四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)(精選19篇)

2025/6/9 3:40:56

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    教案要根據(jù)學(xué)生的實(shí)際情況,合理設(shè)計(jì)教學(xué)策略和評(píng)價(jià)方式。如何編寫(xiě)一份科學(xué)合理的教案是每位教師需要掌握的基本技能。這里有一些教案范例,希望對(duì)你的教學(xué)工作有所幫助。
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇一
    1、在描述數(shù)據(jù)的過(guò)程中,體會(huì)某些數(shù)據(jù)改寫(xiě)單位的必要性,能用萬(wàn)、億為單位改寫(xiě)大數(shù)。
    2、體會(huì)較大數(shù)據(jù)的實(shí)際意義。
    3、通過(guò)學(xué)習(xí)培養(yǎng)學(xué)生的愛(ài)國(guó)主義感情。
    能夠熟練地改寫(xiě)多位數(shù)。
    能夠歸納多位數(shù)改寫(xiě)的方法。
    小黑板、地圖。
    一、導(dǎo)入:
    1、這節(jié)課,我們學(xué)習(xí)新課《國(guó)土面積》,請(qǐng)看老師板書(shū)課題。
    2、教師出示地圖。
    3、老師這里還有我們國(guó)家新疆等地的面積數(shù)據(jù),出示小黑板:
    新疆唯吾爾自治區(qū)土地面積約:1660000平方公里。
    西藏自治區(qū)土地面積約:1200平方公里。
    黑龍江土地面積約:450000平方公里。
    江蘇省土地面積約:100000平方公里。
    誰(shuí)來(lái)讀一讀這些數(shù)?學(xué)生讀數(shù)。說(shuō)說(shuō)讀后你有什么感覺(jué)?覺(jué)得這些數(shù)怎么樣?
    對(duì)了我們可以把這些數(shù)改寫(xiě)成以萬(wàn)或者億為單位的數(shù)。
    二、學(xué)習(xí)新知:
    1、師:我們?cè)谑占瘮?shù)據(jù)的時(shí)候發(fā)現(xiàn),我們的國(guó)家的國(guó)土面積一些數(shù)據(jù)是這樣顯示的:960萬(wàn)平方公里。(板書(shū))。
    仔細(xì)觀察這兩個(gè)數(shù):
    讀一讀。那么這兩個(gè)數(shù)有什么不同呢?(后面的一個(gè)比前面的少了四個(gè)0,多了一個(gè)萬(wàn)字)。
    這兩個(gè)數(shù)又有什么相同之處?(大小相等)。
    那么你認(rèn)為應(yīng)該怎樣把整萬(wàn)的數(shù)改寫(xiě)成以萬(wàn)為單位的數(shù)呢?(生回答:把整萬(wàn)的數(shù)萬(wàn)位后面的四個(gè)零去掉,然后再加上一個(gè)“萬(wàn)”字。)。
    2、下面同學(xué)們動(dòng)筆,把小黑板上的四個(gè)數(shù)改寫(xiě)成用萬(wàn)作單位的數(shù)。
    3、指名匯報(bào)師板書(shū),并讓學(xué)生回答是怎么想的。
    4、完成書(shū)上的試一試,指名到黑板上寫(xiě)其他同學(xué)在書(shū)上寫(xiě),然后討論:如何把整萬(wàn)的數(shù)改寫(xiě)成用“萬(wàn)”作單位的數(shù)。
    教師注意追問(wèn):為什么要去掉整萬(wàn)的數(shù)末尾的四個(gè)零?
    師板書(shū):10000000000讓學(xué)生想一想怎么把這個(gè)數(shù)改寫(xiě)成以億為單位的數(shù)?指名到黑板前面寫(xiě),其余自己在練習(xí)本上寫(xiě)。
    讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)是怎樣想的。(去掉末尾的八個(gè)零,再加上一個(gè)億字)。
    師:為什么要去掉末尾的八個(gè)零呢?(因?yàn)閮|位在從右起的第九位,整億的數(shù)億位的后面有八個(gè)零。)。
    學(xué)生完成書(shū)中的試一試第二題。
    5、同學(xué)們,剛才我們學(xué)習(xí)了整萬(wàn)的數(shù)和整億的數(shù)的改寫(xiě),說(shuō)一說(shuō),該如何改寫(xiě)?
    書(shū)中還告訴我們一個(gè)有關(guān)國(guó)土面積的小知識(shí),誰(shuí)來(lái)讀一讀?
    學(xué)生讀書(shū),教師問(wèn):讀了這個(gè)資料,你有什么感受?教師適當(dāng)?shù)貙?duì)學(xué)生進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育。
    三、:這節(jié)課你學(xué)會(huì)了什么?有什么收獲?
    板書(shū)設(shè)計(jì):
    國(guó)土面積。
    大數(shù)的改寫(xiě)。
    為了讀數(shù)、寫(xiě)數(shù)方便,有時(shí)需要把整萬(wàn)、整億數(shù)寫(xiě)成以“萬(wàn)”或“億”為單位的數(shù)。
    960000=960萬(wàn)。
    1000000000=100億。
    教學(xué)反思。
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇二
    例1.認(rèn)識(shí)同一平面內(nèi)兩條直線的特殊位置關(guān)系:平行和垂直。
    例2.學(xué)習(xí)畫(huà)垂線,認(rèn)識(shí)點(diǎn)到直線的距離。
    例3.學(xué)習(xí)畫(huà)平行線,理解平行線之間的距離處處相等。
    例1.把四邊形分類(lèi),概括出平行四邊形和梯形的特征,探討平行四邊形和長(zhǎng)方形、正方形的關(guān)系。
    例2.認(rèn)識(shí)平行四邊形的不穩(wěn)定性,認(rèn)識(shí)平行四邊形的底和高,學(xué)習(xí)畫(huà)高,梯形的各部分名稱。
    重點(diǎn):垂直與平行的概念;平行四邊形和梯形的特征。
    難點(diǎn):畫(huà)垂線、畫(huà)平行線、畫(huà)長(zhǎng)方形和正方形、畫(huà)平行四邊形和梯形的高。
    關(guān)鍵:加強(qiáng)作圖的訓(xùn)練和指導(dǎo),重視作圖能力的培養(yǎng)。
    (1)使學(xué)生理解垂直與平行的概念,會(huì)用直尺、三角尺畫(huà)垂線和平行線。
    (2)使學(xué)生掌握平行四邊形和梯形的特征。
    (3)通過(guò)多種活動(dòng)使學(xué)生逐步形成空間觀念,進(jìn)一步體會(huì)幾何圖形在日常生活中的廣泛應(yīng)用。
    6課時(shí)
    (1)垂直與平行 3課時(shí)左右
    (2)平行四邊形和梯形 3課時(shí)左右
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇三
    1.知道把物體運(yùn)動(dòng)的路徑連成線就可以表示物體運(yùn)動(dòng)的軌跡。物體運(yùn)動(dòng)的軌跡有的是直線,有的是曲線。
    2.比較前進(jìn)、后退、擺動(dòng)、震動(dòng)、繞圈、旋轉(zhuǎn)、滾動(dòng)等不同的運(yùn)動(dòng)形式,了解它們不同的特征。
    3.選擇合適的物品做一做擺動(dòng)、滾動(dòng)、旋轉(zhuǎn)等運(yùn)動(dòng)方式。
    4.觀察生活中物體的運(yùn)動(dòng),了解這些物體運(yùn)動(dòng)中包含了哪些運(yùn)動(dòng)形式。
    1.了解物體運(yùn)動(dòng)的軌跡,知道物體運(yùn)動(dòng)分為直線運(yùn)動(dòng)和曲線運(yùn)動(dòng)。
    2.認(rèn)識(shí)前進(jìn)、后退、擺動(dòng)、振動(dòng)等運(yùn)動(dòng)形式,比較它們的不同特征。
    了解前進(jìn)、后退、擺動(dòng)、振動(dòng)等運(yùn)動(dòng)形式,比較他們的.不同特征,并且用合適的物品做一做擺動(dòng)、滾動(dòng)、旋轉(zhuǎn)等運(yùn)動(dòng)方式。
    多媒體課件、課本插圖、做擺動(dòng)、滾動(dòng)、旋轉(zhuǎn)等運(yùn)動(dòng)形式的材料等。
    活動(dòng)一:物體運(yùn)動(dòng)的軌跡
    1.同學(xué)們都有乘電梯的經(jīng)歷,我們乘著電梯從樓上來(lái)到樓下,這就是我們運(yùn)動(dòng)的路徑。
    下面請(qǐng)同學(xué)們來(lái)看一看這幾幅圖中,物體運(yùn)動(dòng)的路徑是什么樣的?
    2.出示課本17頁(yè)的四幅圖片,引導(dǎo)學(xué)生看一看,仔細(xì)觀察這些物體的運(yùn)動(dòng),并且將它們運(yùn)動(dòng)的路徑用線連起來(lái)。
    學(xué)生動(dòng)手操作,然后全班交流。
    3.教師引導(dǎo):把物體運(yùn)動(dòng)的路徑連成線,就可以表示物體運(yùn)動(dòng)的軌跡。
    5.請(qǐng)大家比較課本第17頁(yè)的物體運(yùn)動(dòng)的軌跡,看一看這些物體運(yùn)動(dòng)的軌跡有什么區(qū)別?
    預(yù)設(shè):第一、二兩幅圖中物體運(yùn)動(dòng)的軌跡是直線,第三、四兩幅圖中物體運(yùn)動(dòng)的軌跡是曲線。
    6.我們把物體運(yùn)動(dòng)的軌跡是直線的運(yùn)動(dòng),稱為直線運(yùn)動(dòng);把物體運(yùn)動(dòng)軌跡為曲線的運(yùn)動(dòng),稱為曲線運(yùn)動(dòng)。
    7.在我們身邊,哪些運(yùn)動(dòng)是直線運(yùn)動(dòng)?哪些運(yùn)動(dòng)是曲線運(yùn)動(dòng)?
    預(yù)設(shè):
    公交車(chē)運(yùn)動(dòng)是直線運(yùn)動(dòng)。
    車(chē)輪的運(yùn)動(dòng)是曲線運(yùn)動(dòng)。
    拉動(dòng)公交車(chē)的窗戶是直線運(yùn)動(dòng)。
    司機(jī)的方向盤(pán)是曲線運(yùn)動(dòng)。
    活動(dòng)二:認(rèn)識(shí)不同的運(yùn)動(dòng)形式
    1.在日常生活中,我們看到很多物體運(yùn)動(dòng)的形式是不一樣的。
    大家見(jiàn)過(guò)哪些不同的運(yùn)動(dòng)形式呢?
    2.出示課本第18頁(yè)的圖片,引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)更多不同的運(yùn)動(dòng)形式。
    預(yù)設(shè):
    前進(jìn)、后退、擺動(dòng)、震動(dòng)、繞圈、旋轉(zhuǎn)、滾動(dòng)、上升、下降。
    3.除了書(shū)上列舉到的物體這些不同的運(yùn)動(dòng)形式之外,你在日常生活中還見(jiàn)到過(guò)哪些物體不同的運(yùn)動(dòng)形式。
    集裝箱的運(yùn)動(dòng)是平移。
    氣球的運(yùn)動(dòng)是上升運(yùn)動(dòng)。
    鐘表指針的運(yùn)動(dòng)是旋轉(zhuǎn)。
    鐘擺的運(yùn)動(dòng)是擺動(dòng)。
    活動(dòng)三:選擇合適的物品做不同形式的運(yùn)動(dòng)
    1.物體的運(yùn)動(dòng)形式有很多,我們剛剛了解了一些,下面我們選擇合適的物品,來(lái)做一做這些形式的運(yùn)動(dòng)。
    2.活動(dòng)要求:選擇合適的物品做一做擺動(dòng)、滾動(dòng)、旋轉(zhuǎn)三種形式的運(yùn)動(dòng)。
    3.活動(dòng)指導(dǎo):
    出示課本19頁(yè)擺動(dòng)、滾動(dòng)、旋轉(zhuǎn)三種運(yùn)動(dòng)形式的示意圖,引導(dǎo)學(xué)生看一看,了解這三種運(yùn)動(dòng)形式的特點(diǎn)。
    活動(dòng)材料:毛線、電池、鳳尾夾、橡皮筋、風(fēng)車(chē)等。
    4.學(xué)生分小組活動(dòng),從這些材料中選擇合適的分別做擺動(dòng)、滾動(dòng)、旋轉(zhuǎn)三種運(yùn)動(dòng)形式,并且仔細(xì)觀察物體的運(yùn)動(dòng),進(jìn)一步體會(huì)這三種形式的運(yùn)動(dòng)的特點(diǎn)。
    5.全班交流,學(xué)生展示本小組選用恰當(dāng)?shù)牟牧纤龅奈矬w的運(yùn)動(dòng)形式。
    預(yù)設(shè):
    在毛線下面系上重物,拿著毛線的另一端,讓它擺動(dòng),就做出了擺動(dòng)的運(yùn)動(dòng)形式。
    在毛線下面系上重物,拿著毛線的另一端旋轉(zhuǎn)重物,就做出了旋轉(zhuǎn)的運(yùn)動(dòng)形式。
    將電池放在桌面上,可以做出滾動(dòng)的運(yùn)動(dòng)形式。
    用風(fēng)車(chē)做出旋轉(zhuǎn)的運(yùn)動(dòng)形式。
    6.教師引導(dǎo):物體運(yùn)動(dòng)的形式除了擺動(dòng)、滾動(dòng)和旋轉(zhuǎn)之外,還有其他一些運(yùn)動(dòng)形式,我們同樣可以用一些簡(jiǎn)單的材料做出這些運(yùn)動(dòng)形式。有興趣的同學(xué)可以課后試一試。
    活動(dòng)四:生活中物體的運(yùn)動(dòng)形式
    1.教師引導(dǎo):在日常生活中,一個(gè)物體的運(yùn)動(dòng)往往包含了幾種運(yùn)動(dòng)形式。
    出示直升機(jī)在空中飛行的圖片,引導(dǎo)學(xué)生說(shuō)一說(shuō),直升機(jī)的飛行包含哪些運(yùn)動(dòng)形式?
    預(yù)設(shè):
    直升機(jī)本身是向前前進(jìn)的,這是一種前進(jìn)的運(yùn)動(dòng)形式。
    直升機(jī)上的螺旋槳,一直在旋轉(zhuǎn),這是一種旋轉(zhuǎn)的運(yùn)動(dòng)形式。.
    2.下面我們?cè)賮?lái)看一看其他物體的運(yùn)動(dòng)包含哪些運(yùn)動(dòng)形式?
    出示課本19頁(yè)下面的插圖,學(xué)生仔細(xì)觀察,想一想這些物體的運(yùn)動(dòng)中包含哪些運(yùn)動(dòng)形式?
    預(yù)設(shè):
    竹蜻蜓下面的立棍做平動(dòng)、轉(zhuǎn)動(dòng)的運(yùn)動(dòng),上面的旋翼做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng)。
    手鋸在做前進(jìn)、后退的往復(fù)運(yùn)動(dòng)。
    旋轉(zhuǎn)木馬設(shè)施整體圍繞中軸做旋轉(zhuǎn)運(yùn)動(dòng),一個(gè)個(gè)的木馬圍繞中軸在繞圈同時(shí)做上下運(yùn)動(dòng)。
    3.在日常生活中,還有很多物體的運(yùn)動(dòng)包含兩種以上的運(yùn)動(dòng)形式,請(qǐng)大家來(lái)舉舉例子。
    預(yù)設(shè):
    走路包含前進(jìn)、擺動(dòng)兩種運(yùn)動(dòng)形式。
    高速運(yùn)動(dòng)的足球包括平移、旋轉(zhuǎn)兩種運(yùn)動(dòng)形式。
    行走的公交車(chē)有旋轉(zhuǎn)、前進(jìn)等運(yùn)動(dòng)形式。
    活動(dòng)五:課堂總結(jié)
    今天這節(jié)課,我們了解了物體運(yùn)動(dòng)的軌跡,知道根據(jù)物體運(yùn)動(dòng)的軌跡,可以把物體運(yùn)動(dòng)分為曲線運(yùn)動(dòng)和直線運(yùn)動(dòng),同時(shí)我們還了解了物體的運(yùn)動(dòng)有前進(jìn)、后退、擺動(dòng)等一些運(yùn)動(dòng)形式,在日常生活中,一個(gè)物體的運(yùn)動(dòng)中往往包含幾種運(yùn)動(dòng)形式。課后請(qǐng)大家認(rèn)真觀察生活中的運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象,進(jìn)一步了解物體的運(yùn)動(dòng)。
    6.不同的運(yùn)動(dòng)
    常見(jiàn)的幾種運(yùn)動(dòng)方式及其特點(diǎn)
    日常生活中物體的運(yùn)動(dòng)形式
    讓物體按照一定形式運(yùn)動(dòng)
    物體的復(fù)合運(yùn)動(dòng)
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇四
    1、懂得生物學(xué)家根據(jù)動(dòng)物是否有脊椎,將它們分為脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物。并引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)是否有脊椎這一標(biāo)準(zhǔn)給動(dòng)物分類(lèi)。
    2、引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)摸脊椎、做脊椎模型等活動(dòng),探究脊椎的特點(diǎn),研究脊椎的作用。
    3、能夠根據(jù)脊椎動(dòng)物的特點(diǎn),找出一些動(dòng)物的脊椎。
    4、知道我國(guó)自然環(huán)境多樣,動(dòng)物資源豐富,是世界上擁有野生動(dòng)物種類(lèi)最多的國(guó)家之一。
    【教學(xué)重點(diǎn)】。
    了解什么是脊椎動(dòng)物,通過(guò)摸脊椎、做脊椎模型等活動(dòng)研究脊椎的特點(diǎn)和作用。
    【教學(xué)難點(diǎn)】。
    了解脊椎動(dòng)物的特點(diǎn),能夠?qū)W會(huì)給動(dòng)物分類(lèi),畫(huà)出脊椎動(dòng)物的脊椎。
    【教學(xué)準(zhǔn)備】。
    多媒體課件、一些動(dòng)物的圖片、做脊椎模型的一些材料、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等。
    【教學(xué)過(guò)程】。
    1、出示課本第1頁(yè)上的小詩(shī)。
    遙遠(yuǎn)的天空中,
    舉行著一場(chǎng)飛行賽,
    猜猜,誰(shuí)的耐力最強(qiáng)?
    茂密的雨林里,
    舉行著一場(chǎng)音樂(lè)會(huì),
    猜猜,誰(shuí)的歌喉最美?
    廣闊的草原上,
    舉行著一場(chǎng)運(yùn)動(dòng)會(huì),
    猜猜,誰(shuí)的速度最大?
    ……。
    從今天開(kāi)始,我們就來(lái)探究動(dòng)物大家族的秘密。這節(jié)課,我們先來(lái)學(xué)會(huì)給動(dòng)物分類(lèi)。
    4、板書(shū)課題:
    1、給動(dòng)物分類(lèi)。
    活動(dòng)一:認(rèn)識(shí)動(dòng)物園中的動(dòng)物。
    預(yù)設(shè):
    食肉動(dòng)物區(qū)——老虎、獅子、熊、狼。
    靈長(zhǎng)類(lèi)區(qū)一一猩猩、猴子等。
    食草動(dòng)物區(qū)一一斑馬、長(zhǎng)頸鹿、大象等。
    海洋動(dòng)物區(qū)——企鵝、海豹等。
    珍禽區(qū)——鸚鵡、孔雀、老鷹等。
    預(yù)設(shè):
    分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)一:按照活動(dòng)區(qū)域分為三大類(lèi)。
    天上飛的一一大雁。
    水里游的一一小丑魚(yú)、海豚。
    地上跑的——孔雀、螞蟻、蝸牛、長(zhǎng)頸鹿、貓、大象。
    分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn)二:按照鳥(niǎo)類(lèi)、昆蟲(chóng)類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、獸類(lèi)分為四大類(lèi)。
    鳥(niǎo)類(lèi)——大雁、孔雀。
    昆蟲(chóng)類(lèi)一一螞蟻、蝸牛。
    魚(yú)類(lèi)一一小丑魚(yú)。
    獸類(lèi)一一長(zhǎng)頸鹿、海豚、貓、大象。
    4、教師引導(dǎo):如果是生物學(xué)家來(lái)給這些動(dòng)物劃分的話,他會(huì)根據(jù)這些動(dòng)物是否有脊椎,將它們劃分為脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物。
    請(qǐng)大家學(xué)著生物學(xué)家的分類(lèi)標(biāo)準(zhǔn),按照這些動(dòng)物是否有脊椎,將它們劃分為脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物兩大類(lèi)。
    脊椎動(dòng)物一一大雁、孔雀、小丑魚(yú)、長(zhǎng)頸鹿、海豚、貓、大象。
    無(wú)脊椎動(dòng)物——螞蟻、蝸牛。
    活動(dòng)二:摸脊椎,了解脊椎的特點(diǎn)。
    1、教師引導(dǎo):脊椎動(dòng)物都有脊椎,我們?nèi)祟?lèi)也屬于脊椎動(dòng)物。那么脊椎有哪些特點(diǎn)呢?下面我們就來(lái)相互摸一摸我們的脊椎,初步了解脊椎的特點(diǎn)。
    2、同學(xué)之間相互摸一摸脊椎,初步了解脊椎的特點(diǎn)。
    預(yù)設(shè):
    脊椎是一節(jié)一節(jié)的。
    脊椎是連起來(lái)的,不是分開(kāi)來(lái)的。
    脊椎是彎曲的。
    3、出示課本第3頁(yè)上面的脊椎模型圖片,引導(dǎo)學(xué)生看一看,進(jìn)一步了解脊椎的特點(diǎn)。
    引導(dǎo):這些一節(jié)一節(jié)的脊椎連起來(lái)以后,有什么作用呢?下面我們進(jìn)一步探究脊椎的作用。
    活動(dòng)三:做脊椎模型,研究脊椎的作用。
    1、教師引導(dǎo):要想研究脊椎的作用,我們還是通過(guò)動(dòng)手做一個(gè)頸椎的模型來(lái)研究吧。
    2、出示課本第3頁(yè)下面的做脊椎模型的圖片,引導(dǎo)學(xué)生仔細(xì)看一看,并讀一讀旁邊的文字,初步了解做脊椎模型所需的材料及制作方法等。
    制作材料:線軸6個(gè)、圓紙片5張、棉線、膠布、剪刀等。
    制作步驟:
    第1步:在圓紙片的中心位置打孔。
    第2步:在相鄰線軸之間墊一張圓紙片,用棉線把這些線軸和圓紙片穿起來(lái)。
    第3步:拉直棉線,用膠帶將兩端的線頭固定住。
    3、學(xué)生按照操作步驟制作脊椎模型。教師巡視,了解學(xué)生模型的制作情況,并相機(jī)指導(dǎo)。
    4、全班交流,各小組展示本小組制作的脊椎模型。
    5、教師引導(dǎo):同學(xué)們,脊椎模型做好了,下面我們來(lái)探究一下脊椎的作用。
    操作方法:
    第1步:將脊椎模型立在桌面上,讓上面的線軸,向一側(cè)傾斜,看看會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生。
    第2步:讓上面的線軸向不同的方向傾斜,看看會(huì)有什么現(xiàn)象發(fā)生。
    6、學(xué)生按照要求操作,并仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,思考脊椎的作用。
    7、全班交流,教師小結(jié):通過(guò)剛才的操作,我們發(fā)現(xiàn),當(dāng)我們把脊椎模型立在桌面上,用手指將上面的線軸向一側(cè)傾斜時(shí),脊椎模型就順著手指的方向向一側(cè)傾斜。當(dāng)我們將上面的線軸向不同方向傾斜的時(shí)候,脊椎模型就順著手指的方向,向不同的方向傾斜。
    在脊椎運(yùn)動(dòng)結(jié)束之后,稍一用力,脊椎又可以恢復(fù)原狀。這說(shuō)明,脊椎有前屈后伸、左右側(cè)屈及左右旋轉(zhuǎn)的運(yùn)動(dòng)能力。
    活動(dòng)四:找一找動(dòng)物的脊椎。
    1、同學(xué)們,剛剛我們了解了脊椎的特點(diǎn),研究了脊椎的作用,下面讓我們來(lái)找一找動(dòng)物的脊椎。
    2、出示課本第4頁(yè)上面的五幅插圖,了解這五幅插圖中的動(dòng)物,然后用筆把這些動(dòng)物的脊椎描畫(huà)出來(lái)。
    學(xué)生動(dòng)手尋找這些動(dòng)物的脊椎,并且將脊椎描畫(huà)出來(lái),然后全班交流。
    3、教師引導(dǎo):剛剛,同學(xué)們把書(shū)本上5種動(dòng)物的脊椎都描畫(huà)了出來(lái),下面,我們?cè)賮?lái)看幾種動(dòng)物,請(qǐng)大家也把這些動(dòng)物的頸椎描畫(huà)出來(lái)。
    出示學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)上的第一道題目,引導(dǎo)學(xué)生找出這些動(dòng)物的脊椎,并且用彩色筆把它們描畫(huà)出來(lái)。
    4、脊椎動(dòng)物是有脊椎的,而無(wú)脊椎動(dòng)物是沒(méi)有脊椎的,當(dāng)我們看到一種動(dòng)物的時(shí)候,首先要區(qū)分它是否屬于脊椎動(dòng)物。
    5、出示課本第4頁(yè)下面9種動(dòng)物的圖片,引導(dǎo)學(xué)生看一看,了解這些動(dòng)物的名稱及特點(diǎn),再看一看它們是否有脊椎,然后將它們分為脊椎動(dòng)物和無(wú)脊椎動(dòng)物。
    這9種動(dòng)物分別是:
    蚊子、蝸牛、水母、河蚌、青蛙、小鳥(niǎo)、猴子、鯊魚(yú)、蚯蚓。
    脊椎動(dòng)物一一青蛙、小鳥(niǎo)、猴子、鯊魚(yú)。
    無(wú)脊椎動(dòng)物——蝸牛、蚊子、水母、河蚌、蚯蚓。
    活動(dòng)五:我國(guó)的動(dòng)物資源。
    2、學(xué)生根據(jù)自己已有的知識(shí)經(jīng)驗(yàn),說(shuō)一說(shuō)自己知道的我國(guó)的野生動(dòng)物。其實(shí),我們國(guó)家的野生動(dòng)物種類(lèi)非常豐富,其中聞名世界的珍稀動(dòng)物有幾百種,如大家熟悉的大熊貓、東北虎、揚(yáng)子鱷等。
    3、出示課本第5頁(yè)下面的七幅插圖,引導(dǎo)學(xué)生看一看,了解這幾幅圖中的動(dòng)物。
    介紹鸚鵡螺、寬尾鳳蝶、朱鹮三種動(dòng)物,引導(dǎo)學(xué)生初步了解這三種動(dòng)物的有關(guān)知識(shí)。
    鸚鵡螺基本上屬于底棲動(dòng)物,平時(shí)多在100米的深水底層用腕部緩慢地匍匐而行。整個(gè)螺旋形外殼光滑如圓盤(pán)狀,形似鸚鵡嘴,故此得名“鸚鵡螺”。通常夜間活躍,日間則在海洋底質(zhì)上歇息,以觸手握在底質(zhì)巖石上。生活在海洋表層一直到600米深,適應(yīng)不同深度的壓力。鸚鵡螺是肉食性動(dòng)物,食物主要是小魚(yú)、軟體動(dòng)物、底棲的甲殼類(lèi),特別以小蟹為多。
    寬尾鳳蝶是鳳蝶科,寬尾鳳蝶屬昆蟲(chóng)。翅展115~130毫米。體、翅黑色,翅面散生黃色鱗片。寬尾鳳蝶一般在林緣及開(kāi)闊地活動(dòng),喜歡滑翔飛行,飛行時(shí)后翅不扇動(dòng)。喜歡訪花與吸水,分布于中國(guó)四川、陜西、湖北、江西、浙江、福建、廣東、廣西。
    在高大的樹(shù)木上休息及夜宿;留鳥(niǎo),秋、冬季成小群向低山及平原作小范圍游蕩;
    4~5月開(kāi)始筑巢,每年繁殖一窩,每窩產(chǎn)卵2~4枚,壽命最長(zhǎng)的記錄為37年。曾廣泛分布于中國(guó)東部、日本、俄羅斯、朝鮮等地,由于環(huán)境惡化等因素導(dǎo)致種群數(shù)量急劇下降,后經(jīng)人工繁殖,種群數(shù)量已達(dá)到200只。
    5、同學(xué)們,這些動(dòng)物都是我國(guó)的珍稀動(dòng)物,它們都是脊椎動(dòng)物嗎?請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)脊椎動(dòng)物的特點(diǎn)判斷一下。
    脊椎動(dòng)物——大熊貓、金絲猴、東北虎、朱鴨、揚(yáng)子鱷。
    無(wú)脊椎動(dòng)物一一鸚鵡螺、寬尾鳳蝶。
    今天這節(jié)課,我們初步認(rèn)識(shí)了脊椎動(dòng)物,了解了脊椎的特點(diǎn)和作用,學(xué)會(huì)了按照是否有脊椎將動(dòng)物分為無(wú)脊椎動(dòng)物和脊椎動(dòng)物,并且認(rèn)識(shí)了一些脊椎動(dòng)物。課后,請(qǐng)大家仔細(xì)觀察周?chē)膭?dòng)物,想一想它們是脊椎動(dòng)物還是無(wú)脊椎動(dòng)物。
    【板書(shū)設(shè)計(jì)】。
    脊椎動(dòng)物。
    給動(dòng)物分類(lèi)。
    無(wú)脊椎動(dòng)物。
    摸脊椎。
    做脊椎模型。
    脊椎的特點(diǎn)及作用。
    我國(guó)的動(dòng)物資源。
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇五
    錢(qián)塘江大潮自古被稱為“天下奇觀”。我們盼望著能親眼看到這一奇景。這節(jié)課,我們繼續(xù)學(xué)習(xí)第22課《觀潮》。上節(jié)課,我們初讀課文,了解了什么?(板書(shū):潮來(lái)前、潮來(lái)時(shí)、潮過(guò)后)在這節(jié)課的學(xué)習(xí)中,我們通過(guò)閱讀課文,展開(kāi)想像的翅膀,來(lái)感受大自然創(chuàng)造的奇異景象。
    二、通過(guò)預(yù)習(xí),我們讀懂了什么?提出預(yù)習(xí)中不懂的問(wèn)題。
    三、引導(dǎo)學(xué)生理解課文內(nèi)容。
    1、潮來(lái)前,作者介紹了什么?(板書(shū):籠罩白霧風(fēng)平浪靜)指導(dǎo)朗讀。
    2、潮來(lái)了,給你什么樣的感受?從哪感受到的?默讀讀課文,進(jìn)行畫(huà)批。
    3、小組合作學(xué)習(xí)。
    (1)交流感受,品讀佳句。
    (2)作者又是按怎樣的順序?qū)懗眮?lái)時(shí)的景象的?
    (3)分工進(jìn)行有語(yǔ)氣地朗讀。
    4、反饋交流,教師及時(shí)引導(dǎo)、點(diǎn)撥。抓住以下要點(diǎn),結(jié)合學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn),談自己對(duì)詞句獨(dú)特的感悟。注意品讀結(jié)合:
    (1)作者按由遠(yuǎn)及近的順序來(lái)寫(xiě)潮來(lái)時(shí)的景象的。(板書(shū):遠(yuǎn)近)。
    (2)遠(yuǎn):抓住潮的聲、形來(lái)寫(xiě)潮剛來(lái)時(shí)的景象:隆隆響聲,像悶雷滾動(dòng);水天相接處一條白線。潮雖遠(yuǎn),但氣勢(shì)已現(xiàn)。(板書(shū):聲如悶雷遠(yuǎn)處白線)讀讀描寫(xiě)潮的句子。
    (3)近:抓住潮的形、聲、色寫(xiě)出了潮的氣勢(shì)之宏偉:白線很快移來(lái),加長(zhǎng)、變寬、橫貫江,寫(xiě)出了潮水由遠(yuǎn)及近的變化。(看圖片)“白浪翻滾”、“白色城墻”寫(xiě)出了潮水的浪頭之高,氣勢(shì)越來(lái)越大:形如千萬(wàn)匹戰(zhàn)馬齊頭并進(jìn),聲如山崩地裂。(看圖片)(板書(shū):白浪翻滾山崩地裂)(看錄像片斷)指導(dǎo)學(xué)生有語(yǔ)氣地朗讀,讀出潮的氣勢(shì):先選擇自己喜歡的句子練讀,再進(jìn)行賽讀,最后安排齊讀。(讀整段時(shí)注意讀出潮水形聲的變化,氣勢(shì)由小到大。)。
    (4)指導(dǎo)學(xué)生背誦:背自己喜歡的句子。
    5、課文中還從哪能看出錢(qián)塘潮的氣勢(shì)雄偉壯觀?讀第五自然段體會(huì)。抓住要點(diǎn),師適時(shí)點(diǎn)撥:
    “霎時(shí)”時(shí)間短暫,潮頭卻已西去,潮水奔騰之快。余波涌來(lái),也使江面風(fēng)號(hào)浪吼,江水平靜后,江水已漲了兩丈來(lái)高,都可以看出潮來(lái)之猛,氣勢(shì)之大。指導(dǎo)學(xué)生朗讀。(適時(shí)板書(shū):漫天卷地風(fēng)號(hào)浪吼)。
    6、學(xué)完課文,你們知道為什么人們稱錢(qián)塘潮為“天下奇觀”了嗎?學(xué)生談自己的想法。
    四、總結(jié)。
    2、(放錄像)編導(dǎo)游詞,然后向同學(xué)們介紹。(可以加上自己收集的材料內(nèi)容)。
    3、根據(jù)具體情況進(jìn)行小結(jié)。
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇六
    b、鹽官鎮(zhèn)——最好的地方。
    c、觀潮人——最多。
    d、響聲——最大。
    e、浪潮——最壯觀。
    f、人的情緒——最高漲。
    2.你能把這六方面的內(nèi)容連在一起嗎?可以說(shuō)一句話,可以說(shuō)兩句話……也可以是一段話,說(shuō)說(shuō)這篇課文的主要內(nèi)容。
    (錢(qián)塘江大潮,自古以來(lái)被稱為“天下奇觀”。)。
    4.指導(dǎo)朗讀:(1)要突出錢(qián)塘江大潮的歷史悠久;(2)突出它是天底下美麗而罕見(jiàn)的景象。
    (預(yù)設(shè):學(xué)生很容易地從第三、第四、第五自然段中找出直接描寫(xiě)大潮十分壯觀的語(yǔ)句。在學(xué)生找出后,教學(xué)進(jìn)行小結(jié):這就是大潮到來(lái)時(shí)和過(guò)去以后的景象。板書(shū):潮來(lái)時(shí),潮過(guò)后。再啟發(fā):大潮到來(lái)之前錢(qián)塘江是怎樣一番景象呢?板書(shū):潮來(lái)前。)。
    6.在這篇課文中,作者是按照什么順序來(lái)描寫(xiě)錢(qián)塘江大潮的?
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇七
    1.知識(shí)與技能:使學(xué)生掌握“總價(jià)=單價(jià)×數(shù)量”“路程=速度×?xí)r間”等常見(jiàn)數(shù)量關(guān)系,使學(xué)生經(jīng)歷探索三位數(shù)乘兩位數(shù)筆算方法的過(guò)程,理解三位數(shù)乘兩位數(shù)的算理,掌握三位數(shù)乘兩位數(shù)的基本的筆算方法,能正確進(jìn)行計(jì)算。
    2.過(guò)程與方法:使學(xué)生在探索計(jì)算方法的過(guò)程中體會(huì)新舊知識(shí)間的聯(lián)系,并能將三位數(shù)乘兩位數(shù)的一般方法遷移到多位數(shù)的乘法運(yùn)算中去。
    3.情感態(tài)度與價(jià)值觀:激發(fā)學(xué)生計(jì)算的興趣,培養(yǎng)學(xué)生良好的計(jì)算習(xí)慣,不斷提高學(xué)生的計(jì)算正確率。
    三位數(shù)乘兩位數(shù)的筆算
    三位數(shù)乘兩位數(shù)列豎式計(jì)算
    小黑板,練習(xí)題卡片
    一、導(dǎo)入新課,自學(xué)指導(dǎo)
    1.出示情境圖:月星小區(qū),多層樓每幢住48戶,小高層樓每幢住128戶,高層樓每幢住236戶。
    提問(wèn):從圖中你能獲取哪些信息?可以提出哪些問(wèn)題?怎么列式?
    出示表格
    5幢高層樓共可住()戶
    16幢多層樓共可住()戶
    16幢小高層樓共可住()戶
    根據(jù)學(xué)生的回答,板書(shū)三道算式。
    (1)請(qǐng)學(xué)生列出算式,并比較三個(gè)算式的相同之處(都要用每幢樓住的戶數(shù)乘幢數(shù),算出一共能住的戶數(shù))
    (2)學(xué)生用豎式計(jì)算236×5和48×16。
    2.揭示課題
    月星小區(qū)有16幢樓,平均每幢住128戶。月星小區(qū)一共住了多少戶?
    提問(wèn):從圖中你能獲取哪些信息?可以提出哪些問(wèn)題?怎么列式?
    128×16和剛才的兩道題相比,有什么不一樣呢?今天我們就一起來(lái)研究“三位數(shù)乘兩位數(shù)的乘法”
    二、自主學(xué)習(xí),合作探究
    教學(xué)例1學(xué)生嘗試。做在練習(xí)本上。
    啟發(fā)128×16的得數(shù)是多少呢,你能?chē)L試用豎式計(jì)算出得數(shù)嗎?自己在下面試一試,如果有困難,可以和小組里的同學(xué)一起研究。
    (2)你是怎樣一步一步地來(lái)算這道題的?128乘16的積應(yīng)該從哪位寫(xiě)起?我們把這兩部分怎樣?得數(shù)的末尾應(yīng)該和哪一位對(duì)齊?(指算式)這個(gè)128實(shí)際上代表的是多少?求的是多少幢樓的住戶數(shù)?算出的20xx其實(shí)是幾幢樓的住戶數(shù)?(根據(jù)學(xué)生回答完成黑板豎式板書(shū))
    (3)我們一起來(lái)答一下。
    (4)剛才是這么算的請(qǐng)舉手?
    三、反饋展示,質(zhì)疑釋疑
    以豎式呈現(xiàn)的四道題:213×32,375×24,309×26,和248×45
    (1)學(xué)生獨(dú)立練習(xí),指名四人寫(xiě)在教者準(zhǔn)備的紙上。并注意巡視,以發(fā)現(xiàn)學(xué)生解題中的問(wèn)題,并有意進(jìn)行收集。
    (2)集體評(píng)析。先引導(dǎo)學(xué)生看過(guò)程,同意嗎?這個(gè)結(jié)果比較大,怎么讀?再出示一份錯(cuò)誤作業(yè),他錯(cuò)在哪兒了?提醒學(xué)生計(jì)算時(shí)要小心。
    (3)總結(jié)計(jì)算法則。三位數(shù)乘兩位數(shù)的乘法,我們都是分幾步做的?第一步做什么?所得的結(jié)果的末位怎樣?接著說(shuō)下去。
    四、精講提升,拓展延伸
    1.做練習(xí)五第1題
    讓學(xué)生在書(shū)中直接寫(xiě)出得數(shù),指名核對(duì)得數(shù),了解全對(duì)人數(shù)。
    2.做練習(xí)五第2題
    五、達(dá)標(biāo)檢測(cè),反饋鞏固
    做練習(xí)五第4題
    學(xué)生獨(dú)立填表,并組織反饋,說(shuō)明數(shù)量關(guān)系式,怎樣列豎式。
    指出:兩位數(shù)乘三位數(shù)的試題,在列豎式計(jì)算時(shí),交互兩個(gè)乘數(shù)的位置后再乘比較簡(jiǎn)便。
    布置作業(yè)
    教學(xué)反思
    板書(shū)設(shè)計(jì):
    三位數(shù)乘兩位數(shù)的筆算
    236 48 128
    ×5 ×16 ×16
    比較前兩個(gè)式子和第三個(gè)的聯(lián)系區(qū)別
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇八
    《筆算乘法》是義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)四年級(jí)數(shù)學(xué)上冊(cè)第三單元,三位數(shù)乘兩位數(shù)筆算乘法。
    筆算乘法是本學(xué)期的重點(diǎn)內(nèi)容,學(xué)生在已掌握的兩位數(shù)乘兩位數(shù)的基礎(chǔ)上,掌握三位數(shù)乘兩位數(shù)相對(duì)容易一些。
    1、 進(jìn)一步理解和掌握一個(gè)因數(shù)是兩位數(shù)的計(jì)算順序和積的定位。
    2、通過(guò)兩位數(shù)乘三位數(shù)與兩位數(shù)乘兩位數(shù)的算式對(duì)比引導(dǎo)學(xué)生歸納出一個(gè)因數(shù)是三位數(shù)的乘法規(guī)則,并能正確進(jìn)行計(jì)算。
    3、培養(yǎng)學(xué)生認(rèn)真檢查的良好習(xí)慣。
    重點(diǎn):理解和掌握兩位數(shù)乘三位數(shù)的計(jì)算順序。
    難點(diǎn):一個(gè)因數(shù)是兩位數(shù)乘法的積的的定位。
    1、舊知鋪墊:
    引導(dǎo)學(xué)生回憶兩位、三位數(shù)、一位數(shù)的筆算和估算。
    復(fù)習(xí)舊知:一方面鞏固學(xué)生的知識(shí),一方面為本節(jié)課的新課學(xué)習(xí)做鋪墊。
    2、點(diǎn)出例題:
    “145×12”知道這是一個(gè)新內(nèi)容。先讓學(xué)生估算,并說(shuō)出估算方法。讓學(xué)生經(jīng)歷運(yùn)用兩位數(shù)三位數(shù)計(jì)算解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程,體會(huì)乘法計(jì)算的運(yùn)用價(jià)值,在學(xué)習(xí)活動(dòng)中感受數(shù)學(xué)與生活的密切聯(lián)系。
    在學(xué)生自己探索交流處“145×12”時(shí),問(wèn)你是怎樣想的,又是根據(jù)什么列豎式計(jì)算的?290表示什么,145又表示什么。這一過(guò)程學(xué)生經(jīng)歷了探索,掌握了三位數(shù)兩位數(shù)的算理和積的定位。
    3、鞏固練習(xí)
    當(dāng)學(xué)生自己探索出,三位數(shù)乘兩位數(shù)的計(jì)算方式時(shí),這一內(nèi)容還不夠扎實(shí),所以及時(shí)給出練習(xí),學(xué)生思維得到更深刻的認(rèn)真!
    給出四道練習(xí)題,都是三位數(shù)乘兩位數(shù),讓學(xué)生分小組上臺(tái)版演,提高了學(xué)生的積極性,集體訂正,加強(qiáng)學(xué)生對(duì)三位數(shù)乘兩位數(shù)的掌握,培養(yǎng)學(xué)生靈活解題的能力,通過(guò)知識(shí)的遷移,使學(xué)生經(jīng)歷三位數(shù)乘兩位數(shù)的遷移,類(lèi)推到三位數(shù)乘兩位數(shù)。
    再鞏固
    我設(shè)計(jì)了三道:“小馬虎”做的題目,讓學(xué)生發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤并改正,“小馬虎”的計(jì)算可能就是我們學(xué)生中容易犯的錯(cuò)誤,這樣為我們的學(xué)生提了醒,當(dāng)學(xué)生找出了“小馬虎”的錯(cuò)誤時(shí),是快樂(lè)的,可能有類(lèi)似的學(xué)生得到了提醒。
    4、課堂小結(jié)
    學(xué)生簡(jiǎn)要回顧,敘述本節(jié)課的主要內(nèi)容,感受所學(xué)的知識(shí)價(jià)值。
    本節(jié)課得學(xué)生盡可能多地提供探索的空間,注意了學(xué)生的互相交流,啟發(fā)共同提高的能力培養(yǎng),在這里教師創(chuàng)設(shè)情意后,引導(dǎo)學(xué)生自己提出問(wèn)題,獨(dú)立思考,討論、探索。引導(dǎo)學(xué)生自己能發(fā)現(xiàn)問(wèn)題自己解答,教師適時(shí)引導(dǎo),循序漸進(jìn),進(jìn)一步培養(yǎng)了學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)與求知、探索的能力。課堂的主人是學(xué)生,教師只是一個(gè)引導(dǎo)者與組織者!
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇九
    課本第66頁(yè)至67頁(yè)教學(xué)內(nèi)容及第67頁(yè)“課堂活動(dòng)”中的第1、2、3題。
    1、認(rèn)識(shí)平角的周角,初步建立平角和周角的概念。
    2、進(jìn)一步認(rèn)識(shí)銳角、直角和鈍角,并建立銳角、直角和鈍角的概念。
    3、認(rèn)識(shí)直角、平角、周角之間的關(guān)系。
    4、通過(guò)拼一拼、量一量、剪一剪、轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)等活動(dòng)培養(yǎng)學(xué)生操作、觀察、抽象概括的能力,發(fā)展學(xué)生的空間觀念。
    認(rèn)識(shí)平角和周角。
    認(rèn)識(shí)周角。
    多媒體課件
    一、引入課題
    師:我們已經(jīng)認(rèn)識(shí)過(guò)的角有哪些? 指名回答,引導(dǎo)學(xué)生回憶認(rèn)識(shí)過(guò)的角:直角、銳角和鈍角。 師:你們以前是怎樣辨別直角、銳角和鈍角的? 教師指名回答,引導(dǎo)學(xué)生回憶。 師:這節(jié)課我們繼續(xù)認(rèn)識(shí)一些特殊角,深入認(rèn)識(shí)直角、銳角和鈍角。(板書(shū)課題)
    二、探索新知
    1、建立直角的的概念。
    讓學(xué)生用量角器量一量三角尺直角的度數(shù),學(xué)生量完后,請(qǐng)幾個(gè)同學(xué)匯報(bào)得數(shù),通過(guò)交流,引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí):一個(gè)直角是由90°。
    2、認(rèn)識(shí)平角,建立平角的概念。
    (1)認(rèn)識(shí)平角。
    課件演示把兩個(gè)三角尺的直角拼起來(lái)的過(guò)程。 課件演示后,讓學(xué)生也按課件演示的過(guò)程把兩個(gè)三角尺的直角拼起來(lái),并看一看,議一議。 教師指出:把這兩個(gè)直角拼起來(lái)可以組成一個(gè)新的角。(課件閃現(xiàn)新角的頂點(diǎn)和兩條邊) 師:這個(gè)角有什么特征? 指名回答。 教師指出:像這樣,兩條邊在同一條直線上的兩個(gè)角是平角。(課件閃現(xiàn)下圖)
    (2)認(rèn)識(shí)平角和直角的關(guān)系。
    3、建立銳角、鈍角的概念。
    (1)測(cè)量。
    讓學(xué)生用量角器量出課本第66頁(yè)下半部分的三個(gè)角的度數(shù),并記錄下來(lái)。 指名匯報(bào)時(shí),先讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)這三個(gè)角分別是什么類(lèi)型的角,再讓學(xué)生匯報(bào)量的結(jié)果。
    (2)議一議。
    讓學(xué)生在小組內(nèi)議一議:圖中左右兩邊的角與中間的直角有什么不同。
    (3)交流歸納。
    小于90°的角是銳角,大于90°而小于180°的角是鈍角. 教師說(shuō)明:大于180°的角不是鈍角.(如181°、200°、220°就不是鈍角)
    (4)練習(xí)。
    (課件出示) 把下面各度數(shù)所表示的角進(jìn)行分類(lèi)。
    4、認(rèn)識(shí)周角,建立周角的的概念。
    (1)認(rèn)識(shí)周角。
    (2)認(rèn)識(shí)周角、平角、直角三者之間的關(guān)系。
    師:你知道一個(gè)周角是多少度嗎? 引導(dǎo)學(xué)生推算。
    1周角=( )平角=( )直角 。
    1周角=( )度
    三、操作活動(dòng)
    指導(dǎo)學(xué)生完成“課堂活動(dòng)”中的第1、2、3題。(課件依次出示3道題)
    四、全課小結(jié)
    讓讓學(xué)生談自己學(xué)習(xí)的收獲。
    五、作業(yè)
    練習(xí)十三第1、2、3題。
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇十
    教學(xué)目標(biāo):
    1、學(xué)會(huì)歐、吁、瀕等八個(gè)生字,理解氣溫驟降、長(zhǎng)途跋涉、瀕臨死亡、料峭等詞語(yǔ)的意思。
    2、正確、流利、有感情地朗讀課文。
    3、了解課文內(nèi)容,體會(huì)人與動(dòng)物之間美好的感情。
    教學(xué)過(guò)程:
    一、談話導(dǎo)入,激發(fā)讀書(shū)興趣。
    1、同學(xué)們,每當(dāng)春回大地、萬(wàn)物復(fù)蘇的時(shí)候,春天的使者就唧唧喳喳地叫著,翩翩然地來(lái)到了我們的身邊。你們知道它是什么嗎?(板書(shū):燕子)。
    2、燕子是候鳥(niǎo)的一種,它們能長(zhǎng)途飛行,每年春來(lái)秋去,從不間斷??墒怯幸荒甏禾?,人們卻用一列漂亮舒適的空調(diào)列車(chē)載著燕子,送它們到溫暖的南方。這是為什么呢?今天我們就來(lái)學(xué)習(xí)課文《燕子專(zhuān)列》。(補(bǔ)充課題)。
    3、趕快拿出課文,用自己喜歡的方式讀一讀吧!
    二、自讀自悟,初知課文大意。
    1、詞語(yǔ)檢查。
    2、讀通課文第二段。討論:現(xiàn)在你明白了嗎,人們?yōu)槭裁从昧熊?chē)送燕子到溫暖的南方去?(隨機(jī)理解詞語(yǔ):氣溫驟降、長(zhǎng)途跋涉、瀕臨死亡)。
    3、出示:氣溫驟降、長(zhǎng)途跋涉、瀕臨死亡。
    用上這三個(gè)詞語(yǔ)說(shuō)說(shuō)原因,要求:說(shuō)清原因,語(yǔ)言簡(jiǎn)潔。
    三、圍繞愛(ài),感悟課文,感情朗讀。
    (一)聽(tīng)到消息后,人們。
    出示:聽(tīng)到消息后,人們紛紛走出家門(mén),冒著料峭的春寒,頂著滿天飛舞的大雪,踏著凍得堅(jiān)硬的山路,四處尋找凍僵的燕子。
    1、讀通句子。
    2、讀著讀著,你仿佛看到了什么?落實(shí):料峭的春寒滿天飛舞的大雪凍得堅(jiān)硬。
    3、有感情朗讀。
    (二)在這群四處尋找燕子的人群中,就有一個(gè)叫貝蒂的.小姑娘。
    出示:有一個(gè)叫貝蒂的小姑娘,和爸爸媽媽一起,在覆蓋著皚皚白雪的山間巖縫里,尋找凍僵的燕子。一天下來(lái),她一個(gè)人就救護(hù)了十幾只燕子。她的手凍得僵硬,臉凍得通紅,但她一點(diǎn)也不在乎。
    1、讀通句子。
    2、理解:皚皚白雪。
    手凍得僵硬,臉凍得通紅你看到了什么?
    在乎什么意思?小貝蒂不在乎手凍得僵硬,臉凍得通紅,那她在乎什么?
    3、出示圖畫(huà),看,這就是小貝蒂,她在干什么?是呀,她的手凍得僵硬,臉凍得通紅,但她一點(diǎn)也不在乎。你能把這種感覺(jué)讀出來(lái)嗎?有感情朗讀。
    (三)多么善良的人們!多么幸運(yùn)的燕子!配樂(lè)朗讀三、四自然段。
    (四)有感情地齊讀最后一段。
    四、總結(jié)課文,拓展延伸。
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇十一
    1.了解哺乳類(lèi)動(dòng)物有哪些,知道哺乳類(lèi)動(dòng)物的共同特點(diǎn),懂得哺乳動(dòng)物是一種恒溫脊椎動(dòng)物,當(dāng)環(huán)境溫度發(fā)生變化時(shí),它們的體溫始終保持相對(duì)穩(wěn)定。
    2.通過(guò)實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)和探究哺乳動(dòng)物脂肪的保溫作用。
    3.通過(guò)查閱資料、合作交流等方式,了解哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)方式有什么不同。
    【教學(xué)重點(diǎn)】
    1.通過(guò)查閱資料、合作交流等各種方式,體驗(yàn)哺乳動(dòng)物的特點(diǎn),了解哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)方式。
    2.通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究,了解哺乳動(dòng)物脂肪的作用。
    【教學(xué)難點(diǎn)】
    1.通過(guò)實(shí)驗(yàn),探究哺乳動(dòng)物脂肪的作用。
    2.通過(guò)查閱資料等方式了解哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)方式等方面的知識(shí)。
    【教學(xué)準(zhǔn)備】
    多媒體課件、各種哺乳動(dòng)物的圖片、動(dòng)物油脂、冰水、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)等。
    【教學(xué)過(guò)程】
    活動(dòng)一:認(rèn)識(shí)哺乳動(dòng)物
    圖1:大鯨魚(yú)和小鯨魚(yú)。
    圖2:老虎和小老虎。
    圖3:貓和小貓。
    圖4:豬和小豬。
    圖5:牛和小牛。
    2.這些動(dòng)物有什么共同的特點(diǎn)?
    預(yù)設(shè):
    生1:這些動(dòng)物統(tǒng)稱為哺乳動(dòng)物。
    生2:它們身體有毛,是胎生的,用肺呼吸。
    生3:這些動(dòng)物小時(shí)候吃母乳長(zhǎng)大,它們有牙齒。
    3.除了書(shū)上的這些動(dòng)物之外,你還知道哪些動(dòng)物和它們一樣,
    也是屬于哺乳動(dòng)物?
    預(yù)設(shè):
    人類(lèi)、小狗、蝙蝠、狼、老鼠、猴子、斑馬、獅子、刺猬、兔子、熊貓、北極熊等。
    4.教師小結(jié):在我們地球上,生活著很多的哺乳動(dòng)物,下面我們就來(lái)了解哺乳動(dòng)物的特點(diǎn)。
    活動(dòng)二:北極熊是怎樣保持體溫的
    1.出示課本11頁(yè)下面的一短話,引導(dǎo)學(xué)生讀一讀,初步了解哺乳動(dòng)物的恒溫特點(diǎn)。
    哺乳動(dòng)物是一類(lèi)恒溫脊椎動(dòng)物,當(dāng)環(huán)境溫度發(fā)生變化時(shí),它們的體溫始終保持相對(duì)穩(wěn)定。
    2.教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步體會(huì)恒溫特點(diǎn)。
    所謂恒溫,就是外界的溫度不管發(fā)生什么變化,溫度變高或者溫度變低,這些恒溫哺乳動(dòng)物的體溫,始終是相對(duì)穩(wěn)定的。
    預(yù)測(cè)一:北極熊體表有厚厚的毛。
    預(yù)測(cè)二:北極熊身體有厚厚的脂肪。
    4.教師引導(dǎo):北極熊生活在北極,北極常年覆蓋著冰雪,氣溫非常低,北極熊身體表面有一層厚厚的毛,可以起到御寒保暖的作用。北極熊身體里厚厚的脂肪,也能起到御寒、保暖的作用嗎?下面我們通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)探究這個(gè)問(wèn)題。
    活動(dòng)三:體驗(yàn)脂肪的作用
    1.出示課本第12頁(yè)上面的插圖,引導(dǎo)學(xué)生看一看并讀一讀上面的文字,了解本次探究活動(dòng)的操作方法。
    2.材料:一塊動(dòng)物油脂、一杯冰水。
    3.操作方法:把一塊動(dòng)物油脂綁在一只手的食指上,然后將兩只手的食指同時(shí)浸入一杯冰水中,體驗(yàn)兩根食指的不同感覺(jué)。
    4.學(xué)生分小組進(jìn)行探究實(shí)驗(yàn),體會(huì)脂肪的作用。
    5.全班交流,說(shuō)一說(shuō)將兩根食指同時(shí)浸入冰水中的不同感覺(jué),并說(shuō)一說(shuō)為什么會(huì)有這樣的感覺(jué),體會(huì)脂肪的作用。
    6.教師小結(jié):通過(guò)剛才的體驗(yàn)活動(dòng),我們體會(huì)到將兩根手指同時(shí)浸入冰水中的不同感受,一根手指有了脂肪的保護(hù),沒(méi)有寒冷的感覺(jué),而另一根手指沒(méi)有脂肪的保護(hù),因此感覺(jué)非常寒冷。由此可以看出脂肪具有保溫的作用。
    7.北極熊能夠生活在北極,不僅僅是因?yàn)樗捏w表有一層厚厚的毛,同時(shí)還因?yàn)樗钠は掠幸粚雍窈竦闹?,這層厚厚的脂肪起到保溫作用,使北極熊生活在冰天雪地之中而感覺(jué)不到寒冷。
    活動(dòng)四:探究哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)方式
    1.教師引導(dǎo):地球上的哺乳動(dòng)物有很多,它們的運(yùn)動(dòng)方式是不是也是一樣的呢?
    預(yù)設(shè):
    圖1,獵豹,它的運(yùn)動(dòng)方式是奔跑。
    圖2,袋鼠,它的運(yùn)動(dòng)方式是蹦跳。
    圖3,蝙蝠,它的運(yùn)動(dòng)方式是飛行。
    圖4,鯨魚(yú),它的運(yùn)動(dòng)方式是在水里游動(dòng)。
    在地上行走奔跑的哺乳動(dòng)物:熊、貓、狗、馬、羊等。
    在樹(shù)上爬行的哺乳動(dòng)物:松鼠、猴子、猩猩等。
    在水里活動(dòng)的哺乳動(dòng)物:水獺、海豹、海獅、海象、海豚等。
    活動(dòng)五:課堂總結(jié)
    今天這節(jié)課,我們初步認(rèn)識(shí)了哺乳動(dòng)物,了解了哺乳動(dòng)物的特點(diǎn),知道哺乳動(dòng)物是怎樣保持體溫的,還了解了哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)方式。課后,有興趣的同學(xué)可以進(jìn)一步查閱資料,了解更多的有關(guān)哺乳動(dòng)物的知識(shí)。
    【板書(shū)設(shè)計(jì)】
    4.哺乳類(lèi)
    哺乳動(dòng)物的共同點(diǎn)
    哺乳動(dòng)物如何保持體溫
    哺乳動(dòng)物的運(yùn)動(dòng)方式
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇十二
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解佛跳墻的由來(lái)。
    2、了解閩菜的大致情況。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、知道佛跳墻因何得名。
    2、培養(yǎng)熱愛(ài)福州、熱愛(ài)家鄉(xiāng)的思想感情。教學(xué)思路:
    以書(shū)中所介紹的資料為教學(xué)主載體,創(chuàng)設(shè)有關(guān)福州傳統(tǒng)菜肴的背景,讓學(xué)生在歡樂(lè)愉快的情景中學(xué)習(xí)。教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    二、介紹佛跳墻的由來(lái)。
    佛跳墻原名福壽全。光緒二十五年(1899年),福州官錢(qián)局一官員宴請(qǐng)福建布政使周蓮,他為巴結(jié)周蓮,令內(nèi)眷親自主廚,用紹興酒壇裝雞、鴨、羊肉、豬肚、鴿蛋及海產(chǎn)品等10多種原、輔料,煨制而成,取名福壽全。周蓮嘗后,贊不絕口。后來(lái),衙廚鄭春發(fā)學(xué)成烹制此菜方法后加以改進(jìn),到鄭春發(fā)開(kāi)設(shè)“聚春園”菜館時(shí),即以此菜轟動(dòng)榕城。有一次,一批文人墨客來(lái)嘗此菜,當(dāng)福壽全上席啟壇時(shí),葷香四溢,其中一秀才心醉神迷,觸發(fā)詩(shī)興,當(dāng)即漫聲吟道:“壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來(lái)”。從此即改名為佛跳墻。
    1965年和1980年,分別在廣州南園和香港,以烹制佛跳墻為主的福州菜引起轟動(dòng),在世界各地掀起了佛跳墻熱。各地華僑開(kāi)設(shè)的餐館,多用自稱正宗的佛跳墻菜,招徠顧客。佛跳墻還在接待西哈努克親王、美國(guó)總統(tǒng)里根、英國(guó)女王伊麗莎白等國(guó)家元首的國(guó)宴上登過(guò)席,深受贊賞,此菜因而更加聞名于世。
    三、總結(jié)。
    總結(jié)全文,指導(dǎo)學(xué)生完成課后練習(xí)題:。
    1、按對(duì)應(yīng)關(guān)系,把地名和菜名連起來(lái)。
    2、在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下,試著制作一兩種地方特色菜。
    2、閩南小吃。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解閩南豐富的小吃種類(lèi)。
    2、了解一些閩南小吃的傳說(shuō)故事。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、能說(shuō)出閩南一些有名的小吃。
    2、知道一些閩南小吃的傳說(shuō)故事。教學(xué)思路:
    以書(shū)中所介紹的資料為教學(xué)主載體,先由老師作簡(jiǎn)單介紹,讓學(xué)生在老師的引導(dǎo)下學(xué)習(xí)。教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    閩南風(fēng)味小吃蘊(yùn)含著豐富的歷史文化內(nèi)涵,流傳著許多“食”文化的故事。小吃注重口味、營(yíng)養(yǎng)、多樣,一般喜酸甜不喜辛辣,喜清淡不喜油膩。小吃品種繁多,式樣翻新,造型美觀,且用料考究、美味可口,做工精細(xì),有小菜、熱菜、湯羹、主食、甜點(diǎn)、水果六種類(lèi)別。廚師利用豐厚的特產(chǎn),融合了閩南地方美食炒、炸、煎、燴等傳統(tǒng)工藝,綜合體現(xiàn)了閩南小吃的風(fēng)味特色,既保留了唐宋遺風(fēng),又有創(chuàng)新內(nèi)容。
    二、介紹閩南小吃。
    閩南小吃既保留了唐宋遺風(fēng),又有創(chuàng)新改革。小吃注重口味、營(yíng)養(yǎng)、多樣,一般喜酸甜不喜辛辣,喜清淡不喜油膩。其品種繁多,式樣新穎,造型美觀、美味可口;且用料考究,做工精細(xì),風(fēng)味獨(dú)特。地方風(fēng)味小吃有:蚵仔煎、鮮酥蚵串、魚(yú)仔粥、蠔仔粥、鱟羹、包心魚(yú)丸、鮮肉魚(yú)丸、水丸湯、馬鮫粳、網(wǎng)紗魚(yú)卷、酥炸魚(yú)條、捆蹄、面線糊、扁食、肉燕、燒芋果、芋包、雞湯伊面、干拌面、鹵面、蓮美豆干、糯米灌大腸、豬血尾口粳、苦菜大腸湯、蝦皮番薯粉團(tuán)、豆簽、牛肉羹、豆花、石花糕等。其中蚵不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,且烹制的食品味道鮮美。閩南人有食粥的習(xí)慣,他們會(huì)根據(jù)季節(jié)的不同選擇時(shí)令食物,調(diào)配糯米制成粥。土筍凍,是用一種生長(zhǎng)在淺海灘涂里,像蚯蚓的軟體動(dòng)物熬成的膠狀體,不僅美味,還能降火消炎,清涼解熱。鱟羹是閩南特有的海產(chǎn),鱟全身可食,風(fēng)味特殊。
    民間傳統(tǒng)小吃有:肉粽、粳粽、豆粽、五香卷、雞卷、炸肉丸、嫩餅菜、桂花蟹、芋鴨、肉夾包、炒米粉、燒芋果、芋包、甜芋餅、菜果、水晶菜頭餅、腰子餅、肉餅、芥菜飯。其中肉粽以其選料講究,配料多樣,制作精細(xì),歷史久遠(yuǎn)而享譽(yù)海內(nèi)外。肉粽、粳粽、豆粽都是端午節(jié)的必備供品。
    三、總結(jié)。
    指導(dǎo)學(xué)生完成練習(xí)題:
    3、小吃的傳說(shuō)。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解一些閩南小吃的傳說(shuō)故事。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、知道一些閩南小吃的傳說(shuō)故事。教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    教師講述:介紹閩南小吃的傳說(shuō)故事。
    二、燒肉粽。
    籍貫:泉州年齡:1000余年關(guān)鍵人物:陸游。
    掌故:中國(guó)人吃粽子由來(lái)已久,最普遍的說(shuō)法是根據(jù)晉人劉義慶寫(xiě)的“世說(shuō)新語(yǔ)”,說(shuō)是為紀(jì)念楚國(guó)忠臣屈原投江,祭以五角絲角條后演化為粽子。也有說(shuō)唐明皇愛(ài)楊貴妃,為玉環(huán)與梨園弟子用小弓箭射粽,誰(shuí)射中就賜誰(shuí)。其實(shí),粽子早最稱為角黍(箬葉包小米成方或有角狀)出現(xiàn)于東漢,傳說(shuō)與關(guān)羽有涉。據(jù)說(shuō)關(guān)羽本不姓關(guān),是司隸校尉部何東郡縣下馮村人。傳說(shuō)他前世是鹽池草龍,因救解州縣旱情,溢內(nèi)陸湖水抗旱,但得罪了玉帝被判斬刑。在受刑前,他托鹽池常與他下棋的寺廟主持幫他轉(zhuǎn)世。主持依囑盛湖中血水,百日后化為小男孩,送至下馮交龍家撫養(yǎng)成人。后來(lái)為了逃避仇家的追捕,關(guān)羽逃到潼關(guān)前的一個(gè)破廟里。為了救關(guān)羽,黎山請(qǐng)注意文明用詞化身為村婦,教他以角黍干糧并加香油以賄賂守軍。黎山請(qǐng)注意文明用詞還在關(guān)羽臉上栽了五綹須,讓他用黃河水洗臉。于是關(guān)羽變成了個(gè)紅面有美髯的漢子。守軍吃了香爛的角黍果然放行。但追兵很快就到了,化了裝的關(guān)羽也沒(méi)有來(lái)得及脫身,在被問(wèn)話時(shí),慌亂中,關(guān)羽指關(guān)為姓,從此便自稱關(guān)羽,角黍也成為粽子的粗胚。泉州的粽子形成則是在南宋。據(jù)說(shuō)與陸游有關(guān)。傳說(shuō)陸游到福州做官時(shí),帶來(lái)了“艾香粽子”。這種粽用艾葉浸米裹制,吃來(lái)肉味獨(dú)特。陸游走后,粽子的制作方法就由一位在陸家當(dāng)差的泉州人帶回泉州,并加以改良,最后演變成了品種多樣、深受海內(nèi)外歡迎的風(fēng)味小吃。
    三、蠔仔煎。
    籍貫:泉州年齡:1000余年。
    掌故:泉南沿海產(chǎn)蠔,所以泉州風(fēng)味小吃有蠔仔煎。因其價(jià)廉物美大眾化,尤受海外僑胞的珍愛(ài)。傳說(shuō)在蠔仔煎形成過(guò)程中,曾涉及不少歷史名人。最有趣的傳說(shuō)是宋徽宗時(shí),河南開(kāi)封將門(mén)之子張?zhí)N,因抗金有功,并光榮負(fù)傷,因此受到朝廷褒獎(jiǎng),特許到海邊療傷,傳說(shuō)也來(lái)過(guò)福建。后來(lái)張?zhí)N出征安南,在同安吃到泉州東石蠔仔湯后很興奮,就命人用蠔與綠豆粉做成羹慰勞士兵,這是蠔仔煎制作的初始階段。明萬(wàn)歷二十三年(1595年),陳振龍從呂宋島帶回了番薯種。翌年,廣東、福建受災(zāi),番薯成為推廣救災(zāi)品種,吃不完即制成番薯粉。同樣,礁石上的蠔仔,也被挖剝來(lái)充饑,數(shù)量不多的人家,則將其與番薯粉蒸煮煎炒。至清代,閩督李鶴年吃到的蠔仔煎已發(fā)展到了摻入少許的蔥花蒜絲,配上雞蛋、肉片,煎熟后,再以烏醋、椒辣、佳醬(甜咸均可)拌和。這也是我們今天在泉州大街小巷看到的蠔仔煎。
    四、總結(jié)。
    4、閩西”八大干”1。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解“八大干”的名稱。
    2、了解“八大干”的產(chǎn)地。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、了解“八大干”的做法教學(xué)思路:
    本課教學(xué)以書(shū)中所介紹的資料為教學(xué)主體,先由老師作簡(jiǎn)單介紹,再讓學(xué)生自己互相交流,談?wù)勛约核私獾摹鞍舜蟾伞薄=虒W(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    閩西八大干是閩西地區(qū)有風(fēng)味特色的八種干制食品,包括連城地瓜干、武平豬膽干、明溪肉脯干、寧化老鼠干、上杭蘿卜干、永定菜干、清流筍干及長(zhǎng)汀豆腐干。
    二、介紹”八大干”的產(chǎn)地和歷史。
    長(zhǎng)汀豆腐鮮嫩可口,不酸不苦,用它制作的各種食品,如東坡豆腐、瓤豆腐、銀荷包、豆腐餃、生氽滿丸、徽州丸等,風(fēng)味獨(dú)特,久食不厭。而居汀州八干之首的長(zhǎng)汀豆腐干,尤以制作精細(xì)、配料講究、風(fēng)味獨(dú)特、味美可口而馳名中外。
    連城地瓜干也叫連城番薯干。連城地瓜干地瓜干在閩西各縣都有,但連城地瓜干卻以它獨(dú)特的原料與制作方法出名,是著名的“閩西八大干”之首,已有二三百年歷史。清朝時(shí),作為貢品進(jìn)貢皇宮,是宮廷宴席上的珍貴小點(diǎn),美名“金薯片”,連城也成為中外聞名的“紅心地瓜干之鄉(xiāng)”。
    寧化老鼠干,實(shí)為田鼠干,系由人工捕捉的田鼠加工制成。寧化屬山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,田野寬廣,幫田鼠。農(nóng)民對(duì)田鼠為害早已深?lèi)和唇^,捕捉田鼠,已是廣大農(nóng)民由來(lái)已久的行動(dòng)。然而,把捕獲的田鼠制成老鼠干,列菜肴,始于何時(shí)、何人,今未發(fā)現(xiàn)文字記載,無(wú)法定論。當(dāng)今八九十歲的高齡老人,只稱制作老鼠干是“祖?zhèn)餮傻摹?。由此推之,寧化老鼠干的歷史應(yīng)有數(shù)百年之久。
    上杭蘿卜干上杭蘿卜干以它獨(dú)特的風(fēng)味和品質(zhì)著稱。它具有色澤金黃、皮嫩肉脆、醇香甘甜、開(kāi)味消食、清熱解毒等優(yōu)點(diǎn),可以炒吃、清燉、油燴,若將其浸泡變淡,加上白糖、醋等更是上等冷盤(pán)。
    5、閩西”八大干”2。
    介紹”八大干”的產(chǎn)地和歷史。
    清流筍干是用剛出土的春筍尖制成,稱為“閩筍尖”。它以嫩甜清脆著名,明清時(shí)列為上京貢品。八閩山區(qū)竹山眾多,唯漳平閩筍尖歷史悠久,馳名中外,深受上海、天津、廣州群眾及港澳同胞的歡迎。
    武平豬膽肝在清朝就聞名中外,至今已有100多年的歷史。武平豬膽肝有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,內(nèi)含有多種糖類(lèi)和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成份,而且具有生津健胃,清涼解毒的功效。
    明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于自制的醬油中,加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料,經(jīng)1周左右,再掛在通風(fēng)處晾干,然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳,既有韌性又易嚼松,入口香甜,其味無(wú)窮。
    永定菜干相傳已有400多年的歷史,當(dāng)?shù)厝罕姎v來(lái)有制作菜干的習(xí)慣,一季制作,四季可食。素以色香味俱佳而聞名于省內(nèi)和南洋一帶,它是輔以各種配料經(jīng)精港技藝烹調(diào)而成的傳統(tǒng)菜肴,風(fēng)味佳美,頗具特色。
    三、總結(jié)。
    總結(jié)全文,引導(dǎo)學(xué)生完成課后練習(xí)題:連線“八大干”的名稱和產(chǎn)地。
    6、宮廷小吃留沙縣。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解沙縣小吃的種類(lèi)。
    2、了解沙縣小吃的特點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、知道沙縣小吃的歷史以及其濃郁的地域特色教學(xué)思路:
    本課教學(xué)以書(shū)中所介紹的資料為教學(xué)主體,先由老師作簡(jiǎn)單介紹,再由老師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)課文中所介紹的內(nèi)容。教學(xué)過(guò)程:
    一、介紹沙縣小吃。
    很多人是先知道沙縣小吃,然后才認(rèn)識(shí)沙縣,了解沙縣的。沙縣小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史悠久,在民間具有濃厚的文化基礎(chǔ),尤以品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽(yù)大江南北。因此,人們將沙縣譽(yù)為“小吃城”、“美食城”。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),沙縣各類(lèi)小吃有上百種,常年供應(yīng)的有幾十種,蒸、煮、炸、烤、腌,加工方法多樣,米、面、芋、豆腐原料獨(dú)具地方特色,且來(lái)源豐富。
    二、介紹沙縣小吃的種類(lèi)。
    節(jié)令小吃:春節(jié)城鄉(xiāng)都吃年糕、白果、糍粑,城關(guān)吃面條,農(nóng)村吃粉干;元宵節(jié)吃芋包子;立春吃春卷;清明吃清明果;農(nóng)歷四月初一烙粑,有甜有咸兩種;立廈城鄉(xiāng)家家戶戶食果;分為餡和無(wú)餡兩種,傳說(shuō)是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期孫臏為瞞過(guò)龐涓裝瘋而特制的食品;端午節(jié)吃粽子、花椒餅、荷菜包;七夕又稱七七節(jié),是沙縣民間兒童節(jié)日,是時(shí)家中有新入學(xué)的兒童,外婆要送小書(shū)包、雨傘、算盤(pán)、服裝、小茶壺、糖塔和白糖光餅,祝愿學(xué)習(xí)取得好成績(jī);中元節(jié)又叫鬼節(jié)。這時(shí)新鴨、新芋上市,除了吃鴨子外,還做芋包吃,市上供應(yīng)葡珠,有糯米做的和面粉做的兩種,除了上供外,大人小孩都愛(ài)稱上一、二斤做零食;中秋節(jié)除了吃月餅、白果糕,也吃芋包;立冬、冬至吃豬腳、糍粑,號(hào)為補(bǔ)冬;臘月二十三,龍王爺上天,常用巖酥、金錢(qián)酥、董糖、蓼花、米花、甘蔗俸供。
    地域小吃中,夏茂牛系列擁有60多種佳肴,還有芋包、糖燒麥、豆腐包、豆腐丸、豆腐腦、米凍皮、金錢(qián)蛋、油糍;南陽(yáng)的蛋素、蛋角,南霞的泥鰍粉干,鄭湖的板鴨在沙縣小吃系列中最具有名氣。
    常規(guī)普通小吃有:扁肉、清湯面、拌面、酸菜面、白果、油餅、火把、豬耳、麻球、米凍糕、糖包、小龍包、肉包、煎餅、大腸糕、年糕、鴨湯粉干、鍋邊糊、油條、花椒餅、起酥餅、蔥肉餅、菜頭餅、白糖餅、糖水餅、水晶餅、口香餅、杏仁酥、牛奶餅、米果、芋果、線面、烤豆干、青草凍、玉糕、冬酒、菊酒、炒果條、燙嘴豆腐等等,琳瑯滿目,外地客人品賞后,每每贊不絕口:沙縣小吃,名不虛傳?。?BR>    三、總結(jié)。
    指導(dǎo)學(xué)生完成課后練習(xí)題:把圖中小吃和它的名字連起來(lái)。
    7、海上絲綢之路。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解海峽西岸的海外貿(mào)易的歷史。
    2、了解福建省內(nèi)的幾個(gè)港口教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、知道歷史上福建幾個(gè)港口的對(duì)外貿(mào)易情況。
    2、培養(yǎng)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的思想感情。教學(xué)思路:
    以書(shū)中所介紹的資料為教學(xué)主載體,創(chuàng)設(shè)有關(guān)福建對(duì)外貿(mào)易的背景,讓學(xué)生在歡樂(lè)愉快的情景中學(xué)習(xí)。教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    泉州位于福建南部,東瀕浩瀚的東海,北、西、南三面環(huán)山。晉江穿過(guò)城市南部,注入東海。五代時(shí)節(jié)度使劉從效擴(kuò)城,環(huán)城及在巷陌中遍植刺桐,因此別稱刺桐城。馬可·波羅游記中“宏偉秀麗的zaitun是世界上最大的港口之一,大批商人云集這里,貨物堆積如山,的確難以想象...”就是以刺桐的音譯來(lái)稱泉州。泉州是古代“東方第一大港”,“海上絲綢之路”的起點(diǎn)。
    二、介紹泉港的港口優(yōu)勢(shì)。
    一是區(qū)位優(yōu)勢(shì)。開(kāi)發(fā)區(qū)地處閩東南繁榮區(qū)域的中間地帶,距臺(tái)灣基隆港174海里,交通條件十分便捷,既是閩東南南北交通的重要通道,又是東南海上航道的輻射中心。此地北上福州可達(dá)浙滬、南下廈門(mén)可出粵贛,乘火車(chē)經(jīng)鷹廈線可通全國(guó)各地,海上船運(yùn)可直達(dá)沿海各港口、臺(tái)灣及亞太地區(qū)。
    二是大港口優(yōu)勢(shì)。開(kāi)發(fā)區(qū)海岸線總長(zhǎng)50多公里,其中深水岸長(zhǎng)11公里,可建萬(wàn)噸級(jí)至30萬(wàn)噸級(jí)泊位,碼頭線長(zhǎng)。良好的建港條件,被譽(yù)為“中國(guó)少有、世界不多”。目前,已建有萬(wàn)噸級(jí)雜貨碼頭,10萬(wàn)噸級(jí)原油碼頭,5千噸、3千噸和2千噸級(jí)成品油碼頭各1座。肖厝口岸已被列為國(guó)家一類(lèi)口岸之一。國(guó)家交通部規(guī)劃將湄洲灣南岸建成全國(guó)四大國(guó)際中轉(zhuǎn)港之一,目前南岸肖厝港區(qū)正在抓緊籌建5萬(wàn)噸級(jí)集裝箱碼頭、5萬(wàn)噸級(jí)煤碼頭、5萬(wàn)噸級(jí)糧食中轉(zhuǎn)碼頭、10萬(wàn)噸級(jí)糧食碼頭、25萬(wàn)噸級(jí)油碼頭,這些項(xiàng)目一旦建成,肖厝不僅將擁有福建省最集中的深水泊位,而且將成為全國(guó)具有較大影響的重要港口。
    三、總結(jié)。
    指導(dǎo)學(xué)生完成課后練習(xí)題:查找“海上絲綢之路”的資料。
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇十三
    擴(kuò)大閱讀量,打造人文課堂。
    【設(shè)計(jì)特色】。
    在關(guān)鍵處提問(wèn),觸動(dòng)學(xué)生情感的需要。
    教學(xué)目標(biāo):
    1.理解古詩(shī)。
    2.體會(huì)詩(shī)人孤獨(dú)、苦悶、彷徨而又頑強(qiáng)不屈的精神。
    教學(xué)重點(diǎn):意境的體會(huì)。
    教學(xué)過(guò)程:
    一、課前鋪墊,導(dǎo)入課題。
    1.說(shuō)幾個(gè)表示冬天的成語(yǔ)。
    2.揭題,并說(shuō)說(shuō)詩(shī)題《江雪》的意思。
    二、初讀課文,了解概況。
    1.讀一讀課文,看看作者是怎么寫(xiě)的。
    2.把課文讀正確(這里應(yīng)該進(jìn)行多種形式的讀,多讀,大面積的檢查。)。
    3.猜猜課文大概寫(xiě)了些什么?(用一個(gè)“猜”字能減輕學(xué)生的心里壓力,發(fā)言的同學(xué)就少了很多“后顧之憂”。)。
    三、教給方法,自主學(xué)習(xí)。
    1.仔細(xì)觀察,今天學(xué)的古詩(shī)與以往學(xué)的在內(nèi)容的編排上有何不同?
    2.板書(shū)“注釋”。利用注釋幫助理解古詩(shī)是一種非常好的學(xué)習(xí)方法。今天就請(qǐng)大家用這種方法自己去學(xué)懂古詩(shī)。(五年級(jí)的課文中第一次對(duì)古詩(shī)作出注釋?zhuān)寣W(xué)生根據(jù)注釋學(xué)習(xí)古詩(shī)是一種終身受益的方法。)。
    3.四人小組交流一下你們的學(xué)習(xí)成果。
    四、集體交流,適時(shí)點(diǎn)撥。
    (一)理解詩(shī)句“千山鳥(niǎo)飛絕,萬(wàn)徑人蹤滅?!?BR>    1.“千山、萬(wàn)徑”難道不是指一千座山,一萬(wàn)條路嗎?
    2.這里的“千山、萬(wàn)徑”并非確數(shù),乃是概述連綿不斷的群山和許許多多的路。“千”和“萬(wàn)”在數(shù)學(xué)上都是很大的數(shù),在文學(xué)上也有著異曲同工之妙。用“千萬(wàn)()”說(shuō)幾個(gè)成語(yǔ)?(既幫助學(xué)生理解詞句的意思,又進(jìn)行了詞語(yǔ)的積累。)。
    (二)理解“孤舟蓑笠翁,獨(dú)釣寒江雪?!?BR>    1.寫(xiě)景是為了抒情,抒什么情?讀讀后兩句。
    2.說(shuō)說(shuō)這兩句詩(shī)的意思。
    3.老漁翁獨(dú)對(duì)寒意襲人的江流,冒著風(fēng)雪垂釣。你感受到了什么?
    4.這短短的二十個(gè)字中,字字都浸透著詩(shī)人難言的孤獨(dú)。找出表示數(shù)量的4個(gè)詞。師板書(shū):千萬(wàn)孤獨(dú)。
    (三)了解背景,體會(huì)意境。
    1.讀到這有什么問(wèn)題嗎?(為什么詩(shī)人要在如此寒冷的大雪天,獨(dú)自一人在江面上釣魚(yú)?)。
    2.了解詩(shī)作者--唐宋八大家之一柳宗元。
    唐順宗永貞年間,柳宗元協(xié)同王叔文進(jìn)行積極的政治革新,慘遭失敗。王叔文被殺,柳宗元、劉禹錫等八人被貶為邊遠(yuǎn)地區(qū)的司馬,這就是歷史上著名的“二王八司馬案”。
    柳宗元被貶為永州司馬后,在永州整整度過(guò)了十個(gè)顛沛流離的春秋。政治上,他處處遭到黑暗腐敗朝廷的打擊、排斥;生活上,昔日好友淪落天涯,杳無(wú)音訊。
    面對(duì)此情此景,詩(shī)人寫(xiě)成了千古絕唱《江雪》。
    3.了解了這些,你認(rèn)為老漁翁真的在釣魚(yú)嗎?
    五、課外延伸。
    唐詩(shī)題材廣泛,內(nèi)容豐富,詩(shī)人常常借助景物真實(shí)而深刻地反映唐代社會(huì)生活的各個(gè)立體側(cè)面。我們?cè)賮?lái)欣賞幾首唐詩(shī)。
    (一)《漁歌子》。
    1.這首詩(shī)是作者厭惡了官場(chǎng)污濁的生活,而寧愿過(guò)那種“不須歸”的隱居生活。
    2.自己根據(jù)注釋?zhuān)x懂這首詩(shī)。
    3.背誦古詩(shī)。
    (二)《楓橋夜泊》。
    1.根據(jù)注釋自己讀讀這首詩(shī)。
    2.猜猜看,寫(xiě)這首詩(shī)時(shí),作者的心情如何?
    3.背誦古詩(shī)。
    六、總結(jié)。
    【教后感悟】。
    [古詩(shī)兩首《元日》《江雪》(蘇教版四年級(jí)上冊(cè))]。
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇十四
    教學(xué)目標(biāo):
    1、能正確、流利、有感情的朗讀古詩(shī),背誦古詩(shī)。
    2、學(xué)會(huì)“孤”這個(gè)生字,了解詩(shī)句的主要意思。
    3、通過(guò)朗讀感受詩(shī)中描寫(xiě)的景物,想象古詩(shī)描繪的畫(huà)面,體會(huì)詩(shī)人的感情。
    教學(xué)重點(diǎn):
    朗讀古詩(shī),想象古詩(shī)描繪的畫(huà)面,體會(huì)詩(shī)人的感情。
    教學(xué)過(guò)程:
    一、導(dǎo)入。
    兩個(gè)星期前冬天的第一場(chǎng)雪悄然而至,老師用相機(jī)拍下了校園里的雪景。大家一起來(lái)欣賞。(播放雪景圖)。
    這雪景美嗎?
    同學(xué)們,古人云:景隨情至,情由景生,我們的感情和心緒會(huì)直接影響到我們看到的景物。看到這場(chǎng)早雪,同學(xué)們感受到的是一份美麗、驚喜和歡樂(lè)。同樣是看雪景,一千二百多年前,一位著名的文學(xué)家卻和我們有完全不同的感受。
    揭示詩(shī)題。師、生一起寫(xiě)詩(shī)題,根據(jù)詩(shī)題你應(yīng)該知道這首詩(shī)是寫(xiě)哪里的雪景?
    二、新授。
    1、自由讀古詩(shī),要把字音讀準(zhǔn)確,把古詩(shī)的節(jié)奏讀出來(lái)。
    (生上黑板質(zhì)疑)。
    4、誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)前面兩行詩(shī)的意思?
    6、原本熱熱鬧鬧、生機(jī)勃勃的場(chǎng)景因?yàn)橐粋€(gè)“滅”和一個(gè)“絕”字變得格外冷清。板書(shū):絕、滅。
    7、誰(shuí)來(lái)讀一讀這兩行詩(shī)?
    生讀,評(píng)價(jià),讀出了冷清和寂靜嗎?
    一人讀,四人讀,全班讀等。
    8、同學(xué)們讀的很有味道,古人寫(xiě)詩(shī),往往是詩(shī)中有畫(huà),畫(huà)中有詩(shī),讀著前兩行詩(shī),你腦海中浮現(xiàn)出什么畫(huà)面了呢?讓我們動(dòng)筆把它寫(xiě)下來(lái)吧。
    (生動(dòng)筆)。
    9、這是同學(xué)們想到的畫(huà)面,同樣也是詩(shī)人柳宗元眼中看到的畫(huà)面,這幅畫(huà)面里什么生命也沒(méi)有嗎?你怎么知道只有他一個(gè)人呢?貼圖(孤舟)。
    誰(shuí)來(lái)說(shuō)說(shuō)三四兩行詩(shī)的意思?解釋倒置為了押韻將雪放在后面。
    10、默讀三四兩行詩(shī),你感覺(jué)老人的心情如何?這樣一位老人為什么要來(lái)獨(dú)自垂釣?zāi)?你猜想一下。
    11、老翁真正是出于什么原因在這里獨(dú)自垂釣,我們無(wú)從考證。但是看著畫(huà)面千山萬(wàn)徑,飛鳥(niǎo)絕跡,人跡湮沒(méi),讀著古詩(shī)孤舟蓑笠翁獨(dú)釣寒江雪,我們卻能強(qiáng)烈的感受到老翁所處的環(huán)境是非常的惡劣。
    老人被這種惡劣的環(huán)境嚇倒了嗎?你是怎么知道的?
    誰(shuí)能通過(guò)朗讀表達(dá)出來(lái)?指名讀、齊讀。
    僅僅是老漁翁一個(gè)人有這樣的精神嗎?還有誰(shuí)?
    12、詩(shī)其實(shí)就是作者的心情,只有讀懂詩(shī)人的心,才能真正讀懂詩(shī)。當(dāng)時(shí)柳宗元的心情如何呢,我們來(lái)看一看(幻燈片)。
    13、這個(gè)時(shí)候,柳宗元是什么樣的心情?指板書(shū)孤獨(dú),是一般的孤獨(dú)嗎?我們來(lái)琢磨一下每一行的第一個(gè)字,我們連起來(lái)就是——(千萬(wàn)孤獨(dú))他是借漁翁寒江獨(dú)釣來(lái)表達(dá)自己孤獨(dú)冷清的心情,抒發(fā)自己堅(jiān)強(qiáng)不屈的決心呀!
    14、此時(shí)你腦海中又浮現(xiàn)出什么畫(huà)面?我們?cè)儆霉P記下來(lái)。
    生匯報(bào),師生評(píng)價(jià)。
    14讓我們伴著音樂(lè)讀讀全詩(shī),感受一下柳宗元的這種心情。
    15、讓我們看著這幅畫(huà)面把這首詩(shī)再來(lái)回味一下。誰(shuí)會(huì)?
    三、布置作業(yè)。
    搜集柳宗元的作品,選擇喜歡的摘抄下來(lái)。
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇十五
    1.小聲地讀一讀課文,把課文朗讀正確。
    2.指名讀,糾正學(xué)生朗讀中的錯(cuò)誤讀音。
    (薄霧悶雷漲注意學(xué)生在朗讀加點(diǎn)字時(shí)的字音。)。
    3.出示詞卡,朗讀詞語(yǔ)。
    (寬闊、籠罩、薄霧、若隱若現(xiàn)、昂首東望、風(fēng)平浪靜、水天相接、沸騰、橫貫江面、齊頭并進(jìn)、奔騰、漫天卷地、依舊、恢復(fù))。
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇十六
    1、掌握億以內(nèi)數(shù)的寫(xiě)數(shù)方法,能正確寫(xiě)出億以內(nèi)的數(shù)。
    2、培養(yǎng)學(xué)生的遷移類(lèi)推能力,培養(yǎng)獲取信息的能力。
    3、進(jìn)一步培養(yǎng)數(shù)感,結(jié)合相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行愛(ài)國(guó)主義教育及培養(yǎng)良好的書(shū)寫(xiě)習(xí)慣
    掌握億以內(nèi)數(shù)的寫(xiě)數(shù)方法,能正確寫(xiě)出億以內(nèi)的數(shù)。
    掌握中間或末尾有0的數(shù)的寫(xiě)法。
    1.讀出下面各數(shù)。
    56900讀作:( )
    40080500讀作:( )
    370600讀作:( )
    1459032700讀作:( )
    你能說(shuō)出這些數(shù)的讀數(shù)方法嗎?
    2.說(shuō)一說(shuō)多位數(shù)的數(shù)位順序,再說(shuō)一說(shuō)是怎樣分級(jí)的?
    3.寫(xiě)出下面各數(shù),并說(shuō)一說(shuō)怎樣寫(xiě)萬(wàn)以內(nèi)的數(shù)。
    七 七十 七百零八 九千零五十
    討論:這些數(shù)是寫(xiě)法是什么樣兒的?把數(shù)的寫(xiě)法寫(xiě)下來(lái)。
    (一)整萬(wàn)數(shù)的寫(xiě)法。
    1.問(wèn)題:結(jié)合剛才寫(xiě)數(shù)的方法,想一想下面的數(shù)應(yīng)該怎樣寫(xiě)呢?在小組內(nèi)交流一下看法,再試著寫(xiě)一寫(xiě)。
    七萬(wàn) 寫(xiě)作: ()
    七十萬(wàn) 寫(xiě)作:()
    七百零八萬(wàn) 寫(xiě)作:()
    九千零五十萬(wàn) 寫(xiě)作:()
    小結(jié):我們發(fā)現(xiàn)這些數(shù)都是 的數(shù),所以把數(shù)寫(xiě)在 級(jí)上,然后在 級(jí)寫(xiě) 就可以了。
    (二)含有萬(wàn)級(jí)和個(gè)級(jí)的數(shù)的寫(xiě)法。
    1.剛才是整萬(wàn)的數(shù),如果你已經(jīng)會(huì)寫(xiě)了,再試試下面的數(shù)你能不能寫(xiě)出來(lái)。
    十萬(wàn)三千二百四十五 寫(xiě)作:()
    仔細(xì)聽(tīng)聽(tīng)別人方法呀。
    的方法來(lái)寫(xiě)。
    (三)中間及末尾有0的數(shù)的寫(xiě)法。
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇十七
    1、理解課文內(nèi)容,在閱讀中體會(huì)“貓的性格實(shí)在有些古怪”。
    2、初步領(lǐng)悟作者的表達(dá)方法,體會(huì)課文是怎樣把貓的特點(diǎn)寫(xiě)出來(lái)的。
    3、引導(dǎo)學(xué)生體會(huì)課文“人愛(ài)貓,貓愛(ài)人”這一情感主線。
    了解作者是怎樣寫(xiě)出貓的性格特點(diǎn),體會(huì)作者與貓之間的感情。
    一、復(fù)習(xí)導(dǎo)入。
    本篇課文分為幾部分?分別寫(xiě)了貓的哪些內(nèi)容?
    二、剖析“古怪”
    (1)貓的性格古怪,主要表現(xiàn)在:它既(老實(shí))又(貪玩),既貪玩又(盡職)。
    (2)高興時(shí),(溫柔可親),不高興時(shí),(一聲不出)。
    (3)有時(shí)(膽?。?,有時(shí)(勇猛)。
    2、作者是怎樣寫(xiě)出貓“古怪”的性格特點(diǎn)的。
    運(yùn)用具體事例寫(xiě)出了貓“古怪”的性格特點(diǎn)。
    (1)說(shuō)它老實(shí)吧,它的確有時(shí)候很乖。它會(huì)找個(gè)暖和的地方,成天睡大覺(jué),無(wú)憂無(wú)慮,什么事也不過(guò)問(wèn)。
    (2)可是,它決定要出去玩玩,就會(huì)出走一天一夜,任憑誰(shuí)怎么呼喚,它也不肯回來(lái)。用“任憑……也不……”說(shuō)句子。
    (3)可是,它聽(tīng)到老鼠的一點(diǎn)響動(dòng),又是多么盡職。它屏息凝視,一連就是幾個(gè)鐘頭,非把老鼠等出來(lái)不可!
    提問(wèn):“屏息凝視”是什么意思?
    感受10秒鐘“屏息凝視”,交流感受。
    (4)學(xué)生個(gè)人展示:朗讀第二自然段,其他同學(xué)思考貓溫柔可親又有哪些具體事例?品味:在你寫(xiě)作的時(shí)候,跳上桌來(lái),在稿紙上踩印幾朵小梅花。
    (5)它什么都怕,總想藏起來(lái)??墒撬帜敲从旅?,不要說(shuō)見(jiàn)著小蟲(chóng)和老鼠,就是遇上蛇也敢斗一斗。
    (6)回顧課文第一部分脈絡(luò)。
    三、體悟“情感”
    作者詳寫(xiě)貓的老實(shí)、盡職、溫柔可親、勇猛,略寫(xiě)貓的貪玩、一聲不出、膽小。
    原因:作者愛(ài)貓,就把貓的長(zhǎng)處寫(xiě)得詳細(xì)。
    四、體會(huì)滿月小貓的可愛(ài)。
    1.找出第二部分中心句。(小貓滿月的時(shí)候更可愛(ài),腿腳還不穩(wěn),可是已經(jīng)學(xué)會(huì)淘氣。)。
    2.品味:“更”
    3.在課文里找找,哪些詞語(yǔ)本來(lái)是用在小朋友身上,現(xiàn)在卻用到小貓身上了。
    五、再次體悟“情感”
    1、同學(xué)們?cè)诔踝x課文時(shí)就發(fā)現(xiàn)了作者特別喜愛(ài)這只貓,你能舉出哪些例子說(shuō)一說(shuō)?
    2、老舍先生非常喜愛(ài)貓,那么,貓對(duì)主人有沒(méi)有感情呢?
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇十八
    2、理解課文內(nèi)容,領(lǐng)悟總分式的構(gòu)段方式,體會(huì)作者怎樣具體生動(dòng)描述成年貓的古怪性格以及小貓的淘氣可愛(ài)的性格,并體會(huì)作者如何表達(dá)對(duì)貓的喜愛(ài)之情的。
    3、有感情的朗讀課文,背誦自己喜歡的部分。
    4、激起熱愛(ài)生活的情趣,激起課外觀察動(dòng)物的興趣。
    學(xué)生:預(yù)習(xí)課文。
    教師:ppt課件。
    :了解作者是怎樣寫(xiě)出貓的性格特點(diǎn)的。
    :在閱讀中體會(huì)“貓的性格實(shí)在是有些古怪?!?BR>    :2課時(shí)。
    2、認(rèn)識(shí)多音字:的確暖和解悶沒(méi)完沒(méi)了枝折花落。
    3、在讀書(shū)中初步領(lǐng)悟總分式的構(gòu)段方式,體會(huì)作者如何用具體事例來(lái)描述成年貓的古怪性格。理解“貓的性格實(shí)在是古怪”。
    4、有感情地朗讀,表達(dá)出作者對(duì)貓的喜愛(ài)之情。
    1、借助字典,自學(xué)生字新詞。
    2、讀通句子。
    【你說(shuō)我猜】猜常見(jiàn)動(dòng)物。
    1、你說(shuō)我猜常見(jiàn)動(dòng)物。
    2、小組學(xué)生比動(dòng)作加語(yǔ)言提示,一個(gè)學(xué)生站在最前面猜動(dòng)物成語(yǔ)。
    一、談話導(dǎo)入,揭示課題。
    談話:剛才我們一起做了一個(gè)猜常見(jiàn)動(dòng)物的游戲。同學(xué)們,你們喜歡動(dòng)物嗎?
    動(dòng)物是是我們?nèi)祟?lèi)的好朋友,它們或可愛(ài),或勇猛,或溫馴,我們因?yàn)樗鼈兊倪@樣或那樣的特點(diǎn)喜歡它們。今天老師還給你們帶來(lái)了一位動(dòng)物朋友,請(qǐng)看大屏幕。
    課件出示:(各種形態(tài)貓的圖片)。
    認(rèn)識(shí)嗎?用剛才游戲的方法,詳細(xì)描述一下,讓別人能夠猜出你說(shuō)的這種動(dòng)物。
    (訓(xùn)練聾生的語(yǔ)言表達(dá)能力,要求說(shuō)出完整的話。)。
    同學(xué)們表達(dá)的可真生動(dòng)!今天我們就一起來(lái)學(xué)習(xí)一篇《貓》的文章(板書(shū)課題,齊讀課題。)。
    (一)初讀課文。
    1、現(xiàn)在讓我們一起讀一讀課文吧。注意讀的時(shí)候要讀準(zhǔn)字音,讀通句子,難懂的句子要多讀幾遍。(學(xué)生自由朗讀課文,教師相機(jī)指導(dǎo))。
    2、檢查字詞。
    談話:老師發(fā)現(xiàn)許多同學(xué)已經(jīng)讀完了,老師檢查詞語(yǔ)看看能過(guò)關(guān)嗎?老師知道你們此刻很想把自己的所學(xué)展示給大家看的。
    (課件出示)。
    性格稿紙梅花蛇。
    乖巧貪玩盡職淘氣。
    無(wú)憂無(wú)慮溫柔可親屏息凝視生氣勃勃。
    的確暖和解悶沒(méi)完沒(méi)了枝折花落。
    齊讀兩遍(正音)。
    第一組是與貓性格有關(guān)的詞語(yǔ)。
    第二組中學(xué)會(huì)詞語(yǔ)的積累。
    第三組:多音字。
    (二)、檢查課文朗讀。
    詞語(yǔ)你們會(huì)讀了,老師把詞語(yǔ)放在句子里你們能讀流利了嗎?
    讀下面的句子。
    1、它會(huì)找個(gè)暖和的地方,成天睡大覺(jué),無(wú)憂無(wú)慮,什么事也不過(guò)問(wèn)。
    2、可是,它聽(tīng)到老鼠的一點(diǎn)響動(dòng),又是多么盡職。它屏息凝視,一連就是幾個(gè)鐘頭,非把老鼠等出來(lái)不可!
    3、它要是高興,能比誰(shuí)都溫柔可親:用身子蹭你的腿,把脖子伸出來(lái)讓你給它抓癢,或是在你寫(xiě)作的時(shí)候,跳上桌來(lái),在稿紙上踩印幾朵小梅花。
    4、它在花盆里摔跤,抱著花枝打秋千,所過(guò)之處,枝折花落。你見(jiàn)了,絕不會(huì)責(zé)打它,它是那么生氣勃勃,天真可愛(ài)!
    解釋詞語(yǔ):根據(jù)上下文理解“無(wú)憂無(wú)慮、盡職、屏息凝視、枝折花落”先讓學(xué)生猜一猜是什么意思,然后再出示正確答案。
    無(wú)憂無(wú)慮:憂是豎心旁,豎心旁的字跟心有關(guān),尤,是讀音。慮,是想,心不多想就是無(wú)憂無(wú)慮。我們看課文,貓成天睡大覺(jué),什么事情都不過(guò)問(wèn),那就是無(wú)憂無(wú)慮。
    盡職:什么盡職?老師給你講一個(gè)故事。(通過(guò)事例說(shuō)明什么是盡職。聯(lián)系上下文說(shuō)明什么是盡職)。
    屏息凝視:動(dòng)作體會(huì)。
    (三)、整體感知。
    (談話)拿過(guò)一篇文章,我們就要先把它讀準(zhǔn),讀順,讀懂,這些工作我們現(xiàn)在已經(jīng)完成了,那么,現(xiàn)在的任務(wù)就是老師領(lǐng)著你們把作者寫(xiě)下來(lái)的文字好好讀一讀,看我們能讀出什么來(lái)。
    (古怪可愛(ài)。)。
    請(qǐng)你從書(shū)上找出來(lái)這兩句話,并在書(shū)上用波浪線畫(huà)出來(lái)。
    (生畫(huà)課文)。
    告訴老師這兩句話在哪里?
    (在第一自然段第四自然段的開(kāi)頭)。
    老舍先生說(shuō):“貓的性格實(shí)在有些古怪?!闭?qǐng)同學(xué)們快速瀏覽1、2、3自然段,看一看作者用了哪些詞語(yǔ)來(lái)描述貓的性格?你從哪些句子中體會(huì)出來(lái)的?用手中的筆圈出來(lái)畫(huà)出來(lái),注意學(xué)習(xí)語(yǔ)文時(shí)一定要養(yǎng)成拿起筆隨時(shí)圈圈畫(huà)畫(huà)的習(xí)慣。
    小組討論后匯報(bào)。(板書(shū))。
    a、老實(shí)貪玩盡職。
    無(wú)憂無(wú)慮睡大覺(jué)出去一天一夜捉老鼠屏息凝視。
    這幾個(gè)詞語(yǔ)多么矛盾啊,但是就是集中地出現(xiàn)在貓身上,所以老舍先生說(shuō),貓的性格實(shí)在是古怪。(齊讀)。
    現(xiàn)在根據(jù)老師提供的練習(xí)來(lái)說(shuō)一說(shuō)貓的古怪性格:
    嘗試用“……既……又……,……既……又……”,的句式來(lái)歸納貓的古怪表現(xiàn)。
    (既老實(shí)又貪玩,既貪玩又盡職。)。
    這樣的貓,大家喜歡么?喜歡的站起來(lái)讀一讀。
    b、高興時(shí):溫柔可親不高興時(shí):
    用了幾個(gè)動(dòng)詞無(wú)論說(shuō)多少好話都一聲不出。
    蹭、伸、跳、踩、
    豐富多變的叫喚。
    比較句子:
    或是在你寫(xiě)作的時(shí)候,跳上桌來(lái),在稿紙上踩印幾朵小梅花。
    或是在你寫(xiě)作的時(shí)候,跳上桌來(lái),在稿紙上留下幾個(gè)小腳印。
    有什么不同之處?作者用了什么寫(xiě)法?這樣寫(xiě)有什么好處呢?
    誰(shuí)想把作者對(duì)貓的喜歡之情美美的讀出來(lái)呢?
    c、膽小勇猛。
    藏起來(lái)不怕蟲(chóng)、老鼠、蛇。
    勇敢的男同學(xué)一起來(lái)讀一讀既膽小,又勇猛的貓吧。
    今天我們學(xué)習(xí)貓的古怪性格是圍繞那句話來(lái)學(xué)習(xí)的?
    “貓的性格實(shí)在有些古怪?!?BR>    作者圍繞這句話,也就是一個(gè)總起句,舉出一些事例來(lái)具體描述表達(dá)對(duì)貓的喜愛(ài)之情,這樣的表達(dá)方式就是總分式構(gòu)段方式。
    我們以前學(xué)習(xí)過(guò)的課文也有這一類(lèi)的寫(xiě)法。
    課件出示《秋天的雨》《美麗的西沙群島》片段。
    四年級(jí)鄉(xiāng)土教案設(shè)計(jì)篇十九
    年級(jí):執(zhí)教:時(shí)間:
    教
    案
    1、佛跳墻的傳說(shuō)。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解佛跳墻的由來(lái)。
    2、了解閩菜的大致情況。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、知道佛跳墻因何得名。
    2、培養(yǎng)熱愛(ài)福州、熱愛(ài)家鄉(xiāng)的思想感情。教學(xué)思路:
    以書(shū)中所介紹的資料為教學(xué)主載體,創(chuàng)設(shè)有關(guān)福州傳統(tǒng)菜肴的背景,讓學(xué)生在歡樂(lè)愉快的情景中學(xué)習(xí)。
    教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    二、介紹佛跳墻的由來(lái)。
    佛跳墻原名福壽全。光緒二十五年(1899年),福州官錢(qián)局一官員宴請(qǐng)福建布政使周蓮,他為巴結(jié)周蓮,令內(nèi)眷親自主廚,用紹興酒壇裝雞、鴨、羊肉、豬肚、鴿蛋及海產(chǎn)品等10多種原、輔料,煨制而成,取名福壽全。周蓮嘗后,贊不絕口。后來(lái),衙廚鄭春發(fā)學(xué)成烹制此菜方法后加以改進(jìn),到鄭春發(fā)開(kāi)設(shè)“聚春園”菜館時(shí),即以此菜轟動(dòng)榕城。有一次,一批文人墨客來(lái)嘗此菜,當(dāng)福壽全上席啟壇時(shí),葷香四溢,其中一秀才心醉神迷,觸發(fā)詩(shī)興,當(dāng)即漫聲吟道:“壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳墻來(lái)”。從此即改名為佛跳墻。
    1965年和1980年,分別在廣州南園和香港,以烹制佛跳墻為主的福州菜引起轟動(dòng),在世界各地掀起了佛跳墻熱。各地華僑開(kāi)設(shè)的餐館,多用自稱正宗的佛跳墻菜,招徠顧客。佛跳墻還在接待西哈努克親王、美國(guó)總統(tǒng)里根、英國(guó)女王伊麗莎白等國(guó)家元首的國(guó)宴上登過(guò)席,深受贊賞,此菜因而更加聞名于世。
    三、總結(jié)。
    總結(jié)全文,指導(dǎo)學(xué)生完成課后練習(xí)題:
    1、按對(duì)應(yīng)關(guān)系,把地名和菜名連起來(lái)。
    2、在家長(zhǎng)的指導(dǎo)下,試著制作一兩種地方特色菜。
    2、閩南小吃。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解閩南豐富的小吃種類(lèi)。
    2、了解一些閩南小吃的傳說(shuō)故事。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、能說(shuō)出閩南一些有名的小吃。
    2、知道一些閩南小吃的傳說(shuō)故事。教學(xué)思路:
    以書(shū)中所介紹的資料為教學(xué)主載體,先由老師作簡(jiǎn)單介紹,讓學(xué)生在老師的引導(dǎo)下學(xué)習(xí)。教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    閩南風(fēng)味小吃蘊(yùn)含著豐富的歷史文化內(nèi)涵,流傳著許多“食”文化的故事。小吃注重口味、營(yíng)養(yǎng)、多樣,一般喜酸甜不喜辛辣,喜清淡不喜油膩。小吃品種繁多,式樣翻新,造型美觀,且用料考究、美味可口,做工精細(xì),有小菜、熱菜、湯羹、主食、甜點(diǎn)、水果六種類(lèi)別。廚師利用豐厚的特產(chǎn),融合了閩南地方美食炒、炸、煎、燴等傳統(tǒng)工藝,綜合體現(xiàn)了閩南小吃的風(fēng)味特色,既保留了唐宋遺風(fēng),又有創(chuàng)新內(nèi)容。
    二、介紹閩南小吃。
    閩南小吃既保留了唐宋遺風(fēng),又有創(chuàng)新改革。小吃注重口味、營(yíng)養(yǎng)、多樣,一般喜酸甜不喜辛辣,喜清淡不喜油膩。其品種繁多,式樣新穎,造型美觀、美味可口;且用料考究,做工精細(xì),風(fēng)味獨(dú)特。
    地方風(fēng)味小吃有:蚵仔煎、鮮酥蚵串、魚(yú)仔粥、蠔仔粥、鱟羹、包心魚(yú)丸、鮮肉魚(yú)丸、水丸湯、馬鮫粳、網(wǎng)紗魚(yú)卷、酥炸魚(yú)條、捆蹄、面線糊、扁食、肉燕、燒芋果、芋包、雞湯伊面、干拌面、鹵面、蓮美豆干、糯米灌大腸、豬血尾口粳、苦菜大腸湯、蝦皮番薯粉團(tuán)、豆簽、牛肉羹、豆花、石花糕等。其中蚵不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,且烹制的食品味道鮮美。閩南人有食粥的習(xí)慣,他們會(huì)根據(jù)季節(jié)的不同選擇時(shí)令食物,調(diào)配糯米制成粥。土筍凍,是用一種生長(zhǎng)在淺海灘涂里,像蚯蚓的軟體動(dòng)物熬成的膠狀體,不僅美味,還能降火消炎,清涼解熱。鱟羹是閩南特有的海產(chǎn),鱟全身可食,風(fēng)味特殊。
    民間傳統(tǒng)小吃有:肉粽、粳粽、豆粽、五香卷、雞卷、炸肉丸、嫩餅菜、桂花蟹、芋鴨、肉夾包、炒米粉、燒芋果、芋包、甜芋餅、菜果、水晶菜頭餅、腰子餅、肉餅、芥菜飯。其中肉粽以其選料講究,配料多樣,制作精細(xì),歷史久遠(yuǎn)而享譽(yù)海內(nèi)外。肉粽、粳粽、豆粽都是端午節(jié)的必備供品。
    三、總結(jié)。
    指導(dǎo)學(xué)生完成練習(xí)題:
    3、小吃的傳說(shuō)。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解一些閩南小吃的傳說(shuō)故事。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、知道一些閩南小吃的傳說(shuō)故事。教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    教師講述:介紹閩南小吃的傳說(shuō)故事。
    燒肉粽籍貫:泉州年齡:1000余年關(guān)鍵人物:陸游。
    掌故:中國(guó)人吃粽子由來(lái)已久,最普遍的說(shuō)法是根據(jù)晉人劉義慶寫(xiě)的“世說(shuō)新語(yǔ)”,說(shuō)是為紀(jì)念楚國(guó)忠臣屈原投江,祭以五角絲角條后演化為粽子。也有說(shuō)唐明皇愛(ài)楊貴妃,為玉環(huán)與梨園弟子用小弓箭射粽,誰(shuí)射中就賜誰(shuí)。其實(shí),粽子早最稱為角黍(箬葉包小米成方或有角狀)出現(xiàn)于東漢,傳說(shuō)與關(guān)羽有涉。據(jù)說(shuō)關(guān)羽本不姓關(guān),是司隸校尉部何東郡縣下馮村人。傳說(shuō)他前世是鹽池草龍,因救解州縣旱情,溢內(nèi)陸湖水抗旱,但得罪了玉帝被判斬刑。在受刑前,他托鹽池常與他下棋的寺廟主持幫他轉(zhuǎn)世。主持依囑盛湖中血水,百日后化為小男孩,送至下馮交龍家撫養(yǎng)成人。后來(lái)為了逃避仇家的追捕,關(guān)羽逃到潼關(guān)前的一個(gè)破廟里。為了救關(guān)羽,黎山請(qǐng)注意文明用詞化身為村婦,教他以角黍干糧并加香油以賄賂守軍。黎山請(qǐng)注意文明用詞還在關(guān)羽臉上栽了五綹須,讓他用黃河水洗臉。于是關(guān)羽變成了個(gè)紅面有美髯的漢子。守軍吃了香爛的角黍果然放行。但追兵很快就到了,化了裝的關(guān)羽也沒(méi)有來(lái)得及脫身,在被問(wèn)話時(shí),慌亂中,關(guān)羽指關(guān)為姓,從此便自稱關(guān)羽,角黍也成為粽子的粗胚。泉州的粽子形成則是在南宋。據(jù)說(shuō)與陸游有關(guān)。傳說(shuō)陸游到福州做官時(shí),帶來(lái)了“艾香粽子”。這種粽用艾葉浸米裹制,吃來(lái)肉味獨(dú)特。陸游走后,粽子的制作方法就由一位在陸家當(dāng)差的泉州人帶回泉州,并加以改良,最后演變成了品種多樣、深受海內(nèi)外歡迎的風(fēng)味小吃。
    蠔仔煎籍貫:泉州年齡:1000余年。
    掌故:泉南沿海產(chǎn)蠔,所以泉州風(fēng)味小吃有蠔仔煎。因其價(jià)廉物美大眾化,尤受海外僑胞的珍愛(ài)。傳說(shuō)在蠔仔煎形成過(guò)程中,曾涉及不少歷史名人。最有趣的傳說(shuō)是宋徽宗時(shí),河南開(kāi)封將門(mén)之子張?zhí)N,因抗金有功,并光榮負(fù)傷,因此受到朝廷褒獎(jiǎng),特許到海邊療傷,傳說(shuō)也來(lái)過(guò)福建。后來(lái)張?zhí)N出征安南,在同安吃到泉州東石蠔仔湯后很興奮,就命人用蠔與綠豆粉做成羹慰勞士兵,這是蠔仔煎制作的初始階段。明萬(wàn)歷二十三年(1595年),陳振龍從呂宋島帶回了番薯種。翌年,廣東、福建受災(zāi),番薯成為推廣救災(zāi)品種,吃不完即制成番薯粉。同樣,礁石上的蠔仔,也被挖剝來(lái)充饑,數(shù)量不多的人家,則將其與番薯粉蒸煮煎炒。至清代,閩督李鶴年吃到的蠔仔煎已發(fā)展到了摻入少許的蔥花蒜絲,配上雞蛋、肉片,煎熟后,再以烏醋、椒辣、佳醬(甜咸均可)拌和。這也是我們今天在泉州大街小巷看到的蠔仔煎。
    四、總結(jié)。
    4、閩西”八大干”1。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解“八大干”的名稱。
    2、了解“八大干”的產(chǎn)地。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、了解“八大干”的做法教學(xué)思路:
    本課教學(xué)以書(shū)中所介紹的資料為教學(xué)主體,先由老師作簡(jiǎn)單介紹,再讓學(xué)生自己互相交流,談?wù)勛约核私獾摹鞍舜蟾伞薄?BR>    教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    閩西八大干是閩西地區(qū)有風(fēng)味特色的八種干制食品,包括連城地瓜干、武平豬膽干、明溪肉脯干、寧化老鼠干、上杭蘿卜干、永定菜干、清流筍干及長(zhǎng)汀豆腐干。
    二、介紹”八大干”的產(chǎn)地和歷史。
    長(zhǎng)汀豆腐鮮嫩可口,不酸不苦,用它制作的各種食品,如東坡豆腐、瓤豆腐、銀荷包、豆腐餃、生氽滿丸、徽州丸等,風(fēng)味獨(dú)特,久食不厭。而居汀州八干之首的長(zhǎng)汀豆腐干,尤以制作精細(xì)、配料講究、風(fēng)味獨(dú)特、味美可口而馳名中外。
    連城地瓜干也叫連城番薯干。連城地瓜干地瓜干在閩西各縣都有,但連城地瓜干卻以它獨(dú)特的原料與制作方法出名,是著名的“閩西八大干”之首,已有二三百年歷史。清朝時(shí),作為貢品進(jìn)貢皇宮,是宮廷宴席上的珍貴小點(diǎn),美名“金薯片”,連城也成為中外聞名的“紅心地瓜干之鄉(xiāng)”。
    寧化老鼠干,實(shí)為田鼠干,系由人工捕捉的田鼠加工制成。寧化屬山區(qū)農(nóng)業(yè)縣,田野寬廣,幫田鼠。農(nóng)民對(duì)田鼠為害早已深?lèi)和唇^,捕捉田鼠,已是廣大農(nóng)民由來(lái)已久的行動(dòng)。然而,把捕獲的田鼠制成老鼠干,列菜肴,始于何時(shí)、何人,今未發(fā)現(xiàn)文字記載,無(wú)法定論。當(dāng)今八九十歲的高齡老人,只稱制作老鼠干是“祖?zhèn)餮傻摹?。由此推之,寧化老鼠干的歷史應(yīng)有數(shù)百年之久。
    上杭蘿卜干上杭蘿卜干以它獨(dú)特的風(fēng)味和品質(zhì)著稱。它具有色澤金黃、皮嫩肉脆、醇香甘甜、開(kāi)味消食、清熱解毒等優(yōu)點(diǎn),可以炒吃、清燉、油燴,若將其浸泡變淡,加上白糖、醋等更是上等冷盤(pán)。
    5、閩西”八大干”2。
    清流筍干是用剛出土的春筍尖制成,稱為“閩筍尖”。它以嫩甜清脆著名,明清時(shí)列為上京貢品。八閩山區(qū)竹山眾多,唯漳平閩筍尖歷史悠久,馳名中外,深受上海、天津、廣州群眾及港澳同胞的歡迎。
    武平豬膽肝在清朝就聞名中外,至今已有100多年的歷史。武平豬膽肝有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,內(nèi)含有多種糖類(lèi)和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成份,而且具有生津健胃,清涼解毒的功效。
    明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于自制的醬油中,加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料,經(jīng)1周左右,再掛在通風(fēng)處晾干,然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳,既有韌性又易嚼松,入口香甜,其味無(wú)窮。
    永定菜干相傳已有400多年的歷史,當(dāng)?shù)厝罕姎v來(lái)有制作菜干的習(xí)慣,一季制作,四季可食。素以色香味俱佳而聞名于省內(nèi)和南洋一帶,它是輔以各種配料經(jīng)精港技藝烹調(diào)而成的傳統(tǒng)菜肴,風(fēng)味佳美,頗具特色。
    三、總結(jié)。
    總結(jié)全文,引導(dǎo)學(xué)生完成課后練習(xí)題:連線“八大干”的名稱和產(chǎn)地。
    6、宮廷小吃留沙縣。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解沙縣小吃的種類(lèi)。
    2、了解沙縣小吃的特點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、知道沙縣小吃的歷史以及其濃郁的地域特色教學(xué)思路:
    本課教學(xué)以書(shū)中所介紹的資料為教學(xué)主體,先由老師作簡(jiǎn)單介紹,再由老師引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)課文中所介紹的內(nèi)容。
    教學(xué)過(guò)程:
    一、介紹沙縣小吃。
    很多人是先知道沙縣小吃,然后才認(rèn)識(shí)沙縣,了解沙縣的。沙縣小吃源遠(yuǎn)流長(zhǎng),歷史悠久,在民間具有濃厚的文化基礎(chǔ),尤以品種繁多、風(fēng)味獨(dú)特和經(jīng)濟(jì)實(shí)惠著稱,是中華飲食文化百花園中的一朵奇葩,早已享譽(yù)大江南北。因此,人們將沙縣譽(yù)為“小吃城”、“美食城”。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),沙縣各類(lèi)小吃有上百種,常年供應(yīng)的有幾十種,蒸、煮、炸、烤、腌,加工方法多樣,米、面、芋、豆腐原料獨(dú)具地方特色,且來(lái)源豐富。
    二、介紹沙縣小吃的種類(lèi)。
    節(jié)令小吃:春節(jié)城鄉(xiāng)都吃年糕、白果、糍粑,城關(guān)吃面條,農(nóng)村吃粉干;元宵節(jié)吃芋包子;立春吃春卷;清明吃清明果;農(nóng)歷四月初一烙粑,有甜有咸兩種;立廈城鄉(xiāng)家家戶戶食果;分為餡和無(wú)餡兩種,傳說(shuō)是戰(zhàn)國(guó)時(shí)期孫臏為瞞過(guò)龐涓裝瘋而特制的食品;端午節(jié)吃粽子、花椒餅、荷菜包;七夕又稱七七節(jié),是沙縣民間兒童節(jié)日,是時(shí)家中有新入學(xué)的兒童,外婆要送小書(shū)包、雨傘、算盤(pán)、服裝、小茶壺、糖塔和白糖光餅,祝愿學(xué)習(xí)取得好成績(jī);中元節(jié)又叫鬼節(jié)。這時(shí)新鴨、新芋上市,除了吃鴨子外,還做芋包吃,市上供應(yīng)葡珠,有糯米做的和面粉做的兩種,除了上供外,大人小孩都愛(ài)稱上一、二斤做零食;中秋節(jié)除了吃月餅、白果糕,也吃芋包;立冬、冬至吃豬腳、糍粑,號(hào)為補(bǔ)冬;臘月二十三,龍王爺上天,常用巖酥、金錢(qián)酥、董糖、蓼花、米花、甘蔗俸供。
    地域小吃中,夏茂牛系列擁有60多種佳肴,還有芋包、糖燒麥、豆腐包、豆腐丸、豆腐腦、米凍皮、金錢(qián)蛋、油糍;南陽(yáng)的蛋素、蛋角,南霞的泥鰍粉干,鄭湖的板鴨在沙縣小吃系列中最具有名氣。
    常規(guī)普通小吃有:扁肉、清湯面、拌面、酸菜面、白果、油餅、火把、豬耳、麻球、米凍糕、糖包、小龍包、肉包、煎餅、大腸糕、年糕、鴨湯粉干、鍋邊糊、油條、花椒餅、起酥餅、6蔥肉餅、菜頭餅、白糖餅、糖水餅、水晶餅、口香餅、杏仁酥、牛奶餅、米果、芋果、線面、烤豆干、青草凍、玉糕、冬酒、菊酒、炒果條、燙嘴豆腐等等,琳瑯滿目,外地客人品賞后,每每贊不絕口:沙縣小吃,名不虛傳?。?BR>    三、總結(jié)。
    指導(dǎo)學(xué)生完成課后練習(xí)題:把圖中小吃和它的名字連起來(lái).7、海上絲綢之路。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解海峽西岸的海外貿(mào)易的歷史。
    2、了解福建省內(nèi)的幾個(gè)港口教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、知道歷史上福建幾個(gè)港口的對(duì)外貿(mào)易情況。
    2、培養(yǎng)熱愛(ài)家鄉(xiāng)的思想感情。教學(xué)思路:
    以書(shū)中所介紹的資料為教學(xué)主載體,創(chuàng)設(shè)有關(guān)福建對(duì)外貿(mào)易的背景,讓學(xué)生在歡樂(lè)愉快的情景中學(xué)習(xí)。
    教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    泉州位于福建南部,東瀕浩瀚的東海,北、西、南三面環(huán)山。晉江穿過(guò)城市南部,注入東海。五代時(shí)節(jié)度使劉從效擴(kuò)城,環(huán)城及在巷陌中遍植刺桐,因此別稱刺桐城。馬可·波羅游記中“宏偉秀麗的zaitun是世界上最大的港口之一,大批商人云集這里,貨物堆積如山,的確難以想象?”就是以刺桐的音譯來(lái)稱泉州。泉州是古代“東方第一大港”,“海上絲綢之路”的起點(diǎn)。
    二、介紹泉港的港口優(yōu)勢(shì)。
    一是區(qū)位優(yōu)勢(shì)。開(kāi)發(fā)區(qū)地處閩東南繁榮區(qū)域的中間地帶,距臺(tái)灣基隆港174海里,交通條件十分便捷,既是閩東南南北交通的重要通道,又是東南海上航道的輻射中心。此地北上福州可達(dá)浙滬、南下廈門(mén)可出粵贛,乘火車(chē)經(jīng)鷹廈線可通全國(guó)各地,海上船運(yùn)可直達(dá)沿海各港口、臺(tái)灣及亞太地區(qū)。
    二是大港口優(yōu)勢(shì)。開(kāi)發(fā)區(qū)海岸線總長(zhǎng)50多公里,其中深水岸長(zhǎng)11公里,可建萬(wàn)噸級(jí)至30萬(wàn)噸級(jí)泊位,碼頭線長(zhǎng)。良好的建港條件,被譽(yù)為“中國(guó)少有、世界不多”。目前,已建有萬(wàn)噸級(jí)雜貨碼頭,10萬(wàn)噸級(jí)原油碼頭,5千噸、3千噸和2千噸級(jí)成品油碼頭各1座。肖厝口岸已被列為國(guó)家一類(lèi)口岸之一。國(guó)家交通部規(guī)劃將湄洲灣南岸建成全國(guó)四大國(guó)際中轉(zhuǎn)港之一,目前南岸肖厝港區(qū)正在抓緊籌建5萬(wàn)噸級(jí)集裝箱碼頭、5萬(wàn)噸級(jí)煤碼頭、5萬(wàn)噸級(jí)糧食中轉(zhuǎn)碼頭、10萬(wàn)噸級(jí)糧食碼頭、25萬(wàn)噸級(jí)油碼頭,這些項(xiàng)目一旦建成,肖厝不僅將擁有福建省最集中的深水泊位,而且將成為全國(guó)具有較大影響的重要港口。
    三、總結(jié)。
    指導(dǎo)學(xué)生完成課后練習(xí)題:查找“海上絲綢之路”的資料。
    8、羅星山上中國(guó)塔。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解羅星塔的歷史。
    2、了解羅星塔的歷史故事教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、知道羅星塔的歷史教學(xué)思路:
    讓學(xué)生搜集有關(guān)羅星塔的資料,并在課堂上互動(dòng)交流,讓學(xué)生在歡樂(lè)愉快的情景中學(xué)習(xí)。教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    閩江下游三水合匯處的福州馬尾港,有羅星山,舊時(shí)位在江心。山頂屹立一塔,砥柱海天。這便是馳名中外的羅星塔。羅星塔是國(guó)際公認(rèn)的航標(biāo),是閩江門(mén)戶標(biāo)志,有“中國(guó)塔”之譽(yù)。世界郵政地名稱為“塔錨地(pagodaanchorage)”,過(guò)去幾百年中,從世界各地郵到馬尾的信,只要寫(xiě)上“中國(guó)塔”就可寄達(dá)。
    二、介紹羅星塔的歷史。
    羅星塔,為宋代柳七娘所建。相傳,七娘系嶺南人,因姿容佳麗被鄉(xiāng)間豪強(qiáng)看中,設(shè)下圈套,詆其夫罪,調(diào)入苦役。七娘隨夫入閩,不久,其夫被折磨而死。她變賣(mài)財(cái)產(chǎn),在此建造一座石塔,為亡夫祈求冥福。由于塔下山突立水中,回瀾砥柱,水勢(shì)旋渦,如若“磨心”,所以也稱“磨心塔”。明萬(wàn)歷年間,羅星塔被海風(fēng)推倒。天啟年間,著名學(xué)者徐渤等人倡議復(fù)建。所以,8冶城東望誨天遙,誰(shuí)遣中流二柱標(biāo)”,出自明代葉向高詩(shī)句,感慨古塔的銷(xiāo)沉。重建的石塔7層8角,高31.5米,塔座直徑8.6米,每層均建拱門(mén),可拾級(jí)而上;外有石砌欄桿和瀉水搪。檐角上鎮(zhèn)有八佛;角下懸鈴擇,海風(fēng)吹來(lái),叮當(dāng)作響,“舵樓風(fēng)細(xì)聽(tīng)鈴雨,月近家園漸覺(jué)圓”。清光緒十年(1884年)的中法馬江海戰(zhàn)就在塔下開(kāi)火,石塔損傷多處。戰(zhàn)后,在塔頂安裝一顆鐵球,以代替被炮火所毀之塔剎。1964年重修,因欄板和塔檐剝落,只好改用鐵管欄桿。但建筑的藝術(shù)風(fēng)貌,仍存舊觀。
    三、總結(jié)。
    總結(jié)全文,指導(dǎo)學(xué)生完成課后練習(xí)題:
    請(qǐng)你搜集有關(guān)燈塔的故事,然后與同學(xué)們交流分享。
    9、瓷都德化。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解德化白瓷的歷史。
    2、了解德化白瓷的種類(lèi)教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、知道德化白瓷的歷史。
    2、能說(shuō)出德化白瓷的種類(lèi)教學(xué)思路:
    以書(shū)中所介紹的資料為教學(xué)主載體,在教師的引導(dǎo)下與學(xué)生進(jìn)行互動(dòng)學(xué)習(xí)。教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    德化是千年古縣、中國(guó)三大古瓷都和閩南“金三角”對(duì)外開(kāi)放縣之一。也是全國(guó)最大的西洋工藝瓷生產(chǎn)和出口基地。德化制瓷業(yè)歷史悠久,是全國(guó)八大陶瓷主產(chǎn)區(qū)之一,以盛產(chǎn)陶瓷而名揚(yáng)中外。
    二、介紹德化白瓷的種類(lèi)。
    德化是中國(guó)三大古瓷都之一,與江西景德鎮(zhèn)和廣州潮州(一說(shuō)為湖南醴陵)齊名。“中國(guó)白”原文(blancdechine)是法國(guó)人對(duì)明代德化白瓷的贊譽(yù),他們認(rèn)為這是“中國(guó)瓷器之上品”。德化白瓷因其產(chǎn)品制作精細(xì),質(zhì)地堅(jiān)密,晶瑩如玉,釉面滋潤(rùn)似脂,故有“象牙白”、“豬油白”、“鵝絨白”等美稱,在我國(guó)白瓷系統(tǒng)中具有獨(dú)特的風(fēng)格,在陶瓷發(fā)展史上占有重要地位,在國(guó)際上有“東方藝術(shù)”之聲譽(yù)。
    早在宋元時(shí)期,德化碗坪侖窯在生產(chǎn)青白瓷的同時(shí)就生產(chǎn)出了白瓷,但德化白瓷成為全國(guó)制瓷業(yè)中的一種具有代表性的品種,則是在明代中葉以后。由于德化所具有的悠久的陶瓷生產(chǎn)歷史,得天獨(dú)厚的瓷土資源以及白瓷獨(dú)具的優(yōu)良品性和廣泛的市場(chǎng)需求,德化很快就以生產(chǎn)白瓷而著稱,并且成為了閩南的瓷業(yè)中心,代表了全國(guó)白瓷生產(chǎn)的最高水平。
    三、總結(jié)。
    總結(jié)全文,指導(dǎo)學(xué)生完成課后練習(xí)題:說(shuō)一說(shuō),什么是德化的“三朵金花”?
    10、僑界領(lǐng)袖陳嘉庚。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解陳嘉庚的生平。
    2、了解陳嘉庚所作的貢獻(xiàn)教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn):
    1、知道陳嘉庚的生平以及他為國(guó)家做的貢獻(xiàn)教學(xué)思路:
    以書(shū)中所介紹的資料為教學(xué)主載體,先由老師作簡(jiǎn)單介紹,讓學(xué)生在老師的引導(dǎo)下學(xué)習(xí)。教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    陳嘉庚,華僑企業(yè)家,福建同安縣集美社人(現(xiàn)廈門(mén)市集美鎮(zhèn)),廈門(mén)大學(xué),集美大學(xué),集美中學(xué),翔安一中,集美學(xué)村,翔安同民醫(yī)院等均由陳嘉庚創(chuàng)辦。陳嘉庚還是馬來(lái)西亞及新加坡地區(qū)著名華人企業(yè)家,生前曾為東南亞地區(qū)華僑領(lǐng)袖,愛(ài)國(guó)人士。
    二、介紹陳嘉庚的生平以及他所作的貢獻(xiàn)。
    陳嘉庚17歲(1891年)時(shí)渡洋前往新加坡謀生,起初主要在他父親經(jīng)營(yíng)的順安米店服務(wù),共做了13年。陳杞柏晚年實(shí)業(yè)失敗,順安于1904年停業(yè),欠債權(quán)人20余萬(wàn)元。新加坡當(dāng)時(shí)的法律規(guī)定“父?jìng)用膺€“,但以信譽(yù)為重的陳嘉庚雖然經(jīng)濟(jì)拮據(jù),卻宣布“立志不計(jì)久暫,力能做到者,決代還清以免遺憾也”。白手創(chuàng)業(yè)的陳嘉庚艱苦奮斗了4年時(shí)間,終于有些盈利,他便不顧親友反對(duì),花了許多時(shí)間和精力找到債主,到1907年為止,連本帶利還清了父親所欠的債務(wù)。此事成為新加坡華人商業(yè)史上一大佳話。
    1949年,他應(yīng)毛主席電邀,回國(guó)出席全國(guó)政協(xié),參加開(kāi)國(guó)大典。他看到偉大祖國(guó)站立起來(lái)了,決心定居祖國(guó),為祖國(guó)建設(shè)服務(wù)。他歷任中央人民政府委員、歸國(guó)華僑聯(lián)合會(huì)主席、當(dāng)選10全國(guó)人民代表大會(huì)常務(wù)委員、全國(guó)政協(xié)副主席。他已耄耋高年,馳驅(qū)祖國(guó)南北大地,舟車(chē)勞頓,席不暇暖,致力于祖國(guó)社會(huì)主義建設(shè)事業(yè),并對(duì)推動(dòng)華僑愛(ài)國(guó)大團(tuán)結(jié)、鼓勵(lì)華僑支持祖國(guó)和家鄉(xiāng)建設(shè)起到積極作用。
    陳嘉庚不僅是偉大的愛(ài)國(guó)者、著名的實(shí)業(yè)家,而且也是一位畢生熱誠(chéng)為國(guó)興學(xué)育才的教育家。陳嘉庚事業(yè)達(dá)致頂峰時(shí),不過(guò)擁資一、二千萬(wàn)元左右,在當(dāng)時(shí)的華人企業(yè)家中,比他富有的人為數(shù)不少,但為國(guó)家和民族興學(xué)育才始終如一地慷慨輸捐而自己一生過(guò)著非常儉樸的生活的,唯有陳嘉庚。正因?yàn)槿绱?,黃炎培12先生曾說(shuō):“發(fā)了財(cái)?shù)娜?,而肯全拿出?lái)的,只有陳先生?!彼k學(xué)的時(shí)間之長(zhǎng)、規(guī)模之大、毅力之堅(jiān),為中國(guó)及世界所罕見(jiàn)。
    三、總結(jié)。
    總結(jié)全文,指導(dǎo)學(xué)生完成課后練習(xí)題:
    11、世遺土樓似明珠。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解土樓的由來(lái)。
    2、了解土樓的構(gòu)造。
    3、了解土樓的分布。教學(xué)重難點(diǎn):
    1、了解土樓為什么是:世界建筑的奇葩,中華文化的瑰寶。
    2、培養(yǎng)熱愛(ài)祖國(guó)、熱愛(ài)家鄉(xiāng)的思想感情。教學(xué)思路:
    以土樓的造型、裝飾和建造工藝的教學(xué)主載體,理解土樓似明珠、世所罕見(jiàn)。教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    同學(xué)們,福建土樓是世界獨(dú)一無(wú)二的,吸引了眾多中外游客,今天我們來(lái)系統(tǒng)了解有關(guān)土樓的情況。
    二、講談?wù)n文。
    1、介紹土樓的由來(lái)。
    土樓是勤勞智慧的客家人民在改選和保護(hù)自然的同時(shí),創(chuàng)造的獨(dú)一無(wú)二的、與自然融為一體的美麗家園。
    2、土樓的構(gòu)造和特點(diǎn)。
    3、土樓被列入世界名錄。
    三、總結(jié)全文。
    總結(jié)全文并指導(dǎo)完成課后“查一查”、“做一做”。
    12木拱郎橋懷古韻教學(xué)目標(biāo):
    1、了解木拱由來(lái)。
    2、木拱郎橋在我國(guó)的分布。教學(xué)重難點(diǎn):
    1、木拱郎橋結(jié)構(gòu)工藝的獨(dú)特。
    2、培養(yǎng)熱愛(ài)祖國(guó)的思想感情。教學(xué)思路:
    以教材資料為主截圖體,以學(xué)校邊的高速高架橋?yàn)楸尘?,讓學(xué)生在真實(shí)情景中學(xué)習(xí)。教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    同學(xué)們,學(xué)校邊的高速路高架橋是我們每天要通過(guò)的,但是在古代科技不發(fā)達(dá)的情況下,是無(wú)法用鋼筋水泥架設(shè)的。今天我們就來(lái)了解一下古代的木拱橋。
    二、授新課。
    1、引導(dǎo)學(xué)生觀察書(shū)中的木橋圖片。
    2、了解為什么要架木拱橋。
    3、了解木拱郎橋現(xiàn)今的分布。
    4、重點(diǎn)了解木郎橋的二蜈蚧結(jié)構(gòu)。
    5、木拱郎橋被敖聯(lián)合國(guó)教科文首批“非物質(zhì)文化名錄”。
    三、總結(jié)。
    1、總結(jié)全文。
    2、引導(dǎo)完成課后作業(yè)。
    13千年古堰木蘭陂。
    教學(xué)要求:
    1、了解木蘭陂是福建古代歷史上最偉大的水利工程之一。
    2、了解木蘭陂全景,和錢(qián)四娘建坡筑陂。教學(xué)重點(diǎn):
    知道木蘭陂是福建古代歷史上最偉大的水利工程之一。教學(xué)過(guò)程:
    一、激情引入。
    2、交流討論。
    3、反饋交流。
    二、學(xué)習(xí)《三筑木蘭陂》。三‘完成“相關(guān)鏈接”。
    四、師生共同完成“說(shuō)一說(shuō)”、“做一做”。
    五、總結(jié)全文。
    14人魚(yú)和諧千年頌。
    教學(xué)目標(biāo):
    1、了解自然和諧相處的典型例子。
    2、了解鯉魚(yú)溪風(fēng)光和鯉魚(yú)溪民居。
    教學(xué)重點(diǎn):了解人與自然和諧相處的人文奇觀。教學(xué)過(guò)程:
    一、師談話導(dǎo)入新課。
    1、學(xué)生自學(xué)課文內(nèi)容,并想一想:人與魚(yú)和諧相處典型例子有哪些?
    如果人與自然的和諧遇到破壞,將會(huì)出現(xiàn)怎樣的不良后果?
    2、師生共同交流討論。
    3、師小結(jié)。
    二、講一講“人魚(yú)同樂(lè)”的故事。
    三、講《護(hù)魚(yú)傳說(shuō)》的故事。
    四、師生共同完成課后練習(xí)題。
    五、總結(jié)全文。
    15空海與霞浦赤岸。
    教學(xué)要求:
    1、知道遭遇風(fēng)暴漂泊上岸的空海和尚是文明的使者。
    2、了解空第和尚突出的貢獻(xiàn),每年日本友人都要來(lái)霞浦赤岸朝拜空海和尚。教學(xué)重點(diǎn):知道中日友交流的事情,還有空海和尚是文明的使者。教學(xué)過(guò)程:
    一、引入課題。
    1、學(xué)生游覽課文,并想一想:
    2、學(xué)生相互交流討論。
    3、師生共同討論結(jié)果。
    二、學(xué)習(xí)《霞浦赤岸》的部分。
    三、學(xué)習(xí)《祈風(fēng)祭海》的部分。
    四、完成課后的練習(xí)題。
    五、總結(jié)全文。