幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)(優(yōu)秀20篇)

2025/6/10 4:59:05

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    通過總結(jié),我們可以更清楚地了解自己在某個階段內(nèi)的進展和發(fā)展態(tài)勢,為制定下一步的計劃提供依據(jù)。寫總結(jié)時要注意用詞準確、語句通順,避免出現(xiàn)語法錯誤或意思不清的情況。以下總結(jié)范文展示了不同領域、不同主題的總結(jié)寫作方式和樣式。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇一
    堅持定期進行安全隱患排查工作,形成安全定期檢查制度。每個月15號,我們都會對幼兒園的所有的設施設備以及周邊環(huán)境等安全狀態(tài)進行檢查。發(fā)現(xiàn)有問題及時整改。
    另外,我們還會不定期的對園內(nèi)所有的設施、設備進行安全隱患排查,定期進行維修,消除安全隱患,充分確保全園師幼的人身安全。
    每天放學師生都離園以后,門衛(wèi)伯伯都會全園上下走一圈,檢查所有的門窗、電源等安全工作,每周五離園后,門衛(wèi)伯伯除了檢查安全工作以外,還會進行全園消毒、驅(qū)蟲等工作!
    每周召開教師會議,做到每會必講安全;每月進行一次安全狀況總結(jié)分析,發(fā)現(xiàn)隱患及時處理,使安全工作做到萬無一失。
    同時,會定期對全體教職工進行安全教育和培訓,增強教職工的職責感,并組織全體教職工認真學習上級轉(zhuǎn)發(fā)的各種安全教育、安全檢查等文件。通過學習,讓大家明確到安全工作是人命關天的大事,安全工作人人有責,使教職工在思想上對安全工作高度重視。
    組織教職工進行消防、疫情演練、保健疾病等系列培訓。
    另外,自疫情防控以來,我園一直采用上下學錯峰形式,家長不入園接送孩子。為了孩子們上下樓梯的安全著想,我園每天早上都會安排生活老師站在樓梯間引導孩子上下樓梯不擁擠,不打鬧,全力守護孩子們的安全!
    每月我們都會有重點的上安全教育課及各種演練。如:校園欺凌、反恐防暴、防火、傳染病預防、食品安全、交通安全等,讓幼兒對這些知識有了一定的了解,從而提高了幼兒的自我保護意識。
    為了確保幼兒園門口的交通秩序、幼兒入園離園時的安全。每學期我園都會開展家長志愿者服務工作,家長們都能盡職盡責,積極配合幼兒園工作站好安全崗。在此,向我園愛心護學崗的家長志愿者致敬,非常感謝你們的辛勤付出!
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇二
    我園成立了以園長為組長的幼兒園安全工作自查小組,針對各項安全工作開展排查活動。召開幼兒園教職工大會傳達有關文件會議精神,要求教師提高責任意識,增強安全常識,切實認識到幼兒安全工作的重要性,安全管理層層落實責任,各種安全管理制度能落實到位。
    (一)幼兒園對食堂衛(wèi)生情況進行了一次深入檢查。廚房工作人員認真學習和嚴格執(zhí)行食品衛(wèi)生法等文件規(guī)定,并簽訂食品飲食衛(wèi)生責任狀。加強對食品采購、供貨、加工等關口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家食品衛(wèi)生要求。存放食品和原料的場所有專人管理,嚴格生熟分開和加工處理制度,嚴格執(zhí)行飯菜當日食用制度、當日留樣制度。把好食品的購買關、儲存關,查禁“三無食品”,采購食品人員固定、貨源固定,并索取對方的生產(chǎn)許可證、食品衛(wèi)生合格證以及銷售許可證,防止出售變質(zhì)、過期食品。
    (二)本學期每周一節(jié)安全教育課對幼兒進行了一次包括食品衛(wèi)生安全在內(nèi)的安全教育。教育幼兒不要購買流動攤點、無證攤點食品、“三無食品”和不合格奶制品,提高了幼兒的防范意識。
    (三)盡力清理流動攤點。
    根據(jù)有關精神及規(guī)定,安全自查小組對活動室、寢室、食堂等重點防火場所進行排查,對電源、電線進行檢查處理,將拖線插座放在高處(孩子夠不著的地方)使用,消除一切不安全的隱患。檢查消防器材的使用情況。并對幼兒及教師進行應急預案知識教育,確保緊急情況下幼兒和教職工能夠有秩序地安全撤離疏散。
    (一)幼兒園嚴格執(zhí)行接送卡制度。教師嚴格執(zhí)行交接班制度,認真清點幼兒。如果幼兒無人接送,值班的教師要負責到底。
    (二)做好幼兒入園、帶服藥記錄工作,防止漏失。對于未到園的幼兒,教師要及時做好家園聯(lián)系工作,并針對具體情況進行匯報,有異常情況應馬上請示上級領導,以防傳染病或其他特殊情況的蔓延。
    (三)幼兒午睡值班教師盡職盡責。根據(jù)季節(jié)變化和幼兒具體情況做好保育工作,讓每個幼兒健康安全地午休。
    (一)結(jié)合本次自查活動,幼兒園對校舍、室內(nèi)設施玩具,寢室用品,進行了一次徹底地檢查。將各種戶外玩具進行了加固處理,對教具和玩具進行消毒和檢查,將不合格的玩具進行封存。室內(nèi)桌椅和寢室床具也整體進行了一次維修,徹底檢查了班級的物品擺放,消除了隱患。
    (二)對校舍用電線路及室內(nèi)外設施進行全面排查,水電安全隱患,請專人修理。
    教師結(jié)合每周一節(jié)安全課,對幼兒進行安全知識的滲透,上一堂防火、疏散知識安全教育;看一次安全教育光盤;讓幼兒具備簡單的防火、防電、防水、防病、防雷擊等常識,并利用接送幼兒的時候與家長進行溝通,讓家長配合幼兒園的教育工作。
    幼兒園安全,園門口是第一關,非常關鍵。我們認真落實門衛(wèi)巡邏制度,堅持24小時值班巡邏。領導干部帶班,嚴格了崗位責任制,值班人員能堅守崗位,盡職盡責,遇到問題能及時處理,并不間斷的.巡查校園每個角落。
    全意識也進一步加強,對各項安全工作和應急處理辦法有了更深入地了解,幼兒將會在一個安全的、活潑的環(huán)境內(nèi)健康、快樂地成長。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇三
    食品
    安全
    是當今社會關注的一個熱點問題,做好食品安全工作,加強隱患排查與治理,意義重大。根據(jù)省食安委、株洲市食安委的安排部署,為進一步強化食品安全隱患排查工作,防范系統(tǒng)性食品安全風險,切實保障人民群眾的身體健康和生命安全,維護社會穩(wěn)定大局,我市開展了為期一個月的食品安全隱患排查工作?,F(xiàn)將有關情況總結(jié)如下:
    一、加強領導,高度重視
    成立了以xx局長為組長的畜產(chǎn)品安全隱患排查領導小組,主管局長xx為副組長。研究部署各項工作,進一步明確職責、落實責任、強化措施,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    二、開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患拉網(wǎng)式排查活動
    1、對全縣28家規(guī)模養(yǎng)殖場進行非法使用“瘦肉精”等違禁藥物的排查,未發(fā)現(xiàn)違法添加“瘦肉精”等違禁藥物的行為。
    2、對全縣1個集貿(mào)市場和2個大型超市進行畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患拉網(wǎng)式排查,嚴禁未經(jīng)檢疫和檢疫不合格肉品上市,未發(fā)現(xiàn)質(zhì)量安全問題。
    3、對全縣4家飼料生產(chǎn)企業(yè)進行重點檢查,抽檢樣品4份,檢測結(jié)果未發(fā)現(xiàn)有害有毒物質(zhì)。
    4、對全縣獸藥、飼料經(jīng)營企業(yè)15家進行排查,未發(fā)現(xiàn)有違法違規(guī)行為。
    5、對縣屠宰企業(yè)進行檢查,未發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫出場行為。
    三、排查工作中的問題及整改措施
    1、養(yǎng)殖場養(yǎng)殖檔案記錄不完善。
    2、屠宰場消毒記錄不完善,檢疫員檢疫操作不到位。
    整改措施:
    下達整改通知書,責令限期內(nèi)整改達標,否則予以處罰。
    四、強化應急防控機制
    我局制訂了應對突發(fā)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的應急預案和工作程序,執(zhí)行24小時專
    人值班和領導帶班制度,并且公布了舉報電話,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    整改措施:
    縣畜牧獸醫(yī)局制訂了應對突發(fā)畜產(chǎn)品質(zhì)量安全事件的應急預案和工作程序,執(zhí)行24小時專人值班和領導帶班制度,并且公布了舉報電話,確保畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。
    鎮(zhèn)黨委政府按照區(qū)政府
    關于
    全區(qū)食品安全工作部署,根據(jù)區(qū)食安辦關于在全區(qū)開展食品安全隱患專項整治情況的總體要求,鎮(zhèn)政府成立了以鎮(zhèn)長為組長、分管領導為副組長、工商、鎮(zhèn)食安辦、派出所、醫(yī)院、經(jīng)發(fā)辦負責人為成員的食品安全領導小組。并建立、建全了食品安全長效監(jiān)督管理工作機制及制度,明確各級職責分工,要求各部門、各村居層層抓落實,把食品安全隱患排查工作作為一項長效任務常抓不懈。
    為營造一個良好的食品安全宣傳氛圍,鎮(zhèn)政府開展了形式多樣的宣傳活動。一是利用逢場天在場鎮(zhèn)主要路口發(fā)放食品安全宣傳資料1500余份;二是開展食品安全進
    校園
    活動,通過邀請工商所的同志到校園講解食品安全常識、學校組織學生開展以食品安全為主題的板報評比等活動達到食品安全宣傳效果;三是各村(居)利用村村通向村民宣傳夏季多發(fā)性傳染病的種類、傳播方法及預防措施,從而減少夏季流行性傳染病的發(fā)生;四是加強對超市、副食店、食品加工作坊、餐館、學校食堂、流動鄉(xiāng)廚的食品安全宣傳培訓,從而從源頭降低食品安全風險。
    通過形式多樣的宣傳活動,即讓食品生產(chǎn)從業(yè)者意識到了食品安全的.重要性,又讓消費者了解了如何挑選合格的食品,以及在日常
    生活
    中
    怎樣
    規(guī)避食品安全風險。
    根據(jù)不同時期不同行業(yè)存在不同程度的食品安全風險,鎮(zhèn)政府把定期排查與突擊檢查結(jié)合起來,就生產(chǎn)經(jīng)營者的產(chǎn)品質(zhì)量、加工場所環(huán)境衛(wèi)生、證照辦理、健康證辦理、學校食堂菜品留樣等內(nèi)容進行有針對性的檢查。
    (一)加強對學校食堂的常態(tài)化巡查力度。學校人口密集,就餐人數(shù)多,發(fā)生群體性中毒事件風險大,鎮(zhèn)每月組織一至兩次針對全鎮(zhèn)范圍內(nèi)的學校食堂的食品安全檢查。
    (二)加強超市、副食店產(chǎn)品質(zhì)量抽查。定期對鎮(zhèn)場鎮(zhèn)范圍內(nèi)的超市產(chǎn)品進行抽查,如發(fā)現(xiàn)有過期產(chǎn)品立即要求超市下架處理。對于情節(jié)嚴重拒不配合的商家當場下發(fā)整改通知書,并要處限期做出整改。
    (三)加強對流動攤販、燒烤攤的日常監(jiān)管。對流動攤販及燒烤攤的產(chǎn)品進行不定期抽查,并進行食品安全宣傳。要求燒烤攤主必須采購新鮮的原材料,不能使用過期、變質(zhì)、發(fā)霉的食品。
    (四)加強對農(nóng)村壩壩宴監(jiān)管。鎮(zhèn)政府與村(居)、鄉(xiāng)廚簽定食品安全目標管理責任書,要求所有鄉(xiāng)廚接到有包席時必須向宴席主辦方所在村(居)申報,所在村(居)必須向鎮(zhèn)食安站上報。
    (一)食品安全風險意識不夠重視。各食品生產(chǎn)、銷售經(jīng)營者在平時的生產(chǎn)、經(jīng)營中不重視細節(jié),總是抱有僥幸心理。
    (二)家宴申報執(zhí)行力差。個別鄉(xiāng)廚在接到包席時不向所在村(居)上報,形成監(jiān)管漏洞。
    (一)加大宣傳力度,讓食品安全知識深入人心。讓食品生產(chǎn)、經(jīng)營者自覺遵守食品安全相關法律、法規(guī)。讓老百姓也參與到對食品生產(chǎn)、經(jīng)營者的監(jiān)督中來。
    (二)繼續(xù)加大對超市、學校食堂、鄉(xiāng)廚的監(jiān)管力度。
    通過二季度的食品安全日常巡查,不僅向食品生產(chǎn)、經(jīng)營者宣傳了食品安全的法律、法規(guī)而且還排查出了一些食品安全隱患。為老百姓營造了一個健康的消費環(huán)境。
    根據(jù)《西疇縣食品安全委員會辦公室關于印發(fā)西疇縣食品安全隱患排查工作方案的通知》(西食安委辦發(fā)【2015】3號)要求,為切實做好隱患排查整治工作,進一步加強生豬定點屠宰行業(yè)監(jiān)管,嚴厲打擊私屠濫宰生豬違法行為,確保全市生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全,縣經(jīng)濟商務局結(jié)合部門職能實際,對轄區(qū)內(nèi)存在食品安全隱患的區(qū)域進行了認真排查,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
    一、全面規(guī)范和整頓生豬定點屠宰企業(yè)
    加大生豬定點屠宰企業(yè)監(jiān)管力度,督促屠宰企業(yè)嚴格落實檢疫檢驗程序、工作規(guī)范、檔案資料等各項制度規(guī)定,生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)過程達到衛(wèi)生要求。定點屠宰企業(yè)對生豬或生豬產(chǎn)品注水或注入
    其他
    物質(zhì),屠宰注水或注入其他物質(zhì)生豬的,嚴格依法予以查處,造成嚴重后果或者兩次以上對生豬、生豬產(chǎn)品注水或者注入其他物質(zhì)的,取消定點屠宰資格。監(jiān)督企業(yè)嚴格執(zhí)行生豬進廠(點)查驗、待宰停食靜養(yǎng)、屠宰同步檢驗、肉品出廠(點)、無害化處理等肉品質(zhì)量安全管理各項制度,嚴禁未經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗或者經(jīng)肉品品質(zhì)檢驗不合格的生豬產(chǎn)品出廠(點),保證出廠(點)肉品質(zhì)量安全。督促企業(yè)按照全省統(tǒng)一制定的臺賬管理要求,完善生豬入廠(點)登記、肉品品質(zhì)檢驗、產(chǎn)品出廠(點)流向以及無害化處理等各項臺賬記錄,做到追溯記錄規(guī)范完整。
    二、嚴厲打擊私屠濫宰等違法違規(guī)行為
    根據(jù)私屠濫宰發(fā)生的規(guī)律,對城鄉(xiāng)結(jié)合部、部分農(nóng)村集貿(mào)市場、偏遠農(nóng)村等私屠濫宰高發(fā)區(qū)域,采取主動查處與群眾舉報相結(jié)合,定期排查與突擊檢查相結(jié)合多種方式,重點盯防、集中整治。嚴厲打擊對生豬或生豬產(chǎn)品注水或注入其他物質(zhì),屠宰注水或注入其他物質(zhì)生豬的違法行為,對發(fā)現(xiàn)的私屠濫宰窩點,徹底搗毀,堅決取締,對查獲的從事私屠濫宰活動,或者為私屠濫宰提供場所或儲存設施的單位和個人,依法嚴處,涉嫌犯罪的堅決移送司法機關。經(jīng)檢查,今年未發(fā)現(xiàn)私屠濫宰行為,也未接到群眾舉報。
    三、廣泛宣傳,社會參與
    加強社會監(jiān)督,落實群眾舉報制度,向群眾公布舉報電話:7623975(六月后啟用新舉報電話:3032052),鼓勵群眾積極參與食品安全隱患大排查大治理大整改行動,以三月法制宣傳月和六月安全生產(chǎn)月為契機,采取多種渠道大力宣傳專項行動的重大意義,大力開展誠信教育和行業(yè)自律宣傳,正確把握輿-論導向,增強消費者信心。
    西疇縣經(jīng)濟商務局
    二0一三年六月十日
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇四
    為進一步加強幼兒園食堂燃氣使用的安全管理,及時消除隱患,切實保障幼兒園燃氣安全。20xx年4月29日,大邑縣晉原玉龍幼兒園開展燃氣安全排查工作。
    李艷園長部署了幼兒園燃氣安全相關工作,并強調(diào):“安全無小事,務必嚴格按照文件精神進行落實,責任到人,層層把關,做好燃氣排查及宣傳工作,同時加強食堂從業(yè)人員的安全教育培訓?!?BR>    安全領導小組對燃氣設施設備逐個進行排查,仔細檢查了燃氣管道有無泄漏,接口處有無松動脫落現(xiàn)象,燃氣閥門、燃氣報警器是否完好,堅決避免安全事故的發(fā)生。
    此次排查全方位不留死角,我們將進一步強化幼兒園燃氣安全管理工作,落實好日常巡查、維護及監(jiān)控等相關措施,切實將燃氣隱患消除在萌芽中,保障全體師幼的生命安全。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇五
    根據(jù)xx市食品藥品監(jiān)督管理局,xx市教育委員會“關于迅速開展學校食堂食品安全整治的緊急通知”和xx區(qū)教育局的'要求,為了確保學校師生的食品衛(wèi)生安全,我園開展了食堂食品衛(wèi)生安全自查。
    我園是一所公辦幼兒園,現(xiàn)有學生xx人,教職工xx人,食堂有儲儲藏室、餐廳、備餐間、操作間、清洗區(qū)、更衣室等,其建筑面積165平方米。
    為了加強學校食堂管理,學校組成了由xx園長為第一責任人,xx副園長為分管及總務主任和衛(wèi)生老師共同負責的食堂衛(wèi)生安全領導小組,加強了平時對食堂衛(wèi)生的監(jiān)管和檢查力度,確保食堂衛(wèi)生安全工作做到位。
    我園的設施設備布局合理,有獨立的食品原料存放點,食品加工操作間,食品發(fā)放及用餐場所,通過上學期的校安工程的修繕,食堂各個操作間的布置基本達到規(guī)定的標準,墻面、地面均使用符合規(guī)定的材料建造,達到防火、防潮,可清洗的要求,配備足夠的照明、通風、排煙裝置和有效的防蠅、防塵、防鼠、污水排放和基本符合衛(wèi)生要求的存放廢棄物品的設施和設備。配有專用冷藏、洗滌、消毒設施。
    我園食堂內(nèi)外環(huán)境比較整潔,衛(wèi)生情況良好。多年來學校領導、食堂負責人都把食堂的清潔衛(wèi)生當成最重要的一項工作來抓。
    一是對環(huán)境、餐具的衛(wèi)生有明確要求,實行衛(wèi)生包干,專人負責,做到餐廳環(huán)境清潔整齊,所有餐具清潔消毒。
    二是嚴格按照衛(wèi)生法的要求,不采購、不加工、不發(fā)放變質(zhì)食物。
    三是定期與不定期檢查相結(jié)合,由總務處和衛(wèi)生室每天定期檢查,校長室進行不定期抽查,對于不足之處限期改正。四是嚴格按照學校的食堂衛(wèi)生管理制度執(zhí)行各項工作,由食堂管理員監(jiān)督執(zhí)行,確保食品的衛(wèi)生安全,杜絕各項有損教師、學生的事件發(fā)生。
    1、食品采購工作。嚴格按照采購要求,由總支統(tǒng)一配送師生的各種食品及原材料、調(diào)味料,同時嚴格把關質(zhì)量,對于每天送來的物品進行檢查,做好驗收、驗發(fā)記錄,同時在食品加工好以后做好每天的樣本留存。
    2、儲存加工工作。對于食品的儲存我們要求分類、分架、隔墻、離地存放,做到及時處理變質(zhì)或超過保質(zhì)期的食品或調(diào)料。用于原料和食品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其它工具做到定位存放。炊事用具擺放整齊有序,每天消毒。
    1、我園食堂工作人員每年進行健康檢查,全部持健康證上崗,同時經(jīng)常參加衛(wèi)生防疫培訓,掌握了有關食品衛(wèi)生的基本要求。
    2、食堂工作人員嚴格按照“三白”要求進入工作地點,期間有外出也能做好個人衛(wèi)生消毒工作。
    3、食堂工作人員有良好的衛(wèi)生習慣,形成了明確的衛(wèi)生保潔責任區(qū),分工明確,能將學校的食堂衛(wèi)生工作按要求做好每天的清潔消毒工作。
    1、建立健全了食堂的各項制度,組成以校長為首的領導小組,加強了檢查與監(jiān)督。
    2、能主動接受衛(wèi)生行政部門的監(jiān)督與檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
    3、建立了突發(fā)事件的應急預案和上報流程,進一步完善了處理機制。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇六
    校園安全是一份責任,也是一份承諾。為了強化幼兒園的安全工作,保證幼兒的安全,保障幼兒園各項工作有序開展,張沐幼兒園安全檢查小組于5月16日上午組織開展了幼兒園安全隱患大排查大整治活動。
    幼兒園成立了以游園長為組長、錢園長為副組長的安全檢查組,對園舍建筑墻面磚及附屬物進行了仔細的安全排查,排除安全隱患,確保排查沒有死角,存在風險及時處置。
    安全工作領導小組先查看了幼兒園戶外環(huán)境,對幼兒園樓房墻面、游戲場地、游戲器械、戶外設施等進行了全面細致的`大檢查,針對存在的安全隱患問題當場記錄及時處理,確保幼兒人身安全。
    接著,領導小組又查看各活動室、功能室等,對衛(wèi)生死角進行了嚴密監(jiān)控和指導,要求做到安全整潔美觀。查看每層樓消防滅火器壓力是否正常,確保消防器械能正常使用。
    最后,領導小組深入廚房,查閱了食品留樣、清洗消毒等工作記錄情況,實地查看了廚房的衛(wèi)生環(huán)境及操作間、消毒柜、留樣柜、儲藏室等,對幼兒的餐飲加工流程提出了更高要求。
    此次安全隱患排查進一步增強了幼兒園安全管理,落實了幼兒園安全管理工作責任,提升了幼兒園的安全管理水平和應急能力,為正常教育教學活動的開展提供有力的安全保障。我園常態(tài)化安全隱患排查及整改工作,將會長期開展,防患于未然,杜絕幼兒園安全事故的發(fā)生。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇七
    為了更好地貫徹落實通州區(qū)教委《關于開展安全隱患大排查大清理大整治專項行動的通知》精神,20xx年11月23日召開專項行動啟動會,曹主任認真?zhèn)鬟_了上級文件精神,解讀此次專項整治行動的工作目標和工作要求。經(jīng)班子會研究決定成立以馬春芳為組長的“專項行動工作領導小組”,針對用火、用電、用氣、用水、用熱等重點安全場所展開拉網(wǎng)式排查。進一步規(guī)范完善各項制度,建立安全工作臺帳,目前幼兒園安全穩(wěn)定,教學秩序井然?,F(xiàn)將專項行動落實情況做簡要匯報:
    進一步抓好落實,排查整改、完善制度,明確責任。我們首先進行了宣傳教育,利用全體教師會、工作微信群、微信公眾號等形式,讓廣大師幼掌握安全防范知識,自覺做好“防火、防擁擠踩踏、防觸電、防交通事故、防溺水、防煤氣中毒”等工作。
    各班教師每周通過安全教育課對幼兒全方位的進行教育。講故事、做游戲、觀看警示片,從幼兒一日生活的各個環(huán)節(jié)入手,宣傳安全第一的思想。
    12月17日,邀請了通州區(qū)成教中心的注冊安全工程師邱老師做了一期“學安全、重安全——消防安全知識講座”。從我們的日常生活中的小事“電動車充電”、“手機充電”、“插線板的正確使用”入手,深入淺出的給我們上了一次防火知識教育課。短短的一個小時,扭轉(zhuǎn)了我們很多的誤區(qū)。比如:手機充電器長期通電是非常危險的,因為這樣做會使充電器長期處于工作狀態(tài),大大降低其的使用壽命,最大的危害是會造成充電器的過載保護裝置損壞,嚴重的會造成使用人觸電。
    12月20日組織“消防安全撤離演練”,抓過程、重實效切實加強全園師幼處理突發(fā)事件的能力。每月一次的撤離演練已經(jīng)成為一種習慣,全體教職工各有分工有條不紊地組織幼兒按指定路線撤離,每名幼兒也都具備了火災逃生的能力,做到了不慌亂、講秩序。
    安全檢查小組不間斷地對幼兒園內(nèi)外進行拉網(wǎng)式的排查,不放過任何一個隱患點,發(fā)現(xiàn)一處整改一處,做到小隱患不過夜。
    11月14日以來,先后4次配合區(qū)教委安全科、西集鎮(zhèn)安監(jiān)科、食藥所、派出所等部門對園內(nèi)的消防、技防、人防、用電、用氣等設施設備進行排查,發(fā)現(xiàn)問題及時整改。
    完善安全管理制度,修訂各項應急處置預案,加強安全管理。領導干部深入第一線監(jiān)督、檢查、指導,幫助教師解決工作中遇到的實際問題,通過“專項工作領導小組微信群”反饋巡查情況。
    12月5日召開安保人員安全培訓,針對幼兒入離園、來訪登記、技防設備的使用、反恐防暴等進行了培訓。4名安保人員紛紛表示堅決做好幼兒園的安全保衛(wèi)工作,守好第一道防線。
    各班成立的“家長護苗團”輪流值周,協(xié)助幼兒園做好家長接送隊伍秩序的維護,家長接送車輛的有序停放工作。大大緩解了接送環(huán)節(jié)幼兒園門前道路擁擠的問題。
    教師執(zhí)勤崗人員合理分工,各負其責。引導幼兒晨檢、協(xié)助帶班教師工作。他們默默無聞的工作換來的是接送環(huán)節(jié)秩序井然,安全快速。
    安全工作事無巨細,“學安全、抓安全、重安全”安全工作永遠在路上。我們會盡一切努力做好安全工作,讓幼兒歡心、家長放心、教職工安心。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇八
    時光荏苒,20xx年即將到來,回顧過去的一年,在xx區(qū)教育局黨委和各主管部門的指導下,在xx幼兒園園領導的高度重視下,全園教職員工齊心協(xié)力努力下,xx幼兒園安全工作取得了可喜可賀的成績:
    在園領導的高度重視及領導下,成立以園長楊玉輝同志為組長的安全工作領導小組,認真制定全年的安全計劃和安全預案,定期召開安全工作會議,為全園營造一個安全、健康的學習和工作環(huán)境。
    本年度對全體教職員工開展安全法治學習2次、開展安全講座12次。
    不定期排查安全隱患,對幼兒園教學樓、戶外場地、消防設施、廚房設備用電等重點部位進行全面安全隱患檢查,全年共排查出不安全隱患24處,全部達到安全標準。
    加強門禁管理,在幼兒入園、離園這兩個重點時段增設“護學崗”,堅持校級領導值班,創(chuàng)平安校園。
    嚴把食品驗收關。加強對食品采購、加工、存放等關口的管理,確保所購食品和原料衛(wèi)生安全,符合國家衛(wèi)生要求,堅持索證索票,并進行驗收登記。
    開展一系列安全主題活動,讓幼兒初步學會簡單的自救技能。
    經(jīng)過全體教職工一年不懈的努力,xx幼兒園安全工作取得了一定的成績:全年無安全事故發(fā)生,受到了局領導的高度認可,被評為xx區(qū)“平安校園”先進幼兒園。
    今后,我們將再接再厲,在園領導的帶領下,將xx幼兒園打造成一個和諧、安寧、環(huán)境優(yōu)雅的幼兒成長基地。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇九
    固原市市場監(jiān)督管理局:
    為進一步加強我縣食品藥品安全風險防控,及時有效化解食品藥品安全風險,確保人民群眾飲食用藥安全。按照國家市場監(jiān)督管理總局2018年6月12日安全監(jiān)管工作電視電話會議安排部署和自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局《關于開展食品藥品安全風險隱患排查治理工作的通知》(寧食藥監(jiān)發(fā)[2018]57號)文件要求,我局從6月15日開始至今在全縣范圍開展了食品藥品安全風險隱患排查治理工作。現(xiàn)將排查治理工作總結(jié)如下:
    一、加強領導,迅速部署。
    針對我縣農(nóng)村人口多,受經(jīng)濟收入及消費觀念的影響,存在食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營者及從業(yè)人員食品藥品安全知識缺乏、自律意識較差及安全隱患相對較多等問題,我局高度重視食品藥品安全風險隱患排查治理工作,在第一時間召開了全局干部職工會議,傳達學習了區(qū)局文件精神,對排查治理工作進行了再安排再部署,制定了工作方案,成立了整治領導小組和督察組,確保安全風險隱患排查整治落實到位,整治工作取得實效。
    二、突出排查重點,扎實開展隱患整治。
    以乳品及食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)、2017年以來國家和自治區(qū)監(jiān)督抽檢不合格的食品生產(chǎn)企業(yè)、學校幼兒園和旅游景區(qū)食品安全、嬰幼兒輔助食品、銷售自制藥酒的餐飲單位、藥品生產(chǎn)企業(yè)和藥品批發(fā)企業(yè)為重點,扎實開展隱患排查整治。
    (一)開展食品生產(chǎn)企業(yè)檢查。以2017年以來國家和自治區(qū)監(jiān)督抽檢不合格的涇源縣香水河醬醋廠為重點檢查對象,對生產(chǎn)過程中存在的突出問題和風險隱患進行認真排查整治,重點檢查企業(yè)資質(zhì)、原輔料采購查驗、生產(chǎn)過程控制、生產(chǎn)記錄、出廠檢驗、標簽標識、從業(yè)人員管理、不合格品管理等各項制度的落實情況。同時,加大對食品生產(chǎn)經(jīng)營“黑窩點”的摸排和打擊力度。
    (二)開展學校幼兒園和旅游景區(qū)食品安全檢查。將全縣學校和幼兒園食堂、向?qū)W校供餐的集體用餐配送單位、學校超市、校園周邊食品經(jīng)營者等作為重點,以區(qū)市、局上半年督查調(diào)研及“回頭看”發(fā)現(xiàn)的問題為導向,舉一反三,扎實開展隱患排查整治,從業(yè)人員健康體檢、食品原輔料采購把關和進貨查驗記錄、食品貯存、食品加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣、設施設備維護等作為重點,加大監(jiān)督檢查力度,深入排查食品安全風險隱患,嚴查食品安全主體責任落實不到位、風險防控不到位、問題整改不到位等情況。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,做到“四個凡是”,即:凡是未辦理餐飲服務許可的食堂,一律立即停止供餐;凡是餐飲服務食品安全管理制度不落實的,一律責令限期整改;凡是存在違法違規(guī)行為的,一律從嚴從重懲處;凡是存在較大安全隱患,可能導致發(fā)生食品安全事故的,建議取消其供餐資格,確保廣大師生舌點上的安全。嚴防學校、幼兒園及群體性集中就餐場所發(fā)生群體性食物中毒事故。期間取締了1戶校園周邊食品經(jīng)營戶。
    (三)開展嬰幼兒輔助食品檢查。以嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)經(jīng)營單位為重點檢查對象,嚴查嬰幼兒輔助食品的相關指標不符合食品安全國家標準、不符合標簽明示值、超出風險監(jiān)測值等問題,運用行政許可、監(jiān)督檢查、監(jiān)督抽檢、風險監(jiān)測、行政執(zhí)法多管齊下,排查食品安全風險,強化嬰幼兒輔助食品安全監(jiān)管。
    (四)開展銷售自制藥酒的餐飲單位檢查。重點檢查餐飲服務等食品經(jīng)營者泡制散裝藥酒是否使用符合食品安全標準的酒類原料,使用的配料是否按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材的物質(zhì)。嚴查餐飲服務等食品經(jīng)營者使用化學藥品,或者斷腸草、烏頭、附子、雪上一枝篙等中藥材泡制散裝藥酒的經(jīng)營行為。同時,加強科普知識宣傳和風險警示,教育個人自行泡制藥酒要從超市等正規(guī)渠道購買酒類原料,使用的中藥材應能辨識清楚并從正規(guī)渠道購買,不要自行采摘野生植物和使用來歷不明、辨識不清的中藥材泡制藥酒,嚴防發(fā)生飲用自制藥酒中毒事件的發(fā)生。
    (五)開展藥品生產(chǎn)企業(yè)和藥品批發(fā)企業(yè)檢查。我縣無藥品生產(chǎn)企業(yè)和藥品批發(fā)企業(yè),此次風險隱患排查治理工作我局重點對藥品零售環(huán)節(jié)存在進貨渠道不規(guī)范、不憑處方銷售處方藥等風險,無證經(jīng)營和經(jīng)營使用無證醫(yī)療器械違法違規(guī)行為進行了監(jiān)督檢查。對2家不憑處方銷售處方藥的藥店下達了責令改正通知書和給予警告當場處罰決定書。
    三、開展食品藥品安全風險監(jiān)測,加大食品藥品抽檢力度。
    認真落實2018年民生計劃食品安全監(jiān)督抽檢任務和自治區(qū)食藥局藥品安全監(jiān)督抽檢任務,充分發(fā)揮檢驗監(jiān)測的技術(shù)支撐作用,有效發(fā)揮食品藥品快檢設備的作用,為精準有效監(jiān)管提供依據(jù)。開展生產(chǎn)、流通、餐飲服務環(huán)節(jié)食品抽檢和藥品抽檢工作。截至目前,共累計抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品80個批次,“三小”40個批次,省抽13個批次,食品快檢22個批次,餐飲具清洗消毒檢測120個批次,藥品32個批次。
    四、強化宣傳教育,營造社會共治氛圍。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十
    為進一步加強學校餐飲
    安全
    監(jiān)管,消除學校餐飲安全隱患,防止學校集體性食物中毒事件和
    其他
    食源性疾病事件的發(fā)生,確保全鄉(xiāng)中
    小學
    的食品、
    生活
    飲用水安全。2012年11月25日至11月28日,鄉(xiāng)衛(wèi)生監(jiān)督工作站檢查對全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的中小學校的安全衛(wèi)生進行了全面檢查。 此次檢查范圍包括全鄉(xiāng)范圍內(nèi)的中小學校食堂的餐飲衛(wèi)生和學生飲用水質(zhì)安全。檢查的重點包括七項:一是學校餐飲衛(wèi)生管理;內(nèi)容為:單位建立餐飲安全組織及安全制度,崗位責任制及制度考核,落實獎懲、餐飲安全檢查記錄情況;二是檢查經(jīng)營資格:內(nèi)容為學校食堂是否辦理了餐飲服務許可證,餐飲服務從業(yè)人員是否進行健康檢查,進行衛(wèi)生知識培訓;三是檢查制度落實情況:內(nèi)容為學校是否建立健全并落實食品安全管理各項制度;四是檢查學校食堂食品加工場所衛(wèi)生,內(nèi)容為營業(yè)場所是否干凈衛(wèi)生;生熟食品存放是否存在交叉污染;食品加工用具和餐飲具使用前是否洗凈、消毒、保潔;存放食品有無霉變、生蟲、腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期期限或假冒偽劣的問題;加工、經(jīng)營場所是否有相應的硬件設施;五是檢查學校飲用水水質(zhì)是否符合生活飲用水標準;六是檢查采購索證索票制度執(zhí)行情況:內(nèi)容為采購食品、原料是否索取產(chǎn)地相關部門檢驗合格證、衛(wèi)生許可證等相關證件復印件,索取證件是否齊全;七是檢查學校食堂是否建立并執(zhí)行購貨記錄制度。購貨記錄是否注明食品、原料的名稱、規(guī)格、批號、生產(chǎn)日期、供貨單位、購貨數(shù)量、購貨日期等內(nèi)容。
    此次共檢查10家辦學單位,其中小學校10所,檢查的學校中,兩證齊全的10家,許可證到期未進行更換的0家;食堂從業(yè)人員33人,未進行體檢的0人。通過半年不定期的檢查和督促,學校餐飲衛(wèi)生的整體狀況有了質(zhì)的`提升,其中10家學校的食堂管理有證、(健康證、許可證)有章、(7項規(guī)章)、有賬(購物臺賬)、有據(jù)(購物協(xié)議和憑據(jù)、購物單位商品流通許可證和商品合格證明的復印據(jù)),工作人員上崗時工作衣帽穿戴整齊,餐飲加工過程有序,體現(xiàn)了學校對食堂工作的高度重視及管理者良好的后勤工作管理素質(zhì),其管理經(jīng)驗值得
    學習
    和推廣。
    全鄉(xiāng)10所中小學,學校有自備蓄水池,經(jīng)過簡單的過濾、沉淀、貯存供學生生活飲用。大多數(shù)學校蓄水池為全封閉,加蓋,安全有一定保證。
    對于上半年檢查中發(fā)現(xiàn)需要改進的學校,已經(jīng)對食堂進行了改進,基本符合了學校食堂的承辦要求;對流程不合理、分區(qū)不明確、無明顯標識、食品及雜物擺放混雜等情況進行了整改。 通過半年對學校食堂平均4次以上的檢查,不斷的強化了學校的食品安全責任意識,食品安全衛(wèi)生管理能力得到提高,使學校食品衛(wèi)生、食品原料質(zhì)量安全得到控制,學校食品經(jīng)營秩序明顯好轉(zhuǎn),學校食堂衛(wèi)生狀況明顯改善,廣大師生的食品消費安全感顯著增強。
    秀水鄉(xiāng)衛(wèi)生院衛(wèi)生監(jiān)督工作站
    2012年11月28日
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十一
    為加強學校管理,提高安全衛(wèi)生意識,營造良好的、和諧的校園環(huán)境。學校長期以來把安全衛(wèi)生工作放在第一位,抓平時,重細節(jié)。根據(jù)泰安市食品藥品監(jiān)督管理局、泰安市教育局《轉(zhuǎn)發(fā)關于迅速開展中小學食堂食品安全檢查的'緊急通知》(泰食藥監(jiān)20xx]47號)的通知精神,為確保全校師生的身心健康,穩(wěn)定正常的教學秩序,嚴防食物中毒事故的發(fā)生。20xx年5月10日,我校食堂衛(wèi)生工作領導小組對學校的食堂衛(wèi)生工作展開了全面、認真的自檢自查,現(xiàn)將自檢自查情況報告如下:
    本學期初,學校成立以校長為首的學校食堂安全工作領導小組,針對各項具體安全工作制定計劃明確責任。同時要求學校后勤人員提高食堂衛(wèi)生工作意識,增強食堂衛(wèi)生常識,切實認識到學生安全衛(wèi)生工作的重要性,保證把孩子教育好,管理好,保護好,讓家長放心地將孩子交到我們的手中。
    建立健全的衛(wèi)生管理制度及責任追究制度,責任到人,搞好食品衛(wèi)生宣傳,由食堂工作人員做好食堂每周一次的衛(wèi)生大掃除,做到食堂清潔,通風、除塵、除害。
    加強了各種設備的安全檢查。食堂配屬的炊事機械、用電設備、電路、開關插座的安全狀況都比較好,管理比較規(guī)范、到位,操作規(guī)程明確。
    1、個別角落存在衛(wèi)生死角。
    2、健康證沒及時換證。
    為有效的控制學校食物中毒事件發(fā)生,做好各類事故隱患監(jiān)控,切實保障學校師生員工健康安全。我們著重從以下幾個方面著手解決:
    (1)、加大宣傳教育力度,增強學生的食品衛(wèi)生、安全意識。學校食堂要通過板報、知識講座等多種形式加大教育力度,使食品衛(wèi)生安全方面的知識深入人心,自覺抵制假冒、偽劣產(chǎn)品,維護自身健康。同時,也使食堂的工作人員自覺按照《食品衛(wèi)生法》進行操作營業(yè)。
    (2)、食堂生產(chǎn)加工加強衛(wèi)生監(jiān)管,嚴格操作規(guī)程,加大監(jiān)管力度。
    (3)、學校通過健康教育,告誡學生不吃霉變食品,不買三無產(chǎn)品,不喝生水冷水,教育學生增強自我防護意識。利用校園廣播、專題講座,開展健康和食品安全知識的宣傳,倡導學生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生生活習慣。加大對學校周邊飲食攤點的監(jiān)控力度,禁止學生到無證攤點就餐或購買副食、飲料等商品。
    (4)、少先隊不定期組織教師和學生對食堂及小賣部進行檢查,嚴禁三無產(chǎn)品進入。
    總之,要持之以恒做到上述幾條,才能杜絕食物中毒事故的發(fā)生,我們一定在本學期中再接再勵,把食堂安全工作做得更好。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十二
    今年以來,我街道在 × ×區(qū)食安委、區(qū)食監(jiān)局的關心指導下,特別是在街道黨工委、辦事處的領導下,結(jié)合街道自身特點,開展了一系列扎實有效的食品
    安全
    工作,并收到了明顯的成效。下面就我街道xx年年食品安全工作總結(jié)如下:
    一、加強領導,完善食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡
    根據(jù)市、區(qū)食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委員會,并明確了專人負責街道日常食品安全工作,同時基層各社區(qū)也健全了食品安全工作領導小組,配備了食品安全專管員,從而健全了街道、社區(qū)兩級食品安全工作的監(jiān)管網(wǎng)絡體系,有效地加強了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和 × 個社區(qū)簽訂了食品安全工作目標責任書、 × 個食品生產(chǎn)經(jīng)營單位簽訂了《食品安全告知承諾書》,同時督促、指導這些企業(yè)依法生產(chǎn)經(jīng)營、規(guī)范經(jīng)營行為,掌握和了解本街道食品生產(chǎn)和經(jīng)營的動態(tài)。從而形成了面廣、意識強的基層食品安全監(jiān)管機制,為全街道的食品安全順利推進提供了組織領導、督察監(jiān)管、常抓不懈的工作保證。
    二、明確要求,提升食品安全監(jiān)管意識
    今年以來,我們把食品安全作為街道經(jīng)濟發(fā)展和社會穩(wěn)定的首要條件,以保障群眾飲食安全為主線,緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監(jiān)管、確保安全”的工作方針,通過強化監(jiān)管責任,完善制度建設,組織開展專項整治,確保全街道居民用上放心的食品,積極營造放心消費、安全的食品市場環(huán)境。根據(jù)街道食品安全工作重點,街道食安委通過對食品加工、餐飲企業(yè)和集貿(mào)市場、學校企業(yè)食堂的專項檢查,分析了食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)存在的各項安全狀況,把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議,聽取匯報,真正做到了思想上重視,行動上及時,整改措施到位,消除了食品安全隱患,有力確保了食品企業(yè)的安全生產(chǎn)和經(jīng)營,切實增強了各基層食品安全專管員的防范意識,從而使街道上下各級干部,群眾思想認識得到了進一步提升。
    三、廣泛宣傳、營造食品安全工作氛圍
    今年,街道食安委抓住全省第十一個“六月安全生產(chǎn)月”、“百日安全生產(chǎn)”活動等機會,精心組織、專門研究制定了對居民小區(qū)、集貿(mào)市場等場所進行食品安全宣傳活動,在現(xiàn)場組織居民群眾積極參與食品安全教育宣傳活動,發(fā)放食品安全宣傳手冊 × 份。各社區(qū)也采用食品安全專題講座、宣傳畫廊、橫幅、撐牌板報等形式,在基層宣傳食品安全。同時街道食安委通過對各食品生產(chǎn)經(jīng)營單位在日常檢查的基礎上,把食品安全有關政策、法律法規(guī)宣傳灌輸?shù)缴a(chǎn)經(jīng)營第一線,從而進一步營造了街道食品安全工作的濃厚氛圍。
    四、狠抓措施,強化食品安全責任落實
    按照區(qū)食安委xx年年的工作要求,今年,我們把食品安全專項整治工作認真作為工作重點,我們堅持做到平時檢查和專項檢查相結(jié)合,面上檢查和突擊抽查相結(jié)合,節(jié)前檢查和節(jié)后檢查相結(jié)合,明查暗訪相結(jié)合。今年共組織了由主要領導參加的檢查活動 × 次,分管領導參加的檢查 × 次。在檢查活動中,重點對食品加工、餐飲企業(yè),集貿(mào)市場,超市,學校企業(yè)食堂進行了逐一檢查,并當場與企業(yè)負責同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落實。同時,按照年初的《xx年年食品安全工作目標責任書》要求,對下發(fā)告知承諾書的食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)進行走訪,實施了食品安全監(jiān)管責任的檢查,做到食品安全不留空白點,不留死角,同時也使各食品企業(yè)負責同志的責任感更強,工作力度更大,措施落實更扎實。
    五、完善機制,推進食品安全不斷創(chuàng)新
    人參與的良好局面。三是工作方法得創(chuàng)新。今年,在平時抓好食品安全工作的同時,通過明查暗訪,以嚴查、嚴管、嚴督為手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。
    六、存在主要問題
    分析今年來食品安全工作存在的主要問題:一是食品安全管理上有盲點、盲區(qū)、無證照經(jīng)營點屢禁不止,給食品安全帶來隱患;二是食品安全監(jiān)管力度不夠到位,應多部門加強配合,聯(lián)合監(jiān)管;三是食品安全裝備技術(shù)、檢測手段,食品安全監(jiān)管隊伍
    專業(yè)
    水平有待提高。 2015年,我們將以嶄新的工作面貌、全新的工作理念、創(chuàng)新的.工作方法,結(jié)合街道食品安全實際情況,從嚴格管理入手、突出問題著手,做到:圍繞目標明任務,突出重點強責任,落實措施新舉措,加強培訓強素質(zhì),完善體系促提高,以確保我街道經(jīng)濟、社會和諧發(fā)展。
    為認真貫徹落實xx市xx區(qū)食品安全委員會《
    關于
    做好中秋、國慶節(jié)期間食品安全保障工作的通知》(xx食安辦〔20xx〕xx號)文件精神,xx街道xx社區(qū)結(jié)合我社區(qū)食品安全工作的實際情況和xx街道安監(jiān)辦對食品安全工作的總體要求,切實把食品安全整治工作真正落到實處,讓全社區(qū)群眾過上一個安全、祥和的節(jié)日。按照專項檢查方案的統(tǒng)一部署和要求,組成了由社區(qū)書記、主任、綜治主任等人員組成的10人食品安全專項檢查小組。于9月17日起,歷時20天的時間,在xxxx社區(qū)開展食品安全專項大檢查。通過隨機進行實地抽查,最后由檢查組反饋檢查情況的方法進行開展工作?,F(xiàn)將檢查情況報告如下:
    一、主要做法
    (一)領導重視,健全機構(gòu)
    食品安全工作所系全社區(qū)人民群眾的身心健康和生命安全,維系著千家萬戶的
    生活
    幸福
    ,不僅關系到全社區(qū)社會的安定和人心凝聚,還關系到黨和政府的形象和威信。為使專項檢查工作真正落到實處,圓滿完成xx人民政府交給的食品專項檢查任務,切實加強對食品安全工作的領導。成立了以社區(qū)書記為組長;社區(qū)主任副組長;社區(qū)黨建、綜治、安監(jiān)、宣傳、統(tǒng)-戰(zhàn)干事為成員的專項檢查領導小組。
    (二)統(tǒng)一領導,精心組織
    檢查組在社區(qū)黨支部的統(tǒng)一領導下,牢記職能,緊緊圍繞食品安全工作是一項“民心工程”這一宗旨,認真履行職責,堅持依靠嚴格監(jiān)管的原則,堅持高標準、高質(zhì)量、高起點的原則。嚴格按照方案部署要求,緊密結(jié)合上級文件精神和《關于兩節(jié)期間食品安全專項檢查的通知》。以轄區(qū)為重點區(qū)域,以小作坊和無證照黑窩點為重點對象,以糧、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水產(chǎn)品、月餅、飲料、兒童食品、保健食品等十大類重點產(chǎn)品進行實地檢查。
    共檢查了40余個網(wǎng)點。包括幼兒園食堂、農(nóng)貿(mào)市場、超市、蛋糕加工銷售店、飯店食館、包子店、建筑工地食堂、日用小雜貨店、小賣部。通過檢查,工作組要求整改食品加工1家,學校食堂1家,查處部分過期食品1家,超前印制月餅生產(chǎn)日期1家。
    檢查餐飲業(yè),主要檢查了“三證”辦理情況、內(nèi)部設施情況,有無防蠅設施和冷藏設施,以及環(huán)境條件等;檢查糕點店,主要檢查原料采購、以及包裝、操作間是否符合衛(wèi)生條件等;檢查農(nóng)貿(mào)市場,主要檢查了內(nèi)部管理情況、公平稱設置情況,以及歸行劃市情況等;檢查超市,主要查“三證”情況,不合格、過期產(chǎn)品是否上架、從業(yè)人員有無健康證等情況;檢查小企業(yè)、小作坊,主要檢查了設備是否安全,是否存在安全隱患,各種證照是否齊全,以及衛(wèi)生環(huán)境條件等。
    二、已落實到位事項
    (一)社區(qū)安監(jiān)組聯(lián)系各營業(yè)網(wǎng)點高度重視食品安全工作,認真貫徹落實上級的工作指示和要求。成立了專門的安全委員會,并建立了《xxxx社區(qū)食品安全委員會會議制度》、《xxxx社區(qū)食品安全委員會工作職責和工作制度》、《xxxx社區(qū)食品安全事件應急預案(試行)》等各項制度,方案齊全,把食品安全工作納入社區(qū)重要議事日程。做到主要領導親自過問、親自部署、親自督查,分管領導具體抓,認真履行政府對本轄區(qū)食品安全負總責的屬地監(jiān)管職責。
    (二)加大了對食品安全的宣傳力度,共發(fā)放各種宣傳資料1600余份,設立咨詢點8次、宗教活動場所食品安全知識宣傳8次,利用廣播電視、報刊、制作宣傳圖版等新聞媒體廣泛宣傳。不斷提高生產(chǎn)、經(jīng)營單位以及從業(yè)人員對食品安全意識和法律觀念。
    (三)檢查中各食品安全負責人,自始至終積極參與,各職能部門積極配合檢查組工作。做到各司其職,各負其責,小問題當場解決,不留尾巴。大問題則成相關職能部門限期進行整改。做到政府統(tǒng)一安排、部門分工協(xié)作,日常監(jiān)管工作成效明顯。
    三、存在的問題和困難
    (一)食品監(jiān)管部門協(xié)調(diào)溝通上需要進一步加強。
    (二)加強學校及周邊食品安全整治,有部分學校食堂、餐飲點衛(wèi)生條件較差,沒有防蠅防塵、冷藏等食品生產(chǎn)加工和經(jīng)營的必要硬件設施。
    四、下一步工作打算
    (一)積極探索食品安全監(jiān)管的長效機制。建立和完善食品安全信息通報、發(fā)布、分析評估制度、部門聯(lián)席會議制度和應急預警機制,及時掌握食品安全動態(tài),提高對突發(fā)性、重大食品安全事件的處置能力。不斷建立“群眾參與、部門配合、多方協(xié)調(diào)、上下聯(lián)動”的食品安全監(jiān)管機制。
    (二)加大宣傳、培訓力度,規(guī)范食品生產(chǎn)、流通。積極組織
    學習
    食品安全有關知識和相關的法規(guī)業(yè)務知識,提高專業(yè)隊伍的綜合能力。
    (三)將食品安全工作經(jīng)費納入社區(qū)財政預算,繼續(xù)發(fā)揮好“抓手”作用,在積極開展好日常監(jiān)管工作的同時,開展好食品安全專項整治活動。
    (四)加強對生產(chǎn)食用油等小作坊、小企業(yè)的監(jiān)管,保證食品安全和人民群眾的身體健康;加強對食品環(huán)節(jié)的整治,嚴格審查食品經(jīng)營者的資格,嚴肅相關食品安全的監(jiān)管力度,尤其是加大對兒童食品、學校食堂的監(jiān)管力度。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十三
    加強了農(nóng)村學校食堂、校園周邊餐飲服務單位等重點場所和農(nóng)村集體聚餐活動的食品安全管理工作,規(guī)范餐飲加工操作人員食品加工制作行為、健康管理、食品原料來源渠道,防范食品中毒事故的發(fā)生;同時加大了對高風險及重點食品的監(jiān)管,加大對校園周邊餐飲服務單位以及農(nóng)村學校食堂采購的食品和原料的抽檢力度,禁止學校使用無證小作坊食品。重點對高風險食材、地方民俗特色食材以及餐飲業(yè)自制自售食材進行抽檢,重點打擊“兩超一非”以及銷售使用無合法來源食品和原料,或使用劣質(zhì)原料加工制作食品等違法行為;進一步加強對農(nóng)村地區(qū)餐飲服務食品安全的宣傳教育。廣泛深入開展食品安全法律規(guī)章以及相關知識宣傳,增強農(nóng)村餐飲服務單位食品安全第一責任人的法律意識,促進餐飲服務單位的自律和誠信經(jīng)營,提高群眾食品安全意識和自我防范能力,此次行動共出動執(zhí)法人員48人次、執(zhí)法車輛12臺次,檢查餐飲服務單位、學校食堂168家次(含小餐飲)。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十四
    根據(jù)《人民政府辦公室關于印發(fā)2020年食品安全重點工作安排的通知》文件要求,為進一步深化農(nóng)村食品安全治理,加大食品安全整治力度,切實解決農(nóng)村食品安全突出問題,提高農(nóng)村食品安全保障水平,結(jié)合我縣實際,2020年度全縣范圍內(nèi)開展農(nóng)村食品安全風險隱患排查和突出問題整治工作,現(xiàn)將工作總結(jié)如下:
    以認真梳理農(nóng)村地區(qū)(含城鄉(xiāng)結(jié)合部和城中村,下同)食品問題多發(fā)、易發(fā)的重點區(qū)域、重點場所、重點業(yè)態(tài)、重點品種、重點人群,以及監(jiān)管工作的薄弱環(huán)節(jié),有針對性地開展對突出問題的專項整治,提升我區(qū)農(nóng)村地區(qū)食品質(zhì)量安全水平為工作目標。
    以農(nóng)村食雜店、小超市、集貿(mào)市場、學校周邊等區(qū)域為重點,嚴密排查督促了食品經(jīng)營者嚴格執(zhí)行食品、食品原料進貨查驗、購銷臺賬及索證索票等制度。進一步加大了對農(nóng)村食品市場標示標簽不全食品、過期食品、商標侵權(quán)、仿冒知名食品特有名稱、包裝、標識等假冒偽劣食品和進貨渠道的檢查力度和頻次,對涉嫌問題食品的監(jiān)督抽檢,對來源不清楚、標簽不規(guī)范、涉嫌侵權(quán)仿冒假冒等問題食品,進行全部下架停止銷售,依法嚴厲追究違法經(jīng)營者和相關責任人的法律責任,此次行動共出動執(zhí)法人員48人次、執(zhí)法車輛12臺次,監(jiān)督食品小作坊、食品流通環(huán)節(jié)經(jīng)營單位289家次(含食品小經(jīng)營店)。
    加強了農(nóng)村學校食堂、校園周邊餐飲服務單位等重點場所和農(nóng)村集體聚餐活動的食品安全管理工作,規(guī)范餐飲加工操作人員食品加工制作行為、健康管理、食品原料來源渠道,防范食品中毒事故的發(fā)生;同時加大了對高風險及重點食品的監(jiān)管,加大對校園周邊餐飲服務單位以及農(nóng)村學校食堂采購的食品和原料的抽檢力度,禁止學校使用無證小作坊食品。重點對高風險食材、地方民俗特色食材以及餐飲業(yè)自制自售食材進行抽檢,重點打擊“兩超一非”以及銷售使用無合法來源食品和原料,或使用劣質(zhì)原料加工制作食品等違法行為;進一步加強對農(nóng)村地區(qū)餐飲服務食品安全的`宣傳教育。廣泛深入開展食品安全法律規(guī)章以及相關知識宣傳,增強農(nóng)村餐飲服務單位食品安全第一責任人的法律意識,促進餐飲服務單位的自律和誠信經(jīng)營,提高群眾食品安全意識和自我防范能力,此次行動共出動執(zhí)法人員48人次、執(zhí)法車輛12臺次,檢查餐飲服務單位、學校食堂168家次(含小餐飲)。
    農(nóng)村食品問題已經(jīng)成為食品安全鏈條上的薄弱環(huán)節(jié),農(nóng)村食品安全風險隱患排查和突出問題整治,要高度重視,嚴密組織,抓出成效。結(jié)合轄區(qū)內(nèi)農(nóng)村食品生產(chǎn)小作坊、食品銷售、農(nóng)村集體聚餐和餐飲服務市場存在的突出問題,選定1—2個重點整治的。問題,制定有針對性的實施方案,細化目標任務,明確監(jiān)管責任,做到任務到崗、責任到人,切實規(guī)范農(nóng)村食品生產(chǎn)經(jīng)營行為。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十五
    回眸凝望,忙碌、充實、轉(zhuǎn)變、提升,這是對已過去一年最好的詮釋。學校安全工作是事關師生生命安全、社會穩(wěn)定和家庭幸福的頭等大事。通州灣東凌幼兒園認真貫徹落實國家、省市關于安全工作的指示精神,本著以預防為主、防治結(jié)合、加強教育的原則,讓安全伴隨孩子同行!
    學校成立了以胡春梅園長為組長,分管主任、安全管理員、班主任為成員的領導機構(gòu),明確了各自責任,夯實安全任務,形成預防-實施-督查的閉環(huán)管理模式,做到一案一檔、一事一檔,形成了全員參與、全園聯(lián)動的工作格局,為學校安全活動的開展奠定了堅實的基礎。
    建立安全責任制。
    幼兒園將安全工作列入了年終目標考核中,制訂了考核制度、責任追究制度等各項制度。對造成重大安全事故的,嚴肅追究有關領導及直接責任人的責任。
    簽訂安全責任書。
    幼兒園與各處室負責人、班主任、教師層層簽訂責任書,明確各自的職責,確保幼兒園安全工作落到實處。同時學校還與學生家長簽訂了安全責任書,明確了家長應做的工作和應負的責任。將安全教育作為對教職員工考核的重要內(nèi)容。
    制定安全規(guī)章制度。
    制訂并不斷完善了《東凌幼兒園安全工作責任制度》、《幼兒園消防安全管理制度》、《東凌幼兒園食品安全管理制度》、《東凌幼兒園安全突發(fā)事件處置制度》等多項安全規(guī)章制度,建立了定期檢查和日常防范相結(jié)合的.安全管理制度。對涉及幼兒園安全的各項工作,都做到了有章可循。
    1、加強了門衛(wèi)安全管理。采取有效措施,嚴格落實了門衛(wèi)工作制度,對外來入校人員做好詢問登記,把好校園入口關。
    2、加強了學校出入路段的交通安全管理。專人負責在幼兒上下學時間段進行管理和疏導,避免意外交通事故發(fā)生。
    3、加強了食堂飲食安全管理。嚴格執(zhí)行了《食品衛(wèi)生法》規(guī)定,嚴把從業(yè)人員健康體檢、原材料采購、加工、飯菜留樣等各個環(huán)節(jié),確保了食品安全。
    4、及時檢查校園電子監(jiān)控系統(tǒng)。建成了人防、物防、技防相結(jié)合校園治安防控網(wǎng)絡,加強了對重點部位的管理。嚴格落實教職工值班制度,值班人員按時到崗,并做好值班記錄。
    5、加強了校園消防安全管理。依據(jù)《消防法》規(guī)定,加強了校園內(nèi)消防設施建設,完善了疏散標志,加強維護管理,確保了消防安全。
    6、加強了一日活動安全教育與管理。做好課堂、戶外活動及游戲活動的組織管理,確保孩子活動安全。
    結(jié)合幼兒園實際情況,認真制定了各類安全應急預案,做到內(nèi)容詳細、實用。通過安全演練,讓孩子和教師能夠掌握一些逃生方法和技能,增強師生的應急疏散能力和意識。本學年,我園舉行了7次應急疏散演練,組織嚴密、操作規(guī)范、真實性強,到達了預期目的,收到了良好效果,取得了圓滿成功。
    1、利用國旗下講話、教學活動、游戲等形式開展了豐富多彩的安全教育活動,使孩子了解防溺水、防交通事故、防觸電、防食物中毒、防火、防震、防詐騙等安全知識和技能教育,做到了防患于未然。
    安全知識。
    2、開好每一次安全工作會議。胡春梅園長對校園安全工作進行了強調(diào)、安排、部署,提出了安全工作整體要求,制定了安全工作方案并加以認真落實,確保了學校安全防范措施到位。
    3、進行了兩周一次的安全排查。學期開學前及開學后每兩周組織了專人對學校內(nèi)外的安全隱患進行了徹底排查。對學校的電線電路,學校設施、學校周邊環(huán)境進行了認真的檢查,有問題及時進行了整改。
    安全排查。
    4、對家長進行安全知識宣傳。學校發(fā)放安全教育告家長書,通過微信公眾號推送安全溫馨提示等,積極宣傳消防、交通、飲食衛(wèi)生及防疫、防詐騙等安全常識,引導家長認識到做好孩子安全的重要性和必要性,主動配合學校落實好各項安全工作。
    5、做好安全教育平臺工作。充分利用安全教育平臺,每周和節(jié)假日發(fā)送安全提醒;每學期授課8節(jié),家長和孩子一起完成平臺學習;這學年已經(jīng)開展了安全第一課、119消防安全教育、122交通安全日、415國家安全、防溺水等多個專題活動,在幼兒、家長、教師的共同參與下,把安全牢記于心,并落實到行動中。
    校園安全,高于一切,先于一切,重于一切。我園將繼續(xù)認真貫徹落實各種安全工作要求,堅持安全工作一刻不放松,極力把學校建設成為富有精神文明的規(guī)范化校園、培養(yǎng)人才的學園、安全和諧的樂園。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十六
    安全工作是幼兒園的重點工作,是幼兒園的生命線,是開展教育工作的基本保障,應常抓不懈。20xx年11月2日下午,捷勝幼兒園園長組織幼兒園安全工作領導小組所有成員,對幼兒園進行安全大排查工作。對于排查過程中發(fā)現(xiàn)的問題,及時整改,消除隱患,推動了平安校園建設。
    此次安全大排查范圍為各部門教室、樓梯、大型玩具、食堂、消防設施、園所大門及周邊環(huán)境等等。在排查過程中,幼兒園安全工作領導小組成員特別強調(diào)了消防設施設備要定期檢查,確保完好、管用;進一步加強治安保衛(wèi)工作,堅決防止閑雜人員、不明身份人員及社會車輛進入園所。對園內(nèi)存在的、潛在的.安全問題,張文娟園長要求負責人限期做好隱患整改,進一步提高幼兒園安全防范能力。
    通過本次安全大排查活動,有效地發(fā)現(xiàn)和及時消除各種安全隱患,預防了安全事故的發(fā)生,為廣大師幼的生命財產(chǎn)安全提供了保障,今后我園將不定時地進行此項工作,切實維護幼兒園安全穩(wěn)定。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十七
    安全工作是幼兒園工作中的`一件大事,是幼兒園工作的重中之重。我園高度重視校園安全工作,認真落實“生命至上,安全第一”這個工作方針,把安全放在幼兒園工作首位,狠抓落實。
    我園已建立安全領導小組,園內(nèi)安全工作責任落實到人。領導小組分別對園舍設施設備、廚房、電器消防以及人身安全等進行全面自查,發(fā)現(xiàn)問題及時采取有效措施,防患于未然,同時進一步完善本園的安全制度,責任到人,把安全工作放在第一。
    我園全體教職員工會警鐘長鳴,將幼兒的安全放在首位,時刻提高警惕,預防意外事故的發(fā)生。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十八
    學校本著對學生、對家長、對社會高度負責的態(tài)度,認真對照市教育局、衛(wèi)生局文件的要求,對學校食堂及服務部食品安全進行了一次詳細的檢查,現(xiàn)將食品安全自查工作匯報如下:
    1、學校食堂、服務部各種制度健全,落實食品安全責任制,層層簽訂了食品安全責任書。
    2、學校食堂辦理了衛(wèi)生許可證,服務部辦理了食品流通許可證,且都在有效期內(nèi),不存在超范圍經(jīng)營問題。
    3、學校食堂及服務部衛(wèi)生情況良好,各項衛(wèi)生制度落到實處。餐廳、廚房等室內(nèi)外環(huán)境按包干范圍每天打掃,保持清潔衛(wèi)生,每周大掃除,做到了室內(nèi)“六面光”,地面干凈,墻壁、門窗、天花板無污痕、無涂畫、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),室外無污物,水溝通暢,無臭味,無衛(wèi)生死角。鍋灶、水池、炊具、臺板、砧板、食品櫥、冰柜等經(jīng)常清洗,保持清潔。食堂周圍水槽、水溝、剩飯菜池(桶)經(jīng)常清洗、清掃。食品及原料的貯存符合衛(wèi)生、安全、整潔的要求。
    4、從業(yè)人員均辦理了健康證,且都在有效期內(nèi)。學校對食堂工作人員建立了健康檔案,經(jīng)常對從業(yè)人員進行衛(wèi)生安全知識培訓。
    5、學校食堂采購落實索證索票制度,建有進貨臺賬,大宗物資米、面、油、肉等實行定點采購(楚源后勤服務公司),并索要相關證明。學校食堂沒有使用任何食品添加劑,沒有使用一次性餐盒及筷子,食品原料按照先入先出的原則,不存在過保質(zhì)期的食品。
    6、學校食堂配備了足夠的消毒設備,每天對各種用具進行消毒并符合相關要求。
    7、學校食堂嚴格落實各項加工制度,食品清洗、粗加工符合要求,做到生熟分開,從未制售涼菜,嚴格落實食品留樣制度。
    8、學校食堂從未使用任何食品添加劑,不存在違規(guī)使用食品添加劑的行為。
    9、服務部沒有“三無”食品、假冒及過期食品,進貨臺賬記錄詳實,環(huán)境衛(wèi)生整潔。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇十九
    為切實加強對我園房屋安全隱患排查,有效防范遏制事故的發(fā)生,確保我園師生生命安全,我園按相關文件要求,每周對我園進行一次房屋安全隱患排查治理工作,現(xiàn)把本周情況匯報如下:
    一、我園教學用房使用狀況良好,未發(fā)現(xiàn)大的安全隱患。
    三、安全工作小組對我園建筑結(jié)構(gòu)及筑物附件(墻壁、屋面、門窗)進行全面徹底的檢查,百合花教師窗紗框脫落,已更換。
    四、按照值班制度,值班教師每天對學校內(nèi)外部環(huán)境進行巡查,,深入到功能廳、教室,檢查各部位安全實情況,對學校的教室及功能室所有防護安全防范設施將進行了細致的清查,對各班級,教室和辦公室的電源使用情況以及門、窗、電房是否損壞等進行排查。
    安全高于一切,安全工作任重而道遠,我園堅持“安全大事,人人有責”的原則,安全檢查小組負責督促檢查,全體教職工參與,逐級落實安全工作責任制,實行責任追究制,確保師生工作生活和諧順利。我園有信心在教體局的正確領導下,在今后的工作中立足實際,常抓不懈,不斷完善安全管理工作。
    幼兒園食品安全隱患排查總結(jié)篇二十
    本著對人民群眾的生命健康高度負責的態(tài)度,結(jié)合我鎮(zhèn)食品安全工作實際,在縣食安辦的安排部署下,我鎮(zhèn)積極開展了食品安全隱患排查工作,現(xiàn)對此次食品安全隱患排查工作做如下總結(jié):
    認真學習《食品安全法》、省市縣有關食品安全工作會議精神等,全面認識食品安全隱患排查工作的重要意義,做好食品安全監(jiān)管工作是關系千家萬戶的生命安全,形成一定要加強日常監(jiān)督管理,一定要嚴懲違法違規(guī)經(jīng)營行為,為食品安全把好關守好門的工作態(tài)度。
    成立食品安全隱患排查工作領導小組,鎮(zhèn)黨委書記、鎮(zhèn)長為組長,鎮(zhèn)食安辦公室主任為副組長,鎮(zhèn)食安辦工作人員及各村(社區(qū))食品安全協(xié)管員為成員,在排查工作開展期間,各司其職,相互協(xié)作,較好的完成了排查工作。
    在食品安全隱患排查工作開展期間,認真落實上級部門的工作要求,對我鎮(zhèn)轄區(qū)內(nèi)的xx家食品生產(chǎn)小作坊、xxx家食品小經(jīng)營店(食品銷售)、xxx家食品小經(jīng)營店(餐飲服務)、xx家食品攤販等開展了安全隱患排查工作,建立了信息臺賬,以便后期工作的追蹤跟進。
    對轄區(qū)內(nèi)的學校食堂等進行了深入的食品安全隱患排查,確保師生吃得放心,吃得安全,為師生營造一個食品安全有保障的美好校園環(huán)境。
    在開展食品安全隱患排查工作期間,通過微信、發(fā)放宣傳冊、張貼宣傳標語、視頻播放等形式,認真詳細向食品生產(chǎn)小作坊、食品經(jīng)營店、學校食堂等負責人、購買食品的消費者、師生及食品安全協(xié)管員等開展了詳細的食品安全生產(chǎn)的相關知識的宣傳,較好的完成了此次食品安全隱患排查工作,促進了我鎮(zhèn)食品安全工作的開展。
    食品經(jīng)營者、食品消費者及師生的食品安全意識有待提高;部分食品經(jīng)營店的食品安全管理有盲點盲區(qū);食品安全協(xié)管員的監(jiān)管力度有待加強。
    加強對食品安全相關知識的宣傳宣講,提高食品經(jīng)營者及食品消費者的食品安全意識;加強轄區(qū)內(nèi)食品經(jīng)營店的食品安全管理的自管與他管,消除食品安全管理的盲點盲區(qū);加大我鎮(zhèn)食品安全協(xié)管員的理論知識和業(yè)務技能的培訓,提高其食品安全監(jiān)管技能,加強食品安全監(jiān)管力度。