總結(jié)是我們更好地了解自己，發(fā)現(xiàn)問題，解決問題的方法之一。在寫總結(jié)時，可以運用具體的事例和數(shù)據(jù)來支撐自己的觀點和結(jié)論。以下是一些寫作經(jīng)驗的分享，讓我們一起來學(xué)習(xí)吧。
化學(xué)與生活課程論文篇一
學(xué)號：201301801103。
化學(xué)，對于我們來說并不陌生，因為初中開始就已經(jīng)開始接觸它了?；蛟S當(dāng)初沒有對化學(xué)感到太多的興趣，所以到現(xiàn)在也是一知半解的。就化學(xué)對人類的日常生活的影響來說，化學(xué)在我們的日常生活中無處不在。我們的衣、食、住、行無一不用到化學(xué)制品，下面我就簡單的進行分析第一章的知識。
選了這門課后，我又開始對化學(xué)有了新的認識。知道生命的定義，生命的起源和發(fā)展過程。以及了解了一些著名的為化學(xué)做出重要貢獻的名人。例如，青霉素是蘇格蘭人亞歷山大?弗萊明發(fā)現(xiàn)的；三大合成材料有塑料，合成橡膠和合成纖維；三大經(jīng)典藥物有阿西匹林，安定和青霉素。課堂上老師講述了很多關(guān)于化學(xué)的小故事，真的讓我受益匪淺。我可以把這些故事告訴給更多的人。
化學(xué)，我了解很多東西。而米勒的穆尼實驗更是進一步驗證了尋求生物進化的軌跡。45億年前地球形成，而人類出現(xiàn)距今有5億年。再談?wù)勅梭w的細胞，它是構(gòu)成生命的基本單位。我們都知道細胞種類有很多種，比如白細胞，紅細胞等等。對細胞的化學(xué)成分的分析和研究生長規(guī)律，都是可以對我們?nèi)梭w有幫助的，學(xué)習(xí)這些東西能夠促進我們對健康的追求。如何去更好的生活有了一定的標準。細胞的衰老及死亡是每個人都會經(jīng)歷的，所以對此不必大驚小怪。日常生活中我們要養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，這樣有助于身體的健康，所謂身體是革命的本錢。
化學(xué)的基本特征是由元素構(gòu)成的，其中包括大量元素和微量元素。我們的健康長壽也與化學(xué)息息相關(guān)。體內(nèi)某些化學(xué)元素平衡失調(diào)時，就會導(dǎo)致某些危害人類健康的疾病。1965年和1981年，我國在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸。蛋白質(zhì)和核糖的形成是無生命到有生命的轉(zhuǎn)折點。自此我們?nèi)祟悓ψ陨淼牧私庥辛诵碌耐黄?，為我們?nèi)祟悓ι徒】档难芯看蛳铝嘶A(chǔ)。正是有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術(shù)，人類才能控制傳染病，才能緩解心腦血管病，使人類的壽命延長25年。人類的健康成長離不開各種營養(yǎng)品和藥品。如果沒有這些化學(xué)藥品，世上不知有多少人要受病魔的折磨，不知有多少人會被病魔奪去生命。
生命體中支撐著生命的是無數(shù)的有機化合物，重要的有糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、肽鍵、酶、核酸等。糖是自然界存在的一大類具有生物功能的有機化合物。它主要是由綠色植物通過光合作用形成的。它由c、h、o所組成，化學(xué)式為cn（h2o）n，又叫碳水化合物。糖類包括單糖、多糖、淀粉、糖原、纖維素。生物界對能量的需要和利用均離不開糖類。糖類物質(zhì)的主要生物功能就是通過生物氧化而提供能量，以滿足生命活動的能量需要。生物界對太陽能的利用歸根到底始于植物的光合作用和co2的固定，與這兩種現(xiàn)象密切相關(guān)的都是糖類的合成。光合作用是自然界將光能轉(zhuǎn)化變?yōu)榛瘜W(xué)能的主要途徑。糖類不僅是生物體的能量來源，而且在生物體內(nèi)發(fā)揮其它作用，它對各類生物體的結(jié)構(gòu)也起著支持和保護的作用，有時還起到解毒的作用等。總之，糖類是生命體維持生命所不可或缺的。
蛋白質(zhì)亦然。所有蛋白質(zhì)都含c，n，o，h元素，大多含s或p，有的還包含其它元素。蛋白質(zhì)是氨基酸聚合物，水解時產(chǎn)生的單體叫氨基酸。蛋白質(zhì)種類繁多，功能各異。它的廣泛而多變的功能決定了它們在生理上的重要性。有的蛋白質(zhì)起運輸作用，有的起調(diào)節(jié)或防御作用。酶也是蛋白質(zhì)，起催化作用，對生命體的新陳代謝起至關(guān)重要的作用。
核酸是由核苷酸組成。核酸分為核糖核酸（rna）和脫氧核糖核酸（dna）兩大類。dna是生物遺傳物質(zhì)，它們都是控制遺傳的關(guān)鍵，其中dna的重組技術(shù)是遺傳工程研究的主導(dǎo)技術(shù)。遺傳工程的研究的發(fā)展將為人類解決面臨的食品與營養(yǎng)、健康與環(huán)境、資源與能源等一系列重大問題開辟新途徑，也具有極大的經(jīng)濟發(fā)展?jié)摿ΑＨ绻捎胐n重組及細胞融合等技術(shù)改造蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸等氨基酸的生產(chǎn)菌，氨基酸的含量就能提高幾十倍，生產(chǎn)成本就大大降低。這些氨基酸產(chǎn)品廣泛用于營養(yǎng)食品、助鮮及飼料添加劑等生，從而部分代替了糧食產(chǎn)品。如果生物固氮的遺傳工程能培養(yǎng)出自行供氮的作物，使一切植物如小麥、水稻、玉米等都像豆科植物一樣能自行固定分子態(tài)氮并轉(zhuǎn)化成能被植物吸收的狀態(tài)，能直接利用空氣中的氮，不僅可以提高作物產(chǎn)量，增加作物的蛋白質(zhì)含量，還能大大節(jié)省化肥，降低生產(chǎn)成本，減輕環(huán)境污染。
對遺傳與基因的了解，知道它們的定義以及一些歷史背景。1866年奧地利孟德爾定律的形成，連與交換定律的發(fā)現(xiàn)。明白顯性與隱形基因的規(guī)律。更是學(xué)習(xí)了基因的重組規(guī)律。隨著化學(xué)的進一步發(fā)展，基因工程開始慢慢地出現(xiàn)在人們的視野中。其中最具代表性的就是1997年蘇格蘭科學(xué)家們研究成功的克隆羊了。既然有基因技術(shù)，那就難免會有轉(zhuǎn)基因技術(shù)，目前，世界上的很多領(lǐng)域都有涉及轉(zhuǎn)基因技術(shù)，所以科技的發(fā)展，未必不是一件好事。但是，這有涉及到一個倫理問題了，所謂科技是一把雙刃劍，我們要好好的利用，來造福人類。而不是做一些有位倫理道德的事。
總之，現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個過程，還是生命得以維持所必須依賴的外在物質(zhì)條件，都離不開化學(xué)。沒有生命還有化學(xué)，沒有了化學(xué)就絕對不會再有生命存在。化學(xué)是生命存在的支柱，也是社會存在和發(fā)展的支柱和動力。
化學(xué)與生活課程論文篇二
中學(xué)化學(xué)課程改革明確提出化學(xué)教育應(yīng)該使所有學(xué)生都具備適應(yīng)現(xiàn)代生活所必需的科學(xué)素養(yǎng)，讓學(xué)生正確認識科學(xué)、技術(shù)與生活的聯(lián)系，能用所學(xué)知識解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象，解決與化學(xué)有關(guān)的實際問題，讓學(xué)生感受到化學(xué)教學(xué)是以學(xué)生為本，離開生活的教學(xué)活動是不存在的，把生活中的實際案例帶入到化學(xué)課堂教學(xué)中，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，引導(dǎo)他們進行探究式學(xué)習(xí)，培養(yǎng)他們的社會責(zé)任感，養(yǎng)成他們良好的科學(xué)素養(yǎng)。
一、重視課堂的趣味性。
化學(xué)課堂涉及很多的實驗，對于實驗課，學(xué)生會充滿好奇。例如在講授高中必修1課本中《金屬及其化合物》時，當(dāng)把金屬鈉放在滴有酚酞的水溶液中，奇異現(xiàn)象激起學(xué)生們強烈的探究欲望，再結(jié)合鈉保存在煤油中的知識點，讓學(xué)生自己設(shè)計一個更安全的實驗方案：把綠豆粒大的一塊鈉放在裝有煤油和稀硫酸銅溶液的試管中，奇特的現(xiàn)象讓同學(xué)們更加激動從而迸發(fā)出對化學(xué)學(xué)習(xí)的極大熱情。此時老師的引導(dǎo)很關(guān)鍵，對于未知的事情，中學(xué)生的心理發(fā)展狀況決定學(xué)生會有強烈的好奇心去探索，老師要抓住學(xué)生的這一心理活動，在教學(xué)中設(shè)計有趣的教學(xué)環(huán)節(jié)，并使之激發(fā)學(xué)生的探索精神和求知欲望。例如在過氧化鈉教學(xué)時，設(shè)計“滴水生火”實驗和“吹氣生火”實驗，并與宇航員、潛水員的供氧相聯(lián)系，使學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生極大的興趣，這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)效率會大大提高。趣味性的教學(xué)不僅使學(xué)生學(xué)會了課堂知識，又培養(yǎng)了學(xué)生探究性思維品質(zhì)。
二、挖掘生活素材，實現(xiàn)課本知識與生活的有機結(jié)合。
化學(xué)源于實踐，沒有實踐就沒有化學(xué)。教師在教學(xué)過程中要適當(dāng)將書本知識與生活實際相聯(lián)系。
水污染到底有多嚴重？汽車尾氣怎樣污染空氣？霧霾是怎樣形成的？炒菜時加料酒和醋為啥菜更香？水油為什么不相溶等這些與生活相關(guān)聯(lián)的問題，會激起學(xué)生和老師的共鳴，從而實現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機結(jié)合。
化學(xué)與人類健康緊密相關(guān)，食品污染，藥物的使用，裝修材料中的甲醛，大理石中的放射性物質(zhì)，防腐劑、保鮮劑、除草劑等等都是由化學(xué)成分構(gòu)成的產(chǎn)品，因此建康問題是一個很嚴肅的話題。雖然化學(xué)物質(zhì)給人提供了方便，但不當(dāng)適用化學(xué)物質(zhì)會導(dǎo)致人體體內(nèi)發(fā)生病變，授課過程中可以把食品安全、居住安全等內(nèi)容滲透到生活中，對學(xué)生進行教育，讓學(xué)生正確地看待化學(xué)，并正確運用化學(xué)知識解決實際問題，真正做到學(xué)以致用。
在講授有機課程時，說乙烯是衡量一個國家石油化工發(fā)展的標志，國家發(fā)展離不開石油；煤的干餾也可以提供很多基礎(chǔ)材料；塑料制品充斥生活的各個角落，降解塑料等材料的研制是目前亟待解決的一個課題；合成橡膠、合成纖維、合成染料等無不為人們生活提供便利和美好。它們都與化學(xué)息息相關(guān)，讓學(xué)生意識到學(xué)好化學(xué)責(zé)無旁貸。
“雷雨發(fā)莊稼”是化學(xué)課本中的一個好案例。雷雨天氣可自然合成化肥?；实氖褂每梢哉f是農(nóng)業(yè)的一次重大變革，使農(nóng)作物的產(chǎn)量大大提高。但對化肥的過度依賴，農(nóng)藥和除草劑的過度使用等對人們的生活產(chǎn)生了一定的影響，造成土壤、水污染，這都與化學(xué)物質(zhì)息息相關(guān)。
水是萬物之源，但目前水污染相當(dāng)嚴重，課本在《環(huán)境保護》一節(jié)中提到赤潮、水華現(xiàn)象，就是典型的水污染，自然水中溶有2221種化學(xué)物質(zhì)，有害物達756種，確定致癌物有20種.......我國有82%的河流被污染，甚至自來水也有被化學(xué)物質(zhì)污染的報道，若不采取措施，人類終將因水污染而死亡。
霧霾里有對人體不利的化學(xué)成分，它不是憑空而來的，而是人類生活、生產(chǎn)活動的結(jié)果，是化學(xué)物質(zhì)的不恰當(dāng)利用造成的。二氧化硫造成的酸雨，也是化學(xué)物質(zhì)對環(huán)境的污染?；瘜W(xué)與人類生活密切相關(guān)，我們無法逃避，只有正確利用好化學(xué)物質(zhì)，才能使人類生活變得更加美好。
三、加強化學(xué)課堂的實驗教學(xué)。
加強實驗課的教學(xué)，有助于學(xué)生對化學(xué)結(jié)論的理解，有利于學(xué)生探究性學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)。而目前過度地考慮到實驗安全問題而不能放開實驗課的教學(xué)，不敢讓學(xué)生進行具體操作、親自體驗探究的過程，對學(xué)生的長遠發(fā)展是很不利的。教師可以引導(dǎo)學(xué)生多設(shè)計實驗，多做一些較安全的實驗，如蛋清的鹽析，油污的洗滌，鍋爐水垢的清洗。
總之，化學(xué)與生活密切相關(guān)，要加強化學(xué)課堂教學(xué)與生活的聯(lián)系，而進行化學(xué)實驗的教學(xué)是化學(xué)聯(lián)系生活的一條有效途徑。在課堂教學(xué)中以學(xué)生擁有的生活知識為契機，創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的生活場景，理論與生活相結(jié)合，讓教學(xué)內(nèi)容與實際生活接軌，帶學(xué)生走進生活教材，引發(fā)學(xué)生自覺運用化學(xué)知識于生活實踐，寓教于樂，寓教于生活，既有利于知識的鞏固、能力的培養(yǎng)，又能保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂效率，實現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機結(jié)合，讓化學(xué)把生活變得越來越美好。
化學(xué)與生活課程論文篇三
霧霾問題是世界許多發(fā)達國家在城市發(fā)展過程中出現(xiàn)城市的問題，與化學(xué)工業(yè)相關(guān)，什么是，怎樣解決，做一個簡單的介紹。
一、大氣污染-霧霾。
霧霾，霧和霾的統(tǒng)稱。霧和霾的區(qū)別十分大。霾的意思是灰霾（煙霞）空氣中的灰塵、硫酸、硝酸等造成視覺程障礙的叫霾。霾與霧的區(qū)別在于發(fā)生霾時相對濕度不大，而霧中的相對濕度是飽和的(如有大量凝結(jié)核存在時，相對濕度不一定達到100%就可能出現(xiàn)飽和）。
第一，二氧化硫、氮氧化物和可吸入顆粒物這三項是霧霾主要組成，前兩者為氣態(tài)污染物，最后一項顆粒物才是加重霧霾天氣污染的罪魁禍首，它們與霧氣結(jié)合在一起，讓天空瞬間變得陰沉灰暗。顆粒物的英文縮寫為pm，北京監(jiān)測的是細顆粒物（pm2.5），也就是直徑小于等于2.5微米的污染物顆粒。這種顆粒本身既是一種污染物，又是重金屬、多環(huán)芳烴等有毒物質(zhì)的載體。
第二，城市有毒顆粒物來源：首先是汽車尾氣。使用柴油的車子是排放。細顆粒物的“重犯”。使用汽油的小型車雖然排放的是氣態(tài)污染物，比如氮氧化物等，但碰上霧天，也很容易轉(zhuǎn)化為二次顆粒污染物，加重霧霾。
霧是由大量懸浮在近地面空氣中的微小水滴或冰晶組成的氣溶膠系統(tǒng)，多出現(xiàn)于秋冬季節(jié)（這也是2013年1月份全國大面積霧霾天氣的原因之一），是近地面層空氣中水汽凝結(jié)（或凝華）的產(chǎn)物。霧的存在會降低空氣透明度，使能見度惡化，如果目標物的水平能見度降低到1000米以內(nèi)，就將懸浮在近地面空氣中的水汽凝結(jié)（或凝華）物的天氣現(xiàn)象稱為霧（fog）；而將目標物的水平能見度在1000－10000米的這種現(xiàn)象稱為輕霧或靄（mist）。形成霧時大氣濕度應(yīng)該是飽和的(如有大量凝結(jié)核存在時，相對濕度不一定達到100%就可能出現(xiàn)飽和)。由于液態(tài)水或冰晶組成的霧散射的光與波長關(guān)系不大，因而霧看起來呈乳白色或青白色和灰色。霾是由空氣中的灰塵、硫酸、硝酸、有機碳氫化合物等粒子組成的。它也能使大氣渾濁，視野模糊并導(dǎo)致能見度惡化，如果水平能見度小于10000米時，將這種非水成物組成的氣溶膠系統(tǒng)造成的視程障礙稱為霾(haze)或灰霾（dust-haze），香港天文臺稱煙霞(haze)。
按照國際標準化組織（iso）下的定義，大氣污染通常是指由于人類活動和自然過程引起某種物質(zhì)進入大氣中，呈現(xiàn)出足夠的濃度，達到了足夠的時間，并因此而危害了人體的舒適、健康和福利或危害了環(huán)境的現(xiàn)象。霧霾就屬于其中一種。
二、倫敦霧霾事件。
1952年12月5日開始，倫敦連續(xù)數(shù)日空氣寂靜無風(fēng)。當(dāng)時倫敦冬季多使用燃煤采暖，市區(qū)內(nèi)還分布有許多以煤為主要能源的火力發(fā)電站。由于逆溫層的作用，煤炭燃燒產(chǎn)生的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、粉塵等氣體與污染物在城市上空蓄積，引發(fā)了連續(xù)數(shù)日的大霧天氣。
據(jù)史料記載，從12月5日到12月8日的4天里，倫敦市死亡人數(shù)達4000人。而在12月9日之后，由于天氣變化，毒霧逐漸消散，但在此之后兩個月內(nèi)，有近8000人因為煙霧事件而死于呼吸系統(tǒng)疾病。
目前，中國大部分地區(qū)(包括北京在內(nèi))被霧霾天氣籠罩，空氣污染嚴重。這種現(xiàn)象不僅會讓人不舒服，而且會影響人的健康，甚至?xí)?dǎo)致老人、兒童和患有呼吸道疾病的病人死亡。像我這個年紀的英國人對這種現(xiàn)象尤其感到不安，因為它使我們回想起1952年英國倫敦發(fā)生那場的導(dǎo)致12000人喪生的煙霧事件。1952年，英國的經(jīng)濟發(fā)展階段(人均gdp)與當(dāng)前的中國幾乎是一樣的，這絕非偶然。總結(jié)倫敦?zé)熿F災(zāi)害事件的經(jīng)驗教訓(xùn)，研究倫敦和英國政府如何在事件發(fā)生之后如何改善空氣狀況，對于中國是大有裨益的。1952年12月的倫敦?zé)熿F事件持續(xù)了5天，空氣能見度最多只有幾米，有些地方只有一米。那一年，我剛開始上學(xué)，找到路的唯一辦法是沿著路邊的柵欄和房屋走，根本看不清交通狀況。要想安全地過馬路，必須靠聽汽車的聲音來判斷。煙霧中夾雜著硫和煤煙污染帶來的難聞氣味。導(dǎo)致煙霧污染的直接原因是電廠和家庭使用的煤炭，汽車排放的尾氣也是原因之一。1952年倫敦?zé)熿F事件直接導(dǎo)致的傷亡人數(shù)是4000至6000人，其中很多都是兒童和患有呼吸道疾病的病人。單單這一傷亡人數(shù)，就足以使這一事件成為國家災(zāi)難。倫敦?zé)熿F帶來的嚴重后果進一步惡化了當(dāng)時的醫(yī)療條件，不是所有的傷亡人數(shù)都馬上得以統(tǒng)計。這場災(zāi)難是英國工業(yè)化進程中忽視污染控制的后果，1952年也是英國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中工業(yè)占最大比例的一年，此后服務(wù)業(yè)所占比例逐漸提升。因此，不論是從人均收入來看，還是從工業(yè)結(jié)構(gòu)來看，當(dāng)時的英國和中國目前的處境十分相像。幾乎這一百年來，倫敦都因煙霧污染而出名。由于1952年倫敦?zé)熿F事件的后果非常嚴重，英國第一次開始采取嚴厲的污染控制措施。1954年通過了一部管制倫敦污染的特別法案，1956年通過了全英國適用的《清潔空氣法》。這些法案禁止了排放煙塵燃料的使用，提高了工業(yè)用煙囪的最低高度，規(guī)定了電站遷離城市等措施。同時，英國政府還采取措施治理泰晤士河，那時的泰晤士河因為有毒物質(zhì)含量過高河水里已經(jīng)沒有魚了，在生物學(xué)上，泰晤士河已是一條“死河”，不慎掉入泰晤士河的人都要被送到醫(yī)院接種疫苗。因為倫敦的污染問題非常嚴重，英國政府采取的這些措施并沒有獲得立竿見影的效果。1962年，還發(fā)生了一次更嚴重的煙霧事件，但是1962年的傷亡人數(shù)不及1952年。漸漸地，倫敦百年來的染黑建筑物的污染之罩，被慢慢摘去。解決嚴重的污染問題花費了近十年，1962年之后，倫敦再沒有出現(xiàn)過那樣大規(guī)模的煙霧。治理措施的累積效應(yīng)非常顯著。最重要的是，再沒有出現(xiàn)1952年那樣的大面積人員傷亡了。倫敦的外觀得以改變。以前，清理那些建筑物的工作都沒有意義，因為建筑物一會兒就會被污染?，F(xiàn)在這些建筑物都變干凈了。魚兒回到了泰晤士河，在泰晤士河釣魚已經(jīng)成為大家的一個習(xí)慣。結(jié)論是什么呢？首先，英國為工業(yè)化付出了沉重的代價，中國也一樣。中英兩國人民都以大規(guī)模的環(huán)境破壞為代價脫離了貧窮。其次，在英國，通過十年到二十年的努力，還是有可能轉(zhuǎn)變環(huán)境破壞帶來的后果。但是這一轉(zhuǎn)變并不會自發(fā)地發(fā)生。轉(zhuǎn)變的發(fā)生需要得到政府制定堅決的政策，也需要公眾的支持。自由市場和小額投資并不能解決問題。自由市場放任了污染的發(fā)生，因為清潔技術(shù)通常比污染技術(shù)更貴，小額投資還會加劇污染。為了戰(zhàn)勝英國1952年的災(zāi)害，必須采取嚴厲的政府管制，并在清潔電站和工業(yè)上進行高額投資?？紤]到這可能是解決此類問題的唯一經(jīng)濟途徑，中國也需要走英國相同的路徑。希望在走上這一路徑前，中國不會遭遇像倫敦1952年那樣大規(guī)模的災(zāi)難。（譯自：2013年1月14日《環(huán)球時報》編譯：工信部國際經(jīng)濟技術(shù)合作中心黃婧）。
三、2013年底長三角霧霾。
近期在長三角地區(qū)出現(xiàn)大范圍的霧霾，根本原因還是因為能源大量使用，工農(nóng)業(yè)的發(fā)展，交通運輸?shù)冗^程中產(chǎn)生了大量的大氣污染物。再加上空氣對流少，使得大氣污染物長期停留在長三角地區(qū)上空，對人類健康，動植物等產(chǎn)生嚴重的傷害。在生活中，口罩和空氣凈化機成了銷售火爆品，醫(yī)院也明顯感到呼吸系統(tǒng)發(fā)病率大大提高，而且主要是老人小孩，病癥以哮喘、支氣管炎、咽喉炎居多。4日晚間，浙江省氣象臺將霾黃色預(yù)警信號升級為霾橙色預(yù)警信號，并提醒市民減少戶外活動。浙江省教育廳表示，由于近來多地出現(xiàn)了霧霾天氣，冬季戶外長跑活動將看天行事，根據(jù)天氣情況進行調(diào)整—如果遇到重度霧霾天氣等空氣重度污染的日子，將叫停戶外鍛煉活動，如遇輕度霧霾天氣，也將適當(dāng)減少戶外體育鍛煉。
四、解決方式。
1、堅持開發(fā)發(fā)展使用各類大氣污染控制技術(shù)。例如消煙除塵技術(shù)有效的處理工業(yè)生產(chǎn)，燃燒設(shè)備產(chǎn)生的有害粉塵。創(chuàng)新開發(fā)有效脫硫技術(shù)，減少硫?qū)Υ髿獾奈廴?，減少酸雨的形成，當(dāng)然，脫硫的根本出路是改變能源結(jié)構(gòu)，開發(fā)出更多的清潔能源，才能在根本上減少甚至消除各類廢氣對大氣的污染。還有汽車廢氣的凈化技術(shù)，北京等大城市產(chǎn)生霧霾有一部分原因就是交通的發(fā)展，產(chǎn)生了大量的汽車，每日排放量對大氣的凈化就是很大的負擔(dān)。
2、在城市建設(shè)方面可以完善環(huán)境綠化系統(tǒng)，完善大氣污染源監(jiān)控體系，合理規(guī)劃城市車輛行駛輛，工廠等污染源的位置等。
3、政府設(shè)立一定的城市污染罰款政策。收繳的罰款可以全部用于環(huán)境治理。設(shè)立合理的認則機制，一個部門或者一個團隊負責(zé)一個環(huán)境問題。
化學(xué)與生活課程論文篇四
對于高中學(xué)生而言，高中化學(xué)是高考中比較重要的一門課程，其將會直接決定高考成績的好壞，為了更好的提高自身的化學(xué)知識水平，就需要注重高中化學(xué)知識的生活化應(yīng)用，將課堂所學(xué)知識與日常生活緊密的聯(lián)系在一起，這樣既能夠加深自己對化學(xué)知識的了解和掌握，而且還可以有效提高課堂學(xué)習(xí)效果，提高自身的化學(xué)素養(yǎng)，為日后的學(xué)習(xí)、生活和工作奠定良好的基礎(chǔ)。
一、課堂內(nèi)容的生活化。
在進行高中化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中，由于許多化學(xué)公式、化學(xué)概念顯得枯燥與單調(diào)，學(xué)習(xí)起來有一定的難度，從而高中化學(xué)課堂學(xué)習(xí)產(chǎn)生一定的抵觸情緒，不利于學(xué)生學(xué)習(xí)效果提升。此時就需要高中學(xué)生嘗試借助課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的生活化來有效激發(fā)自身的學(xué)習(xí)興趣，從而有效加深他們對高中化學(xué)概念、化學(xué)公式的了解和掌握，有效提高自身的學(xué)習(xí)效果。例如在進行《鐵的氧化與還原》這部分知識學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生需要在教師的引導(dǎo)下搜集一些與課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)的生活現(xiàn)象。如將蘋果切開，放置一段時間后蘋果的切面會呈現(xiàn)出紅棕色，此時學(xué)生就可以探究為什么切開后的蘋果放置一段時間會變顏色呢？學(xué)生可以以小組的形式來對其進行相互探究和交流，并對可能的誘發(fā)因素進行梳理和。
總結(jié)。
然后在教師的輔導(dǎo)下就可以非常清楚的掌握其所發(fā)生的化學(xué)原理。切開蘋果后由于外皮保護不復(fù)存在將會導(dǎo)致果瓤中的鐵元素直接與空氣中的氧發(fā)接觸并發(fā)生氧化反應(yīng)從而將鐵元素氧化成紅棕色fe2o3這就是蘋果切開后放置一段時間變?yōu)榧t棕色的原因。因此課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的生活化既能夠使學(xué)生對課堂所學(xué)知識有個更深入、更全面的了解和掌握而且還可以促使學(xué)生在實際生活中對一些常見的化學(xué)現(xiàn)象進行思考從而有效提高學(xué)生的自主思考能力和探究能力促進學(xué)生的全面發(fā)展。
二、課堂實驗的生活化。
實驗是高中化學(xué)課堂學(xué)習(xí)中比較常見的學(xué)習(xí)方式，通過開展課堂實驗的生活化，既可以提高學(xué)生的動手操作能力，同時也可以加深學(xué)生對各種化學(xué)理論知識的了解和掌握，使學(xué)生更好的體驗和感受各種化學(xué)現(xiàn)象，在提高學(xué)生化學(xué)邏輯抽象思維和形象思維能力的同時，有效提高學(xué)生對課堂化學(xué)知識的掌握，并將其更好的應(yīng)用到日常生活之中。通常情況下，高中化學(xué)學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生需要對課堂實驗的生活化給予高度的重視，并結(jié)合生活化特點來對實驗學(xué)習(xí)進行科學(xué)、合理的安排，從而有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生對身邊化學(xué)現(xiàn)象的辨識。例如，學(xué)生還可以從生活中收集一些材料來進行簡易電池的自制實驗，這樣一來學(xué)生就可以通過生活化的化學(xué)實驗來進一步了解和掌握生活中的化學(xué)現(xiàn)象，并通過課堂所學(xué)知識來解決生活中經(jīng)常遇到的化學(xué)問題和學(xué)習(xí)，既能夠?qū)崿F(xiàn)對課堂所學(xué)知識的有效拓展，又能夠發(fā)揮化學(xué)實驗的作用，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和化學(xué)實踐應(yīng)用能力。
三、
課外實踐活動的生活化。
新課改明確提出要注重課堂。
教學(xué)。
與生活實踐活動的有效結(jié)合，因此高中學(xué)生在進行化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中，要注重對自身生產(chǎn)、生活實踐意識的培養(yǎng)，從而有效激發(fā)自身參與化學(xué)實踐活動的熱情和積極性，并能夠?qū)εc高中化學(xué)相關(guān)的生活問題作出科學(xué)、合理、正確的判斷。因此作為高中學(xué)生，要對課外實踐活動的生活化給予重視，由于實踐是檢驗真理的唯一標準，只有通過實踐活動的開展，才能夠有效加深學(xué)生對化學(xué)知識的了解和掌握，進而實現(xiàn)對課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的有效延伸與升華。此外，在開展課外實踐活動生活化過程中，要盡可能的結(jié)合教材內(nèi)容來開展，從個更好的加深學(xué)生對化學(xué)知識的掌握和運用，提高學(xué)生的化學(xué)綜合素養(yǎng)。例如，在對離子反應(yīng)相關(guān)知識學(xué)習(xí)過程中，通過學(xué)生之間的相關(guān)交流與討論后，學(xué)生可以掌握水壺中水垢的形成主要是由于在加熱條件下ca2+、mg2+、hco3-發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后得到caco3、mg(oh)2所致，隨后在通過如何除去水垢的課外實踐活動來使學(xué)生了解和掌握酸堿中和的原理，這樣的課外實踐活動生活化，既能夠使學(xué)生學(xué)會如何對生活中的現(xiàn)象進行分析，而且還可以幫助他們養(yǎng)成用科學(xué)知識來解決生活問題的良好習(xí)慣。
通常情況下，課外作業(yè)的主要目的是提高學(xué)生對課堂所學(xué)知識的了解和掌握，并對課堂教學(xué)內(nèi)容進行有效的拓展和延伸，從而有效提高學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效果。因此，在進行高中化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生要對課外作業(yè)給予重視，并將作業(yè)內(nèi)容與日常生活緊密的聯(lián)系在一起，最好不要把作業(yè)內(nèi)容簡單的局限于教科書范圍內(nèi)，要盡可能滿足課外作業(yè)的生活化要求，從而使學(xué)生更好的與社會生活相聯(lián)系。同時，高中學(xué)生還需要意識到化學(xué)課外作業(yè)所具備的紐帶作用，其既能夠使學(xué)生對課堂所學(xué)知識進行鞏固，而且還可以與學(xué)生的日常生活緊密聯(lián)系在一起。例如，學(xué)生可以在課后開展重金屬回收調(diào)查作業(yè)，在活動中每一位學(xué)生都需要盡自己最大努力來完成自己的任務(wù)，這樣既能夠使學(xué)生了解和掌握更多的化學(xué)知識，而且還可以提高學(xué)生的環(huán)保意識、衛(wèi)生意識及團隊協(xié)作能力。綜上所述，新課改明確提出要注重課堂教學(xué)與生活實踐活動的有效結(jié)合，因此高中學(xué)生在進行化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中，要注重對自身生產(chǎn)、生活實踐意識的培養(yǎng)，從而有效激發(fā)自身參與化學(xué)實踐活動的熱情和積極性，并能夠?qū)εc高中化學(xué)相關(guān)的生活問題作出科學(xué)、合理、正確的判斷。作為高中學(xué)生，在進行高中化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中，要注重課堂內(nèi)容的生活化、課堂實驗的生活化、課外實踐活動的生活化、課外作業(yè)的生活化，這樣既可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性，而且還可以提高學(xué)生對化學(xué)知識的掌握和運用，有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
化學(xué)與生活課程論文篇五
生活化教學(xué)是目前運用比較熱門的教學(xué)策略。高中化學(xué)教育的很多知識點都和生活現(xiàn)象息息相關(guān)，如果在高中化學(xué)教育中運用生活化教學(xué)策略能夠增加高中化學(xué)課堂的生動性和趣味性，一改傳統(tǒng)教學(xué)模式理論灌輸?shù)目贪褰┯?。高中化學(xué)教師應(yīng)該在教學(xué)過程中將和高中化學(xué)知識點相關(guān)的一些生活話題或者現(xiàn)象和教學(xué)內(nèi)容有效結(jié)合，讓化學(xué)理論知識和現(xiàn)實生活案例以及演示實驗操作科學(xué)結(jié)合，從而加強學(xué)生對高中化學(xué)知識的生活化現(xiàn)象理解并提升實際操作能力。
二、高中化學(xué)教育的生活化教學(xué)現(xiàn)狀問題。
當(dāng)前，高中化學(xué)教學(xué)模式與教學(xué)改革相同步正在逐步完善更新。但受傳統(tǒng)教學(xué)理念與某些客觀因素的影響，某些化學(xué)教師在進行教學(xué)時還是偏重于知識傳授，對化學(xué)理論與現(xiàn)實生活有機結(jié)合沒有做到足夠重視，因為缺乏生活性，致使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣受到了一定程度的影響。
（一）教學(xué)內(nèi)容方面的問題。
在目前的高中化學(xué)教師隊伍中，仍有相當(dāng)部分人過多的注重書本和教學(xué)任務(wù)中涉及的學(xué)科知識傳授，力爭通過課堂傳授讓學(xué)生們掌握系統(tǒng)完整的知識，相對而言，在用化學(xué)知識指導(dǎo)實際方面做的卻相對不夠，大部分是一帶而過。這種脫離生活的“夸夸其談”式教學(xué)，讓學(xué)生們很難領(lǐng)悟到學(xué)習(xí)化學(xué)科目的意義，也就不能很好的喚起他們學(xué)習(xí)的主觀能動性，使得教學(xué)質(zhì)量大打折扣。
（二）教學(xué)方式方面的問題。
在進行高中化學(xué)教學(xué)過程中，很多教師尤其是年齡稍大的教師仍側(cè)重于課堂中的講解灌輸，在借助生活現(xiàn)象和實驗器材等加深學(xué)生理解記憶方面做得不夠，同時，受課堂時間及器材設(shè)備數(shù)量所限等原因，在進行某些具體操作時一般是學(xué)生看、教師做，因為這種“填鴨式”的灌輸缺乏生動性與直觀性，所以學(xué)生的學(xué)習(xí)成為了一種被動。從某種意義上說，當(dāng)前的教學(xué)方式?jīng)]有跟上新課改的步伐，與“教育應(yīng)該以人為本”理念相背離。
三、高中化學(xué)教育的生活化教學(xué)具體策略。
（一）實驗操作的生活化策略運用。
實驗是化學(xué)的基礎(chǔ)，脫離實驗的化學(xué)教學(xué)則會失去生動性。教師要結(jié)合教學(xué)目的，圍繞教學(xué)內(nèi)容將生活現(xiàn)象與實驗進行有機結(jié)合，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中因化學(xué)的實用性和有趣性而提升學(xué)習(xí)興趣，從被動接受知識轉(zhuǎn)向主動學(xué)習(xí)知識，有利于提升學(xué)習(xí)效果。為激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性，提高教學(xué)效果，建議教師在進行實驗操作時，引入學(xué)生們熟悉的某些生活場景為課堂教材，如：教師可以通過加熱食用醋來去除水垢這一現(xiàn)象來闡述其中的化學(xué)原理。教師還可以選擇性的讓學(xué)生們進行一些比較容易操作的試驗，通過親自動手來獲得親身體驗，加深印象。
（二）課堂教學(xué)的生活化策略運用。
如教師在進行化學(xué)教學(xué)時，將日常生活中某些現(xiàn)象引入課堂，這種存在于學(xué)生周圍的課堂材料因為容易被感知，抽象的化學(xué)反應(yīng)公式變成了生動具體的生活現(xiàn)象，能夠增加知識學(xué)習(xí)過程中的操作性與討論性，并能夠激發(fā)學(xué)生們對日常生活教材的觀察和發(fā)現(xiàn)潛力。另外，化學(xué)教師應(yīng)善于尋找生活中的化學(xué)課題，并將其在適當(dāng)?shù)厍榫诚伦鳛橹R點帶入課堂，以助于提高教學(xué)質(zhì)量。如在"金屬及其化學(xué)物"這一章節(jié)授課時，圍繞鈉的物理和化學(xué)性質(zhì)、碳酸鈉和碳酸氫鈉、鈉的用途等知識點，教師運用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，通過板書和口頭表達、閱讀課本等方式讓給學(xué)生們理解其中的知識點，這種抽象性的教學(xué)效果可想而知。如果教師帶入一定量的鈉的化學(xué)原料進行逐項講解，則可能會提升學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果?？勺寣W(xué)生通過觀察和鼻子嗅等來感知鈉的物理性質(zhì)，通過將碳酸鈉溶于水來感知水溶性，通過將碳酸氫鈉溶于水觀察它的分解性等。在進行實驗過程中，可以讓學(xué)生們充分發(fā)表自己的看法，活躍的課堂氣氛和多變的實驗反應(yīng)會讓學(xué)生加深記憶，提升興趣。
（三）布置練習(xí)的生活化策略運用。
為了加深學(xué)習(xí)印象，鞏固課堂知識，讓學(xué)生進行練習(xí)是很多化學(xué)老師采用的教學(xué)方式之一。在進行練習(xí)布置時，可以將作業(yè)與現(xiàn)實生活情景有機結(jié)合，即教師基于某個知識點的學(xué)習(xí)，著眼于生活中的此類細節(jié)，讓學(xué)生們親自動手，這種運用所學(xué)化學(xué)知識來解釋生活中某種現(xiàn)象的知識獲取過程，大大拓寬了學(xué)生們認識與觀察現(xiàn)實的視野與高度，并能夠賦予枯燥無味的科目學(xué)習(xí)以有趣的生命力，進而使得學(xué)生領(lǐng)悟到化學(xué)學(xué)習(xí)的現(xiàn)實價值。總之，為了提升學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的化學(xué)知識學(xué)習(xí)綜合水平，讓學(xué)生們進行具有生活化的練習(xí)十分必要。在進行聚乙烯、聚氯乙烯等化學(xué)物品的課程教授時，可以引入“白色污染”這一概念，通過了解白色污染對社會和環(huán)境的危害來引導(dǎo)學(xué)生們自覺抵制塑料袋等化學(xué)產(chǎn)品。在進行練習(xí)時，可以讓學(xué)生找尋身邊的白色污染源，探討如何防治白色污染，如何科學(xué)利用自然資源，從而提升資源保護意識。
四、結(jié)語。
綜上所述，雖然高中化學(xué)教育的生活化教學(xué)現(xiàn)狀無論是教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)方式都還存在一定程度的問題，但是高中化學(xué)作為一門和生活緊密聯(lián)系的學(xué)科，生活化教學(xué)策略不但可以引導(dǎo)學(xué)生通過實際生活加強對高中化學(xué)知識的理解，同時也能培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)知識學(xué)習(xí)的興趣。如果高中化學(xué)教師能夠從實際生活出發(fā)，在演示實驗以及教學(xué)過程和課后練習(xí)各方面合理運用生活化教學(xué)策略，必然能夠取得更加良好的教學(xué)成效。
化學(xué)與生活課程論文篇六
摘要：
我們現(xiàn)在的生活處處離不開化學(xué)，我們的衣食住行無一沒有化學(xué)的參與?；瘜W(xué)的研究讓我們的生活更加美好，化學(xué)讓我們能夠生產(chǎn)出門需要的產(chǎn)品，化學(xué)讓我們了解事物的性質(zhì)從而懂得如何運用它。化學(xué)就在我們的身邊，化學(xué)的應(yīng)用已經(jīng)普及到每一個事物上。學(xué)習(xí)化學(xué)，有助于我們更好的了解生活。
關(guān)鍵詞：生活醫(yī)療化學(xué)。
前言：
化學(xué)與人們的衣、食、住、行都有密切關(guān)系。先說衣服：有純棉的化纖的，純棉的是用棉花纖維制作而成；化纖就更多了，比如氰侖、錦綸、滌綸、滌卡等等。食品當(dāng)中，有食品制作加工和檢驗。谷物食品，蛋白質(zhì)類食品，蔬菜的植物纖維，葉酸等等。住房的建造中，需要使用個中建筑材料，磚、瓦，水泥，白灰，玻璃，鋁合金及其各種保溫材料和取暖的鋁塑材料，鋼鐵制作的暖氣片，行走需要各種機動車，機動車、飛機輪船的制作需要各種金屬材料，陶瓷材料、鋁合金、銅合金等等。還有醫(yī)療中的各種醫(yī)藥、針劑、片劑及其醫(yī)療器械等等。高科技領(lǐng)域、公、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、國防、教育、文教衛(wèi)生各個行業(yè)都需要與化學(xué)有關(guān)。
1.化學(xué)與衣、食、住、行：1.1衣服中的化學(xué)。
衣服由各種纖維制成，但天然的纖維不能完全滿足人類的需要，且數(shù)量不足。于是人們通過化學(xué)發(fā)明了合成纖維。合成纖維具有天然纖維所沒有的一系列優(yōu)良性能,如強度高,耐磨,耐蟲蛀,比重輕,保溫性好,并且還耐酸堿的腐蝕.合成纖維中主要有錦綸,滌綸,腈綸,維綸,丙綸,氯綸,氨綸,芳綸,氟綸等.其中錦綸,滌綸,腈綸被稱為現(xiàn)代化纖的三大支柱.。合成纖維是用石油,煤,天然氣,石油廢氣,石灰石,空氣,水等非纖維類的化工原料合成的紡織品(通常成絲狀,如為片狀或塊狀者則為樹脂,合成樹脂添加各種助劑后的制成品稱為塑料)做原料,經(jīng)過化學(xué)合成和機械加工制成的,這種纖維才是真正的“人造纖維”.合成纖維為重要的高分子聚含物,有優(yōu)異的化學(xué)性能和機械強度,在生活中應(yīng)用極廣.如果沒有合成纖維的化學(xué)技術(shù)，那世界上大多數(shù)人就要挨凍了，因為有限的天然纖維根本就不夠用。我國1995年的化學(xué)纖維產(chǎn)量為330萬噸，其中90%是合成纖維。何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經(jīng)化學(xué)處理制成的。再有就是合成橡膠，少了合成橡膠，世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬??？合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風(fēng)景線。所謂“豐衣足食”，是生命得以延續(xù)的保證。沒有了化學(xué)，就沒了保證。
1.2食物中的化學(xué)。
用來建造房屋的水泥、鋼鐵、玻璃等等無一不是用化學(xué)的方法來制成的。由于有了化學(xué)，我們的住房才有多彩的裝飾。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在墻上干后變成潔白堅硬的碳酸鈣，覆蓋了泥土的黃色，房子才顯得整潔明亮。化學(xué)煉出鋼鐵，我們才有鐵制品使用。由于鐵制品在潮濕的空氣中容易生銹，我們又能利用化學(xué)知識來有效的解決這個問題?；瘜W(xué)加工石油，我們才能用上輕便的塑料。雖然廢棄的塑料會導(dǎo)致“白色污染”，但它的優(yōu)點是功不可沒的，不利的一面我們可以利用化學(xué)知識來有效的防止?；瘜W(xué)鍛燒陶土，才能使房屋有漂亮的瓷磚表面，美化了我們生活的環(huán)境和質(zhì)量。
1.4交通中的化學(xué)。
化學(xué)反應(yīng)是交通工具得以行駛的動力。沒有燃料的燃燒放出熱量，車輛根本無法開動?；瘜W(xué)能是它們得以行動的最原始的能量來源，即使用了電做動力，也不能忘記化學(xué)能偉大的貢獻。在現(xiàn)在，化學(xué)仍是交通工具的生命仍對人們出行起重大作用。雖然汽油、柴油、煤等燃料的燃燒會給我們生活的環(huán)境帶來污染，但是我相信將來依然能夠通過化學(xué)來解決這個問題?；瘜W(xué)與醫(yī)療的關(guān)系：
古時候，人們通過用柳樹皮、樹葉涂抹身體來緩解關(guān)節(jié)炎和背部疼痛，后來人們研究發(fā)現(xiàn)，起到鎮(zhèn)痛效果的是柳樹皮和樹葉中所含的一種化學(xué)成分水楊酸。19世紀末，在德國拜耳公司工作的化學(xué)家菲利克斯·霍夫曼的父親老霍夫曼，在用水楊酸驅(qū)除關(guān)節(jié)炎帶來的疼痛時，嘔吐和胃部不適讓他痛不欲生。為解除父親服藥時的巨大痛苦，霍夫曼查閱了一系列論文，最終找到了一種方法，生產(chǎn)出了穩(wěn)定且副作用較小的乙酰水楊酸(阿司匹林的主要成分)。1899年3月6日，阿司匹林的發(fā)明專利申請獲通過，拜耳公司開始在德國生產(chǎn)這一藥物，隨后，可用于發(fā)熱、頭痛、關(guān)節(jié)痛的治療及防止心血管老化等的阿司匹林成為全球用量最大的藥品之一。20世紀，化學(xué)家在抗菌藥方面的發(fā)明包括已經(jīng)禁用了磺胺類藥物和青霉素等挽救了無數(shù)人的生命，宣告了合成藥物時代的到來。經(jīng)過百余年的發(fā)展，全球化學(xué)合成藥物種類約達1500種。合成藥物是用化學(xué)合成或生物合成等方法制成的藥物?；瘜W(xué)合成包括有機合成和無機合成。生物合成包括全生物合成和部分生物及部分化學(xué)合成。藥物合成在醫(yī)藥工業(yè)中占極重要的地位。合成藥物在醫(yī)療實踐中被廣泛應(yīng)用。有些合成藥物與天然藥物的結(jié)構(gòu)很相似，但不完全相同，例如優(yōu)奎寧與奎寧相似，但不完全相同。有些合成藥物則與天然藥物毫無關(guān)系，例如阿司匹林、呋喃西林等。
說到化學(xué)提供的醫(yī)療技術(shù)，最先想到的就是化療了?；熓抢没瘜W(xué)藥物殺死腫瘤細胞、抑制腫瘤細胞的生長繁殖和促進腫瘤細胞的分化的一種治療方式，它是一種全身性治療手段對原發(fā)灶、轉(zhuǎn)移灶和亞臨床轉(zhuǎn)移灶均有治療作用，但是化療治療腫瘤在殺傷腫瘤細胞的同時，也將正常細胞和免疫（抵抗）細胞一同殺滅，所以化療是一種“玉石俱焚”的治療方法（仔細看一下“化療的毒副作用”）即可完全明白，化療依然無法根治腫瘤。特別是中晚期腫瘤或身體虛弱的病人，盲目使用化療，不僅會導(dǎo)致病情迅速惡化，更會加速病人的死亡。那么化療是什么時候發(fā)明出來的呢？在第一次世界大戰(zhàn)后，人們發(fā)現(xiàn)芥子氣可以殺死一般的白細胞，就認為芥子氣也可以殺死導(dǎo)致白血病的變異白細胞。于是，芥子氣就作為殺死變異白細胞及其他癌細胞的“良藥”。雖然人們發(fā)現(xiàn)這些經(jīng)過化療的病人出現(xiàn)像那些在芥子氣中幸存的士兵有非常相似的癥狀，可人們還繼續(xù)使用化療。21世紀初，人類開始了生命方舟計劃，其目的就是為了抗衡癌癥，化療在此過程中也進一步得到人類的重視。
總結(jié)：
我們生活中化學(xué)無處不在，多了解化學(xué)才能更好的了解生活的魅力，化學(xué)在保證人類的生存并不斷提高人類的生活質(zhì)量方面起著非常重要的作用。化學(xué)在提供給人們豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)的同時，也提供給人們一個安全的生存環(huán)境。而在此基礎(chǔ)上，人們又追求著更加豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)與更加安全的生存環(huán)境，這就是人類進步的標志。顯而易見，在人類進步的過程中，化學(xué)將繼續(xù)運用它的創(chuàng)造力，一如既往地扮演著重要角色，推動人類更好、更快地發(fā)展。
不能說化學(xué)決定了我們的社會，但化學(xué)對人類社會的重要性卻毋庸置疑。它滲入到了人類社會的方方面面，存在于人類社會的各個角落。它無處不在，無時無刻不在運用著它那強大的創(chuàng)造力，無時無刻不在豐富著我們的物質(zhì)基礎(chǔ)，也無時無刻不在推動著人類社會的進步。當(dāng)然，化學(xué)也在進步，進步得與我們的社會、與我們的生活更加契合，同時也產(chǎn)生著越來越重要的影響。
參考文獻：
[2]《合成藥物與材料：為生命保駕護航》江都市東升化工有限公司。
化學(xué)與生活課程論文篇七
班級：電子1102。
專業(yè)：電子信息工程。
學(xué)號：1111100227。
姓名：席靜揚。
電話：***。
根據(jù)百度百科的解釋，核污染主要指核物質(zhì)泄露后的遺留物對環(huán)境的破壞，包括核輻射、原子塵埃等本身引起的污染，還有這些物質(zhì)對環(huán)境的污染后帶來的次生污染，比如被核物質(zhì)污染的水源對人畜的傷害。
核污染來源的主要途徑：核武器實驗、使用，核電站泄露，工業(yè)或醫(yī)療上使用的核物質(zhì)遺失等。可見，無論是戰(zhàn)爭狀態(tài)下還是和平建設(shè)的進程中，核污染都會出現(xiàn)。
核污染危害范圍大，對周圍生物破壞極為嚴重，持續(xù)時期長，事后處理危險復(fù)雜。如1986年4月，前蘇聯(lián)切爾諾貝利核電站發(fā)生核泄漏事故，13萬人被疏散，經(jīng)濟損失達150億美元。
一、戰(zhàn)爭中核污染。
上世紀第二次世界大戰(zhàn)行將結(jié)束的1945年8月6日清晨8點15分，美國在日本廣島投下人類歷史上第一顆原子彈“小男孩”，造成了數(shù)十萬日本人失去生命。據(jù)最新統(tǒng)計，死于原子彈爆炸的人數(shù)達到275230人。
1.核爆炸。
上文中已經(jīng)提到，前蘇聯(lián)切爾諾貝利核電站發(fā)生核泄漏事故，經(jīng)濟損失達150億美元。核物質(zhì)和平情況下的使用失誤都造成如此巨大的破壞與損失，何況是美軍“蓄謀已久”的核彈爆炸呢。據(jù)統(tǒng)計，直接死于核爆炸的日本平民大運時五萬多人，但是在核爆后的幾年間，有數(shù)以十萬計的普通人因為白血病，骨癌，敗血病等惡疾離開人世。
環(huán)境中。對于那些敵視中國的西方高層政客而言，隨著中國軍事技術(shù)和國防科技的迅猛發(fā)展，那些看似威力巨大的常規(guī)武器或已經(jīng)無法對華構(gòu)成多少的威脅，因此，在“必要”的時候?qū)υ捠褂煤宋浠驅(qū)⑻嵘纤麄兊淖h程。
有些人可能會覺得，中國受到核打擊的可能性不大，因為中國具備戰(zhàn)略和反擊的能力。但是，借用那句俗語——害人之心不可有，防人之心不可無，我們還是要做好應(yīng)對措施，因為一旦受到核打擊，那后果將是無法設(shè)想的。
2.常規(guī)武器核污染。
1999年3月24日，以美國為首的北約在未經(jīng)聯(lián)合國安理會授權(quán)的情況下，開始對主權(quán)國家南聯(lián)盟進行軍事打擊。北約這一侵略行徑，開了當(dāng)代國際關(guān)系中極其惡劣的先例，對世界和平與發(fā)展構(gòu)成了嚴重挑戰(zhàn)。
北約在對南聯(lián)盟長達78天的狂轟濫炸中，出動2.6萬多架次的飛機，在南聯(lián)盟10萬多平方公里的土地上投下了2.1萬多噸炸彈，擊毀了包括學(xué)校、工廠、企業(yè)、橋梁、醫(yī)院、電站、新聞機構(gòu)等民用設(shè)施在內(nèi)的許多目標。南聯(lián)盟在這場戰(zhàn)爭中共有上千平民死亡，6000多人受傷。5月8日，美國飛機悍然襲擊中國駐南使館，造成中國3名新聞工作者犧牲，20余名外交官受傷，館舍嚴重毀壞。北約的野蠻行徑激起中國人民和全世界愛好和平的人民的強烈憤慨和譴責(zé)。
更加可恨的是，美國在南聯(lián)盟投下31000枚貧鈾彈，嚴重破壞了整個巴爾干地區(qū)的生態(tài)環(huán)境。由于美國已預(yù)做防范，其戰(zhàn)后維和士兵避開了那些受貧鈾彈污染嚴重的地區(qū)，并采取了一些預(yù)防措施。然而，這卻遭禍害了美國那些歐洲盟友，這種背后插刀的行為已引起它們的強烈不滿。
所謂的貧鈾彈，就是用高密度的貧鈾合金做彈芯的炮彈和炸彈，多用來穿透坦克裝甲和高防護建筑物。
作為一種常規(guī)武器，貧鈾彈在爆炸瞬間造成的爆破傷害雖然巨大，但那畢竟作用時間短。最為可怕的是，其爆炸后長達幾十年的輻射殘留危害。
國際上還是應(yīng)該加強立法，規(guī)范含核輻射武器的生產(chǎn)和使用，深化監(jiān)督機制，預(yù)防南聯(lián)盟甚至廣島慘案的發(fā)生。
二、和平建設(shè)中的核污染。
在和平建設(shè)進程中，核污染主要來自于一些損壞的核電設(shè)施以及房子的建造和裝修過程。
核電設(shè)施損壞時會釋放一定量的放射性物質(zhì)，其中一些“壽命短”的放射性物質(zhì)相對來說危害不大，另一些“壽命長”的放射性物質(zhì)則要危險得多，例如——u-235，u-238。據(jù)了解，核反應(yīng)堆完全熔解后，會釋放出另一種危險物質(zhì)銫-137。銫-137有劇毒。銫-137的半衰期為30年，人會通過食物和水將其攝入，或類似灰塵被人吸入。與其接觸，會增加癌癥的患病率。
對于和平建設(shè)進程中的核污染，福島事故家喻戶曉2011年3月11日因2011年日本東北地方太平洋近海地震的影響造成1f所有的渦輪機及反應(yīng)堆自動停止，之后亦發(fā)生緊急用的柴油發(fā)電機故障停止運轉(zhuǎn)。隨之發(fā)生冷卻水循環(huán)系統(tǒng)異常。為釋放圍阻體壓力也將蒸汽排放到大氣中，之后發(fā)生氫氣爆炸、接著建筑物崩落等事故。
因此，核污染具有其偶然性，所以防范變得非常重要。目前主要的防治措施有：
1.嚴格控制能引起核污染的原料生產(chǎn)加工使用。
2.通過立法限制核的使用和核原料的買賣，交易。
3.使用核能源要確定其安全性，以安全最大化為原則。
4.加快核能的科技研究，更深入的了解其原理，以更好的掌握和利用核能。
5.避免核戰(zhàn)爭，約束有核國家關(guān)于核武器的研制和開發(fā)。
6.進行核試驗和開發(fā)核能，應(yīng)盡量使之在比較偏僻的地方進行，如果有事故，使其造成損失最小。
7.加強管理削減核污染源、加強現(xiàn)有處理方法的聯(lián)用、開發(fā)微生物處理新技術(shù)和開發(fā)基因工程修復(fù)植物。
8.加強食品，特別是海洋食品（比如食鹽）的核污染檢測，防止大面積污染。
化學(xué)與生活課程論文篇八
2014年11月9日。
化學(xué)與生活可謂是息息相關(guān)，大概燃燒是遠古人類所接觸的第一種化學(xué)反應(yīng)，從那時起，化學(xué)就與我們的生活不可分割了。而到如今講究“衣食住行”的科學(xué)社會，化學(xué)的地位更是舉足輕重。下面我們就來講一講化學(xué)與“衣食住行”。
首先是“衣”。從古時候的單一的御寒物品到現(xiàn)在的時尚潮流身份的象征，衣服的材料也是越來越多?？偟膩碚f，衣服材料可以分為兩個大類，天然纖維和化學(xué)纖維。而天然纖維又分為植物纖維、動物纖維和礦物纖維。植物纖維代表有棉和麻，這兩種材料都能通過種植相應(yīng)的農(nóng)作物獲得，比較常見。動物纖維最常見的有蠶絲和羊毛，它們的主要成分是蛋白質(zhì)，通常稱為蛋白質(zhì)纖維。由蛋白質(zhì)構(gòu)成的纖維,彈性都較好,織物不易產(chǎn)生折皺,但與植物纖維相比更難獲得，價值也較高?；瘜W(xué)纖維是利用天然的高分子物質(zhì)或簡單的化學(xué)物質(zhì),經(jīng)過一系列化學(xué)加工,使之成為可以使用的纖維,如人造棉、人造絲、人造毛、滌綸、錦綸、丙綸等。化學(xué)纖維可分為人造纖維和合成纖維。人造纖維有吸水性大、染色好、手感柔軟的特點,但易起皺,易變形,不耐磨。合成纖維強度高,耐磨,但吸水性小。與天然纖維相比，化學(xué)纖維制造的衣服并不算舒適。
人們?yōu)榱耸狗b挺括漂亮,色彩絢麗,不起皺、防霉、防蛀、防火等,通常在服裝的生產(chǎn)加工和保存過程中添加或使用各種化學(xué)品,如纖維整理劑、防火阻燃劑、殺菌劑、干洗劑、防霉防菌劑和染料等,使其滿足人們的需要。如不加注意,這些化學(xué)品就可能對人體產(chǎn)生危害。通過服裝對人體的危害主要以接觸后引發(fā)的局部損害（過敏）為常見,嚴重也可有全身癥狀,局部損害則以接觸性皮炎為主。
要預(yù)防這些危害，其實也并不是十分困難。對日常服裝內(nèi)可能含有的化學(xué)物質(zhì)我們要有所了解,盡量使用天然紡織品,避免使用或接觸有害物質(zhì),加強防護意識。家庭使用的防霉、防菌、防蟲劑應(yīng)放在小孩拿不到的地方,避免小孩把這類物質(zhì)放入口中;用防蟲劑等化學(xué)物質(zhì)處理過的服裝使用前應(yīng)在陽光下充分晾曬。如果發(fā)生問題不要驚慌，只要治療及時,一般不會造成嚴重后果。
其次是“食”。食物是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì)條件。所謂“民以食為天”，我們都深刻的認識到食物的存在對于我們生命的重要意義。但是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，食物安全卻存在著不可忽視的問題，社會對其也加以關(guān)注。因為食物的安全不僅關(guān)系到每一位公民的生存健康權(quán)利，也關(guān)系著國家和社會的穩(wěn)定和發(fā)展。而現(xiàn)代食品工業(yè)就是一個充滿化學(xué)物質(zhì)的工業(yè)，食物與化學(xué)存在著不可分割的聯(lián)系。化學(xué)不僅為食物界增添了色彩，同時卻因為人們的不正確利用，它也給人體健康帶來不良影響。
食物中的三大主要營養(yǎng)素是糖、脂肪和蛋白質(zhì)。在人體內(nèi)，糖被氧氣氧化后，變成二氧化碳和水，同時，這個反應(yīng)產(chǎn)生足夠的熱量，供人們進行各種活動的需要，同時糖也是維護心臟和神經(jīng)系統(tǒng)具有正常生理功能的必需品。脂肪是組成人體的重要成分，脂肪的功能是供給人體熱量以維持體溫，使我們能進行各種活動，它所提供的熱量超過糖和蛋白質(zhì)，所以脂肪是人體不能缺少的。蛋白質(zhì)是對生命具有重要意義的分子，它是人類細胞原生質(zhì)的組成部分，人體組織的生長和修補都不能缺少蛋白質(zhì)，人體每天還要排泄出不少蛋白質(zhì)，因此我們每天必須進食含蛋白質(zhì)豐富的食物。
而為了增強食品的營養(yǎng)成分，改善食品的品質(zhì)（使食品更具吸引人們的色、香、味），延長食品的保存期（即食品的防腐），以及為了食品加工的需要，往往要在食品中加入一定量的天然物質(zhì)或人工合成的化學(xué)物質(zhì)，這類物質(zhì)統(tǒng)稱為食品添加劑（被稱為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂），比如：抗氧化劑（俗稱防腐劑）、增味劑和各類酶制劑等。
我們知道許多化學(xué)物質(zhì)是食物中不可缺少的成分，少了它，食物的質(zhì)量將會大減?；瘜W(xué)不僅與食物有著密切聯(lián)系，在漂白、增色、護色等方面也帶給了我們生活的許多色彩。但是近年來，由于對化學(xué)物質(zhì)的使用不當(dāng)，化學(xué)的應(yīng)用也給我們帶來了許多傷痛。近年來由于化學(xué)物質(zhì)的加入而導(dǎo)致的食物安全事件屢見不鮮。為了商家的利益，三鹿奶粉事件，蘇丹紅食品事件，瘦肉精豬肉、染色饅頭等層出不窮，都是把人民群眾的生命健康棄之不顧的不良行為。
我們從各個例子中不難看出，在食物中加入化學(xué)物質(zhì)的前提是這種物質(zhì)能使食物能夠更進一步的保證食物質(zhì)量，但是許多食物廠家都把這個宗旨忽視了，在他們的心目中只有經(jīng)濟效益，讓金錢沖昏了頭腦。于是他們就在食物中添加有毒物質(zhì)，或者過量使用化學(xué)物質(zhì)，導(dǎo)致傷人。要想解決這個問題還得從經(jīng)營者的素質(zhì)談起。國家應(yīng)該讓相關(guān)的部門組織好食品生產(chǎn)經(jīng)營者參加培訓(xùn)，讓他們從服務(wù)人類出發(fā)，再考慮經(jīng)濟效益，加大宣傳力度，提高生產(chǎn)經(jīng)營者的整體素質(zhì)。其次，有關(guān)部門要加大力度對生產(chǎn)經(jīng)營者進行檢查監(jiān)督，讓他們無機可趁。如果監(jiān)督部門加大了力度，生產(chǎn)經(jīng)營者就不會如此膽大妄為，那么食物的安全在一定程度上也得到了相應(yīng)保證。再次，消費者要提高消費意識，不能什么東西都圖便宜，要再購買食品時看清楚必要的生產(chǎn)信息。這就是消費者素質(zhì)的提高。沒有化學(xué)是不行的，但是由于各種原因讓化學(xué)威脅著我們的生命健康卻是萬萬不行的，我們要學(xué)會正確的看待化學(xué)，讓他更好的為我們的生活提供服務(wù)。
第三個就是“住”。擁有一套寬敞舒適的居室，是許多人生活中夢寐以求的愿望。然而，卻有不少人經(jīng)過多年的辛勞，付出了巨大的代價實現(xiàn)了這一目標，滿懷喜悅住進了裝修一新的房屋，他們的幸福感沒有維持多久，困擾甚至痛苦就隨之而來。原因為何?原來是房屋裝修中產(chǎn)生的化學(xué)污染傷害了人們的身體健康，甚至有人付出了生命的代價。據(jù)中國裝飾協(xié)會環(huán)境監(jiān)測中心統(tǒng)計，目前我國每年由于室內(nèi)空氣污染引起疾病以及死亡的人數(shù)是觸目驚心的。
房屋裝修化學(xué)污染來源：不合格或劣質(zhì)建筑材料和裝修材料再加上落后的施工工藝都是制造污染的源頭，比如人造板、墻布、墻紙、油漆和涂料、地磚、石材、塑膠管材、家具、化纖地毯等等。這些室內(nèi)裝飾材料會散發(fā)甲醛、苯類等有毒物質(zhì)，這是造成室內(nèi)空氣污染的主要原因。居室中的這些有毒物質(zhì)，將會引發(fā)包括呼吸道、消化道、血液、神經(jīng)內(nèi)科、視力等方面的30多種疾病，而且這些有毒氣體的釋放期比較長，室內(nèi)甲醛的釋放期為3—15年，居室裝修后在短時間內(nèi)僅靠采取通風(fēng)措施難以根本消除甲醛等有害物質(zhì)的污染。
在居室裝修中，許多人不是注重實用，過于強調(diào)視覺效果，把居室裝飾得像一個展廳。其實，裝修應(yīng)該把實用、健康、環(huán)保放在首位，樹立簡潔、質(zhì)樸的裝修理念，少使用人造材料，多利用自然元素。綠色設(shè)計必須重視對多功能環(huán)境、健康環(huán)境、生態(tài)環(huán)境的應(yīng)用研究;要知道絕大多數(shù)裝修材料都是有污染的，只不過是品質(zhì)不同而程度有所不同?？梢哉f，裝修就必然產(chǎn)生污染，污染的程度往往與裝修工程量的大小有關(guān)，所以要盡量避免過度裝修，并謹慎地從設(shè)計施工到建材與家具的選用各個環(huán)節(jié)加以考慮。選擇適合的環(huán)保材料，盡量使用裝修制品的成品，雇用專業(yè)裝修隊，加強空氣流通以及延緩入住時間等手段都能有效避免居室化學(xué)污染對人體的影響。
最后一個是“行”。如今人們出行也離不開化學(xué)，常用的交通工具諸如汽車，火車和飛機等都與化學(xué)息息相關(guān)。這里就以汽車為例簡單說明一下。
說到汽車，首先就說說汽車制造材料。隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，現(xiàn)代汽車制造材料的構(gòu)成，發(fā)生了較大的變化，高密度材料的比例下降，低密度材料有較大幅度的增加，可以說，從90年代開始，汽車材料向輕量化、節(jié)省資源、高性能和高功能方向發(fā)展。
長期以來，鋼鐵一直是構(gòu)成汽車的主要材料，在汽車用鋼中，合金鋼比例較高。國外不少汽車采用含cr、ni、mo等元素的結(jié)構(gòu)鋼和含co量很高的永磁材料，而這些元素的資源都較稀缺，節(jié)約合金資源成為指導(dǎo)汽車材料開發(fā)和應(yīng)用的方針之一。
目前德國科學(xué)家已經(jīng)成功地研制出“泡沫鋁”--將鋁粉和鈦氧化合物粉末相混成，填放到鋼皮制成的模型中，然后再把這充滿混合物的模型加熱到鋁的熔點，這時，氫氣會從氫化合物中分解而逸出，從而使熔化的鋁產(chǎn)生泡沫，當(dāng)鋼皮模型完全冷卻后，便形成了固體“泡沫鋁”。這種“泡沫鋁”具有整體結(jié)構(gòu)，其質(zhì)量輕而均勻，強度比鋁更高，其外覆的鋼皮模型更增強了部件的強度和剛度。
為了提高汽車的安全性和可靠性，需要從設(shè)計上、制造上，特別是材料方面考慮。例如，提高汽車結(jié)構(gòu)材料的強度和韌性，使之更堅固可靠，一旦發(fā)生撞車、翻車等交通事故時，能最大限度地減輕損傷程度，保證人員的乘車安全。與此同時，大力發(fā)展各種汽車用的具有特殊功能的材料，以提高汽車的自控能力，進一步改善汽車的性能。汽車所用的材料，由于節(jié)省能源、節(jié)省資源、輕量化的需要而有所變化，新材料相繼被推出、應(yīng)用。在比較成熟的金屬材料中，鋼鐵材料和輕金屬材料也出現(xiàn)了新的發(fā)展趨勢。
其次是汽車能源。傳統(tǒng)汽車能源部外乎是汽油與柴油，但是因為近百年來人類向自然無限求的索取，地球資源已是頻臨節(jié)枯，簡單點講就是化學(xué)能源已經(jīng)被采掘殆盡了。所以我們面臨一大危機，新能源問題。目前，一般的汽車使新能源汽車包括混合動力汽車、純電動汽車，太陽能汽車、燃料電池電動汽車、氫發(fā)動機汽車等各類別產(chǎn)品。
第三就是環(huán)保問題，其實汽車最先給人們帶來的污染是光化學(xué)污染，是由于汽油不完全燃燒產(chǎn)生co、nox、碳氫化合物的廢氣，在空氣當(dāng)中的塵埃作用下發(fā)生一些列的化學(xué)反應(yīng)，形成嚴重的污染。所以現(xiàn)在對汽車尾氣排放要求非常高。現(xiàn)在除了可能出現(xiàn)光化學(xué)污染外，主要還是co2的排放導(dǎo)致全球變暖現(xiàn)象。
看完以上化學(xué)與“衣食住行”的聯(lián)系之后，可以明確的是化學(xué)確實能夠提供給我們一個良好的生活環(huán)境，但是有利必有弊，在運用化學(xué)改善我們生活的同時，化學(xué)的不良影響也會污染我們的生活。最關(guān)鍵的還是人們的化學(xué)安全意識，比如商家能夠為人民著想，不要違法使用化學(xué)制劑處理食品；人們出行盡量乘坐公共交通工具等。相信在使用得當(dāng)?shù)那闆r下，化學(xué)還是能夠進一步改善我們的生活。但愿人類最后不要因為濫用化學(xué)而自食惡果。
化學(xué)與生活課程論文篇九
學(xué)院：信息工程學(xué)院專業(yè)：電氣自動化學(xué)號：姓名：石曉輝（考研）。
0867130217。
人們以犧牲環(huán)境為代價來換取經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，走高污染、高消耗、高代價經(jīng)濟發(fā)展道路。雖然經(jīng)濟得到了快速發(fā)展，但環(huán)境卻遭到前所未有的破壞。在原始社會主要是崇尚自然，如今卻是征服自然。對此，采取保護環(huán)境的措施刻不容緩、急需解決，因而國家把實現(xiàn)社會可持續(xù)發(fā)展作為保護環(huán)境一大戰(zhàn)略。
環(huán)境由兩部分組成:一是自然環(huán)境——指環(huán)繞于人類周圍的自然界。它包括大氣、水、土壤、生物和各種礦物資源等。自然環(huán)境是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。在自然地理學(xué)上，通常把這些構(gòu)成自然環(huán)境總體的因素，分別劃分為大氣圈、水圈、生物圈、土圈和巖石圈等五個自然圈，其中大氣圈的組成部分主要是空氣、少量水氣、粉塵和其他微量物雜質(zhì)組成的混合物，而空氣主要成分體積比是氮氣為78.09%、氧氣為20.95%、二氧化碳為0.03、其他氣體為0.03%；【1】二是社會環(huán)境——指人類在自然環(huán)境的基礎(chǔ)上，為不斷提高物質(zhì)和精神生活水平，通過長期有計劃、有目的的發(fā)展，逐步創(chuàng)造和建立起來的人工環(huán)境，如城市、農(nóng)村、工礦區(qū)等。
遠古（原始共產(chǎn)社會）時人們過著采集、狩獵生活，那時人們崇尚自然。人們認為自然環(huán)境是神圣的，不可替代也即環(huán)境是萬物的造化，任何事物都不能超越和替代它。因而人們上天可以主宰一切，自然是萬物之神。那時的環(huán)境是那么山清水秀好比那美麗的姑娘。
農(nóng)業(yè)文明時代，人們開始改造自然，人們充分利用自然來滿足自己生理需要。在這時期最突出的環(huán)境問題主要是人地關(guān)系不平衡——奴隸、封建社會生產(chǎn)力低下，真正意義上的科學(xué)技術(shù)幾乎還未發(fā)展（主要是總結(jié)傳統(tǒng)經(jīng)驗而得出的科學(xué)結(jié)論），人們?yōu)榱藵M足自己需要和欲望，多生子女，這樣就需要開墾荒地，日復(fù)一日、年復(fù)一年，周而復(fù)始進行下去。如關(guān)中在漢唐時期是一片繁榮而又昌盛的景象，如今卻是一片片沙漠覆蓋在此地。
工業(yè)文明時代主要是征服自然。自工業(yè)革命之后，社會生產(chǎn)力高速、快速發(fā)展，工業(yè)化新起，科學(xué)技術(shù)以及文化得到較快發(fā)展，但同時也給環(huán)境帶來巨大的挑戰(zhàn)，使得生態(tài)發(fā)展平衡，人們飽受環(huán)境破壞的“毒害”。人們大肆破壞自然、掠奪自然，主要從自然中獲取自然資源如石油、天然氣、煤、礦產(chǎn)等。因此這種無限制的掠奪造成今天資源短缺，甚至有的資源已經(jīng)枯竭了。
后工業(yè)化時代應(yīng)當(dāng)是保護自然，走與自然和諧發(fā)展的道路。在這一時代，人們應(yīng)當(dāng)遵循自然規(guī)律，在客觀條件下改造自然，按客觀規(guī)律辦事。
1、酸雨問題。
酸雨是指ph小于5.6的雨、雪和其他形式的大氣降水。（酸雨ph一般低于5.6,最低可達3左右）酸雨主要是人為的向大氣中排放大量酸性物質(zhì)造成的。我國的酸雨主要是因大量燃燒含硫量高的煤而形成的，多為硫酸雨，少硝酸雨，此外，各種機動車排放的尾氣也是形成酸雨的重要原因。在我國酸雨主要分布在南方地區(qū)（最為嚴重的是四川盆地），因為南方氣候比較濕潤，又多酸性氣體。
酸雨的危害主要是危害人體等生物體健康、湖泊富營養(yǎng)化、土壤酸化、腐蝕建筑物等。
2、大氣溫室效應(yīng)。
溫室效應(yīng)，是大氣保溫效應(yīng)的俗稱，是指大氣中氣溫垂直遞減率低于0.6%即海拔每上升一百米氣溫下降度數(shù)低于0.6攝氏度。大氣中的二氧化碳濃度增加，阻止地球熱量的散失，使地球發(fā)生可感覺到的氣溫升高，這就是有名的“溫2室效應(yīng)”。破壞大氣層與地面間紅外線輻射正常關(guān)系，吸收地球釋放出來的紅外線輻射，就像“溫室”一樣，促使地球氣溫升高的氣體稱為“溫室氣體”。二氧化碳是數(shù)量最多的溫室氣體，約占大氣總?cè)萘康?.03%，許多其它痕量氣體也會產(chǎn)生溫室效應(yīng)，其中有的溫室效應(yīng)比二氧化碳還強。
溫室效應(yīng)會導(dǎo)致全球極地冰川融化，海平面上升致使沿海低地被淹、全球干濕地區(qū)發(fā)生明顯變化等。
3、其他環(huán)境問題。
除酸雨、全球變暖之外，其他環(huán)境問題林林種種、紛繁復(fù)雜，產(chǎn)生的原因也就不言而喻了。
二、保護環(huán)境實現(xiàn)可持學(xué)發(fā)展。
1、可持續(xù)發(fā)展的概述。
“持續(xù)性”一詞首先是由生態(tài)學(xué)家提出來的，即所謂“生態(tài)持續(xù)性”(ecoldgicalsustainability)。意在說明自然資源及其開發(fā)利用程序間的平衡。1991年11月，國際生態(tài)學(xué)聯(lián)合會(intecol)和國際生物科學(xué)聯(lián)合會(iubs)聯(lián)合舉行了關(guān)于可持續(xù)發(fā)展問題的專題研討會。該研討會的成果發(fā)展并深化了可持續(xù)發(fā)展概念的自然屬性，將可持續(xù)發(fā)展定義為：“保護和加強環(huán)境系統(tǒng)的生產(chǎn)和更新能力”，其含義為可持續(xù)發(fā)展是不超越環(huán)境，系統(tǒng)更新能力的發(fā)展。
可持續(xù)發(fā)展需要堅持公平性、持續(xù)性、共同性、階段性原則?？沙掷m(xù)發(fā)展不是一國能夠主宰和解決而需要全世界各族人民共同努力、奮斗。
2、中國可持續(xù)發(fā)展。
由于我國經(jīng)濟發(fā)展起步晚、起點低，因此我們應(yīng)當(dāng)在經(jīng)濟發(fā)展的同時走可持續(xù)發(fā)展道路及循環(huán)經(jīng)濟、綠色經(jīng)濟等對環(huán)境幾乎無污染或污染小的道路。其具體辦法如下：
（1）生產(chǎn)過程的生態(tài)化——在生產(chǎn)過程中，建立一種無廢料、少廢料的封閉循環(huán)的技術(shù)系統(tǒng)。傳統(tǒng)的生產(chǎn)流程是“原料——產(chǎn)品——廢料”模式。這里追求的只是產(chǎn)品，但加入生產(chǎn)過程與產(chǎn)品無關(guān)的都作為廢料排放到環(huán)境中。而生態(tài)模式的生產(chǎn)中，廢料則成為另一生產(chǎn)過程的原料而得到循環(huán)利用。我國雖然地大物博，但資源仍然不足尤其是人均自然資源，因此我們應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)過程中堅持可持續(xù)發(fā)展如清潔能源生產(chǎn)。
（2）經(jīng)濟運行模式的生態(tài)化。我們應(yīng)當(dāng)運用經(jīng)濟的機制刺激和鼓勵節(jié)約資源和環(huán)境保護，走綠色經(jīng)濟運行模式，把節(jié)約資源和環(huán)境保護因素作為經(jīng)濟過程的一個內(nèi)在因素包含在經(jīng)濟機制之中，實現(xiàn)經(jīng)濟運行模式生態(tài)化。
（3）消費方式的生態(tài)化。傳統(tǒng)的消費方式也是一種非生態(tài)的消費方式。傳統(tǒng)經(jīng)濟模式中生產(chǎn)并不是為了滿足人的健康生存的需要，而是為了獲得更大的利潤，如我們應(yīng)當(dāng)不使用一次性碗筷。在消費模式中的生態(tài)化，有助于我國建立消費模式可持續(xù)發(fā)展的道路。
總之，我國經(jīng)濟、生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的道路任重而道遠，要實現(xiàn)它需要我們幾代人的努力有的甚至還遠遠不夠。
化學(xué)與生活課程論文篇十
在當(dāng)今快速發(fā)展的國度里，事情無奇不有。現(xiàn)代社會的壓力越來越大，人們的生活越來越緊迫。因而出現(xiàn)了很多有關(guān)個人利益的事情，有些人為了自己的利益而損害了大多數(shù)人的利益。當(dāng)今最熱的話題還要數(shù)食品安全問題了。
在我們食用的食品里或多或少地摻雜著食品添加劑這一說法。生活中離不開食品添加劑，不僅今天離不開，從人類進入文明社會以后就一直在使用食品添加劑。人類使用食品添加劑的歷史悠久。比如，人們愛吃的豆腐，就是用鹵水點制而成，鹵水的主要成分是氯化鎂，就是食品添加劑22類當(dāng)中的一類，屬于食品凝固劑，中國人已經(jīng)吃了2100多年的豆腐了。人類使用食品添加劑的歷史和人類文明史一樣悠久。小時候聽到食品添加劑這一概念總感覺不是什么好東西，其實很多食品添加劑對人體是有益的，比如說鹵水點豆腐，氯化鎂當(dāng)中的鎂，是人體必需的一種微量元素。有一種飲用礦泉水叫冰露，是人工礦泉水，冰露里就是加了硫酸鎂、氯化鉀，就是為了補充鎂。因為人體如果缺了鎂可能會影響鈣的吸收等。再比如，維生素c、b、d等，其實都屬于食品添加劑。在國家22類食品添加劑中，它屬于專門的一類，叫食品營養(yǎng)強化劑。合理的食品添加劑是不會危害到人們的身心健康的。例如嚼個口香糖，可能就有十幾種添加劑進入腸胃：阿巴斯甜、木糖醇、明膠??吃個面包，也會有不下四五種添加劑進入身體：穩(wěn)定劑、膨松劑、防腐劑??喝一杯飲料，也會有不少添加劑通過唇舌：苯甲酸鈉、山梨酸、氯化鉀??但如果是正規(guī)廠家按照國家相關(guān)標準進行生產(chǎn)，并且使用的是合格的原料，這些產(chǎn)品都不會對人體造成傷害。
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，化學(xué)工業(yè)的手段也跟了上去，商販也從食品添加劑上看出了暴利。他們?yōu)榱耸故称焚u相好看，毫不保留地運用上有損人們健康的化學(xué)試劑，為了降低制造食品的成本，無良商販又把苗頭對準了食品添加劑，在其上面大動手腳。近年來，食品添加劑掀起了一場接一場吃黑色風(fēng)暴。一般的消費者也在鋪天蓋地的新聞中知道了一些專業(yè)名詞，如瘦肉精、牛肉膏、飄香劑、著色劑、塑化劑等等；隨口就能說出幾個跟添加劑有關(guān)的食品安全事件，如化學(xué)火鍋、染色饅頭、雙匯瘦肉精、骨湯勾兌門。稍微掰手指一羅列：瘦肉精、毒血旺、牛肉膏、漂白豬蹄、黑心烤鴨、假羊肉、藍光豬肉、霉變火腿、香精包子、染色饅頭、毒泡面、塑化劑、血燕、硫磺姜、染色豆瓣、毒豆芽，多是與添加劑有關(guān)。危險系數(shù)沒那么大的，還有勾兌的醬油、勾兌的醋、味千拉面的湯、肯德基的醇豆?jié){、老酸奶等。消費者也從各種渠道了解到，一些違規(guī)食品生產(chǎn)線，堪比化學(xué)實驗室：肉香王、一滴香、火鍋飄香劑等成為耳熟能詳?shù)奈锲贰６彰襟w暗訪廣州白云區(qū)增槎路一帶的糧油食品批發(fā)市場就發(fā)現(xiàn)：非法的罌粟籽、傷肝腎的勾兌果汁、掩蓋不良異味的牛肉膏、把開水變成辣油湯的飄香劑等等依然在公開售賣。
食品添加劑問題在人們生活中頻繁發(fā)生，給人們帶來了恐慌?，F(xiàn)在的商販只顧著自己的利益，一點都沒有為人們的身心健康著想，設(shè)想一下倘若商販自己也買到帶有有害有毒的食品添加劑，吃壞了身體，那該找誰抱怨去，該找誰訴苦去？針對現(xiàn)有的食品添加劑出現(xiàn)的問題，作為消費者的我們能坐以待斃嗎？我們能任由有毒有害的食品添加劑通過食品流入我們的身體里嗎？當(dāng)然不可以！我們必須采取相應(yīng)相應(yīng)的措施來維護我們消費者的權(quán)益！對于現(xiàn)階段食品添加劑出現(xiàn)的問題，我們必須采取措施來維護我們的權(quán)利：
一、我們要充分利用媒體的強大功能，讓媒體來監(jiān)督食品添加劑的安全性，一發(fā)現(xiàn)食品添加劑有問題，會危害到人們的身心健康，應(yīng)廣而告之，大力宣傳有毒有害的食品添加劑對人們身心健康帶來的危害，讓人們逐漸遠離之，隨著人們的認識，該有毒有害的食品添加劑就沒有所謂的發(fā)展空間了，從而杜絕大多數(shù)無良商販想在食品添加劑這里撈取暴利。所以，我們要加強輿論對食品添加劑的影響。
二、應(yīng)加強食品行業(yè)的監(jiān)管力度。食品行業(yè)監(jiān)管職能將整合到食品藥品監(jiān)督管理部門，食品監(jiān)管體系將從生產(chǎn)源頭到餐桌消費形成全鏈條監(jiān)管，整合人、財、物等監(jiān)管資源，形成監(jiān)管合力，監(jiān)管力度和優(yōu)勢將大于單一部門監(jiān)管，生產(chǎn)、流通、銷售、消費各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管信息將得到共享，處置突發(fā)食品安全事件的能力將顯著加強，執(zhí)法隊伍整合后，將改善長期缺少監(jiān)管力量、經(jīng)費不足的現(xiàn)狀。作為監(jiān)管部門加強標準執(zhí)行力度，也是有效提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的方法，以質(zhì)取勝戰(zhàn)略是“十二五”期間國家質(zhì)檢總局提出的發(fā)展戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質(zhì)量有利于提高產(chǎn)品競爭力，有利于行業(yè)健康發(fā)展。
三、發(fā)揮技術(shù)機構(gòu)在食品監(jiān)管的作用。整合后的食品監(jiān)管體制，將覆蓋生產(chǎn)、流通、消費各個環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量檢驗制度，多道關(guān)卡管住食品安全，讓老百姓吃到放心食品成為重要民生保障。政府加大食品檢驗經(jīng)費投入力度，保障檢驗機構(gòu)正常運轉(zhuǎn)，發(fā)揮檢驗作用。檢驗機構(gòu)整合后，提高自身檢驗?zāi)芰λ?，加強檢驗人員培訓(xùn)力度，扭轉(zhuǎn)檢不了、檢不準的局面，建設(shè)成為保障轄區(qū)食品安全的綜合檢驗體系。
四、消費者自身亦可對無良商販進行監(jiān)督。對于食品，消費者應(yīng)多個心眼，對于購買的食品應(yīng)看清食品添加劑的含量和類別，以免買到有毒有害的食品添加劑。對于對食品添加劑的識別，則需要消費者加強自身對食品添加劑的了解，以確保食品添加劑的安全性。
采取了以上措施后，定能在一定程度上對食品添加劑進行監(jiān)管。愿我們能早日遠離有毒有害的食品添加劑的毒害！為我們健康的身心而努力！
化學(xué)與生活課程論文篇十一
摘要：文章從環(huán)境保護出發(fā)，介紹了環(huán)境污染的現(xiàn)狀及防治方法，分析了化學(xué)與環(huán)境的密切關(guān)系，以及利用化學(xué)方法解決環(huán)境問題的途徑。保護環(huán)境，已成為人類緊迫和重要的任務(wù)。
關(guān)鍵詞：環(huán)境污染環(huán)境治理綠色化學(xué)。
我由一份報告了解到：“環(huán)境問題是由于人類不合理地開發(fā)和利用自然源所造成的。觸目驚心的環(huán)境問題主要有大氣污染、水質(zhì)污染、噪聲污染、食品污染、不適當(dāng)開發(fā)利用自然資源這五大類。”一個個鐵一樣的事實告訴我們，它們像惡魔般無情地吞噬人類生命。威脅生態(tài)平衡，危害人體健康，制約經(jīng)濟和社會的可持續(xù)發(fā)展，讓人類陷入了困境。對此我的看法是：“只要我們——人類有時刻不忘保護環(huán)境的意識，有依法治理環(huán)境的意識，地球村將成為美好的樂園?！蔽磥淼奶炜找欢ㄊ潜趟{的，水是清澈的，綠樹成蔭，鮮花遍地，人類可以盡情享受大自然賦予我們的幸福。
一
人類在改造自然、創(chuàng)造物質(zhì)財富的進程中，特別是20世紀，隨著有機化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，石油、天然氣生產(chǎn)的急劇增長，使化工污染越來越突出，環(huán)境問題日趨嚴重。不可否認，化學(xué)科學(xué)的研究成果和化學(xué)知識的應(yīng)用為推動人類的進步作出了巨大貢獻，化學(xué)及其制品已經(jīng)滲透到人類生活、生產(chǎn)和國民經(jīng)濟的各個領(lǐng)域。但是，隨著化學(xué)品的大量生產(chǎn)和廣泛應(yīng)用，給人類本來綠色平和的生態(tài)環(huán)境帶來了黑色的污水，黃色的煙塵，五顏六色的廢渣和看不見的無色毒物。
環(huán)境污染威脅人們健康，給人類賴以生存的自然環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展帶來了巨大威脅，如何保護我們賴以生存的自然環(huán)境，已成為世界各國共同關(guān)注和思考的問題。上世紀80年代全面地開展了對各主要元素，尤其是生命必需元素的生物地球化學(xué)循環(huán)和各主要元素之間的相互作用，人類活動對這些循環(huán)產(chǎn)生的干擾和影響，以及對這些循環(huán)有重大影響的種種因素的研究;重視化學(xué)品安全性評價;開展了全球變化研究，涉及臭氧層破壞、溫室效應(yīng)等全球性環(huán)境問題;同時擴大了污染控制化學(xué)的研究范圍。
環(huán)境污染，通常是指由工業(yè)廢氣、廢水、廢渣、汽車排氣引起的大氣污染、水質(zhì)污染、食品污染和土壤污染，以及噪聲、惡臭、垃圾和地面下沉等問題。在農(nóng)村，則主要是指森林植被的破壞造成生態(tài)系統(tǒng)平衡失調(diào)，以及由化肥、農(nóng)藥特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的施用過量和使用不當(dāng)造成的大氣及水源、作物果實污染、土壤鹽漬化等問題。
大氣污染，是指煤煙粉塵污染、二氧化硫污染和光化學(xué)煙霧污染等。如燒1噸煤，一般就有6公斤煙粒升入空中。這種飄浮空中的煙粒與燃燒煤放出的二氧化硫氣體混合水質(zhì)污染，便可形成煤粉塵煙霧。
水污染，主要是指廠礦污水及有害有毒物質(zhì)污染，城市糞便、垃圾污染、內(nèi)河航船污染物污染，等等。進入20世紀70年代以來，情況尤為嚴重。據(jù)報道，西方國家由于大量排放污水，造成境內(nèi)河流水色“五彩繽紛”，“要什么顏色就有什么顏色”。
對于我國在環(huán)保方面的發(fā)展動向、世界各國的環(huán)境保護情況，每個月我都利用網(wǎng)絡(luò)、報紙，查找一些最新的不同的專題和板塊“環(huán)保資訊”告訴大家;并定期制作一些宣傳板宣傳環(huán)保知識和生活中的環(huán)保常識。提高了大家的環(huán)保意識，號召同學(xué)們從不同方面關(guān)愛自己的家園，從身邊的小事做起，為周圍的環(huán)境奉獻自己的一份力量。
二
隨著國家對環(huán)境污染問題的重視和公眾環(huán)境保護意識的提高，跨世紀的環(huán)境化學(xué)任重道遠。無論是控制或防治環(huán)境污染和生態(tài)惡化，還是改善環(huán)境質(zhì)量、保護人體健康、促進國民經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展等各個方面，環(huán)境化學(xué)都可以發(fā)揮重要作用。在環(huán)境監(jiān)測，大氣復(fù)合污染的化學(xué)機制、污染評價與防止對策，水體中復(fù)合污染及土壤多介質(zhì)污染機制研究，生態(tài)效應(yīng)及危險性評價，內(nèi)分泌干擾物質(zhì)的篩選，污染控制原理，環(huán)境修復(fù)技術(shù)等諸多領(lǐng)域，環(huán)境分析化學(xué)，大氣、水體和土壤環(huán)境化學(xué)，污染生態(tài)化學(xué)，污染控制化學(xué)等分支學(xué)科都面臨挑戰(zhàn)和良好的發(fā)展機遇。
一項普查資料表明：我國工業(yè)污水的排放量每年可達75億噸。由于大部分污水未加處理就排放，致使許多城市和地區(qū)的飲水水源受到了不同程度的污染。我國南方一個城市，由于數(shù)以百計的工業(yè)廢水排污口每天排放幾十萬噸含有酚、氰化物、鉻、砷、汞、鎘、有機磷等廢水，已使河水早就無法飲用。
在農(nóng)村，由于大量化肥和農(nóng)藥的使用，大氣、土壤污染也十分嚴重，特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的長期過量施用，已使不少作物不但品質(zhì)顯著下降，而且在毒性方面也都達到足以危害人畜的地步。據(jù)報道，我國華北某省的一個城市每天要排放出65萬噸工業(yè)廢水和生活污水。這些污水所含毒物嚴重超標，有的超過農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準幾十以至上百倍。由于一些地區(qū)用這些廢水灌溉農(nóng)田，導(dǎo)致土壤大面積被污染。最近有關(guān)部門在普查中發(fā)現(xiàn)：污灌區(qū)土壤中重金屬含量普遍高于清灌區(qū)，其中汞高出3～4倍，鎘高4～5倍。此種情況，如不及時采取措施，長此下去，終有一天會造成“土壤中毒”，導(dǎo)致土地?zé)o法耕種。此外，城市的噪聲、垃圾、穢物、惡臭等更使環(huán)境污染在一些地區(qū)達到了十分嚴重的地步。
世界銀行的報告說，污染已經(jīng)嚴重威脅中國人的身心健康和智力發(fā)展。另外，中國的水污染也相當(dāng)嚴重。如果把污染給中國國民經(jīng)濟造成的損失折合成美元計算，水污染給中國造成的損失每年至少在50億美元以上。大氣污染和水污染加在一起，每年造成的損失就高達600億美元。這個數(shù)字接近1995年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值的8%。
1992年聯(lián)合國環(huán)發(fā)大會提出了可持續(xù)發(fā)展的概念，將環(huán)境保護變成世界范圍的統(tǒng)一行動。人類對生產(chǎn)的概念要重新詮釋，即提倡清潔生產(chǎn)。環(huán)境治理要由原來的末端治理轉(zhuǎn)向生產(chǎn)的全過程控制，最終實現(xiàn)零排放。綠色化學(xué)、綠色技術(shù)是國際前沿，世界各國都極為重視，我國也已加入綠色化學(xué)的研究行列。發(fā)展綠色化學(xué)與技術(shù)，消滅和減少環(huán)境污染，這是國家社會、經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的必由之路。
參考文獻：
[1]唐星華，等.綠色化學(xué)與環(huán)境保護.江西化工出版社，20xx(2).[2]梁英豪著.化學(xué)與環(huán)境.廣西教育出版社，1999(10).
化學(xué)與生活課程論文篇十二
學(xué)院:軟件學(xué)院。
專業(yè):軟件工程。
班級:2011級3班學(xué)號:20112021。
姓名:張益君。
淺談食品安全。
食品安全:指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學(xué)科領(lǐng)域。
隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，食品安全問題日漸成為人們關(guān)注的焦點，并發(fā)展成為一個全國性的問題。近些年來，中國的食品安全問題層出不窮，每年頻頻出現(xiàn)的重大食品安全事件，不僅嚴重影響到了人們的身體健康，造成了巨額的財產(chǎn)損失而且也影響到了中國的經(jīng)濟發(fā)展、食品出口、社會穩(wěn)定等一系列問題因此，如何保障食品安全問題亟待我們一起探討和解決。
因此，我就三個方面淺談一下中國的食品安全問題，分別是：中國的食品安全現(xiàn)狀、中國食品安全惡性事件問題案例、食品安全惡性事件發(fā)生原因及解決辦法。
（一）中國食品安全現(xiàn)狀。
食品安全事件使老百姓憂心忡忡，以至有的人產(chǎn)生了“吃動物食品怕含激素，吃植物食品怕有毒素，吃飲料食品怕?lián)缴亍钡目謶中睦怼．?dāng)然這種擔(dān)驚受怕是過于偏激的，但卻也從側(cè)面反映了當(dāng)今的中國食品安全方面存在著諸多問題。對此，我把這些問題主要概括如下：1.一些蔬菜、水果中普遍殘存化肥、農(nóng)藥等物質(zhì)，使這些食品的安全狀況令人十分擔(dān)憂。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，一些菜農(nóng)、果農(nóng)為了增收往往使用高毒甚至劇毒農(nóng)藥來噴灑蔬菜、水果，這直接導(dǎo)致蔬菜、水果的農(nóng)藥殘留量超標，這樣的蔬菜、水果被消費者食用后肯定會帶來身體健康上的很大危害。
2.在食品加工中超量使用食品添加劑和其他化學(xué)用品。一些黑心腸的企業(yè)、個體工商戶受金錢的驅(qū)使，在加工食品的過程中往往違規(guī)使用、超標量使用食品添加劑、抗生素、激素，甚至不惜摻加有毒有害的化學(xué)用品。
3.制造、加工食品的過程中使用劣質(zhì)原料，給食品安全造成極大隱患。例如，用病死的家禽家畜加工熟肉制品；用“地溝油”加工油炸類食品、“注水豬肉”（給豬注水等于注毒，食用后對人體有極大危害）等。
4.食品中的重金屬污染嚴重。由于受城市某些工礦企業(yè)違規(guī)排除廢水的影響，致使一些地區(qū)人畜飲用水源和農(nóng)作物灌溉水源受到很大程度的污染，主要是鉛、錫、汞、鋅等對人體健康有害的重金屬元素過量浸入到水源中去，受這些重金屬污染的飲用水和農(nóng)產(chǎn)品食品進入到人體后，就會給人們的身體健康帶來很大的危害。另外，一些用來盛放食品的包裝紙、包裝袋、不銹鋼餐具等也是鉛、鉻、鎳等重金屬污染的重要來源，這些重金屬物質(zhì)一旦超標超量的滲入了食品中，人們食用后就會對自己的身體健康帶來很大的潛在威脅。
（二）中國食品惡性事件安全案例。
1.時間：2009年6月。
事件：零度可樂“致癌門”
事件：海南毒豇豆。
事件：地溝油。
中毒原因：主要是由于地溝油中含有的黃曲霉素具有強烈致癌作用，還可導(dǎo)致肝臟病變、肝細胞變性、壞死。
（三）食品安全惡性事件發(fā)生原因及解決辦法。
原因：
1.由于相關(guān)部門對食品安全生產(chǎn)的操作監(jiān)管不力，使得中國食品行業(yè)嚴重違規(guī)、違法生產(chǎn)銷售不合格食品的現(xiàn)象屢禁不止。中國的食品監(jiān)管一直采取分段管理為主、品種管理為輔的方法，在實際的操作過程中，各職能部門之間要么會出現(xiàn)爭著監(jiān)管、重復(fù)執(zhí)法的現(xiàn)象，要么會出現(xiàn)不管不顧、相互推諉的現(xiàn)象，這就給某些食品行業(yè)違法生產(chǎn)、銷售不合格食品提供了可乘之機。解決辦法：
政府應(yīng)當(dāng)切實履行好其監(jiān)管職責(zé)，加強對食品質(zhì)量的安全監(jiān)管。加強食品質(zhì)量的安全監(jiān)管應(yīng)當(dāng)成為政府的頭等大事，這就要求政府：要加強對食品的準入市場管制，提高食品的準入市場門檻，嚴防“三無”食品流入市場；要有效規(guī)范食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)、經(jīng)營行為，堅決取締無證生產(chǎn)、無證加工食品的行為；要整合食品安全監(jiān)督、檢測資源，更新檢測裝備，加強對食品質(zhì)量安全的監(jiān)測，對食品從生產(chǎn)、加工、管理、貯運、包裝到銷售的全過程都要進行嚴格的監(jiān)控；要全面嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動；要規(guī)范食品采購渠道，從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場。2．中國關(guān)于食品安全的法律體系中存在著諸多弊端和問題，為不少問題食品的產(chǎn)生提供了生存的空間。中國的食品安全法律條文規(guī)定的過于籠統(tǒng)，難以操作，并且這些法律法規(guī)和標準體系嚴重滯后?，F(xiàn)有的一些食品安全的標準水平規(guī)定偏低，許多指標遠遠低于國際標準，許多重要的標準至今還尚未制定出來，這就為那些不法廠商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標準、不符合標準的食品提供了可乘之機。解決辦法：
完善中國的食品安全法律體系。首先，應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)、完善的食品安全標準系統(tǒng)。對此，我認為，我們可以借鑒世界上一些發(fā)達國家的先進經(jīng)驗，進一步細化和規(guī)范食品安全生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)的法律制度，制定出切實可行的食品安全方面的具體標準。同時，要提高中國的食品安全標準，使中國的食品安全標準與國際標準相接軌。其次，要加強法律法規(guī)對危害食品安全行為的懲罰力度。
3.消費者缺乏食品方面的常識，也可能會引起食物安全問題的產(chǎn)生。首先，消費者缺乏購買安全食品的常識。中國眾多的消費者由于收入水平低下，沒有足夠的消費能力，加上缺乏相應(yīng)的常識，所以在購買食品時安全意識淡漠，往往只圖便宜，不顧及食品的質(zhì)量、衛(wèi)生問題。還有一些消費者在購買便宜食品、特價食品、無質(zhì)量保證食品時，總是抱著僥幸心理，認為大家都在買，并且別人過去多年吃這些便宜食品也沒吃出什么問題，現(xiàn)在再吃也不會有事，在消費者這種心理的支持下，就為問題食品的銷售打開了門路。其次，很多消費者缺乏科學(xué)食用食物的常識，由此可能會引發(fā)一些疾病的產(chǎn)生，甚至導(dǎo)致食物中毒事件的發(fā)生。解決辦法：
向廣大消費者宣傳、普及食品安全方面的知識。通過加大對消費者進行食品安全方面的宣傳教育，使消費者了解更多的食品安全常識和健康飲食知識，使消費者增強食品安全意識，提高辨別問題食品的能力，自覺抵制“問題食品”，把食用不合格食品杜絕于消費者的消費觀念之外。對此，我們可以通過網(wǎng)絡(luò)、電視、報紙、雜志、廣播等工具，定期組織健康飲食宣傳活動，有計劃地報道食品安全知識，并且要及時曝光生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的一些不法廠商及其商品，披露最近發(fā)生的食品安全事件，以保障消費者的消費知情權(quán)。
化學(xué)與生活課程論文篇十三
引言：化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)的重要手段。它可以在某些限定的條件下帶學(xué)生去了解大自然的神秘。本文結(jié)合教學(xué)實踐探索初中化學(xué)實驗教學(xué)的改革與創(chuàng)新。實驗是學(xué)生獲取知識的重要手段，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)興趣、科學(xué)態(tài)度、提高科學(xué)能力的重要途徑。在素質(zhì)教育高速發(fā)展的今天，教師應(yīng)充分利用化學(xué)教學(xué)中的實驗方法，結(jié)合教學(xué)實際，改革和創(chuàng)新實驗教學(xué)。
一、調(diào)氣氛，使學(xué)生真正參與到實驗中。
在傳統(tǒng)的演示實驗中，教師通常把整個實驗過程作為實驗的主體，學(xué)生作為實驗的觀察者，學(xué)生只能是實驗的見證者，而沒有親身經(jīng)歷實驗變化的神秘。初中化學(xué)教師必須精心設(shè)計的實驗?zāi)繕?，在實驗教學(xué)，減輕學(xué)生負擔(dān)，盡可能使初中學(xué)生可以方便地進行實驗教學(xué)，充分發(fā)揮每個學(xué)生的智力和智慧，點燃他們思維的火花，提高實驗教學(xué)效果。素質(zhì)教育要求我們的教學(xué)面向全體學(xué)生，每個學(xué)生的實踐能力、自主學(xué)習(xí)能力和探究能力都得到平衡和發(fā)展。為了吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的積極性進行實驗，教師應(yīng)積極改變課堂演示實驗教學(xué)中的作用，尊重實驗中的學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生積極參與試點示范，積極調(diào)動課堂氣氛，鼓勵自主探究例如，在研究“實驗室二氧化碳的產(chǎn)生和性質(zhì)”的過程中，必須明確教學(xué)目標：掌握二氧化碳的性質(zhì)和用途，掌握實驗室二氧化碳的生成步驟，并采用上排氣法收集氣體。在實驗開始前，我給學(xué)生演示實驗，然后告訴學(xué)生預(yù)防措施，確保每個初中學(xué)生能自己動手做實驗，以提高他們的實踐能力。
二、重演示，讓學(xué)生充分看懂實驗現(xiàn)象。
化學(xué)實驗演示是化學(xué)實驗教學(xué)的重要手段，通過化學(xué)實驗演示讓學(xué)生去了解化學(xué)實驗變化中的魅力，這樣才能激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生帶著好奇參與到實驗中去。因此，在進行演示實驗的過程中，初中化學(xué)教師，在采用嚴謹?shù)慕?jīng)營態(tài)度一方面，標準化的演示過程和成品化學(xué)語言幫助學(xué)生抓住實驗的重點，另一方面應(yīng)注重實驗的整合與創(chuàng)新加強演示實驗教學(xué)效果。例如，在化學(xué)實驗課開始時，為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓學(xué)生感受到化學(xué)知識的重要性，在課程開始前，我設(shè)計了一些有趣的實驗，如“雞蛋進瓶子”和“吸空氣”，對嗅味氣體的正確操作進行了補充，并進行了鹽酸和氨水的嗅味演示試驗。在這些實驗中，我嚴格規(guī)定，學(xué)生們輕輕地用手在瓶子的口中慢慢地吸入少量的氣體，并糾正那些把鼻子倒在容器口的學(xué)生的實驗操作，以直接聞到氣體，并闡述了錯誤操作的危害。通過這種實驗的整合和創(chuàng)新，學(xué)生不僅逐漸對感興趣的實驗產(chǎn)生了興趣，而且復(fù)習(xí)了鞏固實驗操作的正確方法。
三、精理論，讓學(xué)生理論與實驗相結(jié)合。
初中化學(xué)教師在實驗教學(xué)時要做到“精講多練”，教師講授要具有針對性，避免對水平不同的學(xué)生造成困擾?；瘜W(xué)實驗的意義在于幫助學(xué)生實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合。然而在傳統(tǒng)的實驗教學(xué)中，學(xué)生往往在小組實驗階段學(xué)習(xí)實驗理論知識，并在實驗操作中成為對這些理論知識的檢驗。在此基礎(chǔ)上，教師可以重新規(guī)劃分組實驗的教學(xué)時間，并根據(jù)理論與實踐相結(jié)合的原則，將實驗操作規(guī)范、實驗現(xiàn)象、實驗原理、反應(yīng)結(jié)果等內(nèi)容納入實驗教學(xué)中。這樣，學(xué)生在聽的過程中就可以實現(xiàn)理論與實踐的有效結(jié)合。例如，在酸的化學(xué)實驗教學(xué)中，教師可以先讓學(xué)生用鹽酸，硫酸的個人反應(yīng)，與酸堿指示劑、金屬、金屬氧化物、堿和鹽根據(jù)他們所學(xué)到的東西，準備在實驗中，教師進行課堂觀察實驗期間，和及時糾正和指導(dǎo)學(xué)生實驗中存在的問題。最后，老師要求學(xué)生獨立撰寫實驗報告，認真總結(jié)實驗規(guī)律。在這樣的教學(xué)過程中，學(xué)生不僅消化和吸收實驗中的化學(xué)知識，也形成意識和自主探索知識的能力。
四、有生活，讓學(xué)生把化學(xué)學(xué)到生活中去。
隨著時代的發(fā)展，教育的生命意識已經(jīng)成為當(dāng)今教育教學(xué)發(fā)展的.主要趨勢。初中化學(xué)教科書通常選擇一些家庭實驗和有趣的實驗，貼近學(xué)生生活，反映生活的化學(xué)知識。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式，許多初中化學(xué)教師忽視這部分內(nèi)容的重要性，但只有正式要求學(xué)生獨立進行實驗，不作過分的要求，這顯然不利于學(xué)生自主探究能力的培養(yǎng)。只有積極的把所學(xué)變?yōu)樗貌拍苷嬲膶W(xué)會知識。在新課程改革的背景下，初中化學(xué)教師應(yīng)重視家庭小實驗和有趣的實驗，優(yōu)化實驗內(nèi)容。例如，“自制冰袋的使用”“制作簡單的家用凈水器”“探究雞蛋殼的成分”“探索化學(xué)氣體成分”和“軟飲料”，鼓勵學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)問題。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和探索的興趣，進而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
總結(jié)：總之，初中化學(xué)實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中起著重要的作用。初中化學(xué)教師必須積極進行改革創(chuàng)新，探索高效的實驗教學(xué)策略，為初中生帶來新的實驗經(jīng)驗，拓寬初中生的學(xué)習(xí)視野。它將為初中生道德、智力、身體和審美發(fā)展的發(fā)展鋪平道路。在新課程背景下，初中化學(xué)實驗教學(xué)還有很長的路要走?；瘜W(xué)教師必須積極提高教學(xué)水平，面對實驗教學(xué)的作用，構(gòu)建和諧的師生關(guān)系，促進師生雙向互動的有效開展，進而優(yōu)化初中生的化學(xué)素質(zhì)。
參考文獻：
[1]白麗華。初中化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題與對策[j]。新課程：教師。2011，（12）。
[2]張志林。初中化學(xué)實驗教學(xué)幾點建議[j]?？茖W(xué)與管理。2014，（10）。
化學(xué)與生活課程論文篇十四
化學(xué)是一門理論和實踐聯(lián)系密切的學(xué)科，通過將化學(xué)課堂上學(xué)習(xí)到的理論知識和生活中的具體實踐情形結(jié)合起來，這才是化學(xué)學(xué)習(xí)的實質(zhì)性所在，同樣這也是化學(xué)生活化教學(xué)的本質(zhì)要求所在。在接下來的文章中主要對新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐研究和目前存在的問題及解決方案進行分析，實現(xiàn)高中化學(xué)課堂不斷改革發(fā)展的目的。
一、開展新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐研究的重要性。
開展高中化學(xué)生活化教學(xué)的研究，對整個高中化學(xué)教學(xué)來說都具有非常重要的意義。首先，對于高中學(xué)生來說，通過化學(xué)課堂的教學(xué)改革，可以使學(xué)生學(xué)到更多實用性的化學(xué)知識，進一步與日常生活相融合；其次，對于高中化學(xué)教師而言，可以不斷地去審視自身的教學(xué)方法和設(shè)計的不足之處，達到改革教學(xué)手段的目的，起到提高課堂教學(xué)效果的要求；對化學(xué)學(xué)科來講，可以從整體上改變這門學(xué)科的教學(xué)方式和內(nèi)容，促進學(xué)科的進步。所以，開展新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐研究，對于學(xué)生學(xué)習(xí)、教師教學(xué)以及化學(xué)學(xué)科的發(fā)展是非常重要的。
二、新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)實踐中存在的問題。
（一）以老師講解為主，無法調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
在目前的化學(xué)課堂中，化學(xué)教師的講解總中是占據(jù)課堂的絕大部分時間，而留給學(xué)生思考或者是實踐的時間少之又少，這樣的化學(xué)課堂根本就調(diào)動不起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。長期如此，只會讓學(xué)生喪失學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，造成化學(xué)課上走神、不學(xué)、睡覺等不好的現(xiàn)象。那么面對這種教師主導(dǎo)化學(xué)課堂教學(xué)的現(xiàn)狀，是很難提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)成績的，而且也會影響高中化學(xué)生活化教學(xué)實踐的開展。
（二）化學(xué)課堂過分重視理論教學(xué)。
高中化學(xué)教學(xué)是理論與實踐相統(tǒng)一的課程，如果教學(xué)中只重視理論，忽視實踐教學(xué)，就會使學(xué)生喪失觀察實踐和動手操作的能力；如果在化學(xué)教學(xué)中只重視實踐過程，那么就會造成理論基礎(chǔ)知識不牢固的問題，同樣也不利于化學(xué)生活化教學(xué)的全力開展。就像沒有化學(xué)實驗，一些基本的化學(xué)理論是難以證明的，同樣化學(xué)課堂教學(xué)也需要教師指導(dǎo)和學(xué)生實踐的配合。例如在h2so4+cu(oh)2=cuso4+2h2o這個酸堿中和的反應(yīng)實驗中，如果不進行試驗，學(xué)生是很難理解其中的化學(xué)變化的。所以理論和實踐二者，缺乏了其中任何一個方面，高中化學(xué)課堂都是難以進行的，只會造成學(xué)生對知識一知半解的現(xiàn)象。
高中化學(xué)課堂的教學(xué)中，教師為了提高學(xué)生的成績，經(jīng)常采用一些只講重點，忽略非重點的教學(xué)方法。這樣做的直接后果就是，對于那些和實際生活密切相關(guān)的內(nèi)容在課堂上被一筆帶過，甚至是刪除不講。其實作為教師應(yīng)該更明白學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的意義和目的所在，那就是更好的進行實踐生活，畢竟生活才是化學(xué)的源泉。如果化學(xué)課堂脫離了生活實踐，只是一味地專注于書本，那么化學(xué)研究就只會止步不前，所以化學(xué)課堂與生活實際結(jié)合度不高的問題必須要盡快解決。
三、新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐方案。
（一）以學(xué)生為中心，重視實踐的教學(xué)理念。
在新課程標準的要求下，高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐方案就需要改變以教師教學(xué)為主導(dǎo)的教學(xué)方式，改變成為以學(xué)生為中心的教學(xué)方式，并且加強重視實踐的教學(xué)理念。具體的實踐方案：教師要改變教師為主的教學(xué)模式，在教學(xué)中重視和實踐相結(jié)合的理念，并且從學(xué)生的角度出發(fā)，設(shè)計一些課堂實踐活動和生活化的化學(xué)實驗，提高教學(xué)實踐的水平，這樣才可以促進新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的發(fā)展。
（二）促進化學(xué)理論與實踐教學(xué)相結(jié)合。
在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，加入生活化教學(xué)的實踐可以幫助學(xué)生更好地去理解化學(xué)概念和化學(xué)現(xiàn)象。在學(xué)習(xí)理論的時候，必須要借助實踐來進行說明，這樣就是學(xué)生不僅理解了生活中的一些化學(xué)現(xiàn)象，也幫助學(xué)生更加清晰地理解化學(xué)課堂上的實驗反應(yīng)。如果教師可以在高中化學(xué)課堂上做到這樣的講解和分析，促進化學(xué)理論與實踐教學(xué)相結(jié)合，那么高中化學(xué)教學(xué)將會實現(xiàn)全新的改革與發(fā)展。
（三）引入生活教學(xué)實例，開展生活化教學(xué)。
在高中化學(xué)課堂生活化實踐的開展中，教師還要引入生活教學(xué)實例，開展生活化教學(xué)。例如，在講解酸堿中和的相關(guān)實驗時，就可以借助日常生活中的碳酸鈣和碳酸氫鈣的反應(yīng)，來向?qū)W生說明其中的原理。而學(xué)生通過這些的教學(xué)講解，一方面會提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，另一方面也會養(yǎng)成留心觀察生活的習(xí)慣，而這些品質(zhì)正是化學(xué)發(fā)展所必需的。
四、結(jié)語。
在高中化學(xué)中有關(guān)生活化教學(xué)實踐的研究中，教師教學(xué)方法和教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變起到重要的作用，所以在今后的化學(xué)教學(xué)中教師必須要改變教學(xué)理念和方式，促進高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐發(fā)展。
化學(xué)與生活課程論文篇十五
正文：
“愛美之心人皆有之”，生活中沒有哪個人能力的開化妝品這種神奇的東西，自從有了人類社會以來，人們就有了對美的追求。選擇什么樣的化妝品會體現(xiàn)一個人的精神面貌和物質(zhì)需求、一個人的生活標準及化妝品行業(yè)的發(fā)展趨勢?？梢钥吹剑陙砀魇礁鳂拥幕瘖y品層出不窮，但它在幫助人們制造美麗的同時，其復(fù)雜多樣性的成分也不得不引起人們的擔(dān)憂。化妝品中的重金屬和其他有害成份對人體健康的危害是人們在短期內(nèi)看不到的。那么，本文將從以下四個方面來探討化妝品與健康。
1.化妝品的定義、分類、成份。
1.1根據(jù)20xx年我國衛(wèi)生部發(fā)布的《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定，化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類似的方法，散布于人體表面各個部位，以達到清潔、消除不良氣味、護膚、美容和修飾目地的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品。
1.2化妝品對人體的作用可以分為如下幾大類：
護膚類：包括潤膚霜、護膚霜、冷霜、珍珠霜、雪花膏等。發(fā)用類：護發(fā)素、香波、摩絲、發(fā)膠。美容修飾類：爽身粉、唇膏、指甲油、眉筆、睫毛膏等。芳香類：香水、花露水等。特殊用途類：祛斑、防曬、燙發(fā)等九類。
面貌和外形氣質(zhì)，對人們有非常大的幫助作用，因此深受人們青睞。這是化妝品對人體有利的一方面。
2.化妝品對人體的危害。
2.1為了達到美容美白的效果，化妝品中添加了很多有害物質(zhì)。有害成份主要有汞、鉛、砷等重金屬。這些元素都是我們用肉眼看不見的，然而生活中很多人就是為了美麗一時而忽視了自己長遠的身體健康。
2.2究竟這些有害物質(zhì)將對我們的身體造成怎樣的危害呢？汞及其化合物可以穿過所有的屏障進入機體的所有器官和組織，對人的肝臟危害作用尤其之大。2.3長期使用化妝品會對人體皮膚產(chǎn)生刺激作用，造成相當(dāng)大的危害，概括而言，主要有以下幾方面:第一，化妝品引起的接觸性皮炎；第二，光感性皮炎；第三，皮膚色素異常；第四，化妝品引起的痤瘡；第五，化妝品引起的毛發(fā)損害等。
3.化妝品對人體危害的原因分析。
3.1化妝品本身的問題。
3.1.1現(xiàn)在市場上的化妝品質(zhì)量參差不齊，某些化妝品中含有”三無”產(chǎn)品中的禁用物質(zhì)，例如苯酚，激素。
3.1.2微生物污染造成的危害，它經(jīng)常容易發(fā)生在化妝品的生產(chǎn)，加工，運輸，儲存和使用等各個環(huán)節(jié)。
3.1.3某些化妝品中限用物質(zhì)含量超標，如鉛，汞，砷，而這些物質(zhì)能夠輕松的破壞掉人體組織和器官。
3.1.4化工原料不純生產(chǎn)的刺激性極大的化妝品。目前國內(nèi)多數(shù)化妝品生產(chǎn)使用的原料較次，導(dǎo)致復(fù)雜的有害物質(zhì)和中間體含量過高造成對皮膚的傷害。
3.2消費者自身的問題。
3.2.1使用者自身是過敏體質(zhì)和皮膚，而且皮膚經(jīng)常處于過敏狀態(tài)，在使用化妝品前并沒有進行敏感性測試而導(dǎo)致皮膚過敏。
3.2.2化妝品的選擇，因為選擇什么樣的化妝品應(yīng)該因人而異，因地而異，否則化妝品的效果就會適得其反。
3.3廣告的誤導(dǎo)作用。
現(xiàn)在許多廣告都打著純天然無添加的幌子，沒有得到很好的監(jiān)督，弄虛作假情況嚴重，對消費者產(chǎn)生里誤導(dǎo)，欺騙了消費者。
4.如何防止化妝品產(chǎn)生的危害。
4.1正確使用化妝品的方法。
首先使用化妝品時不應(yīng)該同時使用多種化妝品，至少是不同品牌的化妝品，否則各種化妝品攪到一塊極易對皮膚造成傷害，其次千萬別使用微生物污染的化妝品，最后在用化妝品的時候應(yīng)該清潔雙手，最好不要用雙手直接接觸化妝品。
4.2在選購化妝品時不應(yīng)該偏聽偏信導(dǎo)購員的說辭，選購化妝品時應(yīng)該根據(jù)自己的需求來買，不要盲目從眾，也不要一味的使用名牌化妝品，因為名牌的產(chǎn)品也不一定是最好，畢竟適合自己的才是最好的。
4.2.1注意化妝品的合法性，看它是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，是否有國家質(zhì)檢總局的質(zhì)量認證，仔細檢查商標是不是真的。
4.2.2對化妝品的品質(zhì)加以認定，應(yīng)遵循如下原則:取少量化妝品位于手部，聞其氣味，看其質(zhì)地是否均勻。另外選購化妝品時也應(yīng)該注重其適用性，根據(jù)自己的皮膚和經(jīng)濟狀況進行選購。參考文獻:。
【1】賴維.美容化妝品學(xué)，科學(xué)出版社20xx.151——158。
【2】余向春.化妝品中的化學(xué)，科學(xué)出版社。
化學(xué)與生活課程論文篇十六
小論文。
題目：綠色生活從我做起。
學(xué)院。
專業(yè)班級學(xué)生姓名學(xué)號。
成績。
綠色生活從我做起。
作者：
專業(yè)：
摘要：隨著人們生活水平的提高，對生活質(zhì)量的追求也顯著提高。人們現(xiàn)在不擔(dān)心吃不飽穿不暖，而是關(guān)注他們生活是否綠色與健康。于是綠色生活開始被人們廣泛的提及。本文重點介紹幾個比較重要的與綠色生活相關(guān)聯(lián)的話題以及我們?nèi)粘Ｉ钅軌蜃龅降囊恍┘毠?jié)，綠色化學(xué)有待在理論、實踐領(lǐng)域中進行更深入的研究發(fā)展，其發(fā)展必然會推動人類社會的進步，相信隨著科學(xué)的進步和人們綠色意識的提高，人類賴以生存的地球環(huán)境會變得更加美好。
關(guān)鍵詞：綠色生活節(jié)能節(jié)排低碳生活綠色科技措施。
正文：20世紀80年代，隨著中國改革開放，我國的經(jīng)濟發(fā)展迅速，人們的生活也得到顯著的改善，但伴隨著而來的是全球環(huán)境污染的加劇能源的匱乏和社會公眾對環(huán)境保護及人類可持續(xù)發(fā)展的日益關(guān)注。如何環(huán)保并且健康的生活方式是人們所追求的。綠色生活備受人們關(guān)注。倡導(dǎo)綠色生活已經(jīng)是全民的共同心愿。這就要求我們對當(dāng)前的生活狀態(tài)有所了解，從而著手加以改善。
一、綠色科技。
科技的在發(fā)展過程中，會有很多的資源沒有利用到，為了實現(xiàn)資源的充分利用，我們需要進行綠色科技。這樣可以減少我國所浪費的資源，提高能源的利用效率。這對我國的經(jīng)濟有很大的影響，利用創(chuàng)建綠色科技，這樣經(jīng)濟就能快速穩(wěn)定發(fā)展。一個國家的經(jīng)濟穩(wěn)定，才能有人們的和諧生活。北京林業(yè)大學(xué)10月21日舉行了“創(chuàng)建和諧，秀美，綠色家園”為主題的全國博士生學(xué)術(shù)論壇中，突出和諧主題，以建設(shè)社會主義新農(nóng)村，促進城鄉(xiāng)和諧發(fā)展，弘揚生態(tài)文化，展示綠色科技，共筑和諧社會為主要內(nèi)容。教育部副部長吳啟迪在論壇中強調(diào)，加強生態(tài)建設(shè)，維護生態(tài)安全，是２１世紀人類面臨的共同主題，也是我國經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。全面建設(shè)小康社會，加快推進社會主義現(xiàn)代化，必須走生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與人口、資源、環(huán)境的協(xié)調(diào)，實現(xiàn)人與自然的和諧相處。而人口，資源，環(huán)境的協(xié)調(diào)又和綠色科技息息相關(guān)。因此要創(chuàng)建和諧生活，實行綠色科技是首要條件。
1．汽車是一大主體，汽車在運行的時候會耗費大量的汽油。而這些汽油是從石油，煤炭等提煉出來的，這些能源都是不可再生的資源，對于我們來說是相當(dāng)?shù)膶氋F的。如何才能及讓汽車繼續(xù)作為我們的交通工具，又不消耗我們的不可再生的資源呢？這是我們值得探究的問題。針對這一任務(wù)，技術(shù)人員們經(jīng)過仔細的研究與探索。終于找到了解決的方案?？梢詫崿F(xiàn)綠色城市的目標，從而實現(xiàn)和諧生活的目標。
2．我國是一個人口大國，住房是不可少的。我國面積的大部分土地用來建造房屋，然而在建設(shè)這些房屋的時候，會消耗大量的建筑材料。同時也會產(chǎn)生大量的廢渣，在以前這些廢渣是沒有用的，而現(xiàn)在推行的綠色科技就是利用這些廢渣來制造原料的。眾所周知，我們在修建建筑的時候，一個必備的材料就是磚。而這些磚幾乎都是用土給燒制成的，其工序麻煩不說，而且成本還很高，而這種新型的磚不但制作簡單，而且一點也不重，最主要的是它的抗壓力比一般的紅磚強。
為發(fā)展綠色科技，黃石市鴻森新型輕質(zhì)磚有限公司推出了水泥發(fā)泡混泥土輕質(zhì)氣塊，這種新型轉(zhuǎn)比一般的紅磚輕三分之一，而且有隔音的功效，特別適合高層建筑。利用這種技術(shù)，我國的建筑更加的結(jié)實，也更加的環(huán)保，讓人們有一個舒適的家居環(huán)境，這也是綠色科技為和諧生活所創(chuàng)建的。
3．隨著科技的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已成為人們不可或缺的工具。以往電腦都很笨重，用起來也一點也不方便?，F(xiàn)在市場上你會看到許多繽紛絢爛的筆記本電腦，粉色的，綠色的，用奢華的皮質(zhì)做機身材料的，甚至還有鑲鉆的等等。但這些材料都極其的浪費，買的價格也是相當(dāng)?shù)陌嘿F。在生產(chǎn)這些電腦的時候也會產(chǎn)生很多的化學(xué)污染，有些零件里面還含有有毒物質(zhì)，對人體是相當(dāng)?shù)牟焕?BR> 二、節(jié)能減排。
在目前，多數(shù)人認為環(huán)境污染問題離自己很遙遠，不是自己的事情，也不是浪費自己的錢財，甚至有一些人認為自己有錢，無所謂浪費。但是，他們沒有認識到在這些電白白消耗掉的同時，電腦所排放的二氧化碳等有害氣體，發(fā)電廠發(fā)電所需要的煤炭等資源以及所排放廢氣和污水所給環(huán)境帶來的危害；發(fā)電廠的機器設(shè)備、電腦豪材等生產(chǎn)資料在生產(chǎn)過程中所給環(huán)境帶來的巨大危害??殊不知，水、電、氣這些都是人類共同的資源，現(xiàn)在的浪費，就給子孫后代帶來無窮隱患。因此，節(jié)能減排人人有責(zé)，需要人人參與，社會的主體是人，節(jié)能減排的主體也必須是人，節(jié)能減排必須從每一個來抓起。要解決問題就要從環(huán)境危害的根源做起，減少生活垃圾排放，研發(fā)可以循環(huán)利用的生活用品，提高人民的節(jié)能環(huán)保意識。
1．加強組織領(lǐng)導(dǎo)，健全考核機制。要成立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)節(jié)約型社會工作機構(gòu)，研究制定發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)節(jié)約型社會的各項政策措施。要設(shè)立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)節(jié)約型社會專項資金，重點扶持循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展項目、節(jié)能降耗活動、減量減排技術(shù)創(chuàng)新補助等。要把萬元生產(chǎn)總值、化學(xué)需氧量和二氧化硫排放總量納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃；要建立健全能源節(jié)約和環(huán)境保護的保障機制，將降耗減排指標納入政府目標責(zé)任和干部考核體系。
2．要加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。要大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，以專業(yè)化分工和提高社會效率為重點，積極發(fā)展生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)；以滿足人們需求和方便群眾生活為中心，提升發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)；要大力發(fā)展高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，堅持走新型工業(yè)化道路，促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級，提高高技術(shù)產(chǎn)業(yè)在工業(yè)中的比重。要積極實施“騰籠換鳥”戰(zhàn)略，加快淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝、技術(shù)和設(shè)備；對不按期淘汰的企業(yè)，要依法責(zé)令其停產(chǎn)或予以關(guān)閉。
3．要大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟。要按照循環(huán)經(jīng)濟理念，加快園區(qū)生態(tài)化改造，推進生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，構(gòu)建跨產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，推進行業(yè)間廢物循環(huán)。要推進企業(yè)清潔生產(chǎn)，從源頭減少廢物的產(chǎn)生，實現(xiàn)由末端治理向污染預(yù)防和生產(chǎn)全過程控制轉(zhuǎn)變，促進企業(yè)能源消費、工業(yè)固體廢棄物、包裝廢棄物的減量化與資源化利用，控制和減少污染物排放，提高資源利用效率。
1．低碳生活含義。
氣候作為人類賴以生存的自然環(huán)境的一個重要組成部分，它的任何變化都會對自然生態(tài)系統(tǒng)以及社會經(jīng)濟系統(tǒng)產(chǎn)生影響。目前面對日益惡化的氣候現(xiàn)象，它的負面影響更受關(guān)注，因為不利影響可能會危及人類社會未來的生存與發(fā)展?，F(xiàn)今低碳經(jīng)濟成為熱點問題，應(yīng)該說是意料之中的事情。內(nèi)外因的綜合作用力，正推動著我國走向低碳經(jīng)濟的時代。
低碳生活是能源緊張的必然要求，石油、天然氣、煤炭等這些不可再生資源越來越少。而且加上能源的不充分利用，資源更加枯竭！另外，環(huán)境被污染的越來越嚴重，空氣質(zhì)量下降。就憑人們對生活質(zhì)量的追求，也必然要低碳生活。
2．環(huán)保責(zé)任。
低碳生活，對于我們普通人來說是一種態(tài)度，而不是能力，我們應(yīng)該積極提倡并去實踐低碳生活，注意節(jié)電、節(jié)油、節(jié)氣、節(jié)水，從點滴做起。有人說，在二氧化碳減排過程中，“普通民眾擁有改變未來的力量”，如今這種力量正在潛移默化地改變著我們的生活。其實低碳生活并不困難，只要注意一些很小的細節(jié)就行。低碳生活既是一種生活方式，同時更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責(zé)任。生活要求人們樹立全新的生活觀和消費觀，減少碳排放，促進人與自然和諧發(fā)展。低碳生活將是協(xié)調(diào)經(jīng)濟社會發(fā)展和保護環(huán)境的重要途徑。在低碳經(jīng)濟模式下，人們的生活可以逐漸遠離因能源的不合理利用而帶來的負面效應(yīng)，享受以經(jīng)濟能源和綠色能源為主題的新生活——低碳生活。顧名思義，低碳生活就是在生活中盡量采用低能耗、低排放的生活方式。低碳生活既是一種生活方式，同時也是一種生活理念，更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責(zé)任。低碳生活是健康綠色的生活習(xí)慣，是更加時尚的消費觀，是全新的生活質(zhì)量觀。
低碳生活雖然主要集中于生活領(lǐng)域，主要靠人們自覺轉(zhuǎn)變觀念加以踐行，但也需要政府營造一個助推的制度環(huán)境，包括制訂長遠戰(zhàn)略，出臺鼓勵科技創(chuàng)新等政策，實施財政補貼、綠色信貸等措施，也需要企業(yè)積極跟進，加入發(fā)展低碳經(jīng)濟的“集體行動”。實現(xiàn)低碳生活是一項系統(tǒng)工程，需要政府、企事業(yè)單位、社區(qū)、學(xué)校、家庭和個人的共同努力。
四、綠色生活的措施。
在平時生活中只要我們注意，綠色生活就在我們身邊。
1．拒絕使用一次性木筷，盡量少用一次性物品。
2．不追求過度的時尚。
3．拒絕使用珍貴動植物制品。
4．使用節(jié)約型水具。
5．拒絕過分包裝。
6．支持可循環(huán)使用的產(chǎn)品。
7．盡量購買本地產(chǎn)品。
8．一水多用。
9．隨手關(guān)閉水龍頭。
10．消費肉類要適度。
11．節(jié)約糧食。
12．雙面使用紙張。
13．垃圾盡量分類入箱。
14．隨手關(guān)燈，節(jié)約用電。
15．提倡步行，騎單車，盡量乘坐公共汽車。
16．提倡使用布袋與紙袋，建議循環(huán)使用。
創(chuàng)造綠色生活不僅是我們自身對健康的追求，也是社會發(fā)展進步的需要，是可持續(xù)發(fā)展的需要。在保護環(huán)境的前提下創(chuàng)造美好的生活是對自己及其他人乃至子孫后代的負責(zé)。只要我們?nèi)巳藙邮?，多留心一些生活中的小竅門，健康美好的生活就不會很遠。只要你愿意主動去約束自己，改善自己的生活習(xí)慣，你就可以成為低碳一族、環(huán)保達人，過上“綠色生活”。我們要從自我做起，從身邊的人做起，從小事做起，時刻注意細節(jié)，為我們的未來以及地球做出一份貢獻。
參考文獻。
[1]坦尼婭·哈.綠色生活[m]北京新華出版社，2008（1）：56—57。
[2]湖北省林業(yè)廳.綠色科技[m].花木盆景雜志社，2010（3）：12—13。
（1）：11—12。
化學(xué)與生活課程論文篇十七
朱姝。
（江蘇理工學(xué)院，人文社科學(xué)院，漢語言文學(xué)專業(yè)，11策劃，11111316,213000）。
化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué),它是人類認識世界、改造世界的銳利武器！
人類生活壞境中的物質(zhì)，有的是天然存在的，比如我們喝的水、呼吸的空氣；有的是由天然物質(zhì)改造而成的，如我們吃的醬油、喝的酒，都是由糧食加工然后再經(jīng)過化學(xué)處理得到的，當(dāng)然更多的物質(zhì)不是天然生成的，而是用化學(xué)方法由人工合成的，如化肥、農(nóng)藥、塑料、合成橡膠、合成纖維等。所以只要我們留心觀察、用心思考，就會發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)知識隨處可見，它們形形色色、無所不在，使人類社會的物質(zhì)生活更加豐富多彩?？梢?，人們的生活離不開化學(xué)——生活處處含化學(xué)！
一、生活中的化學(xué)常識——“水垢”的形成及消除方法。
水中溶解有碳酸氫鈣，但是我們一點也看不出來。當(dāng)把含有碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時，碳酸氫鈣在受熱后，逐漸分解，又轉(zhuǎn)變?yōu)樵瓉淼亩趸?、水以及碳酸鈣。這些含有碳酸鈣的開水倒在茶壺或者熱水瓶內(nèi)，碳酸鈣就逐漸深入瓶底或附結(jié)在內(nèi)壁上，時間一長，碳酸鈣結(jié)起，就成了“茶垢”。
那么我們該怎么除掉這些“茶垢”呢？使用鹽酸來除掉碳酸鈣，為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢？那是因為鹽酸遇到碳酸鈣后悔生成一種叫氯化鈣的新物質(zhì)，氯化鈣能夠溶解在水中，所以只要用水一洗就沒有了，這樣一來，“茶垢”就除掉了。
但是，用鹽酸除“茶垢”，我們必須注意以下幾點問題：首先，不要直接用手去抹，最好用根銅絲纏著布條來擦洗。
其次，鹽酸要配得稀一點，不能太濃，而且還不能太多，因為鹽酸有腐蝕性，除掉“茶垢”后，要用水認認真真地沖洗幾遍，才能把鹽酸除去；或者在茶壺里盛些水，放上幾只鐵釘，過幾天，那些殘存的鹽酸就沒有了；亦或者，我們可以改用食醋——以醋酸這種弱酸為主要成分，降低腐蝕性且為廚房必備品，取料方便。
二、化學(xué)生活小竅門——飲食。
（一）豆腐不可與菠菜一起煮。
草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物，而菠菜、洋蔥、竹筍等蔬菜中含有豐富的草酸、草酸鈉，豆腐中又含有較多的鈣鹽，如硫酸鈣等成分。這些物質(zhì)碰到后可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，生成草酸鈣沉淀等物質(zhì)。從醫(yī)學(xué)的觀點看：菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆腐同時混合食用，因為它們會生成草酸鈣的沉淀，這是是產(chǎn)生結(jié)石的誘因；從營養(yǎng)學(xué)的觀點看，混合食用會破壞他們的營養(yǎng)成分，如果將菠菜、洋蔥、竹筍等在水中瀝過，再放入豆腐，即可消除此潛在威脅。
（二）加碘食鹽的使用。
碘是人體必需的營養(yǎng)元素，長期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥，食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡便、經(jīng)濟、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的，而碘酸鉀受熱、光照時不穩(wěn)定易分解，從而影響人體對碘的攝入，所以炒菜時要注意：加鹽應(yīng)等快出鍋時，且勿長時間燉炒。
（三）其它。
自來水剛煮沸就關(guān)火對健康不利，煮沸3-5分鐘再熄火，燒出來的開水亞硝酸鹽和氯化物等有毒物質(zhì)含量都處于最低值，最適合飲用。
將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。
三、總結(jié)與展望。
化學(xué)是一門與人類生活密切相關(guān)的自然學(xué)科，沒有化學(xué)，就沒有人們生活的多元化，沒有人類社會的發(fā)展。生活中涉及化學(xué)方面的具體知識不勝枚舉，只要大家留心，多觀察、多發(fā)現(xiàn)，化學(xué)的發(fā)展將會突飛猛進，我們生活中的奧秘也將進一步被發(fā)現(xiàn)，生活將會更加方便、舒適。在不久的將來，化學(xué)在食品、環(huán)境、能源等方面的作用將越來越大；化學(xué)為人類源源不斷的提供新材料、新知識，大大改善人們的生活質(zhì)量；化學(xué)還將為人類的健康長壽提供愈發(fā)關(guān)鍵的幫助！
參考文獻：
1.《生活中的化學(xué)》，上海遠東出版社。2.《普通化學(xué)原理》，北京大學(xué)出版社。3.蘇教版《生活與化學(xué)》。
化學(xué)與生活課程論文篇十八
內(nèi)容摘要：隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，越來越多的人對飲食提出了更新、更高的要求，他們想讓食品更方便、更多樣、更有風(fēng)味、更有營養(yǎng)、更加的高級，而為了滿足這些要求，僅僅利用我們的天然資源顯然是遠遠不夠的，于是我們漸漸開始離不開食品添加劑了。
關(guān)鍵詞：食品添加劑食品安全營養(yǎng)。
正文：在日益經(jīng)濟化的社會中，各類非自然的新物質(zhì)層出不窮，人類在享受這美好的生活的同時也在注意著對自己身體好壞的東西。尤其是在人類每日必須的餐飲方面?！懊篮没鹜饶c，不添加任何防腐劑??”這句耳熟能詳?shù)膹V告語提醒著人們食品的安全，食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或是天然物質(zhì)。食品添加劑是一種非營養(yǎng)物質(zhì)，添加劑的種類按其來源可分為天然食品添加劑與化學(xué)合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料，經(jīng)提取所得的天然物質(zhì)?；瘜W(xué)合成食品添加劑是通過化學(xué)手段，使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應(yīng)所得到的物質(zhì)。目前使用的大多屬于化學(xué)合成的食品添加劑。
響食物的攝入量，進而導(dǎo)致多種營養(yǎng)素的缺乏。除此之外，食用過多的糖可能會導(dǎo)致心臟病、高血壓等疾病。對幼兒來說，可能會造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。所以，有的時候使用一定的添加劑是有益的。
對健康產(chǎn)生影響，上述所說的各種食品添加劑當(dāng)然也不例外，所以，我們在使用食品添加劑時要適中，適當(dāng)。另一方面，食品添加劑的使用是人類飲食文化進步的表征。食品工業(yè)越發(fā)展，人民生活水平越提高，使用食品添加劑品種也就越多。
天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優(yōu)劣，不能以所含成份是天然生成還是人工合成來衡量，天然物質(zhì)并非全部是無害的，人工合成物質(zhì)也并非都會有損健康。比如：人類食用的動植物，有些本身就含有有害的物質(zhì)；歐美一些國家對我國的中草藥就不認可；用于生產(chǎn)食品的油脂、調(diào)味品、面粉等原料本身就已經(jīng)含有合成防腐劑；人類大量服用的西藥都是合成化學(xué)品。使用的食品添加劑只要是符合國家標準，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能適得其反。
總之，在面對食品添加劑和食品安全的問題上，我們應(yīng)該用正確，科學(xué)的態(tài)度去認識它們，合理、合法的使用食品添加劑，完善統(tǒng)一全面的食品安全標準和檢驗檢測體系，加強食品安全的保障體系建設(shè)。由于，新的食品安全問題會不斷涌現(xiàn)，因此，食品安全控制不是一朝一夕就能解決的，也不是單獨某一個部門能搞好的，而是一項需要多個政府部門共同負責(zé)的長期任務(wù)。目前，我國已經(jīng)加強了監(jiān)督解決食品安全問題的力度，在一些領(lǐng)域已經(jīng)取得了一定成績。可以預(yù)見，在政府以及社會各階層的共同努力下，食品安全問題能夠得以更好的解決。
測控與機電工程系機電14-4班。
裴鑫1430304049。
化學(xué)與生活課程論文篇十九
內(nèi)容摘要：隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，越來越多的人對飲食提出了更新、更高的要求，他們想讓食品更方便、更多樣、更有風(fēng)味、更有營養(yǎng)、更加的高級，而為了滿足這些要求，僅僅利用我們的天然資源顯然是遠遠不夠的，于是我們漸漸開始離不開食品添加劑了。
關(guān)鍵詞：食品添加劑食品安全營養(yǎng)。
正文：在日益經(jīng)濟化的社會中，各類非自然的新物質(zhì)層出不窮，人類在享受這美好的生活的同時也在注意著對自己身體好壞的東西。尤其是在人類每日必須的餐飲方面?！懊篮没鹜饶c，不添加任何防腐劑??”這句耳熟能詳?shù)膹V告語提醒著人們食品的安全，食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或是天然物質(zhì)。食品添加劑是一種非營養(yǎng)物質(zhì)，添加劑的種類按其來源可分為天然食品添加劑與化學(xué)合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料，經(jīng)提取所得的天然物質(zhì)?；瘜W(xué)合成食品添加劑是通過化學(xué)手段，使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應(yīng)所得到的物質(zhì)。目前使用的大多屬于化學(xué)合成的食品添加劑。
響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積，容易肥胖；吃糖過多，還可以影響鈣質(zhì)代謝；吃糖過多，會使人產(chǎn)生飽腹感，食欲不佳，影響食物的攝入量，進而導(dǎo)致多種營養(yǎng)素的缺乏。除此之外，食用過多的糖可能會導(dǎo)致心臟病、高血壓等疾病。對幼兒來說，可能會造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。所以，有的時候使用一定的添加劑是有益的。
和營養(yǎng)缺乏、促進營養(yǎng)平衡、提高人們健康水平具有重要意義。當(dāng)然了，任何東西都不能過多的使用，就算是再好的東西使用過度，也會對健康產(chǎn)生影響，上述所說的各種食品添加劑當(dāng)然也不例外，所以，我們在使用食品添加劑時要適中，適當(dāng)。另一方面，食品添加劑的使用是人類飲食文化進步的表征。食品工業(yè)越發(fā)展，人民生活水平越提高，使用食品添加劑品種也就越多。
天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優(yōu)劣，不能以所含成份是天然生成還是人工合成來衡量，天然物質(zhì)并非全部是無害的，人工合成物質(zhì)也并非都會有損健康。比如：人類食用的動植物，有些本身就含有有害的物質(zhì)；歐美一些國家對我國的中草藥就不認可；用于生產(chǎn)食品的油脂、調(diào)味品、面粉等原料本身就已經(jīng)含有合成防腐劑；人類大量服用的西藥都是合成化學(xué)品。使用的食品添加劑只要是符合國家標準，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能適得其反。
決。參考文獻：
1、文章類。
食品添加劑和食品安全陸永健。
2、網(wǎng)頁類：中國知網(wǎng)中國公眾科技網(wǎng)百度。
3、書籍類：郝利平《食品添加劑》中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社。
化學(xué)與生活課程論文篇二十
摘要：隨著經(jīng)濟的發(fā)展，國內(nèi)教育的進步，學(xué)前教育越來越受到人們的重視。學(xué)前教育作為幼兒的第一門課程，將會對幼兒以后的學(xué)習(xí)生活產(chǎn)生重要的影響，所以必須要關(guān)注學(xué)前教育課程設(shè)置問題，才能幫助幼兒更健康快樂的成長。根據(jù)《學(xué)前教育教育指導(dǎo)綱要》中的規(guī)定，在幼兒教育開展的過程中應(yīng)遵從生活、游戲的理念。為了認識學(xué)前教育課程生活化、游戲化，本文將從學(xué)前教育課程的概念分析，給出學(xué)前教育課程生活化、游戲化的建議和指導(dǎo)。
關(guān)鍵詞：學(xué)前教育。
1、什么是學(xué)前教育課程？
目前基本上形成了兩種觀點。第一種觀點認為開設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是讓幼兒獲取社會文化知識。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)重視知識的傳遞。第二種觀點認為開設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是為了讓幼兒獲取生活的經(jīng)驗。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)為幼兒提供更多的實踐機會，讓幼兒通過親身的實踐活動獲取生活經(jīng)驗。相比于第一種觀點來說，筆者更加支持第二種觀點。幼兒的心理和生理均處于發(fā)展的起步階段，對于幼兒來說，學(xué)前教育的課程只是其生活中的一部分，幼兒進行課程學(xué)習(xí)的目的只是為了體驗生活。例如在課堂教學(xué)的過程中講解螞蟻的生活習(xí)性，幼兒可能很難理解，但如果教師讓幼兒親自看到螞蟻活動的過程，幼兒自然就可以理解教師所講的內(nèi)容，同時也會因為親眼所見而記憶深刻。
2、對學(xué)前教育課程生活化、游戲化的認識。
首先，幼兒教育的目的是為了讓幼兒可以更加健康的生活和游戲。杜威認為：對幼兒進行教育的目的不是為以后做準備，教育本身就屬于生活的一部分。在進行學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中必須要趨于生活化，這才符合幼兒教育的要求。其次，應(yīng)正確理解幼兒的生活和游戲。幼兒的生活包括家庭生活、學(xué)校生活以及社區(qū)生活。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)充分挖掘幼兒的生活資源，將這些綜合性的生活資源應(yīng)用到幼兒課程中，可以大大提高學(xué)前教育課程的綜合性。此外，對于幼兒來說游戲也是一種學(xué)習(xí)方式。我們必須要充分尊重幼兒的意愿，將游戲融入到幼兒教育之中，這樣才能真正體現(xiàn)幼兒教育的價值。最后，生活化、游戲化是學(xué)前教育課程的基本特征。鑒于幼兒的心理特點和生理特點，在學(xué)前教育課程設(shè)計的過程中必須要體現(xiàn)生活化的特征，使得一日活動成為幼兒生活的一部分，這樣幼兒才能比較容易接受。此外，在學(xué)前教育課程設(shè)計的過程中必須要將游戲融入其中，讓幼兒在游戲的過程中收獲知識、獲取生活體驗。
3、學(xué)前教育課程生活化、游戲化的建議和指導(dǎo)。
首先，必須要明確學(xué)前教育課程設(shè)置的目標。在進行學(xué)前教育課程目標確定的過程中，必須要進行全面的考量，要將影響課程目標設(shè)置的所有因素都考慮進去，這樣才能保證學(xué)前教育課程目標設(shè)置的合理性。此外，進行學(xué)前教育課程目標設(shè)置時還應(yīng)考慮到幼兒綜合能力的培養(yǎng)。通過這種生活化、游戲化的課程來提高幼兒的認知能力和行為能力。其次，必須要合理選擇生活化、游戲化課程的教育內(nèi)容。在進行幼兒教育內(nèi)容選擇的過程中，應(yīng)做好下述工作。一是必須要選擇幼兒感興趣的教育內(nèi)容。幼兒的自我表達能力比較弱，為了充分了解幼兒的喜好，教師應(yīng)認真觀察幼兒的生活。在日常生活過程中，幼兒會自然地表現(xiàn)出對某件事物或某項活動的喜愛，教師應(yīng)捕捉到這樣的信息，以此來了解幼兒的興趣愛好，為教育內(nèi)容的選取提供參考依據(jù)。二是幼兒教育內(nèi)容必須和現(xiàn)實生活息息相關(guān)，能反映出生活的整體性。幼兒教育就是為了讓幼兒體驗生活，在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中應(yīng)考慮到教育內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系，將現(xiàn)實生活中的方方面面融入到幼兒教育之中，讓幼兒可以獲得一個比較完整的生活體驗。在這一過程中，幼兒對生活的感悟能力以及自身的行為能力都將有所提高?？傮w來說，在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中必須要將“生活”和“游戲”融入其中。在進行學(xué)前教育生活化、游戲化課程實踐的過程中也應(yīng)掌握一定的策略。首先，在學(xué)前教育課程教學(xué)的過程中應(yīng)盡量采用游戲的方式。相比于其它的教學(xué)方式來說，游戲教學(xué)更加符合幼兒的心理特點，幼兒也比較容易接受。一方面，游戲化的教學(xué)方式可以讓幼兒主動的參與到教學(xué)活動中來，這樣可以提高幼兒教育的效果。另一方面，采用游戲化的教學(xué)方式可以減少幼兒學(xué)習(xí)的壓力，讓幼兒處于一種輕松主動的氛圍之中，更加有利于幼兒的身心健康。其次，在日常游戲的過程中也應(yīng)加入課程內(nèi)容。除了集體活動時間以外，幼兒大部分的時間都是在游戲中度過。教師應(yīng)充分利用一日活動和日常游戲的機會，將課程內(nèi)容融入其中。采取這種方式不僅可以促進幼兒智力水平的提高，同時還可以加強課程教學(xué)內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系，更好地實現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化、游戲化的目標。最后，應(yīng)從游戲中挖掘課程資源，豐富課程內(nèi)容。兒童的游戲形式多種多樣，其中蘊藏著很多有價值的資源。教師應(yīng)善于觀察、善于發(fā)現(xiàn)，從兒童游戲中挖掘資源，豐富課程內(nèi)容，提高幼兒參與課程的興趣。
4總結(jié)。
通過以上分析，我們知道雖然對于幼兒，生活、游戲和學(xué)習(xí)之間沒有明顯的區(qū)別。但是，在進行學(xué)前教育課程設(shè)計的過程中必須要協(xié)調(diào)課程內(nèi)容和生活、游戲之間的關(guān)系，真正實現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化、游戲化。
參考文獻：
[1]李菊平.快樂學(xué)習(xí)快樂成長——學(xué)前教育課程生活化游戲化的探索和實踐[j].中國校外教育,20xx,(9):137.[2]徐東,劉一春.基于生活理念的學(xué)前教育課程研究[j].大慶師范學(xué)院學(xué)報,20xx,(5):147-149.[3]賀瓊.學(xué)前教育活動設(shè)計的實踐與探索[j].萍鄉(xiāng)高等?？茖W(xué)校學(xué)報,20xx,(1):108-110.
化學(xué)與生活課程論文篇二十一
在高中化學(xué)課堂上，教師應(yīng)舉例說明發(fā)生在學(xué)生周邊的與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象，使學(xué)生切身感受到化學(xué)元素的存在，這樣一來，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣大大提高，掌握知識更牢固。對于生活化的案例，教師可以先發(fā)給學(xué)生相關(guān)的文字資料，再通過語言描述使學(xué)生大致了解現(xiàn)象的特征，之后運用多媒體技術(shù)向?qū)W生演示現(xiàn)象是如何發(fā)生的，發(fā)生條件、現(xiàn)象、結(jié)果等，采用視聽結(jié)合的教學(xué)方式使學(xué)生融入課堂氛圍中，全面感受化學(xué)的美妙，使學(xué)生更有興趣進行深入研究。例如，江蘇省高中化學(xué)教材中有一節(jié)課程“海水中的元素———氯”，要求教師向?qū)W生講解氯氣的化學(xué)屬性。如果教師想從生活化角度開展此課程，則可以向?qū)W生播放前段時間北京衛(wèi)視錄制的一段視頻，內(nèi)容主要是一位婦女使用84消毒液清洗馬桶，但結(jié)果沒有達到該婦女的要求，于是她使用了潔廁靈，隨后該婦女出現(xiàn)了中毒跡象，被送到醫(yī)院救治。學(xué)生觀看此視頻后會產(chǎn)生疑問，為什么該婦女使用潔廁靈后會中毒？氯氣對人的危害有多大？學(xué)生帶著問題聽課，注意力會格外集中，教學(xué)質(zhì)量也會大大提高。
2.采取設(shè)置問題的形式，引發(fā)學(xué)生積極思考。
教師為學(xué)生講述生活化案例后就可以圍繞此現(xiàn)象開展教學(xué)，將課本知識與生活現(xiàn)象相結(jié)合，設(shè)置一些問題讓學(xué)生從課堂中尋找答案。教師在設(shè)置問題時應(yīng)根據(jù)課本內(nèi)容循序漸進、由易到難，不可使學(xué)生因為解決不了問題而喪失學(xué)習(xí)的興趣。課程結(jié)束后，教師應(yīng)征集問題的答案，對錯誤的加以指正，對正確的應(yīng)使其講出解決問題的過程。引導(dǎo)學(xué)生將生活中的現(xiàn)象與問題聯(lián)系起來，為之后的討論打下基礎(chǔ)。例如，上文提到的婦女中毒的現(xiàn)象，教師可以設(shè)置相關(guān)問題，如，婦女為何中毒？84消毒液與潔廁靈能否混合使用？由于84消毒液與潔廁靈都是生活中常見的物品，學(xué)生對其研究興趣會大大提高，急于在課本中尋找答案而將原因告訴周邊的人。
3.提出答案，總結(jié)歸納。
高中化學(xué)生活化教學(xué)的最后，教師應(yīng)給出標準答案，對課堂上講到的'知識進行歸納和總結(jié)，進一步完善學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)。在總結(jié)過程中教師應(yīng)注意以下幾點：（1）對課堂上學(xué)生的表現(xiàn)最初客觀的評價，對表現(xiàn)突出、勇于發(fā)言的學(xué)生提出表揚、給予鼓勵；（2）對舉出的例子進行詳細剖析，為學(xué)生講解其中包含的所有化學(xué)知識，由點及面，使學(xué)生的知識體系得到進一步鞏固和豐富；（3）要求學(xué)生思考如何解決生活中與化學(xué)有關(guān)的問題，如，怎樣去除衣服上的鐵銹等。
1.重視案例選擇。
教師選擇生活實例引導(dǎo)學(xué)生稱為課堂的主動者，是高中化學(xué)生活化教學(xué)的目的。而如何選擇實例，是化學(xué)教師應(yīng)該加以思考的問題。如果實例選擇不合適，無法與課本知識聯(lián)系起來，那么學(xué)生就不能很好地從課堂上找到答案，降低了學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生事與愿違的教學(xué)效果。因此，教師應(yīng)保持謹慎的態(tài)度，選擇常見的、與課本知識聯(lián)系緊密的實例，通過加工后展示在課堂上。
2.突出課堂實踐性原則。
對于開展高中化學(xué)教學(xué)的生活化，教師不僅要合理選取生活實例加以分析，還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生理解生活中存在的化學(xué)，使學(xué)生學(xué)會舉一反三，從而能夠更好地分析與解決化學(xué)問題。另外，化學(xué)教學(xué)離不開實驗，教師應(yīng)合理安排實驗，使學(xué)生通過實驗更好地掌握課本中的理論知識。綜上所述，高中化學(xué)教學(xué)的生活化不能只是一個口號，教師應(yīng)從根本上改變教學(xué)理念，樹立“以學(xué)生為本，以生活為本”的全新教學(xué)理念，改變傳統(tǒng)教學(xué)方式，使教學(xué)方式與內(nèi)容更貼近生活，引導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)與生活相結(jié)合，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣以及在實際生活中運用化學(xué)知識的能力，不僅能提高學(xué)習(xí)成績，更能使化學(xué)成為生活中有力的工具，增強化學(xué)的實用性，改變?nèi)藗儗瘜W(xué)的看法。
化學(xué)與生活課程論文篇一
學(xué)號：201301801103。
化學(xué)，對于我們來說并不陌生，因為初中開始就已經(jīng)開始接觸它了?；蛟S當(dāng)初沒有對化學(xué)感到太多的興趣，所以到現(xiàn)在也是一知半解的。就化學(xué)對人類的日常生活的影響來說，化學(xué)在我們的日常生活中無處不在。我們的衣、食、住、行無一不用到化學(xué)制品，下面我就簡單的進行分析第一章的知識。
選了這門課后，我又開始對化學(xué)有了新的認識。知道生命的定義，生命的起源和發(fā)展過程。以及了解了一些著名的為化學(xué)做出重要貢獻的名人。例如，青霉素是蘇格蘭人亞歷山大?弗萊明發(fā)現(xiàn)的；三大合成材料有塑料，合成橡膠和合成纖維；三大經(jīng)典藥物有阿西匹林，安定和青霉素。課堂上老師講述了很多關(guān)于化學(xué)的小故事，真的讓我受益匪淺。我可以把這些故事告訴給更多的人。
化學(xué)，我了解很多東西。而米勒的穆尼實驗更是進一步驗證了尋求生物進化的軌跡。45億年前地球形成，而人類出現(xiàn)距今有5億年。再談?wù)勅梭w的細胞，它是構(gòu)成生命的基本單位。我們都知道細胞種類有很多種，比如白細胞，紅細胞等等。對細胞的化學(xué)成分的分析和研究生長規(guī)律，都是可以對我們?nèi)梭w有幫助的，學(xué)習(xí)這些東西能夠促進我們對健康的追求。如何去更好的生活有了一定的標準。細胞的衰老及死亡是每個人都會經(jīng)歷的，所以對此不必大驚小怪。日常生活中我們要養(yǎng)成良好的行為習(xí)慣，這樣有助于身體的健康，所謂身體是革命的本錢。
化學(xué)的基本特征是由元素構(gòu)成的，其中包括大量元素和微量元素。我們的健康長壽也與化學(xué)息息相關(guān)。體內(nèi)某些化學(xué)元素平衡失調(diào)時，就會導(dǎo)致某些危害人類健康的疾病。1965年和1981年，我國在世界上首次合成了牛胰島素和酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸。蛋白質(zhì)和核糖的形成是無生命到有生命的轉(zhuǎn)折點。自此我們?nèi)祟悓ψ陨淼牧私庥辛诵碌耐黄?，為我們?nèi)祟悓ι徒】档难芯看蛳铝嘶A(chǔ)。正是有了合成各種抗生素和大量新藥物的技術(shù)，人類才能控制傳染病，才能緩解心腦血管病，使人類的壽命延長25年。人類的健康成長離不開各種營養(yǎng)品和藥品。如果沒有這些化學(xué)藥品，世上不知有多少人要受病魔的折磨，不知有多少人會被病魔奪去生命。
生命體中支撐著生命的是無數(shù)的有機化合物，重要的有糖類、蛋白質(zhì)、氨基酸、肽鍵、酶、核酸等。糖是自然界存在的一大類具有生物功能的有機化合物。它主要是由綠色植物通過光合作用形成的。它由c、h、o所組成，化學(xué)式為cn（h2o）n，又叫碳水化合物。糖類包括單糖、多糖、淀粉、糖原、纖維素。生物界對能量的需要和利用均離不開糖類。糖類物質(zhì)的主要生物功能就是通過生物氧化而提供能量，以滿足生命活動的能量需要。生物界對太陽能的利用歸根到底始于植物的光合作用和co2的固定，與這兩種現(xiàn)象密切相關(guān)的都是糖類的合成。光合作用是自然界將光能轉(zhuǎn)化變?yōu)榛瘜W(xué)能的主要途徑。糖類不僅是生物體的能量來源，而且在生物體內(nèi)發(fā)揮其它作用，它對各類生物體的結(jié)構(gòu)也起著支持和保護的作用，有時還起到解毒的作用等。總之，糖類是生命體維持生命所不可或缺的。
蛋白質(zhì)亦然。所有蛋白質(zhì)都含c，n，o，h元素，大多含s或p，有的還包含其它元素。蛋白質(zhì)是氨基酸聚合物，水解時產(chǎn)生的單體叫氨基酸。蛋白質(zhì)種類繁多，功能各異。它的廣泛而多變的功能決定了它們在生理上的重要性。有的蛋白質(zhì)起運輸作用，有的起調(diào)節(jié)或防御作用。酶也是蛋白質(zhì)，起催化作用，對生命體的新陳代謝起至關(guān)重要的作用。
核酸是由核苷酸組成。核酸分為核糖核酸（rna）和脫氧核糖核酸（dna）兩大類。dna是生物遺傳物質(zhì)，它們都是控制遺傳的關(guān)鍵，其中dna的重組技術(shù)是遺傳工程研究的主導(dǎo)技術(shù)。遺傳工程的研究的發(fā)展將為人類解決面臨的食品與營養(yǎng)、健康與環(huán)境、資源與能源等一系列重大問題開辟新途徑，也具有極大的經(jīng)濟發(fā)展?jié)摿ΑＨ绻捎胐n重組及細胞融合等技術(shù)改造蘇氨酸、色氨酸、賴氨酸等氨基酸的生產(chǎn)菌，氨基酸的含量就能提高幾十倍，生產(chǎn)成本就大大降低。這些氨基酸產(chǎn)品廣泛用于營養(yǎng)食品、助鮮及飼料添加劑等生，從而部分代替了糧食產(chǎn)品。如果生物固氮的遺傳工程能培養(yǎng)出自行供氮的作物，使一切植物如小麥、水稻、玉米等都像豆科植物一樣能自行固定分子態(tài)氮并轉(zhuǎn)化成能被植物吸收的狀態(tài)，能直接利用空氣中的氮，不僅可以提高作物產(chǎn)量，增加作物的蛋白質(zhì)含量，還能大大節(jié)省化肥，降低生產(chǎn)成本，減輕環(huán)境污染。
對遺傳與基因的了解，知道它們的定義以及一些歷史背景。1866年奧地利孟德爾定律的形成，連與交換定律的發(fā)現(xiàn)。明白顯性與隱形基因的規(guī)律。更是學(xué)習(xí)了基因的重組規(guī)律。隨著化學(xué)的進一步發(fā)展，基因工程開始慢慢地出現(xiàn)在人們的視野中。其中最具代表性的就是1997年蘇格蘭科學(xué)家們研究成功的克隆羊了。既然有基因技術(shù)，那就難免會有轉(zhuǎn)基因技術(shù)，目前，世界上的很多領(lǐng)域都有涉及轉(zhuǎn)基因技術(shù)，所以科技的發(fā)展，未必不是一件好事。但是，這有涉及到一個倫理問題了，所謂科技是一把雙刃劍，我們要好好的利用，來造福人類。而不是做一些有位倫理道德的事。
總之，現(xiàn)代生活與化學(xué)是緊密相連不可分割的。不管是生命本身作為一個過程，還是生命得以維持所必須依賴的外在物質(zhì)條件，都離不開化學(xué)。沒有生命還有化學(xué)，沒有了化學(xué)就絕對不會再有生命存在。化學(xué)是生命存在的支柱，也是社會存在和發(fā)展的支柱和動力。
化學(xué)與生活課程論文篇二
中學(xué)化學(xué)課程改革明確提出化學(xué)教育應(yīng)該使所有學(xué)生都具備適應(yīng)現(xiàn)代生活所必需的科學(xué)素養(yǎng)，讓學(xué)生正確認識科學(xué)、技術(shù)與生活的聯(lián)系，能用所學(xué)知識解釋生產(chǎn)、生活中的化學(xué)現(xiàn)象，解決與化學(xué)有關(guān)的實際問題，讓學(xué)生感受到化學(xué)教學(xué)是以學(xué)生為本，離開生活的教學(xué)活動是不存在的，把生活中的實際案例帶入到化學(xué)課堂教學(xué)中，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，引導(dǎo)他們進行探究式學(xué)習(xí)，培養(yǎng)他們的社會責(zé)任感，養(yǎng)成他們良好的科學(xué)素養(yǎng)。
一、重視課堂的趣味性。
化學(xué)課堂涉及很多的實驗，對于實驗課，學(xué)生會充滿好奇。例如在講授高中必修1課本中《金屬及其化合物》時，當(dāng)把金屬鈉放在滴有酚酞的水溶液中，奇異現(xiàn)象激起學(xué)生們強烈的探究欲望，再結(jié)合鈉保存在煤油中的知識點，讓學(xué)生自己設(shè)計一個更安全的實驗方案：把綠豆粒大的一塊鈉放在裝有煤油和稀硫酸銅溶液的試管中，奇特的現(xiàn)象讓同學(xué)們更加激動從而迸發(fā)出對化學(xué)學(xué)習(xí)的極大熱情。此時老師的引導(dǎo)很關(guān)鍵，對于未知的事情，中學(xué)生的心理發(fā)展狀況決定學(xué)生會有強烈的好奇心去探索，老師要抓住學(xué)生的這一心理活動，在教學(xué)中設(shè)計有趣的教學(xué)環(huán)節(jié)，并使之激發(fā)學(xué)生的探索精神和求知欲望。例如在過氧化鈉教學(xué)時，設(shè)計“滴水生火”實驗和“吹氣生火”實驗，并與宇航員、潛水員的供氧相聯(lián)系，使學(xué)生對化學(xué)產(chǎn)生極大的興趣，這樣學(xué)生的學(xué)習(xí)效率會大大提高。趣味性的教學(xué)不僅使學(xué)生學(xué)會了課堂知識，又培養(yǎng)了學(xué)生探究性思維品質(zhì)。
二、挖掘生活素材，實現(xiàn)課本知識與生活的有機結(jié)合。
化學(xué)源于實踐，沒有實踐就沒有化學(xué)。教師在教學(xué)過程中要適當(dāng)將書本知識與生活實際相聯(lián)系。
水污染到底有多嚴重？汽車尾氣怎樣污染空氣？霧霾是怎樣形成的？炒菜時加料酒和醋為啥菜更香？水油為什么不相溶等這些與生活相關(guān)聯(lián)的問題，會激起學(xué)生和老師的共鳴，從而實現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機結(jié)合。
化學(xué)與人類健康緊密相關(guān)，食品污染，藥物的使用，裝修材料中的甲醛，大理石中的放射性物質(zhì)，防腐劑、保鮮劑、除草劑等等都是由化學(xué)成分構(gòu)成的產(chǎn)品，因此建康問題是一個很嚴肅的話題。雖然化學(xué)物質(zhì)給人提供了方便，但不當(dāng)適用化學(xué)物質(zhì)會導(dǎo)致人體體內(nèi)發(fā)生病變，授課過程中可以把食品安全、居住安全等內(nèi)容滲透到生活中，對學(xué)生進行教育，讓學(xué)生正確地看待化學(xué)，并正確運用化學(xué)知識解決實際問題，真正做到學(xué)以致用。
在講授有機課程時，說乙烯是衡量一個國家石油化工發(fā)展的標志，國家發(fā)展離不開石油；煤的干餾也可以提供很多基礎(chǔ)材料；塑料制品充斥生活的各個角落，降解塑料等材料的研制是目前亟待解決的一個課題；合成橡膠、合成纖維、合成染料等無不為人們生活提供便利和美好。它們都與化學(xué)息息相關(guān)，讓學(xué)生意識到學(xué)好化學(xué)責(zé)無旁貸。
“雷雨發(fā)莊稼”是化學(xué)課本中的一個好案例。雷雨天氣可自然合成化肥?；实氖褂每梢哉f是農(nóng)業(yè)的一次重大變革，使農(nóng)作物的產(chǎn)量大大提高。但對化肥的過度依賴，農(nóng)藥和除草劑的過度使用等對人們的生活產(chǎn)生了一定的影響，造成土壤、水污染，這都與化學(xué)物質(zhì)息息相關(guān)。
水是萬物之源，但目前水污染相當(dāng)嚴重，課本在《環(huán)境保護》一節(jié)中提到赤潮、水華現(xiàn)象，就是典型的水污染，自然水中溶有2221種化學(xué)物質(zhì)，有害物達756種，確定致癌物有20種.......我國有82%的河流被污染，甚至自來水也有被化學(xué)物質(zhì)污染的報道，若不采取措施，人類終將因水污染而死亡。
霧霾里有對人體不利的化學(xué)成分，它不是憑空而來的，而是人類生活、生產(chǎn)活動的結(jié)果，是化學(xué)物質(zhì)的不恰當(dāng)利用造成的。二氧化硫造成的酸雨，也是化學(xué)物質(zhì)對環(huán)境的污染?；瘜W(xué)與人類生活密切相關(guān)，我們無法逃避，只有正確利用好化學(xué)物質(zhì)，才能使人類生活變得更加美好。
三、加強化學(xué)課堂的實驗教學(xué)。
加強實驗課的教學(xué)，有助于學(xué)生對化學(xué)結(jié)論的理解，有利于學(xué)生探究性學(xué)習(xí)方法的培養(yǎng)。而目前過度地考慮到實驗安全問題而不能放開實驗課的教學(xué)，不敢讓學(xué)生進行具體操作、親自體驗探究的過程，對學(xué)生的長遠發(fā)展是很不利的。教師可以引導(dǎo)學(xué)生多設(shè)計實驗，多做一些較安全的實驗，如蛋清的鹽析，油污的洗滌，鍋爐水垢的清洗。
總之，化學(xué)與生活密切相關(guān)，要加強化學(xué)課堂教學(xué)與生活的聯(lián)系，而進行化學(xué)實驗的教學(xué)是化學(xué)聯(lián)系生活的一條有效途徑。在課堂教學(xué)中以學(xué)生擁有的生活知識為契機，創(chuàng)設(shè)學(xué)生熟悉的生活場景，理論與生活相結(jié)合，讓教學(xué)內(nèi)容與實際生活接軌，帶學(xué)生走進生活教材，引發(fā)學(xué)生自覺運用化學(xué)知識于生活實踐，寓教于樂，寓教于生活，既有利于知識的鞏固、能力的培養(yǎng)，又能保持濃厚的學(xué)習(xí)興趣，提高課堂效率，實現(xiàn)化學(xué)課堂教學(xué)與生活的有機結(jié)合，讓化學(xué)把生活變得越來越美好。
化學(xué)與生活課程論文篇三
霧霾問題是世界許多發(fā)達國家在城市發(fā)展過程中出現(xiàn)城市的問題，與化學(xué)工業(yè)相關(guān)，什么是，怎樣解決，做一個簡單的介紹。
一、大氣污染-霧霾。
霧霾，霧和霾的統(tǒng)稱。霧和霾的區(qū)別十分大。霾的意思是灰霾（煙霞）空氣中的灰塵、硫酸、硝酸等造成視覺程障礙的叫霾。霾與霧的區(qū)別在于發(fā)生霾時相對濕度不大，而霧中的相對濕度是飽和的(如有大量凝結(jié)核存在時，相對濕度不一定達到100%就可能出現(xiàn)飽和）。
第一，二氧化硫、氮氧化物和可吸入顆粒物這三項是霧霾主要組成，前兩者為氣態(tài)污染物，最后一項顆粒物才是加重霧霾天氣污染的罪魁禍首，它們與霧氣結(jié)合在一起，讓天空瞬間變得陰沉灰暗。顆粒物的英文縮寫為pm，北京監(jiān)測的是細顆粒物（pm2.5），也就是直徑小于等于2.5微米的污染物顆粒。這種顆粒本身既是一種污染物，又是重金屬、多環(huán)芳烴等有毒物質(zhì)的載體。
第二，城市有毒顆粒物來源：首先是汽車尾氣。使用柴油的車子是排放。細顆粒物的“重犯”。使用汽油的小型車雖然排放的是氣態(tài)污染物，比如氮氧化物等，但碰上霧天，也很容易轉(zhuǎn)化為二次顆粒污染物，加重霧霾。
霧是由大量懸浮在近地面空氣中的微小水滴或冰晶組成的氣溶膠系統(tǒng)，多出現(xiàn)于秋冬季節(jié)（這也是2013年1月份全國大面積霧霾天氣的原因之一），是近地面層空氣中水汽凝結(jié)（或凝華）的產(chǎn)物。霧的存在會降低空氣透明度，使能見度惡化，如果目標物的水平能見度降低到1000米以內(nèi)，就將懸浮在近地面空氣中的水汽凝結(jié)（或凝華）物的天氣現(xiàn)象稱為霧（fog）；而將目標物的水平能見度在1000－10000米的這種現(xiàn)象稱為輕霧或靄（mist）。形成霧時大氣濕度應(yīng)該是飽和的(如有大量凝結(jié)核存在時，相對濕度不一定達到100%就可能出現(xiàn)飽和)。由于液態(tài)水或冰晶組成的霧散射的光與波長關(guān)系不大，因而霧看起來呈乳白色或青白色和灰色。霾是由空氣中的灰塵、硫酸、硝酸、有機碳氫化合物等粒子組成的。它也能使大氣渾濁，視野模糊并導(dǎo)致能見度惡化，如果水平能見度小于10000米時，將這種非水成物組成的氣溶膠系統(tǒng)造成的視程障礙稱為霾(haze)或灰霾（dust-haze），香港天文臺稱煙霞(haze)。
按照國際標準化組織（iso）下的定義，大氣污染通常是指由于人類活動和自然過程引起某種物質(zhì)進入大氣中，呈現(xiàn)出足夠的濃度，達到了足夠的時間，并因此而危害了人體的舒適、健康和福利或危害了環(huán)境的現(xiàn)象。霧霾就屬于其中一種。
二、倫敦霧霾事件。
1952年12月5日開始，倫敦連續(xù)數(shù)日空氣寂靜無風(fēng)。當(dāng)時倫敦冬季多使用燃煤采暖，市區(qū)內(nèi)還分布有許多以煤為主要能源的火力發(fā)電站。由于逆溫層的作用，煤炭燃燒產(chǎn)生的二氧化碳、一氧化碳、二氧化硫、粉塵等氣體與污染物在城市上空蓄積，引發(fā)了連續(xù)數(shù)日的大霧天氣。
據(jù)史料記載，從12月5日到12月8日的4天里，倫敦市死亡人數(shù)達4000人。而在12月9日之后，由于天氣變化，毒霧逐漸消散，但在此之后兩個月內(nèi)，有近8000人因為煙霧事件而死于呼吸系統(tǒng)疾病。
目前，中國大部分地區(qū)(包括北京在內(nèi))被霧霾天氣籠罩，空氣污染嚴重。這種現(xiàn)象不僅會讓人不舒服，而且會影響人的健康，甚至?xí)?dǎo)致老人、兒童和患有呼吸道疾病的病人死亡。像我這個年紀的英國人對這種現(xiàn)象尤其感到不安，因為它使我們回想起1952年英國倫敦發(fā)生那場的導(dǎo)致12000人喪生的煙霧事件。1952年，英國的經(jīng)濟發(fā)展階段(人均gdp)與當(dāng)前的中國幾乎是一樣的，這絕非偶然。總結(jié)倫敦?zé)熿F災(zāi)害事件的經(jīng)驗教訓(xùn)，研究倫敦和英國政府如何在事件發(fā)生之后如何改善空氣狀況，對于中國是大有裨益的。1952年12月的倫敦?zé)熿F事件持續(xù)了5天，空氣能見度最多只有幾米，有些地方只有一米。那一年，我剛開始上學(xué)，找到路的唯一辦法是沿著路邊的柵欄和房屋走，根本看不清交通狀況。要想安全地過馬路，必須靠聽汽車的聲音來判斷。煙霧中夾雜著硫和煤煙污染帶來的難聞氣味。導(dǎo)致煙霧污染的直接原因是電廠和家庭使用的煤炭，汽車排放的尾氣也是原因之一。1952年倫敦?zé)熿F事件直接導(dǎo)致的傷亡人數(shù)是4000至6000人，其中很多都是兒童和患有呼吸道疾病的病人。單單這一傷亡人數(shù)，就足以使這一事件成為國家災(zāi)難。倫敦?zé)熿F帶來的嚴重后果進一步惡化了當(dāng)時的醫(yī)療條件，不是所有的傷亡人數(shù)都馬上得以統(tǒng)計。這場災(zāi)難是英國工業(yè)化進程中忽視污染控制的后果，1952年也是英國經(jīng)濟結(jié)構(gòu)中工業(yè)占最大比例的一年，此后服務(wù)業(yè)所占比例逐漸提升。因此，不論是從人均收入來看，還是從工業(yè)結(jié)構(gòu)來看，當(dāng)時的英國和中國目前的處境十分相像。幾乎這一百年來，倫敦都因煙霧污染而出名。由于1952年倫敦?zé)熿F事件的后果非常嚴重，英國第一次開始采取嚴厲的污染控制措施。1954年通過了一部管制倫敦污染的特別法案，1956年通過了全英國適用的《清潔空氣法》。這些法案禁止了排放煙塵燃料的使用，提高了工業(yè)用煙囪的最低高度，規(guī)定了電站遷離城市等措施。同時，英國政府還采取措施治理泰晤士河，那時的泰晤士河因為有毒物質(zhì)含量過高河水里已經(jīng)沒有魚了，在生物學(xué)上，泰晤士河已是一條“死河”，不慎掉入泰晤士河的人都要被送到醫(yī)院接種疫苗。因為倫敦的污染問題非常嚴重，英國政府采取的這些措施并沒有獲得立竿見影的效果。1962年，還發(fā)生了一次更嚴重的煙霧事件，但是1962年的傷亡人數(shù)不及1952年。漸漸地，倫敦百年來的染黑建筑物的污染之罩，被慢慢摘去。解決嚴重的污染問題花費了近十年，1962年之后，倫敦再沒有出現(xiàn)過那樣大規(guī)模的煙霧。治理措施的累積效應(yīng)非常顯著。最重要的是，再沒有出現(xiàn)1952年那樣的大面積人員傷亡了。倫敦的外觀得以改變。以前，清理那些建筑物的工作都沒有意義，因為建筑物一會兒就會被污染?，F(xiàn)在這些建筑物都變干凈了。魚兒回到了泰晤士河，在泰晤士河釣魚已經(jīng)成為大家的一個習(xí)慣。結(jié)論是什么呢？首先，英國為工業(yè)化付出了沉重的代價，中國也一樣。中英兩國人民都以大規(guī)模的環(huán)境破壞為代價脫離了貧窮。其次，在英國，通過十年到二十年的努力，還是有可能轉(zhuǎn)變環(huán)境破壞帶來的后果。但是這一轉(zhuǎn)變并不會自發(fā)地發(fā)生。轉(zhuǎn)變的發(fā)生需要得到政府制定堅決的政策，也需要公眾的支持。自由市場和小額投資并不能解決問題。自由市場放任了污染的發(fā)生，因為清潔技術(shù)通常比污染技術(shù)更貴，小額投資還會加劇污染。為了戰(zhàn)勝英國1952年的災(zāi)害，必須采取嚴厲的政府管制，并在清潔電站和工業(yè)上進行高額投資?？紤]到這可能是解決此類問題的唯一經(jīng)濟途徑，中國也需要走英國相同的路徑。希望在走上這一路徑前，中國不會遭遇像倫敦1952年那樣大規(guī)模的災(zāi)難。（譯自：2013年1月14日《環(huán)球時報》編譯：工信部國際經(jīng)濟技術(shù)合作中心黃婧）。
三、2013年底長三角霧霾。
近期在長三角地區(qū)出現(xiàn)大范圍的霧霾，根本原因還是因為能源大量使用，工農(nóng)業(yè)的發(fā)展，交通運輸?shù)冗^程中產(chǎn)生了大量的大氣污染物。再加上空氣對流少，使得大氣污染物長期停留在長三角地區(qū)上空，對人類健康，動植物等產(chǎn)生嚴重的傷害。在生活中，口罩和空氣凈化機成了銷售火爆品，醫(yī)院也明顯感到呼吸系統(tǒng)發(fā)病率大大提高，而且主要是老人小孩，病癥以哮喘、支氣管炎、咽喉炎居多。4日晚間，浙江省氣象臺將霾黃色預(yù)警信號升級為霾橙色預(yù)警信號，并提醒市民減少戶外活動。浙江省教育廳表示，由于近來多地出現(xiàn)了霧霾天氣，冬季戶外長跑活動將看天行事，根據(jù)天氣情況進行調(diào)整—如果遇到重度霧霾天氣等空氣重度污染的日子，將叫停戶外鍛煉活動，如遇輕度霧霾天氣，也將適當(dāng)減少戶外體育鍛煉。
四、解決方式。
1、堅持開發(fā)發(fā)展使用各類大氣污染控制技術(shù)。例如消煙除塵技術(shù)有效的處理工業(yè)生產(chǎn)，燃燒設(shè)備產(chǎn)生的有害粉塵。創(chuàng)新開發(fā)有效脫硫技術(shù)，減少硫?qū)Υ髿獾奈廴?，減少酸雨的形成，當(dāng)然，脫硫的根本出路是改變能源結(jié)構(gòu)，開發(fā)出更多的清潔能源，才能在根本上減少甚至消除各類廢氣對大氣的污染。還有汽車廢氣的凈化技術(shù)，北京等大城市產(chǎn)生霧霾有一部分原因就是交通的發(fā)展，產(chǎn)生了大量的汽車，每日排放量對大氣的凈化就是很大的負擔(dān)。
2、在城市建設(shè)方面可以完善環(huán)境綠化系統(tǒng)，完善大氣污染源監(jiān)控體系，合理規(guī)劃城市車輛行駛輛，工廠等污染源的位置等。
3、政府設(shè)立一定的城市污染罰款政策。收繳的罰款可以全部用于環(huán)境治理。設(shè)立合理的認則機制，一個部門或者一個團隊負責(zé)一個環(huán)境問題。
化學(xué)與生活課程論文篇四
對于高中學(xué)生而言，高中化學(xué)是高考中比較重要的一門課程，其將會直接決定高考成績的好壞，為了更好的提高自身的化學(xué)知識水平，就需要注重高中化學(xué)知識的生活化應(yīng)用，將課堂所學(xué)知識與日常生活緊密的聯(lián)系在一起，這樣既能夠加深自己對化學(xué)知識的了解和掌握，而且還可以有效提高課堂學(xué)習(xí)效果，提高自身的化學(xué)素養(yǎng)，為日后的學(xué)習(xí)、生活和工作奠定良好的基礎(chǔ)。
一、課堂內(nèi)容的生活化。
在進行高中化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中，由于許多化學(xué)公式、化學(xué)概念顯得枯燥與單調(diào)，學(xué)習(xí)起來有一定的難度，從而高中化學(xué)課堂學(xué)習(xí)產(chǎn)生一定的抵觸情緒，不利于學(xué)生學(xué)習(xí)效果提升。此時就需要高中學(xué)生嘗試借助課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的生活化來有效激發(fā)自身的學(xué)習(xí)興趣，從而有效加深他們對高中化學(xué)概念、化學(xué)公式的了解和掌握，有效提高自身的學(xué)習(xí)效果。例如在進行《鐵的氧化與還原》這部分知識學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生需要在教師的引導(dǎo)下搜集一些與課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容相關(guān)的生活現(xiàn)象。如將蘋果切開，放置一段時間后蘋果的切面會呈現(xiàn)出紅棕色，此時學(xué)生就可以探究為什么切開后的蘋果放置一段時間會變顏色呢？學(xué)生可以以小組的形式來對其進行相互探究和交流，并對可能的誘發(fā)因素進行梳理和。
總結(jié)。
然后在教師的輔導(dǎo)下就可以非常清楚的掌握其所發(fā)生的化學(xué)原理。切開蘋果后由于外皮保護不復(fù)存在將會導(dǎo)致果瓤中的鐵元素直接與空氣中的氧發(fā)接觸并發(fā)生氧化反應(yīng)從而將鐵元素氧化成紅棕色fe2o3這就是蘋果切開后放置一段時間變?yōu)榧t棕色的原因。因此課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的生活化既能夠使學(xué)生對課堂所學(xué)知識有個更深入、更全面的了解和掌握而且還可以促使學(xué)生在實際生活中對一些常見的化學(xué)現(xiàn)象進行思考從而有效提高學(xué)生的自主思考能力和探究能力促進學(xué)生的全面發(fā)展。
二、課堂實驗的生活化。
實驗是高中化學(xué)課堂學(xué)習(xí)中比較常見的學(xué)習(xí)方式，通過開展課堂實驗的生活化，既可以提高學(xué)生的動手操作能力，同時也可以加深學(xué)生對各種化學(xué)理論知識的了解和掌握，使學(xué)生更好的體驗和感受各種化學(xué)現(xiàn)象，在提高學(xué)生化學(xué)邏輯抽象思維和形象思維能力的同時，有效提高學(xué)生對課堂化學(xué)知識的掌握，并將其更好的應(yīng)用到日常生活之中。通常情況下，高中化學(xué)學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生需要對課堂實驗的生活化給予高度的重視，并結(jié)合生活化特點來對實驗學(xué)習(xí)進行科學(xué)、合理的安排，從而有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生對身邊化學(xué)現(xiàn)象的辨識。例如，學(xué)生還可以從生活中收集一些材料來進行簡易電池的自制實驗，這樣一來學(xué)生就可以通過生活化的化學(xué)實驗來進一步了解和掌握生活中的化學(xué)現(xiàn)象，并通過課堂所學(xué)知識來解決生活中經(jīng)常遇到的化學(xué)問題和學(xué)習(xí)，既能夠?qū)崿F(xiàn)對課堂所學(xué)知識的有效拓展，又能夠發(fā)揮化學(xué)實驗的作用，提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)和化學(xué)實踐應(yīng)用能力。
三、
課外實踐活動的生活化。
新課改明確提出要注重課堂。
教學(xué)。
與生活實踐活動的有效結(jié)合，因此高中學(xué)生在進行化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中，要注重對自身生產(chǎn)、生活實踐意識的培養(yǎng)，從而有效激發(fā)自身參與化學(xué)實踐活動的熱情和積極性，并能夠?qū)εc高中化學(xué)相關(guān)的生活問題作出科學(xué)、合理、正確的判斷。因此作為高中學(xué)生，要對課外實踐活動的生活化給予重視，由于實踐是檢驗真理的唯一標準，只有通過實踐活動的開展，才能夠有效加深學(xué)生對化學(xué)知識的了解和掌握，進而實現(xiàn)對課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容的有效延伸與升華。此外，在開展課外實踐活動生活化過程中，要盡可能的結(jié)合教材內(nèi)容來開展，從個更好的加深學(xué)生對化學(xué)知識的掌握和運用，提高學(xué)生的化學(xué)綜合素養(yǎng)。例如，在對離子反應(yīng)相關(guān)知識學(xué)習(xí)過程中，通過學(xué)生之間的相關(guān)交流與討論后，學(xué)生可以掌握水壺中水垢的形成主要是由于在加熱條件下ca2+、mg2+、hco3-發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后得到caco3、mg(oh)2所致，隨后在通過如何除去水垢的課外實踐活動來使學(xué)生了解和掌握酸堿中和的原理，這樣的課外實踐活動生活化，既能夠使學(xué)生學(xué)會如何對生活中的現(xiàn)象進行分析，而且還可以幫助他們養(yǎng)成用科學(xué)知識來解決生活問題的良好習(xí)慣。
通常情況下，課外作業(yè)的主要目的是提高學(xué)生對課堂所學(xué)知識的了解和掌握，并對課堂教學(xué)內(nèi)容進行有效的拓展和延伸，從而有效提高學(xué)生的課堂學(xué)習(xí)效果。因此，在進行高中化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中，學(xué)生要對課外作業(yè)給予重視，并將作業(yè)內(nèi)容與日常生活緊密的聯(lián)系在一起，最好不要把作業(yè)內(nèi)容簡單的局限于教科書范圍內(nèi)，要盡可能滿足課外作業(yè)的生活化要求，從而使學(xué)生更好的與社會生活相聯(lián)系。同時，高中學(xué)生還需要意識到化學(xué)課外作業(yè)所具備的紐帶作用，其既能夠使學(xué)生對課堂所學(xué)知識進行鞏固，而且還可以與學(xué)生的日常生活緊密聯(lián)系在一起。例如，學(xué)生可以在課后開展重金屬回收調(diào)查作業(yè)，在活動中每一位學(xué)生都需要盡自己最大努力來完成自己的任務(wù)，這樣既能夠使學(xué)生了解和掌握更多的化學(xué)知識，而且還可以提高學(xué)生的環(huán)保意識、衛(wèi)生意識及團隊協(xié)作能力。綜上所述，新課改明確提出要注重課堂教學(xué)與生活實踐活動的有效結(jié)合，因此高中學(xué)生在進行化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中，要注重對自身生產(chǎn)、生活實踐意識的培養(yǎng)，從而有效激發(fā)自身參與化學(xué)實踐活動的熱情和積極性，并能夠?qū)εc高中化學(xué)相關(guān)的生活問題作出科學(xué)、合理、正確的判斷。作為高中學(xué)生，在進行高中化學(xué)知識學(xué)習(xí)過程中，要注重課堂內(nèi)容的生活化、課堂實驗的生活化、課外實踐活動的生活化、課外作業(yè)的生活化，這樣既可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和積極性，而且還可以提高學(xué)生對化學(xué)知識的掌握和運用，有效提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。
化學(xué)與生活課程論文篇五
生活化教學(xué)是目前運用比較熱門的教學(xué)策略。高中化學(xué)教育的很多知識點都和生活現(xiàn)象息息相關(guān)，如果在高中化學(xué)教育中運用生活化教學(xué)策略能夠增加高中化學(xué)課堂的生動性和趣味性，一改傳統(tǒng)教學(xué)模式理論灌輸?shù)目贪褰┯?。高中化學(xué)教師應(yīng)該在教學(xué)過程中將和高中化學(xué)知識點相關(guān)的一些生活話題或者現(xiàn)象和教學(xué)內(nèi)容有效結(jié)合，讓化學(xué)理論知識和現(xiàn)實生活案例以及演示實驗操作科學(xué)結(jié)合，從而加強學(xué)生對高中化學(xué)知識的生活化現(xiàn)象理解并提升實際操作能力。
二、高中化學(xué)教育的生活化教學(xué)現(xiàn)狀問題。
當(dāng)前，高中化學(xué)教學(xué)模式與教學(xué)改革相同步正在逐步完善更新。但受傳統(tǒng)教學(xué)理念與某些客觀因素的影響，某些化學(xué)教師在進行教學(xué)時還是偏重于知識傳授，對化學(xué)理論與現(xiàn)實生活有機結(jié)合沒有做到足夠重視，因為缺乏生活性，致使學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣受到了一定程度的影響。
（一）教學(xué)內(nèi)容方面的問題。
在目前的高中化學(xué)教師隊伍中，仍有相當(dāng)部分人過多的注重書本和教學(xué)任務(wù)中涉及的學(xué)科知識傳授，力爭通過課堂傳授讓學(xué)生們掌握系統(tǒng)完整的知識，相對而言，在用化學(xué)知識指導(dǎo)實際方面做的卻相對不夠，大部分是一帶而過。這種脫離生活的“夸夸其談”式教學(xué)，讓學(xué)生們很難領(lǐng)悟到學(xué)習(xí)化學(xué)科目的意義，也就不能很好的喚起他們學(xué)習(xí)的主觀能動性，使得教學(xué)質(zhì)量大打折扣。
（二）教學(xué)方式方面的問題。
在進行高中化學(xué)教學(xué)過程中，很多教師尤其是年齡稍大的教師仍側(cè)重于課堂中的講解灌輸，在借助生活現(xiàn)象和實驗器材等加深學(xué)生理解記憶方面做得不夠，同時，受課堂時間及器材設(shè)備數(shù)量所限等原因，在進行某些具體操作時一般是學(xué)生看、教師做，因為這種“填鴨式”的灌輸缺乏生動性與直觀性，所以學(xué)生的學(xué)習(xí)成為了一種被動。從某種意義上說，當(dāng)前的教學(xué)方式?jīng)]有跟上新課改的步伐，與“教育應(yīng)該以人為本”理念相背離。
三、高中化學(xué)教育的生活化教學(xué)具體策略。
（一）實驗操作的生活化策略運用。
實驗是化學(xué)的基礎(chǔ)，脫離實驗的化學(xué)教學(xué)則會失去生動性。教師要結(jié)合教學(xué)目的，圍繞教學(xué)內(nèi)容將生活現(xiàn)象與實驗進行有機結(jié)合，使學(xué)生在學(xué)習(xí)中因化學(xué)的實用性和有趣性而提升學(xué)習(xí)興趣，從被動接受知識轉(zhuǎn)向主動學(xué)習(xí)知識，有利于提升學(xué)習(xí)效果。為激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動性，提高教學(xué)效果，建議教師在進行實驗操作時，引入學(xué)生們熟悉的某些生活場景為課堂教材，如：教師可以通過加熱食用醋來去除水垢這一現(xiàn)象來闡述其中的化學(xué)原理。教師還可以選擇性的讓學(xué)生們進行一些比較容易操作的試驗，通過親自動手來獲得親身體驗，加深印象。
（二）課堂教學(xué)的生活化策略運用。
如教師在進行化學(xué)教學(xué)時，將日常生活中某些現(xiàn)象引入課堂，這種存在于學(xué)生周圍的課堂材料因為容易被感知，抽象的化學(xué)反應(yīng)公式變成了生動具體的生活現(xiàn)象，能夠增加知識學(xué)習(xí)過程中的操作性與討論性，并能夠激發(fā)學(xué)生們對日常生活教材的觀察和發(fā)現(xiàn)潛力。另外，化學(xué)教師應(yīng)善于尋找生活中的化學(xué)課題，并將其在適當(dāng)?shù)厍榫诚伦鳛橹R點帶入課堂，以助于提高教學(xué)質(zhì)量。如在"金屬及其化學(xué)物"這一章節(jié)授課時，圍繞鈉的物理和化學(xué)性質(zhì)、碳酸鈉和碳酸氫鈉、鈉的用途等知識點，教師運用傳統(tǒng)的教學(xué)方式，通過板書和口頭表達、閱讀課本等方式讓給學(xué)生們理解其中的知識點，這種抽象性的教學(xué)效果可想而知。如果教師帶入一定量的鈉的化學(xué)原料進行逐項講解，則可能會提升學(xué)生們的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)效果?？勺寣W(xué)生通過觀察和鼻子嗅等來感知鈉的物理性質(zhì)，通過將碳酸鈉溶于水來感知水溶性，通過將碳酸氫鈉溶于水觀察它的分解性等。在進行實驗過程中，可以讓學(xué)生們充分發(fā)表自己的看法，活躍的課堂氣氛和多變的實驗反應(yīng)會讓學(xué)生加深記憶，提升興趣。
（三）布置練習(xí)的生活化策略運用。
為了加深學(xué)習(xí)印象，鞏固課堂知識，讓學(xué)生進行練習(xí)是很多化學(xué)老師采用的教學(xué)方式之一。在進行練習(xí)布置時，可以將作業(yè)與現(xiàn)實生活情景有機結(jié)合，即教師基于某個知識點的學(xué)習(xí)，著眼于生活中的此類細節(jié)，讓學(xué)生們親自動手，這種運用所學(xué)化學(xué)知識來解釋生活中某種現(xiàn)象的知識獲取過程，大大拓寬了學(xué)生們認識與觀察現(xiàn)實的視野與高度，并能夠賦予枯燥無味的科目學(xué)習(xí)以有趣的生命力，進而使得學(xué)生領(lǐng)悟到化學(xué)學(xué)習(xí)的現(xiàn)實價值。總之，為了提升學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的化學(xué)知識學(xué)習(xí)綜合水平，讓學(xué)生們進行具有生活化的練習(xí)十分必要。在進行聚乙烯、聚氯乙烯等化學(xué)物品的課程教授時，可以引入“白色污染”這一概念，通過了解白色污染對社會和環(huán)境的危害來引導(dǎo)學(xué)生們自覺抵制塑料袋等化學(xué)產(chǎn)品。在進行練習(xí)時，可以讓學(xué)生找尋身邊的白色污染源，探討如何防治白色污染，如何科學(xué)利用自然資源，從而提升資源保護意識。
四、結(jié)語。
綜上所述，雖然高中化學(xué)教育的生活化教學(xué)現(xiàn)狀無論是教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)方式都還存在一定程度的問題，但是高中化學(xué)作為一門和生活緊密聯(lián)系的學(xué)科，生活化教學(xué)策略不但可以引導(dǎo)學(xué)生通過實際生活加強對高中化學(xué)知識的理解，同時也能培養(yǎng)學(xué)生對化學(xué)知識學(xué)習(xí)的興趣。如果高中化學(xué)教師能夠從實際生活出發(fā)，在演示實驗以及教學(xué)過程和課后練習(xí)各方面合理運用生活化教學(xué)策略，必然能夠取得更加良好的教學(xué)成效。
化學(xué)與生活課程論文篇六
摘要：
我們現(xiàn)在的生活處處離不開化學(xué)，我們的衣食住行無一沒有化學(xué)的參與?；瘜W(xué)的研究讓我們的生活更加美好，化學(xué)讓我們能夠生產(chǎn)出門需要的產(chǎn)品，化學(xué)讓我們了解事物的性質(zhì)從而懂得如何運用它。化學(xué)就在我們的身邊，化學(xué)的應(yīng)用已經(jīng)普及到每一個事物上。學(xué)習(xí)化學(xué)，有助于我們更好的了解生活。
關(guān)鍵詞：生活醫(yī)療化學(xué)。
前言：
化學(xué)與人們的衣、食、住、行都有密切關(guān)系。先說衣服：有純棉的化纖的，純棉的是用棉花纖維制作而成；化纖就更多了，比如氰侖、錦綸、滌綸、滌卡等等。食品當(dāng)中，有食品制作加工和檢驗。谷物食品，蛋白質(zhì)類食品，蔬菜的植物纖維，葉酸等等。住房的建造中，需要使用個中建筑材料，磚、瓦，水泥，白灰，玻璃，鋁合金及其各種保溫材料和取暖的鋁塑材料，鋼鐵制作的暖氣片，行走需要各種機動車，機動車、飛機輪船的制作需要各種金屬材料，陶瓷材料、鋁合金、銅合金等等。還有醫(yī)療中的各種醫(yī)藥、針劑、片劑及其醫(yī)療器械等等。高科技領(lǐng)域、公、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、國防、教育、文教衛(wèi)生各個行業(yè)都需要與化學(xué)有關(guān)。
1.化學(xué)與衣、食、住、行：1.1衣服中的化學(xué)。
衣服由各種纖維制成，但天然的纖維不能完全滿足人類的需要，且數(shù)量不足。于是人們通過化學(xué)發(fā)明了合成纖維。合成纖維具有天然纖維所沒有的一系列優(yōu)良性能,如強度高,耐磨,耐蟲蛀,比重輕,保溫性好,并且還耐酸堿的腐蝕.合成纖維中主要有錦綸,滌綸,腈綸,維綸,丙綸,氯綸,氨綸,芳綸,氟綸等.其中錦綸,滌綸,腈綸被稱為現(xiàn)代化纖的三大支柱.。合成纖維是用石油,煤,天然氣,石油廢氣,石灰石,空氣,水等非纖維類的化工原料合成的紡織品(通常成絲狀,如為片狀或塊狀者則為樹脂,合成樹脂添加各種助劑后的制成品稱為塑料)做原料,經(jīng)過化學(xué)合成和機械加工制成的,這種纖維才是真正的“人造纖維”.合成纖維為重要的高分子聚含物,有優(yōu)異的化學(xué)性能和機械強度,在生活中應(yīng)用極廣.如果沒有合成纖維的化學(xué)技術(shù)，那世界上大多數(shù)人就要挨凍了，因為有限的天然纖維根本就不夠用。我國1995年的化學(xué)纖維產(chǎn)量為330萬噸，其中90%是合成纖維。何況純棉純毛等天然纖維也是棉花、羊毛經(jīng)化學(xué)處理制成的。再有就是合成橡膠，少了合成橡膠，世界上60億人口又有多少億人要穿草鞋過冬??？合成染料更使世界多了一道多彩繽紛的亮麗風(fēng)景線。所謂“豐衣足食”，是生命得以延續(xù)的保證。沒有了化學(xué)，就沒了保證。
1.2食物中的化學(xué)。
用來建造房屋的水泥、鋼鐵、玻璃等等無一不是用化學(xué)的方法來制成的。由于有了化學(xué)，我們的住房才有多彩的裝飾。生石灰浸在水中成熟石灰，熟石灰涂在墻上干后變成潔白堅硬的碳酸鈣，覆蓋了泥土的黃色，房子才顯得整潔明亮。化學(xué)煉出鋼鐵，我們才有鐵制品使用。由于鐵制品在潮濕的空氣中容易生銹，我們又能利用化學(xué)知識來有效的解決這個問題?；瘜W(xué)加工石油，我們才能用上輕便的塑料。雖然廢棄的塑料會導(dǎo)致“白色污染”，但它的優(yōu)點是功不可沒的，不利的一面我們可以利用化學(xué)知識來有效的防止?；瘜W(xué)鍛燒陶土，才能使房屋有漂亮的瓷磚表面，美化了我們生活的環(huán)境和質(zhì)量。
1.4交通中的化學(xué)。
化學(xué)反應(yīng)是交通工具得以行駛的動力。沒有燃料的燃燒放出熱量，車輛根本無法開動?；瘜W(xué)能是它們得以行動的最原始的能量來源，即使用了電做動力，也不能忘記化學(xué)能偉大的貢獻。在現(xiàn)在，化學(xué)仍是交通工具的生命仍對人們出行起重大作用。雖然汽油、柴油、煤等燃料的燃燒會給我們生活的環(huán)境帶來污染，但是我相信將來依然能夠通過化學(xué)來解決這個問題?；瘜W(xué)與醫(yī)療的關(guān)系：
古時候，人們通過用柳樹皮、樹葉涂抹身體來緩解關(guān)節(jié)炎和背部疼痛，后來人們研究發(fā)現(xiàn)，起到鎮(zhèn)痛效果的是柳樹皮和樹葉中所含的一種化學(xué)成分水楊酸。19世紀末，在德國拜耳公司工作的化學(xué)家菲利克斯·霍夫曼的父親老霍夫曼，在用水楊酸驅(qū)除關(guān)節(jié)炎帶來的疼痛時，嘔吐和胃部不適讓他痛不欲生。為解除父親服藥時的巨大痛苦，霍夫曼查閱了一系列論文，最終找到了一種方法，生產(chǎn)出了穩(wěn)定且副作用較小的乙酰水楊酸(阿司匹林的主要成分)。1899年3月6日，阿司匹林的發(fā)明專利申請獲通過，拜耳公司開始在德國生產(chǎn)這一藥物，隨后，可用于發(fā)熱、頭痛、關(guān)節(jié)痛的治療及防止心血管老化等的阿司匹林成為全球用量最大的藥品之一。20世紀，化學(xué)家在抗菌藥方面的發(fā)明包括已經(jīng)禁用了磺胺類藥物和青霉素等挽救了無數(shù)人的生命，宣告了合成藥物時代的到來。經(jīng)過百余年的發(fā)展，全球化學(xué)合成藥物種類約達1500種。合成藥物是用化學(xué)合成或生物合成等方法制成的藥物?；瘜W(xué)合成包括有機合成和無機合成。生物合成包括全生物合成和部分生物及部分化學(xué)合成。藥物合成在醫(yī)藥工業(yè)中占極重要的地位。合成藥物在醫(yī)療實踐中被廣泛應(yīng)用。有些合成藥物與天然藥物的結(jié)構(gòu)很相似，但不完全相同，例如優(yōu)奎寧與奎寧相似，但不完全相同。有些合成藥物則與天然藥物毫無關(guān)系，例如阿司匹林、呋喃西林等。
說到化學(xué)提供的醫(yī)療技術(shù)，最先想到的就是化療了?；熓抢没瘜W(xué)藥物殺死腫瘤細胞、抑制腫瘤細胞的生長繁殖和促進腫瘤細胞的分化的一種治療方式，它是一種全身性治療手段對原發(fā)灶、轉(zhuǎn)移灶和亞臨床轉(zhuǎn)移灶均有治療作用，但是化療治療腫瘤在殺傷腫瘤細胞的同時，也將正常細胞和免疫（抵抗）細胞一同殺滅，所以化療是一種“玉石俱焚”的治療方法（仔細看一下“化療的毒副作用”）即可完全明白，化療依然無法根治腫瘤。特別是中晚期腫瘤或身體虛弱的病人，盲目使用化療，不僅會導(dǎo)致病情迅速惡化，更會加速病人的死亡。那么化療是什么時候發(fā)明出來的呢？在第一次世界大戰(zhàn)后，人們發(fā)現(xiàn)芥子氣可以殺死一般的白細胞，就認為芥子氣也可以殺死導(dǎo)致白血病的變異白細胞。于是，芥子氣就作為殺死變異白細胞及其他癌細胞的“良藥”。雖然人們發(fā)現(xiàn)這些經(jīng)過化療的病人出現(xiàn)像那些在芥子氣中幸存的士兵有非常相似的癥狀，可人們還繼續(xù)使用化療。21世紀初，人類開始了生命方舟計劃，其目的就是為了抗衡癌癥，化療在此過程中也進一步得到人類的重視。
總結(jié)：
我們生活中化學(xué)無處不在，多了解化學(xué)才能更好的了解生活的魅力，化學(xué)在保證人類的生存并不斷提高人類的生活質(zhì)量方面起著非常重要的作用。化學(xué)在提供給人們豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)的同時，也提供給人們一個安全的生存環(huán)境。而在此基礎(chǔ)上，人們又追求著更加豐富的物質(zhì)基礎(chǔ)與更加安全的生存環(huán)境，這就是人類進步的標志。顯而易見，在人類進步的過程中，化學(xué)將繼續(xù)運用它的創(chuàng)造力，一如既往地扮演著重要角色，推動人類更好、更快地發(fā)展。
不能說化學(xué)決定了我們的社會，但化學(xué)對人類社會的重要性卻毋庸置疑。它滲入到了人類社會的方方面面，存在于人類社會的各個角落。它無處不在，無時無刻不在運用著它那強大的創(chuàng)造力，無時無刻不在豐富著我們的物質(zhì)基礎(chǔ)，也無時無刻不在推動著人類社會的進步。當(dāng)然，化學(xué)也在進步，進步得與我們的社會、與我們的生活更加契合，同時也產(chǎn)生著越來越重要的影響。
參考文獻：
[2]《合成藥物與材料：為生命保駕護航》江都市東升化工有限公司。
化學(xué)與生活課程論文篇七
班級：電子1102。
專業(yè)：電子信息工程。
學(xué)號：1111100227。
姓名：席靜揚。
電話：***。
根據(jù)百度百科的解釋，核污染主要指核物質(zhì)泄露后的遺留物對環(huán)境的破壞，包括核輻射、原子塵埃等本身引起的污染，還有這些物質(zhì)對環(huán)境的污染后帶來的次生污染，比如被核物質(zhì)污染的水源對人畜的傷害。
核污染來源的主要途徑：核武器實驗、使用，核電站泄露，工業(yè)或醫(yī)療上使用的核物質(zhì)遺失等。可見，無論是戰(zhàn)爭狀態(tài)下還是和平建設(shè)的進程中，核污染都會出現(xiàn)。
核污染危害范圍大，對周圍生物破壞極為嚴重，持續(xù)時期長，事后處理危險復(fù)雜。如1986年4月，前蘇聯(lián)切爾諾貝利核電站發(fā)生核泄漏事故，13萬人被疏散，經(jīng)濟損失達150億美元。
一、戰(zhàn)爭中核污染。
上世紀第二次世界大戰(zhàn)行將結(jié)束的1945年8月6日清晨8點15分，美國在日本廣島投下人類歷史上第一顆原子彈“小男孩”，造成了數(shù)十萬日本人失去生命。據(jù)最新統(tǒng)計，死于原子彈爆炸的人數(shù)達到275230人。
1.核爆炸。
上文中已經(jīng)提到，前蘇聯(lián)切爾諾貝利核電站發(fā)生核泄漏事故，經(jīng)濟損失達150億美元。核物質(zhì)和平情況下的使用失誤都造成如此巨大的破壞與損失，何況是美軍“蓄謀已久”的核彈爆炸呢。據(jù)統(tǒng)計，直接死于核爆炸的日本平民大運時五萬多人，但是在核爆后的幾年間，有數(shù)以十萬計的普通人因為白血病，骨癌，敗血病等惡疾離開人世。
環(huán)境中。對于那些敵視中國的西方高層政客而言，隨著中國軍事技術(shù)和國防科技的迅猛發(fā)展，那些看似威力巨大的常規(guī)武器或已經(jīng)無法對華構(gòu)成多少的威脅，因此，在“必要”的時候?qū)υ捠褂煤宋浠驅(qū)⑻嵘纤麄兊淖h程。
有些人可能會覺得，中國受到核打擊的可能性不大，因為中國具備戰(zhàn)略和反擊的能力。但是，借用那句俗語——害人之心不可有，防人之心不可無，我們還是要做好應(yīng)對措施，因為一旦受到核打擊，那后果將是無法設(shè)想的。
2.常規(guī)武器核污染。
1999年3月24日，以美國為首的北約在未經(jīng)聯(lián)合國安理會授權(quán)的情況下，開始對主權(quán)國家南聯(lián)盟進行軍事打擊。北約這一侵略行徑，開了當(dāng)代國際關(guān)系中極其惡劣的先例，對世界和平與發(fā)展構(gòu)成了嚴重挑戰(zhàn)。
北約在對南聯(lián)盟長達78天的狂轟濫炸中，出動2.6萬多架次的飛機，在南聯(lián)盟10萬多平方公里的土地上投下了2.1萬多噸炸彈，擊毀了包括學(xué)校、工廠、企業(yè)、橋梁、醫(yī)院、電站、新聞機構(gòu)等民用設(shè)施在內(nèi)的許多目標。南聯(lián)盟在這場戰(zhàn)爭中共有上千平民死亡，6000多人受傷。5月8日，美國飛機悍然襲擊中國駐南使館，造成中國3名新聞工作者犧牲，20余名外交官受傷，館舍嚴重毀壞。北約的野蠻行徑激起中國人民和全世界愛好和平的人民的強烈憤慨和譴責(zé)。
更加可恨的是，美國在南聯(lián)盟投下31000枚貧鈾彈，嚴重破壞了整個巴爾干地區(qū)的生態(tài)環(huán)境。由于美國已預(yù)做防范，其戰(zhàn)后維和士兵避開了那些受貧鈾彈污染嚴重的地區(qū)，并采取了一些預(yù)防措施。然而，這卻遭禍害了美國那些歐洲盟友，這種背后插刀的行為已引起它們的強烈不滿。
所謂的貧鈾彈，就是用高密度的貧鈾合金做彈芯的炮彈和炸彈，多用來穿透坦克裝甲和高防護建筑物。
作為一種常規(guī)武器，貧鈾彈在爆炸瞬間造成的爆破傷害雖然巨大，但那畢竟作用時間短。最為可怕的是，其爆炸后長達幾十年的輻射殘留危害。
國際上還是應(yīng)該加強立法，規(guī)范含核輻射武器的生產(chǎn)和使用，深化監(jiān)督機制，預(yù)防南聯(lián)盟甚至廣島慘案的發(fā)生。
二、和平建設(shè)中的核污染。
在和平建設(shè)進程中，核污染主要來自于一些損壞的核電設(shè)施以及房子的建造和裝修過程。
核電設(shè)施損壞時會釋放一定量的放射性物質(zhì)，其中一些“壽命短”的放射性物質(zhì)相對來說危害不大，另一些“壽命長”的放射性物質(zhì)則要危險得多，例如——u-235，u-238。據(jù)了解，核反應(yīng)堆完全熔解后，會釋放出另一種危險物質(zhì)銫-137。銫-137有劇毒。銫-137的半衰期為30年，人會通過食物和水將其攝入，或類似灰塵被人吸入。與其接觸，會增加癌癥的患病率。
對于和平建設(shè)進程中的核污染，福島事故家喻戶曉2011年3月11日因2011年日本東北地方太平洋近海地震的影響造成1f所有的渦輪機及反應(yīng)堆自動停止，之后亦發(fā)生緊急用的柴油發(fā)電機故障停止運轉(zhuǎn)。隨之發(fā)生冷卻水循環(huán)系統(tǒng)異常。為釋放圍阻體壓力也將蒸汽排放到大氣中，之后發(fā)生氫氣爆炸、接著建筑物崩落等事故。
因此，核污染具有其偶然性，所以防范變得非常重要。目前主要的防治措施有：
1.嚴格控制能引起核污染的原料生產(chǎn)加工使用。
2.通過立法限制核的使用和核原料的買賣，交易。
3.使用核能源要確定其安全性，以安全最大化為原則。
4.加快核能的科技研究，更深入的了解其原理，以更好的掌握和利用核能。
5.避免核戰(zhàn)爭，約束有核國家關(guān)于核武器的研制和開發(fā)。
6.進行核試驗和開發(fā)核能，應(yīng)盡量使之在比較偏僻的地方進行，如果有事故，使其造成損失最小。
7.加強管理削減核污染源、加強現(xiàn)有處理方法的聯(lián)用、開發(fā)微生物處理新技術(shù)和開發(fā)基因工程修復(fù)植物。
8.加強食品，特別是海洋食品（比如食鹽）的核污染檢測，防止大面積污染。
化學(xué)與生活課程論文篇八
2014年11月9日。
化學(xué)與生活可謂是息息相關(guān)，大概燃燒是遠古人類所接觸的第一種化學(xué)反應(yīng)，從那時起，化學(xué)就與我們的生活不可分割了。而到如今講究“衣食住行”的科學(xué)社會，化學(xué)的地位更是舉足輕重。下面我們就來講一講化學(xué)與“衣食住行”。
首先是“衣”。從古時候的單一的御寒物品到現(xiàn)在的時尚潮流身份的象征，衣服的材料也是越來越多?？偟膩碚f，衣服材料可以分為兩個大類，天然纖維和化學(xué)纖維。而天然纖維又分為植物纖維、動物纖維和礦物纖維。植物纖維代表有棉和麻，這兩種材料都能通過種植相應(yīng)的農(nóng)作物獲得，比較常見。動物纖維最常見的有蠶絲和羊毛，它們的主要成分是蛋白質(zhì)，通常稱為蛋白質(zhì)纖維。由蛋白質(zhì)構(gòu)成的纖維,彈性都較好,織物不易產(chǎn)生折皺,但與植物纖維相比更難獲得，價值也較高?；瘜W(xué)纖維是利用天然的高分子物質(zhì)或簡單的化學(xué)物質(zhì),經(jīng)過一系列化學(xué)加工,使之成為可以使用的纖維,如人造棉、人造絲、人造毛、滌綸、錦綸、丙綸等。化學(xué)纖維可分為人造纖維和合成纖維。人造纖維有吸水性大、染色好、手感柔軟的特點,但易起皺,易變形,不耐磨。合成纖維強度高,耐磨,但吸水性小。與天然纖維相比，化學(xué)纖維制造的衣服并不算舒適。
人們?yōu)榱耸狗b挺括漂亮,色彩絢麗,不起皺、防霉、防蛀、防火等,通常在服裝的生產(chǎn)加工和保存過程中添加或使用各種化學(xué)品,如纖維整理劑、防火阻燃劑、殺菌劑、干洗劑、防霉防菌劑和染料等,使其滿足人們的需要。如不加注意,這些化學(xué)品就可能對人體產(chǎn)生危害。通過服裝對人體的危害主要以接觸后引發(fā)的局部損害（過敏）為常見,嚴重也可有全身癥狀,局部損害則以接觸性皮炎為主。
要預(yù)防這些危害，其實也并不是十分困難。對日常服裝內(nèi)可能含有的化學(xué)物質(zhì)我們要有所了解,盡量使用天然紡織品,避免使用或接觸有害物質(zhì),加強防護意識。家庭使用的防霉、防菌、防蟲劑應(yīng)放在小孩拿不到的地方,避免小孩把這類物質(zhì)放入口中;用防蟲劑等化學(xué)物質(zhì)處理過的服裝使用前應(yīng)在陽光下充分晾曬。如果發(fā)生問題不要驚慌，只要治療及時,一般不會造成嚴重后果。
其次是“食”。食物是人類賴以生存和發(fā)展的基本物質(zhì)條件。所謂“民以食為天”，我們都深刻的認識到食物的存在對于我們生命的重要意義。但是隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，食物安全卻存在著不可忽視的問題，社會對其也加以關(guān)注。因為食物的安全不僅關(guān)系到每一位公民的生存健康權(quán)利，也關(guān)系著國家和社會的穩(wěn)定和發(fā)展。而現(xiàn)代食品工業(yè)就是一個充滿化學(xué)物質(zhì)的工業(yè)，食物與化學(xué)存在著不可分割的聯(lián)系。化學(xué)不僅為食物界增添了色彩，同時卻因為人們的不正確利用，它也給人體健康帶來不良影響。
食物中的三大主要營養(yǎng)素是糖、脂肪和蛋白質(zhì)。在人體內(nèi)，糖被氧氣氧化后，變成二氧化碳和水，同時，這個反應(yīng)產(chǎn)生足夠的熱量，供人們進行各種活動的需要，同時糖也是維護心臟和神經(jīng)系統(tǒng)具有正常生理功能的必需品。脂肪是組成人體的重要成分，脂肪的功能是供給人體熱量以維持體溫，使我們能進行各種活動，它所提供的熱量超過糖和蛋白質(zhì)，所以脂肪是人體不能缺少的。蛋白質(zhì)是對生命具有重要意義的分子，它是人類細胞原生質(zhì)的組成部分，人體組織的生長和修補都不能缺少蛋白質(zhì)，人體每天還要排泄出不少蛋白質(zhì)，因此我們每天必須進食含蛋白質(zhì)豐富的食物。
而為了增強食品的營養(yǎng)成分，改善食品的品質(zhì)（使食品更具吸引人們的色、香、味），延長食品的保存期（即食品的防腐），以及為了食品加工的需要，往往要在食品中加入一定量的天然物質(zhì)或人工合成的化學(xué)物質(zhì)，這類物質(zhì)統(tǒng)稱為食品添加劑（被稱為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂），比如：抗氧化劑（俗稱防腐劑）、增味劑和各類酶制劑等。
我們知道許多化學(xué)物質(zhì)是食物中不可缺少的成分，少了它，食物的質(zhì)量將會大減?；瘜W(xué)不僅與食物有著密切聯(lián)系，在漂白、增色、護色等方面也帶給了我們生活的許多色彩。但是近年來，由于對化學(xué)物質(zhì)的使用不當(dāng)，化學(xué)的應(yīng)用也給我們帶來了許多傷痛。近年來由于化學(xué)物質(zhì)的加入而導(dǎo)致的食物安全事件屢見不鮮。為了商家的利益，三鹿奶粉事件，蘇丹紅食品事件，瘦肉精豬肉、染色饅頭等層出不窮，都是把人民群眾的生命健康棄之不顧的不良行為。
我們從各個例子中不難看出，在食物中加入化學(xué)物質(zhì)的前提是這種物質(zhì)能使食物能夠更進一步的保證食物質(zhì)量，但是許多食物廠家都把這個宗旨忽視了，在他們的心目中只有經(jīng)濟效益，讓金錢沖昏了頭腦。于是他們就在食物中添加有毒物質(zhì)，或者過量使用化學(xué)物質(zhì)，導(dǎo)致傷人。要想解決這個問題還得從經(jīng)營者的素質(zhì)談起。國家應(yīng)該讓相關(guān)的部門組織好食品生產(chǎn)經(jīng)營者參加培訓(xùn)，讓他們從服務(wù)人類出發(fā)，再考慮經(jīng)濟效益，加大宣傳力度，提高生產(chǎn)經(jīng)營者的整體素質(zhì)。其次，有關(guān)部門要加大力度對生產(chǎn)經(jīng)營者進行檢查監(jiān)督，讓他們無機可趁。如果監(jiān)督部門加大了力度，生產(chǎn)經(jīng)營者就不會如此膽大妄為，那么食物的安全在一定程度上也得到了相應(yīng)保證。再次，消費者要提高消費意識，不能什么東西都圖便宜，要再購買食品時看清楚必要的生產(chǎn)信息。這就是消費者素質(zhì)的提高。沒有化學(xué)是不行的，但是由于各種原因讓化學(xué)威脅著我們的生命健康卻是萬萬不行的，我們要學(xué)會正確的看待化學(xué)，讓他更好的為我們的生活提供服務(wù)。
第三個就是“住”。擁有一套寬敞舒適的居室，是許多人生活中夢寐以求的愿望。然而，卻有不少人經(jīng)過多年的辛勞，付出了巨大的代價實現(xiàn)了這一目標，滿懷喜悅住進了裝修一新的房屋，他們的幸福感沒有維持多久，困擾甚至痛苦就隨之而來。原因為何?原來是房屋裝修中產(chǎn)生的化學(xué)污染傷害了人們的身體健康，甚至有人付出了生命的代價。據(jù)中國裝飾協(xié)會環(huán)境監(jiān)測中心統(tǒng)計，目前我國每年由于室內(nèi)空氣污染引起疾病以及死亡的人數(shù)是觸目驚心的。
房屋裝修化學(xué)污染來源：不合格或劣質(zhì)建筑材料和裝修材料再加上落后的施工工藝都是制造污染的源頭，比如人造板、墻布、墻紙、油漆和涂料、地磚、石材、塑膠管材、家具、化纖地毯等等。這些室內(nèi)裝飾材料會散發(fā)甲醛、苯類等有毒物質(zhì)，這是造成室內(nèi)空氣污染的主要原因。居室中的這些有毒物質(zhì)，將會引發(fā)包括呼吸道、消化道、血液、神經(jīng)內(nèi)科、視力等方面的30多種疾病，而且這些有毒氣體的釋放期比較長，室內(nèi)甲醛的釋放期為3—15年，居室裝修后在短時間內(nèi)僅靠采取通風(fēng)措施難以根本消除甲醛等有害物質(zhì)的污染。
在居室裝修中，許多人不是注重實用，過于強調(diào)視覺效果，把居室裝飾得像一個展廳。其實，裝修應(yīng)該把實用、健康、環(huán)保放在首位，樹立簡潔、質(zhì)樸的裝修理念，少使用人造材料，多利用自然元素。綠色設(shè)計必須重視對多功能環(huán)境、健康環(huán)境、生態(tài)環(huán)境的應(yīng)用研究;要知道絕大多數(shù)裝修材料都是有污染的，只不過是品質(zhì)不同而程度有所不同?？梢哉f，裝修就必然產(chǎn)生污染，污染的程度往往與裝修工程量的大小有關(guān)，所以要盡量避免過度裝修，并謹慎地從設(shè)計施工到建材與家具的選用各個環(huán)節(jié)加以考慮。選擇適合的環(huán)保材料，盡量使用裝修制品的成品，雇用專業(yè)裝修隊，加強空氣流通以及延緩入住時間等手段都能有效避免居室化學(xué)污染對人體的影響。
最后一個是“行”。如今人們出行也離不開化學(xué)，常用的交通工具諸如汽車，火車和飛機等都與化學(xué)息息相關(guān)。這里就以汽車為例簡單說明一下。
說到汽車，首先就說說汽車制造材料。隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展，現(xiàn)代汽車制造材料的構(gòu)成，發(fā)生了較大的變化，高密度材料的比例下降，低密度材料有較大幅度的增加，可以說，從90年代開始，汽車材料向輕量化、節(jié)省資源、高性能和高功能方向發(fā)展。
長期以來，鋼鐵一直是構(gòu)成汽車的主要材料，在汽車用鋼中，合金鋼比例較高。國外不少汽車采用含cr、ni、mo等元素的結(jié)構(gòu)鋼和含co量很高的永磁材料，而這些元素的資源都較稀缺，節(jié)約合金資源成為指導(dǎo)汽車材料開發(fā)和應(yīng)用的方針之一。
目前德國科學(xué)家已經(jīng)成功地研制出“泡沫鋁”--將鋁粉和鈦氧化合物粉末相混成，填放到鋼皮制成的模型中，然后再把這充滿混合物的模型加熱到鋁的熔點，這時，氫氣會從氫化合物中分解而逸出，從而使熔化的鋁產(chǎn)生泡沫，當(dāng)鋼皮模型完全冷卻后，便形成了固體“泡沫鋁”。這種“泡沫鋁”具有整體結(jié)構(gòu)，其質(zhì)量輕而均勻，強度比鋁更高，其外覆的鋼皮模型更增強了部件的強度和剛度。
為了提高汽車的安全性和可靠性，需要從設(shè)計上、制造上，特別是材料方面考慮。例如，提高汽車結(jié)構(gòu)材料的強度和韌性，使之更堅固可靠，一旦發(fā)生撞車、翻車等交通事故時，能最大限度地減輕損傷程度，保證人員的乘車安全。與此同時，大力發(fā)展各種汽車用的具有特殊功能的材料，以提高汽車的自控能力，進一步改善汽車的性能。汽車所用的材料，由于節(jié)省能源、節(jié)省資源、輕量化的需要而有所變化，新材料相繼被推出、應(yīng)用。在比較成熟的金屬材料中，鋼鐵材料和輕金屬材料也出現(xiàn)了新的發(fā)展趨勢。
其次是汽車能源。傳統(tǒng)汽車能源部外乎是汽油與柴油，但是因為近百年來人類向自然無限求的索取，地球資源已是頻臨節(jié)枯，簡單點講就是化學(xué)能源已經(jīng)被采掘殆盡了。所以我們面臨一大危機，新能源問題。目前，一般的汽車使新能源汽車包括混合動力汽車、純電動汽車，太陽能汽車、燃料電池電動汽車、氫發(fā)動機汽車等各類別產(chǎn)品。
第三就是環(huán)保問題，其實汽車最先給人們帶來的污染是光化學(xué)污染，是由于汽油不完全燃燒產(chǎn)生co、nox、碳氫化合物的廢氣，在空氣當(dāng)中的塵埃作用下發(fā)生一些列的化學(xué)反應(yīng)，形成嚴重的污染。所以現(xiàn)在對汽車尾氣排放要求非常高。現(xiàn)在除了可能出現(xiàn)光化學(xué)污染外，主要還是co2的排放導(dǎo)致全球變暖現(xiàn)象。
看完以上化學(xué)與“衣食住行”的聯(lián)系之后，可以明確的是化學(xué)確實能夠提供給我們一個良好的生活環(huán)境，但是有利必有弊，在運用化學(xué)改善我們生活的同時，化學(xué)的不良影響也會污染我們的生活。最關(guān)鍵的還是人們的化學(xué)安全意識，比如商家能夠為人民著想，不要違法使用化學(xué)制劑處理食品；人們出行盡量乘坐公共交通工具等。相信在使用得當(dāng)?shù)那闆r下，化學(xué)還是能夠進一步改善我們的生活。但愿人類最后不要因為濫用化學(xué)而自食惡果。
化學(xué)與生活課程論文篇九
學(xué)院：信息工程學(xué)院專業(yè)：電氣自動化學(xué)號：姓名：石曉輝（考研）。
0867130217。
人們以犧牲環(huán)境為代價來換取經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，走高污染、高消耗、高代價經(jīng)濟發(fā)展道路。雖然經(jīng)濟得到了快速發(fā)展，但環(huán)境卻遭到前所未有的破壞。在原始社會主要是崇尚自然，如今卻是征服自然。對此，采取保護環(huán)境的措施刻不容緩、急需解決，因而國家把實現(xiàn)社會可持續(xù)發(fā)展作為保護環(huán)境一大戰(zhàn)略。
環(huán)境由兩部分組成:一是自然環(huán)境——指環(huán)繞于人類周圍的自然界。它包括大氣、水、土壤、生物和各種礦物資源等。自然環(huán)境是人類賴以生存和發(fā)展的物質(zhì)基礎(chǔ)。在自然地理學(xué)上，通常把這些構(gòu)成自然環(huán)境總體的因素，分別劃分為大氣圈、水圈、生物圈、土圈和巖石圈等五個自然圈，其中大氣圈的組成部分主要是空氣、少量水氣、粉塵和其他微量物雜質(zhì)組成的混合物，而空氣主要成分體積比是氮氣為78.09%、氧氣為20.95%、二氧化碳為0.03、其他氣體為0.03%；【1】二是社會環(huán)境——指人類在自然環(huán)境的基礎(chǔ)上，為不斷提高物質(zhì)和精神生活水平，通過長期有計劃、有目的的發(fā)展，逐步創(chuàng)造和建立起來的人工環(huán)境，如城市、農(nóng)村、工礦區(qū)等。
遠古（原始共產(chǎn)社會）時人們過著采集、狩獵生活，那時人們崇尚自然。人們認為自然環(huán)境是神圣的，不可替代也即環(huán)境是萬物的造化，任何事物都不能超越和替代它。因而人們上天可以主宰一切，自然是萬物之神。那時的環(huán)境是那么山清水秀好比那美麗的姑娘。
農(nóng)業(yè)文明時代，人們開始改造自然，人們充分利用自然來滿足自己生理需要。在這時期最突出的環(huán)境問題主要是人地關(guān)系不平衡——奴隸、封建社會生產(chǎn)力低下，真正意義上的科學(xué)技術(shù)幾乎還未發(fā)展（主要是總結(jié)傳統(tǒng)經(jīng)驗而得出的科學(xué)結(jié)論），人們?yōu)榱藵M足自己需要和欲望，多生子女，這樣就需要開墾荒地，日復(fù)一日、年復(fù)一年，周而復(fù)始進行下去。如關(guān)中在漢唐時期是一片繁榮而又昌盛的景象，如今卻是一片片沙漠覆蓋在此地。
工業(yè)文明時代主要是征服自然。自工業(yè)革命之后，社會生產(chǎn)力高速、快速發(fā)展，工業(yè)化新起，科學(xué)技術(shù)以及文化得到較快發(fā)展，但同時也給環(huán)境帶來巨大的挑戰(zhàn)，使得生態(tài)發(fā)展平衡，人們飽受環(huán)境破壞的“毒害”。人們大肆破壞自然、掠奪自然，主要從自然中獲取自然資源如石油、天然氣、煤、礦產(chǎn)等。因此這種無限制的掠奪造成今天資源短缺，甚至有的資源已經(jīng)枯竭了。
后工業(yè)化時代應(yīng)當(dāng)是保護自然，走與自然和諧發(fā)展的道路。在這一時代，人們應(yīng)當(dāng)遵循自然規(guī)律，在客觀條件下改造自然，按客觀規(guī)律辦事。
1、酸雨問題。
酸雨是指ph小于5.6的雨、雪和其他形式的大氣降水。（酸雨ph一般低于5.6,最低可達3左右）酸雨主要是人為的向大氣中排放大量酸性物質(zhì)造成的。我國的酸雨主要是因大量燃燒含硫量高的煤而形成的，多為硫酸雨，少硝酸雨，此外，各種機動車排放的尾氣也是形成酸雨的重要原因。在我國酸雨主要分布在南方地區(qū)（最為嚴重的是四川盆地），因為南方氣候比較濕潤，又多酸性氣體。
酸雨的危害主要是危害人體等生物體健康、湖泊富營養(yǎng)化、土壤酸化、腐蝕建筑物等。
2、大氣溫室效應(yīng)。
溫室效應(yīng)，是大氣保溫效應(yīng)的俗稱，是指大氣中氣溫垂直遞減率低于0.6%即海拔每上升一百米氣溫下降度數(shù)低于0.6攝氏度。大氣中的二氧化碳濃度增加，阻止地球熱量的散失，使地球發(fā)生可感覺到的氣溫升高，這就是有名的“溫2室效應(yīng)”。破壞大氣層與地面間紅外線輻射正常關(guān)系，吸收地球釋放出來的紅外線輻射，就像“溫室”一樣，促使地球氣溫升高的氣體稱為“溫室氣體”。二氧化碳是數(shù)量最多的溫室氣體，約占大氣總?cè)萘康?.03%，許多其它痕量氣體也會產(chǎn)生溫室效應(yīng)，其中有的溫室效應(yīng)比二氧化碳還強。
溫室效應(yīng)會導(dǎo)致全球極地冰川融化，海平面上升致使沿海低地被淹、全球干濕地區(qū)發(fā)生明顯變化等。
3、其他環(huán)境問題。
除酸雨、全球變暖之外，其他環(huán)境問題林林種種、紛繁復(fù)雜，產(chǎn)生的原因也就不言而喻了。
二、保護環(huán)境實現(xiàn)可持學(xué)發(fā)展。
1、可持續(xù)發(fā)展的概述。
“持續(xù)性”一詞首先是由生態(tài)學(xué)家提出來的，即所謂“生態(tài)持續(xù)性”(ecoldgicalsustainability)。意在說明自然資源及其開發(fā)利用程序間的平衡。1991年11月，國際生態(tài)學(xué)聯(lián)合會(intecol)和國際生物科學(xué)聯(lián)合會(iubs)聯(lián)合舉行了關(guān)于可持續(xù)發(fā)展問題的專題研討會。該研討會的成果發(fā)展并深化了可持續(xù)發(fā)展概念的自然屬性，將可持續(xù)發(fā)展定義為：“保護和加強環(huán)境系統(tǒng)的生產(chǎn)和更新能力”，其含義為可持續(xù)發(fā)展是不超越環(huán)境，系統(tǒng)更新能力的發(fā)展。
可持續(xù)發(fā)展需要堅持公平性、持續(xù)性、共同性、階段性原則?？沙掷m(xù)發(fā)展不是一國能夠主宰和解決而需要全世界各族人民共同努力、奮斗。
2、中國可持續(xù)發(fā)展。
由于我國經(jīng)濟發(fā)展起步晚、起點低，因此我們應(yīng)當(dāng)在經(jīng)濟發(fā)展的同時走可持續(xù)發(fā)展道路及循環(huán)經(jīng)濟、綠色經(jīng)濟等對環(huán)境幾乎無污染或污染小的道路。其具體辦法如下：
（1）生產(chǎn)過程的生態(tài)化——在生產(chǎn)過程中，建立一種無廢料、少廢料的封閉循環(huán)的技術(shù)系統(tǒng)。傳統(tǒng)的生產(chǎn)流程是“原料——產(chǎn)品——廢料”模式。這里追求的只是產(chǎn)品，但加入生產(chǎn)過程與產(chǎn)品無關(guān)的都作為廢料排放到環(huán)境中。而生態(tài)模式的生產(chǎn)中，廢料則成為另一生產(chǎn)過程的原料而得到循環(huán)利用。我國雖然地大物博，但資源仍然不足尤其是人均自然資源，因此我們應(yīng)當(dāng)在生產(chǎn)過程中堅持可持續(xù)發(fā)展如清潔能源生產(chǎn)。
（2）經(jīng)濟運行模式的生態(tài)化。我們應(yīng)當(dāng)運用經(jīng)濟的機制刺激和鼓勵節(jié)約資源和環(huán)境保護，走綠色經(jīng)濟運行模式，把節(jié)約資源和環(huán)境保護因素作為經(jīng)濟過程的一個內(nèi)在因素包含在經(jīng)濟機制之中，實現(xiàn)經(jīng)濟運行模式生態(tài)化。
（3）消費方式的生態(tài)化。傳統(tǒng)的消費方式也是一種非生態(tài)的消費方式。傳統(tǒng)經(jīng)濟模式中生產(chǎn)并不是為了滿足人的健康生存的需要，而是為了獲得更大的利潤，如我們應(yīng)當(dāng)不使用一次性碗筷。在消費模式中的生態(tài)化，有助于我國建立消費模式可持續(xù)發(fā)展的道路。
總之，我國經(jīng)濟、生態(tài)可持續(xù)發(fā)展的道路任重而道遠，要實現(xiàn)它需要我們幾代人的努力有的甚至還遠遠不夠。
化學(xué)與生活課程論文篇十
在當(dāng)今快速發(fā)展的國度里，事情無奇不有。現(xiàn)代社會的壓力越來越大，人們的生活越來越緊迫。因而出現(xiàn)了很多有關(guān)個人利益的事情，有些人為了自己的利益而損害了大多數(shù)人的利益。當(dāng)今最熱的話題還要數(shù)食品安全問題了。
在我們食用的食品里或多或少地摻雜著食品添加劑這一說法。生活中離不開食品添加劑，不僅今天離不開，從人類進入文明社會以后就一直在使用食品添加劑。人類使用食品添加劑的歷史悠久。比如，人們愛吃的豆腐，就是用鹵水點制而成，鹵水的主要成分是氯化鎂，就是食品添加劑22類當(dāng)中的一類，屬于食品凝固劑，中國人已經(jīng)吃了2100多年的豆腐了。人類使用食品添加劑的歷史和人類文明史一樣悠久。小時候聽到食品添加劑這一概念總感覺不是什么好東西，其實很多食品添加劑對人體是有益的，比如說鹵水點豆腐，氯化鎂當(dāng)中的鎂，是人體必需的一種微量元素。有一種飲用礦泉水叫冰露，是人工礦泉水，冰露里就是加了硫酸鎂、氯化鉀，就是為了補充鎂。因為人體如果缺了鎂可能會影響鈣的吸收等。再比如，維生素c、b、d等，其實都屬于食品添加劑。在國家22類食品添加劑中，它屬于專門的一類，叫食品營養(yǎng)強化劑。合理的食品添加劑是不會危害到人們的身心健康的。例如嚼個口香糖，可能就有十幾種添加劑進入腸胃：阿巴斯甜、木糖醇、明膠??吃個面包，也會有不下四五種添加劑進入身體：穩(wěn)定劑、膨松劑、防腐劑??喝一杯飲料，也會有不少添加劑通過唇舌：苯甲酸鈉、山梨酸、氯化鉀??但如果是正規(guī)廠家按照國家相關(guān)標準進行生產(chǎn)，并且使用的是合格的原料，這些產(chǎn)品都不會對人體造成傷害。
隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展，化學(xué)工業(yè)的手段也跟了上去，商販也從食品添加劑上看出了暴利。他們?yōu)榱耸故称焚u相好看，毫不保留地運用上有損人們健康的化學(xué)試劑，為了降低制造食品的成本，無良商販又把苗頭對準了食品添加劑，在其上面大動手腳。近年來，食品添加劑掀起了一場接一場吃黑色風(fēng)暴。一般的消費者也在鋪天蓋地的新聞中知道了一些專業(yè)名詞，如瘦肉精、牛肉膏、飄香劑、著色劑、塑化劑等等；隨口就能說出幾個跟添加劑有關(guān)的食品安全事件，如化學(xué)火鍋、染色饅頭、雙匯瘦肉精、骨湯勾兌門。稍微掰手指一羅列：瘦肉精、毒血旺、牛肉膏、漂白豬蹄、黑心烤鴨、假羊肉、藍光豬肉、霉變火腿、香精包子、染色饅頭、毒泡面、塑化劑、血燕、硫磺姜、染色豆瓣、毒豆芽，多是與添加劑有關(guān)。危險系數(shù)沒那么大的，還有勾兌的醬油、勾兌的醋、味千拉面的湯、肯德基的醇豆?jié){、老酸奶等。消費者也從各種渠道了解到，一些違規(guī)食品生產(chǎn)線，堪比化學(xué)實驗室：肉香王、一滴香、火鍋飄香劑等成為耳熟能詳?shù)奈锲贰６彰襟w暗訪廣州白云區(qū)增槎路一帶的糧油食品批發(fā)市場就發(fā)現(xiàn)：非法的罌粟籽、傷肝腎的勾兌果汁、掩蓋不良異味的牛肉膏、把開水變成辣油湯的飄香劑等等依然在公開售賣。
食品添加劑問題在人們生活中頻繁發(fā)生，給人們帶來了恐慌?，F(xiàn)在的商販只顧著自己的利益，一點都沒有為人們的身心健康著想，設(shè)想一下倘若商販自己也買到帶有有害有毒的食品添加劑，吃壞了身體，那該找誰抱怨去，該找誰訴苦去？針對現(xiàn)有的食品添加劑出現(xiàn)的問題，作為消費者的我們能坐以待斃嗎？我們能任由有毒有害的食品添加劑通過食品流入我們的身體里嗎？當(dāng)然不可以！我們必須采取相應(yīng)相應(yīng)的措施來維護我們消費者的權(quán)益！對于現(xiàn)階段食品添加劑出現(xiàn)的問題，我們必須采取措施來維護我們的權(quán)利：
一、我們要充分利用媒體的強大功能，讓媒體來監(jiān)督食品添加劑的安全性，一發(fā)現(xiàn)食品添加劑有問題，會危害到人們的身心健康，應(yīng)廣而告之，大力宣傳有毒有害的食品添加劑對人們身心健康帶來的危害，讓人們逐漸遠離之，隨著人們的認識，該有毒有害的食品添加劑就沒有所謂的發(fā)展空間了，從而杜絕大多數(shù)無良商販想在食品添加劑這里撈取暴利。所以，我們要加強輿論對食品添加劑的影響。
二、應(yīng)加強食品行業(yè)的監(jiān)管力度。食品行業(yè)監(jiān)管職能將整合到食品藥品監(jiān)督管理部門，食品監(jiān)管體系將從生產(chǎn)源頭到餐桌消費形成全鏈條監(jiān)管，整合人、財、物等監(jiān)管資源，形成監(jiān)管合力，監(jiān)管力度和優(yōu)勢將大于單一部門監(jiān)管，生產(chǎn)、流通、銷售、消費各個環(huán)節(jié)的監(jiān)管信息將得到共享，處置突發(fā)食品安全事件的能力將顯著加強，執(zhí)法隊伍整合后，將改善長期缺少監(jiān)管力量、經(jīng)費不足的現(xiàn)狀。作為監(jiān)管部門加強標準執(zhí)行力度，也是有效提高企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量的方法，以質(zhì)取勝戰(zhàn)略是“十二五”期間國家質(zhì)檢總局提出的發(fā)展戰(zhàn)略，提高產(chǎn)品質(zhì)量有利于提高產(chǎn)品競爭力，有利于行業(yè)健康發(fā)展。
三、發(fā)揮技術(shù)機構(gòu)在食品監(jiān)管的作用。整合后的食品監(jiān)管體制，將覆蓋生產(chǎn)、流通、消費各個環(huán)節(jié)的食品質(zhì)量檢驗制度，多道關(guān)卡管住食品安全，讓老百姓吃到放心食品成為重要民生保障。政府加大食品檢驗經(jīng)費投入力度，保障檢驗機構(gòu)正常運轉(zhuǎn)，發(fā)揮檢驗作用。檢驗機構(gòu)整合后，提高自身檢驗?zāi)芰λ?，加強檢驗人員培訓(xùn)力度，扭轉(zhuǎn)檢不了、檢不準的局面，建設(shè)成為保障轄區(qū)食品安全的綜合檢驗體系。
四、消費者自身亦可對無良商販進行監(jiān)督。對于食品，消費者應(yīng)多個心眼，對于購買的食品應(yīng)看清食品添加劑的含量和類別，以免買到有毒有害的食品添加劑。對于對食品添加劑的識別，則需要消費者加強自身對食品添加劑的了解，以確保食品添加劑的安全性。
采取了以上措施后，定能在一定程度上對食品添加劑進行監(jiān)管。愿我們能早日遠離有毒有害的食品添加劑的毒害！為我們健康的身心而努力！
化學(xué)與生活課程論文篇十一
摘要：文章從環(huán)境保護出發(fā)，介紹了環(huán)境污染的現(xiàn)狀及防治方法，分析了化學(xué)與環(huán)境的密切關(guān)系，以及利用化學(xué)方法解決環(huán)境問題的途徑。保護環(huán)境，已成為人類緊迫和重要的任務(wù)。
關(guān)鍵詞：環(huán)境污染環(huán)境治理綠色化學(xué)。
我由一份報告了解到：“環(huán)境問題是由于人類不合理地開發(fā)和利用自然源所造成的。觸目驚心的環(huán)境問題主要有大氣污染、水質(zhì)污染、噪聲污染、食品污染、不適當(dāng)開發(fā)利用自然資源這五大類。”一個個鐵一樣的事實告訴我們，它們像惡魔般無情地吞噬人類生命。威脅生態(tài)平衡，危害人體健康，制約經(jīng)濟和社會的可持續(xù)發(fā)展，讓人類陷入了困境。對此我的看法是：“只要我們——人類有時刻不忘保護環(huán)境的意識，有依法治理環(huán)境的意識，地球村將成為美好的樂園?！蔽磥淼奶炜找欢ㄊ潜趟{的，水是清澈的，綠樹成蔭，鮮花遍地，人類可以盡情享受大自然賦予我們的幸福。
一
人類在改造自然、創(chuàng)造物質(zhì)財富的進程中，特別是20世紀，隨著有機化學(xué)工業(yè)的發(fā)展，石油、天然氣生產(chǎn)的急劇增長，使化工污染越來越突出，環(huán)境問題日趨嚴重。不可否認，化學(xué)科學(xué)的研究成果和化學(xué)知識的應(yīng)用為推動人類的進步作出了巨大貢獻，化學(xué)及其制品已經(jīng)滲透到人類生活、生產(chǎn)和國民經(jīng)濟的各個領(lǐng)域。但是，隨著化學(xué)品的大量生產(chǎn)和廣泛應(yīng)用，給人類本來綠色平和的生態(tài)環(huán)境帶來了黑色的污水，黃色的煙塵，五顏六色的廢渣和看不見的無色毒物。
環(huán)境污染威脅人們健康，給人類賴以生存的自然環(huán)境的可持續(xù)發(fā)展帶來了巨大威脅，如何保護我們賴以生存的自然環(huán)境，已成為世界各國共同關(guān)注和思考的問題。上世紀80年代全面地開展了對各主要元素，尤其是生命必需元素的生物地球化學(xué)循環(huán)和各主要元素之間的相互作用，人類活動對這些循環(huán)產(chǎn)生的干擾和影響，以及對這些循環(huán)有重大影響的種種因素的研究;重視化學(xué)品安全性評價;開展了全球變化研究，涉及臭氧層破壞、溫室效應(yīng)等全球性環(huán)境問題;同時擴大了污染控制化學(xué)的研究范圍。
環(huán)境污染，通常是指由工業(yè)廢氣、廢水、廢渣、汽車排氣引起的大氣污染、水質(zhì)污染、食品污染和土壤污染，以及噪聲、惡臭、垃圾和地面下沉等問題。在農(nóng)村，則主要是指森林植被的破壞造成生態(tài)系統(tǒng)平衡失調(diào)，以及由化肥、農(nóng)藥特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的施用過量和使用不當(dāng)造成的大氣及水源、作物果實污染、土壤鹽漬化等問題。
大氣污染，是指煤煙粉塵污染、二氧化硫污染和光化學(xué)煙霧污染等。如燒1噸煤，一般就有6公斤煙粒升入空中。這種飄浮空中的煙粒與燃燒煤放出的二氧化硫氣體混合水質(zhì)污染，便可形成煤粉塵煙霧。
水污染，主要是指廠礦污水及有害有毒物質(zhì)污染，城市糞便、垃圾污染、內(nèi)河航船污染物污染，等等。進入20世紀70年代以來，情況尤為嚴重。據(jù)報道，西方國家由于大量排放污水，造成境內(nèi)河流水色“五彩繽紛”，“要什么顏色就有什么顏色”。
對于我國在環(huán)保方面的發(fā)展動向、世界各國的環(huán)境保護情況，每個月我都利用網(wǎng)絡(luò)、報紙，查找一些最新的不同的專題和板塊“環(huán)保資訊”告訴大家;并定期制作一些宣傳板宣傳環(huán)保知識和生活中的環(huán)保常識。提高了大家的環(huán)保意識，號召同學(xué)們從不同方面關(guān)愛自己的家園，從身邊的小事做起，為周圍的環(huán)境奉獻自己的一份力量。
二
隨著國家對環(huán)境污染問題的重視和公眾環(huán)境保護意識的提高，跨世紀的環(huán)境化學(xué)任重道遠。無論是控制或防治環(huán)境污染和生態(tài)惡化，還是改善環(huán)境質(zhì)量、保護人體健康、促進國民經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展等各個方面，環(huán)境化學(xué)都可以發(fā)揮重要作用。在環(huán)境監(jiān)測，大氣復(fù)合污染的化學(xué)機制、污染評價與防止對策，水體中復(fù)合污染及土壤多介質(zhì)污染機制研究，生態(tài)效應(yīng)及危險性評價，內(nèi)分泌干擾物質(zhì)的篩選，污染控制原理，環(huán)境修復(fù)技術(shù)等諸多領(lǐng)域，環(huán)境分析化學(xué)，大氣、水體和土壤環(huán)境化學(xué)，污染生態(tài)化學(xué)，污染控制化學(xué)等分支學(xué)科都面臨挑戰(zhàn)和良好的發(fā)展機遇。
一項普查資料表明：我國工業(yè)污水的排放量每年可達75億噸。由于大部分污水未加處理就排放，致使許多城市和地區(qū)的飲水水源受到了不同程度的污染。我國南方一個城市，由于數(shù)以百計的工業(yè)廢水排污口每天排放幾十萬噸含有酚、氰化物、鉻、砷、汞、鎘、有機磷等廢水，已使河水早就無法飲用。
在農(nóng)村，由于大量化肥和農(nóng)藥的使用，大氣、土壤污染也十分嚴重，特別是劇毒高殘留農(nóng)藥的長期過量施用，已使不少作物不但品質(zhì)顯著下降，而且在毒性方面也都達到足以危害人畜的地步。據(jù)報道，我國華北某省的一個城市每天要排放出65萬噸工業(yè)廢水和生活污水。這些污水所含毒物嚴重超標，有的超過農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準幾十以至上百倍。由于一些地區(qū)用這些廢水灌溉農(nóng)田，導(dǎo)致土壤大面積被污染。最近有關(guān)部門在普查中發(fā)現(xiàn)：污灌區(qū)土壤中重金屬含量普遍高于清灌區(qū)，其中汞高出3～4倍，鎘高4～5倍。此種情況，如不及時采取措施，長此下去，終有一天會造成“土壤中毒”，導(dǎo)致土地?zé)o法耕種。此外，城市的噪聲、垃圾、穢物、惡臭等更使環(huán)境污染在一些地區(qū)達到了十分嚴重的地步。
世界銀行的報告說，污染已經(jīng)嚴重威脅中國人的身心健康和智力發(fā)展。另外，中國的水污染也相當(dāng)嚴重。如果把污染給中國國民經(jīng)濟造成的損失折合成美元計算，水污染給中國造成的損失每年至少在50億美元以上。大氣污染和水污染加在一起，每年造成的損失就高達600億美元。這個數(shù)字接近1995年中國國內(nèi)生產(chǎn)總值的8%。
1992年聯(lián)合國環(huán)發(fā)大會提出了可持續(xù)發(fā)展的概念，將環(huán)境保護變成世界范圍的統(tǒng)一行動。人類對生產(chǎn)的概念要重新詮釋，即提倡清潔生產(chǎn)。環(huán)境治理要由原來的末端治理轉(zhuǎn)向生產(chǎn)的全過程控制，最終實現(xiàn)零排放。綠色化學(xué)、綠色技術(shù)是國際前沿，世界各國都極為重視，我國也已加入綠色化學(xué)的研究行列。發(fā)展綠色化學(xué)與技術(shù)，消滅和減少環(huán)境污染，這是國家社會、經(jīng)濟持續(xù)發(fā)展的必由之路。
參考文獻：
[1]唐星華，等.綠色化學(xué)與環(huán)境保護.江西化工出版社，20xx(2).[2]梁英豪著.化學(xué)與環(huán)境.廣西教育出版社，1999(10).
化學(xué)與生活課程論文篇十二
學(xué)院:軟件學(xué)院。
專業(yè):軟件工程。
班級:2011級3班學(xué)號:20112021。
姓名:張益君。
淺談食品安全。
食品安全:指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的定義，食品安全是“食物中有毒、有害物質(zhì)對人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。食品安全也是一門專門探討在食品加工、存儲、銷售等過程中確保食品衛(wèi)生及食用安全，降低疾病隱患，防范食物中毒的一個跨學(xué)科領(lǐng)域。
隨著中國經(jīng)濟的高速發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，食品安全問題日漸成為人們關(guān)注的焦點，并發(fā)展成為一個全國性的問題。近些年來，中國的食品安全問題層出不窮，每年頻頻出現(xiàn)的重大食品安全事件，不僅嚴重影響到了人們的身體健康，造成了巨額的財產(chǎn)損失而且也影響到了中國的經(jīng)濟發(fā)展、食品出口、社會穩(wěn)定等一系列問題因此，如何保障食品安全問題亟待我們一起探討和解決。
因此，我就三個方面淺談一下中國的食品安全問題，分別是：中國的食品安全現(xiàn)狀、中國食品安全惡性事件問題案例、食品安全惡性事件發(fā)生原因及解決辦法。
（一）中國食品安全現(xiàn)狀。
食品安全事件使老百姓憂心忡忡，以至有的人產(chǎn)生了“吃動物食品怕含激素，吃植物食品怕有毒素，吃飲料食品怕?lián)缴亍钡目謶中睦怼．?dāng)然這種擔(dān)驚受怕是過于偏激的，但卻也從側(cè)面反映了當(dāng)今的中國食品安全方面存在著諸多問題。對此，我把這些問題主要概括如下：1.一些蔬菜、水果中普遍殘存化肥、農(nóng)藥等物質(zhì)，使這些食品的安全狀況令人十分擔(dān)憂。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，一些菜農(nóng)、果農(nóng)為了增收往往使用高毒甚至劇毒農(nóng)藥來噴灑蔬菜、水果，這直接導(dǎo)致蔬菜、水果的農(nóng)藥殘留量超標，這樣的蔬菜、水果被消費者食用后肯定會帶來身體健康上的很大危害。
2.在食品加工中超量使用食品添加劑和其他化學(xué)用品。一些黑心腸的企業(yè)、個體工商戶受金錢的驅(qū)使，在加工食品的過程中往往違規(guī)使用、超標量使用食品添加劑、抗生素、激素，甚至不惜摻加有毒有害的化學(xué)用品。
3.制造、加工食品的過程中使用劣質(zhì)原料，給食品安全造成極大隱患。例如，用病死的家禽家畜加工熟肉制品；用“地溝油”加工油炸類食品、“注水豬肉”（給豬注水等于注毒，食用后對人體有極大危害）等。
4.食品中的重金屬污染嚴重。由于受城市某些工礦企業(yè)違規(guī)排除廢水的影響，致使一些地區(qū)人畜飲用水源和農(nóng)作物灌溉水源受到很大程度的污染，主要是鉛、錫、汞、鋅等對人體健康有害的重金屬元素過量浸入到水源中去，受這些重金屬污染的飲用水和農(nóng)產(chǎn)品食品進入到人體后，就會給人們的身體健康帶來很大的危害。另外，一些用來盛放食品的包裝紙、包裝袋、不銹鋼餐具等也是鉛、鉻、鎳等重金屬污染的重要來源，這些重金屬物質(zhì)一旦超標超量的滲入了食品中，人們食用后就會對自己的身體健康帶來很大的潛在威脅。
（二）中國食品惡性事件安全案例。
1.時間：2009年6月。
事件：零度可樂“致癌門”
事件：海南毒豇豆。
事件：地溝油。
中毒原因：主要是由于地溝油中含有的黃曲霉素具有強烈致癌作用，還可導(dǎo)致肝臟病變、肝細胞變性、壞死。
（三）食品安全惡性事件發(fā)生原因及解決辦法。
原因：
1.由于相關(guān)部門對食品安全生產(chǎn)的操作監(jiān)管不力，使得中國食品行業(yè)嚴重違規(guī)、違法生產(chǎn)銷售不合格食品的現(xiàn)象屢禁不止。中國的食品監(jiān)管一直采取分段管理為主、品種管理為輔的方法，在實際的操作過程中，各職能部門之間要么會出現(xiàn)爭著監(jiān)管、重復(fù)執(zhí)法的現(xiàn)象，要么會出現(xiàn)不管不顧、相互推諉的現(xiàn)象，這就給某些食品行業(yè)違法生產(chǎn)、銷售不合格食品提供了可乘之機。解決辦法：
政府應(yīng)當(dāng)切實履行好其監(jiān)管職責(zé)，加強對食品質(zhì)量的安全監(jiān)管。加強食品質(zhì)量的安全監(jiān)管應(yīng)當(dāng)成為政府的頭等大事，這就要求政府：要加強對食品的準入市場管制，提高食品的準入市場門檻，嚴防“三無”食品流入市場；要有效規(guī)范食品生產(chǎn)者的生產(chǎn)、經(jīng)營行為，堅決取締無證生產(chǎn)、無證加工食品的行為；要整合食品安全監(jiān)督、檢測資源，更新檢測裝備，加強對食品質(zhì)量安全的監(jiān)測，對食品從生產(chǎn)、加工、管理、貯運、包裝到銷售的全過程都要進行嚴格的監(jiān)控；要全面嚴厲打擊生產(chǎn)、銷售假劣食品和不合格食品的違法犯罪活動；要規(guī)范食品采購渠道，從源頭上控制不安全、不合格食品流入市場。2．中國關(guān)于食品安全的法律體系中存在著諸多弊端和問題，為不少問題食品的產(chǎn)生提供了生存的空間。中國的食品安全法律條文規(guī)定的過于籠統(tǒng)，難以操作，并且這些法律法規(guī)和標準體系嚴重滯后?，F(xiàn)有的一些食品安全的標準水平規(guī)定偏低，許多指標遠遠低于國際標準，許多重要的標準至今還尚未制定出來，這就為那些不法廠商、企業(yè)違法生產(chǎn)超低標準、不符合標準的食品提供了可乘之機。解決辦法：
完善中國的食品安全法律體系。首先，應(yīng)當(dāng)建立科學(xué)、完善的食品安全標準系統(tǒng)。對此，我認為，我們可以借鑒世界上一些發(fā)達國家的先進經(jīng)驗，進一步細化和規(guī)范食品安全生產(chǎn)領(lǐng)域內(nèi)的法律制度，制定出切實可行的食品安全方面的具體標準。同時，要提高中國的食品安全標準，使中國的食品安全標準與國際標準相接軌。其次，要加強法律法規(guī)對危害食品安全行為的懲罰力度。
3.消費者缺乏食品方面的常識，也可能會引起食物安全問題的產(chǎn)生。首先，消費者缺乏購買安全食品的常識。中國眾多的消費者由于收入水平低下，沒有足夠的消費能力，加上缺乏相應(yīng)的常識，所以在購買食品時安全意識淡漠，往往只圖便宜，不顧及食品的質(zhì)量、衛(wèi)生問題。還有一些消費者在購買便宜食品、特價食品、無質(zhì)量保證食品時，總是抱著僥幸心理，認為大家都在買，并且別人過去多年吃這些便宜食品也沒吃出什么問題，現(xiàn)在再吃也不會有事，在消費者這種心理的支持下，就為問題食品的銷售打開了門路。其次，很多消費者缺乏科學(xué)食用食物的常識，由此可能會引發(fā)一些疾病的產(chǎn)生，甚至導(dǎo)致食物中毒事件的發(fā)生。解決辦法：
向廣大消費者宣傳、普及食品安全方面的知識。通過加大對消費者進行食品安全方面的宣傳教育，使消費者了解更多的食品安全常識和健康飲食知識，使消費者增強食品安全意識，提高辨別問題食品的能力，自覺抵制“問題食品”，把食用不合格食品杜絕于消費者的消費觀念之外。對此，我們可以通過網(wǎng)絡(luò)、電視、報紙、雜志、廣播等工具，定期組織健康飲食宣傳活動，有計劃地報道食品安全知識，并且要及時曝光生產(chǎn)、銷售假冒偽劣食品的一些不法廠商及其商品，披露最近發(fā)生的食品安全事件，以保障消費者的消費知情權(quán)。
化學(xué)與生活課程論文篇十三
引言：化學(xué)實驗是化學(xué)教學(xué)的重要手段。它可以在某些限定的條件下帶學(xué)生去了解大自然的神秘。本文結(jié)合教學(xué)實踐探索初中化學(xué)實驗教學(xué)的改革與創(chuàng)新。實驗是學(xué)生獲取知識的重要手段，是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)興趣、科學(xué)態(tài)度、提高科學(xué)能力的重要途徑。在素質(zhì)教育高速發(fā)展的今天，教師應(yīng)充分利用化學(xué)教學(xué)中的實驗方法，結(jié)合教學(xué)實際，改革和創(chuàng)新實驗教學(xué)。
一、調(diào)氣氛，使學(xué)生真正參與到實驗中。
在傳統(tǒng)的演示實驗中，教師通常把整個實驗過程作為實驗的主體，學(xué)生作為實驗的觀察者，學(xué)生只能是實驗的見證者，而沒有親身經(jīng)歷實驗變化的神秘。初中化學(xué)教師必須精心設(shè)計的實驗?zāi)繕?，在實驗教學(xué)，減輕學(xué)生負擔(dān)，盡可能使初中學(xué)生可以方便地進行實驗教學(xué)，充分發(fā)揮每個學(xué)生的智力和智慧，點燃他們思維的火花，提高實驗教學(xué)效果。素質(zhì)教育要求我們的教學(xué)面向全體學(xué)生，每個學(xué)生的實踐能力、自主學(xué)習(xí)能力和探究能力都得到平衡和發(fā)展。為了吸引學(xué)生的注意力，激發(fā)學(xué)生的積極性進行實驗，教師應(yīng)積極改變課堂演示實驗教學(xué)中的作用，尊重實驗中的學(xué)生的主體地位，讓學(xué)生積極參與試點示范，積極調(diào)動課堂氣氛，鼓勵自主探究例如，在研究“實驗室二氧化碳的產(chǎn)生和性質(zhì)”的過程中，必須明確教學(xué)目標：掌握二氧化碳的性質(zhì)和用途，掌握實驗室二氧化碳的生成步驟，并采用上排氣法收集氣體。在實驗開始前，我給學(xué)生演示實驗，然后告訴學(xué)生預(yù)防措施，確保每個初中學(xué)生能自己動手做實驗，以提高他們的實踐能力。
二、重演示，讓學(xué)生充分看懂實驗現(xiàn)象。
化學(xué)實驗演示是化學(xué)實驗教學(xué)的重要手段，通過化學(xué)實驗演示讓學(xué)生去了解化學(xué)實驗變化中的魅力，這樣才能激發(fā)學(xué)生的興趣，讓學(xué)生帶著好奇參與到實驗中去。因此，在進行演示實驗的過程中，初中化學(xué)教師，在采用嚴謹?shù)慕?jīng)營態(tài)度一方面，標準化的演示過程和成品化學(xué)語言幫助學(xué)生抓住實驗的重點，另一方面應(yīng)注重實驗的整合與創(chuàng)新加強演示實驗教學(xué)效果。例如，在化學(xué)實驗課開始時，為了激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，讓學(xué)生感受到化學(xué)知識的重要性，在課程開始前，我設(shè)計了一些有趣的實驗，如“雞蛋進瓶子”和“吸空氣”，對嗅味氣體的正確操作進行了補充，并進行了鹽酸和氨水的嗅味演示試驗。在這些實驗中，我嚴格規(guī)定，學(xué)生們輕輕地用手在瓶子的口中慢慢地吸入少量的氣體，并糾正那些把鼻子倒在容器口的學(xué)生的實驗操作，以直接聞到氣體，并闡述了錯誤操作的危害。通過這種實驗的整合和創(chuàng)新，學(xué)生不僅逐漸對感興趣的實驗產(chǎn)生了興趣，而且復(fù)習(xí)了鞏固實驗操作的正確方法。
三、精理論，讓學(xué)生理論與實驗相結(jié)合。
初中化學(xué)教師在實驗教學(xué)時要做到“精講多練”，教師講授要具有針對性，避免對水平不同的學(xué)生造成困擾?；瘜W(xué)實驗的意義在于幫助學(xué)生實現(xiàn)理論與實踐的結(jié)合。然而在傳統(tǒng)的實驗教學(xué)中，學(xué)生往往在小組實驗階段學(xué)習(xí)實驗理論知識，并在實驗操作中成為對這些理論知識的檢驗。在此基礎(chǔ)上，教師可以重新規(guī)劃分組實驗的教學(xué)時間，并根據(jù)理論與實踐相結(jié)合的原則，將實驗操作規(guī)范、實驗現(xiàn)象、實驗原理、反應(yīng)結(jié)果等內(nèi)容納入實驗教學(xué)中。這樣，學(xué)生在聽的過程中就可以實現(xiàn)理論與實踐的有效結(jié)合。例如，在酸的化學(xué)實驗教學(xué)中，教師可以先讓學(xué)生用鹽酸，硫酸的個人反應(yīng)，與酸堿指示劑、金屬、金屬氧化物、堿和鹽根據(jù)他們所學(xué)到的東西，準備在實驗中，教師進行課堂觀察實驗期間，和及時糾正和指導(dǎo)學(xué)生實驗中存在的問題。最后，老師要求學(xué)生獨立撰寫實驗報告，認真總結(jié)實驗規(guī)律。在這樣的教學(xué)過程中，學(xué)生不僅消化和吸收實驗中的化學(xué)知識，也形成意識和自主探索知識的能力。
四、有生活，讓學(xué)生把化學(xué)學(xué)到生活中去。
隨著時代的發(fā)展，教育的生命意識已經(jīng)成為當(dāng)今教育教學(xué)發(fā)展的.主要趨勢。初中化學(xué)教科書通常選擇一些家庭實驗和有趣的實驗，貼近學(xué)生生活，反映生活的化學(xué)知識。在傳統(tǒng)的教學(xué)模式，許多初中化學(xué)教師忽視這部分內(nèi)容的重要性，但只有正式要求學(xué)生獨立進行實驗，不作過分的要求，這顯然不利于學(xué)生自主探究能力的培養(yǎng)。只有積極的把所學(xué)變?yōu)樗貌拍苷嬲膶W(xué)會知識。在新課程改革的背景下，初中化學(xué)教師應(yīng)重視家庭小實驗和有趣的實驗，優(yōu)化實驗內(nèi)容。例如，“自制冰袋的使用”“制作簡單的家用凈水器”“探究雞蛋殼的成分”“探索化學(xué)氣體成分”和“軟飲料”，鼓勵學(xué)生在生活中發(fā)現(xiàn)問題。激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情和探索的興趣，進而培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力。
總結(jié)：總之，初中化學(xué)實驗教學(xué)在化學(xué)教學(xué)中起著重要的作用。初中化學(xué)教師必須積極進行改革創(chuàng)新，探索高效的實驗教學(xué)策略，為初中生帶來新的實驗經(jīng)驗，拓寬初中生的學(xué)習(xí)視野。它將為初中生道德、智力、身體和審美發(fā)展的發(fā)展鋪平道路。在新課程背景下，初中化學(xué)實驗教學(xué)還有很長的路要走?；瘜W(xué)教師必須積極提高教學(xué)水平，面對實驗教學(xué)的作用，構(gòu)建和諧的師生關(guān)系，促進師生雙向互動的有效開展，進而優(yōu)化初中生的化學(xué)素質(zhì)。
參考文獻：
[1]白麗華。初中化學(xué)實驗教學(xué)中存在的問題與對策[j]。新課程：教師。2011，（12）。
[2]張志林。初中化學(xué)實驗教學(xué)幾點建議[j]?？茖W(xué)與管理。2014，（10）。
化學(xué)與生活課程論文篇十四
化學(xué)是一門理論和實踐聯(lián)系密切的學(xué)科，通過將化學(xué)課堂上學(xué)習(xí)到的理論知識和生活中的具體實踐情形結(jié)合起來，這才是化學(xué)學(xué)習(xí)的實質(zhì)性所在，同樣這也是化學(xué)生活化教學(xué)的本質(zhì)要求所在。在接下來的文章中主要對新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐研究和目前存在的問題及解決方案進行分析，實現(xiàn)高中化學(xué)課堂不斷改革發(fā)展的目的。
一、開展新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐研究的重要性。
開展高中化學(xué)生活化教學(xué)的研究，對整個高中化學(xué)教學(xué)來說都具有非常重要的意義。首先，對于高中學(xué)生來說，通過化學(xué)課堂的教學(xué)改革，可以使學(xué)生學(xué)到更多實用性的化學(xué)知識，進一步與日常生活相融合；其次，對于高中化學(xué)教師而言，可以不斷地去審視自身的教學(xué)方法和設(shè)計的不足之處，達到改革教學(xué)手段的目的，起到提高課堂教學(xué)效果的要求；對化學(xué)學(xué)科來講，可以從整體上改變這門學(xué)科的教學(xué)方式和內(nèi)容，促進學(xué)科的進步。所以，開展新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐研究，對于學(xué)生學(xué)習(xí)、教師教學(xué)以及化學(xué)學(xué)科的發(fā)展是非常重要的。
二、新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)實踐中存在的問題。
（一）以老師講解為主，無法調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
在目前的化學(xué)課堂中，化學(xué)教師的講解總中是占據(jù)課堂的絕大部分時間，而留給學(xué)生思考或者是實踐的時間少之又少，這樣的化學(xué)課堂根本就調(diào)動不起學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性。長期如此，只會讓學(xué)生喪失學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，造成化學(xué)課上走神、不學(xué)、睡覺等不好的現(xiàn)象。那么面對這種教師主導(dǎo)化學(xué)課堂教學(xué)的現(xiàn)狀，是很難提高學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)成績的，而且也會影響高中化學(xué)生活化教學(xué)實踐的開展。
（二）化學(xué)課堂過分重視理論教學(xué)。
高中化學(xué)教學(xué)是理論與實踐相統(tǒng)一的課程，如果教學(xué)中只重視理論，忽視實踐教學(xué)，就會使學(xué)生喪失觀察實踐和動手操作的能力；如果在化學(xué)教學(xué)中只重視實踐過程，那么就會造成理論基礎(chǔ)知識不牢固的問題，同樣也不利于化學(xué)生活化教學(xué)的全力開展。就像沒有化學(xué)實驗，一些基本的化學(xué)理論是難以證明的，同樣化學(xué)課堂教學(xué)也需要教師指導(dǎo)和學(xué)生實踐的配合。例如在h2so4+cu(oh)2=cuso4+2h2o這個酸堿中和的反應(yīng)實驗中，如果不進行試驗，學(xué)生是很難理解其中的化學(xué)變化的。所以理論和實踐二者，缺乏了其中任何一個方面，高中化學(xué)課堂都是難以進行的，只會造成學(xué)生對知識一知半解的現(xiàn)象。
高中化學(xué)課堂的教學(xué)中，教師為了提高學(xué)生的成績，經(jīng)常采用一些只講重點，忽略非重點的教學(xué)方法。這樣做的直接后果就是，對于那些和實際生活密切相關(guān)的內(nèi)容在課堂上被一筆帶過，甚至是刪除不講。其實作為教師應(yīng)該更明白學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的意義和目的所在，那就是更好的進行實踐生活，畢竟生活才是化學(xué)的源泉。如果化學(xué)課堂脫離了生活實踐，只是一味地專注于書本，那么化學(xué)研究就只會止步不前，所以化學(xué)課堂與生活實際結(jié)合度不高的問題必須要盡快解決。
三、新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐方案。
（一）以學(xué)生為中心，重視實踐的教學(xué)理念。
在新課程標準的要求下，高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐方案就需要改變以教師教學(xué)為主導(dǎo)的教學(xué)方式，改變成為以學(xué)生為中心的教學(xué)方式，并且加強重視實踐的教學(xué)理念。具體的實踐方案：教師要改變教師為主的教學(xué)模式，在教學(xué)中重視和實踐相結(jié)合的理念，并且從學(xué)生的角度出發(fā)，設(shè)計一些課堂實踐活動和生活化的化學(xué)實驗，提高教學(xué)實踐的水平，這樣才可以促進新課程下高中化學(xué)生活化教學(xué)的發(fā)展。
（二）促進化學(xué)理論與實踐教學(xué)相結(jié)合。
在高中化學(xué)課堂教學(xué)中，加入生活化教學(xué)的實踐可以幫助學(xué)生更好地去理解化學(xué)概念和化學(xué)現(xiàn)象。在學(xué)習(xí)理論的時候，必須要借助實踐來進行說明，這樣就是學(xué)生不僅理解了生活中的一些化學(xué)現(xiàn)象，也幫助學(xué)生更加清晰地理解化學(xué)課堂上的實驗反應(yīng)。如果教師可以在高中化學(xué)課堂上做到這樣的講解和分析，促進化學(xué)理論與實踐教學(xué)相結(jié)合，那么高中化學(xué)教學(xué)將會實現(xiàn)全新的改革與發(fā)展。
（三）引入生活教學(xué)實例，開展生活化教學(xué)。
在高中化學(xué)課堂生活化實踐的開展中，教師還要引入生活教學(xué)實例，開展生活化教學(xué)。例如，在講解酸堿中和的相關(guān)實驗時，就可以借助日常生活中的碳酸鈣和碳酸氫鈣的反應(yīng)，來向?qū)W生說明其中的原理。而學(xué)生通過這些的教學(xué)講解，一方面會提高學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，另一方面也會養(yǎng)成留心觀察生活的習(xí)慣，而這些品質(zhì)正是化學(xué)發(fā)展所必需的。
四、結(jié)語。
在高中化學(xué)中有關(guān)生活化教學(xué)實踐的研究中，教師教學(xué)方法和教學(xué)理念的轉(zhuǎn)變起到重要的作用，所以在今后的化學(xué)教學(xué)中教師必須要改變教學(xué)理念和方式，促進高中化學(xué)生活化教學(xué)的實踐發(fā)展。
化學(xué)與生活課程論文篇十五
正文：
“愛美之心人皆有之”，生活中沒有哪個人能力的開化妝品這種神奇的東西，自從有了人類社會以來，人們就有了對美的追求。選擇什么樣的化妝品會體現(xiàn)一個人的精神面貌和物質(zhì)需求、一個人的生活標準及化妝品行業(yè)的發(fā)展趨勢?？梢钥吹剑陙砀魇礁鳂拥幕瘖y品層出不窮，但它在幫助人們制造美麗的同時，其復(fù)雜多樣性的成分也不得不引起人們的擔(dān)憂。化妝品中的重金屬和其他有害成份對人體健康的危害是人們在短期內(nèi)看不到的。那么，本文將從以下四個方面來探討化妝品與健康。
1.化妝品的定義、分類、成份。
1.1根據(jù)20xx年我國衛(wèi)生部發(fā)布的《化妝品衛(wèi)生規(guī)范》的規(guī)定，化妝品是指以涂抹、噴灑或者其他類似的方法，散布于人體表面各個部位，以達到清潔、消除不良氣味、護膚、美容和修飾目地的日用化學(xué)工業(yè)產(chǎn)品。
1.2化妝品對人體的作用可以分為如下幾大類：
護膚類：包括潤膚霜、護膚霜、冷霜、珍珠霜、雪花膏等。發(fā)用類：護發(fā)素、香波、摩絲、發(fā)膠。美容修飾類：爽身粉、唇膏、指甲油、眉筆、睫毛膏等。芳香類：香水、花露水等。特殊用途類：祛斑、防曬、燙發(fā)等九類。
面貌和外形氣質(zhì)，對人們有非常大的幫助作用，因此深受人們青睞。這是化妝品對人體有利的一方面。
2.化妝品對人體的危害。
2.1為了達到美容美白的效果，化妝品中添加了很多有害物質(zhì)。有害成份主要有汞、鉛、砷等重金屬。這些元素都是我們用肉眼看不見的，然而生活中很多人就是為了美麗一時而忽視了自己長遠的身體健康。
2.2究竟這些有害物質(zhì)將對我們的身體造成怎樣的危害呢？汞及其化合物可以穿過所有的屏障進入機體的所有器官和組織，對人的肝臟危害作用尤其之大。2.3長期使用化妝品會對人體皮膚產(chǎn)生刺激作用，造成相當(dāng)大的危害，概括而言，主要有以下幾方面:第一，化妝品引起的接觸性皮炎；第二，光感性皮炎；第三，皮膚色素異常；第四，化妝品引起的痤瘡；第五，化妝品引起的毛發(fā)損害等。
3.化妝品對人體危害的原因分析。
3.1化妝品本身的問題。
3.1.1現(xiàn)在市場上的化妝品質(zhì)量參差不齊，某些化妝品中含有”三無”產(chǎn)品中的禁用物質(zhì)，例如苯酚，激素。
3.1.2微生物污染造成的危害，它經(jīng)常容易發(fā)生在化妝品的生產(chǎn)，加工，運輸，儲存和使用等各個環(huán)節(jié)。
3.1.3某些化妝品中限用物質(zhì)含量超標，如鉛，汞，砷，而這些物質(zhì)能夠輕松的破壞掉人體組織和器官。
3.1.4化工原料不純生產(chǎn)的刺激性極大的化妝品。目前國內(nèi)多數(shù)化妝品生產(chǎn)使用的原料較次，導(dǎo)致復(fù)雜的有害物質(zhì)和中間體含量過高造成對皮膚的傷害。
3.2消費者自身的問題。
3.2.1使用者自身是過敏體質(zhì)和皮膚，而且皮膚經(jīng)常處于過敏狀態(tài)，在使用化妝品前并沒有進行敏感性測試而導(dǎo)致皮膚過敏。
3.2.2化妝品的選擇，因為選擇什么樣的化妝品應(yīng)該因人而異，因地而異，否則化妝品的效果就會適得其反。
3.3廣告的誤導(dǎo)作用。
現(xiàn)在許多廣告都打著純天然無添加的幌子，沒有得到很好的監(jiān)督，弄虛作假情況嚴重，對消費者產(chǎn)生里誤導(dǎo)，欺騙了消費者。
4.如何防止化妝品產(chǎn)生的危害。
4.1正確使用化妝品的方法。
首先使用化妝品時不應(yīng)該同時使用多種化妝品，至少是不同品牌的化妝品，否則各種化妝品攪到一塊極易對皮膚造成傷害，其次千萬別使用微生物污染的化妝品，最后在用化妝品的時候應(yīng)該清潔雙手，最好不要用雙手直接接觸化妝品。
4.2在選購化妝品時不應(yīng)該偏聽偏信導(dǎo)購員的說辭，選購化妝品時應(yīng)該根據(jù)自己的需求來買，不要盲目從眾，也不要一味的使用名牌化妝品，因為名牌的產(chǎn)品也不一定是最好，畢竟適合自己的才是最好的。
4.2.1注意化妝品的合法性，看它是不是正規(guī)廠家生產(chǎn)的產(chǎn)品，是否有國家質(zhì)檢總局的質(zhì)量認證，仔細檢查商標是不是真的。
4.2.2對化妝品的品質(zhì)加以認定，應(yīng)遵循如下原則:取少量化妝品位于手部，聞其氣味，看其質(zhì)地是否均勻。另外選購化妝品時也應(yīng)該注重其適用性，根據(jù)自己的皮膚和經(jīng)濟狀況進行選購。參考文獻:。
【1】賴維.美容化妝品學(xué)，科學(xué)出版社20xx.151——158。
【2】余向春.化妝品中的化學(xué)，科學(xué)出版社。
化學(xué)與生活課程論文篇十六
小論文。
題目：綠色生活從我做起。
學(xué)院。
專業(yè)班級學(xué)生姓名學(xué)號。
成績。
綠色生活從我做起。
作者：
專業(yè)：
摘要：隨著人們生活水平的提高，對生活質(zhì)量的追求也顯著提高。人們現(xiàn)在不擔(dān)心吃不飽穿不暖，而是關(guān)注他們生活是否綠色與健康。于是綠色生活開始被人們廣泛的提及。本文重點介紹幾個比較重要的與綠色生活相關(guān)聯(lián)的話題以及我們?nèi)粘Ｉ钅軌蜃龅降囊恍┘毠?jié)，綠色化學(xué)有待在理論、實踐領(lǐng)域中進行更深入的研究發(fā)展，其發(fā)展必然會推動人類社會的進步，相信隨著科學(xué)的進步和人們綠色意識的提高，人類賴以生存的地球環(huán)境會變得更加美好。
關(guān)鍵詞：綠色生活節(jié)能節(jié)排低碳生活綠色科技措施。
正文：20世紀80年代，隨著中國改革開放，我國的經(jīng)濟發(fā)展迅速，人們的生活也得到顯著的改善，但伴隨著而來的是全球環(huán)境污染的加劇能源的匱乏和社會公眾對環(huán)境保護及人類可持續(xù)發(fā)展的日益關(guān)注。如何環(huán)保并且健康的生活方式是人們所追求的。綠色生活備受人們關(guān)注。倡導(dǎo)綠色生活已經(jīng)是全民的共同心愿。這就要求我們對當(dāng)前的生活狀態(tài)有所了解，從而著手加以改善。
一、綠色科技。
科技的在發(fā)展過程中，會有很多的資源沒有利用到，為了實現(xiàn)資源的充分利用，我們需要進行綠色科技。這樣可以減少我國所浪費的資源，提高能源的利用效率。這對我國的經(jīng)濟有很大的影響，利用創(chuàng)建綠色科技，這樣經(jīng)濟就能快速穩(wěn)定發(fā)展。一個國家的經(jīng)濟穩(wěn)定，才能有人們的和諧生活。北京林業(yè)大學(xué)10月21日舉行了“創(chuàng)建和諧，秀美，綠色家園”為主題的全國博士生學(xué)術(shù)論壇中，突出和諧主題，以建設(shè)社會主義新農(nóng)村，促進城鄉(xiāng)和諧發(fā)展，弘揚生態(tài)文化，展示綠色科技，共筑和諧社會為主要內(nèi)容。教育部副部長吳啟迪在論壇中強調(diào)，加強生態(tài)建設(shè)，維護生態(tài)安全，是２１世紀人類面臨的共同主題，也是我國經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展的重要基礎(chǔ)。全面建設(shè)小康社會，加快推進社會主義現(xiàn)代化，必須走生產(chǎn)發(fā)展、生活富裕、生態(tài)良好的文明發(fā)展道路，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與人口、資源、環(huán)境的協(xié)調(diào)，實現(xiàn)人與自然的和諧相處。而人口，資源，環(huán)境的協(xié)調(diào)又和綠色科技息息相關(guān)。因此要創(chuàng)建和諧生活，實行綠色科技是首要條件。
1．汽車是一大主體，汽車在運行的時候會耗費大量的汽油。而這些汽油是從石油，煤炭等提煉出來的，這些能源都是不可再生的資源，對于我們來說是相當(dāng)?shù)膶氋F的。如何才能及讓汽車繼續(xù)作為我們的交通工具，又不消耗我們的不可再生的資源呢？這是我們值得探究的問題。針對這一任務(wù)，技術(shù)人員們經(jīng)過仔細的研究與探索。終于找到了解決的方案?？梢詫崿F(xiàn)綠色城市的目標，從而實現(xiàn)和諧生活的目標。
2．我國是一個人口大國，住房是不可少的。我國面積的大部分土地用來建造房屋，然而在建設(shè)這些房屋的時候，會消耗大量的建筑材料。同時也會產(chǎn)生大量的廢渣，在以前這些廢渣是沒有用的，而現(xiàn)在推行的綠色科技就是利用這些廢渣來制造原料的。眾所周知，我們在修建建筑的時候，一個必備的材料就是磚。而這些磚幾乎都是用土給燒制成的，其工序麻煩不說，而且成本還很高，而這種新型的磚不但制作簡單，而且一點也不重，最主要的是它的抗壓力比一般的紅磚強。
為發(fā)展綠色科技，黃石市鴻森新型輕質(zhì)磚有限公司推出了水泥發(fā)泡混泥土輕質(zhì)氣塊，這種新型轉(zhuǎn)比一般的紅磚輕三分之一，而且有隔音的功效，特別適合高層建筑。利用這種技術(shù)，我國的建筑更加的結(jié)實，也更加的環(huán)保，讓人們有一個舒適的家居環(huán)境，這也是綠色科技為和諧生活所創(chuàng)建的。
3．隨著科技的發(fā)展，互聯(lián)網(wǎng)已成為人們不可或缺的工具。以往電腦都很笨重，用起來也一點也不方便?，F(xiàn)在市場上你會看到許多繽紛絢爛的筆記本電腦，粉色的，綠色的，用奢華的皮質(zhì)做機身材料的，甚至還有鑲鉆的等等。但這些材料都極其的浪費，買的價格也是相當(dāng)?shù)陌嘿F。在生產(chǎn)這些電腦的時候也會產(chǎn)生很多的化學(xué)污染，有些零件里面還含有有毒物質(zhì)，對人體是相當(dāng)?shù)牟焕?BR> 二、節(jié)能減排。
在目前，多數(shù)人認為環(huán)境污染問題離自己很遙遠，不是自己的事情，也不是浪費自己的錢財，甚至有一些人認為自己有錢，無所謂浪費。但是，他們沒有認識到在這些電白白消耗掉的同時，電腦所排放的二氧化碳等有害氣體，發(fā)電廠發(fā)電所需要的煤炭等資源以及所排放廢氣和污水所給環(huán)境帶來的危害；發(fā)電廠的機器設(shè)備、電腦豪材等生產(chǎn)資料在生產(chǎn)過程中所給環(huán)境帶來的巨大危害??殊不知，水、電、氣這些都是人類共同的資源，現(xiàn)在的浪費，就給子孫后代帶來無窮隱患。因此，節(jié)能減排人人有責(zé)，需要人人參與，社會的主體是人，節(jié)能減排的主體也必須是人，節(jié)能減排必須從每一個來抓起。要解決問題就要從環(huán)境危害的根源做起，減少生活垃圾排放，研發(fā)可以循環(huán)利用的生活用品，提高人民的節(jié)能環(huán)保意識。
1．加強組織領(lǐng)導(dǎo)，健全考核機制。要成立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)節(jié)約型社會工作機構(gòu)，研究制定發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)節(jié)約型社會的各項政策措施。要設(shè)立發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟建設(shè)節(jié)約型社會專項資金，重點扶持循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展項目、節(jié)能降耗活動、減量減排技術(shù)創(chuàng)新補助等。要把萬元生產(chǎn)總值、化學(xué)需氧量和二氧化硫排放總量納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展計劃；要建立健全能源節(jié)約和環(huán)境保護的保障機制，將降耗減排指標納入政府目標責(zé)任和干部考核體系。
2．要加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整。要大力發(fā)展第三產(chǎn)業(yè)，以專業(yè)化分工和提高社會效率為重點，積極發(fā)展生產(chǎn)性服務(wù)業(yè)；以滿足人們需求和方便群眾生活為中心，提升發(fā)展生活性服務(wù)業(yè)；要大力發(fā)展高技術(shù)產(chǎn)業(yè)，堅持走新型工業(yè)化道路，促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級，提高高技術(shù)產(chǎn)業(yè)在工業(yè)中的比重。要積極實施“騰籠換鳥”戰(zhàn)略，加快淘汰落后生產(chǎn)能力、工藝、技術(shù)和設(shè)備；對不按期淘汰的企業(yè)，要依法責(zé)令其停產(chǎn)或予以關(guān)閉。
3．要大力發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟。要按照循環(huán)經(jīng)濟理念，加快園區(qū)生態(tài)化改造，推進生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，構(gòu)建跨產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，推進行業(yè)間廢物循環(huán)。要推進企業(yè)清潔生產(chǎn)，從源頭減少廢物的產(chǎn)生，實現(xiàn)由末端治理向污染預(yù)防和生產(chǎn)全過程控制轉(zhuǎn)變，促進企業(yè)能源消費、工業(yè)固體廢棄物、包裝廢棄物的減量化與資源化利用，控制和減少污染物排放，提高資源利用效率。
1．低碳生活含義。
氣候作為人類賴以生存的自然環(huán)境的一個重要組成部分，它的任何變化都會對自然生態(tài)系統(tǒng)以及社會經(jīng)濟系統(tǒng)產(chǎn)生影響。目前面對日益惡化的氣候現(xiàn)象，它的負面影響更受關(guān)注，因為不利影響可能會危及人類社會未來的生存與發(fā)展?，F(xiàn)今低碳經(jīng)濟成為熱點問題，應(yīng)該說是意料之中的事情。內(nèi)外因的綜合作用力，正推動著我國走向低碳經(jīng)濟的時代。
低碳生活是能源緊張的必然要求，石油、天然氣、煤炭等這些不可再生資源越來越少。而且加上能源的不充分利用，資源更加枯竭！另外，環(huán)境被污染的越來越嚴重，空氣質(zhì)量下降。就憑人們對生活質(zhì)量的追求，也必然要低碳生活。
2．環(huán)保責(zé)任。
低碳生活，對于我們普通人來說是一種態(tài)度，而不是能力，我們應(yīng)該積極提倡并去實踐低碳生活，注意節(jié)電、節(jié)油、節(jié)氣、節(jié)水，從點滴做起。有人說，在二氧化碳減排過程中，“普通民眾擁有改變未來的力量”，如今這種力量正在潛移默化地改變著我們的生活。其實低碳生活并不困難，只要注意一些很小的細節(jié)就行。低碳生活既是一種生活方式，同時更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責(zé)任。生活要求人們樹立全新的生活觀和消費觀，減少碳排放，促進人與自然和諧發(fā)展。低碳生活將是協(xié)調(diào)經(jīng)濟社會發(fā)展和保護環(huán)境的重要途徑。在低碳經(jīng)濟模式下，人們的生活可以逐漸遠離因能源的不合理利用而帶來的負面效應(yīng)，享受以經(jīng)濟能源和綠色能源為主題的新生活——低碳生活。顧名思義，低碳生活就是在生活中盡量采用低能耗、低排放的生活方式。低碳生活既是一種生活方式，同時也是一種生活理念，更是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保責(zé)任。低碳生活是健康綠色的生活習(xí)慣，是更加時尚的消費觀，是全新的生活質(zhì)量觀。
低碳生活雖然主要集中于生活領(lǐng)域，主要靠人們自覺轉(zhuǎn)變觀念加以踐行，但也需要政府營造一個助推的制度環(huán)境，包括制訂長遠戰(zhàn)略，出臺鼓勵科技創(chuàng)新等政策，實施財政補貼、綠色信貸等措施，也需要企業(yè)積極跟進，加入發(fā)展低碳經(jīng)濟的“集體行動”。實現(xiàn)低碳生活是一項系統(tǒng)工程，需要政府、企事業(yè)單位、社區(qū)、學(xué)校、家庭和個人的共同努力。
四、綠色生活的措施。
在平時生活中只要我們注意，綠色生活就在我們身邊。
1．拒絕使用一次性木筷，盡量少用一次性物品。
2．不追求過度的時尚。
3．拒絕使用珍貴動植物制品。
4．使用節(jié)約型水具。
5．拒絕過分包裝。
6．支持可循環(huán)使用的產(chǎn)品。
7．盡量購買本地產(chǎn)品。
8．一水多用。
9．隨手關(guān)閉水龍頭。
10．消費肉類要適度。
11．節(jié)約糧食。
12．雙面使用紙張。
13．垃圾盡量分類入箱。
14．隨手關(guān)燈，節(jié)約用電。
15．提倡步行，騎單車，盡量乘坐公共汽車。
16．提倡使用布袋與紙袋，建議循環(huán)使用。
創(chuàng)造綠色生活不僅是我們自身對健康的追求，也是社會發(fā)展進步的需要，是可持續(xù)發(fā)展的需要。在保護環(huán)境的前提下創(chuàng)造美好的生活是對自己及其他人乃至子孫后代的負責(zé)。只要我們?nèi)巳藙邮?，多留心一些生活中的小竅門，健康美好的生活就不會很遠。只要你愿意主動去約束自己，改善自己的生活習(xí)慣，你就可以成為低碳一族、環(huán)保達人，過上“綠色生活”。我們要從自我做起，從身邊的人做起，從小事做起，時刻注意細節(jié)，為我們的未來以及地球做出一份貢獻。
參考文獻。
[1]坦尼婭·哈.綠色生活[m]北京新華出版社，2008（1）：56—57。
[2]湖北省林業(yè)廳.綠色科技[m].花木盆景雜志社，2010（3）：12—13。
（1）：11—12。
化學(xué)與生活課程論文篇十七
朱姝。
（江蘇理工學(xué)院，人文社科學(xué)院，漢語言文學(xué)專業(yè)，11策劃，11111316,213000）。
化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué),它是人類認識世界、改造世界的銳利武器！
人類生活壞境中的物質(zhì)，有的是天然存在的，比如我們喝的水、呼吸的空氣；有的是由天然物質(zhì)改造而成的，如我們吃的醬油、喝的酒，都是由糧食加工然后再經(jīng)過化學(xué)處理得到的，當(dāng)然更多的物質(zhì)不是天然生成的，而是用化學(xué)方法由人工合成的，如化肥、農(nóng)藥、塑料、合成橡膠、合成纖維等。所以只要我們留心觀察、用心思考，就會發(fā)現(xiàn)生活中的化學(xué)知識隨處可見，它們形形色色、無所不在，使人類社會的物質(zhì)生活更加豐富多彩?？梢?，人們的生活離不開化學(xué)——生活處處含化學(xué)！
一、生活中的化學(xué)常識——“水垢”的形成及消除方法。
水中溶解有碳酸氫鈣，但是我們一點也看不出來。當(dāng)把含有碳酸氫鈣的水放到鍋中燒時，碳酸氫鈣在受熱后，逐漸分解，又轉(zhuǎn)變?yōu)樵瓉淼亩趸?、水以及碳酸鈣。這些含有碳酸鈣的開水倒在茶壺或者熱水瓶內(nèi)，碳酸鈣就逐漸深入瓶底或附結(jié)在內(nèi)壁上，時間一長，碳酸鈣結(jié)起，就成了“茶垢”。
那么我們該怎么除掉這些“茶垢”呢？使用鹽酸來除掉碳酸鈣，為什么鹽酸能除掉碳酸鈣呢？那是因為鹽酸遇到碳酸鈣后悔生成一種叫氯化鈣的新物質(zhì)，氯化鈣能夠溶解在水中，所以只要用水一洗就沒有了，這樣一來，“茶垢”就除掉了。
但是，用鹽酸除“茶垢”，我們必須注意以下幾點問題：首先，不要直接用手去抹，最好用根銅絲纏著布條來擦洗。
其次，鹽酸要配得稀一點，不能太濃，而且還不能太多，因為鹽酸有腐蝕性，除掉“茶垢”后，要用水認認真真地沖洗幾遍，才能把鹽酸除去；或者在茶壺里盛些水，放上幾只鐵釘，過幾天，那些殘存的鹽酸就沒有了；亦或者，我們可以改用食醋——以醋酸這種弱酸為主要成分，降低腐蝕性且為廚房必備品，取料方便。
二、化學(xué)生活小竅門——飲食。
（一）豆腐不可與菠菜一起煮。
草酸鈣是人體內(nèi)不能吸收的沉淀物，而菠菜、洋蔥、竹筍等蔬菜中含有豐富的草酸、草酸鈉，豆腐中又含有較多的鈣鹽，如硫酸鈣等成分。這些物質(zhì)碰到后可以發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)，生成草酸鈣沉淀等物質(zhì)。從醫(yī)學(xué)的觀點看：菠菜、洋蔥、竹筍等不要和豆腐同時混合食用，因為它們會生成草酸鈣的沉淀，這是是產(chǎn)生結(jié)石的誘因；從營養(yǎng)學(xué)的觀點看，混合食用會破壞他們的營養(yǎng)成分，如果將菠菜、洋蔥、竹筍等在水中瀝過，再放入豆腐，即可消除此潛在威脅。
（二）加碘食鹽的使用。
碘是人體必需的營養(yǎng)元素，長期缺碘可導(dǎo)致碘缺乏癥，食用加碘食鹽是消除碘缺乏癥的最簡便、經(jīng)濟、有效的方法。加碘食鹽中含有氯化鈉和碘酸鉀，人體中需要的碘就是碘酸鉀提供的，而碘酸鉀受熱、光照時不穩(wěn)定易分解，從而影響人體對碘的攝入，所以炒菜時要注意：加鹽應(yīng)等快出鍋時，且勿長時間燉炒。
（三）其它。
自來水剛煮沸就關(guān)火對健康不利，煮沸3-5分鐘再熄火，燒出來的開水亞硝酸鹽和氯化物等有毒物質(zhì)含量都處于最低值，最適合飲用。
將殘茶葉浸入水中數(shù)天后，澆在植物根部，可促進植物生長；把殘茶葉曬干，放到廁所或溝渠里燃熏，可消除惡臭，具有驅(qū)除蚊蠅的功能。
三、總結(jié)與展望。
化學(xué)是一門與人類生活密切相關(guān)的自然學(xué)科，沒有化學(xué)，就沒有人們生活的多元化，沒有人類社會的發(fā)展。生活中涉及化學(xué)方面的具體知識不勝枚舉，只要大家留心，多觀察、多發(fā)現(xiàn)，化學(xué)的發(fā)展將會突飛猛進，我們生活中的奧秘也將進一步被發(fā)現(xiàn)，生活將會更加方便、舒適。在不久的將來，化學(xué)在食品、環(huán)境、能源等方面的作用將越來越大；化學(xué)為人類源源不斷的提供新材料、新知識，大大改善人們的生活質(zhì)量；化學(xué)還將為人類的健康長壽提供愈發(fā)關(guān)鍵的幫助！
參考文獻：
1.《生活中的化學(xué)》，上海遠東出版社。2.《普通化學(xué)原理》，北京大學(xué)出版社。3.蘇教版《生活與化學(xué)》。
化學(xué)與生活課程論文篇十八
內(nèi)容摘要：隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，越來越多的人對飲食提出了更新、更高的要求，他們想讓食品更方便、更多樣、更有風(fēng)味、更有營養(yǎng)、更加的高級，而為了滿足這些要求，僅僅利用我們的天然資源顯然是遠遠不夠的，于是我們漸漸開始離不開食品添加劑了。
關(guān)鍵詞：食品添加劑食品安全營養(yǎng)。
正文：在日益經(jīng)濟化的社會中，各類非自然的新物質(zhì)層出不窮，人類在享受這美好的生活的同時也在注意著對自己身體好壞的東西。尤其是在人類每日必須的餐飲方面?！懊篮没鹜饶c，不添加任何防腐劑??”這句耳熟能詳?shù)膹V告語提醒著人們食品的安全，食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或是天然物質(zhì)。食品添加劑是一種非營養(yǎng)物質(zhì)，添加劑的種類按其來源可分為天然食品添加劑與化學(xué)合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料，經(jīng)提取所得的天然物質(zhì)?；瘜W(xué)合成食品添加劑是通過化學(xué)手段，使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應(yīng)所得到的物質(zhì)。目前使用的大多屬于化學(xué)合成的食品添加劑。
響食物的攝入量，進而導(dǎo)致多種營養(yǎng)素的缺乏。除此之外，食用過多的糖可能會導(dǎo)致心臟病、高血壓等疾病。對幼兒來說，可能會造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。所以，有的時候使用一定的添加劑是有益的。
對健康產(chǎn)生影響，上述所說的各種食品添加劑當(dāng)然也不例外，所以，我們在使用食品添加劑時要適中，適當(dāng)。另一方面，食品添加劑的使用是人類飲食文化進步的表征。食品工業(yè)越發(fā)展，人民生活水平越提高，使用食品添加劑品種也就越多。
天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優(yōu)劣，不能以所含成份是天然生成還是人工合成來衡量，天然物質(zhì)并非全部是無害的，人工合成物質(zhì)也并非都會有損健康。比如：人類食用的動植物，有些本身就含有有害的物質(zhì)；歐美一些國家對我國的中草藥就不認可；用于生產(chǎn)食品的油脂、調(diào)味品、面粉等原料本身就已經(jīng)含有合成防腐劑；人類大量服用的西藥都是合成化學(xué)品。使用的食品添加劑只要是符合國家標準，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能適得其反。
總之，在面對食品添加劑和食品安全的問題上，我們應(yīng)該用正確，科學(xué)的態(tài)度去認識它們，合理、合法的使用食品添加劑，完善統(tǒng)一全面的食品安全標準和檢驗檢測體系，加強食品安全的保障體系建設(shè)。由于，新的食品安全問題會不斷涌現(xiàn)，因此，食品安全控制不是一朝一夕就能解決的，也不是單獨某一個部門能搞好的，而是一項需要多個政府部門共同負責(zé)的長期任務(wù)。目前，我國已經(jīng)加強了監(jiān)督解決食品安全問題的力度，在一些領(lǐng)域已經(jīng)取得了一定成績。可以預(yù)見，在政府以及社會各階層的共同努力下，食品安全問題能夠得以更好的解決。
測控與機電工程系機電14-4班。
裴鑫1430304049。
化學(xué)與生活課程論文篇十九
內(nèi)容摘要：隨著人們生活水平的提高，生活節(jié)奏的加快，越來越多的人對飲食提出了更新、更高的要求，他們想讓食品更方便、更多樣、更有風(fēng)味、更有營養(yǎng)、更加的高級，而為了滿足這些要求，僅僅利用我們的天然資源顯然是遠遠不夠的，于是我們漸漸開始離不開食品添加劑了。
關(guān)鍵詞：食品添加劑食品安全營養(yǎng)。
正文：在日益經(jīng)濟化的社會中，各類非自然的新物質(zhì)層出不窮，人類在享受這美好的生活的同時也在注意著對自己身體好壞的東西。尤其是在人類每日必須的餐飲方面?！懊篮没鹜饶c，不添加任何防腐劑??”這句耳熟能詳?shù)膹V告語提醒著人們食品的安全，食品添加劑，是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味以及防腐和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或是天然物質(zhì)。食品添加劑是一種非營養(yǎng)物質(zhì)，添加劑的種類按其來源可分為天然食品添加劑與化學(xué)合成食品添加劑兩大類。天然食品添加劑是利用動植物或微生物的代謝產(chǎn)物等為原料，經(jīng)提取所得的天然物質(zhì)?；瘜W(xué)合成食品添加劑是通過化學(xué)手段，使元素或化合物發(fā)生氧化、還原、縮合、聚合等合成反應(yīng)所得到的物質(zhì)。目前使用的大多屬于化學(xué)合成的食品添加劑。
響體內(nèi)脂肪的消耗，造成脂肪堆積，容易肥胖；吃糖過多，還可以影響鈣質(zhì)代謝；吃糖過多，會使人產(chǎn)生飽腹感，食欲不佳，影響食物的攝入量，進而導(dǎo)致多種營養(yǎng)素的缺乏。除此之外，食用過多的糖可能會導(dǎo)致心臟病、高血壓等疾病。對幼兒來說，可能會造成齲齒、近視、軟骨癥、消化道等疾病。這同樣對人的健康產(chǎn)生了極大的威脅。所以，有的時候使用一定的添加劑是有益的。
和營養(yǎng)缺乏、促進營養(yǎng)平衡、提高人們健康水平具有重要意義。當(dāng)然了，任何東西都不能過多的使用，就算是再好的東西使用過度，也會對健康產(chǎn)生影響，上述所說的各種食品添加劑當(dāng)然也不例外，所以，我們在使用食品添加劑時要適中，適當(dāng)。另一方面，食品添加劑的使用是人類飲食文化進步的表征。食品工業(yè)越發(fā)展，人民生活水平越提高，使用食品添加劑品種也就越多。
天然品不等于安全，合成品不等于有毒。不要盲目迷信“純天然”食品。食品的優(yōu)劣，不能以所含成份是天然生成還是人工合成來衡量，天然物質(zhì)并非全部是無害的，人工合成物質(zhì)也并非都會有損健康。比如：人類食用的動植物，有些本身就含有有害的物質(zhì)；歐美一些國家對我國的中草藥就不認可；用于生產(chǎn)食品的油脂、調(diào)味品、面粉等原料本身就已經(jīng)含有合成防腐劑；人類大量服用的西藥都是合成化學(xué)品。使用的食品添加劑只要是符合國家標準，就是安全的。超量使用，即使是天然的，也可能適得其反。
決。參考文獻：
1、文章類。
食品添加劑和食品安全陸永健。
2、網(wǎng)頁類：中國知網(wǎng)中國公眾科技網(wǎng)百度。
3、書籍類：郝利平《食品添加劑》中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社。
化學(xué)與生活課程論文篇二十
摘要：隨著經(jīng)濟的發(fā)展，國內(nèi)教育的進步，學(xué)前教育越來越受到人們的重視。學(xué)前教育作為幼兒的第一門課程，將會對幼兒以后的學(xué)習(xí)生活產(chǎn)生重要的影響，所以必須要關(guān)注學(xué)前教育課程設(shè)置問題，才能幫助幼兒更健康快樂的成長。根據(jù)《學(xué)前教育教育指導(dǎo)綱要》中的規(guī)定，在幼兒教育開展的過程中應(yīng)遵從生活、游戲的理念。為了認識學(xué)前教育課程生活化、游戲化，本文將從學(xué)前教育課程的概念分析，給出學(xué)前教育課程生活化、游戲化的建議和指導(dǎo)。
關(guān)鍵詞：學(xué)前教育。
1、什么是學(xué)前教育課程？
目前基本上形成了兩種觀點。第一種觀點認為開設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是讓幼兒獲取社會文化知識。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)重視知識的傳遞。第二種觀點認為開設(shè)學(xué)前教育課程的主要目的是為了讓幼兒獲取生活的經(jīng)驗。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)為幼兒提供更多的實踐機會，讓幼兒通過親身的實踐活動獲取生活經(jīng)驗。相比于第一種觀點來說，筆者更加支持第二種觀點。幼兒的心理和生理均處于發(fā)展的起步階段，對于幼兒來說，學(xué)前教育的課程只是其生活中的一部分，幼兒進行課程學(xué)習(xí)的目的只是為了體驗生活。例如在課堂教學(xué)的過程中講解螞蟻的生活習(xí)性，幼兒可能很難理解，但如果教師讓幼兒親自看到螞蟻活動的過程，幼兒自然就可以理解教師所講的內(nèi)容，同時也會因為親眼所見而記憶深刻。
2、對學(xué)前教育課程生活化、游戲化的認識。
首先，幼兒教育的目的是為了讓幼兒可以更加健康的生活和游戲。杜威認為：對幼兒進行教育的目的不是為以后做準備，教育本身就屬于生活的一部分。在進行學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中必須要趨于生活化，這才符合幼兒教育的要求。其次，應(yīng)正確理解幼兒的生活和游戲。幼兒的生活包括家庭生活、學(xué)校生活以及社區(qū)生活。在學(xué)前教育課程設(shè)置的過程中應(yīng)充分挖掘幼兒的生活資源，將這些綜合性的生活資源應(yīng)用到幼兒課程中，可以大大提高學(xué)前教育課程的綜合性。此外，對于幼兒來說游戲也是一種學(xué)習(xí)方式。我們必須要充分尊重幼兒的意愿，將游戲融入到幼兒教育之中，這樣才能真正體現(xiàn)幼兒教育的價值。最后，生活化、游戲化是學(xué)前教育課程的基本特征。鑒于幼兒的心理特點和生理特點，在學(xué)前教育課程設(shè)計的過程中必須要體現(xiàn)生活化的特征，使得一日活動成為幼兒生活的一部分，這樣幼兒才能比較容易接受。此外，在學(xué)前教育課程設(shè)計的過程中必須要將游戲融入其中，讓幼兒在游戲的過程中收獲知識、獲取生活體驗。
3、學(xué)前教育課程生活化、游戲化的建議和指導(dǎo)。
首先，必須要明確學(xué)前教育課程設(shè)置的目標。在進行學(xué)前教育課程目標確定的過程中，必須要進行全面的考量，要將影響課程目標設(shè)置的所有因素都考慮進去，這樣才能保證學(xué)前教育課程目標設(shè)置的合理性。此外，進行學(xué)前教育課程目標設(shè)置時還應(yīng)考慮到幼兒綜合能力的培養(yǎng)。通過這種生活化、游戲化的課程來提高幼兒的認知能力和行為能力。其次，必須要合理選擇生活化、游戲化課程的教育內(nèi)容。在進行幼兒教育內(nèi)容選擇的過程中，應(yīng)做好下述工作。一是必須要選擇幼兒感興趣的教育內(nèi)容。幼兒的自我表達能力比較弱，為了充分了解幼兒的喜好，教師應(yīng)認真觀察幼兒的生活。在日常生活過程中，幼兒會自然地表現(xiàn)出對某件事物或某項活動的喜愛，教師應(yīng)捕捉到這樣的信息，以此來了解幼兒的興趣愛好，為教育內(nèi)容的選取提供參考依據(jù)。二是幼兒教育內(nèi)容必須和現(xiàn)實生活息息相關(guān)，能反映出生活的整體性。幼兒教育就是為了讓幼兒體驗生活，在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中應(yīng)考慮到教育內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系，將現(xiàn)實生活中的方方面面融入到幼兒教育之中，讓幼兒可以獲得一個比較完整的生活體驗。在這一過程中，幼兒對生活的感悟能力以及自身的行為能力都將有所提高?？傮w來說，在進行幼兒教育內(nèi)容選取的過程中必須要將“生活”和“游戲”融入其中。在進行學(xué)前教育生活化、游戲化課程實踐的過程中也應(yīng)掌握一定的策略。首先，在學(xué)前教育課程教學(xué)的過程中應(yīng)盡量采用游戲的方式。相比于其它的教學(xué)方式來說，游戲教學(xué)更加符合幼兒的心理特點，幼兒也比較容易接受。一方面，游戲化的教學(xué)方式可以讓幼兒主動的參與到教學(xué)活動中來，這樣可以提高幼兒教育的效果。另一方面，采用游戲化的教學(xué)方式可以減少幼兒學(xué)習(xí)的壓力，讓幼兒處于一種輕松主動的氛圍之中，更加有利于幼兒的身心健康。其次，在日常游戲的過程中也應(yīng)加入課程內(nèi)容。除了集體活動時間以外，幼兒大部分的時間都是在游戲中度過。教師應(yīng)充分利用一日活動和日常游戲的機會，將課程內(nèi)容融入其中。采取這種方式不僅可以促進幼兒智力水平的提高，同時還可以加強課程教學(xué)內(nèi)容和現(xiàn)實生活之間的聯(lián)系，更好地實現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化、游戲化的目標。最后，應(yīng)從游戲中挖掘課程資源，豐富課程內(nèi)容。兒童的游戲形式多種多樣，其中蘊藏著很多有價值的資源。教師應(yīng)善于觀察、善于發(fā)現(xiàn)，從兒童游戲中挖掘資源，豐富課程內(nèi)容，提高幼兒參與課程的興趣。
4總結(jié)。
通過以上分析，我們知道雖然對于幼兒，生活、游戲和學(xué)習(xí)之間沒有明顯的區(qū)別。但是，在進行學(xué)前教育課程設(shè)計的過程中必須要協(xié)調(diào)課程內(nèi)容和生活、游戲之間的關(guān)系，真正實現(xiàn)學(xué)前教育課程生活化、游戲化。
參考文獻：
[1]李菊平.快樂學(xué)習(xí)快樂成長——學(xué)前教育課程生活化游戲化的探索和實踐[j].中國校外教育,20xx,(9):137.[2]徐東,劉一春.基于生活理念的學(xué)前教育課程研究[j].大慶師范學(xué)院學(xué)報,20xx,(5):147-149.[3]賀瓊.學(xué)前教育活動設(shè)計的實踐與探索[j].萍鄉(xiāng)高等?？茖W(xué)校學(xué)報,20xx,(1):108-110.
化學(xué)與生活課程論文篇二十一
在高中化學(xué)課堂上，教師應(yīng)舉例說明發(fā)生在學(xué)生周邊的與化學(xué)有關(guān)的現(xiàn)象，使學(xué)生切身感受到化學(xué)元素的存在，這樣一來，學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣大大提高，掌握知識更牢固。對于生活化的案例，教師可以先發(fā)給學(xué)生相關(guān)的文字資料，再通過語言描述使學(xué)生大致了解現(xiàn)象的特征，之后運用多媒體技術(shù)向?qū)W生演示現(xiàn)象是如何發(fā)生的，發(fā)生條件、現(xiàn)象、結(jié)果等，采用視聽結(jié)合的教學(xué)方式使學(xué)生融入課堂氛圍中，全面感受化學(xué)的美妙，使學(xué)生更有興趣進行深入研究。例如，江蘇省高中化學(xué)教材中有一節(jié)課程“海水中的元素———氯”，要求教師向?qū)W生講解氯氣的化學(xué)屬性。如果教師想從生活化角度開展此課程，則可以向?qū)W生播放前段時間北京衛(wèi)視錄制的一段視頻，內(nèi)容主要是一位婦女使用84消毒液清洗馬桶，但結(jié)果沒有達到該婦女的要求，于是她使用了潔廁靈，隨后該婦女出現(xiàn)了中毒跡象，被送到醫(yī)院救治。學(xué)生觀看此視頻后會產(chǎn)生疑問，為什么該婦女使用潔廁靈后會中毒？氯氣對人的危害有多大？學(xué)生帶著問題聽課，注意力會格外集中，教學(xué)質(zhì)量也會大大提高。
2.采取設(shè)置問題的形式，引發(fā)學(xué)生積極思考。
教師為學(xué)生講述生活化案例后就可以圍繞此現(xiàn)象開展教學(xué)，將課本知識與生活現(xiàn)象相結(jié)合，設(shè)置一些問題讓學(xué)生從課堂中尋找答案。教師在設(shè)置問題時應(yīng)根據(jù)課本內(nèi)容循序漸進、由易到難，不可使學(xué)生因為解決不了問題而喪失學(xué)習(xí)的興趣。課程結(jié)束后，教師應(yīng)征集問題的答案，對錯誤的加以指正，對正確的應(yīng)使其講出解決問題的過程。引導(dǎo)學(xué)生將生活中的現(xiàn)象與問題聯(lián)系起來，為之后的討論打下基礎(chǔ)。例如，上文提到的婦女中毒的現(xiàn)象，教師可以設(shè)置相關(guān)問題，如，婦女為何中毒？84消毒液與潔廁靈能否混合使用？由于84消毒液與潔廁靈都是生活中常見的物品，學(xué)生對其研究興趣會大大提高，急于在課本中尋找答案而將原因告訴周邊的人。
3.提出答案，總結(jié)歸納。
高中化學(xué)生活化教學(xué)的最后，教師應(yīng)給出標準答案，對課堂上講到的'知識進行歸納和總結(jié)，進一步完善學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)。在總結(jié)過程中教師應(yīng)注意以下幾點：（1）對課堂上學(xué)生的表現(xiàn)最初客觀的評價，對表現(xiàn)突出、勇于發(fā)言的學(xué)生提出表揚、給予鼓勵；（2）對舉出的例子進行詳細剖析，為學(xué)生講解其中包含的所有化學(xué)知識，由點及面，使學(xué)生的知識體系得到進一步鞏固和豐富；（3）要求學(xué)生思考如何解決生活中與化學(xué)有關(guān)的問題，如，怎樣去除衣服上的鐵銹等。
1.重視案例選擇。
教師選擇生活實例引導(dǎo)學(xué)生稱為課堂的主動者，是高中化學(xué)生活化教學(xué)的目的。而如何選擇實例，是化學(xué)教師應(yīng)該加以思考的問題。如果實例選擇不合適，無法與課本知識聯(lián)系起來，那么學(xué)生就不能很好地從課堂上找到答案，降低了學(xué)習(xí)興趣，產(chǎn)生事與愿違的教學(xué)效果。因此，教師應(yīng)保持謹慎的態(tài)度，選擇常見的、與課本知識聯(lián)系緊密的實例，通過加工后展示在課堂上。
2.突出課堂實踐性原則。
對于開展高中化學(xué)教學(xué)的生活化，教師不僅要合理選取生活實例加以分析，還應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生理解生活中存在的化學(xué)，使學(xué)生學(xué)會舉一反三，從而能夠更好地分析與解決化學(xué)問題。另外，化學(xué)教學(xué)離不開實驗，教師應(yīng)合理安排實驗，使學(xué)生通過實驗更好地掌握課本中的理論知識。綜上所述，高中化學(xué)教學(xué)的生活化不能只是一個口號，教師應(yīng)從根本上改變教學(xué)理念，樹立“以學(xué)生為本，以生活為本”的全新教學(xué)理念，改變傳統(tǒng)教學(xué)方式，使教學(xué)方式與內(nèi)容更貼近生活，引導(dǎo)學(xué)生將化學(xué)與生活相結(jié)合，提高學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣以及在實際生活中運用化學(xué)知識的能力，不僅能提高學(xué)習(xí)成績，更能使化學(xué)成為生活中有力的工具，增強化學(xué)的實用性，改變?nèi)藗儗瘜W(xué)的看法。