計(jì)劃可以讓我們更有序地進(jìn)行工作,減輕壓力和焦慮。為了更好地執(zhí)行計(jì)劃,可以將任務(wù)分解成較小的步驟,逐個完成。以下是小編為大家收集的計(jì)劃范文,僅供參考,大家一起來看看吧?!?】今天我制定了一份詳細(xì)的學(xué)習(xí)計(jì)劃,希望能夠提高自己的學(xué)習(xí)效率?!?】John是一位非常有計(jì)劃性的人,他的成功都得益于他制定的周密計(jì)劃?!?】在計(jì)劃中,我們需要充分考慮到時間的限制,避免過分拖延?!?】好的計(jì)劃不僅需要有明確的目標(biāo),還需要有切實(shí)可行的步驟?!?】當(dāng)我完成了計(jì)劃中的每一個小目標(biāo)時,我都會感到無比的滿足和成就感。【6】時間管理是良好計(jì)劃的關(guān)鍵,我們要合理分配時間,充分利用每一分每一秒?!?】計(jì)劃不僅是為了努力達(dá)到目標(biāo),更是一種提高自我的方式?!?】制定計(jì)劃的時候,我們還要考慮到可能出現(xiàn)的困難和挑戰(zhàn),做好充分準(zhǔn)備?!?】我喜歡制定計(jì)劃,因?yàn)樗屛腋袟l理性,更容易掌控自己的生活。【10】計(jì)劃是人們不斷進(jìn)步的動力,我們應(yīng)該堅(jiān)持制定計(jì)劃,為自己的未來打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇一
1.對部門組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整,認(rèn)識不夠:總認(rèn)為少人、而不愿去嘗試整合,也不愿花心思好好規(guī)劃每個崗位的工作線路和量化比例。
2.執(zhí)行的理解和速度:凡事要三令五申才能做到位,如標(biāo)識化工作、能源節(jié)約控制表制作、電腦系統(tǒng)的投入使用、衛(wèi)生跟進(jìn)等。
3.管理者的自我約束和感染力:對歪風(fēng)邪氣的控制打壓力度需要以身作則,對接觸到的消極思想行為要有自我消化調(diào)節(jié)的能力,不要再允許擴(kuò)散,這些主要體現(xiàn)在帶頭對公司提條件、找不滿等方面。
酒店管理是一個持續(xù)完善的過程,我想針對前期的不足和第二季度工作計(jì)劃作以下10點(diǎn)布署:
2.全面推行自主營銷,擴(kuò)大營銷范圍和項(xiàng)目:響應(yīng)董事長的全員銷售政策、本月11號星期天開展《會員開發(fā)與客戶數(shù)據(jù)庫運(yùn)用》培訓(xùn)、西餐、日本料理制作好精品小冊子(以利于市民全面了解出品特色和服務(wù))、拍攝酒店宣傳片和效果圖、營業(yè)部門做好第二季度五一勞動節(jié)、母親節(jié)、兒童節(jié)的促銷措施,特別是端午節(jié)值得好好策劃(去年“一品”端午粽賣到斷貨)。加強(qiáng)專業(yè)營銷隊(duì)伍的營銷力度、多渠道開拓會議及各種團(tuán)體客源、連接網(wǎng)絡(luò)中央預(yù)訂系統(tǒng)、gds全球預(yù)訂中心和銷售代理的發(fā)展簽約。
3.做好酒店基礎(chǔ)培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作:滾動式持續(xù)開展各項(xiàng)培訓(xùn)活動、建立各級員工學(xué)習(xí)卡和培訓(xùn)檔案、提升各項(xiàng)工作技能。
4.細(xì)化管理,落實(shí)監(jiān)督體系:利用部門職能監(jiān)督部門(如保安部對各部門的紀(jì)律性指標(biāo)監(jiān)督、財(cái)務(wù)部對成本指標(biāo)的監(jiān)督等),制定各項(xiàng)工作指標(biāo)、逐步推行量化績效考核體系。
5.落實(shí)節(jié)約成本措施:做好夏季能源控制和宣導(dǎo)。
6.多元化建立編內(nèi)、編外人力資源招聘引入渠道:積極參與招聘會、校企合作、廣布網(wǎng)絡(luò)等。
7.落實(shí)安全責(zé)任制:履行每日安全復(fù)查和重點(diǎn)區(qū)域三級檢查制度(即自部門例查、保安部復(fù)查、總辦抽查)。
8.做好沐足、桑拿、日本料理的開業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
9.各部門仔細(xì)跟進(jìn)工程,在工程隊(duì)尚未完全驗(yàn)收之前完善工程不足,避免后期增加酒店工程部的工作難度。
10.努力克服各種困難,支持董事會營業(yè)滾動式投入環(huán)境改造和硬件投入。
1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細(xì)。這部分內(nèi)容主要是對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。
2.成績和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的中心。總結(jié)的目的就是要肯定成績,找出缺點(diǎn)。成績有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是什么性質(zhì)的,怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)講清楚。
3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過一件事,總會有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為便于今后的工作,須對以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中,并上升到理論的高度來認(rèn)識。
今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求,吸取前一時期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),明確努力方向,提出改進(jìn)措施等。具體可以參考部分。
工作總結(jié)范文。
1.一定要實(shí)事求是,成績不夸大,缺點(diǎn)不縮小,更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
2.條理要清楚??偨Y(jié)是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。
3.要剪裁得體,詳略適宜。材料有本質(zhì)的,有現(xiàn)象的;有重要的,有次要的,寫作時要去蕪存精??偨Y(jié)中的問題要有主次、詳略之分,該詳?shù)囊?,該略的要略?BR> 20xx年在一如既往地做好日常財(cái)務(wù)核算工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理、推動規(guī)范管理和加強(qiáng)財(cái)務(wù)知識學(xué)習(xí)教育。做到財(cái)務(wù)工作長計(jì)劃,短安排。使財(cái)務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。特?cái)M訂20xx年第二季度的工作計(jì)劃。
1.在做好日常會計(jì)核算工作的基礎(chǔ)上,還是要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,針對自己的薄弱環(huán)節(jié)有的放失;同時向其他公司做的好的財(cái)務(wù)主管學(xué)習(xí)好的管理、經(jīng)驗(yàn),提高自身的綜合管理能力。積極參與企業(yè)的經(jīng)營活動,加強(qiáng)事前了解,掌握經(jīng)營活動的第一手資料,加強(qiáng)預(yù)測、分析工作,按照公司要求,認(rèn)真做好財(cái)務(wù)計(jì)劃工作。在日常工作中按照財(cái)務(wù)計(jì)劃,監(jiān)督企業(yè)對資金進(jìn)行合理、有效地使用,使企業(yè)效益最大化。在實(shí)際經(jīng)營活動中發(fā)生與計(jì)劃數(shù)較大差異時,及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通,分析查找原因,根據(jù)差異及其產(chǎn)生原因采取行動或糾正偏差,或調(diào)整已有計(jì)劃,同時也為日后的計(jì)劃安排積累經(jīng)驗(yàn)。
2.力求會計(jì)核算工作的規(guī)范化、制度化。
按照財(cái)政部《會計(jì)工作基礎(chǔ)規(guī)范》和《宇泰置業(yè)財(cái)務(wù)管理制度》的要求,做好日常會計(jì)核算工作。只有按照《工作規(guī)范》、《財(cái)務(wù)制度》做好日常會計(jì)核算工作,做好財(cái)務(wù)工作分析的基礎(chǔ)工作,才能為領(lǐng)導(dǎo)提供真實(shí)有效的、具有參考價值的財(cái)務(wù)分析及決策依據(jù)。
3.做深、做細(xì)日常財(cái)務(wù)管理工作。
4.不斷吸取新的知識,完善自身的知識結(jié)構(gòu),提高政策水平。
對財(cái)務(wù)知識以外的與房地產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)有關(guān)的知識掌握不夠,有時也會影響到自己的財(cái)務(wù)工作。所以在平時,除了加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)外,要多向其他部門的同事請教,尤其在工作中碰到非財(cái)務(wù)專業(yè)的業(yè)務(wù)事項(xiàng)時,不能單以自己的理解,應(yīng)在徹底搞清楚之后,進(jìn)行處理。
5.加強(qiáng)內(nèi)、外部的溝通,搜集有關(guān)信息。
在新的一季度中,對內(nèi)需要財(cái)務(wù)和各部門之間經(jīng)常進(jìn)行溝通,形成一種聯(lián)動效應(yīng),對企業(yè)的各種信息作一個動態(tài)的掌握,對不同時期的各種信息資料不斷更新,掌握每一項(xiàng)目的進(jìn)展、最新的信息。對外加強(qiáng)與地方財(cái)稅部門之間的聯(lián)系,及時掌握有關(guān)政策信息,既依法納稅又合理避稅,為企企業(yè)合法經(jīng)營做好參謀。
除了我們自身的努力外,給公司提兩點(diǎn)建議:財(cái)務(wù)工作計(jì)劃首先,從公司外部請老師,針對我們工作中共同的弱點(diǎn),舉辦一些專題講座、培訓(xùn),關(guān)鍵是理論在實(shí)踐中如何運(yùn)用,如何提高財(cái)務(wù)管理水平。另外,也經(jīng)常組織一些內(nèi)部的學(xué)習(xí)交流,把先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)讓我們大家學(xué)習(xí)、分享。
其次,對于公司財(cái)務(wù)制度,是否能夠也給項(xiàng)目公司的領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理進(jìn)行學(xué)習(xí),讓他們認(rèn)為必須按制度進(jìn)行管理,如何按制度進(jìn)行管理,否則,僅僅財(cái)務(wù)上對他們進(jìn)行要求執(zhí)行起來太難。
最后,在今后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能一如既往地大力支持財(cái)務(wù)工作,我也會在工作中盡我所能,不遺余力地作好財(cái)務(wù)工作。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇二
自3月初進(jìn)入__集團(tuán)以來,在匆忙之中,不經(jīng)意間20_年就過去了?;仡欉@一年來,我在z集團(tuán)的主要工作就是不斷地對財(cái)務(wù)工作進(jìn)行指導(dǎo)、調(diào)整、更正和規(guī)范。通過近一年的努力,目前基本上使hans集團(tuán)的財(cái)務(wù)工作走向了正軌:資金、成本、費(fèi)用基本上得到了有效的控制,堵塞了各種財(cái)務(wù)漏洞,會計(jì)帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)報(bào)表的編制也基本上達(dá)到了規(guī)范化的要求。
由于多年來積壓的歷史問題較多,在進(jìn)行財(cái)務(wù)規(guī)范化工作時,難免會遇到各種各樣的困難,但在董事長、總裁和某總的大力支持下,有各公司財(cái)務(wù)人員的積極配合,財(cái)務(wù)工作基本上得以順利進(jìn)行。財(cái)務(wù)的規(guī)范化工作不是一蹴而就的,只能根據(jù)實(shí)際情況,一點(diǎn)一點(diǎn)地更正,一步一步地調(diào)整,以規(guī)范化為最終目標(biāo),不斷地進(jìn)行完善。下面分別就一年來我在酒店管理公司、中餐連鎖管理公司、快餐連鎖管理公司、物流中心開展的財(cái)務(wù)工作做一個總結(jié)匯報(bào):
一、酒店管理公司。
酒店管理公司是z集團(tuán)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,財(cái)務(wù)工作上的問題相對突出,20__年我的大部分時間和精力都集中在酒店管理公司,所進(jìn)行的財(cái)務(wù)整改工作具體而繁瑣,大致包括業(yè)務(wù)程序方面、財(cái)務(wù)程序方面、會計(jì)帳務(wù)處理和報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面、規(guī)章制度的制定方面和其他重要的工作。
(一)業(yè)務(wù)程序方面(總臺、吧臺、庫房、營業(yè)區(qū)等):
1.調(diào)整了收銀、輸單、開牌的歸口隸屬關(guān)系。
2.針對收銀總臺經(jīng)常出現(xiàn)重復(fù)收款、套券、套卡的現(xiàn)象,調(diào)整收銀主管和收銀員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,并制定了總臺突擊檢查的制度,設(shè)計(jì)出《出納總臺收款盤點(diǎn)表》,并對突擊檢查的具體內(nèi)容進(jìn)行規(guī)定。從根本上杜絕了總臺套卡、取現(xiàn)的現(xiàn)象。
3.設(shè)計(jì)出《卡、券贈送審批單》、《總臺贈券登記表》,對卡、券的贈送進(jìn)行規(guī)定限制。
4.針對某酒樓銷售人員利用贈券取現(xiàn)的情況,調(diào)整收銀結(jié)帳的方式,從而杜絕了某酒樓銷售人員取現(xiàn)的現(xiàn)象再次發(fā)生。
5.對總臺借支現(xiàn)金進(jìn)行規(guī)定。
6.調(diào)整鞋吧開牌員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,對開牌員的手牌清點(diǎn)與交接進(jìn)行調(diào)整,使開牌員專心于開牌工作和手牌保管與清點(diǎn)工作,防止手牌丟失或丟失后找不到責(zé)任人。
7.調(diào)整輸單員的工作,去掉不屬于輸單員工作職責(zé)的內(nèi)容,使輸單員能夠在高峰期專心輸單,高峰期后仔細(xì)核單,防止跑單。
8.對收銀臺、吧臺的紀(jì)律管理進(jìn)行規(guī)定,對營業(yè)區(qū)的電腦使用管理進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定。
9.對超時退房,進(jìn)行規(guī)定。
10.設(shè)計(jì)出《物料消耗日報(bào)表》,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格執(zhí)行《物料消耗日報(bào)表》,以有效監(jiān)控營業(yè)區(qū)及二級庫房的各種低耗品和消耗品。
11.設(shè)計(jì)出《工程維修記錄單》,以對工程維修材料進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控。
12.設(shè)計(jì)出新的《布草送洗回收統(tǒng)計(jì)表》以加強(qiáng)對布草的監(jiān)管。
13.設(shè)計(jì)出《辦公用品領(lǐng)用登記表》,加強(qiáng)了辦公用品入庫、領(lǐng)用登記手續(xù)。
14.針對庫管員私用庫房物品、在庫房內(nèi)吸煙的情況,而擬定出新《庫房管理規(guī)定》。
15.針對物流中心發(fā)貨與各店收貨單據(jù)無法對應(yīng)的情況擬訂出《庫房程序規(guī)定(一)》并頒布施行。
(二)財(cái)務(wù)程序方面:
1.設(shè)計(jì)、更改會館和某酒樓的《營業(yè)日報(bào)》,為提高財(cái)務(wù)處理和分析的效率起到?jīng)Q定性的作用。
2.調(diào)整核單程序,對酒水單、技師單、商品外賣單的單據(jù)填寫和傳遞進(jìn)行調(diào)整,防止跑單、漏單、撕單。
3.對合作單位分成的審核程序在原有的規(guī)定上做更進(jìn)一步的加強(qiáng),以防止可能出現(xiàn)的漏洞。
4.對出納支票、印鑒的保管,作出規(guī)定,防止可能出現(xiàn)的資金漏洞。
5.擬訂出某酒樓卡到京西公司消費(fèi)及劃帳的方案。
6.對于某酒樓自設(shè)小金庫進(jìn)行調(diào)整。
7.為使各公司財(cái)務(wù)主管能夠正當(dāng)行使職權(quán),取得董事長和總經(jīng)理的同意后,給各財(cái)務(wù)主管進(jìn)行財(cái)務(wù)經(jīng)理的正式任命。并對財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作職責(zé)進(jìn)行明確規(guī)定。
8.重新設(shè)計(jì)對vip卡包括空卡的管理程序。
9.對售卡登記重新進(jìn)行具體的規(guī)定,以確保銷售人員提成計(jì)算的準(zhǔn)確性。
10.設(shè)計(jì)出《直撥單》電子統(tǒng)計(jì)表格,提高了成本分析和統(tǒng)計(jì)的效率。
11.設(shè)計(jì)出vip卡開發(fā)票的《發(fā)票登記記錄表》電子版,提高了發(fā)票登記清理的工作效率。
12.為vip卡的銷售統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì)出新的電子統(tǒng)計(jì)表格,提高了vip卡統(tǒng)計(jì)、分析的工作效率。
13.設(shè)計(jì)出《券類回收統(tǒng)計(jì)表》,提高了券類回收的統(tǒng)計(jì)和分析效率。
14.設(shè)計(jì)出《銷售明細(xì)匯總表》、《銷售分類匯總表》并指導(dǎo)使用,提高了銷售統(tǒng)計(jì)和分析的效率。
15.對各公司財(cái)務(wù)部上報(bào)的財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)分析的時間進(jìn)行具體的限制規(guī)定。
16.設(shè)計(jì)出《企業(yè)基本情況統(tǒng)計(jì)表》,對酒店管理公司各公司的整體情況進(jìn)行了系統(tǒng)登記記錄。
(三)會計(jì)帳務(wù)處理、報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面:
1.帳務(wù)處理上,針對京西公司現(xiàn)金、銀行存款帳出現(xiàn)巨額負(fù)數(shù)進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整,要求全部按實(shí)際單據(jù)及時入賬,逐步清理歷史積壓的單據(jù)。3到5個月后,現(xiàn)金帳、銀行賬全部賬實(shí)相符!同時,針對京東公司帳務(wù)出現(xiàn)現(xiàn)金近千萬余額的情況,經(jīng)過多方協(xié)調(diào)進(jìn)行了帳務(wù)處理。
2.對出納的登帳工作進(jìn)行指導(dǎo),要求按實(shí)際收付登記現(xiàn)金、銀行帳,將遠(yuǎn)期支票及時交付會計(jì)做帳務(wù)處理。
3.對會計(jì)核算科目的使用進(jìn)行規(guī)定和指導(dǎo)。
4.對費(fèi)用會計(jì)和成本會計(jì)的帳務(wù)工作分工重新進(jìn)行調(diào)整,對材料購進(jìn)入庫或者直撥進(jìn)行賬務(wù)處理指導(dǎo)。
5.解決京東公司禮品卡、工程卡沒有入賬進(jìn)行帳務(wù)處理的問題,杜絕其中可能存在的漏洞。
6.對各公司vip卡、禮品卡、工程卡的銷售、贈送和消費(fèi)入賬帳務(wù)處理,全部打印出會計(jì)分錄,進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)定和指導(dǎo)。
7.對憑證的填寫和裝訂進(jìn)行基本規(guī)范的指導(dǎo)。
8.對報(bào)銷單、庫房單據(jù)的填寫進(jìn)行指導(dǎo)。
9.設(shè)計(jì)出資金計(jì)劃表表格及編制方法,并指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管編制資金計(jì)劃表和資金收支日報(bào)、月報(bào)表。
10.對財(cái)務(wù)分析報(bào)告做統(tǒng)一規(guī)定,統(tǒng)一利潤表、資產(chǎn)負(fù)債表格式。
11.對資產(chǎn)負(fù)債表的注釋進(jìn)行指導(dǎo)和要求.
12.對財(cái)務(wù)分析報(bào)告的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定,并進(jìn)行統(tǒng)一,以財(cái)務(wù)分析報(bào)告的模板樣式對財(cái)務(wù)人員進(jìn)行指導(dǎo)。
13.指導(dǎo)某酒樓會計(jì),分房間進(jìn)行資產(chǎn)盤點(diǎn)的方法,并安排完成某酒樓的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。以及統(tǒng)一資產(chǎn)盤點(diǎn)的電子表格格式。
14.對各公司主管會計(jì)每日的工作檢查的內(nèi)容進(jìn)行列表指導(dǎo)(包括:物料消耗日報(bào)表、工程維修記錄表、廚房日耗表、布草庫送洗回收日統(tǒng)計(jì)表,各部門的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作和數(shù)字核準(zhǔn))。
15.指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管,盈虧平衡點(diǎn)的測算方法。
16.指導(dǎo)會計(jì)電腦多欄帳的使用以及用友電腦賬簿打印的方法。
17.明確資產(chǎn)盤查制度。
18.針對中部公司財(cái)務(wù)部工作人員工資不合理,嚴(yán)重影響工作積極性的情況,進(jìn)行協(xié)調(diào),調(diào)整了財(cái)務(wù)人員的工資結(jié)構(gòu),提高了財(cái)務(wù)人員的積極性。同時針對其財(cái)務(wù)部工作人員內(nèi)部不團(tuán)結(jié),進(jìn)行協(xié)調(diào),使各崗位人員都能配合財(cái)務(wù)主管的工作。
(四)規(guī)章制度的制定方面:
1.對各公司高層管理人員的免單、打折、贈送的權(quán)限進(jìn)行制度規(guī)定。
2.對各公司的掛帳處理進(jìn)行限制性制度規(guī)定。
3.針對vip卡在掛失、補(bǔ)辦、分卡的過程當(dāng)中出現(xiàn)的問題,做出新的程序規(guī)定。
4.對消費(fèi)后購買vip卡的處理進(jìn)行制度規(guī)定。
5.制定出副總以上級別人員費(fèi)用報(bào)銷的限制性規(guī)定。
6.制定出關(guān)于出租車票報(bào)銷的統(tǒng)一規(guī)定。
7.制定月末出納現(xiàn)金盤點(diǎn)制度,以及對vip卡包括空卡的管理進(jìn)行統(tǒng)一的程序規(guī)定。
8.擬訂并實(shí)施各公司申購簽字的制度規(guī)定。
9.擬定出《工程預(yù)算制度》,《工程材料采購、領(lǐng)用程序》。工程預(yù)算制度未施行。
10.擬訂出《財(cái)務(wù)統(tǒng)一規(guī)范意見》,沒有得到董事長的明確簽字批準(zhǔn)。但之后在酒店管理公司施行的財(cái)務(wù)規(guī)范工作,基本上按照這個“規(guī)范意見”進(jìn)行的。
11.擬訂出資金集中管理后,各公司備用金開支及結(jié)帳的統(tǒng)一規(guī)定。
(五)其他重要的財(cái)務(wù)工作:
1.每月月中的財(cái)務(wù)匯總比較分析,每月月末財(cái)務(wù)報(bào)表編制工作的指導(dǎo)、財(cái)務(wù)匯總比較分析及月末的資金收支匯報(bào)和月初的資金計(jì)劃編制。
2.重查中部公司工程帳,并進(jìn)行分類匯總.
3.組織全公司對資產(chǎn)進(jìn)行全面盤點(diǎn),對于資產(chǎn)的分類方式進(jìn)行統(tǒng)一,事后聯(lián)系標(biāo)牌設(shè)計(jì)。后交由采購部門聯(lián)系制作,至今沒有制作完畢。
4.對中部公司布草庫潮濕漏水的問題進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。
5.協(xié)調(diào)完成09年新卡換卡工作,__年以前舊卡回收工作。
6.組織、指導(dǎo)完成09年全集團(tuán)全年的材料預(yù)算工作。有力地配合了集團(tuán)集中采購工作的開展。
7.年末組織完成對全公司的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。
二、中餐連鎖管理公司。
我從10月初開始正式介入中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)工作。中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)人員的基本業(yè)務(wù)素質(zhì)相對于酒店管理公司來說要差一些,但工作內(nèi)容相對要簡單得多。我首先從基本業(yè)務(wù)著手,進(jìn)行整改,設(shè)計(jì)單據(jù)、調(diào)整程序,使業(yè)務(wù)首先得以順利開展。與此同時,再對會計(jì)帳務(wù)處理進(jìn)行規(guī)范化調(diào)整。經(jīng)過近3個月的努力,初步使中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)工作得以走上正軌。現(xiàn)把我在這三個月里先后開展的工作匯報(bào)如下:
(一)針對內(nèi)部資金和成本、費(fèi)用的控制而制訂的程序和制度:
1.財(cái)務(wù)結(jié)賬報(bào)銷暫行規(guī)定。
2.關(guān)于收銀總臺的規(guī)定。
3.費(fèi)用支出報(bào)銷程序及規(guī)定。
4.供貨商結(jié)賬程序及公告。
5.關(guān)于庫房管理的規(guī)定。
6.店經(jīng)理會議基本業(yè)務(wù)程序講解。
(二)針對會計(jì)內(nèi)部控制和會計(jì)帳務(wù)而制訂的單據(jù)、表格和進(jìn)行的培訓(xùn):
1.單據(jù)重新設(shè)計(jì)或新增(共10份:
包括:借款單、報(bào)銷單、入庫單、出庫單、直撥單、收購單、領(lǐng)料單、店內(nèi)支出憑單、離職員工工資結(jié)算單、超額獎發(fā)放單。
2.表格重新設(shè)計(jì)或新增(共11份):
包括:收銀營業(yè)日報(bào)表、會計(jì)營業(yè)日報(bào)表、酒水銷售日報(bào)表、材料消耗日報(bào)表(未施行)、提成計(jì)算審批表、提成匯總發(fā)放表、庫房單據(jù)統(tǒng)計(jì)電子表、水電氣消耗日報(bào)表(未施行)、資金日報(bào)表、資金日報(bào)匯總表、營業(yè)日報(bào)匯總表。
3.月末會計(jì)報(bào)表重新設(shè)計(jì)(共7份):
包括:資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、收入明細(xì)表、成本明細(xì)表、費(fèi)用明細(xì)表、其他明細(xì)表、比較分析表。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇三
2016年已經(jīng)過去,我們充滿信心地迎來了2017年。過去的一年,是我黨會議勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在2017年里努力再創(chuàng)佳績。
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,開業(yè)初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。尤其下半年會議強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收:酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為xxx萬元,比去年超額xxx萬元,超幅為xxx%;其中客房收入為xxx萬元,寫字間收入為xxx萬元,餐廳收入xxx萬元,其它收入共xxx萬元。全年客房平均出租率為xxx%,年均房價xxx元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利:酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,經(jīng)營利潤率為xxx%,比計(jì)劃分別增加xxx萬元和xxx%。其中,人工成本為xx萬元,能源費(fèi)用為xx萬元,物料消耗為xx萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu):酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,去年6月18日開業(yè)以來,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在同級飯店中名列前茅。此外,在接待團(tuán)體會議服務(wù)中,酒店銷售、前廳、客房、餐飲一起努力,得到了客戶的好評。
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定:酒店通過制定“大型活動安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會會議全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精、氣、神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
在今年抓“三標(biāo)一體”,6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作:
1、人員調(diào)整:
酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬:
銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團(tuán)隊(duì)、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。
3、房提獎勵:
根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。
4、窗口形象:
銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房價為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。
5、投訴處理:
銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。
此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇四
一、參與酒店經(jīng)營理念、酒店市場定位。
1、充分了解酒店各種經(jīng)營設(shè)施、經(jīng)營項(xiàng)目。
2、銷售部提出酒店市場定位建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。
3、參與酒店各部門價格制定,提出合理建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。
二、市場環(huán)境分析。
1、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析。
2、競爭對手情況摸底分析。
3、酒店優(yōu)劣式分析。
4、銷售目標(biāo)分析。
5、召開市場分析會議,以報(bào)表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門。
6、提出合理改進(jìn)意見,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。
三、制定銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度。
制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。
四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序。
1、制定酒店銷售策略,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。
2、制定銷售部政策與程序,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。
五、人員培訓(xùn)。
1、依據(jù)酒店員工手冊工作計(jì)劃,酒店及部門的規(guī)章制度對員工進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。
2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)。
3、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對員工進(jìn)行愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)意識培訓(xùn)。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇五
隨著酒店業(yè)的日益發(fā)展,競爭日趨激烈,科學(xué)的酒店管理,尤其是合理的財(cái)務(wù)管理對于增加酒店的競爭力,促進(jìn)其經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)增長起著重要的作用。今天本站小編給大家整理了酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié),希望對大家有所幫助。
xx年,是酒店穩(wěn)步成長的一年,是酒店提升管理服務(wù)的一年,也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度里,財(cái)務(wù)部緊緊圍繞"強(qiáng)化經(jīng)營能力、拓展?fàn)I銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務(wù)水平"的經(jīng)營思路,遵照王總關(guān)于"嚴(yán)格制度、完善流程、加強(qiáng)監(jiān)督、提高質(zhì)量"的要求,在成長中努力拼搏,內(nèi)部管理緊抓工作難點(diǎn)、重點(diǎn),不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能,克服種種困難,完成了各項(xiàng)工作任務(wù),取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績。
一、主要經(jīng)營指標(biāo)完成情況。
二、經(jīng)營管理方面xx年,在王總和楊總的關(guān)心指導(dǎo)下,財(cái)務(wù)部員工基本能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù),按月進(jìn)行財(cái)務(wù)核算,堅(jiān)持完成各項(xiàng)日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓(xùn),積極組織參與酒店各次各項(xiàng)活動,隨做好各種財(cái)務(wù)保障工作,全年無安全事故發(fā)生,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行,總體來說主要完成以下幾方面工作:。
1、制度建設(shè)和流程管理:。
一年來,我們對酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂,明確了各自。
崗位職責(zé)。
完善各種流程工作加強(qiáng)各流程的可操作性并根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì)、制作、印刷各類經(jīng)營用表單使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運(yùn)作順暢為經(jīng)營決策提供了準(zhǔn)確、詳實(shí)的依據(jù)。
2、補(bǔ)充完善酒店薪酬制度:通過服務(wù)銷售獎的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放,體現(xiàn)同崗不同酬,多勞多得的競爭薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。
3、會計(jì)賬務(wù)的規(guī)范和整理:。
借助中支內(nèi)審查賬的時機(jī),財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行了問題自查,后又針對內(nèi)審查出的問題及時認(rèn)真地進(jìn)行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會計(jì)科目,逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。
4、經(jīng)營報(bào)表的分析和變動:根據(jù)經(jīng)營需要,合理改變報(bào)表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項(xiàng)目;對各季度經(jīng)營情況進(jìn)行總結(jié)和分析,了解處理存在的問題,為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。
5、加快往來資金運(yùn)轉(zhuǎn):制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量,防止死賬、呆賬發(fā)生,加快資金回籠;加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應(yīng),提供后備經(jīng)營需求。
6、加強(qiáng)賬務(wù)審核監(jiān)督:嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況,對任何違反酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅(jiān)決予以制止,切實(shí)保證酒店利益不受損害。
7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序:合理節(jié)能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監(jiān)督各種材料物資的購進(jìn)、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺賬及記錄,加強(qiáng)倉庫物資清理整頓和管理,加強(qiáng)出入庫手續(xù)管理,建立物品存放、使用等程序。
8、加強(qiáng)安全檢查監(jiān)督:樹立安全防范意識,安全事故無大小,件件危害皆大,增強(qiáng)安全檢查力度,防范各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細(xì)查、各方面盤查,涉及財(cái)物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全,防患于未然,制定了部門安全檢查規(guī)范,保證了財(cái)務(wù)部安全經(jīng)營,全年無安全事故發(fā)生。
9、提高科技操作程度,拓展酒店新業(yè)務(wù):依靠本酒店有利辦公條件,加強(qiáng)系統(tǒng)操作,加強(qiáng)日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督,嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度要求進(jìn)行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置,為開展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),使酒店操作、管理再上新臺階。
三、今后努力的方向其一要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,公司經(jīng)營不是個人行為,個人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。
其二要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,財(cái)務(wù)部牽帶著酒店每一個點(diǎn)和面,日常業(yè)務(wù)和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時發(fā)現(xiàn)糾正問題,充分有效發(fā)揮會計(jì)的監(jiān)督職能,及時反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層,變被動為主動。
其三還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),多方學(xué)習(xí)會計(jì)新涉及的金融、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域,才能更利于今后的工作。
總的來說,我們財(cái)務(wù)部做為酒店的后勤部門,我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進(jìn)行了很多方面工作,但由于有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營進(jìn)行適時調(diào)整,雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會,促進(jìn)企業(yè)民主管理,但我們還有許多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我們會繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程,加大監(jiān)管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn),體現(xiàn)各崗位實(shí)時工作狀態(tài),督促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去,讓我們緊密團(tuán)結(jié)起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,永遠(yuǎn)立于不敗之地。
春去秋來,四季輪回,公司已經(jīng)邁進(jìn)一個新世紀(jì)。我們財(cái)務(wù)部也有了一個全新的開始,人員結(jié)構(gòu)有較大的調(diào)整,基本上都是新人、新崗位,帶隊(duì)的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔(dān)子重了、壓力大了,但是我們沒有畏縮,在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和各部門的大力支持下,憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,我們逐步成熟起來。為了進(jìn)一步的發(fā)展和提高,我覺得有必要對這半年多的工作做一簡單的回顧。
一、作為非盈利部門,合理控制成本(費(fèi)用),有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。年初,為了加強(qiáng)會計(jì)基礎(chǔ)工作的規(guī)范性,完善公司的管理機(jī)制,財(cái)務(wù)部制定了新的《管理細(xì)則》。細(xì)則中對借款、費(fèi)用報(bào)銷、審核等工作程序作了詳實(shí)的解釋。我們通過對細(xì)則的學(xué)習(xí)、討論,把各項(xiàng)條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起,找問題找漏洞,并反復(fù)消化、嚴(yán)格把關(guān)。在出納環(huán)節(jié)中,我們強(qiáng)調(diào)一定要堅(jiān)持原則、不講人情,把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷拒之門外。在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們依據(jù)細(xì)則中的規(guī)定,認(rèn)真審核每一張憑證,不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。通過這半年的實(shí)踐,我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最有說服力的,在銷售額與上年同期基本持平的情況下,三費(fèi)(管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用)卻比去年同期下降了20.8%.通過實(shí)際工作,我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,盡快推出相應(yīng)制度的必要性。
二、財(cái)務(wù)部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報(bào)表,但大家以苦為樂,從來沒有怨言,工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽(yù)意識,針對公司出臺的工資考核制度,我們相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工工資考核方案,由部門經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對其平時的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評判并作為參考遞交會計(jì)主管。考核制度的實(shí)行有效地調(diào)動了大家的積極性,充分發(fā)揮了企業(yè)的獎勵機(jī)制,合理地利用了人力資源。
三、為了更好的與部門溝通,我們在完成本職工作的同時,發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神,積極配合總經(jīng)辦順利完成了20xx年工商年檢的工作,為隨后通過企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費(fèi)用,我們及時、準(zhǔn)確地編制會計(jì)憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營銷部門的盈虧,為公司完成銷售計(jì)劃提供依據(jù),我們及時記錄每一筆到款,準(zhǔn)確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進(jìn)行核對,并做到營銷、財(cái)務(wù)、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。
四、為了培養(yǎng)自身的綜合能力,取人之長、補(bǔ)己之短。我們定期進(jìn)行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會計(jì)制度,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門經(jīng)理,再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管,主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施。除此之外,我們合理地安排每位員工的外勤工作,讓每個人都有與外界接觸的機(jī)會,做到工作有里有外、有張有弛。
五、在上半年的稅務(wù)工作中我們克服了許多困難,通過積極參加國、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓(xùn)以及查閱大量的財(cái)務(wù)資料,順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳、增值稅一般納稅人年審工作。通過對稅務(wù)籌劃的學(xué)習(xí),提高了每月納稅申報(bào)工作的質(zhì)量,并且熟練掌握了統(tǒng)計(jì)局、財(cái)政局、稅務(wù)局各項(xiàng)報(bào)表的填制工作。
通過總結(jié),我有幾點(diǎn)感觸:其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。因?yàn)楣窘?jīng)營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話。那么如何主動的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進(jìn)步無形的帶動了大家共同進(jìn)步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進(jìn)取的動力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個部門看似獨(dú)立,實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來說,日常業(yè)務(wù)和每個部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了會計(jì)的監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動變?yōu)橹鲃?。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。隨著社會的不斷發(fā)展,會計(jì)的概念越來越抽象,它不再局限于某個學(xué)科,在金融、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域都有所涉及。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。
人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。
20xx年,財(cái)務(wù)總監(jiān)辦在公司經(jīng)營班子的領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)預(yù)算管理,以增收節(jié)支為中心,降低公司運(yùn)行成本和產(chǎn)品生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加企業(yè)效益為目標(biāo),深入生產(chǎn)經(jīng)營一線,認(rèn)真發(fā)揮公司職能部門監(jiān)督管理作用,配合各生產(chǎn)單位做了一些基礎(chǔ)管理工作?,F(xiàn)將一年的工作情況匯報(bào)如下:
一、認(rèn)真做好部門日?;A(chǔ)管理工作。
1、切實(shí)加強(qiáng)了本部門職工的思想政治學(xué)習(xí),及時準(zhǔn)確地傳達(dá)了公司決定、決策、規(guī)定等,并認(rèn)真學(xué)習(xí)落實(shí)。使大家能自覺遵守公司的。
規(guī)章制度。
處處以公司大局為重維護(hù)了公司的利益和形象。
2、按照公司財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,做好財(cái)務(wù)收支登記工作,認(rèn)真編制公司財(cái)務(wù)收支情況表。
3、加強(qiáng)公司預(yù)算管理工作。定期不定期地對公司財(cái)務(wù)預(yù)算(計(jì)劃)執(zhí)行情況,進(jìn)行檢查、考核,并對執(zhí)行中存在的問題及時提出整改意見,按年度編制公司財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況報(bào)告。
4、嚴(yán)格按照公司印鑒管理使用規(guī)定,管好、用好了財(cái)務(wù)印鑒,確保公司資金的統(tǒng)一調(diào)度安排使用,有效地保證了資金的安全運(yùn)營,提高了資金使用效率。
5、配合財(cái)務(wù)部門一道做公司財(cái)務(wù)核算管理和稅收管理工作。
6、加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高了業(yè)務(wù)水平及工作效率和辦事能力。先后參加了會計(jì)人員繼續(xù)教育培訓(xùn)、企業(yè)所得稅培訓(xùn)等。
二、深入生產(chǎn)經(jīng)營工作實(shí)際,配合生產(chǎn)單位做了一些工作。
1、按公司安排,定期不定期地到公司各單位了解生產(chǎn)經(jīng)營及財(cái)務(wù)運(yùn)營情況。在工作中以資金管理和物流管理為基礎(chǔ),以成本控制為核心,參與生產(chǎn)經(jīng)營過程,并將有關(guān)情況及時與生產(chǎn)單位勾通。
2、積極配合協(xié)助生產(chǎn)單位財(cái)務(wù)部門,進(jìn)一步建立和完善內(nèi)控制度,特別是生產(chǎn)成本、費(fèi)用的控制和考核,理順基礎(chǔ)財(cái)務(wù)管理、會計(jì)核算工作。
3、與公司其他管理部門一道,就炭素廠xx年的生產(chǎn)經(jīng)營及財(cái)務(wù)運(yùn)營現(xiàn)狀做了認(rèn)真的了解分析,為炭素廠降低經(jīng)營風(fēng)險,提高經(jīng)濟(jì)效益做了一些工作。
4、與公司其他管理部門一道,完成了硅鈣廠資產(chǎn)租賃工作,完善了相關(guān)租賃手續(xù),并全額回收了20xx年租賃費(fèi)用和材料銷售款項(xiàng)。
三、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
20xx年,財(cái)務(wù)總監(jiān)辦盡職盡責(zé)做好了本職工作,基本完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,工作成效是顯著的。但由于自身業(yè)務(wù)能力不夠強(qiáng),對公司生產(chǎn)經(jīng)營具體情況了解不夠深入細(xì)致,工作還有很多地方需要提高和完善。20xx年打算從以下幾個方面進(jìn)一步做好工作:
一、為了提高部門履行職責(zé)的能力,我們將更加努力加強(qiáng)政治思想和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),不斷提高自身的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)自我管理、自我約束能力,提高履行職責(zé)的能力。
二、在工作繼續(xù)深入地做好財(cái)務(wù)預(yù)算管理工作,以成本管理為核心,抓基礎(chǔ)管理工作為重點(diǎn),促進(jìn)公司增收節(jié)支工作取得更大成效,使公司盈利能力和競爭能力進(jìn)一步提高。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇六
總結(jié)的寫作過程,既是對自身社會實(shí)踐活動的回顧過程,又是人們思想認(rèn)識提高的過程。今天本站小編給大家為您整理了酒店財(cái)務(wù)部。
及計(jì)劃,希望對大家有所幫助。
一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員。
落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,找差距。
3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會計(jì)制度,嚴(yán)格按《會計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。
4、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對酒店的最大支持。
三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施有:
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認(rèn)真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。
3、我們及時掌握整個酒店的成本費(fèi)用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實(shí)的成本分析和價格信息,從而及時調(diào)整進(jìn)貨價格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。
很清晰的記得海爾集團(tuán)總裁張瑞敏說過,把每一件簡單的事做好就是不簡單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。讓我們在市糧食局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確決策下,注重細(xì)節(jié),從小處節(jié)約,從本職做起。20xx年酒店財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃已細(xì)分為以上三點(diǎn),為不受外界因素的影響全體財(cái)務(wù)人員齊努力,情滿,同心同德,為全面完成酒店各項(xiàng)工作任務(wù),為實(shí)現(xiàn)酒店今年的經(jīng)營奮斗目標(biāo)而扎實(shí)工作。
3、我們及時掌握整個酒店的成本費(fèi)用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實(shí)的成本分析和價格信息,從而及時調(diào)整進(jìn)貨價格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。
我所從事的是酒店財(cái)務(wù)工作,盡管時間不長,但卻使我得到了很大的鍛煉。因?yàn)楝嵥槭虑樘貏e多,是既考驗(yàn)基本功又磨合了我的耐性。針對這一工作,我作出了20xx年的工作計(jì)劃。好快,時間似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn),許多寶貴的經(jīng)驗(yàn),我已從事財(cái)務(wù)工作兩個多又的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和201x年酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃的具體情況:
酒店簡介:xx大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風(fēng)味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制,以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù),一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進(jìn)行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達(dá)出來,以作書面性匯報(bào)!及時的反應(yīng)情況,保證酒店利益不受損失!將酒店的201x年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下:
1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2.不定時的,對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在弘潤華夏酒店財(cái)務(wù),工作的這段時間里。剛開始工作比較上進(jìn),并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題,同時做出書面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點(diǎn),年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應(yīng)不到位。書面性匯報(bào)也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費(fèi)。在保密工作當(dāng)中,由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù),對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強(qiáng),所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點(diǎn),沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,做出下一步工作計(jì)劃如下:
迎新年,20xx年工作計(jì)劃如下:
1.安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2.一周一書面匯報(bào),做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準(zhǔn)備!
3.對廚房原料有針對性地盤點(diǎn),特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點(diǎn),并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù),以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
5.當(dāng)月計(jì)劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準(zhǔn)時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實(shí)現(xiàn)原材料價值的最大化。
回顧x年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)資管理處要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了x年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
一、會計(jì)基礎(chǔ)工作方面。
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計(jì)工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會計(jì)核算、會計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、會計(jì)管理方面。
1、資產(chǎn)管理:我們在按會計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實(shí)到個人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。
2、債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時催促營銷部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。
3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報(bào)。(2)對日常采購價格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂。
合同。
的方式議定價格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時加強(qiáng)采購的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。
三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面。
1、對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,一、編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。
2、對外:及時了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。
3、及時填制酒店的納稅申報(bào)表,按時申報(bào)納稅,遇到問題及時與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。
4、按時參加集團(tuán)召開的季度例會,根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開的財(cái)務(wù)工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5、積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。
6、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
7、參加集團(tuán)組織的會計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
x年是“”的第一年,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在x年,財(cái)務(wù)部將:
1、x年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。根據(jù)集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店x年財(cái)務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團(tuán)公司下達(dá)的年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實(shí),下達(dá)到各部門。同時,為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財(cái)務(wù)部對各部門的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。
2、x年財(cái)務(wù)決算工作。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會計(jì)決算幾十個報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對會計(jì)報(bào)表編寫詳細(xì)的報(bào)表說明,認(rèn)真完成會計(jì)決算工作任務(wù)。
3、做好x年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營計(jì)劃。
4、組織財(cái)會人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會計(jì)準(zhǔn)則,提高財(cái)會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇七
時間過的好快,似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn),許多寶貴的經(jīng)驗(yàn),我已從事財(cái)務(wù)工作兩個多月的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和20xx年酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃的具體情況:
酒店簡介:××大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風(fēng)味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制,以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù),一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進(jìn)行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達(dá)出來,以作書面性匯報(bào)。好及時的反應(yīng)情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的20xx年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在××酒店財(cái)務(wù),工作的這段時間里。剛開始工作比較上進(jìn),并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題,同時做出書面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點(diǎn),年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應(yīng)不到位。書面性匯報(bào)也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費(fèi)。在保密工作當(dāng)中,由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù),對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強(qiáng),所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點(diǎn),沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,做出下一步工作計(jì)劃如下:
1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報(bào),做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準(zhǔn)備。
3、對廚房原料有針對性地盤點(diǎn),特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點(diǎn),并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù),以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
5、當(dāng)月計(jì)劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準(zhǔn)時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實(shí)現(xiàn)原材料價值的最大化。
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酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇八
新的一個季度,新的起點(diǎn),新的開始,我會再接再勵,積極進(jìn)取,努力打開工作的新局面。
一、成本管理。
1、根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚師工作,一崗多責(zé)。
2、根據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約成本。
3、加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識。
二、菜肴管理。
1、每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
2、菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴(yán)格控制每一個環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
3、加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
4、上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會,便于增加營業(yè)額。
三、培訓(xùn)計(jì)劃。
1、每天早晨履行晨會;晨會時間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。
2、每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,及時地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。
3、周月不定時培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn),打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜肴,合理地輕松應(yīng)對高峰期的人流量。
4、周月培訓(xùn)一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實(shí)際庫存數(shù)量相符。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇九
回顧20xx年第x季度的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按照實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,現(xiàn)將20xx年第x季度做一個總結(jié):
思想比較穩(wěn)定,為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計(jì)工作的作用。
1.制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作。按照每月份的.工作計(jì)劃,按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。
2.從前臺收銀到復(fù)核、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報(bào)。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
3.對日常采購價格進(jìn)行核對,并每天對原材料的出入進(jìn)行審核。
4.財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,由會計(jì)人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點(diǎn)盤查,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
5.尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,不計(jì)較個人利益,以理服人。
1、每月準(zhǔn)時上報(bào)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。
2、及時填制酒店的納稅申報(bào)表,按時申報(bào)納稅。
3、按時參加公司召開的行政例會。
4、按公司的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況,及時與人事部溝通并解決。
5、參加財(cái)政局會計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
1.進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、會計(jì)核算工作,將財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)做細(xì)。
2.增強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃管理,加強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策工作,從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。
3.進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。
4.進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作,發(fā)揮財(cái)務(wù)部門應(yīng)有的作用,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,解難。
5.加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提升業(yè)務(wù)水平。
6.加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員既當(dāng)家又理財(cái)?shù)呢?cái)務(wù)意識,推動整體財(cái)務(wù)工作再上新的臺階。
時光飛逝,一年中,財(cái)務(wù)工作有很多成績和不足,這些應(yīng)該是明年財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)思考和解決的主題,作為財(cái)務(wù)人員,我要加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為,我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十
轉(zhuǎn)眼之間,二季度的工作就要到來,回顧過去一個季度,我們度過了新的一年,也開始了新的工作,在上一季度的工作當(dāng)中,人事部門非常的努力,相比之前而言,新的一個季度一定要做好相關(guān)的工作規(guī)劃,人事工作一定要落實(shí)到底,不能忽視我相信大家一定有這么一個樂觀的態(tài)度,我們?nèi)耸虏块T是非常用心的,相對而言,新的一個學(xué)期肯定會出現(xiàn)各種問題,也會把這種態(tài)度帶過來,我現(xiàn)在是信心滿滿,相對而言,我更加愿意保持這種樂觀的態(tài)度,下一季度的工作當(dāng)中,我一定會更加用,把這種心態(tài)傳遞下去,也會讓自己時刻保持清醒,做人事工作,我們部門義不容辭,人事部門工作一定會越來越好,也一定會越來越負(fù)責(zé),對著二月份的工作也規(guī)劃一番。
首先是在人事招聘方面,我們部門上一季度為公司一共招聘了30人,我認(rèn)為這是一個非常不錯的成績,我們?nèi)耸虏块T從來不濫竽充數(shù),從來都是從精英中挑選,我們公司一直都是本著一個非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,在招聘的過程當(dāng)中一定要考慮到各方面的因素,也要對人才的一個吸引,嚴(yán)格相對而言,上一個季度做出的成績是非??捎^的,也是非常樂觀的,我相信我們一定能夠把這一點(diǎn)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去,再接下來的招聘工作當(dāng)中,更加用心,更加努力把這種方式傳遞下去,一定要用一個和睦的心態(tài)去對待它,新的一個季度,很多事情要去做,有很多要落實(shí)的,我也會更加努力。
除了招聘工作之外,我們一定也會對公司內(nèi)部進(jìn)行一個嚴(yán)格的管理,人事部門日常的工作很多,對于我們內(nèi)部的一個制度落實(shí)跟日常,各種工作問題都要得到一個解決,人事部門工作非常重要,我作為一名人事的員工,我時刻為自己的工作感到驕傲,我認(rèn)為自己能夠幫助到別人,能夠幫助到公司為公司獲取到利益,是一種非常大的榮,現(xiàn)在我能夠非常負(fù)責(zé)任的告訴自己,自己努力了,也在接下來的工作當(dāng)中,一定會更加用心,二季度的工作肯定有更多的難題,在等著我,我不會因此退縮,也不會讓這件事情影響到我后續(xù)的發(fā)揮,有壓力也就有動力,這是一定的,現(xiàn)在我就是這么認(rèn)為,我相信自己能夠在未來的工作當(dāng)中保持一個清醒的態(tài)度,由一個樂觀的方式去對待,這是非常有必要的,二季度的工作肯定會圓滿的做好。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十一
面對金融風(fēng)暴的無情侵襲,我們酒店在財(cái)務(wù)狀況上受到小小的影響。為改善這一現(xiàn)狀,xx年便成了xx大酒店企業(yè)改制的關(guān)鍵一年,在這一關(guān)鍵時刻,酒店領(lǐng)導(dǎo)班子居安思危,團(tuán)結(jié)進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,提出創(chuàng)建“情滿,舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的提高打開了新的突破口。為了積極響應(yīng)這一號召,增強(qiáng)企業(yè)的競爭力,不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部“管家理財(cái)”的作用,詳細(xì)列出了xx年酒店財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃,我們一定做好、做細(xì)、做新以下工作:
一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,找差距。
3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會計(jì)制度,嚴(yán)格按《會計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。
4、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對酒店的最大支持。
三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施有:
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認(rèn)真分析,提出合理建議。總之為減少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十二
20__年已經(jīng)過去,回顧2020年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按照實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20___年酒店的財(cái)務(wù)核算工作?,F(xiàn)將201_年的年度總結(jié)如下:
一、思想方面:
思想比較穩(wěn)定,為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計(jì)工作的作用。
二、工作方面:
1、嚴(yán)格按照會計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作。按照每月份的工作計(jì)劃,按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。
2、從前臺收銀到復(fù)核、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報(bào)。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
3、對日常采購價格進(jìn)行核對,并每天對原材料的出入進(jìn)行審核。
4、財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,由會計(jì)人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點(diǎn)盤查,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
5、尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,不計(jì)較個人利益,以理服人。
三、其他工作:
1、每月準(zhǔn)時上報(bào)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。
2、及時填制酒店的納稅申報(bào)表,按時申報(bào)納稅。
3、按時參加公司召開的行政例會。
4、按公司的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況,及時與人事部溝通并解決。
5、參加財(cái)政局會計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
四、明年工作設(shè)想及需要改進(jìn)方向:
過去的一年是緊張而繁忙的一年,__年做了很多工作,但同時也存在著不足,現(xiàn)結(jié)合__年財(cái)務(wù)工作,將財(cái)務(wù)工作設(shè)想如下:
1、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、會計(jì)核算工作,將財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)做細(xì)。
2、增強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃管理,加強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策工作,從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作,發(fā)揮財(cái)務(wù)部門應(yīng)有的作用,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,解難。
5、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提升業(yè)務(wù)水平。
6、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員既當(dāng)家又理財(cái)?shù)呢?cái)務(wù)意識,推動整體財(cái)務(wù)工作再上新的臺階。
時光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史,一年中,財(cái)務(wù)工作有很多成績和不足,這些應(yīng)該是明年財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)思考和解決的主題,作為財(cái)務(wù)人員,我要加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為,我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十三
歲月如梭,光陰似箭,20xx年已經(jīng)過去,嶄新的2016已經(jīng)到來,回顧過去,在公司領(lǐng)導(dǎo)無微不至的關(guān)懷下、及各部門的協(xié)同努力下,我們克服了一切不利因素,共同完成了彬縣達(dá)倫開元大酒店有限公司的財(cái)務(wù)工作。雖然公司目前沒有盈利,但我相信通過我們大家的共同努力,公司明日的輝煌就在不久的將來!我來到公司已經(jīng)快兩年了,在這兩年里我對公司的財(cái)務(wù)工作已逐步了解,并比較順利地接受了大部分工作,在這里我就2014年度財(cái)務(wù)部工作匯報(bào)如下:
一、20xx年度工作總結(jié)
一、酒店運(yùn)營狀況
(一)20xx年度酒店主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況
營業(yè)收入:全年累計(jì)實(shí)現(xiàn)700、72萬元,其中:中餐廳收入307、70萬元;客房部收入324、72萬元;開元會所收入68、3萬元。
(二)20xx年度酒店經(jīng)營成果指標(biāo)完成情況
1、營業(yè)收入:700、72萬元,營業(yè)成本202、42萬元,營業(yè)費(fèi)用565、05萬元,管理費(fèi)用178、14萬元,財(cái)務(wù)費(fèi)用-2、93萬元,營業(yè)外收入1、87萬元,營業(yè)外支出1、81萬元;凈利潤-272、9萬元。
2、全年度向稅務(wù)局繳納稅款共計(jì)25、48萬元。
3、2014年客房共接待人數(shù)17,474人(系統(tǒng)上),客房部出租率53%(系統(tǒng)上)平均房價為187、29元。中餐廳接待人數(shù)27,424人,餐飲毛利率50%。平均餐費(fèi)112、2元。
4、全年酒店從陜西達(dá)倫石化科技發(fā)展有限公司(簡稱總公司)借款共計(jì)236萬元,主要用于酒店員工工資的發(fā)放。
(三)財(cái)務(wù)工作
1、日常會計(jì)核算工作。包括審核原始憑證、收付每筆款項(xiàng)、錄入會計(jì)記賬憑證,裝訂保存憑證、核對現(xiàn)金銀行存款賬目、合同的整理和及時準(zhǔn)確的申報(bào)繳納各項(xiàng)稅款工作等。
3、每月核對往來款項(xiàng)。配合銷售部對酒店的協(xié)議單位的應(yīng)收賬款進(jìn)行及時的催收。同時和酒店的供應(yīng)商進(jìn)行應(yīng)付賬款的對賬及結(jié)賬工作。
4、poss機(jī)安裝、稅務(wù)管理工作。2/17日酒店聯(lián)系彬縣工商銀行完成了酒店3臺poss機(jī)的安裝工作,基本滿足了酒店客戶的需求和酒店財(cái)務(wù)工作的順利進(jìn)行。完成了發(fā)票數(shù)量的增額工作(由原來的200份發(fā)票增加到400份)同時對單張發(fā)票的開票額度進(jìn)行了提升(由原來的50,000元申請?jiān)黾拥?00,000元)
5、與西安真實(shí)信息技術(shù)有限公司(中軟公司)進(jìn)行了聯(lián)系對酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行了維護(hù)及一些項(xiàng)目進(jìn)行了嚴(yán)格的要求設(shè)置。
6、2014年11月份完成了酒店20xx年預(yù)算工作。由各部門配合完成20xx年度預(yù)算工作(營業(yè)額為950萬),按時向公司領(lǐng)導(dǎo)(原總經(jīng)理杜克科)上報(bào)酒店財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)表。
(四)成本核算工作
日常成本核算工作。目前成本核算只是停留在一些基礎(chǔ)性的工作上,每日審核各部門操作、各部門上報(bào)成本日報(bào)表,審核出入庫單據(jù)、單據(jù)錄入到系統(tǒng)中、核對餐飲酒水日報(bào)表,并計(jì)算月底酒水庫存成本;月底對后廚、客房部、吧臺進(jìn)行盤點(diǎn);依據(jù)試算平衡報(bào)表,盤點(diǎn)情況分析成本率及毛利率等指標(biāo)。后續(xù)的成本核算分析還有待明年加強(qiáng)。
(五)資產(chǎn)管理工作
1、對各部門的固定資產(chǎn)下發(fā)了登記表。
2、制作了酒店固定資產(chǎn)卡片,要求各部門做好自己部門內(nèi)資產(chǎn)的管理登記工作。
(六)人員培訓(xùn)、酒店活動
11月份配合人力資源部和安全部參加了酒店組織的消防演練工作,積極參與公司組織的員工生日聚會、春節(jié)員工聚會等工作。
在行政部的組織下,配合了中餐廳對酒店2014年度大型宴會工作由于人員緊缺進(jìn)行了幫忙工作。
二、工作中存在的不足及改進(jìn)
(一)財(cái)務(wù)部人員分工不是很明確,每個人的工作專業(yè)性不強(qiáng),而在完成本職工作時,不愿意接受新的事物,自助學(xué)習(xí)能力弱,往往是被動的接受工作、業(yè)務(wù)水平有待提高。在今后的工作中,我們會在做好本職工作的同時,還要多學(xué)習(xí)其他同事的工作,進(jìn)行多元化的發(fā)展,團(tuán)結(jié)同事,互幫互助。
(二)部門之間存在信息不對稱,相互溝通不夠。財(cái)務(wù)部每個員工的工作能否順利開展,離不開各部門的支持和配合。在今后的工作中,需要多聽取其他部門意見和建議,尋求多方支持,并加強(qiáng)與其他部門的交流和溝通,大家攜手促進(jìn)工作的協(xié)調(diào)和穩(wěn)步發(fā)展。
(三)有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠。公司的.各種規(guī)章制度和財(cái)務(wù)制度,需要花更多的時間研究和學(xué)習(xí)并貫徹執(zhí)行。建議各部門在一起定期召開工作討論會,分析工作配合中存在的問題,及一些活動的實(shí)施配合的緊密性和困難的存在,全方面的站在公司的利益上考慮問題減少不必要損失的出現(xiàn)。(例如:1、2014年10月22日對中軟系統(tǒng)的暫停,對酒店的前臺人員的操作和財(cái)務(wù)后臺帳造成了嚴(yán)重的混亂,對對賬工作產(chǎn)生了不必要的麻煩。2、酒店客人連明亮9003、8005房帳的欠款,達(dá)到16,123、00元。3、銷售部人員韓偉、秦春寧所擔(dān)保的協(xié)議單位的掛賬問題,未能及時的按照酒店所規(guī)定的制度進(jìn)行操作,也未能及時的辦理離職交接手續(xù),給后續(xù)的財(cái)務(wù)工作和銷售工作帶來了嚴(yán)重的負(fù)面影響。)
三、20xx年工作計(jì)劃
(一)財(cái)務(wù)工作
1、繼續(xù)做好日常工作,快速、準(zhǔn)確、有效的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作。
2、在財(cái)務(wù)部內(nèi)部明確考核制度:財(cái)務(wù)人員的分工及各職能部門的協(xié)作,要分工明確并相互協(xié)作補(bǔ)充,在相互配合的工作中不斷學(xué)習(xí),對各項(xiàng)費(fèi)用的合理支出起到監(jiān)督把關(guān)作用。
3、加強(qiáng)對應(yīng)收賬款的催收力度。
4、繼續(xù)做好年末預(yù)算、審計(jì)、建賬工作。
5、嚴(yán)格按照酒店的各種規(guī)章制度和財(cái)務(wù)制度執(zhí)行。
(二)財(cái)務(wù)制度及監(jiān)管
1、建立健全財(cái)務(wù)制度,制定一套完整的酒店財(cái)務(wù)制度實(shí)行方案,對前期的制度方案切合酒店實(shí)際情況進(jìn)行修改,以及對已經(jīng)過期和不符合酒店所使用的文件重新修改和制定新的文件。
2、對其他各部門所發(fā)布的文件的漏洞和合理性進(jìn)行審查,
3、對酒店一些重大合同的簽訂進(jìn)行審查和復(fù)核。
4、深入一線部門去對工作中存在的問題進(jìn)行糾正和要求,嚴(yán)格的按照酒店所規(guī)定的規(guī)章制度進(jìn)行操作。
5、對一些資產(chǎn)管理的重大部門(吧臺、庫房、前臺等)的賬務(wù)進(jìn)行定期和不定期的抽查。
6、每年二次,即6月份和12月份對酒店的各部門固定資產(chǎn)、低值易耗品、辦公用品進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn),并對其中的損耗追查原因,對過期的貨物追查相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
7、實(shí)行獎罰分明的規(guī)章制度,對酒店作出重大貢獻(xiàn)的員工進(jìn)行獎勵,對因個人失誤給酒店造成損失的進(jìn)行處罰,當(dāng)然罰款不是目的,是為了讓其他人員能認(rèn)識到自己工作和責(zé)任的重要性。
四、建議及意見
1、根據(jù)季節(jié)和氣候變化,適時的調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù),在保證滿足客人對空調(diào)、熱水需求的基礎(chǔ)上,調(diào)整好用水溫度和時間,降低損耗,盡量節(jié)省能源,使成本消耗減至最低程度。
2、酒店要重視營銷工作,不斷壯大營銷力量,銷售部要聯(lián)合餐飲部、客房部、開元會所及廚房做好酒店“團(tuán)隊(duì)會議、零點(diǎn)散客、宴會接待”三大塊的營銷工作,打好酒店的營銷牌,做好酒店的營銷工作。建立健全vip檔案,提高酒店的知名度和美譽(yù)度。
3、豐富員工文化生活,員工是企業(yè)的寶貴財(cái)富,是推動企業(yè)發(fā)展的源動力。重視員工在企業(yè)中的核心作用,創(chuàng)造各種條件改善員工生活、豐富員工文化,提高員工對酒店的歸屬感,對員工工作中和生活中提出意見和訴求并盡力解決。評選年終優(yōu)秀員和季度優(yōu)秀員工,實(shí)行獎罰分明的公司制度。
總之在20xx年里,我們在做好本職工作同時,提高自身業(yè)務(wù)操作能力,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的職能作用,積極完成20xx年公司戰(zhàn)略目標(biāo)的各項(xiàng)任務(wù),以最大限度地回報(bào)于公司,為我們公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十四
總結(jié)寫作不能是蜻蜓點(diǎn)水,淺嘗輒止,缺少深入的思考,工作總結(jié)很重要。怎樣寫財(cái)務(wù)工作總結(jié)?下面小編給大家?guī)?財(cái)務(wù)工作總結(jié),僅供參考,希望大家喜歡!
時間過的真快,轉(zhuǎn)眼又到了期末的時候了,回顧即將過去的一個學(xué)期,財(cái)務(wù)部在社長的正確指導(dǎo)和各部門的通力配合以及各位成員的全力支持下,在順利完成財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作的同時,也很好的配合了社聯(lián)各項(xiàng)工作的開展.在如何作好資金管理調(diào)度,保證個社團(tuán)活動經(jīng)費(fèi)的支付方面都取得了一定的成績,但是我們在很多方面還存在著很多的不足。以下是這個學(xué)期財(cái)務(wù)部的工作情況:
一、執(zhí)行體育中心工作。
積極參加社團(tuán)游園會。
二、部門之間的協(xié)作工作。
社團(tuán)參與的籃球比賽、與瑜伽協(xié)會的聯(lián)誼等活動。
三、財(cái)務(wù)部內(nèi)部工作。
1、社團(tuán)贊助費(fèi)的收取:在社聯(lián)的積極配合下,財(cái)務(wù)部對上交的費(fèi)用進(jìn)行了清點(diǎn)和統(tǒng)計(jì),及時將費(fèi)用登記入賬作為本系社團(tuán)本學(xué)期的活動經(jīng)費(fèi)。
2、日常社團(tuán)活動的經(jīng)費(fèi)報(bào)銷工作:按照社團(tuán)經(jīng)費(fèi)申請與報(bào)銷制度,充分考慮各種因素并結(jié)合實(shí)際情況對經(jīng)費(fèi)進(jìn)行了分配,使有價值的活動得到足夠經(jīng)費(fèi),為保證活動的開展和社團(tuán)的發(fā)展提供了有力的經(jīng)濟(jì)保證。
3、對各社團(tuán)本學(xué)期的經(jīng)費(fèi)使用、獎狀發(fā)放和社聯(lián)提供獎品做出了統(tǒng)計(jì)整理。
4、召開財(cái)務(wù)部定期例會,檢查工作中出現(xiàn)的問題,并作出反省,及時解決。同時對干事進(jìn)行培訓(xùn)、鞭策和激勵。
四、總結(jié)。
本學(xué)期財(cái)務(wù)部的工作不太多,但要求較細(xì),這學(xué)期內(nèi)我部門基本完成了社團(tuán)聯(lián)合會賦予我們的歷史使命,完成了財(cái)務(wù)部這一學(xué)期的建設(shè)工作,大體上清楚了財(cái)務(wù)部以后的工作走向,也明白了財(cái)務(wù)部以后的發(fā)展方向,但仍有許多需要改進(jìn)的地方。
1、財(cái)務(wù)部的工作剛開始只停留在收會費(fèi),收收據(jù)的方面,對記賬報(bào)賬的事還不是很熟悉,操作起來有些生疏。
2、就本身財(cái)務(wù)部的職能而言,太過單調(diào),工作比較少,這不利于部門內(nèi)部成員的鍛煉,工作沒有很好的分工,人才沒有能夠充分利用,也不利于部門的發(fā)展。
這些是我們這學(xué)期重點(diǎn)思考的主題,所以在下學(xué)期我們要盡量避免這些錯誤,多聽取各方面的意見和建議,在按規(guī)定工作的同時,多培養(yǎng)新干事的創(chuàng)新精神,是財(cái)務(wù)工作能夠更加順利的進(jìn)行,能夠更好的為社聯(lián)及各個社團(tuán)服務(wù)。
在這一年的時間里,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,通過自身的努力,無論是在工作態(tài)度還是在工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的成績,本人能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)、扎實(shí)工作,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè),在財(cái)務(wù)崗位上發(fā)揮了應(yīng)有的作用。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,現(xiàn)將________年的工作做如下簡要回顧和總結(jié)。
一、加強(qiáng)建筑會計(jì)工作學(xué)習(xí),注重提升個人修養(yǎng)。
一是通過雜志報(bào)刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,在工作中努力求真、求實(shí)、求新。以積極熱情的心態(tài)去完成部門領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。積極參加公司內(nèi)各項(xiàng)活動,與同事相處融洽。
二是努力鉆研建筑會計(jì)知識,積極參加相關(guān)部門組織的技能培訓(xùn),“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅(jiān)持學(xué)以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實(shí)際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。
1、在錄入憑證時,對不真實(shí)、不合法的原始憑證敢于指出,堅(jiān)決不予報(bào)銷;對記載不準(zhǔn)確、不完整的原始憑證,予以退回,要求經(jīng)辦人員更正、補(bǔ)充。通過認(rèn)真的審核和監(jiān)督,保證了會計(jì)憑證手續(xù)齊備、規(guī)范合法,確保了會計(jì)信息的真實(shí)、合法、準(zhǔn)確、完整,切實(shí)發(fā)揮了財(cái)務(wù)核算和監(jiān)督的作用。
2、愛崗敬業(yè)、提高效率、熱情服務(wù)。在財(cái)務(wù)戰(zhàn)線上,本人始終以敬業(yè)、熱情、耐心的態(tài)度投入到本職工作中。在工作過程中,不刁難同志、不拖延報(bào)賬時間:對真實(shí)、合法的憑證,及時給予報(bào)銷;對不合規(guī)的憑證,指明原因,要求改正。努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,以高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),獲得了園內(nèi)教職工的好評。
1、服務(wù)上還達(dá)不到要求,有時態(tài)度生硬,不使用文明用語。
2、在本職工作上,由于經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)水平不足,有很多地方做的不到位,不夠熟練。
總之,在建筑會計(jì)工作中我享受到收獲的喜悅,也在工作中發(fā)現(xiàn)一些存在的問題。在今后的財(cái)務(wù)會計(jì)工作總結(jié)中我應(yīng)不斷地學(xué)習(xí)新知識,努力提高思想及業(yè)務(wù)素質(zhì)。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,更上一層樓。
20__年在大家緊張忙碌的工作中又臨近歲尾,回想過去這一年的種種,結(jié)合具體情況,對我這一年的工作做一個總結(jié)。在做賬、制表方面,進(jìn)度可以,嚴(yán)謹(jǐn)度不夠,因?yàn)橛袝r認(rèn)為已經(jīng)經(jīng)過審核的單據(jù)就不會出現(xiàn)問題,所以直接制單,然而后來發(fā)現(xiàn)有的時候會有一些細(xì)小的問題可能審核的時候沒有被發(fā)現(xiàn);還有制作報(bào)表的時候,不是報(bào)表平了,公式也沒出問題,就可以認(rèn)為一切ok了,然而在細(xì)看科目余額表的時候,就可能發(fā)現(xiàn)報(bào)表里不容易看到的細(xì)微問題,例如合同號掛錯等錯誤,所以應(yīng)時時保持懷疑的態(tài)度,這不是不相信,而是對工作更加謹(jǐn)慎、細(xì)心,保證提供給領(lǐng)導(dǎo)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及報(bào)告的高質(zhì)量。
考慮問題不夠全面,比如開發(fā)票這件事情,因?yàn)檐浖局昂苌匍_具發(fā)票,所以在開具發(fā)票的時候可能因?yàn)槭瞧掌辈恍枰峁┒愄柕乳_票信息,以為知道誰付款就開誰的發(fā)票,就沒有強(qiáng)調(diào)開軟件公司的發(fā)票或開票明細(xì)沒交代清楚,所以造成開回來的時候是消防的發(fā)票或者是內(nèi)容、明細(xì)會有些錯誤。因?yàn)槿硕加幸恍T性思維,所以如果一件事情沒有交代清楚,其他人可能就會根據(jù)自己的慣性思維去思考,導(dǎo)致錯誤結(jié)果。所以,新的一年,有了之前工作經(jīng)驗(yàn)的積累,我會努力全面考慮事情。
以前的工作方法也有些不足,因?yàn)閷徲?jì)調(diào)整的問題,所以財(cái)務(wù)系統(tǒng)中預(yù)收賬款的借貸方不像以前那樣單純是借方體現(xiàn)開票金額,貸方體現(xiàn)收款金額。而以前的發(fā)票和回款情況每個月有一個表。所以,我以后會有匯總的表來體現(xiàn)收款、開票情況。
光陰如梭,我進(jìn)入中盈已經(jīng)三個多月了,從一開始對工作的不適應(yīng)到此刻適應(yīng)了這個團(tuán)體,懂得了大家如果團(tuán)結(jié)合作,共同應(yīng)對遇到的困難和挫折,我覺得這是我這幾個月來學(xué)到的最有價值的部分。
財(cái)務(wù)是一個單位的核心部門,同時她也是一根引線貫穿與企業(yè)的角角落落。作為財(cái)務(wù)人員,我的工作職責(zé)主要是商場銷售部分的財(cái)務(wù)處理,納稅申報(bào),財(cái)務(wù)管理等工作。在工作中,由于區(qū)別于原先單位的商品種類、商品進(jìn)貨渠道,對商品的進(jìn)貨渠道,結(jié)算方式,貨品出入庫管理等的認(rèn)知是我一開始的主要的工作重點(diǎn)。
隨著認(rèn)知程度的深入及對賬務(wù)處理熟練程度的提高,已經(jīng)完成了以前賬務(wù)的登帳工作,進(jìn)一步理順了財(cái)務(wù)的連續(xù)性。為提高工作效率,使會計(jì)核算從原始的計(jì)算和登記工作中解脫出來。在姚總的組織下5月份進(jìn)行了會計(jì)電算化的初始化進(jìn)程,經(jīng)過一段時間的數(shù)據(jù)初始化,我們都基本掌握了用友財(cái)務(wù)軟件的應(yīng)用與操作,財(cái)務(wù)核算過渡到會計(jì)電算化已經(jīng)進(jìn)入一個階段。這為能夠?yàn)槲覀児?jié)約了時間,還大大提高了數(shù)據(jù)的查詢功能,為財(cái)務(wù)分析打下了良好的基礎(chǔ),使財(cái)務(wù)工作上了一個新的臺階。
搞好財(cái)務(wù)分析,主要是商品銷售分析,商場在營業(yè)過程中的費(fèi)用分析,資金流動狀況等,這些能夠?yàn)樯虉鲣N售產(chǎn)品訂貨的準(zhǔn)確性,及時性,資金占比狀況都是一個很好的參考依據(jù),是企業(yè)管理和決策水平提高的重要途徑,為企業(yè)決策和管理帶給有力的財(cái)務(wù)信息支持,并將使我們的工作事半功倍,這也是我該努力學(xué)習(xí)和不斷提高的部分。
工作是一個相互學(xué)習(xí)的過程,工作考驗(yàn)了我,我也得到了學(xué)習(xí),主要體此刻我對進(jìn)出口業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)處理的了解,這讓我十分幸喜?!盎畹嚼?,學(xué)到老”很好的一句時刻提醒我們學(xué)習(xí)的話。
在那里也十分感謝領(lǐng)導(dǎo)對我們工作的支持。在以后的工作中,我也會繼續(xù)努力,和我們的單位一齊成長!一齊進(jìn)步!
一、履行職責(zé)情況:
作為陜西商務(wù)酒店計(jì)財(cái)部經(jīng)理既要負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)管理工作,同時還承擔(dān)采購管理工作責(zé)任。工作目的是組織酒店財(cái)務(wù)人員認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家財(cái)經(jīng)法規(guī)、政策,組織做好日常財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)監(jiān)督工作,保障酒店物資供應(yīng),按時完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)和工作任務(wù)。作為經(jīng)理我是這樣開展工作的:
1、全面推行財(cái)務(wù)預(yù)算管理,嚴(yán)格按照財(cái)經(jīng)紀(jì)律進(jìn)行會計(jì)核算。
今年是酒店實(shí)行預(yù)算管理的第三年,我們在認(rèn)真分析總結(jié)前兩年預(yù)算執(zhí)行結(jié)果的基礎(chǔ)上,調(diào)整思路,重新對費(fèi)用預(yù)算項(xiàng)目進(jìn)行細(xì)化,制定出較為詳細(xì)的年度經(jīng)營預(yù)算。在酒店每月經(jīng)營效益分析會上,將各部門主要營收及費(fèi)用指標(biāo)完成情況以投影圖表的形式和上年比,和預(yù)算比,幫助部門了解掌握與管理目標(biāo)的差異,找尋差異原因,進(jìn)而改進(jìn)管理工作。從實(shí)施效果來看,各部門經(jīng)理對本部門成本費(fèi)用管理的關(guān)注程度提高了,費(fèi)用控制意識更強(qiáng)了,也為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供了參考依據(jù)。在日常工作中,我們帶領(lǐng)部門全體人員嚴(yán)格遵守國家財(cái)務(wù)會計(jì)制度、稅收法律法規(guī)和酒店及管理公司的財(cái)務(wù)規(guī)章制度,從原始憑證審核、記賬憑證錄入、到會計(jì)報(bào)表編制;從各項(xiàng)稅費(fèi)的計(jì)提到稅收的上繳;從資金的及時入賬到規(guī)范支付等,會計(jì)人員都努力做好本職工作,認(rèn)真執(zhí)行企業(yè)會計(jì)制度,保證了會計(jì)信息的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。
2、統(tǒng)籌資金管理,合理調(diào)配使用,保證現(xiàn)金流量處于良性循環(huán)狀態(tài)。
今年由于受整個市場大環(huán)境影響,經(jīng)營較上年出現(xiàn)下滑,僅上半年現(xiàn)金流入量就較上年同期減少近110萬元。加之工程付款及管理費(fèi)上調(diào),資金需求日益增加,給酒店經(jīng)營周轉(zhuǎn)帶來了很大困難。部門想方設(shè)法多渠道籌措資金,加強(qiáng)計(jì)劃性管理,分輕重緩急,合理安排資金使用。在保證酒店正常經(jīng)營所需資金的同時,超額完成了飯店管理公司下達(dá)的現(xiàn)金流量指標(biāo)。
3、發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)督、管理職能,增強(qiáng)財(cái)務(wù)服務(wù)意識。
現(xiàn)代企業(yè)財(cái)務(wù)管理要求,財(cái)務(wù)不僅僅是傳統(tǒng)意義上的“管家”,更重要的是發(fā)揮它的監(jiān)督職能作用。我們財(cái)務(wù)人員主動加強(qiáng)觀念的轉(zhuǎn)換和認(rèn)識的提升。今年我們對酒店的資產(chǎn)特別是流動資產(chǎn)進(jìn)行了從購入到使用全過程監(jiān)管。定期安排財(cái)務(wù)人員對經(jīng)營部門流動資產(chǎn)使用情況進(jìn)行盤核,確定合理損耗率,避免管理不當(dāng)產(chǎn)生的流失。在完成日常工作的同時,我們還代表業(yè)主方對工程賬務(wù)進(jìn)行管理。本著對業(yè)主方負(fù)責(zé)的態(tài)度,我們多次就工程質(zhì)量問題與施工方進(jìn)行交涉,嚴(yán)把工程款支付關(guān)。既維護(hù)了業(yè)主方權(quán)益,也為酒店設(shè)施設(shè)備的更新改造在資金方面爭取了一定的空間。對工作中出現(xiàn)的新問題,我們從財(cái)務(wù)角度上提出合理化建議,制定有效的措施,先后出臺了《停車場收費(fèi)管理規(guī)定》、《酒店物資申購分類填報(bào)規(guī)定》、《銷售部客戶積分獎勵及返傭管理方法》等。完善了工作制度,彌補(bǔ)了管理漏洞。與此同時,我們還注重與各部門間的溝通與配合。今年分別同前廳、銷售、客房、餐飲等部門就會議結(jié)帳、應(yīng)收帳款催收、預(yù)定客人信用卡擔(dān)保、就餐客人發(fā)票兌獎、客房布草洗滌等問題先后五次召開專題協(xié)調(diào)會,討論解決方案,理順了工作流程,提高了工作效率。
4、加強(qiáng)對應(yīng)收賬款的管理,保障酒店資金安全完整。
應(yīng)收賬款是酒店的一項(xiàng)重要資產(chǎn),資金回籠速度在一定程度上反映出資金的風(fēng)險性。隨著酒店協(xié)議公司客戶市場的拓展,掛賬單位數(shù)量也隨之上升,到12月底已達(dá)79家,給部門應(yīng)收賬款管理帶來了很大壓力。為了保障酒店資金能夠安全、準(zhǔn)確、快速回籠,我們在管理方面主要采取以下措施:一是從制度方面規(guī)范、約束。制定了業(yè)務(wù)員績效考核辦法,明確應(yīng)收賬款回款額同業(yè)務(wù)員績效獎勵掛鉤,促進(jìn)了業(yè)務(wù)部門催收賬款。二是在用人方面,部門專門挑選了在思想上、業(yè)務(wù)上都比較成熟的人員擔(dān)當(dāng)此項(xiàng)工作。為了方便協(xié)議公司結(jié)賬,我們還重新調(diào)整了該崗位工作時間,保證公司客戶隨時結(jié)賬的要求。三是重視與協(xié)議單位聯(lián)系溝通,及時向業(yè)務(wù)部門反饋信息。每月計(jì)財(cái)部分月初、月中兩次將各單位欠款情況向業(yè)務(wù)部門通報(bào),積極協(xié)調(diào)解決相關(guān)問題。由于措施得力,酒店開業(yè)三年來,未出現(xiàn)過任何一筆呆賬壞賬。截止12月底,應(yīng)收賬款回款率基本達(dá)到95%,保障了酒店資金的安全完整。
5、注重自身學(xué)習(xí)提高,抓員工培訓(xùn),打造學(xué)習(xí)型財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)。
新形勢下,對管理人員自身素質(zhì)要求越來越高。為此,在正常工作之余,我擠出時間先后學(xué)習(xí)了《企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則》、新的《企業(yè)所得稅法》、《管理人員執(zhí)行手冊》、提高公司執(zhí)行力的管理方法《說到做到》等書籍,努力提高自身專業(yè)及綜合管理理論水平。同時部門始終將對員工的培訓(xùn)當(dāng)做一項(xiàng)重要工作來抓,專門安排經(jīng)理助理強(qiáng)化培訓(xùn)工作。除培訓(xùn)員工掌握業(yè)務(wù)技能外,著重培養(yǎng)財(cái)務(wù)人員良好的職業(yè)道德,幫助他們樹立正確的人生觀、價值觀,鼓勵員工積極參加各種專業(yè)技能培訓(xùn),并為他們創(chuàng)造條件。通過學(xué)習(xí),我們財(cái)務(wù)人員的價值取向、工作思路、業(yè)務(wù)水平等都有了明顯的改進(jìn)。目前已有3人通過了上海市會計(jì)人員資格認(rèn)證考試,取得了相關(guān)證書。
6、做好市場考察,降低采購價格,及時高效完成采購任務(wù)。
為了準(zhǔn)確把握市場動向,了解市場行情,有效控制采購價格,我們堅(jiān)持每月兩次組織有關(guān)人員考察原材料市場,合理確定供應(yīng)商結(jié)算價格。此外部門加強(qiáng)了采購工作計(jì)劃性,能自購的物資避免叫貨,盡量減少中間環(huán)節(jié)。采購單價基本保持微漲或持平,部分工程配件、辦公用品采購單價還有所下降。部門始終將提高采購效率當(dāng)做日常工作的一個重要目標(biāo),根據(jù)各部門的要求,合理安排采購時間,在規(guī)定時間內(nèi),完成各項(xiàng)采購計(jì)劃。
7、定期價格公示,接受各方監(jiān)督。
我們在物資采購價格管理方面做了新的嘗試,每月將上一月的主要物品采購價格匯總、制表,在員工通道公示,接受員工及各方面的監(jiān)督。一年來已累計(jì)公示12次,做到采購價格透明公開,收到了良好的效果。
二、存在問題及下一步工作思路:
今年雖然各項(xiàng)工作取得了一定的成績,但仍有很多應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作,比如在資產(chǎn)實(shí)物性管理上,在各項(xiàng)成本費(fèi)用控制細(xì)化上,在物資采購質(zhì)量把關(guān)等方面都還有所欠缺。如何更好地發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)督管理職能,提高資產(chǎn)使用效果,爭取酒店效益最大化,這些應(yīng)該是明年財(cái)務(wù)管理要重點(diǎn)思考和解決的問題。為此,我們將建立健全資產(chǎn)管理制度,將資產(chǎn)管理責(zé)任落實(shí)到人。加強(qiáng)對物資申購環(huán)節(jié)的管理,用制度形成物資申購、使用、報(bào)廢到重新添置的一整套程序的完整閉合。
面對新的一年,我本人有信心,帶領(lǐng)計(jì)財(cái)部全體人員,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),增強(qiáng)服務(wù)意識,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)管職能,爭取把工作做細(xì)、做實(shí)、做出成效。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十五
財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按照實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作?,F(xiàn)將xx年的個人總結(jié)如下:
一、思想方面:
思想比較穩(wěn)定,為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計(jì)工作的作用。
二、工作方面:
1、嚴(yán)格按照會計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作。按照每月份的工作計(jì)劃,按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。
2、從前臺收銀到復(fù)核、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報(bào)。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
3、對日常采購價格進(jìn)行核對,并每天對原材料的出入進(jìn)行審核。
4、財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,由會計(jì)人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點(diǎn)盤查,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
5、尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,不計(jì)較個人利益,以理服人。
三、其他工作:
1、每月準(zhǔn)時上報(bào)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。
2、及時填制酒店的納稅申報(bào)表,按時申報(bào)納稅。
3、按時參加公司召開的行政例會。
4、按公司的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況,及時與人事部溝通并解決。
5、參加財(cái)政局會計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
四、明年工作設(shè)想及需要改進(jìn)方向:
過去的一年是緊張而繁忙的一年,xx年做了很多工作,但同時也存在著不足,現(xiàn)結(jié)合xx年財(cái)務(wù)工作,將財(cái)務(wù)工作設(shè)想如下:
1、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、會計(jì)核算工作,將財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)做細(xì)。
2、增強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃管理,加強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策工作,從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作,發(fā)揮財(cái)務(wù)部門應(yīng)有的作用,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,解難。
5、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提升業(yè)務(wù)水平。
6、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員既當(dāng)家又理財(cái)?shù)呢?cái)務(wù)意識,推動整體財(cái)務(wù)工作再上新的臺階。
時光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史,一年中,財(cái)務(wù)工作有很多成績和不足,這些應(yīng)該是明年財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)思考和解決的主題,作為財(cái)務(wù)人員,我要加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為,我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十六
一、保安全促經(jīng)營。
在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次,再對全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)。
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。后面的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費(fèi)。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作,第一季度各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,第二季度按照xx總講話精神,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。
同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,及時、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機(jī)會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況。
客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)約有獎,浪費(fèi)受罰的獎懲制度。
四、堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“xx”基礎(chǔ)上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場的最前列,影響市場。
五、嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算。
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,后面酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,對各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十七
酒店第一季度的工作已經(jīng)圓滿結(jié)束了,針對一季度的工作總結(jié),酒店制定了第二個季度的工作計(jì)劃。以下是酒店第二季度的工作計(jì)劃:
一、加緊培訓(xùn),提高員工職業(yè)素養(yǎng)。
我們常說酒店的形象就是我們每一個職工的表現(xiàn)這確實(shí)是真的,我們每一個人的日常工作一定是關(guān)系到了酒店的形象,就現(xiàn)階段我們酒店職工的一個整體修養(yǎng)我覺得還會有待提高的,這個是必然的一個的東西,我們酒店現(xiàn)階段員工的職業(yè)素養(yǎng)還是有待提高的,特別是新員工一定要加緊培訓(xùn),我們的宗旨就是打造一個高素質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),目的不為別的,這很簡單,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
現(xiàn)階段我們的服務(wù)還是有待補(bǔ)充的,通過這幾個季度的以來看到的不足的弊端,一定在二季度中加緊改善,有問題一定要及時的發(fā)現(xiàn),酒店就是這么一個環(huán)境,細(xì)節(jié)就決定著我們是不是能夠做好,我們做為職場員工這也是最基本的事情,往大的來說我們今后也一定是往好的方向繼續(xù)發(fā)展。
在這幾個月來的整頓下,酒店的安全的工作還是做的很好的,但是不能松懈,第二季度的工作還需要用心還需要加強(qiáng)安全工作,每天的人流量很多對于一些突發(fā)事件一定要及時的發(fā)現(xiàn),第二季度的工作中面對這么多問題,還是不能松懈,這些問題包括括酒店的失竊,還有消防工作,這些都是接下來需要重視的工作面對這么多的工作,酒店下一步一定要走的很穩(wěn)。
第二季度的工作是很重要的,過了第四季度我們今年的工作就面臨結(jié)尾了,酒店的全年的營業(yè)額是否達(dá)標(biāo)關(guān)鍵也是在第二季度在,這是很大的一個挑戰(zhàn),xx酒店第二季度的工作一定是充實(shí),而且會很順利的。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十八
一、保安全促經(jīng)營。
在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次,再對全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)。
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。后面的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費(fèi)。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作,第一季度各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,第二季度按照xx總講話精神,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。
同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,及時、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機(jī)會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況。
客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)約有獎,浪費(fèi)受罰的獎懲制度。
四、堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“xx”基礎(chǔ)上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場的最前列,影響市場。
五、嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算。
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,后面酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,對各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
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酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十九
第一季度結(jié)束的有些倉促,第一季度我們酒店工作成績一般,身為財(cái)務(wù)經(jīng)理我做的并不好,在第二季前我就開始準(zhǔn)備,到了第二季結(jié)束之時我完成了自己的責(zé)任?,F(xiàn)在總結(jié)第二季度的工作。
由于事先我做了準(zhǔn)備,對于每個員工,都有了安排,沒有如第一季度那么隨意工作,在第二季度中,我們財(cái)務(wù)部紀(jì)律嚴(yán)謹(jǐn),每個員工的嚴(yán)格的做到了制定的任務(wù),無論是在工作上還是平時上班期間,都沒有犯錯。為了不影響工作,破壞公司的工作環(huán)境,我禁止員工在部門內(nèi)吸煙喝酒等,禁止在上班期間吃零食,講話,一切從嚴(yán),約束員工,避免他們在崗位上分神。畢竟我們財(cái)務(wù)講究的就是嚴(yán)謹(jǐn)有序,如果犯了什么錯不能夠做好,就極有可能再犯錯,我從平常工作生活中就開始給員工規(guī)劃好了路,從而讓我們部門第二季取得了不錯的成績。
當(dāng)然為了約束員工,作為部門里面的領(lǐng)隊(duì)。我既然擔(dān)任了經(jīng)理就必須要和他們一樣,一視同仁,也包括了我自己,所以我在工作中沒有出現(xiàn)什么紕漏,都很好的解決了。有我?guī)ь^,所有的人都沒有了過去散漫的工作風(fēng)氣,一旦有這些苗頭出現(xiàn),第一時間嚴(yán)厲打擊,禁止有人破壞。這也讓其他部門感受到了我們部門對于工作的嚴(yán)謹(jǐn),在很多人眼中,我管得太嚴(yán)了,如果不嚴(yán)就會向第一季度一樣。大錯不犯,但是小錯誤幾乎從來就沒有斷過。
對于員工的能力我通過一個季度的工作有了了解,所以在第二季度期間,我除了給我們財(cái)務(wù)部門的人員制定了苛刻的工作規(guī)則,也給員工做出了培養(yǎng)規(guī)劃。培養(yǎng)人才,這才能夠讓我們財(cái)務(wù)部完成公司繁重的財(cái)務(wù)任務(wù)。負(fù)責(zé)培訓(xùn)的人,是我和部門主管兩人負(fù)責(zé),每個人負(fù)責(zé)不同的方向,對于所有的員工,都采取培訓(xùn),光培訓(xùn)是沒有多大用處的,我還會考察他們在工作中運(yùn)用情況,如果多次培訓(xùn)都沒有什么成果,屬于那種不知進(jìn)取的人,也不會讓他們繼續(xù)在公司里面敲骨吸髓。盡早的踢出這些人,給公司減輕一些負(fù)擔(dān),給公司更多的新人。
我比較喜歡有活力的人,有自己的想法,能夠在崗位上做出成績的人,對于可以完成好自己的任務(wù)還能夠幫助他人的人會得到我的贊揚(yáng),因?yàn)楣拘枰@樣的員工,點(diǎn)燃其他員工,給部門帶來活力,不斷的提升競爭力,為部門帶來動力,這就是不斷開拓的意志。培養(yǎng)每一個員工的自主能力,培養(yǎng)他們積極奮斗的精神,我也鼓勵工作敢于付出,愿意做事的人才。
雖然第二季度已經(jīng)結(jié)束,但是在第二季度中,我從工作中領(lǐng)悟的管理經(jīng)驗(yàn),讓我對以后的工作都有了一個大致的規(guī)劃,在公司需要有能夠發(fā)光的人,帶領(lǐng)我們走的更遠(yuǎn),這才是一個公司發(fā)展的基石。
時間飛逝,又到年末了?;仡?0__年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)資管理處要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20__年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
一、會計(jì)基礎(chǔ)工作方面。
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計(jì)工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會計(jì)核算、會計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、會計(jì)管理方面。
1、資產(chǎn)管理:我們在按會計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實(shí)到個人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。
2、債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時催促營銷部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。
3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報(bào)。
(2)對日常采購價格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時加強(qiáng)采購的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。
(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。
4、貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會計(jì)人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面。
1、對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支:
(1)編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;。
(2)合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。
2、對外:及時了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。
3、及時填制酒店的納稅申報(bào)表,按時申報(bào)納稅,遇到問題及時與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。
4、按時參加集團(tuán)召開的季度例會,根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開的財(cái)務(wù)工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5、積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。
6、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
7、參加集團(tuán)組織的會計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
20__年是“十二五”的第一年,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在20__年,財(cái)務(wù)部將:
1、20__年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。根據(jù)集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店20__年財(cái)務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團(tuán)公司下達(dá)的20__年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實(shí),下達(dá)到各部門。同時,為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財(cái)務(wù)部對各部門的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。
2、20__年財(cái)務(wù)決算工作。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會計(jì)決算幾十個報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對會計(jì)報(bào)表編寫詳細(xì)的報(bào)表說明,認(rèn)真完成會計(jì)決算工作任務(wù)。
3、做好20__年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營計(jì)劃。
4、組織財(cái)會人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會計(jì)準(zhǔn)則,提高財(cái)會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
5、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會量化工作管理。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇一
1.對部門組織結(jié)構(gòu)的調(diào)整,認(rèn)識不夠:總認(rèn)為少人、而不愿去嘗試整合,也不愿花心思好好規(guī)劃每個崗位的工作線路和量化比例。
2.執(zhí)行的理解和速度:凡事要三令五申才能做到位,如標(biāo)識化工作、能源節(jié)約控制表制作、電腦系統(tǒng)的投入使用、衛(wèi)生跟進(jìn)等。
3.管理者的自我約束和感染力:對歪風(fēng)邪氣的控制打壓力度需要以身作則,對接觸到的消極思想行為要有自我消化調(diào)節(jié)的能力,不要再允許擴(kuò)散,這些主要體現(xiàn)在帶頭對公司提條件、找不滿等方面。
酒店管理是一個持續(xù)完善的過程,我想針對前期的不足和第二季度工作計(jì)劃作以下10點(diǎn)布署:
2.全面推行自主營銷,擴(kuò)大營銷范圍和項(xiàng)目:響應(yīng)董事長的全員銷售政策、本月11號星期天開展《會員開發(fā)與客戶數(shù)據(jù)庫運(yùn)用》培訓(xùn)、西餐、日本料理制作好精品小冊子(以利于市民全面了解出品特色和服務(wù))、拍攝酒店宣傳片和效果圖、營業(yè)部門做好第二季度五一勞動節(jié)、母親節(jié)、兒童節(jié)的促銷措施,特別是端午節(jié)值得好好策劃(去年“一品”端午粽賣到斷貨)。加強(qiáng)專業(yè)營銷隊(duì)伍的營銷力度、多渠道開拓會議及各種團(tuán)體客源、連接網(wǎng)絡(luò)中央預(yù)訂系統(tǒng)、gds全球預(yù)訂中心和銷售代理的發(fā)展簽約。
3.做好酒店基礎(chǔ)培訓(xùn)學(xué)習(xí)工作:滾動式持續(xù)開展各項(xiàng)培訓(xùn)活動、建立各級員工學(xué)習(xí)卡和培訓(xùn)檔案、提升各項(xiàng)工作技能。
4.細(xì)化管理,落實(shí)監(jiān)督體系:利用部門職能監(jiān)督部門(如保安部對各部門的紀(jì)律性指標(biāo)監(jiān)督、財(cái)務(wù)部對成本指標(biāo)的監(jiān)督等),制定各項(xiàng)工作指標(biāo)、逐步推行量化績效考核體系。
5.落實(shí)節(jié)約成本措施:做好夏季能源控制和宣導(dǎo)。
6.多元化建立編內(nèi)、編外人力資源招聘引入渠道:積極參與招聘會、校企合作、廣布網(wǎng)絡(luò)等。
7.落實(shí)安全責(zé)任制:履行每日安全復(fù)查和重點(diǎn)區(qū)域三級檢查制度(即自部門例查、保安部復(fù)查、總辦抽查)。
8.做好沐足、桑拿、日本料理的開業(yè)前各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。
9.各部門仔細(xì)跟進(jìn)工程,在工程隊(duì)尚未完全驗(yàn)收之前完善工程不足,避免后期增加酒店工程部的工作難度。
10.努力克服各種困難,支持董事會營業(yè)滾動式投入環(huán)境改造和硬件投入。
1.總結(jié)必須有情況的概述和敘述,有的比較簡單,有的比較詳細(xì)。這部分內(nèi)容主要是對工作的主客觀條件、有利和不利條件以及工作的環(huán)境和基礎(chǔ)等進(jìn)行分析。
2.成績和缺點(diǎn)。這是總結(jié)的中心。總結(jié)的目的就是要肯定成績,找出缺點(diǎn)。成績有哪些,有多大,表現(xiàn)在哪些方面,是怎樣取得的;缺點(diǎn)有多少,表現(xiàn)在哪些方面,是什么性質(zhì)的,怎樣產(chǎn)生的,都應(yīng)講清楚。
3.經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。做過一件事,總會有經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)。為便于今后的工作,須對以往工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn)進(jìn)行分析、研究、概括、集中,并上升到理論的高度來認(rèn)識。
今后的打算。根據(jù)今后的工作任務(wù)和要求,吸取前一時期工作的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),明確努力方向,提出改進(jìn)措施等。具體可以參考部分。
工作總結(jié)范文。
1.一定要實(shí)事求是,成績不夸大,缺點(diǎn)不縮小,更不能弄虛作假。這是分析、得出教訓(xùn)的基礎(chǔ)。
2.條理要清楚??偨Y(jié)是寫給人看的,條理不清,人們就看不下去,即使看了也不知其所以然,這樣就達(dá)不到總結(jié)的目的。
3.要剪裁得體,詳略適宜。材料有本質(zhì)的,有現(xiàn)象的;有重要的,有次要的,寫作時要去蕪存精??偨Y(jié)中的問題要有主次、詳略之分,該詳?shù)囊?,該略的要略?BR> 20xx年在一如既往地做好日常財(cái)務(wù)核算工作,加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理、推動規(guī)范管理和加強(qiáng)財(cái)務(wù)知識學(xué)習(xí)教育。做到財(cái)務(wù)工作長計(jì)劃,短安排。使財(cái)務(wù)工作在規(guī)范化、制度化的良好環(huán)境中更好地發(fā)揮作用。特?cái)M訂20xx年第二季度的工作計(jì)劃。
1.在做好日常會計(jì)核算工作的基礎(chǔ)上,還是要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識,針對自己的薄弱環(huán)節(jié)有的放失;同時向其他公司做的好的財(cái)務(wù)主管學(xué)習(xí)好的管理、經(jīng)驗(yàn),提高自身的綜合管理能力。積極參與企業(yè)的經(jīng)營活動,加強(qiáng)事前了解,掌握經(jīng)營活動的第一手資料,加強(qiáng)預(yù)測、分析工作,按照公司要求,認(rèn)真做好財(cái)務(wù)計(jì)劃工作。在日常工作中按照財(cái)務(wù)計(jì)劃,監(jiān)督企業(yè)對資金進(jìn)行合理、有效地使用,使企業(yè)效益最大化。在實(shí)際經(jīng)營活動中發(fā)生與計(jì)劃數(shù)較大差異時,及時與領(lǐng)導(dǎo)溝通,分析查找原因,根據(jù)差異及其產(chǎn)生原因采取行動或糾正偏差,或調(diào)整已有計(jì)劃,同時也為日后的計(jì)劃安排積累經(jīng)驗(yàn)。
2.力求會計(jì)核算工作的規(guī)范化、制度化。
按照財(cái)政部《會計(jì)工作基礎(chǔ)規(guī)范》和《宇泰置業(yè)財(cái)務(wù)管理制度》的要求,做好日常會計(jì)核算工作。只有按照《工作規(guī)范》、《財(cái)務(wù)制度》做好日常會計(jì)核算工作,做好財(cái)務(wù)工作分析的基礎(chǔ)工作,才能為領(lǐng)導(dǎo)提供真實(shí)有效的、具有參考價值的財(cái)務(wù)分析及決策依據(jù)。
3.做深、做細(xì)日常財(cái)務(wù)管理工作。
4.不斷吸取新的知識,完善自身的知識結(jié)構(gòu),提高政策水平。
對財(cái)務(wù)知識以外的與房地產(chǎn)業(yè)、建筑業(yè)有關(guān)的知識掌握不夠,有時也會影響到自己的財(cái)務(wù)工作。所以在平時,除了加強(qiáng)自身的學(xué)習(xí)外,要多向其他部門的同事請教,尤其在工作中碰到非財(cái)務(wù)專業(yè)的業(yè)務(wù)事項(xiàng)時,不能單以自己的理解,應(yīng)在徹底搞清楚之后,進(jìn)行處理。
5.加強(qiáng)內(nèi)、外部的溝通,搜集有關(guān)信息。
在新的一季度中,對內(nèi)需要財(cái)務(wù)和各部門之間經(jīng)常進(jìn)行溝通,形成一種聯(lián)動效應(yīng),對企業(yè)的各種信息作一個動態(tài)的掌握,對不同時期的各種信息資料不斷更新,掌握每一項(xiàng)目的進(jìn)展、最新的信息。對外加強(qiáng)與地方財(cái)稅部門之間的聯(lián)系,及時掌握有關(guān)政策信息,既依法納稅又合理避稅,為企企業(yè)合法經(jīng)營做好參謀。
除了我們自身的努力外,給公司提兩點(diǎn)建議:財(cái)務(wù)工作計(jì)劃首先,從公司外部請老師,針對我們工作中共同的弱點(diǎn),舉辦一些專題講座、培訓(xùn),關(guān)鍵是理論在實(shí)踐中如何運(yùn)用,如何提高財(cái)務(wù)管理水平。另外,也經(jīng)常組織一些內(nèi)部的學(xué)習(xí)交流,把先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)讓我們大家學(xué)習(xí)、分享。
其次,對于公司財(cái)務(wù)制度,是否能夠也給項(xiàng)目公司的領(lǐng)導(dǎo)及部門經(jīng)理進(jìn)行學(xué)習(xí),讓他們認(rèn)為必須按制度進(jìn)行管理,如何按制度進(jìn)行管理,否則,僅僅財(cái)務(wù)上對他們進(jìn)行要求執(zhí)行起來太難。
最后,在今后的工作中,希望領(lǐng)導(dǎo)能一如既往地大力支持財(cái)務(wù)工作,我也會在工作中盡我所能,不遺余力地作好財(cái)務(wù)工作。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇二
自3月初進(jìn)入__集團(tuán)以來,在匆忙之中,不經(jīng)意間20_年就過去了?;仡欉@一年來,我在z集團(tuán)的主要工作就是不斷地對財(cái)務(wù)工作進(jìn)行指導(dǎo)、調(diào)整、更正和規(guī)范。通過近一年的努力,目前基本上使hans集團(tuán)的財(cái)務(wù)工作走向了正軌:資金、成本、費(fèi)用基本上得到了有效的控制,堵塞了各種財(cái)務(wù)漏洞,會計(jì)帳務(wù)處理和財(cái)務(wù)報(bào)表的編制也基本上達(dá)到了規(guī)范化的要求。
由于多年來積壓的歷史問題較多,在進(jìn)行財(cái)務(wù)規(guī)范化工作時,難免會遇到各種各樣的困難,但在董事長、總裁和某總的大力支持下,有各公司財(cái)務(wù)人員的積極配合,財(cái)務(wù)工作基本上得以順利進(jìn)行。財(cái)務(wù)的規(guī)范化工作不是一蹴而就的,只能根據(jù)實(shí)際情況,一點(diǎn)一點(diǎn)地更正,一步一步地調(diào)整,以規(guī)范化為最終目標(biāo),不斷地進(jìn)行完善。下面分別就一年來我在酒店管理公司、中餐連鎖管理公司、快餐連鎖管理公司、物流中心開展的財(cái)務(wù)工作做一個總結(jié)匯報(bào):
一、酒店管理公司。
酒店管理公司是z集團(tuán)的經(jīng)濟(jì)實(shí)體,財(cái)務(wù)工作上的問題相對突出,20__年我的大部分時間和精力都集中在酒店管理公司,所進(jìn)行的財(cái)務(wù)整改工作具體而繁瑣,大致包括業(yè)務(wù)程序方面、財(cái)務(wù)程序方面、會計(jì)帳務(wù)處理和報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面、規(guī)章制度的制定方面和其他重要的工作。
(一)業(yè)務(wù)程序方面(總臺、吧臺、庫房、營業(yè)區(qū)等):
1.調(diào)整了收銀、輸單、開牌的歸口隸屬關(guān)系。
2.針對收銀總臺經(jīng)常出現(xiàn)重復(fù)收款、套券、套卡的現(xiàn)象,調(diào)整收銀主管和收銀員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,并制定了總臺突擊檢查的制度,設(shè)計(jì)出《出納總臺收款盤點(diǎn)表》,并對突擊檢查的具體內(nèi)容進(jìn)行規(guī)定。從根本上杜絕了總臺套卡、取現(xiàn)的現(xiàn)象。
3.設(shè)計(jì)出《卡、券贈送審批單》、《總臺贈券登記表》,對卡、券的贈送進(jìn)行規(guī)定限制。
4.針對某酒樓銷售人員利用贈券取現(xiàn)的情況,調(diào)整收銀結(jié)帳的方式,從而杜絕了某酒樓銷售人員取現(xiàn)的現(xiàn)象再次發(fā)生。
5.對總臺借支現(xiàn)金進(jìn)行規(guī)定。
6.調(diào)整鞋吧開牌員的工作職責(zé)和工作內(nèi)容,對開牌員的手牌清點(diǎn)與交接進(jìn)行調(diào)整,使開牌員專心于開牌工作和手牌保管與清點(diǎn)工作,防止手牌丟失或丟失后找不到責(zé)任人。
7.調(diào)整輸單員的工作,去掉不屬于輸單員工作職責(zé)的內(nèi)容,使輸單員能夠在高峰期專心輸單,高峰期后仔細(xì)核單,防止跑單。
8.對收銀臺、吧臺的紀(jì)律管理進(jìn)行規(guī)定,對營業(yè)區(qū)的電腦使用管理進(jìn)行統(tǒng)一規(guī)定。
9.對超時退房,進(jìn)行規(guī)定。
10.設(shè)計(jì)出《物料消耗日報(bào)表》,強(qiáng)調(diào)嚴(yán)格執(zhí)行《物料消耗日報(bào)表》,以有效監(jiān)控營業(yè)區(qū)及二級庫房的各種低耗品和消耗品。
11.設(shè)計(jì)出《工程維修記錄單》,以對工程維修材料進(jìn)行嚴(yán)格的監(jiān)控。
12.設(shè)計(jì)出新的《布草送洗回收統(tǒng)計(jì)表》以加強(qiáng)對布草的監(jiān)管。
13.設(shè)計(jì)出《辦公用品領(lǐng)用登記表》,加強(qiáng)了辦公用品入庫、領(lǐng)用登記手續(xù)。
14.針對庫管員私用庫房物品、在庫房內(nèi)吸煙的情況,而擬定出新《庫房管理規(guī)定》。
15.針對物流中心發(fā)貨與各店收貨單據(jù)無法對應(yīng)的情況擬訂出《庫房程序規(guī)定(一)》并頒布施行。
(二)財(cái)務(wù)程序方面:
1.設(shè)計(jì)、更改會館和某酒樓的《營業(yè)日報(bào)》,為提高財(cái)務(wù)處理和分析的效率起到?jīng)Q定性的作用。
2.調(diào)整核單程序,對酒水單、技師單、商品外賣單的單據(jù)填寫和傳遞進(jìn)行調(diào)整,防止跑單、漏單、撕單。
3.對合作單位分成的審核程序在原有的規(guī)定上做更進(jìn)一步的加強(qiáng),以防止可能出現(xiàn)的漏洞。
4.對出納支票、印鑒的保管,作出規(guī)定,防止可能出現(xiàn)的資金漏洞。
5.擬訂出某酒樓卡到京西公司消費(fèi)及劃帳的方案。
6.對于某酒樓自設(shè)小金庫進(jìn)行調(diào)整。
7.為使各公司財(cái)務(wù)主管能夠正當(dāng)行使職權(quán),取得董事長和總經(jīng)理的同意后,給各財(cái)務(wù)主管進(jìn)行財(cái)務(wù)經(jīng)理的正式任命。并對財(cái)務(wù)經(jīng)理的工作職責(zé)進(jìn)行明確規(guī)定。
8.重新設(shè)計(jì)對vip卡包括空卡的管理程序。
9.對售卡登記重新進(jìn)行具體的規(guī)定,以確保銷售人員提成計(jì)算的準(zhǔn)確性。
10.設(shè)計(jì)出《直撥單》電子統(tǒng)計(jì)表格,提高了成本分析和統(tǒng)計(jì)的效率。
11.設(shè)計(jì)出vip卡開發(fā)票的《發(fā)票登記記錄表》電子版,提高了發(fā)票登記清理的工作效率。
12.為vip卡的銷售統(tǒng)計(jì)設(shè)計(jì)出新的電子統(tǒng)計(jì)表格,提高了vip卡統(tǒng)計(jì)、分析的工作效率。
13.設(shè)計(jì)出《券類回收統(tǒng)計(jì)表》,提高了券類回收的統(tǒng)計(jì)和分析效率。
14.設(shè)計(jì)出《銷售明細(xì)匯總表》、《銷售分類匯總表》并指導(dǎo)使用,提高了銷售統(tǒng)計(jì)和分析的效率。
15.對各公司財(cái)務(wù)部上報(bào)的財(cái)務(wù)報(bào)表、財(cái)務(wù)分析的時間進(jìn)行具體的限制規(guī)定。
16.設(shè)計(jì)出《企業(yè)基本情況統(tǒng)計(jì)表》,對酒店管理公司各公司的整體情況進(jìn)行了系統(tǒng)登記記錄。
(三)會計(jì)帳務(wù)處理、報(bào)表編制及財(cái)務(wù)管理方面:
1.帳務(wù)處理上,針對京西公司現(xiàn)金、銀行存款帳出現(xiàn)巨額負(fù)數(shù)進(jìn)行帳務(wù)調(diào)整,要求全部按實(shí)際單據(jù)及時入賬,逐步清理歷史積壓的單據(jù)。3到5個月后,現(xiàn)金帳、銀行賬全部賬實(shí)相符!同時,針對京東公司帳務(wù)出現(xiàn)現(xiàn)金近千萬余額的情況,經(jīng)過多方協(xié)調(diào)進(jìn)行了帳務(wù)處理。
2.對出納的登帳工作進(jìn)行指導(dǎo),要求按實(shí)際收付登記現(xiàn)金、銀行帳,將遠(yuǎn)期支票及時交付會計(jì)做帳務(wù)處理。
3.對會計(jì)核算科目的使用進(jìn)行規(guī)定和指導(dǎo)。
4.對費(fèi)用會計(jì)和成本會計(jì)的帳務(wù)工作分工重新進(jìn)行調(diào)整,對材料購進(jìn)入庫或者直撥進(jìn)行賬務(wù)處理指導(dǎo)。
5.解決京東公司禮品卡、工程卡沒有入賬進(jìn)行帳務(wù)處理的問題,杜絕其中可能存在的漏洞。
6.對各公司vip卡、禮品卡、工程卡的銷售、贈送和消費(fèi)入賬帳務(wù)處理,全部打印出會計(jì)分錄,進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)定和指導(dǎo)。
7.對憑證的填寫和裝訂進(jìn)行基本規(guī)范的指導(dǎo)。
8.對報(bào)銷單、庫房單據(jù)的填寫進(jìn)行指導(dǎo)。
9.設(shè)計(jì)出資金計(jì)劃表表格及編制方法,并指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管編制資金計(jì)劃表和資金收支日報(bào)、月報(bào)表。
10.對財(cái)務(wù)分析報(bào)告做統(tǒng)一規(guī)定,統(tǒng)一利潤表、資產(chǎn)負(fù)債表格式。
11.對資產(chǎn)負(fù)債表的注釋進(jìn)行指導(dǎo)和要求.
12.對財(cái)務(wù)分析報(bào)告的內(nèi)容進(jìn)行詳細(xì)規(guī)定,并進(jìn)行統(tǒng)一,以財(cái)務(wù)分析報(bào)告的模板樣式對財(cái)務(wù)人員進(jìn)行指導(dǎo)。
13.指導(dǎo)某酒樓會計(jì),分房間進(jìn)行資產(chǎn)盤點(diǎn)的方法,并安排完成某酒樓的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。以及統(tǒng)一資產(chǎn)盤點(diǎn)的電子表格格式。
14.對各公司主管會計(jì)每日的工作檢查的內(nèi)容進(jìn)行列表指導(dǎo)(包括:物料消耗日報(bào)表、工程維修記錄表、廚房日耗表、布草庫送洗回收日統(tǒng)計(jì)表,各部門的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作和數(shù)字核準(zhǔn))。
15.指導(dǎo)各公司財(cái)務(wù)主管,盈虧平衡點(diǎn)的測算方法。
16.指導(dǎo)會計(jì)電腦多欄帳的使用以及用友電腦賬簿打印的方法。
17.明確資產(chǎn)盤查制度。
18.針對中部公司財(cái)務(wù)部工作人員工資不合理,嚴(yán)重影響工作積極性的情況,進(jìn)行協(xié)調(diào),調(diào)整了財(cái)務(wù)人員的工資結(jié)構(gòu),提高了財(cái)務(wù)人員的積極性。同時針對其財(cái)務(wù)部工作人員內(nèi)部不團(tuán)結(jié),進(jìn)行協(xié)調(diào),使各崗位人員都能配合財(cái)務(wù)主管的工作。
(四)規(guī)章制度的制定方面:
1.對各公司高層管理人員的免單、打折、贈送的權(quán)限進(jìn)行制度規(guī)定。
2.對各公司的掛帳處理進(jìn)行限制性制度規(guī)定。
3.針對vip卡在掛失、補(bǔ)辦、分卡的過程當(dāng)中出現(xiàn)的問題,做出新的程序規(guī)定。
4.對消費(fèi)后購買vip卡的處理進(jìn)行制度規(guī)定。
5.制定出副總以上級別人員費(fèi)用報(bào)銷的限制性規(guī)定。
6.制定出關(guān)于出租車票報(bào)銷的統(tǒng)一規(guī)定。
7.制定月末出納現(xiàn)金盤點(diǎn)制度,以及對vip卡包括空卡的管理進(jìn)行統(tǒng)一的程序規(guī)定。
8.擬訂并實(shí)施各公司申購簽字的制度規(guī)定。
9.擬定出《工程預(yù)算制度》,《工程材料采購、領(lǐng)用程序》。工程預(yù)算制度未施行。
10.擬訂出《財(cái)務(wù)統(tǒng)一規(guī)范意見》,沒有得到董事長的明確簽字批準(zhǔn)。但之后在酒店管理公司施行的財(cái)務(wù)規(guī)范工作,基本上按照這個“規(guī)范意見”進(jìn)行的。
11.擬訂出資金集中管理后,各公司備用金開支及結(jié)帳的統(tǒng)一規(guī)定。
(五)其他重要的財(cái)務(wù)工作:
1.每月月中的財(cái)務(wù)匯總比較分析,每月月末財(cái)務(wù)報(bào)表編制工作的指導(dǎo)、財(cái)務(wù)匯總比較分析及月末的資金收支匯報(bào)和月初的資金計(jì)劃編制。
2.重查中部公司工程帳,并進(jìn)行分類匯總.
3.組織全公司對資產(chǎn)進(jìn)行全面盤點(diǎn),對于資產(chǎn)的分類方式進(jìn)行統(tǒng)一,事后聯(lián)系標(biāo)牌設(shè)計(jì)。后交由采購部門聯(lián)系制作,至今沒有制作完畢。
4.對中部公司布草庫潮濕漏水的問題進(jìn)行協(xié)調(diào)解決。
5.協(xié)調(diào)完成09年新卡換卡工作,__年以前舊卡回收工作。
6.組織、指導(dǎo)完成09年全集團(tuán)全年的材料預(yù)算工作。有力地配合了集團(tuán)集中采購工作的開展。
7.年末組織完成對全公司的資產(chǎn)盤點(diǎn)工作。
二、中餐連鎖管理公司。
我從10月初開始正式介入中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)工作。中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)人員的基本業(yè)務(wù)素質(zhì)相對于酒店管理公司來說要差一些,但工作內(nèi)容相對要簡單得多。我首先從基本業(yè)務(wù)著手,進(jìn)行整改,設(shè)計(jì)單據(jù)、調(diào)整程序,使業(yè)務(wù)首先得以順利開展。與此同時,再對會計(jì)帳務(wù)處理進(jìn)行規(guī)范化調(diào)整。經(jīng)過近3個月的努力,初步使中餐連鎖管理公司的財(cái)務(wù)工作得以走上正軌。現(xiàn)把我在這三個月里先后開展的工作匯報(bào)如下:
(一)針對內(nèi)部資金和成本、費(fèi)用的控制而制訂的程序和制度:
1.財(cái)務(wù)結(jié)賬報(bào)銷暫行規(guī)定。
2.關(guān)于收銀總臺的規(guī)定。
3.費(fèi)用支出報(bào)銷程序及規(guī)定。
4.供貨商結(jié)賬程序及公告。
5.關(guān)于庫房管理的規(guī)定。
6.店經(jīng)理會議基本業(yè)務(wù)程序講解。
(二)針對會計(jì)內(nèi)部控制和會計(jì)帳務(wù)而制訂的單據(jù)、表格和進(jìn)行的培訓(xùn):
1.單據(jù)重新設(shè)計(jì)或新增(共10份:
包括:借款單、報(bào)銷單、入庫單、出庫單、直撥單、收購單、領(lǐng)料單、店內(nèi)支出憑單、離職員工工資結(jié)算單、超額獎發(fā)放單。
2.表格重新設(shè)計(jì)或新增(共11份):
包括:收銀營業(yè)日報(bào)表、會計(jì)營業(yè)日報(bào)表、酒水銷售日報(bào)表、材料消耗日報(bào)表(未施行)、提成計(jì)算審批表、提成匯總發(fā)放表、庫房單據(jù)統(tǒng)計(jì)電子表、水電氣消耗日報(bào)表(未施行)、資金日報(bào)表、資金日報(bào)匯總表、營業(yè)日報(bào)匯總表。
3.月末會計(jì)報(bào)表重新設(shè)計(jì)(共7份):
包括:資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、收入明細(xì)表、成本明細(xì)表、費(fèi)用明細(xì)表、其他明細(xì)表、比較分析表。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇三
2016年已經(jīng)過去,我們充滿信心地迎來了2017年。過去的一年,是我黨會議勝利召開、其會議精神鼓舞全國人民與時俱進(jìn)的一年,是促進(jìn)酒店“安全、經(jīng)營、服務(wù)”三大主題的一年,也是酒店全年?duì)I收及利潤指標(biāo)完成得較為理想的一年。值此辭舊迎新之際,有必要回顧總結(jié)過去一年的工作、成績、經(jīng)驗(yàn)及不足,以利于揚(yáng)長避短,奮發(fā)進(jìn)取,在2017年里努力再創(chuàng)佳績。
酒店總經(jīng)理班子根據(jù)中心的要求,開業(yè)初制定了全年工作計(jì)劃,提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路,一是努力實(shí)現(xiàn)“三創(chuàng)目標(biāo)”,二是齊心蓄積“三方優(yōu)勢”等。總體思路決定著科學(xué)決策,指導(dǎo)著全年各項(xiàng)工作的開展。尤其下半年會議強(qiáng)勁東風(fēng)的激勵,酒店總經(jīng)理班子帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班,團(tuán)結(jié)全體員工,上下一致,齊心協(xié)力,在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn),取得了頗為可觀的業(yè)績。
1、經(jīng)營創(chuàng)收:酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎勵、餐飲績效掛鉤等相關(guān)經(jīng)營措施,增加了營業(yè)收入。酒店全年完成營收為xxx萬元,比去年超額xxx萬元,超幅為xxx%;其中客房收入為xxx萬元,寫字間收入為xxx萬元,餐廳收入xxx萬元,其它收入共xxx萬元。全年客房平均出租率為xxx%,年均房價xxx元/間夜。酒店客房出租率和平均房價,皆高于全市四星級酒店的平均值。
2、管理創(chuàng)利:酒店通過狠抓管理,深挖潛力,節(jié)流節(jié)支,合理用工等,在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購庫管等方面,倡導(dǎo)節(jié)約,從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營利潤為萬元,經(jīng)營利潤率為xxx%,比計(jì)劃分別增加xxx萬元和xxx%。其中,人工成本為xx萬元,能源費(fèi)用為xx萬元,物料消耗為xx萬元,分別占酒店總收入的%、%、%。比預(yù)定指標(biāo)分別降低了%、%、%。
3、服務(wù)創(chuàng)優(yōu):酒店通過引進(jìn)品牌管理,強(qiáng)化《員工待客基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于“儀表、微笑、問候”等20字內(nèi)容的培訓(xùn),加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場督導(dǎo)和質(zhì)量檢查,逐步完善前臺待客部門及崗位的窗口形象,不斷提高員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。因而,去年6月18日開業(yè)以來,獲得優(yōu)質(zhì)服務(wù)較高分值,在同級飯店中名列前茅。此外,在接待團(tuán)體會議服務(wù)中,酒店銷售、前廳、客房、餐飲一起努力,得到了客戶的好評。
4、安全創(chuàng)穩(wěn)定:酒店通過制定“大型活動安保方案”等項(xiàng)安全預(yù)案,做到了日常的防火、防盜等“六防”,全年未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店總經(jīng)理的關(guān)心指導(dǎo)下,店級領(lǐng)導(dǎo)每天召開部門經(jīng)理反饋會,通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時,勤于巡邏,嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下,群防群控,確保了各項(xiàng)活動萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。
酒店總經(jīng)理班子率先垂范,組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工,認(rèn)真學(xué)習(xí)領(lǐng)會會議全會精神。結(jié)合酒店經(jīng)營、管理、服務(wù)等實(shí)際情況,與時俱進(jìn),提升素質(zhì),轉(zhuǎn)變觀念。在市場競爭的浪潮中求生存,使整個酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會、小會反復(fù)強(qiáng)調(diào),干部員工要有緊迫感,應(yīng)具上進(jìn)心,培養(yǎng)“精、氣、神”。酒店的管理服務(wù)不是高科技,沒有什么深奧的學(xué)問。關(guān)鍵是人的主觀能動性,是人的精神狀態(tài),是對酒店的忠誠度和敬業(yè)精神,是對管理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流,啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野,學(xué)習(xí)進(jìn)取,團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營指標(biāo)、管理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價值,并感受人生樂趣。因而,部門經(jīng)理之間相互推諉和譏貶的現(xiàn)象少了,則代之以互通信息、互為補(bǔ)臺、互相尊重;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請假、缺席的人少了,則代之以主動關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真等。在一些大型活動中,在店級領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下,部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工,加班加點(diǎn),任勞任怨,工作延長雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài),為酒店的窗口形象增添了光彩。
在今年抓“三標(biāo)一體”,6s管理的推行認(rèn)證過程中,酒店召開了多次專題會,安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課,組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時,酒店引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn),結(jié)合年初制定的管理目標(biāo)和工作計(jì)劃,酒店及各部門全年主要抓了八大工作。
(一)以效益為目標(biāo),抓好銷售工作:
1、人員調(diào)整:
酒店銷售部劃開前臺等崗位,僅銷售人員上半年就有名,是同規(guī)模星級酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因,關(guān)鍵是人,是主要管理人員的責(zé)任。因此,酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理,并將人員減至名,增強(qiáng)了留下人員競爭上崗意識和主動促銷的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬:
銷售部原來分解指標(biāo)因人而定,缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)卻難如期完成。針對上半年出現(xiàn)的缺少市場調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題,總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后,研究通過了下半年度的“銷售方案”。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上,拓展增加了會展、團(tuán)隊(duì)、同行、會員卡等渠道,設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé),并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例,相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣,一是劃分渠道科學(xué),二為分解指標(biāo)合理,三能激勵大家的工作責(zé)任心和促銷的主動性,四可逐步再次減員增效,五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績的提升。
3、房提獎勵:
根據(jù)本酒店市場定位為商務(wù)型特色酒店,以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主,以網(wǎng)絡(luò)訂房、會展團(tuán)隊(duì)等為輔的營銷策略,總經(jīng)理班子參照同行酒店“房提”的一些成功經(jīng)驗(yàn),制定了對銷售部前臺接待人員按高出協(xié)議公司價售房后予以一定比例提成的獎勵。這一房提獎勵政策,極大地調(diào)動了前臺接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度,使酒店上門散客收入由上半年萬元升至下半年萬元,升幅約為%。
4、窗口形象:
銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策,加大促銷力度外,還特別重視塑造酒店的窗口形象。其一,合理銷控房間,保證酒店利益最大化。例如,在今年的車展、房展期間,合理的運(yùn)作,保證客人的滿意,也保證了酒店的最大利益,連續(xù)多天出租率超過100%,而平均房價也有明顯的提高。其二,完善工作流程,確立各種檢查制度。加強(qiáng)對前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善,尤其是結(jié)帳時采用了“賓客結(jié)算帳單”,減少了客人等待結(jié)帳的時間,改變了結(jié)帳的繁瑣易錯。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場督導(dǎo)。通過增加主管去前臺的站臺時間,及時解決了客人的各種疑難問題,并對員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對每天每班的戶籍登記等檢查并簽字,增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年戶籍登記、會客登記、上網(wǎng)發(fā)送等無發(fā)生一起錯登漏登現(xiàn)象。總之,前廳部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,層層把關(guān),狠抓落實(shí),把握契機(jī),高效推銷,為酒店創(chuàng)下了一個又一個記錄,上門散客由原來占客房總收入的%提高到%,最高日創(chuàng)收為元,最高日平均房價為元;全年接待賓客萬人次,接待外賓萬人次。
5、投訴處理:
銷售部尤其前廳崗位,是酒店的門面崗位,也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著“賓客至上、服務(wù)第一”和“讓客人完全滿意”的宗旨,從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班,直至前臺接待人員,除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外,還能化解矛盾,妥善處理大大小小的客人投訴。一年來,銷售部共接待并處理賓客投訴約起,為酒店減少經(jīng)濟(jì)損失約元,爭取了較多的酒店回頭客。
此外,銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求,開始從被動銷售到主動銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場調(diào)研分析等無基礎(chǔ)管理到每月一次市場調(diào)研分析和客戶送房排名等等,直接贏得了銷售業(yè)績的顯著回升。下半年共創(chuàng)收萬元,比上半年增額萬元,增幅約為%。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇四
一、參與酒店經(jīng)營理念、酒店市場定位。
1、充分了解酒店各種經(jīng)營設(shè)施、經(jīng)營項(xiàng)目。
2、銷售部提出酒店市場定位建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。
3、參與酒店各部門價格制定,提出合理建議,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。
二、市場環(huán)境分析。
1、酒店周邊經(jīng)營環(huán)境分析。
2、競爭對手情況摸底分析。
3、酒店優(yōu)劣式分析。
4、銷售目標(biāo)分析。
5、召開市場分析會議,以報(bào)表形式將銷售部分析的情況告之酒店各經(jīng)營部門。
6、提出合理改進(jìn)意見,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理。
三、制定銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度。
制定好銷售部崗位職責(zé)、規(guī)章制度,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。
四、制定酒店銷售策略、銷售部政策與程序。
1、制定酒店銷售策略,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示。
2、制定銷售部政策與程序,以報(bào)告形式上呈總經(jīng)理批示,并分發(fā)酒店各職能經(jīng)營部門。
五、人員培訓(xùn)。
1、依據(jù)酒店員工手冊工作計(jì)劃,酒店及部門的規(guī)章制度對員工進(jìn)行綜合素質(zhì)培訓(xùn)。
2、依據(jù)總經(jīng)理批示的銷售部政策與程序?qū)T工進(jìn)行專業(yè)技能培訓(xùn)。
3、依據(jù)酒店的現(xiàn)有情況對員工進(jìn)行愛崗敬業(yè)、團(tuán)隊(duì)意識培訓(xùn)。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇五
隨著酒店業(yè)的日益發(fā)展,競爭日趨激烈,科學(xué)的酒店管理,尤其是合理的財(cái)務(wù)管理對于增加酒店的競爭力,促進(jìn)其經(jīng)濟(jì)效益持續(xù)增長起著重要的作用。今天本站小編給大家整理了酒店財(cái)務(wù)工作總結(jié),希望對大家有所幫助。
xx年,是酒店穩(wěn)步成長的一年,是酒店提升管理服務(wù)的一年,也是成績輝煌的一年。在這個即將過去的年度里,財(cái)務(wù)部緊緊圍繞"強(qiáng)化經(jīng)營能力、拓展?fàn)I銷渠道、完善制度流程、控制成本能耗、提升服務(wù)水平"的經(jīng)營思路,遵照王總關(guān)于"嚴(yán)格制度、完善流程、加強(qiáng)監(jiān)督、提高質(zhì)量"的要求,在成長中努力拼搏,內(nèi)部管理緊抓工作難點(diǎn)、重點(diǎn),不斷提高員工自身素質(zhì)和服務(wù)技能,克服種種困難,完成了各項(xiàng)工作任務(wù),取得了一年更比一年好的驕人戰(zhàn)績。
一、主要經(jīng)營指標(biāo)完成情況。
二、經(jīng)營管理方面xx年,在王總和楊總的關(guān)心指導(dǎo)下,財(cái)務(wù)部員工基本能夠完成各項(xiàng)工作任務(wù),按月進(jìn)行財(cái)務(wù)核算,堅(jiān)持完成各項(xiàng)日常工作,服從酒店工作安排,配合完成酒店新員工入職培訓(xùn),積極組織參與酒店各次各項(xiàng)活動,隨做好各種財(cái)務(wù)保障工作,全年無安全事故發(fā)生,保證了酒店全年整體安全生產(chǎn)的順利進(jìn)行,總體來說主要完成以下幾方面工作:。
1、制度建設(shè)和流程管理:。
一年來,我們對酒店財(cái)務(wù)制度和工作流程進(jìn)行了重新修訂,明確了各自。
崗位職責(zé)。
完善各種流程工作加強(qiáng)各流程的可操作性并根據(jù)崗位需求設(shè)計(jì)、制作、印刷各類經(jīng)營用表單使部門內(nèi)部、部門之間、部門與監(jiān)管部門的流程運(yùn)作順暢為經(jīng)營決策提供了準(zhǔn)確、詳實(shí)的依據(jù)。
2、補(bǔ)充完善酒店薪酬制度:通過服務(wù)銷售獎的制定、核算、執(zhí)行發(fā)放,體現(xiàn)同崗不同酬,多勞多得的競爭薪酬制度,合理地配合了酒店工資薪酬改革。
3、會計(jì)賬務(wù)的規(guī)范和整理:。
借助中支內(nèi)審查賬的時機(jī),財(cái)務(wù)部首先進(jìn)行了問題自查,后又針對內(nèi)審查出的問題及時認(rèn)真地進(jìn)行處理和改正,拼棄原有的問題和存在的不足,而達(dá)到整體賬務(wù)的規(guī)范性;并結(jié)合經(jīng)營的需要制定了新的更適用的會計(jì)科目,逐月進(jìn)行賬務(wù)規(guī)范,以更好地完整地核算經(jīng)營狀況。
4、經(jīng)營報(bào)表的分析和變動:根據(jù)經(jīng)營需要,合理改變報(bào)表格式及內(nèi)容,以便更明確反映各種收入項(xiàng)目;對各季度經(jīng)營情況進(jìn)行總結(jié)和分析,了解處理存在的問題,為以后經(jīng)營提供有力借鑒和參考依據(jù)。
5、加快往來資金運(yùn)轉(zhuǎn):制定完善相應(yīng)的應(yīng)收應(yīng)付賬款歸集和傳遞程序及加以表格規(guī)范,理清每月應(yīng)收賬款數(shù)量,防止死賬、呆賬發(fā)生,加快資金回籠;加強(qiáng)與供應(yīng)商的聯(lián)系和協(xié)作,保障酒店物資供應(yīng),提供后備經(jīng)營需求。
6、加強(qiáng)賬務(wù)審核監(jiān)督:嚴(yán)格監(jiān)督控制酒店財(cái)務(wù)政策和財(cái)務(wù)程序的執(zhí)行情況,對任何違反酒店財(cái)務(wù)制度并使酒店遭受損失的任何行為及時堅(jiān)決予以制止,切實(shí)保證酒店利益不受損害。
7、建立合理物資流轉(zhuǎn)程序:合理節(jié)能降耗,管理各種材料物資,有效控制成本,合理核算各種收入成本,監(jiān)督各種材料物資的購進(jìn)、發(fā)出和保管,建立起各種相關(guān)流程和明細(xì)臺賬及記錄,加強(qiáng)倉庫物資清理整頓和管理,加強(qiáng)出入庫手續(xù)管理,建立物品存放、使用等程序。
8、加強(qiáng)安全檢查監(jiān)督:樹立安全防范意識,安全事故無大小,件件危害皆大,增強(qiáng)安全檢查力度,防范各類安全隱患,做到季季大查、月月小查、處處細(xì)查、各方面盤查,涉及財(cái)物、食品、衛(wèi)生、辦公、操作、環(huán)境、人身等各種安全,防患于未然,制定了部門安全檢查規(guī)范,保證了財(cái)務(wù)部安全經(jīng)營,全年無安全事故發(fā)生。
9、提高科技操作程度,拓展酒店新業(yè)務(wù):依靠本酒店有利辦公條件,加強(qiáng)系統(tǒng)操作,加強(qiáng)日常經(jīng)營系統(tǒng)審核監(jiān)督,嚴(yán)格監(jiān)管酒店管理系統(tǒng)的操作及流程操作,認(rèn)真執(zhí)行各種表單的操作規(guī)程,審查各種收入支出賬單,嚴(yán)格按照財(cái)務(wù)制度要求進(jìn)行監(jiān)控和審查原始憑證、現(xiàn)金和物資的出入等;規(guī)范系統(tǒng)賬戶設(shè)置,為開展貴賓卡業(yè)務(wù)和其它新業(yè)務(wù)奠定基礎(chǔ),使酒店操作、管理再上新臺階。
三、今后努力的方向其一要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神,公司經(jīng)營不是個人行為,個人能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。
其二要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通,財(cái)務(wù)部牽帶著酒店每一個點(diǎn)和面,日常業(yè)務(wù)和每個部門打交道。多聽聽部門意見與建議,及時發(fā)現(xiàn)糾正問題,充分有效發(fā)揮會計(jì)的監(jiān)督職能,及時反饋信息給領(lǐng)導(dǎo)層,變被動為主動。
其三還要不斷學(xué)習(xí)業(yè)務(wù),多方學(xué)習(xí)會計(jì)新涉及的金融、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域,才能更利于今后的工作。
總的來說,我們財(cái)務(wù)部做為酒店的后勤部門,我們積極并刻配合著酒店的各種工作。雖然我們進(jìn)行了很多方面工作,但由于有些制度流程還在探索使用中,有些流程雖然建立了但操作還不夠順暢,還有些流程還要順應(yīng)經(jīng)營進(jìn)行適時調(diào)整,雖然我們也在不斷地開展民主評議和員工座談會,促進(jìn)企業(yè)民主管理,但我們還有許多地方做得不到位,所以在以后新的年度里,我們會繼續(xù)加強(qiáng)學(xué)習(xí),努力地不斷完善理順基礎(chǔ)制度流程,加大監(jiān)管力度,合理控制成本能耗,不斷提高我們的服務(wù)質(zhì)量,增強(qiáng)管理參與力度,提高我們的管理水平,制定崗位量化考核標(biāo)準(zhǔn),體現(xiàn)各崗位實(shí)時工作狀態(tài),督促崗位盡職盡責(zé)地投入工作當(dāng)中去,讓我們緊密團(tuán)結(jié)起來,共同努力,讓我們的酒店蒸蒸日上地持續(xù)發(fā)展,永遠(yuǎn)立于不敗之地。
春去秋來,四季輪回,公司已經(jīng)邁進(jìn)一個新世紀(jì)。我們財(cái)務(wù)部也有了一個全新的開始,人員結(jié)構(gòu)有較大的調(diào)整,基本上都是新人、新崗位,帶隊(duì)的任務(wù)落在我的肩上。我們都感到擔(dān)子重了、壓力大了,但是我們沒有畏縮,在領(lǐng)導(dǎo)的正確引導(dǎo)和各部門的大力支持下,憑著責(zé)任心和敬業(yè)精神,我們逐步成熟起來。為了進(jìn)一步的發(fā)展和提高,我覺得有必要對這半年多的工作做一簡單的回顧。
一、作為非盈利部門,合理控制成本(費(fèi)用),有效地發(fā)揮企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督職能是我們上半年工作的重中之重。年初,為了加強(qiáng)會計(jì)基礎(chǔ)工作的規(guī)范性,完善公司的管理機(jī)制,財(cái)務(wù)部制定了新的《管理細(xì)則》。細(xì)則中對借款、費(fèi)用報(bào)銷、審核等工作程序作了詳實(shí)的解釋。我們通過對細(xì)則的學(xué)習(xí)、討論,把各項(xiàng)條款逐一與實(shí)際業(yè)務(wù)聯(lián)系在一起,找問題找漏洞,并反復(fù)消化、嚴(yán)格把關(guān)。在出納環(huán)節(jié)中,我們強(qiáng)調(diào)一定要堅(jiān)持原則、不講人情,把一些不合理的借款和費(fèi)用報(bào)銷拒之門外。在憑證審核環(huán)節(jié)中,我們依據(jù)細(xì)則中的規(guī)定,認(rèn)真審核每一張憑證,不把問題帶到下個環(huán)節(jié)。通過這半年的實(shí)踐,我們的工作取得了顯著的成效。數(shù)字是最有說服力的,在銷售額與上年同期基本持平的情況下,三費(fèi)(管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、財(cái)務(wù)費(fèi)用)卻比去年同期下降了20.8%.通過實(shí)際工作,我們都深刻的意識到加大成本控制的力度,盡快推出相應(yīng)制度的必要性。
二、財(cái)務(wù)部每天都要接觸大量的數(shù)據(jù)和枯燥的報(bào)表,但大家以苦為樂,從來沒有怨言,工作干得有聲有色。為了提高員工的榮譽(yù)意識,針對公司出臺的工資考核制度,我們相應(yīng)地制定了內(nèi)部員工工資考核方案,由部門經(jīng)理依據(jù)員工的崗位描述對其平時的表現(xiàn)進(jìn)行綜合評判并作為參考遞交會計(jì)主管。考核制度的實(shí)行有效地調(diào)動了大家的積極性,充分發(fā)揮了企業(yè)的獎勵機(jī)制,合理地利用了人力資源。
三、為了更好的與部門溝通,我們在完成本職工作的同時,發(fā)揚(yáng)協(xié)作精神,積極配合總經(jīng)辦順利完成了20xx年工商年檢的工作,為隨后通過企業(yè)貸款證年審做好了鋪墊。為了配合物流中心錄入費(fèi)用,我們及時、準(zhǔn)確地編制會計(jì)憑證并做好憑證傳遞、匯總工作。為了更好地核算營銷部門的盈虧,為公司完成銷售計(jì)劃提供依據(jù),我們及時記錄每一筆到款,準(zhǔn)確記錄貨款的清欠并周期性地與營銷人員的往來帳進(jìn)行核對,并做到營銷、財(cái)務(wù)、物流中心數(shù)據(jù)口徑一致。
四、為了培養(yǎng)自身的綜合能力,取人之長、補(bǔ)己之短。我們定期進(jìn)行小組討論、學(xué)習(xí)企業(yè)會計(jì)制度,大家互相交流心得,熟悉各崗位的工作流程,把問題擺在桌面上。由員工轉(zhuǎn)達(dá)給部門經(jīng)理,再由部門經(jīng)理轉(zhuǎn)達(dá)給主管,主管根據(jù)匯總上來的意見與建議做出相應(yīng)的措施。除此之外,我們合理地安排每位員工的外勤工作,讓每個人都有與外界接觸的機(jī)會,做到工作有里有外、有張有弛。
五、在上半年的稅務(wù)工作中我們克服了許多困難,通過積極參加國、地稅局舉辦的辦稅人員崗位培訓(xùn)以及查閱大量的財(cái)務(wù)資料,順利完成并通過了企業(yè)所得稅納稅清繳、增值稅一般納稅人年審工作。通過對稅務(wù)籌劃的學(xué)習(xí),提高了每月納稅申報(bào)工作的質(zhì)量,并且熟練掌握了統(tǒng)計(jì)局、財(cái)政局、稅務(wù)局各項(xiàng)報(bào)表的填制工作。
通過總結(jié),我有幾點(diǎn)感觸:其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。因?yàn)楣窘?jīng)營不是個人行為,一個人的能力必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這一定要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對工作的責(zé)任感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話。那么如何主動的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個部門,如果你努力的工作,業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進(jìn)步無形的帶動了大家共同進(jìn)步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進(jìn)取的動力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個部門看似獨(dú)立,實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿財(cái)務(wù)部來說,日常業(yè)務(wù)和每個部門都要打交道。與部門保持聯(lián)系,聽聽它們的意見與建議,發(fā)現(xiàn)問題及時糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了會計(jì)的監(jiān)督職能,二來能及時的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動變?yōu)橹鲃?。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。隨著社會的不斷發(fā)展,會計(jì)的概念越來越抽象,它不再局限于某個學(xué)科,在金融、稅務(wù)、計(jì)算機(jī)應(yīng)用、公司法、企業(yè)管理等諸多領(lǐng)域都有所涉及。這就給我們財(cái)務(wù)人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。
人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。
20xx年,財(cái)務(wù)總監(jiān)辦在公司經(jīng)營班子的領(lǐng)導(dǎo)下,加強(qiáng)預(yù)算管理,以增收節(jié)支為中心,降低公司運(yùn)行成本和產(chǎn)品生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品質(zhì)量,增加企業(yè)效益為目標(biāo),深入生產(chǎn)經(jīng)營一線,認(rèn)真發(fā)揮公司職能部門監(jiān)督管理作用,配合各生產(chǎn)單位做了一些基礎(chǔ)管理工作?,F(xiàn)將一年的工作情況匯報(bào)如下:
一、認(rèn)真做好部門日?;A(chǔ)管理工作。
1、切實(shí)加強(qiáng)了本部門職工的思想政治學(xué)習(xí),及時準(zhǔn)確地傳達(dá)了公司決定、決策、規(guī)定等,并認(rèn)真學(xué)習(xí)落實(shí)。使大家能自覺遵守公司的。
規(guī)章制度。
處處以公司大局為重維護(hù)了公司的利益和形象。
2、按照公司財(cái)務(wù)收支計(jì)劃,做好財(cái)務(wù)收支登記工作,認(rèn)真編制公司財(cái)務(wù)收支情況表。
3、加強(qiáng)公司預(yù)算管理工作。定期不定期地對公司財(cái)務(wù)預(yù)算(計(jì)劃)執(zhí)行情況,進(jìn)行檢查、考核,并對執(zhí)行中存在的問題及時提出整改意見,按年度編制公司財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況報(bào)告。
4、嚴(yán)格按照公司印鑒管理使用規(guī)定,管好、用好了財(cái)務(wù)印鑒,確保公司資金的統(tǒng)一調(diào)度安排使用,有效地保證了資金的安全運(yùn)營,提高了資金使用效率。
5、配合財(cái)務(wù)部門一道做公司財(cái)務(wù)核算管理和稅收管理工作。
6、加強(qiáng)自身業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),進(jìn)一步提高了業(yè)務(wù)水平及工作效率和辦事能力。先后參加了會計(jì)人員繼續(xù)教育培訓(xùn)、企業(yè)所得稅培訓(xùn)等。
二、深入生產(chǎn)經(jīng)營工作實(shí)際,配合生產(chǎn)單位做了一些工作。
1、按公司安排,定期不定期地到公司各單位了解生產(chǎn)經(jīng)營及財(cái)務(wù)運(yùn)營情況。在工作中以資金管理和物流管理為基礎(chǔ),以成本控制為核心,參與生產(chǎn)經(jīng)營過程,并將有關(guān)情況及時與生產(chǎn)單位勾通。
2、積極配合協(xié)助生產(chǎn)單位財(cái)務(wù)部門,進(jìn)一步建立和完善內(nèi)控制度,特別是生產(chǎn)成本、費(fèi)用的控制和考核,理順基礎(chǔ)財(cái)務(wù)管理、會計(jì)核算工作。
3、與公司其他管理部門一道,就炭素廠xx年的生產(chǎn)經(jīng)營及財(cái)務(wù)運(yùn)營現(xiàn)狀做了認(rèn)真的了解分析,為炭素廠降低經(jīng)營風(fēng)險,提高經(jīng)濟(jì)效益做了一些工作。
4、與公司其他管理部門一道,完成了硅鈣廠資產(chǎn)租賃工作,完善了相關(guān)租賃手續(xù),并全額回收了20xx年租賃費(fèi)用和材料銷售款項(xiàng)。
三、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它任務(wù)。
20xx年,財(cái)務(wù)總監(jiān)辦盡職盡責(zé)做好了本職工作,基本完成了領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,工作成效是顯著的。但由于自身業(yè)務(wù)能力不夠強(qiáng),對公司生產(chǎn)經(jīng)營具體情況了解不夠深入細(xì)致,工作還有很多地方需要提高和完善。20xx年打算從以下幾個方面進(jìn)一步做好工作:
一、為了提高部門履行職責(zé)的能力,我們將更加努力加強(qiáng)政治思想和業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),不斷提高自身的思想素質(zhì)和業(yè)務(wù)素質(zhì),增強(qiáng)自我管理、自我約束能力,提高履行職責(zé)的能力。
二、在工作繼續(xù)深入地做好財(cái)務(wù)預(yù)算管理工作,以成本管理為核心,抓基礎(chǔ)管理工作為重點(diǎn),促進(jìn)公司增收節(jié)支工作取得更大成效,使公司盈利能力和競爭能力進(jìn)一步提高。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇六
總結(jié)的寫作過程,既是對自身社會實(shí)踐活動的回顧過程,又是人們思想認(rèn)識提高的過程。今天本站小編給大家為您整理了酒店財(cái)務(wù)部。
及計(jì)劃,希望對大家有所幫助。
一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員。
落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,找差距。
3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會計(jì)制度,嚴(yán)格按《會計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。
4、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對酒店的最大支持。
三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施有:
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認(rèn)真分析,提出合理建議??傊疄闇p少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。
3、我們及時掌握整個酒店的成本費(fèi)用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實(shí)的成本分析和價格信息,從而及時調(diào)整進(jìn)貨價格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。
很清晰的記得海爾集團(tuán)總裁張瑞敏說過,把每一件簡單的事做好就是不簡單,把每一件平凡的事做好就是不平凡。讓我們在市糧食局的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在以李總為首的酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確決策下,注重細(xì)節(jié),從小處節(jié)約,從本職做起。20xx年酒店財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃已細(xì)分為以上三點(diǎn),為不受外界因素的影響全體財(cái)務(wù)人員齊努力,情滿,同心同德,為全面完成酒店各項(xiàng)工作任務(wù),為實(shí)現(xiàn)酒店今年的經(jīng)營奮斗目標(biāo)而扎實(shí)工作。
3、我們及時掌握整個酒店的成本費(fèi)用情況,對各部門原料及物料等耗用情況定期進(jìn)行分析。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點(diǎn)分析和專項(xiàng)分析,并將分析情況及時反饋到各部門及價格委員會,為酒店價格委員會提供真實(shí)的成本分析和價格信息,從而及時調(diào)整進(jìn)貨價格,減少成本費(fèi)用支出,為酒店整個物耗成本下降x%及時提供準(zhǔn)確、真實(shí)的財(cái)務(wù)依據(jù)和分析資料。
我所從事的是酒店財(cái)務(wù)工作,盡管時間不長,但卻使我得到了很大的鍛煉。因?yàn)楝嵥槭虑樘貏e多,是既考驗(yàn)基本功又磨合了我的耐性。針對這一工作,我作出了20xx年的工作計(jì)劃。好快,時間似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn),許多寶貴的經(jīng)驗(yàn),我已從事財(cái)務(wù)工作兩個多又的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和201x年酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃的具體情況:
酒店簡介:xx大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風(fēng)味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制,以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù),一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進(jìn)行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達(dá)出來,以作書面性匯報(bào)!及時的反應(yīng)情況,保證酒店利益不受損失!將酒店的201x年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下:
1.了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2.不定時的,對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在弘潤華夏酒店財(cái)務(wù),工作的這段時間里。剛開始工作比較上進(jìn),并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題,同時做出書面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點(diǎn),年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應(yīng)不到位。書面性匯報(bào)也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費(fèi)。在保密工作當(dāng)中,由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù),對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強(qiáng),所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點(diǎn),沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,做出下一步工作計(jì)劃如下:
迎新年,20xx年工作計(jì)劃如下:
1.安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2.一周一書面匯報(bào),做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準(zhǔn)備!
3.對廚房原料有針對性地盤點(diǎn),特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點(diǎn),并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù),以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
5.當(dāng)月計(jì)劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準(zhǔn)時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實(shí)現(xiàn)原材料價值的最大化。
回顧x年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)資管理處要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了x年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
一、會計(jì)基礎(chǔ)工作方面。
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計(jì)工作的重要性??偨Y(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會計(jì)核算、會計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、會計(jì)管理方面。
1、資產(chǎn)管理:我們在按會計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實(shí)到個人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。
2、債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時催促營銷部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。
3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報(bào)。(2)對日常采購價格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂。
合同。
的方式議定價格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時加強(qiáng)采購的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。
三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面。
1、對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支,一、編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;二、合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。
2、對外:及時了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。
3、及時填制酒店的納稅申報(bào)表,按時申報(bào)納稅,遇到問題及時與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。
4、按時參加集團(tuán)召開的季度例會,根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開的財(cái)務(wù)工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5、積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。
6、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
7、參加集團(tuán)組織的會計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
x年是“”的第一年,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在x年,財(cái)務(wù)部將:
1、x年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。根據(jù)集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合帄衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店x年財(cái)務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團(tuán)公司下達(dá)的年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實(shí),下達(dá)到各部門。同時,為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財(cái)務(wù)部對各部門的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。
2、x年財(cái)務(wù)決算工作。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會計(jì)決算幾十個報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對會計(jì)報(bào)表編寫詳細(xì)的報(bào)表說明,認(rèn)真完成會計(jì)決算工作任務(wù)。
3、做好x年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營計(jì)劃。
4、組織財(cái)會人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會計(jì)準(zhǔn)則,提高財(cái)會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇七
時間過的好快,似乎在一個不經(jīng)意間給人許多考驗(yàn),許多寶貴的經(jīng)驗(yàn),我已從事財(cái)務(wù)工作兩個多月的時間了。以下是針對我所在酒店的基本介紹和20xx年酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃的具體情況:
酒店簡介:××大酒店是一家文化型酒店,在經(jīng)營上打造一流文化型酒店。在餐飲形式上講究:地方特色或民族性風(fēng)味特色,所以在餐飲產(chǎn)品品種數(shù)量上,相應(yīng)比較多。這樣就決定了酒店在食品原料上的成本投入,相應(yīng)的增多。所以在餐飲成本控管方面,必須注意到食品原料市場供應(yīng)情況及廚房在加工情況。以便于更好的對產(chǎn)品價格跟蹤管理,隨時對產(chǎn)品的毛利進(jìn)行控制。做出毛利預(yù)警機(jī)制,以保證酒店的利益。剛到財(cái)務(wù),一切都從零開始。作為成本控管,本崗位的工作責(zé)任就是:發(fā)現(xiàn)問題,然后用具體的數(shù)字或文字說明問題。解決關(guān)于成本方面的問題,不定時地對酒店的菜品價格進(jìn)行核算。是否銷售價格過低,或成本過高等問題。以便于及時發(fā)現(xiàn)問題,如有發(fā)現(xiàn)及時記錄下來。并且用書面形式表達(dá)出來,以作書面性匯報(bào)。好及時的反應(yīng)情況,保證酒店利益不受損失,將酒店的20xx年財(cái)務(wù)工作計(jì)劃如下:
1、了解廚房所使用原材料的漲發(fā)率及凈料率,同時了解原材料在廚房的使用情況。做好購進(jìn)原料的質(zhì)量驗(yàn)收與督促工作,保證食品原料的質(zhì)量。
2、不定時的,對廚房食品原料使用情況進(jìn)行調(diào)查。并抽查干貨原材料的凈料率或漲發(fā)率,做到算得出,管得住。以防由于廚房人員技術(shù)不同而造成食品原的出品率過低,影響酒店的利益。
在××酒店財(cái)務(wù),工作的這段時間里。剛開始工作比較上進(jìn),并且能快速的發(fā)現(xiàn)問題并反應(yīng)問題,同時做出書面性的工作匯報(bào)。并且也解決了一些實(shí)際問題。但是到最近半個月來,由于年終盤點(diǎn),年貨問題,而沒分清主次,同時沒有做好時間安排。造成成本控管工作不及時,反應(yīng)不到位。書面性匯報(bào)也沒有做,同時做了好多無用功,造成大量工作時間的浪費(fèi)。在保密工作當(dāng)中,由于自己的剛剛踏入財(cái)務(wù),對工作數(shù)據(jù)的保密意識不強(qiáng),所以后我將三思而后行。在工作認(rèn)真考慮后再去做,把工作時間安排好,以免做太多的無用功。在工作當(dāng)中應(yīng)做到,工作效率的最大化以防止效率過低!工作問題主要存在:沒有分清工作重點(diǎn),沒有理順工作環(huán)節(jié)。而造成以上問題的發(fā)生,為防止以上問題從復(fù)發(fā)生,做出下一步工作計(jì)劃如下:
1、安排好工作時間,做好日常工作。根據(jù)每天的工作情制定工作計(jì)劃,以防為找事情做而找事的事情發(fā)生。
2、一周一書面匯報(bào),做到不漏報(bào)不瞞報(bào)。并且對匯報(bào)內(nèi)容就行詳細(xì)數(shù)據(jù)分析,以便于更好的為下一步工作打好基礎(chǔ)。同時留底以便于備忘,為以后的工作開展作好準(zhǔn)備。
3、對廚房原料有針對性地盤點(diǎn),特別是海鮮干貨制品,做到一周一盤點(diǎn),并且生成表格。對于一般原料注意其使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時上報(bào)。并且做出相應(yīng)的答復(fù),以保證原料的正常使用。對每天的工作做出小結(jié),并留待好第二天工作的銜接。
5、當(dāng)月計(jì)劃如下,做好年貨裝箱工作,以保證年貨準(zhǔn)時出庫。同時做好高檔原材料的盤存工作,以監(jiān)督廚房物料使用情。防止原料的不正常損失,截流成本降低內(nèi)部損耗。從而提高酒店餐飲毛利,實(shí)現(xiàn)原材料價值的最大化。
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酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇八
新的一個季度,新的起點(diǎn),新的開始,我會再接再勵,積極進(jìn)取,努力打開工作的新局面。
一、成本管理。
1、根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況營業(yè)額結(jié)合公司方針,合理配置前廳和廚師工作,一崗多責(zé)。
2、根據(jù)歷史營業(yè)額進(jìn)行分析,合理預(yù)估采購定單,保證菜肴的新鮮,當(dāng)天采購的蔬菜、豆制品、肉類、海鮮,努力爭取做到零庫存,節(jié)約成本。
3、加強(qiáng)和培養(yǎng)全體員工節(jié)約水、電、煤等安全意的意識。
二、菜肴管理。
1、每天晚上把回收的菜肴做記錄,做合理充分的利用。
2、菜肴的驗(yàn)收、菜肴的加工、制作、半成品、成品、促銷,成為一個連接線嚴(yán)格控制每一個環(huán)節(jié)落實(shí)到位。
3、加強(qiáng)菜肴的培訓(xùn),菜肴創(chuàng)新,菜肴的促銷,菜肴的口味,做到同樣的原材料做出多種的烹飪方法。
4、上菜的量要適中,以保證菜肴的色香味俱全;根據(jù)店內(nèi)的實(shí)際客流量及時跟蹤,在不同時間段出相應(yīng)的菜肴,讓顧客有多種菜肴的選擇機(jī)會,便于增加營業(yè)額。
三、培訓(xùn)計(jì)劃。
1、每天早晨履行晨會;晨會時間培訓(xùn)禮貌用語及促銷技巧。
2、每周開管理組會議;總結(jié)門店經(jīng)營情況,及培訓(xùn)結(jié)果和培訓(xùn)的進(jìn)展程度,及時地調(diào)整培訓(xùn)計(jì)劃;便于更好的門店經(jīng)營管理。
3、周月不定時培訓(xùn)兩次打菜的標(biāo)準(zhǔn),打菜的速度,菜肴的搭配,針對不同的客人促銷不同的菜肴,合理地輕松應(yīng)對高峰期的人流量。
4、周月培訓(xùn)一次主管值班管理,人事管理,物料倉庫管理,做到臺賬與實(shí)際庫存數(shù)量相符。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇九
回顧20xx年第x季度的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按照實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,現(xiàn)將20xx年第x季度做一個總結(jié):
思想比較穩(wěn)定,為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計(jì)工作的作用。
1.制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作。按照每月份的.工作計(jì)劃,按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。
2.從前臺收銀到復(fù)核、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報(bào)。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
3.對日常采購價格進(jìn)行核對,并每天對原材料的出入進(jìn)行審核。
4.財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,由會計(jì)人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點(diǎn)盤查,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
5.尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,不計(jì)較個人利益,以理服人。
1、每月準(zhǔn)時上報(bào)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。
2、及時填制酒店的納稅申報(bào)表,按時申報(bào)納稅。
3、按時參加公司召開的行政例會。
4、按公司的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況,及時與人事部溝通并解決。
5、參加財(cái)政局會計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
1.進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、會計(jì)核算工作,將財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)做細(xì)。
2.增強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃管理,加強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策工作,從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。
3.進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。
4.進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作,發(fā)揮財(cái)務(wù)部門應(yīng)有的作用,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,解難。
5.加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提升業(yè)務(wù)水平。
6.加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員既當(dāng)家又理財(cái)?shù)呢?cái)務(wù)意識,推動整體財(cái)務(wù)工作再上新的臺階。
時光飛逝,一年中,財(cái)務(wù)工作有很多成績和不足,這些應(yīng)該是明年財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)思考和解決的主題,作為財(cái)務(wù)人員,我要加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為,我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十
轉(zhuǎn)眼之間,二季度的工作就要到來,回顧過去一個季度,我們度過了新的一年,也開始了新的工作,在上一季度的工作當(dāng)中,人事部門非常的努力,相比之前而言,新的一個季度一定要做好相關(guān)的工作規(guī)劃,人事工作一定要落實(shí)到底,不能忽視我相信大家一定有這么一個樂觀的態(tài)度,我們?nèi)耸虏块T是非常用心的,相對而言,新的一個學(xué)期肯定會出現(xiàn)各種問題,也會把這種態(tài)度帶過來,我現(xiàn)在是信心滿滿,相對而言,我更加愿意保持這種樂觀的態(tài)度,下一季度的工作當(dāng)中,我一定會更加用,把這種心態(tài)傳遞下去,也會讓自己時刻保持清醒,做人事工作,我們部門義不容辭,人事部門工作一定會越來越好,也一定會越來越負(fù)責(zé),對著二月份的工作也規(guī)劃一番。
首先是在人事招聘方面,我們部門上一季度為公司一共招聘了30人,我認(rèn)為這是一個非常不錯的成績,我們?nèi)耸虏块T從來不濫竽充數(shù),從來都是從精英中挑選,我們公司一直都是本著一個非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,在招聘的過程當(dāng)中一定要考慮到各方面的因素,也要對人才的一個吸引,嚴(yán)格相對而言,上一個季度做出的成績是非??捎^的,也是非常樂觀的,我相信我們一定能夠把這一點(diǎn)繼續(xù)發(fā)揚(yáng)下去,再接下來的招聘工作當(dāng)中,更加用心,更加努力把這種方式傳遞下去,一定要用一個和睦的心態(tài)去對待它,新的一個季度,很多事情要去做,有很多要落實(shí)的,我也會更加努力。
除了招聘工作之外,我們一定也會對公司內(nèi)部進(jìn)行一個嚴(yán)格的管理,人事部門日常的工作很多,對于我們內(nèi)部的一個制度落實(shí)跟日常,各種工作問題都要得到一個解決,人事部門工作非常重要,我作為一名人事的員工,我時刻為自己的工作感到驕傲,我認(rèn)為自己能夠幫助到別人,能夠幫助到公司為公司獲取到利益,是一種非常大的榮,現(xiàn)在我能夠非常負(fù)責(zé)任的告訴自己,自己努力了,也在接下來的工作當(dāng)中,一定會更加用心,二季度的工作肯定有更多的難題,在等著我,我不會因此退縮,也不會讓這件事情影響到我后續(xù)的發(fā)揮,有壓力也就有動力,這是一定的,現(xiàn)在我就是這么認(rèn)為,我相信自己能夠在未來的工作當(dāng)中保持一個清醒的態(tài)度,由一個樂觀的方式去對待,這是非常有必要的,二季度的工作肯定會圓滿的做好。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十一
面對金融風(fēng)暴的無情侵襲,我們酒店在財(cái)務(wù)狀況上受到小小的影響。為改善這一現(xiàn)狀,xx年便成了xx大酒店企業(yè)改制的關(guān)鍵一年,在這一關(guān)鍵時刻,酒店領(lǐng)導(dǎo)班子居安思危,團(tuán)結(jié)進(jìn)取,開拓創(chuàng)新,提出創(chuàng)建“情滿,舒適家園”的品牌戰(zhàn)略,為酒店的發(fā)展和經(jīng)濟(jì)效益的提高打開了新的突破口。為了積極響應(yīng)這一號召,增強(qiáng)企業(yè)的競爭力,不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)部“管家理財(cái)”的作用,詳細(xì)列出了xx年酒店財(cái)務(wù)部工作計(jì)劃,我們一定做好、做細(xì)、做新以下工作:
一、抓好員工培訓(xùn)工作,努力使每位員工在業(yè)務(wù)上、在職業(yè)道德上有更大、更新的提高,主要方法是:
1、認(rèn)真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓(xùn),積極參與其他部門的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)。
2、組織好每周一下午后臺財(cái)務(wù)人員的集中學(xué)習(xí)和每月至少一次的收銀員集中學(xué)習(xí),學(xué)業(yè)務(wù),學(xué)政策,使財(cái)務(wù)人員工作計(jì)劃落實(shí)具體,并在學(xué)習(xí)中總結(jié)成績,找差距。
3、開展技能比武,今年我們將開展珠算比賽、收銀結(jié)帳速度比賽、點(diǎn)鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。
二、做好日常財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,確保酒店經(jīng)營工作正常運(yùn)轉(zhuǎn),我們的主要工作任務(wù)是:
1、搞好資金的收集和運(yùn)用,確保資金安全完整。重點(diǎn)抓外結(jié)、抓清欠,加速資金回籠,確保外結(jié)資金回籠率為95%以上。
2、嚴(yán)格遵守會計(jì)制度,嚴(yán)格按《會計(jì)法》進(jìn)行核算,嚴(yán)格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報(bào)表,搞好月度分析。
4、主動做好各部門間的協(xié)調(diào)工作,做到遇事有商量,有事不推諉。
5、積極搞好與財(cái)政、稅務(wù)、銀行等職能部門的關(guān)系,力爭他們對酒店的最大支持。
三、加強(qiáng)財(cái)務(wù)管理,力爭在成本費(fèi)用管理上有新的突破,主要措施有:
1、在酒店財(cái)務(wù)工作計(jì)劃中更嚴(yán)明一條:嚴(yán)肅財(cái)經(jīng)紀(jì)律,堅(jiān)持一支筆審批制度,加強(qiáng)成本費(fèi)用控制,不斷完善各項(xiàng)管理制度,做到大支出有計(jì)劃,小開支有控制。
2、在盡量滿足經(jīng)營需求的情況下,降低整個酒店的存貨量。目前,酒店存貨達(dá)xx萬元之高,其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水,針對這一現(xiàn)狀,我們從四個方面著手。第一,我們認(rèn)真進(jìn)行物品清理、分類,在半年內(nèi)與工程部、采購部一起,采取充分利用或退貨或變價處理的方式,共同處理好倉庫的積壓。第二,我們根據(jù)酒店的經(jīng)營需要,測算庫存物資的最低庫存限額,讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三,我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報(bào),嚴(yán)格控制,確保酒店存貨最低限額存量。第四,我們嚴(yán)格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明,認(rèn)真分析,提出合理建議。總之為減少資金占用,為減少利息支出,為保障前臺經(jīng)營的需要做新我們的倉管工作。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十二
20__年已經(jīng)過去,回顧2020年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在公司領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按照實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20___年酒店的財(cái)務(wù)核算工作?,F(xiàn)將201_年的年度總結(jié)如下:
一、思想方面:
思想比較穩(wěn)定,為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計(jì)工作的作用。
二、工作方面:
1、嚴(yán)格按照會計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作。按照每月份的工作計(jì)劃,按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。
2、從前臺收銀到復(fù)核、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報(bào)。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
3、對日常采購價格進(jìn)行核對,并每天對原材料的出入進(jìn)行審核。
4、財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,由會計(jì)人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點(diǎn)盤查,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
5、尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,不計(jì)較個人利益,以理服人。
三、其他工作:
1、每月準(zhǔn)時上報(bào)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。
2、及時填制酒店的納稅申報(bào)表,按時申報(bào)納稅。
3、按時參加公司召開的行政例會。
4、按公司的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況,及時與人事部溝通并解決。
5、參加財(cái)政局會計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
四、明年工作設(shè)想及需要改進(jìn)方向:
過去的一年是緊張而繁忙的一年,__年做了很多工作,但同時也存在著不足,現(xiàn)結(jié)合__年財(cái)務(wù)工作,將財(cái)務(wù)工作設(shè)想如下:
1、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、會計(jì)核算工作,將財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)做細(xì)。
2、增強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃管理,加強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策工作,從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作,發(fā)揮財(cái)務(wù)部門應(yīng)有的作用,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,解難。
5、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提升業(yè)務(wù)水平。
6、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員既當(dāng)家又理財(cái)?shù)呢?cái)務(wù)意識,推動整體財(cái)務(wù)工作再上新的臺階。
時光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史,一年中,財(cái)務(wù)工作有很多成績和不足,這些應(yīng)該是明年財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)思考和解決的主題,作為財(cái)務(wù)人員,我要加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為,我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十三
歲月如梭,光陰似箭,20xx年已經(jīng)過去,嶄新的2016已經(jīng)到來,回顧過去,在公司領(lǐng)導(dǎo)無微不至的關(guān)懷下、及各部門的協(xié)同努力下,我們克服了一切不利因素,共同完成了彬縣達(dá)倫開元大酒店有限公司的財(cái)務(wù)工作。雖然公司目前沒有盈利,但我相信通過我們大家的共同努力,公司明日的輝煌就在不久的將來!我來到公司已經(jīng)快兩年了,在這兩年里我對公司的財(cái)務(wù)工作已逐步了解,并比較順利地接受了大部分工作,在這里我就2014年度財(cái)務(wù)部工作匯報(bào)如下:
一、20xx年度工作總結(jié)
一、酒店運(yùn)營狀況
(一)20xx年度酒店主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)完成情況
營業(yè)收入:全年累計(jì)實(shí)現(xiàn)700、72萬元,其中:中餐廳收入307、70萬元;客房部收入324、72萬元;開元會所收入68、3萬元。
(二)20xx年度酒店經(jīng)營成果指標(biāo)完成情況
1、營業(yè)收入:700、72萬元,營業(yè)成本202、42萬元,營業(yè)費(fèi)用565、05萬元,管理費(fèi)用178、14萬元,財(cái)務(wù)費(fèi)用-2、93萬元,營業(yè)外收入1、87萬元,營業(yè)外支出1、81萬元;凈利潤-272、9萬元。
2、全年度向稅務(wù)局繳納稅款共計(jì)25、48萬元。
3、2014年客房共接待人數(shù)17,474人(系統(tǒng)上),客房部出租率53%(系統(tǒng)上)平均房價為187、29元。中餐廳接待人數(shù)27,424人,餐飲毛利率50%。平均餐費(fèi)112、2元。
4、全年酒店從陜西達(dá)倫石化科技發(fā)展有限公司(簡稱總公司)借款共計(jì)236萬元,主要用于酒店員工工資的發(fā)放。
(三)財(cái)務(wù)工作
1、日常會計(jì)核算工作。包括審核原始憑證、收付每筆款項(xiàng)、錄入會計(jì)記賬憑證,裝訂保存憑證、核對現(xiàn)金銀行存款賬目、合同的整理和及時準(zhǔn)確的申報(bào)繳納各項(xiàng)稅款工作等。
3、每月核對往來款項(xiàng)。配合銷售部對酒店的協(xié)議單位的應(yīng)收賬款進(jìn)行及時的催收。同時和酒店的供應(yīng)商進(jìn)行應(yīng)付賬款的對賬及結(jié)賬工作。
4、poss機(jī)安裝、稅務(wù)管理工作。2/17日酒店聯(lián)系彬縣工商銀行完成了酒店3臺poss機(jī)的安裝工作,基本滿足了酒店客戶的需求和酒店財(cái)務(wù)工作的順利進(jìn)行。完成了發(fā)票數(shù)量的增額工作(由原來的200份發(fā)票增加到400份)同時對單張發(fā)票的開票額度進(jìn)行了提升(由原來的50,000元申請?jiān)黾拥?00,000元)
5、與西安真實(shí)信息技術(shù)有限公司(中軟公司)進(jìn)行了聯(lián)系對酒店管理系統(tǒng)進(jìn)行了維護(hù)及一些項(xiàng)目進(jìn)行了嚴(yán)格的要求設(shè)置。
6、2014年11月份完成了酒店20xx年預(yù)算工作。由各部門配合完成20xx年度預(yù)算工作(營業(yè)額為950萬),按時向公司領(lǐng)導(dǎo)(原總經(jīng)理杜克科)上報(bào)酒店財(cái)務(wù)預(yù)算報(bào)表。
(四)成本核算工作
日常成本核算工作。目前成本核算只是停留在一些基礎(chǔ)性的工作上,每日審核各部門操作、各部門上報(bào)成本日報(bào)表,審核出入庫單據(jù)、單據(jù)錄入到系統(tǒng)中、核對餐飲酒水日報(bào)表,并計(jì)算月底酒水庫存成本;月底對后廚、客房部、吧臺進(jìn)行盤點(diǎn);依據(jù)試算平衡報(bào)表,盤點(diǎn)情況分析成本率及毛利率等指標(biāo)。后續(xù)的成本核算分析還有待明年加強(qiáng)。
(五)資產(chǎn)管理工作
1、對各部門的固定資產(chǎn)下發(fā)了登記表。
2、制作了酒店固定資產(chǎn)卡片,要求各部門做好自己部門內(nèi)資產(chǎn)的管理登記工作。
(六)人員培訓(xùn)、酒店活動
11月份配合人力資源部和安全部參加了酒店組織的消防演練工作,積極參與公司組織的員工生日聚會、春節(jié)員工聚會等工作。
在行政部的組織下,配合了中餐廳對酒店2014年度大型宴會工作由于人員緊缺進(jìn)行了幫忙工作。
二、工作中存在的不足及改進(jìn)
(一)財(cái)務(wù)部人員分工不是很明確,每個人的工作專業(yè)性不強(qiáng),而在完成本職工作時,不愿意接受新的事物,自助學(xué)習(xí)能力弱,往往是被動的接受工作、業(yè)務(wù)水平有待提高。在今后的工作中,我們會在做好本職工作的同時,還要多學(xué)習(xí)其他同事的工作,進(jìn)行多元化的發(fā)展,團(tuán)結(jié)同事,互幫互助。
(二)部門之間存在信息不對稱,相互溝通不夠。財(cái)務(wù)部每個員工的工作能否順利開展,離不開各部門的支持和配合。在今后的工作中,需要多聽取其他部門意見和建議,尋求多方支持,并加強(qiáng)與其他部門的交流和溝通,大家攜手促進(jìn)工作的協(xié)調(diào)和穩(wěn)步發(fā)展。
(三)有關(guān)制度和規(guī)定執(zhí)行力度不夠。公司的.各種規(guī)章制度和財(cái)務(wù)制度,需要花更多的時間研究和學(xué)習(xí)并貫徹執(zhí)行。建議各部門在一起定期召開工作討論會,分析工作配合中存在的問題,及一些活動的實(shí)施配合的緊密性和困難的存在,全方面的站在公司的利益上考慮問題減少不必要損失的出現(xiàn)。(例如:1、2014年10月22日對中軟系統(tǒng)的暫停,對酒店的前臺人員的操作和財(cái)務(wù)后臺帳造成了嚴(yán)重的混亂,對對賬工作產(chǎn)生了不必要的麻煩。2、酒店客人連明亮9003、8005房帳的欠款,達(dá)到16,123、00元。3、銷售部人員韓偉、秦春寧所擔(dān)保的協(xié)議單位的掛賬問題,未能及時的按照酒店所規(guī)定的制度進(jìn)行操作,也未能及時的辦理離職交接手續(xù),給后續(xù)的財(cái)務(wù)工作和銷售工作帶來了嚴(yán)重的負(fù)面影響。)
三、20xx年工作計(jì)劃
(一)財(cái)務(wù)工作
1、繼續(xù)做好日常工作,快速、準(zhǔn)確、有效的完成領(lǐng)導(dǎo)交代的工作。
2、在財(cái)務(wù)部內(nèi)部明確考核制度:財(cái)務(wù)人員的分工及各職能部門的協(xié)作,要分工明確并相互協(xié)作補(bǔ)充,在相互配合的工作中不斷學(xué)習(xí),對各項(xiàng)費(fèi)用的合理支出起到監(jiān)督把關(guān)作用。
3、加強(qiáng)對應(yīng)收賬款的催收力度。
4、繼續(xù)做好年末預(yù)算、審計(jì)、建賬工作。
5、嚴(yán)格按照酒店的各種規(guī)章制度和財(cái)務(wù)制度執(zhí)行。
(二)財(cái)務(wù)制度及監(jiān)管
1、建立健全財(cái)務(wù)制度,制定一套完整的酒店財(cái)務(wù)制度實(shí)行方案,對前期的制度方案切合酒店實(shí)際情況進(jìn)行修改,以及對已經(jīng)過期和不符合酒店所使用的文件重新修改和制定新的文件。
2、對其他各部門所發(fā)布的文件的漏洞和合理性進(jìn)行審查,
3、對酒店一些重大合同的簽訂進(jìn)行審查和復(fù)核。
4、深入一線部門去對工作中存在的問題進(jìn)行糾正和要求,嚴(yán)格的按照酒店所規(guī)定的規(guī)章制度進(jìn)行操作。
5、對一些資產(chǎn)管理的重大部門(吧臺、庫房、前臺等)的賬務(wù)進(jìn)行定期和不定期的抽查。
6、每年二次,即6月份和12月份對酒店的各部門固定資產(chǎn)、低值易耗品、辦公用品進(jìn)行實(shí)地盤點(diǎn),并對其中的損耗追查原因,對過期的貨物追查相關(guān)責(zé)任人的責(zé)任。
7、實(shí)行獎罰分明的規(guī)章制度,對酒店作出重大貢獻(xiàn)的員工進(jìn)行獎勵,對因個人失誤給酒店造成損失的進(jìn)行處罰,當(dāng)然罰款不是目的,是為了讓其他人員能認(rèn)識到自己工作和責(zé)任的重要性。
四、建議及意見
1、根據(jù)季節(jié)和氣候變化,適時的調(diào)節(jié)和修正各種技術(shù)參數(shù),在保證滿足客人對空調(diào)、熱水需求的基礎(chǔ)上,調(diào)整好用水溫度和時間,降低損耗,盡量節(jié)省能源,使成本消耗減至最低程度。
2、酒店要重視營銷工作,不斷壯大營銷力量,銷售部要聯(lián)合餐飲部、客房部、開元會所及廚房做好酒店“團(tuán)隊(duì)會議、零點(diǎn)散客、宴會接待”三大塊的營銷工作,打好酒店的營銷牌,做好酒店的營銷工作。建立健全vip檔案,提高酒店的知名度和美譽(yù)度。
3、豐富員工文化生活,員工是企業(yè)的寶貴財(cái)富,是推動企業(yè)發(fā)展的源動力。重視員工在企業(yè)中的核心作用,創(chuàng)造各種條件改善員工生活、豐富員工文化,提高員工對酒店的歸屬感,對員工工作中和生活中提出意見和訴求并盡力解決。評選年終優(yōu)秀員和季度優(yōu)秀員工,實(shí)行獎罰分明的公司制度。
總之在20xx年里,我們在做好本職工作同時,提高自身業(yè)務(wù)操作能力,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)的職能作用,積極完成20xx年公司戰(zhàn)略目標(biāo)的各項(xiàng)任務(wù),以最大限度地回報(bào)于公司,為我們公司的穩(wěn)健發(fā)展而做出更大的貢獻(xiàn)。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十四
總結(jié)寫作不能是蜻蜓點(diǎn)水,淺嘗輒止,缺少深入的思考,工作總結(jié)很重要。怎樣寫財(cái)務(wù)工作總結(jié)?下面小編給大家?guī)?財(cái)務(wù)工作總結(jié),僅供參考,希望大家喜歡!
時間過的真快,轉(zhuǎn)眼又到了期末的時候了,回顧即將過去的一個學(xué)期,財(cái)務(wù)部在社長的正確指導(dǎo)和各部門的通力配合以及各位成員的全力支持下,在順利完成財(cái)務(wù)部各項(xiàng)工作的同時,也很好的配合了社聯(lián)各項(xiàng)工作的開展.在如何作好資金管理調(diào)度,保證個社團(tuán)活動經(jīng)費(fèi)的支付方面都取得了一定的成績,但是我們在很多方面還存在著很多的不足。以下是這個學(xué)期財(cái)務(wù)部的工作情況:
一、執(zhí)行體育中心工作。
積極參加社團(tuán)游園會。
二、部門之間的協(xié)作工作。
社團(tuán)參與的籃球比賽、與瑜伽協(xié)會的聯(lián)誼等活動。
三、財(cái)務(wù)部內(nèi)部工作。
1、社團(tuán)贊助費(fèi)的收取:在社聯(lián)的積極配合下,財(cái)務(wù)部對上交的費(fèi)用進(jìn)行了清點(diǎn)和統(tǒng)計(jì),及時將費(fèi)用登記入賬作為本系社團(tuán)本學(xué)期的活動經(jīng)費(fèi)。
2、日常社團(tuán)活動的經(jīng)費(fèi)報(bào)銷工作:按照社團(tuán)經(jīng)費(fèi)申請與報(bào)銷制度,充分考慮各種因素并結(jié)合實(shí)際情況對經(jīng)費(fèi)進(jìn)行了分配,使有價值的活動得到足夠經(jīng)費(fèi),為保證活動的開展和社團(tuán)的發(fā)展提供了有力的經(jīng)濟(jì)保證。
3、對各社團(tuán)本學(xué)期的經(jīng)費(fèi)使用、獎狀發(fā)放和社聯(lián)提供獎品做出了統(tǒng)計(jì)整理。
4、召開財(cái)務(wù)部定期例會,檢查工作中出現(xiàn)的問題,并作出反省,及時解決。同時對干事進(jìn)行培訓(xùn)、鞭策和激勵。
四、總結(jié)。
本學(xué)期財(cái)務(wù)部的工作不太多,但要求較細(xì),這學(xué)期內(nèi)我部門基本完成了社團(tuán)聯(lián)合會賦予我們的歷史使命,完成了財(cái)務(wù)部這一學(xué)期的建設(shè)工作,大體上清楚了財(cái)務(wù)部以后的工作走向,也明白了財(cái)務(wù)部以后的發(fā)展方向,但仍有許多需要改進(jìn)的地方。
1、財(cái)務(wù)部的工作剛開始只停留在收會費(fèi),收收據(jù)的方面,對記賬報(bào)賬的事還不是很熟悉,操作起來有些生疏。
2、就本身財(cái)務(wù)部的職能而言,太過單調(diào),工作比較少,這不利于部門內(nèi)部成員的鍛煉,工作沒有很好的分工,人才沒有能夠充分利用,也不利于部門的發(fā)展。
這些是我們這學(xué)期重點(diǎn)思考的主題,所以在下學(xué)期我們要盡量避免這些錯誤,多聽取各方面的意見和建議,在按規(guī)定工作的同時,多培養(yǎng)新干事的創(chuàng)新精神,是財(cái)務(wù)工作能夠更加順利的進(jìn)行,能夠更好的為社聯(lián)及各個社團(tuán)服務(wù)。
在這一年的時間里,在領(lǐng)導(dǎo)及同事們的幫助指導(dǎo)下,通過自身的努力,無論是在工作態(tài)度還是在工作能力上都得到進(jìn)一步提高,并取得了一定的成績,本人能夠認(rèn)真學(xué)習(xí)、扎實(shí)工作,勤勤懇懇、兢兢業(yè)業(yè),在財(cái)務(wù)崗位上發(fā)揮了應(yīng)有的作用。為了總結(jié)經(jīng)驗(yàn),克服不足,現(xiàn)將________年的工作做如下簡要回顧和總結(jié)。
一、加強(qiáng)建筑會計(jì)工作學(xué)習(xí),注重提升個人修養(yǎng)。
一是通過雜志報(bào)刊、電腦網(wǎng)絡(luò)和電視新聞等媒體,在工作中努力求真、求實(shí)、求新。以積極熱情的心態(tài)去完成部門領(lǐng)導(dǎo)安排的各項(xiàng)工作。積極參加公司內(nèi)各項(xiàng)活動,與同事相處融洽。
二是努力鉆研建筑會計(jì)知識,積極參加相關(guān)部門組織的技能培訓(xùn),“在工作中學(xué)習(xí),在學(xué)習(xí)中工作”,堅(jiān)持學(xué)以致用,注重融會貫通,理論聯(lián)系實(shí)際,用新的知識、新的思維和新的啟示,鞏固和豐富綜合知識、讓知識伴隨年齡增長,使自身綜合能力不斷得到提高。
1、在錄入憑證時,對不真實(shí)、不合法的原始憑證敢于指出,堅(jiān)決不予報(bào)銷;對記載不準(zhǔn)確、不完整的原始憑證,予以退回,要求經(jīng)辦人員更正、補(bǔ)充。通過認(rèn)真的審核和監(jiān)督,保證了會計(jì)憑證手續(xù)齊備、規(guī)范合法,確保了會計(jì)信息的真實(shí)、合法、準(zhǔn)確、完整,切實(shí)發(fā)揮了財(cái)務(wù)核算和監(jiān)督的作用。
2、愛崗敬業(yè)、提高效率、熱情服務(wù)。在財(cái)務(wù)戰(zhàn)線上,本人始終以敬業(yè)、熱情、耐心的態(tài)度投入到本職工作中。在工作過程中,不刁難同志、不拖延報(bào)賬時間:對真實(shí)、合法的憑證,及時給予報(bào)銷;對不合規(guī)的憑證,指明原因,要求改正。努力提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量,以高效、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),獲得了園內(nèi)教職工的好評。
1、服務(wù)上還達(dá)不到要求,有時態(tài)度生硬,不使用文明用語。
2、在本職工作上,由于經(jīng)驗(yàn)和專業(yè)水平不足,有很多地方做的不到位,不夠熟練。
總之,在建筑會計(jì)工作中我享受到收獲的喜悅,也在工作中發(fā)現(xiàn)一些存在的問題。在今后的財(cái)務(wù)會計(jì)工作總結(jié)中我應(yīng)不斷地學(xué)習(xí)新知識,努力提高思想及業(yè)務(wù)素質(zhì)。新的一年意味著新的起點(diǎn)、新的機(jī)遇、新的挑戰(zhàn),我決心再接再厲,更上一層樓。
20__年在大家緊張忙碌的工作中又臨近歲尾,回想過去這一年的種種,結(jié)合具體情況,對我這一年的工作做一個總結(jié)。在做賬、制表方面,進(jìn)度可以,嚴(yán)謹(jǐn)度不夠,因?yàn)橛袝r認(rèn)為已經(jīng)經(jīng)過審核的單據(jù)就不會出現(xiàn)問題,所以直接制單,然而后來發(fā)現(xiàn)有的時候會有一些細(xì)小的問題可能審核的時候沒有被發(fā)現(xiàn);還有制作報(bào)表的時候,不是報(bào)表平了,公式也沒出問題,就可以認(rèn)為一切ok了,然而在細(xì)看科目余額表的時候,就可能發(fā)現(xiàn)報(bào)表里不容易看到的細(xì)微問題,例如合同號掛錯等錯誤,所以應(yīng)時時保持懷疑的態(tài)度,這不是不相信,而是對工作更加謹(jǐn)慎、細(xì)心,保證提供給領(lǐng)導(dǎo)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)及報(bào)告的高質(zhì)量。
考慮問題不夠全面,比如開發(fā)票這件事情,因?yàn)檐浖局昂苌匍_具發(fā)票,所以在開具發(fā)票的時候可能因?yàn)槭瞧掌辈恍枰峁┒愄柕乳_票信息,以為知道誰付款就開誰的發(fā)票,就沒有強(qiáng)調(diào)開軟件公司的發(fā)票或開票明細(xì)沒交代清楚,所以造成開回來的時候是消防的發(fā)票或者是內(nèi)容、明細(xì)會有些錯誤。因?yàn)槿硕加幸恍T性思維,所以如果一件事情沒有交代清楚,其他人可能就會根據(jù)自己的慣性思維去思考,導(dǎo)致錯誤結(jié)果。所以,新的一年,有了之前工作經(jīng)驗(yàn)的積累,我會努力全面考慮事情。
以前的工作方法也有些不足,因?yàn)閷徲?jì)調(diào)整的問題,所以財(cái)務(wù)系統(tǒng)中預(yù)收賬款的借貸方不像以前那樣單純是借方體現(xiàn)開票金額,貸方體現(xiàn)收款金額。而以前的發(fā)票和回款情況每個月有一個表。所以,我以后會有匯總的表來體現(xiàn)收款、開票情況。
光陰如梭,我進(jìn)入中盈已經(jīng)三個多月了,從一開始對工作的不適應(yīng)到此刻適應(yīng)了這個團(tuán)體,懂得了大家如果團(tuán)結(jié)合作,共同應(yīng)對遇到的困難和挫折,我覺得這是我這幾個月來學(xué)到的最有價值的部分。
財(cái)務(wù)是一個單位的核心部門,同時她也是一根引線貫穿與企業(yè)的角角落落。作為財(cái)務(wù)人員,我的工作職責(zé)主要是商場銷售部分的財(cái)務(wù)處理,納稅申報(bào),財(cái)務(wù)管理等工作。在工作中,由于區(qū)別于原先單位的商品種類、商品進(jìn)貨渠道,對商品的進(jìn)貨渠道,結(jié)算方式,貨品出入庫管理等的認(rèn)知是我一開始的主要的工作重點(diǎn)。
隨著認(rèn)知程度的深入及對賬務(wù)處理熟練程度的提高,已經(jīng)完成了以前賬務(wù)的登帳工作,進(jìn)一步理順了財(cái)務(wù)的連續(xù)性。為提高工作效率,使會計(jì)核算從原始的計(jì)算和登記工作中解脫出來。在姚總的組織下5月份進(jìn)行了會計(jì)電算化的初始化進(jìn)程,經(jīng)過一段時間的數(shù)據(jù)初始化,我們都基本掌握了用友財(cái)務(wù)軟件的應(yīng)用與操作,財(cái)務(wù)核算過渡到會計(jì)電算化已經(jīng)進(jìn)入一個階段。這為能夠?yàn)槲覀児?jié)約了時間,還大大提高了數(shù)據(jù)的查詢功能,為財(cái)務(wù)分析打下了良好的基礎(chǔ),使財(cái)務(wù)工作上了一個新的臺階。
搞好財(cái)務(wù)分析,主要是商品銷售分析,商場在營業(yè)過程中的費(fèi)用分析,資金流動狀況等,這些能夠?yàn)樯虉鲣N售產(chǎn)品訂貨的準(zhǔn)確性,及時性,資金占比狀況都是一個很好的參考依據(jù),是企業(yè)管理和決策水平提高的重要途徑,為企業(yè)決策和管理帶給有力的財(cái)務(wù)信息支持,并將使我們的工作事半功倍,這也是我該努力學(xué)習(xí)和不斷提高的部分。
工作是一個相互學(xué)習(xí)的過程,工作考驗(yàn)了我,我也得到了學(xué)習(xí),主要體此刻我對進(jìn)出口業(yè)務(wù)財(cái)務(wù)處理的了解,這讓我十分幸喜?!盎畹嚼?,學(xué)到老”很好的一句時刻提醒我們學(xué)習(xí)的話。
在那里也十分感謝領(lǐng)導(dǎo)對我們工作的支持。在以后的工作中,我也會繼續(xù)努力,和我們的單位一齊成長!一齊進(jìn)步!
一、履行職責(zé)情況:
作為陜西商務(wù)酒店計(jì)財(cái)部經(jīng)理既要負(fù)責(zé)酒店財(cái)務(wù)管理工作,同時還承擔(dān)采購管理工作責(zé)任。工作目的是組織酒店財(cái)務(wù)人員認(rèn)真貫徹執(zhí)行國家財(cái)經(jīng)法規(guī)、政策,組織做好日常財(cái)務(wù)核算、財(cái)務(wù)監(jiān)督工作,保障酒店物資供應(yīng),按時完成酒店下達(dá)的各項(xiàng)財(cái)務(wù)指標(biāo)和工作任務(wù)。作為經(jīng)理我是這樣開展工作的:
1、全面推行財(cái)務(wù)預(yù)算管理,嚴(yán)格按照財(cái)經(jīng)紀(jì)律進(jìn)行會計(jì)核算。
今年是酒店實(shí)行預(yù)算管理的第三年,我們在認(rèn)真分析總結(jié)前兩年預(yù)算執(zhí)行結(jié)果的基礎(chǔ)上,調(diào)整思路,重新對費(fèi)用預(yù)算項(xiàng)目進(jìn)行細(xì)化,制定出較為詳細(xì)的年度經(jīng)營預(yù)算。在酒店每月經(jīng)營效益分析會上,將各部門主要營收及費(fèi)用指標(biāo)完成情況以投影圖表的形式和上年比,和預(yù)算比,幫助部門了解掌握與管理目標(biāo)的差異,找尋差異原因,進(jìn)而改進(jìn)管理工作。從實(shí)施效果來看,各部門經(jīng)理對本部門成本費(fèi)用管理的關(guān)注程度提高了,費(fèi)用控制意識更強(qiáng)了,也為酒店領(lǐng)導(dǎo)決策提供了參考依據(jù)。在日常工作中,我們帶領(lǐng)部門全體人員嚴(yán)格遵守國家財(cái)務(wù)會計(jì)制度、稅收法律法規(guī)和酒店及管理公司的財(cái)務(wù)規(guī)章制度,從原始憑證審核、記賬憑證錄入、到會計(jì)報(bào)表編制;從各項(xiàng)稅費(fèi)的計(jì)提到稅收的上繳;從資金的及時入賬到規(guī)范支付等,會計(jì)人員都努力做好本職工作,認(rèn)真執(zhí)行企業(yè)會計(jì)制度,保證了會計(jì)信息的真實(shí)性和準(zhǔn)確性。
2、統(tǒng)籌資金管理,合理調(diào)配使用,保證現(xiàn)金流量處于良性循環(huán)狀態(tài)。
今年由于受整個市場大環(huán)境影響,經(jīng)營較上年出現(xiàn)下滑,僅上半年現(xiàn)金流入量就較上年同期減少近110萬元。加之工程付款及管理費(fèi)上調(diào),資金需求日益增加,給酒店經(jīng)營周轉(zhuǎn)帶來了很大困難。部門想方設(shè)法多渠道籌措資金,加強(qiáng)計(jì)劃性管理,分輕重緩急,合理安排資金使用。在保證酒店正常經(jīng)營所需資金的同時,超額完成了飯店管理公司下達(dá)的現(xiàn)金流量指標(biāo)。
3、發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)督、管理職能,增強(qiáng)財(cái)務(wù)服務(wù)意識。
現(xiàn)代企業(yè)財(cái)務(wù)管理要求,財(cái)務(wù)不僅僅是傳統(tǒng)意義上的“管家”,更重要的是發(fā)揮它的監(jiān)督職能作用。我們財(cái)務(wù)人員主動加強(qiáng)觀念的轉(zhuǎn)換和認(rèn)識的提升。今年我們對酒店的資產(chǎn)特別是流動資產(chǎn)進(jìn)行了從購入到使用全過程監(jiān)管。定期安排財(cái)務(wù)人員對經(jīng)營部門流動資產(chǎn)使用情況進(jìn)行盤核,確定合理損耗率,避免管理不當(dāng)產(chǎn)生的流失。在完成日常工作的同時,我們還代表業(yè)主方對工程賬務(wù)進(jìn)行管理。本著對業(yè)主方負(fù)責(zé)的態(tài)度,我們多次就工程質(zhì)量問題與施工方進(jìn)行交涉,嚴(yán)把工程款支付關(guān)。既維護(hù)了業(yè)主方權(quán)益,也為酒店設(shè)施設(shè)備的更新改造在資金方面爭取了一定的空間。對工作中出現(xiàn)的新問題,我們從財(cái)務(wù)角度上提出合理化建議,制定有效的措施,先后出臺了《停車場收費(fèi)管理規(guī)定》、《酒店物資申購分類填報(bào)規(guī)定》、《銷售部客戶積分獎勵及返傭管理方法》等。完善了工作制度,彌補(bǔ)了管理漏洞。與此同時,我們還注重與各部門間的溝通與配合。今年分別同前廳、銷售、客房、餐飲等部門就會議結(jié)帳、應(yīng)收帳款催收、預(yù)定客人信用卡擔(dān)保、就餐客人發(fā)票兌獎、客房布草洗滌等問題先后五次召開專題協(xié)調(diào)會,討論解決方案,理順了工作流程,提高了工作效率。
4、加強(qiáng)對應(yīng)收賬款的管理,保障酒店資金安全完整。
應(yīng)收賬款是酒店的一項(xiàng)重要資產(chǎn),資金回籠速度在一定程度上反映出資金的風(fēng)險性。隨著酒店協(xié)議公司客戶市場的拓展,掛賬單位數(shù)量也隨之上升,到12月底已達(dá)79家,給部門應(yīng)收賬款管理帶來了很大壓力。為了保障酒店資金能夠安全、準(zhǔn)確、快速回籠,我們在管理方面主要采取以下措施:一是從制度方面規(guī)范、約束。制定了業(yè)務(wù)員績效考核辦法,明確應(yīng)收賬款回款額同業(yè)務(wù)員績效獎勵掛鉤,促進(jìn)了業(yè)務(wù)部門催收賬款。二是在用人方面,部門專門挑選了在思想上、業(yè)務(wù)上都比較成熟的人員擔(dān)當(dāng)此項(xiàng)工作。為了方便協(xié)議公司結(jié)賬,我們還重新調(diào)整了該崗位工作時間,保證公司客戶隨時結(jié)賬的要求。三是重視與協(xié)議單位聯(lián)系溝通,及時向業(yè)務(wù)部門反饋信息。每月計(jì)財(cái)部分月初、月中兩次將各單位欠款情況向業(yè)務(wù)部門通報(bào),積極協(xié)調(diào)解決相關(guān)問題。由于措施得力,酒店開業(yè)三年來,未出現(xiàn)過任何一筆呆賬壞賬。截止12月底,應(yīng)收賬款回款率基本達(dá)到95%,保障了酒店資金的安全完整。
5、注重自身學(xué)習(xí)提高,抓員工培訓(xùn),打造學(xué)習(xí)型財(cái)務(wù)團(tuán)隊(duì)。
新形勢下,對管理人員自身素質(zhì)要求越來越高。為此,在正常工作之余,我擠出時間先后學(xué)習(xí)了《企業(yè)會計(jì)準(zhǔn)則》、新的《企業(yè)所得稅法》、《管理人員執(zhí)行手冊》、提高公司執(zhí)行力的管理方法《說到做到》等書籍,努力提高自身專業(yè)及綜合管理理論水平。同時部門始終將對員工的培訓(xùn)當(dāng)做一項(xiàng)重要工作來抓,專門安排經(jīng)理助理強(qiáng)化培訓(xùn)工作。除培訓(xùn)員工掌握業(yè)務(wù)技能外,著重培養(yǎng)財(cái)務(wù)人員良好的職業(yè)道德,幫助他們樹立正確的人生觀、價值觀,鼓勵員工積極參加各種專業(yè)技能培訓(xùn),并為他們創(chuàng)造條件。通過學(xué)習(xí),我們財(cái)務(wù)人員的價值取向、工作思路、業(yè)務(wù)水平等都有了明顯的改進(jìn)。目前已有3人通過了上海市會計(jì)人員資格認(rèn)證考試,取得了相關(guān)證書。
6、做好市場考察,降低采購價格,及時高效完成采購任務(wù)。
為了準(zhǔn)確把握市場動向,了解市場行情,有效控制采購價格,我們堅(jiān)持每月兩次組織有關(guān)人員考察原材料市場,合理確定供應(yīng)商結(jié)算價格。此外部門加強(qiáng)了采購工作計(jì)劃性,能自購的物資避免叫貨,盡量減少中間環(huán)節(jié)。采購單價基本保持微漲或持平,部分工程配件、辦公用品采購單價還有所下降。部門始終將提高采購效率當(dāng)做日常工作的一個重要目標(biāo),根據(jù)各部門的要求,合理安排采購時間,在規(guī)定時間內(nèi),完成各項(xiàng)采購計(jì)劃。
7、定期價格公示,接受各方監(jiān)督。
我們在物資采購價格管理方面做了新的嘗試,每月將上一月的主要物品采購價格匯總、制表,在員工通道公示,接受員工及各方面的監(jiān)督。一年來已累計(jì)公示12次,做到采購價格透明公開,收到了良好的效果。
二、存在問題及下一步工作思路:
今年雖然各項(xiàng)工作取得了一定的成績,但仍有很多應(yīng)做而未做、應(yīng)做好而未做好的工作,比如在資產(chǎn)實(shí)物性管理上,在各項(xiàng)成本費(fèi)用控制細(xì)化上,在物資采購質(zhì)量把關(guān)等方面都還有所欠缺。如何更好地發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)督管理職能,提高資產(chǎn)使用效果,爭取酒店效益最大化,這些應(yīng)該是明年財(cái)務(wù)管理要重點(diǎn)思考和解決的問題。為此,我們將建立健全資產(chǎn)管理制度,將資產(chǎn)管理責(zé)任落實(shí)到人。加強(qiáng)對物資申購環(huán)節(jié)的管理,用制度形成物資申購、使用、報(bào)廢到重新添置的一整套程序的完整閉合。
面對新的一年,我本人有信心,帶領(lǐng)計(jì)財(cái)部全體人員,加強(qiáng)業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí),增強(qiáng)服務(wù)意識,充分發(fā)揮財(cái)務(wù)監(jiān)管職能,爭取把工作做細(xì)、做實(shí)、做出成效。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十五
財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按照實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了xx年酒店的財(cái)務(wù)核算工作?,F(xiàn)將xx年的個人總結(jié)如下:
一、思想方面:
思想比較穩(wěn)定,為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計(jì)工作的作用。
二、工作方面:
1、嚴(yán)格按照會計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作。按照每月份的工作計(jì)劃,按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。
2、從前臺收銀到復(fù)核、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報(bào)。對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
3、對日常采購價格進(jìn)行核對,并每天對原材料的出入進(jìn)行審核。
4、財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守公司規(guī)定,由會計(jì)人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金定期進(jìn)行盤點(diǎn)盤查,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
5、尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同事,不計(jì)較個人利益,以理服人。
三、其他工作:
1、每月準(zhǔn)時上報(bào)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)。
2、及時填制酒店的納稅申報(bào)表,按時申報(bào)納稅。
3、按時參加公司召開的行政例會。
4、按公司的要求,審核工資表,并及時發(fā)放。對于人員工資變動情況,及時與人事部溝通并解決。
5、參加財(cái)政局會計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
四、明年工作設(shè)想及需要改進(jìn)方向:
過去的一年是緊張而繁忙的一年,xx年做了很多工作,但同時也存在著不足,現(xiàn)結(jié)合xx年財(cái)務(wù)工作,將財(cái)務(wù)工作設(shè)想如下:
1、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)、會計(jì)核算工作,將財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作進(jìn)一步做實(shí)做細(xì)。
2、增強(qiáng)財(cái)務(wù)計(jì)劃管理,加強(qiáng)計(jì)劃執(zhí)行情況的分析與控制,加強(qiáng)財(cái)務(wù)事先參與決策工作,從源頭做好財(cái)務(wù)管理工作,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供有用的決策信息。
3、進(jìn)一步加強(qiáng)財(cái)務(wù)日常監(jiān)督工作,從每筆收支入手嚴(yán)格執(zhí)行上級相關(guān)的政策和規(guī)章制度。
4、進(jìn)一步加強(qiáng)內(nèi)部部門間的溝通、協(xié)調(diào)工作,嚴(yán)格按著部門職責(zé)做好本部門的工作,發(fā)揮財(cái)務(wù)部門應(yīng)有的作用,為領(lǐng)導(dǎo)分憂,解難。
5、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)和培訓(xùn),全面提升業(yè)務(wù)水平。
6、加強(qiáng)財(cái)務(wù)人員既當(dāng)家又理財(cái)?shù)呢?cái)務(wù)意識,推動整體財(cái)務(wù)工作再上新的臺階。
時光飛逝,今年的工作轉(zhuǎn)瞬即為歷史,一年中,財(cái)務(wù)工作有很多成績和不足,這些應(yīng)該是明年財(cái)務(wù)管理重點(diǎn)思考和解決的主題,作為財(cái)務(wù)人員,我要加強(qiáng)管理,規(guī)范經(jīng)濟(jì)行為,我們將不斷地總結(jié)和反省,不斷地鞭策自己,不斷的提高自己管理水平,為建立建全更好的工作機(jī)制而努力奮斗。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十六
一、保安全促經(jīng)營。
在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次,再對全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)。
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。后面的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費(fèi)。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作,第一季度各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,第二季度按照xx總講話精神,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。
同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,及時、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機(jī)會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況。
客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)約有獎,浪費(fèi)受罰的獎懲制度。
四、堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“xx”基礎(chǔ)上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場的最前列,影響市場。
五、嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算。
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,后面酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,對各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十七
酒店第一季度的工作已經(jīng)圓滿結(jié)束了,針對一季度的工作總結(jié),酒店制定了第二個季度的工作計(jì)劃。以下是酒店第二季度的工作計(jì)劃:
一、加緊培訓(xùn),提高員工職業(yè)素養(yǎng)。
我們常說酒店的形象就是我們每一個職工的表現(xiàn)這確實(shí)是真的,我們每一個人的日常工作一定是關(guān)系到了酒店的形象,就現(xiàn)階段我們酒店職工的一個整體修養(yǎng)我覺得還會有待提高的,這個是必然的一個的東西,我們酒店現(xiàn)階段員工的職業(yè)素養(yǎng)還是有待提高的,特別是新員工一定要加緊培訓(xùn),我們的宗旨就是打造一個高素質(zhì)的服務(wù)團(tuán)隊(duì),目的不為別的,這很簡單,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
現(xiàn)階段我們的服務(wù)還是有待補(bǔ)充的,通過這幾個季度的以來看到的不足的弊端,一定在二季度中加緊改善,有問題一定要及時的發(fā)現(xiàn),酒店就是這么一個環(huán)境,細(xì)節(jié)就決定著我們是不是能夠做好,我們做為職場員工這也是最基本的事情,往大的來說我們今后也一定是往好的方向繼續(xù)發(fā)展。
在這幾個月來的整頓下,酒店的安全的工作還是做的很好的,但是不能松懈,第二季度的工作還需要用心還需要加強(qiáng)安全工作,每天的人流量很多對于一些突發(fā)事件一定要及時的發(fā)現(xiàn),第二季度的工作中面對這么多問題,還是不能松懈,這些問題包括括酒店的失竊,還有消防工作,這些都是接下來需要重視的工作面對這么多的工作,酒店下一步一定要走的很穩(wěn)。
第二季度的工作是很重要的,過了第四季度我們今年的工作就面臨結(jié)尾了,酒店的全年的營業(yè)額是否達(dá)標(biāo)關(guān)鍵也是在第二季度在,這是很大的一個挑戰(zhàn),xx酒店第二季度的工作一定是充實(shí),而且會很順利的。
酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十八
一、保安全促經(jīng)營。
在當(dāng)前形勢下,為了保證酒店的各項(xiàng)工作能正常進(jìn)行,經(jīng)營不受任何政策性的影響,酒店將嚴(yán)格按照要求,要求前臺接待處做好登記關(guān)、上傳關(guān),按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進(jìn)行入住登記,并將資料輸入電腦,認(rèn)真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項(xiàng)通知。其次,再對全員強(qiáng)化各項(xiàng)安全應(yīng)急知識的培訓(xùn),做到外松內(nèi)緊,不給客人帶來任何感官上的緊張感和不安全感;在食品安全上,出臺了一系列的安全衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關(guān)食品衛(wèi)生安全的應(yīng)急程序,有力的保證奧運(yùn)期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面,夜間增崗添兵,增加巡查次數(shù),對可疑人、可疑物做到詳細(xì)詢問登記制度。
二、抓培訓(xùn),提素質(zhì)。
業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧是體現(xiàn)一個酒店的管理水平,要想將業(yè)務(wù)知識與服務(wù)技巧保持在一個基礎(chǔ)之上,如果培訓(xùn)工作不跟上,新老員工的更新又快,將很容易導(dǎo)致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務(wù)水平松懈,特別是對一個經(jīng)營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。后面的員工培訓(xùn)將是以總公司及酒店的發(fā)展和崗位需求為目標(biāo),提高員工認(rèn)識培訓(xùn)工作的重要性,積極引導(dǎo)員工自覺學(xué)習(xí),磨礪技能,增強(qiáng)競爭崗位投身下一步企業(yè)各項(xiàng)改革的自信心。培養(yǎng)一支服務(wù)優(yōu)質(zhì)、技能有特色的高素質(zhì)員工隊(duì)伍,穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。達(dá)到從標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)到人性化服務(wù)再到感動性服務(wù)的逐步升華。也為此,酒店將計(jì)劃每月進(jìn)行必要的一次培訓(xùn),培訓(xùn)方式主要是偏向授課與現(xiàn)場模擬方法。
三、開源節(jié)流,降低成本,提高人均消費(fèi)。
節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實(shí)的日常工作,第一季度各項(xiàng)能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約,第二季度按照xx總講話精神,管理將更細(xì)化,在“節(jié)能降耗”的基礎(chǔ)上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號,既是如何在現(xiàn)有做了六年的“節(jié)能降耗”基礎(chǔ)上再努力,尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序,使各類能源在保證經(jīng)營的基礎(chǔ)上再“降”一點(diǎn)。酒店下一步將在各區(qū)域點(diǎn)位安裝終端計(jì)量表,如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費(fèi)用區(qū)域。
同時對空調(diào)的開關(guān)控制、辦公室用電都將再次進(jìn)行合理的調(diào)整與規(guī)劃;其次,酒店將根據(jù)物價上漲指數(shù)和對同行業(yè)調(diào)查、了解,及時、隨時的對產(chǎn)品(房、餐)進(jìn)行價格浮動,使企業(yè)更能靈活的掌握市場動態(tài)和提高業(yè)績,不錯過機(jī)會;還有酒店在具體分工上將各區(qū)域所使用的設(shè)備要求到各部門,各部門又要求到班組或個人負(fù)責(zé)。服務(wù)員及管理人員在正常服務(wù)和管理過程中,應(yīng)隨時注意檢查設(shè)備使用情況,配合工程部對設(shè)備保養(yǎng)、維修,更好的正確的操作設(shè)備。還要求管理人員要定期匯報(bào)設(shè)備情況。
客房方面,各種供客人使用的物品在保證服務(wù)質(zhì)量和數(shù)量的前提下,要求盡量延長布草的使用壽命,同時,控制好低值易耗品的領(lǐng)用,建立發(fā)放和消耗記錄,實(shí)行節(jié)約有獎,浪費(fèi)受罰的獎懲制度。
四、堅(jiān)持創(chuàng)新,培養(yǎng)創(chuàng)新意識。
創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂,有創(chuàng)新才有活力和生機(jī),有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣,在目前對酒店產(chǎn)品、營銷手段大膽創(chuàng)新的基礎(chǔ)上,在新的市場形勢下,將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識,加大創(chuàng)新舉措,對陳舊落后的體制要進(jìn)行創(chuàng)新,對硬件及軟件產(chǎn)品要進(jìn)行創(chuàng)新,對營銷方式、目標(biāo)市場的選擇也要創(chuàng)新,再進(jìn)一步開展創(chuàng)新活動,讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進(jìn)步與發(fā)展,如,馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽,目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術(shù)裝盤的同時又節(jié)約了成本和提高了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“xx”基礎(chǔ)上,還要創(chuàng)新出很多類似的買點(diǎn)和思路。更進(jìn)一步走在市場的最前列,影響市場。
五、嚴(yán)格成本控制,加強(qiáng)細(xì)化核算。
控制各項(xiàng)成本支出,就是增收創(chuàng)收。因此,后面酒店將加強(qiáng)成本控制力度,對各部門的各項(xiàng)成本支出進(jìn)行細(xì)分管理,由原來的每月進(jìn)行的盤點(diǎn)物資改為每周一次,對各項(xiàng)消耗品的使用提出改進(jìn)意見和建議,從而強(qiáng)化員工的成本控制意識,真正做好酒店各項(xiàng)成本控制工作。
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酒店財(cái)務(wù)季度工作總結(jié)及計(jì)劃篇十九
第一季度結(jié)束的有些倉促,第一季度我們酒店工作成績一般,身為財(cái)務(wù)經(jīng)理我做的并不好,在第二季前我就開始準(zhǔn)備,到了第二季結(jié)束之時我完成了自己的責(zé)任?,F(xiàn)在總結(jié)第二季度的工作。
由于事先我做了準(zhǔn)備,對于每個員工,都有了安排,沒有如第一季度那么隨意工作,在第二季度中,我們財(cái)務(wù)部紀(jì)律嚴(yán)謹(jǐn),每個員工的嚴(yán)格的做到了制定的任務(wù),無論是在工作上還是平時上班期間,都沒有犯錯。為了不影響工作,破壞公司的工作環(huán)境,我禁止員工在部門內(nèi)吸煙喝酒等,禁止在上班期間吃零食,講話,一切從嚴(yán),約束員工,避免他們在崗位上分神。畢竟我們財(cái)務(wù)講究的就是嚴(yán)謹(jǐn)有序,如果犯了什么錯不能夠做好,就極有可能再犯錯,我從平常工作生活中就開始給員工規(guī)劃好了路,從而讓我們部門第二季取得了不錯的成績。
當(dāng)然為了約束員工,作為部門里面的領(lǐng)隊(duì)。我既然擔(dān)任了經(jīng)理就必須要和他們一樣,一視同仁,也包括了我自己,所以我在工作中沒有出現(xiàn)什么紕漏,都很好的解決了。有我?guī)ь^,所有的人都沒有了過去散漫的工作風(fēng)氣,一旦有這些苗頭出現(xiàn),第一時間嚴(yán)厲打擊,禁止有人破壞。這也讓其他部門感受到了我們部門對于工作的嚴(yán)謹(jǐn),在很多人眼中,我管得太嚴(yán)了,如果不嚴(yán)就會向第一季度一樣。大錯不犯,但是小錯誤幾乎從來就沒有斷過。
對于員工的能力我通過一個季度的工作有了了解,所以在第二季度期間,我除了給我們財(cái)務(wù)部門的人員制定了苛刻的工作規(guī)則,也給員工做出了培養(yǎng)規(guī)劃。培養(yǎng)人才,這才能夠讓我們財(cái)務(wù)部完成公司繁重的財(cái)務(wù)任務(wù)。負(fù)責(zé)培訓(xùn)的人,是我和部門主管兩人負(fù)責(zé),每個人負(fù)責(zé)不同的方向,對于所有的員工,都采取培訓(xùn),光培訓(xùn)是沒有多大用處的,我還會考察他們在工作中運(yùn)用情況,如果多次培訓(xùn)都沒有什么成果,屬于那種不知進(jìn)取的人,也不會讓他們繼續(xù)在公司里面敲骨吸髓。盡早的踢出這些人,給公司減輕一些負(fù)擔(dān),給公司更多的新人。
我比較喜歡有活力的人,有自己的想法,能夠在崗位上做出成績的人,對于可以完成好自己的任務(wù)還能夠幫助他人的人會得到我的贊揚(yáng),因?yàn)楣拘枰@樣的員工,點(diǎn)燃其他員工,給部門帶來活力,不斷的提升競爭力,為部門帶來動力,這就是不斷開拓的意志。培養(yǎng)每一個員工的自主能力,培養(yǎng)他們積極奮斗的精神,我也鼓勵工作敢于付出,愿意做事的人才。
雖然第二季度已經(jīng)結(jié)束,但是在第二季度中,我從工作中領(lǐng)悟的管理經(jīng)驗(yàn),讓我對以后的工作都有了一個大致的規(guī)劃,在公司需要有能夠發(fā)光的人,帶領(lǐng)我們走的更遠(yuǎn),這才是一個公司發(fā)展的基石。
時間飛逝,又到年末了?;仡?0__年的財(cái)務(wù)工作,財(cái)務(wù)部在酒店老總的直接領(lǐng)導(dǎo)及集團(tuán)財(cái)資管理處的指導(dǎo)下,認(rèn)真遵守財(cái)務(wù)管理相關(guān)條例,按集團(tuán)財(cái)資管理處要求實(shí)事求是,嚴(yán)以律己,圓滿完成了20__年酒店的財(cái)務(wù)核算工作及各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo)的完成。積極有效地為酒店的正常經(jīng)營提供了有力的數(shù)據(jù)保證。促進(jìn)了經(jīng)營的順利完成,為經(jīng)營管理提供了依據(jù)。主要有以下幾個方面:
一、會計(jì)基礎(chǔ)工作方面。
為了確保財(cái)務(wù)核算在單位的各項(xiàng)工作中發(fā)揮準(zhǔn)確的指導(dǎo)作用,我們在遵守財(cái)務(wù)制度的前提下,認(rèn)真履行財(cái)務(wù)工作要求,正確地發(fā)揮會計(jì)工作的重要性。總結(jié)各方面工作的特點(diǎn),制定財(cái)務(wù)工作計(jì)劃,扎實(shí)地做好財(cái)務(wù)基礎(chǔ)工作,年初以來,我們把會計(jì)基礎(chǔ)學(xué)習(xí)及集團(tuán)下達(dá)的各項(xiàng)計(jì)劃、制度相結(jié)合,真實(shí)有效地把會計(jì)核算、會計(jì)檔案管理等幾項(xiàng)重要基礎(chǔ)工作放到了重要工作日程上來,并按照每月份工作計(jì)劃,組織本部門人員按月對會計(jì)憑證進(jìn)行了裝訂歸檔,按時完成了憑證的裝訂工作。嚴(yán)格按照會計(jì)基礎(chǔ)工作達(dá)標(biāo)的要求,認(rèn)真登記各類賬簿及臺帳,部門內(nèi)部、部門之間及時對帳,做到帳帳相符、帳實(shí)相符。
二、會計(jì)管理方面。
1、資產(chǎn)管理:我們在按會計(jì)制度要求進(jìn)行資產(chǎn)管理的基礎(chǔ)上,更加有條不紊地堅(jiān)持集團(tuán)的各項(xiàng)制度,嚴(yán)格執(zhí)行集團(tuán)財(cái)資管理處部下發(fā)的資產(chǎn)管理辦法及內(nèi)部資產(chǎn)調(diào)撥程序。認(rèn)真設(shè)置整體資產(chǎn)賬簿,對帳外資產(chǎn)設(shè)置備查登記,要求各部門建立資產(chǎn)管理卡片建全在用資產(chǎn)臺帳,并將責(zé)任落實(shí)到個人,堅(jiān)持每月盤點(diǎn)制度,在人員辦理辭職手續(xù)時,認(rèn)真對其所經(jīng)營的資產(chǎn)進(jìn)行審核,做到萬無一失。
2、債權(quán)債務(wù)管理:對酒店債權(quán)債務(wù)認(rèn)真清理,每月及時催促營銷部收回各項(xiàng)應(yīng)收款項(xiàng)。
3、監(jiān)督職能:加大監(jiān)控力度,主要表現(xiàn)在如下幾個方面:
(1)財(cái)務(wù)監(jiān)控從第一環(huán)節(jié)做起,即從前臺收銀到日夜審、出納,每個環(huán)節(jié)緊密銜接,相互監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問題,及時上報(bào)。
(2)對日常采購價格進(jìn)行監(jiān)督,制定了每月原材料采購及定價制度(菜價、肉價、干調(diào)、冰鮮),酒水及物料購入均采用簽訂合同的方式議定價格。對供應(yīng)商的進(jìn)貨價格進(jìn)行嚴(yán)格控制,同時加強(qiáng)采購的審批報(bào)帳環(huán)節(jié)及程序管理,從而及時控制和掌握了購進(jìn)物品的質(zhì)量與價格,及時了解市場情況及動態(tài)。
(3)加強(qiáng)客房部成本控制:要求客房部加強(qiáng)對回收物品及客房酒水的管理,對未用的一次性用品及時回收,建立二次回收臺帳。
4、貨幣資金管理:財(cái)務(wù)部嚴(yán)格遵守集團(tuán)財(cái)務(wù)規(guī)定,由會計(jì)人員監(jiān)督,定期對出納庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,并由日審定期對前臺收銀員庫存現(xiàn)金進(jìn)行抽盤,現(xiàn)金收支能嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,做到現(xiàn)金管理無差錯。
三、對內(nèi)、對外協(xié)調(diào)方面。
1、對內(nèi):協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)班子控制成本費(fèi)用開支:
(1)編制費(fèi)用預(yù)算,為各部門確定費(fèi)用使用上限,督促各部門從一點(diǎn)一滴節(jié)省費(fèi)用開支;。
(2)合理制定經(jīng)營部門收入、成本、毛利率各項(xiàng)經(jīng)營指標(biāo),及時準(zhǔn)確地向各級領(lǐng)導(dǎo)提供所需要的經(jīng)營數(shù)據(jù)資料,為領(lǐng)導(dǎo)決策提供了依據(jù)。對本部門所屬的收銀員認(rèn)真教育,督促其盡力配合經(jīng)營部門的工作。
2、對外:及時了解稅收及各項(xiàng)法規(guī)新動向,主動咨詢稅收疑難問題。
3、及時填制酒店的納稅申報(bào)表,按時申報(bào)納稅,遇到問題及時與集團(tuán)財(cái)資管理處進(jìn)行溝通并解決。
4、按時參加集團(tuán)召開的季度例會,根據(jù)集團(tuán)財(cái)資管理處召開的財(cái)務(wù)工作會議的工作布署,及時安排對往來的清理及固定資產(chǎn)的管理工作。
5、積極配合集團(tuán)財(cái)資管理處及法規(guī)審核處的聯(lián)合檢查工作,做好各項(xiàng)解釋工作。
6、對收據(jù)及發(fā)票的領(lǐng)、用、存進(jìn)行登記,并認(rèn)真復(fù)核管理。
7、參加集團(tuán)組織的會計(jì)人員繼續(xù)教育的培訓(xùn),不斷提高自身的業(yè)務(wù)素質(zhì),更好的為企業(yè)服務(wù)。
20__年是“十二五”的第一年,也是酒店發(fā)展的關(guān)鍵一年,我們將已嶄新的面貌迎接一年的工作,在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,結(jié)合三星標(biāo)準(zhǔn),圍繞“竭盡全力為酒店前勤服務(wù),保證酒店正常運(yùn)轉(zhuǎn)”的宗旨,齊心協(xié)力,團(tuán)結(jié)一致,為酒店的美好明天共同努力。在20__年,財(cái)務(wù)部將:
1、20__年財(cái)務(wù)預(yù)算計(jì)劃工作。根據(jù)集團(tuán)公司及酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的工作要求,結(jié)合市場情況,在反復(fù)研究歷史資料的基礎(chǔ)上,綜合衡,統(tǒng)籌兼顧,本著計(jì)劃指標(biāo)積極開拓穩(wěn)妥的原則,編制酒店20__年財(cái)務(wù)預(yù)算。并且,根據(jù)集團(tuán)公司下達(dá)的20__年任務(wù)指標(biāo),層層分解落實(shí),下達(dá)到各部門。同時,為了保證任務(wù)指標(biāo)的順利完成,財(cái)務(wù)部對各部門的計(jì)劃任務(wù)進(jìn)行逐月檢查和分析,及時發(fā)現(xiàn)各部門計(jì)劃任務(wù)指標(biāo)執(zhí)行中存在的問題,為公司領(lǐng)導(dǎo)制定經(jīng)營決策提供重要依據(jù)。
2、20__年財(cái)務(wù)決算工作。財(cái)務(wù)部將根據(jù)會計(jì)決算工作的要求,高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求、齊心協(xié)力,認(rèn)真保質(zhì)保量地完成會計(jì)決算幾十個報(bào)表的編制及上報(bào)工作,并對會計(jì)報(bào)表編寫詳細(xì)的報(bào)表說明,認(rèn)真完成會計(jì)決算工作任務(wù)。
3、做好20__年收入、費(fèi)用計(jì)劃及經(jīng)營計(jì)劃。
4、組織財(cái)會人員繼續(xù)學(xué)習(xí)新會計(jì)準(zhǔn)則,提高財(cái)會人員業(yè)務(wù)技術(shù)水平。
5、進(jìn)一步搞好財(cái)務(wù)部財(cái)會量化工作管理。