思考是人類(lèi)的本能之一,通過(guò)總結(jié)可以更深入地思考自己的學(xué)習(xí)和工作生活等方面的表現(xiàn)。寫(xiě)總結(jié)時(shí),我們可以設(shè)置一些明確的目標(biāo),以便更好地把握整篇總結(jié)的結(jié)構(gòu)和內(nèi)容。通過(guò)閱讀這些總結(jié)范文,可以幫助我們更好地理解和把握總結(jié)的要領(lǐng)。
幼兒園食譜總結(jié)篇一
星期一:
早餐:鮮牛奶、椰蓉包。
午餐:冬瓜紅蘿卜支竹燜雙丸。
午點(diǎn):夏枯草冬桑葉白豆涼茶、光酥餅。
星期二:
早餐:淡菜肉末粥、蔥油花卷。
課間餐:雪梨。
午餐:茄汁黃豆?fàn)F豬肉、蒜茸炒青瓜、雪梨雪耳紅蘿卜豬骨湯。
午點(diǎn):八寶粥。
星期三:
早餐:小塘菜蝦皮肉末湯蜆殼粉。
課間餐:牛奶。
午餐:南瓜香芋燜雞肉、紫菜蝦皮肉末小瓜湯。
午點(diǎn):瘦肉蔥花燕麥羹。
星期四:
早餐:鮮豆?jié){、蓮蓉包、火腿腸。
課間餐:水果。
午餐:大豆芽紅蘿卜蒸肉餅、炒時(shí)菜。
午點(diǎn):青菜云吞面。
星期五:
早餐:番茄雞蛋肉末湯米粉。
午餐:豬肝瘦肉有味飯、冬瓜瘦肉玉米羹。
午點(diǎn):水果、小饅頭。
幼兒園食譜總結(jié)篇二
星期一:
早點(diǎn):牛奶、饅頭。
中餐:紅棗稀飯、肉包青豆玉米水果:圣女果。
午點(diǎn):菌菇年糕湯(大白菜、肉絲、蘑菇、金針菇、紅蘿卜)。
星期二:
早點(diǎn):大腸血。
中餐:目魚(yú)炒玉米胡蘿卜丁、豆腐炒青椒條、粉絲大白菜湯、水果:蘋(píng)果。
午點(diǎn):黑米粥。
星期三:
早點(diǎn):面條。
中餐:鵪鶉蛋燒肉、手撕包菜、冬瓜蛤皮湯水果:蘋(píng)果。
午點(diǎn):新美心鮮奶棒。
星期四:
早點(diǎn):扁食。
中餐:紅燒蝦、菠菜炒蛋、粉絲面結(jié)湯水果:梨。
午點(diǎn):冰糖綠豆粥。
星期五:
早點(diǎn):五谷粥。
中餐:家常小蔥炒雞丁、什錦疏(花菜、西芹、花生米)、雪菜土豆湯水果:葡萄。
午點(diǎn):五香蛋。
星期一:
早點(diǎn):花生牛奶、油條。
中餐:小排青菜面、龍蝦片水果:哈密瓜。
午點(diǎn):大白菜泡飯。
星期二:
早點(diǎn):紅棗粥。
中餐:紅燒鯧魚(yú)、腰雞芋艿、鮮味豆芽湯(豆腐、黃豆芽、香菇)。
水果:梨午點(diǎn):小米雞蛋粥。
星期三:
早點(diǎn):皮蛋瘦肉粥。
中餐:蜜汁馬鮫魚(yú)、韭菜燴老豆腐、土豆鴨煲水果:哈密瓜。
午點(diǎn):蝦仁絲瓜粥。
星期四:
早點(diǎn):蔥花蛋片粥。
中餐:土豆牛肉、蝦仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片湯水果:圣女果。
午點(diǎn):新美心蛋糕。
星期五:
早點(diǎn):枸杞粥。
中餐:梅豆粒炒蛋、紅燒冬瓜、蘿卜骨頭湯、
午點(diǎn):香蕉。
星期一:
早點(diǎn):面線糊。
中餐:稀飯、鮮肉包、花生米炒西芹水果:蘋(píng)果。
午點(diǎn):青菜香菇泡飯。
星期二:
早點(diǎn):牛肉羹。
中餐:紅薯燜飯、蔥油螃蟹、青椒土豆絲、大白菜肉末羹。
午點(diǎn):新美心小熊咸面包。
星期三:
早點(diǎn):南瓜粥。
中餐:鹽水蝦、青瓜炒蛋、蹄膀海帶蘿卜湯水果:哈密瓜。
午點(diǎn):新美心面包。
星期四:
早點(diǎn):羊奶、蛋糕。
中餐:板栗土豆燒肉、花菜炒目魚(yú)、青菜紫菜湯水果:葡萄。
午點(diǎn):蔥花蛋片粥。
星期五:
早點(diǎn):混沌。
中餐:山藥燉肉丁、西芹炒板栗、豆腐蝦仁蘑菇羹。
午點(diǎn):枸杞粥。
星期一:
早點(diǎn):蔥花蛋片粥。
中餐:花色炒飯、海帶排骨蘿卜湯水果:哈密瓜。
午點(diǎn):雪菜年糕。
星期二:
早點(diǎn):枸杞粥。
中餐:清蒸玉禿、菜心炒蘑菇、腰雞芋艿羹。
午點(diǎn):南瓜紅棗粥。
星期三:
早點(diǎn):玉米粥。
中餐:紅燒雞翅、冬瓜炒蝦皮、粉絲蛋化湯。
午點(diǎn):黃金糕。
星期四:
早點(diǎn):紅米粥。
紅燒雞翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮湯水果:圣女果。
午點(diǎn):刀切饅頭麥片。
星期五:
早點(diǎn):蝦仁粥。
中餐:清蒸馬鮫魚(yú)、萵筍炒蝦仁、土豆雪菜湯水果:梨。
午點(diǎn):冰糖紅棗粥。
幼兒園食譜總結(jié)篇三
回首這一年的工作,我感到很欣慰。雖然說(shuō)不上創(chuàng)造了多大的成績(jī),但我立足于本職崗位,積極進(jìn)取,推動(dòng)了幼兒園的發(fā)展,通過(guò)全體教師的努力,我園上了xx區(qū)乙級(jí)幼兒園,并通過(guò)省二級(jí)幼兒園的驗(yàn)收。
一年來(lái),在集團(tuán)各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體教職工的努力下,我園認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神,圍繞各項(xiàng)教育工作的要求,以讓每一位孩子健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)的辦園宗旨,促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展,全面提高了幼兒園的保教質(zhì)量。下面我將一年來(lái)的工作向大家做個(gè)匯報(bào):
一、園務(wù)管理:落實(shí)制度,明確職責(zé)。
為了使幼兒園管理工作逐步向規(guī)范化方向邁進(jìn),我們嚴(yán)格按照管理制度匯編,做到分工明確,責(zé)任到人。在實(shí)際工作中嚴(yán)格照章辦事。通過(guò)落實(shí)制度,明確職責(zé),提高了教職工的工作責(zé)任感,促進(jìn)了我園各項(xiàng)工作有序、有效地開(kāi)展。
二、教師培養(yǎng):加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì)。
為了提高教師的素質(zhì),我們通過(guò)多種形式對(duì)教師進(jìn)行培訓(xùn)。首先利用暑期的師德培訓(xùn),開(kāi)展形式多樣的師德教育;其次采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去的方式。如在我們的園本培訓(xùn)中,我們邀請(qǐng)了卜園長(zhǎng)和周老師給我們作有關(guān)地域文化融入教學(xué)的相關(guān)講座。在暑期我園派了范敏娟老師去上海參觀學(xué)習(xí),回來(lái)之后給大家作了上海之行的交流活動(dòng),對(duì)于新教師,進(jìn)行了師徒結(jié)對(duì),傳幫帶教,讓新教師在觀摩中進(jìn)步,在反思中成長(zhǎng)。
三、教育教學(xué):注重細(xì)節(jié),提升質(zhì)量。
一是各班能認(rèn)真制訂教學(xué)計(jì)劃,在制定周、半日活動(dòng)時(shí)合理安排各方面的教育內(nèi)容,根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)把領(lǐng)域活動(dòng)與主題活動(dòng)有機(jī)結(jié)合,相互滲透,有效地防止在教學(xué)工作的主觀性和隨意性。
二是定期檢查教師備課、幼兒成長(zhǎng)冊(cè)、教養(yǎng)筆記等。落實(shí)一日教學(xué)常規(guī),加大對(duì)一日生活各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和調(diào)控。以抽查聽(tīng)課為載體,在聽(tīng)完每節(jié)課后與教師及時(shí)交流,并進(jìn)行點(diǎn)評(píng)糾正。
三是各班都創(chuàng)設(shè)了有利于引發(fā)幼兒互動(dòng)的環(huán)境。在走廊、樓梯、班級(jí)主題墻、家長(zhǎng)園地等環(huán)境的創(chuàng)設(shè),做到美觀新穎,突出主題。根據(jù)孩子年齡特點(diǎn),力求做到生活化,情趣化,藝術(shù)化和兒童化,讓孩子主動(dòng)參與到環(huán)境中來(lái),從中受到教育。
四是充分發(fā)揮我園的區(qū)域優(yōu)勢(shì),挖掘自然教育資源,把本土資源的內(nèi)容滲透到幼兒的一日生活之中,貫穿于游戲、教育活動(dòng)之中,并以多種形式進(jìn)行整合,結(jié)合本園、本班幼兒的實(shí)際情況,靈活開(kāi)展。在組織好幼兒一日活動(dòng)、上好主題教學(xué)活動(dòng)的同時(shí),我們還結(jié)合世界水日、世界無(wú)煙日、護(hù)綠活動(dòng)、環(huán)保創(chuàng)意種植開(kāi)展了系列活動(dòng),增強(qiáng)了幼兒的環(huán)保意識(shí)。
四、教育科研:積極參與,共同成長(zhǎng)。
本年度的園本培訓(xùn)在總園的引領(lǐng)下,我園自己開(kāi)展培訓(xùn),對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是一個(gè)新的挑戰(zhàn),畢竟還沒(méi)有自己做過(guò)這方面的工作,還好在教科主任周老師的的指導(dǎo)下,一年度的園本培訓(xùn)有聲有色的下來(lái)了。我們的項(xiàng)目培訓(xùn)主題是《基于良渚地域文化融入教學(xué)的實(shí)踐,提升教師課程開(kāi)發(fā)與整合的能力》,在培訓(xùn)過(guò)程中,我們老師都積極的參與,這種研訓(xùn)一體的模式對(duì)分園的老師幫助很大,她們善學(xué)、善思,樂(lè)于發(fā)表自己的看法、見(jiàn)解,在5月底開(kāi)展的園本培訓(xùn)開(kāi)放日活動(dòng)中,得到了園領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng);在10月份,以民間資源在集體教學(xué)中的有效利用的良渚片的輔導(dǎo)活動(dòng)也在我園開(kāi)展,我園的金國(guó)琴老師執(zhí)教了具有良渚地域文化特色的音樂(lè)活動(dòng)金蛇狂舞,得到了大家的好評(píng)。
在我們的教研組工作中,緊緊圍繞園本培訓(xùn),結(jié)合幼兒園教師的實(shí)際教學(xué)能力,開(kāi)展的園本教研主題是挖掘良渚地域文化資源,開(kāi)發(fā)幼兒園園本課程,幫助教師運(yùn)用建構(gòu)式課程,繼續(xù)探索語(yǔ)言教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)和教學(xué)的有效性的探索。
通過(guò)園本教研活動(dòng)的開(kāi)展,真正滿(mǎn)足了教師的成長(zhǎng)需求,促進(jìn)了教師的專(zhuān)業(yè)化成長(zhǎng)。
五、衛(wèi)生保?。郝鋵?shí)安全,細(xì)化保育。
我園制定《藥品管理制度》、《班級(jí)安全管理制度》、《幼兒接送制度》、《幼兒意外傷害事故處理》、《房屋設(shè)備檢查制度》等安全衛(wèi)生保健制度,促使安全衛(wèi)生保健工作有序、科學(xué)地開(kāi)展,為幼兒提供有利于健康成長(zhǎng)的環(huán)境。
(一)細(xì)化制度,提高安全管理力度。
細(xì)化各塊安全工作責(zé)任。每年度與每位教職工依據(jù)自身的工作簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū),做到人人有責(zé)。
(二)細(xì)化工作,規(guī)劃保育工作程序。
在已有制度的基礎(chǔ)上進(jìn)一步細(xì)化幼兒在園一日生活各環(huán)節(jié)的管理細(xì)則,包括對(duì)教師的具體工作、對(duì)保育員的具體要求、對(duì)食堂工作人員的要求,讓每位工作人員明確工作程序,規(guī)范地開(kāi)展幼兒一日生活各環(huán)節(jié)的保育工作。
六、家長(zhǎng)工作:家園合作,有序開(kāi)展。
《綱要》中提出:家庭是幼兒園重要的合作伙伴。本著這種理念,把做好家長(zhǎng)工作作為我園的工作重點(diǎn)之一。每學(xué)期開(kāi)始要求老師們制定好家長(zhǎng)工作計(jì)劃,有目的有計(jì)劃地開(kāi)展各項(xiàng)家長(zhǎng)活動(dòng)。
3月份,結(jié)合春天,我園開(kāi)展了全園性的親子春游活動(dòng),讓孩子們開(kāi)闊眼界的同時(shí),增進(jìn)了親子、家園間的情感。4月份,我園開(kāi)展了幼小銜接家長(zhǎng)會(huì),請(qǐng)來(lái)了xx小學(xué)陳老師和卜園長(zhǎng)進(jìn)行了講座,同月,小班、中二班和大班相繼開(kāi)展了放風(fēng)箏、種植蔬菜苗、做青團(tuán)的親子活動(dòng),在孩子們體驗(yàn)快樂(lè)的同時(shí),也拉近了家長(zhǎng)與老師之間的距離。5月份,中一班開(kāi)展了采茶的的親子活動(dòng),結(jié)合我們的園本課程,充分利用本土資源,親身體驗(yàn)采茶的樂(lè)趣,了解茶葉的制作過(guò)程;6月份,大班開(kāi)展了家長(zhǎng)半日開(kāi)放活動(dòng);8月底召開(kāi)了小班新生家長(zhǎng)會(huì);10月份,中班段、大班段結(jié)合重陽(yáng)節(jié)開(kāi)展了敬老愛(ài)老的祖孫同樂(lè)的親子活動(dòng);11月份,全園開(kāi)展了親子運(yùn)動(dòng)會(huì);12月,小班段開(kāi)展了家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)。
我們的家長(zhǎng)工作以多種形式開(kāi)展著,在每年一次的家長(zhǎng)問(wèn)卷調(diào)查中,家長(zhǎng)對(duì)老師的滿(mǎn)意度還是很高的,相信我們的家長(zhǎng)會(huì)一直理解、支持我們的工作的。
七、思考與展望。
教師的業(yè)務(wù)能力急待加強(qiáng)。我園新教師居多,在教師的成長(zhǎng)上還需花費(fèi)一定的精力。
教科研能力急待加強(qiáng)。這點(diǎn)我應(yīng)該自我檢討,沒(méi)有以身作則,在xx年從自我做起,帶領(lǐng)大家多些寫(xiě)論文。
以上是對(duì)我園本年度工作的總結(jié),有收獲也有不足,我們將在以后的日子里,團(tuán)結(jié)一致,共同努力,爭(zhēng)取把各項(xiàng)工作做得更好。
我園從完善組織建設(shè),健全各項(xiàng)制度,加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能,加強(qiáng)檢查指導(dǎo),抓好細(xì)節(jié)管理,定期總結(jié)反思,開(kāi)展豐富的活動(dòng),創(chuàng)新常規(guī)工作等方面著手,使衛(wèi)生保健工作更趨規(guī)范化和科學(xué)化,為保障幼兒健康成長(zhǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。以下是我園的一些具體做法:
一、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能。
我園注重對(duì)全體教職工進(jìn)行專(zhuān)職培訓(xùn),有崗前培訓(xùn)、在職培訓(xùn),通過(guò)外出、在園、請(qǐng)專(zhuān)家來(lái)講課等多種形式,從而開(kāi)闊教職工的視野。我們還開(kāi)展多種形式的崗位練兵。如:對(duì)保育員進(jìn)行理論和操作兩方面的比賽,理論方面的內(nèi)容包括教育、保育、消毒、疾病防治,以筆試和口試、搶答賽的方式進(jìn)行。操作方面分鋪床單、洗餐巾、教幼兒穿脫衣服等,從而實(shí)現(xiàn)了理論向?qū)嵺`的轉(zhuǎn)化,提高了實(shí)際操作能力和水平。
二、完善組織建設(shè),健全各項(xiàng)制度。
幼兒園衛(wèi)生保健工作涉及面廣,必須有嚴(yán)密的組織機(jī)構(gòu)。我園由一名領(lǐng)導(dǎo)主管衛(wèi)生保健工作,同時(shí)建立起一支由保健醫(yī)生、班組保教人員、保育員、后勤炊事人員組成的隊(duì)伍,形成了既縱向又交叉管理的網(wǎng)絡(luò)群體,在組織上保證這項(xiàng)工作的開(kāi)展和落實(shí),并根據(jù)需要成立專(zhuān)項(xiàng)工作組織,將重點(diǎn)工作與常規(guī)工作緊密結(jié)合起來(lái),推進(jìn)衛(wèi)生保健工作的開(kāi)展。組織建設(shè)完善后,我園制定了切實(shí)可行的制度,并根據(jù)執(zhí)行情況進(jìn)行改進(jìn)和完善。
三、加強(qiáng)檢查指導(dǎo),抓好細(xì)節(jié)管理。
完善制度,配備充足人員,通過(guò)檢查和考核使制度真正貫徹并落到實(shí)處。首先,明確分工,定期檢查。我園的衛(wèi)生檢查小組,定期對(duì)各班級(jí)的午睡、用餐、衛(wèi)生、消毒、幼兒護(hù)理等工作進(jìn)行檢查。其次,把日常工作檢查與考核緊密結(jié)合,做到檢查與獎(jiǎng)懲掛鉤,業(yè)績(jī)與先進(jìn)同步,考核高分與獎(jiǎng)金對(duì)等,管理機(jī)制,提高教職工的自律意識(shí)。
我們?cè)谟變盒l(wèi)生保健工作的實(shí)踐中,努力踐行“細(xì)節(jié)決定成敗”理念,幼兒園日常工作雖然平凡瑣細(xì),卻與每一個(gè)幼兒的健康成長(zhǎng)息息相關(guān),決不允許有一絲一毫的大意疏漏,否則,將有可能造成無(wú)法挽回的后果。保健醫(yī)生每天做好晨檢細(xì)節(jié)工作,從而真正促進(jìn)幼兒身心健康,讓家長(zhǎng)安心放心。
四、定期總結(jié)反思,不斷提高水平。
通過(guò)學(xué)習(xí),我園全體教職員工認(rèn)識(shí)到健康的幼兒應(yīng)該有強(qiáng)健的身體、健康的心理狀態(tài),必須貫徹“預(yù)防為主”的方針,對(duì)疾病與事故做到防患于未然,促進(jìn)孩子的健康成長(zhǎng)。通過(guò)實(shí)踐,我們做到了以下幾個(gè)方面:
1、科學(xué)飲食。
(1)根據(jù)季節(jié)編排食譜。如秋季氣候干燥,可多選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的暑類(lèi)和根莖類(lèi)蔬菜;冬天因天氣寒冷,體力消耗大,則需安排高蛋白、高熱量的食物。
(2)增加含鐵量高的食物,增加幼兒的血色素,積極防治貧血,如魚(yú)、肝臟、蛋黃、肉,補(bǔ)充水果及維生素b、維生素c,以促進(jìn)鐵的吸收,同時(shí)注意動(dòng)物性食品與植物性食品混搭,促進(jìn)互相吸收。
(3)改進(jìn)烹調(diào)方法。我園以一物多制的辦法調(diào)動(dòng)幼兒食欲,把食物的幾十種制作方法收集在我園的一份菜單錄里,每周排食譜就輕松自如了。
(4)飯量跟蹤調(diào)查。我們根據(jù)小中大班中餐進(jìn)食量按每班稱(chēng)好,教師每天檢查幼兒的進(jìn)食量,減少倒飯、剩飯現(xiàn)象。
2、嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度,預(yù)防疾病的發(fā)生。
幼兒園是幼兒密集的生活場(chǎng)所,幼兒餐具、用具,洗刷不徹底,消毒不到位,就會(huì)病從口人,引發(fā)各種疾病。因此,我園補(bǔ)充完善了各類(lèi)消毒制度,做到“四定”,即定人員、定崗位、定職責(zé)和定責(zé)任。配備專(zhuān)門(mén)消毒餐具的蒸汽消毒柜,每班配小消毒柜,教室、食堂配有紫外線消毒燈,嚴(yán)格按時(shí)按要求消毒。
3、嚴(yán)格幼兒食品管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行“四把關(guān)”制度。
一是把好進(jìn)貨關(guān),幼兒園的葷素菜、各類(lèi)食品全部在正規(guī)大型超市購(gòu)買(mǎi),嚴(yán)格食品索證準(zhǔn)入制度,入庫(kù)時(shí)專(zhuān)人查點(diǎn)、驗(yàn)收登記。
二是把好保管關(guān),倉(cāng)庫(kù)保管員及時(shí)檢查,不得把腐爛變質(zhì)及過(guò)期失效的貨物發(fā)放出庫(kù)。
三是把好制作關(guān),嚴(yán)格生熟分開(kāi)制度,炊事員嚴(yán)格按程序進(jìn)行烹制。四把好入口關(guān),教師在分飯時(shí),仔細(xì)辨別飯菜質(zhì)量,把好幼兒入口關(guān)。相關(guān)責(zé)任人各負(fù)其責(zé),層層把關(guān),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,避免事故的發(fā)生,使保健工作更加細(xì)致化、合理化。
4、加強(qiáng)體育鍛煉。
戶(hù)外體育活動(dòng)是有目的、有計(jì)劃地利用多種材料,形式多樣,享受空氣、陽(yáng)光等自然因素進(jìn)行鍛煉的活動(dòng)。我園每班每天保持兩小時(shí)的戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間,由保健醫(yī)生和分管領(lǐng)導(dǎo)抽查齊抓共管,使幼兒每天都有戶(hù)外活動(dòng)。
5、保證幼兒充足的睡眠。
幼兒入睡后會(huì)分泌生長(zhǎng)激素,為了孩子的健康成長(zhǎng),要求老師加強(qiáng)午睡管理,巡回檢查幼兒的睡姿、蓋被情況,園長(zhǎng)經(jīng)常下班檢查幼兒的入睡率等情況,并把它記載在月考核中。
6、嚴(yán)把安全關(guān)。
我們成立了負(fù)責(zé)安全的小組,負(fù)責(zé)園內(nèi)的安全工作,針對(duì)園里的大型玩具、戶(hù)外活動(dòng)器械、電器、水電管線進(jìn)行安全檢查,要求全體職工在工作中細(xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告,及時(shí)處理,強(qiáng)化安全防范意識(shí),杜絕事故隱患。教育幼兒不佩戴首飾,不帶危險(xiǎn)品入園等。
五、開(kāi)展豐富的活動(dòng),創(chuàng)新常規(guī)工作。
針對(duì)幼兒的年齡特點(diǎn),我園開(kāi)展形式多樣的活動(dòng),以創(chuàng)新促常規(guī),取得了很好效果。如,為了讓幼兒的菜肴推陳出新,幼兒園向家長(zhǎng)征集寶寶食譜,家長(zhǎng)們積極響應(yīng),提供了許多幼兒喜歡吃的自創(chuàng)菜譜,孩子們吃得很開(kāi)心。
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幼兒園食譜總結(jié)篇四
大家好,我現(xiàn)在負(fù)責(zé)中一班小朋友的日常生活工作。我是一位新手老師,工作經(jīng)驗(yàn)不足。在工作上,難免會(huì)遇到各種難以處理的事情,但在園長(zhǎng)和同事們的熱情幫助下,使我順利完成工作。再次,我十分感謝大家對(duì)我的幫助。在今后的工作中,如果我有做得不到位的,還請(qǐng)大家及時(shí)提出,讓我在學(xué)習(xí)中不斷進(jìn)步。
在一個(gè)多月的工作中,我學(xué)到了不少知識(shí),以下是我工作的工作體會(huì):做一行,要愛(ài)一行,要遵守園內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度。對(duì)幼兒要倍加呵護(hù),一視同仁。在下一學(xué)期,我要把以下幾點(diǎn)工作做好:
一、注重小朋友的身心健康與日常護(hù)理。
水是生命之源,小朋友更需要水的滋養(yǎng),我每天讓小朋友多喝水,根據(jù)天氣變化,即使為它們?cè)鎏硪挛?。注意護(hù)理體弱的小朋友,仔細(xì)觀察他們的情況,有問(wèn)題及時(shí)與家長(zhǎng)溝通。午睡時(shí),注意看護(hù)好小朋友,有踢被子的,及時(shí)蓋好。
二、做好衛(wèi)生消毒工作。
病從口入,這句話(huà)說(shuō)得一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò),因此我要做好衛(wèi)生消毒工作。水杯內(nèi)外及時(shí)消毒,餐具、毛巾更要認(rèn)真洗滌,認(rèn)真消毒。對(duì)小朋友的室內(nèi)外活動(dòng)場(chǎng)所也不能放松警惕,及時(shí)清潔消毒。
三、注重小朋友的安全問(wèn)題。
小朋友自控能力差,安全意識(shí)弱,因此我需要注重小朋友的安全問(wèn)題。在室外活動(dòng)時(shí),與他們保持一定的距離,注意觀察他們的活動(dòng),避免做一些危險(xiǎn)動(dòng)作。在下樓時(shí),告訴他們要扶好扶手,不能嬉戲等。
在今后,我會(huì)用我的細(xì)心、耐心、熱心對(duì)待每一個(gè)小朋友,做好我的本職工作。
幼兒園食譜總結(jié)篇五
簡(jiǎn)餐:柚子香蕉。
午餐:黑米飯排骨燉豆角瓜片炒蛋豬蹄湯。
加餐:果珍時(shí)間紅棗薄脆餅。
星期二。
早餐:梅花糕芙蓉湯。
簡(jiǎn)餐:菠蘿砂糖橘。
午餐:山藥米飯小獅子頭燉豆腐果仁玉米紫菜蛋花湯。
加餐:牛奶花生餅。
星期三。
早餐:八寶粥小包子。
簡(jiǎn)餐:皇冠梨獼猴桃。
午餐:葡萄干米飯雞胗燉土豆油菜香菇丁瓜片蛋花湯。
加餐:自制水果罐頭蛋黃酥。
星期四。
早餐:小餛飩爽口小黃瓜條。
簡(jiǎn)餐:哈密瓜富士蘋(píng)果。
午餐:紅薯米飯魚(yú)香肉絲二鮮羊肉粉絲湯。
加餐:核桃奶燕麥餅。
星期五。
早餐:豆沙餅枸杞小米粥。
簡(jiǎn)餐:柚子葡萄。
午餐:水餃。
加餐:自制川貝梨水?dāng)?shù)字餅。
星期六。
早餐:云吞面水煮蛋。
簡(jiǎn)餐:水果什錦。
午餐:手搟面(肉末+白蘑)(雞蛋+西紅柿)。
加餐:酸奶花生曲奇。
幼兒園食譜總結(jié)篇六
早點(diǎn):水果拼盤(pán)(青棗、蘋(píng)果)、山楂卷。
午餐:米飯、牛肉燒南瓜、蒜蓉萵苣、杞葉豬肝湯。
午點(diǎn):馬蹄水、芝士全麥包。
星期二。
早餐:番茄雞蛋通心粉、玉米棒、清炒小白菜。
早點(diǎn):水果拼盤(pán)(橙子、香蕉)、美國(guó)大杏仁。
午餐:米飯、土豆紅燒肉、蒜蓉生菜、海帶排骨黃豆湯。
午點(diǎn):雜糧豆?jié){(黃豆、大麥)、奶香蔥花卷。
星期三。
早餐:魚(yú)蓉百合粥、鮮肉小籠包、鹵雞蛋。
早點(diǎn):水果拼盤(pán)(楊桃、番石榴)、紅棗。
午餐:米飯、小雞燉蘑菇、白菜豆腐魚(yú)頭湯。
午點(diǎn):玉米汁、果醬蛋卷。
星期四。
早餐:三鮮湯面、蛋糕、香油菠菜。
早點(diǎn):水果拼盤(pán)(蘋(píng)果、橘子)、開(kāi)心果。
午餐:紅薯飯、板栗燒雞肉、柿子椒炒雞蛋、四神湯(豬肚、花生、薏米、蓮子、茯苓)。
午點(diǎn):雜糧豆?jié){(黃豆、黑豆、花生)、香芋拼甘薯。
星期五。
早餐:炸醬面、小米紅豆粥、鵪鶉蛋。
早點(diǎn):水果拼盤(pán)(雪梨、紅提)、葡萄干。
午餐:粵式燴飯、青瓜手工肉丸湯。
午點(diǎn):紅豆糖水、胡蘿卜蒸餃。
幼兒園食譜總結(jié)篇七
加餐:酸奶。
午餐:青菜豆腐湯,西紅柿炒雞蛋,花菜木耳炒蝦仁,松子米飯。
加餐:枸杞醪糟。
晚餐:菠菜肉絲湯面。
早餐:豆?jié){,肉龍,蝦皮炒蘿卜絲。
加餐:牛奶。
午餐:絲瓜蛋花湯,香菇炒包菜,紅燒雞翅,芝麻米飯。
加餐:蜂蜜柚子羹。
晚餐:黑米紅棗粥,青椒土豆絲卷餅,萵筍炒肉片。
早餐:芥菜鮮肉小餛飩。
加餐:酸奶。
午餐:紫菜蝦皮湯,西葫蘆炒雞丁,肉沫豆腐,腰果米飯。
加餐:銀耳雪梨羹。
晚餐:青菜平菇湯,玉米胡蘿卜蛋炒飯。
早餐:牛奶,提子蛋糕卷。
加餐:豆奶。
午餐:蓮藕排骨湯,木耳荷蘭豆,蒸雞蛋,核桃米飯。
加餐:桔子。
晚餐:時(shí)蔬炸醬面。
早餐:西紅柿雞蛋疙瘩湯,蒸山藥。
加餐:酸奶。
午餐:娃娃菜豆泡湯,芝麻炒茼蒿,黑椒牛柳,紅豆米飯。
加餐:香蕉。
晚餐:三鮮水餃。
幼兒園食譜總結(jié)篇八
周一:
早點(diǎn):豆?jié){、面包、火腿。
午飯:宮保雞丁、雞蛋羹、蝦米冬瓜湯、米飯。
下午加餐:水果、點(diǎn)心。
周二:
早點(diǎn):綠豆粥、果醬燒餅、雞蛋。
午飯:咖喱雞塊、韭菜香干豆芽菜、紫菜雞蛋湯、米飯。
下午加餐:水果、點(diǎn)心。
周三:
早點(diǎn):牛奶麥片粥、豆沙包、火腿。
午飯:西紅柿炒雞蛋、素丸子燴白菜、掛面湯、饅頭。
下午加餐:水果、點(diǎn)心。
周四:
早點(diǎn):豆?jié){、油條、雞蛋。
午飯:土豆燉牛肉、豆泡燒油菜、菠菜雞蛋湯、米飯。
下午加餐。
周五:
早點(diǎn):小米粥、大餅、火腿。
午飯:肉包、素包、小米粥。
下午加餐:水果、點(diǎn)心。
幼兒園食譜總結(jié)篇九
隨著社會(huì)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),我區(qū)的學(xué)前教育有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。
作為我區(qū)第一家私立幼兒園,轉(zhuǎn)制四年來(lái),始終遵守國(guó)家法律法規(guī),遵循黨的教育方針,自覺(jué)接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)與管理,堅(jiān)持正確的辦園方向,以社會(huì)效益為重,以促進(jìn)幼兒發(fā)展為己任,積極改善辦園條件,不斷完善各項(xiàng)管理制度,服務(wù)于家長(zhǎng),服務(wù)于社會(huì)。
為了適應(yīng)時(shí)代的需要,我園認(rèn)真貫徹新《綱要》精神,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各級(jí)人士的關(guān)心和支持下,在全體教職員工的共同努力下,我園各項(xiàng)工作均取得了顯著成效,得到了家長(zhǎng)和社會(huì)的一致好評(píng)。
為了積極接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的年度檢查,現(xiàn)將我園一年來(lái)的情況匯報(bào)如下:
一、安全工作的總結(jié)
安全工作是我們的首位工作,我們的老師深知安全的重要性,本學(xué)期我們也通過(guò)各種途經(jīng)和幼兒家長(zhǎng)宣傳安全知識(shí),成立了安全小組,對(duì)存在有安全隱患的地方也馬上處理,并和教師、家長(zhǎng)簽訂了安全責(zé)任書(shū),保證了幼兒園無(wú)重大事故發(fā)生。
二、衛(wèi)生工作的總結(jié)
在衛(wèi)生工作方面,除了每日的清潔消毒工作以外,我們的老師還對(duì)幼兒寢室重新整擺,使幼兒寢室更加整潔、舒適。
通過(guò)衛(wèi)生評(píng)比記錄,我們知道哪些班級(jí)衛(wèi)生工作還做得不夠好。
本學(xué)期在手足口病高發(fā)期,我園也做到了有效的防控,廚房衛(wèi)生達(dá)標(biāo),確保無(wú)事故發(fā)生。
三、教育教學(xué)工作總結(jié)
在本學(xué)期,我們重視教師隊(duì)伍的建設(shè),現(xiàn)在我們的教師在每學(xué)期初都會(huì)制定班務(wù)工作計(jì)劃,教研和各科教學(xué)計(jì)劃,而且還通過(guò)交流觀摩、優(yōu)質(zhì)課,教師基本功競(jìng)賽等活動(dòng),提高了我們教師的專(zhuān)業(yè)水平,我們教師的教育、教學(xué)能力也在逐步提高。
四、家長(zhǎng)工作方面
總的來(lái)說(shuō),家長(zhǎng)對(duì)我們教師的工作還是較滿(mǎn)意的,但是要得到家長(zhǎng)的認(rèn)可,有些方面我們教師應(yīng)該從細(xì)節(jié)做起,而我們有些老師的專(zhuān)業(yè)水平是有待提高的,我也知道做一名合格的幼兒園教師不容易,做一名優(yōu)秀的幼兒教師更加不容易。
所以,我希望我們教師和我一起成長(zhǎng),努力不懈的提高自己的業(yè)務(wù)能力,不斷進(jìn)取、推動(dòng)我園各項(xiàng)工作向更高的目標(biāo)邁進(jìn)!
在總結(jié)的過(guò)程中,我也分析出我們?nèi)杂幸韵聨追矫鏇](méi)做好的,這也是下學(xué)期重抓部分:
一、安全方面
1、每周安排一節(jié)課進(jìn)行安全教育,內(nèi)容由班主任編排。
2、每學(xué)期組織防火、防地震的安全演練。
3、班主任每周對(duì)本班每個(gè)角落進(jìn)行安全排查,并做記錄。
4、加強(qiáng)接送的安全制度。
二、衛(wèi)生方面
1、每周安排一節(jié)課進(jìn)行衛(wèi)生教育,內(nèi)容由班主任編排。
2、對(duì)季節(jié)常見(jiàn)病、多發(fā)病要提前做好相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。
3、衛(wèi)生評(píng)比檢查人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)去執(zhí)行。
三、保教工作
本學(xué)期,我們的這塊工作是相對(duì)空缺的,比如說(shuō)我們對(duì)培養(yǎng)幼兒參加體育鍛煉的興趣、戶(hù)外活動(dòng)的內(nèi)容以及培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣和自理能力提高。
這塊工作下學(xué)期會(huì)交給配班教師完成。
四、下學(xué)期教師要完成的教育教學(xué)工作
1、班務(wù)工作計(jì)劃及教學(xué)計(jì)劃。
2、周計(jì)劃。
3、班級(jí)各科計(jì)劃。
4、備課
5、聽(tīng)課(15次)
6、每學(xué)期評(píng)優(yōu)課
7、每學(xué)期基本功競(jìng)賽。
10、每學(xué)期的工作總結(jié)
五、家長(zhǎng)工作方面
1、召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)。
2、家長(zhǎng)開(kāi)放日
3、家訪或電訪。
在我們教師認(rèn)真、負(fù)責(zé)的工作下,本學(xué)期工作基本順利完成,回顧這個(gè)學(xué)期,我們?cè)谧拿课焕蠋熀臀乙黄鹜瓿蓪?duì)將近130名幼兒的教育。
同時(shí),我們還通過(guò)整改,完善設(shè)備、設(shè)施,評(píng)為"區(qū)一級(jí)"幼兒園。
通過(guò)這二十周教師的工作,結(jié)合一些實(shí)際問(wèn)題,我對(duì)本學(xué)期工作進(jìn)行四個(gè)總結(jié):
一、 不斷優(yōu)化幼兒園的硬軟件。
對(duì)照《江蘇省社會(huì)力量辦學(xué)管理辦法》,一年來(lái),我園在辦園條件上加強(qiáng)軟硬件建設(shè),堅(jiān)持兩手抓:一手抓硬件建設(shè),一手抓保教質(zhì)量。
硬件上向現(xiàn)代化方向發(fā)展,逐漸添置了實(shí)物投影儀、攝象機(jī)等教學(xué)設(shè)備,并在每班配置了一臺(tái)電腦、電視機(jī)。
在軟件上我園毫不放松對(duì)教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,努力營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的理念。
采用培訓(xùn)和自學(xué)相結(jié)合的原則,提高教師的教學(xué)水平,優(yōu)化師資隊(duì)伍。
今年,我園有部分教師參加了大專(zhuān)自考,全體教師報(bào)名參加了武進(jìn)區(qū)教師資格證考試。
為了培養(yǎng)全面加特長(zhǎng)型教師,我園特組織教師到常州市輕工幼兒園進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)研討活動(dòng),使教師人人會(huì)用電腦,人人會(huì)教英語(yǔ)。
二、建立較規(guī)范的基礎(chǔ)管理。
我園有一整套完善的規(guī)章制度,工作考核制度,繼續(xù)堅(jiān)持實(shí)行每月百分考核制度,針對(duì)園內(nèi)的日常工作,按德、能、勤、績(jī)四方面制訂有關(guān)的'評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),采取自評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)考評(píng)(平時(shí)檢查和抽查相結(jié)合的方法),并通過(guò)家長(zhǎng)問(wèn)卷征求意見(jiàn),進(jìn)行綜合評(píng)分,發(fā)月考核獎(jiǎng)金。
重獎(jiǎng)工作成績(jī)突出的班級(jí)個(gè)人,初步建構(gòu)了平等競(jìng)爭(zhēng)、績(jī)效優(yōu)先的、獎(jiǎng)勤罰懶、獎(jiǎng)優(yōu)罰懶等具有競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)和約束的管理機(jī)制,增強(qiáng)了教職工的工作責(zé)任感。
三、 逐步實(shí)現(xiàn)教育的均衡化、優(yōu)質(zhì)化。
幼兒的發(fā)展問(wèn)題,是幼兒教育的根本問(wèn)題。
為了更好地促進(jìn)幼兒發(fā)展(2016年度編辦工作總結(jié)),我園又探索走小班化教學(xué)的路子,給孩子們創(chuàng)造了一個(gè)足夠大的學(xué)習(xí)、生活的空間,使他們能得到老師更多的關(guān)愛(ài)。
實(shí)踐一年下來(lái),我園教師都嘗到了小班化教學(xué)的甜頭。
在課程改革的浪潮滾滾而來(lái)的新形式下,我園組織教師認(rèn)真解讀新《綱要》,將綱要的理念付諸實(shí)踐,率先進(jìn)行了課改的試點(diǎn),并結(jié)合農(nóng)村的教育資源,改變了單一的課程組織模式,建立起多元化的課程體系。
期初認(rèn)真制訂好切實(shí)可行的各類(lèi)計(jì)劃(教學(xué)計(jì)劃、班級(jí)工作活動(dòng)計(jì)劃、周計(jì)劃、常規(guī)工作計(jì)劃等),并把每周對(duì)一個(gè)具體的活動(dòng)、一日活動(dòng)或一周活動(dòng)的成功體會(huì)或問(wèn)題進(jìn)行反思,至少寫(xiě)一篇反思筆記作為常規(guī)要求,讓教師在反思中逐步成長(zhǎng),逐步改進(jìn)自己的教學(xué)行為。
在新課程理念的引領(lǐng)下,集體備課已成為我園的主要備課形式,由“統(tǒng)一備”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸攸c(diǎn)備”,即備重點(diǎn)課例,由“備教師指導(dǎo)”轉(zhuǎn)變成“重點(diǎn)備幼兒活動(dòng)”,教師再根據(jù)本班幼兒的實(shí)際情況進(jìn)行個(gè)性化備課,并定期進(jìn)行輔導(dǎo)和檢查備課筆記的可后修改情況。
園長(zhǎng)通過(guò)不定期聽(tīng)老師的隨堂課、抽查老師的教案和家園聯(lián)系卡等,了解教師是否樂(lè)于接受教育任務(wù),對(duì)照各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)教職工的工作作出合理評(píng)價(jià)。
形成相互聽(tīng)課制度,重視聽(tīng)課后的評(píng)價(jià)活動(dòng),以促進(jìn)相互間的提高。
我園通過(guò)評(píng)優(yōu)課活動(dòng),推選出了一名教師參加武進(jìn)區(qū)評(píng)優(yōu)課活動(dòng),獲得了二等獎(jiǎng)。
本學(xué)期我園積極開(kāi)展了課題研究活動(dòng),把園本課程開(kāi)發(fā)與課題研究結(jié)合起來(lái),以常規(guī)立員、以科研興園、以特色強(qiáng)園,并順利完成了《提高農(nóng)村幼兒體能的策略和實(shí)驗(yàn)》的課題研究的結(jié)題工作。
我園的幼兒體操隊(duì)在江蘇省幼兒體操比賽中榮獲了“一等獎(jiǎng)”和“最佳表演獎(jiǎng)”的稱(chēng)號(hào)。
完善了家長(zhǎng)工作制度,期初開(kāi)展了一次家長(zhǎng)會(huì),讓家長(zhǎng)初步了解本學(xué)期的保教計(jì)劃以及需要他們配合的地方。
其中特聘請(qǐng)了原湖塘中心幼兒園的園長(zhǎng)來(lái)園作“家庭教育“講座,期末邀請(qǐng)家長(zhǎng)觀摩了一次半日活動(dòng),參加一次家園同樂(lè)活動(dòng)。
四、建立和完善了幼兒園財(cái)務(wù)制度。
我園本著“服務(wù)于家長(zhǎng)、服務(wù)于社會(huì)”的宗旨,堅(jiān)持按規(guī)定的收費(fèi)項(xiàng)目收取費(fèi)用,做到專(zhuān)款專(zhuān)用,定期由財(cái)政所會(huì)計(jì)來(lái)園做帳。
存在問(wèn)題及今后設(shè)想:
1、本地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對(duì)來(lái)說(shuō)較薄弱,村民還沒(méi)有從根本上認(rèn)識(shí)到幼兒教育的重要性,今后需多做宣傳工作,逐步讓家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)到幼兒教育的重要性,能更好地配合和支持我們的幼兒教育工作。
2、師資隊(duì)伍建設(shè)。
我園的教師隊(duì)伍比較年輕,經(jīng)驗(yàn)不足,需進(jìn)一步加強(qiáng)師資培訓(xùn)工作,特別要認(rèn)真學(xué)習(xí)新《綱要》,根據(jù)新《綱要》的精神,來(lái)轉(zhuǎn)變幼兒教育的觀念,規(guī)范幼兒園教育行為,改革現(xiàn)行學(xué)前教育課程,制訂科學(xué)的計(jì)劃,有效開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng)。
幼兒園食譜總結(jié)篇十
本學(xué)期,我們利用政治學(xué)習(xí)的時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)了教育部關(guān)于《嚴(yán)禁教師違規(guī)收受學(xué)生及家長(zhǎng)禮品禮金等行為的規(guī)定》、傳達(dá)了“依蘭縣高級(jí)中學(xué)教師馮群超公開(kāi)索要教師節(jié)禮物的通報(bào)”和教育局紀(jì)委反映我區(qū)個(gè)別教師參與社會(huì)力量辦學(xué)機(jī)構(gòu)有償補(bǔ)課等文件,通過(guò)學(xué)習(xí),大力弘揚(yáng)了師德師風(fēng)建設(shè)。我們還根據(jù)教育局要求,組織教師學(xué)習(xí)金教紀(jì)“關(guān)于開(kāi)展嚴(yán)禁教師違規(guī)收受學(xué)生及家長(zhǎng)禮品禮金專(zhuān)項(xiàng)督查的通知”進(jìn)行了承諾書(shū)的簽約,提高了我園全體教師的廉政意識(shí)。
(二)開(kāi)展創(chuàng)建活動(dòng),營(yíng)造人文氛圍。
為進(jìn)一步加強(qiáng)師德建設(shè),結(jié)合總園xx市文明單位創(chuàng)建工作,本學(xué)期圍繞“為人、為師、為學(xué)”主題,圍繞學(xué)習(xí)吳xx老師精神,開(kāi)展“每月一講”教師師德月活動(dòng),如:向吳xx老師學(xué)習(xí);今天如何做幼兒教師;如何做家長(zhǎng)、幼兒滿(mǎn)意的教師;如何做一個(gè)有職業(yè)道德的教師四次師德演講比賽。在每一次的師德演講活動(dòng)中,教師們都積極參與、飽含激情,運(yùn)用理論結(jié)合實(shí)例的形式,提高了教師的師德修養(yǎng),營(yíng)造了和諧的人文氛圍。
(三)全園上下協(xié)商,制定章程內(nèi)容。
根據(jù)教育局要求和總園章程,組織教職工討論、學(xué)習(xí)、補(bǔ)充,制定了我園個(gè)性化章程,樹(shù)立了依法辦園的思想,體現(xiàn)了制度建設(shè)的規(guī)范化,為園所的可持續(xù)發(fā)展指明了新方向。
(四)利用項(xiàng)目招標(biāo),推動(dòng)項(xiàng)目研究:
本學(xué)期對(duì)10個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了項(xiàng)目招標(biāo)制,充分調(diào)動(dòng)了每一位教工的工作積極性,推動(dòng)了保教工作、教研活動(dòng)、服務(wù)保障等進(jìn)一步有序開(kāi)展。
二、課程開(kāi)發(fā)促規(guī)范:
(一)調(diào)整課程結(jié)構(gòu),開(kāi)發(fā)園本課程。
本學(xué)期我園將龍頭課題中期研究成果《藍(lán)幼生活活動(dòng)指南》、《生活小故事匯編》作為園本課程嘗試使用,在幼兒一日活動(dòng)中滲透健康生活教育,養(yǎng)成幼兒良好的生活行為習(xí)慣。
(二)完善課程內(nèi)容,優(yōu)化課程方案。
根據(jù)學(xué)前教研室工作計(jì)劃,我園調(diào)整了課程實(shí)施方案,將“利用自然因素鍛煉”和“體操”的教材內(nèi)容融入運(yùn)動(dòng)課程實(shí)施要點(diǎn),進(jìn)行了嘗試與實(shí)踐;還將個(gè)別化學(xué)習(xí)活動(dòng)的設(shè)計(jì)也體現(xiàn)在方案中,進(jìn)一步優(yōu)化了課程實(shí)施方案。
(三)調(diào)整觀察記錄,規(guī)范案頭工作。
本學(xué)期,根據(jù)王xx老師的規(guī)定調(diào)整了個(gè)別化學(xué)習(xí)活動(dòng)與自主性游戲活動(dòng)的觀察記錄方式,觀察記錄以每周一次照片與記錄結(jié)合的形式呈現(xiàn),同時(shí)根據(jù)這些記錄進(jìn)行每周兩篇有質(zhì)量的觀察案例撰寫(xiě),規(guī)范了教師的案頭工作,提升了教師觀察幼兒的能力。
三、隊(duì)伍培養(yǎng)促成長(zhǎng):
(一)立足自培:
1、每月交流活動(dòng)。
結(jié)合上學(xué)期幼兒邏輯推理能力的研討交流經(jīng)驗(yàn),本學(xué)期我們把每月交流研討的內(nèi)容定為“在四大課程中培養(yǎng)幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力”為切入點(diǎn),結(jié)合ppt、幼兒活動(dòng)案例呈現(xiàn)的形式進(jìn)行交流分享,進(jìn)一步培養(yǎng)了幼兒的學(xué)習(xí)素養(yǎng)。
2、每月評(píng)比活動(dòng)。
上學(xué)期由于教師個(gè)人態(tài)度的不夠自覺(jué)性等原因,對(duì)于案頭資料,在每次審閱之后同樣的錯(cuò)誤下次繼續(xù)重復(fù)出現(xiàn)的現(xiàn)象,本學(xué)期我們采取了每月評(píng)比的形式來(lái)逐漸規(guī)范教師的案頭資料,如班級(jí)各類(lèi)計(jì)劃評(píng)比、日計(jì)劃評(píng)比、觀察記錄評(píng)比、家園互動(dòng)手冊(cè)和家訪記錄評(píng)比和教師成長(zhǎng)手冊(cè)評(píng)比。通過(guò)評(píng)比,既較好地規(guī)范了案頭資料,又進(jìn)一步提高了教師工作的自覺(jué)性。
3、每月工作坊活動(dòng)。
根據(jù)我園新教師課程實(shí)施能力薄弱的現(xiàn)狀和教師發(fā)展的需要,本學(xué)期成立了“青年教師工作坊”,進(jìn)行了一系列學(xué)習(xí)、研討和實(shí)踐活動(dòng),如運(yùn)動(dòng)器械教玩具制作、教師操節(jié)評(píng)比、剪紙培訓(xùn)、技能風(fēng)采展示。通過(guò)不同內(nèi)容學(xué)習(xí)與培訓(xùn)、展示與交流,促進(jìn)了青年教師快速成長(zhǎng)。
4、運(yùn)動(dòng)教學(xué)評(píng)比。
本學(xué)期我們圍繞“運(yùn)動(dòng)中的保育”,組織教師開(kāi)展了集體運(yùn)動(dòng)展示?;顒?dòng)中,教師們精心設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),充分準(zhǔn)備教玩具,貼近幼兒生活選材,采用自己獨(dú)特的教學(xué)方法,讓幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)、在情境中體驗(yàn)、在快樂(lè)中游戲,不僅充分展示了自制教玩具一物多玩的功能,同時(shí)還特別關(guān)注了運(yùn)動(dòng)中對(duì)于幼兒的保育,并能與配班老師、阿姨積極配合,更好地體現(xiàn)了三位一體。
5、二周一次教研。
(1)大教研。
本學(xué)期根據(jù)教師專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)調(diào)研分析報(bào)告,結(jié)合我園校本培訓(xùn)方案,大教研時(shí)我們對(duì)《區(qū)域化規(guī)范幼兒園保教管理工作手冊(cè)》、《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》、《教材》3套文本結(jié)合起來(lái)學(xué)習(xí)解讀與交流研討,重點(diǎn)對(duì)“幼兒園教師觀察與記錄能力的培養(yǎng)”進(jìn)行了學(xué)習(xí)與實(shí)踐,教師們深深地認(rèn)識(shí)到各類(lèi)文本的理念都是相通的,從而進(jìn)一步拉近了理論與實(shí)踐之間的距離。
(2)小教研。
本學(xué)期小教研繼續(xù)采用“參與式”、“開(kāi)放式”的輪流主持研討模式,結(jié)合運(yùn)動(dòng)教材內(nèi)容,聚焦教師日常組織運(yùn)動(dòng)中生活的困惑點(diǎn)開(kāi)展研討,讓教師們?cè)谑煜そ滩牡幕A(chǔ)上,運(yùn)用教材、把握教材。還進(jìn)行了“提升教師一日活動(dòng)各生活環(huán)節(jié)執(zhí)行力的專(zhuān)題研究”,把一日各環(huán)節(jié)中所發(fā)現(xiàn)的典型問(wèn)題或所遇到的困惑拿出來(lái)實(shí)實(shí)在在研討,切實(shí)提高了教研活動(dòng)的實(shí)效性,達(dá)到一日活動(dòng)實(shí)施的最優(yōu)化。
(二)外出學(xué)習(xí)。
1、參加“方紅梅工作室”學(xué)習(xí)。
為了及時(shí)吸取新的幼教信息,本學(xué)期我園繼續(xù)選派了教研組長(zhǎng)沈露瑩老師參加寶山區(qū)陳伯吹幼兒園“方紅梅工作室”學(xué)習(xí),通過(guò)學(xué)習(xí)研討,提升了組長(zhǎng)的管理能力,也提高了自身的教學(xué)水平。
幼兒園食譜總結(jié)篇十一
帶著對(duì)美好未來(lái)的憧憬和希望,我來(lái)到了廣州xx幼兒園,隨著時(shí)間的關(guān)系,實(shí)習(xí)生活的結(jié)束,讓我真正感受到了作為一名幼師的不易。這次實(shí)習(xí)也讓我受益頗豐。
俗話(huà)說(shuō):萬(wàn)事開(kāi)頭難,剛進(jìn)園實(shí)習(xí)初期,我感到了很大困難,毫無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)的我,面對(duì)新工作,面對(duì)性格各異的孩子,我覺(jué)得毫無(wú)頭緒,不知道到底該從哪里下手,看著老教師們輕輕松松的帶著寶寶們開(kāi)展各種活動(dòng),做著一個(gè)一個(gè)游戲,看著孩子們一張張興奮,熱情高漲的小臉,我深深地被感染著,我努力地去學(xué)習(xí),嘗試獨(dú)立帶孩子,經(jīng)過(guò)幾次之后,我的緊張心理才逐步退去。
在實(shí)習(xí)讓獲得了很寶貴的東西。
在xx幼兒園的每個(gè)教室里都有幼兒一日生活常規(guī)時(shí)間表及主班配班老師的工作分工,在實(shí)習(xí)期間我嚴(yán)格按照時(shí)間表,配合所在班老師認(rèn)真做好一日生活常規(guī)工作。
首先,保教工作。我虛心請(qǐng)教老老師,積極配合他們工作。戶(hù)外活動(dòng)提醒幼兒注意安全,熱時(shí),提醒幼兒減衣服喝水時(shí)不擁擠,不說(shuō)話(huà),以免被水嗆到。吃飯時(shí)小心被燙,安靜進(jìn)餐,不挑食。睡覺(jué)時(shí)蓋好被子,不能說(shuō)話(huà),盡自己的最大努力照顧好每個(gè)幼兒的生活,讓孩子在幼兒園,喜歡幼兒園充滿(mǎn)愛(ài)心與童趣的氣氛,在玩玩樂(lè)樂(lè)中不斷增長(zhǎng)知識(shí)。
但在第一次面對(duì)幼兒上課時(shí),還是那么的手足無(wú)措,由于對(duì)幼兒的了解太少,對(duì)他們提出的問(wèn)題難以回答,又沒(méi)有整頓好課堂紀(jì)律,第一次正式上課沒(méi)有成功,不過(guò)在又一次的講課中,我總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),就比第一次進(jìn)步很多,經(jīng)過(guò)多次實(shí)戰(zhàn)后,我已經(jīng)積累了很多的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
另外,家長(zhǎng)工作。在幼兒教育中,家長(zhǎng)工作也非常地重要,我們要虛心聽(tīng)取家長(zhǎng)的合理化建議,同時(shí)對(duì)于家長(zhǎng)的無(wú)理要求,要妥善的處理,友善的拒絕,幼兒在園表現(xiàn)要及時(shí)通告家長(zhǎng),取得家長(zhǎng)的充分信任。
要成為一名合格的幼兒教師,除了要有良好的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)外,最重要的是具備良好的職業(yè)道德,像母親一樣關(guān)心和愛(ài)護(hù)她們,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí),讓我真正感悟到作為教師我們要吃苦,忍耐,拼搏,合作的.精神去照顧好每個(gè)幼兒,經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),讓我真正了解了幼兒老師是那么的不容易,半年的實(shí)習(xí)生活,讓我初嘗了身為一幼兒教師的酸甜苦辣。
總之,教師是一個(gè)崇高而神圣的職業(yè),要當(dāng)一名好幼教不容易,在此次實(shí)習(xí)中,我也看到自己不足之處,社會(huì)的不斷進(jìn)步使幼兒園對(duì)幼兒教師的要求越來(lái)越高,實(shí)習(xí)間,讓我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),做老師難,做幼兒教師更難,知道了自己的不足,摸索出異段不尋常的路,全身心的投入到未來(lái)的幼兒教育事業(yè)。
幼兒園食譜總結(jié)篇十二
回顧這一學(xué)期自己的工作,真是有喜有憂(yōu),幼兒教師的職業(yè)是瑣碎的,細(xì)小的,但我熱愛(ài)我的職業(yè)。在工作中,我對(duì)每一件事情都認(rèn)真負(fù)責(zé),現(xiàn)將這學(xué)期的工作總結(jié)如下:。
一、政治思想方面。
熱愛(ài)祖國(guó),堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,擁護(hù)中*的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的“三個(gè)代表”思想。愛(ài)崗敬業(yè),遵守幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度,用心參加團(tuán)組織的活動(dòng)。
二、工作方面。
1、小班開(kāi)學(xué)第一天的情景是可想而知的,那些初次離開(kāi)父母呵護(hù)的孩子、哭的鬧的總是免不了,因?yàn)樗麄兊纳硇拿媾R著全新的、重大的挑戰(zhàn)。為了讓他們盡快的融入群眾,我們也做了一系列的工作:布置環(huán)境、添置一些孩子喜歡的玩具、開(kāi)設(shè)娃娃家、點(diǎn)心店、小菜場(chǎng)等主角游戲、不斷的豐富桌面游戲的材料。本學(xué)期,在教學(xué)上,我根據(jù)幼兒不同的個(gè)性與興趣,采取不同的教育方式,仔細(xì)觀察,發(fā)掘每個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)。楊麗澎剛?cè)雸@時(shí)的狀況是:進(jìn)入班級(jí)后,不參加桌面游戲,只靜靜的坐著,不與周?chē)男』锇榻涣?,透過(guò)家訪,得知她喜歡唱唱跳跳,于是,在音樂(lè)活動(dòng)和平時(shí)的生活中,經(jīng)常鼓勵(lì)她上來(lái)表演,增加她的自信心,漸漸的笑容從她臉上綻放。
2.學(xué)習(xí)了新《綱要》,并嚴(yán)格按照《綱要》的精神進(jìn)行教育。本學(xué)期主要開(kāi)展了“高高興興上幼兒園”、“幼兒園像我家”“秋葉飄飄”“彩色世界”“冬天來(lái)了”等主題活動(dòng),并根據(jù)實(shí)際狀況,及時(shí)調(diào)整教學(xué)資料,嚴(yán)格按照計(jì)劃開(kāi)展活動(dòng),完成教育教學(xué)資料,在活動(dòng)中讓孩子自主地學(xué)習(xí),給予寬松、和諧的環(huán)境,自由發(fā)展。在我們的努力下,幼兒開(kāi)始喜歡上幼兒園了,喜歡與小朋友一齊游戲、學(xué)本領(lǐng)了,也結(jié)識(shí)了許多的朋友,提高了交往潛力。
三、保育及常規(guī)教育。
1.常規(guī)方面。
在幼兒入園后不久我們進(jìn)行了一日常規(guī)教育,利用日常生活中的點(diǎn)滴教育幼兒要關(guān)心,愛(ài)護(hù)同伴,并鼓勵(lì)幼兒自己的事情自己做,并主動(dòng)見(jiàn)人問(wèn)好,主動(dòng)幫忙他人,并帶給機(jī)會(huì)讓幼兒做些力所能及的事情,自己的事情自己做,從生活方應(yīng)對(duì)幼兒進(jìn)行指導(dǎo),讓幼兒學(xué)會(huì)講衛(wèi)生,講禮貌,講禮貌,也讓幼兒懂得互相謙讓?zhuān)押孟嗵帯?BR> 2.保育方面。
四、家長(zhǎng)工作。
在家園工作中,及時(shí)主動(dòng)地與家長(zhǎng)交流聯(lián)系,讓家長(zhǎng)們了解孩子在園的狀況。認(rèn)真組織召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì),及時(shí)向家長(zhǎng)介紹幼兒園工作狀況和孩子在園狀況,向家長(zhǎng)了解孩子的在家狀況,努力做到讓家長(zhǎng)放心,幼兒開(kāi)心.
總之,這學(xué)期來(lái),我努力做好本工作。但在工作中也難免存在不足,我會(huì)在今后的工作中加以改善,揚(yáng)長(zhǎng)避短,繼續(xù)努力,把工作做好,力爭(zhēng)更上一層樓!
幼兒園食譜總結(jié)篇十三
教師被喻為人類(lèi)靈魂的工程師,教師的政治思想會(huì)直接影響到孩子。我在思想上高標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格要求自己。積極參加園內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng),并認(rèn)真做記錄。做到不遲到、不早退,樹(shù)立為人師表的形象。
一、教學(xué)方面。
從本班幼兒的實(shí)際情況出發(fā),精心安排好每周計(jì)劃活動(dòng)內(nèi)容,認(rèn)真組織好每節(jié)活動(dòng)。在活動(dòng)中,讓幼兒在實(shí)際操作中學(xué)習(xí),使幼兒真正成為學(xué)習(xí)的主人。在課前的教具準(zhǔn)備要充分、內(nèi)容要豐富、生動(dòng)、新穎,并具有較強(qiáng)的操作性,在教態(tài)上具有兒童化,形象生動(dòng),和幼兒融合在一起,為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松、愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境。讓幼兒學(xué)會(huì)在游戲中去尋找問(wèn)題,并解決問(wèn)題。
二、常規(guī)教育方面。
1、禮貌。
先從自我做起,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)、同事、家長(zhǎng)都要面帶微笑主動(dòng)問(wèn)好。給幼兒帶個(gè)好頭,并嚴(yán)格要求自己的言行舉止,同時(shí)培養(yǎng)幼兒成為一名尊老愛(ài)幼、講禮貌、講文明的好孩子,能友好與他人相處。
2、課堂活動(dòng)紀(jì)律。
從生活抓起,培養(yǎng)幼兒良好的常規(guī)習(xí)慣。要正確引導(dǎo)幼兒課堂上的坐姿、培養(yǎng)良好的課堂常規(guī);不許隨便下位、回答問(wèn)題時(shí)要舉手、并學(xué)會(huì)尊重他人,安靜地傾聽(tīng)他人的發(fā)言,養(yǎng)成不隨便打亂別人的講話(huà)。
3、衛(wèi)生習(xí)慣。
每天保持幼兒戶(hù)外體育活動(dòng)時(shí)間,帶領(lǐng)幼兒認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)體育活動(dòng)、鍛煉身體。在每周計(jì)劃活動(dòng)中,根據(jù)幼兒的現(xiàn)狀情況,合理設(shè)計(jì)好每日的戶(hù)外體育活動(dòng)內(nèi)容和運(yùn)動(dòng)量知道清潔衛(wèi)生的重要性,加強(qiáng)幼兒便后洗手的習(xí)慣,并能主動(dòng)的在餐前、餐后洗手,餐后能主動(dòng)漱口、擦嘴巴,能有條理地收拾餐具、折疊整理自己的被褥衣物。
三、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面:
我深刻地認(rèn)識(shí)到,時(shí)代在發(fā)展,社會(huì)在進(jìn)步,教育教學(xué)觀念也在不斷更新和變革,我十分注重業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自己,解剖自己,分析自己,正視自己,不斷為自己充電,提高自身素質(zhì),提高文化專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平。
四、家園溝通。
1、主動(dòng)親切地與家長(zhǎng)溝通。我充份利用了晨接和放學(xué)的時(shí)間跟家長(zhǎng)交流,使家長(zhǎng)了解自己孩子在園的情況。
通過(guò)家園聯(lián)系表、面談等形式來(lái)了解幼兒在家與在園的各種表現(xiàn)。
2、及時(shí)向家長(zhǎng)反映幼兒在幼兒園的情況表現(xiàn),及時(shí)取得家長(zhǎng)的密切配合。
3、在與家長(zhǎng)溝通時(shí)應(yīng)注意熱情有禮、對(duì)待特殊情況要冷靜、有條理地進(jìn)行交流。
4、工作上加強(qiáng)互動(dòng),對(duì)家長(zhǎng)的建議虛心聽(tīng)取。
幼兒園食譜總結(jié)篇十四
閑暇時(shí),我拜讀了前蘇聯(lián)著名教育家蘇霍姆林斯基的《給教師的推薦》一書(shū),受益匪淺。其中“教給兒童利用自由支配的時(shí)間”一推薦給我印象深刻。
盧梭的“寓教于樂(lè)”總讓我困惑,我常常思考:究竟怎樣才能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中感到歡樂(lè),在歡樂(lè)中學(xué)習(xí)呢縱觀這天背負(fù)著“升重點(diǎn),考大學(xué)”沉重包袱。孩子們,他們哪還有心思去玩,哪里還有時(shí)間去樂(lè)呀!
家長(zhǎng)的若干作業(yè)。鄰居家的小男孩,放學(xué)回家很少出門(mén)活動(dòng),就連寒暑假也不例外,每一天都關(guān)在小房間里做媽媽布置的什么《江蘇正卷》、《課外補(bǔ)充閱讀題》等習(xí)題集,碰到難題(個(gè)性是些聯(lián)系生活談感受的題目)必過(guò)來(lái)問(wèn)我,細(xì)看一下整本習(xí)題集,無(wú)非是些常見(jiàn)的題目,好些題目與學(xué)校統(tǒng)一的練習(xí)冊(cè)雷同,甚至一模一樣,而真正能開(kāi)發(fā)智力的題目寥寥無(wú)幾,孩子就在這樣每一天練了又練的習(xí)題中荒廢了自我完美的童年時(shí)光?!白顚氋F的財(cái)富”也在不知不覺(jué)中浪費(fèi)了。
每每想到這兒,初為人母的我都會(huì)發(fā)誓將來(lái)要讓自我的女兒從繁重的“家作”中解放出來(lái),我會(huì)和她做游戲,看她畫(huà)畫(huà),欣賞她唱歌跳舞,引導(dǎo)她讀書(shū)明理,帶著她去看路邊藝人奇妙的手藝……帶著她認(rèn)識(shí)大自然,認(rèn)識(shí)社會(huì)學(xué)習(xí)在學(xué)校中看不到學(xué)不到的知識(shí)。
在社會(huì)要求學(xué)校給學(xué)生減負(fù)的同時(shí),我們也呼吁各位家長(zhǎng)給孩子減負(fù)。此刻正是他們對(duì)世界充滿(mǎn)好奇的年紀(jì),正是他們好動(dòng)好玩的年紀(jì),如果每一位家長(zhǎng)都能正確對(duì)待他們稚嫩的問(wèn)題,欣賞他們童趣十足的舉動(dòng),多給他們“最寶貴的財(cái)富”,我相信每個(gè)童年在記憶中都會(huì)是五彩繽紛的。
幼兒園食譜總結(jié)篇十五
1,一點(diǎn)肉沫,姜沫,蔥沫,醬油,糖,韭菜小段兒,洋蔥碎,油,花椒面,香菇小塊,混一起順時(shí)針攪勻,使肉入味。
2,蒜沫。
3,綠菜花塊,胡蘿卜切段。
4,一碗大米飯放入碗內(nèi)。
做法。
1,炒鍋開(kāi)大火,加入1料,翻炒到汁干,放入米飯上的一邊。
2,在炒好的肉沫上放入2料,這一步是比須滴,馬上味道就來(lái)了,在家上班,沒(méi)有人在乎到蒜味。
3,把3料放在熱水鍋里燙20秒,取出放在米飯的另一邊配搭好。
開(kāi)吃吧,所有的好滋味都從炒好的肉末里面出來(lái),青菜是為了營(yíng)養(yǎng),沒(méi)有調(diào)味,自然味道。
做法。
1.小排剁開(kāi),泡去血水。
2.加姜末,蒜末,蔥結(jié),五香粉,生抽,料酒,一塊腐乳腌制一夜。
3.加點(diǎn)郫縣豆瓣醬,蒸肉粉,花椒,兩茶匙水,一茶匙花生油,拌勻。
4.土豆切滾刀塊墊底,排骨鋪上去。大火燒開(kāi)水,轉(zhuǎn)中火蒸90分鐘。
做法。
1.將烤鴨骨架以厚刀斬成小塊,放入燉鍋內(nèi),加入一茶匙醋及適量的滾水(水量以蓋過(guò)骨架塊為原則)蓋好鍋蓋,將燉鍋的插頭插入座內(nèi),以電力燉半小時(shí)。
2.黃花菜以水泡發(fā),摘去蒂部分較硬的部分,放置一旁備用。
3.包心白菜洗凈置菜板上,先以刀切成三段,每段再直切成數(shù)條備用。
4.此時(shí)燉鍋中的湯汁已稍濃,可先加入白菜條,拌勻一下,續(xù)加入黃花菜,以大火煮滾,再加入鹽與味精拌勻一下,即可裝入大碗內(nèi)上席供食。
豬肉末1兩,紅椒1只,西芹4根,薑蒜,鹽,生抽老抽,十三香粉。
剩米飯1碗,香菜(芫荽)幾根全部切成末,蔥花兒。
做法。
1、肉末加生抽抓勻,熱鍋熱油先入薑蒜爆炒,加入肉末翻炒,至肉末顆粒稍硬變色,再加一點(diǎn)點(diǎn)老抽提色。盛起來(lái)放一邊。
2、借余油入西芹和紅椒,斷生后,再把肉末倒入,一起翻炒,加鹽,稍稍一點(diǎn)十三香粉(沒(méi)有也無(wú)妨),裝盤(pán),青紅肉臊子炒好了。
3、一點(diǎn)熱油,入剩米飯(最好,因?yàn)轭w粒散)翻炒,快起鍋時(shí),把香菜末和蔥花倒入翻勻,撒點(diǎn)點(diǎn)鹽。香菜炒飯成了。
小訣竅。
米飯如果是香米做的,在冰箱里放了一夜,炒出來(lái)更香。
菜譜簡(jiǎn)介炎熱的夏季里,做法簡(jiǎn)單、不肥不膩的冷面倍受歡迎,宴客或家常食用都適宜。此道菜肴富含維生素a、b族、d及磷、鈣、鎂、鉀。
做法。
1.大煮鍋?zhàn)M(mǎn)水,燒開(kāi)后放入面條及適量鹽。面熟后盛起瀝干。
2.胡蘿卜、胡瓜洗凈,分別切絲。用腌料事先拌腌約一小時(shí)。
3.香菜切末。鍋不下油,放入芝麻炒香。蝦米洗凈,浸軟瀝干。鍋下油炸香蝦米,切碎待用。
4.細(xì)面放入大餐盤(pán)中,加入醬油、糖、番茄醬、芝麻醬、花生醬、麻油、辣椒油等調(diào)料,然后加入胡瓜、胡蘿卜絲,拌勻。
5.撒上芝麻、蝦米、香菜末,即可上桌。
調(diào)料:食用油:糖=3:1,老抽,料酒,醋,蔥段,姜片,大料,香葉,鹽,
主食材:豬肋骨,
配菜:香菇,胡蘿卜。
做法。
0.排骨切小塊,冷水入鍋,煮沸焯排骨。
1.鍋內(nèi)倒油,待油還是冷的時(shí)候同時(shí)放入白糖,小火慢慢把糖炒化.
2.待糖水開(kāi)始變成棕紅色,且開(kāi)始冒棕紅色的泡沫時(shí),馬上把排骨倒入鍋中炒勻,.
3.接著放入姜片,花椒和香料,炒出香味后倒入少許料酒和醬油上色,點(diǎn)少許醋(去腥,提味).
4-1.摻入清水(用熱水),加入鹽和蔥結(jié),大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)至小火慢慢燒至排骨粑軟,然后夾去鍋里的蔥和大塊頭的香料,大火收汁,待湯汁變濃時(shí),加入味精起鍋即成.
4-2.或者可以:摻入清水(用熱水),加入鹽和蔥結(jié),大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)至小火慢慢燒。燒到基本入味,關(guān)火。把排骨+湯汁+香菇+胡蘿卜片一起放入高壓鍋內(nèi),15分鐘燜蒸。出來(lái)更軟爛,更鮮嫩。
小訣竅。
1、糖色過(guò)重,炒法還比較正宗。如果用冰糖更亮。
2、放了老抽和腐乳可以不放鹽。
3、如果我做大概會(huì)放大量的香菇,香菇和胡蘿卜鋪在高壓鍋底。
4、不要跟我提味精,能不用則不用,跟對(duì)身體好不好沒(méi)關(guān)系。料酒里面含有豐富的氨基物,和鹽結(jié)合起來(lái)以后,它產(chǎn)生了氨基類(lèi)的物質(zhì),這種氨基物質(zhì),就是我們吃的鮮,就是味精的成分,如果在這里投入調(diào)鮮劑的話(huà),既破壞了食物自身的'蛋白質(zhì)的平衡,也不利于對(duì)肉類(lèi)魚(yú)類(lèi)蛋白的吸收。
5、別問(wèn)怎么不放別的香辛料,那么喜歡香辛料抓一把直接吃味道更好。像大料、桂皮這樣的香料類(lèi)的調(diào)味料,在做肉的時(shí)候,也應(yīng)當(dāng)少放,如果人體攝入過(guò)多的這種有藥用價(jià)值的調(diào)料,也會(huì)導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。
6、蒜,一定要放蒜。我的心得,肉配蒜,魚(yú)配姜。
7、姜、蒜下鍋前拍一下比切片好。姜的細(xì)胞液里,含有能夠防止膽固醇蓄積,抑制人體對(duì)膽固醇吸收的特殊物質(zhì)——揮發(fā)油。拍過(guò)的大蒜里的氨基酸和酶充分的與空氣結(jié)合,能夠產(chǎn)生幫助人體抗衰老防腫瘤的大蒜素。
8、熱水肉、涼水魚(yú)。燉肉湯時(shí)例外。涼水、涼鍋、涼肉。
熟米飯1碗,臘腸1根,胡蘿卜少許,小西葫蘆少許,鹽,胡椒粉。
做法。
1.熟米飯?zhí)崆坝盟莅胄r(shí)以上,泡出米汁;臘腸切成薄片;胡蘿卜、小西葫蘆切小薄丁備用。
2.將泡好的米飯倒入鍋中煮沸,放入臘腸片煮至米湯入味,邊煮邊撇油、沫。
3.放入胡蘿卜、鹽、白胡椒粉同煮一分鐘后,放入小西葫蘆片拌勻出鍋即可。
小訣竅。
1、臘腸已經(jīng)入味,煮時(shí)無(wú)需添加過(guò)多調(diào)料,待煮至米湯吸收其精華變稠,入味亦可。2、煮好后,可放置五分鐘,這時(shí)再吃,米汁更加粘稠,味道更加鮮香。3、小西葫蘆要最后放入,拌勻即可,吃時(shí)口感爽脆,煮的過(guò)程中要不斷攪拌,以防干鍋。
幼兒園食譜總結(jié)篇十六
一年來(lái),在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,在廣大師生的努力下,在廣大家長(zhǎng)的理解和支持下,我園以圓滿(mǎn)完成各項(xiàng)工作計(jì)劃生任務(wù),現(xiàn)總結(jié)如下:
一、管理工作。
我園制定完善了相應(yīng)的制度管理,并實(shí)行人性化管理,我們要從細(xì)節(jié)入手,探索模塊化管理。以教師為本,以幼兒為主體,樹(shù)立正確的教育質(zhì)量觀,堅(jiān)持民主管理,實(shí)行園務(wù)公開(kāi)。
二、保育工作。
培訓(xùn)保育隊(duì)伍,更新保育觀念。著力培養(yǎng)幼兒的良好習(xí)慣。孩子能做的,都盡量培養(yǎng)他們自己的事自己做。
三、師資隊(duì)伍。
我園共有8名專(zhuān)職教師,為了加強(qiáng)師德、師風(fēng)建設(shè),提高教師的政治思想素質(zhì)和工作責(zé)任感,我園組織教師認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)幼兒園的規(guī)章制度。為了更新教師的教育理念,提高教師的教育水平,我園組織了多種多樣的培訓(xùn)活動(dòng),逐步開(kāi)闊教師視野沉淀知識(shí)。
四、教育教學(xué)。
學(xué)年初我們根據(jù)我園的實(shí)際情況,制定了相應(yīng)的教學(xué)計(jì)劃,各任課教師制定了學(xué)科教學(xué)計(jì)劃,制定和完善了相應(yīng)的制度,并由園長(zhǎng)監(jiān)督執(zhí)行。我園結(jié)合各年齡幼兒的特點(diǎn),確定了各年齡班常規(guī)教育重點(diǎn),所有教師每周必須聽(tīng)課一次,聽(tīng)完即評(píng),上課老師做好記錄并進(jìn)行反思,養(yǎng)成教育是我園的重中之重,通過(guò)培養(yǎng)幼兒良好的作息觀念、衛(wèi)生、行為習(xí)慣、怎樣和同學(xué)進(jìn)行溝通、交流、分享、合作等方面,讓孩子在個(gè)個(gè)領(lǐng)域和層面都有一個(gè)很好的發(fā)展。
六、安全衛(wèi)生。
我園始終把安全衛(wèi)生工作放在首位,是所有工作的重中之重。我們制定了相應(yīng)的制度,并和老師簽訂了安全責(zé)任書(shū)。把各個(gè)環(huán)節(jié)層層分解責(zé)任到人。在校要求學(xué)生決不能離開(kāi)老師的視線。建立食堂食品衛(wèi)生檢查管理制度、食品安全制度,食品、餐具、炊具均按規(guī)定消毒。堅(jiān)持晨檢,檢查幼兒隨攜帶物品,及時(shí)消除危險(xiǎn)。
七、財(cái)務(wù)管理。
我們制定和建全了相應(yīng)的財(cái)務(wù)管理制定,嚴(yán)格現(xiàn)金收付手續(xù),堅(jiān)持“賬錢(qián)分管”的原則,指定專(zhuān)職或兼職出納人員辦理。建立現(xiàn)金日記賬,逐筆登記現(xiàn)金收支,做到日清月結(jié),賬賬相符,賬實(shí)相符。
八、存在問(wèn)題。
在自查過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn)我園還存在以下問(wèn)題:1、辦學(xué)條件還待提高;2、師資水平有待提高;3、辦學(xué)規(guī)模有待擴(kuò)大;4、生活設(shè)施有待改進(jìn)。
九、具體措施。
以后我們將加大投入,努力改善辦學(xué)條件,年前我們計(jì)劃建一個(gè)餐廳,同時(shí)我們還要向西擴(kuò)展再建,以此來(lái)提高辦學(xué)條件和擴(kuò)大招生規(guī)模。同時(shí)我們還要加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),打造學(xué)習(xí)型的教育隊(duì)伍,采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”的方法來(lái)提高教師的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。
在過(guò)去的一年里,我們完成了各項(xiàng)工作目標(biāo)和計(jì)劃;也取得了一定的成績(jī);但還存在一定的問(wèn)題和差距,以后我們會(huì)更加努力,在原有的基礎(chǔ)上更上一層樓,為幼兒教事業(yè)做出我們的一份貢獻(xiàn)。
幼兒園食譜總結(jié)篇十七
原料:牛肉100克,鮮玉米棒2個(gè),雞蛋2個(gè),芫荽1棵,姜1片,上湯酌量。
做法:
1、雞蛋打勻;芫荽洗凈切碎。
2、牛肉洗凈,抹干水剁細(xì),加調(diào)味腌10分鐘,不少許油炒至將熱,瀝去油及血水。
3、玉米洗凈,用力剔下玉米肉。
4、把適量水及姜煮滾,放入玉米煮熟,約20分鐘,下調(diào)味料,用玉米粉水勾芡成稀糊狀,下牛肉兜勻煮滾,下雞蛋拌勻,盛入湯碗內(nèi),灑芫荽上桌即可。
二、話(huà)梅肉排。
原料:話(huà)梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。
制作方法:
1、肉排洗凈,清水煮沸,瀝干水分。
2、話(huà)梅糖加水,煮化成糖水。
3、油少許,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加熱水,然后大火燒開(kāi),改小火燜至肉爛,加入話(huà)梅糖水。
4、放鹽勾芡起鍋。
特色說(shuō)明:這道菜含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),維生素b1、鋅豐富,容易吸收??诟兴崴崽鹛?,能增進(jìn)孩子食欲。
在上面的文章里面我們介紹了飲食對(duì)于幼兒的重要性,我們建議在幼兒園提供給幼兒的飲食應(yīng)該是容易消化的,上文為我們推薦了幾道春季食譜,希望上文介紹的內(nèi)容能夠給大家?guī)?lái)一定的幫助。
幼兒園食譜總結(jié)篇十八
本欄目為您介紹幼兒園分享美食的句子內(nèi)容包括關(guān)于幼兒園蛋糕句子關(guān)于蛋糕的唯美語(yǔ)句,關(guān)于幼兒園獨(dú)立句子描寫(xiě)幼兒園的句子有哪些,幼兒園關(guān)。描寫(xiě)美食節(jié)的句子,1西瓜的品種也很多,有甜津津的無(wú)籽瓜有瓜皮特別脆的爆炸瓜有水分特多的水蜜瓜還有小巧玲瓏的鳳瓜,2這盤(pán)菜五色俱全。描寫(xiě)幼兒園孩子愛(ài)吃飯的句子,50字一上作為幼師,連50個(gè)字的贊美語(yǔ)句都不會(huì),你關(guān)心過(guò)孩子沒(méi)有,你接下來(lái)怎么去寫(xiě)教案描寫(xiě)孩子吃飯香成語(yǔ)風(fēng)卷殘?jiān)啤?BR> 本文主要為您介紹幼兒園美食優(yōu)美句子,內(nèi)容包括關(guān)于“鼓勵(lì)幼兒分享食物”的句子,形容美食的優(yōu)美句子,有關(guān)美食的優(yōu)美語(yǔ)句有關(guān)吃,美食的優(yōu)美語(yǔ)句1。合理調(diào)配食物的結(jié)構(gòu),制定食譜,堅(jiān)持為幼兒提供均衡營(yíng)養(yǎng)的平衡膳食,主食米面雜糧搭配,副食蔬菜水果禽肉蛋海鮮搭配,加餐酸奶和牛奶。鼓勵(lì)幼兒分享食物的句子1你的辦法真抄好考襲慮的真全面2只要努力,下次就一定能考好3只要今天比昨天強(qiáng)就好贊美孩子的每一點(diǎn)進(jìn)步。
幼兒園美食分享的優(yōu)美句子唯有美食不可辜負(fù),看看小朋友吃的美食吃的多么香幼兒園大班美食分享做什么好食物任選炒飯,炒菜,甜點(diǎn),干糧干果等。描寫(xiě)幼兒園環(huán)境美的句子1幼兒園地處****,環(huán)境幽雅,文化氛圍濃厚,是幼兒健康成長(zhǎng),快樂(lè)求知的理想之地2幼兒園里的教學(xué)大樓,座南向北,一共三層。不用方便筷,植樹(shù)造綠蔭你們想看看幼兒園食堂溫馨提示語(yǔ)有哪些嗎以下是本站小編推薦幼兒園食堂溫馨提示語(yǔ)給大家,歡迎大家閱讀幼兒園食堂溫馨。
跟夸獎(jiǎng)幼兒園美食的句子相關(guān)的文章,如果你喜歡夸獎(jiǎng)幼兒園美食的句子請(qǐng)加入收藏。迅速縮回頭部,慢慢地“品嘗”自己的佳肴3描寫(xiě)小孩子不好好吃飯的句子有哪些描寫(xiě)小孩子不好好吃飯的句子如下1我只是調(diào)皮了一下,下次不鬧了。贊美幼兒園的句子三篇導(dǎo)讀本文贊美幼兒園的句子三篇僅供參考,如果覺(jué)得很不錯(cuò),歡迎點(diǎn)評(píng)和分享篇一1當(dāng)孩子們每天進(jìn)入幼兒園大門(mén)的那一刻,我就會(huì)親切。
在幼兒園別的小朋友能表達(dá)出在幼兒園早餐和午餐吃的是什么語(yǔ)言發(fā)育遲緩是指由各種原因引起的兒童口頭表達(dá)能力或語(yǔ)言理解能力明顯落后于同齡兒童的正常三表達(dá)午餐的句子有哪些1營(yíng)養(yǎng)午餐對(duì)身體有好處,我們應(yīng)該要多吃,這樣才會(huì)有健。1幼兒園的午餐應(yīng)該如何進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配幼兒園小朋友的膳食基本與成人相同,僅主食中糧食的攝取量較成人的為少各種食物都可選用,但仍不宜多食刺激性食3掌握各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),用合理的比例進(jìn)行搭配,并根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)生理需。幼兒園領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全工作,堅(jiān)決不允許采購(gòu)未經(jīng)檢疫的食品,部分幼兒園還專(zhuān)門(mén)配備食品檢驗(yàn)員,對(duì)食物進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督驗(yàn)收,做到樣樣清查,筆筆核。
描寫(xiě)小孩子不好好吃飯的句子如下*我只是調(diào)皮了一下,下次不鬧了*她依然天真,但那種天真不是調(diào)皮,而是無(wú)邪*我偷偷告訴你一些秘密我小時(shí)候調(diào)皮。美食就不能再辜負(fù)了2長(zhǎng)江繞郭知魚(yú)美,好竹連山覺(jué)筍香3“美食者不必是饕餮客”美食者重在食物的質(zhì),而非量4何時(shí)一飽與子同,更煎士茗浮。
幼兒園食譜總結(jié)篇一
星期一:
早餐:鮮牛奶、椰蓉包。
午餐:冬瓜紅蘿卜支竹燜雙丸。
午點(diǎn):夏枯草冬桑葉白豆涼茶、光酥餅。
星期二:
早餐:淡菜肉末粥、蔥油花卷。
課間餐:雪梨。
午餐:茄汁黃豆?fàn)F豬肉、蒜茸炒青瓜、雪梨雪耳紅蘿卜豬骨湯。
午點(diǎn):八寶粥。
星期三:
早餐:小塘菜蝦皮肉末湯蜆殼粉。
課間餐:牛奶。
午餐:南瓜香芋燜雞肉、紫菜蝦皮肉末小瓜湯。
午點(diǎn):瘦肉蔥花燕麥羹。
星期四:
早餐:鮮豆?jié){、蓮蓉包、火腿腸。
課間餐:水果。
午餐:大豆芽紅蘿卜蒸肉餅、炒時(shí)菜。
午點(diǎn):青菜云吞面。
星期五:
早餐:番茄雞蛋肉末湯米粉。
午餐:豬肝瘦肉有味飯、冬瓜瘦肉玉米羹。
午點(diǎn):水果、小饅頭。
幼兒園食譜總結(jié)篇二
星期一:
早點(diǎn):牛奶、饅頭。
中餐:紅棗稀飯、肉包青豆玉米水果:圣女果。
午點(diǎn):菌菇年糕湯(大白菜、肉絲、蘑菇、金針菇、紅蘿卜)。
星期二:
早點(diǎn):大腸血。
中餐:目魚(yú)炒玉米胡蘿卜丁、豆腐炒青椒條、粉絲大白菜湯、水果:蘋(píng)果。
午點(diǎn):黑米粥。
星期三:
早點(diǎn):面條。
中餐:鵪鶉蛋燒肉、手撕包菜、冬瓜蛤皮湯水果:蘋(píng)果。
午點(diǎn):新美心鮮奶棒。
星期四:
早點(diǎn):扁食。
中餐:紅燒蝦、菠菜炒蛋、粉絲面結(jié)湯水果:梨。
午點(diǎn):冰糖綠豆粥。
星期五:
早點(diǎn):五谷粥。
中餐:家常小蔥炒雞丁、什錦疏(花菜、西芹、花生米)、雪菜土豆湯水果:葡萄。
午點(diǎn):五香蛋。
星期一:
早點(diǎn):花生牛奶、油條。
中餐:小排青菜面、龍蝦片水果:哈密瓜。
午點(diǎn):大白菜泡飯。
星期二:
早點(diǎn):紅棗粥。
中餐:紅燒鯧魚(yú)、腰雞芋艿、鮮味豆芽湯(豆腐、黃豆芽、香菇)。
水果:梨午點(diǎn):小米雞蛋粥。
星期三:
早點(diǎn):皮蛋瘦肉粥。
中餐:蜜汁馬鮫魚(yú)、韭菜燴老豆腐、土豆鴨煲水果:哈密瓜。
午點(diǎn):蝦仁絲瓜粥。
星期四:
早點(diǎn):蔥花蛋片粥。
中餐:土豆牛肉、蝦仁青豆玉米、紫菜青菜蛋片湯水果:圣女果。
午點(diǎn):新美心蛋糕。
星期五:
早點(diǎn):枸杞粥。
中餐:梅豆粒炒蛋、紅燒冬瓜、蘿卜骨頭湯、
午點(diǎn):香蕉。
星期一:
早點(diǎn):面線糊。
中餐:稀飯、鮮肉包、花生米炒西芹水果:蘋(píng)果。
午點(diǎn):青菜香菇泡飯。
星期二:
早點(diǎn):牛肉羹。
中餐:紅薯燜飯、蔥油螃蟹、青椒土豆絲、大白菜肉末羹。
午點(diǎn):新美心小熊咸面包。
星期三:
早點(diǎn):南瓜粥。
中餐:鹽水蝦、青瓜炒蛋、蹄膀海帶蘿卜湯水果:哈密瓜。
午點(diǎn):新美心面包。
星期四:
早點(diǎn):羊奶、蛋糕。
中餐:板栗土豆燒肉、花菜炒目魚(yú)、青菜紫菜湯水果:葡萄。
午點(diǎn):蔥花蛋片粥。
星期五:
早點(diǎn):混沌。
中餐:山藥燉肉丁、西芹炒板栗、豆腐蝦仁蘑菇羹。
午點(diǎn):枸杞粥。
星期一:
早點(diǎn):蔥花蛋片粥。
中餐:花色炒飯、海帶排骨蘿卜湯水果:哈密瓜。
午點(diǎn):雪菜年糕。
星期二:
早點(diǎn):枸杞粥。
中餐:清蒸玉禿、菜心炒蘑菇、腰雞芋艿羹。
午點(diǎn):南瓜紅棗粥。
星期三:
早點(diǎn):玉米粥。
中餐:紅燒雞翅、冬瓜炒蝦皮、粉絲蛋化湯。
午點(diǎn):黃金糕。
星期四:
早點(diǎn):紅米粥。
紅燒雞翅、包菜炒黑木耳、冬瓜蛤皮湯水果:圣女果。
午點(diǎn):刀切饅頭麥片。
星期五:
早點(diǎn):蝦仁粥。
中餐:清蒸馬鮫魚(yú)、萵筍炒蝦仁、土豆雪菜湯水果:梨。
午點(diǎn):冰糖紅棗粥。
幼兒園食譜總結(jié)篇三
回首這一年的工作,我感到很欣慰。雖然說(shuō)不上創(chuàng)造了多大的成績(jī),但我立足于本職崗位,積極進(jìn)取,推動(dòng)了幼兒園的發(fā)展,通過(guò)全體教師的努力,我園上了xx區(qū)乙級(jí)幼兒園,并通過(guò)省二級(jí)幼兒園的驗(yàn)收。
一年來(lái),在集團(tuán)各位領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體教職工的努力下,我園認(rèn)真貫徹《幼兒園教育指導(dǎo)綱要》精神,圍繞各項(xiàng)教育工作的要求,以讓每一位孩子健康、快樂(lè)地成長(zhǎng)的辦園宗旨,促進(jìn)每個(gè)幼兒富有個(gè)性的發(fā)展,全面提高了幼兒園的保教質(zhì)量。下面我將一年來(lái)的工作向大家做個(gè)匯報(bào):
一、園務(wù)管理:落實(shí)制度,明確職責(zé)。
為了使幼兒園管理工作逐步向規(guī)范化方向邁進(jìn),我們嚴(yán)格按照管理制度匯編,做到分工明確,責(zé)任到人。在實(shí)際工作中嚴(yán)格照章辦事。通過(guò)落實(shí)制度,明確職責(zé),提高了教職工的工作責(zé)任感,促進(jìn)了我園各項(xiàng)工作有序、有效地開(kāi)展。
二、教師培養(yǎng):加強(qiáng)學(xué)習(xí),提高素質(zhì)。
為了提高教師的素質(zhì),我們通過(guò)多種形式對(duì)教師進(jìn)行培訓(xùn)。首先利用暑期的師德培訓(xùn),開(kāi)展形式多樣的師德教育;其次采取請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去的方式。如在我們的園本培訓(xùn)中,我們邀請(qǐng)了卜園長(zhǎng)和周老師給我們作有關(guān)地域文化融入教學(xué)的相關(guān)講座。在暑期我園派了范敏娟老師去上海參觀學(xué)習(xí),回來(lái)之后給大家作了上海之行的交流活動(dòng),對(duì)于新教師,進(jìn)行了師徒結(jié)對(duì),傳幫帶教,讓新教師在觀摩中進(jìn)步,在反思中成長(zhǎng)。
三、教育教學(xué):注重細(xì)節(jié),提升質(zhì)量。
一是各班能認(rèn)真制訂教學(xué)計(jì)劃,在制定周、半日活動(dòng)時(shí)合理安排各方面的教育內(nèi)容,根據(jù)孩子的年齡特點(diǎn)把領(lǐng)域活動(dòng)與主題活動(dòng)有機(jī)結(jié)合,相互滲透,有效地防止在教學(xué)工作的主觀性和隨意性。
二是定期檢查教師備課、幼兒成長(zhǎng)冊(cè)、教養(yǎng)筆記等。落實(shí)一日教學(xué)常規(guī),加大對(duì)一日生活各個(gè)環(huán)節(jié)的監(jiān)督和調(diào)控。以抽查聽(tīng)課為載體,在聽(tīng)完每節(jié)課后與教師及時(shí)交流,并進(jìn)行點(diǎn)評(píng)糾正。
三是各班都創(chuàng)設(shè)了有利于引發(fā)幼兒互動(dòng)的環(huán)境。在走廊、樓梯、班級(jí)主題墻、家長(zhǎng)園地等環(huán)境的創(chuàng)設(shè),做到美觀新穎,突出主題。根據(jù)孩子年齡特點(diǎn),力求做到生活化,情趣化,藝術(shù)化和兒童化,讓孩子主動(dòng)參與到環(huán)境中來(lái),從中受到教育。
四是充分發(fā)揮我園的區(qū)域優(yōu)勢(shì),挖掘自然教育資源,把本土資源的內(nèi)容滲透到幼兒的一日生活之中,貫穿于游戲、教育活動(dòng)之中,并以多種形式進(jìn)行整合,結(jié)合本園、本班幼兒的實(shí)際情況,靈活開(kāi)展。在組織好幼兒一日活動(dòng)、上好主題教學(xué)活動(dòng)的同時(shí),我們還結(jié)合世界水日、世界無(wú)煙日、護(hù)綠活動(dòng)、環(huán)保創(chuàng)意種植開(kāi)展了系列活動(dòng),增強(qiáng)了幼兒的環(huán)保意識(shí)。
四、教育科研:積極參與,共同成長(zhǎng)。
本年度的園本培訓(xùn)在總園的引領(lǐng)下,我園自己開(kāi)展培訓(xùn),對(duì)于我來(lái)說(shuō)又是一個(gè)新的挑戰(zhàn),畢竟還沒(méi)有自己做過(guò)這方面的工作,還好在教科主任周老師的的指導(dǎo)下,一年度的園本培訓(xùn)有聲有色的下來(lái)了。我們的項(xiàng)目培訓(xùn)主題是《基于良渚地域文化融入教學(xué)的實(shí)踐,提升教師課程開(kāi)發(fā)與整合的能力》,在培訓(xùn)過(guò)程中,我們老師都積極的參與,這種研訓(xùn)一體的模式對(duì)分園的老師幫助很大,她們善學(xué)、善思,樂(lè)于發(fā)表自己的看法、見(jiàn)解,在5月底開(kāi)展的園本培訓(xùn)開(kāi)放日活動(dòng)中,得到了園領(lǐng)導(dǎo)的好評(píng);在10月份,以民間資源在集體教學(xué)中的有效利用的良渚片的輔導(dǎo)活動(dòng)也在我園開(kāi)展,我園的金國(guó)琴老師執(zhí)教了具有良渚地域文化特色的音樂(lè)活動(dòng)金蛇狂舞,得到了大家的好評(píng)。
在我們的教研組工作中,緊緊圍繞園本培訓(xùn),結(jié)合幼兒園教師的實(shí)際教學(xué)能力,開(kāi)展的園本教研主題是挖掘良渚地域文化資源,開(kāi)發(fā)幼兒園園本課程,幫助教師運(yùn)用建構(gòu)式課程,繼續(xù)探索語(yǔ)言教學(xué)活動(dòng)的設(shè)計(jì)和教學(xué)的有效性的探索。
通過(guò)園本教研活動(dòng)的開(kāi)展,真正滿(mǎn)足了教師的成長(zhǎng)需求,促進(jìn)了教師的專(zhuān)業(yè)化成長(zhǎng)。
五、衛(wèi)生保?。郝鋵?shí)安全,細(xì)化保育。
我園制定《藥品管理制度》、《班級(jí)安全管理制度》、《幼兒接送制度》、《幼兒意外傷害事故處理》、《房屋設(shè)備檢查制度》等安全衛(wèi)生保健制度,促使安全衛(wèi)生保健工作有序、科學(xué)地開(kāi)展,為幼兒提供有利于健康成長(zhǎng)的環(huán)境。
(一)細(xì)化制度,提高安全管理力度。
細(xì)化各塊安全工作責(zé)任。每年度與每位教職工依據(jù)自身的工作簽訂安全目標(biāo)責(zé)任書(shū),做到人人有責(zé)。
(二)細(xì)化工作,規(guī)劃保育工作程序。
在已有制度的基礎(chǔ)上進(jìn)一步細(xì)化幼兒在園一日生活各環(huán)節(jié)的管理細(xì)則,包括對(duì)教師的具體工作、對(duì)保育員的具體要求、對(duì)食堂工作人員的要求,讓每位工作人員明確工作程序,規(guī)范地開(kāi)展幼兒一日生活各環(huán)節(jié)的保育工作。
六、家長(zhǎng)工作:家園合作,有序開(kāi)展。
《綱要》中提出:家庭是幼兒園重要的合作伙伴。本著這種理念,把做好家長(zhǎng)工作作為我園的工作重點(diǎn)之一。每學(xué)期開(kāi)始要求老師們制定好家長(zhǎng)工作計(jì)劃,有目的有計(jì)劃地開(kāi)展各項(xiàng)家長(zhǎng)活動(dòng)。
3月份,結(jié)合春天,我園開(kāi)展了全園性的親子春游活動(dòng),讓孩子們開(kāi)闊眼界的同時(shí),增進(jìn)了親子、家園間的情感。4月份,我園開(kāi)展了幼小銜接家長(zhǎng)會(huì),請(qǐng)來(lái)了xx小學(xué)陳老師和卜園長(zhǎng)進(jìn)行了講座,同月,小班、中二班和大班相繼開(kāi)展了放風(fēng)箏、種植蔬菜苗、做青團(tuán)的親子活動(dòng),在孩子們體驗(yàn)快樂(lè)的同時(shí),也拉近了家長(zhǎng)與老師之間的距離。5月份,中一班開(kāi)展了采茶的的親子活動(dòng),結(jié)合我們的園本課程,充分利用本土資源,親身體驗(yàn)采茶的樂(lè)趣,了解茶葉的制作過(guò)程;6月份,大班開(kāi)展了家長(zhǎng)半日開(kāi)放活動(dòng);8月底召開(kāi)了小班新生家長(zhǎng)會(huì);10月份,中班段、大班段結(jié)合重陽(yáng)節(jié)開(kāi)展了敬老愛(ài)老的祖孫同樂(lè)的親子活動(dòng);11月份,全園開(kāi)展了親子運(yùn)動(dòng)會(huì);12月,小班段開(kāi)展了家長(zhǎng)開(kāi)放日活動(dòng)。
我們的家長(zhǎng)工作以多種形式開(kāi)展著,在每年一次的家長(zhǎng)問(wèn)卷調(diào)查中,家長(zhǎng)對(duì)老師的滿(mǎn)意度還是很高的,相信我們的家長(zhǎng)會(huì)一直理解、支持我們的工作的。
七、思考與展望。
教師的業(yè)務(wù)能力急待加強(qiáng)。我園新教師居多,在教師的成長(zhǎng)上還需花費(fèi)一定的精力。
教科研能力急待加強(qiáng)。這點(diǎn)我應(yīng)該自我檢討,沒(méi)有以身作則,在xx年從自我做起,帶領(lǐng)大家多些寫(xiě)論文。
以上是對(duì)我園本年度工作的總結(jié),有收獲也有不足,我們將在以后的日子里,團(tuán)結(jié)一致,共同努力,爭(zhēng)取把各項(xiàng)工作做得更好。
我園從完善組織建設(shè),健全各項(xiàng)制度,加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能,加強(qiáng)檢查指導(dǎo),抓好細(xì)節(jié)管理,定期總結(jié)反思,開(kāi)展豐富的活動(dòng),創(chuàng)新常規(guī)工作等方面著手,使衛(wèi)生保健工作更趨規(guī)范化和科學(xué)化,為保障幼兒健康成長(zhǎng)奠定了良好的基礎(chǔ)。以下是我園的一些具體做法:
一、加強(qiáng)教育培訓(xùn),強(qiáng)化業(yè)務(wù)技能。
我園注重對(duì)全體教職工進(jìn)行專(zhuān)職培訓(xùn),有崗前培訓(xùn)、在職培訓(xùn),通過(guò)外出、在園、請(qǐng)專(zhuān)家來(lái)講課等多種形式,從而開(kāi)闊教職工的視野。我們還開(kāi)展多種形式的崗位練兵。如:對(duì)保育員進(jìn)行理論和操作兩方面的比賽,理論方面的內(nèi)容包括教育、保育、消毒、疾病防治,以筆試和口試、搶答賽的方式進(jìn)行。操作方面分鋪床單、洗餐巾、教幼兒穿脫衣服等,從而實(shí)現(xiàn)了理論向?qū)嵺`的轉(zhuǎn)化,提高了實(shí)際操作能力和水平。
二、完善組織建設(shè),健全各項(xiàng)制度。
幼兒園衛(wèi)生保健工作涉及面廣,必須有嚴(yán)密的組織機(jī)構(gòu)。我園由一名領(lǐng)導(dǎo)主管衛(wèi)生保健工作,同時(shí)建立起一支由保健醫(yī)生、班組保教人員、保育員、后勤炊事人員組成的隊(duì)伍,形成了既縱向又交叉管理的網(wǎng)絡(luò)群體,在組織上保證這項(xiàng)工作的開(kāi)展和落實(shí),并根據(jù)需要成立專(zhuān)項(xiàng)工作組織,將重點(diǎn)工作與常規(guī)工作緊密結(jié)合起來(lái),推進(jìn)衛(wèi)生保健工作的開(kāi)展。組織建設(shè)完善后,我園制定了切實(shí)可行的制度,并根據(jù)執(zhí)行情況進(jìn)行改進(jìn)和完善。
三、加強(qiáng)檢查指導(dǎo),抓好細(xì)節(jié)管理。
完善制度,配備充足人員,通過(guò)檢查和考核使制度真正貫徹并落到實(shí)處。首先,明確分工,定期檢查。我園的衛(wèi)生檢查小組,定期對(duì)各班級(jí)的午睡、用餐、衛(wèi)生、消毒、幼兒護(hù)理等工作進(jìn)行檢查。其次,把日常工作檢查與考核緊密結(jié)合,做到檢查與獎(jiǎng)懲掛鉤,業(yè)績(jī)與先進(jìn)同步,考核高分與獎(jiǎng)金對(duì)等,管理機(jī)制,提高教職工的自律意識(shí)。
我們?cè)谟變盒l(wèi)生保健工作的實(shí)踐中,努力踐行“細(xì)節(jié)決定成敗”理念,幼兒園日常工作雖然平凡瑣細(xì),卻與每一個(gè)幼兒的健康成長(zhǎng)息息相關(guān),決不允許有一絲一毫的大意疏漏,否則,將有可能造成無(wú)法挽回的后果。保健醫(yī)生每天做好晨檢細(xì)節(jié)工作,從而真正促進(jìn)幼兒身心健康,讓家長(zhǎng)安心放心。
四、定期總結(jié)反思,不斷提高水平。
通過(guò)學(xué)習(xí),我園全體教職員工認(rèn)識(shí)到健康的幼兒應(yīng)該有強(qiáng)健的身體、健康的心理狀態(tài),必須貫徹“預(yù)防為主”的方針,對(duì)疾病與事故做到防患于未然,促進(jìn)孩子的健康成長(zhǎng)。通過(guò)實(shí)踐,我們做到了以下幾個(gè)方面:
1、科學(xué)飲食。
(1)根據(jù)季節(jié)編排食譜。如秋季氣候干燥,可多選擇營(yíng)養(yǎng)豐富的暑類(lèi)和根莖類(lèi)蔬菜;冬天因天氣寒冷,體力消耗大,則需安排高蛋白、高熱量的食物。
(2)增加含鐵量高的食物,增加幼兒的血色素,積極防治貧血,如魚(yú)、肝臟、蛋黃、肉,補(bǔ)充水果及維生素b、維生素c,以促進(jìn)鐵的吸收,同時(shí)注意動(dòng)物性食品與植物性食品混搭,促進(jìn)互相吸收。
(3)改進(jìn)烹調(diào)方法。我園以一物多制的辦法調(diào)動(dòng)幼兒食欲,把食物的幾十種制作方法收集在我園的一份菜單錄里,每周排食譜就輕松自如了。
(4)飯量跟蹤調(diào)查。我們根據(jù)小中大班中餐進(jìn)食量按每班稱(chēng)好,教師每天檢查幼兒的進(jìn)食量,減少倒飯、剩飯現(xiàn)象。
2、嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度,預(yù)防疾病的發(fā)生。
幼兒園是幼兒密集的生活場(chǎng)所,幼兒餐具、用具,洗刷不徹底,消毒不到位,就會(huì)病從口人,引發(fā)各種疾病。因此,我園補(bǔ)充完善了各類(lèi)消毒制度,做到“四定”,即定人員、定崗位、定職責(zé)和定責(zé)任。配備專(zhuān)門(mén)消毒餐具的蒸汽消毒柜,每班配小消毒柜,教室、食堂配有紫外線消毒燈,嚴(yán)格按時(shí)按要求消毒。
3、嚴(yán)格幼兒食品管理,嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),杜絕食物中毒事故的發(fā)生,嚴(yán)格執(zhí)行“四把關(guān)”制度。
一是把好進(jìn)貨關(guān),幼兒園的葷素菜、各類(lèi)食品全部在正規(guī)大型超市購(gòu)買(mǎi),嚴(yán)格食品索證準(zhǔn)入制度,入庫(kù)時(shí)專(zhuān)人查點(diǎn)、驗(yàn)收登記。
二是把好保管關(guān),倉(cāng)庫(kù)保管員及時(shí)檢查,不得把腐爛變質(zhì)及過(guò)期失效的貨物發(fā)放出庫(kù)。
三是把好制作關(guān),嚴(yán)格生熟分開(kāi)制度,炊事員嚴(yán)格按程序進(jìn)行烹制。四把好入口關(guān),教師在分飯時(shí),仔細(xì)辨別飯菜質(zhì)量,把好幼兒入口關(guān)。相關(guān)責(zé)任人各負(fù)其責(zé),層層把關(guān),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理,避免事故的發(fā)生,使保健工作更加細(xì)致化、合理化。
4、加強(qiáng)體育鍛煉。
戶(hù)外體育活動(dòng)是有目的、有計(jì)劃地利用多種材料,形式多樣,享受空氣、陽(yáng)光等自然因素進(jìn)行鍛煉的活動(dòng)。我園每班每天保持兩小時(shí)的戶(hù)外活動(dòng)時(shí)間,由保健醫(yī)生和分管領(lǐng)導(dǎo)抽查齊抓共管,使幼兒每天都有戶(hù)外活動(dòng)。
5、保證幼兒充足的睡眠。
幼兒入睡后會(huì)分泌生長(zhǎng)激素,為了孩子的健康成長(zhǎng),要求老師加強(qiáng)午睡管理,巡回檢查幼兒的睡姿、蓋被情況,園長(zhǎng)經(jīng)常下班檢查幼兒的入睡率等情況,并把它記載在月考核中。
6、嚴(yán)把安全關(guān)。
我們成立了負(fù)責(zé)安全的小組,負(fù)責(zé)園內(nèi)的安全工作,針對(duì)園里的大型玩具、戶(hù)外活動(dòng)器械、電器、水電管線進(jìn)行安全檢查,要求全體職工在工作中細(xì)心觀察,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告,及時(shí)處理,強(qiáng)化安全防范意識(shí),杜絕事故隱患。教育幼兒不佩戴首飾,不帶危險(xiǎn)品入園等。
五、開(kāi)展豐富的活動(dòng),創(chuàng)新常規(guī)工作。
針對(duì)幼兒的年齡特點(diǎn),我園開(kāi)展形式多樣的活動(dòng),以創(chuàng)新促常規(guī),取得了很好效果。如,為了讓幼兒的菜肴推陳出新,幼兒園向家長(zhǎng)征集寶寶食譜,家長(zhǎng)們積極響應(yīng),提供了許多幼兒喜歡吃的自創(chuàng)菜譜,孩子們吃得很開(kāi)心。
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幼兒園食譜總結(jié)篇四
大家好,我現(xiàn)在負(fù)責(zé)中一班小朋友的日常生活工作。我是一位新手老師,工作經(jīng)驗(yàn)不足。在工作上,難免會(huì)遇到各種難以處理的事情,但在園長(zhǎng)和同事們的熱情幫助下,使我順利完成工作。再次,我十分感謝大家對(duì)我的幫助。在今后的工作中,如果我有做得不到位的,還請(qǐng)大家及時(shí)提出,讓我在學(xué)習(xí)中不斷進(jìn)步。
在一個(gè)多月的工作中,我學(xué)到了不少知識(shí),以下是我工作的工作體會(huì):做一行,要愛(ài)一行,要遵守園內(nèi)的各項(xiàng)規(guī)章制度。對(duì)幼兒要倍加呵護(hù),一視同仁。在下一學(xué)期,我要把以下幾點(diǎn)工作做好:
一、注重小朋友的身心健康與日常護(hù)理。
水是生命之源,小朋友更需要水的滋養(yǎng),我每天讓小朋友多喝水,根據(jù)天氣變化,即使為它們?cè)鎏硪挛?。注意護(hù)理體弱的小朋友,仔細(xì)觀察他們的情況,有問(wèn)題及時(shí)與家長(zhǎng)溝通。午睡時(shí),注意看護(hù)好小朋友,有踢被子的,及時(shí)蓋好。
二、做好衛(wèi)生消毒工作。
病從口入,這句話(huà)說(shuō)得一點(diǎn)沒(méi)錯(cuò),因此我要做好衛(wèi)生消毒工作。水杯內(nèi)外及時(shí)消毒,餐具、毛巾更要認(rèn)真洗滌,認(rèn)真消毒。對(duì)小朋友的室內(nèi)外活動(dòng)場(chǎng)所也不能放松警惕,及時(shí)清潔消毒。
三、注重小朋友的安全問(wèn)題。
小朋友自控能力差,安全意識(shí)弱,因此我需要注重小朋友的安全問(wèn)題。在室外活動(dòng)時(shí),與他們保持一定的距離,注意觀察他們的活動(dòng),避免做一些危險(xiǎn)動(dòng)作。在下樓時(shí),告訴他們要扶好扶手,不能嬉戲等。
在今后,我會(huì)用我的細(xì)心、耐心、熱心對(duì)待每一個(gè)小朋友,做好我的本職工作。
幼兒園食譜總結(jié)篇五
簡(jiǎn)餐:柚子香蕉。
午餐:黑米飯排骨燉豆角瓜片炒蛋豬蹄湯。
加餐:果珍時(shí)間紅棗薄脆餅。
星期二。
早餐:梅花糕芙蓉湯。
簡(jiǎn)餐:菠蘿砂糖橘。
午餐:山藥米飯小獅子頭燉豆腐果仁玉米紫菜蛋花湯。
加餐:牛奶花生餅。
星期三。
早餐:八寶粥小包子。
簡(jiǎn)餐:皇冠梨獼猴桃。
午餐:葡萄干米飯雞胗燉土豆油菜香菇丁瓜片蛋花湯。
加餐:自制水果罐頭蛋黃酥。
星期四。
早餐:小餛飩爽口小黃瓜條。
簡(jiǎn)餐:哈密瓜富士蘋(píng)果。
午餐:紅薯米飯魚(yú)香肉絲二鮮羊肉粉絲湯。
加餐:核桃奶燕麥餅。
星期五。
早餐:豆沙餅枸杞小米粥。
簡(jiǎn)餐:柚子葡萄。
午餐:水餃。
加餐:自制川貝梨水?dāng)?shù)字餅。
星期六。
早餐:云吞面水煮蛋。
簡(jiǎn)餐:水果什錦。
午餐:手搟面(肉末+白蘑)(雞蛋+西紅柿)。
加餐:酸奶花生曲奇。
幼兒園食譜總結(jié)篇六
早點(diǎn):水果拼盤(pán)(青棗、蘋(píng)果)、山楂卷。
午餐:米飯、牛肉燒南瓜、蒜蓉萵苣、杞葉豬肝湯。
午點(diǎn):馬蹄水、芝士全麥包。
星期二。
早餐:番茄雞蛋通心粉、玉米棒、清炒小白菜。
早點(diǎn):水果拼盤(pán)(橙子、香蕉)、美國(guó)大杏仁。
午餐:米飯、土豆紅燒肉、蒜蓉生菜、海帶排骨黃豆湯。
午點(diǎn):雜糧豆?jié){(黃豆、大麥)、奶香蔥花卷。
星期三。
早餐:魚(yú)蓉百合粥、鮮肉小籠包、鹵雞蛋。
早點(diǎn):水果拼盤(pán)(楊桃、番石榴)、紅棗。
午餐:米飯、小雞燉蘑菇、白菜豆腐魚(yú)頭湯。
午點(diǎn):玉米汁、果醬蛋卷。
星期四。
早餐:三鮮湯面、蛋糕、香油菠菜。
早點(diǎn):水果拼盤(pán)(蘋(píng)果、橘子)、開(kāi)心果。
午餐:紅薯飯、板栗燒雞肉、柿子椒炒雞蛋、四神湯(豬肚、花生、薏米、蓮子、茯苓)。
午點(diǎn):雜糧豆?jié){(黃豆、黑豆、花生)、香芋拼甘薯。
星期五。
早餐:炸醬面、小米紅豆粥、鵪鶉蛋。
早點(diǎn):水果拼盤(pán)(雪梨、紅提)、葡萄干。
午餐:粵式燴飯、青瓜手工肉丸湯。
午點(diǎn):紅豆糖水、胡蘿卜蒸餃。
幼兒園食譜總結(jié)篇七
加餐:酸奶。
午餐:青菜豆腐湯,西紅柿炒雞蛋,花菜木耳炒蝦仁,松子米飯。
加餐:枸杞醪糟。
晚餐:菠菜肉絲湯面。
早餐:豆?jié){,肉龍,蝦皮炒蘿卜絲。
加餐:牛奶。
午餐:絲瓜蛋花湯,香菇炒包菜,紅燒雞翅,芝麻米飯。
加餐:蜂蜜柚子羹。
晚餐:黑米紅棗粥,青椒土豆絲卷餅,萵筍炒肉片。
早餐:芥菜鮮肉小餛飩。
加餐:酸奶。
午餐:紫菜蝦皮湯,西葫蘆炒雞丁,肉沫豆腐,腰果米飯。
加餐:銀耳雪梨羹。
晚餐:青菜平菇湯,玉米胡蘿卜蛋炒飯。
早餐:牛奶,提子蛋糕卷。
加餐:豆奶。
午餐:蓮藕排骨湯,木耳荷蘭豆,蒸雞蛋,核桃米飯。
加餐:桔子。
晚餐:時(shí)蔬炸醬面。
早餐:西紅柿雞蛋疙瘩湯,蒸山藥。
加餐:酸奶。
午餐:娃娃菜豆泡湯,芝麻炒茼蒿,黑椒牛柳,紅豆米飯。
加餐:香蕉。
晚餐:三鮮水餃。
幼兒園食譜總結(jié)篇八
周一:
早點(diǎn):豆?jié){、面包、火腿。
午飯:宮保雞丁、雞蛋羹、蝦米冬瓜湯、米飯。
下午加餐:水果、點(diǎn)心。
周二:
早點(diǎn):綠豆粥、果醬燒餅、雞蛋。
午飯:咖喱雞塊、韭菜香干豆芽菜、紫菜雞蛋湯、米飯。
下午加餐:水果、點(diǎn)心。
周三:
早點(diǎn):牛奶麥片粥、豆沙包、火腿。
午飯:西紅柿炒雞蛋、素丸子燴白菜、掛面湯、饅頭。
下午加餐:水果、點(diǎn)心。
周四:
早點(diǎn):豆?jié){、油條、雞蛋。
午飯:土豆燉牛肉、豆泡燒油菜、菠菜雞蛋湯、米飯。
下午加餐。
周五:
早點(diǎn):小米粥、大餅、火腿。
午飯:肉包、素包、小米粥。
下午加餐:水果、點(diǎn)心。
幼兒園食譜總結(jié)篇九
隨著社會(huì)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),我區(qū)的學(xué)前教育有了突飛猛進(jìn)的發(fā)展。
作為我區(qū)第一家私立幼兒園,轉(zhuǎn)制四年來(lái),始終遵守國(guó)家法律法規(guī),遵循黨的教育方針,自覺(jué)接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的領(lǐng)導(dǎo)與管理,堅(jiān)持正確的辦園方向,以社會(huì)效益為重,以促進(jìn)幼兒發(fā)展為己任,積極改善辦園條件,不斷完善各項(xiàng)管理制度,服務(wù)于家長(zhǎng),服務(wù)于社會(huì)。
為了適應(yīng)時(shí)代的需要,我園認(rèn)真貫徹新《綱要》精神,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和社會(huì)各級(jí)人士的關(guān)心和支持下,在全體教職員工的共同努力下,我園各項(xiàng)工作均取得了顯著成效,得到了家長(zhǎng)和社會(huì)的一致好評(píng)。
為了積極接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的年度檢查,現(xiàn)將我園一年來(lái)的情況匯報(bào)如下:
一、安全工作的總結(jié)
安全工作是我們的首位工作,我們的老師深知安全的重要性,本學(xué)期我們也通過(guò)各種途經(jīng)和幼兒家長(zhǎng)宣傳安全知識(shí),成立了安全小組,對(duì)存在有安全隱患的地方也馬上處理,并和教師、家長(zhǎng)簽訂了安全責(zé)任書(shū),保證了幼兒園無(wú)重大事故發(fā)生。
二、衛(wèi)生工作的總結(jié)
在衛(wèi)生工作方面,除了每日的清潔消毒工作以外,我們的老師還對(duì)幼兒寢室重新整擺,使幼兒寢室更加整潔、舒適。
通過(guò)衛(wèi)生評(píng)比記錄,我們知道哪些班級(jí)衛(wèi)生工作還做得不夠好。
本學(xué)期在手足口病高發(fā)期,我園也做到了有效的防控,廚房衛(wèi)生達(dá)標(biāo),確保無(wú)事故發(fā)生。
三、教育教學(xué)工作總結(jié)
在本學(xué)期,我們重視教師隊(duì)伍的建設(shè),現(xiàn)在我們的教師在每學(xué)期初都會(huì)制定班務(wù)工作計(jì)劃,教研和各科教學(xué)計(jì)劃,而且還通過(guò)交流觀摩、優(yōu)質(zhì)課,教師基本功競(jìng)賽等活動(dòng),提高了我們教師的專(zhuān)業(yè)水平,我們教師的教育、教學(xué)能力也在逐步提高。
四、家長(zhǎng)工作方面
總的來(lái)說(shuō),家長(zhǎng)對(duì)我們教師的工作還是較滿(mǎn)意的,但是要得到家長(zhǎng)的認(rèn)可,有些方面我們教師應(yīng)該從細(xì)節(jié)做起,而我們有些老師的專(zhuān)業(yè)水平是有待提高的,我也知道做一名合格的幼兒園教師不容易,做一名優(yōu)秀的幼兒教師更加不容易。
所以,我希望我們教師和我一起成長(zhǎng),努力不懈的提高自己的業(yè)務(wù)能力,不斷進(jìn)取、推動(dòng)我園各項(xiàng)工作向更高的目標(biāo)邁進(jìn)!
在總結(jié)的過(guò)程中,我也分析出我們?nèi)杂幸韵聨追矫鏇](méi)做好的,這也是下學(xué)期重抓部分:
一、安全方面
1、每周安排一節(jié)課進(jìn)行安全教育,內(nèi)容由班主任編排。
2、每學(xué)期組織防火、防地震的安全演練。
3、班主任每周對(duì)本班每個(gè)角落進(jìn)行安全排查,并做記錄。
4、加強(qiáng)接送的安全制度。
二、衛(wèi)生方面
1、每周安排一節(jié)課進(jìn)行衛(wèi)生教育,內(nèi)容由班主任編排。
2、對(duì)季節(jié)常見(jiàn)病、多發(fā)病要提前做好相應(yīng)的應(yīng)急預(yù)案。
3、衛(wèi)生評(píng)比檢查人員要認(rèn)真負(fù)責(zé)去執(zhí)行。
三、保教工作
本學(xué)期,我們的這塊工作是相對(duì)空缺的,比如說(shuō)我們對(duì)培養(yǎng)幼兒參加體育鍛煉的興趣、戶(hù)外活動(dòng)的內(nèi)容以及培養(yǎng)幼兒良好的生活習(xí)慣和自理能力提高。
這塊工作下學(xué)期會(huì)交給配班教師完成。
四、下學(xué)期教師要完成的教育教學(xué)工作
1、班務(wù)工作計(jì)劃及教學(xué)計(jì)劃。
2、周計(jì)劃。
3、班級(jí)各科計(jì)劃。
4、備課
5、聽(tīng)課(15次)
6、每學(xué)期評(píng)優(yōu)課
7、每學(xué)期基本功競(jìng)賽。
10、每學(xué)期的工作總結(jié)
五、家長(zhǎng)工作方面
1、召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì)。
2、家長(zhǎng)開(kāi)放日
3、家訪或電訪。
在我們教師認(rèn)真、負(fù)責(zé)的工作下,本學(xué)期工作基本順利完成,回顧這個(gè)學(xué)期,我們?cè)谧拿课焕蠋熀臀乙黄鹜瓿蓪?duì)將近130名幼兒的教育。
同時(shí),我們還通過(guò)整改,完善設(shè)備、設(shè)施,評(píng)為"區(qū)一級(jí)"幼兒園。
通過(guò)這二十周教師的工作,結(jié)合一些實(shí)際問(wèn)題,我對(duì)本學(xué)期工作進(jìn)行四個(gè)總結(jié):
一、 不斷優(yōu)化幼兒園的硬軟件。
對(duì)照《江蘇省社會(huì)力量辦學(xué)管理辦法》,一年來(lái),我園在辦園條件上加強(qiáng)軟硬件建設(shè),堅(jiān)持兩手抓:一手抓硬件建設(shè),一手抓保教質(zhì)量。
硬件上向現(xiàn)代化方向發(fā)展,逐漸添置了實(shí)物投影儀、攝象機(jī)等教學(xué)設(shè)備,并在每班配置了一臺(tái)電腦、電視機(jī)。
在軟件上我園毫不放松對(duì)教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高,努力營(yíng)造良好的學(xué)習(xí)氛圍,樹(shù)立終身學(xué)習(xí)的理念。
采用培訓(xùn)和自學(xué)相結(jié)合的原則,提高教師的教學(xué)水平,優(yōu)化師資隊(duì)伍。
今年,我園有部分教師參加了大專(zhuān)自考,全體教師報(bào)名參加了武進(jìn)區(qū)教師資格證考試。
為了培養(yǎng)全面加特長(zhǎng)型教師,我園特組織教師到常州市輕工幼兒園進(jìn)行雙語(yǔ)教學(xué)研討活動(dòng),使教師人人會(huì)用電腦,人人會(huì)教英語(yǔ)。
二、建立較規(guī)范的基礎(chǔ)管理。
我園有一整套完善的規(guī)章制度,工作考核制度,繼續(xù)堅(jiān)持實(shí)行每月百分考核制度,針對(duì)園內(nèi)的日常工作,按德、能、勤、績(jī)四方面制訂有關(guān)的'評(píng)分標(biāo)準(zhǔn),采取自評(píng)和領(lǐng)導(dǎo)考評(píng)(平時(shí)檢查和抽查相結(jié)合的方法),并通過(guò)家長(zhǎng)問(wèn)卷征求意見(jiàn),進(jìn)行綜合評(píng)分,發(fā)月考核獎(jiǎng)金。
重獎(jiǎng)工作成績(jī)突出的班級(jí)個(gè)人,初步建構(gòu)了平等競(jìng)爭(zhēng)、績(jī)效優(yōu)先的、獎(jiǎng)勤罰懶、獎(jiǎng)優(yōu)罰懶等具有競(jìng)爭(zhēng)激勵(lì)和約束的管理機(jī)制,增強(qiáng)了教職工的工作責(zé)任感。
三、 逐步實(shí)現(xiàn)教育的均衡化、優(yōu)質(zhì)化。
幼兒的發(fā)展問(wèn)題,是幼兒教育的根本問(wèn)題。
為了更好地促進(jìn)幼兒發(fā)展(2016年度編辦工作總結(jié)),我園又探索走小班化教學(xué)的路子,給孩子們創(chuàng)造了一個(gè)足夠大的學(xué)習(xí)、生活的空間,使他們能得到老師更多的關(guān)愛(ài)。
實(shí)踐一年下來(lái),我園教師都嘗到了小班化教學(xué)的甜頭。
在課程改革的浪潮滾滾而來(lái)的新形式下,我園組織教師認(rèn)真解讀新《綱要》,將綱要的理念付諸實(shí)踐,率先進(jìn)行了課改的試點(diǎn),并結(jié)合農(nóng)村的教育資源,改變了單一的課程組織模式,建立起多元化的課程體系。
期初認(rèn)真制訂好切實(shí)可行的各類(lèi)計(jì)劃(教學(xué)計(jì)劃、班級(jí)工作活動(dòng)計(jì)劃、周計(jì)劃、常規(guī)工作計(jì)劃等),并把每周對(duì)一個(gè)具體的活動(dòng)、一日活動(dòng)或一周活動(dòng)的成功體會(huì)或問(wèn)題進(jìn)行反思,至少寫(xiě)一篇反思筆記作為常規(guī)要求,讓教師在反思中逐步成長(zhǎng),逐步改進(jìn)自己的教學(xué)行為。
在新課程理念的引領(lǐng)下,集體備課已成為我園的主要備課形式,由“統(tǒng)一備”轉(zhuǎn)變?yōu)椤爸攸c(diǎn)備”,即備重點(diǎn)課例,由“備教師指導(dǎo)”轉(zhuǎn)變成“重點(diǎn)備幼兒活動(dòng)”,教師再根據(jù)本班幼兒的實(shí)際情況進(jìn)行個(gè)性化備課,并定期進(jìn)行輔導(dǎo)和檢查備課筆記的可后修改情況。
園長(zhǎng)通過(guò)不定期聽(tīng)老師的隨堂課、抽查老師的教案和家園聯(lián)系卡等,了解教師是否樂(lè)于接受教育任務(wù),對(duì)照各項(xiàng)評(píng)價(jià)指標(biāo)對(duì)教職工的工作作出合理評(píng)價(jià)。
形成相互聽(tīng)課制度,重視聽(tīng)課后的評(píng)價(jià)活動(dòng),以促進(jìn)相互間的提高。
我園通過(guò)評(píng)優(yōu)課活動(dòng),推選出了一名教師參加武進(jìn)區(qū)評(píng)優(yōu)課活動(dòng),獲得了二等獎(jiǎng)。
本學(xué)期我園積極開(kāi)展了課題研究活動(dòng),把園本課程開(kāi)發(fā)與課題研究結(jié)合起來(lái),以常規(guī)立員、以科研興園、以特色強(qiáng)園,并順利完成了《提高農(nóng)村幼兒體能的策略和實(shí)驗(yàn)》的課題研究的結(jié)題工作。
我園的幼兒體操隊(duì)在江蘇省幼兒體操比賽中榮獲了“一等獎(jiǎng)”和“最佳表演獎(jiǎng)”的稱(chēng)號(hào)。
完善了家長(zhǎng)工作制度,期初開(kāi)展了一次家長(zhǎng)會(huì),讓家長(zhǎng)初步了解本學(xué)期的保教計(jì)劃以及需要他們配合的地方。
其中特聘請(qǐng)了原湖塘中心幼兒園的園長(zhǎng)來(lái)園作“家庭教育“講座,期末邀請(qǐng)家長(zhǎng)觀摩了一次半日活動(dòng),參加一次家園同樂(lè)活動(dòng)。
四、建立和完善了幼兒園財(cái)務(wù)制度。
我園本著“服務(wù)于家長(zhǎng)、服務(wù)于社會(huì)”的宗旨,堅(jiān)持按規(guī)定的收費(fèi)項(xiàng)目收取費(fèi)用,做到專(zhuān)款專(zhuān)用,定期由財(cái)政所會(huì)計(jì)來(lái)園做帳。
存在問(wèn)題及今后設(shè)想:
1、本地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對(duì)來(lái)說(shuō)較薄弱,村民還沒(méi)有從根本上認(rèn)識(shí)到幼兒教育的重要性,今后需多做宣傳工作,逐步讓家長(zhǎng)認(rèn)識(shí)到幼兒教育的重要性,能更好地配合和支持我們的幼兒教育工作。
2、師資隊(duì)伍建設(shè)。
我園的教師隊(duì)伍比較年輕,經(jīng)驗(yàn)不足,需進(jìn)一步加強(qiáng)師資培訓(xùn)工作,特別要認(rèn)真學(xué)習(xí)新《綱要》,根據(jù)新《綱要》的精神,來(lái)轉(zhuǎn)變幼兒教育的觀念,規(guī)范幼兒園教育行為,改革現(xiàn)行學(xué)前教育課程,制訂科學(xué)的計(jì)劃,有效開(kāi)展各項(xiàng)活動(dòng)。
幼兒園食譜總結(jié)篇十
本學(xué)期,我們利用政治學(xué)習(xí)的時(shí)間認(rèn)真學(xué)習(xí)了教育部關(guān)于《嚴(yán)禁教師違規(guī)收受學(xué)生及家長(zhǎng)禮品禮金等行為的規(guī)定》、傳達(dá)了“依蘭縣高級(jí)中學(xué)教師馮群超公開(kāi)索要教師節(jié)禮物的通報(bào)”和教育局紀(jì)委反映我區(qū)個(gè)別教師參與社會(huì)力量辦學(xué)機(jī)構(gòu)有償補(bǔ)課等文件,通過(guò)學(xué)習(xí),大力弘揚(yáng)了師德師風(fēng)建設(shè)。我們還根據(jù)教育局要求,組織教師學(xué)習(xí)金教紀(jì)“關(guān)于開(kāi)展嚴(yán)禁教師違規(guī)收受學(xué)生及家長(zhǎng)禮品禮金專(zhuān)項(xiàng)督查的通知”進(jìn)行了承諾書(shū)的簽約,提高了我園全體教師的廉政意識(shí)。
(二)開(kāi)展創(chuàng)建活動(dòng),營(yíng)造人文氛圍。
為進(jìn)一步加強(qiáng)師德建設(shè),結(jié)合總園xx市文明單位創(chuàng)建工作,本學(xué)期圍繞“為人、為師、為學(xué)”主題,圍繞學(xué)習(xí)吳xx老師精神,開(kāi)展“每月一講”教師師德月活動(dòng),如:向吳xx老師學(xué)習(xí);今天如何做幼兒教師;如何做家長(zhǎng)、幼兒滿(mǎn)意的教師;如何做一個(gè)有職業(yè)道德的教師四次師德演講比賽。在每一次的師德演講活動(dòng)中,教師們都積極參與、飽含激情,運(yùn)用理論結(jié)合實(shí)例的形式,提高了教師的師德修養(yǎng),營(yíng)造了和諧的人文氛圍。
(三)全園上下協(xié)商,制定章程內(nèi)容。
根據(jù)教育局要求和總園章程,組織教職工討論、學(xué)習(xí)、補(bǔ)充,制定了我園個(gè)性化章程,樹(shù)立了依法辦園的思想,體現(xiàn)了制度建設(shè)的規(guī)范化,為園所的可持續(xù)發(fā)展指明了新方向。
(四)利用項(xiàng)目招標(biāo),推動(dòng)項(xiàng)目研究:
本學(xué)期對(duì)10個(gè)項(xiàng)目進(jìn)行了項(xiàng)目招標(biāo)制,充分調(diào)動(dòng)了每一位教工的工作積極性,推動(dòng)了保教工作、教研活動(dòng)、服務(wù)保障等進(jìn)一步有序開(kāi)展。
二、課程開(kāi)發(fā)促規(guī)范:
(一)調(diào)整課程結(jié)構(gòu),開(kāi)發(fā)園本課程。
本學(xué)期我園將龍頭課題中期研究成果《藍(lán)幼生活活動(dòng)指南》、《生活小故事匯編》作為園本課程嘗試使用,在幼兒一日活動(dòng)中滲透健康生活教育,養(yǎng)成幼兒良好的生活行為習(xí)慣。
(二)完善課程內(nèi)容,優(yōu)化課程方案。
根據(jù)學(xué)前教研室工作計(jì)劃,我園調(diào)整了課程實(shí)施方案,將“利用自然因素鍛煉”和“體操”的教材內(nèi)容融入運(yùn)動(dòng)課程實(shí)施要點(diǎn),進(jìn)行了嘗試與實(shí)踐;還將個(gè)別化學(xué)習(xí)活動(dòng)的設(shè)計(jì)也體現(xiàn)在方案中,進(jìn)一步優(yōu)化了課程實(shí)施方案。
(三)調(diào)整觀察記錄,規(guī)范案頭工作。
本學(xué)期,根據(jù)王xx老師的規(guī)定調(diào)整了個(gè)別化學(xué)習(xí)活動(dòng)與自主性游戲活動(dòng)的觀察記錄方式,觀察記錄以每周一次照片與記錄結(jié)合的形式呈現(xiàn),同時(shí)根據(jù)這些記錄進(jìn)行每周兩篇有質(zhì)量的觀察案例撰寫(xiě),規(guī)范了教師的案頭工作,提升了教師觀察幼兒的能力。
三、隊(duì)伍培養(yǎng)促成長(zhǎng):
(一)立足自培:
1、每月交流活動(dòng)。
結(jié)合上學(xué)期幼兒邏輯推理能力的研討交流經(jīng)驗(yàn),本學(xué)期我們把每月交流研討的內(nèi)容定為“在四大課程中培養(yǎng)幼兒語(yǔ)言表達(dá)能力”為切入點(diǎn),結(jié)合ppt、幼兒活動(dòng)案例呈現(xiàn)的形式進(jìn)行交流分享,進(jìn)一步培養(yǎng)了幼兒的學(xué)習(xí)素養(yǎng)。
2、每月評(píng)比活動(dòng)。
上學(xué)期由于教師個(gè)人態(tài)度的不夠自覺(jué)性等原因,對(duì)于案頭資料,在每次審閱之后同樣的錯(cuò)誤下次繼續(xù)重復(fù)出現(xiàn)的現(xiàn)象,本學(xué)期我們采取了每月評(píng)比的形式來(lái)逐漸規(guī)范教師的案頭資料,如班級(jí)各類(lèi)計(jì)劃評(píng)比、日計(jì)劃評(píng)比、觀察記錄評(píng)比、家園互動(dòng)手冊(cè)和家訪記錄評(píng)比和教師成長(zhǎng)手冊(cè)評(píng)比。通過(guò)評(píng)比,既較好地規(guī)范了案頭資料,又進(jìn)一步提高了教師工作的自覺(jué)性。
3、每月工作坊活動(dòng)。
根據(jù)我園新教師課程實(shí)施能力薄弱的現(xiàn)狀和教師發(fā)展的需要,本學(xué)期成立了“青年教師工作坊”,進(jìn)行了一系列學(xué)習(xí)、研討和實(shí)踐活動(dòng),如運(yùn)動(dòng)器械教玩具制作、教師操節(jié)評(píng)比、剪紙培訓(xùn)、技能風(fēng)采展示。通過(guò)不同內(nèi)容學(xué)習(xí)與培訓(xùn)、展示與交流,促進(jìn)了青年教師快速成長(zhǎng)。
4、運(yùn)動(dòng)教學(xué)評(píng)比。
本學(xué)期我們圍繞“運(yùn)動(dòng)中的保育”,組織教師開(kāi)展了集體運(yùn)動(dòng)展示?;顒?dòng)中,教師們精心設(shè)計(jì)環(huán)節(jié),充分準(zhǔn)備教玩具,貼近幼兒生活選材,采用自己獨(dú)特的教學(xué)方法,讓幼兒在探索中發(fā)現(xiàn)、在情境中體驗(yàn)、在快樂(lè)中游戲,不僅充分展示了自制教玩具一物多玩的功能,同時(shí)還特別關(guān)注了運(yùn)動(dòng)中對(duì)于幼兒的保育,并能與配班老師、阿姨積極配合,更好地體現(xiàn)了三位一體。
5、二周一次教研。
(1)大教研。
本學(xué)期根據(jù)教師專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)調(diào)研分析報(bào)告,結(jié)合我園校本培訓(xùn)方案,大教研時(shí)我們對(duì)《區(qū)域化規(guī)范幼兒園保教管理工作手冊(cè)》、《3-6歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》、《教材》3套文本結(jié)合起來(lái)學(xué)習(xí)解讀與交流研討,重點(diǎn)對(duì)“幼兒園教師觀察與記錄能力的培養(yǎng)”進(jìn)行了學(xué)習(xí)與實(shí)踐,教師們深深地認(rèn)識(shí)到各類(lèi)文本的理念都是相通的,從而進(jìn)一步拉近了理論與實(shí)踐之間的距離。
(2)小教研。
本學(xué)期小教研繼續(xù)采用“參與式”、“開(kāi)放式”的輪流主持研討模式,結(jié)合運(yùn)動(dòng)教材內(nèi)容,聚焦教師日常組織運(yùn)動(dòng)中生活的困惑點(diǎn)開(kāi)展研討,讓教師們?cè)谑煜そ滩牡幕A(chǔ)上,運(yùn)用教材、把握教材。還進(jìn)行了“提升教師一日活動(dòng)各生活環(huán)節(jié)執(zhí)行力的專(zhuān)題研究”,把一日各環(huán)節(jié)中所發(fā)現(xiàn)的典型問(wèn)題或所遇到的困惑拿出來(lái)實(shí)實(shí)在在研討,切實(shí)提高了教研活動(dòng)的實(shí)效性,達(dá)到一日活動(dòng)實(shí)施的最優(yōu)化。
(二)外出學(xué)習(xí)。
1、參加“方紅梅工作室”學(xué)習(xí)。
為了及時(shí)吸取新的幼教信息,本學(xué)期我園繼續(xù)選派了教研組長(zhǎng)沈露瑩老師參加寶山區(qū)陳伯吹幼兒園“方紅梅工作室”學(xué)習(xí),通過(guò)學(xué)習(xí)研討,提升了組長(zhǎng)的管理能力,也提高了自身的教學(xué)水平。
幼兒園食譜總結(jié)篇十一
帶著對(duì)美好未來(lái)的憧憬和希望,我來(lái)到了廣州xx幼兒園,隨著時(shí)間的關(guān)系,實(shí)習(xí)生活的結(jié)束,讓我真正感受到了作為一名幼師的不易。這次實(shí)習(xí)也讓我受益頗豐。
俗話(huà)說(shuō):萬(wàn)事開(kāi)頭難,剛進(jìn)園實(shí)習(xí)初期,我感到了很大困難,毫無(wú)工作經(jīng)驗(yàn)的我,面對(duì)新工作,面對(duì)性格各異的孩子,我覺(jué)得毫無(wú)頭緒,不知道到底該從哪里下手,看著老教師們輕輕松松的帶著寶寶們開(kāi)展各種活動(dòng),做著一個(gè)一個(gè)游戲,看著孩子們一張張興奮,熱情高漲的小臉,我深深地被感染著,我努力地去學(xué)習(xí),嘗試獨(dú)立帶孩子,經(jīng)過(guò)幾次之后,我的緊張心理才逐步退去。
在實(shí)習(xí)讓獲得了很寶貴的東西。
在xx幼兒園的每個(gè)教室里都有幼兒一日生活常規(guī)時(shí)間表及主班配班老師的工作分工,在實(shí)習(xí)期間我嚴(yán)格按照時(shí)間表,配合所在班老師認(rèn)真做好一日生活常規(guī)工作。
首先,保教工作。我虛心請(qǐng)教老老師,積極配合他們工作。戶(hù)外活動(dòng)提醒幼兒注意安全,熱時(shí),提醒幼兒減衣服喝水時(shí)不擁擠,不說(shuō)話(huà),以免被水嗆到。吃飯時(shí)小心被燙,安靜進(jìn)餐,不挑食。睡覺(jué)時(shí)蓋好被子,不能說(shuō)話(huà),盡自己的最大努力照顧好每個(gè)幼兒的生活,讓孩子在幼兒園,喜歡幼兒園充滿(mǎn)愛(ài)心與童趣的氣氛,在玩玩樂(lè)樂(lè)中不斷增長(zhǎng)知識(shí)。
但在第一次面對(duì)幼兒上課時(shí),還是那么的手足無(wú)措,由于對(duì)幼兒的了解太少,對(duì)他們提出的問(wèn)題難以回答,又沒(méi)有整頓好課堂紀(jì)律,第一次正式上課沒(méi)有成功,不過(guò)在又一次的講課中,我總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),就比第一次進(jìn)步很多,經(jīng)過(guò)多次實(shí)戰(zhàn)后,我已經(jīng)積累了很多的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)。
另外,家長(zhǎng)工作。在幼兒教育中,家長(zhǎng)工作也非常地重要,我們要虛心聽(tīng)取家長(zhǎng)的合理化建議,同時(shí)對(duì)于家長(zhǎng)的無(wú)理要求,要妥善的處理,友善的拒絕,幼兒在園表現(xiàn)要及時(shí)通告家長(zhǎng),取得家長(zhǎng)的充分信任。
要成為一名合格的幼兒教師,除了要有良好的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)外,最重要的是具備良好的職業(yè)道德,像母親一樣關(guān)心和愛(ài)護(hù)她們,經(jīng)過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí),讓我真正感悟到作為教師我們要吃苦,忍耐,拼搏,合作的.精神去照顧好每個(gè)幼兒,經(jīng)過(guò)這次實(shí)習(xí),讓我真正了解了幼兒老師是那么的不容易,半年的實(shí)習(xí)生活,讓我初嘗了身為一幼兒教師的酸甜苦辣。
總之,教師是一個(gè)崇高而神圣的職業(yè),要當(dāng)一名好幼教不容易,在此次實(shí)習(xí)中,我也看到自己不足之處,社會(huì)的不斷進(jìn)步使幼兒園對(duì)幼兒教師的要求越來(lái)越高,實(shí)習(xí)間,讓我增長(zhǎng)了見(jiàn)識(shí),做老師難,做幼兒教師更難,知道了自己的不足,摸索出異段不尋常的路,全身心的投入到未來(lái)的幼兒教育事業(yè)。
幼兒園食譜總結(jié)篇十二
回顧這一學(xué)期自己的工作,真是有喜有憂(yōu),幼兒教師的職業(yè)是瑣碎的,細(xì)小的,但我熱愛(ài)我的職業(yè)。在工作中,我對(duì)每一件事情都認(rèn)真負(fù)責(zé),現(xiàn)將這學(xué)期的工作總結(jié)如下:。
一、政治思想方面。
熱愛(ài)祖國(guó),堅(jiān)持四項(xiàng)基本原則,擁護(hù)中*的領(lǐng)導(dǎo),認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹黨的“三個(gè)代表”思想。愛(ài)崗敬業(yè),遵守幼兒園各項(xiàng)規(guī)章制度,用心參加團(tuán)組織的活動(dòng)。
二、工作方面。
1、小班開(kāi)學(xué)第一天的情景是可想而知的,那些初次離開(kāi)父母呵護(hù)的孩子、哭的鬧的總是免不了,因?yàn)樗麄兊纳硇拿媾R著全新的、重大的挑戰(zhàn)。為了讓他們盡快的融入群眾,我們也做了一系列的工作:布置環(huán)境、添置一些孩子喜歡的玩具、開(kāi)設(shè)娃娃家、點(diǎn)心店、小菜場(chǎng)等主角游戲、不斷的豐富桌面游戲的材料。本學(xué)期,在教學(xué)上,我根據(jù)幼兒不同的個(gè)性與興趣,采取不同的教育方式,仔細(xì)觀察,發(fā)掘每個(gè)人的優(yōu)點(diǎn)。楊麗澎剛?cè)雸@時(shí)的狀況是:進(jìn)入班級(jí)后,不參加桌面游戲,只靜靜的坐著,不與周?chē)男』锇榻涣?,透過(guò)家訪,得知她喜歡唱唱跳跳,于是,在音樂(lè)活動(dòng)和平時(shí)的生活中,經(jīng)常鼓勵(lì)她上來(lái)表演,增加她的自信心,漸漸的笑容從她臉上綻放。
2.學(xué)習(xí)了新《綱要》,并嚴(yán)格按照《綱要》的精神進(jìn)行教育。本學(xué)期主要開(kāi)展了“高高興興上幼兒園”、“幼兒園像我家”“秋葉飄飄”“彩色世界”“冬天來(lái)了”等主題活動(dòng),并根據(jù)實(shí)際狀況,及時(shí)調(diào)整教學(xué)資料,嚴(yán)格按照計(jì)劃開(kāi)展活動(dòng),完成教育教學(xué)資料,在活動(dòng)中讓孩子自主地學(xué)習(xí),給予寬松、和諧的環(huán)境,自由發(fā)展。在我們的努力下,幼兒開(kāi)始喜歡上幼兒園了,喜歡與小朋友一齊游戲、學(xué)本領(lǐng)了,也結(jié)識(shí)了許多的朋友,提高了交往潛力。
三、保育及常規(guī)教育。
1.常規(guī)方面。
在幼兒入園后不久我們進(jìn)行了一日常規(guī)教育,利用日常生活中的點(diǎn)滴教育幼兒要關(guān)心,愛(ài)護(hù)同伴,并鼓勵(lì)幼兒自己的事情自己做,并主動(dòng)見(jiàn)人問(wèn)好,主動(dòng)幫忙他人,并帶給機(jī)會(huì)讓幼兒做些力所能及的事情,自己的事情自己做,從生活方應(yīng)對(duì)幼兒進(jìn)行指導(dǎo),讓幼兒學(xué)會(huì)講衛(wèi)生,講禮貌,講禮貌,也讓幼兒懂得互相謙讓?zhuān)押孟嗵帯?BR> 2.保育方面。
四、家長(zhǎng)工作。
在家園工作中,及時(shí)主動(dòng)地與家長(zhǎng)交流聯(lián)系,讓家長(zhǎng)們了解孩子在園的狀況。認(rèn)真組織召開(kāi)家長(zhǎng)會(huì),及時(shí)向家長(zhǎng)介紹幼兒園工作狀況和孩子在園狀況,向家長(zhǎng)了解孩子的在家狀況,努力做到讓家長(zhǎng)放心,幼兒開(kāi)心.
總之,這學(xué)期來(lái),我努力做好本工作。但在工作中也難免存在不足,我會(huì)在今后的工作中加以改善,揚(yáng)長(zhǎng)避短,繼續(xù)努力,把工作做好,力爭(zhēng)更上一層樓!
幼兒園食譜總結(jié)篇十三
教師被喻為人類(lèi)靈魂的工程師,教師的政治思想會(huì)直接影響到孩子。我在思想上高標(biāo)準(zhǔn)的嚴(yán)格要求自己。積極參加園內(nèi)各項(xiàng)活動(dòng),并認(rèn)真做記錄。做到不遲到、不早退,樹(shù)立為人師表的形象。
一、教學(xué)方面。
從本班幼兒的實(shí)際情況出發(fā),精心安排好每周計(jì)劃活動(dòng)內(nèi)容,認(rèn)真組織好每節(jié)活動(dòng)。在活動(dòng)中,讓幼兒在實(shí)際操作中學(xué)習(xí),使幼兒真正成為學(xué)習(xí)的主人。在課前的教具準(zhǔn)備要充分、內(nèi)容要豐富、生動(dòng)、新穎,并具有較強(qiáng)的操作性,在教態(tài)上具有兒童化,形象生動(dòng),和幼兒融合在一起,為幼兒創(chuàng)設(shè)一個(gè)輕松、愉快的學(xué)習(xí)環(huán)境。讓幼兒學(xué)會(huì)在游戲中去尋找問(wèn)題,并解決問(wèn)題。
二、常規(guī)教育方面。
1、禮貌。
先從自我做起,對(duì)領(lǐng)導(dǎo)、同事、家長(zhǎng)都要面帶微笑主動(dòng)問(wèn)好。給幼兒帶個(gè)好頭,并嚴(yán)格要求自己的言行舉止,同時(shí)培養(yǎng)幼兒成為一名尊老愛(ài)幼、講禮貌、講文明的好孩子,能友好與他人相處。
2、課堂活動(dòng)紀(jì)律。
從生活抓起,培養(yǎng)幼兒良好的常規(guī)習(xí)慣。要正確引導(dǎo)幼兒課堂上的坐姿、培養(yǎng)良好的課堂常規(guī);不許隨便下位、回答問(wèn)題時(shí)要舉手、并學(xué)會(huì)尊重他人,安靜地傾聽(tīng)他人的發(fā)言,養(yǎng)成不隨便打亂別人的講話(huà)。
3、衛(wèi)生習(xí)慣。
每天保持幼兒戶(hù)外體育活動(dòng)時(shí)間,帶領(lǐng)幼兒認(rèn)真開(kāi)展各項(xiàng)體育活動(dòng)、鍛煉身體。在每周計(jì)劃活動(dòng)中,根據(jù)幼兒的現(xiàn)狀情況,合理設(shè)計(jì)好每日的戶(hù)外體育活動(dòng)內(nèi)容和運(yùn)動(dòng)量知道清潔衛(wèi)生的重要性,加強(qiáng)幼兒便后洗手的習(xí)慣,并能主動(dòng)的在餐前、餐后洗手,餐后能主動(dòng)漱口、擦嘴巴,能有條理地收拾餐具、折疊整理自己的被褥衣物。
三、業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)方面:
我深刻地認(rèn)識(shí)到,時(shí)代在發(fā)展,社會(huì)在進(jìn)步,教育教學(xué)觀念也在不斷更新和變革,我十分注重業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),不斷充實(shí)自己,解剖自己,分析自己,正視自己,不斷為自己充電,提高自身素質(zhì),提高文化專(zhuān)業(yè)知識(shí)水平。
四、家園溝通。
1、主動(dòng)親切地與家長(zhǎng)溝通。我充份利用了晨接和放學(xué)的時(shí)間跟家長(zhǎng)交流,使家長(zhǎng)了解自己孩子在園的情況。
通過(guò)家園聯(lián)系表、面談等形式來(lái)了解幼兒在家與在園的各種表現(xiàn)。
2、及時(shí)向家長(zhǎng)反映幼兒在幼兒園的情況表現(xiàn),及時(shí)取得家長(zhǎng)的密切配合。
3、在與家長(zhǎng)溝通時(shí)應(yīng)注意熱情有禮、對(duì)待特殊情況要冷靜、有條理地進(jìn)行交流。
4、工作上加強(qiáng)互動(dòng),對(duì)家長(zhǎng)的建議虛心聽(tīng)取。
幼兒園食譜總結(jié)篇十四
閑暇時(shí),我拜讀了前蘇聯(lián)著名教育家蘇霍姆林斯基的《給教師的推薦》一書(shū),受益匪淺。其中“教給兒童利用自由支配的時(shí)間”一推薦給我印象深刻。
盧梭的“寓教于樂(lè)”總讓我困惑,我常常思考:究竟怎樣才能讓學(xué)生在學(xué)習(xí)中感到歡樂(lè),在歡樂(lè)中學(xué)習(xí)呢縱觀這天背負(fù)著“升重點(diǎn),考大學(xué)”沉重包袱。孩子們,他們哪還有心思去玩,哪里還有時(shí)間去樂(lè)呀!
家長(zhǎng)的若干作業(yè)。鄰居家的小男孩,放學(xué)回家很少出門(mén)活動(dòng),就連寒暑假也不例外,每一天都關(guān)在小房間里做媽媽布置的什么《江蘇正卷》、《課外補(bǔ)充閱讀題》等習(xí)題集,碰到難題(個(gè)性是些聯(lián)系生活談感受的題目)必過(guò)來(lái)問(wèn)我,細(xì)看一下整本習(xí)題集,無(wú)非是些常見(jiàn)的題目,好些題目與學(xué)校統(tǒng)一的練習(xí)冊(cè)雷同,甚至一模一樣,而真正能開(kāi)發(fā)智力的題目寥寥無(wú)幾,孩子就在這樣每一天練了又練的習(xí)題中荒廢了自我完美的童年時(shí)光?!白顚氋F的財(cái)富”也在不知不覺(jué)中浪費(fèi)了。
每每想到這兒,初為人母的我都會(huì)發(fā)誓將來(lái)要讓自我的女兒從繁重的“家作”中解放出來(lái),我會(huì)和她做游戲,看她畫(huà)畫(huà),欣賞她唱歌跳舞,引導(dǎo)她讀書(shū)明理,帶著她去看路邊藝人奇妙的手藝……帶著她認(rèn)識(shí)大自然,認(rèn)識(shí)社會(huì)學(xué)習(xí)在學(xué)校中看不到學(xué)不到的知識(shí)。
在社會(huì)要求學(xué)校給學(xué)生減負(fù)的同時(shí),我們也呼吁各位家長(zhǎng)給孩子減負(fù)。此刻正是他們對(duì)世界充滿(mǎn)好奇的年紀(jì),正是他們好動(dòng)好玩的年紀(jì),如果每一位家長(zhǎng)都能正確對(duì)待他們稚嫩的問(wèn)題,欣賞他們童趣十足的舉動(dòng),多給他們“最寶貴的財(cái)富”,我相信每個(gè)童年在記憶中都會(huì)是五彩繽紛的。
幼兒園食譜總結(jié)篇十五
1,一點(diǎn)肉沫,姜沫,蔥沫,醬油,糖,韭菜小段兒,洋蔥碎,油,花椒面,香菇小塊,混一起順時(shí)針攪勻,使肉入味。
2,蒜沫。
3,綠菜花塊,胡蘿卜切段。
4,一碗大米飯放入碗內(nèi)。
做法。
1,炒鍋開(kāi)大火,加入1料,翻炒到汁干,放入米飯上的一邊。
2,在炒好的肉沫上放入2料,這一步是比須滴,馬上味道就來(lái)了,在家上班,沒(méi)有人在乎到蒜味。
3,把3料放在熱水鍋里燙20秒,取出放在米飯的另一邊配搭好。
開(kāi)吃吧,所有的好滋味都從炒好的肉末里面出來(lái),青菜是為了營(yíng)養(yǎng),沒(méi)有調(diào)味,自然味道。
做法。
1.小排剁開(kāi),泡去血水。
2.加姜末,蒜末,蔥結(jié),五香粉,生抽,料酒,一塊腐乳腌制一夜。
3.加點(diǎn)郫縣豆瓣醬,蒸肉粉,花椒,兩茶匙水,一茶匙花生油,拌勻。
4.土豆切滾刀塊墊底,排骨鋪上去。大火燒開(kāi)水,轉(zhuǎn)中火蒸90分鐘。
做法。
1.將烤鴨骨架以厚刀斬成小塊,放入燉鍋內(nèi),加入一茶匙醋及適量的滾水(水量以蓋過(guò)骨架塊為原則)蓋好鍋蓋,將燉鍋的插頭插入座內(nèi),以電力燉半小時(shí)。
2.黃花菜以水泡發(fā),摘去蒂部分較硬的部分,放置一旁備用。
3.包心白菜洗凈置菜板上,先以刀切成三段,每段再直切成數(shù)條備用。
4.此時(shí)燉鍋中的湯汁已稍濃,可先加入白菜條,拌勻一下,續(xù)加入黃花菜,以大火煮滾,再加入鹽與味精拌勻一下,即可裝入大碗內(nèi)上席供食。
豬肉末1兩,紅椒1只,西芹4根,薑蒜,鹽,生抽老抽,十三香粉。
剩米飯1碗,香菜(芫荽)幾根全部切成末,蔥花兒。
做法。
1、肉末加生抽抓勻,熱鍋熱油先入薑蒜爆炒,加入肉末翻炒,至肉末顆粒稍硬變色,再加一點(diǎn)點(diǎn)老抽提色。盛起來(lái)放一邊。
2、借余油入西芹和紅椒,斷生后,再把肉末倒入,一起翻炒,加鹽,稍稍一點(diǎn)十三香粉(沒(méi)有也無(wú)妨),裝盤(pán),青紅肉臊子炒好了。
3、一點(diǎn)熱油,入剩米飯(最好,因?yàn)轭w粒散)翻炒,快起鍋時(shí),把香菜末和蔥花倒入翻勻,撒點(diǎn)點(diǎn)鹽。香菜炒飯成了。
小訣竅。
米飯如果是香米做的,在冰箱里放了一夜,炒出來(lái)更香。
菜譜簡(jiǎn)介炎熱的夏季里,做法簡(jiǎn)單、不肥不膩的冷面倍受歡迎,宴客或家常食用都適宜。此道菜肴富含維生素a、b族、d及磷、鈣、鎂、鉀。
做法。
1.大煮鍋?zhàn)M(mǎn)水,燒開(kāi)后放入面條及適量鹽。面熟后盛起瀝干。
2.胡蘿卜、胡瓜洗凈,分別切絲。用腌料事先拌腌約一小時(shí)。
3.香菜切末。鍋不下油,放入芝麻炒香。蝦米洗凈,浸軟瀝干。鍋下油炸香蝦米,切碎待用。
4.細(xì)面放入大餐盤(pán)中,加入醬油、糖、番茄醬、芝麻醬、花生醬、麻油、辣椒油等調(diào)料,然后加入胡瓜、胡蘿卜絲,拌勻。
5.撒上芝麻、蝦米、香菜末,即可上桌。
調(diào)料:食用油:糖=3:1,老抽,料酒,醋,蔥段,姜片,大料,香葉,鹽,
主食材:豬肋骨,
配菜:香菇,胡蘿卜。
做法。
0.排骨切小塊,冷水入鍋,煮沸焯排骨。
1.鍋內(nèi)倒油,待油還是冷的時(shí)候同時(shí)放入白糖,小火慢慢把糖炒化.
2.待糖水開(kāi)始變成棕紅色,且開(kāi)始冒棕紅色的泡沫時(shí),馬上把排骨倒入鍋中炒勻,.
3.接著放入姜片,花椒和香料,炒出香味后倒入少許料酒和醬油上色,點(diǎn)少許醋(去腥,提味).
4-1.摻入清水(用熱水),加入鹽和蔥結(jié),大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)至小火慢慢燒至排骨粑軟,然后夾去鍋里的蔥和大塊頭的香料,大火收汁,待湯汁變濃時(shí),加入味精起鍋即成.
4-2.或者可以:摻入清水(用熱水),加入鹽和蔥結(jié),大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)至小火慢慢燒。燒到基本入味,關(guān)火。把排骨+湯汁+香菇+胡蘿卜片一起放入高壓鍋內(nèi),15分鐘燜蒸。出來(lái)更軟爛,更鮮嫩。
小訣竅。
1、糖色過(guò)重,炒法還比較正宗。如果用冰糖更亮。
2、放了老抽和腐乳可以不放鹽。
3、如果我做大概會(huì)放大量的香菇,香菇和胡蘿卜鋪在高壓鍋底。
4、不要跟我提味精,能不用則不用,跟對(duì)身體好不好沒(méi)關(guān)系。料酒里面含有豐富的氨基物,和鹽結(jié)合起來(lái)以后,它產(chǎn)生了氨基類(lèi)的物質(zhì),這種氨基物質(zhì),就是我們吃的鮮,就是味精的成分,如果在這里投入調(diào)鮮劑的話(huà),既破壞了食物自身的'蛋白質(zhì)的平衡,也不利于對(duì)肉類(lèi)魚(yú)類(lèi)蛋白的吸收。
5、別問(wèn)怎么不放別的香辛料,那么喜歡香辛料抓一把直接吃味道更好。像大料、桂皮這樣的香料類(lèi)的調(diào)味料,在做肉的時(shí)候,也應(yīng)當(dāng)少放,如果人體攝入過(guò)多的這種有藥用價(jià)值的調(diào)料,也會(huì)導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。
6、蒜,一定要放蒜。我的心得,肉配蒜,魚(yú)配姜。
7、姜、蒜下鍋前拍一下比切片好。姜的細(xì)胞液里,含有能夠防止膽固醇蓄積,抑制人體對(duì)膽固醇吸收的特殊物質(zhì)——揮發(fā)油。拍過(guò)的大蒜里的氨基酸和酶充分的與空氣結(jié)合,能夠產(chǎn)生幫助人體抗衰老防腫瘤的大蒜素。
8、熱水肉、涼水魚(yú)。燉肉湯時(shí)例外。涼水、涼鍋、涼肉。
熟米飯1碗,臘腸1根,胡蘿卜少許,小西葫蘆少許,鹽,胡椒粉。
做法。
1.熟米飯?zhí)崆坝盟莅胄r(shí)以上,泡出米汁;臘腸切成薄片;胡蘿卜、小西葫蘆切小薄丁備用。
2.將泡好的米飯倒入鍋中煮沸,放入臘腸片煮至米湯入味,邊煮邊撇油、沫。
3.放入胡蘿卜、鹽、白胡椒粉同煮一分鐘后,放入小西葫蘆片拌勻出鍋即可。
小訣竅。
1、臘腸已經(jīng)入味,煮時(shí)無(wú)需添加過(guò)多調(diào)料,待煮至米湯吸收其精華變稠,入味亦可。2、煮好后,可放置五分鐘,這時(shí)再吃,米汁更加粘稠,味道更加鮮香。3、小西葫蘆要最后放入,拌勻即可,吃時(shí)口感爽脆,煮的過(guò)程中要不斷攪拌,以防干鍋。
幼兒園食譜總結(jié)篇十六
一年來(lái),在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的領(lǐng)導(dǎo)下,在廣大師生的努力下,在廣大家長(zhǎng)的理解和支持下,我園以圓滿(mǎn)完成各項(xiàng)工作計(jì)劃生任務(wù),現(xiàn)總結(jié)如下:
一、管理工作。
我園制定完善了相應(yīng)的制度管理,并實(shí)行人性化管理,我們要從細(xì)節(jié)入手,探索模塊化管理。以教師為本,以幼兒為主體,樹(shù)立正確的教育質(zhì)量觀,堅(jiān)持民主管理,實(shí)行園務(wù)公開(kāi)。
二、保育工作。
培訓(xùn)保育隊(duì)伍,更新保育觀念。著力培養(yǎng)幼兒的良好習(xí)慣。孩子能做的,都盡量培養(yǎng)他們自己的事自己做。
三、師資隊(duì)伍。
我園共有8名專(zhuān)職教師,為了加強(qiáng)師德、師風(fēng)建設(shè),提高教師的政治思想素質(zhì)和工作責(zé)任感,我園組織教師認(rèn)真學(xué)習(xí)了各項(xiàng)幼兒園的規(guī)章制度。為了更新教師的教育理念,提高教師的教育水平,我園組織了多種多樣的培訓(xùn)活動(dòng),逐步開(kāi)闊教師視野沉淀知識(shí)。
四、教育教學(xué)。
學(xué)年初我們根據(jù)我園的實(shí)際情況,制定了相應(yīng)的教學(xué)計(jì)劃,各任課教師制定了學(xué)科教學(xué)計(jì)劃,制定和完善了相應(yīng)的制度,并由園長(zhǎng)監(jiān)督執(zhí)行。我園結(jié)合各年齡幼兒的特點(diǎn),確定了各年齡班常規(guī)教育重點(diǎn),所有教師每周必須聽(tīng)課一次,聽(tīng)完即評(píng),上課老師做好記錄并進(jìn)行反思,養(yǎng)成教育是我園的重中之重,通過(guò)培養(yǎng)幼兒良好的作息觀念、衛(wèi)生、行為習(xí)慣、怎樣和同學(xué)進(jìn)行溝通、交流、分享、合作等方面,讓孩子在個(gè)個(gè)領(lǐng)域和層面都有一個(gè)很好的發(fā)展。
六、安全衛(wèi)生。
我園始終把安全衛(wèi)生工作放在首位,是所有工作的重中之重。我們制定了相應(yīng)的制度,并和老師簽訂了安全責(zé)任書(shū)。把各個(gè)環(huán)節(jié)層層分解責(zé)任到人。在校要求學(xué)生決不能離開(kāi)老師的視線。建立食堂食品衛(wèi)生檢查管理制度、食品安全制度,食品、餐具、炊具均按規(guī)定消毒。堅(jiān)持晨檢,檢查幼兒隨攜帶物品,及時(shí)消除危險(xiǎn)。
七、財(cái)務(wù)管理。
我們制定和建全了相應(yīng)的財(cái)務(wù)管理制定,嚴(yán)格現(xiàn)金收付手續(xù),堅(jiān)持“賬錢(qián)分管”的原則,指定專(zhuān)職或兼職出納人員辦理。建立現(xiàn)金日記賬,逐筆登記現(xiàn)金收支,做到日清月結(jié),賬賬相符,賬實(shí)相符。
八、存在問(wèn)題。
在自查過(guò)程中我們發(fā)現(xiàn)我園還存在以下問(wèn)題:1、辦學(xué)條件還待提高;2、師資水平有待提高;3、辦學(xué)規(guī)模有待擴(kuò)大;4、生活設(shè)施有待改進(jìn)。
九、具體措施。
以后我們將加大投入,努力改善辦學(xué)條件,年前我們計(jì)劃建一個(gè)餐廳,同時(shí)我們還要向西擴(kuò)展再建,以此來(lái)提高辦學(xué)條件和擴(kuò)大招生規(guī)模。同時(shí)我們還要加強(qiáng)師資隊(duì)伍建設(shè),打造學(xué)習(xí)型的教育隊(duì)伍,采取“請(qǐng)進(jìn)來(lái)、走出去”的方法來(lái)提高教師的業(yè)務(wù)水平和綜合素質(zhì)。
在過(guò)去的一年里,我們完成了各項(xiàng)工作目標(biāo)和計(jì)劃;也取得了一定的成績(jī);但還存在一定的問(wèn)題和差距,以后我們會(huì)更加努力,在原有的基礎(chǔ)上更上一層樓,為幼兒教事業(yè)做出我們的一份貢獻(xiàn)。
幼兒園食譜總結(jié)篇十七
原料:牛肉100克,鮮玉米棒2個(gè),雞蛋2個(gè),芫荽1棵,姜1片,上湯酌量。
做法:
1、雞蛋打勻;芫荽洗凈切碎。
2、牛肉洗凈,抹干水剁細(xì),加調(diào)味腌10分鐘,不少許油炒至將熱,瀝去油及血水。
3、玉米洗凈,用力剔下玉米肉。
4、把適量水及姜煮滾,放入玉米煮熟,約20分鐘,下調(diào)味料,用玉米粉水勾芡成稀糊狀,下牛肉兜勻煮滾,下雞蛋拌勻,盛入湯碗內(nèi),灑芫荽上桌即可。
二、話(huà)梅肉排。
原料:話(huà)梅糖20粒,肉排500克,生姜少量。
制作方法:
1、肉排洗凈,清水煮沸,瀝干水分。
2、話(huà)梅糖加水,煮化成糖水。
3、油少許,生姜煸炒爆香后放入肉排煸炒,加熱水,然后大火燒開(kāi),改小火燜至肉爛,加入話(huà)梅糖水。
4、放鹽勾芡起鍋。
特色說(shuō)明:這道菜含有優(yōu)質(zhì)蛋白和鈣質(zhì),維生素b1、鋅豐富,容易吸收??诟兴崴崽鹛?,能增進(jìn)孩子食欲。
在上面的文章里面我們介紹了飲食對(duì)于幼兒的重要性,我們建議在幼兒園提供給幼兒的飲食應(yīng)該是容易消化的,上文為我們推薦了幾道春季食譜,希望上文介紹的內(nèi)容能夠給大家?guī)?lái)一定的幫助。
幼兒園食譜總結(jié)篇十八
本欄目為您介紹幼兒園分享美食的句子內(nèi)容包括關(guān)于幼兒園蛋糕句子關(guān)于蛋糕的唯美語(yǔ)句,關(guān)于幼兒園獨(dú)立句子描寫(xiě)幼兒園的句子有哪些,幼兒園關(guān)。描寫(xiě)美食節(jié)的句子,1西瓜的品種也很多,有甜津津的無(wú)籽瓜有瓜皮特別脆的爆炸瓜有水分特多的水蜜瓜還有小巧玲瓏的鳳瓜,2這盤(pán)菜五色俱全。描寫(xiě)幼兒園孩子愛(ài)吃飯的句子,50字一上作為幼師,連50個(gè)字的贊美語(yǔ)句都不會(huì),你關(guān)心過(guò)孩子沒(méi)有,你接下來(lái)怎么去寫(xiě)教案描寫(xiě)孩子吃飯香成語(yǔ)風(fēng)卷殘?jiān)啤?BR> 本文主要為您介紹幼兒園美食優(yōu)美句子,內(nèi)容包括關(guān)于“鼓勵(lì)幼兒分享食物”的句子,形容美食的優(yōu)美句子,有關(guān)美食的優(yōu)美語(yǔ)句有關(guān)吃,美食的優(yōu)美語(yǔ)句1。合理調(diào)配食物的結(jié)構(gòu),制定食譜,堅(jiān)持為幼兒提供均衡營(yíng)養(yǎng)的平衡膳食,主食米面雜糧搭配,副食蔬菜水果禽肉蛋海鮮搭配,加餐酸奶和牛奶。鼓勵(lì)幼兒分享食物的句子1你的辦法真抄好考襲慮的真全面2只要努力,下次就一定能考好3只要今天比昨天強(qiáng)就好贊美孩子的每一點(diǎn)進(jìn)步。
幼兒園美食分享的優(yōu)美句子唯有美食不可辜負(fù),看看小朋友吃的美食吃的多么香幼兒園大班美食分享做什么好食物任選炒飯,炒菜,甜點(diǎn),干糧干果等。描寫(xiě)幼兒園環(huán)境美的句子1幼兒園地處****,環(huán)境幽雅,文化氛圍濃厚,是幼兒健康成長(zhǎng),快樂(lè)求知的理想之地2幼兒園里的教學(xué)大樓,座南向北,一共三層。不用方便筷,植樹(shù)造綠蔭你們想看看幼兒園食堂溫馨提示語(yǔ)有哪些嗎以下是本站小編推薦幼兒園食堂溫馨提示語(yǔ)給大家,歡迎大家閱讀幼兒園食堂溫馨。
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在幼兒園別的小朋友能表達(dá)出在幼兒園早餐和午餐吃的是什么語(yǔ)言發(fā)育遲緩是指由各種原因引起的兒童口頭表達(dá)能力或語(yǔ)言理解能力明顯落后于同齡兒童的正常三表達(dá)午餐的句子有哪些1營(yíng)養(yǎng)午餐對(duì)身體有好處,我們應(yīng)該要多吃,這樣才會(huì)有健。1幼兒園的午餐應(yīng)該如何進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)搭配幼兒園小朋友的膳食基本與成人相同,僅主食中糧食的攝取量較成人的為少各種食物都可選用,但仍不宜多食刺激性食3掌握各類(lèi)食物的營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn),用合理的比例進(jìn)行搭配,并根據(jù)幼兒的年齡特點(diǎn)生理需。幼兒園領(lǐng)導(dǎo)高度重視食品安全工作,堅(jiān)決不允許采購(gòu)未經(jīng)檢疫的食品,部分幼兒園還專(zhuān)門(mén)配備食品檢驗(yàn)員,對(duì)食物進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)督驗(yàn)收,做到樣樣清查,筆筆核。
描寫(xiě)小孩子不好好吃飯的句子如下*我只是調(diào)皮了一下,下次不鬧了*她依然天真,但那種天真不是調(diào)皮,而是無(wú)邪*我偷偷告訴你一些秘密我小時(shí)候調(diào)皮。美食就不能再辜負(fù)了2長(zhǎng)江繞郭知魚(yú)美,好竹連山覺(jué)筍香3“美食者不必是饕餮客”美食者重在食物的質(zhì),而非量4何時(shí)一飽與子同,更煎士茗浮。