葡萄酒市場調(diào)研報告（實用24篇）

    報告的撰寫需要經(jīng)過反復(fù)修改和完善，確保內(nèi)容的完整性和流暢性。在撰寫報告時，要注意避免主觀性和情感色彩的沖突。希望這些報告范文能夠幫助大家更好地理解和應(yīng)用報告寫作技巧。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇一
    **市擁有常住人口1200多萬，流動人口總數(shù)達到600萬左右。其中流動人口不僅有來自內(nèi)地各省份地區(qū)的各類經(jīng)商和務(wù)工者，更有為數(shù)眾多的國外及港澳臺地區(qū)的經(jīng)濟、文化和政治等方面的往來人士。這些往來的國外及港澳臺地區(qū)的消費群體不僅帶動了**與海外的經(jīng)濟信息文化等方面的交流，同時也帶動了**地區(qū)的葡萄酒消費市場的飛速發(fā)展，在越來越多的商務(wù)洽談會議活動中，葡萄酒漸成主流的酒類飲品。
    20**年廣東省的葡萄酒市場消費總量約20億元，其中**市的葡萄酒的消費容量達到了近10億。在近10億的市場容量中，高檔葡萄酒市場幾乎全被進口葡萄酒所占據(jù)，國內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)品更多的則是在80元以下的中低檔市場中以大流通的方式成為主流。
    由于**及廣東省都不適合葡萄種植，所以就沒有地產(chǎn)葡萄酒了。**市場中的葡萄酒產(chǎn)品主要有四種，一是純進口的國外原產(chǎn)地葡萄酒；二是進口國外的葡萄酒原汁在國內(nèi)灌裝的國外品牌；三是國內(nèi)其他地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)品，除了長城系列、王朝系列、張裕系列三大主流品牌之外，還有新天、威龍、白洋河、賀蘭山、錦繡莊園、金裝長城等二、三線品牌以及諸多的和主流品牌近似的擦邊球產(chǎn)品。此外，這里更是包括了幾乎全國所有葡萄酒產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品，如煙臺、昌黎、新疆等地區(qū)的品牌；四是廣東省本地的商家在上述各產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的貼牌產(chǎn)品。
    在市場份額中，國產(chǎn)品牌與進口品牌比例相近。而在國產(chǎn)品牌中，長城品牌因體系中成員眾多，如中糧長城、華夏長城、煙臺長城等，在市場中占據(jù)了相對較高的市場份額。
    此外，張裕、長城、王朝依靠多年市場培育形成的品牌知名度和美譽度使其成為廣東市場的強勢品牌。目前，進口葡萄酒還難以與國產(chǎn)知名品牌在量上相抗衡，一個重要的原因就是進口葡萄酒大多產(chǎn)自國外酒莊，規(guī)模和產(chǎn)量有限，很難大力度進行品牌宣傳，更多依靠口碑等小眾傳播。這就造成了眾多消費者面對幾十、上百個國外葡萄酒品牌，不知道依據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)進行選擇。
    另外，中高檔葡萄酒品牌已成主流消費。除了國外的純進口品牌外，國內(nèi)的年份酒也受到最大限度的追捧，被認為是選擇紅酒的首要參考因素，如華夏葡園a區(qū)、張裕?卡斯特酒莊等高端產(chǎn)品正在受到更多國內(nèi)消費者青睞。
    各類商超和b、c類及以下的餐飲店、煙酒專賣店等是各類國產(chǎn)葡萄酒的主要銷售渠道，而四星級以上的酒店、酒吧和夜總會迪廳、a類餐飲店、進口葡萄酒酒莊（專賣店）、俱樂部等則是進口葡萄酒的主要銷售渠道。
    由于經(jīng)濟發(fā)展及現(xiàn)代文化環(huán)境的影響，葡萄酒影響力主要集中在以高薪水、高知識、高品位為代表的都市白領(lǐng)一族，如對外貿(mào)易、創(chuàng)意等人群，并成為主要的消費力量，尤其是在中高端葡萄酒和進口葡萄酒方面成為了主力。
    另外，由于長期普及的作用，越來越多的普通消費者包括本地的中老年人在日常生活中也開始消費葡萄酒，產(chǎn)品主要是以價格在25－50元之間的國產(chǎn)葡萄酒為主。
    在進口葡萄酒方面，各個國家都競相在**市進行著頻繁且頗具規(guī)模的品酒、推廣活動，而這些品酒會的參加者，一般都為相關(guān)國家的使館工作人員、*工作人員、特殊經(jīng)銷商或消費者、酒類協(xié)會以及一些專業(yè)媒體人士等，他們的宣傳更加側(cè)重國家及產(chǎn)地文化，而不急于招商銷售，其看重的'是未來*的潛在市場。
    目前，他們多采取小規(guī)模推廣，選擇社會中各行業(yè)的領(lǐng)袖級人物作為文化推廣和銷售目標(biāo)。
    國產(chǎn)葡萄酒品牌因為缺乏正宗特色的葡萄酒文化的品牌支撐，在市場推廣上沿襲了傳統(tǒng)白酒的市場做法，如區(qū)域招商、進店買店促銷等，現(xiàn)在幾乎**市所有的大型商超的紅酒貨架前都有一些品牌的促銷人員，這也是國產(chǎn)葡萄酒在中低端市場打價格戰(zhàn)的市場表現(xiàn)之一。采用此類促銷方式的多是新的中小品牌，而如長城、王朝、張裕等三大品牌則依靠在終端的特色專柜堆頭的品牌形象及免費品嘗試飲等聯(lián)合促銷。
    而進口葡萄酒，除了如駿德酒業(yè)等的專賣店形象，其余大多數(shù)進口葡萄酒則是以俱樂部會員制式定期開展品酒會等公關(guān)活動，借助葡萄酒文化的溝通作用，成為**白領(lǐng)一族溝通的一道風(fēng)景，也成為了會員們之間一種增值人脈關(guān)系的商務(wù)活動。
    上述對于**葡萄酒市場的概要分析，主要是對目前市場銷售中渠道模式和市場格局的分析，面對這樣一個區(qū)域市場、一個城市，葡萄酒企業(yè)應(yīng)依據(jù)企業(yè)的資源及品牌特性的不同，選擇更宜于企業(yè)操作的渠道模式。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇二
    《20**-20**年中國葡萄酒市場調(diào)研與未來發(fā)展策略咨詢報告》共十五章，包含我國葡萄酒行業(yè)發(fā)展情況分析，葡萄酒行業(yè)市場發(fā)展情況分析，20**-20**年葡萄酒行業(yè)發(fā)展趨勢及戰(zhàn)略等內(nèi)容。
    葡萄酒市場調(diào)查報告優(yōu)秀范文社會實踐報告葡萄酒業(yè)的規(guī)?；痛蟀l(fā)展是近百年來的事情，現(xiàn)在葡萄酒業(yè)已遍布全球五大洲，葡萄酒的生產(chǎn)大國也不再局限于西歐國家，在美洲、大洋洲、非洲和亞洲也崛起了一些葡萄酒生產(chǎn)大國。
    目前，中國已經(jīng)擁有東北、北京、天津、河北、山東、山西、黃河故道、新疆、甘肅、陜西、寧蒙、西南高山、廣西等13個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，幾乎覆蓋了國內(nèi)全部適合種植釀酒葡萄的區(qū)域，中國的葡萄酒地圖正日漸清晰，相關(guān)的投資和產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)也正在向這些區(qū)域聚集。
    近年來，隨著國內(nèi)需求的不斷增長，我國成為了世界上葡萄酒消費增長最快的市場。20**年，我國葡萄酒總產(chǎn)量達到115.69萬千升，同比增長13.02%;進口量為36.16萬千升，同比增長27.6%。按國家統(tǒng)計局發(fā)布的20**年末中國大陸總?cè)丝?34735萬人計，我國人均葡萄酒消費量達到1.06升，突破1升大關(guān)。國內(nèi)消費能力快速成長刺激葡萄酒制造業(yè)規(guī)模擴大。20**年1-12月，中國葡萄酒制造業(yè)銷售收入總額(規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)銷售收入之和)達到384.598億元，同比增長21.14%。20**年1-12月，全國葡萄酒累計產(chǎn)量為1,381,614.56千升，比上年同期增長了16.90%。
    20**年7月，我國《葡萄酒行業(yè)準(zhǔn)入條件》實施，對除特種葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)之外的新建企業(yè)和酒莊，設(shè)置了規(guī)模、原料保障能力等硬性門檻。20**年7月我國發(fā)布了《葡萄酒行業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》，《規(guī)劃》提出，到2015年，葡萄酒產(chǎn)量達到220萬千升，比20**年增長100%，年均增長15%;銷售收入達到600億元，比20**年增長85%，年均增長13%;利稅120億元，比20**年增長88%，年均增長13%。未來幾年內(nèi)，中國葡萄酒產(chǎn)業(yè)將迎來的是挑戰(zhàn)和機遇并存的時代，同時發(fā)展?jié)摿薮蟆?BR>    本行業(yè)報告主要依據(jù)國家統(tǒng)計局、國家商務(wù)部、國家海關(guān)總署、國家信息中心、中國輕工業(yè)統(tǒng)計局、中國食品工業(yè)協(xié)會、中國釀酒工業(yè)協(xié)會、中國葡萄酒協(xié)會、國民經(jīng)濟景氣監(jiān)測中心、《中國酒》、糖酒快訊、國內(nèi)外相關(guān)刊物的基礎(chǔ)信息以及葡萄酒行業(yè)研究單位等公布和提供的大量資料，結(jié)合深入的市場調(diào)查資料，立足于世界葡萄酒行業(yè)整體發(fā)展大勢，對中國葡萄酒行業(yè)的運行情況、主要細分市場、競爭格局等進行了分析及預(yù)測，并對未來葡萄酒行業(yè)發(fā)展的整體環(huán)境及發(fā)展趨勢進行探討和研判，最后在前面大量分析、預(yù)測的基礎(chǔ)上，研究了葡萄酒行業(yè)今后的發(fā)展投資策略。
    本葡萄酒行業(yè)報告，為葡萄酒生產(chǎn)、經(jīng)營企業(yè)在激烈的市場競爭中洞察先機，根據(jù)市場需求及時調(diào)整經(jīng)營策略，為戰(zhàn)略投資者選擇恰當(dāng)?shù)耐顿Y時機和公司領(lǐng)導(dǎo)層做戰(zhàn)略規(guī)劃提供了準(zhǔn)確的市場情報信息及科學(xué)的決策依據(jù)，同時對銀行信貸部門也具有極大的參考價值。
    采用街頭現(xiàn)場攔截面訪。
    樣本設(shè)計實行隨機抽樣和非隨機抽樣結(jié)合的原則，即采用分群多階段隨機抽樣和配額抽樣法。
    樣本特征：滿足以下條件：
    西安市常住人口或居住五年以上。
    年齡在18—60歲之間。
    知曉或購買過葡萄酒產(chǎn)品。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇三
    國內(nèi)葡萄酒市場的巨大潛力自然沒能逃過國外品牌廠商的目光，他們都對這塊大“蛋糕”垂涎三尺。特別是隨著我國內(nèi)地關(guān)稅的逐步下調(diào)，一度被高關(guān)稅堵在門外的進口葡萄酒已掀起首輪大規(guī)模進入中國市場的風(fēng)暴。業(yè)內(nèi)人士認為，20xx年這種態(tài)勢將更為明顯，深圳等一線城市成為進口葡萄酒涌入的第一站;很多業(yè)內(nèi)人士都表示，對懂得葡萄酒的消費者而言，一旦習(xí)慣了優(yōu)質(zhì)、風(fēng)味獨特的葡萄酒，就很難再接受低檔酒，而這也正是進口葡萄酒的信心所在。海關(guān)價格專家表示，洋葡萄酒進口價格日見走低，已經(jīng)與國產(chǎn)葡萄酒市場價格接近，由于品質(zhì)較好，在口感、色澤和香氣上大多優(yōu)于國產(chǎn)酒，因而競爭力十足。進口門檻進一步降低，使洋葡萄酒性價比更高。
    二十年前，中國人對葡萄酒的概念只是停留在宴會上的長城和張裕，需求量比不上意大利的一個城市;二十年后的今天，即使還沒有形成一個良好的葡萄酒文化和葡萄酒飲用氛圍，中國人對葡萄酒的需求卻已經(jīng)遠遠高出本土葡萄酒的產(chǎn)量。由于國產(chǎn)品牌在種類和口味上過于單一化，進口酒在葡萄酒市場里有著不容忽視的地位。進口葡萄酒的成倍增長足以說明了巨大的商業(yè)機會和市場需求。
    隨著我國消費者生活水平不斷提高，對葡萄酒文化韻味的理解和追求逐步加深，越來越多的消費者開始消費進口葡萄酒。從北京到天津，從浙江到廣東，從南到北，從長城到長江，各地區(qū)的葡萄酒進口量都在迅猛增長。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇四
    調(diào)查項目：
    活動次數(shù)：活動人數(shù)：
    調(diào)查對象：消費人群。
    時間：20xx年3月27。
    行業(yè)分析;。
    珠寶首飾行業(yè)對繁榮市場，促進國民經(jīng)濟的發(fā)展有著重要的作用。它的發(fā)展折射出老百姓生活從溫飽到小康的歷史軌跡。珠寶首飾的消費，正式為繼住房，汽車之后中國老百姓的第三大消費熱點，據(jù)權(quán)威統(tǒng)計顯示，20xx年，國內(nèi)總銷售額已逾800億元人民幣，出口達到25.3億美元。其中，國內(nèi)黃金首飾的年銷售從20年前的0.7噸增長到207.5噸。首飾黃金用量躍居世界第四位;鉑金首飾的銷售量在全球市場的比重。從1%躍升到52%,達130萬蠱司：鉆石首飾所占的全球市場份額，也從0.5%上升到1.8%。年銷售量總件數(shù)突破100萬件。此外，紅藍寶石，翡翠，珍珠，中低檔寶石飾品的年銷售量也達到200億元左右。
    相對于其他高檔消費品，珠寶業(yè)確實有其獨特的發(fā)展空間。隨著國內(nèi)經(jīng)濟的迅猛發(fā)展、人均收入的增長和生活水平的提高，珠寶首飾逐漸從少數(shù)顯貴人物的奢侈品，轉(zhuǎn)變?yōu)閷こ０傩盏南M品，而且消費心理也逐漸從保值性、擁有性向追求品牌、時尚和個性轉(zhuǎn)變：調(diào)查顯示，越來越多消費者購買首飾不只是作為禮品饋贈他人而是自用。我國每年約有一千萬對新人結(jié)婚，婚慶消費總額達2500億元，只要其中的10%用于珠寶消費，那全年就是250億元以上。
    從市場供應(yīng)商角度來看，內(nèi)地珠寶產(chǎn)業(yè)的日益蓬勃發(fā)展，使香港許多知名品牌看好內(nèi)地珠寶市場，許多國外知名的珠寶商也紛紛將目光投向中國。洋品牌開始搶灘中國市場，目前可以說，在揚州市場已形成了一支規(guī)模龐大的珠寶首飾零售市場。
    自1982年我國恢復(fù)黃金飾品市場后，內(nèi)地黃金及珠寶首飾消費迅速增長。據(jù)不完全統(tǒng)計，20xx年我國首飾消費超過600億元人民幣，黃金消費量則連續(xù)數(shù)年平穩(wěn)保持在200噸左右。
    全球最大的鉆石經(jīng)銷商戴比爾斯早在上個世紀(jì)50年代就開始了與中國內(nèi)地的商務(wù)接觸。1984年和1988年，戴比爾斯先后與山東省、遼寧省簽訂了勘探鉆石礦礦源的合同，通過旗下的銷售和市場營銷機構(gòu)，戴比爾斯深度介入中國新興打磨加工業(yè)和快速增長的珠寶飾品制造業(yè)。
    20世紀(jì)90年代以來，戴比爾斯在中國加大了消費營銷方面的投入，位于北京、上海和廣州的“鉆石推廣服務(wù)”和“鉆石信息中心”通過舉辦各種行業(yè)會議、培訓(xùn)研討會、競賽等方式，大大推動了中國鉆石飾品消費市場的增長。香港知名珠寶首飾品牌周大福選擇了以特許品牌連鎖的方式開拓內(nèi)地市場。
    作為全球第三大黃金需求市場，中國正在吸引世界的目光。全球最大的黃金推廣機構(gòu)世界黃金協(xié)會已經(jīng)把中國作為20xx年全球推廣計劃的“重中之重”。20xx年5月中國人民銀行停止執(zhí)行包括黃金制品生產(chǎn)、加工、批發(fā)、零售業(yè)務(wù)在內(nèi)的26項行政審批項目.標(biāo)志著黃金、白銀等貴金屬及其制品從管理體制上實現(xiàn)了市場的全面開放。在稅收調(diào)整方面.針對進口鉆石、鉆石消費稅及進口黃金、鉑金等都有相應(yīng)的一系列稅收政策的調(diào)整.這些既是對世貿(mào)組織和上海apec會議承諾的兌現(xiàn).更是我國珠寶首飾企業(yè)參與國際競爭.提高競爭實力的重要保障。目前.上海鉆石辦、上海鉆交所和中國寶玉石協(xié)會、國土資源部珠寶玉石首飾管理中心.就鉆石進出口環(huán)節(jié)的有關(guān)稅收調(diào)整問題做了大量工作.我們希望通過鉆石稅收政策的合理調(diào)整.理順鉆石產(chǎn)業(yè)的環(huán)節(jié).推動國內(nèi)鉆石加工業(yè)的大發(fā)展。
    珠寶首飾消費市場顧客心理調(diào)查分析。
    珠寶消費者作出購買決策，主要受文化，社會，個人心理等因素的影響。文化是人類欲望和行為最基本的決定因素。人們在成長過程中逐步形成了自己的價值觀、興趣愛好和行為方式。作為珠寶消費者，都受中國歷史文化的影響。一個人所屬的社會群體，家庭，及其所擔(dān)當(dāng)?shù)纳鐣巧纫蛩貙ζ涫挛锏目捶ê托袨槎加兄苯踊蜷g接的影響。因而對其購買行為也有重要影響。特別是年齡、職業(yè)、經(jīng)濟狀況、生活方式、個性等個人特性因素是決定購買的重要因素。
    珠寶首飾是貴重的消費品，消費者的購買行為也相當(dāng)理性。調(diào)查顯示：61%的消費者是在光顧3-4家賣場后才做出購買決定的;26%的消費者是在光顧5-6家賣場后才做出購買決定。只有9%的消費者只光顧1-2家賣場就做出購買的決定。同時，調(diào)查顯示，43%的消費者對珠寶消費存在信心不足，主要表現(xiàn)在：消費者對商家信心不足，即商家是否誠信;對珠寶商品信心不足，即珠寶商品是否貨真價實;對自己購買行為信心不足，即自己的消費行為心理成熟度不夠。所以對那些只是在柜臺前仔細觀看或試試，并不會立刻就買的顧客，商家應(yīng)給予理解。在珠寶品牌琳瑯滿目的今天，廣告宣傳對品牌的推廣越來越重要。32%的消費者主要是通過廣告了解珠寶品牌、種類、款式;28%的消費者是通過親友對已消費品牌的介紹了解珠寶品牌，有12%的消費者只購買在廣告上見過的產(chǎn)品;有26%的消費者只購買名牌產(chǎn)品。即使這樣，50%的消費者仍然要到賣場親自體驗后才做出購買的決定?？梢姮F(xiàn)在的珠寶消費已經(jīng)到了品牌消費時代。那些不知名的產(chǎn)品或品質(zhì)較差的產(chǎn)品將逐漸被市場所淘汰。
    婚禮消費一直是珠寶首飾最重要的市場份額。53.5%的消費者在結(jié)婚時購買珠寶;16.2%的消費者在結(jié)婚紀(jì)念日有消費行為;23.2%的消費者在情人節(jié)有購買行為。但隨著生活水平的不斷提高，五一節(jié)、國慶節(jié)、三八節(jié)、母親節(jié)以及親友的生日也成為重要的消費時機。珠寶首飾不僅是定情的信物，也是增進感情和友誼的使者。
    總結(jié)與歸納。
    珠寶企業(yè)營銷不僅要求珠寶企業(yè)適銷對路的產(chǎn)品，制定適當(dāng)?shù)匿N售價格，以適當(dāng)?shù)匿N售渠道提供給消費者，而且還要通過各種方式讓消費者及時地了解企業(yè)及其產(chǎn)品，從而對本企業(yè)產(chǎn)品產(chǎn)生購買動機和購買行為，使本企業(yè)的產(chǎn)品在市場上能夠得以暢銷，這就是我們本節(jié)要講的內(nèi)容：珠寶促銷策略。珠寶促銷策略是珠寶市場營銷策略的重要組成部分之一，珠寶企業(yè)應(yīng)根據(jù)企業(yè)的產(chǎn)品特征、目標(biāo)市場的市場營銷環(huán)境、企業(yè)內(nèi)部狀況、市場地位和促銷目的制定適合于本企業(yè)的促銷策略。
    同時隨著珠寶消費的多元化.珠寶首飾市場被不斷細分.品種極大豐富.內(nèi)在質(zhì)量也有所提高。黃金、鉑金、鉆石飾品及各類有色寶石、玉石、白銀飾品各領(lǐng)風(fēng)騷.特別是黃金、鉑金、鉆石飾品發(fā)展?jié)摿薮?。我國鉆飾消費正以每年15%的速度增長。據(jù)有關(guān)機構(gòu)對北京、上海、廣州三地調(diào)查.每對新人平均鉆飾消費5820元.隨著我國居民收入的增加.鉆石首飾的購買力還將繼續(xù)增長。我國是一個新興的市場.發(fā)展的市場.我們有理由預(yù)計到20xx年.我國珠寶首飾有望實現(xiàn)年銷售額1800億元.出口額達到70億美元。我國擁有巨大的市場和巨大的市場發(fā)展?jié)摿?、豐富的寶玉石資源和獨特的珠寶文化.我國珠寶首飾業(yè)作為新興的朝陽產(chǎn)業(yè).將在國民經(jīng)濟發(fā)展中占據(jù)越來越大的份額。我們相信.通過政府的支持.行業(yè)的自律和業(yè)內(nèi)有序的管理和競爭.我們相信.在政府、協(xié)會、企業(yè)的共同努力下.公平、公正、誠實、守信的市場環(huán)境必將進一步得到完善。在不遠的將來.我國一定會成為世界珠寶加工、貿(mào)易的重要集散中心之一。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇五
    長春市是吉林省的省會，吉林省的綜合服務(wù)中心，市區(qū)人口315萬。全市擁有眾多的商貿(mào)、餐飲等服務(wù)機構(gòu)，其中，星級賓館、酒店50多家;餐飲業(yè)比較發(fā)達，有a類店80多家，b類店400多家，c類及以下5000多家;具有一定規(guī)模的商場、超市40多家;酒類批發(fā)企業(yè)700多戶;煙酒專賣店800多家。
    長春市葡萄酒消費市場起步比較晚，但是發(fā)展速度比較快。吉林省是全國重點葡萄酒生產(chǎn)地區(qū)之一，應(yīng)該說，地產(chǎn)葡萄酒在長春市場的推廣有效地拉動了人們對葡萄酒的消費。中國名牌產(chǎn)品中的葡萄酒品牌吉林省占兩種通化和長白山，一直以來這兩種葡萄酒始終在積極運作長春市場，加上張裕等全國性品牌的逐漸滲透，長春市葡萄酒消費量每年都以兩位數(shù)的速度遞增。據(jù)不完全統(tǒng)計，去年長春市葡萄酒消費量達到了1.3億元左右，比10年前增長了10倍以上。
    (一)、根據(jù)近期對長春葡萄酒市場的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，目前該市葡萄酒市場呈現(xiàn)以下十個特點:。
    2.商超是主要購買場所，家庭是主要飲用場所。調(diào)查顯示，有65%以上的消費者選購葡萄酒在信譽較好的大型商超，在煙酒專賣店購買的不足20%，這說明消費者的消費意識在加強。消費葡萄酒場合中有60%在家里，10%左右在夜場，餐飲占了30%。家庭消費葡萄酒的比例大的主要原因在于，人們的生活水平提高，保健意識增強，追求時尚的消費理念正在逐步形成;夜場消費主要是啤酒和洋酒，葡萄酒目前受價格和消費習(xí)慣的影響，在夜場還只能是配角;餐飲場合飲用葡萄酒量盡管不是很大，但卻呈逐年上升趨勢，價格在50130元之間的干紅是餐飲店的主流消費。絕大多數(shù)消費者認為，目前餐飲場所的葡萄酒品種較少，選擇空間小，而且價格比商超和煙酒店至少高出3倍，所以不情愿花大頭錢在酒店喝葡萄酒，這也是造成葡萄酒在餐飲場所消費量較小的主要原因。
    3.干紅消費超過甜酒，冰酒小試鋒芒。由于吉林省葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品多以甜型葡萄酒為主，加上該品類比較適合北方人的口味習(xí)慣，因此長時間以來，長春市消費者對甜酒的認可度比較高。20xx年以前，甜型酒的消費量要遠遠高于干紅。但隨著央視對通化部分葡萄酒企業(yè)三精一水現(xiàn)象的暴光，加上一些廠家對葡萄酒消費知識的宣傳引導(dǎo)，干紅在葡萄酒市場中所占份額比前幾年有較大提升。消費者對干酒的喜愛逐漸加深，對甜酒則開始挑剔，使多數(shù)甜酒的銷售出現(xiàn)下滑趨勢。由于口味習(xí)慣原因，雖然甜酒目前在長春仍有一定銷量，但與往年相比已存在一定差距，只是認可通化、長白山、威龍、白洋河等一些大品牌產(chǎn)品。這一方面是因為消費者對甜酒質(zhì)量的懷疑態(tài)度增加;另一方面，一些甜酒企業(yè)調(diào)整市場策略，開始開發(fā)干酒以謀求更大利潤和發(fā)展，加強對消費者干酒意識的培養(yǎng)，從而激發(fā)了干酒消費，導(dǎo)致甜酒銷售遭遇滑坡。目前，干紅的消費量能占到67%，主要以張裕、長城、通化、長白山、王朝為主;甜酒及其它占33%，主要以通化、長白山、威龍、白洋河、農(nóng)大紅和嘉仕年為主;收入水平較高的消費者是干紅的主要消費群體。
    自從通化葡萄酒股份公司于20xx年推出的雅仕樽冰酒在長春上市以來，在商超和團購消費領(lǐng)域樹立起了較高的品牌知名度和美譽度。市場推廣方面，通化對其雅仕樽冰酒的宣傳始終堅持物以稀為貴的原則，提出了稀有只為非凡人生的廣告語，制作精美的冰酒手冊附贈在產(chǎn)品中以體現(xiàn)其高端品位，并同時在售后服務(wù)方面積極跟進。新華聯(lián)收購?fù)ɑ咸丫乒竞笥滞瞥鰞煽畋疲赐ɑ瘜毷t和珍珠白冰葡萄酒，市場建議零售價為398元/瓶。據(jù)廠家介紹，通化冰酒20xx年在長春市場銷售達900多萬。應(yīng)該說，長春消費者對冰酒的認知是從通化開始的。目前隨著長白山、張裕以及加拿大百喜等在長春市場的陸續(xù)上市，冰酒已經(jīng)成為長春市場高端葡萄酒的典型代表，銷售態(tài)勢良好。
    4.國產(chǎn)品牌集中度越來越高，洋品牌暫難成氣候。隨著國內(nèi)知名品牌不斷進入長春市場，并且加大了終端市場的宣傳推廣力度，一些沒有名氣的葡萄酒漸漸失去了終端地位。調(diào)查表明，消費者對于葡萄酒品牌的認知度、美譽度和最終的實際購買行為存在一定的相關(guān)性。長春葡萄酒消費市場中，品牌消費比較集中，國產(chǎn)的通化、長白山、張裕、長城、王朝、威龍、白洋河、農(nóng)大紅認知度較高，其中通化、長白山、張裕、長城是在無提示情況下被消費者普遍認可的四大首選知曉品牌，市場綜合占有率近60%。市場反映如此之好，跟這些品牌的宣傳和終端市場的深耕策略分不開。
    (2)長白山葡萄酒作為吉林省葡萄酒行業(yè)骨干企業(yè)和知名品牌，一直很重視長春市場的渠道開發(fā)建設(shè)，多年來不斷通過地方強勢媒體加大品牌宣傳力度，并多次組織消費者開展參觀企業(yè)活動。公司還于去年將營銷總部由吉林蛟河遷址長春，總經(jīng)理親自抓長春市場，在原有干酒、甜酒基礎(chǔ)上，自主研發(fā)的冰酒也在市場上初顯端倪。值得一提的是，長白山的五味子干紅在長春紅酒市場一花獨放，出現(xiàn)供不應(yīng)求局面，目前市場價格一漲再漲，供應(yīng)價格已超過百元，但并沒有阻擋住消費熱情，單品銷售額也在千萬以上。
    張裕:調(diào)整產(chǎn)品主推方向，增加商超產(chǎn)品陳列。
    (5)洋葡萄酒品牌在長春市場較少，市場上也比較鮮見，主要散落于個別夜場和個別商超，暫時還難以形成氣候。
    5.中檔產(chǎn)品是消費主流。從價位來看，在商超和煙酒零售店等零售場所，消費者主要選擇價位在20-50元的干紅。在所有葡萄酒品系中，干紅最受歡迎，調(diào)查中56%的人認可干紅。這充分說明了中檔干紅葡萄酒是目前長春市場的主流消費產(chǎn)品。喜歡甜酒的消費者有83%的人選擇價位在1030元之間，而且會選擇品牌知名度較高的產(chǎn)品，通化、長白山、農(nóng)大紅、威龍、白洋河、嘉仕年認可度較高。10元以下產(chǎn)品主要是老年人和收入較低消費群體，而且以桶裝為主。
    6.社區(qū)便利店和農(nóng)貿(mào)市場以桶裝為主。在走訪的近30家社區(qū)便利店和農(nóng)貿(mào)市場酒類攤床發(fā)現(xiàn)，這些銷售場所的葡萄酒主要以10元以下的低端產(chǎn)品為主，塑料桶裝比較常見，而且100%為吉林省地產(chǎn)品，多為不知名商品，包裝比較粗糙。這一渠道較為混亂，許多產(chǎn)品號稱全汁，售價極低，三精一水不乏其中，欺騙消費者，牟取暴利。盡管價格便宜，但銷售狀況并不理想。
    7.淡旺季銷售明顯。長春是四季分明的城市，酒類消費季節(jié)性比較突出，一般而言，春、夏、秋和春節(jié)期間啤酒消費量較大;春、秋、冬三季是白酒消費旺季;葡萄酒消費主要集中在春節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、情人節(jié)、母親節(jié)等重要節(jié)日期間，而以春節(jié)期間最為集中，能占全年消費量的30%以上。春節(jié)期間除了個人消費外，作為禮品酒和團購用量較大，并呈逐年上升趨勢，首選禮品裝和整箱購買是顯著特點。
    8.葡萄酒經(jīng)銷商分散且銷售規(guī)模較小。目前長春市酒類批發(fā)企業(yè)中，經(jīng)營葡萄酒的不足40戶，而且專營葡萄酒的更是很少，年銷售量普遍較小，年銷售額超過1000萬的經(jīng)銷商幾乎沒有，多數(shù)在100萬以下。大多數(shù)經(jīng)銷商都是以經(jīng)營白酒為主，以葡萄酒經(jīng)營為輔，借用白酒銷售渠道，靠自然走量。
    9.各品牌市場覆蓋率差距大。盡管通化、長白山、張裕、長城等葡萄酒品牌知名度高，但是各品牌市場綜合覆蓋率最高的也不足60%。長白山和通化由于屬于本地企業(yè)，在長春采取的是直營、代理、分銷三者結(jié)合模式，因此市場覆蓋率相對較大。通化、長白山、張裕、長城、威龍、白洋河、嘉仕年在大型商超的覆蓋率較高，平均能達到98%以上。而煙酒專賣店渠道只有通化、長白山相對較好，能達到60%以上，其它品牌不足30%;威龍、白洋河只做商超渠道，煙酒店幾乎為零。長春餐飲渠道比較特殊，多數(shù)葡萄酒消費量比較好的a類和b類店都被一些包店商買斷，因此所有品牌的葡萄酒都不能把這些店百分之百覆蓋，能否進入這些酒店由包店商決定。由于進店門檻較高，加上帳期、促銷、消費量低等因素，因此許多葡萄酒經(jīng)銷商對酒店并不看好，也就造成了各酒店葡萄酒品牌較少，價格較高。相對來講，通化、張裕、長白山在餐飲場所比較常見，長城、王朝也有銷售;而威龍、白洋河、農(nóng)大紅、嘉仕年根本不做餐飲渠道。
    10.營銷人才匱乏，營銷手段相對落后。葡萄酒消費是需要長時間培養(yǎng)和引導(dǎo)的，在這方面各葡萄酒品牌普遍重視不夠。目前，長春市各葡萄酒廠商的銷售隊伍建設(shè)還有待提高，營銷人才匱乏和缺少葡萄酒專業(yè)知識是葡萄酒市場開發(fā)和宣傳推廣方面普遍存在的問題。促銷和宣傳也僅停留在傳統(tǒng)的的手段上，缺乏創(chuàng)新;在促銷上普遍采用的是搭贈、買贈、降價、堆頭、開瓶費等手段;宣傳上除了地產(chǎn)的通化和長白山經(jīng)常利用電視等媒體進行廣告拉動外，其它品牌鮮見。所有品牌對酒店服務(wù)員的培養(yǎng)上都欠缺，大多數(shù)品牌只注重給予酒店服務(wù)員開瓶費促進其銷售積極性，忽略了栽培、幫助、教育其學(xué)習(xí)葡萄酒專業(yè)知識，比如葡萄酒種類、飲用方法、如何開酒等。
    (二)影響消費者選擇葡萄酒品牌的主要因素:。
    調(diào)查表明，影響其購買葡萄酒的因素有許多種，但最重要的是口感和產(chǎn)品知名度。在被調(diào)查者中，有75%的人認為口味是主要因素，它也是決定消費者是否重復(fù)消費的重要條件，好的葡萄酒飲用后給人的感覺很愉悅，是一種美的享受;有73%的消費者認為，知名度高的品牌其產(chǎn)品質(zhì)量有保證，尤其是商務(wù)人士和公務(wù)員比較突出，在選擇品牌上通化、長白山、張裕、長城提及率最高;調(diào)查中對價格敏感的占43%，這部分消費者主要是中低收入人群而且主要是個人消費。許多消費者表示，葡萄酒是近幾年才走入尋常百姓家的，隨著社會的發(fā)展，人們生活水平的提高，以及保健意識不斷增強，葡萄酒越來越被認知。這兩年媒體上經(jīng)常報道某些葡萄酒不合格，讓消費者無所適從。因此，口感、品牌和價格是影響葡萄酒消費的三大因素。
    (三)小結(jié)。
    調(diào)查表明，目前葡萄酒在長春酒類市場中所占市場份額很小，剛剛超過10%;但是隨著各葡萄酒廠商的努力和媒體的傳播，消費者在選擇葡萄酒時不再盲從，對品牌越來越關(guān)注。從消費量上看，目前長春葡萄酒市場大有潛力可挖，各葡萄酒廠商在市場運作上還未真正成熟完善起來，為葡萄酒制定新的的營銷方略勢在必行。調(diào)查表明，目前葡萄酒的主要消費群體是收入較高的中青年人，這部分人的消費心理已基本成熟，消費更加理性，對產(chǎn)品的內(nèi)涵和文化底蘊更加關(guān)注，但對葡萄酒的消費知識還比較匱乏。
    加強銷售管理和銷售隊伍建設(shè)是當(dāng)前葡萄酒廠商做好市場的前提。良好的銷售管理和一支優(yōu)秀的銷售隊伍是任何營銷方案能夠順利實施的基礎(chǔ)，甚至可以說，是否能夠具備良好的銷售管理和一支優(yōu)秀的銷售隊伍，直接決定了各品牌葡萄酒的銷售額。開發(fā)市場必須重視銷售渠道、銷售網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，葡萄酒廠商如何良好地引導(dǎo)和管理終端渠道，將直接關(guān)系到市場的成敗。目前長春葡萄酒市場盡管增長速度比較快，但是消費者對于葡萄酒的認識、葡萄酒的消費行為都還是處于一個相對不成熟的階段。各廠商在進行市場拓展工作時，應(yīng)當(dāng)采取產(chǎn)品銷售與知識營銷相結(jié)合的策略，以產(chǎn)品銷售工作為中心，以知識營銷的理念推動產(chǎn)品銷售，并以此與消費者建立起穩(wěn)固的戰(zhàn)略性營銷關(guān)系，使顧客成為各品牌葡萄酒的忠實消費者。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇六
    行業(yè)情況：近年來，中國消費者對進口葡萄酒的需求量越來越大，其市場銷售每年都在以60%~70%的速度增長，這些已經(jīng)引起了意大利、加拿大、西班牙、智利等國葡萄酒商的重視;而葡萄酒關(guān)稅的下調(diào)，更導(dǎo)致國外100多家酒商憑借品牌、雄厚的資金、深厚的文化底蘊、強大的市場營銷能力大舉進入中國市場。
    20xx年，我國原裝進口葡萄酒20442噸，按照實際銷售額計算，20xx年原裝進口葡萄酒的市場規(guī)?？蛇_30億元人民幣。而20xx年中國紅葡萄酒市場銷售規(guī)模約為150多億元。雖然進口葡萄酒在銷量上占不足10%的市場份額，但是在銷售額方面已達到20%的份額，而且該份額仍然在持續(xù)高速上升。
    國內(nèi)葡萄酒市場的巨大潛力自然沒能逃過國外品牌廠商的目光，他們都對這塊大“蛋糕”垂涎三尺。特別是隨著我國內(nèi)地關(guān)稅的逐步下調(diào)，一度被高關(guān)稅堵在門外的進口葡萄酒已掀起首輪大規(guī)模進入中國市場的風(fēng)暴。業(yè)內(nèi)人士認為，20xx年這種態(tài)勢將更為明顯，深圳等一線城市成為進口葡萄酒涌入的第一站;很多業(yè)內(nèi)人士都表示，對懂得葡萄酒的消費者而言，一旦習(xí)慣了優(yōu)質(zhì)、風(fēng)味獨特的葡萄酒，就很難再接受低檔酒，而這也正是進口葡萄酒的信心所在。海關(guān)價格專家表示，洋葡萄酒進口價格日見走低，已經(jīng)與國產(chǎn)葡萄酒市場價格接近，由于品質(zhì)較好，在口感、色澤和香氣上大多優(yōu)于國產(chǎn)酒，因而競爭力十足。進口門檻進一步降低，使洋葡萄酒性價比更高。
    二十年前，中國人對葡萄酒的概念只是停留在宴會上的長城和張裕，需求量比不上意大利的一個城市;二十年后的今天，即使還沒有形成一個良好的葡萄酒文化和葡萄酒飲用氛圍，中國人對葡萄酒的需求卻已經(jīng)遠遠高出本土葡萄酒的產(chǎn)量。由于國產(chǎn)品牌在種類和口味上過于單一化，進口酒在葡萄酒市場里有著不容忽視的地位。進口葡萄酒的成倍增長足以說明了巨大的商業(yè)機會和市場需求。
    隨著我國消費者生活水平不斷提高，對葡萄酒文化韻味的理解和追求逐步加深，越來越多的消費者開始消費進口葡萄酒。從北京到天津，從浙江到廣東，從南到北，從長城到長江，各地區(qū)的葡萄酒進口量都在迅猛增長。
    巨大的市場潛力與高額利潤對國外葡萄酒生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)生強大的吸引力;。
    進口葡萄酒正在大舉進攻中國市場;國外葡萄酒的進口持續(xù)大量增長;。
    中國市場對葡萄酒的消費需求呈“井噴”式增長;。
    進口葡萄酒蘊涵著巨大的商機和高額的利潤，保守估計會在未來幾年達到100億元以上。
    外國葡萄酒經(jīng)銷盈利模式及趨勢分析。
    行業(yè)投資關(guān)鍵詞：高端、健康、國際化?；谥袊?jīng)濟強勁增長及居民收入持續(xù)提升的宏觀背景下，以品牌號召力和高端時尚健康為主導(dǎo)要素、具有較佳國際化背景的進口葡萄酒在中國迅速占領(lǐng)了市場。
    依靠高端產(chǎn)品獲取超額利潤是國內(nèi)外頂級品牌消費品公司的重要盈利模式，高端產(chǎn)品的超額利潤是品牌價值的主要體現(xiàn)。中國居民的消費結(jié)構(gòu)已發(fā)生顯著變化，品牌消費將成為未來長期趨勢;特別是富裕階層的不斷壯大令高端產(chǎn)品消費迅速升溫，預(yù)計較長時間內(nèi)外國葡萄酒消費金額的增長將明顯快于消費總量的增加。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇七
    樣本設(shè)計實行隨機抽樣和非隨機抽樣結(jié)合的原則,即采用分群多階段隨機抽樣和配額抽樣法。
    樣本特征:滿足以下條件:。
    某某市常住人口或居住五年以上。
    年齡在18—60歲之間。
    知曉或購買過葡萄酒產(chǎn)品。
    在過去六個月內(nèi)沒有接受過任何市場研究訪問。
    樣本執(zhí)行區(qū)域:。
    某某六城區(qū)。
    具體訪問地點:小寨商業(yè)圈、鐘樓商業(yè)圈、土門商業(yè)圈、交大商業(yè)圈等。
    實際完成樣本數(shù)量:192份。
    現(xiàn)場執(zhí)行嚴格按照督導(dǎo)負責(zé)制;。
    在現(xiàn)場執(zhí)行過程中,所有人員嚴格按照培訓(xùn)的督導(dǎo)職責(zé)和訪員職責(zé)進行;。
    公司對調(diào)查問卷進行了審核、復(fù)核,基本達到預(yù)想的有效率。
    本次調(diào)查結(jié)果主要有幾個特點:。
    (一)某某目前葡萄酒的主要消費群體以收入較高的中青年人為主,葡萄酒的消費者主要是公司職員,其所占比例占本次調(diào)查總?cè)藬?shù)的37.9%,其次為個體經(jīng)營者和商業(yè)職工分別為13.7%;文教科體衛(wèi)工作者為8.4%;另外,某某市葡萄酒的消費者一般是收入較高的工薪階層。對葡萄酒消費最多的為收入在1001-1500元之間的消費者。
    (二)消費葡萄酒場合中有近一半在家里,三成左右在夜場,餐飲只占了一成.
    (三)干紅在葡萄酒市場中所占份額很大。由于受固有的消費習(xí)慣的影響,干紅占到71.6%,果酒占12.6%,這跟葡萄酒消費引導(dǎo)有直接關(guān)系。
    (四)某某市的葡萄酒消費市場中,品牌消費集中,長城、張裕、西夏王是在無提示情況下,某某人的三大首選知曉品牌,比例各占69.6%、20.9%和5.2%。長城市場反映如此之好,跟長城實施的多品項戰(zhàn)略和終端深耕策略分不開。
    (五)從價位來看,消費者主要選擇價位在30-50元的人占到50%。在本次調(diào)查所列的酒品中,干紅最受歡迎,調(diào)查中54%的人認可干紅。這充分說明了中檔干紅葡萄酒是目前的一大賣點,同時葡萄酒市場在品種檔次上有待進一步延伸。
    (六)影響消費者選擇葡萄酒品牌的主要因素:。
    1、調(diào)查結(jié)果表明,消費者選擇葡萄酒時普遍最關(guān)注的是酒的口感,調(diào)查中24.7%的人持此觀點,其次為品牌,選擇此項的被訪者占總?cè)藬?shù)的21.3%,調(diào)查中表示注重價格的均占17.4%。綜合起來,這些很看重口味的人主要以收入較高的中青年人為主,這也是葡萄酒市場的主要消費群體。
    2、有近一半的消費者選擇葡萄酒時價位在21-50元之間;25.7%的消費者選擇20元以下的葡萄酒產(chǎn)品,由于他們收入偏低,因而價格成了購物時一個很重要的考慮因素。
    3、調(diào)查資料普遍反應(yīng)一個問題,消費者選擇葡萄酒時都很注重品牌,并且大部分人都選擇當(dāng)今最流行的葡萄酒品牌。這說明了消費者對葡萄酒的消費尚未成熟,從眾心理嚴重。
    (七)葡萄酒的價位選擇特點。
    本次調(diào)查結(jié)果顯示,價位在21-50元的中檔葡萄酒目前最受某某市民歡迎,選擇這一價位的人占總調(diào)查人數(shù)的42.4%,選擇20元以下的葡萄酒,選擇人數(shù)達25.7%。
    調(diào)查中選擇價格在50元以上的人占總?cè)藬?shù)的30%,這說明高檔葡萄酒的市場潛力有待很好的挖掘。
    某某的葡萄酒消費市場中,品牌消費集中,長城、張裕、王朝是某某人的三大首選品牌。長城是某某市最信賴的品牌,調(diào)查中41.3%的人選擇長城,其次為張裕,選擇人數(shù)占40.2%,再次為王朝,選擇人數(shù)為4.5%。
    (九)葡萄酒低端市場較為混亂,市場上充斥著10元以下的低檔葡萄酒,售價每支5~8元之間,在大部分超市占據(jù)貨架近一半的空間。有的產(chǎn)品直接打出了干紅的旗號,欺騙消費者,牟取暴利。
    市場調(diào)查結(jié)果可以看出,目前葡萄酒在某某酒類市場中所占市場份額很小;消費者在選擇葡萄酒時盲目從眾,消費心理尚未成熟;品牌文化底蘊不足,長期戰(zhàn)略匱乏等等,這充分說明目前葡萄酒市場的運作還未真正成熟完善起來,為葡萄酒制定新的的營銷方略勢在必行。以下是根據(jù)本次調(diào)查所建議的幾點葡萄酒營銷宣傳策略:。
    1、從本次調(diào)查結(jié)果看,目前葡萄酒的主要消費群體是中青年人,這部分人的消費心理已基本成熟,因此廣告訴求應(yīng)以理性為主,即注重產(chǎn)品的品質(zhì)及其所蘊含的文化底蘊。
    2、葡萄酒的消費者大多是高收入層及工薪階層,他們選購葡萄酒最關(guān)注的是口感、品牌、價格。而這一主體消費群受促銷人員影響的比率達到了九成,因此,要贏得消費者,關(guān)鍵是建立葡萄酒品牌的專業(yè)營銷體系,培養(yǎng)一支精銳銷售隊伍。
    3、調(diào)查中反應(yīng)目前在某某市葡萄酒市場中銷量最高的是長城、張裕和王朝。面對日益激烈的市場競爭,葡萄酒品牌應(yīng)發(fā)揮自己的優(yōu)勢,將自己的品牌做大、做好,探尋發(fā)掘更多的消費群。
    4、隨著人們生活方式和消費方式的日益多樣化,各種酒都會因文化的因素存在和發(fā)展。紅酒是人們"尊貴""時尚"的文化載體,如果從葡萄酒是一種高雅的藝術(shù)品,是一種文化象征入手,把品質(zhì)融入結(jié)構(gòu)美、個性美、風(fēng)味美、意境美之中,從而產(chǎn)生一系列的物質(zhì)、精神、習(xí)俗、心理、形象等作用,對酒的品牌傳播非常有利。
    5.目前葡萄酒市場沿襲傳統(tǒng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),靠高、中、低三個檔次產(chǎn)品打市場,真正名優(yōu)的葡萄酒空缺,因此主推高品質(zhì)的葡萄酒也是市場的贏利點之一。
    (1)某某是一個文化城市;西北人性情淳樸,本土情結(jié)厚重,直接面向消費者做大唐文化推廣,引導(dǎo)體驗型仿唐文化消費。
    (2)某某是一個科技城市;對于新的購買方式,消費者的`態(tài)度非常樂于嘗試的。在中國率先推出網(wǎng)上購酒和電話購酒的會員服務(wù)項目。
    (3)某某是一個旅游城市;酒吧、咖啡廳是人氣最旺的休閑場所,有較高收入的人每星期甚至每天都要到酒吧、咖啡廳喝茶,這部分人是葡萄酒目標(biāo)消費群的主體。
    (4)某某是一個豆豆學(xué)識網(wǎng)市;40多所高校60多萬大學(xué)生是凱維需要品牌培育的未來主消費群。研發(fā)青少年喜好的葡萄酒,使品牌真正走入家庭,深入人心。
    7、打某某市場,首先要打餐飲。
    具體的操作上,將80%的精力及資源用在數(shù)量上只占20%,卻起著領(lǐng)導(dǎo)80%消費潮流的餐飲身上,將20%的精力與資源用在其余80%的餐飲上。在拿下了這20%的重要渠道之后,也創(chuàng)造了另外80%的目標(biāo)餐飲的進入條件。攻克餐飲這一領(lǐng)導(dǎo)渠道,對成功搶占某某市場作用巨大。
    8、探索新型品牌推廣、營銷手段。
    對于新的購買方式,消費者的態(tài)度非常樂于嘗試的。積極開展電話購酒、網(wǎng)上購酒、手機短信購酒、電信168平臺購酒、電視導(dǎo)購、會議營銷、健康咨詢講座等新型營銷手段。
    9、研究品牌延伸拓展策略,積極探尋戰(zhàn)略合作伙伴,加強與其它行業(yè)產(chǎn)品的結(jié)盟、聯(lián)盟,簽署永久"捆綁"合作協(xié)議,在意識上、行動上領(lǐng)先同行業(yè)競爭對手。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇八
    過去的2008年是個不平凡的一年，雪災(zāi)、地震、奧運、神七飛天及年末的全球性經(jīng)濟危機等事件，這些大事件都形成了中國酒業(yè)乃至葡萄酒產(chǎn)業(yè)的一個客觀的社會經(jīng)濟環(huán)境。不管是悲是喜，偉大的酒文化總是在不停地發(fā)揮著其不可替代的作用。葡萄酒產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展還是好的，雖然2008年的葡萄酒銷量還沒有統(tǒng)計出來，但是，借助于葡萄酒市場趨勢持續(xù)發(fā)展的勢頭，我們已可以看出2008年的葡萄酒銷量絕對要遠遠高于的150億。
    下面，筆者從以下幾方面對2008年的葡萄酒市場略作概括盤點。
    雖然進口葡萄酒的漲勢很猛，2008年有可能上升占到國內(nèi)葡萄酒市場份額的15%，但是，仍處于普及成長期的國內(nèi)葡萄酒市場依然是以中低端定位的國產(chǎn)葡萄酒的天下。
    以張裕、王朝、中糧長城為代表的國產(chǎn)葡萄酒軍團依舊風(fēng)起云涌，在區(qū)域間形成了寡頭地位：張裕在山東、福建、廣東等地區(qū)占據(jù)榜首；中糧長城葡萄酒在華北、華南、西南、西北4個地區(qū)市場綜合占有率均名列第一。其中，西南地區(qū)的市場綜合占有率達到66％，北京周邊、華北地區(qū)、華南地區(qū)的市場占有率也超過50％；而王朝在上海的市場占有率則高達40％以上。據(jù)初步統(tǒng)計，2008年，“三巨頭”的銷量占國產(chǎn)葡萄酒市場將近85％的市場份額！
    二、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。
    首先，在價格體系上，葡萄酒市場的整體價格處于上升趨勢。隨著葡萄酒文化的普及以及消費意識和能力的提升，主流產(chǎn)品的價格已從15-35元上升到25-50元。
    其次，為了最大化地配合價格體系合理地占有和細分市場空間，在產(chǎn)品等級的劃分標(biāo)準(zhǔn)上，在國產(chǎn)葡萄酒蓬勃發(fā)展的同時，國家對葡萄酒行業(yè)監(jiān)管更加規(guī)范和行業(yè)本身的逐漸自律，從一方面促進了國產(chǎn)葡萄酒與國際接軌，更具“國際味”。
    自2008年初的新國標(biāo)實施后，年份酒被新國標(biāo)限制，順應(yīng)市場的需求，新的產(chǎn)品等級標(biāo)準(zhǔn)推出較為合理的分級酒來實現(xiàn)等級劃分。
    而葡萄酒業(yè)內(nèi)所共知，葡萄酒質(zhì)量管理體系最為完整的法國的葡萄酒分為“aoc”法定產(chǎn)區(qū)葡萄酒、“vdqs”優(yōu)良地區(qū)餐酒等級別。在分級規(guī)范下，區(qū)域界定、種植品種、管理方法及釀造工藝等內(nèi)容都有嚴格的規(guī)定。而國內(nèi)市場，各種“分級”酒卻五花八門，“樹齡”、“國內(nèi)為數(shù)不多的天然葡萄產(chǎn)區(qū)”、“國外優(yōu)異葡萄品種”等等，讓消費者眼花繚亂。
    以張裕為代表的國內(nèi)首個葡萄酒質(zhì)量綜合分級體系由此產(chǎn)生。如針對葡萄園、葡萄原料、釀造工藝、橡木桶陳釀、調(diào)配和瓶貯等6個對葡萄酒質(zhì)量形成關(guān)鍵影響的環(huán)節(jié)，張裕將葡萄酒產(chǎn)品按照質(zhì)量高低劃分為“大師級”、“珍藏級”、“特選級”和“優(yōu)選級”等4個級別，而國產(chǎn)葡萄酒另一巨頭的長城則推出“產(chǎn)區(qū)”分級標(biāo)準(zhǔn)等等都很有“中國味”。
    這種自創(chuàng)的“分級制”等級劃分從另一個層面為企業(yè)制定新的產(chǎn)品體系創(chuàng)造了基礎(chǔ)。也滿足了中國消費者的價值參考需求，很有“中國味”特色，也是使得國產(chǎn)葡萄酒更有“國際味”。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇九
    國內(nèi)枕頭市場目前細分為5大類市場。
    1、新人市場，每年新婚人群枕頭市場；
    2、兒童的枕頭市場；
    3、健康品和禮品市場；
    4、其它家庭枕頭更新市場。
    5、酒店及個性定做市場。
    與整個枕頭市場500億元的份額比較，雖然枕頭專業(yè)運營的企業(yè)增多，但是枕頭分散經(jīng)營的總體情況依然沒有大的改變，目前依托批發(fā)市場和商場超市銷售的枕頭依然占據(jù)絕對優(yōu)勢。
    “枕頭專業(yè)運作”成為幾年來枕頭市場的最大特點。
    從20xx年以來，枕頭市場由于適之寶枕工坊等專業(yè)運作企業(yè)的興起，帶動了幾年來中國枕頭市場的快速發(fā)展，尤其是在各類枕頭的開發(fā)上面，枕頭專業(yè)運作的企業(yè)毫無疑問倡導(dǎo)和引領(lǐng)了眾多枕頭新品種的設(shè)計和發(fā)展，大大激發(fā)了枕頭市場的潛力。
    目前國內(nèi)專業(yè)運作企業(yè)的枕頭市場來看，第3類細分市場也就是健康品和禮品市場份額發(fā)展速度突出。對于枕頭專業(yè)運營，除了上述的普通家紡市場，枕頭專業(yè)運營的目標(biāo)在于功能性家紡—健康家紡市場，從枕頭市場目前的延伸來看，從大類上面劃分，還跨越健康產(chǎn)業(yè)以及酒店行業(yè)。
    健康枕頭逐步流行成為枕頭市場的主流。
    調(diào)查顯示，一般被消費者稱作健康枕頭的新品種層出不窮并占據(jù)實際消費市場的65%以上。
    有專家說，對于整個枕頭市場而言，枕頭專業(yè)運作的企業(yè)不在于規(guī)模多大，其更大的作用在于，他們大大激發(fā)了枕頭市場的潛力，引導(dǎo)了消費意識的進步，引導(dǎo)了消費時尚，當(dāng)然也包括倡導(dǎo)和引領(lǐng)了眾多枕頭新品種的設(shè)計和發(fā)展，20xx年下半年以后，適之寶枕工坊倡導(dǎo)的雙面決明子枕頭走俏全國，引得家紡名牌紛紛上馬該產(chǎn)品，推動了該類天然枕頭和枕頭新造型的流行。
    1、生活層次較高，渴求健康舒適的人群。
    2、喜歡新鮮事物，追求變化的年輕人群。
    3、身體患有疾患，渴望健康理療的人群。
    4、身體虛弱，需要健康理療的老年人群。
    5、新婚燕爾，渴求浪漫舒心的新婚人群。
    6、學(xué)習(xí)期間，需要更多體貼的學(xué)生人群。
    7、成長期間，需要更多呵護的兒童人群。
    8、走親訪友，需要新穎健康禮品的人群。
    調(diào)查顯示，目前大多數(shù)消費者已經(jīng)開始接受健康枕頭、量體定枕，健康睡眠等理念，枕頭專業(yè)市場已經(jīng)呈現(xiàn)加速啟動，這對于枕頭專業(yè)運作企業(yè)而言，是挑戰(zhàn)，更多的是機遇，當(dāng)然，更多同類企業(yè)的加入也許可以更快激活市場。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇十
    樣本設(shè)計實行隨機抽樣和非隨機抽樣結(jié)合的原則,即采用分群多階段隨機抽樣和配額抽樣法。
    樣本特征:滿足以下條件:。
    xx市常住人口或居住五年以上。
    年齡在18—60歲之間。
    知曉或購買過葡萄酒產(chǎn)品。
    在過去六個月內(nèi)沒有接受過任何市場研究訪問。
    樣本執(zhí)行區(qū)域:。
    xx六城區(qū)。
    具體訪問地點:小寨商業(yè)圈、鐘樓商業(yè)圈、土門商業(yè)圈、交大商業(yè)圈等。
    實際完成樣本數(shù)量:192份。
    現(xiàn)場執(zhí)行嚴格按照督導(dǎo)負責(zé)制;。
    在現(xiàn)場執(zhí)行過程中,所有人員嚴格按照培訓(xùn)的督導(dǎo)職責(zé)和訪員職責(zé)進行;。
    公司對調(diào)查問卷進行了審核、復(fù)核,基本達到預(yù)想的有效率。
    本次調(diào)查結(jié)果主要有幾個特點:。
    (一)xx目前葡萄酒的主要消費群體以收入較高的中青年人為主,葡萄酒的消費者主要是公司職員,其所占比例占本次調(diào)查總?cè)藬?shù)的37.9%,其次為個體經(jīng)營者和商業(yè)職工分別為13.7%;文教科體衛(wèi)工作者為8.4%;另外,xx市葡萄酒的消費者一般是收入較高的工薪階層。對葡萄酒消費最多的為收入在1001-1500元之間的消費者。
    (二)消費葡萄酒場合中有近一半在家里,三成左右在夜場,餐飲只占了一成.
    (三)干紅在葡萄酒市場中所占份額很大。由于受固有的消費習(xí)慣的影響,干紅占到71.6%,果酒占12.6%,這跟葡萄酒消費引導(dǎo)有直接關(guān)系。
    (四)xx市的葡萄酒消費市場中,品牌消費集中,長城、張裕、西夏王是在無提示情況下,xx人的三大首選知曉品牌,比例各占69.6%、20.9%和5.2%。長城市場反映如此之好,跟長城實施的多品項戰(zhàn)略和終端深耕策略分不開。
    (五)從價位來看,消費者主要選擇價位在30-50元的人占到50%。在本次調(diào)查所列的酒品中,干紅最受歡迎,調(diào)查中54%的人認可干紅。這充分說明了中檔干紅葡萄酒是目前的一大賣點,同時葡萄酒市場在品種檔次上有待進一步延伸。
    (六)影響消費者選擇葡萄酒品牌的主要因素:。
    1、調(diào)查結(jié)果表明,消費者選擇葡萄酒時普遍最關(guān)注的是酒的口感,調(diào)查中24.7%的人持此觀點,其次為品牌,選擇此項的被訪者占總?cè)藬?shù)的21.3%,調(diào)查中表示注重價格的均占17.4%。綜合起來,這些很看重口味的人主要以收入較高的中青年人為主,這也是葡萄酒市場的主要消費群體。
    2、有近一半的消費者選擇葡萄酒時價位在21-50元之間;25.7%的消費者選擇20元以下的葡萄酒產(chǎn)品,由于他們收入偏低,因而價格成了購物時一個很重要的考慮因素。
    3、調(diào)查資料普遍反應(yīng)一個問題,消費者選擇葡萄酒時都很注重品牌,并且大部分人都選擇當(dāng)今最流行的葡萄酒品牌。這說明了消費者對葡萄酒的消費尚未成熟,從眾心理嚴重。
    (七)葡萄酒的價位選擇特點。
    本次調(diào)查結(jié)果顯示,價位在21-50元的中檔葡萄酒目前最受xx市民歡迎,選擇這一價位的人占總調(diào)查人數(shù)的42.4%,選擇20元以下的葡萄酒,選擇人數(shù)達25.7%。
    調(diào)查中選擇價格在50元以上的人占總?cè)藬?shù)的30%,這說明高檔葡萄酒的市場潛力有待很好的挖掘。
    xx的葡萄酒消費市場中,品牌消費集中,長城、張裕、王朝是xx人的三大首選品牌。長城是xx市最信賴的品牌,調(diào)查中41.3%的人選擇長城,其次為張裕,選擇人數(shù)占40.2%,再次為王朝,選擇人數(shù)為4.5%。
    (九)葡萄酒低端市場較為混亂,市場上充斥著10元以下的低檔葡萄酒,售價每支5~8元之間,在大部分超市占據(jù)貨架近一半的空間。有的產(chǎn)品直接打出了干紅的旗號,欺騙消費者,牟取暴利。
    市場調(diào)查結(jié)果可以看出,目前葡萄酒在xx酒類市場中所占市場份額很小;消費者在選擇葡萄酒時盲目從眾,消費心理尚未成熟;品牌文化底蘊不足,長期戰(zhàn)略匱乏等等,這充分說明目前葡萄酒市場的運作還未真正成熟完善起來,為葡萄酒制定新的的營銷方略勢在必行。以下是根據(jù)本次調(diào)查所建議的幾點葡萄酒營銷宣傳策略:。
    1、從本次調(diào)查結(jié)果看,目前葡萄酒的主要消費群體是中青年人,這部分人的消費心理已基本成熟,因此廣告訴求應(yīng)以理性為主,即注重產(chǎn)品的品質(zhì)及其所蘊含的文化底蘊。
    2、葡萄酒的消費者大多是高收入層及工薪階層,他們選購葡萄酒最關(guān)注的是口感、品牌、價格。而這一主體消費群受促銷人員影響的比率達到了九成,因此,要贏得消費者,關(guān)鍵是建立葡萄酒品牌的專業(yè)營銷體系,培養(yǎng)一支精銳銷售隊伍。
    3、調(diào)查中反應(yīng)目前在xx市葡萄酒市場中銷量最高的'是長城、張裕和王朝。面對日益激烈的市場競爭,葡萄酒品牌應(yīng)發(fā)揮自己的優(yōu)勢,將自己的品牌做大、做好,探尋發(fā)掘更多的消費群。
    4、隨著人們生活方式和消費方式的日益多樣化,各種酒都會因文化的因素存在和發(fā)展。紅酒是人們"尊貴""時尚"的文化載體,如果從葡萄酒是一種高雅的藝術(shù)品,是一種文化象征入手,把品質(zhì)融入結(jié)構(gòu)美、個性美、風(fēng)味美、意境美之中,從而產(chǎn)生一系列的物質(zhì)、精神、習(xí)俗、心理、形象等作用,對酒的品牌傳播非常有利。
    5.目前葡萄酒市場沿襲傳統(tǒng)的產(chǎn)品結(jié)構(gòu),靠高、中、低三個檔次產(chǎn)品打市場,真正名優(yōu)的葡萄酒空缺,因此主推高品質(zhì)的葡萄酒也是市場的贏利點之一。
    (1)xx是一個文化城市;西北人性情淳樸,本土情結(jié)厚重,直接面向消費者做大唐文化推廣,引導(dǎo)體驗型仿唐文化消費。
    (2)xx是一個科技城市;對于新的購買方式,消費者的態(tài)度非常樂于嘗試的。在中國率先推出網(wǎng)上購酒和電話購酒的會員服務(wù)項目。
    (3)xx是一個旅游城市;酒吧、咖啡廳是人氣最旺的休閑場所,有較高收入的人每星期甚至每天都要到酒吧、咖啡廳喝茶,這部分人是葡萄酒目標(biāo)消費群的主體。
    (4)xx是一xx市;40多所高校60多萬大學(xué)生是凱維需要品牌培育的未來主消費群。研發(fā)青少年喜好的葡萄酒,使品牌真正走入家庭,深入人心。
    7、打xx市場,首先要打餐飲。
    具體的操作上,將80%的精力及資源用在數(shù)量上只占20%,卻起著領(lǐng)導(dǎo)80%消費潮流的餐飲身上,將20%的精力與資源用在其余80%的餐飲上。在拿下了這20%的重要渠道之后,也創(chuàng)造了另外80%的目標(biāo)餐飲的進入條件。攻克餐飲這一領(lǐng)導(dǎo)渠道,對成功搶占xx市場作用巨大。
    8、探索新型品牌推廣、營銷手段。
    對于新的購買方式,消費者的態(tài)度非常樂于嘗試的。積極開展電話購酒、網(wǎng)上購酒、手機短信購酒、電信168平臺購酒、電視導(dǎo)購、會議營銷、健康咨詢講座等新型營銷手段。
    9、研究品牌延伸拓展策略,積極探尋戰(zhàn)略合作伙伴,加強與其它行業(yè)產(chǎn)品的結(jié)盟、聯(lián)盟,簽署永久"捆綁"合作協(xié)議,在意識上、行動上領(lǐng)先同行業(yè)競爭對手。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇十一
    中國葡萄酒市場前景廣闊，這幾乎已是業(yè)界共識，因為國產(chǎn)葡萄酒短期內(nèi)難以突破體制限制、底蘊不足、品質(zhì)意識這三大難關(guān)，給進口葡萄酒留出了巨大的生存與發(fā)展空間，但是進口葡萄酒能否抓住這千載難逢的市場機遇呢？縱觀中國市場進口葡萄酒品牌我們發(fā)現(xiàn)似乎還缺少什么。
    戰(zhàn)略思維首先強調(diào)的是看到行業(yè)的終局，次之是確定目標(biāo)，再之是布局，最后才是商業(yè)模式。而從中國市場進口葡萄酒現(xiàn)狀來看，無數(shù)酒商也只是走出了第一步，也就是大家都看到了中國葡萄酒的巨大市場空間，但是自已到底想要做到什么樣？自身的資源能不能與之匹配？這些根本就沒有去思考慮，簡單來說就是沒有明確的目標(biāo)，所以到布局和商業(yè)模式方面明顯就沒了章法。
    讓我們分析一下目前在中國市場運作進口葡萄酒的都是什么樣的群體，國內(nèi)酒企、酒水經(jīng)銷商或運營商、酒企經(jīng)理人、葡萄酒愛好者、明星、土豪等。
    這些群體存在三個特點：一、懂酒不懂市場；二、懂市場不懂酒；三、不懂市場不懂酒。所以造成國內(nèi)進口葡萄酒市場十分混亂，各地展會無數(shù)商家扎堆、超低價招商、品質(zhì)參差不齊。只有極少數(shù)平臺能真正品牌化運作，如加洲樂事、杰卡斯、卡斯黛樂等。綜合來看國內(nèi)進口葡萄酒市場還是因為運作平臺自身的種種局限性，難以上升到戰(zhàn)略高度去進行規(guī)劃與布局。
    進口酒的系統(tǒng)缺失。
    品牌、定位方面：我們很少能見到幾個概念清晰、定位準(zhǔn)確的進口葡萄酒品牌，因為葡萄酒類產(chǎn)品自身概念繁雜，并且中國消費者本身對于葡萄酒知識就知之甚少，沒有一個易于傳播的概論和清晰的市場定位，再好的品牌也只能淹沒在無數(shù)進口酒產(chǎn)品的汪洋之中。
    市場規(guī)劃方面：多數(shù)商家平臺壓根沒有市場規(guī)劃，哪有展會哪里跑，見錢就給貨，更談不上后期的隊伍組建和網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，所以很多都是一單子買賣，惡性循環(huán)下去更加大招商難度。
    這些都是系統(tǒng)化運作的缺失，畢竟進口葡萄酒團購暴利時代已過去，沒有系統(tǒng)化的投機市場最終也必將被市場無情地淘汰。
    進口酒的時間缺失。
    一切問題最終都可以歸結(jié)為時間問題，從戰(zhàn)略層面到營銷系統(tǒng)化落地本身就需要時間，更何況葡萄酒類產(chǎn)品在中國普通消費者中還需要一個認知的過程，所以進口葡萄酒在中國市場的品牌化之路注定還將有個過程。
    前面我們分析了因為戰(zhàn)略和系統(tǒng)落地的缺失，從改革開放之初到現(xiàn)在，進口葡萄酒市場的發(fā)展之路似乎走得太長，其實與新世界幾百年、舊世界數(shù)千年的葡萄酒歷史相比，這些僅是短短的一瞬。如果要加快這一過程，只能用專業(yè)運作換時間。
    進口酒市場三大缺失的背后原因。
    葡萄酒無論在新、舊世界都是傳統(tǒng)行業(yè)，多是酒莊化運作，真正市場化程度不高，遠不如其他生活消費品行業(yè)。當(dāng)這個行業(yè)面對中國大市場時，看到的只是遍地黃金，卻不了解當(dāng)?shù)厥袌龅摹皡擦址▌t”。
    國內(nèi)各種運營平臺仍存在自身的局限性，很多已具備較強實力的運營商也還只是在自已的大本營市場有優(yōu)勢，真正面對全國市場仍然存在缺少全盤戰(zhàn)略思維和系統(tǒng)操盤經(jīng)驗等問題。
    葡萄酒專業(yè)的智業(yè)公司在中國仍處在起步階段，不如白酒行業(yè)的智業(yè)公司發(fā)展迅猛和對行業(yè)發(fā)展的影響。
    綜上所述，進口葡萄酒在中國市場迫切需要解決的是戰(zhàn)略和落地問題，而這兩個問題的解決只依靠現(xiàn)有運營資源恐難以實現(xiàn)，洋河等國內(nèi)一線白酒企業(yè)加入或?qū)淖冃袠I(yè)格局。
    歡迎與作者探討您的觀點和看法，電子郵件：xgm007@。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇十二
    xx市擁有常住人口1200多萬，流動人口總數(shù)達到600萬左右。其中流動人口不僅有來自內(nèi)地各省份地區(qū)的各類經(jīng)商和務(wù)工者，更有為數(shù)眾多的國外及港澳臺地區(qū)的經(jīng)濟、文化和政治等方面的往來人士。這些往來的國外及港澳臺地區(qū)的消費群體不僅帶動了xx與海外的經(jīng)濟信息文化等方面的交流，同時也帶動了xx地區(qū)的葡萄酒消費市場的飛速發(fā)展，在越來越多的商務(wù)洽談會議活動中，葡萄酒漸成主流的酒類飲品。
    20xx年廣東省的葡萄酒市場消費總量約20億元，其中xx市的葡萄酒的消費容量達到了近10億。在近10億的市場容量中，高檔葡萄酒市場幾乎全被進口葡萄酒所占據(jù)，國內(nèi)的葡萄酒產(chǎn)品更多的則是在80元以下的中低檔市場中以大流通的方式成為主流。
    由于xx及廣東省都不適合葡萄種植，所以就沒有地產(chǎn)葡萄酒了。xx市場中的葡萄酒產(chǎn)品主要有四種，一是純進口的國外原產(chǎn)地葡萄酒；二是進口國外的葡萄酒原汁在國內(nèi)灌裝的國外品牌；三是國內(nèi)其他地區(qū)的葡萄酒產(chǎn)品，除了長城系列、王朝系列、張裕系列三大主流品牌之外，還有新天、威龍、白洋河、賀蘭山、錦繡莊園、金裝長城等二、三線品牌以及諸多的和主流品牌近似的擦邊球產(chǎn)品。此外，這里更是包括了幾乎全國所有葡萄酒產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品，如煙臺、昌黎、新疆等地區(qū)的品牌；四是廣東省本地的商家在上述各產(chǎn)區(qū)生產(chǎn)的貼牌產(chǎn)品。
    在市場份額中，國產(chǎn)品牌與進口品牌比例相近。而在國產(chǎn)品牌中，長城品牌因體系中成員眾多，如中糧長城、華夏長城、煙臺長城等，在市場中占據(jù)了相對較高的市場份額。
    此外，張裕、長城、王朝依靠多年市場培育形成的品牌知名度和美譽度使其成為廣東市場的強勢品牌。目前，進口葡萄酒還難以與國產(chǎn)知名品牌在量上相抗衡，一個重要的原因就是進口葡萄酒大多產(chǎn)自國外酒莊，規(guī)模和產(chǎn)量有限，很難大力度進行品牌宣傳，更多依靠口碑等小眾傳播。這就造成了眾多消費者面對幾十、上百個國外葡萄酒品牌，不知道依據(jù)什么標(biāo)準(zhǔn)進行選擇。
    另外，中高檔葡萄酒品牌已成主流消費。除了國外的純進口品牌外，國內(nèi)的年份酒也受到最大限度的追捧，被認為是選擇紅酒的首要參考因素，如華夏葡園a區(qū)、張裕?卡斯特酒莊等高端產(chǎn)品正在受到更多國內(nèi)消費者青睞。
    各類商超和b、c類及以下的餐飲店、煙酒專賣店等是各類國產(chǎn)葡萄酒的主要銷售渠道，而四星級以上的酒店、酒吧和夜總會迪廳、a類餐飲店、進口葡萄酒酒莊（專賣店）、俱樂部等則是進口葡萄酒的主要銷售渠道。
    由于經(jīng)濟發(fā)展及現(xiàn)代文化環(huán)境的影響，葡萄酒影響力主要集中在以高薪水、高知識、高品位為代表的都市白領(lǐng)一族，如對外貿(mào)易、創(chuàng)意等人群，并成為主要的消費力量，尤其是在中高端葡萄酒和進口葡萄酒方面成為了主力。
    另外，由于長期普及的作用，越來越多的普通消費者包括本地的中老年人在日常生活中也開始消費葡萄酒，產(chǎn)品主要是以價格在25－50元之間的國產(chǎn)葡萄酒為主。
    在進口葡萄酒方面，各個國家都競相在xx市進行著頻繁且頗具規(guī)模的品酒、推廣活動，而這些品酒會的參加者，一般都為相關(guān)國家的使館工作人員、政府工作人員、特殊經(jīng)銷商或消費者、酒類協(xié)會以及一些專業(yè)媒體人士等，他們的宣傳更加側(cè)重國家及產(chǎn)地文化，而不急于招商銷售，其看重的是未來中國的潛在市場。
    目前，他們多采取小規(guī)模推廣，選擇社會中各行業(yè)的領(lǐng)袖級人物作為文化推廣和銷售目標(biāo)。
    國產(chǎn)葡萄酒品牌因為缺乏正宗特色的葡萄酒文化的品牌支撐，在市場推廣上沿襲了傳統(tǒng)白酒的市場做法，如區(qū)域招商、進店買店促銷等，現(xiàn)在幾乎xx市所有的大型商超的紅酒貨架前都有一些品牌的促銷人員，這也是國產(chǎn)葡萄酒在中低端市場打價格戰(zhàn)的市場表現(xiàn)之一。采用此類促銷方式的多是新的中小品牌，而如長城、王朝、張裕等三大品牌則依靠在終端的特色專柜堆頭的品牌形象及免費品嘗試飲等聯(lián)合促銷。
    而進口葡萄酒，除了如駿德酒業(yè)等的專賣店形象，其余大多數(shù)進口葡萄酒則是以俱樂部會員制式定期開展品酒會等公關(guān)活動，借助葡萄酒文化的溝通作用，成為xx白領(lǐng)一族溝通的一道風(fēng)景，也成為了會員們之間一種增值人脈關(guān)系的商務(wù)活動。
    上述對于xx葡萄酒市場的概要分析，主要是對目前市場銷售中渠道模式和市場格局的分析，面對這樣一個區(qū)域市場、一個城市，葡萄酒企業(yè)應(yīng)依據(jù)企業(yè)的資源及品牌特性的不同，選擇更宜于企業(yè)操作的渠道模式。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇十三
    沒有拓展業(yè)務(wù)規(guī)模，對于公司在偏遠不發(fā)達地區(qū)發(fā)展沒有考慮完善，而是通通擠向大城市。沒有戰(zhàn)略性規(guī)劃公司將來整體化提高，做大。他們中的大部分企業(yè)的主營業(yè)務(wù)是以陸路運輸為主的國內(nèi)快遞業(yè)務(wù)。再加上快遞業(yè)的準(zhǔn)入門檻較低，市場還不成熟，導(dǎo)致了激烈的市場競爭。
    遭遇“資金瓶頸”
    民營快遞企業(yè)發(fā)展諸多制約因素中，缺乏企業(yè)正常發(fā)展所必須的資金渠道及流動資金缺乏，成為最主要制約因素。融資難表現(xiàn)在：缺乏有效的正常的融資渠道，大多民營企業(yè)以自由資金為主，少數(shù)企業(yè)建立了銀行信貸、風(fēng)險投資、私募資金等融資渠道。其次是銀行信貸難，民營以及快遞這兩個新概念詞加劇了貸款難度，融資擔(dān)保體系不健全，目前銀行主要已不動產(chǎn)做擔(dān)保，對于快遞行業(yè)主要是動產(chǎn)的特點又增加難度。
    專業(yè)人才缺乏。
    民營快遞的從業(yè)人員的整體素質(zhì)都不高，為了節(jié)約成本招聘基本上都不要求學(xué)歷，只有少數(shù)高層管理要求本科生;導(dǎo)致企業(yè)的服務(wù)、業(yè)務(wù)上以及工作效率等受到一定的影響。
    民營快遞企業(yè)擁有價格優(yōu)勢，在國內(nèi)市場上比ems和外資巨頭都低很多，相當(dāng)有競爭力。民營快遞的還查詢、受理服務(wù)比ems好，和外資巨頭相當(dāng)。國內(nèi)快遞業(yè)務(wù)速度比ems和外資巨頭快很多。這也是贏得很多顧客的關(guān)鍵;國內(nèi)網(wǎng)點比國外外資巨頭多，對政策的環(huán)境變化比國外外資反應(yīng)快。
    w劣勢。
    資金短缺，融資困難，網(wǎng)點比ems少，覆蓋范圍比較小，品牌知名度比較低，和ems和外資巨頭相差甚遠，專業(yè)人才缺乏，機械化程度低。
    o機會。
    中國的市場大，發(fā)展空間大,ems沒有建立現(xiàn)代化企業(yè)制度，問題很多,ems價格貴，經(jīng)營成本高，空間小。
    t威脅。
    郵政法修改，業(yè)務(wù)范圍縮小，外資巨頭資金充足，經(jīng)驗豐富，人才、技術(shù)、管理都相當(dāng)?shù)轿?，行業(yè)缺乏標(biāo)準(zhǔn)，競爭混亂、無序。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇十四
    巧克力似乎早已成為人們傳遞情感,享受美好的瞬間的首選佳品，可是,走進商場,面對琳瑯滿目的各種品牌,費者卻難以抉擇,消費者關(guān)心的不僅僅是一盒糖果.而是產(chǎn)品的品質(zhì)如何.口感如何．味道如何,他們要求整盒巧克力可以帶來非凡的感覺。所以要對德芙巧克力市場進行分析。
    未來的10年內(nèi)，國內(nèi)巧克力市場會以每年15%左右的速度高速增長，巧克力在中國正由奢侈品向日常消費品轉(zhuǎn)化。面對德芙、吉百利、雀巢、費列羅等洋品牌已經(jīng)占優(yōu)的局面，國內(nèi)巧克力廠商如何做大市場，未來的市場機會又在哪里呢？根據(jù)我們對調(diào)研問卷的專業(yè)設(shè)計和對被訪問消費者在性別、年齡等方面的科學(xué)配額，本次調(diào)研共訪問巧克力產(chǎn)品的消費者316人，其中女性占62.9%,男性占37.1%.按照統(tǒng)計學(xué)的原理，本次調(diào)研的置信度在96%以上，完全符合市場調(diào)研的準(zhǔn)確度。
    1．德芙的分類及特征：德芙口味絲滑，香甜，比較細膩，但很多人認為它太甜，容易上火，還是少吃為好，現(xiàn)在它的口味有：奶香白巧克力、香橙、麥芽、清涼薄荷、榛仁巧克力、黑巧克力、絲滑牛奶，品種有：德芙榛子巧克力，德芙奶香白巧克力，德芙香濃黑巧克力，德芙絲滑牛奶巧克力，德芙醇香摩卡及考杏仁巧克力，德芙榛子、杏仁及葡萄干巧克力，德芙脆巧心，德芙星彩巧克力，德芙脆香米可可粒夾心，椰奶巧克力。
    2．它的市場占有率及競爭狀況：目前它的市場占有率為38.61%，它的主要競爭對手是吉百利，金帝，他們的市場占有率分別為13.22%，11.12%，最近德芙、士力架等品牌巧克力價格全線上揚，最高漲幅超20%，銷量較大的德芙巧克力(47g)已經(jīng)從原價5.5元漲到6.8元，一款心形禮盒裝巧克力則從28元漲至35元。同時德芙在一邊漲價，還一邊在搞特價促銷，而且是同品牌同規(guī)格的巧克力。德芙巧克力(47g)售價已經(jīng)調(diào)整至6.8元，但特價促銷的47g德芙巧克力僅售4.2元，低于漲價前的5.5元的價格。德芙系列巧克力率先調(diào)價后，金帝、費列羅等其他品牌巧克力也開始醞釀漲價。
    3．德芙的食品安全問題沖擊著它的銷售量：德芙”原粒杏仁巧克力里竟然爬出了一條活著的小蟲，掰開杏仁，里面還躲著兩條——與“牛奶香濃，絲般感受”的廣告語截然相反的一幕被杭州消費者陳女士遇上了，這嚴重地損害了德芙的形象。
    以下是我們對目標(biāo)人群分析的結(jié)果：
    1。消費者喜歡吃的口味比例：
    消費者購買巧克力產(chǎn)品時最關(guān)注的因素是口味，占30.0%；品牌和價格共同排在消費者關(guān)注因素的第二位，分別占20.9%。消費者購買巧克力產(chǎn)品時關(guān)注的其它因素還有就是喜歡占9.1%，包裝和質(zhì)量分別占8.2%。由此我們不難總結(jié)出，有較高品牌知名度，口味好，價格適中的巧克力產(chǎn)品應(yīng)該是最能被消費者接受的。
    2．目標(biāo)人群吃巧克力的主要顧慮
    通過對消費者的調(diào)查，我們發(fā)現(xiàn)容易發(fā)胖和價格太高是消費者吃巧克力的主要顧慮，分別達到30.7%和15.1%。消費者吃巧克力產(chǎn)品存在的顧慮還包括含糖太多太膩占15.1%，對牙齒不好占13.5%，高熱量不利健康占11.4%，擔(dān)心質(zhì)量問題占9.7%，其它顧慮只占4.5%。消費者的顧慮其實就是巧克力生產(chǎn)企業(yè)需要解決的產(chǎn)品問題。只有盡可能不斷改進產(chǎn)品質(zhì)量，根據(jù)消費者需求不斷研發(fā)新產(chǎn)品才能逐步做大市場，做強品牌。
    3．目標(biāo)人群對巧克力的心里價位
    從以上調(diào)查圖表中可以看出七成以上消費者認為每塊48克巧克力價格在2.1-5.0元最合適。其中消費者認為每塊48克巧克力價格在2.1-3.0元的比率最集中，合計達到37.2%；認為在3.1-5.0元的消費者比率合計同樣為37.2%。如圖認為每塊48克巧克力價格在其它區(qū)間的比率均較少，表明每塊48克巧克力價格在2-5元是消費者最能接受的價格區(qū)間。
    4．巧克力產(chǎn)品最能吸引消費者的就是口感好
    調(diào)查結(jié)果顯示巧克力產(chǎn)品最能吸引消費者的就是口感好，比率高達61.7%；其次才是外包裝，占15.0%，遠低于排在第一位的口感好的比率。往下依次是時尚占6.5%，象征意義占5.6%，巧克力產(chǎn)品包裝的形狀占4.7%，其它能吸引消費者的因素只有2.8%?？梢娗煽肆Ξa(chǎn)品要想賣的好，口感是關(guān)鍵因素。
    5．目標(biāo)人群每月花費
    巧克力產(chǎn)品的主要消費群體是時尚、前衛(wèi)的年輕人。對于多數(shù)年輕人收入都不會太高。面對德芙、吉百利等知名巧克力品牌的高價位，很多消費者每月只能吃很少的巧克力產(chǎn)品。
    如圖所示，平均每月吃10元以下巧克力產(chǎn)品的消費者最多，占到45.5%；其次是11-20元的，占22.3%；每月吃21-30元的排在第三位，占19.6%；平均每月吃30元以上消費者占比率，合計只有12.6%。從該項調(diào)查結(jié)論不難發(fā)現(xiàn)，中檔、口感好的巧克力產(chǎn)品會有很大的市場需求空間。
    消費者希望巧克力生產(chǎn)廠家能夠研發(fā)出更多口味更純，價格更低的巧克力產(chǎn)品。另外消費者還希望現(xiàn)有的巧克力產(chǎn)品還需要做以下改進：（1）口味多些；（2）包裝應(yīng)該更吸引眼球；（3）加重味道；（4）多做水果夾心或水果味的；（5）別太甜了，微甜就好；（6）做一些無糖的；（7）熱量較少點；（8）質(zhì)量環(huán)保的包裝；（9）不要上火；（10）增多一些形狀；（11）有營養(yǎng)的等等。
    6不適宜吃巧克力人群：
    n患有痛風(fēng)、冠心病、動脈粥樣硬化、膽結(jié)石癥等患者不能吃巧克力。因為多吃巧克力后可使體內(nèi)脂肪堆積過多，增加心臟負擔(dān)，使病情更趨加重。
    n糖尿病人不宜吃巧克力。因為巧克力內(nèi)的大量糖分進入體內(nèi)往往會使糖尿病人的病情得不到控制。
    n經(jīng)常便秘的人不宜吃巧克力。這是因為巧克力中含有能引起便秘的鞣酸類物質(zhì)，多吃會加重便秘，使患者更加痛苦。
    n4一般人群均可食用，兒童不宜吃巧克力，糖尿病患者應(yīng)少吃巧克力
    7市場定位：中青年消費者，主要針對青年人和情侶。
    擁有14億人口的中國，巧克力正以10-15%的年增長率迅猛發(fā)展，市場消費潛力高達200億元。中國人均年消費巧克力只要達到1千克，就是全球最大的巧克力市場。
    很多醫(yī)生甚至把巧克力作為抗輕微憂郁癥的天然藥物，因為巧克力含有豐富的鎂元素（每100克巧克力含410微克鎂），而鎂具有安神和抗憂郁的作用。根據(jù)最近的網(wǎng)上一次民意調(diào)查顯示，34%的法國女性和38%的加拿大女性承認，她們喜歡通過吃巧克力來提高性快樂的程度。
    通過本次社會實踐活動，一方面，我們鍛煉了自己的能力，在實踐中成長；另一方面，我們服務(wù)當(dāng)?shù)匕傩眨旄．?dāng)?shù)厝嗣?；更重要的是我們獲得了在課本里與學(xué)校內(nèi)學(xué)不到的知識。但在實踐過程中，我們也表現(xiàn)出了經(jīng)驗不足，認識問題不夠全面等問題，使我們回到學(xué)校后更加要珍惜在校學(xué)習(xí)的時光，努力掌握更多的知識，并不斷深入到實踐中，檢驗自己的知識，鍛煉自己的能力，為今后更好地服務(wù)于社會打下堅實的基礎(chǔ)。同時，我們將在不斷的學(xué)習(xí)與實踐中，站在一個新的起點，以我們所擁有的理論知識和拼搏精神，去展示新世紀(jì)大學(xué)生開拓創(chuàng)新、不斷進取的風(fēng)采。這一次社會實踐活動將牢記在我們的腦海里，它讓我們理解了很多有關(guān)人生的價值和意義。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇十五
    隨著電腦的普及，上網(wǎng)功能的日益完善，網(wǎng)上購物已經(jīng)是一種時尚，而占網(wǎng)購市場八成的淘寶網(wǎng)更是許多網(wǎng)友購物的首選。
    中國服裝憑借廉價的勞動力資源和強大的產(chǎn)業(yè)配套優(yōu)勢，在全球紡織服裝業(yè)中傲視群雄。隨著進口配額的取消，中國服裝企業(yè)面臨前所未有的發(fā)展機遇?？梢灶A(yù)見，服裝貿(mào)易摩擦即將進入高發(fā)期。
    （1）政治環(huán)境調(diào)查國家或地區(qū)的政治環(huán)境調(diào)查與分析，包括政策、方針、方向、法規(guī)與法令。
    （2）經(jīng)濟環(huán)境調(diào)查包括消費者平均工資收入、外貿(mào)服裝消費所占的比例、城鄉(xiāng)居民存款多少、消費水平與消費結(jié)構(gòu)、各類外貿(mào)服裝的物價狀況、各類外貿(mào)服裝原材料的物價狀況、貨幣穩(wěn)定情況等。價格調(diào)查還包括消費者對外貿(mào)服裝價格高低的態(tài)度，各類外貿(mào)服裝的最佳價位、影響外貿(mào)服裝價格變化的各種因素、新產(chǎn)品與替代產(chǎn)品的價格狀況、各種不同定價方法對外貿(mào)服裝產(chǎn)品銷售量的影響、各類外貿(mào)服裝的零售價、批發(fā)價、賒銷價及優(yōu)惠價、季節(jié)性和節(jié)日性折扣、消費者對各種外貿(mào)服裝的淘汰率等。
    （3）街區(qū)文化調(diào)查包括居民區(qū)各類消費者對外貿(mào)服裝流行與款式變化的態(tài)度（創(chuàng)新、追趕、跟隨、滯后、抵制）、各消費層次的教育程度和文化水平、職業(yè)構(gòu)成與分布、宗教信仰與風(fēng)俗習(xí)慣、人口規(guī)模與人口結(jié)構(gòu)、家庭大小與家庭構(gòu)成、人口密度與人口遷徙流動、結(jié)婚率、出生率與死亡率、中青年婦女的就業(yè)狀況與生活條件、人們的價值觀與審美觀等。
    （4）購買需求調(diào)查包括各類外貿(mào)服裝的現(xiàn)有和潛在的購買人數(shù)與階層、大至的需求量、外貿(mào)服裝需求的變化趨勢、消費者的購買水平；消費者的購買欲望和動機、影響消費者購買的因素有哪些、市場上有哪些品牌比較受歡迎、消費者購買名牌外貿(mào)服裝主要原因有哪些；與自己的外貿(mào)服裝店同等規(guī)模的其他外貿(mào)服裝店的經(jīng)營狀況（如經(jīng)營品種、經(jīng)營方法、服務(wù)特點、價格策略、利潤情況及原因等）、同行業(yè)的競爭狀況（如環(huán)境裝修競爭、服務(wù)競爭、成本競爭與價格競爭、規(guī)模競爭、效率競爭）等。
    （5）產(chǎn)品技術(shù)調(diào)查外貿(mào)服裝產(chǎn)品及技術(shù)的調(diào)查包括特定消費者。
    對特定外貿(mào)服裝款式的評價、意見和改進要求、新上市外貿(mào)服裝款式的新功能和新用途及流行的可能性；調(diào)查研究推廣新款式的應(yīng)用領(lǐng)域和如何延長新款式的流行周期、市場新開發(fā)產(chǎn)品的上市速度及更替淘汰率；外貿(mào)服裝銷售產(chǎn)品的包裝情況（是否美觀流行、輕便整潔和方便運輸及吸引消費者的程度），外貿(mào)服裝的商標(biāo)品牌情況（是否易記、認讀、上口、吉祥、誘人、具有情調(diào)等）；還要調(diào)查可能協(xié)作外貿(mào)服裝加工廠的生產(chǎn)技術(shù)能力、經(jīng)濟狀況、負債率及信譽情況、外協(xié)加工的成本、交貨期限等。
    （6）行業(yè)競爭調(diào)查外貿(mào)服裝行業(yè)競爭情況的調(diào)查，就是對競爭對手與競爭產(chǎn)品的調(diào)查與分析，是開店的重要的準(zhǔn)備內(nèi)容?！爸褐耍賾?zhàn)百勝”，只有對他人盡可能的了解和對自身優(yōu)勢的分析，才能揚長避短，制定有效的競爭策略和實施規(guī)劃，最大限度地減小盲目性，在同行競爭中立于不敗之地。競爭調(diào)查主要包括競爭對手的經(jīng)濟實力與技術(shù)實力，競爭對手的產(chǎn)品市場占有率，競爭對手的管理水平與營銷策略、競爭對手的經(jīng)營目標(biāo)與發(fā)展戰(zhàn)略、各競爭對手之間的抗衡關(guān)系，主要競爭對手銷售店面的位置、交通條件與客流量、光顧店面的回頭率，競爭對手新產(chǎn)品開發(fā)的速度、性能、包裝、品牌、價格、規(guī)格系列、開發(fā)周期（即多長時間內(nèi)開發(fā)多少款式）等。
    （7）銷售渠道調(diào)查各類外貿(mào)服裝銷售渠道的調(diào)查包括零售店、代理商、批發(fā)商場和常年大用戶（如大型工礦企業(yè)的勞動保護職業(yè)服及賓館酒店職業(yè)服）。
    （1）詢問法調(diào)查店主或調(diào)查員直接接觸被調(diào)查對象，通過詢問的方式收集外貿(mào)服裝有關(guān)信息的方法稱為詢問法調(diào)查。詢問法按接觸方式不同可分為三種形式，即走訪調(diào)查法、信訪調(diào)查法和電話調(diào)查法。走訪調(diào)查法是店主或調(diào)查員面對面地對被調(diào)查對象提出有關(guān)問題，由被調(diào)查對象回答，調(diào)查者當(dāng)場記錄的一種詢問法。
    信訪調(diào)查法是事先把精心設(shè)計好的問卷以信函的方式寄送給有關(guān)的被調(diào)查對象，請他（她）們填寫后寄回給店主的一種詢問調(diào)查法。這種方法有很多優(yōu)點，如被調(diào)查對象可以不受調(diào)查者外貌和情緒的影響，完全自由真實地填寫自己的見解，并有充分的時間思考問題。
    還可以擴大調(diào)查的覆蓋面，調(diào)查總成本較低，可節(jié)約大量時間。此法的缺點是，有些調(diào)查對象可能會認為事不關(guān)己，回答問題膚淺，問卷回收率難于控制。通常店主可采用配送優(yōu)惠卡或有獎問答的方式提高問卷的回收率。
    電話調(diào)查法是根據(jù)特定對象（如職業(yè)女性、企業(yè)家、高年級學(xué)生等）的抽樣要求，用電話的方式調(diào)查詢問意見和信息的一種詢問調(diào)查法。外貿(mào)服裝店為了保持長期客戶，增加感情聯(lián)絡(luò)，盡可能地建立一些電話聯(lián)絡(luò)網(wǎng)。這種方法的優(yōu)點是能迅速及時地收集急需的信息資料，對有些不便于當(dāng)面回答的問題，在電話調(diào)查中可能得到解決。這種方法的缺點是，由于通話時間不能太長，對問題的討論不便深入，不能討論較為復(fù)雜一些的問題。
    （2）觀察法調(diào)查店主或調(diào)查員親臨所要調(diào)查的現(xiàn)場（如銷售現(xiàn)場）進行實地調(diào)查，或在被調(diào)查者毫無察覺的情況下，對他（她）們的有關(guān)行為、反應(yīng)進行調(diào)查統(tǒng)計的一種方法。觀察法經(jīng)常用來調(diào)研外貿(mào)服裝產(chǎn)品與穿著的外觀、色彩、款式、面料、包裝與客流量等。如一些外貿(mào)服裝店的店主會專門安排時間定期到其他商店的銷售貨架旁邊，或?qū)ｉT到電影院門口、上下班時問的十字路口、繁華街區(qū)等地方，觀察各種各樣的消費者的穿著情況和新的流行信息，用于開發(fā)自己的產(chǎn)品。
    （3）實驗法調(diào)查先選擇較小的范圍，確定1～2個因素，并在一定控制條件下對影響外貿(mào)服裝銷售的因素進行實際實驗，然后對結(jié)果進行分析研究，進而在大范圍推廣的一種調(diào)查方法，實驗調(diào)查法的應(yīng)用比較廣泛。一般每推出一個系列的外貿(mào)服裝款式都可以在小范圍內(nèi)進行實驗，了解顧客對外貿(mào)服裝的款式、色彩、質(zhì)量、包裝、價格、陳列方式等因素的反應(yīng)，然后決定是否大批量進貨。實驗法可以采取多種形式，對連鎖經(jīng)營的外貿(mào)服裝店可專設(shè)試銷店，一般外貿(mào)服裝店可設(shè)試銷貨架以了解新產(chǎn)品對顧客的吸引力。
    1、首先完成調(diào)查的方案及調(diào)查的問卷，完成后就進入實質(zhì)性的調(diào)查過程。
    2、競爭者的調(diào)查。
    主要采用網(wǎng)絡(luò)搜索的辦法來解決這個問題。首先在淘寶網(wǎng)搜索與防塵罩相關(guān)的網(wǎng)店信息，然后將網(wǎng)店進行歸類，并與本小店進行對比，從而確認本小店的優(yōu)缺點，為更好的競爭做準(zhǔn)備，本調(diào)查用時一天。
    3、消費者的調(diào)查。
    抽樣調(diào)查基本情況分析：
    1．現(xiàn)代大學(xué)生在服裝類型的選擇上，更追求服裝的舒適度，并非只注重潮流。其中有%的男生和%的女生都偏好運動休閑型，而追求流行時尚型服裝的男、女生分別只占%和%。
    2．就購買服裝的場所而言，％的女生和％的男生選擇在專賣店購買。
    3．價格是購買服裝的又一重要影響因素。有超過半數(shù)的購買者只愿接受50－100元/的服裝價位?？梢姡时戎L(fēng)在校園里逐步蔓延，但大部分青年學(xué)生并未隨波逐流。
    4．以款式為購買服裝的首選因素的男、女生各占％和％。質(zhì)量因素以%位列其次，而品牌因素則以%居于最后。因此廠商應(yīng)在款式的設(shè)計上注重新奇，以迎合現(xiàn)代大學(xué)生著衣的不同品位與風(fēng)格。
    5．最后，通過此次調(diào)查調(diào)研我們發(fā)現(xiàn)學(xué)生們對系服的滿意程度較低。
    問題分析解決：
    因此，專供行業(yè)的解決方案成為電子商務(wù)細分市場的發(fā)展趨勢。在服裝類與化妝品類的網(wǎng)店看來，特定的女性用戶群，在其購買能力與消費心理方面作為網(wǎng)絡(luò)服裝及化妝品消費的主力軍，在一定程度上影響網(wǎng)上服裝和化妝品類商品銷售的市場。
    而從女性用戶的消費心理方面而言，網(wǎng)上商店的設(shè)計問題，即網(wǎng)上商店界面的功能、對象等信息的組織與表征，都影響購物者對商品信息的獲取及對商店站點的偏愛，就如同現(xiàn)實購物中商場的品牌效應(yīng)，是吸引客戶對商店站點訪問和再訪問的重要因素。其中，就用戶的購物體驗而言，網(wǎng)店模板界面的服務(wù)提供，比信息系統(tǒng)的其他特征更為重要。這就提示我們，網(wǎng)上的獨立網(wǎng)店，要重視網(wǎng)店界面的設(shè)計問題，友好適宜的人機界面是影響網(wǎng)上購物的一個重要因素。
    因此，不管是電子商務(wù)服裝行業(yè)的主要受眾人群，或是作為此受眾人群的女性消費者，多方位的網(wǎng)店服務(wù)支持，豐富的專業(yè)平臺提供與精致的網(wǎng)店設(shè)計界面等因素，組成對于專供行業(yè)的解決方案，這已經(jīng)成為電子商務(wù)細分市場的發(fā)展趨勢。
    網(wǎng)上開店總結(jié)：
    對于一些想創(chuàng)業(yè)的大學(xué)生來說，網(wǎng)上開店確實是一個不錯的選擇。它獨特的優(yōu)勢，主要表現(xiàn)在：
    2、不受時間、地域、辦公場所以及雇員等條件的限制，大學(xué)生還可以一邊工作一邊在網(wǎng)上經(jīng)營自己的小店，全球眾多網(wǎng)民會24小時不間斷光臨網(wǎng)上商店，只要網(wǎng)店做得有特色，貨品有賣點，網(wǎng)上交易只是數(shù)量和時間的問題，而不是“可能”或“不可能”的問題。
    3、投資小，風(fēng)險低，幾乎無商品積壓，這是商業(yè)領(lǐng)域最佳的營銷模式，按訂單組織貨品，收款發(fā)貨，幾平不存在任何風(fēng)險。僅有的投資，就是選擇一個好的網(wǎng)上商店系統(tǒng)這里推薦lap網(wǎng)上商店系統(tǒng)，再有就是自己要辛苦一些，不斷宣傳自己的網(wǎng)店，不斷調(diào)整自己的貨品。相比于實體建商鋪而言，這點投資又算得上什么呢據(jù)筆者測算，開一間網(wǎng)上店鋪，如果不計算貨品采購價，總共投資不超過3000元即可開張。
    4、商品可以任意組合，實現(xiàn)多品經(jīng)營，商品規(guī)模不會因店鋪面積不夠而擺放不下，網(wǎng)上商店的最大好處，就是隨意擴充商品數(shù)量及內(nèi)容，一個店主，可以專做一個精品店，也可以開設(shè)一座大型購物商城，只要能夠組織到價廉物美的貨品，就可以正式開張迎客。
    但網(wǎng)上商店與實體商店相比又存在一定的差異，作為大學(xué)生的店主應(yīng)重點解決好以下一些問題：
    1、選一套好的網(wǎng)店系統(tǒng)：如果系統(tǒng)做得不靈活，不健壯，功能無法有效表現(xiàn)，則可能不會吸引消費者。網(wǎng)民對網(wǎng)店總體來說還是比較挑剔的，除了貨品本身外，還希望網(wǎng)站做得美觀漂亮，使用方便，一套不好用的網(wǎng)店系統(tǒng)，相當(dāng)于實體店鋪沒選好址，這在商業(yè)領(lǐng)域是一個大忌。
    2、解決好物流配送問題：如果網(wǎng)店交易量不大，物流配送問題還不太明顯，但交易量一大，物流配送問題就顯得尤其重要。筆者建議網(wǎng)店店主選擇第三方物流公司進行配送，即目前市場上有一些公司，專門負責(zé)給電子商務(wù)公司配送，費用比較低廉，而且服務(wù)質(zhì)量及信譽都還不錯。
    3、資金結(jié)算問題：目前的電子商務(wù)平臺，比較多的都是走傳統(tǒng)的資金結(jié)算渠道，如郵局匯款、銀行匯款等，但有一些電子商務(wù)平臺已經(jīng)和網(wǎng)上支付系統(tǒng)作好接口，可以進行網(wǎng)上轉(zhuǎn)賬。只是中國的消費者對網(wǎng)上支付還心存疑慮，不太敢用網(wǎng)上支付系統(tǒng)。其實網(wǎng)上支付系統(tǒng)并不是網(wǎng)上商店系統(tǒng)自己開發(fā)的，而是一般都由銀行或第三方經(jīng)過認證的公司提供，因此安全性不存在問題。作為網(wǎng)店店主，建議應(yīng)盡可能給消費者多一些支付方式的選擇，這樣利于網(wǎng)上交易的完成。
    4、解決好網(wǎng)店信譽問題：這是許多網(wǎng)上消費者最頭疼的問題，目前網(wǎng)絡(luò)上確實存在許多網(wǎng)上詐騙、或貨不符實的問題，確實給部分消費者帶來了損失。其實網(wǎng)上和網(wǎng)下都存在這樣的問題，實體店鋪中出現(xiàn)的商品交易行為，消費者感覺心里踏實，而網(wǎng)絡(luò)虛無縹緲，總有一種把握不定的感覺，這也就是現(xiàn)在網(wǎng)上交易還沒有實體店鋪交易量大的原因。不過隨著國家一系列電子商務(wù)支持政策的出臺以及國內(nèi)信用體系的進一步健全，這個問題將逐步得到改善，畢竟大部分網(wǎng)店店主都是想實實在在做生意的。作為網(wǎng)店店主而言，如果想真正成就一番自己的事業(yè)，一定要注重自己的網(wǎng)上信譽，注重商品質(zhì)量及退換貨等服務(wù)，如果網(wǎng)上信譽比較差，消費者只要一宣傳，該網(wǎng)店就前功盡棄了，好事不出門，壞事傳千里，就是這個道理。
    5、網(wǎng)店定位問題：有的網(wǎng)店店主對貨品一味貪全貪大，導(dǎo)致網(wǎng)店很難形成自己的特色，因此交易額一直上不去。筆者建議網(wǎng)店新手盡可能開一些專賣店或精品店，只要將這個店鋪做精做實，一樣可以擁有比較大的交易量。物美價廉，是亙古不變的商業(yè)法則，誰能組織到好的貨源，誰能夠拿到最低的進貨價，誰就會有不錯的利潤產(chǎn)生，何況網(wǎng)民當(dāng)前最關(guān)注的還是價格及貨品。筆者建議網(wǎng)店店主可以和一些實體店鋪結(jié)合，有些實體店鋪的負責(zé)人并不熟悉網(wǎng)上營銷，這實際上就給網(wǎng)店店主一個機會，即網(wǎng)店銷售的貨品是實體店鋪精選出來的，消費者看貨可以到實體店鋪看貨，這樣可減少消費者的顧慮，從而可大大增加交易機會。這樣做的另一個好處是，可以順暢地解決進貨和物流的問題。
    6、貨品選擇問題：網(wǎng)上銷售的貨品，有些特殊的性質(zhì)，如零食就不適合在網(wǎng)上進行銷售，主要是配送成本相對比較高。網(wǎng)上銷售最暢銷的東西大多還是一些低價名牌產(chǎn)品，主要是因為消費者對名牌產(chǎn)品不懷疑質(zhì)量，他們認為售價高低只是進貨渠道不同而已，因此愿意花低價買一些名牌產(chǎn)品。另外，就是物以稀為貴，有些東西，帶有比較強的地域特色，在當(dāng)?shù)夭蝗菀渍业玫?，這類產(chǎn)品也容易在網(wǎng)上成交。因此，網(wǎng)店店主應(yīng)找一些質(zhì)量穩(wěn)定的名牌產(chǎn)品或別人不太容易找到的產(chǎn)品在網(wǎng)上銷售，主要是賣個“稀缺”和“價廉”。筆者熟悉一家賣南陽玉的網(wǎng)店，生意很火，而且有許多是外國客人，這家店賣的就是“稀缺”，對于年輕人而言，網(wǎng)上打折名牌服裝賣得不錯，這類店的賣點就是“名牌、價廉”。
    總之，大學(xué)生選擇網(wǎng)絡(luò)創(chuàng)業(yè)還是一個不錯的選擇，而且也是主流趨勢。未來的世界，必然是電子商務(wù)與傳統(tǒng)商務(wù)相混雜的世界，而且電子商務(wù)的比重將逐漸加大，這一點，只要看一下當(dāng)下的年青人對網(wǎng)絡(luò)的依賴程度即可明白。從網(wǎng)絡(luò)發(fā)展態(tài)勢來看，現(xiàn)在介入電子商務(wù)，正是時候，創(chuàng)業(yè)機會有許多，市場空白點也有許多。如果介入得晚，有些領(lǐng)域已經(jīng)被別人占領(lǐng)，則自己再想進入成本就會高許多。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇十六
    本人是xx學(xué)院旅游管理專業(yè)20xx級實習(xí)生，在學(xué)校安排下在xx市xx縣xxxx度假酒店實習(xí)半年。實習(xí)半年，感觸很深，受益匪淺。以下是我的實習(xí)報告。
    金秋恭喜，實習(xí)也是大豐收，半年一晃而過。在這家酒店實習(xí)期間，我學(xué)到了很多在學(xué)校里體會不到的人生哲理。實習(xí)經(jīng)歷了很多磨難和挫折后，我變得更加失意和勇敢。實習(xí)經(jīng)歷了很多成功和快樂，我變得越來越自信。半年的實習(xí)讓我們把課堂上書本的理論知識充分運用到實習(xí)工作中，對社會有了一定的了解，認識到了社會的殘酷和現(xiàn)實的無奈，學(xué)會了做人做事，尤其是在即將畢業(yè)的時候，讓我明確了目標(biāo)，明確了方向，贏得了動力，發(fā)現(xiàn)了不足，看到了差距，堅定了信心。在那里，我們養(yǎng)成了努力的習(xí)慣，堅定了以后工作不怕苦不怕累的信念，讓我們珍惜學(xué)習(xí)的每一分鐘，回到學(xué)校后更加努力的學(xué)習(xí)，為以后的適應(yīng)打下了堅實的基礎(chǔ)。這半年的實習(xí)經(jīng)歷將是我一生的巨大財富！
    一、實習(xí)的`目的。
    根據(jù)目前就業(yè)困難的社會現(xiàn)狀，培養(yǎng)具有一定實踐操作性的應(yīng)用型社會人才是我院旅游管理專業(yè)的教學(xué)方向。學(xué)院安排我們在xx度假酒店實習(xí)半年，主要是讓我們正式進入社會軌道了解生產(chǎn)經(jīng)營狀況、酒店組織管理、酒店文化、酒店服務(wù)技能，加強理論知識與社會實踐的結(jié)合，培養(yǎng)我們的服務(wù)意識和吃苦耐勞的習(xí)慣，為以后的工作打下基礎(chǔ)。
    二、實習(xí)內(nèi)容。
    實習(xí)單位一覽表。
    度假酒店簡介。
    酒店位于xx縣xx濱海旅游度假區(qū)，在綿延十余公里的銀灘黃金地段，擁有1萬多平方米的沙灘和2萬多平方米的天然浴場。酒店按四星級標(biāo)準(zhǔn)規(guī)劃建設(shè)，擁有豪華別墅、海景客房和花園房，291間特色的親海小屋、海泉亭和套房，360度海景餐廳、夏威夷海酒吧、私人洗浴海灘、五星級洗浴亭。以及歐洲燈塔xx的標(biāo)志性建筑，擁有多個不同規(guī)格的豪華會議室(最大可容納300人)，是集休閑度假、會議培訓(xùn)、餐飲住宿、休閑娛樂為一體的綜合性度假酒店。
    2.實習(xí)部門。
    酒店分為人力資源部、銷售部、前廳部、客房部、保安部、海上休閑吧部、沙灘綜合娛樂部。酒店人力資源部根據(jù)酒店實際業(yè)務(wù)需求和我們班員工總數(shù)，安排我們在前廳部、客房部、保安部、海上游樂吧部、沙灘綜合娛樂部實習(xí)。為了讓我們充分接觸酒店各部門的工作，在六個月的實習(xí)期間，酒店還安排了我們兩個月的輪崗制度，讓我們充分了解酒店各部門的工作。
    (二)實習(xí)過程。
    1.崗前培訓(xùn)。
    在崗位分配之前，酒店派其行政助理和其他部長給我們班進行了為期三天的崗前培訓(xùn)，并將我們班分為四組。培訓(xùn)內(nèi)容包括酒店管理理論、酒店文化知識、酒店服務(wù)技能、具有團隊精神的小游戲、現(xiàn)場消防演練。通過這些培訓(xùn)，可以看到學(xué)生的表現(xiàn)，安排他們的實習(xí)崗位。
    2.實習(xí)。
    我的實習(xí)部門是沙灘娛樂部和家政部。
    (1)沙灘娛樂部。
    當(dāng)初被分配到沙灘娛樂部實習(xí)。因為酒店淡季，實習(xí)結(jié)束后，海灘娛樂部(浴池館)基本要到明年實習(xí)生到了才會開業(yè)。不過這個時期是淡季，所以不開放。在此期間，浴池館變成了一個堆滿各種雜物的大倉庫。五一黃金周前我們系學(xué)生的主要任務(wù)是打掃浴池。把里面的物品全部洗干凈整理好，需要六個同學(xué)討論運營管理方式、工作流程、價格確定等。，將于五一正式開業(yè)。4月24日到4月30日的7天時間里，我們很幸運，做著又臟又累的基層工作。但是我們部門關(guān)系和諧，民主意識很強，大家都自覺的拿起工作去上班。在忙碌的同時，也有一種快樂和諧的氛圍。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇十七
    一、市場分析：
    大家印象中的葡萄酒似乎以紅葡萄酒居多。顯眼又誘人的紅色不僅叫人過目難忘，也正好與傳統(tǒng)上所偏愛的代表好運氣的紅色相似。對于大部分中國消費者來說，白葡萄酒還是顯得挺陌生的。在“戰(zhàn)火紛飛的葡萄酒”戰(zhàn)場上”，主角一直是紅葡萄酒，討論話題最多的也是紅葡萄酒，白葡萄酒一直跟在紅葡萄酒的后面。難怪，不少從事葡萄酒銷售商說，白葡萄酒比紅葡萄酒銷售起來更難。白葡萄酒雖然在中國飽受冷落，可在世界其他國家卻大受歡迎?？谖肚逍隆⒐銤庥?、物美價廉，白葡萄酒受到消費者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本，法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人，這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下，喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒，你會發(fā)現(xiàn)感覺竟會如此美妙，一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗。
    1、國內(nèi)市場分析：
    根據(jù)中國行業(yè)研究網(wǎng)的調(diào)查顯示，中國國內(nèi)一直不重視白葡萄酒的生產(chǎn)，但部分消費者卻開始愛上白葡萄酒。雷司令和長相思等都是國產(chǎn)葡萄酒一向缺乏的產(chǎn)品。半干白在中國的起步，說明消費者的口味在成熟，不斷追求更廣泛的口味，也可能是因為白葡萄酒一般都是冰鎮(zhèn)來喝，比較適合南方的氣候，而且更容易搭配中國菜。綜合來看，白葡萄酒有望成為未來葡萄酒進口的新增長點。
    因為固有概念、傳統(tǒng)偏好以及對葡萄酒認知的局限，當(dāng)前很多中國消費者認為葡萄酒就是紅酒。這也是造成國內(nèi)紅葡萄酒消費占絕對優(yōu)勢的主要原因，平均高達90%以上。但是這個數(shù)字隨經(jīng)營者專業(yè)性的不同，而有極大的變化。據(jù)統(tǒng)計，一些專業(yè)性高的酒商，白葡萄酒銷售可以達到二至三成。
    2、國際市場分析：
    白葡萄酒雖然在中國飽受冷落，可在世界其他國家卻大受歡迎?？谖肚逍?、果香濃郁、物美價廉，白葡萄酒受到消費者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本，法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人，這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下，喝一杯冰鎮(zhèn)的恰到好處的白葡萄酒，你會發(fā)現(xiàn)感覺竟會如此美妙，一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗。
    盡管葡萄種植區(qū)域在逐漸縮減，但是在過去的里，世界上葡萄酒的產(chǎn)量每年增長250到330億公升。一些國家用更高產(chǎn)出的葡萄品種替換了老品種。其間，歐洲國家像西班牙和意大利也于同期分別砍伐了13%和11%的葡萄樹。
    從到，世界上靜止葡萄酒的消費增長將達6.3%，而產(chǎn)量將增長6.4%。根據(jù)英國咨詢公司國際葡萄酒及烈性酒數(shù)據(jù)分析公司為葡萄酒及烈酒博覽會所做的研究：世界葡萄酒產(chǎn)量將達到237億5千1百50萬升。
    從到間，世界上葡萄酒消費量增加了2.9%，從216億8千6百20萬升增加到223億2千3百50萬升。
    世界上三個主要的葡萄酒生產(chǎn)國是意大利、法國和西班牙，其葡萄酒產(chǎn)量占全球產(chǎn)量的.50%。同時，這三個國家也是主要的葡萄酒消費國，其葡萄酒消費量占全球產(chǎn)量的31.4%。不過，他們消費的主要是其國產(chǎn)酒，進口酒只占消費總量的0.4%到2%。
    主要的出口葡萄酒消費國是美國、英國和德國，占世界葡萄酒消費量的25.4%。即5.383億升。據(jù)國際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預(yù)測，到20，這三個國家的葡萄酒消費量將增長至9億公升，其中靜止葡萄酒的消費份額將增加到28.7%。
    在斯堪的那維亞國家（瑞典、芬蘭、挪威和丹麥），靜止葡萄酒的消費量從到20間增長了22.7%。據(jù)預(yù)測，還將有一個21.2%的增長率。國際葡萄酒和烈性酒數(shù)據(jù)分析公司預(yù)測他們的葡萄酒消費量將增長17%。
    此外，巨大的亞洲市場顯示出了葡萄酒消費可觀的增長。在1999到年期間，增長率達3.3%。但是，鑒于在日本23.5%、南韓31.7%和中國2.7%的年銷量的增長，有預(yù)測從2003到年，這里的消費量將達到15%的增長水平。
    二、產(chǎn)品分析：
    白葡萄酒：
    用白皮白肉或紅皮白肉的葡萄經(jīng)去皮發(fā)酵而成，白葡萄酒不是白色，就跟白葡萄的顏色不是白色一樣。這類酒的顏色色淡黃或金黃，澄清透明，有獨特的典型性，它主要以黃色調(diào)為主，主要有近似無色、微黃帶綠、淺黃色、禾桿黃色、金黃色等，年份越老顏色越黃！白葡萄酒一般在烹制海鮮菜肴中使用。
    飲白葡萄酒老少皆宜，既可滿足人們的浪漫情調(diào)，又不至于因酒精含量而醉態(tài)百出，它含有250多種成份，能直接被人體吸收。
    其功效：
    1、滋補作用。
    葡萄酒可對神經(jīng)運動中樞起作用，給人以舒適、欣快的感覺。飲用少量的葡萄酒可以平息焦慮的心情，又可避免有副作用的鎮(zhèn)靜劑。
    2、助消化作用。
    甜白葡萄酒含有山梨醇，有助于膽汁和胰腺的分泌。葡萄酒可以幫助消化，防治便秘。
    3、利尿作用。
    一些白葡萄酒的酒石酸鉀和硫酸鉀含量較高，可以利尿治水腫。
    4、殺菌作用。
    防治感冒或流感的傳統(tǒng)方法之一，就是喝一杯熱葡萄酒。葡萄酒的殺菌作用，可能主要是由于它含有酚類物質(zhì)。
    葡萄酒中的原花色素對心血管病的防治起著重要作用。
    6、美容養(yǎng)顏：
    “干白”含有sod、一氧化氮等抗氧化成分，對男性有助于抵抗衰老，對女性有助于美容養(yǎng)顏。
    7、調(diào)控血脂：
    “干白”能降低血液中有害的低密度脂蛋白，升高有益的高密度脂蛋白。
    8、保肝護肝：
    “干白”含有多種人體必需的氨基酸。
    9、養(yǎng)腎護腎：
    “干白”富含酒石酸等有機酸，有利尿消腫作用。
    10、含有豐富的維生素。
    11、富含多種礦物質(zhì)元素。
    三、產(chǎn)品優(yōu)勢分析：
    1.葡萄酒含有糖、醇類、有機酸、無機鹽、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，對人體發(fā)育有不同的補益。
    2.葡萄酒是唯一的堿性酒精性飲品，可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及米面類酸性食物，降低血中的不良膽固醇，促進消化。
    3.葡萄酒中含有抗氧化成分和豐富的酚類化合物，可防止動脈硬化和血小板凝結(jié)，保護并維持心腦血管系統(tǒng)的正常生理機能，起到保護心臟、防止中風(fēng)的作用。
    4.飲用葡萄酒對女性有很好的美容養(yǎng)顏的功效，可養(yǎng)氣活血，使皮膚富有彈性。
    5.葡萄皮中含有白藜蘆醇，其抗癌性能在數(shù)百種人類常食的植物中最好。這種成分可以防止正常細胞癌變，并能抑制癌細胞的擴散。紅葡萄酒正是由葡萄全果釀制的，故是預(yù)防癌癥的佳品。
    6.葡萄酒中含有較多的抗氧化劑，能消除或?qū)寡踝杂苫?，所以具有抗老防病的作用，?jīng)常飲用還可以預(yù)防老年癡呆。
    四、產(chǎn)品劣勢分析：
    飲用白葡萄酒，按酒精含量的12%計算，每天不宜超過250ml，否則會危害健康。
    五、消費者分析：
    不同的國家因人口年齡分布的差異，經(jīng)濟收入的高低，功能食品和營養(yǎng)補充劑的消費群也有所不同。通常來說，經(jīng)濟越發(fā)達的國家和地區(qū)，需求就越高。在世界范圍內(nèi)，人口的平均年齡都在提高，銀發(fā)一族的產(chǎn)業(yè)還未完全具備，發(fā)展空間很寬闊。另外嬰幼兒人群對功能食品和營養(yǎng)補充劑需求也不斷在增加。最后，上世紀(jì)70年代，婦女參加就業(yè)市場，對美容和婦女保健食品的需求不能低估。
    六、營銷戰(zhàn)略分析。
    葡萄酒市場蓬勃發(fā)展，但主要以中低端產(chǎn)品為主。而代表高檔形象的高端品牌基本被國外特別是法國名莊酒所占據(jù)。世界葡萄酒行業(yè)權(quán)威機構(gòu)分析認為：到20xx年中國對葡萄酒的需求中高檔酒將占到50%，中檔酒占到40%，而低檔酒只占10%。姑且不論其結(jié)論是否正確，有一點可以肯定：未來幾年，高端葡萄酒品牌必將崛起。
    但運作高端葡萄酒和運作中低端葡萄酒截然不同。一直以來，我們的市場充斥的都是中低檔產(chǎn)品，這和國內(nèi)市場的消費能力沒有直接的關(guān)系，更重要的在于國產(chǎn)品牌的低檔化現(xiàn)狀及運作高端品牌的技術(shù)手段不足。市場中很多消費者的消費向來不夠理性，很多有錢的個人或者不花自己錢消費的場合，把大把錢送給了國外高檔品牌。
    挺進高端是一個永恒的論題。葡萄酒行業(yè)的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺進高端的難度。但我們還是要鼓起勇氣去做，只有勇敢的挺進高端，本土葡萄酒產(chǎn)業(yè)才有望升級，本土葡萄酒的消費才能登堂入室，本土品牌才能開創(chuàng)全新的未來。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇十八
    竹木涼席產(chǎn)業(yè)一直以來都是柘塘村的支柱產(chǎn)業(yè)，由于107國道貫穿整個村的地理位置優(yōu)勢，柘塘村沿國道邊形成了一個規(guī)模比較大型的竹木涼席市場，鼎盛時期商戶多達200多戶，夏天到來的時候，市場上的人流總是盛況空前。xx年年投資800萬元對竹木器批發(fā)市場進行了第一期改造，總建筑面積達5280平方米，共建成標(biāo)準(zhǔn)門店55個。近年來，隨著高速公路的陸續(xù)增加，以及去年的金融危機，市場的銷售量有所回落。但是，由于今年起國道收費站的取消，107國道的車流量有了明顯的增加，以及各個企業(yè)慢慢從金融危機的陰影中走出來，相信市場的熱鬧場面又將回來。
    柘塘村的竹木涼席市場在十多年前就已經(jīng)形成，在整個衡山縣來說都是小有名氣的，由于產(chǎn)品質(zhì)量過硬，銷售渠道已經(jīng)擴展到了十多個省份，每年的銷售量都在持續(xù)上升。我們市場最主要的產(chǎn)品就是竹床，竹木床，各式太空椅，按摩椅，簡便椅，各類藤制品以及枕頭和汽車座墊，摩托車座墊，其中銷量最好的要數(shù)竹床和太空椅。本市場的產(chǎn)品已經(jīng)完全覆蓋了整個湖南省，其他如江西，湖北，山東，河北，浙江，四川，廣西等十多個省市也都是我們的銷售范圍，每年的平均銷售額達千萬以上，但是由于技術(shù)和設(shè)備的限制，生產(chǎn)成本過高，使得純利潤大概只有五六十萬左右。
    下面將柘塘村本產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，劣勢以及創(chuàng)新發(fā)展方案提出如下
    在原材料方面，因為衡山的生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，在原材料的采購方面，完全可以在本地自給自足，這樣就有效的將成本控制在了最低的范圍內(nèi)。在技術(shù)人員方面，早年本村有大量的村民去到浙江，廣西等竹木產(chǎn)業(yè)大省進行竹木加工技術(shù)的學(xué)習(xí)，學(xué)成后大多都回到了本村進行竹木產(chǎn)品的加工，在生產(chǎn)方面提供了強力的生產(chǎn)力，并通過多年的不斷努力，每年都會有新設(shè)計的產(chǎn)品上市銷售。在經(jīng)營場所方面，由于市場上的經(jīng)營戶都多來自本村，在門店以及廠房的建設(shè)上有很大的優(yōu)勢，在國家允許開發(fā)的條件下，合理的利用本村的閑置土地，大大的減少了生產(chǎn)的成本，也就極大了提升了產(chǎn)品的市場競爭力。同時，不斷的促進了柘塘村的發(fā)展，為本村一直以來的公共設(shè)施的建設(shè)打下了堅實的基礎(chǔ)。在經(jīng)營模式方面，我們采用的是前面開店，后面開廠的模式進行經(jīng)營，在成本和產(chǎn)品銷售方面有著十分便利的條件，同時位于國道邊的地理位置，在銷售上又提高了運輸?shù)男省?BR>    對于柘塘村的竹木涼席市場來說，最大的劣勢，也是唯一的劣勢就是生產(chǎn)的機械化程度不高。到目前為止，本村的絕大部分企業(yè)都是采用手工制作的模式進行生產(chǎn)，這樣也就大大的制約了生產(chǎn)的效率。為了解決這一問題，企業(yè)只能大量的雇傭工人進行生產(chǎn)，這樣在成本上又削弱了產(chǎn)品的市場競爭力。如今可能有少部分企業(yè)進行了一些改進，但是引進的設(shè)備也都是些半機械化的生產(chǎn)設(shè)備。出現(xiàn)這樣情況的原因，還是籌資不足以及設(shè)備的更新速度較慢，相對于比較昂貴的全機械化設(shè)備以及行業(yè)快速的發(fā)展，價格相較低廉的半機械化生產(chǎn)設(shè)備成了企業(yè)不得已的首選。
    通過分析，可以看出在銷售量有保障的情況下，生產(chǎn)過程落后以及生產(chǎn)效率低下成了制約企業(yè)發(fā)展的最大因素。對此，我們的市場創(chuàng)新方案就是希望能夠不斷的升級加工設(shè)備，不斷的完善生產(chǎn)過程，提高產(chǎn)品的質(zhì)量以及大幅度的提升企業(yè)的生產(chǎn)效率，讓產(chǎn)品能夠發(fā)揮出最大的市場競爭力。利用生產(chǎn)過程的全機械化，不斷提高生產(chǎn)的產(chǎn)量，不斷的擴大企業(yè)的規(guī)模。實現(xiàn)小廠變大廠，大廠變企業(yè)的資源優(yōu)勢整合，創(chuàng)造品牌效應(yīng)，產(chǎn)生品牌的價值。以此來不斷制定新產(chǎn)品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，讓生產(chǎn)過程規(guī)范化，生產(chǎn)管理企業(yè)化。
    在浙江，廣西等竹木加工大省不斷的有新材料，新產(chǎn)品上市的情況下，我們也坐不住了，組織了人員到實地進行考察。更加先進的技術(shù)以及機械化程度更高的設(shè)備吸引了大部分的目光，大家頓時感覺到了巨大的壓力，為此本村生產(chǎn)效率改進的方案被提上議程。為了配合如今的環(huán)保理念，還有就是減少生產(chǎn)過程中人為控制容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)。我們將把發(fā)展的重點投向原材料加工中，對竹片進行防蟲，防霉處理的藥水的健康化處理，盡力減少化學(xué)藥品的成分。再就是，就某些工作量大的生產(chǎn)過程使用機械化程度更高的設(shè)備，節(jié)約成本，提高生產(chǎn)效率。同時，將精度更高，控制更準(zhǔn)確的傳感器投入到人為控制容易出現(xiàn)問題的環(huán)節(jié)中，在利用科學(xué)操作的同時，使原材料得到充分的處理，以此來保證成品的高質(zhì)量。
    相信在發(fā)展前景比較明朗的形勢下，得到充分的現(xiàn)代化改造，將使得柘塘村涼席市場竹木產(chǎn)品的市場競爭力得到大幅的提升。當(dāng)然，能夠得到更多更好的技術(shù)上的支持也是我們夢寐以求的，可以讓我們的農(nóng)村企業(yè)得到長足的發(fā)展。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇十九
    社會調(diào)查報告是針對社會生活中的某一情況、某一事件、某一問題，進行深入細致地調(diào)查研究，然后把調(diào)查研究得來的情況真實地表述出來，以反映問題，揭露矛盾，揭示事物發(fā)展的規(guī)律，向人們提供經(jīng)驗教訓(xùn)和改進辦法，為有關(guān)部門提供決策依據(jù)，為科學(xué)研究和教學(xué)部門提供研究資料和社會信息的書面報告。開元捷問提供的市場調(diào)研報告范文調(diào)查報告的特點體現(xiàn)為：
    (1)真實性：
    它的真實性就是要以事實為根據(jù)，不僅報告中涉及的人物、事件要真實，就是事件發(fā)生的時間、地點、背景、過程、原因和結(jié)果也必須真實。
    (2)客觀性：
    客觀性，指客觀地反映事實，忠于事實，不帶有調(diào)查者的主觀隨意性。不能對客觀事實隨意引申，或不切實際地渲染。
    (3)針對性：
    社會調(diào)查報告就是要有針對性地調(diào)查研究一些社會實踐中的具體問題，回答廣大群眾關(guān)心的問題，解決“面”上迫切需要解決的問題。
    （4）、實效性：
    （5）、評價性：
    一般來說，社會調(diào)查報告應(yīng)該包含以下一些內(nèi)容：調(diào)查的目的、調(diào)查的方法、調(diào)查的時間、樣本的情況、調(diào)查的內(nèi)容、調(diào)查表的分析、分析結(jié)果、提出自己的看法等等。
    調(diào)查報告是對某項工作、某個事件、某個問題，經(jīng)過深入細致的調(diào)查后，將調(diào)查中收集到的材料加以系統(tǒng)整理，分析研究，以書面形式向組織和領(lǐng)導(dǎo)匯報調(diào)查情況的一種文書。其特點是具有寫實性、針對性、邏輯性。
    根據(jù)調(diào)查報告的要求，對我校學(xué)生調(diào)查報告格式做如下要求：
    一、標(biāo)題要求。
    標(biāo)題可以有兩種寫法。
    一種是規(guī)范化的標(biāo)題格式，基本格式為“××關(guān)于××××的調(diào)查報告”、“關(guān)于××××的調(diào)查報告”、“××××調(diào)查”等。
    另一種是自由式標(biāo)題，包括陳述式、提問式和正副題結(jié)合使用三種。陳述式如《東北師范大學(xué)畢業(yè)生就業(yè)情況調(diào)查》，提問式如《為什么大學(xué)畢業(yè)生擇業(yè)傾向沿海和京津地區(qū)》，正副標(biāo)題結(jié)合式，正題陳述調(diào)查報告的主要結(jié)論或提出中心問題，副題標(biāo)明調(diào)查的對象、范圍、問題，如《高校發(fā)展重在學(xué)科建設(shè)――××××大學(xué)學(xué)科建設(shè)實踐調(diào)查》等。
    二、列出調(diào)查的主要內(nèi)容，格式如下：
    調(diào)查時間：
    調(diào)查地點：
    調(diào)查對象：
    調(diào)查方法：
    調(diào)查人：
    調(diào)查分工：（以小組形式調(diào)查的要求，小組人數(shù)不得超過3人）。
    三、報告正文。
    正文一般分前言、主體、結(jié)尾三部分。
    1．前言。有幾種寫法：第一種是寫明調(diào)查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經(jīng)過與方法，以及人員組成等調(diào)查本身的情況，從中引出中心問題或基本結(jié)論來；第二種是寫明調(diào)查對象的歷史背景、大致發(fā)展經(jīng)過、現(xiàn)實狀況、主要成績、突出問題等基本情況，進而提出中心問題或主要觀點來；第三種是開門見山，直接概括出調(diào)查的結(jié)果，如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內(nèi)容等。前言起到畫龍點睛的作用，要精練概括，直切主題。
    2．主體。這是調(diào)查報告最主要的部分，這部分詳述調(diào)查研究的基本情況、做法、經(jīng)驗，以及分析調(diào)查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結(jié)論。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇二十
    農(nóng)村醫(yī)藥市場的實際狀況我們分析主要有以下幾種原因造成。
    第一、農(nóng)村醫(yī)藥銷售市場藥品供應(yīng)問題，建國以來主要靠國營醫(yī)藥批發(fā)機構(gòu)下伸農(nóng)村和委托代批來解決。改革開放以來，由于經(jīng)濟體制等因素分割了農(nóng)村醫(yī)藥市場，造成了原有的農(nóng)村醫(yī)藥批發(fā)機構(gòu)不適應(yīng)多種經(jīng)濟渠道、多種經(jīng)濟成份、多種消費層次的農(nóng)村醫(yī)藥市場現(xiàn)狀。
    舊的渠道不適應(yīng)，新的能夠擔(dān)當(dāng)此任務(wù)的渠道卻至今沒有建立起來。村鎮(zhèn)小店、醫(yī)務(wù)所和行政村的衛(wèi)生室藥品進貨渠道處于秋黃不接的狀況，農(nóng)村分散在最基層的銷售網(wǎng)點藥品供應(yīng)基本處于無秩序狀態(tài)。
    第二、隨著經(jīng)濟利益的驅(qū)動，經(jīng)濟發(fā)達、人口稠密的地區(qū)或地段，競爭過度，競銷過熱;經(jīng)濟相對貧困，人口相對稀少的地區(qū)，特別是廣大的農(nóng)村地區(qū)，眾多的村落、村鎮(zhèn)藥品的銷售網(wǎng)絡(luò)基本處于空白狀態(tài)。就是人口相對集中的市鎮(zhèn)，醫(yī)藥品種明顯不足，根本滿足不了農(nóng)民消費的需要。有的同志認為現(xiàn)在農(nóng)村市鎮(zhèn)藥店已經(jīng)很多，有的已經(jīng)虧本。殊不知解放前許多鎮(zhèn)上有近十家藥店，現(xiàn)在人口增了三倍，集鎮(zhèn)的規(guī)模也成倍地擴展，藥店不是多了而是規(guī)模、機制不對頭。更何況眾多的村落、村鎮(zhèn)也是農(nóng)村人口重要的集散地，網(wǎng)點空白，這給農(nóng)民帶來了很大的不便。
    第三、各種經(jīng)濟成份自成體系，各類經(jīng)濟成份連鎖網(wǎng)絡(luò)中心按照自已所在城市經(jīng)營的習(xí)慣遙控指揮身處農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)的銷售網(wǎng)點。購銷脫節(jié)，造成了農(nóng)村醫(yī)藥商品不能適銷對路。一些企業(yè)還片面地追求高差價、高價格、高利潤藥品的銷售，造成了農(nóng)村醫(yī)藥商品的雷同化。而農(nóng)民真正需要的醫(yī)藥商品、醫(yī)療器械、售后服務(wù)、特別是傳統(tǒng)的服務(wù)項目卻很難購到和滿足。
    第四、經(jīng)濟實力雄厚，品種齊備的醫(yī)藥集團企業(yè)熱衷于在城市拼搏，無暇顧及如何占領(lǐng)農(nóng)村醫(yī)藥市場，造成農(nóng)村醫(yī)藥市場銷售力量的單一和薄弱。市場藥品種類不全，低價、低利潤的商品無人經(jīng)營，傳統(tǒng)的繁瑣薄利的藥店售后服務(wù)也基本不見。
    第五、在農(nóng)村許多地區(qū)，由于鄉(xiāng)鎮(zhèn)衛(wèi)生院固定資產(chǎn)投入等超常規(guī)發(fā)展，造成單位經(jīng)濟負擔(dān)過重，影響了業(yè)務(wù)的正常開展。為了提高經(jīng)濟效益，許多衛(wèi)生院抓住了行政村衛(wèi)生室的藥品采購工作。出于自身利益的需要，多數(shù)供應(yīng)給衛(wèi)生室的藥價往往高于市場上一般零售店的進價。管理嚴格的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，有些村級衛(wèi)生員出于經(jīng)濟利益的驅(qū)動作用，對上實行明頂暗抗，偷偷摸摸在無證藥販處購藥。他們甚至八小時在衛(wèi)生室上班，業(yè)余時間在家里行醫(yī)，成了一證多攤。管理松一些的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，由于經(jīng)營的分散性，村級衛(wèi)生員采購藥品基本處于監(jiān)督管理的空白狀態(tài)。
    我們認為這許多因素歸結(jié)起來，基本上可分解為兩個方面。一、農(nóng)村醫(yī)藥市場監(jiān)管工作非常需要加強和規(guī)范;二、農(nóng)村醫(yī)藥市場藥品流通渠道非常需要疏理。藥品監(jiān)管工作好，藥品流通渠道就通暢。只有藥品流通渠道通暢，農(nóng)村醫(yī)藥消費才能正常發(fā)展。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇二十一
    一、策劃目的：
    馬上進入酒類消費旺季，為使橫江葡萄酒在吉安市場上站穩(wěn)腳跟，提高消費者對橫江葡萄酒的接觸率，擴大橫江葡萄酒的知名度，提醒消費者購買，特制定該營銷策劃方案。
    二、葡萄酒行業(yè)總體狀況與吉安葡萄酒廠現(xiàn)狀
    2.1 葡萄酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r及冰酒發(fā)展?fàn)顩r
    世界上并不是所有國家都生產(chǎn)葡萄酒，從地圖上來看，北緯 30 至 52 度、南緯 15至 42 度的范圍內(nèi)適合種植葡萄和生產(chǎn)葡萄酒。目前全世界的葡萄酒大約有八成出產(chǎn)于歐洲 。中國作為葡萄酒的新興市場，在近十幾年才受到世界的關(guān)注。
    2.1.1 葡萄酒行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r
    中國葡萄酒釀造歷史悠久。早在漢朝(公元前 206)就已有人種植葡萄，并以葡萄釀酒。但相對于白酒和啤酒來說，葡萄酒在中國是一個小酒種，其產(chǎn)量顯得微乎其微。新中國成立時，葡萄酒的年產(chǎn)量還不足 200 噸，直到 1966 年產(chǎn)量才超 1 萬噸，1980 年的年產(chǎn)量首次超過 5 萬噸。在這之后，中國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)進入相對較快的發(fā)展階段。1981 年超過 10 萬噸，1984 年超過 15 萬噸。小型的絕大多數(shù)葡萄酒企業(yè)的技術(shù)開發(fā)能力不強，沒有形成自主的技術(shù)開發(fā)體系。產(chǎn)品知名度低，沒有品牌效應(yīng)，市場營銷的掌控能力有限。葡萄酒行業(yè)的整體競爭力有待于提高。行業(yè)特點仍然是企業(yè)規(guī)模小、生產(chǎn)分散。
    目前中國葡萄酒工業(yè)的技術(shù)裝備水平己經(jīng)逐步與國際接軌，釀酒設(shè)備如葡萄破碎機、果汁分離機、硅藻土過濾機、板框過濾機、全自動葡萄酒灌裝生產(chǎn)線等，大部分都是從國外引進的，有的己經(jīng)達到世界頂尖水平。葡萄酒近幾年呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢，由于中國的葡萄酒產(chǎn)業(yè)還處在起步階段，葡萄酒市場有待進一步開發(fā)。隨著人均收入的提高、中產(chǎn)階層的壯大和飲酒低度化傾向的發(fā)展，葡萄酒的消費群體將會越來越大，所有這些都有利于葡萄酒的消費增長。巨大的消費空間和潛在的消費增長使葡萄酒行業(yè)成為發(fā)展?jié)摿薮蟮某栃袠I(yè)。
    2.1.2 冰酒發(fā)展?fàn)顩r介紹
    成為世界上最昂貴的酒種之一。
    三、冰酒的市場狀況和吉安葡萄酒廠的 swot 分析
    通過對冰酒市場的外部市場狀況、行業(yè)競爭狀況和運營環(huán)境進行詳細的調(diào)查
    分析，明確自身的優(yōu)勢和劣勢，評估威脅和機會，認清同行業(yè)競爭者、潛在的新
    進入的競爭者、替代產(chǎn)品、購買者和供應(yīng)商這五種力量的相關(guān)趨勢與要點，透徹
    了解橫江葡萄酒的運營環(huán)境，為橫江葡萄酒項目的戰(zhàn)略及營銷策略的制定提供充
    分的理論依據(jù)和市場依據(jù)。
    3.1冰酒項目運營環(huán)境分析
    華盛酒業(yè)在營銷的過程中首先要面臨宏觀環(huán)境包括文化因素、商業(yè)、政治因
    素和法律環(huán)境等等，這與其他營銷企業(yè)一樣。但是，由于冰酒的獨特性以及葡萄
    酒行業(yè)的特殊性，華信酒業(yè)必然要面臨其特殊的營銷環(huán)境。
    3.1.1 市場準(zhǔn)入限制
    葡萄酒發(fā)達國家的管理制度都是以法律條款的形式出現(xiàn)的，從根本上保障本
    國的葡萄酒質(zhì)量，而我國還沒有法律法規(guī)對葡萄酒及果酒的質(zhì)量進行有效的約
    束。所以，在這種情況下葡萄酒及果酒作為食品質(zhì)量安全的一部分被納入其中，
    具有極其重要且不可忽視的作用。
    3.2 吉林省華信葡萄酒廠的 swot 分析
    3.2.1 企業(yè)內(nèi)部外部因素評價表
    優(yōu)勢（s） 劣勢（w）
    內(nèi)部條件
    s5 本企業(yè)上級主管部門的大力支持
    w1 新品牌、新項目、知名度低 ；w2 產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不清晰，產(chǎn)品形象離高檔品還有
    距離
    w3 營銷組織需要更加精細化建設(shè)，以適應(yīng)新營銷模式的 ；w4 運作資金緊張
    機會（o） 威脅（t）
    外部條件
    o1 國家的產(chǎn)業(yè)政策寬松，扶持中小企業(yè)
    o2 葡萄酒的健康概念越來越被大多數(shù)人接受
    o3 市場增長速度較快
    t1 大中型葡萄酒國內(nèi)企業(yè)與國外企業(yè)的聯(lián)盟
    根據(jù)以上分析，在冰酒市場上本企業(yè)采取發(fā)揮優(yōu)勢、利用機會的增長型策略。
    即發(fā)揮企業(yè)具有較強的產(chǎn)品研發(fā)能力的優(yōu)勢，在本企業(yè)上級主管部門的大力支持
    下，抓住冰酒市場難得的機遇，用優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和理念服務(wù)于消費者，樹立品牌形
    象。
    隨著市場競爭愈演愈烈，盲目大范圍廣撒網(wǎng)式的投入并不能達到預(yù)期效果，
    訂立“小市場大份額”的戰(zhàn)略目標(biāo)。為達到這一戰(zhàn)略目標(biāo)，針對小市場、區(qū)域市
    場，采用相對密集的投入，使冰酒快速達到小市場內(nèi)的強勢品牌。短期內(nèi)將吉安
    作為根據(jù)地。按理說，高價位的冰酒應(yīng)選擇經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)，但事實上往往是經(jīng)
    濟最發(fā)達地區(qū)的商業(yè)價值反而不如次發(fā)達的地區(qū)。因為，半發(fā)達地區(qū)往往更愿意
    為面子支付差異價值。
    四、行業(yè)競爭狀況分析
    4.1 供應(yīng)商的討價還價能力
    供應(yīng)商主要是通過提高價格與降低單位價值質(zhì)量的能力來影響行業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)的盈利能力與產(chǎn)品競爭力。在葡萄酒行業(yè)的供應(yīng)商主要指原酒和各種包裝材料的提供者。他們的討價還價能力較弱。
    4.2 購買者的討價還價能力
    在葡萄酒市場中購買者的討價還價的能力較強，尤其是在冰酒市場中表現(xiàn)尤其顯著。這是因為，冰酒價格高，購買者有限，而且一旦購買就數(shù)量較大；同時，冰酒的產(chǎn)商，多數(shù)由二三線企業(yè)構(gòu)成，規(guī)模較小；而且，冰酒的釀制是七分原料，三分工藝，產(chǎn)品的同質(zhì)性較高。因此同類產(chǎn)品購買者很容易從不同的生產(chǎn)廠商中購得。因此說，購買者的討價還價能力較強。
    4.3 替代品的威脅
    替代品威脅是指，兩個處于不同行業(yè)的企業(yè)，可能會由于所生產(chǎn)的產(chǎn)品是互為替代、從而在他們之間產(chǎn)生相互競爭的行為，這種源自于替代品的競爭，會以各種形式影響企業(yè)中現(xiàn)有企業(yè)的競爭策略。冰酒作為葡萄酒的一種，在市場上還要面對干紅，普通甜酒以及高檔白酒的競爭。
    五、目標(biāo)市場定位
    將根據(jù)冰酒項目的目標(biāo)市場調(diào)研情況，研究冰酒的目標(biāo)消費者需求 ，針對該項目的需求本身和影響需求的主要因素進行深入分析，從而確立目標(biāo)市場定位，為制定更加切實可行、符合消費者需求的營銷策略打下堅實的基礎(chǔ)。
    5.1目標(biāo)市場定位
    目標(biāo)市場定位就是根據(jù)目標(biāo)市場上同類產(chǎn)品競爭狀況，針對顧客對該類產(chǎn)品某些特征或?qū)傩缘闹匾暢潭?，為本企業(yè)產(chǎn)品塑造與眾不同的特性，并將其形象生動地傳遞給顧客，求得顧客的認同。市場定位的實質(zhì)是使本企業(yè)與其他企業(yè)嚴格區(qū)分開來，使顧客明顯感到和認識到這種差別，從而在顧客心中占據(jù)特殊的位置。
    冰葡萄酒不像白酒技術(shù)層面的差異容易被感知，冰酒的差異化應(yīng)主要是突出產(chǎn)地土壤、氣候、特殊釀造條件、年份等這些特征。也就是說，以冰酒的香、甜、酒體豐滿這些功能特點作為基礎(chǔ)，突出帕尼弗洛冰酒釀造的產(chǎn)地土壤、氣候、特殊的釀造條件這些差異性特征，使消費者認同產(chǎn)品的價值。也就是說：感性與理性訴求有效的結(jié)合。
    好的定位最終需要通過各種營銷和溝通手段，如產(chǎn)品、價格、營銷渠道、廣告、員工的著裝、行為舉止以及服務(wù)態(tài)度傳遞出來，并為消費者認可。從而使橫江葡萄酒同其他產(chǎn)品區(qū)分開來，在同一細分市場上贏得競爭優(yōu)勢。
    六、橫江葡萄酒營銷方案設(shè)計
    6.1 產(chǎn)品策略
    產(chǎn)品是企業(yè)營銷中最重要的一個營銷因素，是企業(yè)決定其產(chǎn)品價格、分銷和促銷等營銷因素的基礎(chǔ)。產(chǎn)品有廣義和狹義之分。廣義的產(chǎn)品指那些能夠提供給市場以滿足消費者需要和欲望的任何東西，包括有形的服務(wù)、創(chuàng)意、理念和形象。狹義的產(chǎn)品則是那些有形的部分。我們這里的產(chǎn)品，指的是廣義的產(chǎn)品，包括五個層次，核心利益、基礎(chǔ)產(chǎn)品、期望產(chǎn)品、附加產(chǎn)品和潛在產(chǎn)品。將產(chǎn)品分層次，有利于我們?nèi)娴卣J識產(chǎn)品的本質(zhì)，也有利于企業(yè)在實踐中更有效的在產(chǎn)品上實現(xiàn)差異化。
    6.1.1 產(chǎn)品質(zhì)量策劃
    益是享受美味，但同時要帶給消費者尊貴體驗。在這樣的要求下，橫江葡萄酒在產(chǎn)品質(zhì)量、品種、包裝和服務(wù)上都要考慮。
    6.1.2 產(chǎn)品外觀策劃
    產(chǎn)品包裝不僅能保護產(chǎn)品而且能促進銷售。葡萄酒與白酒不同，中國的飲酒文化主要指的是白酒的飲酒文化，人們對白酒的賞鑒，從內(nèi)在就可以感覺出來品質(zhì)的高低，但是葡萄酒不一樣，國人對葡萄酒的鑒賞，很大程度依據(jù)產(chǎn)品的外觀。 在葡萄酒的的銷售中，尤其是冰酒的銷售中，包裝的好與壞將直接影響到銷售的旺與疲。根據(jù)這些年葡萄酒市場的調(diào)查情況和對葡萄酒文化的詮釋，其包裝應(yīng)該充分體現(xiàn)葡萄酒文化和消費個性，橫江葡萄酒的外包裝設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)簡約、精致的風(fēng)格，在禮品酒盒里贈送精致的葡萄酒歷史、飲用常識、保健功能等宣傳冊，在酒盒內(nèi)配上精美的酒具，使消費者有一種心理上的愉悅感和安全感。
    6.2 價格策略
    基于顧客的需求導(dǎo)向定價法，以顧客的偏好、生活方式、購買力、購買行為等因素為基礎(chǔ)。為了制定有效的產(chǎn)品價格，企業(yè)需要認真研究目標(biāo)市場以及影響目標(biāo)市場需求的各種因素?；陬櫩偷男枨髮?dǎo)向法，主要有撇脂定價、滲透定價、心理定價、價值定價。 冰酒對于市場而言，無疑是高質(zhì)高價高端的產(chǎn)品，但隨著競爭者的進入和產(chǎn)品創(chuàng)新性的減退，企業(yè)不得不面對產(chǎn)品的價格競爭問題，由于冰酒產(chǎn)品的初始價格較高，在企業(yè)面臨競爭時，會大幅度降價。產(chǎn)品的價格彈性高，低價格會帶來更大的市場需求，企業(yè)為了擴大市場份額，采用往往采取低價策略，也就是滲透價格的定價方法。
    方法破壞性較小，有利于企業(yè)的健康發(fā)展。
    6.3 渠道策略
    營銷渠道是產(chǎn)品從生產(chǎn)經(jīng)營者到消費者或用戶所經(jīng)過的路徑及其中介組織的活動。營銷渠道通常也被稱為銷售通路或流通渠道、分銷渠道。營銷渠道結(jié)構(gòu)是由營銷渠道中所有渠道成員所組成的體系，他的功能是使產(chǎn)品從生產(chǎn)者轉(zhuǎn)移到消費者的整個過程順暢和高效。可供選擇的營銷渠道策略有：
    ——直接營銷渠道策略，簡稱直銷。是指企業(yè)不通過中間商，直接將產(chǎn)品提供給消費者的渠道策略。
    ——廣泛的營銷渠道策略。指企業(yè)利用各種渠道使產(chǎn)品在廣大的區(qū)域內(nèi)銷售，從而滿足消費者方便購買。
    ——選擇營銷渠道策略。指在一定地區(qū)內(nèi)，有選擇地使用幾家經(jīng)銷商銷售本公司的產(chǎn)品。
    一、市場環(huán)境分析
    （一）一般環(huán)境分析
    1.人口環(huán)境
    據(jù)調(diào)查，全國人口中，0-14歲的人口為25，166萬，占總?cè)丝诘?9.0%；15-59歲的人口為91，647萬，占總?cè)丝诘?9.0%；60歲以上的人口為15，989萬，占總?cè)丝诘?2.0%。可以看出，中年、青年是市場的主要消費群。企業(yè)的發(fā)展要抓住這類消費市場的特點，有針對性的制定策略。
    2.經(jīng)濟環(huán)境
    市場分析
    1、葡萄酒的市場概況和潛力
    我國葡萄酒行業(yè)的集中度、效益不斷提高，葡萄酒生產(chǎn)、消費與市場不斷擴大，我國葡萄酒市場繼續(xù)保持著活躍的態(tài)勢，葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場環(huán)境向理性發(fā)展，盲目投資有所遏制，低價競爭的情況得到改善，生產(chǎn)經(jīng)營秩序井然。特別是高端市場發(fā)展較快，葡萄酒城鄉(xiāng)消費繼續(xù)保持增長，未來幾隨著中國人均收入水平的提高，葡萄酒的消費量將呈快速增長的趨勢，伴隨著中國人均收入水平的提高，特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大，葡萄酒的消費量將呈現(xiàn)快速增長的趨勢,法國波爾多葡萄酒行業(yè)協(xié)會公布的數(shù)據(jù)顯示：2015年，中國首度取代英國和德國，成為波爾多葡萄酒出口額最高的市場，總額已達9000萬歐元(約合人民幣7.7億元)。另有調(diào)查顯示，2015年和2015年，中國進口葡萄酒量價齊升，銷量年均增長超過100%，未來5年預(yù)計將占整個葡萄酒市場份額的30%。我國葡萄酒行業(yè)的集中度、效益不斷提高，葡萄酒生產(chǎn)、消費與市場不斷擴大，我國葡萄酒市場繼續(xù)保持著活躍的態(tài)勢,葡萄酒產(chǎn)業(yè)與市場環(huán)境向理性發(fā)展，盲目投資有所遏制，低價競爭的情況得到改善，生產(chǎn)經(jīng)營秩序井然。特別是高端市場發(fā)展較快，葡萄酒城鄉(xiāng)消費繼續(xù)保持增長。年葡萄酒市場將是一顆誘人的“葡萄”。 消費者滲透率、消費量雙低的現(xiàn)狀成為葡萄酒業(yè)必須突破的一大障礙。
    就消費者飲用習(xí)慣而言，葡萄酒業(yè)還缺乏白酒和啤酒那樣的習(xí)慣性飲用者。伴隨著中國人均收入水平的提高，特別是中產(chǎn)階層的發(fā)展壯大，中國葡萄酒的消費量也呈現(xiàn)出了快速增長的趨勢，在酒類消費中的比例已不斷的提高。隨著國內(nèi)消費者對進口葡萄酒認識的增加，葡萄酒專賣店、連鎖酒行等新興銷售渠道日益崛起，開始沖擊以商超、酒樓等傳統(tǒng)終端為主體的舊有格局。
    2、消費人群
    葡萄酒消費群體初步可以分為：
    1
    第五類：中老年保健人群，他們關(guān)注保健和健康，注重健康和產(chǎn)品價格因素，消費的是健康 根據(jù)貴公司的紅酒，我認為我們的銷售人群可以更好的鎖定在高檔餐飲消費人群和穩(wěn)健的消費人群。
    二、產(chǎn)品分析
    (1)成分：
    紅酒的成分相當(dāng)復(fù)雜，它是經(jīng)自然發(fā)酵釀造出來的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是經(jīng)葡萄里面的糖份自然發(fā)酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物質(zhì)超過1000種，比較重要的有300多種。紅酒其他重要的成分如酒酸，果性，礦物質(zhì)和單寧酸等。雖然這些物質(zhì)所占的比例不高，卻是酒質(zhì)優(yōu)劣的決定性因素。質(zhì)優(yōu)味美的紅酒，是因為它們能呈現(xiàn)一種組織結(jié)構(gòu)的平衡，使人在味覺上有無窮的享受。葡萄酒不僅是水和酒精的溶液，它有豐富的內(nèi)涵：
    a.80%的水。這是生物學(xué)意義上的純水，是由葡萄樹直接從土壤中汲取的。
    b.9.5-15%的乙醇，即主要的酒精。經(jīng)由糖份發(fā)酵后所得，它略甜，而且給葡萄酒以芳醇的味道。
    c.酸。有些來自于葡萄，如酒石酸、蘋果酸和檸檬酸；有些是酒精發(fā)酵和乳酸發(fā)酵生成的，如乳酸和醋酸。這些主要的酸，在酒的酸性風(fēng)味和均衡味道上起著重要的作用。
    d.酚類化合物。每公升1到5克，它們主要是自然紅色素以及單寧，這些物質(zhì)決定紅酒的顏色和結(jié)構(gòu)。
    e.每公升0.2到5克的糖份。不同類型的酒含糖份多少不同。
    f.芳香物質(zhì)（每公升數(shù)百毫克），它們是揮發(fā)性的，種類很多。
    g.氨基酸、蛋白質(zhì)和維生素（c，b1，b2，b12，pp）。它們影響著葡萄酒的營養(yǎng)價值。所以，適量飲用葡萄酒是對人體健康有益的，可以保護血管，防止動脈硬化，降低膽固醇。
    (2)功效
    醫(yī)學(xué)研究表明：
    葡萄的營養(yǎng)很高，而以葡萄為原料的葡萄酒也蘊藏了多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這些物質(zhì)都是人體必須補充和吸收的營養(yǎng)品。目前，已知的葡萄酒中含有的對人體有益的成分大約就有600種。葡萄酒的營養(yǎng)價值由此也得到了廣泛的認可。
    葡萄酒的營養(yǎng)作用
    飲用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。
    三、具體的實施方法和計劃
    2
    1．營銷戰(zhàn)略分析
    葡萄酒市場蓬勃發(fā)展，但主要以中低端產(chǎn)品為主。而代表高檔形象的高端品牌基本被國外特別是法國名莊酒所占據(jù)。世界葡萄酒行業(yè)權(quán)威機構(gòu)分析認為：到2015年中國對葡萄酒的需求中高檔酒將占到50%，中檔酒占到40%，而低檔酒只占10%。姑且不論其結(jié)論是否正確，有一點可以肯定：未來幾年，高端葡萄酒品牌必將崛起。
    但運作高端葡萄酒和運作中低端葡萄酒截然不同。一直以來，我們的市場充斥的都是中低檔產(chǎn)品，這和國內(nèi)市場的消費能力沒有直接的關(guān)系，更重要的在于國產(chǎn)品牌的低檔化現(xiàn)狀及運作高端品牌的技術(shù)手段不足。市場中很多消費者的消費向來不夠理性，很多有錢的個人或者不花自己錢消費的場合，把大把錢送給了國外高檔品牌。
    挺進高端是一個永恒的論題。葡萄酒行業(yè)的特殊性在一定程度上增加了本土品牌挺進高端的難度。但我們還是要鼓起勇氣去做，只有勇敢的挺進高端，本土葡萄酒產(chǎn)業(yè)才有望升級，本土葡萄酒的消費才能登堂入室，本土品牌才能開創(chuàng)全新的未來。
    2．國產(chǎn)高端葡萄酒滯后的原因
    (1)母品牌的大眾化
    以張裕、長城、王朝為主的眾多國內(nèi)葡萄酒品牌多是大眾化品牌。其品牌在市場多年的運作中，采用的是大眾化經(jīng)營手段，在向高端品牌延伸的過程中，原來的母品牌不能支持高端品牌的市場地位。所以當(dāng)張裕想推出高檔產(chǎn)品的時候，也要借助卡斯特的力量或者單獨采用副品牌為主的全新運作形態(tài)；當(dāng)長城要向高端延伸的時候，也要采用副品牌的方式建設(shè)君頂莊園等等。母品牌的大眾化造成了國內(nèi)葡萄酒企業(yè)都在中低端市場區(qū)間進行爭奪，而高端區(qū)間都被知名國家的名莊酒所占據(jù)。
    (2)經(jīng)營意識不夠
    雖然有很多中國葡萄酒企業(yè)做得很成功，但其實在品牌經(jīng)營方面還是比較落后的。這些成功的企業(yè)或多或少地都具有階段性的成功因素。目前他們的業(yè)績并不能說明他們對品牌運營很在行。雖然長城開發(fā)了君頂莊園、張裕開發(fā)了愛斐堡，華夏推出小產(chǎn)區(qū)等產(chǎn)品，總體來說，在高端產(chǎn)品開發(fā)與運營方面都還不夠。同時，人們在意識中已經(jīng)形成了國外葡萄酒優(yōu)于國產(chǎn)酒的認識。其實國外的很多很便宜的產(chǎn)品進入中國，我們的一般消費者都無法辨別。何況以法國名莊為代表的國外知名品牌早已經(jīng)占據(jù)了某些高端消費者的心靈。想沖破這層壁壘越來越艱難。這也導(dǎo)致很多不敢在高端品牌經(jīng)營上下決心。
    (3)資源不配套
    從目前本土葡萄酒品牌的運營水平來看，大多數(shù)企業(yè)的研發(fā)能力、生產(chǎn)條件、人力資源配置等不支持高端運營，如果進入高端，必須首先進行運營條件的高端化，這需要一定的時間成本和運營成本，也導(dǎo)致很多企業(yè)欲進又止，左右為難。
    中國的消費者不是沒錢。有錢的中國人消費的都是國外知名品牌。僅僅一個中國市場就可以貢獻給國外一個企業(yè)全年的利潤，包括人頭馬、馬爹利、軒尼詩、芝華士、約翰尊尼等等。每年的拉菲酒可能有大部分都被中國人喝掉了。在中國人眼總，這些酒都不是酒，而是身份、地位和品位。有需求就有市場，無論從哪一個角度看，高端品牌都具有廣闊市場前景，中國葡萄酒市場也需要自己高端品牌的誕生。
    3.銷售方式
    1、 銷售給酒店。
    酒店是一個很大的消費群體，正如之前所說我們的銷售人群主要鎖定在成功男青年，因為他們更多的是在酒店里談生意和跟客戶吃飯，所以我們主要找酒店的采購部，跟他們溝通。在給酒店推銷的過程中，我們可以采用下列有效的措施：
    1）在酒店讓他們給顧客提供免費試喝。
    2）在酒店免費提供一些電器，如冰箱（冰箱上面有貴公司的紅酒宣傳）等， 3）互利共贏，如酒店代為銷售貴公司的紅酒，貴公司如果有某些大型活動也相應(yīng)的在該酒店舉行，或者幫忙介紹客戶等。
    2、電話銷售。
    電話銷售最主要的是拿到一些經(jīng)?；蛘哂幸庀蛸I紅酒的顧客的名單，拿到名單我們就可以讓一些訓(xùn)練有素的紅酒銷售專員給他們推銷。
    3、網(wǎng)店銷售。
    這種銷售策略主要是針對一些零散的銷售人群，也許人群比較零散，但是卻是可以遍布整個中國，沒有了區(qū)域的局限性，可以針對一些白領(lǐng)階層，她們在繁忙的工作中沒有太多的時間去逛街，所以很多人都會選擇網(wǎng)上購物。
    4、參加一些博覽會或者展銷會。
    這里面的人群比較有目的性，他們都是目標(biāo)明確要采購紅酒的人群，對于這類人群，只要我們拿出好品質(zhì)的紅酒、好品質(zhì)的服務(wù)和專業(yè)的紅酒銷售員，就可以跟好的跟他們交流和推銷。
    5、商場專柜和專賣店。
    在商場超市可以量販特設(shè)產(chǎn)品展示與終端服務(wù)禮儀小姐，實行產(chǎn)品優(yōu)點解說和品牌說服，注重產(chǎn)品文化的培養(yǎng)。這樣的銷售方式給顧客一種正派，正規(guī)的感覺，一些比較高端的紅酒購買者更多的愿意在商場的專柜和專賣店里面買自己心儀的紅酒。
    6、現(xiàn)場銷售，如辦酒會等。
    在現(xiàn)場銷售的模式中，顧客可以先免費品嘗后購買，對于一些顧客來說是雙重的保證，不僅可以讓顧客體會到紅酒的品質(zhì)，還可以讓顧客想買就能在現(xiàn)場買到。
    7、促銷活動.
    在系列產(chǎn)品推廣期間，我們將產(chǎn)品和消費者接觸的地點首先鎖定在酒樓、餐廳、夜場，展開試飲活動，讓消費者直接感受到產(chǎn)品的口感和品質(zhì)。同時，由導(dǎo)購人員對消費者進行紅酒知識的普及和灌輸。
    8、產(chǎn)品說明書廣告
    （1）使用場合與對象： a．附在產(chǎn)品包裝內(nèi)給消費者； b．郵寄給一些大的商業(yè)專業(yè)公司和超級商場、量販。即針對批發(fā)、零售商。
    （2）要求印刷設(shè)計精美，內(nèi)容包括產(chǎn)品優(yōu)點、性能、、征訂單。
    （3）pop廣告：使用在終端銷售現(xiàn)場，使消費者易發(fā)現(xiàn)，重視該產(chǎn)品。場部 a、使用方式：免費贈送給大型超市、量販、酒樓及食市 b、要求：印制精美，圖案、色彩鮮明醒目。
    四、sowt分析
    （一）優(yōu)勢分析
    葡萄酒是的消費群體是年輕一代的消費者。隨著葡萄酒成本的降低和生活水平的提高，消費者會購買更多葡萄酒。
    國內(nèi)葡萄酒企業(yè)憑借其當(dāng)?shù)仄放啤⒌统杀?、更適合的口味和強勁的產(chǎn)品廣告和促銷，使得我國本土的葡萄酒在葡萄酒消費市場上占據(jù)絕對的地位。
    （二）劣勢分析
    沒有多少消費懂得如何正確的飲用葡萄酒，大多數(shù)消費者不能分辨出各種葡萄酒的異同。要想生產(chǎn)高質(zhì)量的葡萄酒，以下三個因素起主要作用：釀酒葡萄來源、技術(shù)和人才優(yōu)勢和資本投入。在葡萄酒的生產(chǎn)上，中國及缺乏技術(shù)和人才，又缺乏資本，這正是葡萄酒企業(yè)的劣勢所在。
    （三）機會分析
    中國政府鼓勵人民消費更多的葡萄酒和果酒，降低浪費糧食的白酒的消費。
    媒體對于飲用葡萄酒有益健康的報道也對葡萄酒的消費產(chǎn)生了推波助瀾的作用。
    （四）威脅分析
    國際葡萄酒市場的低迷使得包括中國在內(nèi)的亞洲國家成為葡萄酒競爭的主戰(zhàn)場，中國無疑將成為這以市場的熱門，這為國內(nèi)葡萄酒產(chǎn)商提出了有巨大挑戰(zhàn)。
    威脅同樣來自國內(nèi)企業(yè)，由于葡萄酒豐厚的利潤回報，越來越多的國內(nèi)企業(yè)投身于葡萄酒行業(yè)，創(chuàng)立自己的品牌。
    （五）知識普及策略
    在葡萄酒銷售的過程中要展開一些具體的活動，當(dāng)然這些活動的內(nèi)容可以根據(jù)不同市場的情況進行設(shè)定。第一，開設(shè)免費葡萄酒學(xué)習(xí)課程，葡萄酒課程可以面向大眾化，比如可以面向大學(xué)，或者人員比較集中的地方；也可以針對小眾展開葡萄酒課程。第二，關(guān)于品酒的培訓(xùn)課程，品酒的培訓(xùn)可以分為兩個方向，第一種是指普通的或者常規(guī)的一些培訓(xùn)，第二種指比較專業(yè)的培訓(xùn)。這兩個方向內(nèi)容是不同的，第一種可能泛泛而談，講一些簡單的葡萄酒入門方面的知識；第二種則更深入一些。葡萄酒可以借助葡萄酒培訓(xùn)課程建立起自己的忠實顧客，并且還可以從中挖掘潛力的銷售人員。
    五、目標(biāo)消費者
    不同的國家因人口年齡分布的差異，經(jīng)濟收入的高低，功能食品和營養(yǎng)補充劑的消費群也有所不同。通常來說，經(jīng)濟越發(fā)達的國家和地區(qū)，需求就越高。在世界范圍內(nèi)，人口的平均年齡都在提高，銀發(fā)一族的產(chǎn)業(yè)還未完全具備，發(fā)展空間很寬闊。另外嬰幼兒人群對功能食品和營養(yǎng)補充劑需求也不斷在增加。最后，上世紀(jì)70年代開始，婦女參加就業(yè)市場，對美容和婦女保健食品的需求不能低估。
    六、銷售方式
    1、 商場專柜和專賣店
    2、 電話銷售
    3、 零售商
    4、 網(wǎng)上訂購
    5、 促銷
    6、 現(xiàn)場銷售，如辦酒會等
    七、價格策略
    由于中國市場內(nèi)，白葡萄酒的市場還不是很大，但是國外卻受到廣大群眾的歡迎。附表上表示，進口白葡萄酒的價格屬于中偏上的范疇，所以在推廣時，我們的價格主要定在中等的范圍內(nèi)。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇二十二
    進口紅酒在中國市場的現(xiàn)狀，行業(yè)內(nèi)的人有兩個特別突出的感受，一是消費市場需求增長很快，二是市場的供應(yīng)混雜，投資經(jīng)營進口紅酒的企業(yè)來自于不同的行業(yè)，在過去一兩年內(nèi)，只北京就有將近千家企業(yè)涉足紅酒市場。用通俗的話講“太亂”，“太浮躁”!在現(xiàn)時市場下，假冒偽劣紅酒市場的滋長嚴重影響了正牌紅酒的銷售渠道。因此要想把我們自身企業(yè)銷售的紅酒能有突破性的增長，必須擁有一套完整的銷售網(wǎng)絡(luò)和明確的銷售方法。
    目前進口葡萄酒的市場區(qū)域以廣州、深圳、上海、北京等一類城市為中心輻射二類中心城市的市場軌跡,沿海一帶的接受度要高于內(nèi)地,經(jīng)濟發(fā)達地區(qū)高于欠發(fā)達地區(qū)。然而深圳作為經(jīng)濟特區(qū)，主要以第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)為主，行業(yè)包括：酒店，夜總會，ktv，酒莊居多，因此對于進口紅酒的趨勢必然需求增長，然而在深圳地區(qū):白領(lǐng)，金領(lǐng)，私企老板為數(shù)不少，這些群體擁有足夠的經(jīng)濟條件，隨著經(jīng)濟不斷的發(fā)展，本地區(qū)的生活水平也不斷提高，追求精神享受也層出不窮，而品紅酒在人們印象中屬于高層次的時尚健康的生活水平，所以對于紅酒在深圳地區(qū)擁有巨大的發(fā)展?jié)摿Α?BR>    我們公司是做進口紅酒的，而且剛起步發(fā)展，應(yīng)該先想往銷售的方向發(fā)展，因此我想知道該如何了解一個地區(qū)紅酒的市場，從什么渠道去了解自己的競爭對手。從而做到，知己知彼，百戰(zhàn)不殆。以下是本人對本地區(qū)競品的一些看法：
    (一)，國內(nèi)紅酒：(運用4p戰(zhàn)略分析)。
    (1)價格優(yōu)勢：主要以，(張裕，長城，王朝)為主，它們的優(yōu)勢在于以低端紅酒為主,好比老王朝干紅,在市場占領(lǐng)很大份額，國產(chǎn)紅酒的銷售價位相對比較低，幾十塊錢就能買到，但是便宜的酒在質(zhì)感上就有一定的欠缺，于是這些紅酒被放到了夜店銷售，在那種消費場合，幾乎是不用看酒的品質(zhì)的，而且夜店會極力推薦在紅酒中兌飲料改善酒的口味，這些都能讓低檔紅酒以翻好幾倍的利潤出售”。
    (2)地區(qū)優(yōu)勢：國內(nèi)紅酒一般產(chǎn)出量比較多，在運輸方面比較有優(yōu)勢。進口紅酒受到國家政策、相關(guān)酒稅的影響，在稅費高的情況下，許多經(jīng)銷商通過不同渠道拿貨，在質(zhì)量和價格上進行不公平競爭，擾亂了市場秩序”。
    一：我們賣的.是什么?(對自己企業(yè)紅酒的深度了解)。
    二，我們把它賣給誰?(我們企業(yè)對目標(biāo)群體的分類)。
    三，怎么讓想買的人買的到?(營銷方法以及宣傳手段)。
    四，怎么讓人想買?(營銷技巧的熟練以及品牌的影響)。
    五，購買之后的看法?(業(yè)務(wù)員的回訪和服務(wù))。
    六，怎么建立長久合作?(企業(yè)給予終端的服務(wù)和利益)。
    七，怎么樹立品牌?(業(yè)務(wù)員的誠信以及產(chǎn)品的質(zhì)量)。
    八，如何回饋客戶?(產(chǎn)品的優(yōu)惠與促銷手段結(jié)合)。
    一，首先要選好自己的盈利模式，做好自己目標(biāo)客戶的定位，還要了解自己產(chǎn)品的獨特賣點。
    二，其次以公司名義做個網(wǎng)站，但這網(wǎng)站必須具備營銷力，公信力，和傳播力(網(wǎng)絡(luò)銷售)。
    三，再次選擇招代理商。然而要對紅酒的推廣做一個詳細的預(yù)算，盡可能的成本最低化，同時給自己做好自己推廣的詳細計劃。然后通過家里的一些關(guān)系發(fā)展一個代理商，逐步把自己的網(wǎng)點鋪好，每一步都得自己認真去對待。(店面專柜銷售)。
    四，選擇一個大本營，自己首先做好大本營周邊的滲透，首先調(diào)查自己周邊的高級酒店，高級餐館，大型超市等，自己還要在這個大本營周邊做好廣告推廣。(業(yè)務(wù)拓展)。
    五，定位自己的客戶，進行團購優(yōu)惠，例如針對一些企業(yè)，銀行，逢年過節(jié)送禮。
    六，做好整合營銷，尋找一些商場合作，推出購買果籃配送酒杯等活動。
    綜上所述是本人對于銷售紅酒的一些手段，鑒于初步接觸這個行業(yè)需要更多的去學(xué)習(xí)和積累，計劃總會改變，但是我會隨著計劃的改變而完善我的營銷手段。
    第一階段：學(xué)習(xí)、積累期。
    一、認真學(xué)習(xí)紅酒文化，打好基礎(chǔ)。
    二、了解公司概況，知己知彼。
    三、嘗試出單，認真尋找客戶。
    第二階段：實踐、提高期(一個月至三個月)。
    一、業(yè)績?yōu)橹?，努力開拓客戶。
    二、發(fā)現(xiàn)存在問題，善于總結(jié)發(fā)現(xiàn)錯誤。
    三、做出成績，成為骨干。
    四、積累客戶，拓展人際。
    第三階段：成熟、操作期(半年)。
    一、提升管理水平，成為基層干部。
    二、成立團隊，為公司創(chuàng)造利益。
    三、爭取外出總部學(xué)習(xí)，提升綜合能力。
    四、拓展人際關(guān)系，尋找更好的合作伙伴。
    第四階段：穩(wěn)定、升華期。
    一，拓展業(yè)務(wù)，擴大影響。
    二，打造品牌，提升效益。
    三，培養(yǎng)團隊人才，提升公司的整體競爭力。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇二十三
    為了對家具各方面(材料、品牌、風(fēng)格、價錢等)有更全面的了解，理論與實踐相結(jié)合，給這次家具設(shè)計作品做好基甸，借鑒市場內(nèi)的家具結(jié)構(gòu)和樣式。
    此次調(diào)研主要針對合肥幾家比較大型的家具市場進行調(diào)研，在這幾家家具市場我們首先了解家具的樣式主要包括：沙發(fā)、沙發(fā)床、餐桌、休閑桌椅、茶幾、電視柜和這些家具家具的生產(chǎn)地、生產(chǎn)商家、主要材質(zhì)、制造工藝和流程進行了了解。
    紅星.美凱龍家具城的沙發(fā)主要有博登沙發(fā)跟米洛沙發(fā)。其中博登沙發(fā)的特點是時尚簡約，優(yōu)質(zhì)上品。博登沙發(fā)旗下品牌有歐蘭迪雅、麥迪、傾情之戀、富詩妮等沙發(fā)品牌。
    博登沙發(fā)所開發(fā)的布藝沙發(fā)，采用時裝化的.面料，如全棉，棉麻，棉與頭羊毛混紡等天然紡織物，強調(diào)色彩的搭配與工藝的精細，本企業(yè)不僅在產(chǎn)品的質(zhì)量與款式上追求完美，在設(shè)計上也能滿足各層次消費的需求，充分個性化。博登沙發(fā)歐蘭迪雅品牌系列產(chǎn)品在設(shè)計上揉合了中西文化之長，既滿足中國傳統(tǒng)文化的情感需要，又充分體現(xiàn)西方文化前衛(wèi)、創(chuàng)新的審美需求，并逐步形成了穩(wěn)重、細膩的產(chǎn)品風(fēng)格。米洛沙發(fā)后現(xiàn)代宮廷藝術(shù)，高檔真皮沙發(fā)。米洛，以后現(xiàn)代技法繼承，拓展傳統(tǒng)宮廷藝術(shù)。米洛的設(shè)計師對人體工程力學(xué)有著深刻的理解，發(fā)揮創(chuàng)意的力量，離不開家居對舒適的基本要求。
    葡萄酒市場調(diào)研報告篇二十四
    為了不斷規(guī)范復(fù)混肥料行業(yè)，進一步引領(lǐng)行業(yè)健康發(fā)展，國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局、國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會在20xx年11月30日批準(zhǔn)發(fā)布了gb15063—20xx《復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）》[2]國家標(biāo)準(zhǔn)，代替gb15063—20xx《復(fù)混肥料（復(fù)合肥料）》[3]標(biāo)準(zhǔn)，并提出新標(biāo)準(zhǔn)于20xx年6月1日起正式實施。
    近幾年，中國化肥消費總量在4150－4300萬噸（折純），每年需進口化肥彌補不足，歷年進口化肥實物總量在1300多萬噸，20xx年實際進口各種化肥約1137。7多萬噸（實物），其中npk復(fù)合肥進口224。397萬噸（配額為298萬噸），而20xx年中國出口各類化肥（實物）443。5萬噸，（其中尿素217。7萬噸，dap69。7萬噸，）。如按我國現(xiàn)行種植結(jié)構(gòu)來計算，全國氮、磷、鉀肥合理消費量應(yīng)分別為2483。6萬噸，1276。90萬噸和958。6萬噸，總量達到4719。10萬噸（折純），但因用肥習(xí)慣，各地氣候條件，特別是農(nóng)民經(jīng)濟收入條件的限制，近幾年用肥消費量遠低于預(yù)期消費水平。但隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展和農(nóng)民收入的提高，我國化肥用量將逐年提高。復(fù)合肥有多種養(yǎng)分，對農(nóng)作物可產(chǎn)生聯(lián)合效應(yīng)，npk復(fù)肥的養(yǎng)分含量可根據(jù)農(nóng)作物和土壤條件不同需要，進行科學(xué)的比例調(diào)節(jié)，因此，其肥效比施用同等量養(yǎng)分單一肥料的肥效要高10～15%。與低濃度肥料相比，可大大節(jié)省包裝、貯存、運輸和施用方面的費用，越來越受農(nóng)民的歡迎。由于作物品種多樣性提高，施肥技術(shù)的進步，化肥復(fù)合率增加，單質(zhì)肥單獨施用比例下降，復(fù)合化，配方施肥成為發(fā)展方向。測算到20xx年，國內(nèi)的化肥施用量將達到6076萬噸，20xx年，國內(nèi)的復(fù)合肥施用量為1503萬噸，復(fù)合化率為30%，按照農(nóng)業(yè)部的部署，要求到20xx年國內(nèi)的化肥的復(fù)合化率要到50%，即三元復(fù)混肥需求量約為1700萬噸（折純），其中三元復(fù)合肥900萬噸（折純）。如果按照此要求測算，那么未來三年內(nèi)國內(nèi)的復(fù)合肥需求年均增長率26。4%，如果按40%和35%的復(fù)合化率來計算，其年均增長率將達17。4%和12。3%，因而，綜合考慮我們預(yù)計未來復(fù)合肥需求增長在20%左右，投資復(fù)合肥行業(yè)，發(fā)展前景十分廣闊。
    （一）調(diào)查范圍：
    云南省及周邊省市地區(qū)
    （二）調(diào)查信息如下：
    1、大品牌復(fù)合肥：史丹利、撒可富 、施可豐、奧林丹、金正大等；
    小品牌復(fù)合肥：四川美豐比利夫﹑新朝陽﹑雙聯(lián)、谷雨、億邦、旭陽 、三環(huán)、三寧
    ﹑農(nóng)家樂﹑大莊園﹑鄂中、澳特爾、云天化 、中云大化﹑天脊等。
    2、復(fù)合肥使用的季節(jié)性比較強，在廊坊周邊的主要農(nóng)作物有小麥、玉米、蔬菜。小麥用肥在3月份和10月份用量比較大，玉米在6、7月份用量比較大，蔬菜一年四季都有需求。玉米和小麥用肥的含量在45%以下，蔬菜用肥的含量比較高，大多含量在45%以上。小麥和玉米用肥要求含氮兩比較高，磷和鉀的含量適中，但蔬菜肥要求含氮、鉀比較高。
    3、大品牌的復(fù)合肥市場價格在3200到4200元之間，小品牌復(fù)合肥的價格在2300到3000元之間。
    4、復(fù)合肥市場的壟斷性比較強，例如元謀的元馬供銷社、三河的香豐農(nóng)資，他們在復(fù)合肥銷售市場上有很強的影響力。
    5、走訪周邊各縣種植的農(nóng)作物差異化比較大，元謀縣主要以蔬菜為主，水果為輔；南華縣主要以小麥和與玉米種植為主，蔬菜為輔。
    （三）方法及內(nèi)容
    此次調(diào)查采用實地走訪法，具體內(nèi)容如下：
    4復(fù)合肥料行業(yè)經(jīng)濟運行。主要為數(shù)據(jù)分析，包括復(fù)合肥料行業(yè)的競爭企業(yè)個數(shù)、從業(yè)人數(shù)、工業(yè)總產(chǎn)值、銷售產(chǎn)值、出口值、產(chǎn)成品、銷售收入、利潤總額、資產(chǎn)、負債、行業(yè)成長能力、盈利能力、償債能力、運營能力。
    5復(fù)合肥料行業(yè)市場競爭主體企業(yè)。包括企業(yè)的產(chǎn)品、業(yè)務(wù)狀況（bcg）、財務(wù)狀況、競爭策略、市場份額、競爭力（swot分析）分析等。
    6投融資及并購分析。包括投融資項目分析、并購分析、投資區(qū)域、投資回報、投資結(jié)構(gòu)等。
    7復(fù)合肥料行業(yè)市場營銷。包括營銷理念、營銷模式、營銷策略、渠道結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品策略等。
    （四）結(jié)果與結(jié)果分析
    1、大品牌復(fù)合肥銷量比較好的有史丹利、撒可富 、施可豐。小品牌復(fù)合肥的銷量幾乎占市場復(fù)合肥銷量的60%左右，銷量很可觀。
    2、我們要想把復(fù)合肥市場做大，必須抓住各種農(nóng)作物的種植季節(jié)，也就是說農(nóng)作物的用肥季節(jié)，這樣才能保證我們有一定的銷量。
    3、我們要定位好我們自己產(chǎn)品的銷售價格，也就是說我們的利潤與銷量的關(guān)系，我們最 好能夠保證利潤和銷量成正比關(guān)系。
    4、我們一定要努力與那些壟斷性銷售單位達成合作關(guān)系，他們會確保我們產(chǎn)品的銷量。
    5、我們要對各縣有針對性的去推銷復(fù)合肥，這樣會提高我們的工作效率，同時對我們的銷量也會有很大的提高。
    （一） 問題及表現(xiàn)
    對于復(fù)合肥行業(yè)來說，與其他行業(yè)比較還是十分落后，行業(yè)剛剛處于開放狀態(tài)，大多數(shù)企業(yè)還處于傳統(tǒng)的推銷階段，根本就沒有先進的營銷理念，加之從業(yè)人員素質(zhì)相對比較低等因素，導(dǎo)致了復(fù)合肥行業(yè)還處于絕對的“紅?！睆P殺中，但不同其他行業(yè)一般殘酷和嚴峻。
    表現(xiàn)一：怎一個亂字了得
    盡管很多復(fù)合肥行業(yè)的從業(yè)者現(xiàn)在口口聲聲說現(xiàn)在的復(fù)合肥行業(yè)競爭激烈，市場越來越難做了，市場該如何發(fā)展等問題的時候，在接觸和溝通中也經(jīng)常有這樣的抱怨的時候，始終不敢茍同。通過對復(fù)合肥行業(yè)的深入分析和與其他行業(yè)的比對，我認為，現(xiàn)在的復(fù)合肥行業(yè)，就一個字——亂！現(xiàn)在的復(fù)合肥行業(yè)僅僅是混亂，絕對不是激烈。忽然之間，這個行業(yè)陡然開放，由計劃經(jīng)濟快速跨入市場經(jīng)濟。窗戶一打開，眼前忽然亮了起來。競爭一夜之間開始了，復(fù)合肥市場的平靜迅速被打破，變得熱鬧和嘈雜起來。此時此刻的從業(yè)者們不知道如何做了！束手無策了！所以，紛紛使出了一些比較拙劣的手法來應(yīng)對頃刻變得激烈的競爭，沒有更好的辦法，采用相同的手法，攪亂了這個市場。同時，由于看不清未來的道路，都處于一種惶惶不可終日的狀態(tài)，更讓復(fù)合肥行業(yè)變得混亂不堪。
    表現(xiàn)二：無知的賒銷
    現(xiàn)階段復(fù)合肥行業(yè)與其他行業(yè)相比，自身有著一個很大的特點，是其他行業(yè)絕對沒有的，那就是賒銷。而且已經(jīng)發(fā)展成一種行業(yè)的整體行為，勢頭迅猛，大有無法遏制的局面。我們都知道，復(fù)合肥的銷售中，現(xiàn)在的主流渠道模式是廠家——縣級經(jīng)銷商——鄉(xiāng)鎮(zhèn)級零售商——農(nóng)民。在整個渠道鏈條中，賒銷大多從縣級開始往下賒欠?？h級賒給鄉(xiāng)鎮(zhèn)級，鄉(xiāng)鎮(zhèn)級再賒給農(nóng)民。而縣級經(jīng)銷商從廠家拿貨是要付錢的。