在工作中，報(bào)告經(jīng)常被用來向領(lǐng)導(dǎo)或團(tuán)隊(duì)成員匯報(bào)工作進(jìn)展情況。在進(jìn)行報(bào)告寫作之前，我們可以先進(jìn)行信息收集和整理，確保內(nèi)容的準(zhǔn)確性和完整性。最后是一份關(guān)于某項(xiàng)科研成果的研究報(bào)告，該報(bào)告詳細(xì)介紹了研究方法、數(shù)據(jù)分析和結(jié)論。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇一
__月份我們的任務(wù)是6萬元，實(shí)際上完成了2萬，離任務(wù)額還差4萬，由于負(fù)責(zé)門迎工作，對于客戶流量還是了解的比較多，本月新客戶不多，老客戶購買降低。
在工作中，由于本人向來性格開朗，樂觀，所以擔(dān)任門迎的時(shí)候并無不妥，有客戶說過我們這的姑娘，小伙態(tài)度都特別好，但是業(yè)務(wù)能力需要提升，我回答確實(shí)我們需要終身學(xué)習(xí)。
尤其對于中醫(yī)來說是一個(gè)復(fù)雜而且體系龐大的東西。對于我們現(xiàn)在而言，隔行如隔山，以前沒有從事過類似的工作，新接手也不過幾個(gè)月，很多東西從頭學(xué)起，接受是需要一個(gè)過程，所以我們也在努力積極的讓自己變得充實(shí)起來。
總結(jié)開來__月銷售方面有以下幾點(diǎn)：
1.上月的活動(dòng)一下子顧客買的都很多，老客戶只能從別的產(chǎn)品，渠道入手。一般就是關(guān)聯(lián)產(chǎn)品開發(fā)多一些，但是推介有限，同時(shí)有的產(chǎn)品如溫陽通絡(luò)飲，八仙粥滄州店種類有限，不能滿足個(gè)性化的需求。
3.我們的銷售技能欠缺，中醫(yī)功底薄弱，要加強(qiáng)學(xué)習(xí)和引導(dǎo)。
4.在23號(hào)邊老師來滄州講課的時(shí)候，那天打開銷量不錯(cuò)，加之之前良好的造勢的原因，完成了3000多的銷售，總體來說我們店里現(xiàn)在還缺乏一個(gè)有威信的個(gè)人品牌。
但是“不找借口找方法”，這個(gè)是我們店也是我個(gè)人一直崇尚的，也許我的能力現(xiàn)在還不足，所以我也一直在努力，努力學(xué)習(xí)，努力工作，努力生活，讓每天都是充滿希望的。米盧說過“態(tài)度決定一切”，簡單而言，我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜歡的，對于自己喜歡的事情付出的努力，在這段工作中，我不認(rèn)為工作是一種負(fù)擔(dān)，所以可以每天投入那么大的熱情，這樣喜歡可以保持_和源動(dòng)力。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇二
一個(gè)月時(shí)間就這樣很快的結(jié)束了，回顧自己這月以來的工作，可以說是有很多的地方值得去回憶。作為一名行政助理，我要做的工作有很多，不過我始終覺得說起來也挺小事情的，這些小事都在我不斷的工作中逐漸的去解決，自己的工作能力也得到了很大的提高。社會(huì)就是這樣，有很多鍛煉人的地方，我相信自己可以做好，不過這些都是需要自己一直不斷的努力下去，我相信自己會(huì)做好的。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和同事們的熱情幫助下，不斷加強(qiáng)自身建設(shè)，努力提高自身修養(yǎng)，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?？偨Y(jié)起來，主要有以下六個(gè)方面：
一、嚴(yán)以律己，樹立良好形象。嚴(yán)格遵守辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度，時(shí)時(shí)處處以工作為先，大局為重，遇有緊急任務(wù)，加班加點(diǎn)，毫無怨言。領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)了指令，會(huì)想方設(shè)法去完成。聽從領(lǐng)導(dǎo)、服從分配，對于領(lǐng)導(dǎo)和辦公室安排的每一份工作，不論大小，都高度重視，總是盡職盡責(zé)、認(rèn)認(rèn)真真地去完成，從不計(jì)較個(gè)人得失、打折扣、講條件。經(jīng)常自省自勵(lì)，開展批評與自我批評，嚴(yán)格約束自己的一言一行、一舉一動(dòng)，樹立起了辦公室工作人員的良好形象。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。虛心的向同事學(xué)習(xí)，經(jīng)常利用網(wǎng)絡(luò)工具和同崗位的同事交流心得，逐步的完善自我。在工作中，時(shí)時(shí)處處以領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀同事為榜樣，不會(huì)的就學(xué)，不懂的就問，取人之長，補(bǔ)己之短，始終保持了謙虛謹(jǐn)慎勤奮好學(xué)的積極態(tài)度，綜合能力顯著提高。
三、積極工作，完成各項(xiàng)任務(wù)。九月份有個(gè)中秋節(jié)，對于我們服務(wù)行業(yè)來講，凡是節(jié)假日對我們的營業(yè)都有極大的沖擊力。所以在節(jié)日來臨之前，必須把各項(xiàng)工作的相關(guān)事宜一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。按照領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真做好各類文件、通知、打印、校對以及傳達(dá)工作；全方位為領(lǐng)導(dǎo)搞好服務(wù)，常請示、勤匯報(bào)，努力做好參謀助手，為整個(gè)辦公室工作有條不紊的開展發(fā)揮了積極作用。同時(shí)，經(jīng)常深入基層調(diào)查研究，了解員工思想動(dòng)態(tài)，為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策提供了可靠依據(jù)。
四、人事管理方面。相對來講，我們?nèi)耸鹿ぷ鬟€存在很大需要改善的地方。這個(gè)月出現(xiàn)了一個(gè)嚴(yán)重的問題就是總公司已經(jīng)下文要做好留人計(jì)劃方案這項(xiàng)工作，即“與員工談話”，可是還沒落實(shí)好，有些部門做了，可是也沒按要求做，由此可見這件事并未引起管理人員的高度重視，員工思想我們都沒了解好，我們談何留人。這幾個(gè)月基本上是新進(jìn)與離職的人員不相上下，本月是離職人數(shù)大于新進(jìn)。從這里面可以看出做了解員工思想工作的重要性。其中這工作沒完成有極大方面的原因是我沒做好督查工作，這是我工作失職的表現(xiàn)。這件事體現(xiàn)了我的執(zhí)行力不夠強(qiáng)，在以后的工作中我要加強(qiáng)這方面的能力。
五、加強(qiáng)注重細(xì)節(jié)工作態(tài)度，加強(qiáng)語言功底，消除緊張心理。文員工作，細(xì)心極其的關(guān)鍵。比如下一份文，我也會(huì)琢磨，可是會(huì)因?yàn)榫o張讓大腦產(chǎn)生短路，這種表現(xiàn)就像潘總說的一句話是缺乏運(yùn)籌帷幄的處事能力，急了就亂了。不過她說這種能力也與經(jīng)驗(yàn)有關(guān)，經(jīng)歷多了，自然也會(huì)有所提高的。
六、個(gè)人方面的事情。這個(gè)月我的激情感覺不是很高漲。領(lǐng)導(dǎo)吩咐做的事情，也做了，和同事們相處感覺也挺好的，覺得跟他們比以前都更熟了。可是我卻發(fā)現(xiàn)自己在待人接物方面沒有了剛開始的那種耐性，見面我也笑呵呵的，可是我自己覺得有點(diǎn)假了。我找過原因，可能真的是因?yàn)閺膶W(xué)校出來工作這個(gè)過渡期做得不夠好，產(chǎn)生了工作疲憊綜合癥。我總有自己還是個(gè)孩子的感覺，有很多事情是關(guān)乎到人情世故的東西，我覺得處理這些事情很累，也不懂得怎么樣才能做好，真的很困惑，以致越來越?jīng)]激情。
工作中雖然取得了一定成績，但仍然存在著一些問題和不足，今后，我要一如既往地向領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)、克服不足，與時(shí)俱進(jìn)，積極進(jìn)取，力爭使自己的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平在較短的時(shí)間內(nèi)再上新臺(tái)階，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)飛速發(fā)展的需要，從而更好地完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。下一步，重點(diǎn)搞好以下幾方面工作：
一、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感、壓力感，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
二、抽出時(shí)間，深入調(diào)查研究，努力掌握第一手資料，為更好地為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。堅(jiān)持謙虛謹(jǐn)慎，不驕不躁的工作作風(fēng)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)他人、謙虛學(xué)習(xí)的精神，虛心向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向辦公室同事學(xué)習(xí)，不斷提高自身素養(yǎng)。
在未來的時(shí)間里，我一定再接再勵(lì)，甘為人梯，做好后勤工作，讓領(lǐng)導(dǎo)和其它員工踏踏實(shí)實(shí)安安心心的奮斗在自己的崗位上。現(xiàn)在我的工作對我來說，我自己感到還是十分的滿意的，所以我會(huì)繼續(xù)在我的工作上努力下去，我堅(jiān)信自己可以做好。當(dāng)然很多的現(xiàn)實(shí)情況下，我有很多的事情要做。不過忙碌的生活也是很正常的，我堅(jiān)信在以后的道路上，我會(huì)走的更好！
隨著工作的深入，我接觸到了許多新的事物，也遇到了許多新的問題，而這些新的經(jīng)歷對于我來說都是一段新的磨練歷程。回顧整個(gè)十一月，我學(xué)會(huì)了很多：在遇見困難時(shí)，我學(xué)會(huì)了從容不迫地去面對；在遇到挫折的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了去堅(jiān)強(qiáng)地抬頭；在重復(fù)而又單調(diào)的工作背后，我學(xué)會(huì)了思考和總結(jié)；在公司形象受到破壞的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了如何去維護(hù)；在被客戶誤解的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了如何去溝通與交流。以上是我在工作方面取得略微突破的地方，但這種突破并不意味著我就能夠做好工作，在接下來的工作中我會(huì)繼續(xù)完善自己，在失敗中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和吸取教訓(xùn)；在和同事配合工作過程中學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的工作方法和理念；在溝通和交流過程中學(xué)會(huì)諒解他人。
現(xiàn)將xx月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下：
一、工作方面：
1、做好基本資料的整理，及時(shí)向工廠反映客戶的情況、向工廠反映客戶的信息；
3、是貨款回籠，與客戶確認(rèn)對帳清單并確認(rèn)回傳，及時(shí)將開票資料寄到財(cái)務(wù)處，做好開票的事項(xiàng)，最后確認(rèn)客戶財(cái)務(wù)收到稅票并要求及時(shí)安排；4、維護(hù)老客戶，保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系，了解客戶對產(chǎn)品需求的最新動(dòng)向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品，確定客戶是否有需要。
二、工作中存在的問題
1、貨期協(xié)調(diào)能力不夠強(qiáng)，一些貨期比較急的貨經(jīng)常不能很好地滿足客戶的需求，貨期一退再推，有些產(chǎn)品甚至要二十多天才能完成。這種情況導(dǎo)致了部分客戶的抱怨。工作的條理性不夠，在工作中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些錯(cuò)誤；對時(shí)間的分配和利用不夠合理，使工作的效率大大地降低；不能很好地區(qū)分工作內(nèi)容的主次性，從而影響了工作的整體進(jìn)程。
2、由于自身產(chǎn)品知識(shí)的缺乏和業(yè)務(wù)水平的局限，在與客戶的溝通交流過程中不能很好地說服客戶。這一方面我還需要繼續(xù)學(xué)習(xí)去完善自身的產(chǎn)品知識(shí)和提高業(yè)務(wù)水平。
3、產(chǎn)品質(zhì)量問題在大貨生產(chǎn)中是很難避免的，但是所有人都希望降低產(chǎn)品質(zhì)量問題的發(fā)生率。據(jù)統(tǒng)計(jì)，上個(gè)月客戶投訴我司產(chǎn)品存在質(zhì)量問題的案例達(dá)十幾起。舉兩個(gè)案例：邦威（盛豐）h0710136單撞釘，因?yàn)榈揍斣趯?shí)際大貨生產(chǎn)過程中不夠鋒利、穿透力不夠強(qiáng)，導(dǎo)致客戶在裝釘過程中出現(xiàn)大量底釘打歪、打斷、變形情況。這給客戶帶來了一定的損失，經(jīng)過協(xié)調(diào)，客戶要求我司盡快補(bǔ)回?fù)p耗的底釘1000粒；邦威（圣隆）h0710052單的工字扣，客戶投訴我公司產(chǎn)品存在嚴(yán)重的質(zhì)量問題，一個(gè)工字扣同時(shí)出現(xiàn)幾種質(zhì)量問題：掉漆、鈕面變形、顏色不統(tǒng)一。這使我們和客戶的溝通出現(xiàn)空前的尷尬場面?？蛻魧ξ覀兊漠a(chǎn)品質(zhì)量表示懷疑，也對我們的態(tài)度表示懷疑。他們覺得我們沒有一點(diǎn)誠意。后來我們工廠采取了相應(yīng)的措施解決了此次質(zhì)量問題。但是之前糟糕的質(zhì)量問題給客戶帶去了非常不好的影象對我們的信任度和滿意度都大幅度降低。
在以后的工作中，我會(huì)更好努力，做好銷售工作計(jì)劃，爭取將各項(xiàng)工作開展得更好。
20xx年8月的工作即將告一段落。回顧這一月來的工作，我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下，嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)，不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上，都取得較大的進(jìn)步?，F(xiàn)將一月以來的工作情況作以下總結(jié)：
一、材料采購工作情況
8份生產(chǎn)形勢有所好轉(zhuǎn)，采購的工作量有所增加，加上采購部人員的調(diào)整，以及電鍍廠家的緊張，按單采購，對于有些材料的及時(shí)度上有些影響。
8月份最頭痛的事就是電鍍了，價(jià)格提高了，還要自己接送，好話說了一大堆，還不能及時(shí)鍍出來。
對于生產(chǎn)上的采購材料，除了客觀原因（如資金延遲，采購任務(wù)下得急，供應(yīng)商來不及交貨等）之外，基本都能即使到位。
二、值得肯定的地方
（1）采購的各項(xiàng)工作，包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案，一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系，切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。
（2）與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系，能夠進(jìn)行有效的溝通洽商，努力為公司爭取了優(yōu)惠條件，有效減少采購成本。
（3）在資金緊張的狀況下，與供應(yīng)商協(xié)商，支持公司生產(chǎn)，并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。
三、工作中出現(xiàn)的問題
（1）材料在采購回來后，跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時(shí)，未能迅速后清晰的報(bào)帳，致使財(cái)務(wù)部工作量加大，減慢其部門工作效率。
（2）在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式，導(dǎo)致了個(gè)別供應(yīng)商不滿的情緒。
四、解決的辦法
（1）對支付采購費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。
（2）庫存問題的處理，需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動(dòng)咨詢，可一起完成采購成本與庫存成本的權(quán)衡分析等，更加緊密聯(lián)系兩個(gè)部門。
（3）對于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn)，預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大，則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好，盡可能完善采購計(jì)劃及采購預(yù)算。
五、本部門的工作思路
和采購員密切溝通，隨時(shí)應(yīng)付緊急采購任務(wù)，改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題，沉著應(yīng)對各種計(jì)劃外情況，更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃，與各個(gè)部門聯(lián)系更加緊密，更好滿足訂單的需求，努力做到采購的最優(yōu)，為公司節(jié)省采購成本。
一個(gè)月時(shí)間就這樣很快的結(jié)束了，回顧自己這月以來的工作，可以說是有很多的地方值得去回憶。作為一名行政助理，我要做的工作有很多，不過我始終覺得說起來也挺小事情的，這些小事都在我不斷的工作中逐漸的去解決，自己的工作能力也得到了很大的提高。社會(huì)就是這樣，有很多鍛煉人的地方，我相信自己可以做好，不過這些都是需要自己一直不斷的努力下去，我相信自己會(huì)做好的。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和同事們的熱情幫助下，不斷加強(qiáng)自身建設(shè)，努力提高自身修養(yǎng)，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?？偨Y(jié)起來，主要有以下六個(gè)方面：
一、嚴(yán)以律己，樹立良好形象。嚴(yán)格遵守辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度，時(shí)時(shí)處處以工作為先，大局為重，遇有緊急任務(wù)，加班加點(diǎn)，毫無怨言。領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)了指令，會(huì)想方設(shè)法去完成。聽從領(lǐng)導(dǎo)、服從分配，對于領(lǐng)導(dǎo)和辦公室安排的每一份工作，不論大小，都高度重視，總是盡職盡責(zé)、認(rèn)認(rèn)真真地去完成，從不計(jì)較個(gè)人得失、打折扣、講條件。經(jīng)常自省自勵(lì)，開展批評與自我批評，嚴(yán)格約束自己的一言一行、一舉一動(dòng)，樹立起了辦公室工作人員的良好形象。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。虛心的向同事學(xué)習(xí)，經(jīng)常利用網(wǎng)絡(luò)工具和同崗位的同事交流心得，逐步的完善自我。在工作中，時(shí)時(shí)處處以領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀同事為榜樣，不會(huì)的就學(xué)，不懂的就問，取人之長，補(bǔ)己之短，始終保持了謙虛謹(jǐn)慎勤奮好學(xué)的積極態(tài)度，綜合能力顯著提高。
三、積極工作，完成各項(xiàng)任務(wù)。九月份有個(gè)中秋節(jié)，對于我們服務(wù)行業(yè)來講，凡是節(jié)假日對我們的營業(yè)都有極大的沖擊力。所以在節(jié)日來臨之前，必須把各項(xiàng)工作的相關(guān)事宜一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。按照領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真做好各類文件、通知、打印、校對以及傳達(dá)工作；全方位為領(lǐng)導(dǎo)搞好服務(wù)，常請示、勤匯報(bào)，努力做好參謀助手，為整個(gè)辦公室工作有條不紊的開展發(fā)揮了積極作用。同時(shí)，經(jīng)常深入基層調(diào)查研究，了解員工思想動(dòng)態(tài)，為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策提供了可靠依據(jù)。
四、人事管理方面。相對來講，我們?nèi)耸鹿ぷ鬟€存在很大需要改善的地方。這個(gè)月出現(xiàn)了一個(gè)嚴(yán)重的問題就是總公司已經(jīng)下文要做好留人計(jì)劃方案這項(xiàng)工作，即“與員工談話”，可是還沒落實(shí)好，有些部門做了，可是也沒按要求做，由此可見這件事并未引起管理人員的高度重視，員工思想我們都沒了解好，我們談何留人。這幾個(gè)月基本上是新進(jìn)與離職的人員不相上下，本月是離職人數(shù)大于新進(jìn)。從這里面可以看出做了解員工思想工作的重要性。其中這工作沒完成有極大方面的原因是我沒做好督查工作，這是我工作失職的表現(xiàn)。這件事體現(xiàn)了我的執(zhí)行力不夠強(qiáng)，在以后的工作中我要加強(qiáng)這方面的能力。
五、加強(qiáng)注重細(xì)節(jié)工作態(tài)度，加強(qiáng)語言功底，消除緊張心理。文員工作，細(xì)心極其的關(guān)鍵。比如下一份文，我也會(huì)琢磨，可是會(huì)因?yàn)榫o張讓大腦產(chǎn)生短路，這種表現(xiàn)就像潘總說的一句話是缺乏運(yùn)籌帷幄的處事能力，急了就亂了。不過她說這種能力也與經(jīng)驗(yàn)有關(guān)，經(jīng)歷多了，自然也會(huì)有所提高的。
六、個(gè)人方面的事情。這個(gè)月我的激情感覺不是很高漲。領(lǐng)導(dǎo)吩咐做的事情，也做了，和同事們相處感覺也挺好的，覺得跟他們比以前都更熟了?？墒俏覅s發(fā)現(xiàn)自己在待人接物方面沒有了剛開始的那種耐性，見面我也笑呵呵的，可是我自己覺得有點(diǎn)假了。我找過原因，可能真的是因?yàn)閺膶W(xué)校出來工作這個(gè)過渡期做得不夠好，產(chǎn)生了工作疲憊綜合癥。我總有自己還是個(gè)孩子的感覺，有很多事情是關(guān)乎到人情世故的東西，我覺得處理這些事情很累，也不懂得怎么樣才能做好，真的很困惑，以致越來越?jīng)]激情。
工作中雖然取得了一定成績，但仍然存在著一些問題和不足，今后，我要一如既往地向領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)、克服不足，與時(shí)俱進(jìn)，積極進(jìn)取，力爭使自己的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平在較短的時(shí)間內(nèi)再上新臺(tái)階，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)飛速發(fā)展的需要，從而更好地完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。下一步，重點(diǎn)搞好以下幾方面工作：
一、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感、壓力感，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
二、抽出時(shí)間，深入調(diào)查研究，努力掌握第一手資料，為更好地為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。堅(jiān)持謙虛謹(jǐn)慎，不驕不躁的工作作風(fēng)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)他人、謙虛學(xué)習(xí)的精神，虛心向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向辦公室同事學(xué)習(xí)，不斷提高自身素養(yǎng)。
在未來的'時(shí)間里，我一定再接再勵(lì)，甘為人梯，做好后勤工作，讓領(lǐng)導(dǎo)和其它員工踏踏實(shí)實(shí)安安心心的奮斗在自己的崗位上?，F(xiàn)在我的工作對我來說，我自己感到還是十分的滿意的，所以我會(huì)繼續(xù)在我的工作上努力下去，我堅(jiān)信自己可以做好。當(dāng)然很多的現(xiàn)實(shí)情況下，我有很多的事情要做。不過忙碌的生活也是很正常的，我堅(jiān)信在以后的道路上，我會(huì)走的更好！
本月庫房進(jìn)行整體規(guī)劃，工作量較之前加大，到貨量也相對頻繁較多。庫房整理工作適逢嚴(yán)寒冬季，且都是晚間進(jìn)行，倉庫內(nèi)溫度較低，庫房員工此次工作當(dāng)中工作積極性很高，部門團(tuán)結(jié)一致、工作齊心協(xié)力，部分員工雖有凍傷也連續(xù)堅(jiān)持，精神可佳，此次工作結(jié)果并不是十分理想，結(jié)合日常工作，總結(jié)如下：
一、班組領(lǐng)料頻繁，零星領(lǐng)料小單過多，庫管員計(jì)劃經(jīng)常被打亂，每項(xiàng)手頭工作均不能踏實(shí)的去做，且班組要件都很急，在當(dāng)前收發(fā)料的同時(shí)，為了避免領(lǐng)料人員等待，全是放下手頭工作去應(yīng)對，多數(shù)都是這個(gè)還沒辦理完，下一個(gè)又來喊人，庫管員精力有限，往往越忙出錯(cuò)率會(huì)越高；此外時(shí)常出現(xiàn)班組來庫房找件叫不出名稱型號(hào)，只是形容配件的外觀，庫管員再憑經(jīng)驗(yàn)去找到實(shí)貨，然后再查詢是否開單，有的原因是庫房配件沒拿齊全，有的是領(lǐng)料單漏開，彼此都耗用大量的時(shí)間。
希望生產(chǎn)部物料計(jì)劃能夠更精確些，庫房備料也會(huì)更加仔細(xì)認(rèn)真。
二、公司非標(biāo)機(jī)型居多，非標(biāo)盤點(diǎn)工作做得不是很理想，一是盤點(diǎn)時(shí)間沒有固定性，且訂購時(shí)間都很急，給庫房的核對時(shí)間也壓縮的很短，借用標(biāo)準(zhǔn)件必須根據(jù)庫存量做占用，即相當(dāng)于提前備料，時(shí)間緊張，庫管員多數(shù)都是在收、發(fā)料的同時(shí)，先停下當(dāng)前工作，即刻盤點(diǎn)以便于采購計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行；非標(biāo)名細(xì)80%以上都是標(biāo)準(zhǔn)件，只是數(shù)量上的變更，且項(xiàng)目明細(xì)較多，每項(xiàng)都要核實(shí)，耗時(shí)較長。其次，電器類、外購類明細(xì)規(guī)格存在差異，例光電開關(guān)hrtr-3b2、7-v與hrtr-3b2、7一個(gè)字母之差非一種產(chǎn)品，cpie-e40dr-a-ch與cpie-e40dr-a差兩個(gè)字母即是同一產(chǎn)品，廠家編碼升級(jí)或送貨單與樣本、技術(shù)明細(xì)、采購訂單存在差異，庫管員很難識(shí)別，有疑問都要與技術(shù)溝通，耽誤時(shí)間較長。
建議：公司整頓報(bào)目，建立內(nèi)部識(shí)別碼（即一種產(chǎn)品必須對應(yīng)一個(gè)erp物料編碼），公司技術(shù)部與采購部物料編碼統(tǒng)一，源頭把好關(guān)后序只是執(zhí)行者。例如操作系統(tǒng)等幾家供貨商產(chǎn)品全部外文，其庫管員也不具備翻譯能力，而工作做得非常輕松，物料判定準(zhǔn)確，原因就在于有共同識(shí)別碼，即系統(tǒng)物料編碼，庫管員只針對編碼收、發(fā)貨，通俗易懂且不易出錯(cuò)。
三、為了明確責(zé)任人，徹底做到專件專人管理，庫房內(nèi)部分工為外購、外協(xié)、電器等，一張領(lǐng)料單多達(dá)5人去備料，工作當(dāng)中單據(jù)轉(zhuǎn)接做的不是很理想，與車間清點(diǎn)核對要每人都進(jìn)行參與，點(diǎn)料的同時(shí)每個(gè)庫管員都得輪流在場，占用人力、時(shí)間較多。
計(jì)劃安排專人進(jìn)行物料配送，庫房內(nèi)部人員先進(jìn)行核對，出現(xiàn)問題找經(jīng)手人核實(shí)，此外無需庫管員在場。生產(chǎn)部提前下達(dá)備料單，庫房負(fù)責(zé)配送，節(jié)省了班組的領(lǐng)用奔走時(shí)間，二次復(fù)核提高了準(zhǔn)確率，也可以使庫管員安心的工作，減少差錯(cuò)率。
四、庫房整理雖然每人個(gè)都很用心，但由于之前工作沒有做到位，此次整理耗時(shí)過長；再加上兩位老員工請長假，新人備料整理都不太熟悉，工作效率相對較低，本部門計(jì)劃能力與執(zhí)行能力欠佳，會(huì)盡快提升，部分員工工作無條理性，雖然很忙碌但工作結(jié)果不太理想，在這方面也會(huì)加強(qiáng)管理，提升每一個(gè)員工的業(yè)務(wù)技能。
本月工作量較大，房房員工也比較辛苦，工作當(dāng)中出現(xiàn)不少失誤，未進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰，但開會(huì)嚴(yán)重警告每個(gè)人所出現(xiàn)的失誤給后序工作所造成的影響，庫房員工也能正確的認(rèn)識(shí)到庫存控制與操作流程的重要性，也表態(tài)有信心把工作做好，特此次寬大處理，但在今后的工作當(dāng)中如出現(xiàn)失誤會(huì)嚴(yán)格按照公司規(guī)章制度處理。
忙碌、炎熱且愉快的八月工作即將畫上句號(hào)，但這只是在麗源今后經(jīng)營管理上的一個(gè)逗號(hào)，以后還有更多的諸如頓號(hào)、問號(hào)、感嘆號(hào)等著我，工作不能有絲毫懈怠，因?yàn)樽鳛楣P(guān)銷售部領(lǐng)頭人，身負(fù)整個(gè)酒店的營銷策略方案，公關(guān)宣傳、營業(yè)推廣責(zé)任等等，深感肩上的擔(dān)子很重，深深的知道經(jīng)營是對外部的管理，管理是對內(nèi)部的經(jīng)營這個(gè)道理。閑話不敘太多，因?yàn)樾韪倪M(jìn)的東西太多，（如儀容儀表、專業(yè)知識(shí)等）在這里不一一列出。通過觀摩、學(xué)習(xí)、指導(dǎo)、跟蹤、綜合地總結(jié)了八月工作內(nèi)容如下：
自接手工作后，對飯店的營銷環(huán)境、目標(biāo)、計(jì)劃、業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行核查分析，查閱酒店往來帳及歷史經(jīng)營資料。以期望日后達(dá)到有條理有序的工作目的。
制定飯店新形象名片和活動(dòng)內(nèi)容編輯圖片設(shè)計(jì)及前期文件和歷史客戶資料整理工作。
針對本部門員工定期指導(dǎo)工作及引導(dǎo)性溝通培訓(xùn)4次
研究了大量的個(gè)案，重新給予飯店定位，根據(jù)本地市場及同業(yè)情況完成促銷及活動(dòng)方案6個(gè)，其中實(shí)施2個(gè)，未加實(shí)施方案4個(gè)。
查找、聯(lián)系行業(yè)內(nèi)合作伙伴及協(xié)議簽署工作，確認(rèn)合作意向同行26家，確認(rèn)價(jià)格已簽協(xié)議1家，談妥待簽3家，協(xié)議進(jìn)行中22家。
制定并整理系統(tǒng)培訓(xùn)資料3份。（團(tuán)隊(duì)管理，酒店綜合管理培訓(xùn)知識(shí)，營銷態(tài)度、方法與技巧）
八月份營業(yè)概況：包席527桌，散餐145桌，客房751間，會(huì)議：8次
如其他的行業(yè)一樣，麗源也有些許的歷史遺留問題在八月份的工作和觀察當(dāng)中都一一的展露出來，但凡事物都有它的雙重性，積極主動(dòng)是我做人做事的態(tài)度，這些所謂的問題我會(huì)把它作為我以后的成長空間，輕松、坦然的去面對，一切皆在掌握中，面對挑戰(zhàn)，接受挑戰(zhàn)是我不二的選擇。
下一步的工作計(jì)劃就先從經(jīng)營和管理入手，針對咱們飯店的經(jīng)營是根據(jù)飯店的資源狀況和所處的市場競爭環(huán)境做出一定時(shí)期的戰(zhàn)略性部署、制定較遠(yuǎn)的經(jīng)營目標(biāo)，定了酒店的發(fā)展方向，保證它的長遠(yuǎn)和全局性；管理總的來講就是就是制定，執(zhí)行，檢查和改進(jìn)，制定出切實(shí)可行的計(jì)劃，執(zhí)行計(jì)劃，檢查總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，最后做改進(jìn)，這樣依次進(jìn)行，直到完美。為了不打無把握的仗還是把九月的計(jì)劃簡略的來出來大家分享下。
首先保持同上級(jí)旅游管理部門、大型旅行社、周邊大集團(tuán)、大公司、政府部分部門的密切聯(lián)系，并同各個(gè)客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。（開展此項(xiàng)工作需領(lǐng)導(dǎo)支持）
緊抓飯店的宣傳推廣工作，積極參與飯店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā)，提高飯店的聲譽(yù)和在周邊影響力。
主持及制定培訓(xùn)內(nèi)容，并親自實(shí)施培訓(xùn)，以此來杜絕以后一切不規(guī)范操作（如各班次銜接和口頭操作、協(xié)議）重樹飯店新形象、新口碑吸引熱愛麗源、關(guān)心麗源發(fā)展的每一位客人（這樣的培訓(xùn)每周最少一次，看營業(yè)時(shí)間定）
定制中秋節(jié)酒店主題宣傳活動(dòng)及員工聯(lián)歡茶話會(huì)。
簽約聯(lián)盟商戶，讓聯(lián)盟商戶代為宣傳，達(dá)到客戶、空間、資源共享。
一一拜訪前期流失客戶（集團(tuán)客戶和大客戶），維護(hù)簽約客戶，拜訪、認(rèn)識(shí)、掌握、了解所有簽單協(xié)議負(fù)責(zé)人，以此給今后輕松的工作打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
開發(fā)新客戶，全方位，爭取和上級(jí)旅游部門聯(lián)系，以掛靠等方式吸引外地來樊游客。
新協(xié)議簽署。像之前過期合約，口頭合約等等，新團(tuán)隊(duì)協(xié)議簽署都會(huì)開展，在結(jié)算協(xié)議時(shí)間和簽單金額給予一定的控制，便于以后對賬及結(jié)算。
樹星級(jí)飯店形象，九月預(yù)計(jì)簽約本地及周邊地區(qū)旅行社30家或以上。
會(huì)議及宴會(huì)開展短信及上門宣傳，爭取有更高的提升。
餐廳目標(biāo)：爭取在8月的基礎(chǔ)上提升10%—15%
客房目標(biāo)：爭取在8月的基礎(chǔ)上提升20%—25%
為了以上這些，我會(huì)和大家一起齊心協(xié)力，全力做好計(jì)劃中的所有事項(xiàng)，以新起點(diǎn)、新形象、新面貌來迎接以后的所有挑戰(zhàn)，所有的一切困難盡情的來吧，我坦然接受。
沉睡的xx，快醒來，我看好你！xxx，加油進(jìn)行中。
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煙草在線專稿 時(shí)間如白駒過隙，轉(zhuǎn)瞬即逝！轉(zhuǎn)瞬間，我在恩施市煙葉分公司城郊煙草站已經(jīng)工作一個(gè)多月了，回憶起在這里工作的每一天，真是讓我受益匪淺。在公司領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)、關(guān)心、鼓勵(lì)和站機(jī)關(guān)同事的幫助、支持、配合下，我不斷加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)及公司規(guī)章制度學(xué)習(xí)，對工作精益求精，基本完成了自己崗位上的各項(xiàng)工作內(nèi)容。下面我將自己在這段時(shí)間的工作內(nèi)容、工作中存在的問題及收獲、感想等做一個(gè)簡要的總結(jié)。
一、主要工作內(nèi)容
1.參與2012年全國煙葉收購暨現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)現(xiàn)場會(huì)的籌備工作
6月28日上午八點(diǎn)半在市公司報(bào)到后，熱情細(xì)心的向經(jīng)理便把我們送到恩施市城郊煙草工作站。跟鄭站長碰面并進(jìn)行簡單自我介紹后，我們便投入了緊張的國會(huì)籌備工作中。在這期間我參與了142體系建設(shè)、gap標(biāo)準(zhǔn)操作管理等的數(shù)據(jù)錄入工作；參與了現(xiàn)代辦負(fù)責(zé)的合作社建設(shè)資料整理歸檔工作；參與了煙草站大掃除工作；參與了7月10日現(xiàn)場會(huì)的接待工作。在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的共同努力下，2012年全國煙葉收購暨現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)現(xiàn)場會(huì)取得了圓滿的成功。
2.跟隨站長及技術(shù)員下鄉(xiāng)了解煙葉生長、采收及烘烤等情況
7月12日，站長為了更好的鍛煉我們，讓我們更快成長、成熟起來，決定把我們分到各收購組去工作鍛煉。臨行前，市公司陳經(jīng)理給我們四位新同事送了三句忠告：“吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)、虛心請教?！蓖瑫r(shí)還鼓勵(lì)我們說：“這個(gè)世界是我們的也是你們的，但終究是你們的。同樣煙草公司是我們的也是你們的，但終究是你們的。”帶著陳經(jīng)理的這翻真誠的話我來到了三岔收購組工作。
在三岔收購組工作期間，我根據(jù)技術(shù)員提供的抗洪搶險(xiǎn)資料填寫了煙農(nóng)受災(zāi)統(tǒng)計(jì)表并撰寫了新聞稿；跟隨技術(shù)員在下槽壩、燕子壩、陽天坪下煙田跟煙農(nóng)一起給煙葉打頂抑芽；幫三岔中心組周邊片區(qū)的技術(shù)員整理2012年煙葉生產(chǎn)物資投入分配表； 協(xié)助技術(shù)員在村委會(huì)給煙農(nóng)付工錢；跟隨譚站長及技術(shù)員去水洞村、茴壩村、汾水村、鴉沐羽村詢問、指導(dǎo)、檢查密集烤房建設(shè)及煙農(nóng)的烤煙情況；向技術(shù)員及煙農(nóng)虛心請教后，幫忙采收晾曬煙葉。
3.學(xué)習(xí)gap標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范實(shí)施細(xì)則
通過上網(wǎng)查閱gap的相關(guān)內(nèi)容和向站機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同事的虛心請教，我初步了解了煙草gap的概念；煙草gap的目的及意義；煙草gap的適用范圍；煙草gap管理規(guī)范及實(shí)施要點(diǎn)；煙草gap試點(diǎn)工作建議等內(nèi)容。
4.整理煙草企業(yè)生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)化檔案資料
7月27日州公司請來了專家對我們進(jìn)行安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化操作檔案如何建立的培訓(xùn)，然后去崔壩三天幫忙整理標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的相關(guān)資料，回到城郊煙草站后至今，便在學(xué)習(xí)、整理煙草企業(yè)生產(chǎn)安全標(biāo)志化的相關(guān)資料。
5.不斷向書本求知，提高自己的專業(yè)素養(yǎng)。
在三岔工作期間我堅(jiān)持每天擠出一定的時(shí)間讀書學(xué)習(xí)，廣泛汲取各種“營養(yǎng)”，不斷充實(shí)自己。通過學(xué)習(xí)《大山有路》，讓我對恩施煙草系統(tǒng)企業(yè)文化建設(shè)有了較全面的了解，再結(jié)合跟技術(shù)員下鄉(xiāng)的經(jīng)歷，讓我深刻體會(huì)到了“國家利益至上，消費(fèi)者利益至上，煙農(nóng)利益至上”的真正內(nèi)涵；通過瀏覽《公文寫作玉處理》，讓我掌握了公文寫作與處理的基本常識(shí)和要求；通過閱讀《活在當(dāng)下》，讓我接受了一次心里的洗禮，讓我明白要珍惜當(dāng)下的時(shí)光，認(rèn)真充實(shí)過好當(dāng)下的每一天；通過實(shí)踐word、excel、powerpoint等辦公軟件的操作，讓我對辦公自動(dòng)化有了初步了解。
此外，在工作學(xué)習(xí)生活過程中，本著“習(xí)慣決定性格，性格決定命運(yùn)”的信念，我時(shí)刻提醒自己要先學(xué)會(huì)做人，再學(xué)做事。在工作期間，我本著謙虛謹(jǐn)慎、積極樂觀、平易近人的態(tài)度迅速融入了集體生活中。一是尊敬領(lǐng)導(dǎo)和同事，積極主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)和同事做一些力所能及的工作，搞好人際關(guān)系和塑造自己的形象；二是始終保持謙虛謹(jǐn)慎、虛心求教的態(tài)度，主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教，學(xué)習(xí)他們一絲不茍、任勞任怨的工作作風(fēng)和處事方法；三是積極主動(dòng)的打掃單位的公共衛(wèi)生，讓同事在干凈、整齊的環(huán)境中工作；四是主動(dòng)熱情的與周圍農(nóng)戶交流，了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。
二、工作中存在的問題
1.對煙葉生產(chǎn)整個(gè)流程還缺乏全面了解
我并非學(xué)的煙草專業(yè)和農(nóng)學(xué)專業(yè)，因此在真正接觸煙葉生產(chǎn)時(shí)，還是有些陌生，部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)僅僅停留在對理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)上，在實(shí)際操作過程中便束手無策了。還有部分生產(chǎn)環(huán)境根本不知道如何操作。
2.缺乏主人翁意識(shí)
在工作期間，總是以自己剛剛?cè)肼?，很多東西還不熟悉不了解為由來逃避部分有難度的工作。同時(shí)在做有些工作時(shí)，還存在依賴思想，總是要等到領(lǐng)導(dǎo)或同事安排后才知道去做，沒有真正樹立起主人翁意識(shí)。
3.缺乏時(shí)刻記錄的習(xí)慣
便拋到九霄云外了。在以后的工作中要時(shí)刻提醒自己“好記性不如爛筆頭，養(yǎng)成時(shí)刻記錄的習(xí)慣?！?BR> 三、工作中獲得的收獲
雖說在這短暫的一個(gè)月工作中，我還存在諸多問題和不足，但這段經(jīng)歷讓我收獲到的東西是更多更珍貴的。這段工作經(jīng)歷不僅讓我盡快褪掉了學(xué)生時(shí)代的散漫天真，融入到全新的工作環(huán)境中，也讓我把自己的個(gè)人發(fā)展與公司的發(fā)展統(tǒng)一了起來；不僅磨礪了我的意志，也鍛煉了我的能力；不僅提高了我的思修養(yǎng)，也強(qiáng)化了我的專業(yè)素養(yǎng)。同時(shí)，這段工作經(jīng)歷也教會(huì)了我要一是要做一個(gè)勤學(xué)好問的人，只有這樣才能保證把自己的本職工作做到熟練和精通；二是在工作中要積極主動(dòng)，多幫單位同事做一些力所能及的事情，因?yàn)橹挥懈冻霾艜?huì)有收獲；三是要學(xué)會(huì)做人，有人說過“學(xué)歷是銅牌，能力是銀牌，人脈是金牌，思維是王牌?！边@其實(shí)就是要求我們在工作中要放下架子，學(xué)會(huì)尊重人，搞好人際關(guān)系，在學(xué)會(huì)妥協(xié)的同時(shí)，也要堅(jiān)持自己最基本的原則來塑造自己的形象；四是要認(rèn)識(shí)到“學(xué)無止境”的真正內(nèi)涵，做到潛心學(xué)習(xí)、多多積累，厚積薄發(fā)。
總之，在這一個(gè)多月的工作時(shí)間里，工作中存在的問題和不足將促使我加倍努力去改正，工作中的進(jìn)步和收獲將鼓勵(lì)我更有激情的去工作，這些經(jīng)歷都將為我以后工作學(xué)習(xí)的進(jìn)步和提高打下良好基礎(chǔ)。
一、通過12月份日常工作和學(xué)習(xí)積累的一點(diǎn)認(rèn)識(shí)。
在xxx描述這個(gè)月的主要工作事情。這個(gè)月感覺業(yè)務(wù)素質(zhì)和解決問題的能力還不夠，以后要做到加強(qiáng)學(xué)習(xí)，更新觀念。對待日常工作，不要總找借口，要從自身出發(fā)，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)更新觀念，不斷分析認(rèn)識(shí)提高自己，改變不執(zhí)行不作為的不良習(xí)慣，自動(dòng)自發(fā)的做好本職工作。我們在執(zhí)行某些任務(wù)時(shí)，總會(huì)遇到一些問題。而對待問題有兩種選擇：一種不怕問題，想方設(shè)法解決問題，千方百計(jì)消滅問題。結(jié)果是圓滿完成任務(wù)，一種是面對問題，一籌莫展，不思進(jìn)取，結(jié)果是問題依然存在，任務(wù)也不會(huì)完成，反思對待問題的兩種選擇和兩個(gè)結(jié)果。我們會(huì)不由自主的問到，同是一項(xiàng)工作，為什么有的人能夠做的很好，有的人卻做不到呢？關(guān)鍵是一個(gè)思想觀念認(rèn)識(shí)的問題。
二、認(rèn)真工作，使自己素養(yǎng)不斷得到提高。
愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項(xiàng)工作順利開展并最終取得成功的保障。在這一個(gè)月的時(shí)間里，我能遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作，一個(gè)月用滿腔熱情積極、認(rèn)真地完成好每一項(xiàng)任務(wù)，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，平時(shí)生活中團(tuán)結(jié)同事、不斷提升自己的團(tuán)隊(duì)合作精神。一本《執(zhí)行力》讓我豪情萬丈，一種積極豁達(dá)的心態(tài)、一種良好的習(xí)慣、特別是讓我明白了做一個(gè)有執(zhí)行力的人對一個(gè)公司的發(fā)展和員工個(gè)人職業(yè)化的成長的重要性。一句話概括即為：個(gè)人執(zhí)行力決定個(gè)人的.成敗，企業(yè)執(zhí)行力決定企業(yè)的興亡。這本書讓我對自己的人生有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，渴望有所突破的我，將會(huì)在以后的工作和生活中時(shí)時(shí)提醒自己，以便自己以后的人生道路越走越精彩。
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)加強(qiáng)提高工作能力。
這個(gè)月我的主要工作任務(wù)是（1）負(fù)責(zé)開拓鐵合金、玻璃、化工（硫酸、炭黑、碳素）余熱發(fā)電銷售工作；（2）之前水泥跟蹤過的客戶工作；（3）河北鋼鐵集團(tuán)發(fā)電信息搜集和一些臨時(shí)工作。通過完成上述工作，使我認(rèn)識(shí)到一個(gè)稱職的銷售人員應(yīng)當(dāng)具有良好的語言表達(dá)能力、流暢的文字寫作能力、較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)能力、靈活的處理問題能力、有效的對外聯(lián)系能力、良好的執(zhí)行能力。
四、不足和需改進(jìn)方面。
我也希望領(lǐng)導(dǎo)今后多分配一些工作，我覺得多做一些工作更能體現(xiàn)自己的人生價(jià)值?！皹I(yè)精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中我要不斷提高業(yè)務(wù)知識(shí)，通過多看、多問、多學(xué)、多練來不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。學(xué)無止境，時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變，各種學(xué)科知識(shí)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí)，并用于指導(dǎo)實(shí)踐。在今后工作中，要努力當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手，把自己的工作創(chuàng)造性做好做扎實(shí)，為的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
五、幾點(diǎn)建議。
公司正處于高速發(fā)展時(shí)期，是一個(gè)非常關(guān)鍵的時(shí)期，這一時(shí)期應(yīng)該從管理上下工夫，企業(yè)管理的好壞，會(huì)決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。首先，要加強(qiáng)思想觀念的轉(zhuǎn)變，加大培訓(xùn)力度，特別是管理層要改變老觀念，要從實(shí)干型向管理型轉(zhuǎn)變。領(lǐng)導(dǎo)層定期學(xué)習(xí)和交流，這樣可以開闊視野、學(xué)習(xí)管理理論。其次，公司要強(qiáng)化激勵(lì)機(jī)制，加大獎(jiǎng)金額度，提高提成比例。好的激勵(lì)機(jī)制可以改變?nèi)说男袨?，好的激?lì)機(jī)制可以激勵(lì)員工，好的激勵(lì)機(jī)制可以強(qiáng)化管理。只有充分運(yùn)用激勵(lì)機(jī)制，調(diào)動(dòng)員工的積極性，使員工素質(zhì)不斷提高，業(yè)務(wù)不斷熟練，從而保持旺盛的工作干勁，才能使企業(yè)能夠健康、快速發(fā)展。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇四
來到公司上班已經(jīng)整整一個(gè)月了，在這里，團(tuán)隊(duì)里的人從陌生到相識(shí)、相知，大家相處都很融洽，相信以后我們一定會(huì)積極地相互配合，高效的完成工作任務(wù)。
通過這一個(gè)月對專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和積累，使我更加了解桑樂，了解桑樂的產(chǎn)品。
特別是到山東濟(jì)南桑樂生產(chǎn)基地的參觀，使一直在屏幕上的畫面真實(shí)的映入眼簾，印象非常深刻，車間里基本上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全部自動(dòng)化生產(chǎn)，井然有序的操作流程更是讓人驚嘆，讓我們對自己所做的品牌更有信心!
一家有潛力的公司，一個(gè)有影響力的品牌，一位有思想的領(lǐng)導(dǎo)人，一個(gè)有朝氣的團(tuán)隊(duì)，我感覺已經(jīng)足夠了。
下面是我這一個(gè)月的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)：
1有關(guān)學(xué)習(xí)方面的一些感悟
自從走進(jìn)公司，就一直在學(xué)習(xí)新的東西，接觸新的`事物，因?yàn)橹挥胁粩鄬W(xué)習(xí)才能跟的上瞬息萬變的時(shí)代步伐，再有就是電子商務(wù)這塊是個(gè)技術(shù)活，不是光靠認(rèn)真就能解決的，要熟練掌握應(yīng)用技巧，同時(shí)有敏銳的頭腦。
其實(shí)總的來說，這個(gè)月學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)花費(fèi)的時(shí)間最多，所以對這一方面自我感覺掌握的還行，但是seo優(yōu)化方面，接觸的時(shí)間太短，但是也不能以此作為做不好的理由，別人教你的東西還是有限的，關(guān)鍵還得看自己。
2工作中的心得
一個(gè)月，雖說時(shí)間不長，但工作中確實(shí)學(xué)到很多，想到很多。
業(yè)精于勤荒于嬉，對于一個(gè)不是特別聰明的人來說，肯定就要多花點(diǎn)精力、時(shí)間在工作上，使自己跟得上大家的腳步。
我感覺日清日結(jié)制度很好用，每天自己要干什么、自己做過什么了都很清晰明了，不會(huì)沒有方向，每天都過得很充實(shí)。
3輕松的工作環(huán)境
在這里，一天里最多、最好的時(shí)間都是和同事一起度過的。
其實(shí)工作氛圍的好壞真的很重要，不是一直都在說，心情好了工作效率肯定會(huì)高，這種和諧的關(guān)系有待保持，保持。
想起來的就以上幾點(diǎn)了，還想說的就是，雖然還沒有真正意義上的正式開始，但這一天早晚會(huì)到來，我們需要做的，就是打好基礎(chǔ)，把需要掌握的、需要學(xué)會(huì)的統(tǒng)統(tǒng)做好，只有這樣，才能在用得著的時(shí)候不顧此失彼。
成功只留給有準(zhǔn)備的人，記得常常問自己，你準(zhǔn)備好了嗎?
配送中心一向重視對承包商的安全管理，強(qiáng)抓安全施工教育，確保項(xiàng)目安全施工無事故。
一、嚴(yán)格篩選施工隊(duì)伍
配送中心根據(jù)《山東石油分公司施工現(xiàn)場安全管理規(guī)定(試行)》，對施工隊(duì)伍進(jìn)行嚴(yán)格篩查，并嚴(yán)禁承包商對項(xiàng)目進(jìn)行分包、轉(zhuǎn)包;無資質(zhì)及無操作證書的特種作業(yè)人員一律不得參與施工作業(yè);從事作業(yè)的施工人員年齡一律不得超過60周歲。
二、強(qiáng)化施工人員安全教育
配送中心從企業(yè)特點(diǎn)入手，結(jié)合“我要安全”活動(dòng)，著重對施工中可能存在的危害因素及hse注意事項(xiàng)進(jìn)行講解，并以安全事故作為警示，一方面使得安全教育有針對性，另一方面又給施工人員敲響了警鐘。
安全教育結(jié)束后，培訓(xùn)人員必須獨(dú)立完成安全教育答卷，考試合格后，再與配送中心簽訂《安全承諾書》，“雙重保險(xiǎn)”保證作業(yè)人員加強(qiáng)施工安全意識(shí)。
三、加強(qiáng)施工現(xiàn)場安全監(jiān)管
配送中心為外來施工人員發(fā)放了庫區(qū)出入證，進(jìn)入廠區(qū)必須經(jīng)門衛(wèi)管理人員核實(shí)證件，留存煙火、手機(jī)以及其他與施工無關(guān)物品后方可入庫。
施工中，專職安全監(jiān)管員對現(xiàn)場作業(yè)人員佩戴勞動(dòng)保護(hù)用品進(jìn)行指導(dǎo)并對整個(gè)施工過程進(jìn)行全程監(jiān)控，對施工作業(yè)中存在的隱患提出整改意見，并監(jiān)督整改。
施工結(jié)束后，也要及時(shí)切斷電源，檢查清理并封閉施工現(xiàn)場。
今年以來，威海配送中心石島油庫先后進(jìn)行了消防水池改造、庫外管線防腐、庫區(qū)圍墻整修等施工作業(yè)。
配送中心累計(jì)向施工方提出“防護(hù)網(wǎng)未安裝到位、電纜通過道路未套管”等整改意見3條，有效敦促并保證了施工安全。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇五
徹底打破建店三年多來衛(wèi)生、紀(jì)律檢查的被動(dòng)局面，率先組建餐飲部內(nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長，小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成，每天中午11：15對餐飲部各區(qū)域進(jìn)行檢查，對查出的問題逐一整改落實(shí)，并按制度規(guī)定獎(jiǎng)罰分明。運(yùn)行半年來一直得到酒店質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo)，質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。
結(jié)合酒店實(shí)際，集思廣益組織編寫了相關(guān)的規(guī)章制度。如樓層小例會(huì)制度，要求每個(gè)樓層崗位除大例會(huì)外每天按時(shí)召開樓層小會(huì)議，總結(jié)本樓層的昨日不足，布置補(bǔ)充本樓層工作安排；對部分員工工作散漫，違紀(jì)違規(guī)，私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應(yīng)的處理辦法，取得了明顯的效果；以及餐飲部勞動(dòng)紀(jì)律；周計(jì)劃衛(wèi)生制度、最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)等。
新辦法的實(shí)施，使餐具破損率比建店以來任何時(shí)期都低，有效地控制了前后餐具的破損。
通過我不懈努力，結(jié)合有關(guān)部門，徹底改寫了三星級(jí)酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。
根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域，不同需求，及時(shí)和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類花木，使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護(hù)責(zé)任制，極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。
徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面，有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗，物品領(lǐng)取無記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面。
培訓(xùn)和落實(shí)，兩手都要抓，兩手都要硬。針對培訓(xùn)內(nèi)容，逐一進(jìn)行整改落實(shí)，一步一回頭，循序漸進(jìn)。通過一段時(shí)間的努力，餐飲部全體員工無論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌，還是在服務(wù)流程、勞動(dòng)紀(jì)律等方面均有質(zhì)的提高，提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽(yù)度。
半年來，我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的，管理人員應(yīng)首先做到，嚴(yán)格按制度獎(jiǎng)懲，獎(jiǎng)，大張旗鼓地獎(jiǎng)，真正起到獎(jiǎng)的效果；罰，罰和思想工作并進(jìn)，罰得讓違規(guī)人員心服口服，讓其他員工引以為戒。
當(dāng)然，在成績面前我非常清醒，很多工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：
1、仍有一部分員工服務(wù)意識(shí)的主觀能動(dòng)性較差，機(jī)械性地去工作；部分員工自律性較差，如站位紀(jì)律、服務(wù)禮貌用語、餐中服務(wù)等，管理層在一個(gè)樣，領(lǐng)導(dǎo)不在又是另一種狀態(tài)，缺乏一個(gè)合格的服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)。
2、部分員工仍缺乏團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識(shí)。
3、個(gè)別管理層在執(zhí)行力方面仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、個(gè)別員工仍缺乏節(jié)約意識(shí)。
5、極個(gè)別員工還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇六
今年以來，我在部門主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真按照市分行黨委提出的上總量、求質(zhì)量、調(diào)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)機(jī)制、強(qiáng)管理、增效益，把發(fā)展作為硬道理的工作思路，緊密圍繞存款要上新臺(tái)階、清收管理要有新突破、經(jīng)營效益要有大提升、機(jī)制改革要有新舉措、內(nèi)部管理要規(guī)范重點(diǎn)工作，不斷適應(yīng)新形勢、新任務(wù)的要求，牢固樹立為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為機(jī)關(guān)服務(wù)、為基層服務(wù)的思想，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)完成了各類材料的起草、公文的審核，個(gè)人工作總結(jié)范文并在辦公室主任的指導(dǎo)下較好地完成了信息報(bào)送工作，起到了上情下達(dá)，下情上報(bào)的作用，為全行業(yè)務(wù)經(jīng)營的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)將一年來個(gè)人的思想、學(xué)習(xí)及工作情況匯報(bào)如下。
一、堅(jiān)持學(xué)習(xí)制度，政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高。
1、政治學(xué)習(xí)方面。我能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想及鄧小平理論知識(shí)，深刻領(lǐng)會(huì)黨的十六屆五中全會(huì)精神，不斷加強(qiáng)自己的黨性修養(yǎng)，在政治上、思想上始終與黨中央保持一致，在行動(dòng)上處處以一名黨員的身份嚴(yán)格要求自己，實(shí)事求是，光明磊落，堅(jiān)持原則，遵紀(jì)守法，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志，沒有出現(xiàn)違紀(jì)違規(guī)行為。
2、認(rèn)真參加了保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)，通過三個(gè)階段的學(xué)習(xí)，我共撰寫xx字以上的個(gè)人。
心得體會(huì)。
文章3篇，撰寫3000字以上的分析整改材料一篇、并按照大家提出的意見，制訂了改進(jìn)措施，對同志們提出的宣傳不夠、業(yè)務(wù)知識(shí)功底不深等問題及進(jìn)行了糾改。
3、業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)方面。能按照《隴南市分行機(jī)關(guān)基本管理制度》嚴(yán)格要求自己，自覺參加市分行機(jī)關(guān)的例會(huì)學(xué)習(xí)和全行性的業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，全年共參加計(jì)算機(jī)培訓(xùn)3期，金融理論新知識(shí)、新產(chǎn)品推廣培訓(xùn)5期，參加內(nèi)部規(guī)章制度方面的學(xué)習(xí)20余次，通過多方面的學(xué)習(xí)培訓(xùn)使自己的理論和業(yè)務(wù)知識(shí)不斷提高，并在中國公文本站、中國城鄉(xiāng)金融網(wǎng)等網(wǎng)站、報(bào)刊發(fā)表較高質(zhì)量理論性文章6篇。積極參加自學(xué)考試，不斷提高文秘工作水平。通過學(xué)習(xí)今年我獲得了計(jì)算機(jī)一級(jí)ms等級(jí)證書使自己利用文秘現(xiàn)代化辦公的技術(shù)和文秘工作效率不斷提高。
二、認(rèn)真履行職責(zé)，較好地完成了辦公室及市分行分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。
1、認(rèn)真履行職責(zé)，努力提高了文秘質(zhì)量。嚴(yán)格按照公文規(guī)范要求，積極協(xié)助辦公室主任嚴(yán)把公文出口關(guān)，確保了我行公文運(yùn)轉(zhuǎn)準(zhǔn)確、及時(shí)、有序，為全行各項(xiàng)工作的順利開展起到了正確的指導(dǎo)作用。
2、認(rèn)真做好上情下達(dá)、下情上報(bào)工作，發(fā)揮了參謀助手作用。積極協(xié)助辦公室領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真做好辦會(huì)辦文工作，及時(shí)傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指示，及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)反聵情況，做到了上情及時(shí)迅速傳達(dá)，下情及時(shí)報(bào)告，為各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)正確決策提供了準(zhǔn)確的信息。
3、積極協(xié)助辦公室主任起草文書、文件。一年來，按照部門領(lǐng)導(dǎo)要求，認(rèn)真完成了各類文書、文件的起草，累計(jì)協(xié)助參與起草年初、年中等各類會(huì)議材料5份達(dá)3萬余字、起草全行性工作總結(jié)2份達(dá)萬余字，在保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)，協(xié)助市分行先進(jìn)性教育辦公室起草先進(jìn)性材料3份。
4、認(rèn)真做好行務(wù)信息和對外宣傳工作。配合全行各階段重點(diǎn)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)全行經(jīng)營亮點(diǎn)，并充分利用信息對先進(jìn)性經(jīng)驗(yàn)加以總結(jié)推廣，促進(jìn)了全行業(yè)務(wù)經(jīng)營工作的開展。xx年共協(xié)助辦公室主任編發(fā)情況周報(bào)35期，編發(fā)簡報(bào)23期，其中被省分行兩日情況采用27條，甘肅省分行信息采用3期，甘肅省分行簡報(bào)采用2期，報(bào)送配合先進(jìn)性教育活動(dòng)辦公室報(bào)送隴南分行保持先進(jìn)性教育活動(dòng)簡報(bào)28期，被省分行采用4期，信息采用率排名全省農(nóng)行前5位。做好對外宣傳工作，為樹產(chǎn)農(nóng)業(yè)銀行在社會(huì)中的良好形象做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。xx年共采寫宣傳隴南農(nóng)行新聞稿件18篇，其中《隴南報(bào)》采用6篇，《甘肅農(nóng)民報(bào)》采用1篇，《中國城鄉(xiāng)金融報(bào)》采用4篇，《中國城鄉(xiāng)金融網(wǎng)》采用，點(diǎn)擊率達(dá)到千人以上，突破了隴南農(nóng)行在網(wǎng)絡(luò)宣傳上的0紀(jì)錄，對外稿件采用率達(dá)到了89%。其中，采寫的反映隴南農(nóng)行支持全市花椒基地建設(shè)的紀(jì)實(shí)性新聞稿件《萬山疊翠椒飄香》被《甘肅農(nóng)民報(bào)》采用后，還被評為甘肅好新聞三等獎(jiǎng)，并獲得了三等獎(jiǎng)證書。
5、積極配合辦公室主任、副主任抓好全行政務(wù)管理和日常事務(wù)性工作。協(xié)助主任起草了《市分行機(jī)關(guān)基本管理制度》，個(gè)人工作總結(jié)范文為市分行機(jī)關(guān)日常事務(wù)和規(guī)范管理做出了一定的貢獻(xiàn)。積極協(xié)助辦公室領(lǐng)導(dǎo)籌辦各類會(huì)議和來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系工作，做到了各類事項(xiàng)按排合理有序，為保持市分行機(jī)關(guān)正常工作，盡到了自己的責(zé)任。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇七
我叫___，畢業(yè)于___理工大學(xué)港口航道與海岸工程專業(yè)。很高興能夠加入中交一航局第三工程公司這個(gè)大集體，成為團(tuán)隊(duì)的一員。這對我來說是一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，剛從校園走出來的我們面對著新的工作崗位，難免有點(diǎn)手足無措。
7月11日，為了讓我們更快的了解企業(yè)核心價(jià)值，更好地融入工作環(huán)境公司為我們進(jìn)行了為期一周的入職培訓(xùn)。這次培訓(xùn)的內(nèi)容全面而充實(shí)，詳細(xì)的為我們介紹了公司的歷史，文化，組織結(jié)構(gòu)，人事概況和安全生產(chǎn)等具體內(nèi)容，更有有優(yōu)秀的歷屆畢業(yè)生代表為我們言傳身教，講述他們自己的職場成長經(jīng)歷。初次感受工作環(huán)境，難免有些緊張與不安，但和藹的領(lǐng)導(dǎo)，熱情的同事在身邊關(guān)心我，照顧我，給予我特別多的溫暖，使我對未來充滿了希望。學(xué)習(xí)與工作是完全不同事情。學(xué)校中我們在相同的教室，跟同樣的老師，學(xué)習(xí)一樣的知識(shí)，我們學(xué)習(xí)的是理論知識(shí)，學(xué)習(xí)的是工程的結(jié)果;而培訓(xùn)使我們了解自身首要的任務(wù)仍然是學(xué)習(xí)，但是我們學(xué)習(xí)的是過程，學(xué)習(xí)航三人的核心價(jià)值，學(xué)習(xí)的是怎樣夠完成這個(gè)工程，怎么樣得到工作結(jié)果。
在大學(xué)期間，我知道了做任何事情我們都要知道事情的來龍去脈，要知道事情的進(jìn)展，到什么階段我要做什么事情。只有這樣我在工作當(dāng)中才能夠游刃有余，妥善的安排工作時(shí)間，才能夠及時(shí)的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。雖說業(yè)主單位和施工企業(yè)有所不同，但是這個(gè)道理我覺得還是通用的。因此學(xué)習(xí)施工的過程是我首要的任務(wù)，也是整個(gè)見習(xí)期間甚至轉(zhuǎn)正之后都必須一直學(xué)習(xí)的。這是我要對施工流程的學(xué)習(xí)。
施工員要和各種各樣的角色打交道。一個(gè)項(xiàng)目的順利完成，需要項(xiàng)目部中各個(gè)部門的同志共同努力。施工員既是服務(wù)對象，又是被服務(wù)對象，如何服務(wù)好人和如何能讓別人為你服務(wù)是非常重要的，也是非常必要的。施工員要接觸業(yè)主，監(jiān)理，分包商，民工等各式各樣的人。如何能讓業(yè)主、監(jiān)理滿意;讓分包商、民工甘心工作，這些都是今后要學(xué)習(xí)的東西。這是我要對人際關(guān)系的學(xué)習(xí)。
以上就是我自己認(rèn)為一個(gè)施工員應(yīng)該學(xué)習(xí)和掌握的。我會(huì)按照自己的方式去一點(diǎn)點(diǎn)的掌握他們。最后我覺得作為企業(yè)中的一員，我要把企業(yè)當(dāng)成自己的企業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)的對待自己所接觸的工作和任務(wù)。我不會(huì)說自己會(huì)給航三帶來多大的效益，但是我會(huì)說，我會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的對待自己的工作，我有責(zé)任心!
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇八
1、在本月工作中，配送部應(yīng)送戶數(shù)為6760戶，實(shí)際送貨戶數(shù)為6760戶，實(shí)際送貨到位率100％，送貨成功率達(dá)100％，月送貨條數(shù)是253528條，車輛送貨月行駛18725公里。
2、在本月工作中，配送部送貨組全體人員認(rèn)真做好送貨工作，及時(shí)把香煙送到零售戶家中，保證了零售戶的正常銷售，在本月工作中，加大對送貨流程中唱貨、對貨和客戶簽收工作的檢查力度，繼續(xù)加強(qiáng)市場工作的管理，加強(qiáng)信息提報(bào)質(zhì)量和四崗互控工作；按照送貨規(guī)范流程進(jìn)行工作，按時(shí)做好日?；A(chǔ)資料工作，認(rèn)真加強(qiáng)對零售戶的香煙理柜宣傳和認(rèn)識(shí)工作，加大對市場規(guī)范工作的檢查力度，協(xié)助有關(guān)部門做好明碼實(shí)價(jià)對應(yīng)工作，認(rèn)真加強(qiáng)基礎(chǔ)資料檢查工作，認(rèn)真做好送貨車輛gps使用和檢查工作，不定時(shí)地對各車輛運(yùn)行情況進(jìn)行查看，按時(shí)召開班前會(huì)和周例會(huì)。
4、在本月工作中，配送部始終把安全工作放在第一位，認(rèn)真貫徹執(zhí)行市局（公司）安全會(huì)議精神，嚴(yán)格按照縣局、營銷部安全工作會(huì)議精神執(zhí)行，加強(qiáng)安全教育，克服麻痹大意思想，注意安全防范工作，在網(wǎng)上用gps跟蹤系統(tǒng)，加大對送貨車輛運(yùn)行的檢查力度，按時(shí)召開月安全例會(huì)，要求配送部全體人員要認(rèn)真嚴(yán)格執(zhí)行省局”十條禁令”，降低車速，認(rèn)真做好車前自查工作，保證車輛處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，時(shí)刻提醒駕駛員要提高安全防范意識(shí)，慢速行駛，時(shí)刻要注意行車安全，提高自身保護(hù)意識(shí)，大額鈔票要及時(shí)放入車輛保險(xiǎn)箱，防止被搶、被盜，確保人身、車輛、貨物和資金的'安全；在每天班前會(huì)上必講安全，認(rèn)真做好早晨出車前登記和提醒警示工作，認(rèn)真做好車輛養(yǎng)護(hù)和檢查工作，確實(shí)把安全工作落在實(shí)處。
1、工作執(zhí)行力還有待于提高；
2、基礎(chǔ)工作還有待于加強(qiáng)；
1、把上月查出的工作中存在問題認(rèn)真進(jìn)行整改，確保工作執(zhí)行力順暢；
2、認(rèn)真做好節(jié)日送貨工作，加強(qiáng)工作責(zé)任心，確保送貨到位率100%、成功率達(dá)99.5％以上。
3、加大對基礎(chǔ)工作的檢查力度，按時(shí)召開班前會(huì)和周例會(huì)，加強(qiáng)信息提報(bào)工作力度；
4、積極配合有關(guān)部門做好明碼實(shí)價(jià)工作，提高客戶的自我維護(hù)意識(shí)；
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性任務(wù)。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇九
"xx"期間，x省地稅系統(tǒng)在省委、省政府和國家稅務(wù)總局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在有關(guān)部門的大力支持下，認(rèn)真落實(shí)"加強(qiáng)征管、堵塞漏洞、懲治腐敗、清繳欠稅"的稅收工作方針，堅(jiān)持依法治稅、從嚴(yán)治隊(duì)，發(fā)揚(yáng)"撿芝麻不怕多彎腰"的地稅精神，向征管、向政策、向法制、向科技要稅收。克服了稅源滑坡、征收難度大、減員縮編、經(jīng)費(fèi)減少等諸多困難，同心協(xié)力，開拓進(jìn)取，嚴(yán)征細(xì)管，挖潛堵漏，真抓實(shí)干，成效顯著。
（一）地方稅收入實(shí)現(xiàn)較快的增長。
"xx"期間，全省地方工商稅收入總量達(dá)到1,179,208萬元，年均遞增5.2%，是"xx"的1.4倍。農(nóng)稅xx年9月劃轉(zhuǎn)地稅管理后連年增長，3年共組織收入135,383萬元，年均遞增13.4%。xx年，全省地方稅收入首次突破30億元大關(guān)，達(dá)315,141萬元，比上年增長8.1%，增收23,613萬元，其中工商稅收入265,227萬元，比上年增長7.3%，增收18,759萬元；農(nóng)稅收入49,914萬元，比上年增長10.7%，增收4,841萬元。地方工商稅收入中，省級(jí)收入127,111萬元，比上年增長9.4%，增收10,941萬元；市縣級(jí)收入138,116萬元，比上年增長6.0%，增收7,818萬元。從總體上看，地方稅收入增幅略低于經(jīng)濟(jì)增幅，與全國經(jīng)濟(jì)稅收彈性比例基本吻合。分收入級(jí)次看，市縣級(jí)收入增長快于省級(jí)收入。"xx"期間，省級(jí)收入569,910萬元，平均年遞增5.0%；全省市縣級(jí)收入609,246萬元，平均年遞增5.5%。分稅種看，在地方兩大稅種中，營業(yè)稅仍保持第一大主體稅種的地位，但比重逐年下降，與營業(yè)稅收入形成強(qiáng)烈反差的是個(gè)人所得稅。xx至xx年分別完成13,120萬元、19,932萬元、31,985萬元和45,254萬元，分別比上年增長28%、51%、60%和41%，年均增幅達(dá)40%以上，得到國家稅務(wù)總局和省政府的肯定。xx年被國家稅務(wù)總局授予"全國個(gè)人所得稅征管工作先進(jìn)單位"。
（二）適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制要求的新的地方稅收征管體系逐步形成"xx"期間，省地稅局按照國家稅務(wù)總局"以申報(bào)納稅和優(yōu)化服務(wù)為基礎(chǔ)，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)為依托，集中征收，重點(diǎn)稽查"的稅收征管改革總體部署，在構(gòu)建適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制要求的地方稅收征管體系方面邁出了新的步伐。一是逐步規(guī)范和完善了納稅服務(wù)體系。"xx"期間，各直屬局先后建立起以一條龍服務(wù)為特征的辦稅服務(wù)大廳，以集中、公開的方式提供"一站式"服務(wù)，改變了過去專管員管理方式下納稅人"百事找一人，一事找百遍"的不良服務(wù)形象，極大地方便了納稅人。強(qiáng)化了納稅申報(bào)制度，城市和縣城地區(qū)自覺申報(bào)率達(dá)90%以上。建立了稅務(wù)公告制度，增強(qiáng)了辦稅透明度，強(qiáng)化了納稅人和社會(huì)公眾對地稅機(jī)關(guān)的執(zhí)法監(jiān)督。二是通過充實(shí)稽查隊(duì)伍、明確稽查工作職責(zé)、健全稽查工作制度、理順稽查工作機(jī)構(gòu)，建立了選案、稽查、審理、執(zhí)行四環(huán)節(jié)分離的具有制約機(jī)制的稽查體系。三是建立起適應(yīng)征管工作需要的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)體系。結(jié)合地稅的實(shí)際，因地制宜地開發(fā)了計(jì)算機(jī)軟件，使計(jì)算機(jī)在稅務(wù)登記、納稅申報(bào)、發(fā)票管理、會(huì)計(jì)核算、信息管理等方面得到廣泛應(yīng)用，有效地改善了征管手段。四是以票控稅的征管改革經(jīng)歷了理論可行性探索、實(shí)踐和全面實(shí)施三個(gè)階段，形成了具有x省地稅特色的"五化管票、以票控稅"的征管模式，凈化了地稅發(fā)票的管票、用票、索票環(huán)境，規(guī)范了正常的納稅和征管秩序，公平了稅負(fù)，促進(jìn)了稅收增長。這一改革拓寬了稅收征管視野，得到國家稅務(wù)總局的肯定。
（三）以"向征管、政策、法制、科技"要稅收為重點(diǎn)，強(qiáng)化稅收征管。
經(jīng)過多年的探索，"xx"期間，省地稅局提出了符合x省實(shí)際的"向征管、政策、法制、科技要稅收"的工作思路，并積極付諸實(shí)踐，效果顯著。
--向征管要稅收。一是實(shí)施目標(biāo)管理責(zé)任制，強(qiáng)化監(jiān)督。堅(jiān)持月計(jì)劃、旬分析、月考核、月通報(bào)制度，將稅收任務(wù)與工資、獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼、職務(wù)晉升掛鉤。二是抓好重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)稅種的征管。深入開展稅源調(diào)查，建立了以稅源統(tǒng)計(jì)、分析、反饋為主要內(nèi)容的監(jiān)控體系，切實(shí)抓好重點(diǎn)稅源監(jiān)控，有效地遏制了偷漏稅現(xiàn)象。三是積極開展征管質(zhì)量考核。每年都開展以"稅務(wù)登記率、納稅申報(bào)率、稅款入庫率、加收滯納金率"為重點(diǎn)的征管質(zhì)量大檢查，及時(shí)解決征管工作中存在的問題，提高了征管質(zhì)量。
--向政策要稅收。根據(jù)國家稅務(wù)總局、省政府出臺(tái)的稅收政策，結(jié)合x省稅源與稅收工作實(shí)際，及時(shí)制定了實(shí)施細(xì)則，拓寬了稅基，增加了收入。"xx"期間，先后出臺(tái)了個(gè)人所得稅、房產(chǎn)稅、土地使用稅、企業(yè)所得稅和農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅等18項(xiàng)稅收政策，增收1.7億元。尤其是盤活閑置房地產(chǎn)政策，成效顯著。去年1-11月房屋銷售面積達(dá)33.5萬平方米，比上年同期增長122.66%；房屋銷售額達(dá)43,560萬元，比上年同期增長168.45%。房地產(chǎn)成交活躍，促進(jìn)房地產(chǎn)稅營業(yè)稅的增長，房地產(chǎn)營業(yè)稅收入8,976萬元，比上年同期增長14.1%，增收1,108萬元。
--向法制要稅收。"xx"期間，省地稅局切實(shí)加強(qiáng)稅收法制建設(shè)。出臺(tái)了地方稅務(wù)違法案件舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)具體辦法，為激勵(lì)群眾舉報(bào)稅務(wù)違法案件提供了政策依據(jù)。制定了稅務(wù)檢查工作管理辦法，進(jìn)一步規(guī)范了地方稅收檢查行為。建立了稅收說情報(bào)告制度，對糾正不正之風(fēng)、遏制地方對稅務(wù)工作的干擾起到一定的作用。還制發(fā)了地稅行政執(zhí)法責(zé)任制實(shí)施方案、執(zhí)法錯(cuò)案追究暫行辦法等，從制度上保證依法行政，依法治稅。堅(jiān)持開展稅收執(zhí)法檢查和專項(xiàng)檢查，嚴(yán)格了稅收執(zhí)法。層層建立了稅務(wù)違法案件舉報(bào)制度，充分運(yùn)用稅收保全和強(qiáng)制措施，嚴(yán)厲打擊偷、逃、抗稅行為。加大清欠力度。"xx"期間，全省各級(jí)地稅機(jī)關(guān)通過稽查追繳入庫稅款達(dá)72,209萬元。積極開展稅收行政訴訟和復(fù)議工作，征納雙方的權(quán)益得到保障。
--向科技要稅收。"xx"期間，全省各級(jí)地稅機(jī)關(guān)充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)特區(qū)體制優(yōu)勢，不斷完善和深化征管體制改革，提高征管手段的科技含量。認(rèn)真做好征管秩序規(guī)范工作，先后制定了稅務(wù)登記、發(fā)票、征管檔案管理等制度。不斷完善和推廣計(jì)算機(jī)稅收征管新系統(tǒng)，征管質(zhì)量和效率明顯提高。積極推進(jìn)辦公自動(dòng)化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，有效地提高了辦事效率和服務(wù)質(zhì)量。
（四）堅(jiān)持以人為本，切實(shí)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。
地稅機(jī)關(guān)做好稅收工作，一靠依法治稅，二靠從嚴(yán)治隊(duì)。"xx"期間，省地稅局把隊(duì)伍建設(shè)作為工作的重中之重，切實(shí)加強(qiáng)如下四個(gè)方面的工作：
進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)集體活動(dòng)，使各級(jí)地稅機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)班子真正成為作風(fēng)民主、積極帶領(lǐng)廣大地稅干部完成各項(xiàng)稅收任務(wù)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)核心。
--加強(qiáng)基層建設(shè)。"xx"期間，省地稅局把基層建設(shè)放在突出位置。為加快基層建設(shè)步伐，我們把xx年定為"基層建設(shè)年"，提出了今后一個(gè)時(shí)期基層建設(shè)的基本任務(wù)：圍繞"政治堅(jiān)定、征管規(guī)范、業(yè)務(wù)過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、環(huán)境優(yōu)美、任務(wù)完成"的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，加快基礎(chǔ)設(shè)施和稅收電子化兩大建設(shè)，強(qiáng)化隊(duì)伍、征收、內(nèi)部三大管理，努力實(shí)施班子創(chuàng)建、素質(zhì)培育、精神塑造、形象樹立四大工程。全國稅務(wù)系統(tǒng)隊(duì)伍建設(shè)工作會(huì)議之后，又根據(jù)基層建設(shè)的總體思路，切實(shí)抓好各項(xiàng)任務(wù)的細(xì)化和落實(shí)。省局在經(jīng)費(fèi)十分緊缺的情況下，擠出xx萬元作為基層建設(shè)經(jīng)費(fèi)。各直屬局也多方籌措資金加快基層所建設(shè)，辦公、辦稅場所有了很大的改觀。目前，全省各直屬地稅局基本實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)征稅。"xx"期間，建立了良好的思想政治工作運(yùn)行機(jī)制，廣泛開展了"文明稅務(wù)所"、"青年文明號(hào)"、"先進(jìn)地稅局長"、"先進(jìn)工作者"、"稅收征管能手"、"優(yōu)秀稅務(wù)員"、"最佳辦稅服務(wù)廳"等一系列群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)，涌現(xiàn)出三亞地稅局、保亭地稅局、瓊山地稅局桂林洋稅務(wù)所等全國先進(jìn)集體和麥正華、朱玉娥、陳綿強(qiáng)等一批全國、全省先進(jìn)個(gè)人。
--加強(qiáng)教育培訓(xùn)和管理，提高地稅干部隊(duì)伍整體素質(zhì)。"xx"期間，省地稅局以提高地稅干部隊(duì)伍整體素質(zhì)為目標(biāo)，切實(shí)加強(qiáng)干部的教育培訓(xùn)和管理。一是層層擬定培訓(xùn)計(jì)劃，逐步建立健全培訓(xùn)與使用相結(jié)合機(jī)制、分級(jí)分類培訓(xùn)機(jī)制和培訓(xùn)考評機(jī)制，進(jìn)一步規(guī)范了初任培訓(xùn)、任職培訓(xùn)、專門業(yè)務(wù)培訓(xùn)和更新知識(shí)培訓(xùn)，特別是緊緊圍繞稅收工作的重心和依法治稅、科技興稅的主旋律，大力開展對一線征收人員的應(yīng)用知識(shí)和專業(yè)技能培訓(xùn)。同時(shí)，積極鼓勵(lì)和支持稅務(wù)工作人員參加提高學(xué)歷學(xué)習(xí)，與xx大學(xué)等院校舉辦本科、?？坪诎?，還在全國地稅系統(tǒng)率先與x校聯(lián)合舉辦了財(cái)稅方面在職研究生班，稅務(wù)工作人員的素質(zhì)有了明顯提高。二是深化人事制度改革。先后出臺(tái)了末位淘汰辦法等一系列制度，引入競爭機(jī)制，推行競爭上崗，實(shí)行崗位輪換和干部交流，避免了在少數(shù)人中選人和由少數(shù)人選人的弊端，建立起能上能下、能進(jìn)能出、充滿生機(jī)活力的干部管理體制。
--加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。"xx"期間，省地稅局始終堅(jiān)持把從嚴(yán)治隊(duì)、加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)作為一項(xiàng)緊迫而長期的工作，抓緊抓好。建立了黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，明確提出了"領(lǐng)導(dǎo)抓，抓領(lǐng)導(dǎo)"和"嚴(yán)在懲處，重在防范"的標(biāo)本兼治的工作思路，從省局抓起，從領(lǐng)導(dǎo)抓起，層層抓落實(shí)。"xx"期間，全省地稅系統(tǒng)共查處稅務(wù)人員違法違紀(jì)案件53件，給予黨紀(jì)政紀(jì)處分48人，移送司法機(jī)關(guān)處理17人。xx年，省有關(guān)部門對我省地稅基層部門行風(fēng)進(jìn)行評議，群眾滿意率和基本滿意率達(dá)90%。還加強(qiáng)稅收執(zhí)法權(quán)和行政管理權(quán)的監(jiān)督，保證了稅收法律法規(guī)和我省各項(xiàng)規(guī)章制度的正確實(shí)施，全面推進(jìn)了我省地稅系統(tǒng)依法治稅、依法行政和黨風(fēng)廉政建設(shè)，從機(jī)制、源頭上遏制了腐敗現(xiàn)象的發(fā)生。
（五）加大稅法宣傳力度，積極支持地方發(fā)展經(jīng)濟(jì)。
"xx"期間，全省各級(jí)地稅機(jī)關(guān)加大稅收宣傳的投入，在抓好日常稅法宣傳的同時(shí)，切實(shí)抓好每年的"稅收宣傳月"活動(dòng)。廣泛利用各種新聞媒體，大造聲勢。x年來，在省級(jí)以上報(bào)刊、電臺(tái)、電視臺(tái)發(fā)表關(guān)于稅收工作方面的稿件近千篇，舉辦各種形式的稅收宣傳報(bào)告會(huì)、座談會(huì)、培訓(xùn)班300多期（次）。還大力爭取各有關(guān)單位特別是各級(jí)黨政部門對稅收宣傳工作的重視支持，使稅收宣傳開展得扎實(shí)有效。xx年4月，xx省長對宣傳稅收做了重要批示。xx常務(wù)副省長在《x省日報(bào)》上發(fā)表了《依法治稅、振興x省》的署名文章。我們還與省委組織部、省國稅局聯(lián)合舉辦了"市縣領(lǐng)導(dǎo)稅法學(xué)習(xí)講座"，有效地提高了市縣領(lǐng)導(dǎo)對稅收宣傳重要性的認(rèn)識(shí)，在經(jīng)費(fèi)等方面予以支持。
"xx"期間，全省各級(jí)地方稅務(wù)機(jī)關(guān)始終堅(jiān)持服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局，在堅(jiān)持依法治稅，應(yīng)收盡收，努力為地方政府增加財(cái)源，壯大經(jīng)濟(jì)實(shí)力的同時(shí)，對地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策上支持，工作上服務(wù)。一是加強(qiáng)對現(xiàn)行稅收優(yōu)惠政策的宣傳，定期組織全省性稅收優(yōu)惠政策執(zhí)行情況的專項(xiàng)檢查，做到應(yīng)優(yōu)盡優(yōu)。二是從實(shí)際出發(fā)，妥善解決企業(yè)改革中遇到的涉稅問題。三是為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展出主意，當(dāng)參謀。各級(jí)地稅機(jī)關(guān)通過定期分析不同地區(qū)、不同行業(yè)、不經(jīng)濟(jì)類型、不同稅種、重點(diǎn)稅源企業(yè)稅收收入的增減情況以及經(jīng)濟(jì)形勢，為地方政府經(jīng)濟(jì)決策提供翔實(shí)的依據(jù)。
回顧"xx"稅收工作實(shí)踐，有四個(gè)方面體會(huì)：
一是必須切實(shí)加強(qiáng)班子民主政治建設(shè)。班子的民主政治建設(shè)關(guān)系到整個(gè)工作的大局。只有把班子建設(shè)成為一個(gè)團(tuán)結(jié)、廉潔、高效，具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力和凝聚力的班子，才能緊緊圍繞全省政治經(jīng)濟(jì)的大局把握稅收工作，才能正確理解黨在各個(gè)時(shí)期的方針政策，同心同德，帶領(lǐng)廣大地稅干部完成各項(xiàng)稅收工作任務(wù)。省局黨組充分意識(shí)到這一點(diǎn)，并在這方面做了不懈的努力。堅(jiān)持民主集中制，實(shí)行民主決策，重大問題、重大決策、人事任免堅(jiān)持集體討論決定，不搞個(gè)人說了算。班子成員團(tuán)結(jié)協(xié)作，互相尊重，互相支持，努力做好本職工作，在群眾中樹立了良好的形象。二是必須堅(jiān)持不懈地抓好制度建設(shè)，以制度管人。實(shí)踐證明，只有建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度，以制度管人，才能保證黨的路線、方針、政策的貫徹執(zhí)行，才能保證各項(xiàng)工作任務(wù)的完成。省地稅局獨(dú)立分設(shè)后，把加強(qiáng)制度建設(shè)當(dāng)作一件大事來抓。目前，已建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度30多項(xiàng)，涉及班子、基層、黨風(fēng)廉政建設(shè)，人事、財(cái)務(wù)管理，思想政治工作，培訓(xùn)教育以及稅務(wù)稽查、行政執(zhí)法等方面，范圍廣，約束力強(qiáng)，為促進(jìn)我省地稅事業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的保障。
三是必須切實(shí)改變作風(fēng)，工作抓早抓實(shí)。早抓，才能把握工作的主動(dòng)權(quán)；抓實(shí)，才能提高工作效率，實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo)。近幾年來，省地稅局切實(shí)改變作風(fēng)，稅收各項(xiàng)工作都在"早"和"實(shí)"兩個(gè)字上下功夫，每年年底，都按省委、省政府及國家稅務(wù)總局的工作部署提出第二年工作的總體思路、目標(biāo)任務(wù)以及實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所要采取的具體措施，層層抓落實(shí)。班子成員還堅(jiān)持深入基層調(diào)查研究，廣泛聽取群眾意見，為基層排憂解難，保證了各項(xiàng)任務(wù)的完成。
四是必須堅(jiān)持依法治稅，從嚴(yán)治隊(duì)。近幾年來，省地稅局切實(shí)把依法治稅、從嚴(yán)治隊(duì)的目標(biāo)落到實(shí)處，努力建立一支政治堅(jiān)定、業(yè)務(wù)熟練、作風(fēng)優(yōu)良、廉潔奉公的稅收執(zhí)法隊(duì)伍。同時(shí)，加強(qiáng)執(zhí)法管理，規(guī)范執(zhí)法程序；加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊偷、逃、抗稅行為；積極推行行政執(zhí)法責(zé)任制，尤其是執(zhí)法過錯(cuò)責(zé)任追究制，公正執(zhí)法，正確執(zhí)法；強(qiáng)化執(zhí)法檢查，完善內(nèi)部管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正違法和不當(dāng)?shù)木唧w稅務(wù)行政行為，維護(hù)納稅人的合法權(quán)益。
201x年x月x日。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十
截止12月中旬，餐飲部共實(shí)現(xiàn)銷售收入××-××萬元，其中××-××收入××-××萬元，××-××收入××-××萬元;較去年同期增長××-_萬元，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營指標(biāo)較去年同期增長××%以上的目標(biāo)。
完成了集團(tuán)公司和其他會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)，重大投訴率為0。
1、按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度成立酒店管理公司。
××年，餐飲部在賓館“全面規(guī)劃，分步實(shí)施，大膽實(shí)踐”的改革思路指導(dǎo)下，立足館情，因地制宜，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的架構(gòu)成立了××-××_-_酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續(xù)發(fā)展，為賓館社會(huì)化改革的深入、規(guī)范化縱深推進(jìn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基矗公司成立了董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)，實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。具體做了以下幾項(xiàng)工作：
(1)、××-××_-_酒店管理有限公司的成立。
(2)、完成了與公司申請注冊相關(guān)的各項(xiàng)手續(xù)，進(jìn)行了工商行政注冊登記，辦理了正式的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照。
(3)、完成了集團(tuán)公司和其他會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)，重大投訴率為0。
(4)、組建了公司運(yùn)營機(jī)構(gòu)，完成了公司定員定編工作。設(shè)立了餐飲經(jīng)營項(xiàng)目部、財(cái)務(wù)部和綜合部。
(5)、制定了酒店管理公司工資方案，并通過了××-××的審核。新的激勵(lì)體系，激勵(lì)政策更趨市場化。員工的收入與工作業(yè)績、勞動(dòng)貢獻(xiàn)及業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的工資方案中不僅要員工們關(guān)心營業(yè)收入，還要關(guān)心和掌握每月的成本和利潤，讓每位員工養(yǎng)成會(huì)算賬的習(xí)慣，做到心中有數(shù)。在工資分配上對重點(diǎn)崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動(dòng)與其所得相符。通過績效改革，拉開了新、老員工和重點(diǎn)崗位、普通崗位的工資差距，最大限度地調(diào)動(dòng)員工的工作主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十一
本人20xx年x月就職于餐廳經(jīng)理助理，上任一月有余?，F(xiàn)在，我總結(jié)過去一個(gè)多月的工作，對今后的工作提出建議。
工程改造以來的一個(gè)月，是很不平凡的一個(gè)月。工程改造完畢初期，效益增長放慢；店內(nèi)矛盾十分突出。全店上下在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，頑強(qiáng)拼搏，戰(zhàn)勝種種困難，發(fā)展取得公認(rèn)的成就。同時(shí)，我們勝利實(shí)現(xiàn)五年目標(biāo)，開始向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn)。一個(gè)月來，經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢頭，向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。
在質(zhì)檢方面，餐廳規(guī)章制度進(jìn)一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快，控制力明顯增強(qiáng)。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大xx品牌方面發(fā)揮了重要作用。在客戶方面，拜訪客戶工作全面展開在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高，服務(wù)中的主動(dòng)性作用明顯增強(qiáng)。菜品改革不斷深化?？驮词袌黾涌彀l(fā)展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。
在工程方面，對工程掃尾進(jìn)行專項(xiàng)整治。在廣告方面，全店先后開展了聲勢浩大的全員發(fā)店報(bào)行動(dòng)。對外開放向廣度和深度擴(kuò)展。近十天內(nèi)，客流量提高700余人次。營業(yè)額提高十萬。
由于。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，對外宣傳合作不斷擴(kuò)大。經(jīng)過長期的的艱苦努力，我店于昨日終于掛上門面廣告，標(biāo)志著對外開放進(jìn)入新階段。建店一年來，我們信守承諾，履行義務(wù)，行使權(quán)利，贏得較好聲譽(yù)，促進(jìn)了客戶群的增長。菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)，廚師大比武，促進(jìn)了菜品的蓬勃發(fā)展。
在員工食堂中的標(biāo)語顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對基層的精神重視。各個(gè)班組自覺接受同級(jí)班組的監(jiān)督，主動(dòng)加強(qiáng)與質(zhì)檢部的聯(lián)系，認(rèn)真聽取大家意見?；鶎用裰鬟M(jìn)一步擴(kuò)大，和財(cái)務(wù)公開逐步推行。貫徹依法治店基本方略，堅(jiān)持依法行政。餐廳法制化管理水平不斷提高。餐廳治安狀況好轉(zhuǎn)，員工安全感增強(qiáng)。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十二
一個(gè)月學(xué)到了很多的東西；我能感覺到自己的成長，這里也是我新的開始。一個(gè)月下來感覺自己身體里有新的血液在不停的流動(dòng)，使我充滿前進(jìn)活力。剛進(jìn)入新動(dòng)力公司首先和新動(dòng)力的伙伴認(rèn)識(shí)并開始學(xué)習(xí)新的知識(shí)；學(xué)習(xí)新動(dòng)力公司的規(guī)章制度和語言禮儀等。
在新動(dòng)力學(xué)習(xí)后被派到北岸咖啡去歷練。第一天去北岸咖啡學(xué)習(xí)首先熟悉北岸的咖啡餐廳的房間及房間名字；然后學(xué)習(xí)中邁出餐怎么收餐具，怎么去代位怎么和客人語言溝通，以及怎么去給客人開門?？傊鞑途褪且环N文化也可以說是一種藝術(shù)！第一天下來感覺渾身蠻疲倦；回到家就倒在床上好想大聲喊：我好累啊！去北岸咖啡歷練的第一個(gè)晚上睡得好香啊。第二天太陽的升起也是我今天的開始；開始進(jìn)行代位并岀餐。代位的同時(shí)學(xué)習(xí)怎么給客人進(jìn)行溝通；比如：有一位男士向咖啡走來，當(dāng)走到離臺(tái)階1--2米得時(shí)候進(jìn)行開門，并進(jìn)行溝通：您好，歡迎光臨北岸，請問先生幾位?。縿傞_始的怎么都放不開自己，怕自己說不好以及怕別人嘲笑等。經(jīng)過兩天的學(xué)習(xí)我學(xué)會(huì)了怎么去放開，認(rèn)識(shí)到：自己不把手伸出來別人也不可能把手伸給你。我走出了自己的思想，愿意學(xué)習(xí)新的東西，注射新的血液。我在北岸咖啡的伙伴身上看到了一種熱愛自己工作的精神；我看到他們的笑容感覺很溫馨，這也給客人帶來了溫馨。使客人很高興的下次光臨！
在北岸咖啡歷練了10天，從中學(xué)到了很多同時(shí)也發(fā)現(xiàn)自己的一些錯(cuò)誤。比如：有次岀餐一個(gè)外賣一個(gè)房間打包的，但是我把兩份餐當(dāng)作一份給了同一個(gè)人。這個(gè)問題說明我們做事情的時(shí)候要復(fù)述這個(gè)事情；到底是不是這樣去做？還有一個(gè)問題就是在自己對一個(gè)事情沒有能力的時(shí)候不要去埋頭去做，那肯定會(huì)出問題的。10天下來學(xué)到了很多接人待物并怎么去與客人溝通！同時(shí)感覺這10天過的非常充實(shí)和開心的學(xué)習(xí)了一節(jié)禮儀課。
回到了新動(dòng)力和同事進(jìn)行了三天的出去推銷的奔波，感覺到處都是墻壁頭好痛??！然后開始學(xué)習(xí)并和同事跟蹤了日康飲料公司，同時(shí)也進(jìn)去找丁廠長聊了聊，還需要跟蹤因?yàn)楝F(xiàn)在日康公司現(xiàn)在是忙季。在這個(gè)月底的時(shí)候也進(jìn)行了幾次的外出；跟萬老師一起去拜訪億源化工有限公司的負(fù)責(zé)人，其中第一次出去見客戶沒有做筆記，回來教給萬老師的。后面進(jìn)行清明節(jié)的青少年素質(zhì)教育培訓(xùn)，跑了幾個(gè)學(xué)校去發(fā)宣傳頁并向?qū)W生家長講解我們的去的地點(diǎn)，培訓(xùn)的內(nèi)容，會(huì)給孩子帶來什么效果等。接著就是為打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)課程而努力！雖然也遭到了多次的拒絕但是功夫不怕有心人，也有幾個(gè)餐飲行業(yè)的經(jīng)理愿意去試聽我們培訓(xùn)課程。
這個(gè)月的生活非常精彩！在這個(gè)月學(xué)習(xí)了很多東西，雖然下一刻很艱難，但我一定會(huì)抬步前進(jìn)！
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十三
1、在餐飲服務(wù)過程中，服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時(shí)起身離桌，服務(wù)員更要提高警惕。
2、如客人飯酒過量，服務(wù)人員應(yīng)注意觀察，在可能的情況下婉言勸其少酒，以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部，以防意外。
3、有重要客人參加的宴會(huì)、酒會(huì)、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對食品留樣備查。下班時(shí)要將重要的煙、酒及飲料鎖好，防止被盜。
4、在宴會(huì)或各種活動(dòng)以后，服務(wù)人員要檢查有無留下火災(zāi)隱患。
二、廚房生產(chǎn)安全管理。
1、不允許采購和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。
2、廚房生產(chǎn)管理人員堅(jiān)持驗(yàn)收把關(guān)，餐具消毒，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入廚房和餐廳后臺(tái)，在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品，原料與成品交叉污染。
3、保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施，垃圾和廢棄物定點(diǎn)擺放，及時(shí)清理。
4、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員，每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作或臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)，經(jīng)營人世間員也必須進(jìn)行健康檢查辦理健康證，無證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營工作。
5、廚師應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，在工作前必須將手洗干凈，穿戴清潔的工作衣帽，不許留長指甲和戴配飾，不得使用超過保存期限的食品或食品原料，不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。
6、廚房人員要注意安全操作，嚴(yán)禁操菜刀等利器嬉戲打鬧，不準(zhǔn)擅自離開正在加熱的油鍋，保持排油煙器的清潔。
7、各廚房人員在下班時(shí)，要嚴(yán)格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除隱患，在確保無異常后鎖好門、關(guān)好窗，各崗位要指定專人負(fù)責(zé)本崗位的安全管理工作，電器、加熱爐、飲食用品要由專人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格遵守操作程序。
8、廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施，并能熟練使用各種消防器材。
三、食品儲(chǔ)存衛(wèi)生管理。
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進(jìn)行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放，食品與非食品，原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品，短期存放與較長基存放的食品，以及具有異味食品與易吸異味的食品，均不能混雜堆放。
對入庫的食品應(yīng)做好驗(yàn)收工作，變質(zhì)食品不能入庫要對庫存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)。
四、食品銷售衛(wèi)生管理。
餐飲部服務(wù)員要定期檢查身體，一旦發(fā)現(xiàn)有某種傳染病，要立即調(diào)離，經(jīng)常對接觸食品的工作人員進(jìn)行有關(guān)食品衛(wèi)生的教育。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十四
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20xxxx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)，并就20xxxx年的工作打算作簡要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
餐廳主管年終總結(jié)5篇餐廳主管年終總結(jié)5篇3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的.基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競爭意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十五
（一）落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵(lì)分配制度，調(diào)動(dòng)員工的積極性。
今年中餐廳定額上交酒店的任務(wù)為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19%。為了較好地完成任務(wù)，飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同，把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎(jiǎng)，充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設(shè)法，搞好經(jīng)營，調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增長率為__%。
（二）抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系，提高綜合接待能力。
1、健全管理機(jī)構(gòu)，由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實(shí)管理制度，一級(jí)對一級(jí)負(fù)責(zé)，實(shí)行對管理效益有獎(jiǎng)有罰，提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進(jìn)行。
2、完善飲食部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等，由于制度的完善，會(huì)議質(zhì)量提高了，上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3、建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作，每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況，對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄，同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證，并要求管理人員簽名，以分清責(zé)任。制度建立后，原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。
4、加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào)，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責(zé)怪、推搪，要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn)，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5、提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務(wù)規(guī)范，出品質(zhì)量，使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí)，還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待，如接待了多個(gè)外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán)，國內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo)；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流，使賓客高興而耒，滿意而歸。
（三）開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴(kuò)大營業(yè)收入。
今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設(shè)經(jīng)營項(xiàng)目六個(gè)：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你吃、夜總會(huì)、火鍋城、飲食連鎖店（籌備中）。第二，開展聯(lián)營活動(dòng)，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進(jìn)經(jīng)營；如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務(wù)，向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。第三，全年開展促銷活動(dòng)八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費(fèi)，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費(fèi)需要，每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴(kuò)大營業(yè)收入100多萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動(dòng)，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
（四）全員公關(guān)，爭取更多的回頭客。
領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓，大小會(huì)議上，經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營業(yè)部人員在旺場時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜，以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日，向關(guān)系戶電話問候，贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力，今年飲食部整體公關(guān)水平提高了，回頭客比往年有所增加。
（五）增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。
領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性，增強(qiáng)了員工的效益意識(shí)，并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度，明確責(zé)任，依*制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止。另外，飲食部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場調(diào)查，掌握市場價(jià)格動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯，原耒是整套半成品進(jìn)貨，為降低成本，后耒改為自己進(jìn)龜，自己烹制，近二個(gè)月耒，節(jié)省成本三萬多元。
（六）做好政治思想工作，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。
飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用，關(guān)心員工，激發(fā)情感，增強(qiáng)凝聚力。
1、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽，參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng)，學(xué)習(xí)"三字經(jīng)"活動(dòng)，學(xué)英語50句活動(dòng)。在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中，都取得較好的成績，其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽、舞會(huì)、卡拉ok等文娛活動(dòng)9次，春游1次，外出參觀學(xué)習(xí)13次，各類型座談會(huì)5次，婦女會(huì)2次，家訪6次，探望病員20次。
通過各種活動(dòng)，使員工形成了一個(gè)熱愛酒店，團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體，員工思想品德好，全年拾金不昧事跡有8次，員工隊(duì)伍穩(wěn)定，流動(dòng)量小，今年月均人員流動(dòng)量約5人。
（七）完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度，提高員工素質(zhì)。
1、嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度，飲食部招聘新員工，符合條件的，擇優(yōu)錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質(zhì)量。同時(shí)，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間，挖掘人才，不斷充實(shí)隊(duì)伍，通過反復(fù)考察，全年提拔部長6人，領(lǐng)班8人。對違反酒店規(guī)定的員工，以教育為主，對屢教不改者，則進(jìn)行處罰解聘，全年共處罰員工11人。由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性，員工素質(zhì)較高，辦事效率大大提高。
2、完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果，飲食部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想。其次，成立了培訓(xùn)小組，再三是制定了培訓(xùn)方案，采取理論與實(shí)際相結(jié)合，以老帶新的方式，分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如，每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn)；每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四，定期進(jìn)行考核，全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識(shí)、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識(shí)"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識(shí)"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識(shí)"等培訓(xùn)達(dá)200多次。
（八）重視食品衛(wèi)生，抓好安全防火。
1、重視食品衛(wèi)生，健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人，制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度，開展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng)，對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì)，衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力，全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故，順利通過省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國檢。
2、抓好安全防火工作，成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人，認(rèn)真貫徹安全第一，預(yù)防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道，做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地里部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過有效的措施，確保了飲食部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全，今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
（九）按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，完善硬件配套設(shè)施，美化了環(huán)境，穩(wěn)定了客源，提高了經(jīng)營氣氛。
全年增加設(shè)施總投資300多萬元，主要是：二樓東廳的改造，二樓南、北廳的裝修，五樓走廊、洗手間的裝修，夜總會(huì)的開辦、火鍋城的設(shè)備購置等，由于服務(wù)設(shè)施的完美配套，吸引了不少的回頭客。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十六
1.要健全完善本餐廳的多項(xiàng)制度，如獎(jiǎng)罰制度，餐廳規(guī)章制度以及值班制度和招聘制度等，獎(jiǎng)罰制度要落實(shí)到個(gè)人，獎(jiǎng)罰分明。
2.緊招聘并加強(qiáng)員工的培訓(xùn)，因大多員工是短期(又走了倆長期的)，所以前一段時(shí)間一直沒有進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。我想在不斷補(bǔ)充人員的同時(shí)抽時(shí)間對員工進(jìn)行幾次系統(tǒng)的培訓(xùn)，主要針對對客服務(wù)!
3.定完善一套針對本餐廳的獎(jiǎng)罰制度，并在7月份實(shí)施，落實(shí)到人。
4.議完善員工工資待遇制度。從開業(yè)至今，一直沒有什么書面上的薪水制度表，純憑口頭協(xié)議，非常的不規(guī)范，并且所有員工都拿相同的工資。我建議恢復(fù)打分制度;對于長期的優(yōu)秀員工應(yīng)該每隔一段時(shí)間將薪水加一點(diǎn)?？梢钥s短加薪時(shí)間，也可以少加，但不能一直不加!否則很難留住那些優(yōu)秀的員工，并影響正常招聘。
5.著顧客的增多，來本店的老顧客會(huì)很多，辦卡的顧客也會(huì)增多，我建議制定完善一套會(huì)員信息的制度，如將客人的信息資料錄入電腦，客人假如遺失或忘記帶卡，可以憑身份證、電話及卡號(hào)和密碼找回;也方便我們自己對會(huì)員的管理查詢，一舉兩得!
6.客服務(wù)一直我們服務(wù)行業(yè)的重中之重，所以要約束店內(nèi)所有員工并以身作則，嚴(yán)格按照餐廳對客服務(wù)流程中的制度去做，微笑服務(wù)，將與客人的之間的沖突降低為零。
7.成一月一大總結(jié)，一周一小結(jié)的習(xí)慣。以1周為周期，來審視上一周的工作，總結(jié)出現(xiàn)的問題，及時(shí)調(diào)整或解決。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十七
三是員工隊(duì)伍建設(shè)。
1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。
以人為本，善待員工，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等，無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷，多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的10%，而xxxx市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右，僅此一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面，更重要的是在xxxx大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上，員工們的才華得到了充分地展示，xxxx大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的最佳場所。正如有些同事說，這里真正是能夠體現(xiàn)能者上，庸者讓，劣者下。
2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)。
在市場競爭激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，服從分配，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí)，正值營銷旺季，但前后在半月時(shí)間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前，酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)xxxxxxxx萬元，經(jīng)過改造后的xxxx大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè)。
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會(huì)，解決了制度建設(shè)的根本問題，糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法，制定了公平、公正、公開的三公酒店管理制度，完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。
去年，我們緊緊抓住營銷這個(gè)中心，全體員工以營銷為中心開展各項(xiàng)工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員，個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部門，人人都有強(qiáng)烈的營銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。
一年來，通過大家的共同努力，各部門的工作也都有了很大起色：
1、我們的財(cái)務(wù)部在李總監(jiān)的帶領(lǐng)下，對酒店財(cái)務(wù)日清、周理、月總結(jié)等，項(xiàng)項(xiàng)明了，筆筆清楚，年底又做了決算，在百忙中趕著做出了20xx年酒店年度資金預(yù)算。
2、工程部員工們始終做好自己的本職工作，默默在后臺(tái)支持著各部門的工作，確保了酒店各項(xiàng)設(shè)備的.正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、采購部在酒店大量資金投入裝修項(xiàng)目的情況下，完成了酒店全年的采購任務(wù)，很不簡單。
4、公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下，積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系，為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個(gè)良好的外部經(jīng)營環(huán)境，盡量為酒店減少每一筆開支，加強(qiáng)了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào)，對一些難點(diǎn)、疑點(diǎn)、熱點(diǎn)問題及時(shí)介入，保證各部門的正常工作。
5、安全管理是酒店經(jīng)營發(fā)展中的重要工作，加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè)，是確保酒店安全的重要保證。
為了提高保安隊(duì)伍的整體素質(zhì)，切實(shí)發(fā)揮保安員的作用，在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，大力開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作，確保了酒店經(jīng)營全年無重大事故。
去年，人事部改進(jìn)了招聘方法，在招聘過程中，堅(jiān)持我們要找的是樂于為客人服務(wù)的員工，通過人才交流中心、網(wǎng)絡(luò)招聘等產(chǎn)生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學(xué)歷的占百分之十，高中、中專學(xué)歷占百分之五十，員工隊(duì)伍整體文化素質(zhì)比較高。人事部協(xié)同各部門打破了傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式，在搞好公共課培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)進(jìn)行了思想理念、道德理念和職業(yè)理念的培訓(xùn)，效果是明顯的。
20xx年取得的成就是輝煌的，積累的經(jīng)驗(yàn)是豐富的，在這個(gè)會(huì)議上，我不可能列舉的那么詳細(xì)，我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，取得工作成績的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及先進(jìn)集體與先進(jìn)班組，他們是全體員工的先進(jìn)代表，也是我們xxxx大酒店的驕傲，我們要向他們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們那種顧全大局、敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神，學(xué)習(xí)他們愛崗敬業(yè)、勤懇鉆研的工作態(tài)度，更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。員工朋友們，通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力，xxxx大酒店在過去的一年里，管理趨于規(guī)范、制度趨于健全，取得了一定的進(jìn)步，基本上完成了全年的經(jīng)營、管理指標(biāo)。
回顧過去一年的酒店工作，我們深切感到，酒店的一切工作，離不開全體員工的辛勤勞動(dòng)和幫助，得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎(chǔ)，凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動(dòng)。過去的一年，是老酒店新發(fā)展的一年，是我們這個(gè)老酒店重新組建與規(guī)劃的一年，是極不尋常的一年，遇到的困難和問題比預(yù)料的要大的多，取得的成績比想象的要多得多。
但是，我們也要清醒的看到，當(dāng)前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進(jìn)酒店相比，我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理，軟件層次偏低、經(jīng)營收入總量不夠，管理、服務(wù)質(zhì)量還需要上一個(gè)層次，離現(xiàn)代化酒店管理標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距，軟、硬件任務(wù)依然十分艱巨，酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現(xiàn)到財(cái)務(wù)收入上來，收支矛盾仍較突出;經(jīng)營保障的物質(zhì)基礎(chǔ)較弱，員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復(fù)雜，管理意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、缺乏主人翁意識(shí)。
對酒店缺乏強(qiáng)烈的責(zé)任感與愛心，沒有形成店興我榮，店衰我恥的思想。
2、個(gè)別管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。
突出表現(xiàn)在事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感跟不上酒店發(fā)展需要，工作標(biāo)準(zhǔn)偏低，大事做不來，小事天天頌;工作隨意性強(qiáng)，能推則推，能拖則拖，極個(gè)別的管理人員對上級(jí)安排的工作三催不辦。再者，工作不肯深入，不扎實(shí)，喜歡做表面文章，工作上搞投機(jī)倒把主義，只練唱功，不練內(nèi)功。還有對行業(yè)知識(shí)不研究，不學(xué)習(xí)，酒店專業(yè)知識(shí)缺乏，對所轄工作不求甚解，自以為是。
3、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。
雖然成本費(fèi)用有一定的降低，但仍有巨大潛力可挖，不少員工仍沒有養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的良好習(xí)慣，管理上仍有較多漏洞，使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi)，向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。
4、個(gè)別員工服務(wù)意識(shí)偏低。
上至中層管理人員、下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一，思想不一，沒有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心的運(yùn)作機(jī)制，甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重，大大阻礙了酒店整體服務(wù)水平的提高。工作效率低下，對客人及其他部門合理需求不能迅速反應(yīng)，馬上解決。
5、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神有趨于表面化現(xiàn)象。
一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性，養(yǎng)成依賴別人，怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣，二是推諉，不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個(gè)人主義冒頭，不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。在過去的一年里，我們即有經(jīng)驗(yàn)又有教訓(xùn)，即取得了成績，也嘗試了教訓(xùn)。一年之即在于春，一日之即在于晨，新的一年新的開始，我們大家要上下一致，把握新機(jī)遇、迎接新挑戰(zhàn)、面臨新問題、克服新困難、譜寫新篇章。堅(jiān)持以提高經(jīng)營為中心，把賓客至上，以情服務(wù)的口號(hào)落到實(shí)處，全面推行細(xì)微化服務(wù)，不斷提高酒店的知名度.培養(yǎng)后備人才是今后一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)，對那些有愛崗敬業(yè)、創(chuàng)新精神的員工進(jìn)行有針對性培訓(xùn)和鍛煉，為他們搭好發(fā)展舞臺(tái)。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十八
在過去的一個(gè)月中，中我通過努力的工作，在銷售崗位得到了很多切實(shí)的也收獲，現(xiàn)在我就對自己的工作做一下總結(jié)。
我于x月進(jìn)入市場部，主要是以電話業(yè)務(wù)為主、網(wǎng)絡(luò)為輔助開展工作。為建立信任的關(guān)系，與每個(gè)客戶進(jìn)行交流、溝通。讓其從心底感覺到我們無論何時(shí)都是在為他們服務(wù)，是以幫助他們?yōu)橹?，本著“我們能做到的就一定去做，我們能協(xié)調(diào)的盡量去做”的原則來開展工作。這樣，在業(yè)務(wù)工作基本完成的情況下，不僅滿足他們的需求，得到我們應(yīng)得的利益。而且通過我們的產(chǎn)品，我們的服務(wù)贏得他們的信任。取得下次合作的機(jī)會(huì)。
在不斷的。
學(xué)習(xí)。
產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，各組員的能力，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高，針對市場的一些變化和同行業(yè)之間的競爭，現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。但對于一個(gè)大的項(xiàng)目暫時(shí)還沒可以全程的操作下來。但是作為新人，我深深知道，自己經(jīng)驗(yàn)還是相對欠缺的，需要不斷的學(xué)習(xí)和磨練。
因此，在未來的工作中我要不斷提高自身的銷售水平，根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績，相信我會(huì)做的比原來更好。
入職的一個(gè)多月時(shí)間里，生活緊張，但又有秩序。剛進(jìn)入公司，一切都是陌生而又嶄新的，所有的事物都要重新去認(rèn)識(shí)和了解;信心來自了解，要了解電工和照明這個(gè)行業(yè)，了解公司，了解產(chǎn)品;朗能產(chǎn)品柏睿系列的面世使到產(chǎn)品的優(yōu)勢也顯而易見的，這樣的平臺(tái)，就看自己怎么去發(fā)揮。人生本來就是一個(gè)不斷成長的過程，也許在創(chuàng)業(yè)這條路上的艱難險(xiǎn)阻使得我必須暫時(shí)考慮決定和誰在一起成長!很榮幸能加入公司，在領(lǐng)導(dǎo)和同事以及客戶的幫助中能夠成長;很感謝領(lǐng)導(dǎo)無私的傳授他們的經(jīng)驗(yàn)給我，他們是我最好的老師，通過學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，可以大幅度的減少自己犯錯(cuò)和縮短摸索時(shí)間;在這樣一個(gè)積極向上的平臺(tái)上，自己這樣一個(gè)新手，一定要多學(xué)，多看，多做事!
這一個(gè)多月，公司沒有對我做任何的要求，自己自由發(fā)揮，自己去展現(xiàn)自己的才能，剛剛進(jìn)公司的前幾天，同事小鄭帶我一起去拜訪客戶，使我摸索和感悟了整個(gè)銷售流程，現(xiàn)在的我基本上可以從尋找客戶、面見客戶、與客戶交流。每一步驟，每一環(huán)節(jié)，每一事項(xiàng)，都能進(jìn)可能地進(jìn)行分析，幾天過后，我就和小鄭開始獨(dú)立去拓展周邊業(yè)務(wù)，自己本來就是個(gè)耐不住寂寞的人，喜歡與人打交道，喜歡社交;看大家從不認(rèn)識(shí)到認(rèn)識(shí)，最后成為朋友;看著一個(gè)一個(gè)客戶就被自己這樣一點(diǎn)一點(diǎn)挖掘出來，直到做成生意，很享受這樣一個(gè)過程，很喜歡挑戰(zhàn)。雖然經(jīng)驗(yàn)和閱歷有限，但我一直堅(jiān)持用心去做好每件事情!因?yàn)槌晒Φ匿N售人員都是敢于堅(jiān)持自己的目標(biāo)的人。
在這一個(gè)多月工作中成績還是有少許的，相繼開發(fā)了昆明紅聚市場永聚照明店，西南建材城萬家燈飾店，景洪孟臘店以及大理佳利三創(chuàng)建材店等經(jīng)銷商，接下來昆明所有的縣城有待于渠道開拓，以及完善和著手家裝公司的合作，大商匯仍有待開發(fā)一二家分銷，還有華洋家具廣場等，接下來今后的工作任重而道遠(yuǎn)，我將努力提高自身素質(zhì)，克服不足，朝著以下幾個(gè)方向努力：
銷售的第一產(chǎn)品是銷售員自我;成功的銷售員總是能與客戶有許多共識(shí)，這與自己本身的見識(shí)和知識(shí)分不開。有多大的見識(shí)和膽識(shí)，才有多大的格局。這方面自己還很欠缺，必須不斷的學(xué)習(xí)，這就是一個(gè)不斷的。
自我總結(jié)。
和積累的過程。自己要有目的的去學(xué)習(xí)，不斷的充實(shí)自己!
業(yè)務(wù)員的誘惑有很多，剛進(jìn)公司就犯了嚴(yán)重的錯(cuò)誤，為了個(gè)人增收，利用公司給我的資源跑其他公司的產(chǎn)品，承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)劉總的大度包容才既往不咎，給于我改過從新的機(jī)會(huì)，人要想在行業(yè)中有沉淀，就必須熱愛自己所在的行業(yè)工作，必須誠實(shí)守信并奉行職業(yè)道德，所以在以后的工作中堅(jiān)持對公司、對客戶、對自己的責(zé)任感，積極、熱情、認(rèn)真地對待每一天!做到責(zé)任和職業(yè)道德。
現(xiàn)在我工作中的市場的把握能力以及分析能力等等都還是顯得稚嫩和欠缺，所以這些都需要我在日后的工作中不斷總結(jié)，不斷的完善，不斷加強(qiáng)?，F(xiàn)在自己對于銷售的認(rèn)識(shí)也只是表面，對于市場的把握能力更是無從談起，所以我必須比別人付出更多的艱辛和毅力才能不斷完善自我。
人品永遠(yuǎn)是第一位的，而人品的第一要素就是誠信，小勝憑智，大勝靠德，認(rèn)真做事，誠信做人。
其實(shí)業(yè)務(wù)工作就是一種態(tài)度。最大限度的維護(hù)雙方的利益，有的時(shí)候必須站在零售商的角度去看待問題。只有在以上幾個(gè)方面好好加以體會(huì)和把握，才能在自己的銷售生涯走地更好、更遠(yuǎn)。趁現(xiàn)在年輕多學(xué)點(diǎn)東西、多做點(diǎn)事情，不要枉費(fèi)人生。所以我要以更飽滿的精神和充沛的精力投入到平時(shí)的工作和學(xué)習(xí)中去，決不辜負(fù)公司對我的信任和栽培，并且能夠快速地與公司共同成長!
一個(gè)月時(shí)間就這樣很快的結(jié)束了，回顧自己這月以來的工作，可以說是有很多的地方值得去回憶。作為一名行政助理，我要做的工作有很多，不過我始終覺得說起來也挺小事情的，這些小事都在我不斷的工作中逐漸的去解決，自己的工作能力也得到了很大的提高。社會(huì)就是這樣，有很多鍛煉人的地方，我相信自己可以做好，不過這些都是需要自己一直不斷的努力下去，我相信自己會(huì)做好的。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和同事們的熱情幫助下，不斷加強(qiáng)自身建設(shè)，努力提高自身修養(yǎng)，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?？偨Y(jié)起來，主要有以下六個(gè)方面：
一、嚴(yán)以律己，樹立良好形象。嚴(yán)格遵守辦公室的各項(xiàng)規(guī)章。
制度。
時(shí)時(shí)處處以工作為先大局為重遇有緊急任務(wù)加班加點(diǎn)毫無怨言。領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)了指令會(huì)想方設(shè)法去完成。聽從領(lǐng)導(dǎo)、服從分配對于領(lǐng)導(dǎo)和辦公室安排的每一份工作不論大小都高度重視總是盡職盡責(zé)、認(rèn)認(rèn)真真地去完成從不計(jì)較個(gè)人得失、打折扣、講條件。經(jīng)常自省自勵(lì)開展批評與自我批評嚴(yán)格約束自己的一言一行、一舉一動(dòng)樹立起了辦公室工作人員的良好形象。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。虛心的向同事學(xué)習(xí)，經(jīng)常利用網(wǎng)絡(luò)工具和同崗位的同事交流心得，逐步的完善自我。在工作中，時(shí)時(shí)處處以領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀同事為榜樣，不會(huì)的就學(xué)，不懂的就問，取人之長，補(bǔ)己之短，始終保持了謙虛謹(jǐn)慎勤奮好學(xué)的積極態(tài)度，綜合能力顯著提高。
三、積極工作，完成各項(xiàng)任務(wù)。九月份有個(gè)中秋節(jié)，對于我們服務(wù)行業(yè)來講，凡是節(jié)假日對我們的營業(yè)都有極大的沖擊力。所以在節(jié)日來臨之前，必須把各項(xiàng)工作的相關(guān)事宜一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。按照領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真做好各類文件、通知、打印、校對以及傳達(dá)工作;全方位為領(lǐng)導(dǎo)搞好服務(wù)，常請示、勤匯報(bào)，努力做好參謀助手，為整個(gè)辦公室工作有條不紊的開展發(fā)揮了積極作用。同時(shí)，經(jīng)常深入基層調(diào)查研究，了解員工思想動(dòng)態(tài)，為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策提供了可靠依據(jù)。
《月度工作總結(jié)報(bào)告》()。這幾個(gè)月基本上是新進(jìn)與離職的人員不相上下，本月是離職人數(shù)大于新進(jìn)。從這里面可以看出做了解員工思想工作的重要性。其中這工作沒完成有極大方面的原因是我沒做好督查工作，這是我工作失職的表現(xiàn)。這件事體現(xiàn)了我的執(zhí)行力不夠強(qiáng)，在以后的工作中我要加強(qiáng)這方面的能力。
五、加強(qiáng)注重細(xì)節(jié)工作態(tài)度，加強(qiáng)語言功底，消除緊張心理。文員工作，細(xì)心極其的關(guān)鍵。比如下一份文，我也會(huì)琢磨，可是會(huì)因?yàn)榫o張讓大腦產(chǎn)生短路，這種表現(xiàn)就像潘總說的一句話是缺乏運(yùn)籌帷幄的處事能力，急了就亂了。不過她說這種能力也與經(jīng)驗(yàn)有關(guān)，經(jīng)歷多了，自然也會(huì)有所提高的。
六、個(gè)人方面的事情。這個(gè)月我的激情感覺不是很高漲。領(lǐng)導(dǎo)吩咐做的事情，也做了，和同事們相處感覺也挺好的，覺得跟他們比以前都更熟了?？墒俏覅s發(fā)現(xiàn)自己在待人接物方面沒有了剛開始的那種耐性，見面我也笑呵呵的，可是我自己覺得有點(diǎn)假了。我找過原因，可能真的是因?yàn)閺膶W(xué)校出來工作這個(gè)過渡期做得不夠好，產(chǎn)生了工作疲憊綜合癥。我總有自己還是個(gè)孩子的感覺，有很多事情是關(guān)乎到人情世故的東西，我覺得處理這些事情很累，也不懂得怎么樣才能做好，真的很困惑，以致越來越?jīng)]激情。
工作中雖然取得了一定成績，但仍然存在著一些問題和不足，今后，我要一如既往地向領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)、克服不足，與時(shí)俱進(jìn)，積極進(jìn)取，力爭使自己的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平在較短的時(shí)間內(nèi)再上新臺(tái)階，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)飛速發(fā)展的需要，從而更好地完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。下一步，重點(diǎn)搞好以下幾方面工作：
一、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感、壓力感，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
二、抽出時(shí)間，深入調(diào)查研究，努力掌握第一手資料，為更好地為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。堅(jiān)持謙虛謹(jǐn)慎，不驕不躁的工作作風(fēng)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)他人、謙虛學(xué)習(xí)的精神，虛心向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向辦公室同事學(xué)習(xí)，不斷提高自身素養(yǎng)。
在未來的時(shí)間里，我一定再接再勵(lì)，甘為人梯，做好后勤工作，讓領(lǐng)導(dǎo)和其它員工踏踏實(shí)實(shí)安安心心的奮斗在自己的崗位上?，F(xiàn)在我的工作對我來說，我自己感到還是十分的滿意的，所以我會(huì)繼續(xù)在我的工作上努力下去，我堅(jiān)信自己可以做好。當(dāng)然很多的現(xiàn)實(shí)情況下，我有很多的事情要做。不過忙碌的生活也是很正常的，我堅(jiān)信在以后的道路上，我會(huì)走的更好!
回顧這個(gè)月的工作，對照德能勤績四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，能盡心盡力做好各項(xiàng)工作，較好地履行了自己的職責(zé)?，F(xiàn)將月工作總結(jié)如下：
1、重視理論學(xué)習(xí)，堅(jiān)定政治信念，明確服務(wù)宗旨。認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和黨的十六大精神，積極參加局機(jī)關(guān)組織的政治活動(dòng)，能針對辦公室工作特點(diǎn)，擠出時(shí)間學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報(bào)告和輔導(dǎo)材料，進(jìn)一步明確“三個(gè)代表”要求是我黨的立黨之本，執(zhí)政之基，力量之源，是推進(jìn)建設(shè)中國特色社會(huì)主義的根本保證，通過深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì)，用以指導(dǎo)自己的工作。時(shí)刻牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨，公道正派，堅(jiān)持原則，忠實(shí)地做好本職工作。
2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高工作能力，努力開展實(shí)施。
工作計(jì)劃。
做好本職工作。
重視學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，積極利用參加培訓(xùn)班等機(jī)會(huì)聆聽專家的指導(dǎo)，向?qū)＜艺埥虒W(xué)習(xí)，提高自己的業(yè)務(wù)能力。緊緊圍繞本職工作的重點(diǎn)，積極學(xué)習(xí)有關(guān)經(jīng)濟(jì)、政治、科技、法律等最新知識(shí)，努力做到融匯貫通，聯(lián)系實(shí)際。在實(shí)際工作中，把政治理論知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)和其它新鮮知識(shí)結(jié)合起來，開闊視野，拓寬思路，豐富自己，努力適應(yīng)新形勢、新任務(wù)對本職工作的要求。
3、勤奮干事，積極進(jìn)取。
認(rèn)真做好本職工作和日常事務(wù)性工作，做到腿勤、口勤，使票據(jù)及時(shí)報(bào)銷，賬目清楚，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)建立健全各項(xiàng)制度，保持良好的工作秩序和工作環(huán)境，使各項(xiàng)管理日趨正規(guī)化、規(guī)范化。完成辦公日常用品購置、來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料報(bào)刊訂閱等大量的日常事務(wù)，各類事項(xiàng)安排合理有序，為辦公室工作的正常開展提供了有效保證。
4、成績斐然，爭取長足進(jìn)步。
幾年來，堅(jiān)持工作踏實(shí)，任勞任怨，務(wù)實(shí)高效，不斷自我激勵(lì)，自我鞭策，時(shí)時(shí)處處嚴(yán)格要求自己，自覺維護(hù)辦公室形象，高效、圓滿、妥善地做好本職工作，沒有出現(xiàn)任何紕漏，取得了一定成績。
一是政治理論學(xué)習(xí)雖有一定的進(jìn)步，但還沒有深度和廣度。二是事務(wù)性工作紛繁復(fù)雜，減少了調(diào)研機(jī)會(huì)，從而無法進(jìn)一步提高自己的工作能力。三是工作中不夠大膽，總是在不斷學(xué)習(xí)的過程中改變工作方法，而不能在創(chuàng)新中去實(shí)踐，去推廣。
不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高工作水平，適應(yīng)新形勢下本職工作的需要，揚(yáng)長避短，發(fā)奮工作。
自20xx年2月26日進(jìn)入×××公司以來，我已經(jīng)歷一月現(xiàn)場實(shí)際工作。在公司領(lǐng)導(dǎo)及老員工們熱情、友善，積極，和諧，兢兢業(yè)業(yè)，對待工作一絲不茍，一直奉行科學(xué)管理，嚴(yán)格要求施工質(zhì)量的精神面貌和工作態(tài)度的感染和影響下，我很快融入了這個(gè)特殊的大家庭，現(xiàn)在，我將月工作總結(jié)如下。
一月以來，公司為我們精心準(zhǔn)備并開展了人事、安全、質(zhì)量管理等多方面的培訓(xùn);師傅及現(xiàn)場員工們耐心講解了目前正在進(jìn)行的鋼筋、模版、混凝土工程，主廠房、鍋爐基礎(chǔ)的回填土控制等方面的土建基礎(chǔ)知識(shí);綜合部還為我們組織了羽毛球、籃球、比賽等工余活動(dòng)。這使我們的知識(shí)得到了豐富，技能得到了提升，情操得到了陶冶。在此，對各位藍(lán)巢同仁的一片心血表示誠摯的謝意。
通過一個(gè)月的總部培訓(xùn)和一個(gè)月的現(xiàn)場實(shí)際工作，我發(fā)現(xiàn)公司多年來技術(shù)管理方面基礎(chǔ)扎實(shí)、各項(xiàng)制度健全。施工方案的針對性和可操作性以及施工總結(jié)的科學(xué)性、實(shí)用性尤為突出。作為技術(shù)積累，每項(xiàng)工程都總結(jié)出了完整的施工特點(diǎn)、程序和方法，形成系統(tǒng)資料。為我們剛參加工作的員工提供了極大方便。下面，我將結(jié)合一月以來的實(shí)際工作談?wù)勊鶎W(xué)所悟。從事施工管理工作，應(yīng)強(qiáng)化質(zhì)量管理、成本管理、進(jìn)度管理、安全管理。
在質(zhì)量管理上，加強(qiáng)質(zhì)量終身責(zé)任制的管理，明確責(zé)任，強(qiáng)化管理責(zé)任卡是施工過程中的重點(diǎn)。嚴(yán)格把握施工各道工序質(zhì)量，同時(shí)加大對質(zhì)量的日常管理工作，做到本道工序不合格不得進(jìn)行下道工序施工，保證每道工序受控。同時(shí)加強(qiáng)施工開工前的技術(shù)交底、方案的編制和執(zhí)行監(jiān)督工作。施工中嚴(yán)格執(zhí)行各類標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)過程質(zhì)量控制，實(shí)行質(zhì)量工資制，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，確保創(chuàng)建精品工程。
在成本管理上，施工前認(rèn)真做好成本預(yù)測，在施工中對成本管理實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)控管理，使工程成本始終在有序可控的管理體系下運(yùn)行。實(shí)際施工中禁止現(xiàn)場出現(xiàn)大面積返工現(xiàn)象，合理用料，利舊利廢，做到工程投入量最小。加強(qiáng)機(jī)具管理，定期進(jìn)行檢查，搞好維護(hù)保養(yǎng)，提高綜合利用率，保證長周期運(yùn)行。在工程進(jìn)度管理上，近幾年的工程由于工程期緊，任務(wù)量大，在材料設(shè)備不到貨的情況下，要確保控制點(diǎn)施工任務(wù)按時(shí)完成，必須精心組織，合理劃分施工階段，提前做好施工技術(shù)準(zhǔn)備，為后序施工開展創(chuàng)造良好的條件。
在強(qiáng)化安全管理上，由于全年施工作業(yè)時(shí)間長，現(xiàn)場施工環(huán)境復(fù)雜，立體交叉作業(yè)頻繁等特點(diǎn)，應(yīng)加強(qiáng)施工現(xiàn)場安全管理工作，強(qiáng)化員工自我保護(hù)意識(shí)，堅(jiān)持把安全工作放在首位，加強(qiáng)全員的安全、防火教育，樹立人人管安全，人人執(zhí)行貫徹安全防火規(guī)定，做到天天講安全，天天貫徹安全，天天檢查安全。
綜上所述，是我一月以來學(xué)習(xí)培訓(xùn)、資料查閱、師傅指教、現(xiàn)場眼看耳聞得來的感悟和體會(huì)的總結(jié)，望各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正。在今后的工作中我將以百倍的熱情虛心學(xué)習(xí)和請教，做好。
個(gè)人工作計(jì)劃。
挖掘更大的潛能加快成才成型的步伐早日為××事業(yè)添磚加瓦。
1、概述。主要是對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。
2、成績和缺點(diǎn)。月底工作總結(jié)的中心，總結(jié)的目的就是要肯定成績，找出缺點(diǎn)。需要詳細(xì)說明。
3、經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。對一個(gè)月以來的工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中，并上升到理論的高度來認(rèn)識(shí)。
4、未來目標(biāo)。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求，吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，明確努力方向，提出改進(jìn)措施等。
需要注意的是，月底工作總結(jié)一定要實(shí)事求是，成績不夸大，缺點(diǎn)不縮小，更不能弄虛作假。條理要清楚，主次有序。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十九
在即將過去的20××年里，過去的一年也許有失落的、悲哀的，有成功的、開心的，但是那不重要了，是過去的了，我們再努力，明天會(huì)更好。
有好多人說我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的生活，情緒都是一團(tuán)糟，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一向在想我是哪錯(cuò)了，為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自我打氣，一次次站起來，我在想，我沒了我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運(yùn)就掌握在自我手中，我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我此刻很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個(gè)人，我們永遠(yuǎn)都是朋友，人們說，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來讓我們分享，我們互相學(xué)習(xí)，一齊進(jìn)步，未來屬于我們。
關(guān)于明年，我的是：
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)知識(shí)，努力考試晉升。
3、利用休息時(shí)光進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。
4、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自我。
最后，期望大家到下一年的這天，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階，更上一層樓!
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇二十
餐廳指對一般大眾提供食品、飲料等餐飲的設(shè)施或公共餐飲屋，今天本站小編給大家找來了餐廳實(shí)習(xí)。
希望能夠幫助到大家。
我們xx級(jí)、烹飪與管理專業(yè)的五名學(xué)生有幸進(jìn)入君悅大酒店，進(jìn)行我們?yōu)槠趲讉€(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我和同行四名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴(yán)格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到西餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了順華君悅大酒店，開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的4個(gè)多月里，我感受頗多，受益非淺。俗話說;只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。在餐廳里,師傅把我當(dāng)“小弟”[徒弟]，他們總說小弟好好干，未來我們的位子就屬于你們年輕人的加油!我的工作是廚師，,每天10點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:00分上班,雖然時(shí)間長了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了未來.在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然學(xué)園生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，1年之后，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì)有用的人才.很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
從離開學(xué)校后去實(shí)習(xí)，不知不覺實(shí)習(xí)期已經(jīng)到了，工作總結(jié)是人們對自己某一階段的工作學(xué)習(xí)進(jìn)行總結(jié)和分析，從中找出經(jīng)驗(yàn)和不足，為自己今后的工作找到方法。以下關(guān)于實(shí)習(xí)工作總結(jié)內(nèi)容由本站小編為您整理提供，歡迎閱讀與借鑒。
一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容。
1、餐前準(zhǔn)備：每天開工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔，并保持個(gè)人衛(wèi)生;在進(jìn)店上崗后檢查相關(guān)的餐具數(shù)量是否備齊，相關(guān)設(shè)備是否正常使用，保持一整天的營業(yè)正常，酒店餐飲服務(wù)。
及
心得體會(huì)。
2、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在營業(yè)時(shí)間前站在崗位上迎接客人的到來。當(dāng)客人來到時(shí)，以誠摯和親切的態(tài)度主動(dòng)與顧客打招呼。
3、呈遞菜單并點(diǎn)單：熱情、禮貌地幫助顧客點(diǎn)菜。根據(jù)點(diǎn)單情況向客人做建議性銷售，并適當(dāng)復(fù)單，以防下錯(cuò)單，然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應(yīng)簡潔地介紹店內(nèi)的一些自動(dòng)服務(wù)，并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點(diǎn)的菜品別開在點(diǎn)菜單上，每份一式二聯(lián)，一聯(lián)拿至電腦下單，一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。
4、餐間服務(wù)：隨時(shí)留意顧客用餐情況和臺(tái)面情況，如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點(diǎn)菜式是否上齊，并為顧客提供幫助。
5、出餐服務(wù)：根據(jù)電腦單核對菜品，并檢查菜品的品質(zhì)，做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，報(bào)菜名后整齊地?cái)[放在散架或臺(tái)面上，當(dāng)所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用!”出菜品的順序應(yīng)是湯、肉類、菜類，最后是主食。
6、結(jié)帳：核對賬單金額，并向顧客報(bào)出消費(fèi)金額“多謝您的消費(fèi)是**元”，收取相應(yīng)金額，與顧客確認(rèn)大鈔后四位數(shù)字，及時(shí)找回剩余金額，如顧客需要發(fā)票，提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺(tái)拿取。
7、送客：客人起身要離開時(shí)，應(yīng)提醒客人留意隨身攜帶的物品，并主動(dòng)歡送顧客“謝謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨!”，然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生，然后安全、迅速的收拾干凈臺(tái)面，并擺好餐位，迎接下批客人。
9、上崗責(zé)任：應(yīng)嚴(yán)格遵守清潔的要求，隨手清潔，徹底清潔所有設(shè)備和表面，如有問題應(yīng)及時(shí)向部長、主管或經(jīng)理匯報(bào)任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備方面的問題。并在離開崗位時(shí)通知當(dāng)更管理人員，當(dāng)身著制服出現(xiàn)在大堂時(shí)，應(yīng)保持微笑，做到提高品質(zhì)的服務(wù)，給顧客留下深刻的印象。
二、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)。
工作是一種美麗，也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當(dāng)我以誠摯和親切的態(tài)度主動(dòng)送客時(shí)，客人露出滿意的微笑......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲。
1、服務(wù)意識(shí)的提高。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客，更明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過了幾個(gè)月的餐飲店工作，使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，餐飲業(yè)更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，尋求其他解決方法。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)。
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看，餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時(shí)，對這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識(shí)，管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂。
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的客人來到店內(nèi)都會(huì)對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)?？腿嗽谄穱L一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個(gè)月的時(shí)間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，主管溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)，因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。。
進(jìn)入餐廳企業(yè)，從一個(gè)最底層的員工做起，接受辛苦勞累的挑戰(zhàn)，一天工作七八個(gè)小事，沒有坐的份只能站著。學(xué)習(xí)忍耐，學(xué)習(xí)堅(jiān)持。這是我第一份工作，從來沒有做過暑期工的我就這樣在短短的兩個(gè)多月時(shí)間里成長起來。
每一個(gè)崗位都有一門學(xué)問，需要學(xué)習(xí)的東西都很多。剛進(jìn)入真功夫，對服務(wù)行業(yè)所要注意索要做的事情一無所知，由一位訓(xùn)練員組長帶領(lǐng)著熟悉大堂各個(gè)區(qū)域及各項(xiàng)工作的操作，就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣，清潔臺(tái)面、配制清潔消毒水更是如此。
面對顧客，微笑服務(wù)，耐心忍受。當(dāng)顧客推開餐廳的門走進(jìn)來，首先要對他們"歡迎歡送"，如果發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不方便拿餐的時(shí)候，我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時(shí)，就要注意邊吃邊回收，就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時(shí)候，我們就要把那些餐具收走，這樣子可以方便顧客之間交流，也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等，由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處"開花"。對于顧客用餐時(shí)的要求，比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客，還要主動(dòng)點(diǎn)幫忙搬來一張bb凳，方便顧客更好地用餐。如果有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物，或溫度不夠等都要妥善處理，有異物的就要幫他換一份并把原來那份當(dāng)著顧客的面直接丟棄，然后向經(jīng)理回報(bào)一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快，這可以更好地促進(jìn)餐廳的營運(yùn)。所以，我們是一定不能對顧客生氣的，即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐愉快，那我們員工在工作過程中也會(huì)少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意，員工工作輕松愉快就是最理想的理想。
在不斷地工作中積累經(jīng)驗(yàn)，熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑒定表之后，對真功夫的管理文化業(yè)有了一定的接觸，也用上載課堂學(xué)到的管理技巧，和身邊的同事相處融洽，熟悉了大堂的服務(wù)，便要到柜臺(tái)去學(xué)習(xí)。由于對菜單的不夠熟悉，在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利，打翻產(chǎn)品，心里緊張，害怕出錯(cuò)卻越多錯(cuò)。當(dāng)遇到問題的時(shí)候就會(huì)想要去逃避，就不敢向前了。所以克服內(nèi)心的恐懼，邁出自信這一步很重要。
做好輔助已是不易，要想去把收銀做好就更不容易了。做輔助的時(shí)候要記住顧客點(diǎn)的餐和外加的一些要求，還要不落單，要按輔助五步曲這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來操作。當(dāng)顧客是選擇外帶時(shí)就要幫助收銀員寫單;當(dāng)婦科較多時(shí)要招呼顧客排隊(duì)點(diǎn)餐拿餐;當(dāng)顧客來到柜臺(tái)前尋求其他幫助時(shí)，如牙簽、紙巾等也要同時(shí)招呼好;當(dāng)某些產(chǎn)品需要等候的時(shí)候，自己心里要清楚，也要時(shí)刻注意提醒告知收銀員。總之，輔助員要耳聽八方，手快過腦子反應(yīng)。學(xué)習(xí)收銀時(shí)，很緊張很害怕。剛開始覺得那臺(tái)機(jī)器好難懂，好難搞定。當(dāng)顧客前來點(diǎn)餐時(shí)，我的心一下子就慌了，手也亂了，說話都顯得有些結(jié)巴，腦子也不會(huì)轉(zhuǎn)彎。待完全熟悉掌握了收銀機(jī)的按鍵操作后，也對收銀七步曲熟悉后，也就不再害怕地站在收銀臺(tái)旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了。
再過完訓(xùn)練五步曲，我就被升為訓(xùn)練員，角色有所改變。我的職責(zé)更多地是去訓(xùn)練新員工，所以要學(xué)習(xí)的掌握的東西就更多了。需要在下班后留在餐廳做好訓(xùn)練員該做的作業(yè)，遇到不懂的就問訓(xùn)練經(jīng)理，或請教其他資歷較深的組長或行政助理等，他們都是我的老師。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇二十一
(一)搞好三項(xiàng)基本建設(shè)一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，二是管理制度建設(shè)，三是員工隊(duì)伍建設(shè)。
1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。
以人為本，善待員工，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等，無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷，多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的10%，而××市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右，僅此一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面，更重要的是在××大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上，員工們的才華得到了充分地展示，××大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的最佳場所。正如有些同事說，這里真正是能夠體現(xiàn)能者上，庸者讓，劣者下。
2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)。
在市場競爭激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，服從分配，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí)，正值營銷旺季，但前后在半月時(shí)間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前，酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)××××萬元，經(jīng)過改造后的××大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè)。
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會(huì)，解決了制度建設(shè)的根本問題，糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法，制定了公平、公正、公開的三公酒店管理制度，完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。
(二)抓住了一個(gè)中心去年，我們緊緊抓住營銷這個(gè)中心，全體員工以營銷為中心開展各項(xiàng)工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員，個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部門，人人都有強(qiáng)烈的營銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。
一年來，通過大家的共同努力，各部門的工作也都有了很大起色：
1、我們的財(cái)務(wù)部在李總監(jiān)的帶領(lǐng)下，對酒店財(cái)務(wù)日清、周理、月總結(jié)等，項(xiàng)項(xiàng)明了，筆筆清楚，年底又做了決算，在百忙中趕著做出了20_年酒店年度資金預(yù)算。
2、工程部員工們始終做好自己的本職工作，默默在后臺(tái)支持著各部門的工作，確保了酒店各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、采購部在酒店大量資金投入裝修項(xiàng)目的情況下，完成了酒店全年的采購任務(wù)，很不簡單。
4、公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下，積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系，為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個(gè)良好的外部經(jīng)營環(huán)境，盡量為酒店減少每一筆開支，加強(qiáng)了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào)，對一些難點(diǎn)、疑點(diǎn)、熱點(diǎn)問題及時(shí)介入，保證各部門的正常工作。
5、安全管理是酒店經(jīng)營發(fā)展中的重要工作，加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè)，是確保酒店安全的重要保證。
為了提高保安隊(duì)伍的整體素質(zhì)，切實(shí)發(fā)揮保安員的作用，在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，大力開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作，確保了酒店經(jīng)營全年無重大事故。
去年，人事部改進(jìn)了招聘方法，在招聘過程中，堅(jiān)持我們要找的是樂于為客人服務(wù)的員工，通過人才交流中心、網(wǎng)絡(luò)招聘等產(chǎn)生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學(xué)歷的占百分之十，高中、中專學(xué)歷占百分之五十，員工隊(duì)伍整體文化素質(zhì)比較高。人事部協(xié)同各部門打破了傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式，在搞好公共課培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)進(jìn)行了思想理念、道德理念和職業(yè)理念的培訓(xùn)，效果是明顯的。
20_年取得的成就是輝煌的.，積累的經(jīng)驗(yàn)是豐富的，在這個(gè)會(huì)議上，我不可能列舉的那么詳細(xì)，我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，取得工作成績的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及先進(jìn)集體與先進(jìn)班組，他們是全體員工的先進(jìn)代表，也是我們××大酒店的驕傲，我們要向他們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們那種顧全大局、敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神，學(xué)習(xí)他們愛崗敬業(yè)、勤懇鉆研的工作態(tài)度，更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。員工朋友們，通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力，××大酒店在過去的一年里，管理趨于規(guī)范、制度趨于健全，取得了一定的進(jìn)步，基本上完成了全年的經(jīng)營、管理指標(biāo)。
回顧過去一年的酒店工作，我們深切感到，酒店的一切工作，離不開全體員工的辛勤勞動(dòng)和幫助，得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎(chǔ)，凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動(dòng)。過去的一年，是老酒店新發(fā)展的一年，是我們這個(gè)老酒店重新組建與規(guī)劃的一年，是極不尋常的一年，遇到的困難和問題比預(yù)料的要大的多，取得的成績比想象的要多得多。但是，我們也要清醒的看到，當(dāng)前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進(jìn)酒店相比，我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理，軟件層次偏低、經(jīng)營收入總量不夠，管理、服務(wù)質(zhì)量還需要上一個(gè)層次，離現(xiàn)代化酒店管理標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距，軟、硬件任務(wù)依然十分艱巨，酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現(xiàn)到財(cái)務(wù)收入上來，收支矛盾仍較突出;經(jīng)營保障的物質(zhì)基礎(chǔ)較弱，員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復(fù)雜，管理意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、缺乏主人翁意識(shí)。
對酒店缺乏強(qiáng)烈的責(zé)任感與愛心，沒有形成店興我榮，店衰我恥的思想。
2、個(gè)別管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。
突出表現(xiàn)在事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感跟不上酒店發(fā)展需要，工作標(biāo)準(zhǔn)偏低，大事做不來，小事天天頌;工作隨意性強(qiáng)，能推則推，能拖則拖，極個(gè)別的管理人員對上級(jí)安排的工作三催不辦。再者，工作不肯深入，不扎實(shí)，喜歡做表面文章，工作上搞投機(jī)倒把主義，只練唱功，不練內(nèi)功。還有對行業(yè)知識(shí)不研究，不學(xué)習(xí)，酒店專業(yè)知識(shí)缺乏，對所轄工作不求甚解，自以為是。
3、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。
雖然成本費(fèi)用有一定的降低，但仍有巨大潛力可挖，不少員工仍沒有養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的良好習(xí)慣，管理上仍有較多漏洞，使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi)，向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。
4、個(gè)別員工服務(wù)意識(shí)偏低。
上至中層管理人員、下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一，思想不一，沒有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心的運(yùn)作機(jī)制，甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重，大大阻礙了酒店整體服務(wù)水平的提高。工作效率低下，對客人及其他部門合理需求不能迅速反應(yīng)，馬上解決。
5、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神有趨于表面化現(xiàn)象。
一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性，養(yǎng)成依賴別人，怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣，二是推諉，不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個(gè)人主義冒頭，不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。在過去的一年里，我們即有經(jīng)驗(yàn)又有教訓(xùn)，即取得了成績，也嘗試了教訓(xùn)。一年之即在于春，一日之即在于晨，新的一年新的開始，我們大家要上下一致，把握新機(jī)遇、迎接新挑戰(zhàn)、面臨新問題、克服新困難、譜寫新篇章。堅(jiān)持以提高經(jīng)營為中心，把賓客至上，以情服務(wù)的口號(hào)落到實(shí)處，全面推行細(xì)微化服務(wù)，不斷提高酒店的知名度.培養(yǎng)后備人才是今后一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)，對那些有愛崗敬業(yè)、創(chuàng)新精神的員工進(jìn)行有針對性培訓(xùn)和鍛煉，為他們搭好發(fā)展舞臺(tái)。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇一
__月份我們的任務(wù)是6萬元，實(shí)際上完成了2萬，離任務(wù)額還差4萬，由于負(fù)責(zé)門迎工作，對于客戶流量還是了解的比較多，本月新客戶不多，老客戶購買降低。
在工作中，由于本人向來性格開朗，樂觀，所以擔(dān)任門迎的時(shí)候并無不妥，有客戶說過我們這的姑娘，小伙態(tài)度都特別好，但是業(yè)務(wù)能力需要提升，我回答確實(shí)我們需要終身學(xué)習(xí)。
尤其對于中醫(yī)來說是一個(gè)復(fù)雜而且體系龐大的東西。對于我們現(xiàn)在而言，隔行如隔山，以前沒有從事過類似的工作，新接手也不過幾個(gè)月，很多東西從頭學(xué)起，接受是需要一個(gè)過程，所以我們也在努力積極的讓自己變得充實(shí)起來。
總結(jié)開來__月銷售方面有以下幾點(diǎn)：
1.上月的活動(dòng)一下子顧客買的都很多，老客戶只能從別的產(chǎn)品，渠道入手。一般就是關(guān)聯(lián)產(chǎn)品開發(fā)多一些，但是推介有限，同時(shí)有的產(chǎn)品如溫陽通絡(luò)飲，八仙粥滄州店種類有限，不能滿足個(gè)性化的需求。
3.我們的銷售技能欠缺，中醫(yī)功底薄弱，要加強(qiáng)學(xué)習(xí)和引導(dǎo)。
4.在23號(hào)邊老師來滄州講課的時(shí)候，那天打開銷量不錯(cuò)，加之之前良好的造勢的原因，完成了3000多的銷售，總體來說我們店里現(xiàn)在還缺乏一個(gè)有威信的個(gè)人品牌。
但是“不找借口找方法”，這個(gè)是我們店也是我個(gè)人一直崇尚的，也許我的能力現(xiàn)在還不足，所以我也一直在努力，努力學(xué)習(xí)，努力工作，努力生活，讓每天都是充滿希望的。米盧說過“態(tài)度決定一切”，簡單而言，我對工作的態(tài)度就是選擇自己喜歡的，對于自己喜歡的事情付出的努力，在這段工作中，我不認(rèn)為工作是一種負(fù)擔(dān)，所以可以每天投入那么大的熱情，這樣喜歡可以保持_和源動(dòng)力。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇二
一個(gè)月時(shí)間就這樣很快的結(jié)束了，回顧自己這月以來的工作，可以說是有很多的地方值得去回憶。作為一名行政助理，我要做的工作有很多，不過我始終覺得說起來也挺小事情的，這些小事都在我不斷的工作中逐漸的去解決，自己的工作能力也得到了很大的提高。社會(huì)就是這樣，有很多鍛煉人的地方，我相信自己可以做好，不過這些都是需要自己一直不斷的努力下去，我相信自己會(huì)做好的。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和同事們的熱情幫助下，不斷加強(qiáng)自身建設(shè)，努力提高自身修養(yǎng)，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?？偨Y(jié)起來，主要有以下六個(gè)方面：
一、嚴(yán)以律己，樹立良好形象。嚴(yán)格遵守辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度，時(shí)時(shí)處處以工作為先，大局為重，遇有緊急任務(wù)，加班加點(diǎn)，毫無怨言。領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)了指令，會(huì)想方設(shè)法去完成。聽從領(lǐng)導(dǎo)、服從分配，對于領(lǐng)導(dǎo)和辦公室安排的每一份工作，不論大小，都高度重視，總是盡職盡責(zé)、認(rèn)認(rèn)真真地去完成，從不計(jì)較個(gè)人得失、打折扣、講條件。經(jīng)常自省自勵(lì)，開展批評與自我批評，嚴(yán)格約束自己的一言一行、一舉一動(dòng)，樹立起了辦公室工作人員的良好形象。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。虛心的向同事學(xué)習(xí)，經(jīng)常利用網(wǎng)絡(luò)工具和同崗位的同事交流心得，逐步的完善自我。在工作中，時(shí)時(shí)處處以領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀同事為榜樣，不會(huì)的就學(xué)，不懂的就問，取人之長，補(bǔ)己之短，始終保持了謙虛謹(jǐn)慎勤奮好學(xué)的積極態(tài)度，綜合能力顯著提高。
三、積極工作，完成各項(xiàng)任務(wù)。九月份有個(gè)中秋節(jié)，對于我們服務(wù)行業(yè)來講，凡是節(jié)假日對我們的營業(yè)都有極大的沖擊力。所以在節(jié)日來臨之前，必須把各項(xiàng)工作的相關(guān)事宜一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。按照領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真做好各類文件、通知、打印、校對以及傳達(dá)工作；全方位為領(lǐng)導(dǎo)搞好服務(wù)，常請示、勤匯報(bào)，努力做好參謀助手，為整個(gè)辦公室工作有條不紊的開展發(fā)揮了積極作用。同時(shí)，經(jīng)常深入基層調(diào)查研究，了解員工思想動(dòng)態(tài)，為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策提供了可靠依據(jù)。
四、人事管理方面。相對來講，我們?nèi)耸鹿ぷ鬟€存在很大需要改善的地方。這個(gè)月出現(xiàn)了一個(gè)嚴(yán)重的問題就是總公司已經(jīng)下文要做好留人計(jì)劃方案這項(xiàng)工作，即“與員工談話”，可是還沒落實(shí)好，有些部門做了，可是也沒按要求做，由此可見這件事并未引起管理人員的高度重視，員工思想我們都沒了解好，我們談何留人。這幾個(gè)月基本上是新進(jìn)與離職的人員不相上下，本月是離職人數(shù)大于新進(jìn)。從這里面可以看出做了解員工思想工作的重要性。其中這工作沒完成有極大方面的原因是我沒做好督查工作，這是我工作失職的表現(xiàn)。這件事體現(xiàn)了我的執(zhí)行力不夠強(qiáng)，在以后的工作中我要加強(qiáng)這方面的能力。
五、加強(qiáng)注重細(xì)節(jié)工作態(tài)度，加強(qiáng)語言功底，消除緊張心理。文員工作，細(xì)心極其的關(guān)鍵。比如下一份文，我也會(huì)琢磨，可是會(huì)因?yàn)榫o張讓大腦產(chǎn)生短路，這種表現(xiàn)就像潘總說的一句話是缺乏運(yùn)籌帷幄的處事能力，急了就亂了。不過她說這種能力也與經(jīng)驗(yàn)有關(guān)，經(jīng)歷多了，自然也會(huì)有所提高的。
六、個(gè)人方面的事情。這個(gè)月我的激情感覺不是很高漲。領(lǐng)導(dǎo)吩咐做的事情，也做了，和同事們相處感覺也挺好的，覺得跟他們比以前都更熟了。可是我卻發(fā)現(xiàn)自己在待人接物方面沒有了剛開始的那種耐性，見面我也笑呵呵的，可是我自己覺得有點(diǎn)假了。我找過原因，可能真的是因?yàn)閺膶W(xué)校出來工作這個(gè)過渡期做得不夠好，產(chǎn)生了工作疲憊綜合癥。我總有自己還是個(gè)孩子的感覺，有很多事情是關(guān)乎到人情世故的東西，我覺得處理這些事情很累，也不懂得怎么樣才能做好，真的很困惑，以致越來越?jīng)]激情。
工作中雖然取得了一定成績，但仍然存在著一些問題和不足，今后，我要一如既往地向領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)、克服不足，與時(shí)俱進(jìn)，積極進(jìn)取，力爭使自己的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平在較短的時(shí)間內(nèi)再上新臺(tái)階，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)飛速發(fā)展的需要，從而更好地完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。下一步，重點(diǎn)搞好以下幾方面工作：
一、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感、壓力感，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
二、抽出時(shí)間，深入調(diào)查研究，努力掌握第一手資料，為更好地為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。堅(jiān)持謙虛謹(jǐn)慎，不驕不躁的工作作風(fēng)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)他人、謙虛學(xué)習(xí)的精神，虛心向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向辦公室同事學(xué)習(xí)，不斷提高自身素養(yǎng)。
在未來的時(shí)間里，我一定再接再勵(lì)，甘為人梯，做好后勤工作，讓領(lǐng)導(dǎo)和其它員工踏踏實(shí)實(shí)安安心心的奮斗在自己的崗位上。現(xiàn)在我的工作對我來說，我自己感到還是十分的滿意的，所以我會(huì)繼續(xù)在我的工作上努力下去，我堅(jiān)信自己可以做好。當(dāng)然很多的現(xiàn)實(shí)情況下，我有很多的事情要做。不過忙碌的生活也是很正常的，我堅(jiān)信在以后的道路上，我會(huì)走的更好！
隨著工作的深入，我接觸到了許多新的事物，也遇到了許多新的問題，而這些新的經(jīng)歷對于我來說都是一段新的磨練歷程。回顧整個(gè)十一月，我學(xué)會(huì)了很多：在遇見困難時(shí)，我學(xué)會(huì)了從容不迫地去面對；在遇到挫折的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了去堅(jiān)強(qiáng)地抬頭；在重復(fù)而又單調(diào)的工作背后，我學(xué)會(huì)了思考和總結(jié)；在公司形象受到破壞的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了如何去維護(hù)；在被客戶誤解的時(shí)候，我學(xué)會(huì)了如何去溝通與交流。以上是我在工作方面取得略微突破的地方，但這種突破并不意味著我就能夠做好工作，在接下來的工作中我會(huì)繼續(xù)完善自己，在失敗中不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和吸取教訓(xùn)；在和同事配合工作過程中學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的工作方法和理念；在溝通和交流過程中學(xué)會(huì)諒解他人。
現(xiàn)將xx月份個(gè)人工作總結(jié)報(bào)告如下：
一、工作方面：
1、做好基本資料的整理，及時(shí)向工廠反映客戶的情況、向工廠反映客戶的信息；
3、是貨款回籠，與客戶確認(rèn)對帳清單并確認(rèn)回傳，及時(shí)將開票資料寄到財(cái)務(wù)處，做好開票的事項(xiàng)，最后確認(rèn)客戶財(cái)務(wù)收到稅票并要求及時(shí)安排；4、維護(hù)老客戶，保持經(jīng)常與老客戶聯(lián)系，了解客戶對產(chǎn)品需求的最新動(dòng)向。另外要向客戶推出公司最新產(chǎn)品，確定客戶是否有需要。
二、工作中存在的問題
1、貨期協(xié)調(diào)能力不夠強(qiáng)，一些貨期比較急的貨經(jīng)常不能很好地滿足客戶的需求，貨期一退再推，有些產(chǎn)品甚至要二十多天才能完成。這種情況導(dǎo)致了部分客戶的抱怨。工作的條理性不夠，在工作中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)一些錯(cuò)誤；對時(shí)間的分配和利用不夠合理，使工作的效率大大地降低；不能很好地區(qū)分工作內(nèi)容的主次性，從而影響了工作的整體進(jìn)程。
2、由于自身產(chǎn)品知識(shí)的缺乏和業(yè)務(wù)水平的局限，在與客戶的溝通交流過程中不能很好地說服客戶。這一方面我還需要繼續(xù)學(xué)習(xí)去完善自身的產(chǎn)品知識(shí)和提高業(yè)務(wù)水平。
3、產(chǎn)品質(zhì)量問題在大貨生產(chǎn)中是很難避免的，但是所有人都希望降低產(chǎn)品質(zhì)量問題的發(fā)生率。據(jù)統(tǒng)計(jì)，上個(gè)月客戶投訴我司產(chǎn)品存在質(zhì)量問題的案例達(dá)十幾起。舉兩個(gè)案例：邦威（盛豐）h0710136單撞釘，因?yàn)榈揍斣趯?shí)際大貨生產(chǎn)過程中不夠鋒利、穿透力不夠強(qiáng)，導(dǎo)致客戶在裝釘過程中出現(xiàn)大量底釘打歪、打斷、變形情況。這給客戶帶來了一定的損失，經(jīng)過協(xié)調(diào)，客戶要求我司盡快補(bǔ)回?fù)p耗的底釘1000粒；邦威（圣隆）h0710052單的工字扣，客戶投訴我公司產(chǎn)品存在嚴(yán)重的質(zhì)量問題，一個(gè)工字扣同時(shí)出現(xiàn)幾種質(zhì)量問題：掉漆、鈕面變形、顏色不統(tǒng)一。這使我們和客戶的溝通出現(xiàn)空前的尷尬場面?？蛻魧ξ覀兊漠a(chǎn)品質(zhì)量表示懷疑，也對我們的態(tài)度表示懷疑。他們覺得我們沒有一點(diǎn)誠意。后來我們工廠采取了相應(yīng)的措施解決了此次質(zhì)量問題。但是之前糟糕的質(zhì)量問題給客戶帶去了非常不好的影象對我們的信任度和滿意度都大幅度降低。
在以后的工作中，我會(huì)更好努力，做好銷售工作計(jì)劃，爭取將各項(xiàng)工作開展得更好。
20xx年8月的工作即將告一段落。回顧這一月來的工作，我在公司領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的關(guān)心、指導(dǎo)和幫助下，嚴(yán)格要求自己，認(rèn)真落實(shí)領(lǐng)導(dǎo)交給的各項(xiàng)任務(wù)，不管在工作、生活、學(xué)習(xí)上還是在管理上，都取得較大的進(jìn)步?，F(xiàn)將一月以來的工作情況作以下總結(jié)：
一、材料采購工作情況
8份生產(chǎn)形勢有所好轉(zhuǎn)，采購的工作量有所增加，加上采購部人員的調(diào)整，以及電鍍廠家的緊張，按單采購，對于有些材料的及時(shí)度上有些影響。
8月份最頭痛的事就是電鍍了，價(jià)格提高了，還要自己接送，好話說了一大堆，還不能及時(shí)鍍出來。
對于生產(chǎn)上的采購材料，除了客觀原因（如資金延遲，采購任務(wù)下得急，供應(yīng)商來不及交貨等）之外，基本都能即使到位。
二、值得肯定的地方
（1）采購的各項(xiàng)工作，包括各項(xiàng)計(jì)劃、方案，一直與生產(chǎn)部門緊密聯(lián)系，切實(shí)滿足訂單的生產(chǎn)需求。
（2）與部分供應(yīng)商建立了良好關(guān)系，能夠進(jìn)行有效的溝通洽商，努力為公司爭取了優(yōu)惠條件，有效減少采購成本。
（3）在資金緊張的狀況下，與供應(yīng)商協(xié)商，支持公司生產(chǎn)，并有效的建立了幾家良好的合作關(guān)系。
三、工作中出現(xiàn)的問題
（1）材料在采購回來后，跟財(cái)務(wù)部門溝通比較不及時(shí)，未能迅速后清晰的報(bào)帳，致使財(cái)務(wù)部工作量加大，減慢其部門工作效率。
（2）在付款方面還沒有做到更好的協(xié)調(diào)方式，導(dǎo)致了個(gè)別供應(yīng)商不滿的情緒。
四、解決的辦法
（1）對支付采購費(fèi)用的情況做好記錄。讓采購部各項(xiàng)支付情況清晰明了并有據(jù)可尋。
（2）庫存問題的處理，需要與物控部一起協(xié)調(diào)好。主動(dòng)咨詢，可一起完成采購成本與庫存成本的權(quán)衡分析等，更加緊密聯(lián)系兩個(gè)部門。
（3）對于有計(jì)劃外的交易出現(xiàn)，預(yù)算數(shù)額與實(shí)際操作的數(shù)額相差較大，則需要與物控部、銷售部、生產(chǎn)部溝通好，盡可能完善采購計(jì)劃及采購預(yù)算。
五、本部門的工作思路
和采購員密切溝通，隨時(shí)應(yīng)付緊急采購任務(wù)，改進(jìn)采購工作中的相關(guān)問題，沉著應(yīng)對各種計(jì)劃外情況，更有效的對采購工作進(jìn)行管理規(guī)劃，與各個(gè)部門聯(lián)系更加緊密，更好滿足訂單的需求，努力做到采購的最優(yōu)，為公司節(jié)省采購成本。
一個(gè)月時(shí)間就這樣很快的結(jié)束了，回顧自己這月以來的工作，可以說是有很多的地方值得去回憶。作為一名行政助理，我要做的工作有很多，不過我始終覺得說起來也挺小事情的，這些小事都在我不斷的工作中逐漸的去解決，自己的工作能力也得到了很大的提高。社會(huì)就是這樣，有很多鍛煉人的地方，我相信自己可以做好，不過這些都是需要自己一直不斷的努力下去，我相信自己會(huì)做好的。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和同事們的熱情幫助下，不斷加強(qiáng)自身建設(shè)，努力提高自身修養(yǎng)，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?？偨Y(jié)起來，主要有以下六個(gè)方面：
一、嚴(yán)以律己，樹立良好形象。嚴(yán)格遵守辦公室的各項(xiàng)規(guī)章制度，時(shí)時(shí)處處以工作為先，大局為重，遇有緊急任務(wù)，加班加點(diǎn)，毫無怨言。領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)了指令，會(huì)想方設(shè)法去完成。聽從領(lǐng)導(dǎo)、服從分配，對于領(lǐng)導(dǎo)和辦公室安排的每一份工作，不論大小，都高度重視，總是盡職盡責(zé)、認(rèn)認(rèn)真真地去完成，從不計(jì)較個(gè)人得失、打折扣、講條件。經(jīng)常自省自勵(lì)，開展批評與自我批評，嚴(yán)格約束自己的一言一行、一舉一動(dòng)，樹立起了辦公室工作人員的良好形象。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。虛心的向同事學(xué)習(xí)，經(jīng)常利用網(wǎng)絡(luò)工具和同崗位的同事交流心得，逐步的完善自我。在工作中，時(shí)時(shí)處處以領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀同事為榜樣，不會(huì)的就學(xué)，不懂的就問，取人之長，補(bǔ)己之短，始終保持了謙虛謹(jǐn)慎勤奮好學(xué)的積極態(tài)度，綜合能力顯著提高。
三、積極工作，完成各項(xiàng)任務(wù)。九月份有個(gè)中秋節(jié)，對于我們服務(wù)行業(yè)來講，凡是節(jié)假日對我們的營業(yè)都有極大的沖擊力。所以在節(jié)日來臨之前，必須把各項(xiàng)工作的相關(guān)事宜一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。按照領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真做好各類文件、通知、打印、校對以及傳達(dá)工作；全方位為領(lǐng)導(dǎo)搞好服務(wù)，常請示、勤匯報(bào)，努力做好參謀助手，為整個(gè)辦公室工作有條不紊的開展發(fā)揮了積極作用。同時(shí)，經(jīng)常深入基層調(diào)查研究，了解員工思想動(dòng)態(tài)，為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策提供了可靠依據(jù)。
四、人事管理方面。相對來講，我們?nèi)耸鹿ぷ鬟€存在很大需要改善的地方。這個(gè)月出現(xiàn)了一個(gè)嚴(yán)重的問題就是總公司已經(jīng)下文要做好留人計(jì)劃方案這項(xiàng)工作，即“與員工談話”，可是還沒落實(shí)好，有些部門做了，可是也沒按要求做，由此可見這件事并未引起管理人員的高度重視，員工思想我們都沒了解好，我們談何留人。這幾個(gè)月基本上是新進(jìn)與離職的人員不相上下，本月是離職人數(shù)大于新進(jìn)。從這里面可以看出做了解員工思想工作的重要性。其中這工作沒完成有極大方面的原因是我沒做好督查工作，這是我工作失職的表現(xiàn)。這件事體現(xiàn)了我的執(zhí)行力不夠強(qiáng)，在以后的工作中我要加強(qiáng)這方面的能力。
五、加強(qiáng)注重細(xì)節(jié)工作態(tài)度，加強(qiáng)語言功底，消除緊張心理。文員工作，細(xì)心極其的關(guān)鍵。比如下一份文，我也會(huì)琢磨，可是會(huì)因?yàn)榫o張讓大腦產(chǎn)生短路，這種表現(xiàn)就像潘總說的一句話是缺乏運(yùn)籌帷幄的處事能力，急了就亂了。不過她說這種能力也與經(jīng)驗(yàn)有關(guān)，經(jīng)歷多了，自然也會(huì)有所提高的。
六、個(gè)人方面的事情。這個(gè)月我的激情感覺不是很高漲。領(lǐng)導(dǎo)吩咐做的事情，也做了，和同事們相處感覺也挺好的，覺得跟他們比以前都更熟了?？墒俏覅s發(fā)現(xiàn)自己在待人接物方面沒有了剛開始的那種耐性，見面我也笑呵呵的，可是我自己覺得有點(diǎn)假了。我找過原因，可能真的是因?yàn)閺膶W(xué)校出來工作這個(gè)過渡期做得不夠好，產(chǎn)生了工作疲憊綜合癥。我總有自己還是個(gè)孩子的感覺，有很多事情是關(guān)乎到人情世故的東西，我覺得處理這些事情很累，也不懂得怎么樣才能做好，真的很困惑，以致越來越?jīng)]激情。
工作中雖然取得了一定成績，但仍然存在著一些問題和不足，今后，我要一如既往地向領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)、克服不足，與時(shí)俱進(jìn)，積極進(jìn)取，力爭使自己的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平在較短的時(shí)間內(nèi)再上新臺(tái)階，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)飛速發(fā)展的需要，從而更好地完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。下一步，重點(diǎn)搞好以下幾方面工作：
一、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感、壓力感，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
二、抽出時(shí)間，深入調(diào)查研究，努力掌握第一手資料，為更好地為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。堅(jiān)持謙虛謹(jǐn)慎，不驕不躁的工作作風(fēng)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)他人、謙虛學(xué)習(xí)的精神，虛心向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向辦公室同事學(xué)習(xí)，不斷提高自身素養(yǎng)。
在未來的'時(shí)間里，我一定再接再勵(lì)，甘為人梯，做好后勤工作，讓領(lǐng)導(dǎo)和其它員工踏踏實(shí)實(shí)安安心心的奮斗在自己的崗位上?，F(xiàn)在我的工作對我來說，我自己感到還是十分的滿意的，所以我會(huì)繼續(xù)在我的工作上努力下去，我堅(jiān)信自己可以做好。當(dāng)然很多的現(xiàn)實(shí)情況下，我有很多的事情要做。不過忙碌的生活也是很正常的，我堅(jiān)信在以后的道路上，我會(huì)走的更好！
本月庫房進(jìn)行整體規(guī)劃，工作量較之前加大，到貨量也相對頻繁較多。庫房整理工作適逢嚴(yán)寒冬季，且都是晚間進(jìn)行，倉庫內(nèi)溫度較低，庫房員工此次工作當(dāng)中工作積極性很高，部門團(tuán)結(jié)一致、工作齊心協(xié)力，部分員工雖有凍傷也連續(xù)堅(jiān)持，精神可佳，此次工作結(jié)果并不是十分理想，結(jié)合日常工作，總結(jié)如下：
一、班組領(lǐng)料頻繁，零星領(lǐng)料小單過多，庫管員計(jì)劃經(jīng)常被打亂，每項(xiàng)手頭工作均不能踏實(shí)的去做，且班組要件都很急，在當(dāng)前收發(fā)料的同時(shí)，為了避免領(lǐng)料人員等待，全是放下手頭工作去應(yīng)對，多數(shù)都是這個(gè)還沒辦理完，下一個(gè)又來喊人，庫管員精力有限，往往越忙出錯(cuò)率會(huì)越高；此外時(shí)常出現(xiàn)班組來庫房找件叫不出名稱型號(hào)，只是形容配件的外觀，庫管員再憑經(jīng)驗(yàn)去找到實(shí)貨，然后再查詢是否開單，有的原因是庫房配件沒拿齊全，有的是領(lǐng)料單漏開，彼此都耗用大量的時(shí)間。
希望生產(chǎn)部物料計(jì)劃能夠更精確些，庫房備料也會(huì)更加仔細(xì)認(rèn)真。
二、公司非標(biāo)機(jī)型居多，非標(biāo)盤點(diǎn)工作做得不是很理想，一是盤點(diǎn)時(shí)間沒有固定性，且訂購時(shí)間都很急，給庫房的核對時(shí)間也壓縮的很短，借用標(biāo)準(zhǔn)件必須根據(jù)庫存量做占用，即相當(dāng)于提前備料，時(shí)間緊張，庫管員多數(shù)都是在收、發(fā)料的同時(shí)，先停下當(dāng)前工作，即刻盤點(diǎn)以便于采購計(jì)劃及時(shí)進(jìn)行；非標(biāo)名細(xì)80%以上都是標(biāo)準(zhǔn)件，只是數(shù)量上的變更，且項(xiàng)目明細(xì)較多，每項(xiàng)都要核實(shí)，耗時(shí)較長。其次，電器類、外購類明細(xì)規(guī)格存在差異，例光電開關(guān)hrtr-3b2、7-v與hrtr-3b2、7一個(gè)字母之差非一種產(chǎn)品，cpie-e40dr-a-ch與cpie-e40dr-a差兩個(gè)字母即是同一產(chǎn)品，廠家編碼升級(jí)或送貨單與樣本、技術(shù)明細(xì)、采購訂單存在差異，庫管員很難識(shí)別，有疑問都要與技術(shù)溝通，耽誤時(shí)間較長。
建議：公司整頓報(bào)目，建立內(nèi)部識(shí)別碼（即一種產(chǎn)品必須對應(yīng)一個(gè)erp物料編碼），公司技術(shù)部與采購部物料編碼統(tǒng)一，源頭把好關(guān)后序只是執(zhí)行者。例如操作系統(tǒng)等幾家供貨商產(chǎn)品全部外文，其庫管員也不具備翻譯能力，而工作做得非常輕松，物料判定準(zhǔn)確，原因就在于有共同識(shí)別碼，即系統(tǒng)物料編碼，庫管員只針對編碼收、發(fā)貨，通俗易懂且不易出錯(cuò)。
三、為了明確責(zé)任人，徹底做到專件專人管理，庫房內(nèi)部分工為外購、外協(xié)、電器等，一張領(lǐng)料單多達(dá)5人去備料，工作當(dāng)中單據(jù)轉(zhuǎn)接做的不是很理想，與車間清點(diǎn)核對要每人都進(jìn)行參與，點(diǎn)料的同時(shí)每個(gè)庫管員都得輪流在場，占用人力、時(shí)間較多。
計(jì)劃安排專人進(jìn)行物料配送，庫房內(nèi)部人員先進(jìn)行核對，出現(xiàn)問題找經(jīng)手人核實(shí)，此外無需庫管員在場。生產(chǎn)部提前下達(dá)備料單，庫房負(fù)責(zé)配送，節(jié)省了班組的領(lǐng)用奔走時(shí)間，二次復(fù)核提高了準(zhǔn)確率，也可以使庫管員安心的工作，減少差錯(cuò)率。
四、庫房整理雖然每人個(gè)都很用心，但由于之前工作沒有做到位，此次整理耗時(shí)過長；再加上兩位老員工請長假，新人備料整理都不太熟悉，工作效率相對較低，本部門計(jì)劃能力與執(zhí)行能力欠佳，會(huì)盡快提升，部分員工工作無條理性，雖然很忙碌但工作結(jié)果不太理想，在這方面也會(huì)加強(qiáng)管理，提升每一個(gè)員工的業(yè)務(wù)技能。
本月工作量較大，房房員工也比較辛苦，工作當(dāng)中出現(xiàn)不少失誤，未進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰，但開會(huì)嚴(yán)重警告每個(gè)人所出現(xiàn)的失誤給后序工作所造成的影響，庫房員工也能正確的認(rèn)識(shí)到庫存控制與操作流程的重要性，也表態(tài)有信心把工作做好，特此次寬大處理，但在今后的工作當(dāng)中如出現(xiàn)失誤會(huì)嚴(yán)格按照公司規(guī)章制度處理。
忙碌、炎熱且愉快的八月工作即將畫上句號(hào)，但這只是在麗源今后經(jīng)營管理上的一個(gè)逗號(hào)，以后還有更多的諸如頓號(hào)、問號(hào)、感嘆號(hào)等著我，工作不能有絲毫懈怠，因?yàn)樽鳛楣P(guān)銷售部領(lǐng)頭人，身負(fù)整個(gè)酒店的營銷策略方案，公關(guān)宣傳、營業(yè)推廣責(zé)任等等，深感肩上的擔(dān)子很重，深深的知道經(jīng)營是對外部的管理，管理是對內(nèi)部的經(jīng)營這個(gè)道理。閑話不敘太多，因?yàn)樾韪倪M(jìn)的東西太多，（如儀容儀表、專業(yè)知識(shí)等）在這里不一一列出。通過觀摩、學(xué)習(xí)、指導(dǎo)、跟蹤、綜合地總結(jié)了八月工作內(nèi)容如下：
自接手工作后，對飯店的營銷環(huán)境、目標(biāo)、計(jì)劃、業(yè)務(wù)活動(dòng)進(jìn)行核查分析，查閱酒店往來帳及歷史經(jīng)營資料。以期望日后達(dá)到有條理有序的工作目的。
制定飯店新形象名片和活動(dòng)內(nèi)容編輯圖片設(shè)計(jì)及前期文件和歷史客戶資料整理工作。
針對本部門員工定期指導(dǎo)工作及引導(dǎo)性溝通培訓(xùn)4次
研究了大量的個(gè)案，重新給予飯店定位，根據(jù)本地市場及同業(yè)情況完成促銷及活動(dòng)方案6個(gè)，其中實(shí)施2個(gè)，未加實(shí)施方案4個(gè)。
查找、聯(lián)系行業(yè)內(nèi)合作伙伴及協(xié)議簽署工作，確認(rèn)合作意向同行26家，確認(rèn)價(jià)格已簽協(xié)議1家，談妥待簽3家，協(xié)議進(jìn)行中22家。
制定并整理系統(tǒng)培訓(xùn)資料3份。（團(tuán)隊(duì)管理，酒店綜合管理培訓(xùn)知識(shí)，營銷態(tài)度、方法與技巧）
八月份營業(yè)概況：包席527桌，散餐145桌，客房751間，會(huì)議：8次
如其他的行業(yè)一樣，麗源也有些許的歷史遺留問題在八月份的工作和觀察當(dāng)中都一一的展露出來，但凡事物都有它的雙重性，積極主動(dòng)是我做人做事的態(tài)度，這些所謂的問題我會(huì)把它作為我以后的成長空間，輕松、坦然的去面對，一切皆在掌握中，面對挑戰(zhàn)，接受挑戰(zhàn)是我不二的選擇。
下一步的工作計(jì)劃就先從經(jīng)營和管理入手，針對咱們飯店的經(jīng)營是根據(jù)飯店的資源狀況和所處的市場競爭環(huán)境做出一定時(shí)期的戰(zhàn)略性部署、制定較遠(yuǎn)的經(jīng)營目標(biāo)，定了酒店的發(fā)展方向，保證它的長遠(yuǎn)和全局性；管理總的來講就是就是制定，執(zhí)行，檢查和改進(jìn)，制定出切實(shí)可行的計(jì)劃，執(zhí)行計(jì)劃，檢查總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，最后做改進(jìn)，這樣依次進(jìn)行，直到完美。為了不打無把握的仗還是把九月的計(jì)劃簡略的來出來大家分享下。
首先保持同上級(jí)旅游管理部門、大型旅行社、周邊大集團(tuán)、大公司、政府部分部門的密切聯(lián)系，并同各個(gè)客戶建立長期、穩(wěn)定、良好的合作關(guān)系。（開展此項(xiàng)工作需領(lǐng)導(dǎo)支持）
緊抓飯店的宣傳推廣工作，積極參與飯店產(chǎn)品的更新、改造和組合開發(fā)，提高飯店的聲譽(yù)和在周邊影響力。
主持及制定培訓(xùn)內(nèi)容，并親自實(shí)施培訓(xùn)，以此來杜絕以后一切不規(guī)范操作（如各班次銜接和口頭操作、協(xié)議）重樹飯店新形象、新口碑吸引熱愛麗源、關(guān)心麗源發(fā)展的每一位客人（這樣的培訓(xùn)每周最少一次，看營業(yè)時(shí)間定）
定制中秋節(jié)酒店主題宣傳活動(dòng)及員工聯(lián)歡茶話會(huì)。
簽約聯(lián)盟商戶，讓聯(lián)盟商戶代為宣傳，達(dá)到客戶、空間、資源共享。
一一拜訪前期流失客戶（集團(tuán)客戶和大客戶），維護(hù)簽約客戶，拜訪、認(rèn)識(shí)、掌握、了解所有簽單協(xié)議負(fù)責(zé)人，以此給今后輕松的工作打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
開發(fā)新客戶，全方位，爭取和上級(jí)旅游部門聯(lián)系，以掛靠等方式吸引外地來樊游客。
新協(xié)議簽署。像之前過期合約，口頭合約等等，新團(tuán)隊(duì)協(xié)議簽署都會(huì)開展，在結(jié)算協(xié)議時(shí)間和簽單金額給予一定的控制，便于以后對賬及結(jié)算。
樹星級(jí)飯店形象，九月預(yù)計(jì)簽約本地及周邊地區(qū)旅行社30家或以上。
會(huì)議及宴會(huì)開展短信及上門宣傳，爭取有更高的提升。
餐廳目標(biāo)：爭取在8月的基礎(chǔ)上提升10%—15%
客房目標(biāo)：爭取在8月的基礎(chǔ)上提升20%—25%
為了以上這些，我會(huì)和大家一起齊心協(xié)力，全力做好計(jì)劃中的所有事項(xiàng)，以新起點(diǎn)、新形象、新面貌來迎接以后的所有挑戰(zhàn)，所有的一切困難盡情的來吧，我坦然接受。
沉睡的xx，快醒來，我看好你！xxx，加油進(jìn)行中。
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煙草在線專稿 時(shí)間如白駒過隙，轉(zhuǎn)瞬即逝！轉(zhuǎn)瞬間，我在恩施市煙葉分公司城郊煙草站已經(jīng)工作一個(gè)多月了，回憶起在這里工作的每一天，真是讓我受益匪淺。在公司領(lǐng)導(dǎo)的培養(yǎng)、關(guān)心、鼓勵(lì)和站機(jī)關(guān)同事的幫助、支持、配合下，我不斷加強(qiáng)思想政治學(xué)習(xí)及公司規(guī)章制度學(xué)習(xí)，對工作精益求精，基本完成了自己崗位上的各項(xiàng)工作內(nèi)容。下面我將自己在這段時(shí)間的工作內(nèi)容、工作中存在的問題及收獲、感想等做一個(gè)簡要的總結(jié)。
一、主要工作內(nèi)容
1.參與2012年全國煙葉收購暨現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)現(xiàn)場會(huì)的籌備工作
6月28日上午八點(diǎn)半在市公司報(bào)到后，熱情細(xì)心的向經(jīng)理便把我們送到恩施市城郊煙草工作站。跟鄭站長碰面并進(jìn)行簡單自我介紹后，我們便投入了緊張的國會(huì)籌備工作中。在這期間我參與了142體系建設(shè)、gap標(biāo)準(zhǔn)操作管理等的數(shù)據(jù)錄入工作；參與了現(xiàn)代辦負(fù)責(zé)的合作社建設(shè)資料整理歸檔工作；參與了煙草站大掃除工作；參與了7月10日現(xiàn)場會(huì)的接待工作。在公司領(lǐng)導(dǎo)和同事的共同努力下，2012年全國煙葉收購暨現(xiàn)代煙草農(nóng)業(yè)建設(shè)現(xiàn)場會(huì)取得了圓滿的成功。
2.跟隨站長及技術(shù)員下鄉(xiāng)了解煙葉生長、采收及烘烤等情況
7月12日，站長為了更好的鍛煉我們，讓我們更快成長、成熟起來，決定把我們分到各收購組去工作鍛煉。臨行前，市公司陳經(jīng)理給我們四位新同事送了三句忠告：“吃苦耐勞、愛崗敬業(yè)、虛心請教?！蓖瑫r(shí)還鼓勵(lì)我們說：“這個(gè)世界是我們的也是你們的，但終究是你們的。同樣煙草公司是我們的也是你們的，但終究是你們的。”帶著陳經(jīng)理的這翻真誠的話我來到了三岔收購組工作。
在三岔收購組工作期間，我根據(jù)技術(shù)員提供的抗洪搶險(xiǎn)資料填寫了煙農(nóng)受災(zāi)統(tǒng)計(jì)表并撰寫了新聞稿；跟隨技術(shù)員在下槽壩、燕子壩、陽天坪下煙田跟煙農(nóng)一起給煙葉打頂抑芽；幫三岔中心組周邊片區(qū)的技術(shù)員整理2012年煙葉生產(chǎn)物資投入分配表； 協(xié)助技術(shù)員在村委會(huì)給煙農(nóng)付工錢；跟隨譚站長及技術(shù)員去水洞村、茴壩村、汾水村、鴉沐羽村詢問、指導(dǎo)、檢查密集烤房建設(shè)及煙農(nóng)的烤煙情況；向技術(shù)員及煙農(nóng)虛心請教后，幫忙采收晾曬煙葉。
3.學(xué)習(xí)gap標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)范實(shí)施細(xì)則
通過上網(wǎng)查閱gap的相關(guān)內(nèi)容和向站機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)同事的虛心請教，我初步了解了煙草gap的概念；煙草gap的目的及意義；煙草gap的適用范圍；煙草gap管理規(guī)范及實(shí)施要點(diǎn)；煙草gap試點(diǎn)工作建議等內(nèi)容。
4.整理煙草企業(yè)生產(chǎn)安全標(biāo)準(zhǔn)化檔案資料
7月27日州公司請來了專家對我們進(jìn)行安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化操作檔案如何建立的培訓(xùn)，然后去崔壩三天幫忙整理標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)的相關(guān)資料，回到城郊煙草站后至今，便在學(xué)習(xí)、整理煙草企業(yè)生產(chǎn)安全標(biāo)志化的相關(guān)資料。
5.不斷向書本求知，提高自己的專業(yè)素養(yǎng)。
在三岔工作期間我堅(jiān)持每天擠出一定的時(shí)間讀書學(xué)習(xí)，廣泛汲取各種“營養(yǎng)”，不斷充實(shí)自己。通過學(xué)習(xí)《大山有路》，讓我對恩施煙草系統(tǒng)企業(yè)文化建設(shè)有了較全面的了解，再結(jié)合跟技術(shù)員下鄉(xiāng)的經(jīng)歷，讓我深刻體會(huì)到了“國家利益至上，消費(fèi)者利益至上，煙農(nóng)利益至上”的真正內(nèi)涵；通過瀏覽《公文寫作玉處理》，讓我掌握了公文寫作與處理的基本常識(shí)和要求；通過閱讀《活在當(dāng)下》，讓我接受了一次心里的洗禮，讓我明白要珍惜當(dāng)下的時(shí)光，認(rèn)真充實(shí)過好當(dāng)下的每一天；通過實(shí)踐word、excel、powerpoint等辦公軟件的操作，讓我對辦公自動(dòng)化有了初步了解。
此外，在工作學(xué)習(xí)生活過程中，本著“習(xí)慣決定性格，性格決定命運(yùn)”的信念，我時(shí)刻提醒自己要先學(xué)會(huì)做人，再學(xué)做事。在工作期間，我本著謙虛謹(jǐn)慎、積極樂觀、平易近人的態(tài)度迅速融入了集體生活中。一是尊敬領(lǐng)導(dǎo)和同事，積極主動(dòng)幫領(lǐng)導(dǎo)和同事做一些力所能及的工作，搞好人際關(guān)系和塑造自己的形象；二是始終保持謙虛謹(jǐn)慎、虛心求教的態(tài)度，主動(dòng)向領(lǐng)導(dǎo)、同事請教，學(xué)習(xí)他們一絲不茍、任勞任怨的工作作風(fēng)和處事方法；三是積極主動(dòng)的打掃單位的公共衛(wèi)生，讓同事在干凈、整齊的環(huán)境中工作；四是主動(dòng)熱情的與周圍農(nóng)戶交流，了解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情。
二、工作中存在的問題
1.對煙葉生產(chǎn)整個(gè)流程還缺乏全面了解
我并非學(xué)的煙草專業(yè)和農(nóng)學(xué)專業(yè)，因此在真正接觸煙葉生產(chǎn)時(shí)，還是有些陌生，部分生產(chǎn)環(huán)節(jié)僅僅停留在對理論知識(shí)的認(rèn)識(shí)上，在實(shí)際操作過程中便束手無策了。還有部分生產(chǎn)環(huán)境根本不知道如何操作。
2.缺乏主人翁意識(shí)
在工作期間，總是以自己剛剛?cè)肼?，很多東西還不熟悉不了解為由來逃避部分有難度的工作。同時(shí)在做有些工作時(shí)，還存在依賴思想，總是要等到領(lǐng)導(dǎo)或同事安排后才知道去做，沒有真正樹立起主人翁意識(shí)。
3.缺乏時(shí)刻記錄的習(xí)慣
便拋到九霄云外了。在以后的工作中要時(shí)刻提醒自己“好記性不如爛筆頭，養(yǎng)成時(shí)刻記錄的習(xí)慣?！?BR> 三、工作中獲得的收獲
雖說在這短暫的一個(gè)月工作中，我還存在諸多問題和不足，但這段經(jīng)歷讓我收獲到的東西是更多更珍貴的。這段工作經(jīng)歷不僅讓我盡快褪掉了學(xué)生時(shí)代的散漫天真，融入到全新的工作環(huán)境中，也讓我把自己的個(gè)人發(fā)展與公司的發(fā)展統(tǒng)一了起來；不僅磨礪了我的意志，也鍛煉了我的能力；不僅提高了我的思修養(yǎng)，也強(qiáng)化了我的專業(yè)素養(yǎng)。同時(shí)，這段工作經(jīng)歷也教會(huì)了我要一是要做一個(gè)勤學(xué)好問的人，只有這樣才能保證把自己的本職工作做到熟練和精通；二是在工作中要積極主動(dòng)，多幫單位同事做一些力所能及的事情，因?yàn)橹挥懈冻霾艜?huì)有收獲；三是要學(xué)會(huì)做人，有人說過“學(xué)歷是銅牌，能力是銀牌，人脈是金牌，思維是王牌?！边@其實(shí)就是要求我們在工作中要放下架子，學(xué)會(huì)尊重人，搞好人際關(guān)系，在學(xué)會(huì)妥協(xié)的同時(shí)，也要堅(jiān)持自己最基本的原則來塑造自己的形象；四是要認(rèn)識(shí)到“學(xué)無止境”的真正內(nèi)涵，做到潛心學(xué)習(xí)、多多積累，厚積薄發(fā)。
總之，在這一個(gè)多月的工作時(shí)間里，工作中存在的問題和不足將促使我加倍努力去改正，工作中的進(jìn)步和收獲將鼓勵(lì)我更有激情的去工作，這些經(jīng)歷都將為我以后工作學(xué)習(xí)的進(jìn)步和提高打下良好基礎(chǔ)。
一、通過12月份日常工作和學(xué)習(xí)積累的一點(diǎn)認(rèn)識(shí)。
在xxx描述這個(gè)月的主要工作事情。這個(gè)月感覺業(yè)務(wù)素質(zhì)和解決問題的能力還不夠，以后要做到加強(qiáng)學(xué)習(xí)，更新觀念。對待日常工作，不要總找借口，要從自身出發(fā)，不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí)更新觀念，不斷分析認(rèn)識(shí)提高自己，改變不執(zhí)行不作為的不良習(xí)慣，自動(dòng)自發(fā)的做好本職工作。我們在執(zhí)行某些任務(wù)時(shí)，總會(huì)遇到一些問題。而對待問題有兩種選擇：一種不怕問題，想方設(shè)法解決問題，千方百計(jì)消滅問題。結(jié)果是圓滿完成任務(wù)，一種是面對問題，一籌莫展，不思進(jìn)取，結(jié)果是問題依然存在，任務(wù)也不會(huì)完成，反思對待問題的兩種選擇和兩個(gè)結(jié)果。我們會(huì)不由自主的問到，同是一項(xiàng)工作，為什么有的人能夠做的很好，有的人卻做不到呢？關(guān)鍵是一個(gè)思想觀念認(rèn)識(shí)的問題。
二、認(rèn)真工作，使自己素養(yǎng)不斷得到提高。
愛崗敬業(yè)的職業(yè)道德素質(zhì)是每一項(xiàng)工作順利開展并最終取得成功的保障。在這一個(gè)月的時(shí)間里，我能遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，兢兢業(yè)業(yè)做好本職業(yè)工作，一個(gè)月用滿腔熱情積極、認(rèn)真地完成好每一項(xiàng)任務(wù)，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，平時(shí)生活中團(tuán)結(jié)同事、不斷提升自己的團(tuán)隊(duì)合作精神。一本《執(zhí)行力》讓我豪情萬丈，一種積極豁達(dá)的心態(tài)、一種良好的習(xí)慣、特別是讓我明白了做一個(gè)有執(zhí)行力的人對一個(gè)公司的發(fā)展和員工個(gè)人職業(yè)化的成長的重要性。一句話概括即為：個(gè)人執(zhí)行力決定個(gè)人的.成敗，企業(yè)執(zhí)行力決定企業(yè)的興亡。這本書讓我對自己的人生有了進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)，渴望有所突破的我，將會(huì)在以后的工作和生活中時(shí)時(shí)提醒自己，以便自己以后的人生道路越走越精彩。
三、認(rèn)真學(xué)習(xí)加強(qiáng)提高工作能力。
這個(gè)月我的主要工作任務(wù)是（1）負(fù)責(zé)開拓鐵合金、玻璃、化工（硫酸、炭黑、碳素）余熱發(fā)電銷售工作；（2）之前水泥跟蹤過的客戶工作；（3）河北鋼鐵集團(tuán)發(fā)電信息搜集和一些臨時(shí)工作。通過完成上述工作，使我認(rèn)識(shí)到一個(gè)稱職的銷售人員應(yīng)當(dāng)具有良好的語言表達(dá)能力、流暢的文字寫作能力、較強(qiáng)的組織領(lǐng)導(dǎo)能力、靈活的處理問題能力、有效的對外聯(lián)系能力、良好的執(zhí)行能力。
四、不足和需改進(jìn)方面。
我也希望領(lǐng)導(dǎo)今后多分配一些工作，我覺得多做一些工作更能體現(xiàn)自己的人生價(jià)值?！皹I(yè)精于勤而荒于嬉”，在以后的工作中我要不斷提高業(yè)務(wù)知識(shí)，通過多看、多問、多學(xué)、多練來不斷的提高自己的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。學(xué)無止境，時(shí)代的發(fā)展瞬息萬變，各種學(xué)科知識(shí)日新月異。我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種知識(shí)，并用于指導(dǎo)實(shí)踐。在今后工作中，要努力當(dāng)好領(lǐng)導(dǎo)的參謀助手，把自己的工作創(chuàng)造性做好做扎實(shí)，為的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
五、幾點(diǎn)建議。
公司正處于高速發(fā)展時(shí)期，是一個(gè)非常關(guān)鍵的時(shí)期，這一時(shí)期應(yīng)該從管理上下工夫，企業(yè)管理的好壞，會(huì)決定企業(yè)轉(zhuǎn)型的成敗。首先，要加強(qiáng)思想觀念的轉(zhuǎn)變，加大培訓(xùn)力度，特別是管理層要改變老觀念，要從實(shí)干型向管理型轉(zhuǎn)變。領(lǐng)導(dǎo)層定期學(xué)習(xí)和交流，這樣可以開闊視野、學(xué)習(xí)管理理論。其次，公司要強(qiáng)化激勵(lì)機(jī)制，加大獎(jiǎng)金額度，提高提成比例。好的激勵(lì)機(jī)制可以改變?nèi)说男袨?，好的激?lì)機(jī)制可以激勵(lì)員工，好的激勵(lì)機(jī)制可以強(qiáng)化管理。只有充分運(yùn)用激勵(lì)機(jī)制，調(diào)動(dòng)員工的積極性，使員工素質(zhì)不斷提高，業(yè)務(wù)不斷熟練，從而保持旺盛的工作干勁，才能使企業(yè)能夠健康、快速發(fā)展。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇四
來到公司上班已經(jīng)整整一個(gè)月了，在這里，團(tuán)隊(duì)里的人從陌生到相識(shí)、相知，大家相處都很融洽，相信以后我們一定會(huì)積極地相互配合，高效的完成工作任務(wù)。
通過這一個(gè)月對專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和積累，使我更加了解桑樂，了解桑樂的產(chǎn)品。
特別是到山東濟(jì)南桑樂生產(chǎn)基地的參觀，使一直在屏幕上的畫面真實(shí)的映入眼簾，印象非常深刻，車間里基本上已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了全部自動(dòng)化生產(chǎn)，井然有序的操作流程更是讓人驚嘆，讓我們對自己所做的品牌更有信心!
一家有潛力的公司，一個(gè)有影響力的品牌，一位有思想的領(lǐng)導(dǎo)人，一個(gè)有朝氣的團(tuán)隊(duì)，我感覺已經(jīng)足夠了。
下面是我這一個(gè)月的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)：
1有關(guān)學(xué)習(xí)方面的一些感悟
自從走進(jìn)公司，就一直在學(xué)習(xí)新的東西，接觸新的`事物，因?yàn)橹挥胁粩鄬W(xué)習(xí)才能跟的上瞬息萬變的時(shí)代步伐，再有就是電子商務(wù)這塊是個(gè)技術(shù)活，不是光靠認(rèn)真就能解決的，要熟練掌握應(yīng)用技巧，同時(shí)有敏銳的頭腦。
其實(shí)總的來說，這個(gè)月學(xué)習(xí)產(chǎn)品知識(shí)花費(fèi)的時(shí)間最多，所以對這一方面自我感覺掌握的還行，但是seo優(yōu)化方面，接觸的時(shí)間太短，但是也不能以此作為做不好的理由，別人教你的東西還是有限的，關(guān)鍵還得看自己。
2工作中的心得
一個(gè)月，雖說時(shí)間不長，但工作中確實(shí)學(xué)到很多，想到很多。
業(yè)精于勤荒于嬉，對于一個(gè)不是特別聰明的人來說，肯定就要多花點(diǎn)精力、時(shí)間在工作上，使自己跟得上大家的腳步。
我感覺日清日結(jié)制度很好用，每天自己要干什么、自己做過什么了都很清晰明了，不會(huì)沒有方向，每天都過得很充實(shí)。
3輕松的工作環(huán)境
在這里，一天里最多、最好的時(shí)間都是和同事一起度過的。
其實(shí)工作氛圍的好壞真的很重要，不是一直都在說，心情好了工作效率肯定會(huì)高，這種和諧的關(guān)系有待保持，保持。
想起來的就以上幾點(diǎn)了，還想說的就是，雖然還沒有真正意義上的正式開始，但這一天早晚會(huì)到來，我們需要做的，就是打好基礎(chǔ)，把需要掌握的、需要學(xué)會(huì)的統(tǒng)統(tǒng)做好，只有這樣，才能在用得著的時(shí)候不顧此失彼。
成功只留給有準(zhǔn)備的人，記得常常問自己，你準(zhǔn)備好了嗎?
配送中心一向重視對承包商的安全管理，強(qiáng)抓安全施工教育，確保項(xiàng)目安全施工無事故。
一、嚴(yán)格篩選施工隊(duì)伍
配送中心根據(jù)《山東石油分公司施工現(xiàn)場安全管理規(guī)定(試行)》，對施工隊(duì)伍進(jìn)行嚴(yán)格篩查，并嚴(yán)禁承包商對項(xiàng)目進(jìn)行分包、轉(zhuǎn)包;無資質(zhì)及無操作證書的特種作業(yè)人員一律不得參與施工作業(yè);從事作業(yè)的施工人員年齡一律不得超過60周歲。
二、強(qiáng)化施工人員安全教育
配送中心從企業(yè)特點(diǎn)入手，結(jié)合“我要安全”活動(dòng)，著重對施工中可能存在的危害因素及hse注意事項(xiàng)進(jìn)行講解，并以安全事故作為警示，一方面使得安全教育有針對性，另一方面又給施工人員敲響了警鐘。
安全教育結(jié)束后，培訓(xùn)人員必須獨(dú)立完成安全教育答卷，考試合格后，再與配送中心簽訂《安全承諾書》，“雙重保險(xiǎn)”保證作業(yè)人員加強(qiáng)施工安全意識(shí)。
三、加強(qiáng)施工現(xiàn)場安全監(jiān)管
配送中心為外來施工人員發(fā)放了庫區(qū)出入證，進(jìn)入廠區(qū)必須經(jīng)門衛(wèi)管理人員核實(shí)證件，留存煙火、手機(jī)以及其他與施工無關(guān)物品后方可入庫。
施工中，專職安全監(jiān)管員對現(xiàn)場作業(yè)人員佩戴勞動(dòng)保護(hù)用品進(jìn)行指導(dǎo)并對整個(gè)施工過程進(jìn)行全程監(jiān)控，對施工作業(yè)中存在的隱患提出整改意見，并監(jiān)督整改。
施工結(jié)束后，也要及時(shí)切斷電源，檢查清理并封閉施工現(xiàn)場。
今年以來，威海配送中心石島油庫先后進(jìn)行了消防水池改造、庫外管線防腐、庫區(qū)圍墻整修等施工作業(yè)。
配送中心累計(jì)向施工方提出“防護(hù)網(wǎng)未安裝到位、電纜通過道路未套管”等整改意見3條，有效敦促并保證了施工安全。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇五
徹底打破建店三年多來衛(wèi)生、紀(jì)律檢查的被動(dòng)局面，率先組建餐飲部內(nèi)部質(zhì)檢小組。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長，小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成，每天中午11：15對餐飲部各區(qū)域進(jìn)行檢查，對查出的問題逐一整改落實(shí)，并按制度規(guī)定獎(jiǎng)罰分明。運(yùn)行半年來一直得到酒店質(zhì)檢部監(jiān)督指導(dǎo)，質(zhì)檢成果才得以穩(wěn)步提高。
結(jié)合酒店實(shí)際，集思廣益組織編寫了相關(guān)的規(guī)章制度。如樓層小例會(huì)制度，要求每個(gè)樓層崗位除大例會(huì)外每天按時(shí)召開樓層小會(huì)議，總結(jié)本樓層的昨日不足，布置補(bǔ)充本樓層工作安排；對部分員工工作散漫，違紀(jì)違規(guī)，私拿偷吃等遺留的老問題也制訂了相應(yīng)的處理辦法，取得了明顯的效果；以及餐飲部勞動(dòng)紀(jì)律；周計(jì)劃衛(wèi)生制度、最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn)等。
新辦法的實(shí)施，使餐具破損率比建店以來任何時(shí)期都低，有效地控制了前后餐具的破損。
通過我不懈努力，結(jié)合有關(guān)部門，徹底改寫了三星級(jí)酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。為客人營造了溫馨優(yōu)雅的用餐氛圍。
根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域，不同需求，及時(shí)和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類花木，使用餐環(huán)境常變常新。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護(hù)責(zé)任制，極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。
徹底解決了多年來部門倉庫、布草無專人管理的局面，有效控制了布草無謂的流失和布草回收、清洗，物品領(lǐng)取無記錄等環(huán)節(jié)的混亂局面。
培訓(xùn)和落實(shí)，兩手都要抓，兩手都要硬。針對培訓(xùn)內(nèi)容，逐一進(jìn)行整改落實(shí)，一步一回頭，循序漸進(jìn)。通過一段時(shí)間的努力，餐飲部全體員工無論在儀容儀表、禮節(jié)禮貌，還是在服務(wù)流程、勞動(dòng)紀(jì)律等方面均有質(zhì)的提高，提高了餐飲服務(wù)在客人中的美譽(yù)度。
半年來，我一貫奉行制度面前人人平等。要求員工做到的，管理人員應(yīng)首先做到，嚴(yán)格按制度獎(jiǎng)懲，獎(jiǎng)，大張旗鼓地獎(jiǎng)，真正起到獎(jiǎng)的效果；罰，罰和思想工作并進(jìn)，罰得讓違規(guī)人員心服口服，讓其他員工引以為戒。
當(dāng)然，在成績面前我非常清醒，很多工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)的要求仍有很大差距。餐飲工作中仍存在一些不足之處：
1、仍有一部分員工服務(wù)意識(shí)的主觀能動(dòng)性較差，機(jī)械性地去工作；部分員工自律性較差，如站位紀(jì)律、服務(wù)禮貌用語、餐中服務(wù)等，管理層在一個(gè)樣，領(lǐng)導(dǎo)不在又是另一種狀態(tài)，缺乏一個(gè)合格的服務(wù)員應(yīng)有的素質(zhì)。
2、部分員工仍缺乏團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識(shí)。
3、個(gè)別管理層在執(zhí)行力方面仍需進(jìn)一步加強(qiáng)。
4、個(gè)別員工仍缺乏節(jié)約意識(shí)。
5、極個(gè)別員工還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇六
今年以來，我在部門主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下，認(rèn)真按照市分行黨委提出的上總量、求質(zhì)量、調(diào)結(jié)構(gòu)、創(chuàng)機(jī)制、強(qiáng)管理、增效益，把發(fā)展作為硬道理的工作思路，緊密圍繞存款要上新臺(tái)階、清收管理要有新突破、經(jīng)營效益要有大提升、機(jī)制改革要有新舉措、內(nèi)部管理要規(guī)范重點(diǎn)工作，不斷適應(yīng)新形勢、新任務(wù)的要求，牢固樹立為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)、為機(jī)關(guān)服務(wù)、為基層服務(wù)的思想，進(jìn)一步轉(zhuǎn)變工作作風(fēng)，協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)及時(shí)完成了各類材料的起草、公文的審核，個(gè)人工作總結(jié)范文并在辦公室主任的指導(dǎo)下較好地完成了信息報(bào)送工作，起到了上情下達(dá)，下情上報(bào)的作用，為全行業(yè)務(wù)經(jīng)營的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)?，F(xiàn)將一年來個(gè)人的思想、學(xué)習(xí)及工作情況匯報(bào)如下。
一、堅(jiān)持學(xué)習(xí)制度，政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)不斷提高。
1、政治學(xué)習(xí)方面。我能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)馬列主義、毛澤東思想及鄧小平理論知識(shí)，深刻領(lǐng)會(huì)黨的十六屆五中全會(huì)精神，不斷加強(qiáng)自己的黨性修養(yǎng)，在政治上、思想上始終與黨中央保持一致，在行動(dòng)上處處以一名黨員的身份嚴(yán)格要求自己，實(shí)事求是，光明磊落，堅(jiān)持原則，遵紀(jì)守法，尊重領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同志，沒有出現(xiàn)違紀(jì)違規(guī)行為。
2、認(rèn)真參加了保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)，通過三個(gè)階段的學(xué)習(xí)，我共撰寫xx字以上的個(gè)人。
心得體會(huì)。
文章3篇，撰寫3000字以上的分析整改材料一篇、并按照大家提出的意見，制訂了改進(jìn)措施，對同志們提出的宣傳不夠、業(yè)務(wù)知識(shí)功底不深等問題及進(jìn)行了糾改。
3、業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)方面。能按照《隴南市分行機(jī)關(guān)基本管理制度》嚴(yán)格要求自己，自覺參加市分行機(jī)關(guān)的例會(huì)學(xué)習(xí)和全行性的業(yè)務(wù)培訓(xùn)學(xué)習(xí)，全年共參加計(jì)算機(jī)培訓(xùn)3期，金融理論新知識(shí)、新產(chǎn)品推廣培訓(xùn)5期，參加內(nèi)部規(guī)章制度方面的學(xué)習(xí)20余次，通過多方面的學(xué)習(xí)培訓(xùn)使自己的理論和業(yè)務(wù)知識(shí)不斷提高，并在中國公文本站、中國城鄉(xiāng)金融網(wǎng)等網(wǎng)站、報(bào)刊發(fā)表較高質(zhì)量理論性文章6篇。積極參加自學(xué)考試，不斷提高文秘工作水平。通過學(xué)習(xí)今年我獲得了計(jì)算機(jī)一級(jí)ms等級(jí)證書使自己利用文秘現(xiàn)代化辦公的技術(shù)和文秘工作效率不斷提高。
二、認(rèn)真履行職責(zé)，較好地完成了辦公室及市分行分配的各項(xiàng)工作任務(wù)。
1、認(rèn)真履行職責(zé)，努力提高了文秘質(zhì)量。嚴(yán)格按照公文規(guī)范要求，積極協(xié)助辦公室主任嚴(yán)把公文出口關(guān)，確保了我行公文運(yùn)轉(zhuǎn)準(zhǔn)確、及時(shí)、有序，為全行各項(xiàng)工作的順利開展起到了正確的指導(dǎo)作用。
2、認(rèn)真做好上情下達(dá)、下情上報(bào)工作，發(fā)揮了參謀助手作用。積極協(xié)助辦公室領(lǐng)導(dǎo)，認(rèn)真做好辦會(huì)辦文工作，及時(shí)傳達(dá)領(lǐng)導(dǎo)指示，及時(shí)向部門領(lǐng)導(dǎo)反聵情況，做到了上情及時(shí)迅速傳達(dá)，下情及時(shí)報(bào)告，為各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)正確決策提供了準(zhǔn)確的信息。
3、積極協(xié)助辦公室主任起草文書、文件。一年來，按照部門領(lǐng)導(dǎo)要求，認(rèn)真完成了各類文書、文件的起草，累計(jì)協(xié)助參與起草年初、年中等各類會(huì)議材料5份達(dá)3萬余字、起草全行性工作總結(jié)2份達(dá)萬余字，在保持共產(chǎn)黨員先進(jìn)性教育活動(dòng)，協(xié)助市分行先進(jìn)性教育辦公室起草先進(jìn)性材料3份。
4、認(rèn)真做好行務(wù)信息和對外宣傳工作。配合全行各階段重點(diǎn)工作，及時(shí)發(fā)現(xiàn)全行經(jīng)營亮點(diǎn)，并充分利用信息對先進(jìn)性經(jīng)驗(yàn)加以總結(jié)推廣，促進(jìn)了全行業(yè)務(wù)經(jīng)營工作的開展。xx年共協(xié)助辦公室主任編發(fā)情況周報(bào)35期，編發(fā)簡報(bào)23期，其中被省分行兩日情況采用27條，甘肅省分行信息采用3期，甘肅省分行簡報(bào)采用2期，報(bào)送配合先進(jìn)性教育活動(dòng)辦公室報(bào)送隴南分行保持先進(jìn)性教育活動(dòng)簡報(bào)28期，被省分行采用4期，信息采用率排名全省農(nóng)行前5位。做好對外宣傳工作，為樹產(chǎn)農(nóng)業(yè)銀行在社會(huì)中的良好形象做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。xx年共采寫宣傳隴南農(nóng)行新聞稿件18篇，其中《隴南報(bào)》采用6篇，《甘肅農(nóng)民報(bào)》采用1篇，《中國城鄉(xiāng)金融報(bào)》采用4篇，《中國城鄉(xiāng)金融網(wǎng)》采用，點(diǎn)擊率達(dá)到千人以上，突破了隴南農(nóng)行在網(wǎng)絡(luò)宣傳上的0紀(jì)錄，對外稿件采用率達(dá)到了89%。其中，采寫的反映隴南農(nóng)行支持全市花椒基地建設(shè)的紀(jì)實(shí)性新聞稿件《萬山疊翠椒飄香》被《甘肅農(nóng)民報(bào)》采用后，還被評為甘肅好新聞三等獎(jiǎng)，并獲得了三等獎(jiǎng)證書。
5、積極配合辦公室主任、副主任抓好全行政務(wù)管理和日常事務(wù)性工作。協(xié)助主任起草了《市分行機(jī)關(guān)基本管理制度》，個(gè)人工作總結(jié)范文為市分行機(jī)關(guān)日常事務(wù)和規(guī)范管理做出了一定的貢獻(xiàn)。積極協(xié)助辦公室領(lǐng)導(dǎo)籌辦各類會(huì)議和來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系工作，做到了各類事項(xiàng)按排合理有序，為保持市分行機(jī)關(guān)正常工作，盡到了自己的責(zé)任。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇七
我叫___，畢業(yè)于___理工大學(xué)港口航道與海岸工程專業(yè)。很高興能夠加入中交一航局第三工程公司這個(gè)大集體，成為團(tuán)隊(duì)的一員。這對我來說是一個(gè)重要的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，剛從校園走出來的我們面對著新的工作崗位，難免有點(diǎn)手足無措。
7月11日，為了讓我們更快的了解企業(yè)核心價(jià)值，更好地融入工作環(huán)境公司為我們進(jìn)行了為期一周的入職培訓(xùn)。這次培訓(xùn)的內(nèi)容全面而充實(shí)，詳細(xì)的為我們介紹了公司的歷史，文化，組織結(jié)構(gòu)，人事概況和安全生產(chǎn)等具體內(nèi)容，更有有優(yōu)秀的歷屆畢業(yè)生代表為我們言傳身教，講述他們自己的職場成長經(jīng)歷。初次感受工作環(huán)境，難免有些緊張與不安，但和藹的領(lǐng)導(dǎo)，熱情的同事在身邊關(guān)心我，照顧我，給予我特別多的溫暖，使我對未來充滿了希望。學(xué)習(xí)與工作是完全不同事情。學(xué)校中我們在相同的教室，跟同樣的老師，學(xué)習(xí)一樣的知識(shí)，我們學(xué)習(xí)的是理論知識(shí)，學(xué)習(xí)的是工程的結(jié)果;而培訓(xùn)使我們了解自身首要的任務(wù)仍然是學(xué)習(xí)，但是我們學(xué)習(xí)的是過程，學(xué)習(xí)航三人的核心價(jià)值，學(xué)習(xí)的是怎樣夠完成這個(gè)工程，怎么樣得到工作結(jié)果。
在大學(xué)期間，我知道了做任何事情我們都要知道事情的來龍去脈，要知道事情的進(jìn)展，到什么階段我要做什么事情。只有這樣我在工作當(dāng)中才能夠游刃有余，妥善的安排工作時(shí)間，才能夠及時(shí)的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。雖說業(yè)主單位和施工企業(yè)有所不同，但是這個(gè)道理我覺得還是通用的。因此學(xué)習(xí)施工的過程是我首要的任務(wù)，也是整個(gè)見習(xí)期間甚至轉(zhuǎn)正之后都必須一直學(xué)習(xí)的。這是我要對施工流程的學(xué)習(xí)。
施工員要和各種各樣的角色打交道。一個(gè)項(xiàng)目的順利完成，需要項(xiàng)目部中各個(gè)部門的同志共同努力。施工員既是服務(wù)對象，又是被服務(wù)對象，如何服務(wù)好人和如何能讓別人為你服務(wù)是非常重要的，也是非常必要的。施工員要接觸業(yè)主，監(jiān)理，分包商，民工等各式各樣的人。如何能讓業(yè)主、監(jiān)理滿意;讓分包商、民工甘心工作，這些都是今后要學(xué)習(xí)的東西。這是我要對人際關(guān)系的學(xué)習(xí)。
以上就是我自己認(rèn)為一個(gè)施工員應(yīng)該學(xué)習(xí)和掌握的。我會(huì)按照自己的方式去一點(diǎn)點(diǎn)的掌握他們。最后我覺得作為企業(yè)中的一員，我要把企業(yè)當(dāng)成自己的企業(yè)，認(rèn)真負(fù)責(zé)的對待自己所接觸的工作和任務(wù)。我不會(huì)說自己會(huì)給航三帶來多大的效益，但是我會(huì)說，我會(huì)認(rèn)真負(fù)責(zé)的對待自己的工作，我有責(zé)任心!
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇八
1、在本月工作中，配送部應(yīng)送戶數(shù)為6760戶，實(shí)際送貨戶數(shù)為6760戶，實(shí)際送貨到位率100％，送貨成功率達(dá)100％，月送貨條數(shù)是253528條，車輛送貨月行駛18725公里。
2、在本月工作中，配送部送貨組全體人員認(rèn)真做好送貨工作，及時(shí)把香煙送到零售戶家中，保證了零售戶的正常銷售，在本月工作中，加大對送貨流程中唱貨、對貨和客戶簽收工作的檢查力度，繼續(xù)加強(qiáng)市場工作的管理，加強(qiáng)信息提報(bào)質(zhì)量和四崗互控工作；按照送貨規(guī)范流程進(jìn)行工作，按時(shí)做好日?；A(chǔ)資料工作，認(rèn)真加強(qiáng)對零售戶的香煙理柜宣傳和認(rèn)識(shí)工作，加大對市場規(guī)范工作的檢查力度，協(xié)助有關(guān)部門做好明碼實(shí)價(jià)對應(yīng)工作，認(rèn)真加強(qiáng)基礎(chǔ)資料檢查工作，認(rèn)真做好送貨車輛gps使用和檢查工作，不定時(shí)地對各車輛運(yùn)行情況進(jìn)行查看，按時(shí)召開班前會(huì)和周例會(huì)。
4、在本月工作中，配送部始終把安全工作放在第一位，認(rèn)真貫徹執(zhí)行市局（公司）安全會(huì)議精神，嚴(yán)格按照縣局、營銷部安全工作會(huì)議精神執(zhí)行，加強(qiáng)安全教育，克服麻痹大意思想，注意安全防范工作，在網(wǎng)上用gps跟蹤系統(tǒng)，加大對送貨車輛運(yùn)行的檢查力度，按時(shí)召開月安全例會(huì)，要求配送部全體人員要認(rèn)真嚴(yán)格執(zhí)行省局”十條禁令”，降低車速，認(rèn)真做好車前自查工作，保證車輛處于良好的運(yùn)行狀態(tài)，時(shí)刻提醒駕駛員要提高安全防范意識(shí)，慢速行駛，時(shí)刻要注意行車安全，提高自身保護(hù)意識(shí)，大額鈔票要及時(shí)放入車輛保險(xiǎn)箱，防止被搶、被盜，確保人身、車輛、貨物和資金的'安全；在每天班前會(huì)上必講安全，認(rèn)真做好早晨出車前登記和提醒警示工作，認(rèn)真做好車輛養(yǎng)護(hù)和檢查工作，確實(shí)把安全工作落在實(shí)處。
1、工作執(zhí)行力還有待于提高；
2、基礎(chǔ)工作還有待于加強(qiáng)；
1、把上月查出的工作中存在問題認(rèn)真進(jìn)行整改，確保工作執(zhí)行力順暢；
2、認(rèn)真做好節(jié)日送貨工作，加強(qiáng)工作責(zé)任心，確保送貨到位率100%、成功率達(dá)99.5％以上。
3、加大對基礎(chǔ)工作的檢查力度，按時(shí)召開班前會(huì)和周例會(huì)，加強(qiáng)信息提報(bào)工作力度；
4、積極配合有關(guān)部門做好明碼實(shí)價(jià)工作，提高客戶的自我維護(hù)意識(shí)；
6、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的臨時(shí)性任務(wù)。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇九
"xx"期間，x省地稅系統(tǒng)在省委、省政府和國家稅務(wù)總局的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在有關(guān)部門的大力支持下，認(rèn)真落實(shí)"加強(qiáng)征管、堵塞漏洞、懲治腐敗、清繳欠稅"的稅收工作方針，堅(jiān)持依法治稅、從嚴(yán)治隊(duì)，發(fā)揚(yáng)"撿芝麻不怕多彎腰"的地稅精神，向征管、向政策、向法制、向科技要稅收。克服了稅源滑坡、征收難度大、減員縮編、經(jīng)費(fèi)減少等諸多困難，同心協(xié)力，開拓進(jìn)取，嚴(yán)征細(xì)管，挖潛堵漏，真抓實(shí)干，成效顯著。
（一）地方稅收入實(shí)現(xiàn)較快的增長。
"xx"期間，全省地方工商稅收入總量達(dá)到1,179,208萬元，年均遞增5.2%，是"xx"的1.4倍。農(nóng)稅xx年9月劃轉(zhuǎn)地稅管理后連年增長，3年共組織收入135,383萬元，年均遞增13.4%。xx年，全省地方稅收入首次突破30億元大關(guān)，達(dá)315,141萬元，比上年增長8.1%，增收23,613萬元，其中工商稅收入265,227萬元，比上年增長7.3%，增收18,759萬元；農(nóng)稅收入49,914萬元，比上年增長10.7%，增收4,841萬元。地方工商稅收入中，省級(jí)收入127,111萬元，比上年增長9.4%，增收10,941萬元；市縣級(jí)收入138,116萬元，比上年增長6.0%，增收7,818萬元。從總體上看，地方稅收入增幅略低于經(jīng)濟(jì)增幅，與全國經(jīng)濟(jì)稅收彈性比例基本吻合。分收入級(jí)次看，市縣級(jí)收入增長快于省級(jí)收入。"xx"期間，省級(jí)收入569,910萬元，平均年遞增5.0%；全省市縣級(jí)收入609,246萬元，平均年遞增5.5%。分稅種看，在地方兩大稅種中，營業(yè)稅仍保持第一大主體稅種的地位，但比重逐年下降，與營業(yè)稅收入形成強(qiáng)烈反差的是個(gè)人所得稅。xx至xx年分別完成13,120萬元、19,932萬元、31,985萬元和45,254萬元，分別比上年增長28%、51%、60%和41%，年均增幅達(dá)40%以上，得到國家稅務(wù)總局和省政府的肯定。xx年被國家稅務(wù)總局授予"全國個(gè)人所得稅征管工作先進(jìn)單位"。
（二）適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制要求的新的地方稅收征管體系逐步形成"xx"期間，省地稅局按照國家稅務(wù)總局"以申報(bào)納稅和優(yōu)化服務(wù)為基礎(chǔ)，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)為依托，集中征收，重點(diǎn)稽查"的稅收征管改革總體部署，在構(gòu)建適應(yīng)社會(huì)主義市場經(jīng)濟(jì)體制要求的地方稅收征管體系方面邁出了新的步伐。一是逐步規(guī)范和完善了納稅服務(wù)體系。"xx"期間，各直屬局先后建立起以一條龍服務(wù)為特征的辦稅服務(wù)大廳，以集中、公開的方式提供"一站式"服務(wù)，改變了過去專管員管理方式下納稅人"百事找一人，一事找百遍"的不良服務(wù)形象，極大地方便了納稅人。強(qiáng)化了納稅申報(bào)制度，城市和縣城地區(qū)自覺申報(bào)率達(dá)90%以上。建立了稅務(wù)公告制度，增強(qiáng)了辦稅透明度，強(qiáng)化了納稅人和社會(huì)公眾對地稅機(jī)關(guān)的執(zhí)法監(jiān)督。二是通過充實(shí)稽查隊(duì)伍、明確稽查工作職責(zé)、健全稽查工作制度、理順稽查工作機(jī)構(gòu)，建立了選案、稽查、審理、執(zhí)行四環(huán)節(jié)分離的具有制約機(jī)制的稽查體系。三是建立起適應(yīng)征管工作需要的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)體系。結(jié)合地稅的實(shí)際，因地制宜地開發(fā)了計(jì)算機(jī)軟件，使計(jì)算機(jī)在稅務(wù)登記、納稅申報(bào)、發(fā)票管理、會(huì)計(jì)核算、信息管理等方面得到廣泛應(yīng)用，有效地改善了征管手段。四是以票控稅的征管改革經(jīng)歷了理論可行性探索、實(shí)踐和全面實(shí)施三個(gè)階段，形成了具有x省地稅特色的"五化管票、以票控稅"的征管模式，凈化了地稅發(fā)票的管票、用票、索票環(huán)境，規(guī)范了正常的納稅和征管秩序，公平了稅負(fù)，促進(jìn)了稅收增長。這一改革拓寬了稅收征管視野，得到國家稅務(wù)總局的肯定。
（三）以"向征管、政策、法制、科技"要稅收為重點(diǎn)，強(qiáng)化稅收征管。
經(jīng)過多年的探索，"xx"期間，省地稅局提出了符合x省實(shí)際的"向征管、政策、法制、科技要稅收"的工作思路，并積極付諸實(shí)踐，效果顯著。
--向征管要稅收。一是實(shí)施目標(biāo)管理責(zé)任制，強(qiáng)化監(jiān)督。堅(jiān)持月計(jì)劃、旬分析、月考核、月通報(bào)制度，將稅收任務(wù)與工資、獎(jiǎng)金、補(bǔ)貼、職務(wù)晉升掛鉤。二是抓好重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)稅種的征管。深入開展稅源調(diào)查，建立了以稅源統(tǒng)計(jì)、分析、反饋為主要內(nèi)容的監(jiān)控體系，切實(shí)抓好重點(diǎn)稅源監(jiān)控，有效地遏制了偷漏稅現(xiàn)象。三是積極開展征管質(zhì)量考核。每年都開展以"稅務(wù)登記率、納稅申報(bào)率、稅款入庫率、加收滯納金率"為重點(diǎn)的征管質(zhì)量大檢查，及時(shí)解決征管工作中存在的問題，提高了征管質(zhì)量。
--向政策要稅收。根據(jù)國家稅務(wù)總局、省政府出臺(tái)的稅收政策，結(jié)合x省稅源與稅收工作實(shí)際，及時(shí)制定了實(shí)施細(xì)則，拓寬了稅基，增加了收入。"xx"期間，先后出臺(tái)了個(gè)人所得稅、房產(chǎn)稅、土地使用稅、企業(yè)所得稅和農(nóng)業(yè)特產(chǎn)稅等18項(xiàng)稅收政策，增收1.7億元。尤其是盤活閑置房地產(chǎn)政策，成效顯著。去年1-11月房屋銷售面積達(dá)33.5萬平方米，比上年同期增長122.66%；房屋銷售額達(dá)43,560萬元，比上年同期增長168.45%。房地產(chǎn)成交活躍，促進(jìn)房地產(chǎn)稅營業(yè)稅的增長，房地產(chǎn)營業(yè)稅收入8,976萬元，比上年同期增長14.1%，增收1,108萬元。
--向法制要稅收。"xx"期間，省地稅局切實(shí)加強(qiáng)稅收法制建設(shè)。出臺(tái)了地方稅務(wù)違法案件舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)具體辦法，為激勵(lì)群眾舉報(bào)稅務(wù)違法案件提供了政策依據(jù)。制定了稅務(wù)檢查工作管理辦法，進(jìn)一步規(guī)范了地方稅收檢查行為。建立了稅收說情報(bào)告制度，對糾正不正之風(fēng)、遏制地方對稅務(wù)工作的干擾起到一定的作用。還制發(fā)了地稅行政執(zhí)法責(zé)任制實(shí)施方案、執(zhí)法錯(cuò)案追究暫行辦法等，從制度上保證依法行政，依法治稅。堅(jiān)持開展稅收執(zhí)法檢查和專項(xiàng)檢查，嚴(yán)格了稅收執(zhí)法。層層建立了稅務(wù)違法案件舉報(bào)制度，充分運(yùn)用稅收保全和強(qiáng)制措施，嚴(yán)厲打擊偷、逃、抗稅行為。加大清欠力度。"xx"期間，全省各級(jí)地稅機(jī)關(guān)通過稽查追繳入庫稅款達(dá)72,209萬元。積極開展稅收行政訴訟和復(fù)議工作，征納雙方的權(quán)益得到保障。
--向科技要稅收。"xx"期間，全省各級(jí)地稅機(jī)關(guān)充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)特區(qū)體制優(yōu)勢，不斷完善和深化征管體制改革，提高征管手段的科技含量。認(rèn)真做好征管秩序規(guī)范工作，先后制定了稅務(wù)登記、發(fā)票、征管檔案管理等制度。不斷完善和推廣計(jì)算機(jī)稅收征管新系統(tǒng)，征管質(zhì)量和效率明顯提高。積極推進(jìn)辦公自動(dòng)化網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，有效地提高了辦事效率和服務(wù)質(zhì)量。
（四）堅(jiān)持以人為本，切實(shí)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)。
地稅機(jī)關(guān)做好稅收工作，一靠依法治稅，二靠從嚴(yán)治隊(duì)。"xx"期間，省地稅局把隊(duì)伍建設(shè)作為工作的重中之重，切實(shí)加強(qiáng)如下四個(gè)方面的工作：
進(jìn)領(lǐng)導(dǎo)集體活動(dòng)，使各級(jí)地稅機(jī)關(guān)領(lǐng)導(dǎo)班子真正成為作風(fēng)民主、積極帶領(lǐng)廣大地稅干部完成各項(xiàng)稅收任務(wù)的堅(jiān)強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)核心。
--加強(qiáng)基層建設(shè)。"xx"期間，省地稅局把基層建設(shè)放在突出位置。為加快基層建設(shè)步伐，我們把xx年定為"基層建設(shè)年"，提出了今后一個(gè)時(shí)期基層建設(shè)的基本任務(wù)：圍繞"政治堅(jiān)定、征管規(guī)范、業(yè)務(wù)過硬、作風(fēng)優(yōu)良、紀(jì)律嚴(yán)明、環(huán)境優(yōu)美、任務(wù)完成"的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，加快基礎(chǔ)設(shè)施和稅收電子化兩大建設(shè)，強(qiáng)化隊(duì)伍、征收、內(nèi)部三大管理，努力實(shí)施班子創(chuàng)建、素質(zhì)培育、精神塑造、形象樹立四大工程。全國稅務(wù)系統(tǒng)隊(duì)伍建設(shè)工作會(huì)議之后，又根據(jù)基層建設(shè)的總體思路，切實(shí)抓好各項(xiàng)任務(wù)的細(xì)化和落實(shí)。省局在經(jīng)費(fèi)十分緊缺的情況下，擠出xx萬元作為基層建設(shè)經(jīng)費(fèi)。各直屬局也多方籌措資金加快基層所建設(shè)，辦公、辦稅場所有了很大的改觀。目前，全省各直屬地稅局基本實(shí)現(xiàn)計(jì)算機(jī)征稅。"xx"期間，建立了良好的思想政治工作運(yùn)行機(jī)制，廣泛開展了"文明稅務(wù)所"、"青年文明號(hào)"、"先進(jìn)地稅局長"、"先進(jìn)工作者"、"稅收征管能手"、"優(yōu)秀稅務(wù)員"、"最佳辦稅服務(wù)廳"等一系列群眾性精神文明創(chuàng)建活動(dòng)，涌現(xiàn)出三亞地稅局、保亭地稅局、瓊山地稅局桂林洋稅務(wù)所等全國先進(jìn)集體和麥正華、朱玉娥、陳綿強(qiáng)等一批全國、全省先進(jìn)個(gè)人。
--加強(qiáng)教育培訓(xùn)和管理，提高地稅干部隊(duì)伍整體素質(zhì)。"xx"期間，省地稅局以提高地稅干部隊(duì)伍整體素質(zhì)為目標(biāo)，切實(shí)加強(qiáng)干部的教育培訓(xùn)和管理。一是層層擬定培訓(xùn)計(jì)劃，逐步建立健全培訓(xùn)與使用相結(jié)合機(jī)制、分級(jí)分類培訓(xùn)機(jī)制和培訓(xùn)考評機(jī)制，進(jìn)一步規(guī)范了初任培訓(xùn)、任職培訓(xùn)、專門業(yè)務(wù)培訓(xùn)和更新知識(shí)培訓(xùn)，特別是緊緊圍繞稅收工作的重心和依法治稅、科技興稅的主旋律，大力開展對一線征收人員的應(yīng)用知識(shí)和專業(yè)技能培訓(xùn)。同時(shí)，積極鼓勵(lì)和支持稅務(wù)工作人員參加提高學(xué)歷學(xué)習(xí)，與xx大學(xué)等院校舉辦本科、?？坪诎?，還在全國地稅系統(tǒng)率先與x校聯(lián)合舉辦了財(cái)稅方面在職研究生班，稅務(wù)工作人員的素質(zhì)有了明顯提高。二是深化人事制度改革。先后出臺(tái)了末位淘汰辦法等一系列制度，引入競爭機(jī)制，推行競爭上崗，實(shí)行崗位輪換和干部交流，避免了在少數(shù)人中選人和由少數(shù)人選人的弊端，建立起能上能下、能進(jìn)能出、充滿生機(jī)活力的干部管理體制。
--加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)。"xx"期間，省地稅局始終堅(jiān)持把從嚴(yán)治隊(duì)、加強(qiáng)黨風(fēng)廉政建設(shè)作為一項(xiàng)緊迫而長期的工作，抓緊抓好。建立了黨風(fēng)廉政建設(shè)責(zé)任制，明確提出了"領(lǐng)導(dǎo)抓，抓領(lǐng)導(dǎo)"和"嚴(yán)在懲處，重在防范"的標(biāo)本兼治的工作思路，從省局抓起，從領(lǐng)導(dǎo)抓起，層層抓落實(shí)。"xx"期間，全省地稅系統(tǒng)共查處稅務(wù)人員違法違紀(jì)案件53件，給予黨紀(jì)政紀(jì)處分48人，移送司法機(jī)關(guān)處理17人。xx年，省有關(guān)部門對我省地稅基層部門行風(fēng)進(jìn)行評議，群眾滿意率和基本滿意率達(dá)90%。還加強(qiáng)稅收執(zhí)法權(quán)和行政管理權(quán)的監(jiān)督，保證了稅收法律法規(guī)和我省各項(xiàng)規(guī)章制度的正確實(shí)施，全面推進(jìn)了我省地稅系統(tǒng)依法治稅、依法行政和黨風(fēng)廉政建設(shè)，從機(jī)制、源頭上遏制了腐敗現(xiàn)象的發(fā)生。
（五）加大稅法宣傳力度，積極支持地方發(fā)展經(jīng)濟(jì)。
"xx"期間，全省各級(jí)地稅機(jī)關(guān)加大稅收宣傳的投入，在抓好日常稅法宣傳的同時(shí)，切實(shí)抓好每年的"稅收宣傳月"活動(dòng)。廣泛利用各種新聞媒體，大造聲勢。x年來，在省級(jí)以上報(bào)刊、電臺(tái)、電視臺(tái)發(fā)表關(guān)于稅收工作方面的稿件近千篇，舉辦各種形式的稅收宣傳報(bào)告會(huì)、座談會(huì)、培訓(xùn)班300多期（次）。還大力爭取各有關(guān)單位特別是各級(jí)黨政部門對稅收宣傳工作的重視支持，使稅收宣傳開展得扎實(shí)有效。xx年4月，xx省長對宣傳稅收做了重要批示。xx常務(wù)副省長在《x省日報(bào)》上發(fā)表了《依法治稅、振興x省》的署名文章。我們還與省委組織部、省國稅局聯(lián)合舉辦了"市縣領(lǐng)導(dǎo)稅法學(xué)習(xí)講座"，有效地提高了市縣領(lǐng)導(dǎo)對稅收宣傳重要性的認(rèn)識(shí)，在經(jīng)費(fèi)等方面予以支持。
"xx"期間，全省各級(jí)地方稅務(wù)機(jī)關(guān)始終堅(jiān)持服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展大局，在堅(jiān)持依法治稅，應(yīng)收盡收，努力為地方政府增加財(cái)源，壯大經(jīng)濟(jì)實(shí)力的同時(shí)，對地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展政策上支持，工作上服務(wù)。一是加強(qiáng)對現(xiàn)行稅收優(yōu)惠政策的宣傳，定期組織全省性稅收優(yōu)惠政策執(zhí)行情況的專項(xiàng)檢查，做到應(yīng)優(yōu)盡優(yōu)。二是從實(shí)際出發(fā)，妥善解決企業(yè)改革中遇到的涉稅問題。三是為地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展出主意，當(dāng)參謀。各級(jí)地稅機(jī)關(guān)通過定期分析不同地區(qū)、不同行業(yè)、不經(jīng)濟(jì)類型、不同稅種、重點(diǎn)稅源企業(yè)稅收收入的增減情況以及經(jīng)濟(jì)形勢，為地方政府經(jīng)濟(jì)決策提供翔實(shí)的依據(jù)。
回顧"xx"稅收工作實(shí)踐，有四個(gè)方面體會(huì)：
一是必須切實(shí)加強(qiáng)班子民主政治建設(shè)。班子的民主政治建設(shè)關(guān)系到整個(gè)工作的大局。只有把班子建設(shè)成為一個(gè)團(tuán)結(jié)、廉潔、高效，具有強(qiáng)大戰(zhàn)斗力和凝聚力的班子，才能緊緊圍繞全省政治經(jīng)濟(jì)的大局把握稅收工作，才能正確理解黨在各個(gè)時(shí)期的方針政策，同心同德，帶領(lǐng)廣大地稅干部完成各項(xiàng)稅收工作任務(wù)。省局黨組充分意識(shí)到這一點(diǎn)，并在這方面做了不懈的努力。堅(jiān)持民主集中制，實(shí)行民主決策，重大問題、重大決策、人事任免堅(jiān)持集體討論決定，不搞個(gè)人說了算。班子成員團(tuán)結(jié)協(xié)作，互相尊重，互相支持，努力做好本職工作，在群眾中樹立了良好的形象。二是必須堅(jiān)持不懈地抓好制度建設(shè)，以制度管人。實(shí)踐證明，只有建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度，以制度管人，才能保證黨的路線、方針、政策的貫徹執(zhí)行，才能保證各項(xiàng)工作任務(wù)的完成。省地稅局獨(dú)立分設(shè)后，把加強(qiáng)制度建設(shè)當(dāng)作一件大事來抓。目前，已建立和完善各項(xiàng)規(guī)章制度30多項(xiàng)，涉及班子、基層、黨風(fēng)廉政建設(shè)，人事、財(cái)務(wù)管理，思想政治工作，培訓(xùn)教育以及稅務(wù)稽查、行政執(zhí)法等方面，范圍廣，約束力強(qiáng)，為促進(jìn)我省地稅事業(yè)發(fā)展提供了強(qiáng)有力的保障。
三是必須切實(shí)改變作風(fēng)，工作抓早抓實(shí)。早抓，才能把握工作的主動(dòng)權(quán)；抓實(shí)，才能提高工作效率，實(shí)現(xiàn)既定的目標(biāo)。近幾年來，省地稅局切實(shí)改變作風(fēng)，稅收各項(xiàng)工作都在"早"和"實(shí)"兩個(gè)字上下功夫，每年年底，都按省委、省政府及國家稅務(wù)總局的工作部署提出第二年工作的總體思路、目標(biāo)任務(wù)以及實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所要采取的具體措施，層層抓落實(shí)。班子成員還堅(jiān)持深入基層調(diào)查研究，廣泛聽取群眾意見，為基層排憂解難，保證了各項(xiàng)任務(wù)的完成。
四是必須堅(jiān)持依法治稅，從嚴(yán)治隊(duì)。近幾年來，省地稅局切實(shí)把依法治稅、從嚴(yán)治隊(duì)的目標(biāo)落到實(shí)處，努力建立一支政治堅(jiān)定、業(yè)務(wù)熟練、作風(fēng)優(yōu)良、廉潔奉公的稅收執(zhí)法隊(duì)伍。同時(shí)，加強(qiáng)執(zhí)法管理，規(guī)范執(zhí)法程序；加大執(zhí)法力度，嚴(yán)厲打擊偷、逃、抗稅行為；積極推行行政執(zhí)法責(zé)任制，尤其是執(zhí)法過錯(cuò)責(zé)任追究制，公正執(zhí)法，正確執(zhí)法；強(qiáng)化執(zhí)法檢查，完善內(nèi)部管理，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和糾正違法和不當(dāng)?shù)木唧w稅務(wù)行政行為，維護(hù)納稅人的合法權(quán)益。
201x年x月x日。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十
截止12月中旬，餐飲部共實(shí)現(xiàn)銷售收入××-××萬元，其中××-××收入××-××萬元，××-××收入××-××萬元;較去年同期增長××-_萬元，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)營指標(biāo)較去年同期增長××%以上的目標(biāo)。
完成了集團(tuán)公司和其他會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)，重大投訴率為0。
1、按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度成立酒店管理公司。
××年，餐飲部在賓館“全面規(guī)劃，分步實(shí)施，大膽實(shí)踐”的改革思路指導(dǎo)下，立足館情，因地制宜，按照現(xiàn)代企業(yè)制度的架構(gòu)成立了××-××_-_酒店管理有限公司。公司的成立為全館的可持續(xù)發(fā)展，為賓館社會(huì)化改革的深入、規(guī)范化縱深推進(jìn)奠定了堅(jiān)實(shí)的基矗公司成立了董事會(huì)和監(jiān)事會(huì)，實(shí)行董事會(huì)領(lǐng)導(dǎo)下的總經(jīng)理負(fù)責(zé)制。具體做了以下幾項(xiàng)工作：
(1)、××-××_-_酒店管理有限公司的成立。
(2)、完成了與公司申請注冊相關(guān)的各項(xiàng)手續(xù)，進(jìn)行了工商行政注冊登記，辦理了正式的企業(yè)營業(yè)執(zhí)照。
(3)、完成了集團(tuán)公司和其他會(huì)議團(tuán)隊(duì)的接待任務(wù)，重大投訴率為0。
(4)、組建了公司運(yùn)營機(jī)構(gòu)，完成了公司定員定編工作。設(shè)立了餐飲經(jīng)營項(xiàng)目部、財(cái)務(wù)部和綜合部。
(5)、制定了酒店管理公司工資方案，并通過了××-××的審核。新的激勵(lì)體系，激勵(lì)政策更趨市場化。員工的收入與工作業(yè)績、勞動(dòng)貢獻(xiàn)及業(yè)務(wù)技能掛鉤，新的工資方案中不僅要員工們關(guān)心營業(yè)收入，還要關(guān)心和掌握每月的成本和利潤，讓每位員工養(yǎng)成會(huì)算賬的習(xí)慣，做到心中有數(shù)。在工資分配上對重點(diǎn)崗位和工種傾斜，使各崗位員工的業(yè)績、勞動(dòng)與其所得相符。通過績效改革，拉開了新、老員工和重點(diǎn)崗位、普通崗位的工資差距，最大限度地調(diào)動(dòng)員工的工作主動(dòng)性、積極性和創(chuàng)造性。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十一
本人20xx年x月就職于餐廳經(jīng)理助理，上任一月有余?，F(xiàn)在，我總結(jié)過去一個(gè)多月的工作，對今后的工作提出建議。
工程改造以來的一個(gè)月，是很不平凡的一個(gè)月。工程改造完畢初期，效益增長放慢；店內(nèi)矛盾十分突出。全店上下在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，團(tuán)結(jié)奮進(jìn)，頑強(qiáng)拼搏，戰(zhàn)勝種種困難，發(fā)展取得公認(rèn)的成就。同時(shí)，我們勝利實(shí)現(xiàn)五年目標(biāo)，開始向下一個(gè)三年目標(biāo)邁進(jìn)。一個(gè)月來，經(jīng)濟(jì)效益保持良好發(fā)展勢頭，向三高一貴戰(zhàn)略性調(diào)整邁出重要步伐。
在質(zhì)檢方面，餐廳規(guī)章制度進(jìn)一步調(diào)整和完善。調(diào)整步伐加快，控制力明顯增強(qiáng)。在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、擴(kuò)大xx品牌方面發(fā)揮了重要作用。在客戶方面，拜訪客戶工作全面展開在三樓。服務(wù)高質(zhì)量化程度進(jìn)一步提高，服務(wù)中的主動(dòng)性作用明顯增強(qiáng)。菜品改革不斷深化?？驮词袌黾涌彀l(fā)展。有效溝通和營銷方式不斷拓展。
在工程方面，對工程掃尾進(jìn)行專項(xiàng)整治。在廣告方面，全店先后開展了聲勢浩大的全員發(fā)店報(bào)行動(dòng)。對外開放向廣度和深度擴(kuò)展。近十天內(nèi)，客流量提高700余人次。營業(yè)額提高十萬。
由于。實(shí)施“走出去”戰(zhàn)略，對外宣傳合作不斷擴(kuò)大。經(jīng)過長期的的艱苦努力，我店于昨日終于掛上門面廣告，標(biāo)志著對外開放進(jìn)入新階段。建店一年來，我們信守承諾，履行義務(wù)，行使權(quán)利，贏得較好聲譽(yù)，促進(jìn)了客戶群的增長。菜品創(chuàng)新能力明顯增強(qiáng)，廚師大比武，促進(jìn)了菜品的蓬勃發(fā)展。
在員工食堂中的標(biāo)語顯示著我店領(lǐng)導(dǎo)對基層的精神重視。各個(gè)班組自覺接受同級(jí)班組的監(jiān)督，主動(dòng)加強(qiáng)與質(zhì)檢部的聯(lián)系，認(rèn)真聽取大家意見?；鶎用裰鬟M(jìn)一步擴(kuò)大，和財(cái)務(wù)公開逐步推行。貫徹依法治店基本方略，堅(jiān)持依法行政。餐廳法制化管理水平不斷提高。餐廳治安狀況好轉(zhuǎn)，員工安全感增強(qiáng)。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十二
一個(gè)月學(xué)到了很多的東西；我能感覺到自己的成長，這里也是我新的開始。一個(gè)月下來感覺自己身體里有新的血液在不停的流動(dòng)，使我充滿前進(jìn)活力。剛進(jìn)入新動(dòng)力公司首先和新動(dòng)力的伙伴認(rèn)識(shí)并開始學(xué)習(xí)新的知識(shí)；學(xué)習(xí)新動(dòng)力公司的規(guī)章制度和語言禮儀等。
在新動(dòng)力學(xué)習(xí)后被派到北岸咖啡去歷練。第一天去北岸咖啡學(xué)習(xí)首先熟悉北岸的咖啡餐廳的房間及房間名字；然后學(xué)習(xí)中邁出餐怎么收餐具，怎么去代位怎么和客人語言溝通，以及怎么去給客人開門?？傊鞑途褪且环N文化也可以說是一種藝術(shù)！第一天下來感覺渾身蠻疲倦；回到家就倒在床上好想大聲喊：我好累啊！去北岸咖啡歷練的第一個(gè)晚上睡得好香啊。第二天太陽的升起也是我今天的開始；開始進(jìn)行代位并岀餐。代位的同時(shí)學(xué)習(xí)怎么給客人進(jìn)行溝通；比如：有一位男士向咖啡走來，當(dāng)走到離臺(tái)階1--2米得時(shí)候進(jìn)行開門，并進(jìn)行溝通：您好，歡迎光臨北岸，請問先生幾位?。縿傞_始的怎么都放不開自己，怕自己說不好以及怕別人嘲笑等。經(jīng)過兩天的學(xué)習(xí)我學(xué)會(huì)了怎么去放開，認(rèn)識(shí)到：自己不把手伸出來別人也不可能把手伸給你。我走出了自己的思想，愿意學(xué)習(xí)新的東西，注射新的血液。我在北岸咖啡的伙伴身上看到了一種熱愛自己工作的精神；我看到他們的笑容感覺很溫馨，這也給客人帶來了溫馨。使客人很高興的下次光臨！
在北岸咖啡歷練了10天，從中學(xué)到了很多同時(shí)也發(fā)現(xiàn)自己的一些錯(cuò)誤。比如：有次岀餐一個(gè)外賣一個(gè)房間打包的，但是我把兩份餐當(dāng)作一份給了同一個(gè)人。這個(gè)問題說明我們做事情的時(shí)候要復(fù)述這個(gè)事情；到底是不是這樣去做？還有一個(gè)問題就是在自己對一個(gè)事情沒有能力的時(shí)候不要去埋頭去做，那肯定會(huì)出問題的。10天下來學(xué)到了很多接人待物并怎么去與客人溝通！同時(shí)感覺這10天過的非常充實(shí)和開心的學(xué)習(xí)了一節(jié)禮儀課。
回到了新動(dòng)力和同事進(jìn)行了三天的出去推銷的奔波，感覺到處都是墻壁頭好痛??！然后開始學(xué)習(xí)并和同事跟蹤了日康飲料公司，同時(shí)也進(jìn)去找丁廠長聊了聊，還需要跟蹤因?yàn)楝F(xiàn)在日康公司現(xiàn)在是忙季。在這個(gè)月底的時(shí)候也進(jìn)行了幾次的外出；跟萬老師一起去拜訪億源化工有限公司的負(fù)責(zé)人，其中第一次出去見客戶沒有做筆記，回來教給萬老師的。后面進(jìn)行清明節(jié)的青少年素質(zhì)教育培訓(xùn)，跑了幾個(gè)學(xué)校去發(fā)宣傳頁并向?qū)W生家長講解我們的去的地點(diǎn)，培訓(xùn)的內(nèi)容，會(huì)給孩子帶來什么效果等。接著就是為打造優(yōu)秀服務(wù)團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)課程而努力！雖然也遭到了多次的拒絕但是功夫不怕有心人，也有幾個(gè)餐飲行業(yè)的經(jīng)理愿意去試聽我們培訓(xùn)課程。
這個(gè)月的生活非常精彩！在這個(gè)月學(xué)習(xí)了很多東西，雖然下一刻很艱難，但我一定會(huì)抬步前進(jìn)！
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十三
1、在餐飲服務(wù)過程中，服務(wù)人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜，在自助餐廳，由于客人不時(shí)起身離桌，服務(wù)員更要提高警惕。
2、如客人飯酒過量，服務(wù)人員應(yīng)注意觀察，在可能的情況下婉言勸其少酒，以免發(fā)生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應(yīng)立即通知大堂經(jīng)理和安全部，以防意外。
3、有重要客人參加的宴會(huì)、酒會(huì)、餐飲部要指定專人服務(wù)并根據(jù)要求對食品留樣備查。下班時(shí)要將重要的煙、酒及飲料鎖好，防止被盜。
4、在宴會(huì)或各種活動(dòng)以后，服務(wù)人員要檢查有無留下火災(zāi)隱患。
二、廚房生產(chǎn)安全管理。
1、不允許采購和使用腐敗、變質(zhì)、不衛(wèi)生的菜肴及食品。
2、廚房生產(chǎn)管理人員堅(jiān)持驗(yàn)收把關(guān)，餐具消毒，嚴(yán)禁無關(guān)人員進(jìn)入廚房和餐廳后臺(tái)，在食品生產(chǎn)過程中防止生食品與熟食品，原料與成品交叉污染。
3、保持廚房內(nèi)外環(huán)境整潔，采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的措施，垃圾和廢棄物定點(diǎn)擺放，及時(shí)清理。
4、食品生產(chǎn)經(jīng)營人員，每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作或臨時(shí)參加工作的食品生產(chǎn)，經(jīng)營人世間員也必須進(jìn)行健康檢查辦理健康證，無證人員不得參加接觸食品生產(chǎn)、經(jīng)營工作。
5、廚師應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，在工作前必須將手洗干凈，穿戴清潔的工作衣帽，不許留長指甲和戴配飾，不得使用超過保存期限的食品或食品原料，不得生產(chǎn)不衛(wèi)生的儀器和飲料。
6、廚房人員要注意安全操作，嚴(yán)禁操菜刀等利器嬉戲打鬧，不準(zhǔn)擅自離開正在加熱的油鍋，保持排油煙器的清潔。
7、各廚房人員在下班時(shí)，要嚴(yán)格檢查煤氣、水、電是不關(guān)閉，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和排除隱患，在確保無異常后鎖好門、關(guān)好窗，各崗位要指定專人負(fù)責(zé)本崗位的安全管理工作，電器、加熱爐、飲食用品要由專人負(fù)責(zé)并嚴(yán)格遵守操作程序。
8、廚房工作人員應(yīng)熟悉各種應(yīng)急措施，并能熟練使用各種消防器材。
三、食品儲(chǔ)存衛(wèi)生管理。
做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進(jìn)行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應(yīng)分類存放，食品與非食品，原料與半成品衛(wèi)生質(zhì)量存在問題的食品與正常食品，短期存放與較長基存放的食品，以及具有異味食品與易吸異味的食品，均不能混雜堆放。
對入庫的食品應(yīng)做好驗(yàn)收工作，變質(zhì)食品不能入庫要對庫存食品定期進(jìn)行衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)。
四、食品銷售衛(wèi)生管理。
餐飲部服務(wù)員要定期檢查身體，一旦發(fā)現(xiàn)有某種傳染病，要立即調(diào)離，經(jīng)常對接觸食品的工作人員進(jìn)行有關(guān)食品衛(wèi)生的教育。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十四
轉(zhuǎn)眼間入職公司工作已一年多了，根據(jù)公司經(jīng)理的工作安排，主要負(fù)責(zé)餐廳樓面的日常運(yùn)作和部門的培訓(xùn)工作，現(xiàn)將20xxxx年度工作情況作總結(jié)匯報(bào)，并就20xxxx年的工作打算作簡要概述。
1、禮節(jié)禮貌要求每天例會(huì)反復(fù)練習(xí)，員工見到客人要禮貌用語，特別是前臺(tái)收銀和區(qū)域看位服務(wù)人員要求做到一呼便應(yīng)，要求把禮節(jié)禮貌應(yīng)用到工作中的每一點(diǎn)滴，員工之間相互監(jiān)督，共同進(jìn)步。
2、班前堅(jiān)持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格后方可上崗，崗上發(fā)現(xiàn)儀容問題立即指正，監(jiān)督對客禮儀禮貌的運(yùn)用，員工養(yǎng)成一種良好的態(tài)度。
3、嚴(yán)抓定崗定位和服務(wù)意識(shí)，提高服務(wù)效率，針對服務(wù)人員在用餐高峰期的時(shí)候進(jìn)行合理的調(diào)配，以領(lǐng)班或助長為中心隨時(shí)支援忙檔的區(qū)域，其他人員各負(fù)其責(zé)，明確各自的工作內(nèi)容，進(jìn)行分工合作。
4、提倡效率服務(wù)，要求員工只要有客人需要服務(wù)的立即進(jìn)行為客人服務(wù)。
5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據(jù)可查、有人執(zhí)行、有人臨督、跟單到人、有所總結(jié)。
6、衛(wèi)生管理公共區(qū)域，要求保潔人員看到有異物或者臟物必須馬上清潔。各區(qū)域的衛(wèi)生要求沙發(fā)表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。
7、用餐時(shí)段由于客人到店比較集中，往往會(huì)出現(xiàn)客人排隊(duì)的現(xiàn)象，客人會(huì)表現(xiàn)出不耐煩。這時(shí)就需要領(lǐng)班組長人員作好接待高峰前的接待準(zhǔn)備，以減少客人等候時(shí)間，同時(shí)也應(yīng)注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時(shí)間，認(rèn)真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。
8、自助餐是餐廳廳新開項(xiàng)目，為了進(jìn)一部的提升自助餐服務(wù)的質(zhì)量，制定了《自助餐服務(wù)整體實(shí)操方案》，進(jìn)一步規(guī)范了自助餐服務(wù)的操作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)。
9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴幾率，收集餐廳顧客對服務(wù)質(zhì)量、品質(zhì)等方面的投訴，作為改善日常管理及服務(wù)提供重要依據(jù)，餐廳所有人員對收集的案例進(jìn)行分析總結(jié)，針對問題拿出解決方案，使日常服務(wù)更具針對性，減少了顧客的投訴幾率。
1、新員工作為餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團(tuán)隊(duì)、調(diào)整好轉(zhuǎn)型心態(tài)將直接影響服務(wù)質(zhì)量及團(tuán)隊(duì)建設(shè)。根據(jù)新員工特點(diǎn)及入職情況，開展專題培訓(xùn)，目的是調(diào)整新員工的心態(tài)，正視角色轉(zhuǎn)化，認(rèn)識(shí)餐飲行業(yè)特點(diǎn)。使新員工在心理上作好充分的思想準(zhǔn)備，緩解了因角色轉(zhuǎn)變的不適應(yīng)而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團(tuán)隊(duì)的步伐。
2、注重員工的成長，時(shí)刻關(guān)注員工的心態(tài)，要求保持良好的工作狀態(tài)，不定期組織員工進(jìn)行學(xué)習(xí)，并以對員工進(jìn)行考核，檢查培訓(xùn)效果，發(fā)現(xiàn)不足之處及時(shí)彌補(bǔ)，并對培訓(xùn)計(jì)劃加以改進(jìn)，每月定期找員工談心做思想工作，了解他們近期的工作情況從中發(fā)現(xiàn)問題解決問題。
餐廳主管年終總結(jié)5篇餐廳主管年終總結(jié)5篇3、結(jié)合工作實(shí)際加強(qiáng)培訓(xùn)，目的是為了提高工作效率，使管理更加規(guī)范有效。并結(jié)合日常餐廳案例分析的形式進(jìn)行剖析，使員員對日常服務(wù)有了全新的認(rèn)識(shí)和理解，在日常服務(wù)意識(shí)上形成了一致。
1、在工作的過程中不夠細(xì)節(jié)化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。
2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以后才發(fā)現(xiàn)問題的存在。
3、培訓(xùn)過程中互動(dòng)環(huán)節(jié)不多，減少了生氣和活力。
1、做好內(nèi)部人員管理，在管理上做到制度嚴(yán)明，分工明確。
3、將在現(xiàn)有服務(wù)水準(zhǔn)的.基礎(chǔ)上對服務(wù)進(jìn)行創(chuàng)新提升，主抓服務(wù)細(xì)節(jié)和人性化服務(wù)，提高服務(wù)人員的入職資格，提升服務(wù)員的薪酬考核待遇標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)日常服務(wù)，樹立優(yōu)質(zhì)服務(wù)窗口，制造服務(wù)亮點(diǎn)，在品牌的基礎(chǔ)上再創(chuàng)新的服務(wù)品牌。
1、嚴(yán)格管理制度、用工培訓(xùn)制度，劃分明確崗位考核等級(jí)，增強(qiáng)員工競爭意識(shí)，提高個(gè)人素質(zhì)及工作效率。
2、增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。培訓(xùn)員工養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理用水用電等，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止并嚴(yán)格執(zhí)行相關(guān)處罰制度。
3、加強(qiáng)部門之間協(xié)調(diào)關(guān)系。
4、重食品安全衛(wèi)生，抓好各項(xiàng)安全管理。
5、開展多渠道宣傳，促銷活動(dòng)并與周邊各公司相互合作，增加會(huì)員率。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十五
（一）落實(shí)酒店經(jīng)營承包方案，完善激勵(lì)分配制度，調(diào)動(dòng)員工的積極性。
今年中餐廳定額上交酒店的任務(wù)為380萬元，比去年的320萬元，上升60萬元，上升率為19%。為了較好地完成任務(wù)，飲食部領(lǐng)導(dǎo)制定了內(nèi)部經(jīng)營方案和效益工資分配方案，按照部門、崗位、技術(shù)、技能、勞動(dòng)強(qiáng)度等方面的不同，把經(jīng)濟(jì)指標(biāo)分解到各個(gè)分部門，核定了各分部門的營業(yè)額、出品額、費(fèi)用額、毛利率，逐月核算，超額提成，節(jié)能加獎(jiǎng)，充分體現(xiàn)了任務(wù)與效益工資掛鉤的原則，使他們發(fā)揮各自的優(yōu)勢，能想方設(shè)法，搞好經(jīng)營，調(diào)動(dòng)了員工的積極主動(dòng)性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增長率為__%。
（二）抓好規(guī)范管理。強(qiáng)化協(xié)調(diào)關(guān)系，提高綜合接待能力。
1、健全管理機(jī)構(gòu)，由飲食部領(lǐng)導(dǎo)、分部門經(jīng)理組成的質(zhì)量管理小組，全年充分發(fā)揮了作用，小組既分工，又協(xié)作，由上而下，層層落實(shí)管理制度，一級(jí)對一級(jí)負(fù)責(zé)，實(shí)行對管理效益有獎(jiǎng)有罰，提高了領(lǐng)導(dǎo)的整體素質(zhì)，使管理工作較順利進(jìn)行。
2、完善飲食部的會(huì)議制度。會(huì)議包括年終總結(jié)會(huì)、季度總結(jié)會(huì)、每月經(jīng)營分析會(huì)、每周例會(huì)、每日檢討會(huì)、班前班后會(huì)、財(cái)務(wù)監(jiān)督稽查會(huì)、衛(wèi)生安全檢查匯報(bào)會(huì)等，由于制度的完善，會(huì)議質(zhì)量提高了，上級(jí)指令得到及時(shí)落實(shí)執(zhí)行。
3、建立出品估清供應(yīng)監(jiān)督制度。為了最大限度降底估清品種，協(xié)調(diào)各分部門做好出品供應(yīng)工作，每天早、午、晚市檢查出品供應(yīng)估清情況，對當(dāng)市估清的品種設(shè)專薄記錄，同時(shí)到有關(guān)分部門核實(shí)查證，并要求管理人員簽名，以分清責(zé)任。制度建立后，原耒每市估清五、六個(gè)菜式的現(xiàn)象已成為歷史，現(xiàn)在出品供應(yīng)情況已處于正常化。
4、加強(qiáng)協(xié)調(diào)關(guān)系。酒店分工細(xì)，環(huán)節(jié)多，一項(xiàng)工作的完成，有賴于各部門之間的協(xié)調(diào)合作，每周例會(huì)上反復(fù)強(qiáng)調(diào)，出現(xiàn)問題，部門之間不得相互責(zé)怪、推搪，要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，多發(fā)現(xiàn)對方的優(yōu)點(diǎn)，搞好協(xié)調(diào)，今年大大減少了過去存在的一些脫節(jié)不協(xié)調(diào)的現(xiàn)象。
5、提高綜合接待能力。今年，全面抓好服務(wù)規(guī)范，出品質(zhì)量，使接待能力大大提高。在做好各類社團(tuán)宴會(huì)、酒會(huì)、喜宴、自助餐、會(huì)議餐接待的同時(shí)，還做好高級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和各大公司、酒店的各類型宴會(huì)的接待，如接待了多個(gè)外國國家總統(tǒng)、元首、總理和使團(tuán)，國內(nèi)的中央部委級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、省長、司令員、軍長、市長等等領(lǐng)導(dǎo)；3月18日晚市接待單位宴客、婚筵等訂餐共165席，創(chuàng)開業(yè)以耒日訂餐總席數(shù)的最高記錄；9月29日晚，接待婚筵共75席，創(chuàng)歷史純婚筵總席數(shù)的最高記錄。由于環(huán)境優(yōu)美、價(jià)格合理、味道可口、服務(wù)一流，使賓客高興而耒，滿意而歸。
（三）開拓經(jīng)營，發(fā)展增收渠道，擴(kuò)大營業(yè)收入。
今年在飲食業(yè)不景氣，生意難做的情況下，飲食部領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常進(jìn)行市場調(diào)查，做經(jīng)營分析，不斷探索，大膽償試，英明決策，走自己的經(jīng)營路子。第一，全年開設(shè)經(jīng)營項(xiàng)目六個(gè)：自助中餐、自助火鍋、海鮮任你吃、夜總會(huì)、火鍋城、飲食連鎖店（籌備中）。第二，開展聯(lián)營活動(dòng)，飲食部與客房部、桑拿中心、茶藝館相互配合，共同促進(jìn)經(jīng)營；如賓客憑住宿卡消費(fèi)可享受八五折優(yōu)惠，桑拿中心送餐業(yè)務(wù)，向茶藝館提供香茶美點(diǎn)。第三，全年開展促銷活動(dòng)八次，讓利酬賓加州鱸每條一元，貴賓房免最低消費(fèi)，特惠菜式益食家，每款15元。優(yōu)質(zhì)服務(wù)月活動(dòng)、文明禮貌月活動(dòng)、推銷有獎(jiǎng)活動(dòng)等。第四，營業(yè)部與出品部，根據(jù)市場消費(fèi)需要，每月定期推出新菜、點(diǎn)18款。全年推出千年老龜湯等新菜共200多款，擴(kuò)大營業(yè)收入100多萬元，酒店通過一系列經(jīng)營活動(dòng)，提高了知名度，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
（四）全員公關(guān)，爭取更多的回頭客。
領(lǐng)導(dǎo)把公關(guān)作為一項(xiàng)重要工作耒抓，大小會(huì)議上，經(jīng)常灌輸公關(guān)意識(shí)和知識(shí)。營業(yè)部人員在旺場時(shí)充實(shí)到樓面與顧客溝通、點(diǎn)菜，以不同的形式征求他們的寶貴意見。逢節(jié)假日，向關(guān)系戶電話問候，贈(zèng)送如中秋月餅、奉送掛歷、寄賀年卡等。通過大家的努力，今年飲食部整體公關(guān)水平提高了，回頭客比往年有所增加。
（五）增強(qiáng)員工效益意識(shí)，加強(qiáng)成本控制，節(jié)約費(fèi)用開支。
領(lǐng)導(dǎo)經(jīng)常強(qiáng)調(diào)成本控制、節(jié)約費(fèi)用的重要性，增強(qiáng)了員工的效益意識(shí)，并要求員工付之行動(dòng)。同時(shí)完善有關(guān)制度，明確責(zé)任，依*制度去加強(qiáng)控制。全年完善了《費(fèi)用開支規(guī)定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《辦公用品領(lǐng)用制度》、《物品申購制度》、《財(cái)務(wù)審核稽查制度》、《收款員管理制度》等。今年全體員工已養(yǎng)成良好的節(jié)約習(xí)慣，合理開閉水掣、油掣、氣掣、電掣，發(fā)現(xiàn)浪費(fèi)現(xiàn)象，及時(shí)制止。另外，飲食部領(lǐng)導(dǎo)、供應(yīng)部經(jīng)理定期進(jìn)行市場調(diào)查，掌握市場價(jià)格動(dòng)態(tài)，及時(shí)調(diào)整原材料的進(jìn)貨價(jià)。十月份推出的千年老龜湯，原耒是整套半成品進(jìn)貨，為降低成本，后耒改為自己進(jìn)龜，自己烹制，近二個(gè)月耒，節(jié)省成本三萬多元。
（六）做好政治思想工作，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益的提高。
飲食部充分發(fā)揮黨組織和工會(huì)組織的作用，關(guān)心員工，激發(fā)情感，增強(qiáng)凝聚力。
1、組織員工參加97年羊城優(yōu)秀廚師、優(yōu)秀服務(wù)員技術(shù)大賽，參加酒店田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)、書法比賽、技能比賽、象棋比賽、乒乓球賽等。參加酒店扶貧濟(jì)困捐助活動(dòng)，學(xué)習(xí)"三字經(jīng)"活動(dòng)，學(xué)英語50句活動(dòng)。在各項(xiàng)比賽活動(dòng)中，都取得較好的成績，其中在酒店的田徑運(yùn)動(dòng)會(huì)，就摘取六枚金牌、三枚銀牌。
2、全年本部門舉行文明禮貌月技能知識(shí)搶答比賽、舞會(huì)、卡拉ok等文娛活動(dòng)9次，春游1次，外出參觀學(xué)習(xí)13次，各類型座談會(huì)5次，婦女會(huì)2次，家訪6次，探望病員20次。
通過各種活動(dòng)，使員工形成了一個(gè)熱愛酒店，團(tuán)結(jié)奮發(fā)的強(qiáng)大集體，員工思想品德好，全年拾金不昧事跡有8次，員工隊(duì)伍穩(wěn)定，流動(dòng)量小，今年月均人員流動(dòng)量約5人。
（七）完善勞動(dòng)用工制度和培訓(xùn)制度，提高員工素質(zhì)。
1、嚴(yán)格勞動(dòng)用工制度，飲食部招聘新員工，符合條件的，擇優(yōu)錄取，不符合條件的，一律拒收，不講情面，保證招工的質(zhì)量。同時(shí)，上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)深入員工之間，挖掘人才，不斷充實(shí)隊(duì)伍，通過反復(fù)考察，全年提拔部長6人，領(lǐng)班8人。對違反酒店規(guī)定的員工，以教育為主，對屢教不改者，則進(jìn)行處罰解聘，全年共處罰員工11人。由于勞動(dòng)用工的嚴(yán)格性，員工素質(zhì)較高，辦事效率大大提高。
2、完善培訓(xùn)制度。為了使培訓(xùn)收到預(yù)期的效果，飲食部領(lǐng)導(dǎo)首先明確了培訓(xùn)要具有"目的性"、"實(shí)用性"、"時(shí)間性"的指導(dǎo)思想。其次，成立了培訓(xùn)小組，再三是制定了培訓(xùn)方案，采取理論與實(shí)際相結(jié)合，以老帶新的方式，分期分批進(jìn)行培訓(xùn)。例如，每月一次管理培訓(xùn)、安全衛(wèi)生培訓(xùn)；每周二次促銷培訓(xùn)、服務(wù)知識(shí)、服務(wù)技能培訓(xùn)等。再四，定期進(jìn)行考核，全年開展"推銷手冊"、"服務(wù)知識(shí)、技能"、"咨客服務(wù)規(guī)范"、"酒店管理知識(shí)"、"出品質(zhì)量"、"促銷業(yè)務(wù)知識(shí)"、"英語50句"、"禮貌用語"、"安全衛(wèi)生知識(shí)"等培訓(xùn)達(dá)200多次。
（八）重視食品衛(wèi)生，抓好安全防火。
1、重視食品衛(wèi)生，健全各項(xiàng)食品衛(wèi)生崗位責(zé)任制，成立衛(wèi)生檢查組，明確各分部門衛(wèi)生責(zé)任人，制定了日檢查、周評比、月總結(jié)的制度，開展了流動(dòng)紅旗竟賽活動(dòng)，對衛(wèi)生搞得好的分部門給予獎(jiǎng)勵(lì)，衛(wèi)生差的分部門相應(yīng)扣罰。由于全體員工的努力，全年未發(fā)現(xiàn)因食品變質(zhì)而引起的中毒事故，順利通過省市旅游局的星級(jí)酒店年審和國檢。
2、抓好安全防火工作，成立安全防火領(lǐng)導(dǎo)小組，落實(shí)各分部門安全防火責(zé)任人，認(rèn)真貫徹安全第一，預(yù)防為主的方針，制定安全防火制度，完善安全防火措施，各樓層配備防毒面具，組織員工觀看防火錄像，并進(jìn)行防火器材實(shí)操培訓(xùn)。出品部定期清洗油煙管道，做好各項(xiàng)設(shè)備的保養(yǎng)工作。地里部定期檢查煤氣爐具的完好性，通過有效的措施，確保了飲食部各項(xiàng)工作的正常開展和財(cái)產(chǎn)的安全，今年以耒未發(fā)生任何的失火事故。
（九）按照星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，完善硬件配套設(shè)施，美化了環(huán)境，穩(wěn)定了客源，提高了經(jīng)營氣氛。
全年增加設(shè)施總投資300多萬元，主要是：二樓東廳的改造，二樓南、北廳的裝修，五樓走廊、洗手間的裝修，夜總會(huì)的開辦、火鍋城的設(shè)備購置等，由于服務(wù)設(shè)施的完美配套，吸引了不少的回頭客。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十六
1.要健全完善本餐廳的多項(xiàng)制度，如獎(jiǎng)罰制度，餐廳規(guī)章制度以及值班制度和招聘制度等，獎(jiǎng)罰制度要落實(shí)到個(gè)人，獎(jiǎng)罰分明。
2.緊招聘并加強(qiáng)員工的培訓(xùn)，因大多員工是短期(又走了倆長期的)，所以前一段時(shí)間一直沒有進(jìn)行系統(tǒng)的培訓(xùn)。我想在不斷補(bǔ)充人員的同時(shí)抽時(shí)間對員工進(jìn)行幾次系統(tǒng)的培訓(xùn)，主要針對對客服務(wù)!
3.定完善一套針對本餐廳的獎(jiǎng)罰制度，并在7月份實(shí)施，落實(shí)到人。
4.議完善員工工資待遇制度。從開業(yè)至今，一直沒有什么書面上的薪水制度表，純憑口頭協(xié)議，非常的不規(guī)范，并且所有員工都拿相同的工資。我建議恢復(fù)打分制度;對于長期的優(yōu)秀員工應(yīng)該每隔一段時(shí)間將薪水加一點(diǎn)?？梢钥s短加薪時(shí)間，也可以少加，但不能一直不加!否則很難留住那些優(yōu)秀的員工，并影響正常招聘。
5.著顧客的增多，來本店的老顧客會(huì)很多，辦卡的顧客也會(huì)增多，我建議制定完善一套會(huì)員信息的制度，如將客人的信息資料錄入電腦，客人假如遺失或忘記帶卡，可以憑身份證、電話及卡號(hào)和密碼找回;也方便我們自己對會(huì)員的管理查詢，一舉兩得!
6.客服務(wù)一直我們服務(wù)行業(yè)的重中之重，所以要約束店內(nèi)所有員工并以身作則，嚴(yán)格按照餐廳對客服務(wù)流程中的制度去做，微笑服務(wù)，將與客人的之間的沖突降低為零。
7.成一月一大總結(jié)，一周一小結(jié)的習(xí)慣。以1周為周期，來審視上一周的工作，總結(jié)出現(xiàn)的問題，及時(shí)調(diào)整或解決。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十七
三是員工隊(duì)伍建設(shè)。
1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。
以人為本，善待員工，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等，無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷，多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的10%，而xxxx市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右，僅此一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面，更重要的是在xxxx大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上，員工們的才華得到了充分地展示，xxxx大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的最佳場所。正如有些同事說，這里真正是能夠體現(xiàn)能者上，庸者讓，劣者下。
2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)。
在市場競爭激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，服從分配，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí)，正值營銷旺季，但前后在半月時(shí)間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前，酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)xxxxxxxx萬元，經(jīng)過改造后的xxxx大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè)。
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會(huì)，解決了制度建設(shè)的根本問題，糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法，制定了公平、公正、公開的三公酒店管理制度，完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。
去年，我們緊緊抓住營銷這個(gè)中心，全體員工以營銷為中心開展各項(xiàng)工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員，個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部門，人人都有強(qiáng)烈的營銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。
一年來，通過大家的共同努力，各部門的工作也都有了很大起色：
1、我們的財(cái)務(wù)部在李總監(jiān)的帶領(lǐng)下，對酒店財(cái)務(wù)日清、周理、月總結(jié)等，項(xiàng)項(xiàng)明了，筆筆清楚，年底又做了決算，在百忙中趕著做出了20xx年酒店年度資金預(yù)算。
2、工程部員工們始終做好自己的本職工作，默默在后臺(tái)支持著各部門的工作，確保了酒店各項(xiàng)設(shè)備的.正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、采購部在酒店大量資金投入裝修項(xiàng)目的情況下，完成了酒店全年的采購任務(wù)，很不簡單。
4、公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下，積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系，為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個(gè)良好的外部經(jīng)營環(huán)境，盡量為酒店減少每一筆開支，加強(qiáng)了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào)，對一些難點(diǎn)、疑點(diǎn)、熱點(diǎn)問題及時(shí)介入，保證各部門的正常工作。
5、安全管理是酒店經(jīng)營發(fā)展中的重要工作，加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè)，是確保酒店安全的重要保證。
為了提高保安隊(duì)伍的整體素質(zhì)，切實(shí)發(fā)揮保安員的作用，在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，大力開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作，確保了酒店經(jīng)營全年無重大事故。
去年，人事部改進(jìn)了招聘方法，在招聘過程中，堅(jiān)持我們要找的是樂于為客人服務(wù)的員工，通過人才交流中心、網(wǎng)絡(luò)招聘等產(chǎn)生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學(xué)歷的占百分之十，高中、中專學(xué)歷占百分之五十，員工隊(duì)伍整體文化素質(zhì)比較高。人事部協(xié)同各部門打破了傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式，在搞好公共課培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)進(jìn)行了思想理念、道德理念和職業(yè)理念的培訓(xùn)，效果是明顯的。
20xx年取得的成就是輝煌的，積累的經(jīng)驗(yàn)是豐富的，在這個(gè)會(huì)議上，我不可能列舉的那么詳細(xì)，我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，取得工作成績的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及先進(jìn)集體與先進(jìn)班組，他們是全體員工的先進(jìn)代表，也是我們xxxx大酒店的驕傲，我們要向他們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們那種顧全大局、敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神，學(xué)習(xí)他們愛崗敬業(yè)、勤懇鉆研的工作態(tài)度，更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。員工朋友們，通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力，xxxx大酒店在過去的一年里，管理趨于規(guī)范、制度趨于健全，取得了一定的進(jìn)步，基本上完成了全年的經(jīng)營、管理指標(biāo)。
回顧過去一年的酒店工作，我們深切感到，酒店的一切工作，離不開全體員工的辛勤勞動(dòng)和幫助，得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎(chǔ)，凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動(dòng)。過去的一年，是老酒店新發(fā)展的一年，是我們這個(gè)老酒店重新組建與規(guī)劃的一年，是極不尋常的一年，遇到的困難和問題比預(yù)料的要大的多，取得的成績比想象的要多得多。
但是，我們也要清醒的看到，當(dāng)前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進(jìn)酒店相比，我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理，軟件層次偏低、經(jīng)營收入總量不夠，管理、服務(wù)質(zhì)量還需要上一個(gè)層次，離現(xiàn)代化酒店管理標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距，軟、硬件任務(wù)依然十分艱巨，酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現(xiàn)到財(cái)務(wù)收入上來，收支矛盾仍較突出;經(jīng)營保障的物質(zhì)基礎(chǔ)較弱，員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復(fù)雜，管理意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、缺乏主人翁意識(shí)。
對酒店缺乏強(qiáng)烈的責(zé)任感與愛心，沒有形成店興我榮，店衰我恥的思想。
2、個(gè)別管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。
突出表現(xiàn)在事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感跟不上酒店發(fā)展需要，工作標(biāo)準(zhǔn)偏低，大事做不來，小事天天頌;工作隨意性強(qiáng)，能推則推，能拖則拖，極個(gè)別的管理人員對上級(jí)安排的工作三催不辦。再者，工作不肯深入，不扎實(shí)，喜歡做表面文章，工作上搞投機(jī)倒把主義，只練唱功，不練內(nèi)功。還有對行業(yè)知識(shí)不研究，不學(xué)習(xí)，酒店專業(yè)知識(shí)缺乏，對所轄工作不求甚解，自以為是。
3、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。
雖然成本費(fèi)用有一定的降低，但仍有巨大潛力可挖，不少員工仍沒有養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的良好習(xí)慣，管理上仍有較多漏洞，使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi)，向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。
4、個(gè)別員工服務(wù)意識(shí)偏低。
上至中層管理人員、下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一，思想不一，沒有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心的運(yùn)作機(jī)制，甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重，大大阻礙了酒店整體服務(wù)水平的提高。工作效率低下，對客人及其他部門合理需求不能迅速反應(yīng)，馬上解決。
5、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神有趨于表面化現(xiàn)象。
一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性，養(yǎng)成依賴別人，怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣，二是推諉，不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個(gè)人主義冒頭，不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。在過去的一年里，我們即有經(jīng)驗(yàn)又有教訓(xùn)，即取得了成績，也嘗試了教訓(xùn)。一年之即在于春，一日之即在于晨，新的一年新的開始，我們大家要上下一致，把握新機(jī)遇、迎接新挑戰(zhàn)、面臨新問題、克服新困難、譜寫新篇章。堅(jiān)持以提高經(jīng)營為中心，把賓客至上，以情服務(wù)的口號(hào)落到實(shí)處，全面推行細(xì)微化服務(wù)，不斷提高酒店的知名度.培養(yǎng)后備人才是今后一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)，對那些有愛崗敬業(yè)、創(chuàng)新精神的員工進(jìn)行有針對性培訓(xùn)和鍛煉，為他們搭好發(fā)展舞臺(tái)。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十八
在過去的一個(gè)月中，中我通過努力的工作，在銷售崗位得到了很多切實(shí)的也收獲，現(xiàn)在我就對自己的工作做一下總結(jié)。
我于x月進(jìn)入市場部，主要是以電話業(yè)務(wù)為主、網(wǎng)絡(luò)為輔助開展工作。為建立信任的關(guān)系，與每個(gè)客戶進(jìn)行交流、溝通。讓其從心底感覺到我們無論何時(shí)都是在為他們服務(wù)，是以幫助他們?yōu)橹?，本著“我們能做到的就一定去做，我們能協(xié)調(diào)的盡量去做”的原則來開展工作。這樣，在業(yè)務(wù)工作基本完成的情況下，不僅滿足他們的需求，得到我們應(yīng)得的利益。而且通過我們的產(chǎn)品，我們的服務(wù)贏得他們的信任。取得下次合作的機(jī)會(huì)。
在不斷的。
學(xué)習(xí)。
產(chǎn)品知識(shí)和積累經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)，各組員的能力，業(yè)務(wù)水平都比以前有了一個(gè)較大幅度的提高，針對市場的一些變化和同行業(yè)之間的競爭，現(xiàn)在可以拿出一個(gè)比較完整的方案應(yīng)付一些突發(fā)事件。但對于一個(gè)大的項(xiàng)目暫時(shí)還沒可以全程的操作下來。但是作為新人，我深深知道，自己經(jīng)驗(yàn)還是相對欠缺的，需要不斷的學(xué)習(xí)和磨練。
因此，在未來的工作中我要不斷提高自身的銷售水平，根據(jù)公司下達(dá)的銷售任務(wù)，把任務(wù)根據(jù)具體情況分解到每月，每周，每日;并在完成銷售任務(wù)的基礎(chǔ)上提高銷售業(yè)績，相信我會(huì)做的比原來更好。
入職的一個(gè)多月時(shí)間里，生活緊張，但又有秩序。剛進(jìn)入公司，一切都是陌生而又嶄新的，所有的事物都要重新去認(rèn)識(shí)和了解;信心來自了解，要了解電工和照明這個(gè)行業(yè)，了解公司，了解產(chǎn)品;朗能產(chǎn)品柏睿系列的面世使到產(chǎn)品的優(yōu)勢也顯而易見的，這樣的平臺(tái)，就看自己怎么去發(fā)揮。人生本來就是一個(gè)不斷成長的過程，也許在創(chuàng)業(yè)這條路上的艱難險(xiǎn)阻使得我必須暫時(shí)考慮決定和誰在一起成長!很榮幸能加入公司，在領(lǐng)導(dǎo)和同事以及客戶的幫助中能夠成長;很感謝領(lǐng)導(dǎo)無私的傳授他們的經(jīng)驗(yàn)給我，他們是我最好的老師，通過學(xué)習(xí)他們的經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，可以大幅度的減少自己犯錯(cuò)和縮短摸索時(shí)間;在這樣一個(gè)積極向上的平臺(tái)上，自己這樣一個(gè)新手，一定要多學(xué)，多看，多做事!
這一個(gè)多月，公司沒有對我做任何的要求，自己自由發(fā)揮，自己去展現(xiàn)自己的才能，剛剛進(jìn)公司的前幾天，同事小鄭帶我一起去拜訪客戶，使我摸索和感悟了整個(gè)銷售流程，現(xiàn)在的我基本上可以從尋找客戶、面見客戶、與客戶交流。每一步驟，每一環(huán)節(jié)，每一事項(xiàng)，都能進(jìn)可能地進(jìn)行分析，幾天過后，我就和小鄭開始獨(dú)立去拓展周邊業(yè)務(wù)，自己本來就是個(gè)耐不住寂寞的人，喜歡與人打交道，喜歡社交;看大家從不認(rèn)識(shí)到認(rèn)識(shí)，最后成為朋友;看著一個(gè)一個(gè)客戶就被自己這樣一點(diǎn)一點(diǎn)挖掘出來，直到做成生意，很享受這樣一個(gè)過程，很喜歡挑戰(zhàn)。雖然經(jīng)驗(yàn)和閱歷有限，但我一直堅(jiān)持用心去做好每件事情!因?yàn)槌晒Φ匿N售人員都是敢于堅(jiān)持自己的目標(biāo)的人。
在這一個(gè)多月工作中成績還是有少許的，相繼開發(fā)了昆明紅聚市場永聚照明店，西南建材城萬家燈飾店，景洪孟臘店以及大理佳利三創(chuàng)建材店等經(jīng)銷商，接下來昆明所有的縣城有待于渠道開拓，以及完善和著手家裝公司的合作，大商匯仍有待開發(fā)一二家分銷，還有華洋家具廣場等，接下來今后的工作任重而道遠(yuǎn)，我將努力提高自身素質(zhì)，克服不足，朝著以下幾個(gè)方向努力：
銷售的第一產(chǎn)品是銷售員自我;成功的銷售員總是能與客戶有許多共識(shí)，這與自己本身的見識(shí)和知識(shí)分不開。有多大的見識(shí)和膽識(shí)，才有多大的格局。這方面自己還很欠缺，必須不斷的學(xué)習(xí)，這就是一個(gè)不斷的。
自我總結(jié)。
和積累的過程。自己要有目的的去學(xué)習(xí)，不斷的充實(shí)自己!
業(yè)務(wù)員的誘惑有很多，剛進(jìn)公司就犯了嚴(yán)重的錯(cuò)誤，為了個(gè)人增收，利用公司給我的資源跑其他公司的產(chǎn)品，承蒙公司領(lǐng)導(dǎo)劉總的大度包容才既往不咎，給于我改過從新的機(jī)會(huì)，人要想在行業(yè)中有沉淀，就必須熱愛自己所在的行業(yè)工作，必須誠實(shí)守信并奉行職業(yè)道德，所以在以后的工作中堅(jiān)持對公司、對客戶、對自己的責(zé)任感，積極、熱情、認(rèn)真地對待每一天!做到責(zé)任和職業(yè)道德。
現(xiàn)在我工作中的市場的把握能力以及分析能力等等都還是顯得稚嫩和欠缺，所以這些都需要我在日后的工作中不斷總結(jié)，不斷的完善，不斷加強(qiáng)?，F(xiàn)在自己對于銷售的認(rèn)識(shí)也只是表面，對于市場的把握能力更是無從談起，所以我必須比別人付出更多的艱辛和毅力才能不斷完善自我。
人品永遠(yuǎn)是第一位的，而人品的第一要素就是誠信，小勝憑智，大勝靠德，認(rèn)真做事，誠信做人。
其實(shí)業(yè)務(wù)工作就是一種態(tài)度。最大限度的維護(hù)雙方的利益，有的時(shí)候必須站在零售商的角度去看待問題。只有在以上幾個(gè)方面好好加以體會(huì)和把握，才能在自己的銷售生涯走地更好、更遠(yuǎn)。趁現(xiàn)在年輕多學(xué)點(diǎn)東西、多做點(diǎn)事情，不要枉費(fèi)人生。所以我要以更飽滿的精神和充沛的精力投入到平時(shí)的工作和學(xué)習(xí)中去，決不辜負(fù)公司對我的信任和栽培，并且能夠快速地與公司共同成長!
一個(gè)月時(shí)間就這樣很快的結(jié)束了，回顧自己這月以來的工作，可以說是有很多的地方值得去回憶。作為一名行政助理，我要做的工作有很多，不過我始終覺得說起來也挺小事情的，這些小事都在我不斷的工作中逐漸的去解決，自己的工作能力也得到了很大的提高。社會(huì)就是這樣，有很多鍛煉人的地方，我相信自己可以做好，不過這些都是需要自己一直不斷的努力下去，我相信自己會(huì)做好的。在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心支持和同事們的熱情幫助下，不斷加強(qiáng)自身建設(shè)，努力提高自身修養(yǎng)，認(rèn)真履行崗位職責(zé)，較好地完成了各項(xiàng)工作任務(wù)?？偨Y(jié)起來，主要有以下六個(gè)方面：
一、嚴(yán)以律己，樹立良好形象。嚴(yán)格遵守辦公室的各項(xiàng)規(guī)章。
制度。
時(shí)時(shí)處處以工作為先大局為重遇有緊急任務(wù)加班加點(diǎn)毫無怨言。領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)了指令會(huì)想方設(shè)法去完成。聽從領(lǐng)導(dǎo)、服從分配對于領(lǐng)導(dǎo)和辦公室安排的每一份工作不論大小都高度重視總是盡職盡責(zé)、認(rèn)認(rèn)真真地去完成從不計(jì)較個(gè)人得失、打折扣、講條件。經(jīng)常自省自勵(lì)開展批評與自我批評嚴(yán)格約束自己的一言一行、一舉一動(dòng)樹立起了辦公室工作人員的良好形象。
二、加強(qiáng)學(xué)習(xí)，不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì)。虛心的向同事學(xué)習(xí)，經(jīng)常利用網(wǎng)絡(luò)工具和同崗位的同事交流心得，逐步的完善自我。在工作中，時(shí)時(shí)處處以領(lǐng)導(dǎo)和優(yōu)秀同事為榜樣，不會(huì)的就學(xué)，不懂的就問，取人之長，補(bǔ)己之短，始終保持了謙虛謹(jǐn)慎勤奮好學(xué)的積極態(tài)度，綜合能力顯著提高。
三、積極工作，完成各項(xiàng)任務(wù)。九月份有個(gè)中秋節(jié)，對于我們服務(wù)行業(yè)來講，凡是節(jié)假日對我們的營業(yè)都有極大的沖擊力。所以在節(jié)日來臨之前，必須把各項(xiàng)工作的相關(guān)事宜一切準(zhǔn)備妥當(dāng)。按照領(lǐng)導(dǎo)的安排，認(rèn)真做好各類文件、通知、打印、校對以及傳達(dá)工作;全方位為領(lǐng)導(dǎo)搞好服務(wù)，常請示、勤匯報(bào)，努力做好參謀助手，為整個(gè)辦公室工作有條不紊的開展發(fā)揮了積極作用。同時(shí)，經(jīng)常深入基層調(diào)查研究，了解員工思想動(dòng)態(tài)，為領(lǐng)導(dǎo)科學(xué)決策提供了可靠依據(jù)。
《月度工作總結(jié)報(bào)告》()。這幾個(gè)月基本上是新進(jìn)與離職的人員不相上下，本月是離職人數(shù)大于新進(jìn)。從這里面可以看出做了解員工思想工作的重要性。其中這工作沒完成有極大方面的原因是我沒做好督查工作，這是我工作失職的表現(xiàn)。這件事體現(xiàn)了我的執(zhí)行力不夠強(qiáng)，在以后的工作中我要加強(qiáng)這方面的能力。
五、加強(qiáng)注重細(xì)節(jié)工作態(tài)度，加強(qiáng)語言功底，消除緊張心理。文員工作，細(xì)心極其的關(guān)鍵。比如下一份文，我也會(huì)琢磨，可是會(huì)因?yàn)榫o張讓大腦產(chǎn)生短路，這種表現(xiàn)就像潘總說的一句話是缺乏運(yùn)籌帷幄的處事能力，急了就亂了。不過她說這種能力也與經(jīng)驗(yàn)有關(guān)，經(jīng)歷多了，自然也會(huì)有所提高的。
六、個(gè)人方面的事情。這個(gè)月我的激情感覺不是很高漲。領(lǐng)導(dǎo)吩咐做的事情，也做了，和同事們相處感覺也挺好的，覺得跟他們比以前都更熟了?？墒俏覅s發(fā)現(xiàn)自己在待人接物方面沒有了剛開始的那種耐性，見面我也笑呵呵的，可是我自己覺得有點(diǎn)假了。我找過原因，可能真的是因?yàn)閺膶W(xué)校出來工作這個(gè)過渡期做得不夠好，產(chǎn)生了工作疲憊綜合癥。我總有自己還是個(gè)孩子的感覺，有很多事情是關(guān)乎到人情世故的東西，我覺得處理這些事情很累，也不懂得怎么樣才能做好，真的很困惑，以致越來越?jīng)]激情。
工作中雖然取得了一定成績，但仍然存在著一些問題和不足，今后，我要一如既往地向領(lǐng)導(dǎo)們學(xué)習(xí)，發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn)、克服不足，與時(shí)俱進(jìn)，積極進(jìn)取，力爭使自己的專業(yè)素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平在較短的時(shí)間內(nèi)再上新臺(tái)階，以適應(yīng)現(xiàn)代社會(huì)飛速發(fā)展的需要，從而更好地完成領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作任務(wù)。下一步，重點(diǎn)搞好以下幾方面工作：
一、強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，增強(qiáng)責(zé)任感、壓力感，提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。
二、抽出時(shí)間，深入調(diào)查研究，努力掌握第一手資料，為更好地為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
三、進(jìn)一步加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)。堅(jiān)持謙虛謹(jǐn)慎，不驕不躁的工作作風(fēng)，發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)他人、謙虛學(xué)習(xí)的精神，虛心向領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)，向辦公室同事學(xué)習(xí)，不斷提高自身素養(yǎng)。
在未來的時(shí)間里，我一定再接再勵(lì)，甘為人梯，做好后勤工作，讓領(lǐng)導(dǎo)和其它員工踏踏實(shí)實(shí)安安心心的奮斗在自己的崗位上?，F(xiàn)在我的工作對我來說，我自己感到還是十分的滿意的，所以我會(huì)繼續(xù)在我的工作上努力下去，我堅(jiān)信自己可以做好。當(dāng)然很多的現(xiàn)實(shí)情況下，我有很多的事情要做。不過忙碌的生活也是很正常的，我堅(jiān)信在以后的道路上，我會(huì)走的更好!
回顧這個(gè)月的工作，對照德能勤績四項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，能盡心盡力做好各項(xiàng)工作，較好地履行了自己的職責(zé)?，F(xiàn)將月工作總結(jié)如下：
1、重視理論學(xué)習(xí)，堅(jiān)定政治信念，明確服務(wù)宗旨。認(rèn)真學(xué)習(xí)鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想和黨的十六大精神，積極參加局機(jī)關(guān)組織的政治活動(dòng)，能針對辦公室工作特點(diǎn)，擠出時(shí)間學(xué)習(xí)有關(guān)文件、報(bào)告和輔導(dǎo)材料，進(jìn)一步明確“三個(gè)代表”要求是我黨的立黨之本，執(zhí)政之基，力量之源，是推進(jìn)建設(shè)中國特色社會(huì)主義的根本保證，通過深刻領(lǐng)會(huì)其精神實(shí)質(zhì)，用以指導(dǎo)自己的工作。時(shí)刻牢記全心全意為人民服務(wù)的宗旨，公道正派，堅(jiān)持原則，忠實(shí)地做好本職工作。
2、加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)，提高工作能力，努力開展實(shí)施。
工作計(jì)劃。
做好本職工作。
重視學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí)，積極利用參加培訓(xùn)班等機(jī)會(huì)聆聽專家的指導(dǎo)，向?qū)＜艺埥虒W(xué)習(xí)，提高自己的業(yè)務(wù)能力。緊緊圍繞本職工作的重點(diǎn)，積極學(xué)習(xí)有關(guān)經(jīng)濟(jì)、政治、科技、法律等最新知識(shí)，努力做到融匯貫通，聯(lián)系實(shí)際。在實(shí)際工作中，把政治理論知識(shí)、業(yè)務(wù)知識(shí)和其它新鮮知識(shí)結(jié)合起來，開闊視野，拓寬思路，豐富自己，努力適應(yīng)新形勢、新任務(wù)對本職工作的要求。
3、勤奮干事，積極進(jìn)取。
認(rèn)真做好本職工作和日常事務(wù)性工作，做到腿勤、口勤，使票據(jù)及時(shí)報(bào)銷，賬目清楚，協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)建立健全各項(xiàng)制度，保持良好的工作秩序和工作環(huán)境，使各項(xiàng)管理日趨正規(guī)化、規(guī)范化。完成辦公日常用品購置、來人接待、上下溝通、內(nèi)外聯(lián)系、資料報(bào)刊訂閱等大量的日常事務(wù)，各類事項(xiàng)安排合理有序，為辦公室工作的正常開展提供了有效保證。
4、成績斐然，爭取長足進(jìn)步。
幾年來，堅(jiān)持工作踏實(shí)，任勞任怨，務(wù)實(shí)高效，不斷自我激勵(lì)，自我鞭策，時(shí)時(shí)處處嚴(yán)格要求自己，自覺維護(hù)辦公室形象，高效、圓滿、妥善地做好本職工作，沒有出現(xiàn)任何紕漏，取得了一定成績。
一是政治理論學(xué)習(xí)雖有一定的進(jìn)步，但還沒有深度和廣度。二是事務(wù)性工作紛繁復(fù)雜，減少了調(diào)研機(jī)會(huì)，從而無法進(jìn)一步提高自己的工作能力。三是工作中不夠大膽，總是在不斷學(xué)習(xí)的過程中改變工作方法，而不能在創(chuàng)新中去實(shí)踐，去推廣。
不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)，自覺加強(qiáng)學(xué)習(xí)，努力提高工作水平，適應(yīng)新形勢下本職工作的需要，揚(yáng)長避短，發(fā)奮工作。
自20xx年2月26日進(jìn)入×××公司以來，我已經(jīng)歷一月現(xiàn)場實(shí)際工作。在公司領(lǐng)導(dǎo)及老員工們熱情、友善，積極，和諧，兢兢業(yè)業(yè)，對待工作一絲不茍，一直奉行科學(xué)管理，嚴(yán)格要求施工質(zhì)量的精神面貌和工作態(tài)度的感染和影響下，我很快融入了這個(gè)特殊的大家庭，現(xiàn)在，我將月工作總結(jié)如下。
一月以來，公司為我們精心準(zhǔn)備并開展了人事、安全、質(zhì)量管理等多方面的培訓(xùn);師傅及現(xiàn)場員工們耐心講解了目前正在進(jìn)行的鋼筋、模版、混凝土工程，主廠房、鍋爐基礎(chǔ)的回填土控制等方面的土建基礎(chǔ)知識(shí);綜合部還為我們組織了羽毛球、籃球、比賽等工余活動(dòng)。這使我們的知識(shí)得到了豐富，技能得到了提升，情操得到了陶冶。在此，對各位藍(lán)巢同仁的一片心血表示誠摯的謝意。
通過一個(gè)月的總部培訓(xùn)和一個(gè)月的現(xiàn)場實(shí)際工作，我發(fā)現(xiàn)公司多年來技術(shù)管理方面基礎(chǔ)扎實(shí)、各項(xiàng)制度健全。施工方案的針對性和可操作性以及施工總結(jié)的科學(xué)性、實(shí)用性尤為突出。作為技術(shù)積累，每項(xiàng)工程都總結(jié)出了完整的施工特點(diǎn)、程序和方法，形成系統(tǒng)資料。為我們剛參加工作的員工提供了極大方便。下面，我將結(jié)合一月以來的實(shí)際工作談?wù)勊鶎W(xué)所悟。從事施工管理工作，應(yīng)強(qiáng)化質(zhì)量管理、成本管理、進(jìn)度管理、安全管理。
在質(zhì)量管理上，加強(qiáng)質(zhì)量終身責(zé)任制的管理，明確責(zé)任，強(qiáng)化管理責(zé)任卡是施工過程中的重點(diǎn)。嚴(yán)格把握施工各道工序質(zhì)量，同時(shí)加大對質(zhì)量的日常管理工作，做到本道工序不合格不得進(jìn)行下道工序施工，保證每道工序受控。同時(shí)加強(qiáng)施工開工前的技術(shù)交底、方案的編制和執(zhí)行監(jiān)督工作。施工中嚴(yán)格執(zhí)行各類標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)過程質(zhì)量控制，實(shí)行質(zhì)量工資制，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，確保創(chuàng)建精品工程。
在成本管理上，施工前認(rèn)真做好成本預(yù)測，在施工中對成本管理實(shí)施動(dòng)態(tài)監(jiān)控管理，使工程成本始終在有序可控的管理體系下運(yùn)行。實(shí)際施工中禁止現(xiàn)場出現(xiàn)大面積返工現(xiàn)象，合理用料，利舊利廢，做到工程投入量最小。加強(qiáng)機(jī)具管理，定期進(jìn)行檢查，搞好維護(hù)保養(yǎng)，提高綜合利用率，保證長周期運(yùn)行。在工程進(jìn)度管理上，近幾年的工程由于工程期緊，任務(wù)量大，在材料設(shè)備不到貨的情況下，要確保控制點(diǎn)施工任務(wù)按時(shí)完成，必須精心組織，合理劃分施工階段，提前做好施工技術(shù)準(zhǔn)備，為后序施工開展創(chuàng)造良好的條件。
在強(qiáng)化安全管理上，由于全年施工作業(yè)時(shí)間長，現(xiàn)場施工環(huán)境復(fù)雜，立體交叉作業(yè)頻繁等特點(diǎn)，應(yīng)加強(qiáng)施工現(xiàn)場安全管理工作，強(qiáng)化員工自我保護(hù)意識(shí)，堅(jiān)持把安全工作放在首位，加強(qiáng)全員的安全、防火教育，樹立人人管安全，人人執(zhí)行貫徹安全防火規(guī)定，做到天天講安全，天天貫徹安全，天天檢查安全。
綜上所述，是我一月以來學(xué)習(xí)培訓(xùn)、資料查閱、師傅指教、現(xiàn)場眼看耳聞得來的感悟和體會(huì)的總結(jié)，望各位領(lǐng)導(dǎo)批評指正。在今后的工作中我將以百倍的熱情虛心學(xué)習(xí)和請教，做好。
個(gè)人工作計(jì)劃。
挖掘更大的潛能加快成才成型的步伐早日為××事業(yè)添磚加瓦。
1、概述。主要是對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。
2、成績和缺點(diǎn)。月底工作總結(jié)的中心，總結(jié)的目的就是要肯定成績，找出缺點(diǎn)。需要詳細(xì)說明。
3、經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。對一個(gè)月以來的工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中，并上升到理論的高度來認(rèn)識(shí)。
4、未來目標(biāo)。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求，吸取前一時(shí)期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)，明確努力方向，提出改進(jìn)措施等。
需要注意的是，月底工作總結(jié)一定要實(shí)事求是，成績不夸大，缺點(diǎn)不縮小，更不能弄虛作假。條理要清楚，主次有序。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇十九
在即將過去的20××年里，過去的一年也許有失落的、悲哀的，有成功的、開心的，但是那不重要了，是過去的了，我們再努力，明天會(huì)更好。
有好多人說我變了，我相信。我真的很不如意，有好多好多的事壓著我，我的生活，情緒都是一團(tuán)糟，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)歷了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我一向在想我是哪錯(cuò)了，為什么會(huì)這樣?我也是一次次為自我打氣，一次次站起來，我在想，我沒了我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運(yùn)就掌握在自我手中，我相信明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。
經(jīng)歷了那么的事，我從中學(xué)到了好多，我此刻很好，有工作、有勇氣、有你們大家，我很在乎你們，我身邊的每一個(gè)人，我們永遠(yuǎn)都是朋友，人們說，家家有本難念的經(jīng)，你們也有你們的經(jīng)歷，講出來讓我們分享，我們互相學(xué)習(xí)，一齊進(jìn)步，未來屬于我們。
關(guān)于明年，我的是：
1、認(rèn)真做好每一天的每一項(xiàng)工作。
2、認(rèn)真學(xué)習(xí)倉儲(chǔ)知識(shí)，努力考試晉升。
3、利用休息時(shí)光進(jìn)行計(jì)算機(jī)培訓(xùn)。
4、多學(xué)習(xí)其他東西，充實(shí)自我。
最后，期望大家到下一年的這天，都踏上一個(gè)新的臺(tái)階，更上一層樓!
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇二十
餐廳指對一般大眾提供食品、飲料等餐飲的設(shè)施或公共餐飲屋，今天本站小編給大家找來了餐廳實(shí)習(xí)。
希望能夠幫助到大家。
我們xx級(jí)、烹飪與管理專業(yè)的五名學(xué)生有幸進(jìn)入君悅大酒店，進(jìn)行我們?yōu)槠趲讉€(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí)。我和同行四名同學(xué)順利通過了酒店人事部門的面試，經(jīng)過嚴(yán)格的體檢，被分配到了不同的崗位，我被分配到西餐廳工作，帶著一份興奮而緊張的心情我們走進(jìn)了順華君悅大酒店，開始了我們的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的4個(gè)多月里，我感受頗多，受益非淺。俗話說;只學(xué)不實(shí)踐，那么所學(xué)的就等于零。實(shí)踐，就是把我們在學(xué)校所學(xué)的理論知識(shí)，運(yùn)用到客觀實(shí)際中去，使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。理論應(yīng)該與實(shí)踐相結(jié)合。另一方面，實(shí)踐可為以后找工作打基礎(chǔ)。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，學(xué)到一些在學(xué)校里學(xué)不到的東西。因?yàn)榄h(huán)境的不同，接觸的人與事不同，從中所學(xué)的東西自然就不一樣了。要學(xué)會(huì)從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐。在餐廳里,師傅把我當(dāng)“小弟”[徒弟]，他們總說小弟好好干，未來我們的位子就屬于你們年輕人的加油!我的工作是廚師，,每天10點(diǎn)鐘-下午2點(diǎn)再從下午的4點(diǎn)-晚上8:00分上班,雖然時(shí)間長了點(diǎn)但,熱情而年輕的我并沒有絲毫的感到過累,我覺得這是一種激勵(lì),明白了人生,感悟了生活,接簇了社會(huì),了解了未來.在餐廳里雖然我是以切、煮菜為主,但我不時(shí)還要做一些工作以外的事情，有時(shí)要做一些清潔的工作，在學(xué)校里也許有老師分配說今天做些什么，明天做些什么，但在這里，不一定有人會(huì)告訴你這些，你必須自覺地去做，而且要盡自已的努力做到最好，一件工作的效率就會(huì)得到別人不同的評價(jià)。在學(xué)校，只有學(xué)習(xí)的氛圍，畢竟學(xué)校是學(xué)習(xí)的場所，每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績而努力。而這里是工作的場所，每個(gè)人都會(huì)為了獲得更多的報(bào)酬而努力，無論是學(xué)習(xí)還是工作，都存在著競爭，在競爭中就要不斷學(xué)習(xí)別人先進(jìn)的地方，也要不斷學(xué)習(xí)別人怎樣做人，以提高自已的能力!記得老師曾經(jīng)說過學(xué)校是一個(gè)小社會(huì)，但我總覺得校園里總少不了那份純真，那份真誠。而走進(jìn)企業(yè)，接觸各種各樣的客戶、同事、上司等等，關(guān)系復(fù)雜，但我得去面對我從未面對過的一切。記得在我校舉行的招聘會(huì)上所反映出來的其中一個(gè)問題是，學(xué)生的實(shí)際操作能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。這次實(shí)踐中，這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校，理論的學(xué)習(xí)很多，而且是多方面的，幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中，可能會(huì)遇到書本上沒學(xué)到的，又可能是書本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上的情況?；蛟S工作中運(yùn)用到的只是很簡單的問題，只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。有時(shí)候我會(huì)埋怨，實(shí)際操作這么簡單，但為什么書本上的知識(shí)讓人學(xué)得這么吃力呢?這是社會(huì)與學(xué)校脫軌了嗎?也許老師是正確的，雖然學(xué)園生活不像踏入社會(huì)，但是總算是社會(huì)的一個(gè)部分，這是不可否認(rèn)的事實(shí)。但是有時(shí)也要感謝老師孜孜不倦地教導(dǎo)，有些問題有了有課堂上地認(rèn)真消化，有平時(shí)作業(yè)作補(bǔ)充，我比一部人具有更高的起點(diǎn)，有了更多的知識(shí)層面去應(yīng)付各種工作上的問題，作為一名新世紀(jì)的學(xué)生，應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往，處理社會(huì)上所發(fā)生的各方面的事情，這就意味著學(xué)生要注意到社會(huì)實(shí)踐，社會(huì)實(shí)踐必不可少。畢竟，1年之后，我已經(jīng)不再是一名學(xué)生，是社會(huì)中的一分子，要與社會(huì)交流，為社會(huì)做貢獻(xiàn)。只懂得紙上談兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及的，以后的人生旅途是漫長的，為了鍛煉自己成為一名合格的、對社會(huì)有用的人才.很多在學(xué)校讀書的人都說寧愿出去工作，不愿在校讀書;而已在社會(huì)的人都寧愿回校讀書。我們上學(xué)，學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)，為的都是將來走進(jìn)社會(huì)，獻(xiàn)出自己的一份力量，我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí)，明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
從離開學(xué)校后去實(shí)習(xí)，不知不覺實(shí)習(xí)期已經(jīng)到了，工作總結(jié)是人們對自己某一階段的工作學(xué)習(xí)進(jìn)行總結(jié)和分析，從中找出經(jīng)驗(yàn)和不足，為自己今后的工作找到方法。以下關(guān)于實(shí)習(xí)工作總結(jié)內(nèi)容由本站小編為您整理提供，歡迎閱讀與借鑒。
一、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容。
1、餐前準(zhǔn)備：每天開工前都要確保頭發(fā)、著裝的整潔，并保持個(gè)人衛(wèi)生;在進(jìn)店上崗后檢查相關(guān)的餐具數(shù)量是否備齊，相關(guān)設(shè)備是否正常使用，保持一整天的營業(yè)正常，酒店餐飲服務(wù)。
及
心得體會(huì)。
2、迎賓、問候客人：當(dāng)一切準(zhǔn)備工作全部就緒后，要在營業(yè)時(shí)間前站在崗位上迎接客人的到來。當(dāng)客人來到時(shí)，以誠摯和親切的態(tài)度主動(dòng)與顧客打招呼。
3、呈遞菜單并點(diǎn)單：熱情、禮貌地幫助顧客點(diǎn)菜。根據(jù)點(diǎn)單情況向客人做建議性銷售，并適當(dāng)復(fù)單，以防下錯(cuò)單，然后盡快完成電腦下單。下單結(jié)束后應(yīng)簡潔地介紹店內(nèi)的一些自動(dòng)服務(wù)，并提醒顧客保管好隨身物品;最后將客人所點(diǎn)的菜品別開在點(diǎn)菜單上，每份一式二聯(lián)，一聯(lián)拿至電腦下單，一聯(lián)用以上菜、結(jié)賬及留底備查。
4、餐間服務(wù)：隨時(shí)留意顧客用餐情況和臺(tái)面情況，如加水、換骨碟、加菜等;留意顧客所點(diǎn)菜式是否上齊，并為顧客提供幫助。
5、出餐服務(wù)：根據(jù)電腦單核對菜品，并檢查菜品的品質(zhì)，做到分量不夠不取、顏色不對不取、溫度不夠不取、配料不齊不取、餐具不潔不取、出品有異物不取。上菜時(shí)，要在客人比較稀疏的地方上菜，每次要將菜品上桌后報(bào)菜名，報(bào)菜名后整齊地?cái)[放在散架或臺(tái)面上，當(dāng)所有菜品全部出完后，要向客人說明：“您的菜已經(jīng)全部上齊了，請慢用!”出菜品的順序應(yīng)是湯、肉類、菜類，最后是主食。
6、結(jié)帳：核對賬單金額，并向顧客報(bào)出消費(fèi)金額“多謝您的消費(fèi)是**元”，收取相應(yīng)金額，與顧客確認(rèn)大鈔后四位數(shù)字，及時(shí)找回剩余金額，如顧客需要發(fā)票，提醒顧客帶同電腦小票至收銀臺(tái)拿取。
7、送客：客人起身要離開時(shí)，應(yīng)提醒客人留意隨身攜帶的物品，并主動(dòng)歡送顧客“謝謝光臨，請慢走，歡迎下次光臨!”，然后以最快的速度檢查一遍是否有客人落下的物品。
8、餐后整理工作：歸整坐椅，清潔地面衛(wèi)生，然后安全、迅速的收拾干凈臺(tái)面，并擺好餐位，迎接下批客人。
9、上崗責(zé)任：應(yīng)嚴(yán)格遵守清潔的要求，隨手清潔，徹底清潔所有設(shè)備和表面，如有問題應(yīng)及時(shí)向部長、主管或經(jīng)理匯報(bào)任何有關(guān)產(chǎn)品和設(shè)備方面的問題。并在離開崗位時(shí)通知當(dāng)更管理人員，當(dāng)身著制服出現(xiàn)在大堂時(shí)，應(yīng)保持微笑，做到提高品質(zhì)的服務(wù)，給顧客留下深刻的印象。
二、實(shí)習(xí)收獲與體會(huì)。
工作是一種美麗，也是一種快樂。當(dāng)我為客人呈上熱情的微笑，聽到客人的道謝;當(dāng)我們的服務(wù)獲得客人對餐廳的贊許和稱道;當(dāng)我以誠摯和親切的態(tài)度主動(dòng)送客時(shí)，客人露出滿意的微笑......我的內(nèi)心仿佛吹過春天的和風(fēng)，溫暖愜意。我們的工作是一項(xiàng)美麗的事業(yè)，在工作中收獲快樂，在微笑中贏得尊重，在實(shí)習(xí)中體驗(yàn)生活。
(一)實(shí)習(xí)收獲。
1、服務(wù)意識(shí)的提高。
對于酒店等服務(wù)行業(yè)來講,服務(wù)質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。通過酒店組織的培訓(xùn)和平時(shí)部門的強(qiáng)化練習(xí)，鍛煉了我的服務(wù)意識(shí)，養(yǎng)成了面對客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客，更明白了學(xué)好外語的重要性。
2、服務(wù)水平的提高。
經(jīng)過了幾個(gè)月的餐飲店工作，使我們對餐飲業(yè)的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解，禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映，餐飲業(yè)更加如此，要敢于開口向人問好，在向人問好的過程中還要做到三到：口到，眼到，神到，一項(xiàng)都不能少。對于客人的要求，要盡全力去滿足，盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情，也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到，都要用委婉的語氣拒絕，尋求其他解決方法。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)。
1、餐飲服務(wù)業(yè)是社會(huì)文明的窗口。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的迅猛發(fā)展和人們生活水平的不斷提高，酒店行業(yè)獲得飛速發(fā)展。雖然餐飲業(yè)的規(guī)模大小、檔次高低、服務(wù)水平、管理質(zhì)量等參差不齊，但從近幾年餐飲行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r和經(jīng)濟(jì)效益來看，餐飲業(yè)的檔次越高、服務(wù)質(zhì)量越好，其經(jīng)營效益也就越高。因?yàn)殡S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的道德素質(zhì)、精神文明也不斷提高，同時(shí)，對這個(gè)行業(yè)的需求和要求也越來越高，因此，越是高檔次的餐飲店，越是賓客盈門。這反映出餐飲服務(wù)業(yè)已成為社會(huì)文明的一個(gè)重要窗口。
2、服務(wù)質(zhì)量是酒店管理的核心。
餐飲業(yè)的服務(wù)質(zhì)量是餐飲店日常管理的中心工作，全體員工都要有質(zhì)量意識(shí)，管理人員更要樹立服務(wù)質(zhì)量觀念。只有在質(zhì)量觀念上牢牢扎了根，才能在日常管理中把質(zhì)量真正當(dāng)成企業(yè)的生命線。
3、酒店文化是酒店經(jīng)營的靈魂。
酒店里無所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的客人來到店內(nèi)都會(huì)對餐店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在接受服務(wù)的過程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說，飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)?？腿嗽谄穱L一道菜式，而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起源、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺得不虛此行。
在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員，規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無時(shí)無刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。
短短幾個(gè)月的時(shí)間眨眼間過去，很快就結(jié)束了我的工作歷程，回首竟有些留戀，經(jīng)理的教誨指導(dǎo)，主管溫和的微笑，那些和我們一起服務(wù)過的服務(wù)員，都讓我牽掛難忘。這為我以后步入社會(huì)奠定基礎(chǔ)，它是我從學(xué)校向社會(huì)跨越的一個(gè)平臺(tái)，因?yàn)橛兴麄兊闹笇?dǎo)，才使得我順利完成了這次工作。經(jīng)歷此次工作，我學(xué)會(huì)了細(xì)心認(rèn)真地去生活學(xué)習(xí)，學(xué)會(huì)了如何待人接物，在生活的道路上，不經(jīng)風(fēng)雨怎見彩虹，今后我將珍惜每一次機(jī)會(huì)，勇敢地挑戰(zhàn)自我，完善自我，讓自己成熟起來。。
進(jìn)入餐廳企業(yè)，從一個(gè)最底層的員工做起，接受辛苦勞累的挑戰(zhàn)，一天工作七八個(gè)小事，沒有坐的份只能站著。學(xué)習(xí)忍耐，學(xué)習(xí)堅(jiān)持。這是我第一份工作，從來沒有做過暑期工的我就這樣在短短的兩個(gè)多月時(shí)間里成長起來。
每一個(gè)崗位都有一門學(xué)問，需要學(xué)習(xí)的東西都很多。剛進(jìn)入真功夫，對服務(wù)行業(yè)所要注意索要做的事情一無所知，由一位訓(xùn)練員組長帶領(lǐng)著熟悉大堂各個(gè)區(qū)域及各項(xiàng)工作的操作，就連最基本的打掃都很講究步驟方法。掃地拖地、洗刮玻璃是這樣，清潔臺(tái)面、配制清潔消毒水更是如此。
面對顧客，微笑服務(wù)，耐心忍受。當(dāng)顧客推開餐廳的門走進(jìn)來，首先要對他們"歡迎歡送"，如果發(fā)現(xiàn)他們帶著較多東西而不方便拿餐的時(shí)候，我們就要幫忙拿餐到用餐的位置上。在高峰期時(shí)，就要注意邊吃邊回收，就是說顧客用餐后還要坐著休息一下的時(shí)候，我們就要把那些餐具收走，這樣子可以方便顧客之間交流，也可以增加餐廳餐具的周轉(zhuǎn)率和桌位的周轉(zhuǎn)率等，由此也可以防止突然一大群顧客離開而造成大堂的盤到處"開花"。對于顧客用餐時(shí)的要求，比如顧客需要辣椒醬、白開水、紙巾、多一副筷子湯匙等。如果看到有帶著小孩子來用餐的顧客，還要主動(dòng)點(diǎn)幫忙搬來一張bb凳，方便顧客更好地用餐。如果有顧客發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品有異物，或溫度不夠等都要妥善處理，有異物的就要幫他換一份并把原來那份當(dāng)著顧客的面直接丟棄，然后向經(jīng)理回報(bào)一下。溫度不夠的就可以幫顧客加熱。處理好了才能讓顧客的用餐過程愉快，這可以更好地促進(jìn)餐廳的營運(yùn)。所以，我們是一定不能對顧客生氣的，即使有委屈也不能沖顧客發(fā)火。顧客用餐愉快，那我們員工在工作過程中也會(huì)少掉許多不必要的麻煩。顧客用餐滿意，員工工作輕松愉快就是最理想的理想。
在不斷地工作中積累經(jīng)驗(yàn)，熟手后便能較容易地處理好與顧客之間的摩擦。在過完一定的崗位鑒定表之后，對真功夫的管理文化業(yè)有了一定的接觸，也用上載課堂學(xué)到的管理技巧，和身邊的同事相處融洽，熟悉了大堂的服務(wù)，便要到柜臺(tái)去學(xué)習(xí)。由于對菜單的不夠熟悉，在做輔助員過程中吃了不少苦頭。手腳不麻利，打翻產(chǎn)品，心里緊張，害怕出錯(cuò)卻越多錯(cuò)。當(dāng)遇到問題的時(shí)候就會(huì)想要去逃避，就不敢向前了。所以克服內(nèi)心的恐懼，邁出自信這一步很重要。
做好輔助已是不易，要想去把收銀做好就更不容易了。做輔助的時(shí)候要記住顧客點(diǎn)的餐和外加的一些要求，還要不落單，要按輔助五步曲這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)來操作。當(dāng)顧客是選擇外帶時(shí)就要幫助收銀員寫單;當(dāng)婦科較多時(shí)要招呼顧客排隊(duì)點(diǎn)餐拿餐;當(dāng)顧客來到柜臺(tái)前尋求其他幫助時(shí)，如牙簽、紙巾等也要同時(shí)招呼好;當(dāng)某些產(chǎn)品需要等候的時(shí)候，自己心里要清楚，也要時(shí)刻注意提醒告知收銀員。總之，輔助員要耳聽八方，手快過腦子反應(yīng)。學(xué)習(xí)收銀時(shí)，很緊張很害怕。剛開始覺得那臺(tái)機(jī)器好難懂，好難搞定。當(dāng)顧客前來點(diǎn)餐時(shí)，我的心一下子就慌了，手也亂了，說話都顯得有些結(jié)巴，腦子也不會(huì)轉(zhuǎn)彎。待完全熟悉掌握了收銀機(jī)的按鍵操作后，也對收銀七步曲熟悉后，也就不再害怕地站在收銀臺(tái)旁坐收銀員了。面對顧客的要求自己也能很好地處理了。
再過完訓(xùn)練五步曲，我就被升為訓(xùn)練員，角色有所改變。我的職責(zé)更多地是去訓(xùn)練新員工，所以要學(xué)習(xí)的掌握的東西就更多了。需要在下班后留在餐廳做好訓(xùn)練員該做的作業(yè)，遇到不懂的就問訓(xùn)練經(jīng)理，或請教其他資歷較深的組長或行政助理等，他們都是我的老師。
餐廳月度工作總結(jié)報(bào)告篇二十一
(一)搞好三項(xiàng)基本建設(shè)一是基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，二是管理制度建設(shè)，三是員工隊(duì)伍建設(shè)。
1、不斷加強(qiáng)員工隊(duì)伍建設(shè)。
以人為本，善待員工，是我們酒店一貫遵循的優(yōu)良傳統(tǒng)。員工休假制度、婚假、產(chǎn)假制度、工資調(diào)整制度、年終獎(jiǎng)勵(lì)制度及優(yōu)秀員工外出考察學(xué)習(xí)制度等，無不體現(xiàn)了酒店對員工的深切關(guān)懷，多數(shù)員工的平均工資額超過了酒店效益的10%，而××市一般私營企業(yè)員工的工資額僅在企業(yè)收益的5%左右，僅此一點(diǎn)酒店每年在員工待遇上的投資就比一般私營企業(yè)多投資50余萬元。善待員工，不僅僅體現(xiàn)在員工工資的按勞取酬、多勞多得、水漲船高等方面，更重要的是在××大酒店這個(gè)大舞臺(tái)上，員工們的才華得到了充分地展示，××大酒店已經(jīng)成為廣大員工實(shí)現(xiàn)人生觀、價(jià)值觀的最佳場所。正如有些同事說，這里真正是能夠體現(xiàn)能者上，庸者讓，劣者下。
2、大力開展基礎(chǔ)建設(shè)。
在市場競爭激烈情況下，去年上半年順利完成了三樓餐廳、旋轉(zhuǎn)餐廳、員工食堂的擴(kuò)建和改造。下半年又進(jìn)行了二樓餐廳、客房的改建。連續(xù)施工，工程部同志在吳總監(jiān)、孫經(jīng)理的直接領(lǐng)導(dǎo)下，服從分配，聽從調(diào)度，也付出了艱辛的勞動(dòng)。擴(kuò)建三樓辦公室及主體樓暖氣安裝時(shí)，正值營銷旺季，但前后在半月時(shí)間即投入使用，又一次創(chuàng)造了深圳速度。目前，酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)累計(jì)投資達(dá)××××萬元，經(jīng)過改造后的××大酒店，成為集餐飲、住宿、娛樂、購物、商務(wù)為一體的綜合型大酒店。
3、逐步完善管理制度建設(shè)。
為了使酒店進(jìn)一步走入規(guī)范化軌道，在薛總經(jīng)理主持下，組建酒店管委會(huì)，解決了制度建設(shè)的根本問題，糾正了權(quán)力大于制度的錯(cuò)誤做法，制定了公平、公正、公開的三公酒店管理制度，完善了人事制度、勞動(dòng)用工內(nèi)部機(jī)制和工資分配等方面的幾項(xiàng)重大改革。
(二)抓住了一個(gè)中心去年，我們緊緊抓住營銷這個(gè)中心，全體員工以營銷為中心開展各項(xiàng)工作。酒店員工人人都是營銷員、宣傳員，個(gè)個(gè)都是服務(wù)員。尤其是我們營銷部門，人人都有強(qiáng)烈的營銷意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，做到了穩(wěn)住老客源，不斷開拓新客源。
一年來，通過大家的共同努力，各部門的工作也都有了很大起色：
1、我們的財(cái)務(wù)部在李總監(jiān)的帶領(lǐng)下，對酒店財(cái)務(wù)日清、周理、月總結(jié)等，項(xiàng)項(xiàng)明了，筆筆清楚，年底又做了決算，在百忙中趕著做出了20_年酒店年度資金預(yù)算。
2、工程部員工們始終做好自己的本職工作，默默在后臺(tái)支持著各部門的工作，確保了酒店各項(xiàng)設(shè)備的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。
3、采購部在酒店大量資金投入裝修項(xiàng)目的情況下，完成了酒店全年的采購任務(wù)，很不簡單。
4、公室和質(zhì)檢部在王主任的正確領(lǐng)導(dǎo)下，積極協(xié)調(diào)與外部職能部門的關(guān)系，為酒店的正常經(jīng)營創(chuàng)造了一個(gè)良好的外部經(jīng)營環(huán)境，盡量為酒店減少每一筆開支，加強(qiáng)了內(nèi)部各部門的協(xié)調(diào)，對一些難點(diǎn)、疑點(diǎn)、熱點(diǎn)問題及時(shí)介入，保證各部門的正常工作。
5、安全管理是酒店經(jīng)營發(fā)展中的重要工作，加強(qiáng)保安隊(duì)伍建設(shè)，是確保酒店安全的重要保證。
為了提高保安隊(duì)伍的整體素質(zhì)，切實(shí)發(fā)揮保安員的作用，在趙海斌經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下，大力開展業(yè)務(wù)培訓(xùn)和檢查工作，確保了酒店經(jīng)營全年無重大事故。
去年，人事部改進(jìn)了招聘方法，在招聘過程中，堅(jiān)持我們要找的是樂于為客人服務(wù)的員工，通過人才交流中心、網(wǎng)絡(luò)招聘等產(chǎn)生明顯的效果。酒店在職員工大專以上學(xué)歷的占百分之十，高中、中專學(xué)歷占百分之五十，員工隊(duì)伍整體文化素質(zhì)比較高。人事部協(xié)同各部門打破了傳統(tǒng)的培訓(xùn)方式，在搞好公共課培訓(xùn)的基礎(chǔ)上，重點(diǎn)進(jìn)行了思想理念、道德理念和職業(yè)理念的培訓(xùn)，效果是明顯的。
20_年取得的成就是輝煌的.，積累的經(jīng)驗(yàn)是豐富的，在這個(gè)會(huì)議上，我不可能列舉的那么詳細(xì)，我要強(qiáng)調(diào)的一點(diǎn)是，取得工作成績的根本原因是取決于全體員工不懈的共同努力。期間涌現(xiàn)出一大批優(yōu)秀員工及先進(jìn)集體與先進(jìn)班組，他們是全體員工的先進(jìn)代表，也是我們××大酒店的驕傲，我們要向他們學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)他們那種顧全大局、敬業(yè)奉獻(xiàn)的精神，學(xué)習(xí)他們愛崗敬業(yè)、勤懇鉆研的工作態(tài)度，更要學(xué)習(xí)他們善待顧客、細(xì)致周到的服務(wù)理念。員工朋友們，通過大家的團(tuán)結(jié)協(xié)作、共同努力，××大酒店在過去的一年里，管理趨于規(guī)范、制度趨于健全，取得了一定的進(jìn)步，基本上完成了全年的經(jīng)營、管理指標(biāo)。
回顧過去一年的酒店工作，我們深切感到，酒店的一切工作，離不開全體員工的辛勤勞動(dòng)和幫助，得益于多年來酒店管理層打下的良好基礎(chǔ)，凝聚著酒店廣大員工的辛勤勞動(dòng)。過去的一年，是老酒店新發(fā)展的一年，是我們這個(gè)老酒店重新組建與規(guī)劃的一年，是極不尋常的一年，遇到的困難和問題比預(yù)料的要大的多，取得的成績比想象的要多得多。但是，我們也要清醒的看到，當(dāng)前酒店的發(fā)展還存在不少矛盾和困難。主要是與沿海先進(jìn)酒店相比，我們酒店硬件結(jié)構(gòu)不合理，軟件層次偏低、經(jīng)營收入總量不夠，管理、服務(wù)質(zhì)量還需要上一個(gè)層次，離現(xiàn)代化酒店管理標(biāo)準(zhǔn)還有不小的差距，軟、硬件任務(wù)依然十分艱巨，酒店發(fā)展的效益還沒有充分體現(xiàn)到財(cái)務(wù)收入上來，收支矛盾仍較突出;經(jīng)營保障的物質(zhì)基礎(chǔ)較弱，員工業(yè)余文化生活有所欠缺;酒店職能較復(fù)雜，管理意識(shí)有待進(jìn)一步加強(qiáng)，具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：
1、缺乏主人翁意識(shí)。
對酒店缺乏強(qiáng)烈的責(zé)任感與愛心，沒有形成店興我榮，店衰我恥的思想。
2、個(gè)別管理人員的綜合素質(zhì)有待提高。
突出表現(xiàn)在事業(yè)心、敬業(yè)心和責(zé)任感跟不上酒店發(fā)展需要，工作標(biāo)準(zhǔn)偏低，大事做不來，小事天天頌;工作隨意性強(qiáng)，能推則推，能拖則拖，極個(gè)別的管理人員對上級(jí)安排的工作三催不辦。再者，工作不肯深入，不扎實(shí)，喜歡做表面文章，工作上搞投機(jī)倒把主義，只練唱功，不練內(nèi)功。還有對行業(yè)知識(shí)不研究，不學(xué)習(xí)，酒店專業(yè)知識(shí)缺乏，對所轄工作不求甚解，自以為是。
3、全員節(jié)約意識(shí)仍太弱。
雖然成本費(fèi)用有一定的降低，但仍有巨大潛力可挖，不少員工仍沒有養(yǎng)成節(jié)水、節(jié)電、節(jié)氣的良好習(xí)慣，管理上仍有較多漏洞，使酒店財(cái)物流失和浪費(fèi)，向節(jié)約要效益的意識(shí)不強(qiáng)。
4、個(gè)別員工服務(wù)意識(shí)偏低。
上至中層管理人員、下至員工，標(biāo)準(zhǔn)不一，思想不一，沒有真正形成一個(gè)以服務(wù)為核心的運(yùn)作機(jī)制，甚至有些人員的本位主義嚴(yán)重，大大阻礙了酒店整體服務(wù)水平的提高。工作效率低下，對客人及其他部門合理需求不能迅速反應(yīng)，馬上解決。
5、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神有趨于表面化現(xiàn)象。
一線與二線缺乏溝通。一是缺乏主動(dòng)性，養(yǎng)成依賴別人，怕承擔(dān)責(zé)任的習(xí)慣，二是推諉，不愿多做一點(diǎn)點(diǎn);三是個(gè)人主義冒頭，不愿為別人當(dāng)綠葉、不愿配合別人。在過去的一年里，我們即有經(jīng)驗(yàn)又有教訓(xùn)，即取得了成績，也嘗試了教訓(xùn)。一年之即在于春，一日之即在于晨，新的一年新的開始，我們大家要上下一致，把握新機(jī)遇、迎接新挑戰(zhàn)、面臨新問題、克服新困難、譜寫新篇章。堅(jiān)持以提高經(jīng)營為中心，把賓客至上，以情服務(wù)的口號(hào)落到實(shí)處，全面推行細(xì)微化服務(wù)，不斷提高酒店的知名度.培養(yǎng)后備人才是今后一個(gè)時(shí)期的工作重點(diǎn)，對那些有愛崗敬業(yè)、創(chuàng)新精神的員工進(jìn)行有針對性培訓(xùn)和鍛煉，為他們搭好發(fā)展舞臺(tái)。