2023年做菜的收獲與體會(案例20篇)

2025/6/8 15:14:41

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    總結(jié)是對已有經(jīng)驗和知識的梳理和總結(jié),可以為今后的工作提供指導(dǎo)??偨Y(jié)時要注意避免的一些誤區(qū)有哪些?大家可以參考以下總結(jié)范文的結(jié)構(gòu)和語言表達(dá)方式。
    做菜的收獲與體會篇一
    寒假的一天,我在睡夢中隱隱約約聽見關(guān)門的聲音,我心里暗暗高興,家里的大人都不在,我可以實施一個小計劃了——自己嘗試做一道菜,給爸爸媽媽一個驚喜。做什么呢?我看見冰箱里面有番茄和雞蛋,我決定做番茄炒雞蛋。既好吃又營養(yǎng)。
    到了下午媽媽下班之前,我就開始做菜了。我先從冰箱里拿出了兩個番茄洗干凈,再切成八份。我想:切番茄還不簡單?用刀輕輕的按下去就好了??墒遣⒉皇沁@樣,我得先用手在冰冰的西紅柿上把它的“頭發(fā)”摘掉,最后還會留下一個根。還要用刀把那個根切掉,最后切出來的番茄慘不忍睹。
    然后再從冰箱里拿出兩個雞蛋,打碎,放進(jìn)碗里,用筷子攪拌均勻。一切準(zhǔn)備就緒。我小心翼翼的將油倒進(jìn)鍋里,再把雞蛋倒進(jìn)鍋里,開炒!我用鍋鏟把雞蛋翻來翻去不一會,雞蛋就熟了。我連忙把雞蛋盛出來,生怕雞蛋糊了。雞蛋金黃金黃的,我忍不住嘗了一口。“啊,真好吃啊!”
    現(xiàn)在開始炒番茄了,我把紅紅的番茄倒進(jìn)鍋里,炒一炒,然后再倒點水,把蓋子蓋上。等一會再用筷子把番茄皮給夾掉,最后把雞蛋、番茄和半勺鹽一起放在鍋里炒,就做成了這個美味的番茄炒雞蛋了!
    不一會,媽媽下班回來了,看到桌子上的番茄炒雞蛋對我說:“煊煊真棒,會做菜了!”我長大了,我要為家里人分擔(dān)更多家務(wù),做更多的菜給家里人吃。
    做菜的收獲與體會篇二
    本次實習(xí)我們主要是學(xué)習(xí)兩鈉(硝酸鈉、亞硝酸鈉)生產(chǎn)車間的化工流程。
    在這實習(xí)的時間里,我收獲了很多的東西,這些都是我在學(xué)校里和課本上找不到的,現(xiàn)在我們即將踏入社會,這些實踐性的東西對我們來說是至關(guān)重要的,它讓我們脫離了書生的稚氣,增加了對社會的感性認(rèn)識、對知識的更深入的了解。
    在以前的頭腦中,我認(rèn)為的工作都是很美好的,我想企業(yè)和工廠應(yīng)該都是挺漂亮、挺大起的?,F(xiàn)在不都是在講環(huán)保、講生態(tài)化嗎,將來的工作環(huán)境肯定是整潔美麗的,工作應(yīng)該也是有趣輕松的。我就是懷著這種憧憬到了我們的實習(xí)工廠。一下車我就傻眼了,天哪!這個地方到處都是刺鼻的氣味,第一天由工廠領(lǐng)導(dǎo)帶我們參觀了生產(chǎn)線、工人師傅給我們進(jìn)行了入廠安全講座。第二天我們就正式進(jìn)入車間參加生產(chǎn)。我們四人一組,每個車間的師傅負(fù)責(zé)帶我們生產(chǎn)學(xué)習(xí),現(xiàn)在的化工廠自動化程度比較高,工人勞動相對比較輕松,但是一般一個崗位一班就一個人,一班的時間是8個小時,也就是說,工人師傅要一個人在一個崗位上一呆就是八個小時。一開始我們都覺得不可思議,對于我們來說,在學(xué)校里有豐富多彩的娛樂活動和同學(xué)朋友,這八個小時單調(diào)的工作難以想象,但是隨著與工人師傅共同工作的時間久了才知道自己的想法是多么的幼稚,我們現(xiàn)在吃穿不愁,但是真正到了社會上,首先我們的自己養(yǎng)活自己!然后的為家庭擔(dān)起相應(yīng)的責(zé)任!我們必須靠自己的勞動來實現(xiàn)這些!這時我們就不會覺得這八個小時是多么的漫長了,因為這八個小時的背后是我們勞動換來的收獲。
    在實習(xí)時的工作學(xué)習(xí)同時讓我認(rèn)識到社會是殘酷的,沒有文化、沒有本領(lǐng)、懶惰,就注定你永遠(yuǎn)是社會的最底層!但同時社會又是美好的,只要你肯干、有進(jìn)取心,它就會給你回報、讓你得到自己想要的!
    總之,雖然實習(xí)的時間很短,但對我來說,收獲是很大的。我會更加珍惜我的學(xué)習(xí),并且用實習(xí)的心得時時激勵自己!
    做菜的收獲與體會篇三
    實習(xí),就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識,運用到客觀實際中去,是自己所學(xué)到的理論知識有用武之地,只學(xué)不實踐,那么所學(xué)的就等于零。理論應(yīng)該與時間相結(jié)合。另一方面,實踐卡可以為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時間的實習(xí),學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因為環(huán)境不同,接觸的人與事不同,從中學(xué)到的東西自然就不一樣。要學(xué)會從實踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中時間。而且中國的緊急飛速發(fā)展,在擁有越來越多的機(jī)會的同是,也有了更多的挑戰(zhàn)。對于人才的要求就會越來越高,我們不只要學(xué)號學(xué)校所學(xué)到的知識,好藥不斷充生活中,實踐中學(xué)其他知識,不斷從各方面武裝自己,才能在競爭中突出自己,表現(xiàn)自己。
    短短兩個月的工作過程是我受益很大。不僅讓我開闊了眼界,最主要的是懂得了如何更好的為人處事。
    第一要真誠:你可以偽裝自己的面孔,但絕不可以忽略真誠的力量。記得第一天來這里時,心里不可避免的有些疑惑:不知道老板怎么樣,應(yīng)該去怎么做,要去感謝什么等等。踏進(jìn)大門后,之間幾個陌生的人用莫名而疑惑的眼神看著我,我微笑和他們打招呼,尷尬的局面理科得到了緩解,大家都很友善的微笑歡迎我的到來。從那天戚,我養(yǎng)成了一個習(xí)慣,每天早上見到他們都要微笑的說聲好。
    第二是激情與耐心:激情與耐心,就像火與冰,看是兩種完全不同的東西,卻能碰撞出最美麗的火法。
    第三是主動出擊:當(dāng)你可以選擇的時候,把主動權(quán)握在自己手中,在實習(xí)旗艦,我會主動的協(xié)同同事工作,主動的做些力所能及的事,并會幾級的尋找合適的時間跟他們交流。談生活學(xué)習(xí)以及未來的工作,通過這些我就同事們走的很近,在實習(xí)中,他們會教我怎么做事見什么樣的人說什么樣的話,使我覺得花的了很多收獲而且和他們相處的很愉快。
    第四是感受到學(xué)校和社會的距離:在學(xué)校,只有學(xué)習(xí)的氛圍,畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所,每一個學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。在這里是工作的場所,每個人都會為了獲得更多的報酬而努力,無論是學(xué)習(xí)還是工作,都存在著競爭,在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方,也要不斷學(xué)習(xí)別人怎么做人,,移提高自己的能力。記得老師曾經(jīng)說過大學(xué)是一個小社會,但我總覺得校園里總少不了那份純真,那份真誠,盡管是學(xué)學(xué)搞笑,學(xué)生還終歸保持著學(xué)生的身份,而走進(jìn)企業(yè),接觸各個的客戶,同事,上司等等,關(guān)系復(fù)雜。得去面對從未面對過的一切。在實際工作中,可能會遇到書本上沒學(xué)到的,又可能是書本上的只是一點都用不上的情況?;蛟S工作中運用到的只是很簡單的問題,只要套公式是的就能完成一線任務(wù),有時候我會埋怨,實際操作這么簡單,但為什么書本上的知識讓人學(xué)的這么吃力呢?這是社會與學(xué)校脫軌了嗎?也許老是是正確的。雖然大學(xué)生生活不像踏入社會,但總算是社會的一部分,這是不可佛人的事實。作為一個新世紀(jì)的大學(xué)生,應(yīng)該懂得與社會上各方面的人交往,處理社會所發(fā)生的各方面的事情,這就意味著大學(xué)生要注意到社會實踐,社會實踐必不可少。畢竟,四年大學(xué)念完后,我已經(jīng)不再是一名大學(xué)生,是社會中的一份子了。要與社會交流。為社會做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的,以后的人生旅途是漫長的,為了鍛煉自己成為一名合格,對社會有用的人才,多接觸社會是很有必要的。
    回顧實習(xí)生活,感觸是很深,收獲是豐碩的。
    在短暫的實習(xí)過程中,我深深的感覺到自己所學(xué)的知識的膚淺和在實踐運用中知識的匱乏,剛開始的一段時間里,對一些工作無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的不錯,一旦接觸到時間,菜發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這是菜真正領(lǐng)悟到學(xué)無止境的含義。
    實習(xí)是每個大學(xué)生必須擁有的一段經(jīng)歷,他是我在實踐中了解社會,讓我學(xué)到了很多課堂上根本就學(xué)不到的知識,也開闊了視野,增長了見識,為我以后進(jìn)一步走向社會打下堅實的基礎(chǔ)。
    實習(xí)心得體會和收獲四
    大學(xué)生外出實習(xí),已經(jīng)是相當(dāng)正常的事情。因為實習(xí)是每個學(xué)生踏入社會的橋梁,它是每個大學(xué)生踏入社會的一個中轉(zhuǎn)站。有學(xué)校安排,有自己申請,但是目的都是讓自己學(xué)到更多的知識,擁有更多的工作經(jīng)驗,不指望在以后的工作會一帆風(fēng)順,但是實習(xí)后再參加工作,會有良好的基礎(chǔ),在工作中不會像個無頭蒼蠅一樣到處亂撞。
    在學(xué)校的安排下,我和同學(xué)在老師的帶領(lǐng)下到xxxx車間進(jìn)行實習(xí),工作實踐,培養(yǎng)我們的動手能力。在老師的帶領(lǐng)下,我們來到工廠,首先講的是車間的規(guī)章制度,然后說一些注意事項,在老師的帶領(lǐng)下,我們先看著那些前輩操作,在一旁學(xué)習(xí),聽他們講工作流程。然后在他們的指導(dǎo)下開始動手操作,剛開始我們很不熟練,但是慢慢的我們開始單獨工作,雖然有的時候速度跟不上,但是進(jìn)步還是很大的,我相信熟能生巧,水滴石穿。這個社會是現(xiàn)實的,不管是什么都會從利益出發(fā),人的貪婪永遠(yuǎn)是改變不了的。就算我們出來實習(xí),也是有所圖,不然什么收獲都沒有,做什么都沒有了意義,現(xiàn)在就來談?wù)勎疫@次實習(xí)心得體會及收獲。
    在這次的實習(xí)中,我們明白了這個社會不斷在進(jìn)步,如果我們停滯不前,遲早會被這個社會所淘汰,只有不斷學(xué)習(xí)新的知識,不斷的用知識來武裝自己的大腦,才會更好的工作。在工作中,要虛心好學(xué),做事勤快,嚴(yán)格遵守公司企業(yè)的規(guī)章制度。在工作時要認(rèn)真,如果出了什么差錯后悔都晚了。
    而我在實習(xí)的過程中,收獲也是相當(dāng)?shù)亩?。在實?xí)中我們將課堂上學(xué)到的理論知識運用到工作實踐去,在這個磨合的過程中,我們更加了解社會工作,對自己所學(xué)專業(yè)也更加的了解,從中我們還掌握了一定的工作經(jīng)驗。在實習(xí)中,我們明白了自己的不足,然后我們會彌補我們的不足,讓我們自己做到最好。在實習(xí)中,收獲最大的應(yīng)該就是工作經(jīng)驗,這些只有在動手實踐中慢慢的積累,在課堂上是學(xué)不到的,我也知道了工作經(jīng)驗和理論知識都是一樣的重要,缺一不可,所以在以后我會不斷努力。
    謝謝學(xué)校安排的這次實習(xí),讓我成熟了很大,實習(xí)結(jié)束后,我發(fā)現(xiàn)我的心理年齡長大了很多,做事做人也會更加為重了。在實習(xí)中少不了老師同學(xué)還有前輩的支持鼓勵,謝謝你們。
    實習(xí)心得體會和收獲五
    畢業(yè)實習(xí)是每個學(xué)生走向社會、走上工作崗位必不可少的一個重要環(huán)節(jié),通過實習(xí)在實踐報告中了解社會,讓我學(xué)到了很多在課堂上根本就學(xué)不到的知識,受益匪淺,也打開了視野,增長了見識,為我以后進(jìn)一步走向工作崗位打下堅實的基礎(chǔ)。
    作為學(xué)生的我,開始了我的第一份煤礦實習(xí)工作,如今,半年的實習(xí)生活已經(jīng)結(jié)束了,回顧實習(xí)生活,感觸很深,收獲頗多。
    第一天去上班的時候,剛開始我還覺得蠻緊張的,再和他們的交流之后,我漸漸的放松了自己。我每天都堅持提前上班,可以在其他人到來之前,把每個辦公桌收拾整齊,這樣辦公室的人一到來就可以立刻投入工作。其實,我一直認(rèn)為每個人都有他自己的優(yōu)點,而且都有發(fā)揮它的地方,而我的實習(xí)經(jīng)歷正應(yīng)了我的想法。當(dāng)然,由于剛到礦辦公室,對工作慣例不熟悉,有些事情我也處理得不是很恰當(dāng),但我勤于向他們請教,慢慢地也熟悉了單位的辦公。我知道第一次出錯并不可怕,可怕的是一錯再錯。在平時,我仔細(xì)地觀察辦公室人員的辦公方式,希望能夠精益求精,更好地完成。
    在辦公室,閑的時候就會看看網(wǎng)上的一些好的文學(xué)作品,練習(xí)打打字,因為在礦辦公室我主要從事打字工作、文件的分法、報紙的分法,經(jīng)常要以打文件為主,我知道,這不僅要打字速度快還要對電腦熟悉,尤其是沒有其他工作人員幫忙的情況下,我能夠完成接待任務(wù)。
    剛開始的一段時間里,對一些工作感到無從下手,茫然不知所措,這讓我感到非常的難過。在學(xué)??傄詾樽约簩W(xué)的不錯,一旦接觸到實際,才發(fā)現(xiàn)自己知道的是多么少,這一段時間所學(xué)到的經(jīng)驗和知識大多來自領(lǐng)導(dǎo)和辦公室工作人員的教導(dǎo),這是我一生中的一筆寶貴財富。
    這次實習(xí)也讓我深刻了解到,在工作中和同事保持良好的關(guān)系是很重要的。做事首先要學(xué)做人,要明白做人的道理,如何與人相處是現(xiàn)代社會的做人的一個最基本的問題。
    發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)和交流的重要性和必要性。發(fā)現(xiàn)一些實習(xí)生跟老師像朋友一樣相處,老師有什么事都喜歡找他們幫忙,有什么機(jī)會也會首先想到他們。并非他們巴結(jié)或有后臺。而是他們用朋友的態(tài)度相處。另一方面一個人掌握的信息多、技能多,能幫助別人的地方也多,幫助別人多了,別人也愿意幫助你,而你的人脈也廣了,掌握的信息也越來越多。這樣就形成一個良性循環(huán)。
    要改變一個人的行為首先得改變他的思想,大多數(shù)時候你以什么心態(tài)對別人,就會得到怎樣的回報。深刻的意識到自己再不能處于獨處的狀態(tài)了。獨來獨往,別人不主動自己也不理會。把自己個在自己自己的小空間了??倱?dān)心別人的看法,把別人想的難以接近。開放的態(tài)度使人更快更好的成長。
    做菜的收獲與體會篇四
    在實習(xí)工作當(dāng)中使我受益匪淺,也使我對專業(yè)對口工作的理念、經(jīng)營模式、定位、管理模式有了一個更深層次的認(rèn)識與了解。今天,本站小編為大家?guī)砹藢嵙?xí)收獲體會,希望大家喜歡!
    三個月的實習(xí)期即將結(jié)束,在這*個月里我學(xué)到了很多學(xué)校里沒有的東西,得到了同事們很大的幫助。
    首先,我非常注意的向周圍的老同事學(xué)習(xí),在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),以較快的速度熟悉著公司的情況,較好的融入到了本人們的這個團(tuán)隊中。
    其次,在工作中,善于思考,發(fā)現(xiàn)有的單據(jù)在處理上存在問題,便首先同同事進(jìn)行溝通,與同事分享自己的解決思路,能解決的就解決掉,不能解決的就提交上級經(jīng)理,同時提出自己的意見提供參考。
    為以后的工作提供便利,我努力學(xué)習(xí),工作主要有:采購核對前期的應(yīng)付賬款余額,并對賬袋進(jìn)行了分類整理,根據(jù)核對后的應(yīng)付賬款余額重新建產(chǎn)新賬,并及時的填制應(yīng)付憑證、登記應(yīng)付賬款明細(xì)賬,建立庫存明細(xì)賬。接手公司及分公司的手工庫存明細(xì)賬。接手運費的登記工作。
    為了盡快的熟悉公司情況,我不斷的對工作進(jìn)行改進(jìn),形成公司總的庫存明細(xì)賬。在建賬的同時,將當(dāng)期該處理的單據(jù)進(jìn)行相應(yīng)的處理,但因期初數(shù)據(jù)不準(zhǔn)確,影響了報表的可信度,不過在這個過程中已經(jīng)積累了一些經(jīng)驗,在以后的工作中會做的更好。
    在*個月的試用期間,我能夠積極、主動、熟練的完成自己的工作,在工作中能夠發(fā)現(xiàn)問題,并積極全面的配合公司的要求來展開工作,與同事能夠很好的配合和協(xié)調(diào)。
    在以后的工作中我會一如繼往,在相處中,我與人為善,在工作中,我力求完美。并且不斷的提升自己的業(yè)務(wù)水平及綜合素質(zhì),為公司的發(fā)展盡自己的一份力量,為自身的發(fā)展盡自己最大的努力。
    通過半年多的護(hù)理工作實習(xí),本人在帶教老師的悉心指導(dǎo)與耐心帶教下,認(rèn)真學(xué)習(xí)《醫(yī)療事故處理條例》及其法律法規(guī),并積極參加醫(yī)院組織的醫(yī)療事故護(hù)理條例培訓(xùn),多次參加護(hù)理人員學(xué)習(xí),通過學(xué)習(xí)使我意識到,法律制度日益完善,人民群眾法制觀念不斷增強,依法辦事、依法維護(hù)自身的合法權(quán)益已成為人們的共識,現(xiàn)代護(hù)理質(zhì)量觀念是全方位、全過程的讓病人滿意,這是人們對醫(yī)療護(hù)理服務(wù)提出更高、更新的需求,因而豐富法律知識,增強安全保護(hù)意識,并且可以使護(hù)理人員懂法、用法、依法減少醫(yī)療事故的發(fā)生。理論水平與實踐水平有了一定提高。
    在實習(xí)過程中,本人嚴(yán)格遵守醫(yī)院
    規(guī)章制度
    ,認(rèn)真履行實習(xí)護(hù)士職責(zé),做好護(hù)士
    工作計劃
    ,嚴(yán)格要求自己,尊敬師長,團(tuán)結(jié)同學(xué),關(guān)心病人,不遲到,不早退,踏實工作,努力做到護(hù)理工作規(guī)范化,技能服務(wù)優(yōu)質(zhì)化,基礎(chǔ)護(hù)理靈活化,愛心活動經(jīng)?;?,將理論與實踐相結(jié)合,醫(yī)。學(xué)教育網(wǎng)搜集整理并做到理論學(xué)習(xí)有計劃,有重點,護(hù)理工作有措施,有記錄,實習(xí)期間,始終以“愛心,細(xì)心,耐心”為基本,努力做到“眼勤,手勤,腳勤,嘴勤”,想病人之所想,急病人之所急,全心全意為患都提供優(yōu)質(zhì)服務(wù),樹立了良好的醫(yī)德醫(yī)風(fēng)。
    在各科室的實習(xí)工作中,能規(guī)范書寫各類護(hù)理文書,及時完成交接-班記錄,并做好病人出入院評估護(hù)理和健康宣教,能做好各科常見病,多發(fā)病的護(hù)理工作,認(rèn)真執(zhí)行無菌操作規(guī)程,能做好術(shù)前準(zhǔn)備指導(dǎo),并完成術(shù)中,術(shù)后護(hù)理及觀察,在工作中,發(fā)現(xiàn)問題能認(rèn)真分析,及時解決醫(yī)。學(xué)教育網(wǎng)搜集整理,能熟練進(jìn)行內(nèi),外,婦兒及重癥監(jiān)護(hù)等各項護(hù)理操作,嚴(yán)格執(zhí)行三查七對,同時,本人積極參加各類病例討論和學(xué)術(shù)講座,不斷豐富自己的業(yè)務(wù)知識,通過學(xué)習(xí),對整體護(hù)理技術(shù)與病房管理知識有了更全面的認(rèn)識和了解,并做好護(hù)士
    工作總結(jié)
    ,從總結(jié)中汲取經(jīng)驗教訓(xùn),從總結(jié)中成長。
    以上是我的個人實習(xí)工作總結(jié),在今后的工作中,本人將繼續(xù)努力,牢記護(hù)士職責(zé),不斷加強思想學(xué)習(xí)與業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),全面提高自身綜合水平,為患者提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
    站在臺上的明星們總是那么的耀眼,贏得了千千萬萬人們的喜愛。生活中我們也總是希望自己在舞臺上展示自己優(yōu)秀的一面,大部分人都會認(rèn)為只有這樣才能證明自己是成功的。但實際上,一場好的演出離不開幕后人員的積極準(zhǔn)備與籌劃,離不開他們的辛勤勞動,舞臺上的風(fēng)光無限是所有人努力的結(jié)果,所有人在為同一個目標(biāo)努力奮斗,那么這就組成了一個團(tuán)隊。而由我們20位風(fēng)華正茂的青年學(xué)生組成的三下鄉(xiāng)實踐團(tuán)便是心中的主角。
    我們團(tuán)隊成員團(tuán)結(jié)協(xié)作,各司其職,備戰(zhàn)前期資料準(zhǔn)備,擰成一股繩,向著實踐目標(biāo)踽踽前行。聯(lián)系將要走訪的企業(yè)、農(nóng)機(jī)局;對著電腦,不停地百度、復(fù)制、粘貼、整理資料,一起討論制作調(diào)查問卷;搜索關(guān)于龍洞鄉(xiāng)和國家關(guān)于農(nóng)機(jī)的各方面政策和優(yōu)惠活動。在實踐中獲真知,知道了湘鄉(xiāng)市農(nóng)機(jī)局的利民政策,為廣大農(nóng)民做實事,開辟農(nóng)村致富的新道路。作為湖南省唯一農(nóng)機(jī)合作社試點的龍洞鎮(zhèn),正積極探索、創(chuàng)新合作機(jī)制,努力帶領(lǐng)農(nóng)民走上致富的道路。
    一切的準(zhǔn)備只為實踐之花綻放的美麗瞬間,在三下鄉(xiāng)這個特殊的團(tuán)隊中,我們每個人都充當(dāng)著別人的幕后工作者,同時我們也必將在所有人的支持與幫助下登臺演出。三天的準(zhǔn)備時間里,我們明白都是在為自己和他人的登臺做準(zhǔn)備,準(zhǔn)備的越充分實踐之花便開得更加燦爛。
    沒有鮮花,沒有掌聲,沒有喝彩,也沒有華麗的裝飾,但我們就是實踐團(tuán)的主角,耀眼的舞臺終將屬于我們。
    做菜的收獲與體會篇五
    每天早晚爸爸媽媽都會給一家人做飯,不同的菜和佐料在他們手下交錯拼接成一道道美味。這次做飯我覺得沒什么,不就是切好菜放好料之后炒一炒,煮一煮嘛,然而這是大錯特錯。
    洗蝦,不只是洗蝦皮,還要挑蝦線,更嚴(yán)謹(jǐn)一些還要去蝦腳蝦須;切菜,不只是拿刀切,還要講究刀的切向和用法,不同的菜有不同的切法,上銼也比下挫來得輕松和方便;放料,不只是放料,還要撒勻,撒得合適;不同的菜炒的時候要洗鍋,同類菜則不用;油會濺起,不是因為溫度高,而是因為有水進(jìn)了油里,所以倒油前一定要保證鍋的干燥,否則會燙出水泡……這些都是做飯時不必多說的小規(guī)則,對于經(jīng)常做飯的人來說這些是爛熟于心的習(xí)慣,對于初學(xué)者來說這是前輩留下的寶貴經(jīng)驗。
    我不禁想到有人說的小笑話,為什么有人吃螃蟹卻沒人吃蜘蛛呢?不是沒人吃蜘蛛,只是很早以前有人吃過,發(fā)現(xiàn)不好吃告訴別人后就沒人嘗試了。這也是流傳的經(jīng)驗,延伸到吃食,就變成了做菜的各種秘方,怎樣搭配提鮮,怎樣烹煮入味,一代代實踐,改進(jìn),相傳就成不同的配方。不同地區(qū)劃分搜集就有了川菜,湘菜等等不停的菜系。漸漸的它們成了我們文化中不可或缺的軀干。
    這樣想來,我發(fā)現(xiàn)我們的勞動也是實踐的一種,它幫助我們化無為有,創(chuàng)造財富,創(chuàng)造未來,就好像我在各種菜料中創(chuàng)造生活,也許會手酸背痛,卻能夠收獲滿足與幸福。
    巴甫洛夫說,我畢生都熱愛腦力勞動和體力勞動,也許甚至說,我更熱愛體力勞動。當(dāng)在體力勞動內(nèi)加入任何優(yōu)異的悟性,即手腦相結(jié)合在一起的時候,我就更特別感覺滿意了。我和家人吃著我做出的菜,不及山珍海味鮮美甚至9有點偏咸,卻也有這種滿足的感覺,好像一生就這樣過去了。
    做菜的收獲與體會篇六
    做菜是一件每個人都會遇到的事情,但是,每個人的做菜手藝也不盡相同。無論是初學(xué)者還是老手,做菜都需要認(rèn)真思考和精心準(zhǔn)備。在做菜的過程中,收獲與心得也是不可或缺的,他們將成為我們在未來的生活中不斷進(jìn)步的動力。
    一、精心準(zhǔn)備——制勝的關(guān)鍵
    做菜的前提是良好的準(zhǔn)備工作。一切的準(zhǔn)備都應(yīng)該按照食材的種類和客人的口味做出適當(dāng)?shù)倪x擇。在準(zhǔn)備食材的同時,衛(wèi)生也是非常重要的,擁有一個整潔的廚房能夠帶來很多方便。一些簡單的操作,如燉煮、涼拌、炒、煎,應(yīng)該根據(jù)不同的菜品來選擇。在處理食材的過程中應(yīng)該小心謹(jǐn)慎,避免因為粗心大意帶來的損失。
    二、菜品搭配——找到最適合的味道
    作為一道菜肴,菜品的味道組合是非常重要的。食材的新鮮程度、烹飪技巧和調(diào)料的使用是制造美味菜品的三個關(guān)鍵因素。用合適的食材和調(diào)料來彌補某些食材的不足是做一道完美的菜品的技巧。在菜品搭配中應(yīng)該根據(jù)食材的特性和口味做出合理的選擇。調(diào)料也是至關(guān)重要的,其作用不僅在于增強味道,還能調(diào)配某些食材的味道,制造出更為美味的菜品。
    三、技巧體會——提高做菜的質(zhì)量
    想要成為一個出色的廚師,就必須熟悉各種烹飪技巧。無論是切菜、洗菜、翻炒還是煮湯,每一個細(xì)節(jié)都有可能影響到菜品的味道和口感。在烹飪過程中,掌握火候和油溫是十分重要的。對于一些需要煎炸的食材,如海參、鱸魚、牛排等,在烹飪時一定要注意不要過炸或不夠炸的情況。精湛的技巧做出的菜品,不僅風(fēng)味獨特,而且健康、美味。
    四、注重健康——體貼人體需要
    隨著人們對健康的重視,許多人將更多的精力投入到了健康飲食的選擇上。在做菜的過程中,應(yīng)該盡可能地減少使用油脂等高熱量食材,減輕人體熱量負(fù)擔(dān)。應(yīng)該選擇新鮮健康的食材,并且用正常的方式加工烹飪,健康飲食不僅能夠使我們在健康的生活中享受美味,而且有助于預(yù)防不少疾病。
    五、品嘗收獲——感悟生活中的點滴
    做菜是一個滿足感的過程。做時收獲到的美味和滿足感,在品嘗時被淋漓盡致地展現(xiàn)出來。品嘗一款熱騰騰的好菜,不僅能夠滿足你的味蕾,還能給你帶來更為豐富的人生經(jīng)驗和感悟。做好一道菜品帶來的滿足感,不僅在于品嘗,更在于在這個過程中學(xué)到的知識和認(rèn)識。每次嘗試不同的技巧或口味時,都會發(fā)現(xiàn)新的樂趣,帶來新的收獲和體會。
    總之,做好一道菜品的過程是漫長而有趣的。準(zhǔn)備、搭配、技巧、健康和品嘗是做菜過程中最重要的環(huán)節(jié)。在做菜的過程中,我們不僅可以享受美味,更可以感悟到生活中的點滴,讓生活變得更加豐富多彩。一道菜品的背后,蘊藏著不同程度的辛苦和用心,也包含著更多的收獲和感悟。
    做菜的收獲與體會篇七
    在我的人生中有許多第一次,比如第一次滑冰,第一次游泳,但最令我難忘的就是第一次炒菜了。
    記得那是我六歲的時候,爸爸媽媽都出差了,我一個人在家,肚子餓得發(fā)出“咕嚕、咕?!甭?,好像在跟我說:“我的小主人,我快餓扁了,快點吃飯吧!”我想也是。于是我學(xué)著媽媽的樣子,準(zhǔn)備做一個簡單的蛋炒飯。
    我先把米倒進(jìn)淘米筐里,準(zhǔn)備先洗一洗。結(jié)果一不留神,水漫了出來,大米都濺出來了,“真可惜啊!”我自言自語道。無奈之下,我又盛了一些大米,結(jié)果腳下一滑,把米撒了一地。“我做事兒怎么這么笨手笨腳呢!”我嘟囔道,心里特別不好受。
    終于把米淘好了,然后我把它們放在微波爐里,時間過得可真快,不一會兒就從廚房里傳來的一陣陣的米香味兒。接著,我把米飯從微波爐里拿出來。然緊接著就開始打火把鍋燒熱,隨后把油倒進(jìn)鍋里,順勢將蒸好的米飯也放進(jìn)鍋里??蛇@些米粒像調(diào)皮的娃娃在鍋里亂蹦來蹦去?!鞍?好疼!”火熱的小油滴濺到在我手上了,我疼得哇哇直叫。我連忙拿涼水沖沖,突然聞見了一股味兒,我一扭頭,被這一幕氣得火冒三丈,米飯竟然糊了??粗业狞S金蛋炒飯變成了煤炭蛋炒飯,心里很不是滋味,又聯(lián)想到媽媽每天做飯真不容易啊!
    現(xiàn)在每當(dāng)我吃媽媽做的蛋炒飯的時候,就想起我那第一次做飯的事情。哎!做飯也不容易呀。
    做菜的收獲與體會篇八
    做菜是一項極富創(chuàng)造力和樂趣的活動,它不僅令人嘗到美食的快樂,還能從中學(xué)習(xí)到許多關(guān)于食材、口感、調(diào)料和烹飪技巧的知識。今天,我將分享我做菜的一些收獲和心得體會。
    第一段:總述做菜的樂趣
    做菜是一件趣味橫生的事情。首先,通過做菜,我們可以將自己的創(chuàng)意和想象力轉(zhuǎn)化成美味佳肴,這種創(chuàng)造感非常的令人愉悅。其次,做菜也可以帶來家庭和社交活動的快樂,我們可以邀請朋友、家人或親近的人來分享我們的美食,彌補距離和生活的遺憾。最后,做菜可以帶來健康的快樂,我們可以選擇自己喜歡和適合自己的食材,并將其烹制成美味佳肴,有助于我們保持身體健康。
    第二段:在做菜中不斷學(xué)習(xí)的過程
    在做菜的過程中,我們能夠不斷學(xué)習(xí)和提高自己的技能。我們可以通過觀察、實踐和反思,改進(jìn)我們的菜肴并嘗試新的烹飪技巧。同時,我們也可以深入了解不同的食材、調(diào)料和食品安全等有關(guān)健康的知識,使我們成為更加聰明的廚師。這種不斷學(xué)習(xí)和探索的過程,讓我們在做菜中得到了更多的歡樂和收獲。
    第三段:從做菜中找到自我啟示
    做菜有時能突破思路,啟發(fā)我們的靈感,認(rèn)識到許多與菜肴無關(guān)的事情。我們可以在做菜的過程中感受到自己的內(nèi)心深處,了解自己的需要和價值觀,并在食物之外了解我們生活的內(nèi)涵。例如,一些人在做菜時會感到冷靜和平靜,這對他們的生活有很大的幫助。有些人在做菜時會思考和發(fā)現(xiàn)新的想法和方法,從而啟迪他們的創(chuàng)造性和創(chuàng)新性。 做菜可以讓我們更好地認(rèn)識自己,并在內(nèi)心深處找到意義和目標(biāo)。
    第四段:一家人做菜的樂趣
    做菜是一項非常適合全家人一起參與的活動。家庭成員可以相互合作、交流和分享經(jīng)驗和知識,增進(jìn)彼此的情感和關(guān)系,形成一種更緊密的家庭氛圍。同時,通過一起做菜,我們可以教育孩子健康的飲食習(xí)慣,灌輸成人和家庭的責(zé)任和義務(wù)。尤其是在節(jié)日和重大聚會中,一家人一起做菜的氛圍更能感受到團(tuán)結(jié)和溫暖。做菜已成為我家非常重要的娛樂活動之一,它不僅增強了我們家庭的凝聚力,也讓我們吃的更加美味。
    第五段:做菜的建議和心得,
    對于初學(xué)者,要了解基本的烹飪技巧和食物安全知識,并開始嘗試簡單的食譜。對于有經(jīng)驗的人,可以挑戰(zhàn)更復(fù)雜的技巧和創(chuàng)意,摸索出屬于自己特色的獨特菜肴。無論你是否是一名廚師,做菜都是一門非常值得嘗試的活動,它不僅可以帶來健康的快樂,還能為我們的生活帶來更多的樂趣和美好。
    做菜的收獲與體會篇九
    3月24日,中心校在我校組織了課改課觀課議課活動,通過這次活動使我們更清楚地認(rèn)識到課改課、小組活動的重要性和必要性。下面就來談?wù)勛约旱囊恍┛捶ǎ?BR>    在此期間,我們有過成功的體驗,也有頗多問題的困惑。幾年來,教師的知識觀、質(zhì)量觀發(fā)生了巨大的變化,由原來只注重知識的傳授轉(zhuǎn)到注重學(xué)生態(tài)度、情感、人格、能力的發(fā)展,由過分追求學(xué)科的嚴(yán)密性轉(zhuǎn)到注重數(shù)學(xué)教育的育人性;由注重學(xué)生學(xué)習(xí)的結(jié)果轉(zhuǎn)到注重學(xué)生實踐探索和交流的主動學(xué)習(xí)。互動、和諧、教學(xué)相長的師生關(guān)系逐步形成,學(xué)生已基本形成探索性學(xué)習(xí)方式,養(yǎng)成獨立思考,勇于探索的精神。學(xué)生在學(xué)習(xí)的過程中,不但學(xué)會了獨立思考和自主探索,懂得了如何與他人合作、交流,還學(xué)會了評價、質(zhì)疑與反思;應(yīng)用意識和實踐能力得到了培養(yǎng),創(chuàng)造力得到了充分的發(fā)揮。與此同時,新課程改革下的數(shù)學(xué)課堂也存在一些問題。所有的這些都值得我們?nèi)ド羁痰姆此?,下面就具體談?wù)務(wù)n改幾年來的收獲和困惑。
    (一)教師素質(zhì)整體提高
    在課改過程中,教師自覺地進(jìn)行新理念的學(xué)習(xí),不僅理論水平有了顯著提高,課堂教學(xué)中的理性思考逐漸增多,并能創(chuàng)造性地使用教材,真正體現(xiàn)用教科書教學(xué)生,而不是教教科書的理念。新課程的實驗促進(jìn)了教師的成長,為教師個性化教學(xué)提供發(fā)展的空間,提高了教師的素質(zhì),使我們從普通的教書匠成為研究者,設(shè)計者。
    (二)課堂教學(xué)發(fā)生可喜變化
    教師在課堂上放下了教師的尊嚴(yán),以平等、民主、和藹的態(tài)度引領(lǐng)學(xué)生開展學(xué)習(xí),教室內(nèi)從以往的“教”堂變成了“學(xué)”堂,教師在教學(xué)中以引導(dǎo)者、合作者,促進(jìn)者的角色出現(xiàn)在學(xué)生面前。學(xué)生在教學(xué)過程中也普遍喜歡學(xué)習(xí)數(shù)學(xué),善于提出問題,對問題有自己獨特的想法,敢于發(fā)表自己的意見,這是課改前的學(xué)生遠(yuǎn)不及的。課改使學(xué)生開闊了思維,豐富了語言,課堂上再不是教師講學(xué)生聽的被動局面,取而代之的是師生互動、生生互動的情景,學(xué)生在教師引導(dǎo)下學(xué)得輕松,學(xué)得愉快,課堂真正成了孩子們的天地。課堂教學(xué)凸顯。
    (三)促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展
    課改中的數(shù)學(xué)教師為課程實施所付出的一切,都是為了讓學(xué)生能學(xué)習(xí)有價值的數(shù)學(xué),獲得必要的數(shù)學(xué),在數(shù)學(xué)上得到盡可能充分的發(fā)展。幾年的課改表明,孩子們身上發(fā)生了可喜的變化,我們的愿望逐步得到實現(xiàn)。學(xué)生們逐漸形成了樂學(xué)、愛學(xué)、興趣濃厚、善于提問題,解決問題的習(xí)慣。并使學(xué)生感受到生活中處處有數(shù)學(xué),以及學(xué)會與他人合作學(xué)習(xí),獲得成功體驗。
    1、新教材注重解題策略的多樣性與教學(xué)中個別學(xué)生知識掌握不扎實的矛盾。新教材信息的呈現(xiàn)形式多樣且有可選擇性,解決問題的策略多樣性,強調(diào)思維的多層次、多角度、全面性,答案不唯一而有開放性。這在很大程度上激活了學(xué)生的思維,激發(fā)學(xué)生去尋找適合自己的學(xué)習(xí)方法。教師在教學(xué)實際中發(fā)現(xiàn),思維能力強的學(xué)生,課堂學(xué)習(xí)中能掌握多種解決問題的方法,但對學(xué)困生可能是一種方法也沒有掌握。久而久之兩級分化的現(xiàn)象出現(xiàn)。
    2、新教材重視培養(yǎng)學(xué)生的估算能力和解題策略多樣化,但對于純計算題的練習(xí)相對少,以至產(chǎn)生學(xué)生算得慢,容易錯,計算能力較薄弱的問題不可忽視。
    3、新教材有的內(nèi)容編排較難,跨度大,超出孩子的認(rèn)知規(guī)律。對于學(xué)生是難點,課時又少,難掌握。
    4、教學(xué)班規(guī)模大,有效的小組合作學(xué)習(xí)還存在許多商榷的問題。要給學(xué)生探索的時間和空間,但有限的45分鐘時間若留給學(xué)生足夠的合作與討論的時間又與課時進(jìn)度發(fā)生矛盾,如何把握給予“時間”的度?是我們值得商榷的問題。
    做菜的收獲與體會篇十
    1、吃得苦中苦,方為人上人。
    2、少壯不努力,老大徒悲傷。
    3、誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!
    4、寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來。
    5、業(yè)精于勤,荒于嬉。
    6、春種一粒子,秋收萬顆糧。
    7、回避現(xiàn)實的人,未來將更不理想。
    8、只要路是對的,就不怕路遠(yuǎn)。
    9、只要功夫深,鐵杵磨成針。
    10、要想獲得什么,就看你付出什么。
    11、經(jīng)歷過;才會明白;有付出才有回報。
    12、天才是百分之一的靈感,百分之九十九的汗水。
    13、世上無難事只怕有心人。
    14、失敗就是邁向成功應(yīng)付出的代價。
    15、一分鐘的成功,付出的代價卻是好些年的失敗。
    16、鍥而舍之,朽木不折;鍥而不舍,金石可鏤。
    17、成功需要付出代價,不成功需要付出更高的代價。
    18、想不付出任何代價而得到幸福,那是神話。
    19、誰給我一滴水,我便回報他整個大海。
    20、春種一粒粟,秋收萬顆籽。
    做菜的收獲與體會篇十一
    收獲是人們參與各種活動時所得到的成果,它可以是物質(zhì)上的,也可以是精神上的。體會則是人們對所經(jīng)歷的事情、人物、問題的感受和認(rèn)識。心得體會是人們從經(jīng)驗中得出的教訓(xùn)和啟示。在生活中,每個人都會有不同的收獲、體會和心得體會。接下來,我將分享我個人的一些收獲、體會和心得體會。
    首先,通過參加志愿者活動,我收獲了許多珍貴的經(jīng)驗和體會。幾個月前,我加入了一個志愿者團(tuán)隊,為社區(qū)的老年人提供幫助和照顧。在與老年人的相處中,我意識到他們對快樂和關(guān)懷的渴望。他們并不需要有錢有地位,他們只求我們的陪伴和關(guān)心。這讓我深刻地理解到快樂是可以從簡單的事情中獲得的,而且我們每個人都有能力給予他人快樂。另外,通過與老年人的交流,我學(xué)會了如何傾聽和溝通。他們對過去的回憶和生活的感悟讓我更加明白珍惜時間和珍惜生活的重要性。
    其次,參與體育運動給了我許多收獲和體會。作為一個長時間的籃球愛好者,我參加了不少籃球比賽,并和一些頂級球員一起訓(xùn)練。通過和更好的球員比賽,我意識到與優(yōu)秀者的接觸可以激發(fā)自己不斷進(jìn)步的動力。更重要的是,體育運動讓我收獲了團(tuán)隊合作的能力。籃球是一項需要團(tuán)隊默契和配合的運動。通過訓(xùn)練和比賽,我學(xué)會了傾聽隊友和教練的指導(dǎo),并能夠在壓力下保持冷靜和專注。這些體會不僅對我的籃球技術(shù)有幫助,也對我的人際交往和解決問題的能力有了提升。
    另外,閱讀和學(xué)習(xí)是我每天都會進(jìn)行的活動,也給我?guī)砹嗽S多收獲和心得體會。通過閱讀各種類型的書籍,我拓寬了視野,增加了自己的知識儲備。我發(fā)現(xiàn)隨著閱讀時間的增加,我不僅能夠更好地理解世界的復(fù)雜性,也能夠更好地理解自己。在每本書中,我都能找到一些與我相似或者能夠幫助我成長的經(jīng)歷和智慧。同時,通過學(xué)習(xí)新的知識和技能,我逐漸明白學(xué)習(xí)是一種持續(xù)的過程,而不是單純?yōu)榱藨?yīng)付考試。只有不斷學(xué)習(xí),不斷進(jìn)步,才能在社會中有更好的發(fā)展。
    最后,與家人和朋友的相處也給我?guī)砹嗽S多收獲和體會。在忙碌的生活中,很容易忽略身邊人的存在和重要性。然而,通過與家人和朋友的交流和互動,我懂得了人際關(guān)系的價值和意義。親情和友情都是無價的財富,我們應(yīng)該珍惜和維護(hù)它們。與家人共度時光,我體會到家人的關(guān)懷和支持是我前進(jìn)的力量。與朋友分享快樂和困難,我明白了朋友的陪伴和理解是無可替代的。在繁忙的生活中,家人和朋友的陪伴給了我無盡的溫暖和力量。
    總的來說,生活中的收獲、體會和心得體會是我們成長和發(fā)展的重要部分。通過參與各種活動,我收獲了人生的真諦,體會到成長的樂趣。我相信,在未來的日子里,我將繼續(xù)收獲、體會和總結(jié)自己的經(jīng)驗和教訓(xùn),不斷成長和進(jìn)步。
    做菜的收獲與體會篇十二
    暑假作業(yè),老師布置什么不好,偏偏讓我們五(3)班學(xué)生每人回家學(xué)會做2道菜。做菜這事,女孩子該學(xué)的事情嘛,唉!師命難違,小男子我只好照做。
    暑假第一天,我就下廚了,我想了好久才想好要學(xué)做什么菜。
    我拿了兩個蒜瓣兒、一個青椒、一個土豆,我先幫土豆“脫衣”。
    “這個土豆衣不是那么好脫的哦,要小心哦,一不小心會傷到手的呀!”媽媽喋喋不休地說著。
    我小心翼翼地把土豆外衣脫掉,就拿去洗凈。然后以一秒一刀的速度切成片,竟然沒有一次切到手。啊!好高興,看來我的刀功也不賴嘛!我又切完了青椒、蒜瓣,就插上電磁爐插頭,按下開關(guān),倒油下鍋,正式開始炒菜啦!
    油熱了,我就把蒜瓣先放進(jìn)去炒,再放入青椒、土豆,然后放鹽、雞精,糟了!油干了。
    “趕緊加水!”媽媽在一邊指導(dǎo)我。
    過了一會,菜熟了,起鍋!就這樣,一道香噴噴的青椒炒土豆片就做成了。我的第一道菜大功告成,哈哈!
    第二道菜大部份是媽媽幫我做的,我只是在菜快熟的時候才接手的。
    到吃飯的時候了,我眼巴巴地看著家人品嘗我做的菜,真希望得到家人的認(rèn)可呀!可是,家人一嘗我做的菜,立刻無語了。哼,我第一次做菜就那么打擊我,虧你們還是我最親親的家人,哪怕給我一點點鼓勵也好嘛!
    看來做菜也不容易呀!媽媽每天做菜給我們吃挺辛苦的,我還要挑食,真不該。我以后再也不會挑食了。
    我又想:老師讓我們學(xué)做菜的意圖我也明白了??删刺煜吕蠋熜?
    做菜的收獲與體會篇十三
    晚上放學(xué)回到家,竟然發(fā)現(xiàn)爸爸在廚房做飯。
    “咦 ?老爸,怎么是你做飯啊?”“哈哈,你奶奶出去了,今天就讓你嘗嘗你神廚老爸的手藝!”
    “……”在我眼里,老爸似乎從來沒做過飯。
    只見老爸將菜板放到“嘩嘩”的水流下,用刷子在菜板上“刷刷”的洗了一遍。接著,從盤子里拿起一大塊魚肉,“嗒”的放到菜板上,“咚咚”的把魚切成了幾大塊,然后 “啪”的一聲把煤氣灶打開,往鍋里倒了點油,就一股腦兒地把魚到進(jìn)了鍋。頓時,“噼里啪啦”的一陣油炸聲,油星子跳出了鍋,燙得老爸“嘶嘶”地吸涼氣。倒了點水后,油不炸了,老爸也“呼”的松了一口氣。他又向鍋里胡亂放起調(diào)味品來?!疤彀?,有這么燒菜的嗎?”我叫起來。“沒關(guān)系的,我一定讓你吃上煮熟的魚!”老爸邊說邊把鍋蓋“砰”的蓋上。
    過了一會兒,我想把鍋蓋揭開看看。爸爸說:“別動!再過一會兒!”二十分鐘后,鍋里響起“咕嘟咕嘟”的聲音,爸爸操起鏟子,“乒乒乓乓”把魚肉盛了出來。我探過頭去一瞧——媽呀,魚已經(jīng)分不清頭、身、尾了。
    我夾了一塊魚肉,放進(jìn)嘴里。頓時,酸甜苦辣咸各種味道一齊向我涌來,我都來不及品味。 憋了半分鐘后,“哇”的一下,全吐了出來。我大叫起來:“爸——”
    “乓!”哎,爸爸“惱羞成怒”,把鍋蓋都摔地上了。
    做菜的收獲與體會篇十四
    體驗和感受是人們了解世界的重要方法。當(dāng)我們實際親身參與某件事情時,我們會深刻的感受到其中的滋味、體會其中的收獲,從而對自己、對社會、對世界的認(rèn)知有著積極的影響。在我生命的某個階段,我也參與了一些特別的活動,讓我對生命、對成長、對未來有了更加深刻的理解和領(lǐng)悟。
    第二段:體驗收獲之旅——青年志愿者軍訓(xùn)
    我曾參加過一次青年志愿者軍訓(xùn),這是我人生中一次非常難忘的體驗。參加這次軍訓(xùn),我打破了一直以來依賴家人的慣性思維,真正的擁有了適應(yīng)和生存的能力。這不僅是學(xué)會了理性思考、獨立生存和團(tuán)隊合作等基本素養(yǎng),也是經(jīng)歷了身體和意志上的考研。同時,我對軍營及士兵進(jìn)行實地團(tuán)建活動,也讓我切身體會到了團(tuán)隊合作和相互扶持的重要性。
    第三段:提升感知——政治課和讀書筆記
    除了參加實踐活動,我也花費了更多的時間提高自己的內(nèi)涵。讀萬卷書而后行千里路,這是我一直以來所秉持的信念。為此,我每日都會記錄下自己所讀的書籍,或是書中所提到的有益方法和實踐的經(jīng)驗,搜集了許多重要的知識和觀點。不僅如此,我還參加了一些政治理論課程的學(xué)習(xí),來加強政治素養(yǎng)。也正是在這個過程中,我認(rèn)識到人生很多的復(fù)雜問題都與政治有關(guān),包括生活、學(xué)習(xí)、婚姻、老年、疾病等等。
    第四段:享受生活——旅行和攝影
    除了學(xué)習(xí),我同樣也注重生活品質(zhì)的提升。旅行和攝影是我最鐘愛的方式之一,參與這兩個活動,讓我體會到了真正的美。拍照讓我了解到了很多借鑒他人的技巧,也讓我喜愛美食、旅游和山水等等。而旅游則是一種看到世界,感受世界的方式。它讓我了解到了世界更加廣闊的地域之美,也讓我領(lǐng)悟到了世界同樣更加復(fù)雜的社會和文化環(huán)境。
    第五段:總結(jié)收獲
    回過頭來看,我已經(jīng)有了一些很棒的經(jīng)歷和收獲。在這些經(jīng)歷和收獲中,我學(xué)到了如何擁抱挑戰(zhàn)、如何提升感知及素養(yǎng)、如何享受生活的方法。這些經(jīng)歷和收獲不僅豐富了我的閱歷和個人經(jīng)歷,也增強了我的人生道路上所秉持的信念和價值取向。
    做菜的收獲與體會篇十五
    在今天中午我想為爸爸媽媽做一道菜!這道菜是我們常吃的炒土豆絲,食材有土豆絲,蔥花和醋。
    我挽起袖子,撇了撇嘴,以為很簡單,就開始忙活起來了。我一手拿著刀,一手把土豆按在菜板上,按照媽媽教的方法,左手用刀切向土豆,土豆沒有乖乖的變成一條一條的絲,卻變成了一塊一塊的土豆條。我把這些不像土豆絲的土豆條,慢慢放入油鍋中。媽媽看了看驚奇的說:“哎呀,兒子你看哪家人做菜不開火啊?!蔽也缓靡馑嫉狞c點頭,打開爐盤的火,正準(zhǔn)備翻炒土豆絲,一滴油向我飛過來,那一滴油像一顆子彈,不管是身形還是速度都和子彈一樣,“”打”在我的手上,頓時,我的手火辣辣的疼!突然廚房出現(xiàn)了新的危機(jī),一股濃濃的煙向我襲來,把我嗆得禁不住大聲咳嗽,那一刻我仿佛置身與戰(zhàn)場一般,“硝煙”、“子彈”都讓我避之不及,就在我發(fā)呆的時候,媽媽聞訊趕來,連忙把我頭上的抽油煙機(jī)打開,不一會濃煙就散了。
    我趕緊接著翻炒起土豆絲,不忘加點鹽、蔥花和醋,最后看看盛在盤里的土豆絲有一些發(fā)焦,想起剛才的做菜的情景不覺有些好笑!
    媽媽一邊吃著我做的土豆絲,一邊向我解釋到油鍋遇濺油的原因,是因為土豆絲連著的水一起在油鍋里,水蒸氣迅速沸騰變成水蒸氣,才將熱油帶出。如果將菜的水分瀝干就不會出現(xiàn)這種情況了。我恍然大悟,做菜原來還有這么多學(xué)問呢!
    這次我終于體會到做菜的不容易,以后爸爸媽媽不管做什么菜我都不挑剔了!
    做菜的收獲與體會篇十六
    自20xx年參加“基礎(chǔ)教育課程改革”以來,我們一路走得很辛苦。然而有付出就會有收獲,在學(xué)習(xí)和具體實踐的過程中,我們收獲的更多。除了各級教師培訓(xùn)中接觸最新觀念和了解學(xué)科前沿,觀摩其他老師研究成果外,學(xué)校組織的每周一次的教研活動,也為我們的常規(guī)教學(xué)提供了一個交流平臺,指導(dǎo)著我們每一次的教學(xué)活動。我們也因此能取人之長,補已之短,不斷豐富自身的教育教學(xué)經(jīng)驗,提高自身的教育教學(xué)水平。在此談?wù)勛约旱膸c感想和收獲,希望能夠引起老師們共鳴。
    一、新課程對教師的要求提高
    新課程改革,給教師帶來了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn),但同時也為教師提供了開發(fā)自身潛力,發(fā)揮自己能力的機(jī)遇。每一位教師在這場改革中都需要重新認(rèn)識定位自己的角色,重新改進(jìn)自己的教學(xué)。為了適應(yīng)課程改革的需要,老師們都付出了不少心血去探索、尋求積極有效的教學(xué)方法。我是學(xué)英語的,擔(dān)任地理教學(xué),在知識水平以及地理的教學(xué)經(jīng)驗方面有很多不足,但通過每周的教研活動以及自已的不斷學(xué)習(xí),地理教育教學(xué)水平提高了很多,感覺已經(jīng)能基本勝任地理教學(xué)了。
    二、教師是活動的指導(dǎo)者,學(xué)生是活動的主體
    因材施教是一項古老的教育教學(xué)原則,全面、深入地了解每一個學(xué)生,是實施因材施教,進(jìn)行有效教學(xué)的基礎(chǔ)。教師需要通過多種多樣的課堂和課外活動,關(guān)心關(guān)注每一個學(xué)生,了解和尊重學(xué)生的個體差異,才能為學(xué)生提供有針對性的教育和指導(dǎo)。傳統(tǒng)的教學(xué),課堂是教師預(yù)設(shè)好的課堂,教師怎樣教學(xué)生就怎樣學(xué)。學(xué)生根據(jù)教師的思路一步一步來掌握知識,教學(xué)過程基本忽略了學(xué)生的存在,是學(xué)生適應(yīng)教師的過程。而新課程標(biāo)準(zhǔn)下的課堂是教師和學(xué)生之間、學(xué)生和學(xué)生之間互動的過程。課堂教學(xué)重在學(xué)生怎么學(xué)而不是老師怎么教,活動過程要保障學(xué)生的主體地位。教學(xué)活動成功與否,關(guān)鍵取決于是否讓學(xué)生主動參與了學(xué)習(xí)的過程,獲得了成功的體驗。
    我在教學(xué)中,根據(jù)學(xué)生的實際情況,充分激發(fā)和調(diào)動學(xué)生興趣,培養(yǎng)學(xué)生各種能力。例如,在講解地球公轉(zhuǎn)時,由于太陽直射點的南北移動,引起晝夜長短的變化和正午太陽高度角的變化,如果教師只是憑空講理論,學(xué)生聽得云里霧里,總是認(rèn)為很難很難。我在課前準(zhǔn)備了一個簡單的道具,就能讓學(xué)生直觀地分析出晝夜長短的變化和正午太陽高度角的變化:用兩根細(xì)鉛絲綁成垂直狀態(tài),一根表示晨昏線,另一根用紅線繞起來且可上下移動,表示直射光線。教師演示給學(xué)生看太陽直射點的移動引起晨昏線的相應(yīng)移動。讓所有學(xué)生隨意拿兩支筆就可做同樣的演示。演示過程中學(xué)生就能看出:晨昏線隨著太陽直射點的移動而相應(yīng)移動,而晨昏線的移動引起全球晝夜長短的變化;同時,太陽直射點的移動引起正午太陽高度角的變化。如此輕而易舉就能讓學(xué)生領(lǐng)悟地球公轉(zhuǎn)的意義。在整個教學(xué)過程中,課堂氣氛活躍,學(xué)生動手動嘴動腦,全部精力集中于學(xué)習(xí)中,一次性就能帶動學(xué)生掌握重點難點知識,在迎刃而解的基礎(chǔ)上學(xué)生的積極性很高。
    三、教師與學(xué)生的和諧關(guān)系
    師生關(guān)系的和諧,首先在于教師對學(xué)生的愛。老師對學(xué)生的那份愛是溢于言表的,是沒有對學(xué)生的隔閡,也沒有偏愛。這種愛是無私的、公正的、是面向全體學(xué)生的。其次,也是更為重要的,是老師和學(xué)生之間的關(guān)系是平等、民主、合作的。馬斯洛健康心理學(xué)告訴我們:任何一個健康人心里都有一些需要,當(dāng)滿足了基本需要,一個更高的需要才得以出現(xiàn)。當(dāng)學(xué)生滿足了師生間的平等、互尊、合作的需要,學(xué)生才會因此發(fā)展了自尊、自重。當(dāng)學(xué)生的情感需要得到滿足,在和諧的學(xué)習(xí)環(huán)境里,感到自身的價值、人格得到尊重、承認(rèn),才會輕松地、愉快地投入學(xué)習(xí),避免了無謂的爭端、煩惱以及恐懼。
    四、團(tuán)結(jié)協(xié)作,培養(yǎng)學(xué)生與人相處的能力
    “很難想象一個不會與人相處的人在當(dāng)今的社會將如何生存?!泵绹探缒持耸康倪@一感嘆,無疑給教育提出了新的命題:必須把我們的學(xué)生培養(yǎng)成會交往的人。有分工、有協(xié)作的合作練習(xí),不僅增長了學(xué)生的技能,提高了課堂效率,更重要的是在潛意識里教會學(xué)生如何與人相處,促進(jìn)了學(xué)生之間情感的交流。開展合作學(xué)習(xí),讓他們并肩作戰(zhàn),一起完成任務(wù),這樣可以讓每個學(xué)生都認(rèn)識到對方的重要性,體會到集體智慧的力量,從而無形中培養(yǎng)了學(xué)生團(tuán)結(jié)互助的好品德,讓他們樂于與人交往,善于與人交往。
    五、在欣賞中引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)彼此的長處
    “一切為了每一位學(xué)生的發(fā)展”是新課程改革的核心理念,它意味著以下三層含義:第一,關(guān)注每一位學(xué)生。關(guān)注的實質(zhì)是尊重、關(guān)心和牽掛;第二,關(guān)注學(xué)生的情緒生活和情感體驗。我們精心設(shè)計教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)過程,使教學(xué)過程成為學(xué)生一段愉悅的情緒生活和積極的情感體驗,幫助學(xué)生樹立學(xué)習(xí)的自信心;第三,關(guān)注學(xué)生的道德生活和人格養(yǎng)成。我們不僅要充分挖掘和展示教學(xué)中的`各種道德因素,還要積極關(guān)注和引導(dǎo)學(xué)生在教學(xué)活動中的各種道德表現(xiàn)和道德發(fā)展,從而使教學(xué)過程成為學(xué)生一種高尚的道德生活和豐富的人生體驗,幫助學(xué)生建立愛心、同情心、責(zé)任感。在新課程“欣賞?評述”學(xué)習(xí)領(lǐng)域,欣賞可以是組織學(xué)生看展覽,也可以是同學(xué)的優(yōu)秀作業(yè)的相互觀摩。從某種意義上來說,欣賞同學(xué)的優(yōu)秀作業(yè)更有價值。因為對于初一學(xué)生來說,模仿同學(xué)更勝于模仿老師。這是因為他們的水平接近,更易于模仿。我們在課堂中巧妙地安排一些欣賞,讓他們一起討論、評價,取長補短,這樣很好地促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展。這種欣賞有的是課前的,也有課后的。我們更多的是在課堂中間組織學(xué)生觀摩,因為這樣可以學(xué)習(xí)到別人的繪制過程和技巧,利于學(xué)生及時地對自己的實踐進(jìn)行調(diào)整,從而取百家之長,釀自家特釀。這對拓寬思路以及培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神是極有意義的。
    總之,新課程下的課堂教學(xué),應(yīng)是通過師生互動、學(xué)生之間的互動,共同發(fā)展的課堂。它既注重了知識的生成過程,又注重了學(xué)生的情感體驗和能力的培養(yǎng)。因此,我們在教學(xué)中對教材的處理、教學(xué)過程的設(shè)計以及評價的方式都要以學(xué)生的發(fā)展為中心,以提高學(xué)生的全面發(fā)展為宗旨,這才是課改的最終目標(biāo)。
    以后的路還長,我的教學(xué)經(jīng)驗還是很不夠的,為全面提升學(xué)生的水平,我會繼續(xù)探索、繼續(xù)努力。著名教師李鎮(zhèn)西曾經(jīng)說過,教師“首先是認(rèn)清自己的教育活動的目標(biāo),不是一張張的成績單,不是一堆分?jǐn)?shù),不是高一級學(xué)校的錄取通知,而是活生生的人,是人才,是能夠在未來社會中站住腳跟,開創(chuàng)事業(yè)的人才”,我會以此為鑒的。
    [課改學(xué)習(xí)心得體會]
    新一輪課程改革的一個基本取向就是要改革學(xué)校教育與社會、生產(chǎn)、生活實際嚴(yán)重脫節(jié)的問題,從而提高學(xué)生的綜合素質(zhì),新課程理念的核心是“為了每一位學(xué)生的發(fā)展”,我想這就是評價新課程課堂教學(xué)的惟一標(biāo)準(zhǔn)。通過教學(xué)實踐,下面談?wù)勛约旱囊稽c體會:
    1、創(chuàng)設(shè)情境,發(fā)揮最佳效果。
    在教學(xué)實踐中,試圖從日常生活入手,創(chuàng)設(shè)生動有趣的問題情境,吸引學(xué)生的注意力,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,這樣使學(xué)生從生活經(jīng)驗和客觀事實出發(fā),在研究現(xiàn)實問題的過程中學(xué)習(xí)化學(xué)、理解化學(xué),同時把學(xué)習(xí)到的化學(xué)知識應(yīng)用到生活實際,使學(xué)生親近化學(xué),感到學(xué)習(xí)化學(xué)的快樂,初步體現(xiàn)與現(xiàn)時生活的聯(lián)系。
    2、獎勵激勵,提高學(xué)習(xí)積極性。
    在教學(xué)中,充分關(guān)注學(xué)生情感態(tài)度變化,采取積極的評價,較多地運用激勵性的語言。如:說得真好!你懂得真不光少!你想象力非常豐富!真聰明等等!調(diào)動了學(xué)生積極探求知識的欲望,激發(fā)了學(xué)生學(xué)習(xí)的情感,讓每個學(xué)生體驗成功,增強自信心。
    課改:要能發(fā)揮學(xué)生主體性和積極性,有一個創(chuàng)新思維活動的空間,關(guān)鍵在于教師;教師如何引導(dǎo),啟發(fā),點撥?能否真正地把學(xué)生引到這一領(lǐng)域?教師在平時備課中不但要吃透教材,而且要盡量地搜集,制作與教材有關(guān)的知識,教具;又要善于把握學(xué)生的心里,使學(xué)生能夠與老師發(fā)生共鳴。生物學(xué)科與自然界緊密相聯(lián),和生活,生產(chǎn)密切相關(guān)。因此,在教學(xué)中教師要善于引導(dǎo)學(xué)生從熟悉的事物,現(xiàn)象出發(fā),根據(jù)學(xué)生掌握的情況,創(chuàng)設(shè)情境提出問題,激勵學(xué)生共同參與,發(fā)揮想象,積極思維來解決問題的意向。
    3、面對新課程,教師應(yīng)確定更高層次的教學(xué)目標(biāo)。
    對于教學(xué)課而言,不能光是知識的傳授,而是包括知識與技能、思考、解決問題、情感與態(tài)度等幾個方面。那種追求能夠教好一節(jié)課或教出了幾個能高分的學(xué)生為目的的教學(xué)已經(jīng)不符合課改精神了。教會學(xué)生知識,教給學(xué)生方法,教給學(xué)生獨立和生存的能力應(yīng)成為所有教師的職業(yè)追求。
    4、學(xué)生應(yīng)成為課堂學(xué)習(xí)的主人
    環(huán)顧周圍,在我們的教學(xué)中還存在許多這樣的現(xiàn)象:一些學(xué)生在生活中早已熟悉的東西,教師還在不厭其煩地從頭講起;一些具有較高綜合性和較高思維價值的問題,教師卻將知識點分化,忽視了學(xué)生自主探究和知識的綜合運用能力的培養(yǎng);一些本該讓學(xué)生自己去動手操作、試驗、討論、歸納、總結(jié)的內(nèi)容卻被老師取而代之;一些學(xué)生經(jīng)過自己的深思熟慮形成的獨特見解和疑問,往往因為老師的就照我教的來而扼殺。在新課程下,教師應(yīng)當(dāng)成為學(xué)生學(xué)習(xí)的組織者、引導(dǎo)者和合作者,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性、創(chuàng)造性,為學(xué)生提供從事活動的機(jī)會,構(gòu)建開展研究的平臺,讓學(xué)生成為學(xué)習(xí)的主人。
    5、靈活使用挖掘教材
    有許多教師不適應(yīng)新教材,不知道把教材與實際聯(lián)系起來。實際上,教師在教學(xué)過程中應(yīng)根據(jù)學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律和現(xiàn)有水平,在認(rèn)真領(lǐng)會教材編寫意圖的同時,學(xué)會靈活、能動地運用教材,根據(jù)學(xué)生實際進(jìn)行必要的增刪、調(diào)整,這樣才能從有限的教材中無限延伸。
    6、追求形式和效果統(tǒng)一的課堂
    現(xiàn)在,一些課堂濫用討論、合作學(xué)習(xí)的方式,不給學(xué)生足夠的機(jī)會和科學(xué)的指導(dǎo),使課堂流于形式。在教學(xué)過程中,教師設(shè)計組織有效的、科學(xué)的活動應(yīng)從以下幾個方面入手:首先問題情境必須貼近學(xué)生的實際生活,活動內(nèi)容必須與學(xué)生已有的知識結(jié)構(gòu)和認(rèn)知水平同步;其次要讓學(xué)生有一個獨立思考的過程,讓他們帶著自己的觀點去充分地討論研究,發(fā)現(xiàn)自己的不足,構(gòu)建完整全面的知識體系;還有對不同層次的學(xué)生要有不同的要求,允許學(xué)生有不同的方法和觀點,讓學(xué)生在交流、探究、比較的過程中將知識優(yōu)化組合,完成篩選,做出正確判斷。
    做菜的收獲與體會篇十七
    “不當(dāng)知道,一嘗一跳”。這句是我小時候最愛說的一句。因為我想長大后要當(dāng)一位高級廚師,燒遍所有的山珍海味,沒想到,這小時候的愿望終于實現(xiàn)在暑假里的一天——我當(dāng)了一回“小廚師”。不過,這“小廚師”當(dāng)?shù)糜悬c很特別。
    那天,媽媽因感冒“下崗”,我便自告奮勇?lián)?fù)起當(dāng)“廚師”的責(zé)任,一日三餐都由我來安排。傍晚時分,廚房里響亮起了美妙的交響曲。
    一鍋清水跳起了歡快的舞蹈,我忙把分離出來的兩個蛋緩緩地放入沸水中。霎時間,蛋黃的表皮把里面的汁給裹住了,三分鐘后,我想它們已經(jīng)熟了,就用勺子舀出來放進(jìn)湯盤中,再把一小韭茶放進(jìn)水中一燙,又迅速撈出,連湯一起倒入湯盤中。啊,黃綠相間,時隱時現(xiàn),好像是在捉迷藏呢!
    好了,進(jìn)入第二個程序。我把蛋清打得泛起泡沫,一倒,它“唰”地沉入鍋底,可轉(zhuǎn)眼間,沸水把蛋清拱起來了。啊,一大群“白鷺”飛起來了!再放一片大青菜葉,“青天”轉(zhuǎn)眼間呈現(xiàn)出來。我用勺子撈出,先后在盤子底鋪上青菜葉,再把一只只“白鷺”排成一行人字放在上面。
    “‘兩個黃鸝鳴翠柳,一行白鷺一青天’來咪——”邊吟詩邊吃青菜葉,爸媽還以為享受到了唐朝御宴哩!
    哈哈,今后我還會常出燒菜的新招,老爸老媽,有你們享口福的時候啦!
    做菜的收獲與體會篇十八
    20xx年3月15日,在德宏州教育局的組織下,在江東中心校的支持下,我校和芒市三小、四小的領(lǐng)導(dǎo)及老師21位學(xué)員一同踏上了去湖北省黃梅縣育才實驗中學(xué)的課改培訓(xùn)“取經(jīng)”之路,很榮幸我作為地理學(xué)科的代表也參加了這次的研修培訓(xùn),在為期短短一個星期的觀摩學(xué)習(xí)到融入課堂親身實踐,讓我對育才學(xué)校形成的“三自”(自我教育、自治管理、自主評價)德育育人體系,構(gòu)建“三自”(自學(xué)、自展、自評)的課堂教學(xué)模式,凸現(xiàn)“三自”(生活自理、行為自律、身心自強)的寄宿服務(wù)特色有了更深入的認(rèn)識,超前的教育思想、先進(jìn)的教育理念、規(guī)范的學(xué)校管理、全方位的育人服務(wù)、優(yōu)良的教學(xué)質(zhì)量,讓我深深震撼,深深感動。首先,我們對這種課改模式進(jìn)行整理,可以歸納為以下幾個方面:
    一、師德師風(fēng)、耳目一新干凈整潔的校容,文明禮儀的學(xué)生,忙碌而又神采飛揚的老師。這是我踏入育才實驗中學(xué)所看到的的第一幕?!靶@的一切都是為了促進(jìn)人的發(fā)展”“人皆可以為堯舜”“立德立智至愛至美”“家長的信任是學(xué)校的生命,社會的滿意是學(xué)校的動力”。隨處可看到的標(biāo)語讓我們隨行的每一位老師都耳目一新,也讓我們每一位老師心情澎湃,對回去的課改之行樹立的了不少的信心。
    二、自研自探、合作探究在自研自探這個環(huán)節(jié)學(xué)生能夠積極主動的投入到學(xué)習(xí)中,自主的進(jìn)行學(xué)習(xí)做到了“靜、專、思”;合作探究環(huán)節(jié)中,對子互學(xué),組內(nèi)群學(xué),每個學(xué)生忙的不亦樂乎。整個活動過程中學(xué)生能在導(dǎo)學(xué)案自學(xué)提示的幫助下進(jìn)行圈點勾畫式的學(xué)習(xí),再由同層次對子互學(xué)快速過渡到組內(nèi)群學(xué),使學(xué)生能從其他同學(xué)身上學(xué)到自己所沒有的知識與方法,學(xué)生主動探索知識得以落實,還培養(yǎng)了良好的助人習(xí)慣和不恥下問的學(xué)習(xí)習(xí)慣。而在以往教學(xué)中,我們教師就像耕地時牽牛的人一樣,牢牢地拉緊韁繩,生怕牛兒跑了,使自己的教學(xué)偏離軌道。今天的課堂徹底改變了這種傳統(tǒng)的教學(xué)模式,每位教師都在導(dǎo)入新課伊始,都能引導(dǎo)學(xué)生利用學(xué)案上的學(xué)習(xí)目標(biāo),或者課件出示目標(biāo),確定本課學(xué)習(xí)的重點。學(xué)生們明確了目標(biāo)后,有抓手,有方向,學(xué)習(xí)起來目的明確,目標(biāo)清楚。
    三、課堂展示、挖掘潛能?!罢故尽辈糠纸o我們的觸動很深。改變了過去教師的“單口相聲”教學(xué)法,轉(zhuǎn)變成師生“三句半”的教學(xué)法,由教師主體轉(zhuǎn)化成以學(xué)生為主體?!罢故尽笔钦n堂上學(xué)生“我參與我快樂”的集中體現(xiàn),只有讓學(xué)生在開放的課堂中輕松地“說、談、演、寫、吟、唱”,才能有真正意義上的激情釋放、思維擴(kuò)散、個性張揚。在這里,學(xué)生不再是整齊劃一舉止呆板的木偶,不再是知識的容器,不再是應(yīng)試的機(jī)器,不再是分?jǐn)?shù)的奴隸,而是一個朝氣蓬勃的生命體,而是課堂真正的小老師、小表演家;在這里,學(xué)生活動的時空與老師干預(yù)的時空達(dá)到了有效融合,找到了一個最佳結(jié)合點。每一個學(xué)生的表現(xiàn)都令我們驚訝,在聽得一節(jié)《工業(yè)》的地理課,學(xué)生自己自創(chuàng)小品,自編自導(dǎo),展示大膽自信,思維靈活,一節(jié)課下來讓我驚訝,原來地理課可以這么上!原來地理課還可以這么生動!原來我們的學(xué)生潛能是如此巨大!我的學(xué)生呢?深深的反思!課堂中老師適時給以點評,及時鼓勵和表揚,整節(jié)課課堂氣氛活躍,學(xué)生參與積極性相當(dāng)高。
    今天的培訓(xùn)使我認(rèn)識到,在以后的教學(xué)中,我應(yīng)該不斷更新教育觀念,轉(zhuǎn)變自己的角色,將新課改的理念盡快滲透到教學(xué)當(dāng)中,在實踐中不斷成長和進(jìn)步。同時,我也得到幾點啟發(fā),那就是:
    一、明確目標(biāo)、堅定不移課改,是一場自上而下的“戰(zhàn)爭,同時也是一場“自下而上的“進(jìn)攻”,這必將是一場耗時耗力的“持久戰(zhàn)”,只有在校領(lǐng)導(dǎo)的大力支持下,堅定的樹立課改之行勢在必行,我們老師外出研修學(xué)習(xí)的老師將自己所學(xué)所想結(jié)合本校實際以學(xué)科小組內(nèi)推廣,全校內(nèi)推廣等方向加以展開,幫助其他教師完成觀念的“蛻變”,這樣我們的老師才可以大膽的嘗試,大膽的創(chuàng)新,才可以甩開手的大步往前邁進(jìn),由“理念變觀念,觀念變方法,方法變文化,文化變信仰”,學(xué)生也才可以長期的在一個穩(wěn)定的環(huán)境中得以由“雛形”變“塑形”最后轉(zhuǎn)化為“無形”的發(fā)展,如在此過程中,能請進(jìn)來一批先進(jìn)課改來校指導(dǎo),同時我校老師同心協(xié)力靜下心來仔細(xì)研究如何進(jìn)行課改?怎樣打造出適合江東中學(xué)特色的課改之路?那么,我堅信,我校的課改之路必將如“星星之火,燎原之勢”的展開。
    二、教師主導(dǎo)、毋庸置疑在課堂教學(xué)中,教師的主導(dǎo)作用是不容忽視的。在先學(xué)后教,當(dāng)堂訓(xùn)練的教學(xué)模式上,教師的主導(dǎo)作用應(yīng)該體現(xiàn)在精心的準(zhǔn)備上,將“知識板塊化、板塊主題化、主題指導(dǎo)化、指導(dǎo)問題化”融入到導(dǎo)學(xué)案的編制中,體現(xiàn)在簡而精、通俗易懂的語言上,體現(xiàn)在將復(fù)雜問題簡單化、形象化的演示上,體現(xiàn)在能夠及時發(fā)現(xiàn)問題的精銳的目光上,體現(xiàn)在耐心的巡視指導(dǎo)上,體現(xiàn)在及時解決問題的方法上。
    三、學(xué)生主體、課堂主人育才實驗學(xué)校的“學(xué)生只有差異,沒有差生”的理念,深入到學(xué)校的每一老師,每一位學(xué)生。學(xué)生在個性上存在差異,但在智商上是絕對沒有差異的,每一個學(xué)生都有很大的潛力有待于教師去挖掘。所以我們應(yīng)大膽地放開手,讓所有學(xué)生去學(xué)習(xí),去全力地發(fā)揮自己的潛能,并通過教師的培養(yǎng)逐漸提高學(xué)生的各方面的能力。學(xué)生的一句話讓我們研修的每一位老師震撼,“課堂是我們自己的!”在過去的教學(xué)中,我們總是限制這,限制那,很多課堂都是我們老師說了算,想想,我們給過學(xué)生機(jī)會嗎?就如蔡偉校長說的一樣,我們老師到底是要做大禹那樣的“黃牛型”,秦始皇那樣的“權(quán)威型”,李世民的“民主型”還是學(xué)會做一個會偷懶的“領(lǐng)導(dǎo)型”呢?這值得我們深深的反思!結(jié)合江東中學(xué)的實際,學(xué)生普遍較羞澀,不自信,那就讓學(xué)生大膽的說,就算說錯也沒關(guān)系,并及時給予鼓勵,同時學(xué)會讓學(xué)生自主學(xué)習(xí),積極地動腦思考,動手操作,充分體現(xiàn)了學(xué)生的主體作用,使學(xué)生從思維到實踐都得到很好的鍛煉與提高,讓學(xué)生真正成為課堂的主人。任何一個學(xué)生都有學(xué)習(xí)的能力,要想讓他們學(xué)好,就必須給他們提供學(xué)習(xí)的基本條件,同時針對學(xué)生的個性差異,輔以合適的指導(dǎo)方法。在不失大局的前提下,讓后進(jìn)生學(xué)好,刺激他們的學(xué)習(xí)積極性。當(dāng)后進(jìn)生的能力提上來之后,又會產(chǎn)生一些所謂的后進(jìn)生如此循環(huán)下去,后進(jìn)生在不斷提高,同時整個班級的成績就會進(jìn)步,而整個學(xué)校的教學(xué)質(zhì)量將會隨之不斷提高。
    做菜的收獲與體會篇十九
    人生中有許多事情,無論是好是壞,都能帶給我們收獲和體驗。在我們的成長過程中,無論是學(xué)到了什么新知識,還是經(jīng)歷了一些人生的紅綠燈,都對我們有著深刻的影響。今天我想談?wù)劇绑w會收獲心得體會”這個主題,分享一些我個人的經(jīng)歷和思考。
    第二段:了解收獲的關(guān)鍵
    首先,我們需要了解什么是收獲。收獲不僅僅是指我們得到了某些實際的物品或金錢,更重要的是我們從中學(xué)到的和感受到的。收獲是我們在某一方面的進(jìn)步和提升,是我們在學(xué)習(xí)、生活和工作中獲得的經(jīng)驗和教訓(xùn)。了解了這一點,我們才能更好的理解“體會收獲心得體會”這個主題的含義。
    第三段:分享自己的體驗
    我曾經(jīng)參加了一次志愿服務(wù)活動。雖然只做了一天的義工,但是我學(xué)到了很多東西。我為孤寡老人們打掃衛(wèi)生、購買生活用品等,看到他們開心的笑容,我心里也很開心。通過這次經(jīng)歷,我體會到了幫助他人的快樂和滿足感,同時也更加珍惜自己所擁有的一切。
    第四段:總結(jié)思考
    收獲是個非常動態(tài)的過程,經(jīng)常發(fā)生在我們意料之外的地方。我們不能過多計劃收獲的形式,而是應(yīng)該盡可能多地去嘗試、去嘗試新的事物和經(jīng)歷,從而讓自己不斷地提高和進(jìn)步。在這個過程中,我認(rèn)為最重要的是能夠保持積極的心態(tài),腳踏實地地去行動,發(fā)現(xiàn)和把握每一個機(jī)會。
    第五段:總結(jié)
    在我看來,“體會收獲心得體會”這個主題是讓我們意識到和欣賞生活中的積極方面和收獲。在日常生活中,我們有太多太多的機(jī)會去感受到快樂和成長,而每一次成長與收獲都會成為我們?nèi)松呢敻?。只要我們能夠具備一顆感恩的心,學(xué)會去發(fā)掘生活中的一些小東西,我們就一定會更加快樂和幸福。
    做菜的收獲與體會篇二十
    從出生到現(xiàn)在,我已經(jīng)掌握了很多本領(lǐng),如溜冰,打籃球,下腰等。但令我最難忘的就是:學(xué)會了做摯愛的涼拌黃瓜了。
    有一天,我好奇地跑到正在做飯的媽媽身邊,想讓她教我怎么做涼拌黃瓜。
    媽媽一口就答應(yīng)了。她先讓我洗黃瓜,我很輕松地洗好了黃瓜,媽媽笑著對我說:“下一步你一定要小心一點,我們要把黃瓜胖子切成細(xì)條。說完媽媽拿起菜刀咣當(dāng)咣當(dāng)幾下就把黃瓜切成絲了。我看了心里暗喜:好簡單呀!說干就干,我拿起刀,媽媽再三囑咐我:“要當(dāng)心,拿穩(wěn),慢切,切菜很危險的!”我答應(yīng)著,拿起菜刀小心翼翼的切了下去,一刀、二刀、突然左手沒扶穩(wěn),右手用力一切,不好,可能我的手放的地方不對,咣當(dāng),我把手切了一個小口,好疼啊,流血了,“嗚嗚嗚……”這也太有殺傷力了吧。真想把刀扔的遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
    媽媽急忙幫我把傷口處理好,勸我別做了。生性不服輸?shù)奈?,哪肯就此罷休。我重新拿起菜刀,然后繼續(xù)做我的“第一次工作”,這下我有了經(jīng)驗,不再像剛才那樣毛手毛腳了,“咣,咣,咣”功夫不負(fù)有心人,我終于把黃瓜切完了。但仔細(xì)一瞧,黃瓜被我切成了一片大一片小,一片薄一片厚的樣子。我抓抓腦袋鼓勵自己:“沒事,這不都順利切完了?!蔽覜]有嬌氣,忍著手疼抓起一勺鹽和黃瓜攪拌在一起,然后撒些調(diào)味品,我的第一道菜就做好了。
    我迫不及待地喂給媽媽吃,只聽媽媽樂呵呵地說:“這道菜真好吃!”我開心地笑了。這件事告訴我:做任何事只要堅持不懈,就能成功!