教案是教師教學(xué)的基礎(chǔ)，也是學(xué)生學(xué)習(xí)的依據(jù)，對于教學(xué)質(zhì)量的提高有著重要作用。教案的編寫需要合理設(shè)置教學(xué)活動和練習(xí)環(huán)節(jié)。《音樂》教案范文
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇一
1、知道小食品有優(yōu)劣之分，知道不能隨便吃東西。
2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
3、知道要到正規(guī)的商家購買食品，不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。
1、幼兒從家?guī)×闶场?BR> 2、準(zhǔn)備對比性較強(qiáng)的兩種食品。
3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
一、出示圖片導(dǎo)入。
提問：
1、圖上的小朋友怎么了？（生病了）。
2、為什么會生病呢？
導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》。
二、教師講述故事《貪吃的毛毛》。
邊看圖片邊講述，講完后提問：
1、毛毛怎么了？（生病了）。
2、為什么會生病呢？（亂吃東西）。
3、他吃的東西在哪兒買的？（小攤販上）。
4、他都買了哪些食品？（劣質(zhì)的方便面，沒有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等）
5、這些東西能吃嗎？為什么？
6、醫(yī)生對毛毛是怎么說的？（毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品，不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的）。
7、毛毛后來是怎么做的？（再也不多吃亂吃東西了）。
三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢？
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：
1、看外包裝圖案。（是否鮮艷清晰）。
2、看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。
3、看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。
4、比較這些物品的購買處。
教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四、幼兒拿出自己帶來的小食品。
1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。
2、打開以后，看，聞。
3、介紹自己小食品的購買處。
五、教師總結(jié)。
劣質(zhì)食品對人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品，將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇二
教學(xué)目標(biāo)：
1、為進(jìn)一步加強(qiáng)我校學(xué)生公共安全教育，培養(yǎng)學(xué)生公共安全意識，提高中學(xué)生面臨突發(fā)事件自救自護(hù)能力，加強(qiáng)安全防衛(wèi)意識教育，培養(yǎng)正確的安全防衛(wèi)心理。最大限度預(yù)防安全事故發(fā)生和減少安全事件對中學(xué)生造成的傷害。
2．了解生活中和在校期間可能出現(xiàn)的不安全隱患。
2、掌握緊急情況下的逃生策略。
教學(xué)要求： 知識方面：了解有關(guān)知識；明確危害安全的行為。
能力方面：通過學(xué)習(xí)，時刻提高警惕，自覺做好防范工作。掌握自救方法，提高自護(hù)能力。
覺悟方面：認(rèn)識安全的必要性，樹立安全意識；增強(qiáng)安全的責(zé)任感。
教學(xué)重點：危害安全的行為，及自救措施。
第一課時 安全防衛(wèi)意識教育
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一、樹立起正確的安全防衛(wèi)心理,加強(qiáng)安全防衛(wèi)意識教育，培養(yǎng)正確的安全防衛(wèi)心理。
1、 當(dāng)前，在中學(xué)生中，有一部分學(xué)生缺乏正確的安全防衛(wèi)心理，他們中有人被敲詐，有人被欺負(fù)，甚至有人被殺害，此類案件比比皆是，甚至有上升的趨勢。因此，對我們中學(xué)生加強(qiáng)安全防衛(wèi)意識教育，培養(yǎng)正確的安全防衛(wèi)心理非常重要。 “害人之心不可有，防人之心不可無?！辈牧弦唬簱?jù)《報刊文摘》報道：四川某學(xué)校的低年級學(xué)生張某，從入校常受到高年級男生的敲詐，他自己不敢花零用錢，省下的零用錢“奉獻(xiàn)”了哪位“大哥哥”。有一天，該學(xué)生被-逼急后，偷了同班同學(xué)的隨身聽，被老師查出后，才說出了偷竊的原因，此案令人震驚。材料二：據(jù)《羊子晚報》報道，重慶某中學(xué)生，由于上網(wǎng)吧，在網(wǎng)吧里結(jié)實了一位社會青年，該青年常以向家長、向老師通報他上網(wǎng)吧為由，向該中學(xué)生勒索香煙、錢等。后來有一次發(fā)展到在路上爭吵，該生被社會青年動手毒打，幸好被“110”巡警發(fā)現(xiàn)，在家長的強(qiáng)烈要求下，開始了立案偵查。有少數(shù)學(xué)生被欺負(fù)，一直不敢告訴老師和家長，而是請社會青年來“擺平”，終于釀成了流氓斗毆。我校前兩個學(xué)期在原高一、高二、高三、初三的個別學(xué)生中都分別發(fā)生過本校學(xué)生因打籃球或食堂打飯發(fā)生爭執(zhí)，沒及時報告老師妥善處理，而采取欺騙老師請社會青年和我校體招生幫忙，使用禁止帶入學(xué)校的管制刀具打架斗毆，致使學(xué)生受傷，造成嚴(yán)重的惡果。給學(xué)校、家庭帶來了很大的負(fù)面影響。
（一）、 管制刀具包括如下：
（1） 匕首、三棱刀、三棱刮刀、半圓刮刀、侵刀、扒皮刀、羊骨刀、 獵刀、彈簧刀；
（2） 刀體八厘米以上，帶自鎖裝置或非折疊式的單刃、雙刃尖刀；
（3） 武術(shù)用刀(能開刃的)、劍等器械；
（4） 少數(shù)民族用的藏刀、腰刀、靴刀；
2
（5） 其它可能危害社會治安的刀具；
（二）、學(xué)生處要求如下：堅決禁止學(xué)生攜帶管制刀具，易燃、易爆等危險物品到學(xué)校及宿舍中。
對違反安全規(guī)定，擅自攜帶管制刀具及危險物品及時予以沒收，
視情節(jié)輕重給予相關(guān)警告和處理。
對多次違反學(xué)校安全規(guī)定的住校生屢教不改者，按學(xué)校有關(guān)安
全規(guī)定給予行政處分并予以退宿。
采取的應(yīng)對措施： 第一、 要學(xué)法、守法、懂法、用法。
第二，要有及時報告的意識。特別是個子矮小，體力單薄的學(xué)生遇欺時，要及時報告家長、老師，請求其出面解決。
第三、要有機(jī)警的報警意識，即遇危急時臨危不懼，尋找脫身之遇，求助于警方幫助。
第四、要謹(jǐn)慎交友。
第二課 科學(xué)應(yīng)對地質(zhì)災(zāi)害
3
1976年7月28日凌晨3時49分56秒，唐山市發(fā)生7.8級地震，有24.24萬人死亡，重傷16萬，輕傷36萬。
2004年2月15日中午11時20分，吉林省吉林市中百商廈發(fā)生特大火災(zāi)，造成54人死亡，70人受傷。
2015年5月12日，四川省汶川等地發(fā)生8.0級地震，造成重大人員傷亡，截止6月29日已造成69188人遇難。
一條條觸目驚心的報道，有多少人無故的喪命于這些自然的或人為的災(zāi)害！我們不能說只要掌握了相關(guān)的知識就萬無一失，一點危險都沒有，但是起碼能夠?qū)⑽：p少的最低限度。
（一）地震 地震，群災(zāi)之首。強(qiáng)烈的破壞性地震瞬間將房屋、橋梁、水壩等建筑物摧毀，直接給人類造成巨大的災(zāi)難，還會誘發(fā)水災(zāi)、火災(zāi)、海嘯、有毒物質(zhì)及放射性物質(zhì)泄漏等次生災(zāi)害。
前兆：地震發(fā)生前，人們?？捎^察到一些自然界的反?，F(xiàn)象，這就是地震前兆。比如，地聲、地光、井水異常（水突然變渾或突升突降），一些動物比人類敏感，如貓狗發(fā)瘋般的亂咬狂叫，老鼠成群結(jié)隊的搬家，雞到處飛，豬、羊等大牲畜亂跑亂竄等等。
發(fā)生地震時： （1）從人感覺振動到建筑物被破壞大約只有12秒鐘，如果你住的是平房，那么你可以迅速跑到門外。如果你住的是樓房，跑已經(jīng)來不及了，千萬不要跳-樓，應(yīng)立即切斷電閘，關(guān)掉煤氣，暫避到廚房，洗手間等跨度小的地方，或是桌子，柜子，床鋪等下面，震后迅速撤離，以防強(qiáng)余震。
（2）如遇到地震，最忌慌亂，應(yīng)立即躲在課桌，椅子或堅固物品下面，待地震過后再有序地撤離。（具體參見學(xué)校教學(xué)樓、宿舍樓緊急疏散預(yù)案）
（3）如在街道上遇到地震，應(yīng)用手護(hù)住頭部，迅速遠(yuǎn)離樓房，到街心一帶。如在郊外遇到地震，要注意遠(yuǎn)離山崖，陡坡，河岸及高壓線等。
震后：震后不幸被廢墟埋壓，要盡量保持冷靜，設(shè)法自救。無法脫險時，要保存體力，盡力尋找水和食物，創(chuàng)造生存條件，耐心等待救援。
第三課時 科學(xué)應(yīng)對災(zāi)害性天氣
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火災(zāi) 水火無情，人所共知。來自世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計說，近5年來，全世界平均每年有2070多萬人在大火中喪生，受傷的就更難以計數(shù)了。
在面對大火肆虐的危急時刻，必須堅持“三要”、“三救”、“三不”的原則，才能夠化險為夷，絕處逢生。
1．“三要” （1）“要”熟悉自己住所的環(huán)境
平時要多注意觀察，做到對住所的樓梯、通道、大門、緊急疏散出口等了如指掌，對有沒有平臺、天窗、臨時避難層（間）胸中有數(shù)。
（2）“要”遇事保持沉著冷靜
面對熊熊大火，只有保持沉著和冷靜，才能采取迅速果斷的措施，保護(hù)自身和別人的安全。有的人因為亂了方寸，出現(xiàn)錯誤的行動，結(jié)果延誤了逃生的寶貴時間。例如，只知道推門，而不會用力去拉門；錯把墻壁當(dāng)作門，用力猛敲；甚至不管三七二十一，盲目跳-樓在開門之前要先摸摸門，如果門發(fā)熱或煙霧已從門縫中滲透進(jìn)來，就不能開門，準(zhǔn)備走第二條路線。即使門不熱，也只能小心地打開一點點并迅速通過，隨后立即把門重新關(guān)上。因為門大開時會跑進(jìn)氧氣，這樣一來，即使是快要悶熄的火也會驟然燃燒起來。
（3）“要”警惕煙毒的.侵害
在火災(zāi)中，最大的“殺手”并非大火本身，而是在焚燒時所產(chǎn)生的大量有毒煙霧，其主要成分為一氧化碳，另外還有氰化氫、氯化氫、二氧化硫等。消防專家的研究表明，空氣中的一氧化碳含量為1％時，人呼吸數(shù)次后就會昏迷過去，一二分鐘便可引起死亡。專家建議，用濕毛巾將鼻子和嘴捂住，盡快地撤離火場。如果火勢過大過猛烈，出口通道被濃煙堵住，且沒有其他路線可走，可用濕棉被做掩護(hù)，貼近地面的“安全帶”，匍匐通過濃煙密布的走廊和房間。絕對不能以身體站直的姿勢去跑。因為冷熱空氣是對流的，有毒煙氣飄浮在房屋空間的上部，而貼近地面的地方會跑進(jìn)一些新鮮空氣供人呼吸。站著跑很有可能無法呼吸，窒息而死。如果自己的衣褲著火，應(yīng)該脫掉，或在地上打滾，將火弄滅。若有人驚惶而逃時衣褲帶火，應(yīng)將其按倒在地打滾，直至火熄。 2．“三救” （1）選擇逃生通道自“救”
發(fā)生火災(zāi)時，利用煙氣不濃或大火尚未燒著的樓梯、疏散通道、敞開式樓梯逃生，是最理想的選擇。如果能順利到達(dá)失火樓層以下，就算基本脫險了。
（2）結(jié)繩下滑“自救”
在遇上過道或樓梯已經(jīng)被大火或有毒煙霧封鎖后，該怎么辦呢？應(yīng)該及時利用繩子（或者把窗簾、床單撕扯成較粗的長條結(jié)成的長帶子），將其一端牢牢地系在自來水管或暖氣管等能負(fù)載體重的物體上，另一端從窗口下垂至地面或較低樓層的陽臺處等。然后自己沿著繩子下滑，逃離火場。
（3）向外界求“救”
倘若自己被大火封鎖在樓內(nèi)，一切逃生之路都已切斷，那就得暫時退到房內(nèi)，關(guān)閉通向火區(qū)的門窗。呆在房間里，并不是消極地坐以待斃?？上蜷T窗澆水，以減緩火勢的蔓延；與此同時，通過窗口向下面呼喊、招手、打亮手電筒、拋擲物品等，發(fā)出求救信號，等待消-防-隊員的救援?？傊?，不要因沖動而做出不利于逃生的事。
3．“三不” （1）“不”乘普通電梯
（2） “不”輕易跳-樓
跳-樓求生的風(fēng)險極大，弄不好往往不是死就是傷，不可輕取。即使在萬般無奈之際出此下策，也要講究方法。首先，應(yīng)該向樓下拋擲棉被或床墊，以便身體著落時不直接與硬的水泥或者石頭路面相撞，減少受傷的可能性；然后雙手抓住窗沿，身體下垂，雙腳落地跳下，縮小與地面的落差。
（3） “不”貪戀財物
火災(zāi)來勢極快，10分鐘后便可進(jìn)入猛烈的階段。因此，消防專家警告，遇上火災(zāi)時，必須迅速疏散逃生，千萬別為穿衣或?qū)ふ屹F重物品而浪費時間，因為任何珍寶都比不上生命更為珍貴。更不要在已經(jīng)逃離火場后，為了財物而重返火口，到頭來只能是人財兩空，自取滅亡。
（4）災(zāi)害天氣的自我保護(hù)
1. 在空曠田野上，不要使自己成為尖端，也就是說，要盡量降低自身高度，不應(yīng)該把鐵鍬、鋤頭、高爾夫球棍等帶有金屬的物體扛在肩上高過頭頂。
2. 在市郊地區(qū)，最好躲入一棟裝有金屬門窗或設(shè)有避雷針的建筑物內(nèi)，也可躲進(jìn)有金屬車身的汽車內(nèi)。
3. 在稠密樹林中，最好找一塊林中空地，雙腳并攏蹲下；在大樹下躲雷雨是極不安全的。此外，不要在高樓煙囪下、地勢高的山丘處停留，以防不測。
4. 在山間旅游，如路遇山洞也可進(jìn)入避雷。
5. 打雷時，最好不要到湖泊、江河，海灘等處釣魚和劃船，也不要去游泳。
6 .打雷時，在平坦的開闊地帶，最好不要騎馬、騎自行車、駕駛摩托車或開拖拉機(jī)。
7 .打雷時，在室內(nèi)相對比較安全，但要緊閉門窗，防止危險的側(cè)擊雷和球形閃電侵入
第四課時、交通安全
1） 在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。
2） 集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。
3） 在沒有交通民-警指揮的路段，要學(xué)會避讓機(jī)動車輛，不與機(jī)動車輛爭道搶行。
4） 穿越馬路時，要遵守交通規(guī)則，做到“綠燈行，紅燈停”。
2、 騎自行車要在非機(jī)動車道上靠右邊行駛，未滿十二歲的兒童不準(zhǔn)騎自行車上街。
第五課時 家居安全
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)劶揖影踩⒁馐裁矗?BR> 1、 用電安全
隨著生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識。
1） 認(rèn)識了解電源總開關(guān)，學(xué)會在緊急情況下關(guān)斷電源。
2） 不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。
3） 電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。
4） 使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況，應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān)，停止使用。
5) 發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時關(guān)斷電源；或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。
2、 安全使用煤氣
1) 燃?xì)馄骶咴诠ぷ鲿r，人不能長時間離開，以防被風(fēng)吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。
2) 使用燃?xì)馄骶撸ㄈ缑簹鉅t、燃?xì)鉄崴鞯龋?，?yīng)充分保證室內(nèi)的通風(fēng)，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。
3、知道了 游泳時要注意安全
1）、 游泳需要經(jīng)過體格檢查。
2）、 要慎重選擇游泳場所。
3）、 下水前要做準(zhǔn)備運動。
4)、 飽食或者饑餓時，劇烈運動和繁重勞動以后不要游泳。
5)、 水下情況不明時，不要跳水。
6)、 發(fā)現(xiàn)有人溺水，不要貿(mào)然下水營救，應(yīng)大聲呼喚成年人前來相助。
"世界上最危險的動物是什么？"這個問題寫在德國艾科爾特野生動物園的一座小木屋的墻上。 世界上最危險的動物是人類！這絕不是危言聳聽！
最近，同學(xué)們都知道了奶粉事件，全國都在展開調(diào)查，處理了責(zé)任人，所以我們的飲食也特別要注意安全，不能吃街頭小攤販銷售的未經(jīng)過相關(guān)部門檢驗的食物，從安全角度學(xué)校要求學(xué)生一律在學(xué)校餐廳就餐。
六、校園活動的安全
1、在走廊里和上下樓梯時不能推搡打鬧，以免誤傷同學(xué)。
2、在勞動和冬季掃雪時正確使用工具，以免誤傷自己。
3、上體育課嚴(yán)格按老師要求練習(xí)，正確使用體育器械，在健身器上運動時，也要注意安全。
七、保持心理健康與身體健康
1、有基本的醫(yī)療保健知識，和對常見傳染病的預(yù)防保健知識，可以查閱相關(guān)資料，我校將在今后逐步給同學(xué)們上這些課程。
2、按時打防疫針。
3、加強(qiáng)體育鍛煉，提高肌體免疫力。
4、自覺抵制不良生活習(xí)慣，拒絕毒品誘惑。
5、保持健康的心理，樂觀向上。
第一節(jié)：秋季傳染病預(yù)防知識
教學(xué)目的：
1. 知道有關(guān)秋季傳染病預(yù)防的知識。
2. 知道基本的預(yù)防措施。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教學(xué)平臺及有關(guān)秋季傳染病預(yù)防的文字知識。 教學(xué)過程：
1、導(dǎo)入
進(jìn)入秋季，氣溫變化比較大，秋季正處于夏季和冬季之間，夏季和冬季的傳染病都有可能在秋季發(fā)生，所以說秋季也是多種傳染病的高發(fā)季節(jié)。初秋時，氣溫較高，即“秋老虎”天,一些腸道傳染病和蟲媒傳染病高發(fā)，甚至可能爆發(fā)流行；到了晚秋，氣溫逐漸下降，風(fēng)大干燥，這時是一些呼吸道傳染病的高發(fā)時節(jié)。因此，秋季加強(qiáng)傳染病的防治，對維護(hù)身體健康具有重要意義。
2、知識講授
一般秋季常見傳染病可分為三大類：腸道傳染病、呼吸道傳染病和蟲媒傳染病.
（1）、秋季常見的腸道傳染病通常是由于細(xì)菌或病毒污染了手、飲水餐具或食物等，未經(jīng)過恰當(dāng)?shù)奶幚?，吃進(jìn)去后發(fā)病。
秋季腸道傳染病的防治措施：
要講究環(huán)境、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。提倡良好的個人和飲食衛(wèi)生習(xí)慣，以飲食衛(wèi)生為重點，把好“病從口入關(guān)”，做好“三管一滅”，加強(qiáng)自身防護(hù)。加強(qiáng)個人防護(hù)了解腸道傳染病的相關(guān)知識。感染腸道傳染病應(yīng)立即上醫(yī)院就診，不要胡亂用藥，特別是不能自行使用抗菌素進(jìn)行不規(guī)范治療。
（2）、秋季常見的呼吸道傳染病主要是經(jīng)呼吸道傳播，是“吸進(jìn)去”的傳染病。細(xì)菌或病毒可直接通過空氣傳播，或通過灰塵中細(xì)菌或病毒的飛沫核經(jīng)呼吸道進(jìn)入人體后發(fā)病。
呼吸道傳染病預(yù)防措施：
保持室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持空氣清新；講究個人衛(wèi)生，不隨地 吐痰，日用品常進(jìn)行日照消毒和適當(dāng)處理；必要時可進(jìn)行疫苗的接種：如接種卡介苗預(yù)防肺結(jié)核，接種流感疫苗預(yù)防流感。
（3）、秋季常見的蟲媒傳染病是通過一些昆蟲媒介，如蚊、螨、虱子、跳蚤等叮咬人體后傳播，是“叮咬傳播”的傳染病，昆蟲先叮咬病人，然后再叮咬健康人，同時將細(xì)菌或病毒傳入健康人的體內(nèi)導(dǎo)致發(fā)病。 蟲媒傳染病預(yù)防措施：
防止被蚊子叮咬，消滅蚊子；注意居室滅蚊；如果不能保證徹底滅蚊，房間內(nèi)則要有有效的防蚊設(shè)施，使用蚊帳。使用驅(qū)蚊劑，應(yīng)每隔數(shù)小時重復(fù)涂搽；外出時（特別是由黃昏至日出時）穿長袖衣服；對早期發(fā)現(xiàn)的病人，應(yīng)早期診斷、早期隔離，防止病毒傳播。
第二節(jié)：中學(xué)生安全教育常識及體育活動安全常識
教學(xué)目的：
1. 了解日常生活中常見的安全教育知識。
2. 懂得基本的預(yù)防措施和自救辦法。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教學(xué)平臺及有關(guān)的中學(xué)生安全教育常識文字材料。 教學(xué)過程：
1、導(dǎo)入
人是生命只有一次，所以保護(hù)好我們自己很重要，不僅是為了我們自己，更是為了含辛茹苦把我們養(yǎng)大的父母，今天我們就一起來學(xué)習(xí)日常生活中常見的安全教育常識。
2、安全教育知識宣傳
（1）道路交通安全。行人須在人行道內(nèi)行走,沒有人行道靠右邊行走;穿越馬路須走人行橫道;通過沒有交通信號控制的人行道,要左顧右盼,注意車輛來往,不準(zhǔn)追逐,奔跑;沒有人行橫道的,須直行通過,不準(zhǔn)在車輛臨近時突然橫穿;不準(zhǔn)在道路上推扒車,追車,強(qiáng)行攔車或拋物擊車。乘車時，待車子停穩(wěn)后再上車或下車,上車時將書包置于胸前,以免書包被擠掉,或被車門軋住。上車后不要擠在車門邊,往里邊走,見空處站穩(wěn),并抓住扶手,頭,手,身體不能伸向窗外,否則容易發(fā)生傷害事故。乘車要尊老愛幼講禮貌,見老弱病殘及孕婦要主動讓座。乘車時不要看書,否則會損害眼睛。堅持不坐“三無”車輛，不坐超載車輛。
（2） 用電、防火安全。不要用濕手、濕布擦拭電器外殼，不要在電
線上晾衣服。發(fā)現(xiàn)有算壞的線路要及時報告，切勿亂動。遇到電器引起的火災(zāi)要及時切斷電源，然后再滅火。遠(yuǎn)離高壓帶電體。打雷下雨時不要在易導(dǎo)電的物體下躲雨。發(fā)生火災(zāi)時要用消火栓滅火，若火勢過大，應(yīng)馬上離開并報警。在家生火時不要用汽油、柴油和酒精點火。不要攜帶火種進(jìn)森林。不玩打火機(jī)等火器。
（3）個人飲食安全。養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣；不購買三無食品，不食用過期變質(zhì)食品，要認(rèn)清標(biāo)志和生產(chǎn)日期。不隨意食用野生菌等，以防中毒。
（4）校園安全。不準(zhǔn)在教學(xué)樓道上追逐打鬧、打籃球等，不準(zhǔn)攀爬和翻閱教學(xué)樓護(hù)欄。上下樓梯靠右行，注意樓道上的行人。不準(zhǔn)在教室里玩火、燒紙、燒水，不準(zhǔn)私自動用教室線路。
不準(zhǔn)在宿舍里用火，不準(zhǔn)在宿舍里私自接電。不能在床之間跳動、打鬧等。不準(zhǔn)往宿舍后面亂倒垃圾和污水。不能將剩飯、洗腳水等倒在宿舍內(nèi)，要保持室內(nèi)清潔干凈。
不往草叢深的地方去玩耍，不攀爬圍墻。不爬樹掏鳥窩等。 不準(zhǔn)將管制刀具帶進(jìn)學(xué)校，要遵守學(xué)校的規(guī)章制度。
（5）體育課上，若有先天性疾病不能劇烈運動的，要及時告訴班主任老師和體育老師；若運動中發(fā)現(xiàn)身體非常不舒服，要及時報告體育老師；劇烈運動后不要喝冷水等。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇三
1．使學(xué)生知道一些簡單的安全常識。
2．使學(xué)生掌握一些在家遇到火災(zāi)、觸電、食物中毒、遇到壞人的處理方法。
教室。
安全教育教案學(xué)習(xí)防火、防觸電、防中毒、防壞人破壞的生活常識，培養(yǎng)有關(guān)防范力。
1、第一組代表表演防火：(一人讀情節(jié)過程，三人表演)。
2、大家認(rèn)真觀察表演后討論：
（1）發(fā)生了什么事？他們是怎么處理的？發(fā)生火情應(yīng)該怎樣與消防隊取得聯(lián)系？(打火警119、講清出事地點詳細(xì)地址、火勢情況)。
3、學(xué)習(xí)防觸電知識的情景表演：
（1）第二組代表表演：
（2）大家認(rèn)真討論觀察表演后討論：
a、提問：發(fā)生了什么事？他們是怎么做的？
4、學(xué)習(xí)防中毒知識的情景表演：
（1）第三組代表表演：
（2）大家認(rèn)真觀察表演后討論：
5、學(xué)習(xí)防壞人破壞知識的情景表演：
（1）第四組代表：
（2）大家認(rèn)真觀察表演后討論：
1、匪警、火警、急救中心電話各是什么？遇壞人打110，著火打119，急救中心120。
2、遇到火情，危險情況時，要保持鎮(zhèn)靜，迅速采取有效措施。
注意事項：
防火：不要在易燃物品（棉織物、柴草堆、木板堆、柴油汽油庫等）附近玩火、放鞭炮。注意（液化氣）灶的合理使用，用完電熨斗、電爐后應(yīng)立即拔出插頭。
防觸電：自己不隨便擺弄電器，用久的電器設(shè)施要注意檢查、維修。
防中毒：不吃過期、腐爛食品，有毒的藥物（如殺蟲劑、鼠藥等）要放在安全的地方。
xxxx。
同學(xué)們，生命像是一根絲線，一端系著昨天，一端系著明天。站在兩端之間，我們才知道：因為生命，我們才會擁有今天，因為今天，我們的生命才得以延續(xù)。
生活中總有一些突發(fā)事件，這些突發(fā)事件并不可怕，可怕的是沒有自救互救的意識和解決問題的能力。今天我們的目的便是培養(yǎng)大家的這種意識和能力，在緊急時刻我們能用自己的經(jīng)驗和知識去保護(hù)自己和他人的生命。
我們的生命是寶貴的，也是脆弱的，一次小小的意外就可能吹破生命那張薄弱的紙，一點點燭光可能很微弱，寒風(fēng)、冷雨會將它隨時澆熄，但如若我們將它捧在手心，細(xì)心呵護(hù)，那一點微弱的燭光就可能照亮整個世界。
讓我們把心中的溫暖獻(xiàn)給這美麗的生命吧！
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇四
1．使學(xué)生知道一些簡單的安全常識。
2．使學(xué)生掌握一些在家遇到火災(zāi)、觸電、食物中毒、遇到壞人的處理方法。
教室。
安全教育教案學(xué)習(xí)防火、防觸電、防中毒、防壞人破壞的生活常識，培養(yǎng)有關(guān)防范力。
1、第一組代表表演防火：(一人讀情節(jié)過程，三人表演)。
2、大家認(rèn)真觀察表演后討論：
（1）發(fā)生了什么事？他們是怎么處理的？發(fā)生火情應(yīng)該怎樣與消防隊取得聯(lián)系？(打火警119、講清出事地點詳細(xì)地址、火勢情況)。
3、學(xué)習(xí)防觸電知識的情景表演：
（1）第二組代表表演：
（2）大家認(rèn)真討論觀察表演后討論：
a、提問：發(fā)生了什么事？他們是怎么做的？
4、學(xué)習(xí)防中毒知識的情景表演：
（1）第三組代表表演：
（2）大家認(rèn)真觀察表演后討論：
5、學(xué)習(xí)防壞人破壞知識的情景表演：
（1）第四組代表：
（2）大家認(rèn)真觀察表演后討論：
1、匪警、火警、急救中心電話各是什么？遇壞人打110，著火打119，急救中心120。
2、遇到火情，危險情況時，要保持鎮(zhèn)靜，迅速采取有效措施。
注意事項：
防火：不要在易燃物品（棉織物、柴草堆、木板堆、柴油汽油庫等）附近玩火、放鞭炮。注意（液化氣）灶的合理使用，用完電熨斗、電爐后應(yīng)立即拔出插頭。
防觸電：自己不隨便擺弄電器，用久的電器設(shè)施要注意檢查、維修。
防中毒：不吃過期、腐爛食品，有毒的藥物（如殺蟲劑、鼠藥等）要放在安全的地方。
xxxx。
同學(xué)們，生命像是一根絲線，一端系著昨天，一端系著明天。站在兩端之間，我們才知道：因為生命，我們才會擁有今天，因為今天，我們的生命才得以延續(xù)。
生活中總有一些突發(fā)事件，這些突發(fā)事件并不可怕，可怕的是沒有自救互救的意識和解決問題的能力。今天我們的目的便是培養(yǎng)大家的這種意識和能力，在緊急時刻我們能用自己的經(jīng)驗和知識去保護(hù)自己和他人的生命。
我們的生命是寶貴的，也是脆弱的，一次小小的意外就可能吹破生命那張薄弱的紙，一點點燭光可能很微弱，寒風(fēng)、冷雨會將它隨時澆熄，但如若我們將它捧在手心，細(xì)心呵護(hù)，那一點微弱的燭光就可能照亮整個世界。
讓我們把心中的溫暖獻(xiàn)給這美麗的生命吧！
[教學(xué)內(nèi)容]：學(xué)習(xí)游泳安全知識，學(xué)習(xí)溺水安全的基本常識，培養(yǎng)有關(guān)防范力。[教學(xué)目標(biāo)]：1、提高學(xué)生自我保護(hù)意識。2、增強(qiáng)學(xué)生防溺水，防火，安全出行，應(yīng)急逃生的意......
目前，面對初中生厭學(xué)情緒越來越普遍的現(xiàn)象，作為教育工作者，能夠做什么？本文通過案例分析，力求尋找在現(xiàn)有的教學(xué)環(huán)境下，如何激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動機(jī)，從而扼制初中......
關(guān)于大家了解過多少呢？可能大家都不是很了解。下面就是小編分享的范文，一起來看一下吧。一教學(xué)目......
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇五
活動目標(biāo)：
1.讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害；
2.教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。
活動重點：
認(rèn)識垃圾食品及其危害。
活動難點：
拒絕垃圾食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
課件《我知道的垃圾食品》。
活動過程：
1.小朋友們你們看一看老師給你們帶來了什么東西？
出示：薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。
2.小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎？為什么？
3.幼兒討論交流。
師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦！我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。
1.提問：有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了？
2.皮皮猴的肚子怎么了？
3.小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎？
師小結(jié)：垃圾食品對我們的身體非常有害哦！會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖！
小朋友,拍拍手,我們來把健康找。
健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。
葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。
樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。
五、活動結(jié)束小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。
附：故事皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天，皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國，王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王，它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了，醒來后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。
活動反思：
本次活動讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害，教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣?；顒託夥栈钴S，大多數(shù)幼兒樂于參與活動，大膽回答問題。今后要注重鼓勵個別幼兒積極發(fā)言，巧妙地引導(dǎo)幼兒。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇六
執(zhí)教者：周志霞。
教學(xué)目標(biāo)。
1、享受自制“食品”的喜悅，提高對美食的興趣與欣賞水平。
2、學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法，用可塑性材料進(jìn)行食物造型。
3、在布置食品店，進(jìn)行模擬商品交易過程的游戲中，體驗社會生活分工協(xié)作的情趣。
教學(xué)重點與難點。
重點：學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法，用可塑性材料進(jìn)行造型。
難點：制作的精巧，細(xì)致。
教學(xué)準(zhǔn)備。
教具：學(xué)成蛋糕房，各類范品，制作用具。
學(xué)具：教材、彩泥等各類制作工具。
教學(xué)過程。
一、組織教學(xué)。
準(zhǔn)備制作用具，規(guī)范美術(shù)制作習(xí)慣。
二、導(dǎo)入新課。
1、演示：學(xué)成蛋糕房，引導(dǎo)學(xué)生欣賞。
1）你看到了什么？
（蛋糕，面包，糕點，餅干等）。
2）你去過哪兒嗎？什么時候去過？
3）你能簡單的為大家介紹一下嗎？
4）你對他們哪兒的什么印象最深刻？
2、揭示課題。
三、欣賞感知。
1、教師出示多份蛋糕，供合作小組欣賞感知。
1）這是什么？
2）你知道是怎么做的嗎？
3）你覺得好看嗎？你覺得哪里最好看？
聞聞他的味道，怎么樣？
4）想不想嘗嘗？品嘗蛋糕。說說味道？
2、教師制作的范品展示。
1）你知道這是又是用什么做的嗎？
2）你知道做的是什么？
3）你知道制作的步驟嗎？
3、學(xué)生們相互討論，交流。
你們覺得做糕點怎么樣才能做的象？
（抓住糕點的特征，重點是制作糕點的奶油的樣式，精致的制作奶油裝飾）。
4、情境創(chuàng)設(shè)。
四人小組為單位，合資開一家小小食品店，你有什么高招來促進(jìn)銷售呢？
1）你們是怎樣分工的？
2）你們主要是經(jīng)營什么食品？
3）你們的特色食品是什么？
4）價格怎么樣？
四、學(xué)生嘗試練習(xí)。
用彩泥，彩紙等各色材料制作“食品”，經(jīng)營小小食品店。
五、教師巡回指導(dǎo)。
1、及時反饋、糾正。
2、幫助有困難的學(xué)生。
3、參與其中。
六、展示，游戲。
1、“小小食品店”開張，模擬經(jīng)營。
2、學(xué)生扮演，“店主”食品介紹，“顧客”挑選。
3、學(xué)生們游戲活動小結(jié)。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇七
教學(xué)內(nèi)容：揭短會 (培養(yǎng)心理承受能力...)
教學(xué)目的：認(rèn)識心理承受能力差給家庭和社會帶來的不幸,了解當(dāng)代獨生子女的心理疾患及其形成的原因,并認(rèn)識培養(yǎng)心理承受能力的重要性,激發(fā)學(xué)生對培養(yǎng)自身心理承受能力的興趣與自覺性,培養(yǎng)學(xué)生的心理承受能力.
教學(xué)重.難點：培養(yǎng)學(xué)生的心理承受能力. 教學(xué)具：準(zhǔn)備小學(xué)生跳樓事件的報道材料. 教學(xué)過程:
一、用實例引導(dǎo)思考
1、 老師帶著同情、惋惜的感情講述兩個小故事。
a、本市某小學(xué)的一位高年級學(xué)生，頭天下午放學(xué)時，告訴老師有人欺負(fù)他。老師說“知道了”，沒當(dāng)場解決。第二天該生便在自家跳樓身亡。事后，家長、老師在日記中了解到他是因常受別人欺負(fù)想不開而尋短見。
b、一所農(nóng)村小學(xué)的低年級學(xué)生，因長期完不成作業(yè)，受到老師批評，放學(xué)回家用紅領(lǐng)巾把自己系在門柄上勒死。
2、 引導(dǎo)學(xué)生圍繞下列問題思考：
(1)兩名學(xué)生的死給家庭、社會帶來了什么?
(2)他們的死都和哪些因素有關(guān)?
(3)如果你是老師，在對待學(xué)生時會不會有稍微的疏忽和冷漠?
(4)兩名自殺的學(xué)生都有一種怎樣的心理?這種心理狀態(tài)健康嗎?
3、 全班交流。
4、 教師小結(jié)
二、拿子照自己
1、教師引導(dǎo)學(xué)生用下列情形對照自己
(1)當(dāng)家長批評或者責(zé)罵自己時自己有怎樣的表現(xiàn)?
(2)當(dāng)老師對你的態(tài)度稍微有一點冷漠自己有怎樣的表現(xiàn)?
(3)當(dāng)你遇到其他方面的壓力或困難時，你有怎樣的表現(xiàn)?
2、 學(xué)生交流
3、 點撥
三、看錄象激起興趣
1、播放錄象
2、學(xué)生閱讀材料
3、學(xué)生討論
四、揭短會經(jīng)受磨難
(一)主題：安全知識教育
教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)一些家居安全、交通安全、消防安全等知識。
教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生樹立自護(hù)、自救觀念，形成自護(hù)、自救的意識，使學(xué)生安全、健康成長。
教學(xué)時數(shù)：一課時
教學(xué)過程：
一、談話引入：
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)劶揖影踩⒁馐裁矗?BR> 1、用電安全
隨著生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識。
1)認(rèn)識了解電源總開關(guān)，學(xué)會在緊急情況下關(guān)斷電源。
2)不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。
3)電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。
4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況，應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān)，停止使用。
5)發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時關(guān)斷電源;或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。
2、安全使用煤氣
1)燃?xì)馄骶咴诠ぷ鲿r，人不能長時間離開，以防被風(fēng)吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。
2)使用燃?xì)馄骶?如煤氣爐、燃?xì)鉄崴鞯?，應(yīng)充分保證室內(nèi)的通風(fēng)，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。
二、交通安全
1、行走時怎樣注意交通安全
1)在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。
2)集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。
3)在沒有交通民警指揮的路段，要學(xué)會避讓機(jī)動車輛，不與機(jī)動車輛爭道搶行。
4)穿越馬路時，要遵守交通規(guī)則，做到“綠燈行，紅燈?！薄?BR> 2、騎自行車要在非機(jī)動車道上靠右邊行駛，未滿十二歲的兒童不準(zhǔn)騎自行車上街。
三、發(fā)生火災(zāi)怎么辦
1、要打火警電話119報警，報警時要向消防部門講清著火的地點，還要講清什么物品著火，火勢怎么樣。
2、一旦身受火災(zāi)的威脅，千萬不要驚慌，要冷靜，想辦法離開火場。
3、逃生時，盡量采取保護(hù)措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。
四、小結(jié)：
只要我們處處小心，注意安全，掌握自救、自護(hù)的知識，鍛煉自己自護(hù)自救的.能力，機(jī)智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險，就能健康地成長。
(一)教學(xué)目標(biāo)：
1、 充分認(rèn)識安全工作的重要意義。
2、 在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全，飲食安全，交通安全等。
3、 進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害，預(yù)防突發(fā)事情的教育。
(二)教學(xué)過程：
1、 導(dǎo)入：列舉出生活中的安全事例。
2、 安全工作的重要性
a、公路上、公共場所的安全事故時有發(fā)生，是因為有的人安全意識不強(qiáng)。
b、 班級舉例：學(xué)校發(fā)生的事故及后果。
c、 國家、政府狠抓安全教育工作。
d、 目前學(xué)校抓的幾項工作。
(三)、中學(xué)生應(yīng)注意安全的地方：
1、 學(xué)生討論。
2、 集體歸納。
(1)人身安全，在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧，不爬圍墻，不爬樹，不接近有電等危險地點，勞動時，注意安全，不與社會上不三不四的人交往，課外不玩火，不玩水。
(2)交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規(guī)則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，切勿雙手撒把。上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。
(3) 財產(chǎn)安全，保管好自己的物品、錢財，如有遺失或遇偷盜、敲詐等應(yīng)向老師及時反映或報警。
(4) 飲食安全，不飲生水，不吃不衛(wèi)生的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。
(四)、學(xué)生自查哪些方面未做好，今后要加強(qiáng)注意。
(五)、教師小結(jié)：
同學(xué)們好!
今天是新學(xué)期開學(xué)后的第一天，同學(xué)們又長高了許多，也更懂事了，為了今后能更好地學(xué)習(xí)、生活，今天我們就一起來學(xué)習(xí)一些中學(xué)生應(yīng)該記住的一些安全知識。
人們常說：“安全工作重于泰山?！蓖瑢W(xué)們大部分時間是在學(xué)校度過的，平安是吉祥，健康是幸福，良好的身體才是學(xué)習(xí)、工作、生活的本錢。我們要牢固樹立安全意識，珍愛生命，珍惜幸福的學(xué)生生活?！蔽覀円欢ㄒ斡浺韵聨c：
第一、做好課間活動的安全。樓梯口是我們的重點安全防范部位，不少學(xué)校都發(fā)生過樓梯擁擠造成的安全事故。在課間休息時，教室里、走廊上、樓梯間到處都是走動或者站著的同學(xué)，如果追趕打鬧，一是可能由于跑的速度過快而使自己扭傷手、腳、腰或跌得頭破血流;二是可能撞倒其他同學(xué)，造成意外事故，或引起同學(xué)間的矛盾糾紛。
第二，做好勞動活動時的安全。學(xué)?；虬嗉壎家M織一些公益勞動和打掃衛(wèi)生的勞動，這是十分必要的。但在勞動中，也極有可能出現(xiàn)一些危險，同學(xué)們要注意了解勞動場地的特點，做好安全防范;注意勞逸結(jié)合，累了就休息一會再勞動;不要在高空和有危險的地方勞動;不要在勞動時間打鬧嬉戲。
第三，注意交通安全。馬路不是游戲場所，不能在道路上玩耍;不僅自己要遵守交通規(guī)則，還要互相提醒，相互監(jiān)督，相互照應(yīng)，當(dāng)一名維護(hù)交通安全的“宣傳員”;不坐“三無”車輛;過馬路時做到一停、二看、三通過，靠右行;在城市里還要注意走斑馬線，走人行道。
第四，提高食品衛(wèi)生安全和自我防范意識。不在路邊小攤點、無證無照的商店買東西，不買“三無”過期變質(zhì)食品，不暴飲暴食。在校外不能隨意的相信別人，碰到有人問路時我們只能指路不能帶路，不能和不熟悉的人一起玩，遇到壞人時應(yīng)及時告訴家長和老師。
第五，要遵紀(jì)守法，遵守社會公德，遵守學(xué)校各種規(guī)章制度。不遲到早退曠課，不違紀(jì)，按時作息;嚴(yán)禁翻越學(xué)校圍墻和大門，不進(jìn)“三廳兩室二吧”;不參加結(jié)伙斗毆、盜竊、賭博等違法犯罪活動;不早戀，慎交友，;嚴(yán)禁購買、收藏、攜帶管制刀具;愛護(hù)學(xué)校財產(chǎn)，不損壞公物;配合門衛(wèi)人員的管理工作，保證校園的安全。
第六，注意增強(qiáng)“防火防盜”意識，隨時做好防火防盜工作，要保管好自己的錢物，防止各種事故的發(fā)生。如果發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時報告老師。
新的學(xué)期，讓我們共同努力，為我們的學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個更好更優(yōu)良的環(huán)境!
在上面文章中，我們學(xué)大教育專家已經(jīng)為同學(xué)們帶來了，初中開學(xué)安全教育教案。希望你利用我們帶來的教案了解更多安全知識，這樣才可以幫助你愉快度過中學(xué)。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇八
1、通過學(xué)習(xí)，讓幼兒知道并進(jìn)一步熟悉交通、消防、疾病預(yù)防等方各方面的安全知識。
2、增強(qiáng)幼兒的安全意識，提高幼兒自我保護(hù)的能力。
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1、小朋友，我們都知道每個人的生命只有一次，所以我們應(yīng)該掌握更多的安全知識，學(xué)會保護(hù)自己。
2、今天我們來學(xué)習(xí)一些安全知識。讓我們更加懂得保護(hù)自己。
2、消防安全知識教育：小朋友要做到不玩火，萬一家里起火了，要撥打119電話。要懂得著火了逃離火災(zāi)現(xiàn)場的正確方法，比如用濕毛巾捂住口鼻，用濕衣物包裹身體等。
3、飲食衛(wèi)生知識教育：放假了，小朋友要記住不能爆飲爆食，不亂吃東西，要盡量吃干凈、新鮮的食物。
4、煤氣中毒安全知識教育：不能亂動家里的煤氣開關(guān)，萬一在家里聞到有煤氣的.味道，要迅速打開門窗，然后離開；想辦法告訴大人。
5、防燙傷安全知識教育：不亂動家里的電器，和亂玩火。
6、防侵害安全知識教育：外出時如果遇到壞人，可以大喊或打110報警。如果你感覺那個人要傷害你了，你要趕緊逃生，跑走。
7、防突發(fā)事故安全教育：小朋友平時如果遇到危險的時候，比如遇到壞人要傷害你了，你自己先跑走，不是不勇敢;比如坐公交車的時候，萬一公交車?yán)锸Щ鹆?，可以砸碎玻璃，家里發(fā)生危險時，你要逃生，如果家里的什么家具擋住了你的路可以砸碎家具逃生，不是淘氣。
一定要記住遇到危險時一定要首先想辦法救自己，生命才是最重要的。
本活動主要讓幼兒能熟悉交通、消防、疾病預(yù)防等各方面的安全知識，并懂得保護(hù)自己；通過本活動增強(qiáng)了幼兒的安全意識，隨時把安全放在第一位，知道生命的重要性。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇九
執(zhí)教者：周志霞。
1、享受自制“食品”的喜悅，提高對美食的興趣與欣賞水平。
2、學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法，用可塑性材料進(jìn)行食物造型。
3、在布置食品店，進(jìn)行模擬商品交易過程的游戲中，體驗社會生活分工協(xié)作的情趣。
重點：學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法，用可塑性材料進(jìn)行造型。
難點：制作的精巧，細(xì)致。
教具：學(xué)成蛋糕房，各類范品，制作用具。
學(xué)具：教材、彩泥等各類制作工具。
一、組織教學(xué)。
準(zhǔn)備制作用具，規(guī)范美術(shù)制作習(xí)慣。
二、導(dǎo)入新課。
1、演示：學(xué)成蛋糕房，引導(dǎo)學(xué)生欣賞。
1）你看到了什么？
（蛋糕，面包，糕點，餅干等）。
2）你去過哪兒嗎？什么時候去過？
3）你能簡單的為大家介紹一下嗎？
4）你對他們哪兒的什么印象最深刻？
2、揭示課題。
三、欣賞感知。
1、教師出示多份蛋糕，供合作小組欣賞感知。
1）這是什么？
2）你知道是怎么做的嗎？
3）你覺得好看嗎？你覺得哪里最好看？
聞聞他的味道，怎么樣？
4）想不想嘗嘗？品嘗蛋糕。說說味道？
2、教師制作的范品展示。
1）你知道這是又是用什么做的嗎？
2）你知道做的是什么？
3）你知道制作的步驟嗎？
3、學(xué)生們相互討論，交流。
你們覺得做糕點怎么樣才能做的象？
（抓住糕點的特征，重點是制作糕點的奶油的樣式，精致的制作奶油裝飾）。
4、情境創(chuàng)設(shè)。
四人小組為單位，合資開一家小小食品店，你有什么高招來促進(jìn)銷售呢？
1）你們是怎樣分工的？
2）你們主要是經(jīng)營什么食品？
3）你們的特色食品是什么？
4）價格怎么樣？
四、學(xué)生嘗試練習(xí)。
用彩泥，彩紙等各色材料制作“食品”，經(jīng)營小小食品店。
五、教師巡回指導(dǎo)。
1、及時反饋、糾正。
2、幫助有困難的學(xué)生。
3、參與其中。
六、展示，游戲。
1、“小小食品店”開張，模擬經(jīng)營。
2、學(xué)生扮演，“店主”食品介紹，“顧客”挑選。
3、學(xué)生們游戲活動小結(jié)。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇十
1、喜歡參加探究活動，有自我保護(hù)意識。
2、通過仔細(xì)觀察、記錄的方法發(fā)現(xiàn)食品袋上的信息，認(rèn)識食品袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期，以及與身體健康的重要關(guān)系。
4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護(hù)能力。
5、培養(yǎng)幼兒對事物的判斷能力。
1、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。
2、幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡。
3、幼兒掌握一些文字、年月日的表達(dá)方式。
1、幼兒自主觀察食品袋。
2、提問：你們都發(fā)現(xiàn)了什么？
出示大的記錄紙，教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。
小結(jié)：哦，你們發(fā)現(xiàn)了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標(biāo)志，這些讓我們一看就知道是什么食品了。
3、進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)包裝袋上的重要信息。
師：那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的、健康的呢？我們來看一下大屏幕！
1、幼兒觀看幻燈片，知道這些信息與身體健康的重要聯(lián)系。
認(rèn)識生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、防偽條碼。
生產(chǎn)日期：是指商品在生產(chǎn)線上完成所有工序，經(jīng)過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間。
保質(zhì)期：是在規(guī)定的貯存溫度條件下產(chǎn)品保持其質(zhì)量和安全性的時間。
防偽條碼：是指由一組規(guī)則排列的條、空及其對應(yīng)字符組成的標(biāo)識，用以表示一定的商品信息的符號。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到，而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。
小結(jié)：以后不管吃什么食品，一定要仔細(xì)看看這些信息，才能保證我們吃的食品是安全的、健康的，對身體是沒有害處得。
2、出示兩瓶生產(chǎn)日期不一樣的牛奶
（1）提問：請小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過期的牛奶？
（2）出示自制掛歷卡，教師講解如何分辨過期食品和健康食品。
現(xiàn)在請你將自己的答卷交給客人老師，讓她們幫忙看看你做得對不對。
我覺得本次活動的亮點就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動性，以孩子的主動觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動中的退位，使幼兒成為了本次活動的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動觀察和主動探索。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇十一
1、學(xué)生說說家里有哪些電器?(引起學(xué)生興趣，因他們較熟識。)
2、教師根據(jù)學(xué)生的回答及時教育：
現(xiàn)代家庭，隨著生活水平不斷提高，家庭中的電器也越來越多，給我們學(xué)習(xí)、生活帶來了好多方便及樂趣。但是，如果我們沒有掌握一定的用電知識，不注意用電安全，就會很危險。所以，我們不要出于好奇，自行拆卸、維修電器，不要私自拉或亂接電線和隨意拆裝電器。使用和操作電器要注意不能濕水，一旦電器出現(xiàn)故障，應(yīng)立即截斷電源。
1、提出問題討論：
如果你發(fā)生火災(zāi)或看到鄰居有火災(zāi)怎么做?(學(xué)生各自發(fā)表意見，說做法，對正確的肯定。)
2、根據(jù)討論，結(jié)合《安全教育讀本》向?qū)W生補(bǔ)充一些防火知識。
首先：自己不能玩火。其次：發(fā)現(xiàn)火災(zāi)要想辦法自救。再次：要知道報火警電話：119。還要注意有電的要及時切斷電源，同時要聽從救火組織統(tǒng)一安排。
結(jié)合現(xiàn)實生活中因游泳、玩水等引發(fā)的溺水事故，結(jié)合我們這些地方的天氣和地域情況，要求學(xué)生不能私自到河灘、水庫等危險地方游泳，即使是在游泳池也必須有大人陪同和嚴(yán)守規(guī)則。同時，發(fā)現(xiàn)有溺水事件發(fā)生要及時報告大人，不能自行下河、水庫等救人，因為你們還不具有救人的能力。
進(jìn)行防止高樓墜下、誤服藥物中毒等教育。
這節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了用電安全、防火安全、防溺水安全教育，今后我們還會學(xué)更多安全知識，這樣對你們有很多的好處。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇十二
新學(xué)期開學(xué)之際，中國教育學(xué)會在學(xué)校安全教育平臺上推出了20xx年秋學(xué)期“安全第一課”專題教育活動。
強(qiáng)化防范意識，構(gòu)建和諧校園。
全市中小學(xué)幼兒園學(xué)生、幼兒及家長。
20xx年9月1日—20xx年9月30日。
《安全第一課》學(xué)校版：特邀宗春山教授主講，重點圍繞“校園欺凌”的新特點及預(yù)防策略展開，同時兼顧交通安全、課間活動、食品安全等和學(xué)生相關(guān)的安全事項，強(qiáng)化學(xué)生的安全防范意識，構(gòu)建和諧美好校園。
《安全第一課》家庭版：特邀宗春山教授主講，圍繞孩子安全感與家庭教育的關(guān)系，深度剖析兒童缺乏安全感的底層原因。希望家長以良好的心態(tài)教育孩子，陪伴是最好的家庭教育，提高家長對家庭教育的認(rèn)識，有利于孩子安全健康快樂成長。
宗春山教授簡介：中國教育學(xué)會中小學(xué)安全教育與安全管理專業(yè)委員會副理事長、家庭教育專委會常務(wù)理事。中國青少年自護(hù)教育發(fā)起人，家庭教育、心理教育、生命教育權(quán)威專家。中央電視臺《心理訪談》《今日說法》《法律講堂》等多檔欄目嘉賓。
本次活動采取觀看安全教育視頻短片的方式進(jìn)行。
1、學(xué)校版：班主任（教師）登錄“泰州市學(xué)校安全教育平臺”進(jìn)入“安全第一課”專題入口，在課堂上播放“學(xué)校版”的視頻給學(xué)生觀看和學(xué)習(xí)，完成授課。
2、家庭版：由學(xué)校布置為家庭作業(yè)，在“泰州市學(xué)校安全教育平臺”—“我的作業(yè)”中完成，家長可以通過電腦或手機(jī)觀看。
1、各市（區(qū)）、校要高度重視20xx年秋學(xué)期“安全第一課”專題教育活動的組織工作，制訂具體可行的活動方案，在時間、內(nèi)容、形式、管理等方面周密安排，確?；顒痈采w到每一所學(xué)校、每一個班級、每一名學(xué)生和每一位家長。各學(xué)校務(wù)必將附件2打印后分發(fā)給學(xué)生帶回家，便于家長參與學(xué)習(xí)。
2、各市（區(qū)）、校要聯(lián)合新聞媒體對開展“安全第一課”專題教育活動進(jìn)行宣傳報道，確?；顒影磿r高質(zhì)完成?！鞍踩谝徽n”專題教育活動是安全教育先進(jìn)市（區(qū)）和先進(jìn)學(xué)校考評的一項重要內(nèi)容，活動結(jié)束后，市教育局將對全市“安全第一課”專題教育活動開展情況進(jìn)行數(shù)據(jù)匯總，并及時通報。
3、各市（區(qū)）、校在播放視頻過程中，若有問題可直接咨詢中國教育學(xué)會安全教育實驗區(qū)辦公室，聯(lián)系人：潘麗梅，手機(jī)：13810196xxx，楊秀青，手機(jī)：13641328xxx；也可與市教育局安全保衛(wèi)處聯(lián)系，聯(lián)系人：楊曉青，聯(lián)系電話：86999xxx。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇十三
1、充分認(rèn)識安全工作的重要意義。
2、在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全，飲食安全，交通安全等。
3、進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害，預(yù)防突發(fā)事情的教育。
1、導(dǎo)入：列舉出生活中的安全事例。
2月22日下午，山西平遙發(fā)生一起兒童集體溺水身亡事件，6名放學(xué)結(jié)伴回家的小孩，在河道邊滑冰不慎落水溺亡。據(jù)了解，這六名落水兒童中，的年齡11歲，最小的年僅5歲。當(dāng)時，平遙縣公安局110指揮中心接到群眾報警，稱汾河一級支流惠濟(jì)河南政村段河道里掉入三名小孩。而經(jīng)過緊急打撈后，共從冰層下打撈起6名溺水兒童，因溺水時間過長均搶救無效死亡。
2、講述安全工作的重要性
a、公路上、公共場所的安全事故時有發(fā)生，是因為有的人安全意識不強(qiáng)。
b、班級舉例：學(xué)校發(fā)生的事故及后果。
如：上學(xué)期張同福課間活動時摔傷胳膊。
c、國家、政府狠抓安全教育工作。
3、明確中學(xué)生應(yīng)注意安全的地方：
（1）、學(xué)生討論。
（2）、集體歸納。
交通安全：全國平均每天發(fā)生交通事故1600起，死亡257人，受傷1147人，直接經(jīng)濟(jì)損失731萬。同學(xué)們要特別注意交通安全，上放學(xué)時一定要遵守交通規(guī)則，不在道路上玩耍，過馬路時要提高警惕，事先看清左右來往車輛，及時消除交通隱患。乘坐校車時要遵守相關(guān)制度，安全文明乘車。發(fā)生事故后，當(dāng)事人或目擊者應(yīng)將事故發(fā)生的時間、地點、肇事車輛及傷亡情況，迅速撥打電話“122”、“110”或委托過往車輛、行人報告附近——部門。
防火：學(xué)校是人群密集的地方，防火是學(xué)校安全的重要問題。
1）禁止在校園、宿舍內(nèi)吸煙、點蠟燭。
2）禁止使用電器。
3）定期檢查防火設(shè)施發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)立即修復(fù)。希望大家能齊抓共管。共同參與到校園安全防范的活動中來。
防盜：保管好個人財務(wù)。在下課期間要鎖好門窗。住宿人員要遵守宿舍條例，禁止到他人宿舍亂串，堅決杜絕外來陌生人員進(jìn)入宿舍。對可疑人員要提高警惕，加強(qiáng)防范意識，發(fā)現(xiàn)盜竊事件即時報告。
防溺水：不要私自在河邊、水庫邊玩耍、追趕，以防滑入水中，有句俗語：有事無事江邊走，難免有打濕腳的時候。嚴(yán)禁私自下水游泳，必須有大人的陪同并帶好救生圈。如果不慎滑落水中，應(yīng)吸足氣，大聲地呼喊，岸上的人應(yīng)馬上呼喊大人救援，并找附近的有長樹枝、竹子、草藤什么的，便于拋向落水的人抓住，如果沒有大人來救援，岸上的人應(yīng)一邊呼喊一邊馬上脫掉衣服、皮帶并把它們接起來拋向落水的人。
食品衛(wèi)生安全：住校人員一律在校內(nèi)就餐，不吃過期、變質(zhì)等垃圾食品，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的食品要及時上報，飲食后如有不適及時就診。
體育運動安全：在體育運動中一定要做好準(zhǔn)備活動，聽從體育教師的安排和調(diào)度，不可私自活動或打鬧。老師講解動作要領(lǐng)時要認(rèn)真聽講，在做有一定難度的動作時要學(xué)會自我保護(hù)，加強(qiáng)保護(hù)意識。在做器械運動時要檢查好器械是否存有安全隱患問題。
4、學(xué)生開展批評與自我批評，看哪些方面未做好，今后要加強(qiáng)注意。共同構(gòu)建安全校園。
5、教師小結(jié)
“安全工作重于泰山?！鄙敲篮玫模钍嵌嘧硕嗖实?，而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強(qiáng)安全意識，努力增強(qiáng)自我防范能力，做到警鐘長鳴！
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇十四
1、知道哪些是危險的事，懂得要遠(yuǎn)離它。
2、積細(xì)安全生活的經(jīng)驗，增過自我保護(hù)的意識
3、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護(hù)能力。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的判斷能力。
安全flash、圖片、記錄表格
1、討論導(dǎo)入：
師：什么是運動安全？
2、播放安全flash，并討論：在戶外時，我們要注意哪些運動安全？
（1）戶外活動時及時讓幼兒知道哪些是危險的事，并學(xué)習(xí)遠(yuǎn)離危險的方法：如奔跑時應(yīng)學(xué)會躲閃，否則相互碰撞容易發(fā)生危險。活動中，如發(fā)現(xiàn)鞋帶散了，應(yīng)有時系好。
（2）戶外活動時，要注意房屋、場地、玩具、用具使用的安全，避免砸傷、摔傷等事故發(fā)生。
（3）所有幼兒的活動均應(yīng)在教師視線范圍內(nèi)，對于玩攀爬等大型玩具的幼兒，帶班教師距幼兒不得超過2米，對特別調(diào)皮好動的幼兒，教師要格外關(guān)注，及時干預(yù)其具有潛在危險的舉動。
（4）戶外活動以有組織的集體游戲為主，注意動靜交替，教師既要參與其中又要關(guān)注全體，時刻觀察幼兒的活動情況，避免幼兒之間沖突及其它意外發(fā)生。
3、請幼兒表演正確的戶外運動作法。
4、帶班教師要教會幼兒各類玩具的正確玩法，避免因玩法不當(dāng)造成意外事故。并請幼兒上來演示正確的作法，如幼兒操作不當(dāng)，教師應(yīng)告知正確作法。
1、評價
2、總結(jié)
這堂課，主要是針對學(xué)生在校的運動安全而設(shè)計的，因為體育課是學(xué)生事故的“多發(fā)地帶”，這堂課對學(xué)生今后運動及上課要注意到細(xì)節(jié)都作了詳細(xì)的解讀，不足之處就是還不夠有趣味，今后我會繼續(xù)改進(jìn)。部、傷害脊柱或者大腦。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇十五
活動名稱：
活動目標(biāo)：
1、初步培養(yǎng)幼兒的自己保護(hù)意識。
2、教育幼兒不玩、不靠近危險物品。
3、了解一些簡單的安全常識。
活動準(zhǔn)備：
掛圖三幅。
活動過程：
二、引導(dǎo)幼兒討論：生活中還有哪些物品或事情是危險的?
教師引導(dǎo)幼兒討論后，總結(jié)出：尖銳的器具、火、電、煤氣等等，這些東西都是危險的。
三、尋找危險的物品。
將幼兒分成5人一組，分別到洗手間、各個區(qū)角及角落、睡眠室、院子里等地方尋找可能會對自己造成危險的物品或玩具等，找到后記錄下來，與大家一起交流，增強(qiáng)幼兒的我保護(hù)意識和對危險的預(yù)見能力。
滲透方式：
在一日活動中隨時發(fā)現(xiàn)危險物品或事情，及時提醒幼兒注意。
危險物品，幼兒園，小朋友，洗手間，干什么。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇十六
為貫徹落實中央、省、市主要領(lǐng)導(dǎo)安全工作重要指示精神，根據(jù)教育部關(guān)于“開展學(xué)校安全大檢查深化打非治違專項整治”統(tǒng)一部署要求，經(jīng)研究決定，于20xx年9月1日，在新區(qū)第二學(xué)校繼續(xù)組織開展新學(xué)年開學(xué)“安全第一課”專題活動。
全校師生。
20xx年9月1日至9月2日。
20xx年秋季開學(xué)“安全第一課”主題：維護(hù)校園安全，營造和諧環(huán)境。
1、圍繞“維護(hù)校園安全，營造和諧環(huán)境”主題，組織學(xué)。
校新學(xué)年第一次國旗下講話。
時間：9月1日上午開學(xué)典禮。
2、安全疏散演練。
時間：9月1日下午第三節(jié)課。
具體參與方案請參見附1。
3、組織全體學(xué)生、教師觀看《安全第一課》。
時間：9月1日下午第三節(jié)課。
具體參與方式請參見附2。
4、組織學(xué)生完成《安全第一課》的作業(yè)。
時間：9月1日至9月5日。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇一
1、知道小食品有優(yōu)劣之分，知道不能隨便吃東西。
2、知道一些辨別優(yōu)劣食品的方法。
3、知道要到正規(guī)的商家購買食品，不能在小攤販上購買不正規(guī)的食品。
1、幼兒從家?guī)×闶场?BR> 2、準(zhǔn)備對比性較強(qiáng)的兩種食品。
3、由劣質(zhì)食品引起幼兒生病的圖片若干。
一、出示圖片導(dǎo)入。
提問：
1、圖上的小朋友怎么了？（生病了）。
2、為什么會生病呢？
導(dǎo)入故事《貪吃的毛毛》。
二、教師講述故事《貪吃的毛毛》。
邊看圖片邊講述，講完后提問：
1、毛毛怎么了？（生病了）。
2、為什么會生病呢？（亂吃東西）。
3、他吃的東西在哪兒買的？（小攤販上）。
4、他都買了哪些食品？（劣質(zhì)的方便面，沒有生產(chǎn)日期的果凍，面包，還有一些黑黑的辣絲等）
5、這些東西能吃嗎？為什么？
6、醫(yī)生對毛毛是怎么說的？（毛毛的病是他貪吃，亂吃造成的，小朋友要吃干凈有營養(yǎng)的食品，不能購買小攤販上的“三無”產(chǎn)品，吃了不干凈或細(xì)菌超標(biāo)的食品就會引起人的身體不適的）。
7、毛毛后來是怎么做的？（再也不多吃亂吃東西了）。
三、怎樣辨別小食品的優(yōu)劣呢？
教師出示一件劣質(zhì)的小食品和一件正規(guī)廠家生產(chǎn)的小食品，引導(dǎo)幼兒觀看：
1、看外包裝圖案。（是否鮮艷清晰）。
2、看生產(chǎn)日期，保質(zhì)期，生產(chǎn)廠家。
3、看里面的物品，優(yōu)劣進(jìn)行比較。
4、比較這些物品的購買處。
教師小結(jié)簡單的辨別食品優(yōu)劣的方法。
四、幼兒拿出自己帶來的小食品。
1、引導(dǎo)幼兒查看外包裝，進(jìn)行初步辨別。
2、打開以后，看，聞。
3、介紹自己小食品的購買處。
五、教師總結(jié)。
劣質(zhì)食品對人體的危害。如何辨別食品的優(yōu)劣以及如何購買優(yōu)質(zhì)食品。
六、品嘗帶來的優(yōu)質(zhì)食品，將劣質(zhì)的食品扔進(jìn)垃圾桶。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇二
教學(xué)目標(biāo)：
1、為進(jìn)一步加強(qiáng)我校學(xué)生公共安全教育，培養(yǎng)學(xué)生公共安全意識，提高中學(xué)生面臨突發(fā)事件自救自護(hù)能力，加強(qiáng)安全防衛(wèi)意識教育，培養(yǎng)正確的安全防衛(wèi)心理。最大限度預(yù)防安全事故發(fā)生和減少安全事件對中學(xué)生造成的傷害。
2．了解生活中和在校期間可能出現(xiàn)的不安全隱患。
2、掌握緊急情況下的逃生策略。
教學(xué)要求： 知識方面：了解有關(guān)知識；明確危害安全的行為。
能力方面：通過學(xué)習(xí)，時刻提高警惕，自覺做好防范工作。掌握自救方法，提高自護(hù)能力。
覺悟方面：認(rèn)識安全的必要性，樹立安全意識；增強(qiáng)安全的責(zé)任感。
教學(xué)重點：危害安全的行為，及自救措施。
第一課時 安全防衛(wèi)意識教育
1
一、樹立起正確的安全防衛(wèi)心理,加強(qiáng)安全防衛(wèi)意識教育，培養(yǎng)正確的安全防衛(wèi)心理。
1、 當(dāng)前，在中學(xué)生中，有一部分學(xué)生缺乏正確的安全防衛(wèi)心理，他們中有人被敲詐，有人被欺負(fù)，甚至有人被殺害，此類案件比比皆是，甚至有上升的趨勢。因此，對我們中學(xué)生加強(qiáng)安全防衛(wèi)意識教育，培養(yǎng)正確的安全防衛(wèi)心理非常重要。 “害人之心不可有，防人之心不可無?！辈牧弦唬簱?jù)《報刊文摘》報道：四川某學(xué)校的低年級學(xué)生張某，從入校常受到高年級男生的敲詐，他自己不敢花零用錢，省下的零用錢“奉獻(xiàn)”了哪位“大哥哥”。有一天，該學(xué)生被-逼急后，偷了同班同學(xué)的隨身聽，被老師查出后，才說出了偷竊的原因，此案令人震驚。材料二：據(jù)《羊子晚報》報道，重慶某中學(xué)生，由于上網(wǎng)吧，在網(wǎng)吧里結(jié)實了一位社會青年，該青年常以向家長、向老師通報他上網(wǎng)吧為由，向該中學(xué)生勒索香煙、錢等。后來有一次發(fā)展到在路上爭吵，該生被社會青年動手毒打，幸好被“110”巡警發(fā)現(xiàn)，在家長的強(qiáng)烈要求下，開始了立案偵查。有少數(shù)學(xué)生被欺負(fù)，一直不敢告訴老師和家長，而是請社會青年來“擺平”，終于釀成了流氓斗毆。我校前兩個學(xué)期在原高一、高二、高三、初三的個別學(xué)生中都分別發(fā)生過本校學(xué)生因打籃球或食堂打飯發(fā)生爭執(zhí)，沒及時報告老師妥善處理，而采取欺騙老師請社會青年和我校體招生幫忙，使用禁止帶入學(xué)校的管制刀具打架斗毆，致使學(xué)生受傷，造成嚴(yán)重的惡果。給學(xué)校、家庭帶來了很大的負(fù)面影響。
（一）、 管制刀具包括如下：
（1） 匕首、三棱刀、三棱刮刀、半圓刮刀、侵刀、扒皮刀、羊骨刀、 獵刀、彈簧刀；
（2） 刀體八厘米以上，帶自鎖裝置或非折疊式的單刃、雙刃尖刀；
（3） 武術(shù)用刀(能開刃的)、劍等器械；
（4） 少數(shù)民族用的藏刀、腰刀、靴刀；
2
（5） 其它可能危害社會治安的刀具；
（二）、學(xué)生處要求如下：堅決禁止學(xué)生攜帶管制刀具，易燃、易爆等危險物品到學(xué)校及宿舍中。
對違反安全規(guī)定，擅自攜帶管制刀具及危險物品及時予以沒收，
視情節(jié)輕重給予相關(guān)警告和處理。
對多次違反學(xué)校安全規(guī)定的住校生屢教不改者，按學(xué)校有關(guān)安
全規(guī)定給予行政處分并予以退宿。
采取的應(yīng)對措施： 第一、 要學(xué)法、守法、懂法、用法。
第二，要有及時報告的意識。特別是個子矮小，體力單薄的學(xué)生遇欺時，要及時報告家長、老師，請求其出面解決。
第三、要有機(jī)警的報警意識，即遇危急時臨危不懼，尋找脫身之遇，求助于警方幫助。
第四、要謹(jǐn)慎交友。
第二課 科學(xué)應(yīng)對地質(zhì)災(zāi)害
3
1976年7月28日凌晨3時49分56秒，唐山市發(fā)生7.8級地震，有24.24萬人死亡，重傷16萬，輕傷36萬。
2004年2月15日中午11時20分，吉林省吉林市中百商廈發(fā)生特大火災(zāi)，造成54人死亡，70人受傷。
2015年5月12日，四川省汶川等地發(fā)生8.0級地震，造成重大人員傷亡，截止6月29日已造成69188人遇難。
一條條觸目驚心的報道，有多少人無故的喪命于這些自然的或人為的災(zāi)害！我們不能說只要掌握了相關(guān)的知識就萬無一失，一點危險都沒有，但是起碼能夠?qū)⑽：p少的最低限度。
（一）地震 地震，群災(zāi)之首。強(qiáng)烈的破壞性地震瞬間將房屋、橋梁、水壩等建筑物摧毀，直接給人類造成巨大的災(zāi)難，還會誘發(fā)水災(zāi)、火災(zāi)、海嘯、有毒物質(zhì)及放射性物質(zhì)泄漏等次生災(zāi)害。
前兆：地震發(fā)生前，人們?？捎^察到一些自然界的反?，F(xiàn)象，這就是地震前兆。比如，地聲、地光、井水異常（水突然變渾或突升突降），一些動物比人類敏感，如貓狗發(fā)瘋般的亂咬狂叫，老鼠成群結(jié)隊的搬家，雞到處飛，豬、羊等大牲畜亂跑亂竄等等。
發(fā)生地震時： （1）從人感覺振動到建筑物被破壞大約只有12秒鐘，如果你住的是平房，那么你可以迅速跑到門外。如果你住的是樓房，跑已經(jīng)來不及了，千萬不要跳-樓，應(yīng)立即切斷電閘，關(guān)掉煤氣，暫避到廚房，洗手間等跨度小的地方，或是桌子，柜子，床鋪等下面，震后迅速撤離，以防強(qiáng)余震。
（2）如遇到地震，最忌慌亂，應(yīng)立即躲在課桌，椅子或堅固物品下面，待地震過后再有序地撤離。（具體參見學(xué)校教學(xué)樓、宿舍樓緊急疏散預(yù)案）
（3）如在街道上遇到地震，應(yīng)用手護(hù)住頭部，迅速遠(yuǎn)離樓房，到街心一帶。如在郊外遇到地震，要注意遠(yuǎn)離山崖，陡坡，河岸及高壓線等。
震后：震后不幸被廢墟埋壓，要盡量保持冷靜，設(shè)法自救。無法脫險時，要保存體力，盡力尋找水和食物，創(chuàng)造生存條件，耐心等待救援。
第三課時 科學(xué)應(yīng)對災(zāi)害性天氣
4
火災(zāi) 水火無情，人所共知。來自世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計說，近5年來，全世界平均每年有2070多萬人在大火中喪生，受傷的就更難以計數(shù)了。
在面對大火肆虐的危急時刻，必須堅持“三要”、“三救”、“三不”的原則，才能夠化險為夷，絕處逢生。
1．“三要” （1）“要”熟悉自己住所的環(huán)境
平時要多注意觀察，做到對住所的樓梯、通道、大門、緊急疏散出口等了如指掌，對有沒有平臺、天窗、臨時避難層（間）胸中有數(shù)。
（2）“要”遇事保持沉著冷靜
面對熊熊大火，只有保持沉著和冷靜，才能采取迅速果斷的措施，保護(hù)自身和別人的安全。有的人因為亂了方寸，出現(xiàn)錯誤的行動，結(jié)果延誤了逃生的寶貴時間。例如，只知道推門，而不會用力去拉門；錯把墻壁當(dāng)作門，用力猛敲；甚至不管三七二十一，盲目跳-樓在開門之前要先摸摸門，如果門發(fā)熱或煙霧已從門縫中滲透進(jìn)來，就不能開門，準(zhǔn)備走第二條路線。即使門不熱，也只能小心地打開一點點并迅速通過，隨后立即把門重新關(guān)上。因為門大開時會跑進(jìn)氧氣，這樣一來，即使是快要悶熄的火也會驟然燃燒起來。
（3）“要”警惕煙毒的.侵害
在火災(zāi)中，最大的“殺手”并非大火本身，而是在焚燒時所產(chǎn)生的大量有毒煙霧，其主要成分為一氧化碳，另外還有氰化氫、氯化氫、二氧化硫等。消防專家的研究表明，空氣中的一氧化碳含量為1％時，人呼吸數(shù)次后就會昏迷過去，一二分鐘便可引起死亡。專家建議，用濕毛巾將鼻子和嘴捂住，盡快地撤離火場。如果火勢過大過猛烈，出口通道被濃煙堵住，且沒有其他路線可走，可用濕棉被做掩護(hù)，貼近地面的“安全帶”，匍匐通過濃煙密布的走廊和房間。絕對不能以身體站直的姿勢去跑。因為冷熱空氣是對流的，有毒煙氣飄浮在房屋空間的上部，而貼近地面的地方會跑進(jìn)一些新鮮空氣供人呼吸。站著跑很有可能無法呼吸，窒息而死。如果自己的衣褲著火，應(yīng)該脫掉，或在地上打滾，將火弄滅。若有人驚惶而逃時衣褲帶火，應(yīng)將其按倒在地打滾，直至火熄。 2．“三救” （1）選擇逃生通道自“救”
發(fā)生火災(zāi)時，利用煙氣不濃或大火尚未燒著的樓梯、疏散通道、敞開式樓梯逃生，是最理想的選擇。如果能順利到達(dá)失火樓層以下，就算基本脫險了。
（2）結(jié)繩下滑“自救”
在遇上過道或樓梯已經(jīng)被大火或有毒煙霧封鎖后，該怎么辦呢？應(yīng)該及時利用繩子（或者把窗簾、床單撕扯成較粗的長條結(jié)成的長帶子），將其一端牢牢地系在自來水管或暖氣管等能負(fù)載體重的物體上，另一端從窗口下垂至地面或較低樓層的陽臺處等。然后自己沿著繩子下滑，逃離火場。
（3）向外界求“救”
倘若自己被大火封鎖在樓內(nèi)，一切逃生之路都已切斷，那就得暫時退到房內(nèi)，關(guān)閉通向火區(qū)的門窗。呆在房間里，并不是消極地坐以待斃?？上蜷T窗澆水，以減緩火勢的蔓延；與此同時，通過窗口向下面呼喊、招手、打亮手電筒、拋擲物品等，發(fā)出求救信號，等待消-防-隊員的救援?？傊?，不要因沖動而做出不利于逃生的事。
3．“三不” （1）“不”乘普通電梯
（2） “不”輕易跳-樓
跳-樓求生的風(fēng)險極大，弄不好往往不是死就是傷，不可輕取。即使在萬般無奈之際出此下策，也要講究方法。首先，應(yīng)該向樓下拋擲棉被或床墊，以便身體著落時不直接與硬的水泥或者石頭路面相撞，減少受傷的可能性；然后雙手抓住窗沿，身體下垂，雙腳落地跳下，縮小與地面的落差。
（3） “不”貪戀財物
火災(zāi)來勢極快，10分鐘后便可進(jìn)入猛烈的階段。因此，消防專家警告，遇上火災(zāi)時，必須迅速疏散逃生，千萬別為穿衣或?qū)ふ屹F重物品而浪費時間，因為任何珍寶都比不上生命更為珍貴。更不要在已經(jīng)逃離火場后，為了財物而重返火口，到頭來只能是人財兩空，自取滅亡。
（4）災(zāi)害天氣的自我保護(hù)
1. 在空曠田野上，不要使自己成為尖端，也就是說，要盡量降低自身高度，不應(yīng)該把鐵鍬、鋤頭、高爾夫球棍等帶有金屬的物體扛在肩上高過頭頂。
2. 在市郊地區(qū)，最好躲入一棟裝有金屬門窗或設(shè)有避雷針的建筑物內(nèi)，也可躲進(jìn)有金屬車身的汽車內(nèi)。
3. 在稠密樹林中，最好找一塊林中空地，雙腳并攏蹲下；在大樹下躲雷雨是極不安全的。此外，不要在高樓煙囪下、地勢高的山丘處停留，以防不測。
4. 在山間旅游，如路遇山洞也可進(jìn)入避雷。
5. 打雷時，最好不要到湖泊、江河，海灘等處釣魚和劃船，也不要去游泳。
6 .打雷時，在平坦的開闊地帶，最好不要騎馬、騎自行車、駕駛摩托車或開拖拉機(jī)。
7 .打雷時，在室內(nèi)相對比較安全，但要緊閉門窗，防止危險的側(cè)擊雷和球形閃電侵入
第四課時、交通安全
1） 在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。
2） 集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。
3） 在沒有交通民-警指揮的路段，要學(xué)會避讓機(jī)動車輛，不與機(jī)動車輛爭道搶行。
4） 穿越馬路時，要遵守交通規(guī)則，做到“綠燈行，紅燈停”。
2、 騎自行車要在非機(jī)動車道上靠右邊行駛，未滿十二歲的兒童不準(zhǔn)騎自行車上街。
第五課時 家居安全
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)劶揖影踩⒁馐裁矗?BR> 1、 用電安全
隨著生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識。
1） 認(rèn)識了解電源總開關(guān)，學(xué)會在緊急情況下關(guān)斷電源。
2） 不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。
3） 電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。
4） 使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況，應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān)，停止使用。
5) 發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時關(guān)斷電源；或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。
2、 安全使用煤氣
1) 燃?xì)馄骶咴诠ぷ鲿r，人不能長時間離開，以防被風(fēng)吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。
2) 使用燃?xì)馄骶撸ㄈ缑簹鉅t、燃?xì)鉄崴鞯龋?，?yīng)充分保證室內(nèi)的通風(fēng)，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。
3、知道了 游泳時要注意安全
1）、 游泳需要經(jīng)過體格檢查。
2）、 要慎重選擇游泳場所。
3）、 下水前要做準(zhǔn)備運動。
4)、 飽食或者饑餓時，劇烈運動和繁重勞動以后不要游泳。
5)、 水下情況不明時，不要跳水。
6)、 發(fā)現(xiàn)有人溺水，不要貿(mào)然下水營救，應(yīng)大聲呼喚成年人前來相助。
"世界上最危險的動物是什么？"這個問題寫在德國艾科爾特野生動物園的一座小木屋的墻上。 世界上最危險的動物是人類！這絕不是危言聳聽！
最近，同學(xué)們都知道了奶粉事件，全國都在展開調(diào)查，處理了責(zé)任人，所以我們的飲食也特別要注意安全，不能吃街頭小攤販銷售的未經(jīng)過相關(guān)部門檢驗的食物，從安全角度學(xué)校要求學(xué)生一律在學(xué)校餐廳就餐。
六、校園活動的安全
1、在走廊里和上下樓梯時不能推搡打鬧，以免誤傷同學(xué)。
2、在勞動和冬季掃雪時正確使用工具，以免誤傷自己。
3、上體育課嚴(yán)格按老師要求練習(xí)，正確使用體育器械，在健身器上運動時，也要注意安全。
七、保持心理健康與身體健康
1、有基本的醫(yī)療保健知識，和對常見傳染病的預(yù)防保健知識，可以查閱相關(guān)資料，我校將在今后逐步給同學(xué)們上這些課程。
2、按時打防疫針。
3、加強(qiáng)體育鍛煉，提高肌體免疫力。
4、自覺抵制不良生活習(xí)慣，拒絕毒品誘惑。
5、保持健康的心理，樂觀向上。
第一節(jié)：秋季傳染病預(yù)防知識
教學(xué)目的：
1. 知道有關(guān)秋季傳染病預(yù)防的知識。
2. 知道基本的預(yù)防措施。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教學(xué)平臺及有關(guān)秋季傳染病預(yù)防的文字知識。 教學(xué)過程：
1、導(dǎo)入
進(jìn)入秋季，氣溫變化比較大，秋季正處于夏季和冬季之間，夏季和冬季的傳染病都有可能在秋季發(fā)生，所以說秋季也是多種傳染病的高發(fā)季節(jié)。初秋時，氣溫較高，即“秋老虎”天,一些腸道傳染病和蟲媒傳染病高發(fā)，甚至可能爆發(fā)流行；到了晚秋，氣溫逐漸下降，風(fēng)大干燥，這時是一些呼吸道傳染病的高發(fā)時節(jié)。因此，秋季加強(qiáng)傳染病的防治，對維護(hù)身體健康具有重要意義。
2、知識講授
一般秋季常見傳染病可分為三大類：腸道傳染病、呼吸道傳染病和蟲媒傳染病.
（1）、秋季常見的腸道傳染病通常是由于細(xì)菌或病毒污染了手、飲水餐具或食物等，未經(jīng)過恰當(dāng)?shù)奶幚?，吃進(jìn)去后發(fā)病。
秋季腸道傳染病的防治措施：
要講究環(huán)境、食品衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。提倡良好的個人和飲食衛(wèi)生習(xí)慣，以飲食衛(wèi)生為重點，把好“病從口入關(guān)”，做好“三管一滅”，加強(qiáng)自身防護(hù)。加強(qiáng)個人防護(hù)了解腸道傳染病的相關(guān)知識。感染腸道傳染病應(yīng)立即上醫(yī)院就診，不要胡亂用藥，特別是不能自行使用抗菌素進(jìn)行不規(guī)范治療。
（2）、秋季常見的呼吸道傳染病主要是經(jīng)呼吸道傳播，是“吸進(jìn)去”的傳染病。細(xì)菌或病毒可直接通過空氣傳播，或通過灰塵中細(xì)菌或病毒的飛沫核經(jīng)呼吸道進(jìn)入人體后發(fā)病。
呼吸道傳染病預(yù)防措施：
保持室內(nèi)經(jīng)常通風(fēng)換氣，保持空氣清新；講究個人衛(wèi)生，不隨地 吐痰，日用品常進(jìn)行日照消毒和適當(dāng)處理；必要時可進(jìn)行疫苗的接種：如接種卡介苗預(yù)防肺結(jié)核，接種流感疫苗預(yù)防流感。
（3）、秋季常見的蟲媒傳染病是通過一些昆蟲媒介，如蚊、螨、虱子、跳蚤等叮咬人體后傳播，是“叮咬傳播”的傳染病，昆蟲先叮咬病人，然后再叮咬健康人，同時將細(xì)菌或病毒傳入健康人的體內(nèi)導(dǎo)致發(fā)病。 蟲媒傳染病預(yù)防措施：
防止被蚊子叮咬，消滅蚊子；注意居室滅蚊；如果不能保證徹底滅蚊，房間內(nèi)則要有有效的防蚊設(shè)施，使用蚊帳。使用驅(qū)蚊劑，應(yīng)每隔數(shù)小時重復(fù)涂搽；外出時（特別是由黃昏至日出時）穿長袖衣服；對早期發(fā)現(xiàn)的病人，應(yīng)早期診斷、早期隔離，防止病毒傳播。
第二節(jié)：中學(xué)生安全教育常識及體育活動安全常識
教學(xué)目的：
1. 了解日常生活中常見的安全教育知識。
2. 懂得基本的預(yù)防措施和自救辦法。
教學(xué)準(zhǔn)備：
教學(xué)平臺及有關(guān)的中學(xué)生安全教育常識文字材料。 教學(xué)過程：
1、導(dǎo)入
人是生命只有一次，所以保護(hù)好我們自己很重要，不僅是為了我們自己，更是為了含辛茹苦把我們養(yǎng)大的父母，今天我們就一起來學(xué)習(xí)日常生活中常見的安全教育常識。
2、安全教育知識宣傳
（1）道路交通安全。行人須在人行道內(nèi)行走,沒有人行道靠右邊行走;穿越馬路須走人行橫道;通過沒有交通信號控制的人行道,要左顧右盼,注意車輛來往,不準(zhǔn)追逐,奔跑;沒有人行橫道的,須直行通過,不準(zhǔn)在車輛臨近時突然橫穿;不準(zhǔn)在道路上推扒車,追車,強(qiáng)行攔車或拋物擊車。乘車時，待車子停穩(wěn)后再上車或下車,上車時將書包置于胸前,以免書包被擠掉,或被車門軋住。上車后不要擠在車門邊,往里邊走,見空處站穩(wěn),并抓住扶手,頭,手,身體不能伸向窗外,否則容易發(fā)生傷害事故。乘車要尊老愛幼講禮貌,見老弱病殘及孕婦要主動讓座。乘車時不要看書,否則會損害眼睛。堅持不坐“三無”車輛，不坐超載車輛。
（2） 用電、防火安全。不要用濕手、濕布擦拭電器外殼，不要在電
線上晾衣服。發(fā)現(xiàn)有算壞的線路要及時報告，切勿亂動。遇到電器引起的火災(zāi)要及時切斷電源，然后再滅火。遠(yuǎn)離高壓帶電體。打雷下雨時不要在易導(dǎo)電的物體下躲雨。發(fā)生火災(zāi)時要用消火栓滅火，若火勢過大，應(yīng)馬上離開并報警。在家生火時不要用汽油、柴油和酒精點火。不要攜帶火種進(jìn)森林。不玩打火機(jī)等火器。
（3）個人飲食安全。養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣；不購買三無食品，不食用過期變質(zhì)食品，要認(rèn)清標(biāo)志和生產(chǎn)日期。不隨意食用野生菌等，以防中毒。
（4）校園安全。不準(zhǔn)在教學(xué)樓道上追逐打鬧、打籃球等，不準(zhǔn)攀爬和翻閱教學(xué)樓護(hù)欄。上下樓梯靠右行，注意樓道上的行人。不準(zhǔn)在教室里玩火、燒紙、燒水，不準(zhǔn)私自動用教室線路。
不準(zhǔn)在宿舍里用火，不準(zhǔn)在宿舍里私自接電。不能在床之間跳動、打鬧等。不準(zhǔn)往宿舍后面亂倒垃圾和污水。不能將剩飯、洗腳水等倒在宿舍內(nèi)，要保持室內(nèi)清潔干凈。
不往草叢深的地方去玩耍，不攀爬圍墻。不爬樹掏鳥窩等。 不準(zhǔn)將管制刀具帶進(jìn)學(xué)校，要遵守學(xué)校的規(guī)章制度。
（5）體育課上，若有先天性疾病不能劇烈運動的，要及時告訴班主任老師和體育老師；若運動中發(fā)現(xiàn)身體非常不舒服，要及時報告體育老師；劇烈運動后不要喝冷水等。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇三
1．使學(xué)生知道一些簡單的安全常識。
2．使學(xué)生掌握一些在家遇到火災(zāi)、觸電、食物中毒、遇到壞人的處理方法。
教室。
安全教育教案學(xué)習(xí)防火、防觸電、防中毒、防壞人破壞的生活常識，培養(yǎng)有關(guān)防范力。
1、第一組代表表演防火：(一人讀情節(jié)過程，三人表演)。
2、大家認(rèn)真觀察表演后討論：
（1）發(fā)生了什么事？他們是怎么處理的？發(fā)生火情應(yīng)該怎樣與消防隊取得聯(lián)系？(打火警119、講清出事地點詳細(xì)地址、火勢情況)。
3、學(xué)習(xí)防觸電知識的情景表演：
（1）第二組代表表演：
（2）大家認(rèn)真討論觀察表演后討論：
a、提問：發(fā)生了什么事？他們是怎么做的？
4、學(xué)習(xí)防中毒知識的情景表演：
（1）第三組代表表演：
（2）大家認(rèn)真觀察表演后討論：
5、學(xué)習(xí)防壞人破壞知識的情景表演：
（1）第四組代表：
（2）大家認(rèn)真觀察表演后討論：
1、匪警、火警、急救中心電話各是什么？遇壞人打110，著火打119，急救中心120。
2、遇到火情，危險情況時，要保持鎮(zhèn)靜，迅速采取有效措施。
注意事項：
防火：不要在易燃物品（棉織物、柴草堆、木板堆、柴油汽油庫等）附近玩火、放鞭炮。注意（液化氣）灶的合理使用，用完電熨斗、電爐后應(yīng)立即拔出插頭。
防觸電：自己不隨便擺弄電器，用久的電器設(shè)施要注意檢查、維修。
防中毒：不吃過期、腐爛食品，有毒的藥物（如殺蟲劑、鼠藥等）要放在安全的地方。
xxxx。
同學(xué)們，生命像是一根絲線，一端系著昨天，一端系著明天。站在兩端之間，我們才知道：因為生命，我們才會擁有今天，因為今天，我們的生命才得以延續(xù)。
生活中總有一些突發(fā)事件，這些突發(fā)事件并不可怕，可怕的是沒有自救互救的意識和解決問題的能力。今天我們的目的便是培養(yǎng)大家的這種意識和能力，在緊急時刻我們能用自己的經(jīng)驗和知識去保護(hù)自己和他人的生命。
我們的生命是寶貴的，也是脆弱的，一次小小的意外就可能吹破生命那張薄弱的紙，一點點燭光可能很微弱，寒風(fēng)、冷雨會將它隨時澆熄，但如若我們將它捧在手心，細(xì)心呵護(hù)，那一點微弱的燭光就可能照亮整個世界。
讓我們把心中的溫暖獻(xiàn)給這美麗的生命吧！
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇四
1．使學(xué)生知道一些簡單的安全常識。
2．使學(xué)生掌握一些在家遇到火災(zāi)、觸電、食物中毒、遇到壞人的處理方法。
教室。
安全教育教案學(xué)習(xí)防火、防觸電、防中毒、防壞人破壞的生活常識，培養(yǎng)有關(guān)防范力。
1、第一組代表表演防火：(一人讀情節(jié)過程，三人表演)。
2、大家認(rèn)真觀察表演后討論：
（1）發(fā)生了什么事？他們是怎么處理的？發(fā)生火情應(yīng)該怎樣與消防隊取得聯(lián)系？(打火警119、講清出事地點詳細(xì)地址、火勢情況)。
3、學(xué)習(xí)防觸電知識的情景表演：
（1）第二組代表表演：
（2）大家認(rèn)真討論觀察表演后討論：
a、提問：發(fā)生了什么事？他們是怎么做的？
4、學(xué)習(xí)防中毒知識的情景表演：
（1）第三組代表表演：
（2）大家認(rèn)真觀察表演后討論：
5、學(xué)習(xí)防壞人破壞知識的情景表演：
（1）第四組代表：
（2）大家認(rèn)真觀察表演后討論：
1、匪警、火警、急救中心電話各是什么？遇壞人打110，著火打119，急救中心120。
2、遇到火情，危險情況時，要保持鎮(zhèn)靜，迅速采取有效措施。
注意事項：
防火：不要在易燃物品（棉織物、柴草堆、木板堆、柴油汽油庫等）附近玩火、放鞭炮。注意（液化氣）灶的合理使用，用完電熨斗、電爐后應(yīng)立即拔出插頭。
防觸電：自己不隨便擺弄電器，用久的電器設(shè)施要注意檢查、維修。
防中毒：不吃過期、腐爛食品，有毒的藥物（如殺蟲劑、鼠藥等）要放在安全的地方。
xxxx。
同學(xué)們，生命像是一根絲線，一端系著昨天，一端系著明天。站在兩端之間，我們才知道：因為生命，我們才會擁有今天，因為今天，我們的生命才得以延續(xù)。
生活中總有一些突發(fā)事件，這些突發(fā)事件并不可怕，可怕的是沒有自救互救的意識和解決問題的能力。今天我們的目的便是培養(yǎng)大家的這種意識和能力，在緊急時刻我們能用自己的經(jīng)驗和知識去保護(hù)自己和他人的生命。
我們的生命是寶貴的，也是脆弱的，一次小小的意外就可能吹破生命那張薄弱的紙，一點點燭光可能很微弱，寒風(fēng)、冷雨會將它隨時澆熄，但如若我們將它捧在手心，細(xì)心呵護(hù)，那一點微弱的燭光就可能照亮整個世界。
讓我們把心中的溫暖獻(xiàn)給這美麗的生命吧！
[教學(xué)內(nèi)容]：學(xué)習(xí)游泳安全知識，學(xué)習(xí)溺水安全的基本常識，培養(yǎng)有關(guān)防范力。[教學(xué)目標(biāo)]：1、提高學(xué)生自我保護(hù)意識。2、增強(qiáng)學(xué)生防溺水，防火，安全出行，應(yīng)急逃生的意......
目前，面對初中生厭學(xué)情緒越來越普遍的現(xiàn)象，作為教育工作者，能夠做什么？本文通過案例分析，力求尋找在現(xiàn)有的教學(xué)環(huán)境下，如何激發(fā)學(xué)生內(nèi)在的學(xué)習(xí)動機(jī)，從而扼制初中......
關(guān)于大家了解過多少呢？可能大家都不是很了解。下面就是小編分享的范文，一起來看一下吧。一教學(xué)目......
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇五
活動目標(biāo)：
1.讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害；
2.教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣。
活動重點：
認(rèn)識垃圾食品及其危害。
活動難點：
拒絕垃圾食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。
活動準(zhǔn)備：
課件《我知道的垃圾食品》。
活動過程：
1.小朋友們你們看一看老師給你們帶來了什么東西？
出示：薯條、漢堡、碳酸飲料、蜜餞、爆米花、火腿腸、方便面等。
2.小朋友們，你們喜歡吃這些食品嗎？為什么？
3.幼兒討論交流。
師小結(jié)：這些可都是垃圾食品哦！我們不能吃垃圾食品，這些垃圾食品對我們的身體健康有危害。
1.提問：有那位小朋友記得，剛才故事里面說皮皮猴夢見自己去哪里了？
2.皮皮猴的肚子怎么了？
3.小朋友們現(xiàn)在你們知道為什么不能吃垃圾食品了嗎？
師小結(jié)：垃圾食品對我們的身體非常有害哦！會讓我們營養(yǎng)不良，降低免疫力，容易生病，還會越來越胖！
小朋友,拍拍手,我們來把健康找。
健康健康在哪里,就在我們嘴巴里。
水果蔬菜奶蛋肉,營養(yǎng)全面不能少。
葷素搭配要均衡,挑食偏食損健康。
樣樣食物都愛吃,個子高高身體棒。
五、活動結(jié)束小朋友們要記住,路邊的那些不干凈的小食品大部分都是一些對身體有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，遠(yuǎn)離垃圾食品，保護(hù)自己的身體健康。
附：故事皮皮猴喜歡吃路邊小攤上的方便面、煎、炸、熏、烤類食品和飲料。有一天，皮皮猴在夢境里遇到一個精靈,要帶皮皮猴去垃圾食品王國，王國里全是垃圾食品。皮皮猴被精靈帶到垃圾皇宮做國王，它經(jīng)不住誘惑摘下皇宮里一棵樹上的飲料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越來越大，跟吹氣球似的。皮皮猴因為巨大的肚子嚇醒了，醒來后悔極了，發(fā)誓再也不吃垃圾食品了。
活動反思：
本次活動讓幼兒了解哪些食品是"垃圾食品"以及它的危害，教育幼兒在日常生活中要養(yǎng)成健康飲食的良好習(xí)慣?；顒託夥栈钴S，大多數(shù)幼兒樂于參與活動，大膽回答問題。今后要注重鼓勵個別幼兒積極發(fā)言，巧妙地引導(dǎo)幼兒。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇六
執(zhí)教者：周志霞。
教學(xué)目標(biāo)。
1、享受自制“食品”的喜悅，提高對美食的興趣與欣賞水平。
2、學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法，用可塑性材料進(jìn)行食物造型。
3、在布置食品店，進(jìn)行模擬商品交易過程的游戲中，體驗社會生活分工協(xié)作的情趣。
教學(xué)重點與難點。
重點：學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法，用可塑性材料進(jìn)行造型。
難點：制作的精巧，細(xì)致。
教學(xué)準(zhǔn)備。
教具：學(xué)成蛋糕房，各類范品，制作用具。
學(xué)具：教材、彩泥等各類制作工具。
教學(xué)過程。
一、組織教學(xué)。
準(zhǔn)備制作用具，規(guī)范美術(shù)制作習(xí)慣。
二、導(dǎo)入新課。
1、演示：學(xué)成蛋糕房，引導(dǎo)學(xué)生欣賞。
1）你看到了什么？
（蛋糕，面包，糕點，餅干等）。
2）你去過哪兒嗎？什么時候去過？
3）你能簡單的為大家介紹一下嗎？
4）你對他們哪兒的什么印象最深刻？
2、揭示課題。
三、欣賞感知。
1、教師出示多份蛋糕，供合作小組欣賞感知。
1）這是什么？
2）你知道是怎么做的嗎？
3）你覺得好看嗎？你覺得哪里最好看？
聞聞他的味道，怎么樣？
4）想不想嘗嘗？品嘗蛋糕。說說味道？
2、教師制作的范品展示。
1）你知道這是又是用什么做的嗎？
2）你知道做的是什么？
3）你知道制作的步驟嗎？
3、學(xué)生們相互討論，交流。
你們覺得做糕點怎么樣才能做的象？
（抓住糕點的特征，重點是制作糕點的奶油的樣式，精致的制作奶油裝飾）。
4、情境創(chuàng)設(shè)。
四人小組為單位，合資開一家小小食品店，你有什么高招來促進(jìn)銷售呢？
1）你們是怎樣分工的？
2）你們主要是經(jīng)營什么食品？
3）你們的特色食品是什么？
4）價格怎么樣？
四、學(xué)生嘗試練習(xí)。
用彩泥，彩紙等各色材料制作“食品”，經(jīng)營小小食品店。
五、教師巡回指導(dǎo)。
1、及時反饋、糾正。
2、幫助有困難的學(xué)生。
3、參與其中。
六、展示，游戲。
1、“小小食品店”開張，模擬經(jīng)營。
2、學(xué)生扮演，“店主”食品介紹，“顧客”挑選。
3、學(xué)生們游戲活動小結(jié)。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇七
教學(xué)內(nèi)容：揭短會 (培養(yǎng)心理承受能力...)
教學(xué)目的：認(rèn)識心理承受能力差給家庭和社會帶來的不幸,了解當(dāng)代獨生子女的心理疾患及其形成的原因,并認(rèn)識培養(yǎng)心理承受能力的重要性,激發(fā)學(xué)生對培養(yǎng)自身心理承受能力的興趣與自覺性,培養(yǎng)學(xué)生的心理承受能力.
教學(xué)重.難點：培養(yǎng)學(xué)生的心理承受能力. 教學(xué)具：準(zhǔn)備小學(xué)生跳樓事件的報道材料. 教學(xué)過程:
一、用實例引導(dǎo)思考
1、 老師帶著同情、惋惜的感情講述兩個小故事。
a、本市某小學(xué)的一位高年級學(xué)生，頭天下午放學(xué)時，告訴老師有人欺負(fù)他。老師說“知道了”，沒當(dāng)場解決。第二天該生便在自家跳樓身亡。事后，家長、老師在日記中了解到他是因常受別人欺負(fù)想不開而尋短見。
b、一所農(nóng)村小學(xué)的低年級學(xué)生，因長期完不成作業(yè)，受到老師批評，放學(xué)回家用紅領(lǐng)巾把自己系在門柄上勒死。
2、 引導(dǎo)學(xué)生圍繞下列問題思考：
(1)兩名學(xué)生的死給家庭、社會帶來了什么?
(2)他們的死都和哪些因素有關(guān)?
(3)如果你是老師，在對待學(xué)生時會不會有稍微的疏忽和冷漠?
(4)兩名自殺的學(xué)生都有一種怎樣的心理?這種心理狀態(tài)健康嗎?
3、 全班交流。
4、 教師小結(jié)
二、拿子照自己
1、教師引導(dǎo)學(xué)生用下列情形對照自己
(1)當(dāng)家長批評或者責(zé)罵自己時自己有怎樣的表現(xiàn)?
(2)當(dāng)老師對你的態(tài)度稍微有一點冷漠自己有怎樣的表現(xiàn)?
(3)當(dāng)你遇到其他方面的壓力或困難時，你有怎樣的表現(xiàn)?
2、 學(xué)生交流
3、 點撥
三、看錄象激起興趣
1、播放錄象
2、學(xué)生閱讀材料
3、學(xué)生討論
四、揭短會經(jīng)受磨難
(一)主題：安全知識教育
教學(xué)內(nèi)容：學(xué)習(xí)一些家居安全、交通安全、消防安全等知識。
教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)有關(guān)安全知識，使學(xué)生樹立自護(hù)、自救觀念，形成自護(hù)、自救的意識，使學(xué)生安全、健康成長。
教學(xué)時數(shù)：一課時
教學(xué)過程：
一、談話引入：
同學(xué)們生活在幸福、溫暖的家庭里，受到父母和家人的關(guān)心、愛護(hù)，似乎并不存在什么危險。但是，家庭生活中仍然有許多事情需要備加注意和小心對待，否則很容易發(fā)生危險，釀成事故。下面就談?wù)劶揖影踩⒁馐裁矗?BR> 1、用電安全
隨著生活水平的不斷提高，生活中用電的地方越來越多了。因此，我們有必要掌握一些基本的用電常識。
1)認(rèn)識了解電源總開關(guān)，學(xué)會在緊急情況下關(guān)斷電源。
2)不用濕手觸摸電器，不用濕布擦拭電器。
3)電器使用完畢后應(yīng)拔掉電源插頭。
4)使用中發(fā)現(xiàn)電器有冒煙、冒火花、發(fā)出焦糊的異味等情況，應(yīng)立即關(guān)掉電源開關(guān)，停止使用。
5)發(fā)現(xiàn)有人觸電要設(shè)法及時關(guān)斷電源;或者用干燥的木棍等物將觸電者與帶電的電器分開，不要用手直接救人。
2、安全使用煤氣
1)燃?xì)馄骶咴诠ぷ鲿r，人不能長時間離開，以防被風(fēng)吹滅或被鍋中溢出的水澆滅，造成煤氣大量泄露而發(fā)生火災(zāi)。
2)使用燃?xì)馄骶?如煤氣爐、燃?xì)鉄崴鞯?，應(yīng)充分保證室內(nèi)的通風(fēng)，保持足夠的氧氣，防止煤氣中毒。
二、交通安全
1、行走時怎樣注意交通安全
1)在道路上行走，要走人行道，沒有人行道的道路，要靠路邊行走。
2)集體外出時，要有組織、有秩序地列隊行走。
3)在沒有交通民警指揮的路段，要學(xué)會避讓機(jī)動車輛，不與機(jī)動車輛爭道搶行。
4)穿越馬路時，要遵守交通規(guī)則，做到“綠燈行，紅燈?！薄?BR> 2、騎自行車要在非機(jī)動車道上靠右邊行駛，未滿十二歲的兒童不準(zhǔn)騎自行車上街。
三、發(fā)生火災(zāi)怎么辦
1、要打火警電話119報警，報警時要向消防部門講清著火的地點，還要講清什么物品著火，火勢怎么樣。
2、一旦身受火災(zāi)的威脅，千萬不要驚慌，要冷靜，想辦法離開火場。
3、逃生時，盡量采取保護(hù)措施，如用濕毛巾捂住口鼻、用濕衣物包裹身體。
四、小結(jié)：
只要我們處處小心，注意安全，掌握自救、自護(hù)的知識，鍛煉自己自護(hù)自救的.能力，機(jī)智勇敢的處理遇到的各種異常的情況或危險，就能健康地成長。
(一)教學(xué)目標(biāo)：
1、 充分認(rèn)識安全工作的重要意義。
2、 在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全，飲食安全，交通安全等。
3、 進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害，預(yù)防突發(fā)事情的教育。
(二)教學(xué)過程：
1、 導(dǎo)入：列舉出生活中的安全事例。
2、 安全工作的重要性
a、公路上、公共場所的安全事故時有發(fā)生，是因為有的人安全意識不強(qiáng)。
b、 班級舉例：學(xué)校發(fā)生的事故及后果。
c、 國家、政府狠抓安全教育工作。
d、 目前學(xué)校抓的幾項工作。
(三)、中學(xué)生應(yīng)注意安全的地方：
1、 學(xué)生討論。
2、 集體歸納。
(1)人身安全，在校園內(nèi)或公路上不追逐打鬧，不爬圍墻，不爬樹，不接近有電等危險地點，勞動時，注意安全，不與社會上不三不四的人交往，課外不玩火，不玩水。
(2)交通安全，在公路上不追逐打鬧，自覺遵守交通規(guī)則，交叉路口要注意行人車輛，騎自行車寧慢勿快，切勿雙手撒把。上、下坡要下車，通過公路要做到一停二看三通過。
(3) 財產(chǎn)安全，保管好自己的物品、錢財，如有遺失或遇偷盜、敲詐等應(yīng)向老師及時反映或報警。
(4) 飲食安全，不飲生水，不吃不衛(wèi)生的食品，不吃有病的雞肉、豬肉等，飯前便后要洗手，不吃霉變或過期食品。
(四)、學(xué)生自查哪些方面未做好，今后要加強(qiáng)注意。
(五)、教師小結(jié)：
同學(xué)們好!
今天是新學(xué)期開學(xué)后的第一天，同學(xué)們又長高了許多，也更懂事了，為了今后能更好地學(xué)習(xí)、生活，今天我們就一起來學(xué)習(xí)一些中學(xué)生應(yīng)該記住的一些安全知識。
人們常說：“安全工作重于泰山?！蓖瑢W(xué)們大部分時間是在學(xué)校度過的，平安是吉祥，健康是幸福，良好的身體才是學(xué)習(xí)、工作、生活的本錢。我們要牢固樹立安全意識，珍愛生命，珍惜幸福的學(xué)生生活?！蔽覀円欢ㄒ斡浺韵聨c：
第一、做好課間活動的安全。樓梯口是我們的重點安全防范部位，不少學(xué)校都發(fā)生過樓梯擁擠造成的安全事故。在課間休息時，教室里、走廊上、樓梯間到處都是走動或者站著的同學(xué)，如果追趕打鬧，一是可能由于跑的速度過快而使自己扭傷手、腳、腰或跌得頭破血流;二是可能撞倒其他同學(xué)，造成意外事故，或引起同學(xué)間的矛盾糾紛。
第二，做好勞動活動時的安全。學(xué)?；虬嗉壎家M織一些公益勞動和打掃衛(wèi)生的勞動，這是十分必要的。但在勞動中，也極有可能出現(xiàn)一些危險，同學(xué)們要注意了解勞動場地的特點，做好安全防范;注意勞逸結(jié)合，累了就休息一會再勞動;不要在高空和有危險的地方勞動;不要在勞動時間打鬧嬉戲。
第三，注意交通安全。馬路不是游戲場所，不能在道路上玩耍;不僅自己要遵守交通規(guī)則，還要互相提醒，相互監(jiān)督，相互照應(yīng)，當(dāng)一名維護(hù)交通安全的“宣傳員”;不坐“三無”車輛;過馬路時做到一停、二看、三通過，靠右行;在城市里還要注意走斑馬線，走人行道。
第四，提高食品衛(wèi)生安全和自我防范意識。不在路邊小攤點、無證無照的商店買東西，不買“三無”過期變質(zhì)食品，不暴飲暴食。在校外不能隨意的相信別人，碰到有人問路時我們只能指路不能帶路，不能和不熟悉的人一起玩，遇到壞人時應(yīng)及時告訴家長和老師。
第五，要遵紀(jì)守法，遵守社會公德，遵守學(xué)校各種規(guī)章制度。不遲到早退曠課，不違紀(jì)，按時作息;嚴(yán)禁翻越學(xué)校圍墻和大門，不進(jìn)“三廳兩室二吧”;不參加結(jié)伙斗毆、盜竊、賭博等違法犯罪活動;不早戀，慎交友，;嚴(yán)禁購買、收藏、攜帶管制刀具;愛護(hù)學(xué)校財產(chǎn)，不損壞公物;配合門衛(wèi)人員的管理工作，保證校園的安全。
第六，注意增強(qiáng)“防火防盜”意識，隨時做好防火防盜工作，要保管好自己的錢物，防止各種事故的發(fā)生。如果發(fā)現(xiàn)安全隱患要及時報告老師。
新的學(xué)期，讓我們共同努力，為我們的學(xué)習(xí)創(chuàng)造一個更好更優(yōu)良的環(huán)境!
在上面文章中，我們學(xué)大教育專家已經(jīng)為同學(xué)們帶來了，初中開學(xué)安全教育教案。希望你利用我們帶來的教案了解更多安全知識，這樣才可以幫助你愉快度過中學(xué)。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇八
1、通過學(xué)習(xí)，讓幼兒知道并進(jìn)一步熟悉交通、消防、疾病預(yù)防等方各方面的安全知識。
2、增強(qiáng)幼兒的安全意識，提高幼兒自我保護(hù)的能力。
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1、小朋友，我們都知道每個人的生命只有一次，所以我們應(yīng)該掌握更多的安全知識，學(xué)會保護(hù)自己。
2、今天我們來學(xué)習(xí)一些安全知識。讓我們更加懂得保護(hù)自己。
2、消防安全知識教育：小朋友要做到不玩火，萬一家里起火了，要撥打119電話。要懂得著火了逃離火災(zāi)現(xiàn)場的正確方法，比如用濕毛巾捂住口鼻，用濕衣物包裹身體等。
3、飲食衛(wèi)生知識教育：放假了，小朋友要記住不能爆飲爆食，不亂吃東西，要盡量吃干凈、新鮮的食物。
4、煤氣中毒安全知識教育：不能亂動家里的煤氣開關(guān)，萬一在家里聞到有煤氣的.味道，要迅速打開門窗，然后離開；想辦法告訴大人。
5、防燙傷安全知識教育：不亂動家里的電器，和亂玩火。
6、防侵害安全知識教育：外出時如果遇到壞人，可以大喊或打110報警。如果你感覺那個人要傷害你了，你要趕緊逃生，跑走。
7、防突發(fā)事故安全教育：小朋友平時如果遇到危險的時候，比如遇到壞人要傷害你了，你自己先跑走，不是不勇敢;比如坐公交車的時候，萬一公交車?yán)锸Щ鹆?，可以砸碎玻璃，家里發(fā)生危險時，你要逃生，如果家里的什么家具擋住了你的路可以砸碎家具逃生，不是淘氣。
一定要記住遇到危險時一定要首先想辦法救自己，生命才是最重要的。
本活動主要讓幼兒能熟悉交通、消防、疾病預(yù)防等各方面的安全知識，并懂得保護(hù)自己；通過本活動增強(qiáng)了幼兒的安全意識，隨時把安全放在第一位，知道生命的重要性。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇九
執(zhí)教者：周志霞。
1、享受自制“食品”的喜悅，提高對美食的興趣與欣賞水平。
2、學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法，用可塑性材料進(jìn)行食物造型。
3、在布置食品店，進(jìn)行模擬商品交易過程的游戲中，體驗社會生活分工協(xié)作的情趣。
重點：學(xué)習(xí)泥塑的簡單技法，用可塑性材料進(jìn)行造型。
難點：制作的精巧，細(xì)致。
教具：學(xué)成蛋糕房，各類范品，制作用具。
學(xué)具：教材、彩泥等各類制作工具。
一、組織教學(xué)。
準(zhǔn)備制作用具，規(guī)范美術(shù)制作習(xí)慣。
二、導(dǎo)入新課。
1、演示：學(xué)成蛋糕房，引導(dǎo)學(xué)生欣賞。
1）你看到了什么？
（蛋糕，面包，糕點，餅干等）。
2）你去過哪兒嗎？什么時候去過？
3）你能簡單的為大家介紹一下嗎？
4）你對他們哪兒的什么印象最深刻？
2、揭示課題。
三、欣賞感知。
1、教師出示多份蛋糕，供合作小組欣賞感知。
1）這是什么？
2）你知道是怎么做的嗎？
3）你覺得好看嗎？你覺得哪里最好看？
聞聞他的味道，怎么樣？
4）想不想嘗嘗？品嘗蛋糕。說說味道？
2、教師制作的范品展示。
1）你知道這是又是用什么做的嗎？
2）你知道做的是什么？
3）你知道制作的步驟嗎？
3、學(xué)生們相互討論，交流。
你們覺得做糕點怎么樣才能做的象？
（抓住糕點的特征，重點是制作糕點的奶油的樣式，精致的制作奶油裝飾）。
4、情境創(chuàng)設(shè)。
四人小組為單位，合資開一家小小食品店，你有什么高招來促進(jìn)銷售呢？
1）你們是怎樣分工的？
2）你們主要是經(jīng)營什么食品？
3）你們的特色食品是什么？
4）價格怎么樣？
四、學(xué)生嘗試練習(xí)。
用彩泥，彩紙等各色材料制作“食品”，經(jīng)營小小食品店。
五、教師巡回指導(dǎo)。
1、及時反饋、糾正。
2、幫助有困難的學(xué)生。
3、參與其中。
六、展示，游戲。
1、“小小食品店”開張，模擬經(jīng)營。
2、學(xué)生扮演，“店主”食品介紹，“顧客”挑選。
3、學(xué)生們游戲活動小結(jié)。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇十
1、喜歡參加探究活動，有自我保護(hù)意識。
2、通過仔細(xì)觀察、記錄的方法發(fā)現(xiàn)食品袋上的信息，認(rèn)識食品袋上的防偽條碼、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期，以及與身體健康的重要關(guān)系。
4、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護(hù)能力。
5、培養(yǎng)幼兒對事物的判斷能力。
1、每個幼兒帶一袋有包裝袋的食品。
2、幼兒記錄信息表、水彩筆、自制掛歷卡。
3、幼兒掌握一些文字、年月日的表達(dá)方式。
1、幼兒自主觀察食品袋。
2、提問：你們都發(fā)現(xiàn)了什么？
出示大的記錄紙，教師將幼兒的回答用簡筆畫的形式記錄在紙上。
小結(jié)：哦，你們發(fā)現(xiàn)了包裝袋上有漂亮的花紋、文字、標(biāo)志，這些讓我們一看就知道是什么食品了。
3、進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)包裝袋上的重要信息。
師：那到底哪些秘密是直接可以告訴我們食物是安全的、健康的呢？我們來看一下大屏幕！
1、幼兒觀看幻燈片，知道這些信息與身體健康的重要聯(lián)系。
認(rèn)識生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、防偽條碼。
生產(chǎn)日期：是指商品在生產(chǎn)線上完成所有工序，經(jīng)過檢驗并包裝成為可在市場上銷售的成品時的日期和時間。
保質(zhì)期：是在規(guī)定的貯存溫度條件下產(chǎn)品保持其質(zhì)量和安全性的時間。
防偽條碼：是指由一組規(guī)則排列的條、空及其對應(yīng)字符組成的標(biāo)識，用以表示一定的商品信息的符號。有了它你在超市或者商場購買的食物就可以通過電腦很快查到，而假冒偽劣的商品的條形碼就不能在電腦上查到。
小結(jié)：以后不管吃什么食品，一定要仔細(xì)看看這些信息，才能保證我們吃的食品是安全的、健康的，對身體是沒有害處得。
2、出示兩瓶生產(chǎn)日期不一樣的牛奶
（1）提問：請小朋友看看這兩瓶牛奶哪瓶是生產(chǎn)日期過期的牛奶？
（2）出示自制掛歷卡，教師講解如何分辨過期食品和健康食品。
現(xiàn)在請你將自己的答卷交給客人老師，讓她們幫忙看看你做得對不對。
我覺得本次活動的亮點就是充分的體現(xiàn)了幼兒的主動性，以孩子的主動觀察、探索為主。以及教師的退位。在活動中，從最初幼兒找出各種標(biāo)志，通過觀察猜想它們的含義到在表格中檢查標(biāo)志，分類找出食品，處處體現(xiàn)出教師在活動中的退位，使幼兒成為了本次活動的主體。充分的體現(xiàn)了孩子的主動觀察和主動探索。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇十一
1、學(xué)生說說家里有哪些電器?(引起學(xué)生興趣，因他們較熟識。)
2、教師根據(jù)學(xué)生的回答及時教育：
現(xiàn)代家庭，隨著生活水平不斷提高，家庭中的電器也越來越多，給我們學(xué)習(xí)、生活帶來了好多方便及樂趣。但是，如果我們沒有掌握一定的用電知識，不注意用電安全，就會很危險。所以，我們不要出于好奇，自行拆卸、維修電器，不要私自拉或亂接電線和隨意拆裝電器。使用和操作電器要注意不能濕水，一旦電器出現(xiàn)故障，應(yīng)立即截斷電源。
1、提出問題討論：
如果你發(fā)生火災(zāi)或看到鄰居有火災(zāi)怎么做?(學(xué)生各自發(fā)表意見，說做法，對正確的肯定。)
2、根據(jù)討論，結(jié)合《安全教育讀本》向?qū)W生補(bǔ)充一些防火知識。
首先：自己不能玩火。其次：發(fā)現(xiàn)火災(zāi)要想辦法自救。再次：要知道報火警電話：119。還要注意有電的要及時切斷電源，同時要聽從救火組織統(tǒng)一安排。
結(jié)合現(xiàn)實生活中因游泳、玩水等引發(fā)的溺水事故，結(jié)合我們這些地方的天氣和地域情況，要求學(xué)生不能私自到河灘、水庫等危險地方游泳，即使是在游泳池也必須有大人陪同和嚴(yán)守規(guī)則。同時，發(fā)現(xiàn)有溺水事件發(fā)生要及時報告大人，不能自行下河、水庫等救人，因為你們還不具有救人的能力。
進(jìn)行防止高樓墜下、誤服藥物中毒等教育。
這節(jié)課我們主要學(xué)習(xí)了用電安全、防火安全、防溺水安全教育，今后我們還會學(xué)更多安全知識，這樣對你們有很多的好處。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇十二
新學(xué)期開學(xué)之際，中國教育學(xué)會在學(xué)校安全教育平臺上推出了20xx年秋學(xué)期“安全第一課”專題教育活動。
強(qiáng)化防范意識，構(gòu)建和諧校園。
全市中小學(xué)幼兒園學(xué)生、幼兒及家長。
20xx年9月1日—20xx年9月30日。
《安全第一課》學(xué)校版：特邀宗春山教授主講，重點圍繞“校園欺凌”的新特點及預(yù)防策略展開，同時兼顧交通安全、課間活動、食品安全等和學(xué)生相關(guān)的安全事項，強(qiáng)化學(xué)生的安全防范意識，構(gòu)建和諧美好校園。
《安全第一課》家庭版：特邀宗春山教授主講，圍繞孩子安全感與家庭教育的關(guān)系，深度剖析兒童缺乏安全感的底層原因。希望家長以良好的心態(tài)教育孩子，陪伴是最好的家庭教育，提高家長對家庭教育的認(rèn)識，有利于孩子安全健康快樂成長。
宗春山教授簡介：中國教育學(xué)會中小學(xué)安全教育與安全管理專業(yè)委員會副理事長、家庭教育專委會常務(wù)理事。中國青少年自護(hù)教育發(fā)起人，家庭教育、心理教育、生命教育權(quán)威專家。中央電視臺《心理訪談》《今日說法》《法律講堂》等多檔欄目嘉賓。
本次活動采取觀看安全教育視頻短片的方式進(jìn)行。
1、學(xué)校版：班主任（教師）登錄“泰州市學(xué)校安全教育平臺”進(jìn)入“安全第一課”專題入口，在課堂上播放“學(xué)校版”的視頻給學(xué)生觀看和學(xué)習(xí)，完成授課。
2、家庭版：由學(xué)校布置為家庭作業(yè)，在“泰州市學(xué)校安全教育平臺”—“我的作業(yè)”中完成，家長可以通過電腦或手機(jī)觀看。
1、各市（區(qū)）、校要高度重視20xx年秋學(xué)期“安全第一課”專題教育活動的組織工作，制訂具體可行的活動方案，在時間、內(nèi)容、形式、管理等方面周密安排，確?；顒痈采w到每一所學(xué)校、每一個班級、每一名學(xué)生和每一位家長。各學(xué)校務(wù)必將附件2打印后分發(fā)給學(xué)生帶回家，便于家長參與學(xué)習(xí)。
2、各市（區(qū)）、校要聯(lián)合新聞媒體對開展“安全第一課”專題教育活動進(jìn)行宣傳報道，確?；顒影磿r高質(zhì)完成?！鞍踩谝徽n”專題教育活動是安全教育先進(jìn)市（區(qū)）和先進(jìn)學(xué)校考評的一項重要內(nèi)容，活動結(jié)束后，市教育局將對全市“安全第一課”專題教育活動開展情況進(jìn)行數(shù)據(jù)匯總，并及時通報。
3、各市（區(qū)）、校在播放視頻過程中，若有問題可直接咨詢中國教育學(xué)會安全教育實驗區(qū)辦公室，聯(lián)系人：潘麗梅，手機(jī)：13810196xxx，楊秀青，手機(jī)：13641328xxx；也可與市教育局安全保衛(wèi)處聯(lián)系，聯(lián)系人：楊曉青，聯(lián)系電話：86999xxx。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇十三
1、充分認(rèn)識安全工作的重要意義。
2、在學(xué)習(xí)和生活中注意人身安全，飲食安全，交通安全等。
3、進(jìn)行預(yù)防災(zāi)害，預(yù)防突發(fā)事情的教育。
1、導(dǎo)入：列舉出生活中的安全事例。
2月22日下午，山西平遙發(fā)生一起兒童集體溺水身亡事件，6名放學(xué)結(jié)伴回家的小孩，在河道邊滑冰不慎落水溺亡。據(jù)了解，這六名落水兒童中，的年齡11歲，最小的年僅5歲。當(dāng)時，平遙縣公安局110指揮中心接到群眾報警，稱汾河一級支流惠濟(jì)河南政村段河道里掉入三名小孩。而經(jīng)過緊急打撈后，共從冰層下打撈起6名溺水兒童，因溺水時間過長均搶救無效死亡。
2、講述安全工作的重要性
a、公路上、公共場所的安全事故時有發(fā)生，是因為有的人安全意識不強(qiáng)。
b、班級舉例：學(xué)校發(fā)生的事故及后果。
如：上學(xué)期張同福課間活動時摔傷胳膊。
c、國家、政府狠抓安全教育工作。
3、明確中學(xué)生應(yīng)注意安全的地方：
（1）、學(xué)生討論。
（2）、集體歸納。
交通安全：全國平均每天發(fā)生交通事故1600起，死亡257人，受傷1147人，直接經(jīng)濟(jì)損失731萬。同學(xué)們要特別注意交通安全，上放學(xué)時一定要遵守交通規(guī)則，不在道路上玩耍，過馬路時要提高警惕，事先看清左右來往車輛，及時消除交通隱患。乘坐校車時要遵守相關(guān)制度，安全文明乘車。發(fā)生事故后，當(dāng)事人或目擊者應(yīng)將事故發(fā)生的時間、地點、肇事車輛及傷亡情況，迅速撥打電話“122”、“110”或委托過往車輛、行人報告附近——部門。
防火：學(xué)校是人群密集的地方，防火是學(xué)校安全的重要問題。
1）禁止在校園、宿舍內(nèi)吸煙、點蠟燭。
2）禁止使用電器。
3）定期檢查防火設(shè)施發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)立即修復(fù)。希望大家能齊抓共管。共同參與到校園安全防范的活動中來。
防盜：保管好個人財務(wù)。在下課期間要鎖好門窗。住宿人員要遵守宿舍條例，禁止到他人宿舍亂串，堅決杜絕外來陌生人員進(jìn)入宿舍。對可疑人員要提高警惕，加強(qiáng)防范意識，發(fā)現(xiàn)盜竊事件即時報告。
防溺水：不要私自在河邊、水庫邊玩耍、追趕，以防滑入水中，有句俗語：有事無事江邊走，難免有打濕腳的時候。嚴(yán)禁私自下水游泳，必須有大人的陪同并帶好救生圈。如果不慎滑落水中，應(yīng)吸足氣，大聲地呼喊，岸上的人應(yīng)馬上呼喊大人救援，并找附近的有長樹枝、竹子、草藤什么的，便于拋向落水的人抓住，如果沒有大人來救援，岸上的人應(yīng)一邊呼喊一邊馬上脫掉衣服、皮帶并把它們接起來拋向落水的人。
食品衛(wèi)生安全：住校人員一律在校內(nèi)就餐，不吃過期、變質(zhì)等垃圾食品，發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題的食品要及時上報，飲食后如有不適及時就診。
體育運動安全：在體育運動中一定要做好準(zhǔn)備活動，聽從體育教師的安排和調(diào)度，不可私自活動或打鬧。老師講解動作要領(lǐng)時要認(rèn)真聽講，在做有一定難度的動作時要學(xué)會自我保護(hù)，加強(qiáng)保護(hù)意識。在做器械運動時要檢查好器械是否存有安全隱患問題。
4、學(xué)生開展批評與自我批評，看哪些方面未做好，今后要加強(qiáng)注意。共同構(gòu)建安全校園。
5、教師小結(jié)
“安全工作重于泰山?！鄙敲篮玫模钍嵌嘧硕嗖实?，而要擁有這一切的前提是安全。所以我們一定要時刻加強(qiáng)安全意識，努力增強(qiáng)自我防范能力，做到警鐘長鳴！
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇十四
1、知道哪些是危險的事，懂得要遠(yuǎn)離它。
2、積細(xì)安全生活的經(jīng)驗，增過自我保護(hù)的意識
3、初步培養(yǎng)幼兒的安全意識，提高自我保護(hù)能力。
4、培養(yǎng)幼兒對事物的判斷能力。
安全flash、圖片、記錄表格
1、討論導(dǎo)入：
師：什么是運動安全？
2、播放安全flash，并討論：在戶外時，我們要注意哪些運動安全？
（1）戶外活動時及時讓幼兒知道哪些是危險的事，并學(xué)習(xí)遠(yuǎn)離危險的方法：如奔跑時應(yīng)學(xué)會躲閃，否則相互碰撞容易發(fā)生危險。活動中，如發(fā)現(xiàn)鞋帶散了，應(yīng)有時系好。
（2）戶外活動時，要注意房屋、場地、玩具、用具使用的安全，避免砸傷、摔傷等事故發(fā)生。
（3）所有幼兒的活動均應(yīng)在教師視線范圍內(nèi)，對于玩攀爬等大型玩具的幼兒，帶班教師距幼兒不得超過2米，對特別調(diào)皮好動的幼兒，教師要格外關(guān)注，及時干預(yù)其具有潛在危險的舉動。
（4）戶外活動以有組織的集體游戲為主，注意動靜交替，教師既要參與其中又要關(guān)注全體，時刻觀察幼兒的活動情況，避免幼兒之間沖突及其它意外發(fā)生。
3、請幼兒表演正確的戶外運動作法。
4、帶班教師要教會幼兒各類玩具的正確玩法，避免因玩法不當(dāng)造成意外事故。并請幼兒上來演示正確的作法，如幼兒操作不當(dāng)，教師應(yīng)告知正確作法。
1、評價
2、總結(jié)
這堂課，主要是針對學(xué)生在校的運動安全而設(shè)計的，因為體育課是學(xué)生事故的“多發(fā)地帶”，這堂課對學(xué)生今后運動及上課要注意到細(xì)節(jié)都作了詳細(xì)的解讀，不足之處就是還不夠有趣味，今后我會繼續(xù)改進(jìn)。部、傷害脊柱或者大腦。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇十五
活動名稱：
活動目標(biāo)：
1、初步培養(yǎng)幼兒的自己保護(hù)意識。
2、教育幼兒不玩、不靠近危險物品。
3、了解一些簡單的安全常識。
活動準(zhǔn)備：
掛圖三幅。
活動過程：
二、引導(dǎo)幼兒討論：生活中還有哪些物品或事情是危險的?
教師引導(dǎo)幼兒討論后，總結(jié)出：尖銳的器具、火、電、煤氣等等，這些東西都是危險的。
三、尋找危險的物品。
將幼兒分成5人一組，分別到洗手間、各個區(qū)角及角落、睡眠室、院子里等地方尋找可能會對自己造成危險的物品或玩具等，找到后記錄下來，與大家一起交流，增強(qiáng)幼兒的我保護(hù)意識和對危險的預(yù)見能力。
滲透方式：
在一日活動中隨時發(fā)現(xiàn)危險物品或事情，及時提醒幼兒注意。
危險物品，幼兒園，小朋友，洗手間，干什么。
初中食品衛(wèi)生安全教育教案篇十六
為貫徹落實中央、省、市主要領(lǐng)導(dǎo)安全工作重要指示精神，根據(jù)教育部關(guān)于“開展學(xué)校安全大檢查深化打非治違專項整治”統(tǒng)一部署要求，經(jīng)研究決定，于20xx年9月1日，在新區(qū)第二學(xué)校繼續(xù)組織開展新學(xué)年開學(xué)“安全第一課”專題活動。
全校師生。
20xx年9月1日至9月2日。
20xx年秋季開學(xué)“安全第一課”主題：維護(hù)校園安全，營造和諧環(huán)境。
1、圍繞“維護(hù)校園安全，營造和諧環(huán)境”主題，組織學(xué)。
校新學(xué)年第一次國旗下講話。
時間：9月1日上午開學(xué)典禮。
2、安全疏散演練。
時間：9月1日下午第三節(jié)課。
具體參與方案請參見附1。
3、組織全體學(xué)生、教師觀看《安全第一課》。
時間：9月1日下午第三節(jié)課。
具體參與方式請參見附2。
4、組織學(xué)生完成《安全第一課》的作業(yè)。
時間：9月1日至9月5日。