為確保事情或工作順利開(kāi)展，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計(jì)劃。優(yōu)秀的方案都具備一些什么特點(diǎn)呢？又該怎么寫(xiě)呢？以下是小編為大家收集的方案范文，歡迎大家分享閱讀。
養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)業(yè)如何選日子 燒烤店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃方案篇一
為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展，往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作，方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的燒烤店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
燒烤是國(guó)內(nèi)主營(yíng)餐飲業(yè)態(tài)之一，燒烤的餐飲形式已成為深受廣大消費(fèi)者喜歡的烹調(diào)方式。街頭巷尾、車(chē)站、碼頭、商場(chǎng)、旅游景點(diǎn)到處可見(jiàn)，燒烤的香味及不同口味的調(diào)料,誘惑著人們的食欲，再加上眾多的可烤食物取之不盡,用之不竭,使燒烤保持了經(jīng)久不衰的市場(chǎng)。
各國(guó)特色燒烤的發(fā)展，讓燒烤技藝得到不斷融合與創(chuàng)新，燒烤成了休閑生活、流行文化的新標(biāo)志。融聚東西方燒烤精華而自成體系的品牌燒烤，已經(jīng)成為時(shí)尚都市的靚麗風(fēng)景。
隨著時(shí)下人們對(duì)健康意識(shí)的升級(jí)，健康的飲食觀念，綠色觀念已經(jīng)開(kāi)始被人們廣泛提倡。而最近，在一向被人們認(rèn)為吃多了有害健康的燒烤美食業(yè)里，將燒烤美食也引向了健康化的發(fā)展道路！為許多倡導(dǎo)健康美食的消費(fèi)者所稱贊！
許多人都將燒烤視為好吃卻又不敢多吃的美味。燒烤既融合了無(wú)煙炭烤、鐵板燒、涮燙，以及冰品、果飲等于一體，五味調(diào)和，又葷素搭配，去火去膩，吃的科學(xué)，吃得滋補(bǔ)，吃得口味協(xié)調(diào)，吃得營(yíng)養(yǎng)均衡，吃得舒心健體。要從根源上徹底消除了人們對(duì)“煙熏炭烤”的恐懼！真正做的綠色燒烤。
現(xiàn)今社會(huì)上流行燒烤聚會(huì)，他們?nèi)鍌€(gè)人抑或更多的人聚在一起放松工作、學(xué)習(xí)、家庭壓力，暫時(shí)拋下煩惱，享受朋友間的溫馨。燒烤可能是人類最原始的烹調(diào)方式，一般來(lái)說(shuō)，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調(diào)至可食用，因此亦有稱此為烤肉?，F(xiàn)代社會(huì)，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展除各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
隨著人們經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高，人們不僅僅滿足于解決食欲上的需求，而是對(duì)于精神上的要求更多，他們需要一種放松的氛圍，需要真誠(chéng)的服務(wù)，追求店家的尊重，追求食品安全又可口。燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的.味道，成為人們?cè)絹?lái)越喜愛(ài)的食品之一。
燒烤行業(yè)雖然火爆，但真正有特色，能吸引回頭客的特色燒烤卻不多見(jiàn)。特別在夏天，夜晚外出休閑的人越來(lái)越多，那么品嘗燒烤小吃是人們一個(gè)不可或缺的活動(dòng)，所以開(kāi)一家有特色有風(fēng)格、綠色健康的燒烤店會(huì)有不錯(cuò)的市場(chǎng)收益。
一、項(xiàng)目背景
燒烤是國(guó)內(nèi)主營(yíng)餐飲業(yè)態(tài)之一，不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場(chǎng)、大街小巷、公園、小區(qū)，還是夜市與休閑小吃攤點(diǎn)，燒烤及休閑小吃隨處可見(jiàn)，它已成為眾多消費(fèi)者飲食中不可缺少的一部分，造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。
約上幾個(gè)朋友圍桌而坐，叫上冰涼的鮮啤，邊烤邊吃，邊喝邊聊，四溢的燒肉香加上“滋滋”的烤肉聲，都是令人垂涎欲滴的理由，足以讓每一位美食家按耐不住。
隨著燒烤餐飲行業(yè)的火爆，其經(jīng)營(yíng)方式也在向著兩個(gè)方向發(fā)展，一個(gè)是保持街頭巷尾的燒烤，其二是飯店式集約化燒烤。
二、項(xiàng)目介紹
1、項(xiàng)目名稱：特色環(huán)保燒烤店；
2、項(xiàng)目地址：xx；
3、項(xiàng)目投資：
3、項(xiàng)目周邊：
本店鋪位于臨朐核心住宅區(qū)，交通方便，人口密集，客流量大，停車(chē)便利。背靠盛世家園小區(qū)，對(duì)面是沙灘公園、濱河公園，緊鄰金誠(chéng)大酒店、縣直幼兒園、外國(guó)語(yǔ)學(xué)院等。
一、市場(chǎng)定位
二、行業(yè)現(xiàn)狀
三、政策情況
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
1、御景花園沿街
2、龍韻文化城對(duì)面沿街
3、新世紀(jì)沿街
1、優(yōu)勢(shì)（s）
（5）后發(fā)優(yōu)勢(shì)：本項(xiàng)目所在區(qū)域?yàn)樾陆ǔ菂^(qū)，各種市政配套和規(guī)劃可以從一個(gè)較高的起點(diǎn)進(jìn)行，而無(wú)任何歷史遺留的負(fù)擔(dān)，這樣可以使設(shè)計(jì)、規(guī)劃從一個(gè)科學(xué)合理的角度出發(fā)。
2、劣勢(shì)（w）
（1）地塊小，難以形成規(guī)模，內(nèi)部景觀建設(shè)受到一定的影響；
（2）這是我公司成立以來(lái)第一個(gè)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，經(jīng)驗(yàn)上存在不足；
（3）容積率的限制，導(dǎo)致本項(xiàng)目人口密度較大，影響住戶的居住檔次。
3、機(jī)會(huì)（o）
（3）本地家庭年輕人成家多會(huì)另購(gòu)新房，為市場(chǎng)提供了有效的客源；
（4）本地城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，人口向鎮(zhèn)區(qū)集中，居住向社區(qū)集中，為房產(chǎn)市場(chǎng)的發(fā)展提供了有利的支撐。
4、威脅點(diǎn)（t）
（4）xx鎮(zhèn)本身對(duì)周邊地區(qū)輻射力較小，客源局限性較大。
養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)業(yè)如何選日子 燒烤店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃方案篇二
通過(guò)節(jié)日的氛圍推銷自己;提高公司知名度;為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)
二、現(xiàn)場(chǎng)布置
中秋是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布置方面不能太另類，而要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主來(lái)選擇中秋都可以用的布景。
1、周邊以彈力為主，主要是補(bǔ)一些空蕩之處，使整場(chǎng)變得比較豐滿，不會(huì)顯得單調(diào)。
2、舞臺(tái)周邊，頂部，可用一些渡金球，vcd碟片懸掛，以補(bǔ)助燈光的折射，增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。
3、在進(jìn)門(mén)口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫(huà)，注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容
4、在dj臺(tái)邊的顯眼處，懸掛“中秋節(jié)快樂(lè)”的字樣
5、大門(mén)進(jìn)門(mén)口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列
三、活動(dòng)優(yōu)惠
1、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位，包廂送月餅一份
2、所有消費(fèi)者在_月_日前預(yù)定可得公司贈(zèng)送特色小吃一份
3、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心
4、凡消費(fèi)茅臺(tái)啤酒一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張
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一、酒店路牌指引。
二、宣傳單：主要在開(kāi)業(yè)前3天發(fā)放，在各大街道繁華路口。晚17：00——20：00發(fā)放，1萬(wàn)份左右。
三、高消費(fèi)小區(qū)及公司夾報(bào)(越秀區(qū))：1萬(wàn)份，于酒店開(kāi)業(yè)前一天分發(fā)。
四、短信發(fā)送：
1、針對(duì)移動(dòng)，聯(lián)通等客戶通過(guò)手機(jī)群發(fā)。
五、宣傳海報(bào)張?zhí)?BR> 六、酒店開(kāi)業(yè)前布景：外部各單位賀條無(wú)數(shù)、充氣拱門(mén)5個(gè)(從大門(mén)處開(kāi)始排)、大門(mén)上方紅布橫幅。
七、酒店內(nèi)部：
1、聯(lián)系印刷公司印制20__年臺(tái)歷(11月中旬)200份，掛歷200份，分發(fā)各單位、或者作為客戶贈(zèng)送。
八、網(wǎng)頁(yè)宣傳：可在開(kāi)業(yè)后完善、內(nèi)容豐富多彩，盡量多關(guān)于酒店及旅游方面的相關(guān)知識(shí)、新聞、做到圖文并茂。
1、名片大小，正面為酒店正面外景背景、上浮文字為20__年的日歷。后為酒店的優(yōu)惠活動(dòng)。
十、協(xié)議價(jià)和vip卡簽訂，營(yíng)銷部主要針對(duì)大客戶，有能力消費(fèi)的個(gè)人和單位進(jìn)行上門(mén)推廣。
十一、與各訂房中心及旅行社簽訂，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳及提高知名度。
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x年x月x日――x年x月x日
二、地點(diǎn)：
886酒店
三、方式：
開(kāi)業(yè)慶典
四、主題：
“天上人間――碧海云天”
五、價(jià)格：
1、實(shí)行通票制度。價(jià)位：〈人民幣〉118、00元/位。
包含服務(wù)項(xiàng)目：免費(fèi)洗浴門(mén)票、免費(fèi)餐飲〈內(nèi)容見(jiàn)店內(nèi)公告〉、免費(fèi)觀看大型演出、免費(fèi)書(shū)吧、免費(fèi)健身、免費(fèi)飲料一瓶。
六、宣傳：
a、外部：
1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳，dm、pop等的發(fā)放到位]。
2、報(bào)紙媒體的選擇[燕趙都市報(bào)，燕趙晚報(bào)]。
3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺(tái)，旅游頻道]。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇[車(chē)體、路牌〈暫不考慮〉]
6、廣播電臺(tái)的選擇[暫時(shí)不考慮]。
7、dm的發(fā)放[針對(duì)司機(jī)及有車(chē)一族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放開(kāi)業(yè)優(yōu)惠承諾書(shū)]。
8、店外的宣傳[開(kāi)業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，pop等。烘托節(jié)日氣氛]。
9、開(kāi)業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)?！丛斍橐?jiàn)店堂海報(bào)〉
b、內(nèi)部：
1、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)餐券50元、門(mén)票一張，及其它禮品。
2、凡是一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)餐券100元、門(mén)票兩張，及其它禮品。
3、凡是一次性消費(fèi)滿1000元的贈(zèng)餐券150元、門(mén)票四張、及其它禮品。
4、凡是一次性消費(fèi)滿1500元的贈(zèng)餐券200元、門(mén)票六張、及其它禮品。
5、凡是一次性消費(fèi)滿20xx元以上的{含20xx元}贈(zèng)餐券300元、門(mén)票八張、健身月卡一張及其它禮品。
6、就餐的同時(shí)還可以免費(fèi)觀看大型的文藝演出活動(dòng)。
7、門(mén)票買(mǎi)一送一優(yōu)惠截止農(nóng)歷正月十六日。
8、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、pop的布置及人員的培訓(xùn)到位]。
七、促銷禮品：
1、打火機(jī)類。
2、雕塑{小型浮雕類，有收藏及觀賞價(jià)值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、其它玩具類。
八、舉辦迎新春象棋大賽――碧海云天杯
時(shí)間：正月初十―十二日
獎(jiǎng)品：一等獎(jiǎng)
二等獎(jiǎng)
三等獎(jiǎng)
鼓勵(lì)獎(jiǎng)
參與獎(jiǎng)
歡迎各界人士報(bào)名參加。報(bào)名咨詢電話：
九、鬧元宵節(jié)――猜燈謎大型文藝晚會(huì)活動(dòng)。
時(shí)間：正月十四―十六日，每晚8：00―10：00點(diǎn)
獎(jiǎng)品：〈另定〉。
歡迎各界有識(shí)之士參加出題活動(dòng)?！闯鲱}者另有獎(jiǎng)品〉
報(bào)名咨詢電話：
十、銷售重點(diǎn)：
俱樂(lè)部會(huì)員卡、門(mén)票年卡、健身卡、美容卡。
十一、簽定消費(fèi)協(xié)議。吸引重點(diǎn)客戶。
銷售方式：
1、人員推銷，通過(guò)電話、上門(mén)等方式直接面對(duì)客戶。
2、配合廣告宣傳進(jìn)行優(yōu)惠折扣銷售。
例：浴所會(huì)員卡在開(kāi)業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。
浴所門(mén)票卡在開(kāi)業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。
健身卡在開(kāi)業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
美容卡在開(kāi)業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
3、和專業(yè)公司合作共同銷售。
4、針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。
十二、針對(duì)消費(fèi)人群：
白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。
十三、活動(dòng)涉及的部門(mén)：
洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂(lè)部、客房、美容美發(fā)中心；其他各部門(mén)做好接待、后勤保障等各項(xiàng)工作。
十四、隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作，各部門(mén)要建立健全客戶檔案制度，及匯總工作。
十五、評(píng)估此次營(yíng)銷活動(dòng)的成果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍。
十六、為配合此次營(yíng)銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷部人員營(yíng)銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營(yíng)銷，團(tuán)隊(duì)之間要互相配合，全力打好這一仗。
養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)業(yè)如何選日子 燒烤店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃方案篇五
開(kāi)業(yè)儀式以產(chǎn)生隆重的慶典氣氛為基準(zhǔn)，活動(dòng)以形成良好的品牌宣傳、形象展示效應(yīng)為目標(biāo)。
通過(guò)本次開(kāi)業(yè)及嘉賓酒會(huì)活動(dòng)，體現(xiàn)出杭州酒業(yè)公司“豪門(mén)醬香 美味經(jīng)典”的主旨和品味，在參會(huì)消費(fèi)者心目中留下深刻的印象和良好的美譽(yù)度，建立品牌忠誠(chéng)度，讓潛在客群實(shí)質(zhì)化，并樹(shù)立業(yè)界領(lǐng)軍地位。
二、活動(dòng)程序
杭州酒業(yè)公司主會(huì)場(chǎng)布置設(shè)想如下：
1、舞臺(tái)：
舞臺(tái)搭建在杭州酒業(yè)公司所在的中南國(guó)際大廈一樓廣場(chǎng)，廣場(chǎng)左邊用15米的大型拱門(mén)（兩樓中間位置）烘托氣氛。由于天氣較熱，在廣場(chǎng)正中央，“中南大廈”大門(mén)前約搭建150平米左右的遮陽(yáng)棚。
主舞臺(tái)設(shè)在中南國(guó)際大廈南門(mén)處，以已在的臺(tái)階上方平臺(tái)（三米左右）作為舞臺(tái)，后設(shè)背景墻遮住現(xiàn)有的玻璃門(mén)，上鋪紅色地毯，。舞臺(tái)左右擺音響、中間擺立式話筒，舞臺(tái)后部噴繪畫(huà)面下擺放綠色植物和帶顏色的盆景花點(diǎn)綴（包括臺(tái)下）。
2、音響全套：一套2主箱，2返聽(tīng)，1調(diào)音臺(tái)及機(jī)柜全套。
3、背景架搭建：6米長(zhǎng)_3米高框架結(jié)構(gòu)。
4、遮陽(yáng)棚搭建：離主舞臺(tái)臺(tái)階下三米左右搭建遮陽(yáng)棚，面積為10米_15米。左邊設(shè)一入口。
5、桌椅擺放：遮陽(yáng)棚內(nèi)整體鋪上紅地毯，擺放100張椅子供嘉賓就坐。
6、迎賓區(qū)：遮陽(yáng)棚里面設(shè)4位迎賓人員，為來(lái)賓引導(dǎo)座位，發(fā)放礦泉水。
廣告導(dǎo)語(yǔ)：
a熱鬧慶祝杭州酒業(yè)有限公司隆重開(kāi)業(yè)
注：擺放位置見(jiàn)平面效果圖標(biāo)位。
8、升空氣球2個(gè)：兩個(gè)懸掛“熱烈慶祝杭州酒業(yè)公司隆重開(kāi)業(yè)”
9、引導(dǎo)牌：四橋下橋口，廣場(chǎng)入口處設(shè)置引導(dǎo)牌各一個(gè)。
10、彩色路邊旗（20面）：設(shè)在廣場(chǎng)周邊渲染氣氛
花籃擺在舞臺(tái)兩邊。
12、胸花（嘉賓花20朵）
13、剪彩：領(lǐng)導(dǎo)一起剪彩（禮儀小姐上臺(tái)，僅供參考。）
14、禮儀小姐：6名禮儀小姐，身著統(tǒng)一紅旗袍站在指定地點(diǎn)迎賓。
15、車(chē)輛出入指示導(dǎo)向牌、嘉賓休息區(qū)、等指示標(biāo)識(shí)布置：
在廣場(chǎng)邊上固定位置設(shè)置車(chē)輛進(jìn)出、停車(chē)導(dǎo)向標(biāo)牌，車(chē)輛統(tǒng)一停那里。車(chē)輛由保安指導(dǎo)統(tǒng)一停車(chē)。注：保安注意現(xiàn)場(chǎng)停車(chē)的疏導(dǎo)工作。
16、流程展架：嘉賓入場(chǎng)處設(shè)置會(huì)議流程展架一個(gè)，上面主要標(biāo)明會(huì)議大致時(shí)間及嘉賓宴會(huì)方位圖。
17、辦理審批有關(guān)手續(xù)
辦理審批有關(guān)手續(xù)：舞臺(tái)搭建與物業(yè)公司溝通，空飄與氣象局報(bào)批。
18、其它物料準(zhǔn)備：
1、主要貴賓席位置名稱、花盤(pán)、花籃、彩球、剪彩工具等。
2、引導(dǎo)牌、停車(chē)牌、簽到牌、休息區(qū)牌以及指引牌。
3、氣氛渲染物、舞臺(tái)、背景架、音響、彩旗、桌椅；
4、主持人、工作人員等。
5、遇雨備案準(zhǔn)備。
二、嘉賓品鑒會(huì)（歌山品悅會(huì)場(chǎng)）布置
1、簽到臺(tái)：簽到臺(tái)設(shè)在入口處左面，兩張桌子加工作人員2名。準(zhǔn)備桌牌（嘉賓簽到臺(tái)）和簽到本兩本，筆若干。
2、迎賓6位，引導(dǎo)嘉賓入座。
3、品鑒會(huì)主舞臺(tái)：設(shè)在歌山廳正中央，后面設(shè)4.5_3米背景墻，舞臺(tái)用酒店的舞臺(tái)，主持臺(tái)設(shè)在右邊，配花。
4、投影儀：舞臺(tái)右邊提供一個(gè)投影屏幕作為ppt講解用。
養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)業(yè)如何選日子 燒烤店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃方案篇一
為了確保工作或事情能有條不紊地開(kāi)展，往往需要預(yù)先進(jìn)行方案制定工作，方案可以對(duì)一個(gè)行動(dòng)明確一個(gè)大概的方向。方案的格式和要求是什么樣的呢？下面是小編幫大家整理的燒烤店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃方案，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
燒烤是國(guó)內(nèi)主營(yíng)餐飲業(yè)態(tài)之一，燒烤的餐飲形式已成為深受廣大消費(fèi)者喜歡的烹調(diào)方式。街頭巷尾、車(chē)站、碼頭、商場(chǎng)、旅游景點(diǎn)到處可見(jiàn)，燒烤的香味及不同口味的調(diào)料,誘惑著人們的食欲，再加上眾多的可烤食物取之不盡,用之不竭,使燒烤保持了經(jīng)久不衰的市場(chǎng)。
各國(guó)特色燒烤的發(fā)展，讓燒烤技藝得到不斷融合與創(chuàng)新，燒烤成了休閑生活、流行文化的新標(biāo)志。融聚東西方燒烤精華而自成體系的品牌燒烤，已經(jīng)成為時(shí)尚都市的靚麗風(fēng)景。
隨著時(shí)下人們對(duì)健康意識(shí)的升級(jí)，健康的飲食觀念，綠色觀念已經(jīng)開(kāi)始被人們廣泛提倡。而最近，在一向被人們認(rèn)為吃多了有害健康的燒烤美食業(yè)里，將燒烤美食也引向了健康化的發(fā)展道路！為許多倡導(dǎo)健康美食的消費(fèi)者所稱贊！
許多人都將燒烤視為好吃卻又不敢多吃的美味。燒烤既融合了無(wú)煙炭烤、鐵板燒、涮燙，以及冰品、果飲等于一體，五味調(diào)和，又葷素搭配，去火去膩，吃的科學(xué)，吃得滋補(bǔ)，吃得口味協(xié)調(diào)，吃得營(yíng)養(yǎng)均衡，吃得舒心健體。要從根源上徹底消除了人們對(duì)“煙熏炭烤”的恐懼！真正做的綠色燒烤。
現(xiàn)今社會(huì)上流行燒烤聚會(huì)，他們?nèi)鍌€(gè)人抑或更多的人聚在一起放松工作、學(xué)習(xí)、家庭壓力，暫時(shí)拋下煩惱，享受朋友間的溫馨。燒烤可能是人類最原始的烹調(diào)方式，一般來(lái)說(shuō)，燒烤是在火上將食物（多為肉類）烹調(diào)至可食用，因此亦有稱此為烤肉?，F(xiàn)代社會(huì)，由于有多種用火方式，燒烤方式也逐漸多樣化，發(fā)展除各式燒烤爐、燒烤架、燒烤醬等。
隨著人們經(jīng)濟(jì)生活水平的不斷提高，人們不僅僅滿足于解決食欲上的需求，而是對(duì)于精神上的要求更多，他們需要一種放松的氛圍，需要真誠(chéng)的服務(wù)，追求店家的尊重，追求食品安全又可口。燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的.味道，成為人們?cè)絹?lái)越喜愛(ài)的食品之一。
燒烤行業(yè)雖然火爆，但真正有特色，能吸引回頭客的特色燒烤卻不多見(jiàn)。特別在夏天，夜晚外出休閑的人越來(lái)越多，那么品嘗燒烤小吃是人們一個(gè)不可或缺的活動(dòng)，所以開(kāi)一家有特色有風(fēng)格、綠色健康的燒烤店會(huì)有不錯(cuò)的市場(chǎng)收益。
一、項(xiàng)目背景
燒烤是國(guó)內(nèi)主營(yíng)餐飲業(yè)態(tài)之一，不論在城鄉(xiāng)、集貿(mào)市場(chǎng)、大街小巷、公園、小區(qū)，還是夜市與休閑小吃攤點(diǎn)，燒烤及休閑小吃隨處可見(jiàn)，它已成為眾多消費(fèi)者飲食中不可缺少的一部分，造就了一個(gè)龐大的消費(fèi)市場(chǎng)。
約上幾個(gè)朋友圍桌而坐，叫上冰涼的鮮啤，邊烤邊吃，邊喝邊聊，四溢的燒肉香加上“滋滋”的烤肉聲，都是令人垂涎欲滴的理由，足以讓每一位美食家按耐不住。
隨著燒烤餐飲行業(yè)的火爆，其經(jīng)營(yíng)方式也在向著兩個(gè)方向發(fā)展，一個(gè)是保持街頭巷尾的燒烤，其二是飯店式集約化燒烤。
二、項(xiàng)目介紹
1、項(xiàng)目名稱：特色環(huán)保燒烤店；
2、項(xiàng)目地址：xx；
3、項(xiàng)目投資：
3、項(xiàng)目周邊：
本店鋪位于臨朐核心住宅區(qū)，交通方便，人口密集，客流量大，停車(chē)便利。背靠盛世家園小區(qū)，對(duì)面是沙灘公園、濱河公園，緊鄰金誠(chéng)大酒店、縣直幼兒園、外國(guó)語(yǔ)學(xué)院等。
一、市場(chǎng)定位
二、行業(yè)現(xiàn)狀
三、政策情況
四、競(jìng)爭(zhēng)分析
1、御景花園沿街
2、龍韻文化城對(duì)面沿街
3、新世紀(jì)沿街
1、優(yōu)勢(shì)（s）
（5）后發(fā)優(yōu)勢(shì)：本項(xiàng)目所在區(qū)域?yàn)樾陆ǔ菂^(qū)，各種市政配套和規(guī)劃可以從一個(gè)較高的起點(diǎn)進(jìn)行，而無(wú)任何歷史遺留的負(fù)擔(dān)，這樣可以使設(shè)計(jì)、規(guī)劃從一個(gè)科學(xué)合理的角度出發(fā)。
2、劣勢(shì)（w）
（1）地塊小，難以形成規(guī)模，內(nèi)部景觀建設(shè)受到一定的影響；
（2）這是我公司成立以來(lái)第一個(gè)房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，經(jīng)驗(yàn)上存在不足；
（3）容積率的限制，導(dǎo)致本項(xiàng)目人口密度較大，影響住戶的居住檔次。
3、機(jī)會(huì)（o）
（3）本地家庭年輕人成家多會(huì)另購(gòu)新房，為市場(chǎng)提供了有效的客源；
（4）本地城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快，人口向鎮(zhèn)區(qū)集中，居住向社區(qū)集中，為房產(chǎn)市場(chǎng)的發(fā)展提供了有利的支撐。
4、威脅點(diǎn)（t）
（4）xx鎮(zhèn)本身對(duì)周邊地區(qū)輻射力較小，客源局限性較大。
養(yǎng)殖場(chǎng)開(kāi)業(yè)如何選日子 燒烤店開(kāi)業(yè)營(yíng)銷策劃方案篇二
通過(guò)節(jié)日的氛圍推銷自己;提高公司知名度;為節(jié)日后的人氣奠定基礎(chǔ)
二、現(xiàn)場(chǎng)布置
中秋是中國(guó)人民的傳統(tǒng)節(jié)日，在布置方面不能太另類，而要以大眾化，以喜慶方式為主，以紅為主來(lái)選擇中秋都可以用的布景。
1、周邊以彈力為主，主要是補(bǔ)一些空蕩之處，使整場(chǎng)變得比較豐滿，不會(huì)顯得單調(diào)。
2、舞臺(tái)周邊，頂部，可用一些渡金球，vcd碟片懸掛，以補(bǔ)助燈光的折射，增加現(xiàn)場(chǎng)燈光的效果。
3、在進(jìn)門(mén)口右側(cè)玻璃和流水玻璃可以做大型宣傳畫(huà)，注明節(jié)日的活動(dòng)內(nèi)容
4、在dj臺(tái)邊的顯眼處，懸掛“中秋節(jié)快樂(lè)”的字樣
5、大門(mén)進(jìn)門(mén)口節(jié)日獎(jiǎng)品擺放陳列
三、活動(dòng)優(yōu)惠
1、中秋節(jié)當(dāng)晚每臺(tái)位，包廂送月餅一份
2、所有消費(fèi)者在_月_日前預(yù)定可得公司贈(zèng)送特色小吃一份
3、安排廚師各推出2道“中秋”特色菜肴或點(diǎn)心
4、凡消費(fèi)茅臺(tái)啤酒一瓶送當(dāng)晚對(duì)獎(jiǎng)券一張
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一、酒店路牌指引。
二、宣傳單：主要在開(kāi)業(yè)前3天發(fā)放，在各大街道繁華路口。晚17：00——20：00發(fā)放，1萬(wàn)份左右。
三、高消費(fèi)小區(qū)及公司夾報(bào)(越秀區(qū))：1萬(wàn)份，于酒店開(kāi)業(yè)前一天分發(fā)。
四、短信發(fā)送：
1、針對(duì)移動(dòng)，聯(lián)通等客戶通過(guò)手機(jī)群發(fā)。
五、宣傳海報(bào)張?zhí)?BR> 六、酒店開(kāi)業(yè)前布景：外部各單位賀條無(wú)數(shù)、充氣拱門(mén)5個(gè)(從大門(mén)處開(kāi)始排)、大門(mén)上方紅布橫幅。
七、酒店內(nèi)部：
1、聯(lián)系印刷公司印制20__年臺(tái)歷(11月中旬)200份，掛歷200份，分發(fā)各單位、或者作為客戶贈(zèng)送。
八、網(wǎng)頁(yè)宣傳：可在開(kāi)業(yè)后完善、內(nèi)容豐富多彩，盡量多關(guān)于酒店及旅游方面的相關(guān)知識(shí)、新聞、做到圖文并茂。
1、名片大小，正面為酒店正面外景背景、上浮文字為20__年的日歷。后為酒店的優(yōu)惠活動(dòng)。
十、協(xié)議價(jià)和vip卡簽訂，營(yíng)銷部主要針對(duì)大客戶，有能力消費(fèi)的個(gè)人和單位進(jìn)行上門(mén)推廣。
十一、與各訂房中心及旅行社簽訂，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)宣傳及提高知名度。
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x年x月x日――x年x月x日
二、地點(diǎn)：
886酒店
三、方式：
開(kāi)業(yè)慶典
四、主題：
“天上人間――碧海云天”
五、價(jià)格：
1、實(shí)行通票制度。價(jià)位：〈人民幣〉118、00元/位。
包含服務(wù)項(xiàng)目：免費(fèi)洗浴門(mén)票、免費(fèi)餐飲〈內(nèi)容見(jiàn)店內(nèi)公告〉、免費(fèi)觀看大型演出、免費(fèi)書(shū)吧、免費(fèi)健身、免費(fèi)飲料一瓶。
六、宣傳：
a、外部：
1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳，dm、pop等的發(fā)放到位]。
2、報(bào)紙媒體的選擇[燕趙都市報(bào)，燕趙晚報(bào)]。
3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺(tái)，旅游頻道]。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇[車(chē)體、路牌〈暫不考慮〉]
6、廣播電臺(tái)的選擇[暫時(shí)不考慮]。
7、dm的發(fā)放[針對(duì)司機(jī)及有車(chē)一族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放開(kāi)業(yè)優(yōu)惠承諾書(shū)]。
8、店外的宣傳[開(kāi)業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，pop等。烘托節(jié)日氣氛]。
9、開(kāi)業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)?！丛斍橐?jiàn)店堂海報(bào)〉
b、內(nèi)部：
1、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)餐券50元、門(mén)票一張，及其它禮品。
2、凡是一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)餐券100元、門(mén)票兩張，及其它禮品。
3、凡是一次性消費(fèi)滿1000元的贈(zèng)餐券150元、門(mén)票四張、及其它禮品。
4、凡是一次性消費(fèi)滿1500元的贈(zèng)餐券200元、門(mén)票六張、及其它禮品。
5、凡是一次性消費(fèi)滿20xx元以上的{含20xx元}贈(zèng)餐券300元、門(mén)票八張、健身月卡一張及其它禮品。
6、就餐的同時(shí)還可以免費(fèi)觀看大型的文藝演出活動(dòng)。
7、門(mén)票買(mǎi)一送一優(yōu)惠截止農(nóng)歷正月十六日。
8、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、pop的布置及人員的培訓(xùn)到位]。
七、促銷禮品：
1、打火機(jī)類。
2、雕塑{小型浮雕類，有收藏及觀賞價(jià)值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、其它玩具類。
八、舉辦迎新春象棋大賽――碧海云天杯
時(shí)間：正月初十―十二日
獎(jiǎng)品：一等獎(jiǎng)
二等獎(jiǎng)
三等獎(jiǎng)
鼓勵(lì)獎(jiǎng)
參與獎(jiǎng)
歡迎各界人士報(bào)名參加。報(bào)名咨詢電話：
九、鬧元宵節(jié)――猜燈謎大型文藝晚會(huì)活動(dòng)。
時(shí)間：正月十四―十六日，每晚8：00―10：00點(diǎn)
獎(jiǎng)品：〈另定〉。
歡迎各界有識(shí)之士參加出題活動(dòng)?！闯鲱}者另有獎(jiǎng)品〉
報(bào)名咨詢電話：
十、銷售重點(diǎn)：
俱樂(lè)部會(huì)員卡、門(mén)票年卡、健身卡、美容卡。
十一、簽定消費(fèi)協(xié)議。吸引重點(diǎn)客戶。
銷售方式：
1、人員推銷，通過(guò)電話、上門(mén)等方式直接面對(duì)客戶。
2、配合廣告宣傳進(jìn)行優(yōu)惠折扣銷售。
例：浴所會(huì)員卡在開(kāi)業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。
浴所門(mén)票卡在開(kāi)業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。
健身卡在開(kāi)業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
美容卡在開(kāi)業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
3、和專業(yè)公司合作共同銷售。
4、針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。
十二、針對(duì)消費(fèi)人群：
白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。
十三、活動(dòng)涉及的部門(mén)：
洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂(lè)部、客房、美容美發(fā)中心；其他各部門(mén)做好接待、后勤保障等各項(xiàng)工作。
十四、隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作，各部門(mén)要建立健全客戶檔案制度，及匯總工作。
十五、評(píng)估此次營(yíng)銷活動(dòng)的成果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍。
十六、為配合此次營(yíng)銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，各部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷部人員營(yíng)銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營(yíng)銷，團(tuán)隊(duì)之間要互相配合，全力打好這一仗。
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開(kāi)業(yè)儀式以產(chǎn)生隆重的慶典氣氛為基準(zhǔn)，活動(dòng)以形成良好的品牌宣傳、形象展示效應(yīng)為目標(biāo)。
通過(guò)本次開(kāi)業(yè)及嘉賓酒會(huì)活動(dòng)，體現(xiàn)出杭州酒業(yè)公司“豪門(mén)醬香 美味經(jīng)典”的主旨和品味，在參會(huì)消費(fèi)者心目中留下深刻的印象和良好的美譽(yù)度，建立品牌忠誠(chéng)度，讓潛在客群實(shí)質(zhì)化，并樹(shù)立業(yè)界領(lǐng)軍地位。
二、活動(dòng)程序
杭州酒業(yè)公司主會(huì)場(chǎng)布置設(shè)想如下：
1、舞臺(tái)：
舞臺(tái)搭建在杭州酒業(yè)公司所在的中南國(guó)際大廈一樓廣場(chǎng)，廣場(chǎng)左邊用15米的大型拱門(mén)（兩樓中間位置）烘托氣氛。由于天氣較熱，在廣場(chǎng)正中央，“中南大廈”大門(mén)前約搭建150平米左右的遮陽(yáng)棚。
主舞臺(tái)設(shè)在中南國(guó)際大廈南門(mén)處，以已在的臺(tái)階上方平臺(tái)（三米左右）作為舞臺(tái)，后設(shè)背景墻遮住現(xiàn)有的玻璃門(mén)，上鋪紅色地毯，。舞臺(tái)左右擺音響、中間擺立式話筒，舞臺(tái)后部噴繪畫(huà)面下擺放綠色植物和帶顏色的盆景花點(diǎn)綴（包括臺(tái)下）。
2、音響全套：一套2主箱，2返聽(tīng)，1調(diào)音臺(tái)及機(jī)柜全套。
3、背景架搭建：6米長(zhǎng)_3米高框架結(jié)構(gòu)。
4、遮陽(yáng)棚搭建：離主舞臺(tái)臺(tái)階下三米左右搭建遮陽(yáng)棚，面積為10米_15米。左邊設(shè)一入口。
5、桌椅擺放：遮陽(yáng)棚內(nèi)整體鋪上紅地毯，擺放100張椅子供嘉賓就坐。
6、迎賓區(qū)：遮陽(yáng)棚里面設(shè)4位迎賓人員，為來(lái)賓引導(dǎo)座位，發(fā)放礦泉水。
廣告導(dǎo)語(yǔ)：
a熱鬧慶祝杭州酒業(yè)有限公司隆重開(kāi)業(yè)
注：擺放位置見(jiàn)平面效果圖標(biāo)位。
8、升空氣球2個(gè)：兩個(gè)懸掛“熱烈慶祝杭州酒業(yè)公司隆重開(kāi)業(yè)”
9、引導(dǎo)牌：四橋下橋口，廣場(chǎng)入口處設(shè)置引導(dǎo)牌各一個(gè)。
10、彩色路邊旗（20面）：設(shè)在廣場(chǎng)周邊渲染氣氛
花籃擺在舞臺(tái)兩邊。
12、胸花（嘉賓花20朵）
13、剪彩：領(lǐng)導(dǎo)一起剪彩（禮儀小姐上臺(tái)，僅供參考。）
14、禮儀小姐：6名禮儀小姐，身著統(tǒng)一紅旗袍站在指定地點(diǎn)迎賓。
15、車(chē)輛出入指示導(dǎo)向牌、嘉賓休息區(qū)、等指示標(biāo)識(shí)布置：
在廣場(chǎng)邊上固定位置設(shè)置車(chē)輛進(jìn)出、停車(chē)導(dǎo)向標(biāo)牌，車(chē)輛統(tǒng)一停那里。車(chē)輛由保安指導(dǎo)統(tǒng)一停車(chē)。注：保安注意現(xiàn)場(chǎng)停車(chē)的疏導(dǎo)工作。
16、流程展架：嘉賓入場(chǎng)處設(shè)置會(huì)議流程展架一個(gè)，上面主要標(biāo)明會(huì)議大致時(shí)間及嘉賓宴會(huì)方位圖。
17、辦理審批有關(guān)手續(xù)
辦理審批有關(guān)手續(xù)：舞臺(tái)搭建與物業(yè)公司溝通，空飄與氣象局報(bào)批。
18、其它物料準(zhǔn)備：
1、主要貴賓席位置名稱、花盤(pán)、花籃、彩球、剪彩工具等。
2、引導(dǎo)牌、停車(chē)牌、簽到牌、休息區(qū)牌以及指引牌。
3、氣氛渲染物、舞臺(tái)、背景架、音響、彩旗、桌椅；
4、主持人、工作人員等。
5、遇雨備案準(zhǔn)備。
二、嘉賓品鑒會(huì)（歌山品悅會(huì)場(chǎng)）布置
1、簽到臺(tái)：簽到臺(tái)設(shè)在入口處左面，兩張桌子加工作人員2名。準(zhǔn)備桌牌（嘉賓簽到臺(tái)）和簽到本兩本，筆若干。
2、迎賓6位，引導(dǎo)嘉賓入座。
3、品鑒會(huì)主舞臺(tái)：設(shè)在歌山廳正中央，后面設(shè)4.5_3米背景墻，舞臺(tái)用酒店的舞臺(tái)，主持臺(tái)設(shè)在右邊，配花。
4、投影儀：舞臺(tái)右邊提供一個(gè)投影屏幕作為ppt講解用。