng)營和管理的可持續(xù)發(fā)展至關(guān)重要。酒店需要合理控制成本，有效管理財務(wù)，確保運營的良性循環(huán)。此外，創(chuàng)新發(fā)展也是酒店經(jīng)營和管理的重要方面。酒店需要不斷推陳出新，跟隨市場的變化和趨勢，提供新的產(chǎn)品和服務(wù)，以吸引客戶和保持競爭力。
總結(jié)：
酒店經(jīng)營和管理是一項綜合性和復(fù)雜的工作，需要管理者全面掌握各個方面的知識和技能。通過房間管理和客戶服務(wù)、人員管理和員工培訓(xùn)、市場營銷和品牌建設(shè)、財務(wù)管理和創(chuàng)新發(fā)展等方面的努力和實踐，我們可以提高酒店的競爭力，實現(xiàn)經(jīng)營的可持續(xù)發(fā)展。在今后的工作中，我將繼續(xù)不斷學(xué)習(xí)和總結(jié)，不斷提升自己的經(jīng)營和管理水平，為酒店的繁榮和發(fā)展做出更大的貢獻。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇八
時至今日，我在__酒店工作剛好半年，作為酒店的管理，我在自己的工作崗位上，一直都是非常用心的，備受顧客的好評。我認為一個人在做一份工作的時候，不能永遠都是一成不變的，要學(xué)會在工作當(dāng)中尋找自己可以加強的地方，要有非常細致的感悟，以及一顆想向上的人，以下就是我在酒店半年工作的心得體會：
一、工作仔細，絕對敷衍
我相信現(xiàn)在有很多人，在自己工作的時候，有人監(jiān)督跟沒人監(jiān)督是兩個完全不同的狀態(tài)，這就跟在學(xué)校上自習(xí)課的學(xué)生們一樣，教室里有老師安安分分，一點聲音都沒有，一旦老師不在，就變得肆無忌憚。在酒店的工作也是如此，我身為酒店的客房服務(wù)人員，一般都是自己監(jiān)督自己工作，工作的要求我們心里都明白，但是因為我們知道，我們的工作成效是沒人進行檢查的，所有很多人就選擇敷衍行事，只要不被顧客投訴即可。但是我的觀念不同，在我看來只有學(xué)會自我管理，才能更好的進步，我不會要把工作做好，我還要做到極致。
1、顧客退房后，立馬進行清掃整理，房間里的任何擺設(shè)都要回歸原位，床單被罩一定要換新的，保證客房內(nèi)部的干凈整潔，然后對房間內(nèi)顧客使用過的東西，全部進行清洗并且還有消毒。
2、給足顧客周到的服務(wù)，在適宜的地方進行等候，顧客上樓的時候，我會做到，幫助顧客拿全部的行李，然后引導(dǎo)顧客入住房間，然后詢問是否對房間還滿意，等到顧客說沒問題的時候，我才會退下。
3、對自己負責(zé)的區(qū)域內(nèi)部進行嚴格的檢查，保證區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備能夠正常的使用，比如說聲控?zé)?、地毯的干凈程度、電梯等等。還得保證所有客房的門都是關(guān)閉的，防止發(fā)生偷盜事件。
二、認真服從領(lǐng)導(dǎo)命令
我現(xiàn)在作為一個已經(jīng)來到酒店工作有過一段時候的工作人員，難免會迎來領(lǐng)導(dǎo)臨時安排的任務(wù)，千萬不能有任何的抵觸心理，不要覺得這不在自己的工作范圍之內(nèi)，就覺得不應(yīng)該是自己來做。反而要覺得這是領(lǐng)導(dǎo)在考驗自己的工作能力，畢竟這里是自己工作的地方，要用心的為這里做貢獻，這才是領(lǐng)導(dǎo)喜歡的員工。
三、積極主動的參加培訓(xùn)
對于我們這樣的大型酒店來說，員工的技能增長一定要隨著現(xiàn)在的發(fā)展進步的，如果一直都是一個樣子不變，那么我們這些員工的，就是對不起領(lǐng)導(dǎo)的栽培，對不起自己的這份工作，但凡酒店有工作人員的培訓(xùn)，是務(wù)必要參加的，這種能增加自己個人能力的活動，沒有任何的理由不參加，工作不僅僅的為了賺錢養(yǎng)家，更是要自己能在工作中，慢慢的成長。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇九
經(jīng)營酒店是一個復(fù)雜而繁忙的行業(yè)，需要不斷地努力和深入的經(jīng)驗積累。在我多年的酒店管理工作中，我意識到，要想在這個行業(yè)立足和獲得成功，必須始終保持積極的態(tài)度、強大的意志力和持久的耐力。在過去的經(jīng)驗中，我得出了一些總結(jié)和感悟，下面就是我的一些經(jīng)營酒店心得體會。
第二段：品質(zhì)至上
在酒店經(jīng)營過程中，品質(zhì)是最重要的，如不符合資格，客人很容易就會離開酒店并尋找其他酒店。因此，酒店必須以客戶為中心，不斷追求更完美的關(guān)懷服務(wù)和更好的用戶體驗，尤其要注重餐飲質(zhì)量。只有提供優(yōu)質(zhì)的食物和服務(wù)，才能吸引和保持更多的客戶。
第三段：員工就是一切
任何酒店經(jīng)營計劃的成功，都離不開員工的努力和質(zhì)量。在雇用員工時，必須根據(jù)其經(jīng)驗、素質(zhì)和人性，確保這些員工滿足酒店運營的要求，并適應(yīng)酒店繁忙的工作節(jié)奏。通過培訓(xùn)和強化員工的技能，使員工更加珍惜自己的工作，也更有責(zé)任感。
第四段：跟隨市場趨勢
市場趨勢會不斷變化，因此，酒店必須保持緊密的聯(lián)系，監(jiān)控市場趨勢，并根據(jù)趨勢調(diào)整經(jīng)營計劃和客戶服務(wù)。需關(guān)注競爭酒店（如酒店的房價策略、營銷計劃）的情況，并且與客戶及時溝通，了解客戶的需求和反饋，以便酒店能得到更好的營銷和推廣。
第五段：奢華的體驗
奢華的體驗對于一個成功經(jīng)營的酒店來說，非常重要。要營造出舒適、奢華、有質(zhì)感的氛圍，不僅看待設(shè)施設(shè)備，還要在設(shè)計上不斷創(chuàng)新，提供給客戶更好的服務(wù)體驗?？紤]到客戶的價值，酒店必須不斷更新并提供最新的設(shè)備與趨勢，并在酒店一個人的服務(wù)質(zhì)量上下不要偏廢。
總結(jié)
在酒店經(jīng)營事業(yè)中，常常需要探尋最適合你酒店的方式去重點做好經(jīng)營計劃。酒店業(yè)需要不斷吸收學(xué)習(xí)，并緊密注視市場機遇，才能不斷制定更好的策略，迎接未來的挑戰(zhàn)和機會。積極的態(tài)度，愿意迎接挑戰(zhàn)，是品牌成功的關(guān)鍵。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十
截止12月中旬，餐飲部共實現(xiàn)銷售收入__-__萬元，其中__-__收入__-__萬元，__-__收入__-__萬元;較去年同期增長__-x萬元，實現(xiàn)了經(jīng)營指標較去年同期增長__%以上的目標。
完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務(wù)，重大投訴率為。
二、管理情況
1、按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度成立酒店管理公司
__年，餐飲部在賓館“全面規(guī)劃，分步實施，大膽實踐”的改革思路指導(dǎo)下，立足館情，因地制宜，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的架構(gòu)成立了__-__-x酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續(xù)發(fā)展，為賓館社會化改革的深入、規(guī)范化縱深推進奠定了堅實的基矗公司成立了董事會和監(jiān)事會，實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責(zé)制。具體做了以下幾項工作：
(1)__-__-x酒店管理有限公司的成立
(2)完成了與公司申請注冊相關(guān)的各項手續(xù)，進行了工商行政注冊登記，辦理了正式的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照。
(3)完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務(wù)，重大投訴率為。
(4)組建了公司運營機構(gòu)，完成了公司定員定編工作。設(shè)立了餐飲經(jīng)營項目部、財務(wù)部和綜合部。
(5)制定了酒店管理公司工資方案，并通過了__-__的審核。新的激勵體系，激勵政策更趨市場化。員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻及業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的工資方案中不僅要員工們關(guān)心營業(yè)收入，還要關(guān)心和掌握每月的成本和利潤，讓每位員工養(yǎng)成會算賬的習(xí)慣，做到心中有數(shù)。在工資分配上對重點崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動與其所得相符。通過績效改革，拉開了新、老員工和重點崗位、普通崗位的工資差距，限度地調(diào)動員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十一
在財務(wù)部在董事長、總經(jīng)理的正確指導(dǎo)和各部門經(jīng)理的通力合作及各位同仁的全力支持下，以提高企業(yè)效益為核心，以增強企業(yè)綜合競爭力為目標，以維系組織架構(gòu)、規(guī)范作業(yè)為重點，全面落實強基礎(chǔ)，抓規(guī)范，實現(xiàn)了業(yè)務(wù)制度規(guī)范化，經(jīng)營管理合理化，企業(yè)效益化，有力地推動了財務(wù)部管理水平的進一步提高，充分發(fā)揮了財務(wù)管理在企業(yè)治理中的核心作用?，F(xiàn)將20__年度公司財務(wù)部工作總結(jié)如下：
一、財務(wù)核算和財務(wù)管理本職工作
1、組織財務(wù)活動、處理與各方面的財務(wù)關(guān)系是我部的本職工作，隨著業(yè)務(wù)的不斷擴張，記帳、登帳工作越來越重要。為提高工作效率，使會計核算從原始的計算和登記工作中解脫出來。我們在11月份引入金碟專業(yè)財務(wù)軟件，進行了會計電算化的實施，經(jīng)過一個月的加班加點數(shù)據(jù)初始化和2個月的手機結(jié)合，會計員__基本掌握了財務(wù)軟件的應(yīng)用與操作，財務(wù)核算順利過渡到用電算化處理業(yè)務(wù)。這為財務(wù)主管劉小容大大地節(jié)約了時間，減少了工作量;還很好地提高了數(shù)據(jù)的查詢功能，為財務(wù)分析打下了良好的基礎(chǔ)，使財務(wù)工作上了一個新的臺階。
2、財務(wù)部全體人員通過多次的學(xué)習(xí)交流，大大地增進了業(yè)務(wù)知識，有效地改善了之前支付貨款即作成本核算，以便條代賬，以單代賬，收支無審核，現(xiàn)金量過大等等不規(guī)范的核算工作，有效地堵塞了存在性的危險。同時實現(xiàn)了收支同步、債權(quán)債務(wù)關(guān)系及時反映并能同步做出報表向上級主管上報的能力。
3、開展大規(guī)模的資產(chǎn)清查工作，連下腳料都有效地評估，使公司資產(chǎn)得到提高，有效地盤活了資產(chǎn)，并合理地做出折舊方案，合理地計算經(jīng)營成本。
4、在12月份成立“清欠小組”，通過密切電話溝通、上門商討、利刀劈牛肉、拆門等方式開展工作，針對特別野蠻賴皮、自產(chǎn)品存在問題及存在其他手尾的客戶進行全方位的清查解決，確保貨款的回收，提升公司形象及聲譽。
5、財務(wù)部雖然人手較少，但在我們高效、有序的組織下，能夠輕重緩急妥善處理各項工作。財務(wù)部每天都離不開資金的收付與財務(wù)報帳、記帳工作。這是財務(wù)部最平常最繁重的工作，一年來，我們及時為各項內(nèi)外經(jīng)濟活動提供了應(yīng)有的支持。基本上滿足了各部門對我部的財務(wù)要求。公司資金流量一直很大，尤其是在年底春節(jié)前，在回收銷售款和結(jié)算支付貨款工作中，現(xiàn)金流量巨大而繁瑣，財務(wù)部劉__同事本著“認真、仔細、嚴謹”的工作作風(fēng)，各項資金收付安全、準確、及時。在財務(wù)核算工作中每一位財務(wù)人員盡職盡責(zé)，認真處理每一筆業(yè)務(wù)，為公司節(jié)省各項開支費用盡自己的努力。
6、制度屬于企業(yè)的硬性管理，任何成功的企業(yè)無一例外的有其嚴格的規(guī)章制度。恒中門業(yè)從無到有，從當(dāng)初的三五人到今天的二百多員工，規(guī)范各項經(jīng)濟行為已日益成為企業(yè)管理的主題。在過去的一年中，財務(wù)部相繼提出了關(guān)于財產(chǎn)管理、合同簽定、費用控制等方面的合理建議。為完善公司各項內(nèi)部管理制度，建設(shè)財務(wù)管理內(nèi)外環(huán)境盡了我們應(yīng)盡的職責(zé)。
7、財務(wù)部除了認真負責(zé)地處理公司內(nèi)部財務(wù)關(guān)系外，為達成公司的目標任務(wù)，還要妥善處理外部各方面的財務(wù)關(guān)系，與外部建立并保持良好的聯(lián)系。與銀行建立了優(yōu)良的銀企關(guān)系、與稅務(wù)機構(gòu)建立了良好的稅企關(guān)系，并圓滿完成了對統(tǒng)計、工商、稅務(wù)、經(jīng)貿(mào)、開發(fā)區(qū)等各部門有關(guān)資料的申報。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十二
截止12月中旬，餐飲部共實現(xiàn)銷售收入__-__萬元，其中__-__收入__-__萬元，__-__收入__-__萬元;較去年同期增長__-_萬元，實現(xiàn)了經(jīng)營指標較去年同期增長__%以上的目標。
完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務(wù)，重大投訴率為。
二、管理情況
1、按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度成立酒店管理公司
__年，餐飲部在賓館“全面規(guī)劃，分步實施，大膽實踐”的改革思路指導(dǎo)下，立足館情，因地制宜，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的架構(gòu)成立了__-___-_酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續(xù)發(fā)展，為賓館社會化改革的深入、規(guī)范化縱深推進奠定了堅實的基矗公司成立了董事會和監(jiān)事會，實行董事會領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負責(zé)制。具體做了以下幾項工作：
(1)、__-___-_酒店管理有限公司的成立
(2)、完成了與公司申請注冊相關(guān)的各項手續(xù)，進行了工商行政注冊登記，辦理了正式的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照。
(3)、完成了集團公司和其他會議團隊的接待任務(wù)，重大投訴率為。
(4)、組建了公司運營機構(gòu)，完成了公司定員定編工作。設(shè)立了餐飲經(jīng)營項目部、財務(wù)部和綜合部。
(5)、制定了酒店管理公司工資方案，并通過了__-__的審核。新的激勵體系，激勵政策更趨市場化。員工的收入與工作業(yè)績、勞動貢獻及業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的工資方案中不僅要員工們關(guān)心營業(yè)收入，還要關(guān)心和掌握每月的成本和利潤，讓每位員工養(yǎng)成會算賬的習(xí)慣，做到心中有數(shù)。在工資分配上對重點崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動與其所得相符。通過績效改革，拉開了新、老員工和重點崗位、普通崗位的工資差距，限度地調(diào)動員工的工作主動性、積極性和創(chuàng)造性。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十三
作為酒店的客服，我在這里工作了有兩年的時間了，但是我唯獨對自己今年上一年的工作感到特別的滿意，因為我覺得上一年的自己在工作上不僅從來沒有出現(xiàn)過任何的錯誤，并且由于自己優(yōu)異的工作表現(xiàn)，得到過領(lǐng)導(dǎo)多次的表揚。有了領(lǐng)導(dǎo)的認可，我對這份工作的動力就又有了，我覺得我以前在這個崗位上都是在混日子，現(xiàn)在終于打心里覺得自己是酒店一個正兒八經(jīng)的客服了。以下就是我對自己今年上一年的工作總結(jié)：
從我來到這個崗位上開始，我就覺得這是一個極為普通的崗位，真因為我對這份工作的歧視，讓我對這份工作的定位就是這么的差，所以在進行工作的時候，我也就是一點上進心都沒有，每天完成任務(wù)似的，在進行著自己分內(nèi)的工作，從來沒去想過自己哪里做的還不夠好，哪里還有上升的空間，每天就那么按部就班的工作著。但是今年過完春節(jié)我重新來到酒店的時候，我開始思考自己工作的目的是什么，我現(xiàn)在是在走向自己的目標嗎。我開始一改自己的工作態(tài)度。
1、在電話接待客戶的時候，時刻注意自己的說話方式，從語速、言辭、禮貌等幾個方面去嚴格要求自己，一開始我是特別別扭的，因為以往我在工作的時候，隨意慣了，但是不得不說，我端正了自己工作態(tài)度之后，的確是讓我的工作情況得到很大轉(zhuǎn)變。
2、慢慢的意識到，在工作當(dāng)中遇到的問題，我要是不去思考怎么解決的話，那么永遠都不會得到解決，比如，我去年遇到過一次情況，一個客戶打電話訂房間，但是沒一會又要退，然后又要重新訂，舉棋不定的。這種情況我也只能被客戶牽著鼻子走。為了預(yù)防這種情況再次發(fā)生，我開始說明情況，請教同事、領(lǐng)導(dǎo)，最后我就得出了應(yīng)對方案。
3、對待工作的心態(tài)發(fā)生了極大的變化，以前在面對這份工作的時候，我的內(nèi)心不會有絲毫的波動，現(xiàn)在只要是被表揚了，或者是在解決一些入住客戶的問題后，他跟我道謝時，那是發(fā)自內(nèi)心的開心。
4、這一年以來我的上進心爆棚，只要是有培訓(xùn)會，我都會是最積極參加的那個，因為我知道，我離一個優(yōu)秀的客服還差得遠呢，所以我沒理由不努力，我覺得我是有那個潛力的，能成為我們酒店客服當(dāng)中最優(yōu)秀的那個客服。經(jīng)過我這一年的努力，我也是在前不久的表彰會上被提名了。
不得不說我這一年因為工作心態(tài)上的轉(zhuǎn)變，我變得無比充實，希望我在下一年的時候能再接再厲。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十四
合同(contract)，又稱為契約、協(xié)議，是平等的當(dāng)事人之間設(shè)立、變更、終止民事權(quán)利義務(wù)關(guān)系的協(xié)議。下面請看“經(jīng)營合同：酒店經(jīng)營管理”一文：
本合同雙方為：
1、____________(以下簡稱“酒店業(yè)主”)，是根據(jù)中華人民共和國法律成立的法定企業(yè)，法定地址為中華人民共和國……市……路……號。
2、____________(以下簡稱“管理公司”)，是根據(jù) 法律注冊及存在的公司，法定地址：………………。
鑒于：
雙方同意訂立合同如下：
第1條 定 義
經(jīng)雙方接受后，下列之各措辭，用于本合同以及所有有關(guān)之附加或更改文件 時，有以下之定義。
1.1 酒店--應(yīng)解釋為建筑物之所在地，而其建筑物包括家私、裝置設(shè)置及營業(yè)設(shè)備，其細則詳列在后，酒店又應(yīng)解釋為依據(jù)本合同而產(chǎn)生之營業(yè)運作。
“酒店以及所有主動或被動之附屬建筑物”。
1.3 建筑物--應(yīng)解釋為所有在性質(zhì)上或指定上視為地產(chǎn)物業(yè)的樓房及設(shè)施，以及包括所有為該等樓房及設(shè)施所設(shè)之設(shè)備，例如：熱力系統(tǒng)、空調(diào)系統(tǒng)，所有 水管類裝置和電器設(shè)備，戶外及戶內(nèi)之標志，升降機等等。
1.4 家私，裝置和設(shè)備或簡稱f.f.e--應(yīng)解釋為所有家私、裝置、辦公室設(shè)備、裝飾(無論固定或可移動、包括地毯和墻身裝修)，廚房、酒吧、洗燙設(shè)備、 電話設(shè)備、浴室水設(shè)備、物料運送設(shè)備，貨物車和所有其它酒店業(yè)設(shè)備和物資(指 使用年限一年以上，單位價值超過人民幣八百元的企業(yè)固定資產(chǎn))。
1.5 營業(yè)設(shè)備或簡稱o.e--應(yīng)解釋為一般用于酒店營業(yè)運作之小件，例如：銀器、被單、臺布等物、陶器皿，小型廚房用具和制服，包括使用年限在一年以內(nèi)，單件價值人民幣八百元以下的低值易耗品購置，具體劃分標準按酒店統(tǒng)一會 計制度及中外合資會計法規(guī)定處理。
1.6 統(tǒng)一制度--應(yīng)解釋為管理公司集團所采用之最新一期由美國酒店和酒店業(yè)公會所出版之“酒店統(tǒng)一會計制度”。此統(tǒng)一制度不得違反中華人民共和國財 政部頒發(fā)的“中外合資經(jīng)營企業(yè)會計制度”和其他規(guī)定。
1.7 會計年度--應(yīng)解釋為由一月一日開始至十二月三十一日止之十二個月期間，第一會計年度應(yīng)由開業(yè)第一天開始至同年之十二月三十一日止。
1.8 獨立公共會計師--應(yīng)解釋為按中華人民共和國法律規(guī)定在中國注冊的中國注冊會計師。
1.9 總收入--應(yīng)解釋為營業(yè)收入減去工商統(tǒng)一稅后之營業(yè)收入。任何直接或間接發(fā)生于“酒店”經(jīng)營之全部收入，包括所有房間總銷售、寫字樓公寓收入、 食物或飲料銷售、洗衣、電話、電報和電傳的收入，服務(wù)費等其他酒店操作及其 設(shè)備使用費及租賃費等等。也包括商場營業(yè)收入或商場出租收入及業(yè)主對外投資收入，固定資產(chǎn)收入，存款利息，各種賠償收入除7.1(d)或(e)條外，其他 按7.3條處理]和在顧客帳單上所加的任何小帳以及用人民幣代替外幣結(jié)算時，所 產(chǎn)生的差額。
1.10 營業(yè)毛利或簡釋g.o.p--營業(yè)毛利應(yīng)解釋為每一會計年度(或其一部分)之總收入額與酒店營業(yè)支出之差額。
1.11 營業(yè)支出--應(yīng)依據(jù)統(tǒng)一制度，包括下列項目
(a)薪俸，費用和工資，以及其他常規(guī)的或時有的，為酒店營業(yè)員工派發(fā)之其它款項，包括總經(jīng)理，以及任何員工福利和糧款費用，起居住所、交通、員工 膳食、其它雜項福利，因上述薪俸之有關(guān)法令或法規(guī)而產(chǎn)生之應(yīng)付款項或稅項。(b)為酒店而消耗的食品和飲料成本，和一般情況下為收益而發(fā)生之成本。
(c)依據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)驗，經(jīng)董事會批準的實際發(fā)生的呆帳。
(d)因酒店營業(yè)有關(guān)雇用之獨立公共會計師以及用酒店之需要而聘請的法律顧問費用。
(e)第8.2條所指定付于管理公司之基本管理費。
(f)第7.1條所指定付于管理公司之基本管理費。
(g)所有因正常酒店管理所需之營業(yè)設(shè)備，購入和更換之開支，包括1.5所列開支條。
(h)所有廣告、業(yè)務(wù)推廣和公共關(guān)系開支。
(i)第5.3.3條所指定由管理公司集團提供之廣告和業(yè)務(wù)推廣支出內(nèi)之酒店應(yīng)承擔(dān)的份額。
(j)因酒店消耗而發(fā)生的熱力、水、電、煤氣、電話和任何其它公用設(shè)施費用支出。
(k)付于推銷代理及信用卡公司之傭金、費用及開支和預(yù)定費用。
(l)為維持酒店之良好操作狀況而產(chǎn)生之修葺、保養(yǎng)及更換費用，除第6. 1條和第6.2條屬業(yè)主責(zé)任范圍的費用外，均列入營業(yè)支出。
(m)一般情況下由酒店或由管理公司在酒店所產(chǎn)生之營業(yè)費用。
(n)為酒店營業(yè)任何直接稅項、關(guān)稅、牌照費的繳付，但不包括第1.12條注明的費用。
1.12 獨立費用--下列項目應(yīng)解釋為“獨立費用”，不應(yīng)包括在“營業(yè)支出” 之內(nèi)。
(a)酒店裝飾、固定附屬裝置和設(shè)備的折舊。
(b)本酒店的資本和房地產(chǎn)稅項。
(c)本酒店土地使用費。
(d)開業(yè)前支出的攤銷。
(e)第6.1條重置儲備金的開支。
(f)由業(yè)主委任的審計師、律師和其他專業(yè)顧問費和任何特別費用。
(g)獎勵性管理費。
(h)本酒店業(yè)主所得稅，固定資產(chǎn)稅和利得稅。
1.13 開房率--應(yīng)解釋為酒店實際出租了的`客房數(shù)除以酒店可供出租的客房數(shù)(不包括從香港地區(qū)及外國聘請來的人員的宿舍)的百分比。
1.14不可抗力--下述情況均構(gòu)成不可抗力之事件。
(a)戰(zhàn)爭、侵略、反叛、革命、暴動及內(nèi)戰(zhàn)。
(b)政府以統(tǒng)治者身份所作出的措施、政府條例和命令。
(c)地震或任何因自然力量發(fā)生而被影響及不可合理預(yù)測或抗拒的事故。
(d)勞工糾紛。
(e)其他非管理公司可合理控制的而嚴重地影響管理公司經(jīng)營酒店的能力的事故。
第2條 酒店計劃、建筑及設(shè)備
2.1 工程地址財產(chǎn)所有權(quán)
將建酒店之工地圖列于本合同的附錄(一)。
2.2 酒店規(guī)模
酒店將擁有下列：
……套房間及有關(guān)配套設(shè)備，在中國政策許可范圍內(nèi)，包括但不限于：
……中西餐廳
……酒吧(廊)
……咖啡座
……多用途禮堂
……歌舞廳
……運動/健康設(shè)備
……商店
2.3 建筑進行程序
為進行酒店的建筑、布置、配備及裝飾，酒店業(yè)主將對自行聘請及保留所有
有關(guān)及需要的建筑師、承包商、室內(nèi)設(shè)計師及其它專家和顧問的費用負責(zé)。酒店業(yè)主應(yīng)于六十天內(nèi)給與管理公司一份酒店設(shè)計、建筑及配備總時間計劃，而由管 理公司提出意見。
2.4 酒店驗收
管理公司將協(xié)助酒店業(yè)主在酒店建筑設(shè)備安裝及完成時之接收程序，酒店業(yè) 主答應(yīng)在一段合理時間內(nèi)執(zhí)行所有必要措施彌補管理公司向其提出之合理建議。
第3條 酒店開業(yè)前事項
3.1 酒店開業(yè)前管理公司所提供的服務(wù)
在“酒店”開業(yè)之前，管理公司或管理公司集團受業(yè)主之委托，從事下列活動：……設(shè)立開業(yè)前之預(yù)算案，呈交酒店業(yè)主批準后執(zhí)行。
……確立酒店之總體組織和計劃開業(yè)前之各項活動。
……為酒店設(shè)立管理控制和會計制度。
……按照中華人民共和國適用法規(guī)，挑選和招募來自各階層之酒店員工，需 要時，履行培訓(xùn)計劃。
……協(xié)助組織和成立酒店內(nèi)之各不同部門。
……承擔(dān)分析各項應(yīng)保項目，和協(xié)商保險計劃，在中國保險公司投保。
……采購開業(yè)所需的物品。
……制訂并執(zhí)行酒店之市場營銷策略。
……承擔(dān)廣告和公共關(guān)系計劃(確定宣傳媒介，擬定宣傳材料，傳送文件予旅行社，以及介入管理公司集團的廣告和公開宣傳等)。
……承擔(dān)業(yè)務(wù)推廣和訂房運作。
……組織開業(yè)典禮。
酒店業(yè)主應(yīng)以本身費用開支使管理公司有適合之辦公地方充分完成其在此段 之責(zé)任。
管理公司應(yīng)聯(lián)同酒店業(yè)主采取必要措施，獲得因酒店供應(yīng)、管理和經(jīng)營而需 要之牌照和準許證。
3.2 酒店開業(yè)前之預(yù)算
(a)開業(yè)前預(yù)算表應(yīng)如以下第3.5條之規(guī)定由管理公司于不遲于開業(yè)前六個月呈交酒店業(yè)主批準。
(b)預(yù)算應(yīng)包含所有開業(yè)前活動之成本和支出。
(c)其應(yīng)再包含：
……開業(yè)前酒店總經(jīng)理、營業(yè)經(jīng)理和按人員編制在開業(yè)前委派給酒店的所需 人員的工資。
……招募和培訓(xùn)酒店委任員工成本包括有需要時在本集團內(nèi)其它酒店之培訓(xùn) 費用。
……開業(yè)前廣告和業(yè)務(wù)推廣之成本。
……開幕典禮之成本。
……一切關(guān)于所有需要之經(jīng)營和行政成本，包括領(lǐng)取所有需要之執(zhí)照和準許 證成本、律師和顧問費用。
……酒店部分開業(yè)時，部分經(jīng)營所需之資金。
酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時間表存放包含本預(yù)表之資金于8.1條所述的銀行帳戶， 和使管理公司得以運用。
酒店業(yè)主應(yīng)依據(jù)下列時間表存放包含本預(yù)算表之資金于第8.1條所述的銀行帳 戶，和使管理公司得以運用。
……百分之伍拾(50%)開業(yè)前九個月。
……百分之伍拾(50%)開業(yè)前六個月。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十五
經(jīng)營一家酒店是一項復(fù)雜而又充滿挑戰(zhàn)的任務(wù)，酒店業(yè)務(wù)涉及到許多方面，包括管理團隊、員工培訓(xùn)、服務(wù)質(zhì)量、市場推廣等等。多年的經(jīng)驗讓我深刻認識到，在酒店經(jīng)營的過程中，有幾個重要的經(jīng)營心得是不可或缺的。本文將就這些心得進行探討。
第二段：提高員工素質(zhì)是重中之重
一家酒店最重要的資產(chǎn)是員工。無論是前臺的接待員，還是客房部的清潔工，他們每一個人的服務(wù)態(tài)度和技能都對酒店的形象和口碑有著直接的影響。因此，提高員工的素質(zhì)就成了酒店經(jīng)營的首要任務(wù)之一。酒店管理者應(yīng)該注重員工培訓(xùn)和評估，為員工提供良好的工作環(huán)境和發(fā)展機會，通過激勵和獎勵來激發(fā)員工的積極性和工作動力。
第三段：優(yōu)質(zhì)服務(wù)是贏得客戶的關(guān)鍵
在如今競爭激烈的酒店市場中，提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是贏得客戶的關(guān)鍵?？蛻魝冊敢饣ㄥX入住酒店，最主要的原因就是希望獲得舒適的環(huán)境和貼心的服務(wù)。因此，酒店經(jīng)營者應(yīng)該在服務(wù)方面下功夫，從細節(jié)做起，注重每一個環(huán)節(jié)的完善。從客房布置到餐飲品質(zhì)，從員工禮儀到客戶反饋，都應(yīng)該盡可能滿足客戶的需求和期望，提供獨特而又個性化的服務(wù)體驗。
第四段：市場推廣是提升競爭力的重要手段
優(yōu)質(zhì)的服務(wù)是吸引客戶，而市場推廣是讓客戶知道并選擇酒店的重要手段。在當(dāng)今信息時代，市場推廣已經(jīng)成為酒店經(jīng)營不可或缺的一環(huán)。酒店經(jīng)營者應(yīng)該根據(jù)酒店的特色和定位，制定相應(yīng)的市場推廣策略，通過網(wǎng)絡(luò)、廣告、合作伙伴等手段來提高知名度和競爭力。同時，通過用戶評價、社交媒體等方式，及時了解客戶反饋，并根據(jù)反饋做出相應(yīng)的調(diào)整和改善，實現(xiàn)持續(xù)的品牌推廣與發(fā)展。
第五段：持續(xù)創(chuàng)新是酒店經(jīng)營的動力
酒店經(jīng)營不能止步于現(xiàn)狀，持續(xù)創(chuàng)新是酒店經(jīng)營的動力。市場需求不斷變化，客戶的口味也在不斷演變，作為經(jīng)營者，應(yīng)該時刻保持敏銳的洞察力，及時調(diào)整酒店的經(jīng)營策略和業(yè)務(wù)模式。這既可以是推出新的業(yè)務(wù)板塊，滿足更多客戶需求，也可以是引進新技術(shù)，提高酒店的運營效率。無論是在服務(wù)內(nèi)容上還是在管理方式上，持續(xù)創(chuàng)新都是酒店經(jīng)營永不可缺的一部分。
結(jié)論：
酒店經(jīng)營是一個多方面綜合能力的考驗，提高員工素質(zhì)、優(yōu)質(zhì)服務(wù)、市場推廣和持續(xù)創(chuàng)新是經(jīng)營酒店的核心要素。只有注重這些方面并不斷完善和改進，才能更好地滿足客戶需求，贏得客戶的忠誠和口碑推薦，在激烈的市場競爭中脫穎而出，并實現(xiàn)酒店經(jīng)營的長期可持續(xù)發(fā)展。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十六
時至今日，我在xx酒店工作剛好半年，作為酒店的管理，我在自己的工作崗位上，一直都是非常用心的，備受顧客的好評。我認為一個人在做一份工作的時候，不能永遠都是一成不變的，要學(xué)會在工作當(dāng)中尋找自己可以加強的地方，要有非常細致的感悟，以及一顆想向上的人，以下就是我在酒店半年工作的心得體會：
我相信現(xiàn)在有很多人，在自己工作的時候，有人監(jiān)督跟沒人監(jiān)督是兩個完全不同的狀態(tài)，這就跟在學(xué)校上自習(xí)課的學(xué)生們一樣，教室里有老師安安分分，一點聲音都沒有，一旦老師不在，就變得肆無忌憚。在酒店的工作也是如此，我身為酒店的客房服務(wù)人員，一般都是自己監(jiān)督自己工作，工作的要求我們心里都明白，但是因為我們知道，我們的工作成效是沒人進行檢查的，所有很多人就選擇敷衍行事，只要不被顧客投訴即可。但是我的觀念不同，在我看來只有學(xué)會自我管理，才能更好的進步，我不會要把工作做好，我還要做到極致。
1、顧客退房后，立馬進行清掃整理，房間里的任何擺設(shè)都要回歸原位，床單被罩一定要換新的，保證客房內(nèi)部的干凈整潔，然后對房間內(nèi)顧客使用過的東西，全部進行清洗并且還有消毒。
2、給足顧客周到的服務(wù)，在適宜的地方進行等候，顧客上樓的時候，我會做到，幫助顧客拿全部的行李，然后引導(dǎo)顧客入住房間，然后詢問是否對房間還滿意，等到顧客說沒問題的時候，我才會退下。
3、對自己負責(zé)的區(qū)域內(nèi)部進行嚴格的檢查，保證區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備能夠正常的使用，比如說聲控?zé)?、地毯的干凈程度、電梯等等。還得保證所有客房的門都是關(guān)閉的，防止發(fā)生偷盜事件。
我現(xiàn)在作為一個已經(jīng)來到酒店工作有過一段時候的工作人員，難免會迎來領(lǐng)導(dǎo)臨時安排的任務(wù)，千萬不能有任何的抵觸心理，不要覺得這不在自己的工作范圍之內(nèi)，就覺得不應(yīng)該是自己來做。反而要覺得這是領(lǐng)導(dǎo)在考驗自己的工作能力，畢竟這里是自己工作的地方，要用心的為這里做貢獻，這才是領(lǐng)導(dǎo)喜歡的員工。
對于我們這樣的大型酒店來說，員工的技能增長一定要隨著現(xiàn)在的發(fā)展進步的，如果一直都是一個樣子不變，那么我們這些員工的，就是對不起領(lǐng)導(dǎo)的栽培，對不起自己的這份工作，但凡酒店有工作人員的培訓(xùn)，是務(wù)必要參加的，這種能增加自己個人能力的活動，沒有任何的理由不參加，工作不僅僅的為了賺錢養(yǎng)家，更是要自己能在工作中，慢慢的成長。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十七
歲月如夢，時光如梭，轉(zhuǎn)眼間大學(xué)的生活已經(jīng)成為過去，我也踏上了工作崗位。俗話說的好，“十年育樹，百年樹人”。在學(xué)校度過10多年的我，終于邁向這個展示自我的平臺，榮幸地成為了一名宇通人。嚴格算起來，我是第二代宇通人，也正因如此，我對于宇通有著更為特殊的感情。這種情感，猶如孩童對于父親，懷著一份最真的仰慕和崇敬。在這個親如家人的大團體中，相信我會一直抱著感恩的心來工作。
曾經(jīng)，我也年少輕狂，上學(xué)的時間不短，卻沒有好好珍惜利用，荒廢了大好青春。而今，我站在宇通這個大舞臺上，通過比以往更犀利地剖析自我，豁然開朗。原來以前的自己，一直缺少的是責(zé)任心。因為沒有責(zé)任心，才會把學(xué)習(xí)看得那樣輕;因為沒有責(zé)任心，才會不夠追求上進;因為沒有責(zé)任心，才會荒度時光。“亡羊補牢，時猶未晚”，盡管我的往昔不夠燦爛，可是我已明白自己缺失的東西。未來的路還長，相信我會揣著責(zé)任心踏實地走下去。
20__年1月3日我進入宇通房地產(chǎn)開發(fā)公司參加工作，現(xiàn)就大半年以來的具體工作情況做如下總結(jié)：
記得剛開始來到宇通商務(wù)酒店工地時，因為在學(xué)校學(xué)的都是理論性的知識，缺乏工地現(xiàn)場實踐的機會和經(jīng)驗，看到什么都覺得新鮮，對于圖紙方面及現(xiàn)場施工更是弄不通透，身為宇通人，我認識到必須加強學(xué)習(xí)，在工作中不斷接受新的知識，要積累豐富的經(jīng)驗，勇于進取，堅持充電，提高自身的綜合素質(zhì)，盡己之所學(xué)，盡已之所能，使自己成為宇通的有用之才，可用之才，能用之才;后來通過認真研究圖紙、查看圖紙規(guī)范說明、翻閱圖集，在施工現(xiàn)場有不明白的問題及時請教有經(jīng)驗的施工技術(shù)員和監(jiān)理;在每周的例會上認真聽取并做好會議記錄內(nèi)容，會后認真琢磨并消化其中的管理經(jīng)驗，慢慢的我在施工現(xiàn)場從模板的支設(shè)、鋼筋梁(柱)的配筋、綁扎、搭接、混凝土的澆筑及施工現(xiàn)場的調(diào)度中一點一滴積累起來了自己的實踐經(jīng)驗。
工作中的不足與今后努力方向：
半年來的工作雖然取得了一定的成績和進步，但也存在一些不足，主要是專業(yè)水平不精、現(xiàn)場管理協(xié)調(diào)應(yīng)變能力有待提高、在工作中缺乏持之以恒的精神。
在今后的工作中，我一定要認真總結(jié)經(jīng)驗，提高自身素質(zhì)，為做好本職工作，嚴格要求自己，注重以身作則，以誠待人，誠實敬業(yè)，細心學(xué)習(xí)他人長處，改掉自身不足。作為一名年輕工作者，對待工作我們不能有絲毫懈怠，要做到手勤，多做筆記，多做記錄，把工作中的得失和每次出現(xiàn)的問題記下來吸取經(jīng)驗教訓(xùn);口勤，要多問，遇到疑難問題或工作中遇到困難就向老同志和有經(jīng)驗的同志問;耳勤，多聽取同事們提出的好的意見、建議、改進工作。
我還要向公司優(yōu)秀的宇通人學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)吃苦耐勞，樂于奉獻，敢于拼搏，勇往直前的工作作風(fēng)和敬業(yè)精神。在工作中既要會干，能干，還要巧干，精干，不斷磨礪頭上競爭的觸角，活躍頭腦智慧的靈光。
相信通過自身的不斷學(xué)習(xí)，我會成為一名合格的宇通人。我會向領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí)，向同事們看齊，努力褪去自身的不和諧因素，深深地融入到宇通這個大集體，以宇通精神為我之精神，以宇通文化為我之向標。
總之，在下半年的工作中，我要克服之前自身存在的不足之處，將以嶄新的面貌、高度的熱情去干好工作，請領(lǐng)導(dǎo)放心。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十八
酒店經(jīng)營是一個龐大而復(fù)雜的系統(tǒng)工程，涉及到多個領(lǐng)域的綜合運營能力。多年從事酒店經(jīng)營的經(jīng)驗，讓我逐漸形成了一些心得體會。在下文中，我將分享我對酒店經(jīng)營的一些見解和思考。
首先，酒店經(jīng)營必須保證良好的服務(wù)質(zhì)量。酒店作為服務(wù)行業(yè)的代表，其最終的目標是提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，讓客人感到滿意。良好的服務(wù)質(zhì)量可以提高客戶的滿意度，增加客戶的忠誠度，從而促進酒店的長期發(fā)展。在服務(wù)過程中，酒店應(yīng)該注意細節(jié)，做到善于傾聽客戶的需求，并根據(jù)客戶的意見和建議及時改進服務(wù)。此外，酒店還應(yīng)培養(yǎng)員工的服務(wù)意識和服務(wù)技能，為客人提供專業(yè)、高效的服務(wù)。
其次，酒店經(jīng)營需要注意市場營銷策略的制定和執(zhí)行。酒店作為一個商業(yè)機構(gòu)，不僅需要提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，還需要通過市場營銷來吸引目標客戶。酒店應(yīng)該制定明確的市場營銷策略，包括產(chǎn)品定位、價格策略、推廣活動等，以滿足客戶的需求并提高市場競爭力。同時，酒店應(yīng)不斷了解市場動態(tài)，及時調(diào)整市場營銷策略，以適應(yīng)市場的變化。
第三，酒店經(jīng)營需要注重員工管理。酒店業(yè)是一個勞動密集型行業(yè)，員工是酒店經(jīng)營的重要資源。酒店應(yīng)該注重員工的培養(yǎng)和管理，為員工提供良好的工作環(huán)境和發(fā)展機會，激勵員工的積極性和創(chuàng)造力。同時，酒店應(yīng)建立完善的培訓(xùn)體系，定期組織培訓(xùn)活動，提高員工的專業(yè)素質(zhì)和服務(wù)水平。只有注重員工管理，酒店才能真正實現(xiàn)員工與企業(yè)的共同成長。
第四，酒店經(jīng)營需要積極應(yīng)對市場競爭和變化。酒店行業(yè)競爭激烈，市場環(huán)境不斷變化，酒店經(jīng)營必須具備靈活應(yīng)變的能力。在競爭激烈的市場中，酒店應(yīng)積極主動地尋找市場定位，突出自身的特色和優(yōu)勢，形成差異化競爭優(yōu)勢。同時，酒店還應(yīng)積極參與市場競爭，了解競爭對手的優(yōu)勢和不足，及時作出相應(yīng)的戰(zhàn)略調(diào)整。只有不斷學(xué)習(xí)和適應(yīng)市場變化，酒店才能在激烈競爭中立于不敗之地。
最后，酒店經(jīng)營需要注重品牌建設(shè)。品牌是酒店經(jīng)營的核心競爭力和價值所在。品牌不僅僅是一個名稱或一個標志，更代表著酒店的形象、信譽和價值。酒店應(yīng)注重品牌的塑造和維護，通過提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和客戶體驗，樹立良好的品牌形象。同時，酒店還應(yīng)積極開展品牌推廣活動，提高品牌知名度和認可度。只有建立起有影響力的品牌，酒店才能在市場中站穩(wěn)腳跟，迅速吸引客戶。
在總結(jié)中，酒店經(jīng)營是一個需要全方位考慮的綜合性工作。在服務(wù)質(zhì)量、市場營銷策略、員工管理、市場競爭和品牌建設(shè)等方面都需要注重，酒店經(jīng)營才能取得長足的發(fā)展。我相信只要遵循這些心得體會，任何一家酒店都能獲得成功。
酒店經(jīng)營與管理心得體會篇十九
酒店是我們?nèi)粘Ｉ钪谐Ｒ姷膱鏊?，它們承載著我們離家出門旅行、休息放松的需求。我曾在一家酒店實習(xí)，這段經(jīng)歷讓我深深感受到酒店管理的重要性。在這家酒店的實習(xí)經(jīng)歷讓我對如何管理好酒店有了更深入的理解和認識，下面是我的心得體會。
第二段：酒店管理的內(nèi)部運營
酒店的管理對內(nèi)部運營來說是非常重要的，它需要管理者對員工進行必要的培訓(xùn)，并且良好的管理和溝通方式也是不可忽略的。在一家酒店，我發(fā)現(xiàn)前臺工作人員需要以禮貌的態(tài)度接待客人，解答他們的問題。客房部的工作人員也需要確?？腿说姆块g干凈整潔，以提供良好的服務(wù)。更重要的是，各部門之間的協(xié)調(diào)溝通也是至關(guān)重要的，以確保酒店各項工作的順利進行。
第三段：酒店管理的客戶服務(wù)
作為一個服務(wù)行業(yè)，酒店管理的重心要放在客戶服務(wù)上。一家好的酒店應(yīng)該以客人滿意為最高目標。因此，酒店管理應(yīng)該確保賓客感受到舒適和友善，他們應(yīng)該良好地接待和安排賓客，并能夠滿足賓客的需求?？腿擞腥魏我蓡柣蛞髸r，酒店管理就應(yīng)盡其所能去解決和滿足他們。
第四段：酒店管理的后勤保障
除了客戶服務(wù)外，酒店管理對酒店的設(shè)施和后勤保障也有著重要的關(guān)注。例如，設(shè)施維護是酒店管理過程中一個很重要的方面，這是關(guān)乎客人體驗的重要環(huán)節(jié)。同時，酒店管理也要確保往來物流效率的最大化，應(yīng)盡其所能提高物流效率。作為一個團隊，酒店管理應(yīng)以無微不至的關(guān)照諸如衛(wèi)生等細節(jié)為己任。
第五段：結(jié)語
總而言之，酒店管理的重要性是不容忽視的。對于酒店界而言，良好的管理就是一個成功的耳目。酒店管理者應(yīng)心無旁騖地致力于做好自己的工作，以達到公司的目標并保持客人忠誠度。無論從內(nèi)部運營、客戶服務(wù)、還是后勤保障的層面來看，對于酒店管理者來說，他們需要致力于打造一個良好、舒適、溫馨、安全和有好評的酒店環(huán)境。