計劃是指為了實現(xiàn)某種目標而制定的一系列步驟和安排的行動方案。它可以幫助我們有條不紊地進行工作和學習，提高效率和成果。我覺得我們應該制定一個明確的計劃來規(guī)劃我們的行動。計劃制定時要根據(jù)自身的特點和能力，制定有挑戰(zhàn)性但可行的目標。接下來是一些關于計劃制定和執(zhí)行的專家建議，希望對大家有所啟發(fā)。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇一
隨著商務經(jīng)濟、會展經(jīng)濟、旅游經(jīng)濟、假日經(jīng)濟的不斷發(fā)展壯大，商務、度假、旅游人士的自由往來也隨之增多了，這不自然地也推動了住宿經(jīng)濟的進一步發(fā)展。
當今社會中真正先富起來的還只是少數(shù)，大多外出人員在外出住宿時還會為住宿費用精打細算?？赡壳暗氖袌霈F(xiàn)狀卻是：星級高檔酒店有余，溫馨、實用的經(jīng)濟型品牌連鎖加盟酒店嚴重滿足不了大眾消費的需要！
鑒于此，社會大眾都在急切地呼喚便宜、舒適、清潔、安全的經(jīng)濟型品牌連鎖酒店，而溫馨、實用的xxxx經(jīng)濟型品牌連鎖酒店也就應運而生了。
（一）項目名稱：xxxx經(jīng)濟型品牌連鎖酒店。
（二）項目介紹：xxxx經(jīng)濟型品牌連鎖酒店面向大眾，將成為平民大眾外出旅行途中安心歇息的第二個家，其定位為一家全國性的經(jīng)濟型連鎖酒店，通過連鎖經(jīng)營的方式全方位為客戶提供安全、經(jīng)濟、清潔、舒適、優(yōu)質(zhì)的行程服務，讓每一個人實現(xiàn)暢行世界的夢想！公司主營業(yè)務是經(jīng)濟型連鎖賓館經(jīng)營、管理、加盟、投資服務，賓館預訂、機票預訂、展會門票預訂、特約旅游服務，度假產(chǎn)品預訂、高爾夫會員服務、景點旅游服務、廣告、團體旅游服務、集團客戶服務等。
xxxx經(jīng)濟型品牌連鎖酒店是高科技和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合的最佳典范，將在短時間內(nèi)成為盈利規(guī)模超前、穩(wěn)定性最好的連鎖品牌酒店服務公司，同時在1-2年內(nèi)超越傳統(tǒng)公司幾十年的發(fā)展規(guī)模，使經(jīng)濟型連鎖賓館成為重要的旅游服務領域。xxxx經(jīng)濟型品牌連鎖酒店通過高科技的資本運作手段、國際化的管理模式和先進的服務理念為旅游服務企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展開拓出一條全新的道路。為每一個旅行者提供快捷方便、優(yōu)質(zhì)安全、經(jīng)濟體貼又充滿個性化的旅游服務，成為公認的中國最優(yōu)秀、最經(jīng)濟、最成功的酒店旅游服務公司,成為一家國際化的公開、透明、遵守國際財務標準監(jiān)管的公眾公司。
（一）中國會展經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析。
會展業(yè)，包括會議業(yè)、展覽業(yè)、獎勵旅游業(yè)及世界性的活動，是世界上一個非常巨大的產(chǎn)業(yè)，根據(jù)國際展覽業(yè)權威人士估算，國際展覽業(yè)的產(chǎn)值約占全世界各國gdp總和的1%，如果加上相關行業(yè)從展覽中的獲益，展覽業(yè)對全球經(jīng)濟的貢獻則達到8%的水平。國際會議同樣是一個巨大的市場，根據(jù)國際會議協(xié)會（icca）統(tǒng)計，每年國際會議的產(chǎn)值約為2800億美元。在香港、德國等會展業(yè)發(fā)達的國際和地區(qū)，會展業(yè)對經(jīng)濟的帶動作用達到1:9的水平。
同時會展業(yè)也是當今世界都市旅游業(yè)的重要組成部分。因此，各國旅游部門非常重視會展旅游業(yè)的發(fā)展。有些國家或地區(qū)旅游管理部門還專門成立了會展旅游管理部門。如：香港為促進會展旅游業(yè)的發(fā)展，專門組建了會議局。
1、提供適當產(chǎn)品。
經(jīng)濟型酒店英文名為economyhotel或者bugethotel，是相對于酒店業(yè)中的中低端市場而言，經(jīng)濟型酒店應根據(jù)目標市場的特征，提供能滿足顧客需求的產(chǎn)品。具體來說有以下標準：
（1）經(jīng)濟。顧名思義，經(jīng)濟型酒店的最大特征就在于其經(jīng)濟性，因此，酒店應盡可能減少或簡化顧客不需要或使用較少的服務項目，從而降低成本，為顧客節(jié)約費用。如不設門童、不設會議廳、不設專門餐廳，向顧客只提供簡單早餐、縮小客房面積、不設浴盆等。
2、確定合理價格。
經(jīng)濟型酒店的目標市場對價格比較敏感，因此，酒店的定價一定要合理，應在目標市場可以接受的范圍之內(nèi)。定價以前，酒店應對本地區(qū)高、中、低檔酒店進行充分的調(diào)研，特別是對中低檔次的星級酒店以及較低檔次的招待所的價格、提供的產(chǎn)品、服務有清楚的了解，并在此基礎上合理地制定出本酒店的價格。該價格應高于本地招待所的價格而低于同檔次的星級酒店的價格。并且在向客人推銷時除了突出酒店的價格優(yōu)勢外，還應著重向客人表明本酒店追求的不是最低價，而是最佳的性價比，并鼓勵顧客“貨比三家”。并且，酒店的價格一旦確定后就應保持其穩(wěn)定性，除了在旅游淡旺季以及對團隊客、回頭客以外，酒店的價格對于任何客人都是一致的，不應與客人就酒店的價格討價還價。另外，酒店應在其外面醒目位置用大幅廣告牌將酒店的價格標出，這樣既節(jié)省了酒店的促銷費用又使酒店的價格變得公平和透明，從而讓對價格敏感的客人接受酒店的價格。
3、注重優(yōu)質(zhì)服務。
許多人認為價格低廉的經(jīng)濟型酒店提供的服務相應地也降低了檔次，其實這是一個認識上的偏見。對于經(jīng)濟型酒店而言，價格的降低只是服務項目的減少，而不是服務檔次的降低。相反，酒店應該以更優(yōu)質(zhì)的服務來彌補減少的服務項目給客人帶來的損失，這也是經(jīng)濟型酒店與其他檔次酒店爭奪客源的“鎮(zhèn)家之寶”。經(jīng)濟型酒店應該注重向客人提供貼心服務，讓客人感到住的是“經(jīng)濟型”酒店，獲得的卻是高星級酒店的體貼入微，讓客人有一種回家的感覺?！叭缂摇睘榭腿嗽O置自助微波爐、自助投幣洗衣機、自動擦鞋機；為客人提供雨傘、有自行車出租，供客人外出使用；引入呼叫系統(tǒng)，房間有事，客人一按呼叫按鈕，服務員立即就到。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇二
某某作為某某自治區(qū)首府是廣西第一大城市，是北部灣經(jīng)濟區(qū)核心城市，是廣西政治、經(jīng)濟、文化、科教、金融、貿(mào)易中心。其位于廣西中部偏南，是一座歷史悠久的邊陲古城，具有深厚的文化積淀。
某某處于中國華南、西南和東南亞經(jīng)濟圈的結(jié)合部，是環(huán)北部灣沿岸重要經(jīng)濟中心。中國面向東盟國家的區(qū)域性國際城市。
某某是一個以漢族、壯族為主的多民族和睦相處的現(xiàn)代化城市，全市戶籍總?cè)丝跒?86萬，其中市中心區(qū)人口為463萬。得天獨厚的自然條件，令某某滿城皆綠，四季常青，長久以來某某形成了“青山環(huán)城、碧水繞城、綠樹融城”的城市風格，又使得某某成為一個旅游度假休閑的好去處。
2、項目基本情況概述。
“某某商務假日大酒店”項目（以下簡稱該酒店）目前為擬建狀態(tài)。該酒店位于某某市埌西村匯春路金湖路交匯口，共計21層。其中計劃：一層為沿街鋪面；二層為咖啡廳；三層至四層為飯店、五層至六層為康體休閑：可包括桌球、保齡球館或美體養(yǎng)生等經(jīng)營項目。該大樓包含地面停車位91個，地下停車位201個。
該酒店定位為商務假日酒店：主要服務商務及度假人群，定位中高端,，以四星級酒店標準對酒店客房等環(huán)境進行裝修布置。酒店客房約300間包括：標準雙人房、標準大床房、高級雙人房、高級大床房及套房。標準房定價200-300元，高級房定價300-600元，套房定價800-1000元。
3、某某埌西社區(qū)及酒店周邊情況概述。
該酒店所在的埌西社區(qū)成立于20xx年7月31日，隸屬于某某市青秀區(qū)津頭街道辦事處管轄，位于某某市錦春路以南，雙擁路以西，青山路以北，竹溪路以東之間地域，占地大約3平方公里。是目前和未來某某市重點發(fā)展的中心區(qū)域。
4、行業(yè)背景及概述。
據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，至20xx年底，中國本土星級酒店已經(jīng)達到了14326家，其中包括：白金五星4家，五星361家，四星1631家，三星5534家，二星6158家。星級飯店直接從業(yè)人員超過160萬人。全國共有飯店及旅游住宿單位超過30萬個，從業(yè)人員超過500萬人。
20xx年底，全國星級飯店數(shù)量是1978年全國飯店總數(shù)的100倍；20xx年全國星級飯店實現(xiàn)利潤33億元人民幣，與上年同比增長了兩倍多；全國已經(jīng)擁有綠色旅游飯店20xx多家；有41家國際飯店管理集團、67個飯店品牌進入中國市場，管理了516家飯店，世界排名前10位的國際飯店管理集團均已進入中國市場。
20xx年的假期調(diào)整政策讓酒店業(yè)繃緊了每一根敏感神經(jīng)。帶薪休假的出臺更是激活了旅游酒店板塊。帶薪休假的出臺，無疑是給予酒店和旅游業(yè)的一塊特大蛋糕。這讓酒店旅游行業(yè)進入“價量齊升”的黃金投資期。同時國內(nèi)消費升級推動國內(nèi)游的游客人次與人均花費同步增長，現(xiàn)代交通工具提供的更為快捷舒適的運輸服務，使交通對旅游的瓶頸約束效應越來越小，這使觀光游得以繼續(xù)發(fā)展，而休閑度假游也將逐步興起。旅游市場針對此紛紛推出相關產(chǎn)品，很多度假型酒店更是看準了商機，針對這個市場的變換進行著相關的調(diào)節(jié)。而對于深處大都市的商務型酒店而言這一消息同樣令其拍手叫好，由于“五一”黃金周的取消，商務型酒店免去了多年來由于假期造成的“空房”甚至是“降價”的尷尬，“五一”的正常工作，讓商務型酒店擁有了正常的“商務”價值。
20xx年金融危機的爆發(fā)從金融界一路波及到實業(yè)界，酒店業(yè)作為與金融實體關系最為密集的產(chǎn)業(yè)，影響在所難免。全球經(jīng)濟危機的影響已蔓延至亞太地區(qū)，酒店經(jīng)營者在08年下半年已開始感到經(jīng)營壓力。持續(xù)了數(shù)月的金融危機，通脹、油價上升導致的交通成本上漲，讓不論是消費旅游還是商旅出行的人們都壓緊開支。消費旅游和商旅客人的減少使得在這條產(chǎn)業(yè)鏈條上的酒店業(yè)切實感受到了冬天般的寒冷。但是，中國商務部將在三方面大力發(fā)展酒店餐飲行業(yè)，首先，大力發(fā)展大眾化餐飲。其次，重點關注和解決酒店行業(yè)的放心消費問題，嚴把食品原料進貨關。第三，積極推進節(jié)能環(huán)保工作，推動行業(yè)節(jié)能減排縱深發(fā)展。商務部高度重視中國的酒店與餐飲業(yè)，在擴大內(nèi)需、拉動消費方面，將大力發(fā)展酒店與餐飲業(yè)。
1、主要經(jīng)營項目。
由于該酒店經(jīng)營性質(zhì)及區(qū)域的特殊性，酒店相關的沿街鋪面及配套將采取招商引入的方式來滿足酒店的日常經(jīng)營活動。主要可以分為以下幾個方面：沿街商鋪、餐飲、康體休閑。采取這種方式不僅可以有限控制酒店日常的經(jīng)營成本，也更便于酒店的管理。
1.1.1、沿街商鋪：一樓沿街商鋪的招租以滿足酒店商務假日定位為主要目標。除引入銀行網(wǎng)點外將余下商鋪打造成商務休閑名品區(qū)域，主要引入高檔男女裝或奢侈品、禮品專營店。其中規(guī)劃中較小的一家64.9㎡商鋪可考慮作為高品質(zhì)鮮花店引入其中，以滿足客戶的不同需求。
1.1.2、咖啡廳：二樓計劃引入連鎖咖啡廳。目的是為酒店商務客戶提供一個盡在咫尺的洽談場所，同時滿足周邊居民及商務人士需求。從某種意義上講，咖啡廳的經(jīng)營也是對酒店本身的一種宣傳。
1.1.3、餐飲：三、四樓計劃引入高端餐飲品牌。其中三樓為大廳，四樓為包廂。引入的餐飲內(nèi)容必須具有特色并擁有良好的經(jīng)營能力及口碑。同樣可以滿足酒店客戶和周邊人群的消費需求。同時餐飲部分的引入可以有效解決酒店客戶早餐及訂餐問題，可與招租商戶進行洽談合作，以實際使用情況由酒店支持相關費用。酒店只需有專人負責與之協(xié)調(diào)即可。
1.1.4、康體休閑：五、六樓計劃引入康體休閑等經(jīng)營項目，包括美容美體、spa、臺球室、保齡球館等。收益及管理模式與前兩項相同。
1.2、酒店運營管理。
1.2.1、招租商鋪的物業(yè)管理。
酒店設立專門的物業(yè)管理部門對招租商鋪進行物業(yè)管理，并監(jiān)督招租商戶的日常運營，避免對酒店入住客戶的正常休息和商務活動產(chǎn)生干擾。
1.2.2、招租商鋪的合作管理。
除一樓沿街商鋪外，包括飯店、康體等經(jīng)營者都必須與酒店合作。其中飯店將承擔酒店入住客戶的早餐及訂餐服務。
客房的運營管理包括客房的團購、預定、協(xié)議預定和日常管理等多個方面由不同部門進行分管。
a)、前臺接待。
具有與本酒店規(guī)模與標準相適應的前臺接待條件。包括前臺接待大廳、總服務臺（含接待處、問詢處、收銀處）、商務中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。
b)、客房接待。
具有與本酒店規(guī)模及標準相適應的客房設施，包括：單人間、標準間、豪華套房、總統(tǒng)套房等。
客房內(nèi)應配有與酒店四星級星級標準相應的客用設施，如：梳妝臺（或?qū)懽峙_）、衣柜、床（軟床墊）、座椅、沙發(fā)、床頭控制柜等配套家具；每間客房設有單獨衛(wèi)生間，衛(wèi)生間內(nèi)一般配有坐式便器、梳洗臺（裝有洗面盆、梳妝鏡）、冷熱水設施（包括配有噴頭的浴缸、浴簾）；每間客房都具有能夠保證或調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或中央空調(diào)；每間房間都配有電話，可直撥或通過總機掛通國內(nèi)或國際長途電話；每間客房都配有電視機和音響設備；每間客房內(nèi)都配有一定數(shù)量的文化用品，如信紙、信封、明信片、城市地圖、針線包、酒店指南；每間客房內(nèi)還配有一定數(shù)量的衛(wèi)生用品，如牙刷、牙膏、肥皂、洗發(fā)水、潤發(fā)露或護發(fā)素、浴帽、擦鞋器（紙）等。
c)、餐飲接待。
具有與本酒店規(guī)模及四星級標準相適應的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應設施，包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。
d）、娛樂服務。
具有與酒店規(guī)模相適應以及所必須的各項設備設施，及其附設的酒吧服務設備和設施；保齡球場及設備和設施；桌球室及室內(nèi)桌球設備和設施；電子游藝室及其各種電子游藝設備和設施；健身室及各種健身設備和器材；桑拿浴、按摩室及各種配套設施等等。
2、主要消費群體。
該酒店定位中高端，由于其獨特的地理位置和某某的特殊環(huán)境主要用于服務商務人群和度假休閑人群。
2.1、商務人群。
主要是商務活動為主的。這類客人對酒店的地理位置要求較高，要求酒店靠近城區(qū)或商業(yè)中心區(qū)。其客流量一般不受季節(jié)的影響而產(chǎn)生大的變化。商務性酒店的設施設備齊全、服務功能必須較為完善。
2.2、度假人群。
由于客戶主要是觀光旅游、休閑度假，因此酒店不僅要滿足旅游者食住的需要，還要求有公共服務設施，以滿足旅游者休息、娛樂、購物的綜合需要，使旅游生活豐富多彩、得到精神上和物質(zhì)上的享受。
中國酒店行業(yè)剛開始形成時，因酒店比較少，在需求增長的情況下，競爭重心是數(shù)量。所以，中國酒店業(yè)初期的發(fā)展水平與酒店設施的數(shù)量規(guī)模有關。在酒店的數(shù)量規(guī)模增大、設施檔次提高、競爭激烈的情況下，行業(yè)的數(shù)量競爭轉(zhuǎn)向質(zhì)量競爭，行業(yè)的發(fā)展水平就和人力資源的開發(fā)水平密切相關了。因為質(zhì)量競爭主要是服務競爭，服務競爭的核心是人員素質(zhì)的競爭。酒店業(yè)人員的敬業(yè)精神、技術水平、職業(yè)心理素質(zhì)、高級管理人才和技術人才的組合效應，以及形成一支訓練有素的人才隊伍等，都影響酒店業(yè)的競爭力。中國內(nèi)資酒店競爭力不強，關鍵因素不是技術問題，而是人員素質(zhì)問題。因此酒店的人事管理制度是獎懲結(jié)合、并對員工進行有效的培訓。
各部門明確收支，一切收入都要記錄入賬。所有支出和收入由財政部門統(tǒng)一收支，財政部門負責本酒店的所有財務管理。對發(fā)現(xiàn)有弄虛作假的行為給予懲罰或通知公安部門。飲食部、桑拿部、休閑娛樂部和客房部的收支由財政負責，各部經(jīng)理只負責管理本部的其他管理工作不負責管理財務。各部門需要使用資金的都要向財政部申請，每個員工的工資都由財政部每月按時發(fā)放。財政部門每個月對個部門的賬本進行核對。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇三
1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
1.客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的.經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇四
創(chuàng)業(yè)不是一件容易的事情，計劃書是必不可少的。下面是為您整理的創(chuàng)業(yè)計劃書摘要范文以及注意事項，希望可以幫到您!
公司名稱：某某裝飾有限責任公司
注冊資金：100萬元。
資金來源：團隊自籌資金30萬，風險投資30萬，長期借款40萬。
公司宗旨：一個溫馨的家是我們共同的目標
公司理念：用心、細心、誠心、創(chuàng)新
公司簡介：某某裝飾有限責任公司是一家引進先進的經(jīng)營管理體系后優(yōu)秀人才，提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務的裝潢公司，使得私人裝潢不再東奔西走，憂心忡忡。家庭裝潢為本公司的主營業(yè)務，公司發(fā)展初期市場為福州市，后期以福建省沿海城市為據(jù)點，加強人才培養(yǎng)，擴大公司的業(yè)務經(jīng)營能力，以家庭、門面、辦公室裝修為主線，爭取承接到更高投資的大型項目，并取得甲級資質(zhì)。以建材的銷售為另一主線，以短距運輸業(yè)務作為建材銷售項目的一副業(yè)。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽的口碑，打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少，回收期快，利潤高，隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?BR> 近幾年來，我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛，從而拉動了相關產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，新型裝飾材料不斷涌現(xiàn)，消費者的需求量不斷擴大，因此，有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是，在我們看到發(fā)展的同時，也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多，施工偷工減料、以次充好，環(huán)保指標不達標，裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮，同時也使整個行業(yè)信譽降低。較低的市場準入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個人承攬業(yè)務，爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭，低價攬客。市場的無序競爭，不僅使行業(yè)中規(guī)范運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮，同時也使消費者合法權益難以得到保障。
在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過，具有一定品牌的裝潢公司。我們的企業(yè)正是要抓住這樣的機遇，做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。
公司股本結(jié)構中，初期投入資金100萬，團隊自籌資金30萬，風險投資30萬，長期借款40萬。風險投資占30%準備引入3-5家風險投資共同入股，為分散風險，提高效益，合理增加負債，優(yōu)化公司財務結(jié)構。，其中40萬為長期借款(銀行貸款年利率為6%左右)，資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務。本公司的產(chǎn)品是技術型服務，是一項投資少，回收快，收益大的項目。
前三年估計盈利100萬，以后通過先進管理降低成本，將利潤率穩(wěn)定在25%左右，風險資金在第3—5年撤出。
市場部：做好對外的宣傳工作，利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢，并及時向公司反饋信息。
設計部：負責為客戶“量身打造”室內(nèi)裝飾方案，為了使設計取得預期效果，室內(nèi)設計人員必須抓好設計各階段的環(huán)節(jié)，充分重視設計、施工、材料、設備等各個方面，并熟悉、重視與原建筑物的建筑設計、設施設計的銜接，同時還須協(xié)調(diào)好與業(yè)主和施工單位之間的相互關系，在設計意圖和構思方面取得溝通與共識，以期取得理想的設計工程成果。
工程部：協(xié)調(diào)總經(jīng)理副總經(jīng)理統(tǒng)一安排工程任務，監(jiān)督、審核工程任務的正常進行，狠抓工程進度、質(zhì)量、安全，以及公司形象。積極參與施工隊伍的擴建、整合、改制以及對施工隊伍的培訓。把握好工地材料用量的審核關，做到不偷工偷料，不浪費材料。及時處理好工地的投訴及售后工程維修。
財務部：負責建立公司日常會計與稅收管理，每個財政季度末向副董事長匯報本年財政情況并規(guī)劃下個季度的財務工作;負責公司資金的籌集、使用和分配;負責日常會計工作與稅收管理，每個財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務情況并規(guī)劃下年財務工作。
人事部：負責制定公司人事管理制度，實施并提出合理化意見和建議,合理配置勞動崗位控制勞動力總量;負責人事考核、考查工作;建立人事檔案資料庫，規(guī)范人才培養(yǎng)、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的人事考核、選拔工作;編制勞動力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動力的合理流動和安排。
行政部：負責公司的行政管理，合理配置公司管理人員和施工部管理人員。協(xié)調(diào)部門與部門之間的關系。
企劃部：與設計部、市場部緊密配合做出有利于公司將來發(fā)展的策略。
雖然近年來裝飾工程在工程項目中所占的投資比例有所增大，但是，由于裝飾工程文化性、藝術性較強，在同一棟建筑物里也允許不同設計風格的單體出現(xiàn)。(這段與標題不符合。)
最初的裝飾從業(yè)者多是從農(nóng)村出來的剩余勞動力，只需要一把鋸子、一柄錘子就可以從事裝飾施工。即使發(fā)展到今天，這種狀況依然沒有從根本上得到改變，特別是家裝。雖然施工管理人員的素質(zhì)有所提高，但作業(yè)人員仍然以農(nóng)民工為主，只不過將手中的原始作業(yè)工具變成手提式電動工具。而從施工技術的角度上來看，施工企業(yè)對新技術、新工藝的使用幾乎完全受制于裝飾材料制造行業(yè)，根本無法擁有自己的核心技術，形成技術上的優(yōu)勢。從目前施工現(xiàn)場的情況來看，裝飾公司無論大小、成立先后，施工作業(yè)的手段幾乎沒有本質(zhì)上的區(qū)別。
同時裝飾施工對企業(yè)的投資壓力比較小。裝飾工程的作業(yè)環(huán)境劃分得很細，很少有大的空間，不利于大型機具設備的展開，所以裝飾工程所需的基本上是中小型機具，特別是手提式電動工具。機具的含量在工程成本中所占的比例較小，更換的頻率也很高，如果是單項工程，基本上自己就可以解決機具設備的問題，企業(yè)不需要在機具設備上進行儲備。同時，由于企業(yè)所承包的裝飾工程標段規(guī)模越來越小，施工保函的數(shù)額不大，施工前期對工程款墊付的要求不高，則不需要大量的資金儲備。
裝飾工程的施工一般在建筑工程施工的最后階段，由于裝飾工程規(guī)模相對較小，同時業(yè)主往往將最后工期的壓力加在裝飾公司身上，造成裝飾工程施工周期縮短。裝飾工程施工現(xiàn)場分隔較細，不利于大型施工機具的展開，所以生產(chǎn)要素比較簡單，機具只是一些簡單的手提式電動工具，所涉及的材料種類雖然較多，但一般數(shù)量不大。項目周期短，項目管理人員相對土建工程數(shù)目較少，根據(jù)我公司的情況，一個項目經(jīng)理部包括“五大員”在內(nèi)一般只有七八個人。但是，由于裝飾公司項目同時開工的數(shù)量較多，往往需要大量的人才儲備，但是如果在某一個時段開工數(shù)量不足，又會造成人力資源的浪費或項目管理人才的流失。
在目前國內(nèi)的狀況下，裝飾設計完全依附于施工企業(yè)，施工企業(yè)為了施工任務，需要在設計上投入大量的資金。由于裝飾設計涉及的環(huán)節(jié)較少，需要配合的專業(yè)不多，從事裝飾設計的人員往往結(jié)成很小的組合，一般五六個人，幾臺電腦便能完成一項裝飾工程的設計任務。這種情況造成設計師對公司缺乏歸屬感，為哪家施工企業(yè)服務便打哪家施工企業(yè)的牌子。同時，設計人員流動性較大，往往一個設計人員有了一定的設計能力和社會關系就立即從原先的設計組合中分離出去。這樣，就造成了設計整合困難，公司雖然成立了多個設計室，但設計室之間缺乏配合和交流，因而無法在設計上形成規(guī)模優(yōu)勢。
近幾年，隨著房地產(chǎn)業(yè)的不斷升溫，裝修裝飾等相關產(chǎn)業(yè)也迅猛發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，2007年全國城鎮(zhèn)建筑裝修產(chǎn)值逾6000億元，其中建材及居住消費占70%，約4200億元。裝飾行業(yè)以往是依附于建筑行業(yè)的一個分支,目前已脫離了這個母體,慢慢形成了獨立的體系。分為家裝和工裝2大類，無論家裝和工裝，在我國還有很大的發(fā)展空間。
家裝情況:房產(chǎn)公司最近幾年到處開發(fā)，大量新樓盤。約有一半為自住，雖然國家大力致力于要開發(fā)精裝房,但是事實上大多數(shù)交付的依然是裸房，也就是產(chǎn)生了大量的裝修待裝戶。補：同時也遵循了設計個性化、私人化的空間。未來5年這個開發(fā)的力度并未減弱,城市化建設依然大踏步地進行,所以,裝修待裝戶的行列每年還在持續(xù)。從理論上說,有多少二手房在換手,幾乎就有同樣數(shù)量的待裝戶出現(xiàn)了。這個數(shù)字也是非?？捎^的。
工裝情況:總體前景更加美好，比如酒店業(yè)的裝修周期為5年,一般來說,5年會有一次翻新，至于新建的酒店更加會不遺余力地投入裝修。沿街商鋪，因為競爭激烈，換手頻繁，每次換手，都是一次裝修機會的獲得。學校/辦公室,醫(yī)院,也是裝修的一大主要內(nèi)容。
家裝市場特點：隨著人們家裝理念的逐步成熟，不少裝修的業(yè)主已趨向輕裝修重裝飾的簡約家裝風格，摒棄了華而不實的家裝模式，那些曾被列為“時尚”過于繁瑣的裝修造型裝飾已漸趨減少。業(yè)主有家居生活的深入體驗，又有網(wǎng)絡的討論、交流、參考，基本可以確定適合自己的家裝方案。業(yè)主依自己個性、品味、喜好選購家居功能性產(chǎn)品同時兼具美觀性：如門及門窗套、墻地磚、木地板、墻頂面漆或壁紙、廚衛(wèi)吊頂材料、衛(wèi)浴設備、廚房設備、電器設備、燈具、家具、布藝、配飾等——家裝風格盡體現(xiàn)在其中。
但是，有的業(yè)主在前期看家裝效果圖紙時感覺很好，后期完工時卻感覺沒有達到預期家裝效果。家居裝修最主要的工作還是在開工以后，簡約不等于簡單，而是要求施工質(zhì)量更加精致耐看。工程施工繁雜瑣碎，需要水、電、木、瓦、油諸工種的合理有序銜接。涉及到家居水處理設備、家居儲物配置、供冷供暖系統(tǒng)、室內(nèi)加層搭建閣樓、制作樓梯、陽光房、室內(nèi)景致、庭院布景綠化……這些繁雜的施工項目都需要整體協(xié)調(diào)運作，家裝工程才能順利進行。家裝是個性很強的事物，沒有統(tǒng)一的模式，尤其是別墅裝修，有幾個不同層次空間過渡轉(zhuǎn)換。在長期的家裝實踐中，我們深切體會到施工時僅靠幾張前期設計圖紙，是不能完全解決家裝施工過程中出現(xiàn)的各種各樣細節(jié)處理問題的，有許多局部細節(jié)處理問題也是圖紙無法表達的，這也是許多裝修業(yè)主在施工過程中感覺身心俱疲的主要原因。
對此，我們在施工時還要根據(jù)實際家居空間裝修效果，組織相關施工人員與業(yè)主共同對每個裝修項目施工方案進行多種實際論證，對每一處施工細節(jié)處理，怎么做更合理、更美觀、更符合業(yè)主意圖，這是做好家裝工程最顯著特點，我們稱為“二次創(chuàng)意”，這一創(chuàng)意過程也充滿著業(yè)主的智慧。這樣做，把前期設計意圖與實際施工效果整體的結(jié)合在一起，保證業(yè)主得到預期家裝效果。可以為業(yè)主在施工過程中節(jié)省大量的時間及精力，我們做的家裝工程，業(yè)主基本可以正常的上班工作，不必為家裝過多的操心分神。做好家居裝修工程既需要一定的家裝審美素質(zhì)，又需要大量的家居裝修實踐積累，更需要高度的責任心。
改革開放的20多年來，我國建筑裝飾裝修行業(yè)獲得的巨大的發(fā)展，為我國經(jīng)濟建設和社會發(fā)展做出了巨大的貢獻。未來的五年將是住房建設快速增長時期。住房建設高潮的來臨，將為家居市場的繁榮昌盛帶來新的景象，未來的家居裝飾市場將會呈現(xiàn)以下六種態(tài)勢：
一、新建住房裝飾工作量將會保持持續(xù)增長勢頭，從現(xiàn)在各地情況看，別墅和高檔公寓銷售情況很不樂觀，已經(jīng)趨于飽和，這部分房屋的裝修市場將會是曇花一現(xiàn)，持續(xù)時間很短。取而代之的將是經(jīng)濟適用住房和廉租房屋，每家每戶的平均裝飾造價將會呈下滑趨勢。
二、小區(qū)住宅裝飾將會成為整個裝飾市場中的熱點地帶。從城市整體規(guī)劃需要出發(fā)和住宅開發(fā)建設的發(fā)展趨勢表明，規(guī)模建設，成片開發(fā)，配套服務已經(jīng)是當前住宅開發(fā)建設的主流，這一走向要求有條件的裝飾企業(yè)要把經(jīng)營重點從零散分戶裝修轉(zhuǎn)向集中攻打住宅小區(qū)裝飾，從組織施工隊伍各點出擊轉(zhuǎn)向組織集團軍統(tǒng)一作戰(zhàn)。
三、新建住宅一次裝修到位將會逐步取代現(xiàn)在的毛坯房裝修模式。1999年，國務院辦公廳在轉(zhuǎn)發(fā)建設部門《關于推動住宅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化提高住宅質(zhì)量的若干意見》中指出，“加強對住宅裝修的管理，積極推廣一次性裝修或菜單式裝修模式，避免二次裝修造成的破壞結(jié)構、浪費和擾民等現(xiàn)象”。這個意見的提出，對房地產(chǎn)開發(fā)商和家居裝飾企業(yè)帶來了極大影響。據(jù)了解，建設部正在組織力量編制具體的事實方案，不久就會公布于世。這是新形勢下對住宅裝飾提出的新挑戰(zhàn)。毛坯房交工，分散裝修所帶來的問題和困惑，遲早要由新的裝修模式所替代。
四、使用功能與舒適美觀的有機結(jié)合將成為家居裝飾的`主潮流。家居裝飾的發(fā)展軌跡已經(jīng)充分顯現(xiàn)出將會向著實用化、工業(yè)化、專業(yè)化生產(chǎn)協(xié)作的方向發(fā)展，未來的住宅裝飾更加注重使用功能的完善配套，擯棄浮躁、豪華、空洞等不切實際的做法，未來的技術工藝更加體現(xiàn)科技的進步和標準化制作生產(chǎn)，淘汰現(xiàn)實的手工作業(yè)多、濕作業(yè)多、非標準件多的落后局面，將會對現(xiàn)有的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式提出新的挑戰(zhàn)。
五、設計作為家居裝飾的龍頭地位將會更加明顯和重要。家居裝飾設計的技術含量和附加值將會很快體現(xiàn)在整體裝飾活動中，創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟效益。以設計為主體的企業(yè)將會逐步取代現(xiàn)在的傳統(tǒng)企業(yè)，在市場中占據(jù)主導地位。設計師的地位、所用和價值也將隨著時代的發(fā)展日益重要和突出。
家裝行業(yè)經(jīng)過10年的發(fā)展已經(jīng)日趨成熟，眾多品牌在行業(yè)競爭的不斷沖刷與洗禮中逐漸壯大。據(jù)中國建筑裝飾協(xié)會測算：全國住宅裝飾裝修總投資大約7500億元，整個行業(yè)2007年的產(chǎn)值是12000億元。今后市場需求將會更大。
家裝行業(yè)今后的路應該是往二級市場、三級市場或者更廣闊的縣域經(jīng)濟區(qū)域發(fā)展，轉(zhuǎn)變過去只依賴一級市場的傳統(tǒng)發(fā)展模式。 縣域經(jīng)濟不是過去傳統(tǒng)的以傳統(tǒng)的城鄉(xiāng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為依托，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主導，而是以核心的縣城和二級城市為主導，以發(fā)展第二和第三產(chǎn)業(yè)消費者為拉動的新型縣域經(jīng)濟。國家宏觀經(jīng)濟政策正好是縣域?qū)?，今年年初的大部制改革就是為了發(fā)展縣域經(jīng)濟，以前的省、直轄縣只管到了財政，現(xiàn)在縣域經(jīng)濟的發(fā)展省把投資管理權、固定資產(chǎn)的投資包括財政一起下放給縣域，這為下一步縣域經(jīng)濟發(fā)展提供了空間。國家財政75%也會逐漸傾向于縣域，因為過去的經(jīng)濟增長主要是都市經(jīng)濟發(fā)展，我們要制造縣域區(qū)域更集中的8億人口?，F(xiàn)在國家現(xiàn)有的行政區(qū)有2862個，其中包括374個縣級市，地處交通要道、市場前景好、國家重點投資的區(qū)域有8億人，有2.38億個家庭。那么我們的核心縣市就有240多個，周邊輻射了2400多個縣和縣級市，綜合人口將近1000萬。任何家裝市場的普及率只要提高1個百分點，就會增加238萬件的需求，消費量占全國總消費量的69%，是一級城市總和的兩倍。
隨著人們生活水平的不斷提高，人們對居室要求已不僅僅局限于居住，更要求美觀舒適，特別是搬入新居之后，往往要對居室加以改造和裝飾。一般人由于受各種條件及審美觀的限制，對居室的裝潢往往缺少獨特的眼光。
對于企業(yè)管理人員、行政人員、技術人員而言，辦公室是主要的工作場所。辦公室的環(huán)境如何、布置得怎樣，對置身其中的工作人員從生理到心理都有一定的影響，并會在某種程序上直接影響企業(yè)決策、管理的效果和工作效率。
對于店面裝修設計，商業(yè)性門店量大面廣，經(jīng)營服務的項目和種類繁多，店面裝潢并且由于在城市中所處的環(huán)境各異，其規(guī)模和設施的標準也各有不同，但裝修的效果如何，直接關系到店的形象，因此對門面的裝飾至關重要。
在市場競爭方面，充分考慮了市場的各種情況，現(xiàn)以波特的五大競爭力量分析：
現(xiàn)有競爭者：在市場上一些資歷較老的裝修公司，他們的資金較雄厚，知名度也比較高，質(zhì)量相對有保證，但是他們要價也比較高。其次就是市場上的裝修游擊隊，他們要價較低，但是質(zhì)量無保證，沒用售后服務，萬一出現(xiàn)質(zhì)量問題，無處追究責任。于是，我們公司就以管理和公司結(jié)構的優(yōu)化，從而在兩者之間找到一個平衡點，進而得到生存空間。
業(yè)主：很多業(yè)主都是門外漢，裝修材料品質(zhì)一般都不了解，又因為當今建材市場魚龍混雜，價格的透明度很低，價格方面也往往吃啞巴虧，勞務費用有時更是任人宰割。
潛在競爭者：百安居等家裝巨頭的入駐，他們在材料成本上占據(jù)很大的優(yōu)勢，于是價格上有時也會對我們造成不小的壓力和沖擊。
替代品：國外現(xiàn)在很多都是自己做裝修，但是根據(jù)我國現(xiàn)在的國情與及時國人的思想， diy時代應該離我們比較遙遠。
總結(jié)：在分析了競爭力量以后，總結(jié)：競爭的壓力主要來自于現(xiàn)有的一些較大的裝修公司，與及裝修游擊隊，如果更多的百安居之類的公司入駐的話，也將造成不小的沖擊。但是只要我們在質(zhì)量價格和后期服務上不斷完善，我們還是有很大的生存空間的。
福州市佳居裝潢有限責任公司成立于2009年，注冊資金100萬元。公司總部設在臺江區(qū)。福州市佳居有限責任公司成立以來， 秉承“用心、細心、誠心、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以先進的理念，一流的設計，精湛的施工及高專業(yè)化、集成化、人性化服務，專攻住宅、辦公空間、商業(yè)空間的設計施工，經(jīng)營項目以寫字樓裝修、辦公室裝修、商場店面裝修、餐飲酒店裝修、學校幼兒園裝修等為主。
佳居團隊成員均由專業(yè)設計師組成，能巧妙的將創(chuàng)意設計、功能設計、形象設計、商銷環(huán)境設計科學完美的結(jié)合在一起，最大限度的實現(xiàn)了設計空間的全方位價值，把客戶的消費行為有效的轉(zhuǎn)化為具有高回報率的商業(yè)投資行為，將傳統(tǒng)裝修概念拓展到住宅、商業(yè)推廣、商業(yè)策劃的領域。
佳居的專業(yè)性特征不僅體現(xiàn)在設計上，在施工和服務上更是突出了它的獨特優(yōu)勢，百邦吸取豐田精細化管理精華，在經(jīng)過多年的總結(jié)和調(diào)研后建構出了自己獨特的工程管理系統(tǒng)和全程服務系統(tǒng)，以高效、多元、人性化服務在深入滿足客戶傳統(tǒng)需求的基礎上，幫助客戶開發(fā)出其辦公空間、商業(yè)空間的最大市場價值。為了更好的服務客戶、有效降低客戶的裝修成本，百邦大力推行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略，創(chuàng)建自己獨立的辦公家具、展柜、展架生產(chǎn)基地，可方便實惠的為客戶提供從方案設計———到空間施工———到后期配飾乃至辦公家具購置等一系列全套貼心服務。價位與質(zhì)量、服務、信譽之比在同行業(yè)中具有很強的優(yōu)勢。xx從建業(yè)到發(fā)展，本著“用心、細心、誠心、創(chuàng)新!”的企業(yè)宗旨，為每一位客戶提供真正了有價值的貼心服務。佳居以專業(yè)、獨特的服務塑造企業(yè)的品牌，以樸實嚴謹?shù)木礃I(yè)精神贏得客戶的贊譽，佳居愿以誠愛之心隨時準備為您提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務!福州市佳居裝潢有限責任公司是一家設計裝潢公司。
公司是擁有乙級施工資質(zhì)的室內(nèi)裝飾企業(yè)，由幾位在建筑行業(yè)工作多年的人員組成，公司秉承“用心、細心、誠心、創(chuàng)新”的專業(yè)精神，以先進的理念，一流的設計，精湛的施工及高專業(yè)化、集成化、人性化服務，專攻住宅空間的設計、材料采購、施工、售后服務的一條龍服務。
我們保證的裝修準則：
保護結(jié)構原則：首先要保證家庭居住環(huán)境的安全。為了家人和他人的安全,一定要保護結(jié)構。
個性化原則：首先，尊重并行使你的自主權。其次，要突出你家的特征。
經(jīng)濟性原則：從自身條件出發(fā)，結(jié)合居室的結(jié)構特點，精心設計，把不同檔次的材料進行巧妙組合，充分發(fā)揮其不同質(zhì)感、顏色、性能的優(yōu)越性，就能達到既經(jīng)濟又實用的美化原則。
實用性原則：實用性是指居室能最大限度地滿足使用功能。一是為居家者提供空間環(huán)境;二是最大限度提供物品儲藏的需要。把為生活服務的功能性放在重要位置,一定要給使用者在生活中留下方便、舒適的感覺。
美觀化原則：美觀化是指居室的裝飾要具有藝術性，特別是要體現(xiàn)個體的獨特審美情趣。
習慣性原則：家庭裝修要的藝術美的追求，但必須以尊重主人的生活習慣為前提，藝術取向要與生活價值取向相一致，與生活習慣相和諧。
環(huán)保性原則：搞裝修也要樹立環(huán)保意識。在材料的選配上應首選環(huán)保材料,特別要在采光、通風、除臭、防油等方面下功夫。
為了使業(yè)主的居室完全遠離有害空氣的污染，本公司在裝修過程中為業(yè)主推薦的都是具有十環(huán)標志(符合國家環(huán)境保護總局頒布的環(huán)境標志產(chǎn)品要求)的環(huán)保裝飾材料。在施工結(jié)束后，再請專業(yè)的環(huán)保公司免費為業(yè)主作空氣檢測，保證使業(yè)主的室內(nèi)空氣達標，讓業(yè)主住得放心、舒適。
企業(yè)背景：在眾多的裝飾公司如雨后春筍般涌進建筑市場的今天，我們公司為顧客提供的是一條龍服務。
企業(yè)文化：良好的企業(yè)文化一定是一個長期的建設過程，一定是循序漸進的過程，樹立企業(yè)文化建設一定要立足與于企業(yè)實際，一方面要依靠企業(yè)的全體員工這一主體來發(fā)揮作用，另一方面又 要作為客體來研究和訓練、提升，同時說明了企業(yè)文化建設的長期性、過程性、階段性，也就是說明了一定需要規(guī)劃和策劃。領導的榜樣力量時刻默默地影響著周圍員工，需要及時有效發(fā)現(xiàn)和產(chǎn)生默默的榜樣和典型，顯現(xiàn)并用好榜樣的力量。企業(yè)文化建設的牽引力和推動力須與員工自我發(fā)展的源動力默契結(jié)合。同時，企業(yè)文化中的組成部分是不能分剖開來的，在建設企業(yè)文化。須默契結(jié)合，最后，優(yōu)良的企業(yè)文化能化作企業(yè)的生產(chǎn)力，劣質(zhì)的落后的企業(yè)文化阻礙企業(yè)發(fā)展。企業(yè)文化建設規(guī)劃如何與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃相結(jié)合：企業(yè)文化發(fā)展規(guī)劃一定要服務和服從與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，建設企業(yè)文化的發(fā)展規(guī)劃是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的一個核心組成部分，是促進其他系統(tǒng) 戰(zhàn)略規(guī)劃實施的重要紐帶。
用心：我們本著“認真做事可以把事情做對、用心做事才能把事做情做好”的原則，精心設計，用心選材。
細心：我們倡導細心施工，從細微處做起，注重細節(jié)，精工巧做，精打細算，讓業(yè)主少花冤枉錢。
誠心：我們堅持誠心服務，杜絕假冒偽劣、絕不次材充好、做到每一分每一貨都明明白白。
“用專業(yè)的心，做專業(yè)的事”，
佳居公司將蘊含佳居企業(yè)文化的經(jīng)營機制和運營模式，致力于裝飾市場。永遠追求品質(zhì)，以我們的真誠和實力為社會提供更好的服務。
核心價值觀：以人為本。本公司堅持以人為本的觀念。在佳居經(jīng)營管理的過程中，也始終貫穿人性化的理念。以人為本，注重科學合理的方法，力避傳統(tǒng)企業(yè)管理中的以經(jīng)營為中心的陳舊觀念，把人的地位從此提升到了一個理性的高度。這其中的人既指企業(yè)外部的合作商，也指企業(yè)內(nèi)部的員工，著重從人的實際需求出發(fā)，達到企業(yè)與人共同受益的目的。以人為本，在面對我們客戶的時候，轉(zhuǎn)化為創(chuàng)卓越品質(zhì)，實行全方位、精細化的管理，每一個工程，我們都做到最精細化的程度，以品質(zhì)為中心、以滿足客戶需求為根本，雕琢出讓自己滿意、讓客戶放心的完美作品。
服務理念：體貼你?成就我自己(這部分可以換成表格形式)
d [體貼的設計]：設計師細心地與業(yè)主溝通，充分了解業(yè)主的愛好、職業(yè)及生活方式，在尊重各位業(yè)主習慣，充分考慮人性化居住功能的同時融入藝術表現(xiàn)，并提供全程貼身顧問式服務。
v [合理的價格]：嚴格的預算制度，分項透明報價，施工項目詳盡列明，材料定牌，標明等級、型號，統(tǒng)一進貨渠道并與廠商戰(zhàn)略聯(lián)盟，確保質(zhì)量，爭取市場最低價格，真正讓業(yè)主用最少的投入，得到最滿意的效果。
q [一流的品質(zhì)]：工程質(zhì)量是企業(yè)的第一生命線。施工人員一律經(jīng)過統(tǒng)一的培訓、考核，持證上崗，監(jiān)理全程跟蹤監(jiān)督，業(yè)主可按工程進度分段驗收，讓所有施工環(huán)節(jié)都在業(yè)主的監(jiān)督下進行。
s [完善的服務]：專人定期回訪，工程兩年保修，隱蔽工程五年保修，售后24小時到位，專業(yè)貼心的飾后服務讓業(yè)主無后顧之憂。
董事會：由股東會選舉董事組成，是公司經(jīng)營決策機構。負責制定本公司的總體戰(zhàn)略。對公司的經(jīng)營計劃、投資方案作出決策。任免總經(jīng)理和財務經(jīng)理。
總經(jīng)理：公司的最高決策層，負責指定公司的總體發(fā)展戰(zhàn)略，決定下一級領導的人選，決定企業(yè)經(jīng)營總計劃，定期開管理會研討發(fā)展計劃，對資金的流動具有總控制權，下屬決策部為公司經(jīng)營管理方面的精英集團，負責企業(yè)發(fā)展藍圖的策劃。
市場部：做好對外的宣傳工作，利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢，并及時向公司反饋信息。
設計部：負責為客戶“量身打造”室內(nèi)裝飾方案，為了使設計取得預期效果，室內(nèi)設計人員必須抓好設計各階段的環(huán)節(jié)，充分重視設計、施工、材料、設備等各個方面，并熟悉、重視與原建筑物的建筑設計、設施設計的銜接，同時還須協(xié)調(diào)好與業(yè)主和施工單位之間的相互關系，在設計意圖和構思方面取得溝通與共識，以期取得理想的設計工程成果。
工程部：協(xié)調(diào)總經(jīng)理副總經(jīng)理統(tǒng)一安排工程任務，監(jiān)督、審核工程任務的正常進行，狠抓工程進度、質(zhì)量、安全，以及公司形象。積極參與施工隊伍的擴建、整合、改制以及對施工隊伍的培訓。把握好工地材料用量的審核關，做到不偷工偷料，不浪費材料。及時處理好工地的投訴及售后工程維修。
財務部：負責建立公司日常會計與稅收管理，每個財政季度末向副董事長匯報本年財政情況并規(guī)劃下個季度的財務工作;負責公司資金的籌集、使用和分配;負責日常會計工作與稅收管理，每個財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務情況并規(guī)劃下年財務工作。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇五
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標的酒店品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國酒店業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色酒店必將成為時尚，這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機。
1． 綠色酒店服務業(yè)的模型。
以顧客為中心，周到服務，以顧客滿意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積極倡導綠色消費，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2． 目標市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群：個體私營業(yè)主+白領+其他。
3． 市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
(1)酒店公司經(jīng)營策略
員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色酒店是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
(2)酒店公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇六
投資酒店主要是提供私人化、專業(yè)化、個性化、差異化、時尚化的全新服務，以顧客滿意為導向，以追求時尚為目標，細心滿足顧客需求，獲得營業(yè)收入和利潤，創(chuàng)造知名品牌。
本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司，法定經(jīng)營形式為股份有限公司。初期我們將主要針對新新的消費群體，給他們帶來網(wǎng)絡時代的全新餐飲方式，提供快捷個性的服務，合理的對資源進行有效配置。
我公司目前主要提供四種餐飲服務：
1.個人快餐業(yè)務。
2.傳統(tǒng)酒席業(yè)務。
3.家庭就餐模式。
4.集體餐飲模式。
我們將把目標市場定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場調(diào)查顯示，隨著我們經(jīng)濟的不斷增長，人們生活水平的不斷提高，越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要經(jīng)濟的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡文化的進一步?jīng)_擊，這個市場上的消費群體就會越來越多，特別是那些愛好新潮時尚的人們。
我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式，所以從經(jīng)營方式來講我們是全電子商務化的，是全新的。通過進行網(wǎng)上預定和自行組合菜單，我們有兩個優(yōu)勢，一是可以節(jié)約顧客的時間的機會成本，二是我們可以合理的安排庫存系統(tǒng)，有效的降低成本，獲取最大的利潤，真正意義上的實現(xiàn)互利。通過公司文化的建設和在全國的推廣，逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應，所以我們是有優(yōu)勢的。
經(jīng)營管理型人才：以授權和程序去控制，以嚴格控制和靈活處理去管理，以人格魅力和。
有效溝通去領導團隊，分別負責營銷、采購、公關、人事、財務等部門。
市場開拓型人才：是迎接市場變化和競爭者挑戰(zhàn)的中堅力量，著力研究市場開拓和業(yè)務擴展的可行性和實施方案。
業(yè)務支持型人才：具備整個網(wǎng)絡平臺的開發(fā)和管理系統(tǒng)的設計維護的人才，擁有公司管理信息系統(tǒng)（mis）建設的專業(yè)人員。
資金需求：成立初期共需資金470萬。其中風險投資400萬，短期貸款50萬，申請廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬，其中用于固定資產(chǎn)投資***萬，流動資金***萬。
股本結(jié)構：公司注冊資本500萬，風險投資入股400萬（80%），特許加盟商30萬（6%），自籌資金入股70萬（14%）。
擴大再投資資金來源：前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇七
凡事預則立不預則廢，開酒店同樣如此。各位酒店創(chuàng)業(yè)者在選擇項目開店之前一定要做好計劃書，將可能需要做的準備和可能遇到的問題風險做一個全面的分析，這樣才能做到有備無患。做好酒店開業(yè)前的準備工作，對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。
酒店開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(1)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍。
各部門經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的'管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
(2)設計酒店各部門組織機構。
要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關因素，如：酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
(3)制定物品采購清單。
酒店開業(yè)前事務繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
1.本酒店的建筑特點。
2.行業(yè)標準。
國家旅游局發(fā)布了“星級酒店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準，它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本酒店的設計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā)，根據(jù)設計的星級標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時還應根據(jù)本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，酒店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、酒店的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。
(4)協(xié)助采購。
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經(jīng)理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(5)參與或負責制服的設計與制作。
酒店各部門參與制服的設計與制作，是酒店行業(yè)的慣例，同時，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。
(6)編寫酒店各部工作手冊。
工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(7)參與員工的招聘與培訓。
酒店各部門的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中，人事部根據(jù)酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而酒店各部門經(jīng)理則負責把好錄取關。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務，酒店各部門經(jīng)理需從本酒店的實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
(8)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案。
開業(yè)前，即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案，對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多酒店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。
(9)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收。
酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到酒店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前，應根據(jù)本酒店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(10)負責全店的基建清潔工作。
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對酒店成品的保護。很多酒店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆?，而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后由客房部的pa組，對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。
(11)部門的模擬運轉(zhuǎn)。
酒店各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。
制定酒店開業(yè)籌備計劃，是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式，酒店通常采用倒計時法，來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
進度內(nèi)容完成時間責任人備注。
（運營）1.人力資源與營銷，2.飲部，3.房務部經(jīng)理進場工作。
4.制定賓館招員計劃。
5.制訂酒店組織結(jié)構圖，6.崗位設計。
7.人員配備，8.薪資計劃。1---4.151.跟進裝修工程進度。
（工程）1．土建完成，2．精裝修開工。
3．宿舍4．后勤工程動工,。
5．消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,。
6．安裝窗。
7．客房.餐飲大堂裝修。
8．通信系統(tǒng)布線。
6.1---7.30。
3.10-----1.重點是員工宿舍。
(運營)1.員工報到,辦入店手續(xù),。
2.新員工酒店入職培訓,。
3.開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,。
4.印制各種報表.單據(jù)。
5.訂做員工訓練服。
6.定制餐飲用具,客房物品,康樂設施。
人事。
總辦。
各部門經(jīng)理1.本地和外地招員結(jié)合,。
2.財務由董事會派。
(工程)1.完成宿舍2.工程.并訂購架床.被子。
3.弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝。
4.室外場地清理,做綠化計劃.
5.定制廚房設備設施,8.20---9.10。
(運營)1.安排員工到伙伴店實習。
2.制訂宴請名單與計劃。
3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷。
4.制訂開業(yè)典禮方案。
5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案。
6．餐廳,會議的家具進場。
7.檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況9.10—9.20。
9.10---9.20。
9.10---9.20。
9.10----9.20。
9.10---9.30人事。
各部門,人事。
營銷部。
各部門.采購。
采購1．保證員工吃住。
2．培訓場地，用具。
3．用具印上酒店標志。
(工程)1．空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試。
2．電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試。
3．廚房設備設施安裝與調(diào)試。
4．修工程竣工清理。
10.10---10.30。
10.10---10.30。
10.15---10.30。
(運營)1.安排員工到伙伴店實習。
3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷。
4.制訂開業(yè)典禮方案。
5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案。
6．餐廳,會議的家具進場。
7.檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況11.15---12.05。
11.20---11.30。
11.15---11.30。
11.15---11.25。
11.15---11.30人事。
營銷部。
營銷部。
營銷部.總辦。
各部門.采購。
工程部。
(工程)。
執(zhí)行細則。
-------客房部。
開業(yè)前三個月。
與工程承包商聯(lián)系，這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責，但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇八
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標的酒店品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚?。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹?，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國酒店業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色酒店必將成為時尚，這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機。
以顧客為中心，周到服務，以顧客滿意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積極倡導綠色消費，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群：個體私營業(yè)主+白領+其他。
3、市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇九
公司名稱：某某裝飾有限責任公司。
注冊資金：100萬元。
資金來源：團隊自籌資金30萬，風險投資30萬，長期借款40萬。
公司宗旨：一個溫馨的家是我們共同的目標。
公司理念：用心、細心、誠心、創(chuàng)新。
公司簡介：某某裝飾有限責任公司是一家引進先進的經(jīng)營管理體系后優(yōu)秀人才，提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務的裝潢公司，使得私人裝潢不再東奔西走，憂心忡忡。家庭裝潢為本公司的主營業(yè)務，公司發(fā)展初期市場為福州市，后期以福建省沿海城市為據(jù)點，加強人才培養(yǎng)，擴大公司的業(yè)務經(jīng)營能力，以家庭、門面、辦公室裝修為主線，爭取承接到更高投資的大型項目，并取得甲級資質(zhì)。以建材的銷售為另一主線，以短距運輸業(yè)務作為建材銷售項目的一副業(yè)。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽的口碑，打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少，回收期快，利潤高，隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?BR> 1.2市場。
近幾年來，我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛，從而拉動了相關產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，新型裝飾材料不斷涌現(xiàn)，消費者的需求量不斷擴大，因此，有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是，在我們看到發(fā)展的同時，也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多，施工偷工減料、以次充好，環(huán)保指標不達標，裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮，同時也使整個行業(yè)信譽降低。較低的市場準入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個人承攬業(yè)務，爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭，低價攬客。市場的無序競爭，不僅使行業(yè)中規(guī)范運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮，同時也使消費者合法權益難以得到保障。
在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過，具有一定品牌的裝潢公司。我們的企業(yè)正是要抓住這樣的機遇，做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。
1.3投資與財務。
公司股本結(jié)構中，初期投入資金100萬，團隊自籌資金30萬，風險投資30萬，長期借款40萬。風險投資占30%準備引入3-5家風險投資共同入股，為分散風險，提高效益，合理增加負債，優(yōu)化公司財務結(jié)構。，其中40萬為長期借款(銀行貸款年利率為6%左右)，資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務。本公司的產(chǎn)品是技術型服務，是一項投資少，回收快，收益大的項目。
前三年估計盈利100萬，以后通過先進管理降低成本，將利潤率穩(wěn)定在25%左右，風險資金在第3—5年撤出。
1.4組織管理。
市場部：做好對外的宣傳工作，利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢，并及時向公司反饋信息。
設計部：負責為客戶“量身打造”室內(nèi)裝飾方案，為了使設計取得預期效果，室內(nèi)設計人員必須抓好設計各階段的環(huán)節(jié)，充分重視設計、施工、材料、設備等各個方面，并熟悉、重視與原建筑物的建筑設計、設施設計的銜接，同時還須協(xié)調(diào)好與業(yè)主和施工單位之間的相互關系，在設計意圖和構思方面取得溝通與共識，以期取得理想的設計工程成果。
工程部：協(xié)調(diào)總經(jīng)理副總經(jīng)理統(tǒng)一安排工程任務，監(jiān)督、審核工程任務的正常進行，狠抓工程進度、質(zhì)量、安全，以及公司形象。積極參與施工隊伍的擴建、整合、改制以及對施工隊伍的培訓。把握好工地材料用量的審核關，做到不偷工偷料，不浪費材料。及時處理好工地的投訴及售后工程維修。
財務部：負責建立公司日常會計與稅收管理，每個財政季度末向副董事長匯報本年財政情況并規(guī)劃下個季度的財務工作;負責公司資金的籌集、使用和分配;負責日常會計工作與稅收管理，每個財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務情況并規(guī)劃下年財務工作。
人事部：負責制定公司人事管理制度，實施并提出合理化意見和建議,合理配置勞動崗位控制勞動力總量;負責人事考核、考查工作;建立人事檔案資料庫，規(guī)范人才培養(yǎng)、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的人事考核、選拔工作;編制勞動力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動力的合理流動和安排。
行政部：負責公司的行政管理，合理配置公司管理人員和施工部管理人員。協(xié)調(diào)部門與部門之間的關系。
企劃部：與設計部、市場部緊密配合做出有利于公司將來發(fā)展的策略。
二、市場分析。
2.1行業(yè)特點。
1.建筑裝飾行業(yè)相比較于土建、房地產(chǎn)等行業(yè)規(guī)模較小。
雖然近年來裝飾工程在工程項目中所占的投資比例有所增大，但是，由于裝飾工程文化性、藝術性較強，在同一棟建筑物里也允許不同設計風格的單體出現(xiàn)。(這段與標題不符合。)。
2.裝飾行業(yè)缺乏高技術含量，不需要大規(guī)模投資及大型機具設備，入門門檻較低。
最初的裝飾從業(yè)者多是從農(nóng)村出來的剩余勞動力，只需要一把鋸子、一柄錘子就可以從事裝飾施工。即使發(fā)展到今天，這種狀況依然沒有從根本上得到改變，特別是家裝。雖然施工管理人員的素質(zhì)有所提高，但作業(yè)人員仍然以農(nóng)民工為主，只不過將手中的原始作業(yè)工具變成手提式電動工具。而從施工技術的角度上來看，施工企業(yè)對新技術、新工藝的使用幾乎完全受制于裝飾材料制造行業(yè)，根本無法擁有自己的核心技術，形成技術上的優(yōu)勢。從目前施工現(xiàn)場的情況來看，裝飾公司無論大小、成立先后，施工作業(yè)的手段幾乎沒有本質(zhì)上的區(qū)別。
同時裝飾施工對企業(yè)的投資壓力比較小。裝飾工程的作業(yè)環(huán)境劃分得很細，很少有大的空間，不利于大型機具設備的展開，所以裝飾工程所需的基本上是中小型機具，特別是手提式電動工具。機具的含量在工程成本中所占的比例較小，更換的頻率也很高，如果是單項工程，基本上自己就可以解決機具設備的問題，企業(yè)不需要在機具設備上進行儲備。同時，由于企業(yè)所承包的裝飾工程標段規(guī)模越來越小，施工保函的數(shù)額不大，施工前期對工程款墊付的要求不高，則不需要大量的資金儲備。
3.裝飾工程生產(chǎn)周期短，生產(chǎn)要素簡單，需要的管理人員較少。
裝飾工程的施工一般在建筑工程施工的最后階段，由于裝飾工程規(guī)模相對較小，同時業(yè)主往往將最后工期的壓力加在裝飾公司身上，造成裝飾工程施工周期縮短。裝飾工程施工現(xiàn)場分隔較細，不利于大型施工機具的展開，所以生產(chǎn)要素比較簡單，機具只是一些簡單的手提式電動工具，所涉及的材料種類雖然較多，但一般數(shù)量不大。項目周期短，項目管理人員相對土建工程數(shù)目較少，根據(jù)我公司的情況，一個項目經(jīng)理部包括“五大員”在內(nèi)一般只有七八個人。但是，由于裝飾公司項目同時開工的數(shù)量較多，往往需要大量的人才儲備，但是如果在某一個時段開工數(shù)量不足，又會造成人力資源的浪費或項目管理人才的流失。
4.裝飾企業(yè)設計投入大，設計管理困難。
在目前國內(nèi)的狀況下，裝飾設計完全依附于施工企業(yè)，施工企業(yè)為了施工任務，需要在設計上投入大量的資金。由于裝飾設計涉及的環(huán)節(jié)較少，需要配合的專業(yè)不多，從事裝飾設計的人員往往結(jié)成很小的組合，一般五六個人，幾臺電腦便能完成一項裝飾工程的設計任務。這種情況造成設計師對公司缺乏歸屬感，為哪家施工企業(yè)服務便打哪家施工企業(yè)的牌子。同時，設計人員流動性較大，往往一個設計人員有了一定的設計能力和社會關系就立即從原先的設計組合中分離出去。這樣，就造成了設計整合困難，公司雖然成立了多個設計室，但設計室之間缺乏配合和交流，因而無法在設計上形成規(guī)模優(yōu)勢。
2.2市場描述。
近幾年，隨著房地產(chǎn)業(yè)的不斷升溫，裝修裝飾等相關產(chǎn)業(yè)也迅猛發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，全國城鎮(zhèn)建筑裝修產(chǎn)值逾6000億元，其中建材及居住消費占70%，約4200億元。裝飾行業(yè)以往是依附于建筑行業(yè)的一個分支,目前已脫離了這個母體,慢慢形成了獨立的體系。分為家裝和工裝2大類，無論家裝和工裝，在我國還有很大的發(fā)展空間。
家裝情況:房產(chǎn)公司最近幾年到處開發(fā)，大量新樓盤。約有一半為自住，雖然國家大力致力于要開發(fā)精裝房,但是事實上大多數(shù)交付的依然是裸房，也就是產(chǎn)生了大量的裝修待裝戶。補：同時也遵循了設計個性化、私人化的空間。未來5年這個開發(fā)的力度并未減弱,城市化建設依然大踏步地進行,所以,裝修待裝戶的行列每年還在持續(xù)。從理論上說,有多少二手房在換手,幾乎就有同樣數(shù)量的待裝戶出現(xiàn)了。這個數(shù)字也是非?？捎^的。
工裝情況:總體前景更加美好，比如酒店業(yè)的裝修周期為5年,一般來說,5年會有一次翻新，至于新建的酒店更加會不遺余力地投入裝修。沿街商鋪，因為競爭激烈，換手頻繁，每次換手，都是一次裝修機會的獲得。學校/辦公室,醫(yī)院,也是裝修的一大主要內(nèi)容。
家裝市場特點：隨著人們家裝理念的逐步成熟，不少裝修的業(yè)主已趨向輕裝修重裝飾的簡約家裝風格，摒棄了華而不實的家裝模式，那些曾被列為“時尚”過于繁瑣的裝修造型裝飾已漸趨減少。業(yè)主有家居生活的深入體驗，又有網(wǎng)絡的討論、交流、參考，基本可以確定適合自己的家裝方案。業(yè)主依自己個性、品味、喜好選購家居功能性產(chǎn)品同時兼具美觀性：如門及門窗套、墻地磚、木地板、墻頂面漆或壁紙、廚衛(wèi)吊頂材料、衛(wèi)浴設備、廚房設備、電器設備、燈具、家具、布藝、配飾等——家裝風格盡體現(xiàn)在其中。
但是，有的業(yè)主在前期看家裝效果圖紙時感覺很好，后期完工時卻感覺沒有達到預期家裝效果。家居裝修最主要的工作還是在開工以后，簡約不等于簡單，而是要求施工質(zhì)量更加精致耐看。工程施工繁雜瑣碎，需要水、電、木、瓦、油諸工種的合理有序銜接。涉及到家居水處理設備、家居儲物配置、供冷供暖系統(tǒng)、室內(nèi)加層搭建閣樓、制作樓梯、陽光房、室內(nèi)景致、庭院布景綠化……這些繁雜的施工項目都需要整體協(xié)調(diào)運作，家裝工程才能順利進行。家裝是個性很強的事物，沒有統(tǒng)一的模式，尤其是別墅裝修，有幾個不同層次空間過渡轉(zhuǎn)換。在長期的家裝實踐中，我們深切體會到施工時僅靠幾張前期設計圖紙，是不能完全解決家裝施工過程中出現(xiàn)的各種各樣細節(jié)處理問題的，有許多局部細節(jié)處理問題也是圖紙無法表達的，這也是許多裝修業(yè)主在施工過程中感覺身心俱疲的主要原因。
對此，我們在施工時還要根據(jù)實際家居空間裝修效果，組織相關施工人員與業(yè)主共同對每個裝修項目施工方案進行多種實際論證，對每一處施工細節(jié)處理，怎么做更合理、更美觀、更符合業(yè)主意圖，這是做好家裝工程最顯著特點，我們稱為“二次創(chuàng)意”，這一創(chuàng)意過程也充滿著業(yè)主的智慧。這樣做，把前期設計意圖與實際施工效果整體的結(jié)合在一起，保證業(yè)主得到預期家裝效果。可以為業(yè)主在施工過程中節(jié)省大量的時間及精力，我們做的家裝工程，業(yè)主基本可以正常的上班工作，不必為家裝過多的操心分神。做好家居裝修工程既需要一定的家裝審美素質(zhì)，又需要大量的家居裝修實踐積累，更需要高度的責任心。
2.3市場趨勢。
改革開放的20多年來，我國建筑裝飾裝修行業(yè)獲得的巨大的發(fā)展，為我國經(jīng)濟建設和社會發(fā)展做出了巨大的貢獻。未來的五年將是住房建設快速增長時期。住房建設高潮的來臨，將為家居市場的繁榮昌盛帶來新的景象，未來的家居裝飾市場將會呈現(xiàn)以下六種態(tài)勢：
一、新建住房裝飾工作量將會保持持續(xù)增長勢頭，從現(xiàn)在各地情況看，別墅和高檔公寓銷售情況很不樂觀，已經(jīng)趨于飽和，這部分房屋的裝修市場將會是曇花一現(xiàn)，持續(xù)時間很短。取而代之的將是經(jīng)濟適用住房和廉租房屋，每家每戶的平均裝飾造價將會呈下滑趨勢。
二、小區(qū)住宅裝飾將會成為整個裝飾市場中的熱點地帶。從城市整體規(guī)劃需要出發(fā)和住宅開發(fā)建設的發(fā)展趨勢表明，規(guī)模建設，成片開發(fā)，配套服務已經(jīng)是當前住宅開發(fā)建設的主流，這一走向要求有條件的裝飾企業(yè)要把經(jīng)營重點從零散分戶裝修轉(zhuǎn)向集中攻打住宅小區(qū)裝飾，從組織施工隊伍各點出擊轉(zhuǎn)向組織集團軍統(tǒng)一作戰(zhàn)。
三、新建住宅一次裝修到位將會逐步取代現(xiàn)在的毛坯房裝修模式。，國務院辦公廳在轉(zhuǎn)發(fā)建設部門《關于推動住宅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化提高住宅質(zhì)量的若干意見》中指出，“加強對住宅裝修的管理，積極推廣一次性裝修或菜單式裝修模式，避免二次裝修造成的破壞結(jié)構、浪費和擾民等現(xiàn)象”。這個意見的提出，對房地產(chǎn)開發(fā)商和家居裝飾企業(yè)帶來了極大影響。據(jù)了解，建設部正在組織力量編制具體的事實方案，不久就會公布于世。這是新形勢下對住宅裝飾提出的新挑戰(zhàn)。毛坯房交工，分散裝修所帶來的問題和困惑，遲早要由新的裝修模式所替代。
四、使用功能與舒適美觀的有機結(jié)合將成為家居裝飾的主潮流。家居裝飾的發(fā)展軌跡已經(jīng)充分顯現(xiàn)出將會向著實用化、工業(yè)化、專業(yè)化生產(chǎn)協(xié)作的方向發(fā)展，未來的住宅裝飾更加注重使用功能的完善配套，擯棄浮躁、豪華、空洞等不切實際的做法，未來的技術工藝更加體現(xiàn)科技的進步和標準化制作生產(chǎn)，淘汰現(xiàn)實的手工作業(yè)多、濕作業(yè)多、非標準件多的落后局面，將會對現(xiàn)有的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式提出新的挑戰(zhàn)。
五、設計作為家居裝飾的龍頭地位將會更加明顯和重要。家居裝飾設計的技術含量和附加值將會很快體現(xiàn)在整體裝飾活動中，創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟效益。以設計為主體的企業(yè)將會逐步取代現(xiàn)在的傳統(tǒng)企業(yè)，在市場中占據(jù)主導地位。設計師的地位、所用和價值也將隨著時代的發(fā)展日益重要和突出。
2.4市場容量。
家裝行業(yè)經(jīng)過的發(fā)展已經(jīng)日趨成熟，眾多品牌在行業(yè)競爭的不斷沖刷與洗禮中逐漸壯大。據(jù)中國建筑裝飾協(xié)會測算：全國住宅裝飾裝修總投資大約7500億元，整個行業(yè)20的產(chǎn)值是1億元。今后市場需求將會更大。
家裝行業(yè)今后的路應該是往二級市場、三級市場或者更廣闊的縣域經(jīng)濟區(qū)域發(fā)展，轉(zhuǎn)變過去只依賴一級市場的傳統(tǒng)發(fā)展模式?？h域經(jīng)濟不是過去傳統(tǒng)的以傳統(tǒng)的城鄉(xiāng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為依托，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主導，而是以核心的縣城和二級城市為主導，以發(fā)展第二和第三產(chǎn)業(yè)消費者為拉動的新型縣域經(jīng)濟。國家宏觀經(jīng)濟政策正好是縣域?qū)?，今年年初的大部制改革就是為了發(fā)展縣域經(jīng)濟，以前的省、直轄縣只管到了財政，現(xiàn)在縣域經(jīng)濟的發(fā)展省把投資管理權、固定資產(chǎn)的投資包括財政一起下放給縣域，這為下一步縣域經(jīng)濟發(fā)展提供了空間。國家財政75%也會逐漸傾向于縣域，因為過去的經(jīng)濟增長主要是都市經(jīng)濟發(fā)展，我們要制造縣域區(qū)域更集中的8億人口。現(xiàn)在國家現(xiàn)有的行政區(qū)有2862個，其中包括374個縣級市，地處交通要道、市場前景好、國家重點投資的區(qū)域有8億人，有2.38億個家庭。那么我們的核心縣市就有240多個，周邊輻射了2400多個縣和縣級市，綜合人口將近1000萬。任何家裝市場的普及率只要提高1個百分點，就會增加238萬件的需求，消費量占全國總消費量的69%，是一級城市總和的兩倍。
2.5目標市場。
家庭裝修設計。
隨著人們生活水平的不斷提高，人們對居室要求已不僅僅局限于居住，更要求美觀舒適，特別是搬入新居之后，往往要對居室加以改造和裝飾。一般人由于受各種條件及審美觀的限制，對居室的裝潢往往缺少獨特的眼光。
辦公室裝修設計。
對于企業(yè)管理人員、行政人員、技術人員而言，辦公室是主要的工作場所。辦公室的環(huán)境如何、布置得怎樣，對置身其中的工作人員從生理到心理都有一定的影響，并會在某種程序上直接影響企業(yè)決策、管理的效果和工作效率。
店面商場裝修設計。
對于店面裝修設計，商業(yè)性門店量大面廣，經(jīng)營服務的項目和種類繁多，店面裝潢并且由于在城市中所處的環(huán)境各異，其規(guī)模和設施的標準也各有不同，但裝修的效果如何，直接關系到店的形象，因此對門面的裝飾至關重要。
2.6競爭分析。
在市場競爭方面，充分考慮了市場的各種情況，現(xiàn)以波特的五大競爭力量分析：
現(xiàn)有競爭者：在市場上一些資歷較老的裝修公司，他們的資金較雄厚，知名度也比較高，質(zhì)量相對有保證，但是他們要價也比較高。其次就是市場上的裝修游擊隊，他們要價較低，但是質(zhì)量無保證，沒用售后服務，萬一出現(xiàn)質(zhì)量問題，無處追究責任。于是，我們公司就以管理和公司結(jié)構的優(yōu)化，從而在兩者之間找到一個平衡點，進而得到生存空間。
業(yè)主：很多業(yè)主都是門外漢，裝修材料品質(zhì)一般都不了解，又因為當今建材市場魚龍混雜，價格的透明度很低，價格方面也往往吃啞巴虧，勞務費用有時更是任人宰割。
潛在競爭者：百安居等家裝巨頭的入駐，他們在材料成本上占據(jù)很大的優(yōu)勢，于是價格上有時也會對我們造成不小的壓力和沖擊。
替代品：國外現(xiàn)在很多都是自己做裝修，但是根據(jù)我國現(xiàn)在的國情與及時國人的思想，diy時代應該離我們比較遙遠。
總結(jié)：在分析了競爭力量以后，總結(jié)：競爭的壓力主要來自于現(xiàn)有的一些較大的裝修公司，與及裝修游擊隊，如果更多的百安居之類的公司入駐的話，也將造成不小的沖擊。但是只要我們在質(zhì)量價格和后期服務上不斷完善，我們還是有很大的生存空間的。
三、公司戰(zhàn)略。
3.1公司概述。
福州市佳居裝潢有限責任公司成立于，注冊資金100萬元。公司總部設在臺江區(qū)。福州市佳居有限責任公司成立以來，秉承“用心、細心、誠心、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以先進的理念，一流的設計，精湛的施工及高專業(yè)化、集成化、人性化服務，專攻住宅、辦公空間、商業(yè)空間的設計施工，經(jīng)營項目以寫字樓裝修、辦公室裝修、商場店面裝修、餐飲酒店裝修、學校幼兒園裝修等為主。
佳居團隊成員均由專業(yè)設計師組成，能巧妙的將創(chuàng)意設計、功能設計、形象設計、商銷環(huán)境設計科學完美的結(jié)合在一起，最大限度的實現(xiàn)了設計空間的全方位價值，把客戶的消費行為有效的轉(zhuǎn)化為具有高回報率的商業(yè)投資行為，將傳統(tǒng)裝修概念拓展到住宅、商業(yè)推廣、商業(yè)策劃的`領域。
佳居的專業(yè)性特征不僅體現(xiàn)在設計上，在施工和服務上更是突出了它的獨特優(yōu)勢，百邦吸取豐田精細化管理精華，在經(jīng)過多年的總結(jié)和調(diào)研后建構出了自己獨特的工程管理系統(tǒng)和全程服務系統(tǒng)，以高效、多元、人性化服務在深入滿足客戶傳統(tǒng)需求的基礎上，幫助客戶開發(fā)出其辦公空間、商業(yè)空間的最大市場價值。為了更好的服務客戶、有效降低客戶的裝修成本，百邦大力推行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略，創(chuàng)建自己獨立的辦公家具、展柜、展架生產(chǎn)基地，可方便實惠的為客戶提供從方案設計———到空間施工———到后期配飾乃至辦公家具購置等一系列全套貼心服務。價位與質(zhì)量、服務、信譽之比在同行業(yè)中具有很強的優(yōu)勢。xx從建業(yè)到發(fā)展，本著“用心、細心、誠心、創(chuàng)新!”的企業(yè)宗旨，為每一位客戶提供真正了有價值的貼心服務。佳居以專業(yè)、獨特的服務塑造企業(yè)的品牌，以樸實嚴謹?shù)木礃I(yè)精神贏得客戶的贊譽，佳居愿以誠愛之心隨時準備為您提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務!福州市佳居裝潢有限責任公司是一家設計裝潢公司。
公司是擁有乙級施工資質(zhì)的室內(nèi)裝飾企業(yè)，由幾位在建筑行業(yè)工作多年的人員組成，公司秉承“用心、細心、誠心、創(chuàng)新”的專業(yè)精神，以先進的理念，一流的設計，精湛的施工及高專業(yè)化、集成化、人性化服務，專攻住宅空間的設計、材料采購、施工、售后服務的一條龍服務。
3.2產(chǎn)品與服務。
我們保證的裝修準則：
保護結(jié)構原則：首先要保證家庭居住環(huán)境的安全。為了家人和他人的安全,一定要保護結(jié)構。
個性化原則：首先，尊重并行使你的自主權。其次，要突出你家的特征。
經(jīng)濟性原則：從自身條件出發(fā)，結(jié)合居室的結(jié)構特點，精心設計，把不同檔次的材料進行巧妙組合，充分發(fā)揮其不同質(zhì)感、顏色、性能的優(yōu)越性，就能達到既經(jīng)濟又實用的美化原則。
實用性原則：實用性是指居室能最大限度地滿足使用功能。一是為居家者提供空間環(huán)境;二是最大限度提供物品儲藏的需要。把為生活服務的功能性放在重要位置,一定要給使用者在生活中留下方便、舒適的感覺。
美觀化原則：美觀化是指居室的裝飾要具有藝術性，特別是要體現(xiàn)個體的獨特審美情趣。
習慣性原則：家庭裝修要的藝術美的追求，但必須以尊重主人的生活習慣為前提，藝術取向要與生活價值取向相一致，與生活習慣相和諧。
環(huán)保性原則：搞裝修也要樹立環(huán)保意識。在材料的選配上應首選環(huán)保材料,特別要在采光、通風、除臭、防油等方面下功夫。
為了使業(yè)主的居室完全遠離有害空氣的污染，本公司在裝修過程中為業(yè)主推薦的都是具有十環(huán)標志(符合國家環(huán)境保護總局頒布的環(huán)境標志產(chǎn)品要求)的環(huán)保裝飾材料。在施工結(jié)束后，再請專業(yè)的環(huán)保公司免費為業(yè)主作空氣檢測，保證使業(yè)主的室內(nèi)空氣達標，讓業(yè)主住得放心、舒適。
3.3公司管理。
企業(yè)背景：在眾多的裝飾公司如雨后春筍般涌進建筑市場的今天，我們公司為顧客提供的是一條龍服務。
企業(yè)文化：良好的企業(yè)文化一定是一個長期的建設過程，一定是循序漸進的過程，樹立企業(yè)文化建設一定要立足與于企業(yè)實際，一方面要依靠企業(yè)的全體員工這一主體來發(fā)揮作用，另一方面又要作為客體來研究和訓練、提升，同時說明了企業(yè)文化建設的長期性、過程性、階段性，也就是說明了一定需要規(guī)劃和策劃。領導的榜樣力量時刻默默地影響著周圍員工，需要及時有效發(fā)現(xiàn)和產(chǎn)生默默的榜樣和典型，顯現(xiàn)并用好榜樣的力量。企業(yè)文化建設的牽引力和推動力須與員工自我發(fā)展的源動力默契結(jié)合。同時，企業(yè)文化中的組成部分是不能分剖開來的，在建設企業(yè)文化。須默契結(jié)合，最后，優(yōu)良的企業(yè)文化能化作企業(yè)的生產(chǎn)力，劣質(zhì)的落后的企業(yè)文化阻礙企業(yè)發(fā)展。企業(yè)文化建設規(guī)劃如何與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃相結(jié)合：企業(yè)文化發(fā)展規(guī)劃一定要服務和服從與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，建設企業(yè)文化的發(fā)展規(guī)劃是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的一個核心組成部分，是促進其他系統(tǒng)戰(zhàn)略規(guī)劃實施的重要紐帶。
公司的文化：
用心：我們本著“認真做事可以把事情做對、用心做事才能把事做情做好”的原則，精心設計，用心選材。
細心：我們倡導細心施工，從細微處做起，注重細節(jié)，精工巧做，精打細算，讓業(yè)主少花冤枉錢。
誠心：我們堅持誠心服務，杜絕假冒偽劣、絕不次材充好、做到每一分每一貨都明明白白。
“用專業(yè)的心，做專業(yè)的事”，
佳居公司將蘊含佳居企業(yè)文化的經(jīng)營機制和運營模式，致力于裝飾市場。永遠追求品質(zhì)，以我們的真誠和實力為社會提供更好的服務。
公司的價值觀：
核心價值觀：以人為本。本公司堅持以人為本的觀念。在佳居經(jīng)營管理的過程中，也始終貫穿人性化的理念。以人為本，注重科學合理的方法，力避傳統(tǒng)企業(yè)管理中的以經(jīng)營為中心的陳舊觀念，把人的地位從此提升到了一個理性的高度。這其中的人既指企業(yè)外部的合作商，也指企業(yè)內(nèi)部的員工，著重從人的實際需求出發(fā)，達到企業(yè)與人共同受益的目的。以人為本，在面對我們客戶的時候，轉(zhuǎn)化為創(chuàng)卓越品質(zhì)，實行全方位、精細化的管理，每一個工程，我們都做到最精細化的程度，以品質(zhì)為中心、以滿足客戶需求為根本，雕琢出讓自己滿意、讓客戶放心的完美作品。
服務理念：體貼你?成就我自己(這部分可以換成表格形式)。
d[體貼的設計]：設計師細心地與業(yè)主溝通，充分了解業(yè)主的愛好、職業(yè)及生活方式，在尊重各位業(yè)主習慣，充分考慮人性化居住功能的同時融入藝術表現(xiàn)，并提供全程貼身顧問式服務。
v[合理的價格]：嚴格的預算制度，分項透明報價，施工項目詳盡列明，材料定牌，標明等級、型號，統(tǒng)一進貨渠道并與廠商戰(zhàn)略聯(lián)盟，確保質(zhì)量，爭取市場最低價格，真正讓業(yè)主用最少的投入，得到最滿意的效果。
q[一流的品質(zhì)]：工程質(zhì)量是企業(yè)的第一生命線。施工人員一律經(jīng)過統(tǒng)一的培訓、考核，持證上崗，監(jiān)理全程跟蹤監(jiān)督，業(yè)主可按工程進度分段驗收，讓所有施工環(huán)節(jié)都在業(yè)主的監(jiān)督下進行。
s[完善的服務]：專人定期回訪，工程兩年保修，隱蔽工程五年保修，售后24小時到位，專業(yè)貼心的飾后服務讓業(yè)主無后顧之憂。
3.4職能部門。
董事會：由股東會選舉董事組成，是公司經(jīng)營決策機構。負責制定本公司的總體戰(zhàn)略。對公司的經(jīng)營計劃、投資方案作出決策。任免總經(jīng)理和財務經(jīng)理。
總經(jīng)理：公司的最高決策層，負責指定公司的總體發(fā)展戰(zhàn)略，決定下一級領導的人選，決定企業(yè)經(jīng)營總計劃，定期開管理會研討發(fā)展計劃，對資金的流動具有總控制權，下屬決策部為公司經(jīng)營管理方面的精英集團，負責企業(yè)發(fā)展藍圖的策劃。
市場部：做好對外的宣傳工作，利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢，并及時向公司反饋信息。
設計部：負責為客戶“量身打造”室內(nèi)裝飾方案，為了使設計取得預期效果，室內(nèi)設計人員必須抓好設計各階段的環(huán)節(jié)，充分重視設計、施工、材料、設備等各個方面，并熟悉、重視與原建筑物的建筑設計、設施設計的銜接，同時還須協(xié)調(diào)好與業(yè)主和施工單位之間的相互關系，在設計意圖和構思方面取得溝通與共識，以期取得理想的設計工程成果。
工程部：協(xié)調(diào)總經(jīng)理副總經(jīng)理統(tǒng)一安排工程任務，監(jiān)督、審核工程任務的正常進行，狠抓工程進度、質(zhì)量、安全，以及公司形象。積極參與施工隊伍的擴建、整合、改制以及對施工隊伍的培訓。把握好工地材料用量的審核關，做到不偷工偷料，不浪費材料。及時處理好工地的投訴及售后工程維修。
財務部：負責建立公司日常會計與稅收管理，每個財政季度末向副董事長匯報本年財政情況并規(guī)劃下個季度的財務工作;負責公司資金的籌集、使用和分配;負責日常會計工作與稅收管理，每個財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務情況并規(guī)劃下年財務工作。
項目名稱：北京(中國)×××旅業(yè)連鎖股份有限公司。
使命：為出門在外的人提供實惠獨特舒適的住宿體驗。
愿景：普通中國人出行住宿方式，外國人的體驗方式。
熱愛新的旅游體驗的人，驢友(中外)、想找便宜住宿的人、自駕車旅行團、家庭集體出游者、出差者、想臨時休息的人、旅行社，與×××旅業(yè)連鎖通過互聯(lián)網(wǎng)技術實現(xiàn)無中介的直通預定和網(wǎng)上交易。獲得使加盟商專注于服務，×××旅業(yè)品牌擁有者專注于品牌建設和營銷，住宿的人獲得廉價舒適快捷的服務，加盟商獲得穩(wěn)定有保障的回報，品牌擁有者創(chuàng)新了住宿市場，壯大了整個的行業(yè)的市場規(guī)模，構建三方互利的創(chuàng)新經(jīng)營模式，從而在旅館行業(yè)開創(chuàng)一片新的藍海。
創(chuàng)業(yè)目標：從項目研發(fā)實施開始六年內(nèi)成為著名的海外上市公司。
一、項目策劃起源。
之所以能策劃這種新型旅游住宿項目的連鎖經(jīng)營模式，是策劃人自己根據(jù)過去經(jīng)營酒店、賓館、茶樓、天龍王朝的經(jīng)驗和各種類型賓館的住宿體驗，以及對整個行業(yè)的調(diào)查，分析住宿行業(yè)核心元素，發(fā)現(xiàn)了一個沒有人觸及的住宿市場的藍海，從而開創(chuàng)了一片新的市場，避免了現(xiàn)在這個行業(yè)的紅海競爭。在創(chuàng)業(yè)項目中如果是藍海項目，成功可能性會非常大。是否是藍海要對照幾個關鍵詞。一是全新的市場空間和全新的商機;二是創(chuàng)造新的市場需求，無人競爭。符合這兩條就可以稱之為藍海。沒有全新的市場空間和全新的商機，沒有創(chuàng)造新的市場需求，仍然是現(xiàn)有市場的競爭，就沒有自己的藍海，失敗可能性就很大。但反過來你找到了符合這兩個特征的市場創(chuàng)新，你事實上就開辟了自己的藍海。
可以保證的是×××旅業(yè)連鎖項目符合這幾個特性，因而在大家非常熟悉的傳統(tǒng)住宿市場中找到了自己的藍海。我認為在每一個行業(yè)都有這樣的藍海，即新的市場。
很多項目的成功是從失敗的經(jīng)驗教訓中來。對該項目影響最大的是項目策劃人創(chuàng)辦并失敗的的天龍王朝大酒店。天龍王朝在北京可以成功嗎?在成都?在上海?在廣州呢?成功的關鍵不是地方，也許有時候市場決定了企業(yè)的價值和收入。但是更重要的你的商業(yè)模式不是彌補市場的空白，不是在細分市場中找到自己的位置，而是獨創(chuàng)的，發(fā)掘出沒有的市場空間，甚至是創(chuàng)造新的市場空間。
天龍王朝的意義在于，在于他把一個想像的東西完整的實現(xiàn)了，因而提供了服務行業(yè)所有可以去總結(jié)去提煉的東西，什么樣服務是顧客真正需要的!什么樣的產(chǎn)品是能產(chǎn)生最大的利益!什么樣的管理是最簡化!什么樣的裝修是最節(jié)省的!什么樣的環(huán)境是顧客需要的!什么樣的營銷是有效的!服務行業(yè)成功的本質(zhì)是什么!為什么市場調(diào)查是企業(yè)成功的關鍵?如此種種，如果你沒有去做過，你不會知道，天龍王朝因而帶有太多的悲劇的色彩，由于沒有做完整科學詳細的市場調(diào)研匆忙上馬導致定位錯誤，當你意識到時，已無法挽回，因為實實在在它成為了一個試驗品。如果成功只可能是僥幸。但是它卻提供了一個完整的可供分析的商業(yè)案例。失敗不是成功之母，但是檢討會成為成功之母。一件事情的失敗一定會告訴你，什么是不能做的，什么是可以做的，什么是你可以做得更好的。所以×××旅業(yè)連鎖項目，因為種種教訓，所以把從市場調(diào)研開始進行產(chǎn)品研發(fā)做為最重要的工作方式。所以成功幾乎是可以被保證的。
二、運作思路。
×××旅業(yè)連鎖項目的運作的思路是，通過建立北京住宿創(chuàng)新研究所(專注于住宿市場住宿方式的創(chuàng)新和研究)，完成項目的研發(fā)，并形成完整的商業(yè)模式?！痢痢谅脴I(yè)提供經(jīng)過創(chuàng)新的商業(yè)模式，完成一個運營系統(tǒng)的設計，投資商家出錢建具體的營運場地，即具體的旅社，按統(tǒng)一的營銷營運模式管理經(jīng)營。合作方主要是擁有房屋產(chǎn)權的企業(yè)和個人，但我們又是一個整體，投資商不擁有品牌和商業(yè)模式的全部知識產(chǎn)權，運營管理是統(tǒng)一的加盟模式。
因為策劃人在這個行業(yè)打拼多年，在實踐中知道怎樣避免所有的風險。本商業(yè)計劃也是經(jīng)過了長達五年的思考和總結(jié)，并在北京做了整整半年的市場調(diào)查才得出的科學詳實的市場計劃，它足以發(fā)展為中國一個獨特的新興旅游創(chuàng)新項目，開創(chuàng)造出一個新的市場空間。實施這個商業(yè)計劃，成功的可能性非常大。
三、核心競爭力。
住宿業(yè)的藍海，新的市場空間，相對無人競爭。
1、低成本而致的相對價格優(yōu)勢有市場。
2、規(guī)模優(yōu)勢而致低成本，贏利有保障。
3、獨特的住宿體驗和環(huán)境優(yōu)勢，成為新的旅游體驗標準的制定者。
4、授權連鎖的加盟方式推動整個規(guī)模的迅速的壯大，品牌形成行業(yè)的標準，形成最大先發(fā)優(yōu)勢。
5、完善的知識產(chǎn)權和完整品牌系統(tǒng)輸出使投資者節(jié)省大量的市場調(diào)研，裝修設計、監(jiān)理，
人員培訓，營銷宣傳費用，管理、收銀、財務營運系統(tǒng)建設支出等直接和間接的成本。
6、在服務行業(yè)從事多年的管理和項目建設團隊。
×××旅業(yè)連鎖項目的藍海在哪里呢?
首先，是營業(yè)環(huán)境完全與傳統(tǒng)的旅館不同。最大化利用了經(jīng)營場地，減少無效益的公共場地?，F(xiàn)在你的腦海里已經(jīng)浮現(xiàn)了你想像中的旅館中的樣子，但該項目絕不是你腦海里浮現(xiàn)出來的旅館的樣子，因為這是一個獨特的環(huán)境。不會是死板的旅館印象。不是懷疑你的想像力，只是你自己沒看過之前你確實不能完全想像出這樣的環(huán)境。之所以是藍海，是這個世界上還沒有他，最終成型的東西，也不是策劃者自己想像的樣子，會有更多讓人震撼的創(chuàng)造性的東西。
其次，是裝修設計是獨、特、新、奇。
第三，收入模式的最簡單化，刪繁就簡直達市場需求的核心要素。最大限度滿足顧客的真實需求。
第四，管理模式和運營的最大簡化(標準化和程序化)。
第五，簡化和標準化的預定和財務管理系統(tǒng)。
第六，投資、顧客、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏的商業(yè)模式。
第七，最核心和關鍵的是整個項目的全部知識產(chǎn)權的保護而成為獨家的經(jīng)營模式。避免了競爭對手的模仿。這種保護是全方位的，從所有的裝修外觀設計，管理軟件平臺，流程設計專利，商標、域名、商號，所有獨創(chuàng)性能申請專利的地方都進行全面保護，制造知識產(chǎn)權的壁壘，得到法律的有效保護。迫使所有想模仿類似經(jīng)營的投資者，與我們合作，達到最大的共贏。
整個店的特點是后期的營運和翻修成本非常低。做為一個住宿業(yè)藍海項目。其經(jīng)營模式和最終形成的消費體驗是現(xiàn)在這個行業(yè)完全沒有的，不是對現(xiàn)有行業(yè)的補充，在于開拓了住宿行業(yè)新的市場邊界。為讓出行的中國人真正住便宜的舒適的住宿(費用是現(xiàn)在所謂的經(jīng)濟型酒店的三分之二)?？梢哉f享受全新的住宿體驗。并能創(chuàng)造新的住宿文化。
該項目建立了擁有完全的自主知識產(chǎn)權的連鎖加盟經(jīng)營模式，包括具有完善的互聯(lián)網(wǎng)平臺和會員注冊系統(tǒng)，從品牌輸出、知識產(chǎn)權、ci形象設計、裝修設計、監(jiān)理、營運模式、管理軟件、營銷、服務培訓形成全套的服務系統(tǒng)。假如說我們建立這樣一個項目策劃大系統(tǒng)的成本是1000萬。公布我們幫助建設和自己完成項目可能的費用比較，如市場調(diào)查、設計、監(jiān)理施工、培訓等各項費用的情況。對于一個模仿者他要完成這樣一個單一系統(tǒng)是100萬(因為他不考慮連鎖，只是簡單的模仿)，我就用50萬賣給他這個系統(tǒng)，消除他自建系統(tǒng)的可能。從而讓其選擇加盟方式，而享受整個系統(tǒng)的營銷和品牌支持，避免侵權風險，而大大增加競爭力，消除失敗的可能性。那么從加盟來說我只要發(fā)展20多家就可以收回研發(fā)成本，最重的是這些加盟商營運的品牌使用和收入分成會形成一個長期的穩(wěn)定的收入來源。加盟商越多，成本越低。
實際上就是建立一個全新的標準，然后輸出品牌和經(jīng)營模式，由投資人以連鎖加盟方式來經(jīng)營。自己可能最多做一個示范店。在全國范圍內(nèi)迅速完成整個產(chǎn)業(yè)的布局。速度是關鍵，當然模仿的人會有，但是我們有研發(fā)和網(wǎng)絡平臺的優(yōu)勢，而且他會有太多的法律風險。象有企業(yè)已經(jīng)叫可口可樂，你至少名字就不能叫可口可樂，所以競爭要付出的成本是非常大的。就連鎖加盟模式的收入未來是非?？捎^的。加盟商加盟費，每年固定的會員費、品牌使用費和銷售分成。當然考慮收入是逐漸遞增的方式。初期也許會是給加盟者最大讓利的方式。讓他們迅速見到利益。成功后再逐漸制定合理的收入分成。
四、市場空間。
該項目將創(chuàng)造一個上百億的新市場，并且促進整個行業(yè)的繁榮。鑒于本身未來住宿市場的擴大、出行旅游人員增加和人口流動本身的加速，這個市場未來有一個高速增長的過程。這個項目帶來的價值是可以預見的。能給出外旅行和出差人員最大的實惠。同時因獨創(chuàng)的品牌經(jīng)營和項目，沒有任何風險，贏利預期明顯而創(chuàng)造無數(shù)的千萬富翁(加盟商)。項目的成功是建立在幫助加盟商實實在在賺錢和消費者得到真正的實惠的基礎上。前期我們?yōu)閿U大市場而盡力減少加盟商的成本，最大限度的讓利，并在這種過程中逐步完善項目，一旦市場形成，做為品牌和經(jīng)營模式的擁有者，企業(yè)的利潤將實現(xiàn)最大化，一個新的市場的誕生是該項目讓人興奮的地方。
項目的創(chuàng)立基于開創(chuàng)住宿業(yè)的藍海。他的價值創(chuàng)新在于：老百姓需要安全、廉價、舒適的住宿;想在服務行業(yè)中投資的人，沒有好的項目、品牌和標準化的管理及培訓;有項目、品牌和管理經(jīng)驗的人沒有創(chuàng)業(yè)資本，實現(xiàn)了投資者、顧客、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏。該項目創(chuàng)造了一個全新的行業(yè)，并確立了一個新的標準。這是很高的商業(yè)智慧。
在五年里讓所有中國人出行都愿意選擇并習慣這種住宿方式。十年里讓所有外國游客來到中國都愿意享受這樣的體驗，這就是我們的夢想。
五、項目的研發(fā)。
研究所可能的組織形式：
1、裝修設計部。
2、工程設計部。水、電、汽、寬帶(弱電)、空調(diào)系統(tǒng)解決方案。
3、網(wǎng)絡服務部。管理軟件和收銀系統(tǒng)的招標。
4、財務部。
5、不管部。辦公室、人力資源、項目培訓。
6、知識產(chǎn)權注冊與管理部。包括項目管理手冊。
7、項目部。實施項目流程、監(jiān)理、管理培訓。
通過市場調(diào)研工作完成以下項目：
1、租用房能否產(chǎn)生足夠的效益。周邊環(huán)境、人流量、交通對營業(yè)額可能產(chǎn)生的影響。
2、確定價格。
3、確定服務項目。收費項目：住宿、集體活動場地等。免費項目：略。
4、裝修設計的相關規(guī)定。
5、消防的要求對房間布局和房間大小、床位的影響。
項目實施：
1、以聯(lián)合項目組形式完成具體項目的實施。
2、以各部門聯(lián)合市場調(diào)查的方式完成市場調(diào)研。
市場調(diào)研思路：
模擬租房，各種賓館的住宿體驗，模擬設計(功能區(qū)域)，計算成本(所有)，各種賓館的住宿價格調(diào)查，確定價格。由此可以得出：
a、什么地方最適合開店。
b、單店裝修成本，設備(消防，水、電、汽，寬帶、電視等弱電系統(tǒng))成本，人員招聘培訓成本，管理軟件招標價格。
c、網(wǎng)站建設和營銷支出。
d、投資回收期。
e、是租房還是自產(chǎn)權房更劃算。
六、研發(fā)和管理團隊(組建中)。
在創(chuàng)業(yè)過程中鍛煉起來的一群精英，在長期共事的過程中深受策劃者思想影響，已經(jīng)有形成自己的企業(yè)文化的基礎。因天龍王朝失敗散落在各個行業(yè)，有的已自己創(chuàng)業(yè)，只要尋求到投資，會在最短的時間集聚。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇十
流動資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時，對流動資金需要預先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;。
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
(十一)風險與風險管理。
(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?
(2)你準備怎樣應付這些風險?
(3)就你看來，你的公司還有一些什么樣的附加機會?
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?
(5)在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現(xiàn)如何?
如果你的估計不那么準確，應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對你的關鍵性參數(shù)做最好和最壞的設定。
準備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。
需要注意的是，并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同，相互之間差異也就很大。
第一階段：經(jīng)驗學習。
第二階段：創(chuàng)業(yè)構思。
第三階段：市場調(diào)研。
第四階段：方案起草。
創(chuàng)業(yè)方案全文。
寫好全文，加上封面，將整個創(chuàng)業(yè)要點抽出來寫成提要，然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來：
(1)市場機遇與謀略;。
(2)經(jīng)營管理;。
(3)經(jīng)營團隊;。
(4)財務預算;。
(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料，如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資人，甚至家庭成員和配偶。
第五階段：最后修飾階段。
首先，根據(jù)你的報告，把最主要的東西做成一個1―2頁的摘要，放在前面。其次，檢查一下，千萬不要有錯別字之類的錯誤，否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后，設計一個漂亮的封面，編寫目錄與頁碼，然后打印、裝訂成冊。
第六階段：檢查。
可以從以下幾個方面加以檢查：
(1)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。
(3)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。
(4)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否容易被投資者所領會。創(chuàng)業(yè)計劃書應該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié)。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的。
(5)你的創(chuàng)業(yè)計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面，計劃摘要相當于公司創(chuàng)業(yè)計劃書的封面，投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣，計劃摘要應寫得引人人勝。
如果需要，你可以準備一件產(chǎn)品模型。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇十一
1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標。
1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析。
1.客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?？驮磾?shù)目充足,消費水平中低檔。
四、經(jīng)營計劃。
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算。
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇十二
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關系。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發(fā)揮作用；再者，某些清潔設備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關，對于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關業(yè)務量有關。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口等等。
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做好酒店開業(yè)前的準備工作，對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的.手法，將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。
一、酒店開業(yè)籌備的任務與要求
酒店開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(一)、確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍
一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
(二)、設計酒店各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
(三)、制定物品采購清單
店各部門，在制定酒店各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
1.本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關系。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發(fā)揮作用；再者，某些清潔設備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關，對于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關業(yè)務量有關。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口等等。
2.行業(yè)標準。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇十三
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標的酒店品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
二.市場分析。
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國酒店業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色酒店必將成為時尚，這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機。
三、實施方案。
以顧客為中心，周到服務，以顧客滿意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積極倡導綠色消費，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群：個體私營業(yè)主+白領+其他。
3.市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
(1)。
酒店公司經(jīng)營策略。
員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色酒店是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
(2)。
酒店公司形象策略。
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇十四
做好酒店開業(yè)前的準備工作，對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法，將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。
酒店開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
各部門經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
飯店開業(yè)前事務繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準，它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā)，根據(jù)設計的星級標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時還應根據(jù)本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。
酒店管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的`開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經(jīng)理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
酒店各部門參與制服的設計與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。
工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
酒店各部門的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中，人事部根據(jù)酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而酒店各部門經(jīng)理則負責把好錄取關。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務，酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
開業(yè)前，即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案，對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。
酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前，應根據(jù)本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆?，而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后由客房部的pa組，對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。
酒店各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。
制定酒店開業(yè)籌備計劃，是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式，飯店通常采用倒計時法，來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇十五
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點，為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準。
通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
(一)關注產(chǎn)品。
(二)敢于競爭。
(三)了解市場。
(四)表明行動的方針。
(五)展示你的管理隊伍。
一般來說，在創(chuàng)業(yè)計劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面：
(一)封面。
封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容：
公司介紹;。
管理者及其組織;。
主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;。
市場概貌;。
營銷策略;。
銷售計劃;。
生產(chǎn)管理計劃;。
財務計劃;。
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
(三)企業(yè)介紹。
這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
(四)行業(yè)分析。
在行業(yè)分析中，應該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關于行業(yè)分析的典型問題：
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇一
隨著商務經(jīng)濟、會展經(jīng)濟、旅游經(jīng)濟、假日經(jīng)濟的不斷發(fā)展壯大，商務、度假、旅游人士的自由往來也隨之增多了，這不自然地也推動了住宿經(jīng)濟的進一步發(fā)展。
當今社會中真正先富起來的還只是少數(shù)，大多外出人員在外出住宿時還會為住宿費用精打細算?？赡壳暗氖袌霈F(xiàn)狀卻是：星級高檔酒店有余，溫馨、實用的經(jīng)濟型品牌連鎖加盟酒店嚴重滿足不了大眾消費的需要！
鑒于此，社會大眾都在急切地呼喚便宜、舒適、清潔、安全的經(jīng)濟型品牌連鎖酒店，而溫馨、實用的xxxx經(jīng)濟型品牌連鎖酒店也就應運而生了。
（一）項目名稱：xxxx經(jīng)濟型品牌連鎖酒店。
（二）項目介紹：xxxx經(jīng)濟型品牌連鎖酒店面向大眾，將成為平民大眾外出旅行途中安心歇息的第二個家，其定位為一家全國性的經(jīng)濟型連鎖酒店，通過連鎖經(jīng)營的方式全方位為客戶提供安全、經(jīng)濟、清潔、舒適、優(yōu)質(zhì)的行程服務，讓每一個人實現(xiàn)暢行世界的夢想！公司主營業(yè)務是經(jīng)濟型連鎖賓館經(jīng)營、管理、加盟、投資服務，賓館預訂、機票預訂、展會門票預訂、特約旅游服務，度假產(chǎn)品預訂、高爾夫會員服務、景點旅游服務、廣告、團體旅游服務、集團客戶服務等。
xxxx經(jīng)濟型品牌連鎖酒店是高科技和傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)結(jié)合的最佳典范，將在短時間內(nèi)成為盈利規(guī)模超前、穩(wěn)定性最好的連鎖品牌酒店服務公司，同時在1-2年內(nèi)超越傳統(tǒng)公司幾十年的發(fā)展規(guī)模，使經(jīng)濟型連鎖賓館成為重要的旅游服務領域。xxxx經(jīng)濟型品牌連鎖酒店通過高科技的資本運作手段、國際化的管理模式和先進的服務理念為旅游服務企業(yè)的超常規(guī)發(fā)展開拓出一條全新的道路。為每一個旅行者提供快捷方便、優(yōu)質(zhì)安全、經(jīng)濟體貼又充滿個性化的旅游服務，成為公認的中國最優(yōu)秀、最經(jīng)濟、最成功的酒店旅游服務公司,成為一家國際化的公開、透明、遵守國際財務標準監(jiān)管的公眾公司。
（一）中國會展經(jīng)濟發(fā)展現(xiàn)狀及前景分析。
會展業(yè)，包括會議業(yè)、展覽業(yè)、獎勵旅游業(yè)及世界性的活動，是世界上一個非常巨大的產(chǎn)業(yè)，根據(jù)國際展覽業(yè)權威人士估算，國際展覽業(yè)的產(chǎn)值約占全世界各國gdp總和的1%，如果加上相關行業(yè)從展覽中的獲益，展覽業(yè)對全球經(jīng)濟的貢獻則達到8%的水平。國際會議同樣是一個巨大的市場，根據(jù)國際會議協(xié)會（icca）統(tǒng)計，每年國際會議的產(chǎn)值約為2800億美元。在香港、德國等會展業(yè)發(fā)達的國際和地區(qū)，會展業(yè)對經(jīng)濟的帶動作用達到1:9的水平。
同時會展業(yè)也是當今世界都市旅游業(yè)的重要組成部分。因此，各國旅游部門非常重視會展旅游業(yè)的發(fā)展。有些國家或地區(qū)旅游管理部門還專門成立了會展旅游管理部門。如：香港為促進會展旅游業(yè)的發(fā)展，專門組建了會議局。
1、提供適當產(chǎn)品。
經(jīng)濟型酒店英文名為economyhotel或者bugethotel，是相對于酒店業(yè)中的中低端市場而言，經(jīng)濟型酒店應根據(jù)目標市場的特征，提供能滿足顧客需求的產(chǎn)品。具體來說有以下標準：
（1）經(jīng)濟。顧名思義，經(jīng)濟型酒店的最大特征就在于其經(jīng)濟性，因此，酒店應盡可能減少或簡化顧客不需要或使用較少的服務項目，從而降低成本，為顧客節(jié)約費用。如不設門童、不設會議廳、不設專門餐廳，向顧客只提供簡單早餐、縮小客房面積、不設浴盆等。
2、確定合理價格。
經(jīng)濟型酒店的目標市場對價格比較敏感，因此，酒店的定價一定要合理，應在目標市場可以接受的范圍之內(nèi)。定價以前，酒店應對本地區(qū)高、中、低檔酒店進行充分的調(diào)研，特別是對中低檔次的星級酒店以及較低檔次的招待所的價格、提供的產(chǎn)品、服務有清楚的了解，并在此基礎上合理地制定出本酒店的價格。該價格應高于本地招待所的價格而低于同檔次的星級酒店的價格。并且在向客人推銷時除了突出酒店的價格優(yōu)勢外，還應著重向客人表明本酒店追求的不是最低價，而是最佳的性價比，并鼓勵顧客“貨比三家”。并且，酒店的價格一旦確定后就應保持其穩(wěn)定性，除了在旅游淡旺季以及對團隊客、回頭客以外，酒店的價格對于任何客人都是一致的，不應與客人就酒店的價格討價還價。另外，酒店應在其外面醒目位置用大幅廣告牌將酒店的價格標出，這樣既節(jié)省了酒店的促銷費用又使酒店的價格變得公平和透明，從而讓對價格敏感的客人接受酒店的價格。
3、注重優(yōu)質(zhì)服務。
許多人認為價格低廉的經(jīng)濟型酒店提供的服務相應地也降低了檔次，其實這是一個認識上的偏見。對于經(jīng)濟型酒店而言，價格的降低只是服務項目的減少，而不是服務檔次的降低。相反，酒店應該以更優(yōu)質(zhì)的服務來彌補減少的服務項目給客人帶來的損失，這也是經(jīng)濟型酒店與其他檔次酒店爭奪客源的“鎮(zhèn)家之寶”。經(jīng)濟型酒店應該注重向客人提供貼心服務，讓客人感到住的是“經(jīng)濟型”酒店，獲得的卻是高星級酒店的體貼入微，讓客人有一種回家的感覺?！叭缂摇睘榭腿嗽O置自助微波爐、自助投幣洗衣機、自動擦鞋機；為客人提供雨傘、有自行車出租，供客人外出使用；引入呼叫系統(tǒng)，房間有事，客人一按呼叫按鈕，服務員立即就到。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇二
某某作為某某自治區(qū)首府是廣西第一大城市，是北部灣經(jīng)濟區(qū)核心城市，是廣西政治、經(jīng)濟、文化、科教、金融、貿(mào)易中心。其位于廣西中部偏南，是一座歷史悠久的邊陲古城，具有深厚的文化積淀。
某某處于中國華南、西南和東南亞經(jīng)濟圈的結(jié)合部，是環(huán)北部灣沿岸重要經(jīng)濟中心。中國面向東盟國家的區(qū)域性國際城市。
某某是一個以漢族、壯族為主的多民族和睦相處的現(xiàn)代化城市，全市戶籍總?cè)丝跒?86萬，其中市中心區(qū)人口為463萬。得天獨厚的自然條件，令某某滿城皆綠，四季常青，長久以來某某形成了“青山環(huán)城、碧水繞城、綠樹融城”的城市風格，又使得某某成為一個旅游度假休閑的好去處。
2、項目基本情況概述。
“某某商務假日大酒店”項目（以下簡稱該酒店）目前為擬建狀態(tài)。該酒店位于某某市埌西村匯春路金湖路交匯口，共計21層。其中計劃：一層為沿街鋪面；二層為咖啡廳；三層至四層為飯店、五層至六層為康體休閑：可包括桌球、保齡球館或美體養(yǎng)生等經(jīng)營項目。該大樓包含地面停車位91個，地下停車位201個。
該酒店定位為商務假日酒店：主要服務商務及度假人群，定位中高端,，以四星級酒店標準對酒店客房等環(huán)境進行裝修布置。酒店客房約300間包括：標準雙人房、標準大床房、高級雙人房、高級大床房及套房。標準房定價200-300元，高級房定價300-600元，套房定價800-1000元。
3、某某埌西社區(qū)及酒店周邊情況概述。
該酒店所在的埌西社區(qū)成立于20xx年7月31日，隸屬于某某市青秀區(qū)津頭街道辦事處管轄，位于某某市錦春路以南，雙擁路以西，青山路以北，竹溪路以東之間地域，占地大約3平方公里。是目前和未來某某市重點發(fā)展的中心區(qū)域。
4、行業(yè)背景及概述。
據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，至20xx年底，中國本土星級酒店已經(jīng)達到了14326家，其中包括：白金五星4家，五星361家，四星1631家，三星5534家，二星6158家。星級飯店直接從業(yè)人員超過160萬人。全國共有飯店及旅游住宿單位超過30萬個，從業(yè)人員超過500萬人。
20xx年底，全國星級飯店數(shù)量是1978年全國飯店總數(shù)的100倍；20xx年全國星級飯店實現(xiàn)利潤33億元人民幣，與上年同比增長了兩倍多；全國已經(jīng)擁有綠色旅游飯店20xx多家；有41家國際飯店管理集團、67個飯店品牌進入中國市場，管理了516家飯店，世界排名前10位的國際飯店管理集團均已進入中國市場。
20xx年的假期調(diào)整政策讓酒店業(yè)繃緊了每一根敏感神經(jīng)。帶薪休假的出臺更是激活了旅游酒店板塊。帶薪休假的出臺，無疑是給予酒店和旅游業(yè)的一塊特大蛋糕。這讓酒店旅游行業(yè)進入“價量齊升”的黃金投資期。同時國內(nèi)消費升級推動國內(nèi)游的游客人次與人均花費同步增長，現(xiàn)代交通工具提供的更為快捷舒適的運輸服務，使交通對旅游的瓶頸約束效應越來越小，這使觀光游得以繼續(xù)發(fā)展，而休閑度假游也將逐步興起。旅游市場針對此紛紛推出相關產(chǎn)品，很多度假型酒店更是看準了商機，針對這個市場的變換進行著相關的調(diào)節(jié)。而對于深處大都市的商務型酒店而言這一消息同樣令其拍手叫好，由于“五一”黃金周的取消，商務型酒店免去了多年來由于假期造成的“空房”甚至是“降價”的尷尬，“五一”的正常工作，讓商務型酒店擁有了正常的“商務”價值。
20xx年金融危機的爆發(fā)從金融界一路波及到實業(yè)界，酒店業(yè)作為與金融實體關系最為密集的產(chǎn)業(yè)，影響在所難免。全球經(jīng)濟危機的影響已蔓延至亞太地區(qū)，酒店經(jīng)營者在08年下半年已開始感到經(jīng)營壓力。持續(xù)了數(shù)月的金融危機，通脹、油價上升導致的交通成本上漲，讓不論是消費旅游還是商旅出行的人們都壓緊開支。消費旅游和商旅客人的減少使得在這條產(chǎn)業(yè)鏈條上的酒店業(yè)切實感受到了冬天般的寒冷。但是，中國商務部將在三方面大力發(fā)展酒店餐飲行業(yè)，首先，大力發(fā)展大眾化餐飲。其次，重點關注和解決酒店行業(yè)的放心消費問題，嚴把食品原料進貨關。第三，積極推進節(jié)能環(huán)保工作，推動行業(yè)節(jié)能減排縱深發(fā)展。商務部高度重視中國的酒店與餐飲業(yè)，在擴大內(nèi)需、拉動消費方面，將大力發(fā)展酒店與餐飲業(yè)。
1、主要經(jīng)營項目。
由于該酒店經(jīng)營性質(zhì)及區(qū)域的特殊性，酒店相關的沿街鋪面及配套將采取招商引入的方式來滿足酒店的日常經(jīng)營活動。主要可以分為以下幾個方面：沿街商鋪、餐飲、康體休閑。采取這種方式不僅可以有限控制酒店日常的經(jīng)營成本，也更便于酒店的管理。
1.1.1、沿街商鋪：一樓沿街商鋪的招租以滿足酒店商務假日定位為主要目標。除引入銀行網(wǎng)點外將余下商鋪打造成商務休閑名品區(qū)域，主要引入高檔男女裝或奢侈品、禮品專營店。其中規(guī)劃中較小的一家64.9㎡商鋪可考慮作為高品質(zhì)鮮花店引入其中，以滿足客戶的不同需求。
1.1.2、咖啡廳：二樓計劃引入連鎖咖啡廳。目的是為酒店商務客戶提供一個盡在咫尺的洽談場所，同時滿足周邊居民及商務人士需求。從某種意義上講，咖啡廳的經(jīng)營也是對酒店本身的一種宣傳。
1.1.3、餐飲：三、四樓計劃引入高端餐飲品牌。其中三樓為大廳，四樓為包廂。引入的餐飲內(nèi)容必須具有特色并擁有良好的經(jīng)營能力及口碑。同樣可以滿足酒店客戶和周邊人群的消費需求。同時餐飲部分的引入可以有效解決酒店客戶早餐及訂餐問題，可與招租商戶進行洽談合作，以實際使用情況由酒店支持相關費用。酒店只需有專人負責與之協(xié)調(diào)即可。
1.1.4、康體休閑：五、六樓計劃引入康體休閑等經(jīng)營項目，包括美容美體、spa、臺球室、保齡球館等。收益及管理模式與前兩項相同。
1.2、酒店運營管理。
1.2.1、招租商鋪的物業(yè)管理。
酒店設立專門的物業(yè)管理部門對招租商鋪進行物業(yè)管理，并監(jiān)督招租商戶的日常運營，避免對酒店入住客戶的正常休息和商務活動產(chǎn)生干擾。
1.2.2、招租商鋪的合作管理。
除一樓沿街商鋪外，包括飯店、康體等經(jīng)營者都必須與酒店合作。其中飯店將承擔酒店入住客戶的早餐及訂餐服務。
客房的運營管理包括客房的團購、預定、協(xié)議預定和日常管理等多個方面由不同部門進行分管。
a)、前臺接待。
具有與本酒店規(guī)模與標準相適應的前臺接待條件。包括前臺接待大廳、總服務臺（含接待處、問詢處、收銀處）、商務中心、貴重物品寄存處、大堂副理接待處等。
b)、客房接待。
具有與本酒店規(guī)模及標準相適應的客房設施，包括：單人間、標準間、豪華套房、總統(tǒng)套房等。
客房內(nèi)應配有與酒店四星級星級標準相應的客用設施，如：梳妝臺（或?qū)懽峙_）、衣柜、床（軟床墊）、座椅、沙發(fā)、床頭控制柜等配套家具；每間客房設有單獨衛(wèi)生間，衛(wèi)生間內(nèi)一般配有坐式便器、梳洗臺（裝有洗面盆、梳妝鏡）、冷熱水設施（包括配有噴頭的浴缸、浴簾）；每間客房都具有能夠保證或調(diào)節(jié)溫度的分體空調(diào)或中央空調(diào)；每間房間都配有電話，可直撥或通過總機掛通國內(nèi)或國際長途電話；每間客房都配有電視機和音響設備；每間客房內(nèi)都配有一定數(shù)量的文化用品，如信紙、信封、明信片、城市地圖、針線包、酒店指南；每間客房內(nèi)還配有一定數(shù)量的衛(wèi)生用品，如牙刷、牙膏、肥皂、洗發(fā)水、潤發(fā)露或護發(fā)素、浴帽、擦鞋器（紙）等。
c)、餐飲接待。
具有與本酒店規(guī)模及四星級標準相適應的中餐廳、西餐廳及所必需的飲食供應設施，包括餐具、炊具、家具、廚具以及各種飲食器皿等等。
d）、娛樂服務。
具有與酒店規(guī)模相適應以及所必須的各項設備設施，及其附設的酒吧服務設備和設施；保齡球場及設備和設施；桌球室及室內(nèi)桌球設備和設施；電子游藝室及其各種電子游藝設備和設施；健身室及各種健身設備和器材；桑拿浴、按摩室及各種配套設施等等。
2、主要消費群體。
該酒店定位中高端，由于其獨特的地理位置和某某的特殊環(huán)境主要用于服務商務人群和度假休閑人群。
2.1、商務人群。
主要是商務活動為主的。這類客人對酒店的地理位置要求較高，要求酒店靠近城區(qū)或商業(yè)中心區(qū)。其客流量一般不受季節(jié)的影響而產(chǎn)生大的變化。商務性酒店的設施設備齊全、服務功能必須較為完善。
2.2、度假人群。
由于客戶主要是觀光旅游、休閑度假，因此酒店不僅要滿足旅游者食住的需要，還要求有公共服務設施，以滿足旅游者休息、娛樂、購物的綜合需要，使旅游生活豐富多彩、得到精神上和物質(zhì)上的享受。
中國酒店行業(yè)剛開始形成時，因酒店比較少，在需求增長的情況下，競爭重心是數(shù)量。所以，中國酒店業(yè)初期的發(fā)展水平與酒店設施的數(shù)量規(guī)模有關。在酒店的數(shù)量規(guī)模增大、設施檔次提高、競爭激烈的情況下，行業(yè)的數(shù)量競爭轉(zhuǎn)向質(zhì)量競爭，行業(yè)的發(fā)展水平就和人力資源的開發(fā)水平密切相關了。因為質(zhì)量競爭主要是服務競爭，服務競爭的核心是人員素質(zhì)的競爭。酒店業(yè)人員的敬業(yè)精神、技術水平、職業(yè)心理素質(zhì)、高級管理人才和技術人才的組合效應，以及形成一支訓練有素的人才隊伍等，都影響酒店業(yè)的競爭力。中國內(nèi)資酒店競爭力不強，關鍵因素不是技術問題，而是人員素質(zhì)問題。因此酒店的人事管理制度是獎懲結(jié)合、并對員工進行有效的培訓。
各部門明確收支，一切收入都要記錄入賬。所有支出和收入由財政部門統(tǒng)一收支，財政部門負責本酒店的所有財務管理。對發(fā)現(xiàn)有弄虛作假的行為給予懲罰或通知公安部門。飲食部、桑拿部、休閑娛樂部和客房部的收支由財政負責，各部經(jīng)理只負責管理本部的其他管理工作不負責管理財務。各部門需要使用資金的都要向財政部申請，每個員工的工資都由財政部每月按時發(fā)放。財政部門每個月對個部門的賬本進行核對。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇三
1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
1.客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%。客源數(shù)目充足,消費水平中低檔。
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的.經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度?？ㄉ嫌≈茣T的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇四
創(chuàng)業(yè)不是一件容易的事情，計劃書是必不可少的。下面是為您整理的創(chuàng)業(yè)計劃書摘要范文以及注意事項，希望可以幫到您!
公司名稱：某某裝飾有限責任公司
注冊資金：100萬元。
資金來源：團隊自籌資金30萬，風險投資30萬，長期借款40萬。
公司宗旨：一個溫馨的家是我們共同的目標
公司理念：用心、細心、誠心、創(chuàng)新
公司簡介：某某裝飾有限責任公司是一家引進先進的經(jīng)營管理體系后優(yōu)秀人才，提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務的裝潢公司，使得私人裝潢不再東奔西走，憂心忡忡。家庭裝潢為本公司的主營業(yè)務，公司發(fā)展初期市場為福州市，后期以福建省沿海城市為據(jù)點，加強人才培養(yǎng)，擴大公司的業(yè)務經(jīng)營能力，以家庭、門面、辦公室裝修為主線，爭取承接到更高投資的大型項目，并取得甲級資質(zhì)。以建材的銷售為另一主線，以短距運輸業(yè)務作為建材銷售項目的一副業(yè)。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽的口碑，打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少，回收期快，利潤高，隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?BR> 近幾年來，我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛，從而拉動了相關產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，新型裝飾材料不斷涌現(xiàn)，消費者的需求量不斷擴大，因此，有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是，在我們看到發(fā)展的同時，也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多，施工偷工減料、以次充好，環(huán)保指標不達標，裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮，同時也使整個行業(yè)信譽降低。較低的市場準入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個人承攬業(yè)務，爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭，低價攬客。市場的無序競爭，不僅使行業(yè)中規(guī)范運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮，同時也使消費者合法權益難以得到保障。
在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過，具有一定品牌的裝潢公司。我們的企業(yè)正是要抓住這樣的機遇，做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。
公司股本結(jié)構中，初期投入資金100萬，團隊自籌資金30萬，風險投資30萬，長期借款40萬。風險投資占30%準備引入3-5家風險投資共同入股，為分散風險，提高效益，合理增加負債，優(yōu)化公司財務結(jié)構。，其中40萬為長期借款(銀行貸款年利率為6%左右)，資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務。本公司的產(chǎn)品是技術型服務，是一項投資少，回收快，收益大的項目。
前三年估計盈利100萬，以后通過先進管理降低成本，將利潤率穩(wěn)定在25%左右，風險資金在第3—5年撤出。
市場部：做好對外的宣傳工作，利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢，并及時向公司反饋信息。
設計部：負責為客戶“量身打造”室內(nèi)裝飾方案，為了使設計取得預期效果，室內(nèi)設計人員必須抓好設計各階段的環(huán)節(jié)，充分重視設計、施工、材料、設備等各個方面，并熟悉、重視與原建筑物的建筑設計、設施設計的銜接，同時還須協(xié)調(diào)好與業(yè)主和施工單位之間的相互關系，在設計意圖和構思方面取得溝通與共識，以期取得理想的設計工程成果。
工程部：協(xié)調(diào)總經(jīng)理副總經(jīng)理統(tǒng)一安排工程任務，監(jiān)督、審核工程任務的正常進行，狠抓工程進度、質(zhì)量、安全，以及公司形象。積極參與施工隊伍的擴建、整合、改制以及對施工隊伍的培訓。把握好工地材料用量的審核關，做到不偷工偷料，不浪費材料。及時處理好工地的投訴及售后工程維修。
財務部：負責建立公司日常會計與稅收管理，每個財政季度末向副董事長匯報本年財政情況并規(guī)劃下個季度的財務工作;負責公司資金的籌集、使用和分配;負責日常會計工作與稅收管理，每個財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務情況并規(guī)劃下年財務工作。
人事部：負責制定公司人事管理制度，實施并提出合理化意見和建議,合理配置勞動崗位控制勞動力總量;負責人事考核、考查工作;建立人事檔案資料庫，規(guī)范人才培養(yǎng)、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的人事考核、選拔工作;編制勞動力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動力的合理流動和安排。
行政部：負責公司的行政管理，合理配置公司管理人員和施工部管理人員。協(xié)調(diào)部門與部門之間的關系。
企劃部：與設計部、市場部緊密配合做出有利于公司將來發(fā)展的策略。
雖然近年來裝飾工程在工程項目中所占的投資比例有所增大，但是，由于裝飾工程文化性、藝術性較強，在同一棟建筑物里也允許不同設計風格的單體出現(xiàn)。(這段與標題不符合。)
最初的裝飾從業(yè)者多是從農(nóng)村出來的剩余勞動力，只需要一把鋸子、一柄錘子就可以從事裝飾施工。即使發(fā)展到今天，這種狀況依然沒有從根本上得到改變，特別是家裝。雖然施工管理人員的素質(zhì)有所提高，但作業(yè)人員仍然以農(nóng)民工為主，只不過將手中的原始作業(yè)工具變成手提式電動工具。而從施工技術的角度上來看，施工企業(yè)對新技術、新工藝的使用幾乎完全受制于裝飾材料制造行業(yè)，根本無法擁有自己的核心技術，形成技術上的優(yōu)勢。從目前施工現(xiàn)場的情況來看，裝飾公司無論大小、成立先后，施工作業(yè)的手段幾乎沒有本質(zhì)上的區(qū)別。
同時裝飾施工對企業(yè)的投資壓力比較小。裝飾工程的作業(yè)環(huán)境劃分得很細，很少有大的空間，不利于大型機具設備的展開，所以裝飾工程所需的基本上是中小型機具，特別是手提式電動工具。機具的含量在工程成本中所占的比例較小，更換的頻率也很高，如果是單項工程，基本上自己就可以解決機具設備的問題，企業(yè)不需要在機具設備上進行儲備。同時，由于企業(yè)所承包的裝飾工程標段規(guī)模越來越小，施工保函的數(shù)額不大，施工前期對工程款墊付的要求不高，則不需要大量的資金儲備。
裝飾工程的施工一般在建筑工程施工的最后階段，由于裝飾工程規(guī)模相對較小，同時業(yè)主往往將最后工期的壓力加在裝飾公司身上，造成裝飾工程施工周期縮短。裝飾工程施工現(xiàn)場分隔較細，不利于大型施工機具的展開，所以生產(chǎn)要素比較簡單，機具只是一些簡單的手提式電動工具，所涉及的材料種類雖然較多，但一般數(shù)量不大。項目周期短，項目管理人員相對土建工程數(shù)目較少，根據(jù)我公司的情況，一個項目經(jīng)理部包括“五大員”在內(nèi)一般只有七八個人。但是，由于裝飾公司項目同時開工的數(shù)量較多，往往需要大量的人才儲備，但是如果在某一個時段開工數(shù)量不足，又會造成人力資源的浪費或項目管理人才的流失。
在目前國內(nèi)的狀況下，裝飾設計完全依附于施工企業(yè)，施工企業(yè)為了施工任務，需要在設計上投入大量的資金。由于裝飾設計涉及的環(huán)節(jié)較少，需要配合的專業(yè)不多，從事裝飾設計的人員往往結(jié)成很小的組合，一般五六個人，幾臺電腦便能完成一項裝飾工程的設計任務。這種情況造成設計師對公司缺乏歸屬感，為哪家施工企業(yè)服務便打哪家施工企業(yè)的牌子。同時，設計人員流動性較大，往往一個設計人員有了一定的設計能力和社會關系就立即從原先的設計組合中分離出去。這樣，就造成了設計整合困難，公司雖然成立了多個設計室，但設計室之間缺乏配合和交流，因而無法在設計上形成規(guī)模優(yōu)勢。
近幾年，隨著房地產(chǎn)業(yè)的不斷升溫，裝修裝飾等相關產(chǎn)業(yè)也迅猛發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，2007年全國城鎮(zhèn)建筑裝修產(chǎn)值逾6000億元，其中建材及居住消費占70%，約4200億元。裝飾行業(yè)以往是依附于建筑行業(yè)的一個分支,目前已脫離了這個母體,慢慢形成了獨立的體系。分為家裝和工裝2大類，無論家裝和工裝，在我國還有很大的發(fā)展空間。
家裝情況:房產(chǎn)公司最近幾年到處開發(fā)，大量新樓盤。約有一半為自住，雖然國家大力致力于要開發(fā)精裝房,但是事實上大多數(shù)交付的依然是裸房，也就是產(chǎn)生了大量的裝修待裝戶。補：同時也遵循了設計個性化、私人化的空間。未來5年這個開發(fā)的力度并未減弱,城市化建設依然大踏步地進行,所以,裝修待裝戶的行列每年還在持續(xù)。從理論上說,有多少二手房在換手,幾乎就有同樣數(shù)量的待裝戶出現(xiàn)了。這個數(shù)字也是非?？捎^的。
工裝情況:總體前景更加美好，比如酒店業(yè)的裝修周期為5年,一般來說,5年會有一次翻新，至于新建的酒店更加會不遺余力地投入裝修。沿街商鋪，因為競爭激烈，換手頻繁，每次換手，都是一次裝修機會的獲得。學校/辦公室,醫(yī)院,也是裝修的一大主要內(nèi)容。
家裝市場特點：隨著人們家裝理念的逐步成熟，不少裝修的業(yè)主已趨向輕裝修重裝飾的簡約家裝風格，摒棄了華而不實的家裝模式，那些曾被列為“時尚”過于繁瑣的裝修造型裝飾已漸趨減少。業(yè)主有家居生活的深入體驗，又有網(wǎng)絡的討論、交流、參考，基本可以確定適合自己的家裝方案。業(yè)主依自己個性、品味、喜好選購家居功能性產(chǎn)品同時兼具美觀性：如門及門窗套、墻地磚、木地板、墻頂面漆或壁紙、廚衛(wèi)吊頂材料、衛(wèi)浴設備、廚房設備、電器設備、燈具、家具、布藝、配飾等——家裝風格盡體現(xiàn)在其中。
但是，有的業(yè)主在前期看家裝效果圖紙時感覺很好，后期完工時卻感覺沒有達到預期家裝效果。家居裝修最主要的工作還是在開工以后，簡約不等于簡單，而是要求施工質(zhì)量更加精致耐看。工程施工繁雜瑣碎，需要水、電、木、瓦、油諸工種的合理有序銜接。涉及到家居水處理設備、家居儲物配置、供冷供暖系統(tǒng)、室內(nèi)加層搭建閣樓、制作樓梯、陽光房、室內(nèi)景致、庭院布景綠化……這些繁雜的施工項目都需要整體協(xié)調(diào)運作，家裝工程才能順利進行。家裝是個性很強的事物，沒有統(tǒng)一的模式，尤其是別墅裝修，有幾個不同層次空間過渡轉(zhuǎn)換。在長期的家裝實踐中，我們深切體會到施工時僅靠幾張前期設計圖紙，是不能完全解決家裝施工過程中出現(xiàn)的各種各樣細節(jié)處理問題的，有許多局部細節(jié)處理問題也是圖紙無法表達的，這也是許多裝修業(yè)主在施工過程中感覺身心俱疲的主要原因。
對此，我們在施工時還要根據(jù)實際家居空間裝修效果，組織相關施工人員與業(yè)主共同對每個裝修項目施工方案進行多種實際論證，對每一處施工細節(jié)處理，怎么做更合理、更美觀、更符合業(yè)主意圖，這是做好家裝工程最顯著特點，我們稱為“二次創(chuàng)意”，這一創(chuàng)意過程也充滿著業(yè)主的智慧。這樣做，把前期設計意圖與實際施工效果整體的結(jié)合在一起，保證業(yè)主得到預期家裝效果。可以為業(yè)主在施工過程中節(jié)省大量的時間及精力，我們做的家裝工程，業(yè)主基本可以正常的上班工作，不必為家裝過多的操心分神。做好家居裝修工程既需要一定的家裝審美素質(zhì)，又需要大量的家居裝修實踐積累，更需要高度的責任心。
改革開放的20多年來，我國建筑裝飾裝修行業(yè)獲得的巨大的發(fā)展，為我國經(jīng)濟建設和社會發(fā)展做出了巨大的貢獻。未來的五年將是住房建設快速增長時期。住房建設高潮的來臨，將為家居市場的繁榮昌盛帶來新的景象，未來的家居裝飾市場將會呈現(xiàn)以下六種態(tài)勢：
一、新建住房裝飾工作量將會保持持續(xù)增長勢頭，從現(xiàn)在各地情況看，別墅和高檔公寓銷售情況很不樂觀，已經(jīng)趨于飽和，這部分房屋的裝修市場將會是曇花一現(xiàn)，持續(xù)時間很短。取而代之的將是經(jīng)濟適用住房和廉租房屋，每家每戶的平均裝飾造價將會呈下滑趨勢。
二、小區(qū)住宅裝飾將會成為整個裝飾市場中的熱點地帶。從城市整體規(guī)劃需要出發(fā)和住宅開發(fā)建設的發(fā)展趨勢表明，規(guī)模建設，成片開發(fā)，配套服務已經(jīng)是當前住宅開發(fā)建設的主流，這一走向要求有條件的裝飾企業(yè)要把經(jīng)營重點從零散分戶裝修轉(zhuǎn)向集中攻打住宅小區(qū)裝飾，從組織施工隊伍各點出擊轉(zhuǎn)向組織集團軍統(tǒng)一作戰(zhàn)。
三、新建住宅一次裝修到位將會逐步取代現(xiàn)在的毛坯房裝修模式。1999年，國務院辦公廳在轉(zhuǎn)發(fā)建設部門《關于推動住宅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化提高住宅質(zhì)量的若干意見》中指出，“加強對住宅裝修的管理，積極推廣一次性裝修或菜單式裝修模式，避免二次裝修造成的破壞結(jié)構、浪費和擾民等現(xiàn)象”。這個意見的提出，對房地產(chǎn)開發(fā)商和家居裝飾企業(yè)帶來了極大影響。據(jù)了解，建設部正在組織力量編制具體的事實方案，不久就會公布于世。這是新形勢下對住宅裝飾提出的新挑戰(zhàn)。毛坯房交工，分散裝修所帶來的問題和困惑，遲早要由新的裝修模式所替代。
四、使用功能與舒適美觀的有機結(jié)合將成為家居裝飾的`主潮流。家居裝飾的發(fā)展軌跡已經(jīng)充分顯現(xiàn)出將會向著實用化、工業(yè)化、專業(yè)化生產(chǎn)協(xié)作的方向發(fā)展，未來的住宅裝飾更加注重使用功能的完善配套，擯棄浮躁、豪華、空洞等不切實際的做法，未來的技術工藝更加體現(xiàn)科技的進步和標準化制作生產(chǎn)，淘汰現(xiàn)實的手工作業(yè)多、濕作業(yè)多、非標準件多的落后局面，將會對現(xiàn)有的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式提出新的挑戰(zhàn)。
五、設計作為家居裝飾的龍頭地位將會更加明顯和重要。家居裝飾設計的技術含量和附加值將會很快體現(xiàn)在整體裝飾活動中，創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟效益。以設計為主體的企業(yè)將會逐步取代現(xiàn)在的傳統(tǒng)企業(yè)，在市場中占據(jù)主導地位。設計師的地位、所用和價值也將隨著時代的發(fā)展日益重要和突出。
家裝行業(yè)經(jīng)過10年的發(fā)展已經(jīng)日趨成熟，眾多品牌在行業(yè)競爭的不斷沖刷與洗禮中逐漸壯大。據(jù)中國建筑裝飾協(xié)會測算：全國住宅裝飾裝修總投資大約7500億元，整個行業(yè)2007年的產(chǎn)值是12000億元。今后市場需求將會更大。
家裝行業(yè)今后的路應該是往二級市場、三級市場或者更廣闊的縣域經(jīng)濟區(qū)域發(fā)展，轉(zhuǎn)變過去只依賴一級市場的傳統(tǒng)發(fā)展模式。 縣域經(jīng)濟不是過去傳統(tǒng)的以傳統(tǒng)的城鄉(xiāng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為依托，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主導，而是以核心的縣城和二級城市為主導，以發(fā)展第二和第三產(chǎn)業(yè)消費者為拉動的新型縣域經(jīng)濟。國家宏觀經(jīng)濟政策正好是縣域?qū)?，今年年初的大部制改革就是為了發(fā)展縣域經(jīng)濟，以前的省、直轄縣只管到了財政，現(xiàn)在縣域經(jīng)濟的發(fā)展省把投資管理權、固定資產(chǎn)的投資包括財政一起下放給縣域，這為下一步縣域經(jīng)濟發(fā)展提供了空間。國家財政75%也會逐漸傾向于縣域，因為過去的經(jīng)濟增長主要是都市經(jīng)濟發(fā)展，我們要制造縣域區(qū)域更集中的8億人口?，F(xiàn)在國家現(xiàn)有的行政區(qū)有2862個，其中包括374個縣級市，地處交通要道、市場前景好、國家重點投資的區(qū)域有8億人，有2.38億個家庭。那么我們的核心縣市就有240多個，周邊輻射了2400多個縣和縣級市，綜合人口將近1000萬。任何家裝市場的普及率只要提高1個百分點，就會增加238萬件的需求，消費量占全國總消費量的69%，是一級城市總和的兩倍。
隨著人們生活水平的不斷提高，人們對居室要求已不僅僅局限于居住，更要求美觀舒適，特別是搬入新居之后，往往要對居室加以改造和裝飾。一般人由于受各種條件及審美觀的限制，對居室的裝潢往往缺少獨特的眼光。
對于企業(yè)管理人員、行政人員、技術人員而言，辦公室是主要的工作場所。辦公室的環(huán)境如何、布置得怎樣，對置身其中的工作人員從生理到心理都有一定的影響，并會在某種程序上直接影響企業(yè)決策、管理的效果和工作效率。
對于店面裝修設計，商業(yè)性門店量大面廣，經(jīng)營服務的項目和種類繁多，店面裝潢并且由于在城市中所處的環(huán)境各異，其規(guī)模和設施的標準也各有不同，但裝修的效果如何，直接關系到店的形象，因此對門面的裝飾至關重要。
在市場競爭方面，充分考慮了市場的各種情況，現(xiàn)以波特的五大競爭力量分析：
現(xiàn)有競爭者：在市場上一些資歷較老的裝修公司，他們的資金較雄厚，知名度也比較高，質(zhì)量相對有保證，但是他們要價也比較高。其次就是市場上的裝修游擊隊，他們要價較低，但是質(zhì)量無保證，沒用售后服務，萬一出現(xiàn)質(zhì)量問題，無處追究責任。于是，我們公司就以管理和公司結(jié)構的優(yōu)化，從而在兩者之間找到一個平衡點，進而得到生存空間。
業(yè)主：很多業(yè)主都是門外漢，裝修材料品質(zhì)一般都不了解，又因為當今建材市場魚龍混雜，價格的透明度很低，價格方面也往往吃啞巴虧，勞務費用有時更是任人宰割。
潛在競爭者：百安居等家裝巨頭的入駐，他們在材料成本上占據(jù)很大的優(yōu)勢，于是價格上有時也會對我們造成不小的壓力和沖擊。
替代品：國外現(xiàn)在很多都是自己做裝修，但是根據(jù)我國現(xiàn)在的國情與及時國人的思想， diy時代應該離我們比較遙遠。
總結(jié)：在分析了競爭力量以后，總結(jié)：競爭的壓力主要來自于現(xiàn)有的一些較大的裝修公司，與及裝修游擊隊，如果更多的百安居之類的公司入駐的話，也將造成不小的沖擊。但是只要我們在質(zhì)量價格和后期服務上不斷完善，我們還是有很大的生存空間的。
福州市佳居裝潢有限責任公司成立于2009年，注冊資金100萬元。公司總部設在臺江區(qū)。福州市佳居有限責任公司成立以來， 秉承“用心、細心、誠心、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以先進的理念，一流的設計，精湛的施工及高專業(yè)化、集成化、人性化服務，專攻住宅、辦公空間、商業(yè)空間的設計施工，經(jīng)營項目以寫字樓裝修、辦公室裝修、商場店面裝修、餐飲酒店裝修、學校幼兒園裝修等為主。
佳居團隊成員均由專業(yè)設計師組成，能巧妙的將創(chuàng)意設計、功能設計、形象設計、商銷環(huán)境設計科學完美的結(jié)合在一起，最大限度的實現(xiàn)了設計空間的全方位價值，把客戶的消費行為有效的轉(zhuǎn)化為具有高回報率的商業(yè)投資行為，將傳統(tǒng)裝修概念拓展到住宅、商業(yè)推廣、商業(yè)策劃的領域。
佳居的專業(yè)性特征不僅體現(xiàn)在設計上，在施工和服務上更是突出了它的獨特優(yōu)勢，百邦吸取豐田精細化管理精華，在經(jīng)過多年的總結(jié)和調(diào)研后建構出了自己獨特的工程管理系統(tǒng)和全程服務系統(tǒng)，以高效、多元、人性化服務在深入滿足客戶傳統(tǒng)需求的基礎上，幫助客戶開發(fā)出其辦公空間、商業(yè)空間的最大市場價值。為了更好的服務客戶、有效降低客戶的裝修成本，百邦大力推行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略，創(chuàng)建自己獨立的辦公家具、展柜、展架生產(chǎn)基地，可方便實惠的為客戶提供從方案設計———到空間施工———到后期配飾乃至辦公家具購置等一系列全套貼心服務。價位與質(zhì)量、服務、信譽之比在同行業(yè)中具有很強的優(yōu)勢。xx從建業(yè)到發(fā)展，本著“用心、細心、誠心、創(chuàng)新!”的企業(yè)宗旨，為每一位客戶提供真正了有價值的貼心服務。佳居以專業(yè)、獨特的服務塑造企業(yè)的品牌，以樸實嚴謹?shù)木礃I(yè)精神贏得客戶的贊譽，佳居愿以誠愛之心隨時準備為您提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務!福州市佳居裝潢有限責任公司是一家設計裝潢公司。
公司是擁有乙級施工資質(zhì)的室內(nèi)裝飾企業(yè)，由幾位在建筑行業(yè)工作多年的人員組成，公司秉承“用心、細心、誠心、創(chuàng)新”的專業(yè)精神，以先進的理念，一流的設計，精湛的施工及高專業(yè)化、集成化、人性化服務，專攻住宅空間的設計、材料采購、施工、售后服務的一條龍服務。
我們保證的裝修準則：
保護結(jié)構原則：首先要保證家庭居住環(huán)境的安全。為了家人和他人的安全,一定要保護結(jié)構。
個性化原則：首先，尊重并行使你的自主權。其次，要突出你家的特征。
經(jīng)濟性原則：從自身條件出發(fā)，結(jié)合居室的結(jié)構特點，精心設計，把不同檔次的材料進行巧妙組合，充分發(fā)揮其不同質(zhì)感、顏色、性能的優(yōu)越性，就能達到既經(jīng)濟又實用的美化原則。
實用性原則：實用性是指居室能最大限度地滿足使用功能。一是為居家者提供空間環(huán)境;二是最大限度提供物品儲藏的需要。把為生活服務的功能性放在重要位置,一定要給使用者在生活中留下方便、舒適的感覺。
美觀化原則：美觀化是指居室的裝飾要具有藝術性，特別是要體現(xiàn)個體的獨特審美情趣。
習慣性原則：家庭裝修要的藝術美的追求，但必須以尊重主人的生活習慣為前提，藝術取向要與生活價值取向相一致，與生活習慣相和諧。
環(huán)保性原則：搞裝修也要樹立環(huán)保意識。在材料的選配上應首選環(huán)保材料,特別要在采光、通風、除臭、防油等方面下功夫。
為了使業(yè)主的居室完全遠離有害空氣的污染，本公司在裝修過程中為業(yè)主推薦的都是具有十環(huán)標志(符合國家環(huán)境保護總局頒布的環(huán)境標志產(chǎn)品要求)的環(huán)保裝飾材料。在施工結(jié)束后，再請專業(yè)的環(huán)保公司免費為業(yè)主作空氣檢測，保證使業(yè)主的室內(nèi)空氣達標，讓業(yè)主住得放心、舒適。
企業(yè)背景：在眾多的裝飾公司如雨后春筍般涌進建筑市場的今天，我們公司為顧客提供的是一條龍服務。
企業(yè)文化：良好的企業(yè)文化一定是一個長期的建設過程，一定是循序漸進的過程，樹立企業(yè)文化建設一定要立足與于企業(yè)實際，一方面要依靠企業(yè)的全體員工這一主體來發(fā)揮作用，另一方面又 要作為客體來研究和訓練、提升，同時說明了企業(yè)文化建設的長期性、過程性、階段性，也就是說明了一定需要規(guī)劃和策劃。領導的榜樣力量時刻默默地影響著周圍員工，需要及時有效發(fā)現(xiàn)和產(chǎn)生默默的榜樣和典型，顯現(xiàn)并用好榜樣的力量。企業(yè)文化建設的牽引力和推動力須與員工自我發(fā)展的源動力默契結(jié)合。同時，企業(yè)文化中的組成部分是不能分剖開來的，在建設企業(yè)文化。須默契結(jié)合，最后，優(yōu)良的企業(yè)文化能化作企業(yè)的生產(chǎn)力，劣質(zhì)的落后的企業(yè)文化阻礙企業(yè)發(fā)展。企業(yè)文化建設規(guī)劃如何與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃相結(jié)合：企業(yè)文化發(fā)展規(guī)劃一定要服務和服從與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，建設企業(yè)文化的發(fā)展規(guī)劃是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的一個核心組成部分，是促進其他系統(tǒng) 戰(zhàn)略規(guī)劃實施的重要紐帶。
用心：我們本著“認真做事可以把事情做對、用心做事才能把事做情做好”的原則，精心設計，用心選材。
細心：我們倡導細心施工，從細微處做起，注重細節(jié)，精工巧做，精打細算，讓業(yè)主少花冤枉錢。
誠心：我們堅持誠心服務，杜絕假冒偽劣、絕不次材充好、做到每一分每一貨都明明白白。
“用專業(yè)的心，做專業(yè)的事”，
佳居公司將蘊含佳居企業(yè)文化的經(jīng)營機制和運營模式，致力于裝飾市場。永遠追求品質(zhì)，以我們的真誠和實力為社會提供更好的服務。
核心價值觀：以人為本。本公司堅持以人為本的觀念。在佳居經(jīng)營管理的過程中，也始終貫穿人性化的理念。以人為本，注重科學合理的方法，力避傳統(tǒng)企業(yè)管理中的以經(jīng)營為中心的陳舊觀念，把人的地位從此提升到了一個理性的高度。這其中的人既指企業(yè)外部的合作商，也指企業(yè)內(nèi)部的員工，著重從人的實際需求出發(fā)，達到企業(yè)與人共同受益的目的。以人為本，在面對我們客戶的時候，轉(zhuǎn)化為創(chuàng)卓越品質(zhì)，實行全方位、精細化的管理，每一個工程，我們都做到最精細化的程度，以品質(zhì)為中心、以滿足客戶需求為根本，雕琢出讓自己滿意、讓客戶放心的完美作品。
服務理念：體貼你?成就我自己(這部分可以換成表格形式)
d [體貼的設計]：設計師細心地與業(yè)主溝通，充分了解業(yè)主的愛好、職業(yè)及生活方式，在尊重各位業(yè)主習慣，充分考慮人性化居住功能的同時融入藝術表現(xiàn)，并提供全程貼身顧問式服務。
v [合理的價格]：嚴格的預算制度，分項透明報價，施工項目詳盡列明，材料定牌，標明等級、型號，統(tǒng)一進貨渠道并與廠商戰(zhàn)略聯(lián)盟，確保質(zhì)量，爭取市場最低價格，真正讓業(yè)主用最少的投入，得到最滿意的效果。
q [一流的品質(zhì)]：工程質(zhì)量是企業(yè)的第一生命線。施工人員一律經(jīng)過統(tǒng)一的培訓、考核，持證上崗，監(jiān)理全程跟蹤監(jiān)督，業(yè)主可按工程進度分段驗收，讓所有施工環(huán)節(jié)都在業(yè)主的監(jiān)督下進行。
s [完善的服務]：專人定期回訪，工程兩年保修，隱蔽工程五年保修，售后24小時到位，專業(yè)貼心的飾后服務讓業(yè)主無后顧之憂。
董事會：由股東會選舉董事組成，是公司經(jīng)營決策機構。負責制定本公司的總體戰(zhàn)略。對公司的經(jīng)營計劃、投資方案作出決策。任免總經(jīng)理和財務經(jīng)理。
總經(jīng)理：公司的最高決策層，負責指定公司的總體發(fā)展戰(zhàn)略，決定下一級領導的人選，決定企業(yè)經(jīng)營總計劃，定期開管理會研討發(fā)展計劃，對資金的流動具有總控制權，下屬決策部為公司經(jīng)營管理方面的精英集團，負責企業(yè)發(fā)展藍圖的策劃。
市場部：做好對外的宣傳工作，利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢，并及時向公司反饋信息。
設計部：負責為客戶“量身打造”室內(nèi)裝飾方案，為了使設計取得預期效果，室內(nèi)設計人員必須抓好設計各階段的環(huán)節(jié)，充分重視設計、施工、材料、設備等各個方面，并熟悉、重視與原建筑物的建筑設計、設施設計的銜接，同時還須協(xié)調(diào)好與業(yè)主和施工單位之間的相互關系，在設計意圖和構思方面取得溝通與共識，以期取得理想的設計工程成果。
工程部：協(xié)調(diào)總經(jīng)理副總經(jīng)理統(tǒng)一安排工程任務，監(jiān)督、審核工程任務的正常進行，狠抓工程進度、質(zhì)量、安全，以及公司形象。積極參與施工隊伍的擴建、整合、改制以及對施工隊伍的培訓。把握好工地材料用量的審核關，做到不偷工偷料，不浪費材料。及時處理好工地的投訴及售后工程維修。
財務部：負責建立公司日常會計與稅收管理，每個財政季度末向副董事長匯報本年財政情況并規(guī)劃下個季度的財務工作;負責公司資金的籌集、使用和分配;負責日常會計工作與稅收管理，每個財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務情況并規(guī)劃下年財務工作。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇五
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標的酒店品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小；快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題。可以預見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國酒店業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色酒店必將成為時尚，這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機。
1． 綠色酒店服務業(yè)的模型。
以顧客為中心，周到服務，以顧客滿意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積極倡導綠色消費，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2． 目標市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群：個體私營業(yè)主+白領+其他。
3． 市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
(1)酒店公司經(jīng)營策略
員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色酒店是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
(2)酒店公司形象策略
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇六
投資酒店主要是提供私人化、專業(yè)化、個性化、差異化、時尚化的全新服務，以顧客滿意為導向，以追求時尚為目標，細心滿足顧客需求，獲得營業(yè)收入和利潤，創(chuàng)造知名品牌。
本公司是一家處于創(chuàng)始階段的公司，法定經(jīng)營形式為股份有限公司。初期我們將主要針對新新的消費群體，給他們帶來網(wǎng)絡時代的全新餐飲方式，提供快捷個性的服務，合理的對資源進行有效配置。
我公司目前主要提供四種餐飲服務：
1.個人快餐業(yè)務。
2.傳統(tǒng)酒席業(yè)務。
3.家庭就餐模式。
4.集體餐飲模式。
我們將把目標市場定位在傳統(tǒng)酒店的餐飲業(yè)上和非傳統(tǒng)的家庭餐飲業(yè)上。市場調(diào)查顯示，隨著我們經(jīng)濟的不斷增長，人們生活水平的不斷提高，越來越多的人傾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要經(jīng)濟的不斷向前發(fā)展和網(wǎng)絡文化的進一步?jīng)_擊，這個市場上的消費群體就會越來越多，特別是那些愛好新潮時尚的人們。
我們將直接與餐飲行業(yè)所有單位競爭。由于我們采用了全新的訂餐和就餐方式，所以從經(jīng)營方式來講我們是全電子商務化的，是全新的。通過進行網(wǎng)上預定和自行組合菜單，我們有兩個優(yōu)勢，一是可以節(jié)約顧客的時間的機會成本，二是我們可以合理的安排庫存系統(tǒng)，有效的降低成本，獲取最大的利潤，真正意義上的實現(xiàn)互利。通過公司文化的建設和在全國的推廣，逐漸地的我們將在顧客中形成強勢的品牌效應，所以我們是有優(yōu)勢的。
經(jīng)營管理型人才：以授權和程序去控制，以嚴格控制和靈活處理去管理，以人格魅力和。
有效溝通去領導團隊，分別負責營銷、采購、公關、人事、財務等部門。
市場開拓型人才：是迎接市場變化和競爭者挑戰(zhàn)的中堅力量，著力研究市場開拓和業(yè)務擴展的可行性和實施方案。
業(yè)務支持型人才：具備整個網(wǎng)絡平臺的開發(fā)和管理系統(tǒng)的設計維護的人才，擁有公司管理信息系統(tǒng)（mis）建設的專業(yè)人員。
資金需求：成立初期共需資金470萬。其中風險投資400萬，短期貸款50萬，申請廣州市低息創(chuàng)業(yè)基金20萬，其中用于固定資產(chǎn)投資***萬，流動資金***萬。
股本結(jié)構：公司注冊資本500萬，風險投資入股400萬（80%），特許加盟商30萬（6%），自籌資金入股70萬（14%）。
擴大再投資資金來源：前期盈利、銀行信用貸款、商業(yè)信用融資、融資租賃。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇七
凡事預則立不預則廢，開酒店同樣如此。各位酒店創(chuàng)業(yè)者在選擇項目開店之前一定要做好計劃書，將可能需要做的準備和可能遇到的問題風險做一個全面的分析，這樣才能做到有備無患。做好酒店開業(yè)前的準備工作，對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。
酒店開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(1)確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍。
各部門經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的'管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
(2)設計酒店各部門組織機構。
要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關因素，如：酒店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
(3)制定物品采購清單。
酒店開業(yè)前事務繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
1.本酒店的建筑特點。
2.行業(yè)標準。
國家旅游局發(fā)布了“星級酒店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準，它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
3.本酒店的設計標準及目標市場定位。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā)，根據(jù)設計的星級標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時還應根據(jù)本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。
4.行業(yè)發(fā)展趨勢。
酒店管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，酒店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情況。
在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、酒店的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。
(4)協(xié)助采購。
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經(jīng)理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
(5)參與或負責制服的設計與制作。
酒店各部門參與制服的設計與制作，是酒店行業(yè)的慣例，同時，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。
(6)編寫酒店各部工作手冊。
工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
(7)參與員工的招聘與培訓。
酒店各部門的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中，人事部根據(jù)酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而酒店各部門經(jīng)理則負責把好錄取關。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務，酒店各部門經(jīng)理需從本酒店的實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
(8)建立酒店各部門財產(chǎn)檔案。
開業(yè)前，即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案，對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多酒店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。
(9)跟進酒店裝飾工程進度并參與酒店各部門驗收。
酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到酒店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前，應根據(jù)本酒店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
(10)負責全店的基建清潔工作。
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對酒店成品的保護。很多酒店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆?，而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后由客房部的pa組，對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。
(11)部門的模擬運轉(zhuǎn)。
酒店各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。
制定酒店開業(yè)籌備計劃，是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式，酒店通常采用倒計時法，來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
進度內(nèi)容完成時間責任人備注。
（運營）1.人力資源與營銷，2.飲部，3.房務部經(jīng)理進場工作。
4.制定賓館招員計劃。
5.制訂酒店組織結(jié)構圖，6.崗位設計。
7.人員配備，8.薪資計劃。1---4.151.跟進裝修工程進度。
（工程）1．土建完成，2．精裝修開工。
3．宿舍4．后勤工程動工,。
5．消防,空調(diào),水.電.氣管道完成,。
6．安裝窗。
7．客房.餐飲大堂裝修。
8．通信系統(tǒng)布線。
6.1---7.30。
3.10-----1.重點是員工宿舍。
(運營)1.員工報到,辦入店手續(xù),。
2.新員工酒店入職培訓,。
3.開始市場調(diào)研,并制定營銷方案,。
4.印制各種報表.單據(jù)。
5.訂做員工訓練服。
6.定制餐飲用具,客房物品,康樂設施。
人事。
總辦。
各部門經(jīng)理1.本地和外地招員結(jié)合,。
2.財務由董事會派。
(工程)1.完成宿舍2.工程.并訂購架床.被子。
3.弱電系統(tǒng)安裝,鍋爐安裝。
4.室外場地清理,做綠化計劃.
5.定制廚房設備設施,8.20---9.10。
(運營)1.安排員工到伙伴店實習。
2.制訂宴請名單與計劃。
3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷。
4.制訂開業(yè)典禮方案。
5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案。
6．餐廳,會議的家具進場。
7.檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況9.10—9.20。
9.10---9.20。
9.10---9.20。
9.10----9.20。
9.10---9.30人事。
各部門,人事。
營銷部。
各部門.采購。
采購1．保證員工吃住。
2．培訓場地，用具。
3．用具印上酒店標志。
(工程)1．空調(diào)系統(tǒng)安裝與調(diào)試。
2．電器.通信系統(tǒng)安裝與調(diào)試。
3．廚房設備設施安裝與調(diào)試。
4．修工程竣工清理。
10.10---10.30。
10.10---10.30。
10.15---10.30。
(運營)1.安排員工到伙伴店實習。
3.定制營銷用品,開始前期介入性營銷。
4.制訂開業(yè)典禮方案。
5.制訂店內(nèi)店外裝飾采購方案。
6．餐廳,會議的家具進場。
7.檢查酒店各部工程與設備安裝完成情況11.15---12.05。
11.20---11.30。
11.15---11.30。
11.15---11.25。
11.15---11.30人事。
營銷部。
營銷部。
營銷部.總辦。
各部門.采購。
工程部。
(工程)。
執(zhí)行細則。
-------客房部。
開業(yè)前三個月。
與工程承包商聯(lián)系，這是工程協(xié)調(diào)者或住店經(jīng)理的職責，但客房部經(jīng)理必須建立這種溝通渠道，以便日后的聯(lián)絡。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇八
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標的酒店品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚?。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹?，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題？如何給消費者一個放心安全的飲食，成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國酒店業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色酒店必將成為時尚，這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機。
以顧客為中心，周到服務，以顧客滿意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積極倡導綠色消費，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2、目標市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群：個體私營業(yè)主+白領+其他。
3、市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇九
公司名稱：某某裝飾有限責任公司。
注冊資金：100萬元。
資金來源：團隊自籌資金30萬，風險投資30萬，長期借款40萬。
公司宗旨：一個溫馨的家是我們共同的目標。
公司理念：用心、細心、誠心、創(chuàng)新。
公司簡介：某某裝飾有限責任公司是一家引進先進的經(jīng)營管理體系后優(yōu)秀人才，提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務的裝潢公司，使得私人裝潢不再東奔西走，憂心忡忡。家庭裝潢為本公司的主營業(yè)務，公司發(fā)展初期市場為福州市，后期以福建省沿海城市為據(jù)點，加強人才培養(yǎng)，擴大公司的業(yè)務經(jīng)營能力，以家庭、門面、辦公室裝修為主線，爭取承接到更高投資的大型項目，并取得甲級資質(zhì)。以建材的銷售為另一主線，以短距運輸業(yè)務作為建材銷售項目的一副業(yè)。通過付出的誠信和努力贏得百姓的贊譽的口碑，打造自我的價值品牌。該投資項目資金投入量少，回收期快，利潤高，隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，該行業(yè)具有較好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Α?BR> 1.2市場。
近幾年來，我國的裝飾裝修市場發(fā)展迅猛，從而拉動了相關產(chǎn)業(yè)的高速發(fā)展，新型裝飾材料不斷涌現(xiàn)，消費者的需求量不斷擴大，因此，有人說裝飾裝修產(chǎn)業(yè)是朝陽產(chǎn)業(yè)。但是，在我們看到發(fā)展的同時，也看到許多與行業(yè)發(fā)展不利的因素存在。如裝飾房屋合同陷阱多，施工偷工減料、以次充好，環(huán)保指標不達標，裝修工人無證上崗等違規(guī)操作使消費者蒙受巨大損失等情況屢見不鮮，同時也使整個行業(yè)信譽降低。較低的市場準入使大批無資質(zhì)的企業(yè)和個人承攬業(yè)務，爭相采用打折或送禮等手段激烈競爭，低價攬客。市場的無序競爭，不僅使行業(yè)中規(guī)范運作的廠商蒙受損失的情況屢見不鮮，同時也使消費者合法權益難以得到保障。
在未來兩三年家裝行業(yè)仍有較大市場。家裝市場缺乏的是真是能提供裝潢材料、工程設計、施工等一站式服務的老百姓信得過，具有一定品牌的裝潢公司。我們的企業(yè)正是要抓住這樣的機遇，做好做大做強我們的一站式服務裝潢品牌。
1.3投資與財務。
公司股本結(jié)構中，初期投入資金100萬，團隊自籌資金30萬，風險投資30萬，長期借款40萬。風險投資占30%準備引入3-5家風險投資共同入股，為分散風險，提高效益，合理增加負債，優(yōu)化公司財務結(jié)構。，其中40萬為長期借款(銀行貸款年利率為6%左右)，資金主要用于公司提供裝潢材料、工程設計、施工等一條龍服務。本公司的產(chǎn)品是技術型服務，是一項投資少，回收快，收益大的項目。
前三年估計盈利100萬，以后通過先進管理降低成本，將利潤率穩(wěn)定在25%左右，風險資金在第3—5年撤出。
1.4組織管理。
市場部：做好對外的宣傳工作，利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢，并及時向公司反饋信息。
設計部：負責為客戶“量身打造”室內(nèi)裝飾方案，為了使設計取得預期效果，室內(nèi)設計人員必須抓好設計各階段的環(huán)節(jié)，充分重視設計、施工、材料、設備等各個方面，并熟悉、重視與原建筑物的建筑設計、設施設計的銜接，同時還須協(xié)調(diào)好與業(yè)主和施工單位之間的相互關系，在設計意圖和構思方面取得溝通與共識，以期取得理想的設計工程成果。
工程部：協(xié)調(diào)總經(jīng)理副總經(jīng)理統(tǒng)一安排工程任務，監(jiān)督、審核工程任務的正常進行，狠抓工程進度、質(zhì)量、安全，以及公司形象。積極參與施工隊伍的擴建、整合、改制以及對施工隊伍的培訓。把握好工地材料用量的審核關，做到不偷工偷料，不浪費材料。及時處理好工地的投訴及售后工程維修。
財務部：負責建立公司日常會計與稅收管理，每個財政季度末向副董事長匯報本年財政情況并規(guī)劃下個季度的財務工作;負責公司資金的籌集、使用和分配;負責日常會計工作與稅收管理，每個財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務情況并規(guī)劃下年財務工作。
人事部：負責制定公司人事管理制度，實施并提出合理化意見和建議,合理配置勞動崗位控制勞動力總量;負責人事考核、考查工作;建立人事檔案資料庫，規(guī)范人才培養(yǎng)、考查選拔工作程序，組織定期或不定期的人事考核、選拔工作;編制勞動力平衡計劃和工資計劃。抓好勞動力的合理流動和安排。
行政部：負責公司的行政管理，合理配置公司管理人員和施工部管理人員。協(xié)調(diào)部門與部門之間的關系。
企劃部：與設計部、市場部緊密配合做出有利于公司將來發(fā)展的策略。
二、市場分析。
2.1行業(yè)特點。
1.建筑裝飾行業(yè)相比較于土建、房地產(chǎn)等行業(yè)規(guī)模較小。
雖然近年來裝飾工程在工程項目中所占的投資比例有所增大，但是，由于裝飾工程文化性、藝術性較強，在同一棟建筑物里也允許不同設計風格的單體出現(xiàn)。(這段與標題不符合。)。
2.裝飾行業(yè)缺乏高技術含量，不需要大規(guī)模投資及大型機具設備，入門門檻較低。
最初的裝飾從業(yè)者多是從農(nóng)村出來的剩余勞動力，只需要一把鋸子、一柄錘子就可以從事裝飾施工。即使發(fā)展到今天，這種狀況依然沒有從根本上得到改變，特別是家裝。雖然施工管理人員的素質(zhì)有所提高，但作業(yè)人員仍然以農(nóng)民工為主，只不過將手中的原始作業(yè)工具變成手提式電動工具。而從施工技術的角度上來看，施工企業(yè)對新技術、新工藝的使用幾乎完全受制于裝飾材料制造行業(yè)，根本無法擁有自己的核心技術，形成技術上的優(yōu)勢。從目前施工現(xiàn)場的情況來看，裝飾公司無論大小、成立先后，施工作業(yè)的手段幾乎沒有本質(zhì)上的區(qū)別。
同時裝飾施工對企業(yè)的投資壓力比較小。裝飾工程的作業(yè)環(huán)境劃分得很細，很少有大的空間，不利于大型機具設備的展開，所以裝飾工程所需的基本上是中小型機具，特別是手提式電動工具。機具的含量在工程成本中所占的比例較小，更換的頻率也很高，如果是單項工程，基本上自己就可以解決機具設備的問題，企業(yè)不需要在機具設備上進行儲備。同時，由于企業(yè)所承包的裝飾工程標段規(guī)模越來越小，施工保函的數(shù)額不大，施工前期對工程款墊付的要求不高，則不需要大量的資金儲備。
3.裝飾工程生產(chǎn)周期短，生產(chǎn)要素簡單，需要的管理人員較少。
裝飾工程的施工一般在建筑工程施工的最后階段，由于裝飾工程規(guī)模相對較小，同時業(yè)主往往將最后工期的壓力加在裝飾公司身上，造成裝飾工程施工周期縮短。裝飾工程施工現(xiàn)場分隔較細，不利于大型施工機具的展開，所以生產(chǎn)要素比較簡單，機具只是一些簡單的手提式電動工具，所涉及的材料種類雖然較多，但一般數(shù)量不大。項目周期短，項目管理人員相對土建工程數(shù)目較少，根據(jù)我公司的情況，一個項目經(jīng)理部包括“五大員”在內(nèi)一般只有七八個人。但是，由于裝飾公司項目同時開工的數(shù)量較多，往往需要大量的人才儲備，但是如果在某一個時段開工數(shù)量不足，又會造成人力資源的浪費或項目管理人才的流失。
4.裝飾企業(yè)設計投入大，設計管理困難。
在目前國內(nèi)的狀況下，裝飾設計完全依附于施工企業(yè)，施工企業(yè)為了施工任務，需要在設計上投入大量的資金。由于裝飾設計涉及的環(huán)節(jié)較少，需要配合的專業(yè)不多，從事裝飾設計的人員往往結(jié)成很小的組合，一般五六個人，幾臺電腦便能完成一項裝飾工程的設計任務。這種情況造成設計師對公司缺乏歸屬感，為哪家施工企業(yè)服務便打哪家施工企業(yè)的牌子。同時，設計人員流動性較大，往往一個設計人員有了一定的設計能力和社會關系就立即從原先的設計組合中分離出去。這樣，就造成了設計整合困難，公司雖然成立了多個設計室，但設計室之間缺乏配合和交流，因而無法在設計上形成規(guī)模優(yōu)勢。
2.2市場描述。
近幾年，隨著房地產(chǎn)業(yè)的不斷升溫，裝修裝飾等相關產(chǎn)業(yè)也迅猛發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，全國城鎮(zhèn)建筑裝修產(chǎn)值逾6000億元，其中建材及居住消費占70%，約4200億元。裝飾行業(yè)以往是依附于建筑行業(yè)的一個分支,目前已脫離了這個母體,慢慢形成了獨立的體系。分為家裝和工裝2大類，無論家裝和工裝，在我國還有很大的發(fā)展空間。
家裝情況:房產(chǎn)公司最近幾年到處開發(fā)，大量新樓盤。約有一半為自住，雖然國家大力致力于要開發(fā)精裝房,但是事實上大多數(shù)交付的依然是裸房，也就是產(chǎn)生了大量的裝修待裝戶。補：同時也遵循了設計個性化、私人化的空間。未來5年這個開發(fā)的力度并未減弱,城市化建設依然大踏步地進行,所以,裝修待裝戶的行列每年還在持續(xù)。從理論上說,有多少二手房在換手,幾乎就有同樣數(shù)量的待裝戶出現(xiàn)了。這個數(shù)字也是非?？捎^的。
工裝情況:總體前景更加美好，比如酒店業(yè)的裝修周期為5年,一般來說,5年會有一次翻新，至于新建的酒店更加會不遺余力地投入裝修。沿街商鋪，因為競爭激烈，換手頻繁，每次換手，都是一次裝修機會的獲得。學校/辦公室,醫(yī)院,也是裝修的一大主要內(nèi)容。
家裝市場特點：隨著人們家裝理念的逐步成熟，不少裝修的業(yè)主已趨向輕裝修重裝飾的簡約家裝風格，摒棄了華而不實的家裝模式，那些曾被列為“時尚”過于繁瑣的裝修造型裝飾已漸趨減少。業(yè)主有家居生活的深入體驗，又有網(wǎng)絡的討論、交流、參考，基本可以確定適合自己的家裝方案。業(yè)主依自己個性、品味、喜好選購家居功能性產(chǎn)品同時兼具美觀性：如門及門窗套、墻地磚、木地板、墻頂面漆或壁紙、廚衛(wèi)吊頂材料、衛(wèi)浴設備、廚房設備、電器設備、燈具、家具、布藝、配飾等——家裝風格盡體現(xiàn)在其中。
但是，有的業(yè)主在前期看家裝效果圖紙時感覺很好，后期完工時卻感覺沒有達到預期家裝效果。家居裝修最主要的工作還是在開工以后，簡約不等于簡單，而是要求施工質(zhì)量更加精致耐看。工程施工繁雜瑣碎，需要水、電、木、瓦、油諸工種的合理有序銜接。涉及到家居水處理設備、家居儲物配置、供冷供暖系統(tǒng)、室內(nèi)加層搭建閣樓、制作樓梯、陽光房、室內(nèi)景致、庭院布景綠化……這些繁雜的施工項目都需要整體協(xié)調(diào)運作，家裝工程才能順利進行。家裝是個性很強的事物，沒有統(tǒng)一的模式，尤其是別墅裝修，有幾個不同層次空間過渡轉(zhuǎn)換。在長期的家裝實踐中，我們深切體會到施工時僅靠幾張前期設計圖紙，是不能完全解決家裝施工過程中出現(xiàn)的各種各樣細節(jié)處理問題的，有許多局部細節(jié)處理問題也是圖紙無法表達的，這也是許多裝修業(yè)主在施工過程中感覺身心俱疲的主要原因。
對此，我們在施工時還要根據(jù)實際家居空間裝修效果，組織相關施工人員與業(yè)主共同對每個裝修項目施工方案進行多種實際論證，對每一處施工細節(jié)處理，怎么做更合理、更美觀、更符合業(yè)主意圖，這是做好家裝工程最顯著特點，我們稱為“二次創(chuàng)意”，這一創(chuàng)意過程也充滿著業(yè)主的智慧。這樣做，把前期設計意圖與實際施工效果整體的結(jié)合在一起，保證業(yè)主得到預期家裝效果。可以為業(yè)主在施工過程中節(jié)省大量的時間及精力，我們做的家裝工程，業(yè)主基本可以正常的上班工作，不必為家裝過多的操心分神。做好家居裝修工程既需要一定的家裝審美素質(zhì)，又需要大量的家居裝修實踐積累，更需要高度的責任心。
2.3市場趨勢。
改革開放的20多年來，我國建筑裝飾裝修行業(yè)獲得的巨大的發(fā)展，為我國經(jīng)濟建設和社會發(fā)展做出了巨大的貢獻。未來的五年將是住房建設快速增長時期。住房建設高潮的來臨，將為家居市場的繁榮昌盛帶來新的景象，未來的家居裝飾市場將會呈現(xiàn)以下六種態(tài)勢：
一、新建住房裝飾工作量將會保持持續(xù)增長勢頭，從現(xiàn)在各地情況看，別墅和高檔公寓銷售情況很不樂觀，已經(jīng)趨于飽和，這部分房屋的裝修市場將會是曇花一現(xiàn)，持續(xù)時間很短。取而代之的將是經(jīng)濟適用住房和廉租房屋，每家每戶的平均裝飾造價將會呈下滑趨勢。
二、小區(qū)住宅裝飾將會成為整個裝飾市場中的熱點地帶。從城市整體規(guī)劃需要出發(fā)和住宅開發(fā)建設的發(fā)展趨勢表明，規(guī)模建設，成片開發(fā)，配套服務已經(jīng)是當前住宅開發(fā)建設的主流，這一走向要求有條件的裝飾企業(yè)要把經(jīng)營重點從零散分戶裝修轉(zhuǎn)向集中攻打住宅小區(qū)裝飾，從組織施工隊伍各點出擊轉(zhuǎn)向組織集團軍統(tǒng)一作戰(zhàn)。
三、新建住宅一次裝修到位將會逐步取代現(xiàn)在的毛坯房裝修模式。，國務院辦公廳在轉(zhuǎn)發(fā)建設部門《關于推動住宅產(chǎn)業(yè)現(xiàn)代化提高住宅質(zhì)量的若干意見》中指出，“加強對住宅裝修的管理，積極推廣一次性裝修或菜單式裝修模式，避免二次裝修造成的破壞結(jié)構、浪費和擾民等現(xiàn)象”。這個意見的提出，對房地產(chǎn)開發(fā)商和家居裝飾企業(yè)帶來了極大影響。據(jù)了解，建設部正在組織力量編制具體的事實方案，不久就會公布于世。這是新形勢下對住宅裝飾提出的新挑戰(zhàn)。毛坯房交工，分散裝修所帶來的問題和困惑，遲早要由新的裝修模式所替代。
四、使用功能與舒適美觀的有機結(jié)合將成為家居裝飾的主潮流。家居裝飾的發(fā)展軌跡已經(jīng)充分顯現(xiàn)出將會向著實用化、工業(yè)化、專業(yè)化生產(chǎn)協(xié)作的方向發(fā)展，未來的住宅裝飾更加注重使用功能的完善配套，擯棄浮躁、豪華、空洞等不切實際的做法，未來的技術工藝更加體現(xiàn)科技的進步和標準化制作生產(chǎn)，淘汰現(xiàn)實的手工作業(yè)多、濕作業(yè)多、非標準件多的落后局面，將會對現(xiàn)有的企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營模式提出新的挑戰(zhàn)。
五、設計作為家居裝飾的龍頭地位將會更加明顯和重要。家居裝飾設計的技術含量和附加值將會很快體現(xiàn)在整體裝飾活動中，創(chuàng)造可觀的經(jīng)濟效益。以設計為主體的企業(yè)將會逐步取代現(xiàn)在的傳統(tǒng)企業(yè)，在市場中占據(jù)主導地位。設計師的地位、所用和價值也將隨著時代的發(fā)展日益重要和突出。
2.4市場容量。
家裝行業(yè)經(jīng)過的發(fā)展已經(jīng)日趨成熟，眾多品牌在行業(yè)競爭的不斷沖刷與洗禮中逐漸壯大。據(jù)中國建筑裝飾協(xié)會測算：全國住宅裝飾裝修總投資大約7500億元，整個行業(yè)20的產(chǎn)值是1億元。今后市場需求將會更大。
家裝行業(yè)今后的路應該是往二級市場、三級市場或者更廣闊的縣域經(jīng)濟區(qū)域發(fā)展，轉(zhuǎn)變過去只依賴一級市場的傳統(tǒng)發(fā)展模式?？h域經(jīng)濟不是過去傳統(tǒng)的以傳統(tǒng)的城鄉(xiāng)、鄉(xiāng)鎮(zhèn)為依托，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主導，而是以核心的縣城和二級城市為主導，以發(fā)展第二和第三產(chǎn)業(yè)消費者為拉動的新型縣域經(jīng)濟。國家宏觀經(jīng)濟政策正好是縣域?qū)?，今年年初的大部制改革就是為了發(fā)展縣域經(jīng)濟，以前的省、直轄縣只管到了財政，現(xiàn)在縣域經(jīng)濟的發(fā)展省把投資管理權、固定資產(chǎn)的投資包括財政一起下放給縣域，這為下一步縣域經(jīng)濟發(fā)展提供了空間。國家財政75%也會逐漸傾向于縣域，因為過去的經(jīng)濟增長主要是都市經(jīng)濟發(fā)展，我們要制造縣域區(qū)域更集中的8億人口。現(xiàn)在國家現(xiàn)有的行政區(qū)有2862個，其中包括374個縣級市，地處交通要道、市場前景好、國家重點投資的區(qū)域有8億人，有2.38億個家庭。那么我們的核心縣市就有240多個，周邊輻射了2400多個縣和縣級市，綜合人口將近1000萬。任何家裝市場的普及率只要提高1個百分點，就會增加238萬件的需求，消費量占全國總消費量的69%，是一級城市總和的兩倍。
2.5目標市場。
家庭裝修設計。
隨著人們生活水平的不斷提高，人們對居室要求已不僅僅局限于居住，更要求美觀舒適，特別是搬入新居之后，往往要對居室加以改造和裝飾。一般人由于受各種條件及審美觀的限制，對居室的裝潢往往缺少獨特的眼光。
辦公室裝修設計。
對于企業(yè)管理人員、行政人員、技術人員而言，辦公室是主要的工作場所。辦公室的環(huán)境如何、布置得怎樣，對置身其中的工作人員從生理到心理都有一定的影響，并會在某種程序上直接影響企業(yè)決策、管理的效果和工作效率。
店面商場裝修設計。
對于店面裝修設計，商業(yè)性門店量大面廣，經(jīng)營服務的項目和種類繁多，店面裝潢并且由于在城市中所處的環(huán)境各異，其規(guī)模和設施的標準也各有不同，但裝修的效果如何，直接關系到店的形象，因此對門面的裝飾至關重要。
2.6競爭分析。
在市場競爭方面，充分考慮了市場的各種情況，現(xiàn)以波特的五大競爭力量分析：
現(xiàn)有競爭者：在市場上一些資歷較老的裝修公司，他們的資金較雄厚，知名度也比較高，質(zhì)量相對有保證，但是他們要價也比較高。其次就是市場上的裝修游擊隊，他們要價較低，但是質(zhì)量無保證，沒用售后服務，萬一出現(xiàn)質(zhì)量問題，無處追究責任。于是，我們公司就以管理和公司結(jié)構的優(yōu)化，從而在兩者之間找到一個平衡點，進而得到生存空間。
業(yè)主：很多業(yè)主都是門外漢，裝修材料品質(zhì)一般都不了解，又因為當今建材市場魚龍混雜，價格的透明度很低，價格方面也往往吃啞巴虧，勞務費用有時更是任人宰割。
潛在競爭者：百安居等家裝巨頭的入駐，他們在材料成本上占據(jù)很大的優(yōu)勢，于是價格上有時也會對我們造成不小的壓力和沖擊。
替代品：國外現(xiàn)在很多都是自己做裝修，但是根據(jù)我國現(xiàn)在的國情與及時國人的思想，diy時代應該離我們比較遙遠。
總結(jié)：在分析了競爭力量以后，總結(jié)：競爭的壓力主要來自于現(xiàn)有的一些較大的裝修公司，與及裝修游擊隊，如果更多的百安居之類的公司入駐的話，也將造成不小的沖擊。但是只要我們在質(zhì)量價格和后期服務上不斷完善，我們還是有很大的生存空間的。
三、公司戰(zhàn)略。
3.1公司概述。
福州市佳居裝潢有限責任公司成立于，注冊資金100萬元。公司總部設在臺江區(qū)。福州市佳居有限責任公司成立以來，秉承“用心、細心、誠心、創(chuàng)新”的企業(yè)精神，以先進的理念，一流的設計，精湛的施工及高專業(yè)化、集成化、人性化服務，專攻住宅、辦公空間、商業(yè)空間的設計施工，經(jīng)營項目以寫字樓裝修、辦公室裝修、商場店面裝修、餐飲酒店裝修、學校幼兒園裝修等為主。
佳居團隊成員均由專業(yè)設計師組成，能巧妙的將創(chuàng)意設計、功能設計、形象設計、商銷環(huán)境設計科學完美的結(jié)合在一起，最大限度的實現(xiàn)了設計空間的全方位價值，把客戶的消費行為有效的轉(zhuǎn)化為具有高回報率的商業(yè)投資行為，將傳統(tǒng)裝修概念拓展到住宅、商業(yè)推廣、商業(yè)策劃的`領域。
佳居的專業(yè)性特征不僅體現(xiàn)在設計上，在施工和服務上更是突出了它的獨特優(yōu)勢，百邦吸取豐田精細化管理精華，在經(jīng)過多年的總結(jié)和調(diào)研后建構出了自己獨特的工程管理系統(tǒng)和全程服務系統(tǒng)，以高效、多元、人性化服務在深入滿足客戶傳統(tǒng)需求的基礎上，幫助客戶開發(fā)出其辦公空間、商業(yè)空間的最大市場價值。為了更好的服務客戶、有效降低客戶的裝修成本，百邦大力推行產(chǎn)業(yè)化發(fā)展戰(zhàn)略，創(chuàng)建自己獨立的辦公家具、展柜、展架生產(chǎn)基地，可方便實惠的為客戶提供從方案設計———到空間施工———到后期配飾乃至辦公家具購置等一系列全套貼心服務。價位與質(zhì)量、服務、信譽之比在同行業(yè)中具有很強的優(yōu)勢。xx從建業(yè)到發(fā)展，本著“用心、細心、誠心、創(chuàng)新!”的企業(yè)宗旨，為每一位客戶提供真正了有價值的貼心服務。佳居以專業(yè)、獨特的服務塑造企業(yè)的品牌，以樸實嚴謹?shù)木礃I(yè)精神贏得客戶的贊譽，佳居愿以誠愛之心隨時準備為您提供全方位的優(yōu)質(zhì)服務!福州市佳居裝潢有限責任公司是一家設計裝潢公司。
公司是擁有乙級施工資質(zhì)的室內(nèi)裝飾企業(yè)，由幾位在建筑行業(yè)工作多年的人員組成，公司秉承“用心、細心、誠心、創(chuàng)新”的專業(yè)精神，以先進的理念，一流的設計，精湛的施工及高專業(yè)化、集成化、人性化服務，專攻住宅空間的設計、材料采購、施工、售后服務的一條龍服務。
3.2產(chǎn)品與服務。
我們保證的裝修準則：
保護結(jié)構原則：首先要保證家庭居住環(huán)境的安全。為了家人和他人的安全,一定要保護結(jié)構。
個性化原則：首先，尊重并行使你的自主權。其次，要突出你家的特征。
經(jīng)濟性原則：從自身條件出發(fā)，結(jié)合居室的結(jié)構特點，精心設計，把不同檔次的材料進行巧妙組合，充分發(fā)揮其不同質(zhì)感、顏色、性能的優(yōu)越性，就能達到既經(jīng)濟又實用的美化原則。
實用性原則：實用性是指居室能最大限度地滿足使用功能。一是為居家者提供空間環(huán)境;二是最大限度提供物品儲藏的需要。把為生活服務的功能性放在重要位置,一定要給使用者在生活中留下方便、舒適的感覺。
美觀化原則：美觀化是指居室的裝飾要具有藝術性，特別是要體現(xiàn)個體的獨特審美情趣。
習慣性原則：家庭裝修要的藝術美的追求，但必須以尊重主人的生活習慣為前提，藝術取向要與生活價值取向相一致，與生活習慣相和諧。
環(huán)保性原則：搞裝修也要樹立環(huán)保意識。在材料的選配上應首選環(huán)保材料,特別要在采光、通風、除臭、防油等方面下功夫。
為了使業(yè)主的居室完全遠離有害空氣的污染，本公司在裝修過程中為業(yè)主推薦的都是具有十環(huán)標志(符合國家環(huán)境保護總局頒布的環(huán)境標志產(chǎn)品要求)的環(huán)保裝飾材料。在施工結(jié)束后，再請專業(yè)的環(huán)保公司免費為業(yè)主作空氣檢測，保證使業(yè)主的室內(nèi)空氣達標，讓業(yè)主住得放心、舒適。
3.3公司管理。
企業(yè)背景：在眾多的裝飾公司如雨后春筍般涌進建筑市場的今天，我們公司為顧客提供的是一條龍服務。
企業(yè)文化：良好的企業(yè)文化一定是一個長期的建設過程，一定是循序漸進的過程，樹立企業(yè)文化建設一定要立足與于企業(yè)實際，一方面要依靠企業(yè)的全體員工這一主體來發(fā)揮作用，另一方面又要作為客體來研究和訓練、提升，同時說明了企業(yè)文化建設的長期性、過程性、階段性，也就是說明了一定需要規(guī)劃和策劃。領導的榜樣力量時刻默默地影響著周圍員工，需要及時有效發(fā)現(xiàn)和產(chǎn)生默默的榜樣和典型，顯現(xiàn)并用好榜樣的力量。企業(yè)文化建設的牽引力和推動力須與員工自我發(fā)展的源動力默契結(jié)合。同時，企業(yè)文化中的組成部分是不能分剖開來的，在建設企業(yè)文化。須默契結(jié)合，最后，優(yōu)良的企業(yè)文化能化作企業(yè)的生產(chǎn)力，劣質(zhì)的落后的企業(yè)文化阻礙企業(yè)發(fā)展。企業(yè)文化建設規(guī)劃如何與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃相結(jié)合：企業(yè)文化發(fā)展規(guī)劃一定要服務和服從與企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略，建設企業(yè)文化的發(fā)展規(guī)劃是企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略的一個核心組成部分，是促進其他系統(tǒng)戰(zhàn)略規(guī)劃實施的重要紐帶。
公司的文化：
用心：我們本著“認真做事可以把事情做對、用心做事才能把事做情做好”的原則，精心設計，用心選材。
細心：我們倡導細心施工，從細微處做起，注重細節(jié)，精工巧做，精打細算，讓業(yè)主少花冤枉錢。
誠心：我們堅持誠心服務，杜絕假冒偽劣、絕不次材充好、做到每一分每一貨都明明白白。
“用專業(yè)的心，做專業(yè)的事”，
佳居公司將蘊含佳居企業(yè)文化的經(jīng)營機制和運營模式，致力于裝飾市場。永遠追求品質(zhì)，以我們的真誠和實力為社會提供更好的服務。
公司的價值觀：
核心價值觀：以人為本。本公司堅持以人為本的觀念。在佳居經(jīng)營管理的過程中，也始終貫穿人性化的理念。以人為本，注重科學合理的方法，力避傳統(tǒng)企業(yè)管理中的以經(jīng)營為中心的陳舊觀念，把人的地位從此提升到了一個理性的高度。這其中的人既指企業(yè)外部的合作商，也指企業(yè)內(nèi)部的員工，著重從人的實際需求出發(fā)，達到企業(yè)與人共同受益的目的。以人為本，在面對我們客戶的時候，轉(zhuǎn)化為創(chuàng)卓越品質(zhì)，實行全方位、精細化的管理，每一個工程，我們都做到最精細化的程度，以品質(zhì)為中心、以滿足客戶需求為根本，雕琢出讓自己滿意、讓客戶放心的完美作品。
服務理念：體貼你?成就我自己(這部分可以換成表格形式)。
d[體貼的設計]：設計師細心地與業(yè)主溝通，充分了解業(yè)主的愛好、職業(yè)及生活方式，在尊重各位業(yè)主習慣，充分考慮人性化居住功能的同時融入藝術表現(xiàn)，并提供全程貼身顧問式服務。
v[合理的價格]：嚴格的預算制度，分項透明報價，施工項目詳盡列明，材料定牌，標明等級、型號，統(tǒng)一進貨渠道并與廠商戰(zhàn)略聯(lián)盟，確保質(zhì)量，爭取市場最低價格，真正讓業(yè)主用最少的投入，得到最滿意的效果。
q[一流的品質(zhì)]：工程質(zhì)量是企業(yè)的第一生命線。施工人員一律經(jīng)過統(tǒng)一的培訓、考核，持證上崗，監(jiān)理全程跟蹤監(jiān)督，業(yè)主可按工程進度分段驗收，讓所有施工環(huán)節(jié)都在業(yè)主的監(jiān)督下進行。
s[完善的服務]：專人定期回訪，工程兩年保修，隱蔽工程五年保修，售后24小時到位，專業(yè)貼心的飾后服務讓業(yè)主無后顧之憂。
3.4職能部門。
董事會：由股東會選舉董事組成，是公司經(jīng)營決策機構。負責制定本公司的總體戰(zhàn)略。對公司的經(jīng)營計劃、投資方案作出決策。任免總經(jīng)理和財務經(jīng)理。
總經(jīng)理：公司的最高決策層，負責指定公司的總體發(fā)展戰(zhàn)略，決定下一級領導的人選，決定企業(yè)經(jīng)營總計劃，定期開管理會研討發(fā)展計劃，對資金的流動具有總控制權，下屬決策部為公司經(jīng)營管理方面的精英集團，負責企業(yè)發(fā)展藍圖的策劃。
市場部：做好對外的宣傳工作，利用一切有利條件宣傳公司的優(yōu)勢，并及時向公司反饋信息。
設計部：負責為客戶“量身打造”室內(nèi)裝飾方案，為了使設計取得預期效果，室內(nèi)設計人員必須抓好設計各階段的環(huán)節(jié)，充分重視設計、施工、材料、設備等各個方面，并熟悉、重視與原建筑物的建筑設計、設施設計的銜接，同時還須協(xié)調(diào)好與業(yè)主和施工單位之間的相互關系，在設計意圖和構思方面取得溝通與共識，以期取得理想的設計工程成果。
工程部：協(xié)調(diào)總經(jīng)理副總經(jīng)理統(tǒng)一安排工程任務，監(jiān)督、審核工程任務的正常進行，狠抓工程進度、質(zhì)量、安全，以及公司形象。積極參與施工隊伍的擴建、整合、改制以及對施工隊伍的培訓。把握好工地材料用量的審核關，做到不偷工偷料，不浪費材料。及時處理好工地的投訴及售后工程維修。
財務部：負責建立公司日常會計與稅收管理，每個財政季度末向副董事長匯報本年財政情況并規(guī)劃下個季度的財務工作;負責公司資金的籌集、使用和分配;負責日常會計工作與稅收管理，每個財政年度末向總經(jīng)理匯報本年財務情況并規(guī)劃下年財務工作。
項目名稱：北京(中國)×××旅業(yè)連鎖股份有限公司。
使命：為出門在外的人提供實惠獨特舒適的住宿體驗。
愿景：普通中國人出行住宿方式，外國人的體驗方式。
熱愛新的旅游體驗的人，驢友(中外)、想找便宜住宿的人、自駕車旅行團、家庭集體出游者、出差者、想臨時休息的人、旅行社，與×××旅業(yè)連鎖通過互聯(lián)網(wǎng)技術實現(xiàn)無中介的直通預定和網(wǎng)上交易。獲得使加盟商專注于服務，×××旅業(yè)品牌擁有者專注于品牌建設和營銷，住宿的人獲得廉價舒適快捷的服務，加盟商獲得穩(wěn)定有保障的回報，品牌擁有者創(chuàng)新了住宿市場，壯大了整個的行業(yè)的市場規(guī)模，構建三方互利的創(chuàng)新經(jīng)營模式，從而在旅館行業(yè)開創(chuàng)一片新的藍海。
創(chuàng)業(yè)目標：從項目研發(fā)實施開始六年內(nèi)成為著名的海外上市公司。
一、項目策劃起源。
之所以能策劃這種新型旅游住宿項目的連鎖經(jīng)營模式，是策劃人自己根據(jù)過去經(jīng)營酒店、賓館、茶樓、天龍王朝的經(jīng)驗和各種類型賓館的住宿體驗，以及對整個行業(yè)的調(diào)查，分析住宿行業(yè)核心元素，發(fā)現(xiàn)了一個沒有人觸及的住宿市場的藍海，從而開創(chuàng)了一片新的市場，避免了現(xiàn)在這個行業(yè)的紅海競爭。在創(chuàng)業(yè)項目中如果是藍海項目，成功可能性會非常大。是否是藍海要對照幾個關鍵詞。一是全新的市場空間和全新的商機;二是創(chuàng)造新的市場需求，無人競爭。符合這兩條就可以稱之為藍海。沒有全新的市場空間和全新的商機，沒有創(chuàng)造新的市場需求，仍然是現(xiàn)有市場的競爭，就沒有自己的藍海，失敗可能性就很大。但反過來你找到了符合這兩個特征的市場創(chuàng)新，你事實上就開辟了自己的藍海。
可以保證的是×××旅業(yè)連鎖項目符合這幾個特性，因而在大家非常熟悉的傳統(tǒng)住宿市場中找到了自己的藍海。我認為在每一個行業(yè)都有這樣的藍海，即新的市場。
很多項目的成功是從失敗的經(jīng)驗教訓中來。對該項目影響最大的是項目策劃人創(chuàng)辦并失敗的的天龍王朝大酒店。天龍王朝在北京可以成功嗎?在成都?在上海?在廣州呢?成功的關鍵不是地方，也許有時候市場決定了企業(yè)的價值和收入。但是更重要的你的商業(yè)模式不是彌補市場的空白，不是在細分市場中找到自己的位置，而是獨創(chuàng)的，發(fā)掘出沒有的市場空間，甚至是創(chuàng)造新的市場空間。
天龍王朝的意義在于，在于他把一個想像的東西完整的實現(xiàn)了，因而提供了服務行業(yè)所有可以去總結(jié)去提煉的東西，什么樣服務是顧客真正需要的!什么樣的產(chǎn)品是能產(chǎn)生最大的利益!什么樣的管理是最簡化!什么樣的裝修是最節(jié)省的!什么樣的環(huán)境是顧客需要的!什么樣的營銷是有效的!服務行業(yè)成功的本質(zhì)是什么!為什么市場調(diào)查是企業(yè)成功的關鍵?如此種種，如果你沒有去做過，你不會知道，天龍王朝因而帶有太多的悲劇的色彩，由于沒有做完整科學詳細的市場調(diào)研匆忙上馬導致定位錯誤，當你意識到時，已無法挽回，因為實實在在它成為了一個試驗品。如果成功只可能是僥幸。但是它卻提供了一個完整的可供分析的商業(yè)案例。失敗不是成功之母，但是檢討會成為成功之母。一件事情的失敗一定會告訴你，什么是不能做的，什么是可以做的，什么是你可以做得更好的。所以×××旅業(yè)連鎖項目，因為種種教訓，所以把從市場調(diào)研開始進行產(chǎn)品研發(fā)做為最重要的工作方式。所以成功幾乎是可以被保證的。
二、運作思路。
×××旅業(yè)連鎖項目的運作的思路是，通過建立北京住宿創(chuàng)新研究所(專注于住宿市場住宿方式的創(chuàng)新和研究)，完成項目的研發(fā)，并形成完整的商業(yè)模式?！痢痢谅脴I(yè)提供經(jīng)過創(chuàng)新的商業(yè)模式，完成一個運營系統(tǒng)的設計，投資商家出錢建具體的營運場地，即具體的旅社，按統(tǒng)一的營銷營運模式管理經(jīng)營。合作方主要是擁有房屋產(chǎn)權的企業(yè)和個人，但我們又是一個整體，投資商不擁有品牌和商業(yè)模式的全部知識產(chǎn)權，運營管理是統(tǒng)一的加盟模式。
因為策劃人在這個行業(yè)打拼多年，在實踐中知道怎樣避免所有的風險。本商業(yè)計劃也是經(jīng)過了長達五年的思考和總結(jié)，并在北京做了整整半年的市場調(diào)查才得出的科學詳實的市場計劃，它足以發(fā)展為中國一個獨特的新興旅游創(chuàng)新項目，開創(chuàng)造出一個新的市場空間。實施這個商業(yè)計劃，成功的可能性非常大。
三、核心競爭力。
住宿業(yè)的藍海，新的市場空間，相對無人競爭。
1、低成本而致的相對價格優(yōu)勢有市場。
2、規(guī)模優(yōu)勢而致低成本，贏利有保障。
3、獨特的住宿體驗和環(huán)境優(yōu)勢，成為新的旅游體驗標準的制定者。
4、授權連鎖的加盟方式推動整個規(guī)模的迅速的壯大，品牌形成行業(yè)的標準，形成最大先發(fā)優(yōu)勢。
5、完善的知識產(chǎn)權和完整品牌系統(tǒng)輸出使投資者節(jié)省大量的市場調(diào)研，裝修設計、監(jiān)理，
人員培訓，營銷宣傳費用，管理、收銀、財務營運系統(tǒng)建設支出等直接和間接的成本。
6、在服務行業(yè)從事多年的管理和項目建設團隊。
×××旅業(yè)連鎖項目的藍海在哪里呢?
首先，是營業(yè)環(huán)境完全與傳統(tǒng)的旅館不同。最大化利用了經(jīng)營場地，減少無效益的公共場地?，F(xiàn)在你的腦海里已經(jīng)浮現(xiàn)了你想像中的旅館中的樣子，但該項目絕不是你腦海里浮現(xiàn)出來的旅館的樣子，因為這是一個獨特的環(huán)境。不會是死板的旅館印象。不是懷疑你的想像力，只是你自己沒看過之前你確實不能完全想像出這樣的環(huán)境。之所以是藍海，是這個世界上還沒有他，最終成型的東西，也不是策劃者自己想像的樣子，會有更多讓人震撼的創(chuàng)造性的東西。
其次，是裝修設計是獨、特、新、奇。
第三，收入模式的最簡單化，刪繁就簡直達市場需求的核心要素。最大限度滿足顧客的真實需求。
第四，管理模式和運營的最大簡化(標準化和程序化)。
第五，簡化和標準化的預定和財務管理系統(tǒng)。
第六，投資、顧客、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏的商業(yè)模式。
第七，最核心和關鍵的是整個項目的全部知識產(chǎn)權的保護而成為獨家的經(jīng)營模式。避免了競爭對手的模仿。這種保護是全方位的，從所有的裝修外觀設計，管理軟件平臺，流程設計專利，商標、域名、商號，所有獨創(chuàng)性能申請專利的地方都進行全面保護，制造知識產(chǎn)權的壁壘，得到法律的有效保護。迫使所有想模仿類似經(jīng)營的投資者，與我們合作，達到最大的共贏。
整個店的特點是后期的營運和翻修成本非常低。做為一個住宿業(yè)藍海項目。其經(jīng)營模式和最終形成的消費體驗是現(xiàn)在這個行業(yè)完全沒有的，不是對現(xiàn)有行業(yè)的補充，在于開拓了住宿行業(yè)新的市場邊界。為讓出行的中國人真正住便宜的舒適的住宿(費用是現(xiàn)在所謂的經(jīng)濟型酒店的三分之二)?？梢哉f享受全新的住宿體驗。并能創(chuàng)造新的住宿文化。
該項目建立了擁有完全的自主知識產(chǎn)權的連鎖加盟經(jīng)營模式，包括具有完善的互聯(lián)網(wǎng)平臺和會員注冊系統(tǒng)，從品牌輸出、知識產(chǎn)權、ci形象設計、裝修設計、監(jiān)理、營運模式、管理軟件、營銷、服務培訓形成全套的服務系統(tǒng)。假如說我們建立這樣一個項目策劃大系統(tǒng)的成本是1000萬。公布我們幫助建設和自己完成項目可能的費用比較，如市場調(diào)查、設計、監(jiān)理施工、培訓等各項費用的情況。對于一個模仿者他要完成這樣一個單一系統(tǒng)是100萬(因為他不考慮連鎖，只是簡單的模仿)，我就用50萬賣給他這個系統(tǒng)，消除他自建系統(tǒng)的可能。從而讓其選擇加盟方式，而享受整個系統(tǒng)的營銷和品牌支持，避免侵權風險，而大大增加競爭力，消除失敗的可能性。那么從加盟來說我只要發(fā)展20多家就可以收回研發(fā)成本，最重的是這些加盟商營運的品牌使用和收入分成會形成一個長期的穩(wěn)定的收入來源。加盟商越多，成本越低。
實際上就是建立一個全新的標準，然后輸出品牌和經(jīng)營模式，由投資人以連鎖加盟方式來經(jīng)營。自己可能最多做一個示范店。在全國范圍內(nèi)迅速完成整個產(chǎn)業(yè)的布局。速度是關鍵，當然模仿的人會有，但是我們有研發(fā)和網(wǎng)絡平臺的優(yōu)勢，而且他會有太多的法律風險。象有企業(yè)已經(jīng)叫可口可樂，你至少名字就不能叫可口可樂，所以競爭要付出的成本是非常大的。就連鎖加盟模式的收入未來是非?？捎^的。加盟商加盟費，每年固定的會員費、品牌使用費和銷售分成。當然考慮收入是逐漸遞增的方式。初期也許會是給加盟者最大讓利的方式。讓他們迅速見到利益。成功后再逐漸制定合理的收入分成。
四、市場空間。
該項目將創(chuàng)造一個上百億的新市場，并且促進整個行業(yè)的繁榮。鑒于本身未來住宿市場的擴大、出行旅游人員增加和人口流動本身的加速，這個市場未來有一個高速增長的過程。這個項目帶來的價值是可以預見的。能給出外旅行和出差人員最大的實惠。同時因獨創(chuàng)的品牌經(jīng)營和項目，沒有任何風險，贏利預期明顯而創(chuàng)造無數(shù)的千萬富翁(加盟商)。項目的成功是建立在幫助加盟商實實在在賺錢和消費者得到真正的實惠的基礎上。前期我們?yōu)閿U大市場而盡力減少加盟商的成本，最大限度的讓利，并在這種過程中逐步完善項目，一旦市場形成，做為品牌和經(jīng)營模式的擁有者，企業(yè)的利潤將實現(xiàn)最大化，一個新的市場的誕生是該項目讓人興奮的地方。
項目的創(chuàng)立基于開創(chuàng)住宿業(yè)的藍海。他的價值創(chuàng)新在于：老百姓需要安全、廉價、舒適的住宿;想在服務行業(yè)中投資的人，沒有好的項目、品牌和標準化的管理及培訓;有項目、品牌和管理經(jīng)驗的人沒有創(chuàng)業(yè)資本，實現(xiàn)了投資者、顧客、商業(yè)模式創(chuàng)立者的三方共贏。該項目創(chuàng)造了一個全新的行業(yè)，并確立了一個新的標準。這是很高的商業(yè)智慧。
在五年里讓所有中國人出行都愿意選擇并習慣這種住宿方式。十年里讓所有外國游客來到中國都愿意享受這樣的體驗，這就是我們的夢想。
五、項目的研發(fā)。
研究所可能的組織形式：
1、裝修設計部。
2、工程設計部。水、電、汽、寬帶(弱電)、空調(diào)系統(tǒng)解決方案。
3、網(wǎng)絡服務部。管理軟件和收銀系統(tǒng)的招標。
4、財務部。
5、不管部。辦公室、人力資源、項目培訓。
6、知識產(chǎn)權注冊與管理部。包括項目管理手冊。
7、項目部。實施項目流程、監(jiān)理、管理培訓。
通過市場調(diào)研工作完成以下項目：
1、租用房能否產(chǎn)生足夠的效益。周邊環(huán)境、人流量、交通對營業(yè)額可能產(chǎn)生的影響。
2、確定價格。
3、確定服務項目。收費項目：住宿、集體活動場地等。免費項目：略。
4、裝修設計的相關規(guī)定。
5、消防的要求對房間布局和房間大小、床位的影響。
項目實施：
1、以聯(lián)合項目組形式完成具體項目的實施。
2、以各部門聯(lián)合市場調(diào)查的方式完成市場調(diào)研。
市場調(diào)研思路：
模擬租房，各種賓館的住宿體驗，模擬設計(功能區(qū)域)，計算成本(所有)，各種賓館的住宿價格調(diào)查，確定價格。由此可以得出：
a、什么地方最適合開店。
b、單店裝修成本，設備(消防，水、電、汽，寬帶、電視等弱電系統(tǒng))成本，人員招聘培訓成本，管理軟件招標價格。
c、網(wǎng)站建設和營銷支出。
d、投資回收期。
e、是租房還是自產(chǎn)權房更劃算。
六、研發(fā)和管理團隊(組建中)。
在創(chuàng)業(yè)過程中鍛煉起來的一群精英，在長期共事的過程中深受策劃者思想影響，已經(jīng)有形成自己的企業(yè)文化的基礎。因天龍王朝失敗散落在各個行業(yè)，有的已自己創(chuàng)業(yè)，只要尋求到投資，會在最短的時間集聚。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇十
流動資金是企業(yè)的生命線，因此企業(yè)在初創(chuàng)或擴張時，對流動資金需要預先有周詳?shù)挠媱澓瓦M行過程中的嚴格控制;。
損益表反映的是企業(yè)的盈利狀況，它是企業(yè)在一段時間運作后的經(jīng)營結(jié)果;資產(chǎn)負債表則反映在某一時刻的企業(yè)狀況，投資者可以用資產(chǎn)負債表中的數(shù)據(jù)得到的比率指標來衡量企業(yè)的經(jīng)營狀況以及可能的投資回報率。
(十一)風險與風險管理。
(1)你的公司在市場、競爭和技術方面都有哪些基本的風險?
(2)你準備怎樣應付這些風險?
(3)就你看來，你的公司還有一些什么樣的附加機會?
(4)在你的資本基礎上如何進行擴展?
(5)在最好和最壞情形下，你的五年計劃表現(xiàn)如何?
如果你的估計不那么準確，應該估計出你的誤差范圍到底有多大。如果可能的話，對你的關鍵性參數(shù)做最好和最壞的設定。
準備創(chuàng)業(yè)方案是一個展望項目的未來前景、細致探索其中的合理思路、確認實施項目所需的各種必要資源、再尋求所需支持的過程。
需要注意的是，并非任何創(chuàng)業(yè)方案都要完全包括上述大綱中的全部內(nèi)容。創(chuàng)業(yè)內(nèi)容不同，相互之間差異也就很大。
第一階段：經(jīng)驗學習。
第二階段：創(chuàng)業(yè)構思。
第三階段：市場調(diào)研。
第四階段：方案起草。
創(chuàng)業(yè)方案全文。
寫好全文，加上封面，將整個創(chuàng)業(yè)要點抽出來寫成提要，然后要按下面的順序?qū)⑷讋?chuàng)業(yè)方案排列起來：
(1)市場機遇與謀略;。
(2)經(jīng)營管理;。
(3)經(jīng)營團隊;。
(4)財務預算;。
(5)其他與聽眾有直接關系的;信息和材料，如企業(yè)創(chuàng)始人、潛在投資人，甚至家庭成員和配偶。
第五階段：最后修飾階段。
首先，根據(jù)你的報告，把最主要的東西做成一個1―2頁的摘要，放在前面。其次，檢查一下，千萬不要有錯別字之類的錯誤，否則別人對你是否做事嚴謹會懷疑的。最后，設計一個漂亮的封面，編寫目錄與頁碼，然后打印、裝訂成冊。
第六階段：檢查。
可以從以下幾個方面加以檢查：
(1)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你具有管理公司的經(jīng)驗。
(3)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否顯示出你已進行過完整的市場分析。
(4)你的創(chuàng)業(yè)計劃書是否容易被投資者所領會。創(chuàng)業(yè)計劃書應該備有索引和目錄，以便投資者可以較容易地查閱各個章節(jié)。還應保證目錄中的信息流是有邏輯的和現(xiàn)實的。
(5)你的創(chuàng)業(yè)計劃書中是否有計劃摘要并放在了最前面，計劃摘要相當于公司創(chuàng)業(yè)計劃書的封面，投資者首先會看它。為了保持投資者的興趣，計劃摘要應寫得引人人勝。
如果需要，你可以準備一件產(chǎn)品模型。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇十一
1.本店發(fā)屬于餐飲服務行業(yè),名稱為“麥琪下午茶”,是個人獨資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開在社區(qū)貿(mào)易街,開創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店,未來打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬元。
二、經(jīng)營目標。
1.由于地理位置處于貿(mào)易街,客源相對豐富,但競爭對手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要打開市場,必須要在服務質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進一步擴大經(jīng)營范圍以滿足消費者的不同需求。短期目標是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目標則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟實力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。
三、市場分析。
1.客源:本店的目標顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費者,約占50%;四周學校的學生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占50%?？驮磾?shù)目充足,消費水平中低檔。
四、經(jīng)營計劃。
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價。了解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”。
2.開業(yè)金籌齊后,開始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時,偷偷跑過往和店里師傅商量?；蛘哒衅父恻c師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費定率:“顧客永遠沒有最便宜的價錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價錢與你爭奪訂單?！睆闹畜w會到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:“降價促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾,因此價格不會太高,屬中低價位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉?以優(yōu)惠券的形式發(fā)放,以達到廣告宣傳的效果。
6.蛋糕店可以專門開辟休閑區(qū)域,設置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點心,坐在蛋糕店里慢慢品嘗,蛋糕店的休閑功能得到進一步強化。
7.經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比如在炎炎夏季,會合時令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會員卡制度。卡上印制會員的名字。會員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費者受尊重感,另一方面,也便于服務員對于消費者的稱呼。特別是假如消費者和別人在一起,而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐,他們會覺得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關于糕點飲料的知識、故事等,一方面可以提升品位,烘托氣氛,也增加消費者對品牌好感。
10.無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動技能要求:從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財務估算。
啟動資產(chǎn):大約需9.5萬元。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇十二
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關系。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發(fā)揮作用；再者，某些清潔設備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關，對于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關業(yè)務量有關。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口等等。
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做好酒店開業(yè)前的準備工作，對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的.手法，將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。
一、酒店開業(yè)籌備的任務與要求
酒店開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
(一)、確定酒店各部門的管轄區(qū)域及責任范圍
一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
(二)、設計酒店各部門組織機構
要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
(三)、制定物品采購清單
店各部門，在制定酒店各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
1.本酒店的建筑特點。
采購的物品種類和數(shù)量與建筑的特點有著密切的關系。例如，客房樓層通常需配置工作車，但對于某些別墅式建筑的客房樓層，工作車就無法發(fā)揮作用；再者，某些清潔設備的配置數(shù)量，與樓層的客房數(shù)量直接相關，對于每層樓有18—20間左右客房的飯店，客房部經(jīng)理就需決定每層樓的主要清潔設備是一套還是兩套。此外，客房部某些設備用品的配置，還與客房部的勞動組織及相關業(yè)務量有關。再如餐飲部的收餐車，得考慮是否能夠直到洗碗間。按摩床能否進按摩間的門口等等。
2.行業(yè)標準。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇十三
發(fā)展以“和諧社會”為注冊商標的酒店品牌，利用合理有效的管理和投資，建立一定大型綠色酒店連鎖公司。
二.市場分析。
隨著經(jīng)濟穩(wěn)定快速增長，城鄉(xiāng)居民收入水平明顯提高，酒店市場表現(xiàn)出旺盛的發(fā)展勢頭。目前我國的酒店市場中，正餐以中式正餐為主，西式正餐逐漸興起，但目前規(guī)模尚小;快餐以西式快餐為主，肯德基、麥當勞、必勝客等，是市場中的主力，中式快餐已經(jīng)蓬勃發(fā)展，但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式酒店發(fā)展顯然稍遜一籌，如何去占領那部分市場，是我們需要解決的問題。
隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食，成為酒店業(yè)今后發(fā)展的主題?？梢灶A見運用環(huán)保、健康、安全理念，倡導綠色消費將是今后酒店業(yè)的發(fā)展趨勢。綠色酒店的提出其實也是社會文明程度的進步，是一個新的酒店文化理念。在未來幾年內(nèi)，我國酒店業(yè)經(jīng)營模式將多元化發(fā)展，國際化進程將加快，而且綠色酒店必將成為時尚，這無疑給投資綠色酒店業(yè)帶來了契機。
三、實施方案。
以顧客為中心，周到服務，以顧客滿意為目的，笑臉迎賓，以誠待客，積極倡導綠色消費，通過使顧客滿意，最終達到公司經(jīng)營理念的推廣。
2.目標市場的定位。
中高收入者能接受的酒店業(yè)。顧客群：個體私營業(yè)主+白領+其他。
3.市場策略。
產(chǎn)生工業(yè)化、產(chǎn)品標準化、管理科學化、經(jīng)營連鎖化。
(1)。
酒店公司經(jīng)營策略。
員工的服裝，經(jīng)營的理念，內(nèi)部管理和總公司保持統(tǒng)一。
綠色酒店是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。在采購過程中，首先要會識別源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料，盡可能少購罐裝、聽裝或其它已經(jīng)加工制作的半成品原料，更要善于識別、杜絕采購被污染或腐敗變質(zhì)的原料。
(2)。
酒店公司形象策略。
在位于商業(yè)區(qū)、旅游景點區(qū)的餐廳充分顯示本公司的形象綠色、清潔、衛(wèi)生、實惠、溫馨。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇十四
做好酒店開業(yè)前的準備工作，對酒店開業(yè)及開業(yè)后的工作具有非常重要的意義；對從事酒店管理工作的專業(yè)人士來說也是一個挑戰(zhàn)。我采用倒計時的手法，將酒店開業(yè)籌備工作作為一個項目來運作，實踐證明可操作性極強。
酒店開業(yè)前的準備工作，主要是建立部門運營系統(tǒng)，并為開業(yè)及開業(yè)后的運營在人、財、物等各方面做好充分的準備，具體包括：
各部門經(jīng)理到崗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能實地察看。然后根據(jù)實際情況，確定酒店的管轄區(qū)域及各部門的主要責任范圍，以書面的形式將具體的建議和設想呈報總經(jīng)理。酒店最高管理層將召集有關部門對此進行討論并做出決定。在進行區(qū)域及責任劃分時，各部門管理人員應從大局出發(fā)，要有良好的服務意識。按專業(yè)化的分工要求，酒店的清潔工作最好歸口管理。這有利于標準的統(tǒng)一、效率的提高、設備投入的減少、設備的維護和保養(yǎng)及人員的管理。職責的劃分要明確，最好以書面的形式加以確定。
要科學、合理地設計組織機構，酒店各部門經(jīng)理要綜合考慮各種相關因素，如：飯店的規(guī)模、檔次、建筑布局、設施設備、市場定位、經(jīng)營方針和管理目標等。
飯店開業(yè)前事務繁多，經(jīng)營物品的采購是一項非常耗費精力的工作，僅靠采購部去完成此項任務難度很大，各經(jīng)營部門應協(xié)助其共同完成。無論是采購部還是酒店各部門，在制定酒店各部門采購清單時，都應考慮到以下一些問題：
國家旅游局發(fā)布了“星級飯店客房用品質(zhì)量與配備要求”的行業(yè)標準，它是客房部經(jīng)理們制定采購清單的主要依據(jù)。
酒店管理人員應從本酒店的實際出發(fā)，根據(jù)設計的星級標準，參照國家行業(yè)標準制作清單，同時還應根據(jù)本酒店的目標市場定位情況，考慮目標客源市場對客房用品的需求，對就餐環(huán)境的偏愛，以及在消費時的一些行為習慣。
酒店管理人員應密切關注本行業(yè)的發(fā)展趨勢，在物品配備方面應有一定的超前意識，不能過于傳統(tǒng)和保守。例如，飯店根據(jù)客人的需要在客房內(nèi)適當減少不必要的客用物品就是一種有益的嘗試。餐飲部減少象金色，大紅色的餐具與布置，增加一些淡雅的安排等等。
在制定物資采購清單時，有關部門和人員還應考慮其它相關因素，如：出租率、飯店的資金狀況等。采購清單的設計必須規(guī)范，通常應包括下列欄目：部門、編號、物品名稱、規(guī)格、單位、數(shù)量、參考供貨單位、備注等。此外，部門在制定采購清單的同時，就需確定有關物品的配備標準。
酒店各部門經(jīng)理雖然不直接承擔采購任務，但這項工作對各部的`開業(yè)及開業(yè)后的運營工作影響較大，因此，酒店各部門經(jīng)理應密切關注并適當參與采購工作。這不僅可以減輕采購部經(jīng)理的負擔，而且還能在很大程度上確保所購物品符合要求。酒店各部門經(jīng)理要定期對照采購清單，檢查各項物品的到位情況，而且檢查的頻率，應隨著開業(yè)的臨近而逐漸增高。
酒店各部門參與制服的設計與制作，是飯店行業(yè)的慣例，同時，特別指出因為客房部負責制服的洗滌、保管和補充，客房部管理人員在制服的款式和面料的選擇方面，往往有其獨到的鑒賞能力。
工作手冊，是部門的丁作指南，也是部門員工培訓和考核的依據(jù)。一般來說，工作手冊應包括崗位職責、工作程序、規(guī)章制度及運轉(zhuǎn)表格等部分。
酒店各部門的員工招聘與培訓，需由人事部和酒店各部門經(jīng)理共同負責。在員工招聘過程中，人事部根據(jù)酒店工作的一般要求，對應聘者進行初步篩選，而酒店各部門經(jīng)理則負責把好錄取關。培訓是部門開業(yè)前的一項主要任務，酒店各部門經(jīng)理需從本飯店的實際出發(fā)，制定切實可行的部門培訓計劃，選擇和培訓部門培訓員，指導其編寫具體的授課計劃，督導培訓計劃的實施，并確保培訓丁作達到預期的效果。
開業(yè)前，即開始建立酒店各部門的財產(chǎn)檔案，對日后酒店各部門的管理具有特別重要的意義。很多飯店酒店各部門經(jīng)理就因在此期間忽視該項工作，而失去了掌握第一手資料的機會。
酒店各部門的驗收，一般由基建部、工程部、酒店各部門等部門共同參加。酒店各部門參與驗收，能在很大程度上確保裝潢的質(zhì)量達到飯店所要求的標準。酒店各部門在參與驗收前，應根據(jù)本飯店的情況設計一份酒店各部門驗收檢查表，并對參與的部門人員進行相應的培訓。驗收后，部門要留存一份檢查表，以便日后的跟蹤檢查。
在全店的基建清潔工作中。酒店各部門除了負責各自負責區(qū)域的所有基建清潔工作外，還負責大堂等相關公共區(qū)域的清潔。開業(yè)前基建清潔工作的成功與否，直接影響著對飯店成品的保護。很多飯店就因?qū)Υ隧椆ぷ鞯暮鲆?，而留下永久的遺憾。酒店各部門應在開業(yè)前與飯店最高管理層及相關負責部門，共同確定各部門的基建清潔計劃，然后由客房部的pa組，對各部門員工進行清潔知識和技能的培訓，為各部門配備所需的器具及清潔劑，并對清潔過程進行檢查和指導。
酒店各部門在各項準備工作基本到位后，即可進行部門模擬運轉(zhuǎn)。這既是對準備工作的檢驗，又能為正式的運營打下堅實的基礎。
制定酒店開業(yè)籌備計劃，是保證酒店各部門開業(yè)前工作正常進行的關鍵。開業(yè)籌備計劃有多種形式，飯店通常采用倒計時法，來保證開業(yè)準備工作的正常進行。倒計時法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
酒店創(chuàng)業(yè)計劃書摘要篇十五
它用以描述與擬創(chuàng)辦企業(yè)相關的內(nèi)外部環(huán)境條件和要素特點，為業(yè)務的發(fā)展提供指示圖和衡量業(yè)務進展情況的標準。
通常創(chuàng)業(yè)計劃是市場營銷、財務、生產(chǎn)、人力資源等職能計劃的綜合。
(一)關注產(chǎn)品。
(二)敢于競爭。
(三)了解市場。
(四)表明行動的方針。
(五)展示你的管理隊伍。
一般來說，在創(chuàng)業(yè)計劃書中應該包括創(chuàng)業(yè)的種類、資金規(guī)劃及基金來源、資金總額的分配比例、階段目標、財務預估、行銷策略、可能風險評估、創(chuàng)業(yè)的動機、股東名冊、預定員工人數(shù)、具體內(nèi)容一般包括以下十一個方面：
(一)封面。
封面的設計要有審美觀和藝術性，一個好的封面會使閱讀者產(chǎn)生最初的好感，形成良好的第一印象。
計劃摘要涵蓋了計劃的要點，以求一目了然，以便讀者能在最短的時間內(nèi)評審計劃并作出判斷。
計劃摘要一般包括以下內(nèi)容：
公司介紹;。
管理者及其組織;。
主要產(chǎn)品和業(yè)務范圍;。
市場概貌;。
營銷策略;。
銷售計劃;。
生產(chǎn)管理計劃;。
財務計劃;。
資金需求狀況等。
摘要要盡量簡明、生動。特別要說明自身企業(yè)的不同之處以及企業(yè)獲取成功的市場因素。
(三)企業(yè)介紹。
這部分的目的不是描述整個計劃，也不是提供另外一個概要，而是對你的公司作出介紹，因而重點是你的公司理念和如何制定公司的戰(zhàn)略目標。
(四)行業(yè)分析。
在行業(yè)分析中，應該正確評價所選行業(yè)的基本特點、競爭狀況以及未來的發(fā)展趨勢等內(nèi)容。
關于行業(yè)分析的典型問題：
(1)該行業(yè)發(fā)展程度如何?現(xiàn)在的發(fā)展動態(tài)如何?
(2)創(chuàng)新和技術進步在該行業(yè)扮演著一個怎樣的角色?
(3)該行業(yè)的總銷售額有多少?總收入為多少?發(fā)展趨勢怎樣?