總結(jié)可以幫助我們發(fā)現(xiàn)自身的優(yōu)缺點,找出問題所在,進一步提升自己。要運用準確的語言和詞匯來表達自己的觀點。掌握一些總結(jié)的技巧和方法,可以幫助我們寫出更好的總結(jié)。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇一
總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,不妨讓我們認真地完成總結(jié)吧??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編為大家收集的酒店保安部工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
根據(jù)酒店年初制定的酒店安全工作布置,以及酒店集團高層領(lǐng)導(dǎo)所提出的安全工作目標,同時也為了嚴格貫徹酒店"預(yù)防為主,安全第一"的工作指導(dǎo)方針,本部在xx年度配合酒店制定的合理配崗,工作標準化、規(guī)范化、程序化服務(wù),同時做好開源節(jié)流、開拓新項目的工作任務(wù)的要求下,更進一步做好酒店各項安全保衛(wèi)工作,現(xiàn)將全年工作總結(jié)如下:
加大對員工的消防知識培訓(xùn)力度,本年度多次派消防主管對重點防火單位員工進行消防知識與防火知識的學(xué)習(xí),對監(jiān)控中心工作人員進行監(jiān)控系統(tǒng)技能操作培訓(xùn)與考核,在進行考核后監(jiān)控人員表現(xiàn)出即能熟練運用各種知識與技能進行相關(guān)操作,又能體現(xiàn)出沉穩(wěn)、嫻熟的實質(zhì)表現(xiàn)。
保安部根據(jù)消防支隊要求,定期對酒店的各項安全設(shè)施進行檢查,并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時整改到位,在巡邏過程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防疏散指示燈、應(yīng)急燈等消防設(shè)備及時進行報損更換,并于今年初對一批過期的防毒面具進行申報更換。并在近期按安穩(wěn)辦要求對酒店各種機房外張貼(機房重地、禁止吸煙)標語以防止意外事件。而在在節(jié)前或有重大接待任務(wù)時,增加檢查頻率,杜絕不安全事故的發(fā)生。
在具有完善的設(shè)備基礎(chǔ)和嫻熟的消防技能的保障下,今年酒店從未發(fā)生過一起任何類型的火災(zāi),雖目前為獲得任何榮譽但我部很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標。
強調(diào)儀表、儀態(tài)的標準與規(guī)范,一號門崗是客人對酒店的第一印象,是客人對酒店服務(wù)質(zhì)量的第一感受,保安部針對這一特點對一號門當(dāng)班人員進行多次嚴格的標準敬禮姿勢、導(dǎo)車手勢的技能培訓(xùn)與技能考核。在一號門人員離職后部門為保持一號門人員的整體性盡量挑選形象好、氣質(zhì)佳、有毅力的保安安排在一號門崗,讓客人進入酒店時有種即安全有舒適的感受。對一號門崗的`要求是進入車輛排列有序,整齊規(guī)范,按照停車標識線停放,保證進出車輛的暢通,要求門崗人員對進出車輛有標準規(guī)范的指揮手勢,二號門的主要職責(zé)是對進出車輛管理,由于舊的汽車出入卡有較多的流失,容易給犯罪份子留下偷盜的可能,根據(jù)這一特點部門延續(xù)xx年的做法在今年初部門又從新使用新的車輛出入卡,以便保障客人車輛安全;為更好的對保安人員對前后停車場的管理,維護酒店財產(chǎn)的物質(zhì)部門對現(xiàn)有的不繡鋼路障及二號門電動門進行日常維護保養(yǎng)工作,保證了對機動車的正常管理和員工上下班打卡的安全。
對后院大型停車場,除規(guī)劃員工摩托車、電動車、自行車的區(qū)域,并要求停放秩序井然有序外。對酒店內(nèi)部小車也強調(diào)必(歡迎訪問零二須按規(guī)定位置停放,以便于旅客車輛按設(shè)計的位置依次停放,并多次圓滿完成重要賓客和車隊、會議的接待,得到客人的好評。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇二
時間如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼間20某某年已經(jīng)到來了,到公司工作近五個月了,感受頗多,收獲頗多。
一個剛出校門的學(xué)生,從幾乎沒有工作經(jīng)驗的新手,到現(xiàn)在基本能獨立地完成一項工作。新環(huán)境、新領(lǐng)導(dǎo)、新同事、新崗位,對我來說是一個良好的發(fā)展機遇,也是一個很好的鍛煉和提升自己各方面能力的機會。管理規(guī)范、運作有序、各司其職、兢兢業(yè)業(yè)、工作愉快、親如一家是我這近半年來切身的感受。在此,首先特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們給予我的大力支持、關(guān)心和幫助,使我能夠很快地適應(yīng)了公司的管理與運作程序,努力做好本職工作。
進入公司工作以來,我認真了解了公司的發(fā)展概況,學(xué)習(xí)了公司的規(guī)章制度,熟悉了公司的業(yè)務(wù)流程以及it行業(yè)的一些基礎(chǔ)知識回顧總結(jié)半年的工作,主要總結(jié)匯報以下幾個方面:
在這幾個月里,我工作認真負責(zé),勤勤懇懇,按時并較好的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。
內(nèi)務(wù)方面,從原來的零散、雜亂到現(xiàn)在的整齊、有序。能方便、迅速地找到所需的文件資料;在政府采購方面,我與曉莉密切合作,認真及時做好標書,做到正確無誤,在招標過程中,準確、靈活地回答各位評委提出的問題,并同招標公司和各招標單位都保持了良好的關(guān)系。盡自己的努力去宣傳自己的公司,維護我們公司的形象,爭取的利益。
在硬件業(yè)務(wù)方面,鑒于我們公司客戶的特殊性大多數(shù)都是行業(yè)類客戶,所以前期在業(yè)務(wù)方面,我并未有什么作為。因此,一方面,我覺得我的價值并未能體現(xiàn);另一方面我從內(nèi)心上總有一點過意不去,有時候甚至懷疑自身的能力。然而,經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)和努力,我成功地開拓了衡陽市第一人民醫(yī)院這個新的客戶,并一直保持著良好的關(guān)系,為以后的后續(xù)發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。同時我也從公司將來的利益出發(fā),多與政府采購辦和銀橋招標辦聯(lián)系,多與他們進行溝通,并全面熟悉了他們的工作流程,與他們建立并保持了良好的關(guān)系。當(dāng)然,從中我也學(xué)到了很多學(xué)校里根本學(xué)不到的東西,同時也明白了很多的道理,我相信這些都我以后的工作都將大有裨益。
在其它方面,我全力協(xié)助各部門的工作,在公司人手較忙的時候,主動為公司分擔(dān)事務(wù),圓滿地完成公司委派的各項任務(wù)。
總結(jié)半年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。
對于一個剛出學(xué)校們的學(xué)生來說,缺乏工作經(jīng)驗是他的缺點,我也不例外,在工作中未能全面的考慮各方面的因素,不能很圓滑的處理各方面的關(guān)系;以及創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,服務(wù)意識沒有上升到一定的高度,這都有待于在今后的工作中加以改進。
在新的一年里,我將認真學(xué)習(xí)各項規(guī)章制度、業(yè)務(wù)知識,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻;我將全面發(fā)展和協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系,動用一切可以用的資源,將公司的業(yè)務(wù)不斷做大、做強。我將以更加飽滿的熱情和不斷進取的精神,去努力做好每一件事,努力開拓市場,為公司的發(fā)展壯大盡自己的一份薄力!
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇三
20xx年3月,保安部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,各部門的配合下,我們在加強酒店的安全防范管理,完善制度,安全巡邏檢查、等做了一定的工作。目前保安部在職人員11人,3月份無一人離職。保安部根據(jù)酒店治安、消防的需要,3月份給酒店新員工作消防知識培訓(xùn)2次、消防實操演練1次,消防栓滅火器定期檢查2次及滅火器充裝。建立了酒店消防檔案、并按照“誰主管,誰負責(zé)”的原則,落實了三級安全管理目標責(zé)任書?,F(xiàn)正在成立防火委員會,各部門經(jīng)理任委員,并成立酒店的義務(wù)消防隊。使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。
1、保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立保安部新形象。
2、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓(xùn)考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn)。
3、崗位采取先定崗后輪崗制。使保安部員工熟練掌握本崗位情況。再進行輪崗,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,一專多能,全面發(fā)展。
4、加強內(nèi)部考核,采取末位淘汰制。結(jié)合酒店制定的考核標準,對每一位部門員工進行考核,如連續(xù)三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人或素質(zhì)形象好的人員。
5、平時多注意員工的想法,經(jīng)常進行交流,關(guān)心、愛護員工。對個別比較差的員工進行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇四
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了??偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?下面是小編幫大家整理的酒店保安部年終工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。
新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風(fēng),求真務(wù)實的工作態(tài)度,積極創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務(wù),為東方大酒店各項目標順利完成做出應(yīng)有的貢獻。
實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標責(zé)任制的強有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災(zāi)害,最地氣溫在零下12度,創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,寒冷的天氣,給我們的工作帶來了一定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線,保障了客人的人身和財產(chǎn)安全。
員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關(guān)心員工,急員工之所急,想員工之所想。
由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。
我們在做好為客服務(wù)的同時,也做好對內(nèi)部的服務(wù)工作。今年十月份以來,總公司工會開展多項文體娛樂活動,如在東寶山舉行的登山活動,消防安全演練。為了使這些活動順利的進行,我部門人員盡心盡職,放棄休息時間10多小時,對各項活動進行安全保衛(wèi),圓滿完成了總公司機關(guān)所交給的任務(wù)。
安全工作是企業(yè)的生存之本,在總公司及酒店總經(jīng)辦的指導(dǎo)下,我部門堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。
我部門對酒店的重點部位和部門,經(jīng)常進行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路5次,發(fā)現(xiàn)不安全因素40次左右,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時進行處理,不能處理的,如實上報。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動的場所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,進行制止、驅(qū)趕,確保樓層安全。
一年來,我們加強了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進行了檢測、維護、保養(yǎng)。對期滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設(shè)施、設(shè)備進行維護保養(yǎng),存在故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。
我部門還多次迎接地方消防公安大檢查,積極參加市區(qū)消防部門的消防會議,起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用。
20xx年度,總公司工會以增強企業(yè)活力和凝聚力為目的,大力宏揚和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動,積極開展了各項文體活動。我部門響應(yīng)酒店工會的號召,積極參加總公司工會活動。在比賽中,我部門員工林鈺峰、蔡杰分別獲得了登山第一和雙升第二名,袁永林在總公司舉辦的《工會法》知識競賽中獲得團體第二名。為酒店爭得了榮譽。
新的一年,保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立保安部新形象。
全年工作的整體思路:
1、與各部門簽訂20xx年度消防安全責(zé)任書;使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。
2、完善各項規(guī)章制度,保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運轉(zhuǎn),確保酒店消防安全,做到萬無一失,堅持以防為主,防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時協(xié)同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。
3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓(xùn)考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn)。
5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位進行兩個月一輪崗,改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,一專多能,全面發(fā)展。
6、加強內(nèi)部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統(tǒng)一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等),部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核標準,對每一位部門員工進行考核,采取末位淘汰。如連續(xù)三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。
7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學(xué)習(xí),把好的宿舍管理經(jīng)驗學(xué)過來,做到擺放整齊,條塊分明,,帶動酒店整個宿舍的管理,力爭上一個臺階。
8、平時多注意員工的想法,經(jīng)常進行交流,關(guān)心、愛護員工。對個別比較差的員工進行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在新的一年在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇五
大酒店從某月\某某日正式開業(yè)以來,走過了某個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?;仡櫮衬衬衬衬?,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在某月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入某萬元,實現(xiàn)凈利潤某萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。從某某某某年某月某日市局黨組確定籌建酒店至某某月某某日正式開業(yè),其間只有短短的某某多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負責(zé)物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規(guī)定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。
三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認真作了以下工作:
2.成立招聘工作小組,認真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關(guān);。
3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;。
4.對新近招聘的人員進行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。
5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過某某天的實習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時某某多天,共招聘培訓(xùn)各類員工某某余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇六
20xx大酒店保安部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下,在市有關(guān)部門的行業(yè)指導(dǎo)下,在各兄弟部門的大力支持下,扎實工作,開拓創(chuàng)新,有力地維護了酒店的經(jīng)營秩序,確保了酒店的平安。我部始終以“預(yù)防為主,防消結(jié)合”為指導(dǎo)方針,堅持群防群治,常備不懈,外樹形象,內(nèi)強管理。具體做了以下幾個方面的工作。
一、健全組織機構(gòu)。
搞好安全工作,必須要有健全的組織機構(gòu)。明確職責(zé),加強管理。有效保障了酒店經(jīng)營秩序,發(fā)現(xiàn)和打擊違法犯罪分子,保護酒店客人和員工的生命財產(chǎn)安全。
另外,酒店與上級主管部門,管轄區(qū)等簽定了消防安全責(zé)任狀,酒店與各部門簽訂了安全責(zé)任書,明確了各部門經(jīng)理為消防安全責(zé)任人,這樣就實行了“誰主管,誰負責(zé)”的原則,做到了層層落實,責(zé)任到人。
二、加強安全管理。
酒店領(lǐng)導(dǎo)對安全工作非常重視,每周例會強調(diào)加強安全保衛(wèi)管理。我部安全工作也從未松懈。經(jīng)常要求各隊員要警鐘長鳴,安全第一,要居安思危,不要麻痹大意,繃緊安全這根弦。在消防方面,我們牢記江澤同志的對消防工作的三句話,強調(diào)一個“防”字。除了日常巡樓檢查外,每周進行一次消防例檢。每月進行一次大檢查,做到檢查深入,全面,不留死角,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時進行整改。在酒店范圍內(nèi)本部牽頭開展了一次徹底的電器設(shè)施設(shè)備檢查,以防類似事故發(fā)生。
在消防設(shè)施方面,我部按季度檢查,對消防疏散標志,消防應(yīng)急燈,防火門、噴淋,水防栓和煙感探頭進行檢查,發(fā)現(xiàn)損壞,丟失現(xiàn)象,及時進行更換或維修。今年以來,對酒店煙感頭逐一進行了一次吹煙檢測。以防探頭老化,麻木。更換或維修煙感探頭,確保探頭的正常。我店投入數(shù)萬元委托平安消防公司對酒店消防安全報警系統(tǒng)進行了一次全面維修維護。確保設(shè)備正常,報警及時,準確無誤,酒店購買了防毒面具配備到客房,做到消防設(shè)施完備。
在安全保衛(wèi)方面,我們實行“預(yù)防為主,提高警惕,管理從嚴,內(nèi)緊外松”的方針。晚上,我們加強了巡樓的力度,由兩名隊員到各樓層逐一進行巡查,并在每一層樓的記錄上登記巡樓情況,簽字為實,提高巡樓的質(zhì)量。有效地預(yù)防不法分子的作案行為。
鑒于下半年的治安形勢,我部對值崗地點作了調(diào)整。安排兩隊員到美食廣場隨營業(yè)時間值班,從而遇到了一些不法分子的扒竊行為,和維持好客人的就餐秩序。在停車場、大堂、我們嚴格把守酒店的大門,按照酒店的出入檢查制度,盡職盡責(zé)的執(zhí)行,一來防止酒店的物品流失,二來防止外來的危險品進入酒店。
在隊伍管理方面,我們實行人性化的管理,堅持以人為本,從嚴治隊。堅決制止上班的不良行為,杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象出現(xiàn)。對于表現(xiàn)突出者,我們通報表揚,而那些工作不力,表現(xiàn)不佳,責(zé)任心不強的采取批評教育為主,嚴重的采取罰款,警告或辭退。在制度上我們不斷在完善、健全,用制度管理人,堅持按章辦事。我部先后制定了工作輪崗制,酒店安全管理制度“消防安全管理制度”、各“崗位制度”,“保安部值班人員管理規(guī)定”等等這些都是力求使我們隊員加強責(zé)任心,安全意識,提高服務(wù)質(zhì)量等。同時也是為創(chuàng)建一支高素質(zhì),嚴要求,精業(yè)務(wù)的保安隊伍?,F(xiàn)在保安部的凝聚力,戰(zhàn)斗力和服務(wù)質(zhì)量有了明顯的提高。
除酒店的工作,還熱心積極參加酒店的工會活動,既取得了可喜成績又配合好工會的工作。又受到了工會領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。
三、加大培訓(xùn)力度。
今年酒店招聘員工,派去人進行了消防安全知識的教育,使他們懂得了酒店消防設(shè)施的基本情況和怎樣使用滅火設(shè)備,也使他們掌握了怎樣處理緊急情況。還有我們也分別、分批對在店員工進行了消防安全知識再教育。使他們牢固樹立安全防范意識,今年本部共計對新老員工進行消防安全知識培訓(xùn),還請消防協(xié)會培訓(xùn)消防知識兩次。我部組織酒店義務(wù)消防隊員現(xiàn)場搞了一次消防演練,提高各隊員的滅火實踐操作技能。
對于本部隊員的培訓(xùn),也在緊張進行,每周一例會由劉總對部門員工進行消防知識講座,及安全保衛(wèi)的案例分析,星期四下午進行有關(guān)消防、安保、崗位職責(zé)等方面的學(xué)習(xí),我部還派送隊員去消防支隊學(xué)習(xí)。安排人到湘西參加綜治工作考察活動,大大提高了我部的業(yè)務(wù)知識水平。邀請交警支隊來停車場現(xiàn)場指教,統(tǒng)一車輛指揮動作,促使隊員對客服務(wù)時規(guī)范化,標準化。在消防安全宣傳方面,我部按季度定期出一版消防安全知識專刊,可使員工們學(xué)習(xí)和掌握一些消防安一小常識和技巧。
雖然,我部今年取得了一定的成績,但仍存在不足之處。離酒店領(lǐng)導(dǎo)要求尚有差距。這就務(wù)必使我們保持清醒的頭腦,謙虛謹慎,戒驕戒躁。務(wù)必使我們在今后的工作中不斷改進,不斷完善。我們充滿信心,充滿希望,充滿憧憬。一定會再接再厲,精益求精,努力把明年的保安工作做得更加細致,扎實,為創(chuàng)造一個平安、和諧酒店而努力奮斗。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇七
一年的光陰在忙碌之中悄然即逝,酒店從今年以來生意日新月異,特別是在歲末出現(xiàn)了歷史新高。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下、在各部門的相互配合下,我部圓滿的完成了2017年各項工作任務(wù)和工作指標;竭力的預(yù)防和制止了一些違法犯罪的行為,避免或減少自然災(zāi)害事故的發(fā)生,為酒店的正常運作,提供了強有力的保障。下面由我為各位簡單匯報12年度嘉恒瀾庭大酒店保安部工作情況。
保安員是酒店對外最直接的窗口和門面,因此,部門業(yè)務(wù)培訓(xùn),12年度,全員軍訓(xùn):鍛造營軍訓(xùn)2次、茶樓員工1次、實習(xí)生新員工1次;消防安全是酒店安全工作的重中之重,因此在12年度,部門消防培訓(xùn)30次,平均每月2.5次,敘家宴消防培訓(xùn)1次,疏散演練1次,鍛造營消防培訓(xùn)2次,酒店全員消防演練2次,有力的保障了酒店的消防安全工作;治安方面:12年度抓獲盜竊汽車案件1次,偷盜電瓶車1次,已移交城中派出所處理;根據(jù)上級主管部門要求,劃分酒店停車位160個,酒店運營中難免會出現(xiàn)人手不足現(xiàn)象,12年我部協(xié)助餐廳跑菜432人次,有效的提供一線運營部門人力支援,圓滿完成各項接待任務(wù)。
回顧這一年來本部所取得的工作成績是不可抹滅的,但同時也暴露出了本部還存在著的不足之處,安全防范意識還有待加強,防范措施需要得到更進一步的提高,沒有達到群防群治的水平,個別的保安員服務(wù)意識還比較淡薄;不能夠很好的體現(xiàn)我們酒店的服務(wù)標準,在接下來的一年中,我部將再接再厲,在做好本職工作的前提下,努力完成好每一件上級交辦的工作任務(wù),為嘉恒瀾庭大酒店的輝煌貢獻自己的一份力量。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇八
新的一年來臨,總結(jié)20__年我部以酒店全年的工作為中心,結(jié)合我部門的實際情況,努力實現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,以品牌求發(fā)展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作,加強對酒店員工的安全培訓(xùn),積極協(xié)調(diào)各部門工作,扎實工作,開拓創(chuàng)新,我部始終以“預(yù)防為主,防消結(jié)合”為指導(dǎo)方針,堅持群防群治,常備不懈,外樹形象,內(nèi)強管理,經(jīng)過全體員工的努力,團結(jié)協(xié)作,任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店各項安全保衛(wèi)工作。
總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長避短,為來年工作打下堅實的基礎(chǔ),特對今年工作總結(jié)如下:
一、各項考核指標全面完成。
20__年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達到了97%。為酒店各部門員工進行消防安全培訓(xùn)。
二、(一)安全保衛(wèi)工作。
安全工作是企業(yè)的生存之本,在酒店總經(jīng)理楊總的指導(dǎo)下,我部門堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。
1、治安安全。
安全是酒店經(jīng)營最基本的保證,與酒店的發(fā)展緊密相連。酒店總經(jīng)理楊總對安全工作非常重視,強調(diào)加強安全保衛(wèi)管理。保安部在日常工作中始終堅持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作,每天對于酒店重要設(shè)施和重點區(qū)域進行檢查,以確保安全無事故。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,周密細致地檢查,及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
在維持酒店秩序方面,部門首先從車輛停放開始。組織隊員培訓(xùn)學(xué)習(xí)提升員工的業(yè)務(wù)水平;每周五進行軍事訓(xùn)練及車輛指揮培訓(xùn),規(guī)范員工執(zhí)勤動作,有效地保證車輛停車入位,有序進出,為酒店的經(jīng)營營造良好的外部環(huán)境。在內(nèi)部加大監(jiān)控、巡邏力度,對閑雜人員、可疑人員及時跟蹤、清理,同時又在重點部位加裝監(jiān)控設(shè)備,大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高。并堅持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作。
7月份公安機關(guān)要求旅業(yè)單位實行來訪登記制度,要求對訪客進行來訪登記,本部在人員嚴重缺編的情況下及時調(diào)整班次,將三班整合為兩班安排專人在大堂電梯廳進行登記并圓滿完成此次任務(wù)。
2、消防安全。
安全責(zé)任重于泰山,消防工作始終都是酒店安全工作的重點。本著預(yù)防為主的思想,實行消防安全責(zé)任制,確定部門經(jīng)理是部門安全第一責(zé)任人。每月組織一次防火檢查,及時消除火災(zāi)隱患。聯(lián)合消防維保公司對各種消防設(shè)施進行檢查、維護、保養(yǎng),在今年3月份對全酒店的滅火器材進行了年檢及加壓維護,8月份接受消防大隊的檢查,在此次檢查中消防大隊對酒店部分消防設(shè)施提出了整改意見,部門接到整改意見書后,針對意見書上所提出的問題,立即整改,按照要求將涉及的消防設(shè)施進行改裝到位。同時,部門以這次消防安全檢查為契機,吸取教訓(xùn)經(jīng)驗,定期組織人員對消防設(shè)施設(shè)備進行檢查、維修、保養(yǎng),使消防設(shè)施設(shè)備長期處于良好狀態(tài),保證關(guān)鍵時刻不卡殼,確保酒店人員生命和財產(chǎn)安全。10月份開始按消防安全“四個能力”建設(shè)的各項要求做,并全部落實到位,確保各項設(shè)備正常運行。于12月接受區(qū)消防大隊和市消防支隊的檢查,并獲得達標證書?,F(xiàn)階段正落實亞克力消防標示牌的制作。11月份我酒店進行了消防滅火實戰(zhàn)操作演練,全年在酒店共組織了六場次的消防安全培訓(xùn),培訓(xùn)人員達到700余人次。同時,部門要求每天對酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進行不少于兩次的巡查,對長期不使用的設(shè)備每月要試運行一次,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,確保所有設(shè)備設(shè)施時刻處于的'運行狀態(tài),加強消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)。對酒店的重點部位,經(jīng)常進行巡視和檢查。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,及時處理垃圾房著火事件,將事故處置在萌芽狀態(tài),對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時進行處理,不能處理的,如實上報。
(二)、做好培訓(xùn)工作,提高隊員素質(zhì)。
1、為了建設(shè)一支高素質(zhì)的保安隊伍,為部門留住優(yōu)秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓(xùn)力度。每周部門學(xué)習(xí)使員工產(chǎn)生歸屬感認同感,讓員工知道如何對客服務(wù);每周的軍事訓(xùn)練使隊員發(fā)生改變,樹立新形象。員工的素質(zhì)和專業(yè)技能都有了一定的提高。通過對員工的培訓(xùn),增強了各員工的服務(wù)意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、敬禮等服務(wù)上個別人員存在的操作中不規(guī)范,統(tǒng)一了標準,為客服務(wù)的思想明顯得到加強。保安員在車場巡查過程中多次發(fā)現(xiàn)車窗未關(guān)、車門未鎖的情況,車內(nèi)存放貴重物品如金條、名煙名酒等,車場撿到錢包及時上交大堂副理!充分體現(xiàn)我部員工良好的敬業(yè)精神!得到了酒店客戶的好評!
三、日常工作。
作為酒店的一個職能部門在酒店我們還承擔(dān)著一些日常工作。由于安保工作的特性,保安就是酒店與客人的第一個接觸點,保安必須具有高素質(zhì)的服務(wù)理念和行之有效的待客方法。從服務(wù)至上的原則出發(fā),個人能解決要求的馬上解決,需要其它部門處理的主動聯(lián)系,不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。一年來保安部在執(zhí)行職責(zé)同時,為賓客開車門、打雨傘、扶老攜幼,多次受到客人好評。
增強團隊協(xié)作,本部安排人員配合人力資源部對每期新入職員工和實習(xí)生進行消防培訓(xùn)和軍訓(xùn)。保安部男員工較多,全體保安人員能夠以酒店大局為重,發(fā)揚不怕苦,不怕累的精神,有團隊時幫行李生搬行李、財務(wù)部轉(zhuǎn)倉,餐飲外賣搬桌椅等。
加強對成本的控制:本部一年來都嚴重缺編,平均每月缺編5人,工資成本大幅降低,倡導(dǎo)隊員增強環(huán)保、節(jié)能意識,減少水電資源的浪費,減少了物品的耗用等。
四、車場收入情況。
本年度停車場共進場車輛334273輛,產(chǎn)生費用車輛146886輛,收免費停車票:酒店37921張、百合豪宴54076張、東方百合18699張、日本料理7497張、夢思桑拿7434張、譚廚6413張、廢票475張,共收入停車費757440元。
五、工作中存在的不足。
在本年度,保安部在工作上雖然取得了一定的成績,但還存在一定的問題,不足之處更是需要深刻總結(jié),努力改正??偨Y(jié)一工作有以下幾點不足:
1、安全教育力度、各項規(guī)章制度健全落實還不夠。
2、少數(shù)員工防范意識差,還不能完全按照標準進行自我約束,有麻痹思想,造成6月20日815房發(fā)生被盜事件,給酒店的聲譽造成了負面影響。
3、隊員素質(zhì)參差不齊,有待下一步的提高。隊員形象素質(zhì)需要進一步提高,以適應(yīng)賓館之發(fā)展趨勢。
4、部門工作還缺乏一定的執(zhí)行力,要加強員工教育;部門工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)要求還有一定距離,需要進一步努力;部門管理水平有待提高,以適應(yīng)酒店的發(fā)展趨勢。
5、酒店的監(jiān)控設(shè)備還有一定的缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進行改進。
6、消防工作需要加大力度。
所有不足之處,都有待于我們今后認真地思考和總結(jié)改進。
20__年工作計劃:
本年度,安全工作取得了一點成績,這與酒店領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門的配合是分不開的。安全工作無小事,在今后的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格管理,嚴格要求,針對上年度存在的問題,從實際出發(fā),從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài);同時,好的方面也要繼續(xù)保持。部門全體人員將繼續(xù)努力,確保酒店人、財物的安全。
雖然,我部今年取得了一定的成績,但仍存在不足之處。離酒店領(lǐng)導(dǎo)要求尚有差距。對于這些已經(jīng)出現(xiàn)的缺點和不足之處我們要高度重視,在以后的工作中,我們會針對不足之處及時進行改正和補救,結(jié)合部門實際情況,揚長避短,樹立酒店保安形象和完善保安部內(nèi)部建設(shè)。在今后的工作中不斷改進,不斷完善。相信在酒店楊總領(lǐng)導(dǎo)下,在部門全體人員的努力下,在來年會取得更好的成績,以不辜負各級領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。展望20__年,我們充滿信心。一定會再接再厲,精益求精,努力把明年的安保工作做得更加細致,扎實,為創(chuàng)造一個平安和諧酒店而努力奮斗。謝謝大家!
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇九
一、保安部對酒店的重點部門和部門,經(jīng)常巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對早餐廳廚房、員工廚房、發(fā)電機房、配電機房、停車場等處的安全檢查,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時進行處理,不能處理的如實上報。
二、一年來,我們加強了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進行了檢查、維護、保養(yǎng)。對滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設(shè)施、設(shè)備進行維護、保養(yǎng),存在的`故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。
三、我部門還多次迎接了公安、消防的檢查,積極參加市區(qū)消防部門的消防會議,起到了監(jiān)督和互信學(xué)習(xí)的作用。
四、今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們家的當(dāng)成了違法活動的場所,任意的發(fā)放色情小卡片,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了很大的困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備在加上客房部、工程部和前廳部等部門員工的密切配合,進行制止、驅(qū)趕,確保樓層的安全。
五、在20xx年,保安部在工作上雖然取得一些成績,但還存在一定的問題,總結(jié)工作有以下幾點:
1、安全教育力度、各項規(guī)章制度健全落實還不夠。
2、個別員工防范意識差,還不能完全按照標準進行自我約束,有些麻痹大意,在加上培訓(xùn)力度不夠,還造成了20xx年度酒店凌晨,發(fā)生兩次女性客人裸體出現(xiàn)在走廊內(nèi)的事件,其中一次時間有些長,給酒店的聲譽帶來了負面影響。
3、隊員素質(zhì)參差不齊,有待下一步提高。
4、部門規(guī)章還缺乏一定的執(zhí)行力,要加強員工教育;部門規(guī)章離近點領(lǐng)導(dǎo)要求還有一定的距離,需要進一步努力;部門管理水平有待提高,以適應(yīng)酒店發(fā)展趨勢。
5、消防工作需加大力度,所有不足之處,都有待于我們今后認真思考和總結(jié)改進。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育一種職業(yè)精神,激勵保安員繼續(xù)堅持求真務(wù)實的精神面貌,高標準、嚴要求,努力打造一個高效、務(wù)實、文明的保安新形象。為酒店的發(fā)展做好安保工作。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇十
我在20xx年有幸參加了xx酒店的保安部,并在工作中收獲了現(xiàn)在的能力。如今20xx年結(jié)束,對于這一年來的工作,我有很多的想法,也有很多想要反思的地方。作為一名保安,我們必須在工作中不斷的反省自己,改良自己,這樣才能跟上酒店的開展,才能更加符合xx酒店的要求,并完成保衛(wèi)xx酒店平安的責(zé)任!
如今,回憶這一年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)以及保安隊隊長的指揮下,我在工作中也有了很多需要總結(jié)和反省的地方。為此,在這年末之際,我對自己的工作情況做如下總結(jié):
工作方面我積極的聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,在工作中對自己負責(zé)的工作區(qū)域和工作認真的完成,仔細負責(zé)的為每一位來到xx酒店的顧客帶來最好的效勞。并且在工作后,我也會認真且細心檢查工作情況,盡力防止出現(xiàn)任何過失和問題。在這一年的工作中,我也因為工作的準確和仔細而受到了領(lǐng)導(dǎo)的表揚。
但在工作方面,我自身也有許多不好的習(xí)慣和問題。如:在工作中容易在沒有客人的'時候放松自己,有時候會意外走神,或是在遇上一些意外問題的時候因為自身的處理能力缺乏,導(dǎo)致沒能第一時間對問題進行處理,導(dǎo)致問題更嚴重。
此外,我在對酒店的平安、要求,以及消防類的知識了解的也不夠全面,這會使得工作出現(xiàn)漏洞。
在工作外,我們隊伍也一直在進行嚴格的鍛煉工作。每天都有定時的鍛煉來維持我們健康的體魄。并且還會有分組的比拼和競技!但這并不是我們所追求的一切,作為一名酒店保安,我們不僅要有強健的身體,也要有足夠因?qū)Ω鞣N情況的知識和意識。
我們首先學(xué)習(xí)的方面是自身的著裝方面,作為一名酒店的保安,我們也是酒店環(huán)境的一局部!為此在著裝方面就有著嚴格的要求。不僅要保證規(guī)定統(tǒng)一的服裝,還要整潔且干凈的打扮,以及我們自身的精氣神都是需要做好的地方。
此外,我們還要學(xué)習(xí)一定的接待技巧,并且在保安工作方面還有各種平安知識都是我們學(xué)習(xí)的目標!
如今,一年的時間過去,我在工作方面也有了很大的進步,還單獨處理了不少顧客間的沖突和矛盾,保護了酒店的平安和形象。現(xiàn)在新的一年即將到來,我也一樣會努力付出,為酒店做出更大的奉獻!
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇十一
積極認真并及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù),同時主動為領(lǐng)導(dǎo)分憂,專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向周圍的同事學(xué)習(xí)請教,在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),不斷提高充實自己。
在各部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫助下,使我在較短的時間內(nèi)適應(yīng)了心得的工作環(huán)境,也熟悉了酒店前臺的整個操作流程。使自己較好的融入到了我們的這個團隊中。
在酒店前臺的這個崗位上。我注重做好微笑服務(wù),接聽顧客的來電、來訪,熱心回答顧客詢問和投訴的問題,并及時記錄,及時反饋給各部門以便及時處理,并對處理情況進行跟蹤。
我積極學(xué)習(xí)新知識、技能來提高自身發(fā)展和進步。配合各部門負責(zé)人成功地完成各項工作,和公司同事之間也能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦。
當(dāng)然,初到公司,難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正。但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的指導(dǎo)和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
作為一名員工,看到集團的迅速發(fā)展,看到酒店越來越好,我深深地感到驕傲和自豪,也更加感謝的今后能以一名正式員工的身份在這里工作,實現(xiàn)自己的奮斗目標,體現(xiàn)自己的人生價值,和集團、酒店一起成長。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為酒店創(chuàng)造價值,同集團一起展望美好的未來!
酒店前臺年度工作總結(jié)|酒店前臺年終工作總結(jié)|酒店前臺個人工作總結(jié)。
酒店前臺年度工作總結(jié)|酒店前臺年終工作總結(jié)|酒店前臺個人工作總結(jié)。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇十二
2006年7月14日,受**董事長及達聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負責(zé)**大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:
態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:
2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設(shè)備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90別墅裝修;主樓裝修完成90(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80。
二、廣布信息,開展各類招標活動,對各類設(shè)備、用品、材料選樣及機器設(shè)備選型,并簽定合約在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設(shè)備、用品及材料選樣及機器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達萬元。
三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓(xùn)。
目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?!钡热?。實習(xí)期從2006年1月3日至2006年6月30日止。本批實習(xí)生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實習(xí)生入店實習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習(xí)生簽定“實習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實習(xí)生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來我酒店開始實習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達到編制(307人)的85左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的96以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓(xùn),xx大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規(guī)范管理,完成建章立制,實現(xiàn)辦公電子化。
經(jīng)過近半年的努力,亞洲xx大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇十三
本人,x某酒店總經(jīng)理兼x酒店總經(jīng)理,在peter董事長及集團總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益?,F(xiàn)就20x年度的工作匯報如下:
確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
x某酒店自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20x年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,20x年基本確定某酒店以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設(shè)施,加強營銷,細化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
20x年度某酒店原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,某酒店計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動住房,帶動消費,某酒店在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
1、對住房客人增設(shè)了免費的游泳項目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
3、把西餐廳定位成至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務(wù),加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、某酒店經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在x司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著某酒店擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責(zé)人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,某酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20x年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),某酒店正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20x年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務(wù)中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定x員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風(fēng)機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預(yù)期效果。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇十四
第一篇:酒店工作總結(jié)范文酒店工作總結(jié)范文。
《酒店月工作總結(jié)范文》正文開始12、天生三橋景區(qū)進口擴容工程:
上會審定。
3、地縫景區(qū)進口擴容工程:
估算投資1400萬元,xx年計劃完成投資1400萬元,截止6月28日已完成投資萬元。目前,已完成規(guī)劃設(shè)計方案、可研報告,待上會審定。
4、芙蓉江至芙蓉洞索道技改工程:
估算投資900萬元,xx年計劃完成投資900萬元,截止6月28日已完成投資萬元。目前已完成測繪、測量、規(guī)劃設(shè)計方案、項目可研報告編制、纜車方案,正在作施工設(shè)計。
5、景區(qū)垃圾收運系統(tǒng)工程:
估算投資50萬元,xx年計劃完成投資50萬元。目前按照領(lǐng)導(dǎo)要求,安裝垃圾箱,投資萬元。
6、芙蓉洞景區(qū)出口科普走廊工程:
估算投資150萬元,xx年計劃完成投資150萬元,截止6月28日已完成投資萬元。目前已完成規(guī)劃設(shè)計、施工圖設(shè)計、造價概算,準備進入評標階段。
7、芙蓉洞景區(qū)停車場擴容工程(新建):
該工程投資暫未確定,現(xiàn)已完成規(guī)劃方案,待上會審定。
以上22項工程總投資萬元。推進中的項目:
1、天生三橋第四停車場配電安裝工程。
2、芙蓉江景區(qū)游船裝修裝飾施工。
3、游船上墩、維修。
4、天生三橋應(yīng)急通道施工。
二、施工管理及團隊建設(shè)情況。
1、加強團隊建設(shè),提升員工素質(zhì)。
在上半年的工作中,我們不斷加強和改進部門員工素質(zhì)建設(shè),組織參加各項學(xué)習(xí)培訓(xùn),認真學(xué)習(xí)公司各類文件,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,工作態(tài)度端正,執(zhí)行紀律嚴明,嚴格考勤記錄。在工作上團結(jié)協(xié)作,細化分工,明確職責(zé),按時按質(zhì)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。
2、落實細節(jié)管理,保障工程質(zhì)量。
今年工程建設(shè)項目多、任務(wù)重,我部要求進入景區(qū)施工現(xiàn)場的施工隊伍健全組織管理體系,明確工程建設(shè)細節(jié)的重要性,對工程質(zhì)量、安全、進度以及投資過程中嚴格按工程部要求進行施工。同時做到植被的認真保護,做到工完料盡場地清,保證施工現(xiàn)場井然有序,為景區(qū)經(jīng)營創(chuàng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境。對工程建設(shè)的大量工程資料,落實專人管理,對各類圖紙、合同、預(yù)算分別歸類歸檔。
3、規(guī)范施工建設(shè),落實安全責(zé)任。
在工程建設(shè)中,時常對設(shè)施設(shè)備檢查維護,對施工隊伍嚴格管理,要求施工隊必須配備安全設(shè)備(包括安全繩、安全帽等),對建筑設(shè)施、機械、水電等設(shè)備,規(guī)范操作,文明施工,全面落實各項安全管理制度,簽訂安全目標責(zé)任書。至今未發(fā)生一起安全責(zé)任事故,實現(xiàn)了安全責(zé)任事故“零”目標。
三、下步工作計劃。
1、爭取在七月份木棕河漂流項目工程竣工。
2、爭取芙蓉江索道,天生三橋景區(qū)、地縫景區(qū)入口通道擴容方案的確定。
積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布臵的各項任務(wù)。
一、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效。
(1)四月初,對中央空調(diào)1號主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計的運行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費。
共完成20臺風(fēng)機盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺維修成本僅為30元。
(3)在進行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
小結(jié):通過對備進行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時間延長的情況下,耗電量比xx年下降了12%,節(jié)電25000度。
二、采用新型建材,解決遺留問題。
(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。
(4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足。
小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。
三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏。
(1)酒店的電度計量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,xx年消耗柴油達50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關(guān)爐時間。
夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑臵不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。
(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。
小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據(jù)。
四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴格工程驗收。
在會議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布臵、空調(diào)、強弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計人員參考。在工程招投標中,我們根據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。
積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)。
一、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效。
(1)四月初,對中央空調(diào)1號主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計的運行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費。
(2)對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機盤管噪音大的客房,進行一級維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機盤管做防振動技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機進行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺風(fēng)機盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺維修成本僅為30元。
(3)在進行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
小結(jié):通過對備進行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時間延長的情況下,耗電量比xx年下降了12%,節(jié)電25000度。
二、采用新型建材,解決遺留問題。
(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。
小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。
三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏。
(1)酒店的電度計量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,xx年消耗柴油達50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關(guān)爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。
(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。
小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據(jù)。
四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴格工程驗收。
在會議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計人員參考。在工程招投標中,我們根據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇十五
酒店籌備工作運作關(guān)系到酒店運營能否正常運行,以下是小編搜集的酒店籌備。
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時光如梭,轉(zhuǎn)眼酒店籌建辦成立運作至今已有八個月時間,也走過了20xx年度。回顧過去,籌建辦在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在公司各部門的密切配合下,由零開始,銳意進取。針對酒店籌建行業(yè)實際,進行了項目的進度安排,制定了酒店項目籌建工作總體計劃和實施方案。下面,就20xx年度工作狀況,匯報如下:
1、由于公司前期沒有進行專業(yè)的酒店可行性詳細分析,原有方案對公司酒店項目定位不清,欠缺準確,因此,籌建辦開始運作初時,首先對畢節(jié)市的酒店行業(yè)進行了多方面的市場調(diào)研,對畢節(jié)在營的三星級以上酒店和比較有特色的商務(wù)酒店進行了實地考察,對已立項、在建、即將立項的新酒店項目進行信息搜集。通過實地的酒店市場考察和相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)的分析,對畢節(jié)市目前酒店行業(yè)的經(jīng)營情況做出了合理的評估,對畢節(jié)市酒店行業(yè)未來的發(fā)展趨勢進行方向性的預(yù)測。
2、根據(jù)對畢節(jié)市酒店行業(yè)的調(diào)研和發(fā)展趨勢的預(yù)測,與公司領(lǐng)導(dǎo)及各相關(guān)部門進行多次反復(fù)的探討和論證,對酒店項目的市場定位進行了重新調(diào)整,確認“商務(wù)·休閑·娛樂”的主題,致力打造畢節(jié)市杜鵑花城最具特色的商務(wù)度假酒店。
3、制訂了酒店項目的總體籌建計劃書,對項目籌備各階段的工作進行了細分,初步擬定了各階段的工作任務(wù)和時間進度安排,并持續(xù)跟進。
4、根據(jù)公司確定的酒店項目大部分項目以招租經(jīng)營為主的經(jīng)營模式,結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌龅男枨蠛桶l(fā)展預(yù)測,以及酒店項目的區(qū)域特色,與公司領(lǐng)導(dǎo)及各相關(guān)部門共同對酒店項目的經(jīng)營項目和功能分區(qū)進行反復(fù)論證和規(guī)劃,確定了以復(fù)合商務(wù)辦公、復(fù)合休閑娛樂、復(fù)合餐飲為主體,配以設(shè)計裝修精美商務(wù)客房的復(fù)合型四星級商務(wù)酒店的酒店定位。確定了客房、休閑桑拿、特色餐飲三大經(jīng)營板塊以招商形式經(jīng)營的前期策略。
5、為了更高效地開展酒店項目籌建工作,成立了跨部門的籌建工作小組,明確工作分工,主導(dǎo)統(tǒng)籌酒店籌建工作。
1、對酒店項目工地進行實地勘察,將現(xiàn)場勘察與原有圖紙中出現(xiàn)出入的問題匯集后,與各部門進行磋商和確認,并根據(jù)未來酒店項目經(jīng)營和管理的實際操作需要對相關(guān)問題提出了多項修改建議。
2、根據(jù)籌建計劃書,對酒店項目的消防、給排水、中央空調(diào)、機電、室內(nèi)外裝修等工作,從酒店設(shè)計和未來經(jīng)營的角度提出了專業(yè)性建議,根據(jù)公司的部門分工,協(xié)助工程部做好相關(guān)工作。
3、根據(jù)籌建計劃書,起草制訂了酒店項目的智能化系統(tǒng)工作,制訂了酒店智能化系統(tǒng)設(shè)計任務(wù)書和招標文件,明確了智能化系統(tǒng)集成需求及設(shè)計要點。根據(jù)需求,多方聯(lián)系專業(yè)公司,尋求解決方案,通過努力,已有多間專業(yè)公司提供了設(shè)計方案,為設(shè)計及工程招標做好了準備工作。
4、根據(jù)招商和裝修工作的需要,對黔西周邊城市最具特色的酒店和娛樂場所進行考察,對酒店項目各經(jīng)營場所進行具體的細分設(shè)計,做好了招商談判準備工作。
5、根據(jù)籌建計劃書,跟進了酒店項目中酒店大堂、酒店客房和后勤區(qū)域的設(shè)計要求。
6、對酒店項目項目的停車場設(shè)計進行了重新的調(diào)查和論證,制訂了酒店停車場的需求量分析。
7、根據(jù)籌建工作的需要,初步草擬了未來酒店的組織架構(gòu)和人員編制計劃,制訂了未來酒店的運作管理模式。
8、根據(jù)籌建工作的需要,逐步草擬未來酒店運作的各項。
規(guī)章制度。
和操作流程。
9、根據(jù)籌建工作需要,逐步收集未來酒店經(jīng)營和管理需要的相關(guān)信息和資料。
10、根據(jù)籌建。
工作計劃書。
進行了酒店智能化系統(tǒng)集成設(shè)計及工程、室內(nèi)裝修設(shè)計招標準備工作。
11、酒店土建、機電、消防、智能化管理系統(tǒng)、二次裝修(大堂、客房、公共區(qū)域)、用品、耗品等投資經(jīng)營估算,包括:
1)對酒店軟、硬件進行投資經(jīng)營估算;
2)對酒店室內(nèi)裝修和工程費用進行估算;
3)對酒店經(jīng)營費用進行估算和營業(yè)收入的預(yù)測;
4)對酒店配套經(jīng)營性收入進行估算。
12、根據(jù)籌建工作進度,廣泛收集配套設(shè)備廠商資料并與廠商洽商,為下一步過渡到開業(yè)籌備階段做準備。
1、跟進酒店項目的招商工作,對項目的租金進行廣泛的市場調(diào)查和論證,制訂了招商方案和租金處置方案。進行了相關(guān)的信息發(fā)布,跟進、聯(lián)絡(luò)和洽談工作,逐步篩選合作經(jīng)營商家,并按酒店功能分區(qū)分類進行重點談判。
2、為突出酒店項目的特色,制定了經(jīng)營項目、經(jīng)營品類和營業(yè)比例的方案。
3、確定招商對象和招商工作執(zhí)行:
1)確定招商檔次;
2)尋找招商客戶,對目標客戶和上門客戶進行區(qū)分;
3)逐步與客戶聯(lián)系溝通合作方案;
4)多渠道發(fā)布招商信息。
4、根據(jù)招商工作進度及需要,完善酒店項目招商手冊,包括招商優(yōu)惠方案、裝修期、租金標準等,為下一步招商工作做好準備。
酒店項目是公司相對獨立的工程項目,具有專業(yè)性、整體性、延續(xù)性、統(tǒng)籌性強的特點,在籌建辦目前的項目推進過程中,存在以下問題:
1、籌建辦本來應(yīng)該作為酒店項目的專責(zé)部門,負責(zé)整個項目的統(tǒng)籌工作,擔(dān)當(dāng)對酒店項目的各項相關(guān)工作決策性建議的角色。在籌建辦成立運作之前,公司的機電、水電工程師已經(jīng)跟進了部分酒店項目的機電和給排水的前期計劃工作,為保證工作的延續(xù)性和人員的綜合使用,酒店項目機電和給排水的籌備工作繼續(xù)由公司原有的水電工程師跟進。由于部門分工、部門職權(quán)、溝通協(xié)調(diào)等多方面因素,籌建辦無法對機電、水電項目的推進真正發(fā)揮統(tǒng)籌和決策性建議的角色,從而也出現(xiàn)了目前機電和給排水等在實際操作中出現(xiàn)項目沖突,進展緩慢甚至停滯的局面。
2、招商工作是酒店項目工作的重中之重,從正常的運作角度,招商是屬于營銷部的專項。目前,招商由籌建辦負責(zé),由于專業(yè)性、招商人員、招商推介力度等多方面因素,導(dǎo)致招商工作進展緩慢。
3、酒店項目的籌建工作是一環(huán)扣一環(huán)的銜接過程,任何一個項目的拖延都會影響到下一個銜接項目的進展。土建項目是基礎(chǔ),由于土建工程變數(shù)過多,土建主體工程一直未能開工,其它各配套項目一直處于觀望和等待狀態(tài),導(dǎo)致后續(xù)工作無法有效推進。
1、希望能明確酒店項目土建工程的具體工期,土建工程能盡快開工,以便后續(xù)工作能夠有效推進。
2、為確保酒店項目籌建工作的順利推進,籌建辦希望籌建工作小組各工作分工人員能統(tǒng)一由籌建辦負責(zé)安排和協(xié)調(diào)相關(guān)工作任務(wù)及進度要求,提供決策性建議方案報公司做最終審批。
3、在酒店各項設(shè)施設(shè)備的招標工作中,建議公司重新制訂招標程序,首先細化和明確并向競標商傳達自身的需求及目標,由競標商做出符合公司要求的方案,經(jīng)過初審-方案修改-復(fù)審-方案完善-終審的程序,為公司獲得最優(yōu)化和最具性價比的方案。
20xx年,籌建辦將根據(jù)公司的指導(dǎo)目標和籌建計劃開展各項工作,20xx年,也是酒店開業(yè)的關(guān)鍵之年,抓住時機,促進籌建項目加快完成,規(guī)范管理、力求突破,為全面實現(xiàn)正常營業(yè)打下基礎(chǔ)。根據(jù)公司目前的實際狀況估計分析,酒店將于20xx年x月x日正式開業(yè),鑒于此,籌建辦的角色將由主導(dǎo)統(tǒng)籌酒店各項目專業(yè)工程的具體實施逐步過渡到以經(jīng)營團隊的組建和經(jīng)營管理運作為主的部門,重點工作計劃如下:
1、酒店的工程建設(shè)和裝修。根據(jù)籌建工作計劃,協(xié)助公司進行酒店機電、水電、室內(nèi)裝修、智能化系統(tǒng)、酒店用品等各項目的招標和各工程項目的有效實施,具體工作如下:
(1)協(xié)調(diào)施工方保證工程建設(shè)能夠按計劃進行,并確保工程質(zhì)量;
(2)由于酒店的內(nèi)外部裝修時,專業(yè)性很強,籌建辦將會主導(dǎo)提出各專業(yè)意見,監(jiān)督工程實施,提高質(zhì)量,為公司節(jié)約費用。
2、組建酒店開業(yè)管理班子,建立酒店經(jīng)營團隊,確定酒店經(jīng)營管理模式。
根據(jù)籌建工作進度和需要,逐步建立酒店管理體系,制訂運作模式、管理制度、操作流程等。具體工作如下:
(1)經(jīng)營管理組織機構(gòu);
(2)人員編制配備、工資水平;
(3)各部門經(jīng)營管理程序;
(4)制訂經(jīng)營管理的方針和政策。
3、進行酒店市場營銷及銷售的前期準備工作。
根據(jù)籌建工作進度和需要,逐步建立酒店營銷體系,制訂營銷方案和銷售計劃等。具體工作如下:
(1)調(diào)查研究,進一步確定酒店的目標客源結(jié)構(gòu)與市場定位;
(2)組織酒店對外宣傳;
(4)建立銷售網(wǎng)絡(luò)。
4、籌備酒店經(jīng)營管理物品。
由于酒店餐飲休閑等項目為招商經(jīng)營,在物品上相對簡化很多,籌建辦將廣泛收集軟硬件設(shè)備廠商資料并與廠商洽商具體方案并對物品進行定板。具體工作如下:
(1)客房用品、設(shè)施;
(2)大堂吧餐廳用品,設(shè)施;
(3)辦公用品、設(shè)施;
(4)其它的基本物品籌備;
5、編制酒店經(jīng)營預(yù)算。工作內(nèi)容包括:
(1)試營業(yè)預(yù)算;
(2)正常營業(yè)預(yù)算;
(3)五年營業(yè)規(guī)劃與測算。
6、招聘人員與實施培訓(xùn)。
籌建辦將根據(jù)籌建工作進度和需要,逐步建立酒店項目經(jīng)營管理隊伍,將籌建工作平穩(wěn)過渡到經(jīng)營管理工作上來。具體包括:
(1)繼續(xù)招聘中、高級酒店經(jīng)營管理人員;
(2)繼續(xù)招聘酒店基層服務(wù)人員;
(3)繼續(xù)實施全員培訓(xùn)。
7、進入酒店試營業(yè)階段。
酒店管理者在做好上述各項準備工作基礎(chǔ)上,對酒店設(shè)施、設(shè)備進行驗收、接管,然后著手酒店的試運轉(zhuǎn),逐步過渡到酒店的正式開業(yè)。
20xx年,籌建辦將按籌建工作進度計劃,優(yōu)選地、按部就班地完成各項工作,為以后客房、休閑開業(yè)經(jīng)營打下堅實的基礎(chǔ)。
籌建辦的工作目標,不單是建起一間酒店,更重要的是要將酒店打造成一間具有鮮明經(jīng)營特色、具有先進經(jīng)營理念、具有高度核心競爭力的行業(yè)標桿;不但要在籌建的過程中用最少的錢做最好效果的酒店,而且更要確保在未來的持續(xù)經(jīng)營中用最經(jīng)濟的經(jīng)營成本達到最大化的經(jīng)營利潤。
建好一家酒店,培養(yǎng)一支隊伍,樹立一種精神,打造一個品牌。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇十六
本人于**月**日到酒店參加工作,到店后首先在總監(jiān)的帶領(lǐng)和介紹下對酒店的各個功能分區(qū)和現(xiàn)階段酒店的部分工程進度以及酒店前廳在開業(yè)前的工作安排進行了了解,并由總監(jiān)對酒店在開業(yè)前的籌備工作做了部署,現(xiàn)就個人工作做如下總結(jié):
一、熟悉酒店周圍環(huán)境與內(nèi)部各個功能分區(qū)。**國際大酒店是由**酒店管理服務(wù)有限公司斥資**億元打造,總建筑面積達**多平方米,按國家四星標準精心設(shè)計的集客房、會議、宴會、西餐、康樂于一體的大型旅游商務(wù)型酒店,地處**隴縣**鎮(zhèn)**路1號,面朝**生態(tài)公園環(huán)境優(yōu)美,緊臨儀隴縣政府、縣武裝部、縣委黨校、縣氣象局等多個行政辦公大樓,地理位置優(yōu)越,交通便利。酒店共設(shè)客房**間,其中豪華單間**間,豪華標間**間,標準單間**間,標準標間**間,套房**間,總套**間。
二、學(xué)習(xí)、制定和完善部門的規(guī)章制度。
堅持制度化管理,利用籌備期間的閑暇時間學(xué)習(xí)部門總監(jiān)編寫的前廳部崗位責(zé)任、規(guī)章制度、安全制度、工作流程等,并從個人角度對有關(guān)制度的見解、建議反饋給部門總監(jiān)以供參考。
三、重視酒店施工中的監(jiān)察工作,盡力確保酒店硬件設(shè)施的高質(zhì)量。酒店現(xiàn)期正處于裝修施工的緊張階段,本人隨同酒店管理團隊例行每天多次視察工地,隨時跟進工程進度,檢查施工中的違規(guī)行為,對裝修中的部分施工提出個人建議并上報,確保裝修施工質(zhì)量按預(yù)定設(shè)計高質(zhì)量完成。
四、加強部門合作,創(chuàng)和諧團結(jié)工作氣氛。由于酒店現(xiàn)階段處于籌備裝修階段,人手緊張,編制不齊,本人至入職以來先后被抽調(diào)到廚房、人事等部門協(xié)助開展工作,此舉既合理分配了人力又加強了部門間的溝通合作,使整個酒店充滿了團結(jié)互助的和諧氛圍。
五、注重培訓(xùn)資料的整理和培訓(xùn)計劃的安排。個人至入職以來一直協(xié)同總監(jiān)從個人工作經(jīng)歷、網(wǎng)絡(luò)與專業(yè)書籍等方面對前廳的培訓(xùn)資料做收集和整理,并多次變更前廳的培訓(xùn)計劃,力求將本部門的培訓(xùn)計劃做細、做精,為酒店培養(yǎng)出一批服務(wù)素質(zhì)高,業(yè)務(wù)技能過硬的前廳工作人員。
工作計劃。
一、根據(jù)實際情況繼續(xù)完善關(guān)于培訓(xùn)方面的文案,切實搞好新員工的培訓(xùn)工作。
二、來年前廳的裝修、裝飾將進入一個突飛的階段,為此本人也將及時對前廳的各項工程進度進行跟進,并對一些細微布局根據(jù)實際情況從個人角度提出見解、建議。
三、協(xié)同總監(jiān)對前廳的vi系統(tǒng)與前廳的印刷品的格式進行選樣、定樣。
四、結(jié)合明年即將上線的中軟管理系統(tǒng)近一步完善各崗位的工作流程及工作標準。
由于酒店現(xiàn)階段還處于裝修施工與籌備階段中,部分工作還在計劃中未付諸實踐,下一年的工作任務(wù)將更加艱巨,希望在以后的日常工作中在總監(jiān)的帶領(lǐng)下按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示根據(jù)實際情況不斷更改完善出適合于**國際酒店自身的管理制度,為此本人將號召部門以下全員團結(jié)拼搏、努力工作,將前廳工作更上一層樓。
前廳部**2012年月日。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇一
總結(jié)是在某一特定時間段對學(xué)習(xí)和工作生活或其完成情況,包括取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)加以回顧和分析的書面材料,它在我們的學(xué)習(xí)、工作中起到呈上啟下的作用,不妨讓我們認真地完成總結(jié)吧??偨Y(jié)怎么寫才能發(fā)揮它的作用呢?以下是小編為大家收集的酒店保安部工作總結(jié),歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
根據(jù)酒店年初制定的酒店安全工作布置,以及酒店集團高層領(lǐng)導(dǎo)所提出的安全工作目標,同時也為了嚴格貫徹酒店"預(yù)防為主,安全第一"的工作指導(dǎo)方針,本部在xx年度配合酒店制定的合理配崗,工作標準化、規(guī)范化、程序化服務(wù),同時做好開源節(jié)流、開拓新項目的工作任務(wù)的要求下,更進一步做好酒店各項安全保衛(wèi)工作,現(xiàn)將全年工作總結(jié)如下:
加大對員工的消防知識培訓(xùn)力度,本年度多次派消防主管對重點防火單位員工進行消防知識與防火知識的學(xué)習(xí),對監(jiān)控中心工作人員進行監(jiān)控系統(tǒng)技能操作培訓(xùn)與考核,在進行考核后監(jiān)控人員表現(xiàn)出即能熟練運用各種知識與技能進行相關(guān)操作,又能體現(xiàn)出沉穩(wěn)、嫻熟的實質(zhì)表現(xiàn)。
保安部根據(jù)消防支隊要求,定期對酒店的各項安全設(shè)施進行檢查,并做好記錄。對檢查出的不合格項目及時整改到位,在巡邏過程中發(fā)現(xiàn)已損壞的消防疏散指示燈、應(yīng)急燈等消防設(shè)備及時進行報損更換,并于今年初對一批過期的防毒面具進行申報更換。并在近期按安穩(wěn)辦要求對酒店各種機房外張貼(機房重地、禁止吸煙)標語以防止意外事件。而在在節(jié)前或有重大接待任務(wù)時,增加檢查頻率,杜絕不安全事故的發(fā)生。
在具有完善的設(shè)備基礎(chǔ)和嫻熟的消防技能的保障下,今年酒店從未發(fā)生過一起任何類型的火災(zāi),雖目前為獲得任何榮譽但我部很榮幸的圓滿完成了今年的安全指標。
強調(diào)儀表、儀態(tài)的標準與規(guī)范,一號門崗是客人對酒店的第一印象,是客人對酒店服務(wù)質(zhì)量的第一感受,保安部針對這一特點對一號門當(dāng)班人員進行多次嚴格的標準敬禮姿勢、導(dǎo)車手勢的技能培訓(xùn)與技能考核。在一號門人員離職后部門為保持一號門人員的整體性盡量挑選形象好、氣質(zhì)佳、有毅力的保安安排在一號門崗,讓客人進入酒店時有種即安全有舒適的感受。對一號門崗的`要求是進入車輛排列有序,整齊規(guī)范,按照停車標識線停放,保證進出車輛的暢通,要求門崗人員對進出車輛有標準規(guī)范的指揮手勢,二號門的主要職責(zé)是對進出車輛管理,由于舊的汽車出入卡有較多的流失,容易給犯罪份子留下偷盜的可能,根據(jù)這一特點部門延續(xù)xx年的做法在今年初部門又從新使用新的車輛出入卡,以便保障客人車輛安全;為更好的對保安人員對前后停車場的管理,維護酒店財產(chǎn)的物質(zhì)部門對現(xiàn)有的不繡鋼路障及二號門電動門進行日常維護保養(yǎng)工作,保證了對機動車的正常管理和員工上下班打卡的安全。
對后院大型停車場,除規(guī)劃員工摩托車、電動車、自行車的區(qū)域,并要求停放秩序井然有序外。對酒店內(nèi)部小車也強調(diào)必(歡迎訪問零二須按規(guī)定位置停放,以便于旅客車輛按設(shè)計的位置依次停放,并多次圓滿完成重要賓客和車隊、會議的接待,得到客人的好評。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇二
時間如白駒過隙,轉(zhuǎn)眼間20某某年已經(jīng)到來了,到公司工作近五個月了,感受頗多,收獲頗多。
一個剛出校門的學(xué)生,從幾乎沒有工作經(jīng)驗的新手,到現(xiàn)在基本能獨立地完成一項工作。新環(huán)境、新領(lǐng)導(dǎo)、新同事、新崗位,對我來說是一個良好的發(fā)展機遇,也是一個很好的鍛煉和提升自己各方面能力的機會。管理規(guī)范、運作有序、各司其職、兢兢業(yè)業(yè)、工作愉快、親如一家是我這近半年來切身的感受。在此,首先特別感謝公司領(lǐng)導(dǎo)和同事們給予我的大力支持、關(guān)心和幫助,使我能夠很快地適應(yīng)了公司的管理與運作程序,努力做好本職工作。
進入公司工作以來,我認真了解了公司的發(fā)展概況,學(xué)習(xí)了公司的規(guī)章制度,熟悉了公司的業(yè)務(wù)流程以及it行業(yè)的一些基礎(chǔ)知識回顧總結(jié)半年的工作,主要總結(jié)匯報以下幾個方面:
在這幾個月里,我工作認真負責(zé),勤勤懇懇,按時并較好的完成領(lǐng)導(dǎo)安排的任務(wù)。
內(nèi)務(wù)方面,從原來的零散、雜亂到現(xiàn)在的整齊、有序。能方便、迅速地找到所需的文件資料;在政府采購方面,我與曉莉密切合作,認真及時做好標書,做到正確無誤,在招標過程中,準確、靈活地回答各位評委提出的問題,并同招標公司和各招標單位都保持了良好的關(guān)系。盡自己的努力去宣傳自己的公司,維護我們公司的形象,爭取的利益。
在硬件業(yè)務(wù)方面,鑒于我們公司客戶的特殊性大多數(shù)都是行業(yè)類客戶,所以前期在業(yè)務(wù)方面,我并未有什么作為。因此,一方面,我覺得我的價值并未能體現(xiàn);另一方面我從內(nèi)心上總有一點過意不去,有時候甚至懷疑自身的能力。然而,經(jīng)過一段時間的學(xué)習(xí)和努力,我成功地開拓了衡陽市第一人民醫(yī)院這個新的客戶,并一直保持著良好的關(guān)系,為以后的后續(xù)發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。同時我也從公司將來的利益出發(fā),多與政府采購辦和銀橋招標辦聯(lián)系,多與他們進行溝通,并全面熟悉了他們的工作流程,與他們建立并保持了良好的關(guān)系。當(dāng)然,從中我也學(xué)到了很多學(xué)校里根本學(xué)不到的東西,同時也明白了很多的道理,我相信這些都我以后的工作都將大有裨益。
在其它方面,我全力協(xié)助各部門的工作,在公司人手較忙的時候,主動為公司分擔(dān)事務(wù),圓滿地完成公司委派的各項任務(wù)。
總結(jié)半年的工作,盡管有了一定的進步和成績,但在一些方面還存在著不足。
對于一個剛出學(xué)校們的學(xué)生來說,缺乏工作經(jīng)驗是他的缺點,我也不例外,在工作中未能全面的考慮各方面的因素,不能很圓滑的處理各方面的關(guān)系;以及創(chuàng)造性的工作思路還不是很多,個別工作做的還不夠完善,服務(wù)意識沒有上升到一定的高度,這都有待于在今后的工作中加以改進。
在新的一年里,我將認真學(xué)習(xí)各項規(guī)章制度、業(yè)務(wù)知識,努力使思想覺悟和工作效率全面進入一個新水平,為公司的發(fā)展做出更大更多的貢獻;我將全面發(fā)展和協(xié)調(diào)各方面的關(guān)系,動用一切可以用的資源,將公司的業(yè)務(wù)不斷做大、做強。我將以更加飽滿的熱情和不斷進取的精神,去努力做好每一件事,努力開拓市場,為公司的發(fā)展壯大盡自己的一份薄力!
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇三
20xx年3月,保安部在酒店領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心下,各部門的配合下,我們在加強酒店的安全防范管理,完善制度,安全巡邏檢查、等做了一定的工作。目前保安部在職人員11人,3月份無一人離職。保安部根據(jù)酒店治安、消防的需要,3月份給酒店新員工作消防知識培訓(xùn)2次、消防實操演練1次,消防栓滅火器定期檢查2次及滅火器充裝。建立了酒店消防檔案、并按照“誰主管,誰負責(zé)”的原則,落實了三級安全管理目標責(zé)任書?,F(xiàn)正在成立防火委員會,各部門經(jīng)理任委員,并成立酒店的義務(wù)消防隊。使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。
1、保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立保安部新形象。
2、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓(xùn)考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn)。
3、崗位采取先定崗后輪崗制。使保安部員工熟練掌握本崗位情況。再進行輪崗,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,一專多能,全面發(fā)展。
4、加強內(nèi)部考核,采取末位淘汰制。結(jié)合酒店制定的考核標準,對每一位部門員工進行考核,如連續(xù)三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人或素質(zhì)形象好的人員。
5、平時多注意員工的想法,經(jīng)常進行交流,關(guān)心、愛護員工。對個別比較差的員工進行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇四
總結(jié)是指對某一階段的工作、學(xué)習(xí)或思想中的經(jīng)驗或情況加以總結(jié)和概括的書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,是時候?qū)懸环菘偨Y(jié)了??偨Y(jié)怎么寫才是正確的呢?下面是小編幫大家整理的酒店保安部年終工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。
新年將至,在過去的一年里,我保安部緊緊圍繞酒店全年的中心工作,以腳踏實地的工作作風(fēng),求真務(wù)實的工作態(tài)度,積極創(chuàng)新,不斷提高,全面地完成了今年的各項任務(wù),為東方大酒店各項目標順利完成做出應(yīng)有的貢獻。
實行績效考核是我們酒店從嚴治企、強化管理的需要,是落實目標責(zé)任制的強有力依據(jù)。我部門結(jié)合自身的特點,將員工的工資、獎金與員工個人的工作表現(xiàn)等直接掛鉤,通過不斷完善的激勵機制最大限度的發(fā)揮員工的工作積極性和創(chuàng)造性。涌現(xiàn)了許多感人的事例。
今年年初我市遭遇百年不遇的冰雪災(zāi)害,最地氣溫在零下12度,創(chuàng)歷史低溫記錄。我部門人員,又都處于第一線,寒冷的天氣,給我們的工作帶來了一定的難度,但我部人員,毫無怨言,仍然堅守在第一線,保障了客人的人身和財產(chǎn)安全。
員工以酒店為家的同時,部門也堅持貼近、關(guān)心員工,急員工之所急,想員工之所想。
由于酒店行業(yè)工作的特殊性,客人的需求常常與我們的工作要求發(fā)生矛盾,有些客人不理解,常發(fā)生辱罵保安員,甚至做出一些過激的行為。我部保安員,堅持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作,對于客人的辱罵從不還口,而是盡量讓客人得到一次愉快地消費。
我們在做好為客服務(wù)的同時,也做好對內(nèi)部的服務(wù)工作。今年十月份以來,總公司工會開展多項文體娛樂活動,如在東寶山舉行的登山活動,消防安全演練。為了使這些活動順利的進行,我部門人員盡心盡職,放棄休息時間10多小時,對各項活動進行安全保衛(wèi),圓滿完成了總公司機關(guān)所交給的任務(wù)。
安全工作是企業(yè)的生存之本,在總公司及酒店總經(jīng)辦的指導(dǎo)下,我部門堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。
我部門對酒店的重點部位和部門,經(jīng)常進行巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,排除電線短路5次,發(fā)現(xiàn)不安全因素40次左右,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時進行處理,不能處理的,如實上報。今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們酒店當(dāng)成了違法活動的場所,任意按門鈴和打電話,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備和巡邏人員密切配合,進行制止、驅(qū)趕,確保樓層安全。
一年來,我們加強了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進行了檢測、維護、保養(yǎng)。對期滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設(shè)施、設(shè)備進行維護保養(yǎng),存在故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。
我部門還多次迎接地方消防公安大檢查,積極參加市區(qū)消防部門的消防會議,起到了監(jiān)督和互相學(xué)習(xí)的作用。
20xx年度,總公司工會以增強企業(yè)活力和凝聚力為目的,大力宏揚和發(fā)展豐富多彩的各類文體活動,積極開展了各項文體活動。我部門響應(yīng)酒店工會的號召,積極參加總公司工會活動。在比賽中,我部門員工林鈺峰、蔡杰分別獲得了登山第一和雙升第二名,袁永林在總公司舉辦的《工會法》知識競賽中獲得團體第二名。為酒店爭得了榮譽。
新的一年,保安部緊緊圍繞“形象要有新變化”的思路,突出“變化”二字,樹立保安部新形象。
全年工作的整體思路:
1、與各部門簽訂20xx年度消防安全責(zé)任書;使人人肩上有擔(dān)子人人心里裝安全確保酒店安全萬無一失。
2、完善各項規(guī)章制度,保酒店平安。必須保證酒店的消防安全運轉(zhuǎn),確保酒店消防安全,做到萬無一失,堅持以防為主,防消結(jié)合。工作中不斷完善和遵守各項規(guī)章制度,用制度管理人,成立安全巡查小組,定期對酒店及周圍各種場所進行巡查,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時協(xié)同其它部門進行整改,杜絕一切安全事故的發(fā)生。
3、與人力資源部配合對新入職員工進行崗前消防安全培訓(xùn)考核,對于考核不合格的堅決不允許上崗。并且每季度組織一次全員消防安全培訓(xùn)。
5、崗位采取輪崗制。對部門各個崗位進行兩個月一輪崗,改變過去那種固定崗位的模式,做到每一個人都熟悉和勝任各個崗位的工作,一專多能,全面發(fā)展。
6、加強內(nèi)部考核,采取末位淘汰制。樹形象,統(tǒng)一制服(配齊皮帶、肩章、帽徽等),部門員工一律上班著裝,以新的面貌展示。結(jié)合人資部制定的考核標準,對每一位部門員工進行考核,采取末位淘汰。如連續(xù)三個月考核分最低,作下崗處理。人員的補充采用招聘高素質(zhì)的退伍軍人。
7、整頓保安宿舍。向部隊宿舍管理學(xué)習(xí),把好的宿舍管理經(jīng)驗學(xué)過來,做到擺放整齊,條塊分明,,帶動酒店整個宿舍的管理,力爭上一個臺階。
8、平時多注意員工的想法,經(jīng)常進行交流,關(guān)心、愛護員工。對個別比較差的員工進行個別談心,幫助,找出存在的問題,激勵他們在新的一年在服務(wù)質(zhì)量方面要有一個飛躍的提高。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇五
大酒店從某月\某某日正式開業(yè)以來,走過了某個多月不平凡的創(chuàng)業(yè)歷程?;仡櫮衬衬衬衬?,酒店全體員工克服了剛剛起步,經(jīng)驗不足等方方面面的困難,經(jīng)歷了各種大型會議和重要vip客人的接待工作的考驗,逐漸由創(chuàng)業(yè)走上了成熟,也取得了可喜成績,在經(jīng)營方式上初步實現(xiàn)了由探索經(jīng)營向?qū)I(yè)經(jīng)營的轉(zhuǎn)變,在管理機制上實現(xiàn)了由人管人向制度管人的轉(zhuǎn)變,在經(jīng)營效益上實現(xiàn)了由規(guī)模效益向利潤效益的轉(zhuǎn)變。在某月的時間里共接待客人人次,創(chuàng)營業(yè)收入某萬元,實現(xiàn)凈利潤某萬元(不含對外承包收入)。為此酒店做出了大量的工作,現(xiàn)總結(jié)如下:
一、認真作好各項準備工作,切實保障酒店的按時開業(yè)。從某某某某年某月某日市局黨組確定籌建酒店至某某月某某日正式開業(yè),其間只有短短的某某多天時間,在酒店一無所有的情況下,員工需要招聘,物品需要采購,各項規(guī)章制度及工作流程需要建立。面對這些方方面面的大量準備工作,加之籌建人員又缺乏經(jīng)驗,可以說是時間緊,任務(wù)重,人員少。能否按時開業(yè),像一塊石頭壓在酒店領(lǐng)導(dǎo)的心上,但又毫不猶豫的達成了共識,市局黨組的決定就是命令,時間再緊,任務(wù)再重,一定要堅決按時完成。為此飯店領(lǐng)導(dǎo)一班人積極動腦筋想辦法,認真研究領(lǐng)會籌備方案,并帶領(lǐng)臨時招聘來的幾個人員加班加點,夜以繼日的開展工作。
首先成立了籌建領(lǐng)導(dǎo)小組,先后四次召開小組會議,研究制定了籌建工作方案;研究制定了采購物品計劃;研究制定了臨時用工人員招聘和培訓(xùn)方案;制定了臨時用工人員的工資標準;制定了當(dāng)前一個時期的工作重點和工作思路。并將這些工作分階段制定出時間進度表,逐日抓落實,保障酒店的按時開業(yè),得到了省市局領(lǐng)導(dǎo)的好評。
二是成立了物品采購領(lǐng)導(dǎo)小組,具體負責(zé)物品采購方案的落實。在董事會的支持幫助下,在短短的十多天時間里,會同機關(guān)監(jiān)察、計財?shù)扔嘘P(guān)科室同志一起對十三大類兩千多個品種的籌建物品進行了外出集體采購,按照廉政規(guī)定的要求,對需要政府采購和控辦批辦的大宗商品,嚴格按照規(guī)定實行招標采購,并組織人員及時組織到位。
三是按時完成了人員招聘工作,人員招聘是酒店籌建工作的重頭戲,能否招到較高素質(zhì)的人員并及時到位,是酒店能否按時開業(yè)的關(guān)鍵,也是酒店以后能夠順利發(fā)展的保證。為此,我們認真作了以下工作:
2.成立招聘工作小組,認真了解應(yīng)聘人員的基本情況,按照酒店要求嚴格把關(guān);。
3.組織體檢,確保受聘人員身體健康,避免了傳染病人的進入;。
4.對新近招聘的人員進行了軍訓(xùn),此舉的主要目的就是為了強化員工的整體觀念和組織紀律性,經(jīng)過四天的軍訓(xùn)取得了較為明顯的效果。
5.組織新聘人員到省開來酒店進行正規(guī)化的崗前業(yè)務(wù)培訓(xùn),經(jīng)過某某天的實習(xí),新聘人員初步掌握了規(guī)定崗位的業(yè)務(wù)知識,增強了工作能力。整個招聘培訓(xùn)前后歷時某某多天,共招聘培訓(xùn)各類員工某某余人,為酒店的開業(yè)奠定了良好的人才基礎(chǔ)。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇六
20xx大酒店保安部全體員工在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指引下,在市有關(guān)部門的行業(yè)指導(dǎo)下,在各兄弟部門的大力支持下,扎實工作,開拓創(chuàng)新,有力地維護了酒店的經(jīng)營秩序,確保了酒店的平安。我部始終以“預(yù)防為主,防消結(jié)合”為指導(dǎo)方針,堅持群防群治,常備不懈,外樹形象,內(nèi)強管理。具體做了以下幾個方面的工作。
一、健全組織機構(gòu)。
搞好安全工作,必須要有健全的組織機構(gòu)。明確職責(zé),加強管理。有效保障了酒店經(jīng)營秩序,發(fā)現(xiàn)和打擊違法犯罪分子,保護酒店客人和員工的生命財產(chǎn)安全。
另外,酒店與上級主管部門,管轄區(qū)等簽定了消防安全責(zé)任狀,酒店與各部門簽訂了安全責(zé)任書,明確了各部門經(jīng)理為消防安全責(zé)任人,這樣就實行了“誰主管,誰負責(zé)”的原則,做到了層層落實,責(zé)任到人。
二、加強安全管理。
酒店領(lǐng)導(dǎo)對安全工作非常重視,每周例會強調(diào)加強安全保衛(wèi)管理。我部安全工作也從未松懈。經(jīng)常要求各隊員要警鐘長鳴,安全第一,要居安思危,不要麻痹大意,繃緊安全這根弦。在消防方面,我們牢記江澤同志的對消防工作的三句話,強調(diào)一個“防”字。除了日常巡樓檢查外,每周進行一次消防例檢。每月進行一次大檢查,做到檢查深入,全面,不留死角,發(fā)現(xiàn)安全隱患,及時進行整改。在酒店范圍內(nèi)本部牽頭開展了一次徹底的電器設(shè)施設(shè)備檢查,以防類似事故發(fā)生。
在消防設(shè)施方面,我部按季度檢查,對消防疏散標志,消防應(yīng)急燈,防火門、噴淋,水防栓和煙感探頭進行檢查,發(fā)現(xiàn)損壞,丟失現(xiàn)象,及時進行更換或維修。今年以來,對酒店煙感頭逐一進行了一次吹煙檢測。以防探頭老化,麻木。更換或維修煙感探頭,確保探頭的正常。我店投入數(shù)萬元委托平安消防公司對酒店消防安全報警系統(tǒng)進行了一次全面維修維護。確保設(shè)備正常,報警及時,準確無誤,酒店購買了防毒面具配備到客房,做到消防設(shè)施完備。
在安全保衛(wèi)方面,我們實行“預(yù)防為主,提高警惕,管理從嚴,內(nèi)緊外松”的方針。晚上,我們加強了巡樓的力度,由兩名隊員到各樓層逐一進行巡查,并在每一層樓的記錄上登記巡樓情況,簽字為實,提高巡樓的質(zhì)量。有效地預(yù)防不法分子的作案行為。
鑒于下半年的治安形勢,我部對值崗地點作了調(diào)整。安排兩隊員到美食廣場隨營業(yè)時間值班,從而遇到了一些不法分子的扒竊行為,和維持好客人的就餐秩序。在停車場、大堂、我們嚴格把守酒店的大門,按照酒店的出入檢查制度,盡職盡責(zé)的執(zhí)行,一來防止酒店的物品流失,二來防止外來的危險品進入酒店。
在隊伍管理方面,我們實行人性化的管理,堅持以人為本,從嚴治隊。堅決制止上班的不良行為,杜絕違紀違規(guī)現(xiàn)象出現(xiàn)。對于表現(xiàn)突出者,我們通報表揚,而那些工作不力,表現(xiàn)不佳,責(zé)任心不強的采取批評教育為主,嚴重的采取罰款,警告或辭退。在制度上我們不斷在完善、健全,用制度管理人,堅持按章辦事。我部先后制定了工作輪崗制,酒店安全管理制度“消防安全管理制度”、各“崗位制度”,“保安部值班人員管理規(guī)定”等等這些都是力求使我們隊員加強責(zé)任心,安全意識,提高服務(wù)質(zhì)量等。同時也是為創(chuàng)建一支高素質(zhì),嚴要求,精業(yè)務(wù)的保安隊伍?,F(xiàn)在保安部的凝聚力,戰(zhàn)斗力和服務(wù)質(zhì)量有了明顯的提高。
除酒店的工作,還熱心積極參加酒店的工會活動,既取得了可喜成績又配合好工會的工作。又受到了工會領(lǐng)導(dǎo)的一致好評。
三、加大培訓(xùn)力度。
今年酒店招聘員工,派去人進行了消防安全知識的教育,使他們懂得了酒店消防設(shè)施的基本情況和怎樣使用滅火設(shè)備,也使他們掌握了怎樣處理緊急情況。還有我們也分別、分批對在店員工進行了消防安全知識再教育。使他們牢固樹立安全防范意識,今年本部共計對新老員工進行消防安全知識培訓(xùn),還請消防協(xié)會培訓(xùn)消防知識兩次。我部組織酒店義務(wù)消防隊員現(xiàn)場搞了一次消防演練,提高各隊員的滅火實踐操作技能。
對于本部隊員的培訓(xùn),也在緊張進行,每周一例會由劉總對部門員工進行消防知識講座,及安全保衛(wèi)的案例分析,星期四下午進行有關(guān)消防、安保、崗位職責(zé)等方面的學(xué)習(xí),我部還派送隊員去消防支隊學(xué)習(xí)。安排人到湘西參加綜治工作考察活動,大大提高了我部的業(yè)務(wù)知識水平。邀請交警支隊來停車場現(xiàn)場指教,統(tǒng)一車輛指揮動作,促使隊員對客服務(wù)時規(guī)范化,標準化。在消防安全宣傳方面,我部按季度定期出一版消防安全知識專刊,可使員工們學(xué)習(xí)和掌握一些消防安一小常識和技巧。
雖然,我部今年取得了一定的成績,但仍存在不足之處。離酒店領(lǐng)導(dǎo)要求尚有差距。這就務(wù)必使我們保持清醒的頭腦,謙虛謹慎,戒驕戒躁。務(wù)必使我們在今后的工作中不斷改進,不斷完善。我們充滿信心,充滿希望,充滿憧憬。一定會再接再厲,精益求精,努力把明年的保安工作做得更加細致,扎實,為創(chuàng)造一個平安、和諧酒店而努力奮斗。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇七
一年的光陰在忙碌之中悄然即逝,酒店從今年以來生意日新月異,特別是在歲末出現(xiàn)了歷史新高。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下、在各部門的相互配合下,我部圓滿的完成了2017年各項工作任務(wù)和工作指標;竭力的預(yù)防和制止了一些違法犯罪的行為,避免或減少自然災(zāi)害事故的發(fā)生,為酒店的正常運作,提供了強有力的保障。下面由我為各位簡單匯報12年度嘉恒瀾庭大酒店保安部工作情況。
保安員是酒店對外最直接的窗口和門面,因此,部門業(yè)務(wù)培訓(xùn),12年度,全員軍訓(xùn):鍛造營軍訓(xùn)2次、茶樓員工1次、實習(xí)生新員工1次;消防安全是酒店安全工作的重中之重,因此在12年度,部門消防培訓(xùn)30次,平均每月2.5次,敘家宴消防培訓(xùn)1次,疏散演練1次,鍛造營消防培訓(xùn)2次,酒店全員消防演練2次,有力的保障了酒店的消防安全工作;治安方面:12年度抓獲盜竊汽車案件1次,偷盜電瓶車1次,已移交城中派出所處理;根據(jù)上級主管部門要求,劃分酒店停車位160個,酒店運營中難免會出現(xiàn)人手不足現(xiàn)象,12年我部協(xié)助餐廳跑菜432人次,有效的提供一線運營部門人力支援,圓滿完成各項接待任務(wù)。
回顧這一年來本部所取得的工作成績是不可抹滅的,但同時也暴露出了本部還存在著的不足之處,安全防范意識還有待加強,防范措施需要得到更進一步的提高,沒有達到群防群治的水平,個別的保安員服務(wù)意識還比較淡薄;不能夠很好的體現(xiàn)我們酒店的服務(wù)標準,在接下來的一年中,我部將再接再厲,在做好本職工作的前提下,努力完成好每一件上級交辦的工作任務(wù),為嘉恒瀾庭大酒店的輝煌貢獻自己的一份力量。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇八
新的一年來臨,總結(jié)20__年我部以酒店全年的工作為中心,結(jié)合我部門的實際情況,努力實現(xiàn)“以服務(wù)促質(zhì)量,以質(zhì)量創(chuàng)品牌,以品牌求發(fā)展”總體管理目標。認真做好治安消防的安全工作,加強對酒店員工的安全培訓(xùn),積極協(xié)調(diào)各部門工作,扎實工作,開拓創(chuàng)新,我部始終以“預(yù)防為主,防消結(jié)合”為指導(dǎo)方針,堅持群防群治,常備不懈,外樹形象,內(nèi)強管理,經(jīng)過全體員工的努力,團結(jié)協(xié)作,任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店各項安全保衛(wèi)工作。
總的來看,我們一年來的工作有許多好的方面,也有許多不足,為了能在今后工作中,揚長避短,為來年工作打下堅實的基礎(chǔ),特對今年工作總結(jié)如下:
一、各項考核指標全面完成。
20__年在酒店各級領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,在全體員工的共同努力下,我保安部順利完成全年的安全保衛(wèi)任務(wù)。消防設(shè)施、設(shè)備的完好率全年達到了97%。為酒店各部門員工進行消防安全培訓(xùn)。
二、(一)安全保衛(wèi)工作。
安全工作是企業(yè)的生存之本,在酒店總經(jīng)理楊總的指導(dǎo)下,我部門堅持“安全第一,預(yù)防為主”的方針,認真、扎實做好每項安全防范工作。
1、治安安全。
安全是酒店經(jīng)營最基本的保證,與酒店的發(fā)展緊密相連。酒店總經(jīng)理楊總對安全工作非常重視,強調(diào)加強安全保衛(wèi)管理。保安部在日常工作中始終堅持按照酒店制度抓好巡邏檢查工作,每天對于酒店重要設(shè)施和重點區(qū)域進行檢查,以確保安全無事故。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下,周密細致地檢查,及時發(fā)現(xiàn)并消除安全隱患,將安全隱患消滅在萌芽狀態(tài)。
在維持酒店秩序方面,部門首先從車輛停放開始。組織隊員培訓(xùn)學(xué)習(xí)提升員工的業(yè)務(wù)水平;每周五進行軍事訓(xùn)練及車輛指揮培訓(xùn),規(guī)范員工執(zhí)勤動作,有效地保證車輛停車入位,有序進出,為酒店的經(jīng)營營造良好的外部環(huán)境。在內(nèi)部加大監(jiān)控、巡邏力度,對閑雜人員、可疑人員及時跟蹤、清理,同時又在重點部位加裝監(jiān)控設(shè)備,大大改善了內(nèi)部安全環(huán)境。這使酒店的安全秩序有了明顯提高。并堅持以“客人是服務(wù)的對象”為宗旨,耐心仔細地做好工作。
7月份公安機關(guān)要求旅業(yè)單位實行來訪登記制度,要求對訪客進行來訪登記,本部在人員嚴重缺編的情況下及時調(diào)整班次,將三班整合為兩班安排專人在大堂電梯廳進行登記并圓滿完成此次任務(wù)。
2、消防安全。
安全責(zé)任重于泰山,消防工作始終都是酒店安全工作的重點。本著預(yù)防為主的思想,實行消防安全責(zé)任制,確定部門經(jīng)理是部門安全第一責(zé)任人。每月組織一次防火檢查,及時消除火災(zāi)隱患。聯(lián)合消防維保公司對各種消防設(shè)施進行檢查、維護、保養(yǎng),在今年3月份對全酒店的滅火器材進行了年檢及加壓維護,8月份接受消防大隊的檢查,在此次檢查中消防大隊對酒店部分消防設(shè)施提出了整改意見,部門接到整改意見書后,針對意見書上所提出的問題,立即整改,按照要求將涉及的消防設(shè)施進行改裝到位。同時,部門以這次消防安全檢查為契機,吸取教訓(xùn)經(jīng)驗,定期組織人員對消防設(shè)施設(shè)備進行檢查、維修、保養(yǎng),使消防設(shè)施設(shè)備長期處于良好狀態(tài),保證關(guān)鍵時刻不卡殼,確保酒店人員生命和財產(chǎn)安全。10月份開始按消防安全“四個能力”建設(shè)的各項要求做,并全部落實到位,確保各項設(shè)備正常運行。于12月接受區(qū)消防大隊和市消防支隊的檢查,并獲得達標證書?,F(xiàn)階段正落實亞克力消防標示牌的制作。11月份我酒店進行了消防滅火實戰(zhàn)操作演練,全年在酒店共組織了六場次的消防安全培訓(xùn),培訓(xùn)人員達到700余人次。同時,部門要求每天對酒店內(nèi)消防設(shè)備至少進行不少于兩次的巡查,對長期不使用的設(shè)備每月要試運行一次,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,確保所有設(shè)備設(shè)施時刻處于的'運行狀態(tài),加強消防設(shè)施、設(shè)備的保養(yǎng)。對酒店的重點部位,經(jīng)常進行巡視和檢查。堅持對餐廳、廚房等處的安全檢查,及時處理垃圾房著火事件,將事故處置在萌芽狀態(tài),對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時進行處理,不能處理的,如實上報。
(二)、做好培訓(xùn)工作,提高隊員素質(zhì)。
1、為了建設(shè)一支高素質(zhì)的保安隊伍,為部門留住優(yōu)秀人員的同時,加強了對全體員工的培訓(xùn)力度。每周部門學(xué)習(xí)使員工產(chǎn)生歸屬感認同感,讓員工知道如何對客服務(wù);每周的軍事訓(xùn)練使隊員發(fā)生改變,樹立新形象。員工的素質(zhì)和專業(yè)技能都有了一定的提高。通過對員工的培訓(xùn),增強了各員工的服務(wù)意識、禮節(jié)禮貌、治安消防各方面的知識。進一步規(guī)范了崗位操作,針對在指揮車輛、敬禮等服務(wù)上個別人員存在的操作中不規(guī)范,統(tǒng)一了標準,為客服務(wù)的思想明顯得到加強。保安員在車場巡查過程中多次發(fā)現(xiàn)車窗未關(guān)、車門未鎖的情況,車內(nèi)存放貴重物品如金條、名煙名酒等,車場撿到錢包及時上交大堂副理!充分體現(xiàn)我部員工良好的敬業(yè)精神!得到了酒店客戶的好評!
三、日常工作。
作為酒店的一個職能部門在酒店我們還承擔(dān)著一些日常工作。由于安保工作的特性,保安就是酒店與客人的第一個接觸點,保安必須具有高素質(zhì)的服務(wù)理念和行之有效的待客方法。從服務(wù)至上的原則出發(fā),個人能解決要求的馬上解決,需要其它部門處理的主動聯(lián)系,不讓客人再多跑路。對客人的意見及時反饋給酒店領(lǐng)導(dǎo)。一年來保安部在執(zhí)行職責(zé)同時,為賓客開車門、打雨傘、扶老攜幼,多次受到客人好評。
增強團隊協(xié)作,本部安排人員配合人力資源部對每期新入職員工和實習(xí)生進行消防培訓(xùn)和軍訓(xùn)。保安部男員工較多,全體保安人員能夠以酒店大局為重,發(fā)揚不怕苦,不怕累的精神,有團隊時幫行李生搬行李、財務(wù)部轉(zhuǎn)倉,餐飲外賣搬桌椅等。
加強對成本的控制:本部一年來都嚴重缺編,平均每月缺編5人,工資成本大幅降低,倡導(dǎo)隊員增強環(huán)保、節(jié)能意識,減少水電資源的浪費,減少了物品的耗用等。
四、車場收入情況。
本年度停車場共進場車輛334273輛,產(chǎn)生費用車輛146886輛,收免費停車票:酒店37921張、百合豪宴54076張、東方百合18699張、日本料理7497張、夢思桑拿7434張、譚廚6413張、廢票475張,共收入停車費757440元。
五、工作中存在的不足。
在本年度,保安部在工作上雖然取得了一定的成績,但還存在一定的問題,不足之處更是需要深刻總結(jié),努力改正??偨Y(jié)一工作有以下幾點不足:
1、安全教育力度、各項規(guī)章制度健全落實還不夠。
2、少數(shù)員工防范意識差,還不能完全按照標準進行自我約束,有麻痹思想,造成6月20日815房發(fā)生被盜事件,給酒店的聲譽造成了負面影響。
3、隊員素質(zhì)參差不齊,有待下一步的提高。隊員形象素質(zhì)需要進一步提高,以適應(yīng)賓館之發(fā)展趨勢。
4、部門工作還缺乏一定的執(zhí)行力,要加強員工教育;部門工作離酒店領(lǐng)導(dǎo)要求還有一定距離,需要進一步努力;部門管理水平有待提高,以適應(yīng)酒店的發(fā)展趨勢。
5、酒店的監(jiān)控設(shè)備還有一定的缺陷,不能很好的起到監(jiān)控作用,需要進行改進。
6、消防工作需要加大力度。
所有不足之處,都有待于我們今后認真地思考和總結(jié)改進。
20__年工作計劃:
本年度,安全工作取得了一點成績,這與酒店領(lǐng)導(dǎo)支持和各部門的配合是分不開的。安全工作無小事,在今后的工作中,要時刻保持清醒的頭腦,嚴格管理,嚴格要求,針對上年度存在的問題,從實際出發(fā),從根本上解決,力爭把事故消滅在萌芽狀態(tài);同時,好的方面也要繼續(xù)保持。部門全體人員將繼續(xù)努力,確保酒店人、財物的安全。
雖然,我部今年取得了一定的成績,但仍存在不足之處。離酒店領(lǐng)導(dǎo)要求尚有差距。對于這些已經(jīng)出現(xiàn)的缺點和不足之處我們要高度重視,在以后的工作中,我們會針對不足之處及時進行改正和補救,結(jié)合部門實際情況,揚長避短,樹立酒店保安形象和完善保安部內(nèi)部建設(shè)。在今后的工作中不斷改進,不斷完善。相信在酒店楊總領(lǐng)導(dǎo)下,在部門全體人員的努力下,在來年會取得更好的成績,以不辜負各級領(lǐng)導(dǎo)的期望與厚愛。展望20__年,我們充滿信心。一定會再接再厲,精益求精,努力把明年的安保工作做得更加細致,扎實,為創(chuàng)造一個平安和諧酒店而努力奮斗。謝謝大家!
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇九
一、保安部對酒店的重點部門和部門,經(jīng)常巡視和檢查。對容易引發(fā)事故的危險點,重點范圍認真進行消除隱患。堅持對早餐廳廚房、員工廚房、發(fā)電機房、配電機房、停車場等處的安全檢查,對發(fā)現(xiàn)的安全隱患,及時進行處理,不能處理的如實上報。
二、一年來,我們加強了對酒店消防設(shè)施、設(shè)備定期進行了檢查、維護、保養(yǎng)。對滅火器進行了更新維護,缺少零部件的消防器材及時補齊,對重點部位的消防設(shè)施、設(shè)備進行維護、保養(yǎng),存在的`故障進行了維修,確實保證了正常使用,萬無一失。
三、我部門還多次迎接了公安、消防的檢查,積極參加市區(qū)消防部門的消防會議,起到了監(jiān)督和互信學(xué)習(xí)的作用。
四、今年有許多推銷人員、竊賊、非法色情人員把我們家的當(dāng)成了違法活動的場所,任意的發(fā)放色情小卡片,騷擾客人,也給我們安全工作帶來了很大的困擾。我保安部人員,利用監(jiān)控設(shè)備在加上客房部、工程部和前廳部等部門員工的密切配合,進行制止、驅(qū)趕,確保樓層的安全。
五、在20xx年,保安部在工作上雖然取得一些成績,但還存在一定的問題,總結(jié)工作有以下幾點:
1、安全教育力度、各項規(guī)章制度健全落實還不夠。
2、個別員工防范意識差,還不能完全按照標準進行自我約束,有些麻痹大意,在加上培訓(xùn)力度不夠,還造成了20xx年度酒店凌晨,發(fā)生兩次女性客人裸體出現(xiàn)在走廊內(nèi)的事件,其中一次時間有些長,給酒店的聲譽帶來了負面影響。
3、隊員素質(zhì)參差不齊,有待下一步提高。
4、部門規(guī)章還缺乏一定的執(zhí)行力,要加強員工教育;部門規(guī)章離近點領(lǐng)導(dǎo)要求還有一定的距離,需要進一步努力;部門管理水平有待提高,以適應(yīng)酒店發(fā)展趨勢。
5、消防工作需加大力度,所有不足之處,都有待于我們今后認真思考和總結(jié)改進。
總之,我們要通過不斷深化管理,培育一種職業(yè)精神,激勵保安員繼續(xù)堅持求真務(wù)實的精神面貌,高標準、嚴要求,努力打造一個高效、務(wù)實、文明的保安新形象。為酒店的發(fā)展做好安保工作。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇十
我在20xx年有幸參加了xx酒店的保安部,并在工作中收獲了現(xiàn)在的能力。如今20xx年結(jié)束,對于這一年來的工作,我有很多的想法,也有很多想要反思的地方。作為一名保安,我們必須在工作中不斷的反省自己,改良自己,這樣才能跟上酒店的開展,才能更加符合xx酒店的要求,并完成保衛(wèi)xx酒店平安的責(zé)任!
如今,回憶這一年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)指導(dǎo)以及保安隊隊長的指揮下,我在工作中也有了很多需要總結(jié)和反省的地方。為此,在這年末之際,我對自己的工作情況做如下總結(jié):
工作方面我積極的聽從領(lǐng)導(dǎo)安排,在工作中對自己負責(zé)的工作區(qū)域和工作認真的完成,仔細負責(zé)的為每一位來到xx酒店的顧客帶來最好的效勞。并且在工作后,我也會認真且細心檢查工作情況,盡力防止出現(xiàn)任何過失和問題。在這一年的工作中,我也因為工作的準確和仔細而受到了領(lǐng)導(dǎo)的表揚。
但在工作方面,我自身也有許多不好的習(xí)慣和問題。如:在工作中容易在沒有客人的'時候放松自己,有時候會意外走神,或是在遇上一些意外問題的時候因為自身的處理能力缺乏,導(dǎo)致沒能第一時間對問題進行處理,導(dǎo)致問題更嚴重。
此外,我在對酒店的平安、要求,以及消防類的知識了解的也不夠全面,這會使得工作出現(xiàn)漏洞。
在工作外,我們隊伍也一直在進行嚴格的鍛煉工作。每天都有定時的鍛煉來維持我們健康的體魄。并且還會有分組的比拼和競技!但這并不是我們所追求的一切,作為一名酒店保安,我們不僅要有強健的身體,也要有足夠因?qū)Ω鞣N情況的知識和意識。
我們首先學(xué)習(xí)的方面是自身的著裝方面,作為一名酒店的保安,我們也是酒店環(huán)境的一局部!為此在著裝方面就有著嚴格的要求。不僅要保證規(guī)定統(tǒng)一的服裝,還要整潔且干凈的打扮,以及我們自身的精氣神都是需要做好的地方。
此外,我們還要學(xué)習(xí)一定的接待技巧,并且在保安工作方面還有各種平安知識都是我們學(xué)習(xí)的目標!
如今,一年的時間過去,我在工作方面也有了很大的進步,還單獨處理了不少顧客間的沖突和矛盾,保護了酒店的平安和形象。現(xiàn)在新的一年即將到來,我也一樣會努力付出,為酒店做出更大的奉獻!
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇十一
積極認真并及時做好領(lǐng)導(dǎo)布置的每一項任務(wù),同時主動為領(lǐng)導(dǎo)分憂,專業(yè)和非專業(yè)上不懂的問題虛心向周圍的同事學(xué)習(xí)請教,在工作中處處留意,多看,多思考,多學(xué)習(xí),不斷提高充實自己。
在各部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的耐心指導(dǎo)和幫助下,使我在較短的時間內(nèi)適應(yīng)了心得的工作環(huán)境,也熟悉了酒店前臺的整個操作流程。使自己較好的融入到了我們的這個團隊中。
在酒店前臺的這個崗位上。我注重做好微笑服務(wù),接聽顧客的來電、來訪,熱心回答顧客詢問和投訴的問題,并及時記錄,及時反饋給各部門以便及時處理,并對處理情況進行跟蹤。
我積極學(xué)習(xí)新知識、技能來提高自身發(fā)展和進步。配合各部門負責(zé)人成功地完成各項工作,和公司同事之間也能夠通力合作,關(guān)系相處融洽而和睦。
當(dāng)然,初到公司,難免出現(xiàn)一些小差小錯需領(lǐng)導(dǎo)指正。但前事之鑒,后事之師,這些經(jīng)歷也讓我不斷成熟,在處理各種問題時考慮得更全面,杜絕類似失誤的發(fā)生。在此,我要特地感謝部門的領(lǐng)導(dǎo)和同事對我的指導(dǎo)和幫助,感謝他們對我工作中出現(xiàn)的失誤的提醒和指正。
作為一名員工,看到集團的迅速發(fā)展,看到酒店越來越好,我深深地感到驕傲和自豪,也更加感謝的今后能以一名正式員工的身份在這里工作,實現(xiàn)自己的奮斗目標,體現(xiàn)自己的人生價值,和集團、酒店一起成長。我會用謙虛的態(tài)度和飽滿的熱情做好我的本職工作,為酒店創(chuàng)造價值,同集團一起展望美好的未來!
酒店前臺年度工作總結(jié)|酒店前臺年終工作總結(jié)|酒店前臺個人工作總結(jié)。
酒店前臺年度工作總結(jié)|酒店前臺年終工作總結(jié)|酒店前臺個人工作總結(jié)。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇十二
2006年7月14日,受**董事長及達聲總部領(lǐng)導(dǎo)的委派,本人負責(zé)**大酒店籌建工作,由于前期遺留問題較多,各項工作處于停頓狀態(tài)。為使工作順利進入狀態(tài),本人主要開展以下幾方面工作:
態(tài),工地停工,員工情緒動蕩。在此情形下,本人意識到只有立即解決前期遺留問題,加快主體建設(shè),才能推動籌建工作的進展,穩(wěn)定民心。在王賓董事長及總公司領(lǐng)導(dǎo)的支持下,本人組織人員進行圖紙會審,重新確定思路,解除不合作裝飾公司合約,吸引有實力、有資質(zhì)、有經(jīng)驗承建商共同合作,現(xiàn)已完成以下幾項主體工程:
2、設(shè)備工程:完成空調(diào)主機安裝、水泵安裝、鍋爐、別墅熱水器的安裝。目前未完成項目有電源、煤氣設(shè)備。
3、裝修工程:完成別墅外墻油漆及90別墅裝修;主樓裝修完成90(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成80。
二、廣布信息,開展各類招標活動,對各類設(shè)備、用品、材料選樣及機器設(shè)備選型,并簽定合約在上述主體工程如火如荼進行同時,各類設(shè)備、用品及材料選樣及機器設(shè)備的選型也緊鑼密鼓地開展。在與王賓董事長及合作方相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)溝通下、輔以自身多年酒店行業(yè)經(jīng)驗,進行選樣定型。在供貨商的選定上,采取招標辦法,在招標過程中,嚴格堅持了公正、合法、平等競爭、誠實信用的原則,堅持了資格審查,實地考察,小組審議,上報批準的工作程序與供貨商簽定合約。目前中央空調(diào)、廚房設(shè)備、綠化工程、燃氣工程、客房門鎖、清潔機器、員工服裝、客房用品等一系列合同已簽定,共計合約50份,合同總額達萬元。
三、確立人員編制、架構(gòu),分步有序進行人員招聘,保證人員儲備,加強人員培訓(xùn)。
目前與與酒店簽定“校企合作協(xié)議”的大中專院校有“天津商學(xué)院”、“廈門南洋學(xué)院”和“海峽工貿(mào)學(xué)?!钡热?。實習(xí)期從2006年1月3日至2006年6月30日止。本批實習(xí)生都是經(jīng)過人力資源部挑選和相關(guān)部門面試,從中挑選的,基本上都達到了酒店培訓(xùn)的要求。在所有實習(xí)生入店實習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實習(xí)生簽定“實習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實習(xí)生的穩(wěn)定性?,F(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來我酒店開始實習(xí)了。酒店現(xiàn)有的員工人數(shù)已經(jīng)達到編制(307人)的85左右,已經(jīng)能夠保證酒店試營業(yè)的員工數(shù)量,除了管家、餐飲和工程等三個部門因酒店是逐步開業(yè)而不需要按編制全部到位外,其他部門的員工均已達到部門人員總數(shù)的96以上。接下來,由于已經(jīng)臨近年關(guān),人力資源部主要通過知會同行,了解過后一些高星級酒店欲跳槽的人員的去向,為我們酒店所需人員做好后備人選。
為了能夠跟上酒店進行試營業(yè)時新入店員工的培訓(xùn),xx大酒店著手開展了兩次共八節(jié)培訓(xùn)課,對所有已入店員工進行系統(tǒng)的培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容涉及:酒店軟件和硬件的介紹、酒店的儀容儀表規(guī)范、禮貌禮儀的重要性、酒店英文、個人素養(yǎng)、職業(yè)道德、消防安全知識及全員銷售技巧等,不僅從全方位加強了員工對酒店的認識和拓展知識面,也大大提高了員工的工作積極性。
四、規(guī)范管理,完成建章立制,實現(xiàn)辦公電子化。
經(jīng)過近半年的努力,亞洲xx大酒店已制定一套比較完整的管理制度、崗位責(zé)任制以及操作流程。全面完成中餐、西餐、大堂吧的標準成本菜單核算。全面清查酒店資產(chǎn),建立一套完整的資產(chǎn)實物臺帳及制度,保證酒店資產(chǎn)的安全。完成財務(wù)后臺電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇十三
本人,x某酒店總經(jīng)理兼x酒店總經(jīng)理,在peter董事長及集團總部的領(lǐng)導(dǎo)下,率領(lǐng)兩酒店全體員工完成總公司制定的各項經(jīng)營、管理指標,共同提高酒店的服務(wù)質(zhì)量、管理水平和經(jīng)濟效益?,F(xiàn)就20x年度的工作匯報如下:
確立酒店的經(jīng)營計劃發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針,制定酒店的經(jīng)營管理目標,并指揮實施。
x某酒店自開業(yè)以來,受諸方面因素影響,經(jīng)營情況不容樂觀,制定20x年度發(fā)展規(guī)劃及經(jīng)營方針即是圍繞著改善經(jīng)營狀況進行的,20x年基本確定某酒店以中餐、西餐、客房三大營業(yè)點為重點,輔以會所、泳池等配套設(shè)施,加強營銷,細化服務(wù),提高出品,從而提高酒店整體盈利能力為酒店基本經(jīng)營方針。
20x年度某酒店原計劃收入為3709.04萬元,實際收入為2329.65萬元,完成率為62.81%。剔除中餐收入影響,某酒店計劃收入為1613.40元,實際收入為1648.69元,完成率為102.19%。其中西餐計劃收入為401萬元,實際收入為436.29萬元,完成率為108.8%,客房計劃收入為1186萬元,實際完成1145萬元,完成率為96.5%。
為推動住房,帶動消費,某酒店在經(jīng)營方面主要采取以下措施保證經(jīng)營持續(xù)增長:
1、對住房客人增設(shè)了免費的游泳項目,對商務(wù)客房推出了每月住房累計滿五間贈送泳票一張的優(yōu)惠活動,以此激勵商務(wù)公司的訂房并對新開業(yè)的游泳池起宣傳推廣作用。
3、把西餐廳定位成至高觀景的中高檔西餐廳,細化服務(wù),加強出品。抓住五一黃金周契機,自5月1日起,對西餐廳再一次調(diào)價,將自助餐午餐價格上調(diào)至58元/位,同時新推出下午茶項目。
4、某酒店經(jīng)營未達目標,主要原因為中餐收入與計劃相距過遠。下半年中餐情形極不容樂觀,在x司決策下,于9月11日宣布停業(yè)。意味著某酒店擺脫中餐束縛,輕裝上陣,扭虧目標指日可待。
5、指導(dǎo)制定策劃中西方節(jié)日活動,實現(xiàn)創(chuàng)收高峰。
主持制定和完善酒店各項規(guī)章制度,建立健全內(nèi)部組織系統(tǒng),協(xié)調(diào)各部門關(guān)系,建立內(nèi)部合理而有效的運行機制。
為使酒店的日常運作逐步納入到工作有計劃、有指導(dǎo)、有跟蹤、有總結(jié)的管理系統(tǒng)中去,有效地將計劃性工作和應(yīng)急性工作密切結(jié)合起來,建立明確的工作目標,要求各部門建立計劃性的工作制度,通過每月總結(jié)、計劃,對各項工作有計劃、有落實,按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度,通過對工作的完成情況,對各部門負責(zé)人予以考評。
酒店成立之初,各項制度未健全完善,制度的完善及各項工作程序的確立需在長期大量的實踐中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一項長期復(fù)雜的工作。現(xiàn)該部分工作已基本完成,某酒店各項崗位程序及流程已制定。酒店管理的規(guī)范化、制度化建設(shè)是酒店發(fā)展的基礎(chǔ),酒店管理層自20x年年初開始,即對酒店整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定,相繼出臺了相關(guān)程序化、規(guī)范化管理文件。
在目標考核方面,一方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核,另一方面每月每季度召開上月/季度工作總結(jié)會,針對制定的工作計劃,總結(jié)實際實施進度,提出需解決的問題,使各項工作落實到人,也以此作為對各部考核的依據(jù)。
研究并掌握市場的變化和發(fā)展情況,制定市場拓展及價格體系,適時提出階段性工作重點,并指揮實施。
市場的變化與酒店的發(fā)展息息相關(guān),某酒店正是基于此緊扣市場脈博,及時提出各階段工作重點:
一月份制定20x年商務(wù)散客、長包房、會議團房、旅行社團散房價格及合約版本。
二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作,加強財務(wù)管理,制定倉庫管理制度,實行總機與服務(wù)中心分開管理。
三月根據(jù)季度轉(zhuǎn)變調(diào)整金海悅大廳a、b區(qū)優(yōu)惠政策,減少贈送,完善c區(qū)的服務(wù)功能。狠抓營銷工作,落實酒店營銷計劃,做好或銷任務(wù)分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定x員卡章程。
四月完善酒店部門崗位職責(zé)修訂,起草酒店各部門工作程序,開展游泳池的開業(yè)籌備工作,完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡、優(yōu)惠卡的銷售,策劃母親節(jié)活動。
五月編制新菜牌,做好季節(jié)菜的轉(zhuǎn)換,改變中餐c區(qū)服務(wù)功能推出行政套餐,加強對游泳池的銷售工作,對客房浴室滲水維修,西餐廳包房天花、墻紙發(fā)霉維修,中西廚地面修補,中餐空調(diào)塵網(wǎng)清洗。完成經(jīng)濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。
六月重組中餐人員編制,續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員,開展端午節(jié)、兒童節(jié)應(yīng)節(jié)活動,調(diào)整西餐廳暑期出品,完成酒店宣傳冊的訂印。
七月份酒店為節(jié)約成本,實行部分物資自購,中餐增加新菜式的推廣,西餐推出精選下午茶、夏日傾情飲品??头吭黾涌墒圪u毛巾,對客房一次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。
八月對酒店電梯噴畫進行更換,對中央空調(diào)及鍋爐進行水處理、清洗,重新訂制客房一次性用品。九月根據(jù)中餐經(jīng)營情況及時停止了中餐營業(yè),并圍繞中餐停業(yè)做好員工遣散、供貨商物資退貨及資產(chǎn)盤點工作。同時西餐廳開展了以登高賞月為主題的中秋活動,取得了良好效果。
十月做好十一黃金周的接待工作,同時由于高交會的舉行,及時調(diào)整了房價,提高了營業(yè)收入。為節(jié)能降耗,制定秋冬季節(jié)中央空調(diào)開放時間。
十一月完成酒店部分制服的更換工作,同時對客房風(fēng)機盤管進行清洗,同時為改善員工住宿,將員工宿舍由蓮塘搬至上步,取消了員工班車。
十二月進行了辦公室搬遷,同時以圣誕節(jié)為重點,對酒店進行全面布置與策劃,基本達到預(yù)期效果。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇十四
第一篇:酒店工作總結(jié)范文酒店工作總結(jié)范文。
《酒店月工作總結(jié)范文》正文開始12、天生三橋景區(qū)進口擴容工程:
上會審定。
3、地縫景區(qū)進口擴容工程:
估算投資1400萬元,xx年計劃完成投資1400萬元,截止6月28日已完成投資萬元。目前,已完成規(guī)劃設(shè)計方案、可研報告,待上會審定。
4、芙蓉江至芙蓉洞索道技改工程:
估算投資900萬元,xx年計劃完成投資900萬元,截止6月28日已完成投資萬元。目前已完成測繪、測量、規(guī)劃設(shè)計方案、項目可研報告編制、纜車方案,正在作施工設(shè)計。
5、景區(qū)垃圾收運系統(tǒng)工程:
估算投資50萬元,xx年計劃完成投資50萬元。目前按照領(lǐng)導(dǎo)要求,安裝垃圾箱,投資萬元。
6、芙蓉洞景區(qū)出口科普走廊工程:
估算投資150萬元,xx年計劃完成投資150萬元,截止6月28日已完成投資萬元。目前已完成規(guī)劃設(shè)計、施工圖設(shè)計、造價概算,準備進入評標階段。
7、芙蓉洞景區(qū)停車場擴容工程(新建):
該工程投資暫未確定,現(xiàn)已完成規(guī)劃方案,待上會審定。
以上22項工程總投資萬元。推進中的項目:
1、天生三橋第四停車場配電安裝工程。
2、芙蓉江景區(qū)游船裝修裝飾施工。
3、游船上墩、維修。
4、天生三橋應(yīng)急通道施工。
二、施工管理及團隊建設(shè)情況。
1、加強團隊建設(shè),提升員工素質(zhì)。
在上半年的工作中,我們不斷加強和改進部門員工素質(zhì)建設(shè),組織參加各項學(xué)習(xí)培訓(xùn),認真學(xué)習(xí)公司各類文件,嚴格執(zhí)行公司的各項規(guī)章制度,工作態(tài)度端正,執(zhí)行紀律嚴明,嚴格考勤記錄。在工作上團結(jié)協(xié)作,細化分工,明確職責(zé),按時按質(zhì)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作任務(wù)。
2、落實細節(jié)管理,保障工程質(zhì)量。
今年工程建設(shè)項目多、任務(wù)重,我部要求進入景區(qū)施工現(xiàn)場的施工隊伍健全組織管理體系,明確工程建設(shè)細節(jié)的重要性,對工程質(zhì)量、安全、進度以及投資過程中嚴格按工程部要求進行施工。同時做到植被的認真保護,做到工完料盡場地清,保證施工現(xiàn)場井然有序,為景區(qū)經(jīng)營創(chuàng)造良好的衛(wèi)生環(huán)境。對工程建設(shè)的大量工程資料,落實專人管理,對各類圖紙、合同、預(yù)算分別歸類歸檔。
3、規(guī)范施工建設(shè),落實安全責(zé)任。
在工程建設(shè)中,時常對設(shè)施設(shè)備檢查維護,對施工隊伍嚴格管理,要求施工隊必須配備安全設(shè)備(包括安全繩、安全帽等),對建筑設(shè)施、機械、水電等設(shè)備,規(guī)范操作,文明施工,全面落實各項安全管理制度,簽訂安全目標責(zé)任書。至今未發(fā)生一起安全責(zé)任事故,實現(xiàn)了安全責(zé)任事故“零”目標。
三、下步工作計劃。
1、爭取在七月份木棕河漂流項目工程竣工。
2、爭取芙蓉江索道,天生三橋景區(qū)、地縫景區(qū)入口通道擴容方案的確定。
積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布臵的各項任務(wù)。
一、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效。
(1)四月初,對中央空調(diào)1號主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計的運行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費。
共完成20臺風(fēng)機盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺維修成本僅為30元。
(3)在進行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
小結(jié):通過對備進行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時間延長的情況下,耗電量比xx年下降了12%,節(jié)電25000度。
二、采用新型建材,解決遺留問題。
(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。
(4)除了對遺留問題積極加以解決外,還對集體宿舍存在的不足。
小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。
三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏。
(1)酒店的電度計量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,xx年消耗柴油達50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關(guān)爐時間。
夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑臵不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。
(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。
小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據(jù)。
四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴格工程驗收。
在會議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布臵、空調(diào)、強弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計人員參考。在工程招投標中,我們根據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。
積極主動地解決設(shè)備設(shè)施存在的各種問題,兢兢業(yè)業(yè)、任勞任怨,比較圓滿地完成了酒店領(lǐng)導(dǎo)布置的各項任務(wù)。
一、開展預(yù)防維修,提高設(shè)備功效。
(1)四月初,對中央空調(diào)1號主機進行年度維修保養(yǎng),采用機械除垢和化學(xué)除垢雙結(jié)合的科學(xué)清洗方法,清除了蒸發(fā)器和冷凝器上的結(jié)垢,把主機的高壓降到正常工作范圍內(nèi)。對冷卻水泵、冷凍水泵進行季節(jié)性維修保養(yǎng),更換軸承和防水密封,并做防銹處理,使設(shè)備的工作效率恢復(fù)到正常運行水平。對中央空調(diào)系統(tǒng)進行挖潛技術(shù)改造,增加冷卻塔的布水量,科學(xué)地調(diào)整冷凍水的流量、流速、揚程和進出水溫度。減少了3臺冷卻泵、冷凍泵合計的運行,使設(shè)備始終處于最經(jīng)濟的運行狀態(tài),即降低了設(shè)備磨損,又節(jié)約了電費。
(2)對空調(diào)制冷效果差、風(fēng)機盤管噪音大的客房,進行一級維修保養(yǎng)。拆下風(fēng)機盤管,進行除塵除垢清洗,對電機進行加油、風(fēng)葉偏心矯正、更換軸承和電容器。對風(fēng)機盤管做防振動技術(shù)處理,降低空調(diào)噪音,提高制冷效果,對大堂空調(diào)柜機進行化學(xué)清洗、調(diào)整。全年共完成20臺風(fēng)機盤管的維修保養(yǎng)任務(wù),每臺維修成本僅為30元。
(3)在進行一級維修保養(yǎng)的房間內(nèi),同時對房間內(nèi)其它設(shè)備設(shè)施進行保養(yǎng)。檢查鋁合金窗戶、把手、窗簾軌道和滑輪;檢查床控板、燈具、家具和馬桶水箱等。拆下衛(wèi)生間排氣扇進行除塵、清洗和加油。清除衛(wèi)生間排水管s彎處的頭發(fā)等雜物,保持排水暢通。
小結(jié):通過對備進行預(yù)防性維修保養(yǎng)和挖潛技術(shù)改造,不但提高了設(shè)備的使用功效,而且降低了能源損耗。五月至十月夏季中央空調(diào)運行期間,在制冷效果大幅度提高,空調(diào)開啟時間延長的情況下,耗電量比xx年下降了12%,節(jié)電25000度。
二、采用新型建材,解決遺留問題。
(1)客房一樓走廊的墻紙由于墻體滲水而發(fā)黑,影響了酒店的形象。我們向裝修公司提出解決方案,采用木夾板刷991防水材料做底襯防水組合,面板為不銹鋼秀的墻裙,美觀大方,杜絕了墻體滲水發(fā)黑的現(xiàn)象。同時為了達到消防規(guī)范的要求,又在防火門和走廊安裝了新型led緊急出口燈。
(2)七樓客房外陽臺落地窗每次下雨都發(fā)生滲水現(xiàn)象,影響客房的出租。我們向裝修公司提出解決方案,采用不銹鋼加陽光板做雨棚,另外加大了排水管的管徑和數(shù)量,疏堵結(jié)合,不但解決了落地窗滲水的問題,而且阻擋了太陽光直接照射到房間,可謂一舉兩得。
(3)足浴屋頂漏水長期無法解決,影響了正常營業(yè)。我們向裝修公司提出解決方案,采用911防水卷材做三油二布的防水層,加鋪一層混凝土,做48小時閉水試驗后,再鋪上鋼磚,杜絕了漏水的問題。
小結(jié):通過對市場上新型建材的了解,結(jié)合新技術(shù)、新工藝,嚴格按行業(yè)規(guī)范和工藝要求進行施工,保證了改造工程的質(zhì)量,徹底解決長期困擾酒店正常經(jīng)營的歷史遺留問題。
三、加強能源管理,杜絕跑冒滴漏。
(1)酒店的電度計量,經(jīng)常出現(xiàn)總表和各部門分表之間存在很大的逆差,特別是夏季空調(diào)使用高峰時更加明顯,最高差額達10000多度。我們查閱了近3年的用電記錄,進行分析比較,現(xiàn)場測量各部門的分時電流,計算視在功率,做電力平衡測試,發(fā)現(xiàn)舒心餐廳用電計量異常。為了保證酒店利益不受侵犯,確保用電計量的公正、準確,我們對承包部門的電路進行整改,使每個承包部門都單獨一路電源到工程部總配電柜進行計量,選用先進的電子電度表,減少了因線路損耗給酒店帶來的無謂損失,杜絕了偷電、竊電等損公肥私的行為。
(2)酒店的燃油鍋爐,由于設(shè)備老化,能耗很高,xx年消耗柴油達50噸。為了節(jié)約能源,我們一方面向領(lǐng)導(dǎo)提出能源轉(zhuǎn)換的合理化建議,起草了《酒店熱源替換可行性分析報告》;另一方面采取有效措施,安裝熱交換器遠程溫度控制儀,對熱水溫度進行精確控制,根據(jù)客房的住房率和溫度控制儀顯示的即時溫度,確定開、關(guān)爐時間。夏天鍋爐的開啟次數(shù),由原來每天3~4次減少到每天2~3次,降低了設(shè)備的無功損耗。對閑置不用的蒸汽管道進行封堵,杜絕了跑冒滴漏。對發(fā)電機組改用油罐供油,避免了油桶供油存在的計量不準確、含水量大、加油不方便、油桶存放不安全等問題。20xx年消耗柴油為46噸,耗油量下降了8%,同比節(jié)約了4噸。
(3)酒店的消防系統(tǒng)由于和舊生活水管相連在一起,只要消防水泵一啟動,水就流到客房各個樓層的舊管道。不僅消防水管壓力不足,還造成客房走廊到處漏水,影響正常營業(yè),并且存在很大的消防隱患。我們首先對舊生活水管和消防管道進行封堵和隔離,將客房樓層后工作間的用水改為自來水直供,解決了漏水的問題。其次針對消防管道存在設(shè)計和安裝上的安全隱患,向承建的廈門金廈消防安全工程公司發(fā)出了《安全隱患告知函》和《整改通知書》,要求盡快解決。
小結(jié):通過對水、電、油等能源的嚴格管理,減少能源損耗給酒店帶來的經(jīng)濟損失,降低營運成本,提高計量精度,為酒店的成本核算提供了準確的依據(jù)。
四、狠抓質(zhì)量監(jiān)督,嚴格工程驗收。
在會議廳裝修的前期準備工作中,我們對整體布局進行了統(tǒng)籌規(guī)劃和需求分析,制作了平面布置、空調(diào)、強弱電安裝等草圖,供領(lǐng)導(dǎo)和設(shè)計人員參考。在工程招投標中,我們根據(jù)設(shè)計圖紙和現(xiàn)場實際情況,核算工程量和材料清單,起草了《會議廳裝修招標文件》。根據(jù)建設(shè)工程定額估算出工程標底,供領(lǐng)導(dǎo)在招投標中作為決策參考,(開標的最低中標價和估算的標底僅相差3000多元)。開標后,又立即制定了《會議廳裝修工程施工合同》草案,保證了工程如期開工。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇十五
酒店籌備工作運作關(guān)系到酒店運營能否正常運行,以下是小編搜集的酒店籌備。
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時光如梭,轉(zhuǎn)眼酒店籌建辦成立運作至今已有八個月時間,也走過了20xx年度。回顧過去,籌建辦在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、在公司各部門的密切配合下,由零開始,銳意進取。針對酒店籌建行業(yè)實際,進行了項目的進度安排,制定了酒店項目籌建工作總體計劃和實施方案。下面,就20xx年度工作狀況,匯報如下:
1、由于公司前期沒有進行專業(yè)的酒店可行性詳細分析,原有方案對公司酒店項目定位不清,欠缺準確,因此,籌建辦開始運作初時,首先對畢節(jié)市的酒店行業(yè)進行了多方面的市場調(diào)研,對畢節(jié)在營的三星級以上酒店和比較有特色的商務(wù)酒店進行了實地考察,對已立項、在建、即將立項的新酒店項目進行信息搜集。通過實地的酒店市場考察和相關(guān)行業(yè)數(shù)據(jù)的分析,對畢節(jié)市目前酒店行業(yè)的經(jīng)營情況做出了合理的評估,對畢節(jié)市酒店行業(yè)未來的發(fā)展趨勢進行方向性的預(yù)測。
2、根據(jù)對畢節(jié)市酒店行業(yè)的調(diào)研和發(fā)展趨勢的預(yù)測,與公司領(lǐng)導(dǎo)及各相關(guān)部門進行多次反復(fù)的探討和論證,對酒店項目的市場定位進行了重新調(diào)整,確認“商務(wù)·休閑·娛樂”的主題,致力打造畢節(jié)市杜鵑花城最具特色的商務(wù)度假酒店。
3、制訂了酒店項目的總體籌建計劃書,對項目籌備各階段的工作進行了細分,初步擬定了各階段的工作任務(wù)和時間進度安排,并持續(xù)跟進。
4、根據(jù)公司確定的酒店項目大部分項目以招租經(jīng)營為主的經(jīng)營模式,結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌龅男枨蠛桶l(fā)展預(yù)測,以及酒店項目的區(qū)域特色,與公司領(lǐng)導(dǎo)及各相關(guān)部門共同對酒店項目的經(jīng)營項目和功能分區(qū)進行反復(fù)論證和規(guī)劃,確定了以復(fù)合商務(wù)辦公、復(fù)合休閑娛樂、復(fù)合餐飲為主體,配以設(shè)計裝修精美商務(wù)客房的復(fù)合型四星級商務(wù)酒店的酒店定位。確定了客房、休閑桑拿、特色餐飲三大經(jīng)營板塊以招商形式經(jīng)營的前期策略。
5、為了更高效地開展酒店項目籌建工作,成立了跨部門的籌建工作小組,明確工作分工,主導(dǎo)統(tǒng)籌酒店籌建工作。
1、對酒店項目工地進行實地勘察,將現(xiàn)場勘察與原有圖紙中出現(xiàn)出入的問題匯集后,與各部門進行磋商和確認,并根據(jù)未來酒店項目經(jīng)營和管理的實際操作需要對相關(guān)問題提出了多項修改建議。
2、根據(jù)籌建計劃書,對酒店項目的消防、給排水、中央空調(diào)、機電、室內(nèi)外裝修等工作,從酒店設(shè)計和未來經(jīng)營的角度提出了專業(yè)性建議,根據(jù)公司的部門分工,協(xié)助工程部做好相關(guān)工作。
3、根據(jù)籌建計劃書,起草制訂了酒店項目的智能化系統(tǒng)工作,制訂了酒店智能化系統(tǒng)設(shè)計任務(wù)書和招標文件,明確了智能化系統(tǒng)集成需求及設(shè)計要點。根據(jù)需求,多方聯(lián)系專業(yè)公司,尋求解決方案,通過努力,已有多間專業(yè)公司提供了設(shè)計方案,為設(shè)計及工程招標做好了準備工作。
4、根據(jù)招商和裝修工作的需要,對黔西周邊城市最具特色的酒店和娛樂場所進行考察,對酒店項目各經(jīng)營場所進行具體的細分設(shè)計,做好了招商談判準備工作。
5、根據(jù)籌建計劃書,跟進了酒店項目中酒店大堂、酒店客房和后勤區(qū)域的設(shè)計要求。
6、對酒店項目項目的停車場設(shè)計進行了重新的調(diào)查和論證,制訂了酒店停車場的需求量分析。
7、根據(jù)籌建工作的需要,初步草擬了未來酒店的組織架構(gòu)和人員編制計劃,制訂了未來酒店的運作管理模式。
8、根據(jù)籌建工作的需要,逐步草擬未來酒店運作的各項。
規(guī)章制度。
和操作流程。
9、根據(jù)籌建工作需要,逐步收集未來酒店經(jīng)營和管理需要的相關(guān)信息和資料。
10、根據(jù)籌建。
工作計劃書。
進行了酒店智能化系統(tǒng)集成設(shè)計及工程、室內(nèi)裝修設(shè)計招標準備工作。
11、酒店土建、機電、消防、智能化管理系統(tǒng)、二次裝修(大堂、客房、公共區(qū)域)、用品、耗品等投資經(jīng)營估算,包括:
1)對酒店軟、硬件進行投資經(jīng)營估算;
2)對酒店室內(nèi)裝修和工程費用進行估算;
3)對酒店經(jīng)營費用進行估算和營業(yè)收入的預(yù)測;
4)對酒店配套經(jīng)營性收入進行估算。
12、根據(jù)籌建工作進度,廣泛收集配套設(shè)備廠商資料并與廠商洽商,為下一步過渡到開業(yè)籌備階段做準備。
1、跟進酒店項目的招商工作,對項目的租金進行廣泛的市場調(diào)查和論證,制訂了招商方案和租金處置方案。進行了相關(guān)的信息發(fā)布,跟進、聯(lián)絡(luò)和洽談工作,逐步篩選合作經(jīng)營商家,并按酒店功能分區(qū)分類進行重點談判。
2、為突出酒店項目的特色,制定了經(jīng)營項目、經(jīng)營品類和營業(yè)比例的方案。
3、確定招商對象和招商工作執(zhí)行:
1)確定招商檔次;
2)尋找招商客戶,對目標客戶和上門客戶進行區(qū)分;
3)逐步與客戶聯(lián)系溝通合作方案;
4)多渠道發(fā)布招商信息。
4、根據(jù)招商工作進度及需要,完善酒店項目招商手冊,包括招商優(yōu)惠方案、裝修期、租金標準等,為下一步招商工作做好準備。
酒店項目是公司相對獨立的工程項目,具有專業(yè)性、整體性、延續(xù)性、統(tǒng)籌性強的特點,在籌建辦目前的項目推進過程中,存在以下問題:
1、籌建辦本來應(yīng)該作為酒店項目的專責(zé)部門,負責(zé)整個項目的統(tǒng)籌工作,擔(dān)當(dāng)對酒店項目的各項相關(guān)工作決策性建議的角色。在籌建辦成立運作之前,公司的機電、水電工程師已經(jīng)跟進了部分酒店項目的機電和給排水的前期計劃工作,為保證工作的延續(xù)性和人員的綜合使用,酒店項目機電和給排水的籌備工作繼續(xù)由公司原有的水電工程師跟進。由于部門分工、部門職權(quán)、溝通協(xié)調(diào)等多方面因素,籌建辦無法對機電、水電項目的推進真正發(fā)揮統(tǒng)籌和決策性建議的角色,從而也出現(xiàn)了目前機電和給排水等在實際操作中出現(xiàn)項目沖突,進展緩慢甚至停滯的局面。
2、招商工作是酒店項目工作的重中之重,從正常的運作角度,招商是屬于營銷部的專項。目前,招商由籌建辦負責(zé),由于專業(yè)性、招商人員、招商推介力度等多方面因素,導(dǎo)致招商工作進展緩慢。
3、酒店項目的籌建工作是一環(huán)扣一環(huán)的銜接過程,任何一個項目的拖延都會影響到下一個銜接項目的進展。土建項目是基礎(chǔ),由于土建工程變數(shù)過多,土建主體工程一直未能開工,其它各配套項目一直處于觀望和等待狀態(tài),導(dǎo)致后續(xù)工作無法有效推進。
1、希望能明確酒店項目土建工程的具體工期,土建工程能盡快開工,以便后續(xù)工作能夠有效推進。
2、為確保酒店項目籌建工作的順利推進,籌建辦希望籌建工作小組各工作分工人員能統(tǒng)一由籌建辦負責(zé)安排和協(xié)調(diào)相關(guān)工作任務(wù)及進度要求,提供決策性建議方案報公司做最終審批。
3、在酒店各項設(shè)施設(shè)備的招標工作中,建議公司重新制訂招標程序,首先細化和明確并向競標商傳達自身的需求及目標,由競標商做出符合公司要求的方案,經(jīng)過初審-方案修改-復(fù)審-方案完善-終審的程序,為公司獲得最優(yōu)化和最具性價比的方案。
20xx年,籌建辦將根據(jù)公司的指導(dǎo)目標和籌建計劃開展各項工作,20xx年,也是酒店開業(yè)的關(guān)鍵之年,抓住時機,促進籌建項目加快完成,規(guī)范管理、力求突破,為全面實現(xiàn)正常營業(yè)打下基礎(chǔ)。根據(jù)公司目前的實際狀況估計分析,酒店將于20xx年x月x日正式開業(yè),鑒于此,籌建辦的角色將由主導(dǎo)統(tǒng)籌酒店各項目專業(yè)工程的具體實施逐步過渡到以經(jīng)營團隊的組建和經(jīng)營管理運作為主的部門,重點工作計劃如下:
1、酒店的工程建設(shè)和裝修。根據(jù)籌建工作計劃,協(xié)助公司進行酒店機電、水電、室內(nèi)裝修、智能化系統(tǒng)、酒店用品等各項目的招標和各工程項目的有效實施,具體工作如下:
(1)協(xié)調(diào)施工方保證工程建設(shè)能夠按計劃進行,并確保工程質(zhì)量;
(2)由于酒店的內(nèi)外部裝修時,專業(yè)性很強,籌建辦將會主導(dǎo)提出各專業(yè)意見,監(jiān)督工程實施,提高質(zhì)量,為公司節(jié)約費用。
2、組建酒店開業(yè)管理班子,建立酒店經(jīng)營團隊,確定酒店經(jīng)營管理模式。
根據(jù)籌建工作進度和需要,逐步建立酒店管理體系,制訂運作模式、管理制度、操作流程等。具體工作如下:
(1)經(jīng)營管理組織機構(gòu);
(2)人員編制配備、工資水平;
(3)各部門經(jīng)營管理程序;
(4)制訂經(jīng)營管理的方針和政策。
3、進行酒店市場營銷及銷售的前期準備工作。
根據(jù)籌建工作進度和需要,逐步建立酒店營銷體系,制訂營銷方案和銷售計劃等。具體工作如下:
(1)調(diào)查研究,進一步確定酒店的目標客源結(jié)構(gòu)與市場定位;
(2)組織酒店對外宣傳;
(4)建立銷售網(wǎng)絡(luò)。
4、籌備酒店經(jīng)營管理物品。
由于酒店餐飲休閑等項目為招商經(jīng)營,在物品上相對簡化很多,籌建辦將廣泛收集軟硬件設(shè)備廠商資料并與廠商洽商具體方案并對物品進行定板。具體工作如下:
(1)客房用品、設(shè)施;
(2)大堂吧餐廳用品,設(shè)施;
(3)辦公用品、設(shè)施;
(4)其它的基本物品籌備;
5、編制酒店經(jīng)營預(yù)算。工作內(nèi)容包括:
(1)試營業(yè)預(yù)算;
(2)正常營業(yè)預(yù)算;
(3)五年營業(yè)規(guī)劃與測算。
6、招聘人員與實施培訓(xùn)。
籌建辦將根據(jù)籌建工作進度和需要,逐步建立酒店項目經(jīng)營管理隊伍,將籌建工作平穩(wěn)過渡到經(jīng)營管理工作上來。具體包括:
(1)繼續(xù)招聘中、高級酒店經(jīng)營管理人員;
(2)繼續(xù)招聘酒店基層服務(wù)人員;
(3)繼續(xù)實施全員培訓(xùn)。
7、進入酒店試營業(yè)階段。
酒店管理者在做好上述各項準備工作基礎(chǔ)上,對酒店設(shè)施、設(shè)備進行驗收、接管,然后著手酒店的試運轉(zhuǎn),逐步過渡到酒店的正式開業(yè)。
20xx年,籌建辦將按籌建工作進度計劃,優(yōu)選地、按部就班地完成各項工作,為以后客房、休閑開業(yè)經(jīng)營打下堅實的基礎(chǔ)。
籌建辦的工作目標,不單是建起一間酒店,更重要的是要將酒店打造成一間具有鮮明經(jīng)營特色、具有先進經(jīng)營理念、具有高度核心競爭力的行業(yè)標桿;不但要在籌建的過程中用最少的錢做最好效果的酒店,而且更要確保在未來的持續(xù)經(jīng)營中用最經(jīng)濟的經(jīng)營成本達到最大化的經(jīng)營利潤。
建好一家酒店,培養(yǎng)一支隊伍,樹立一種精神,打造一個品牌。
籌備酒店保安部工作總結(jié)篇十六
本人于**月**日到酒店參加工作,到店后首先在總監(jiān)的帶領(lǐng)和介紹下對酒店的各個功能分區(qū)和現(xiàn)階段酒店的部分工程進度以及酒店前廳在開業(yè)前的工作安排進行了了解,并由總監(jiān)對酒店在開業(yè)前的籌備工作做了部署,現(xiàn)就個人工作做如下總結(jié):
一、熟悉酒店周圍環(huán)境與內(nèi)部各個功能分區(qū)。**國際大酒店是由**酒店管理服務(wù)有限公司斥資**億元打造,總建筑面積達**多平方米,按國家四星標準精心設(shè)計的集客房、會議、宴會、西餐、康樂于一體的大型旅游商務(wù)型酒店,地處**隴縣**鎮(zhèn)**路1號,面朝**生態(tài)公園環(huán)境優(yōu)美,緊臨儀隴縣政府、縣武裝部、縣委黨校、縣氣象局等多個行政辦公大樓,地理位置優(yōu)越,交通便利。酒店共設(shè)客房**間,其中豪華單間**間,豪華標間**間,標準單間**間,標準標間**間,套房**間,總套**間。
二、學(xué)習(xí)、制定和完善部門的規(guī)章制度。
堅持制度化管理,利用籌備期間的閑暇時間學(xué)習(xí)部門總監(jiān)編寫的前廳部崗位責(zé)任、規(guī)章制度、安全制度、工作流程等,并從個人角度對有關(guān)制度的見解、建議反饋給部門總監(jiān)以供參考。
三、重視酒店施工中的監(jiān)察工作,盡力確保酒店硬件設(shè)施的高質(zhì)量。酒店現(xiàn)期正處于裝修施工的緊張階段,本人隨同酒店管理團隊例行每天多次視察工地,隨時跟進工程進度,檢查施工中的違規(guī)行為,對裝修中的部分施工提出個人建議并上報,確保裝修施工質(zhì)量按預(yù)定設(shè)計高質(zhì)量完成。
四、加強部門合作,創(chuàng)和諧團結(jié)工作氣氛。由于酒店現(xiàn)階段處于籌備裝修階段,人手緊張,編制不齊,本人至入職以來先后被抽調(diào)到廚房、人事等部門協(xié)助開展工作,此舉既合理分配了人力又加強了部門間的溝通合作,使整個酒店充滿了團結(jié)互助的和諧氛圍。
五、注重培訓(xùn)資料的整理和培訓(xùn)計劃的安排。個人至入職以來一直協(xié)同總監(jiān)從個人工作經(jīng)歷、網(wǎng)絡(luò)與專業(yè)書籍等方面對前廳的培訓(xùn)資料做收集和整理,并多次變更前廳的培訓(xùn)計劃,力求將本部門的培訓(xùn)計劃做細、做精,為酒店培養(yǎng)出一批服務(wù)素質(zhì)高,業(yè)務(wù)技能過硬的前廳工作人員。
工作計劃。
一、根據(jù)實際情況繼續(xù)完善關(guān)于培訓(xùn)方面的文案,切實搞好新員工的培訓(xùn)工作。
二、來年前廳的裝修、裝飾將進入一個突飛的階段,為此本人也將及時對前廳的各項工程進度進行跟進,并對一些細微布局根據(jù)實際情況從個人角度提出見解、建議。
三、協(xié)同總監(jiān)對前廳的vi系統(tǒng)與前廳的印刷品的格式進行選樣、定樣。
四、結(jié)合明年即將上線的中軟管理系統(tǒng)近一步完善各崗位的工作流程及工作標準。
由于酒店現(xiàn)階段還處于裝修施工與籌備階段中,部分工作還在計劃中未付諸實踐,下一年的工作任務(wù)將更加艱巨,希望在以后的日常工作中在總監(jiān)的帶領(lǐng)下按照酒店領(lǐng)導(dǎo)的指示根據(jù)實際情況不斷更改完善出適合于**國際酒店自身的管理制度,為此本人將號召部門以下全員團結(jié)拼搏、努力工作,將前廳工作更上一層樓。
前廳部**2012年月日。