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水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)是一門(mén)特別需要去實(shí)踐的專業(yè),或者說(shuō)是需要學(xué)與用相互聯(lián)系的課程。這次我們終于有機(jī)會(huì)得到實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),全班同學(xué)歡呼雀躍啊,相信這是一個(gè)美妙的經(jīng)歷。通過(guò)實(shí)習(xí),可以加深我們對(duì)于專業(yè)課程的認(rèn)知和感受,有利于后續(xù)的學(xué)習(xí),可以說(shuō),實(shí)習(xí)的意義是非常重大的。
二、考察地點(diǎn)和內(nèi)容;
1.參觀文昌市會(huì)文鎮(zhèn)海南定大養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖場(chǎng)。
內(nèi)容:參觀東風(fēng)螺苗種繁育、海參苗種繁育、石斑魚(yú)養(yǎng)殖、海龜試養(yǎng)等。
3.參觀海南省海洋與漁業(yè)科學(xué)院瓊?;兀ǖ刂翻偤J虚L(zhǎng)坡鎮(zhèn)椰林村);
內(nèi)容:參觀海水魚(yú)、蝦、貝苗種繁育及養(yǎng)殖和海洋生物標(biāo)本室。
4.參觀三亞海鈺珍珠養(yǎng)殖有限公司珍珠展銷館。
5.考察大東海海岸帶。
6.考察亞龍灣沙質(zhì)海岸帶。
三、考察過(guò)程所學(xué)到的知識(shí);
1.我們第一站就是文昌的定大養(yǎng)殖場(chǎng),養(yǎng)殖場(chǎng)的樣子完全顛覆了我們對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)的想象,綠草地,椰子樹(shù),整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃非常美麗,養(yǎng)殖廠房整齊劃一,錯(cuò)落有致。以前覺(jué)得,在農(nóng)村,肯定就是臟亂差,可能有野豬遍地跑的那種情況。但是現(xiàn)在展現(xiàn)在我們眼前的是花園式的養(yǎng)殖場(chǎng),簡(jiǎn)直比公園還要漂亮。
養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖車間都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒處理的,完全封閉式的。里面是循環(huán)水養(yǎng)殖,使用過(guò)的水經(jīng)過(guò)有機(jī)的循環(huán)處理之后經(jīng)過(guò)管道重新流回養(yǎng)殖池,不會(huì)隨意排放,給周圍的海域造成污染。工廠的養(yǎng)殖水源也不需要經(jīng)常從海里抽取,可以減少養(yǎng)殖池被污染的可能性。
定大養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖種類非常多,里面很多的養(yǎng)殖池還是科研性質(zhì),試驗(yàn)性質(zhì)的養(yǎng)殖。現(xiàn)在有成熟的石斑魚(yú)養(yǎng)殖,東風(fēng)螺的育苗和成品養(yǎng)殖。還有海龜試養(yǎng),刺參的試驗(yàn)培育。一座具有社會(huì)責(zé)任心的養(yǎng)殖場(chǎng),一個(gè)有事業(yè)心的養(yǎng)殖戶,應(yīng)該進(jìn)行更多的這樣的養(yǎng)殖試驗(yàn),為培育種類更為豐富的養(yǎng)殖水產(chǎn)品而花費(fèi)時(shí)間精力去做試驗(yàn)。這些人都是養(yǎng)殖戶的一個(gè)先驅(qū)模范,因?yàn)檫@些試驗(yàn)是需要投入很多的人力物力時(shí)間,但是一旦能獲得成功。則能夠帶動(dòng)一個(gè)新的產(chǎn)業(yè),新的養(yǎng)殖品種,為社會(huì)創(chuàng)造更過(guò)的就業(yè)機(jī)會(huì)和財(cái)富。定大就是這樣一家企業(yè),起碼選擇定大作為我們實(shí)習(xí)的第一站是非常有意義的。經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的交流學(xué)習(xí),大家戀戀不舍的離開(kāi),乘坐大巴前往下一個(gè)實(shí)習(xí)站點(diǎn)。等待我們的又是哪一家養(yǎng)殖場(chǎng)呢?我又又能夠有什么收獲呢,真的是非常的期待?。?!
但是我相信不久的將來(lái),我們大家都能在自家養(yǎng)育這個(gè)珊瑚,就像是水族缸一樣,這個(gè)美麗的珊瑚能夠走進(jìn)千家萬(wàn)戶,這個(gè)不能不說(shuō)是我們水產(chǎn)的前輩對(duì)于社會(huì)的一大貢獻(xiàn)啊。
3.午飯,稍作休息,準(zhǔn)備趕往三亞。
4.第四站是海螺姑娘文化館,這個(gè)海螺姑娘可能是國(guó)內(nèi)少有的螺文化主題館了,也是大開(kāi)眼界啊,世界上,大海里有這么多奇奇怪怪的螺,種類之豐富,形狀之奇特也是令人驚嘆不已。如果還有機(jī)會(huì)去三亞,一定要好好逛一逛,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),畢竟螺文化主題館在全國(guó)都不多的。
5.入住三亞。今晚注定是難眠之夜,大家都分享討論著白天一天的所見(jiàn)所聞,感受良深啊。這次實(shí)習(xí)對(duì)于我們的教育相當(dāng)棒!?。?BR> 6.參觀三亞海鈺珍珠養(yǎng)殖有限公司珍珠展銷館。和昨天的海螺姑娘類似,海鈺珍珠是珍珠文化的一個(gè)引領(lǐng)者吧,專注于珍珠文化的展覽和銷售,我們也學(xué)習(xí)了很多珍珠的文化知識(shí)。很不錯(cuò)呢!
7.考察大東海海岸帶。大東海是三亞著名的海邊浴場(chǎng)之一,當(dāng)然我們不是來(lái)旅游的,我們要重點(diǎn)考察大東海的砂質(zhì)海岸帶,我們是來(lái)學(xué)習(xí)的,不是來(lái)玩的。
8.考察亞龍灣沙質(zhì)海岸帶。亞龍灣真是一大美景,我見(jiàn)過(guò)的最漂亮的大海了,一個(gè)字“藍(lán)”。當(dāng)然我們是來(lái)考察的,不是來(lái)玩的??疾斓竭@里也差不多要結(jié)束我們整個(gè)實(shí)習(xí)的過(guò)程了!
四.認(rèn)知實(shí)習(xí)心得體會(huì);
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
報(bào)告人姓名:學(xué)號(hào):
專業(yè):水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)班級(jí):水產(chǎn)養(yǎng)殖班指導(dǎo)老師:實(shí)習(xí)時(shí)間:
實(shí)習(xí)地點(diǎn):湖北省仙桃排湖漁場(chǎng)。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
蓄水池一個(gè),規(guī)格7m×25m,深1.6m。
集苗池一個(gè),寬6m,長(zhǎng)8m,可同時(shí)放四套集苗網(wǎng)。以上設(shè)施均為磚泥混合結(jié)構(gòu)。另有親魚(yú)池9個(gè),規(guī)格有2000㎡,1000㎡,800㎡三種,均為土池,養(yǎng)有青草鰱鳙四大家魚(yú)以及黃尾魚(yú)、魴等,均為繁殖對(duì)象。另外,漁業(yè)機(jī)械方面,有離心式抽水泵一臺(tái),親魚(yú)池每池配有2.5w葉輪式增氧泵一臺(tái),孵化區(qū)有打豆?jié){機(jī)一臺(tái)。以上為漁場(chǎng)的基本硬件組成。
我們的實(shí)習(xí)期間正是這年的魚(yú)苗繁殖月,人員較多,流動(dòng)較大,基本人員配置是,生產(chǎn)人員五~七名,技術(shù)人員一名,后勤人員兩名,每天管理人員兩名,采用輪換制。
在實(shí)習(xí)期間,我們了解到,漁場(chǎng)在前幾年,因?yàn)橘I魚(yú)苗的人特別多,場(chǎng)面可以用一個(gè)“搶”字來(lái)形容,但近年來(lái)來(lái)的人日益減少,一是其他漁場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),奪去了一部分客戶,二是地理位置相對(duì)其他漁場(chǎng)較偏僻,買苗的人不方便進(jìn)來(lái)。由此我們知道辦好一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)一定要有地理上的優(yōu)勢(shì)。
漁場(chǎng)緊靠排湖,孵化用水都是從湖中抽取,經(jīng)觀察湖水清澈,透明度在1.5m左右,水生藻類和枝角類較少,無(wú)化學(xué)污染異味。漁場(chǎng)對(duì)水的利用也十分合理,抽上來(lái)的水經(jīng)過(guò)蓄水池的兩層過(guò)濾后,由管道進(jìn)入產(chǎn)卵池、孵化池、孵化環(huán)道,集苗池,最后進(jìn)入親魚(yú)池,從蓄水池開(kāi)始全部由重力完成。既節(jié)約了電力和水資源,又容易管理,此種設(shè)計(jì)理念很值得我們學(xué)習(xí)。
接著就到了拉網(wǎng)催產(chǎn)的環(huán)節(jié)了,拉網(wǎng)用尼龍網(wǎng),網(wǎng)目2厘米左右。拉網(wǎng)時(shí)人員分兩批,每邊至少四個(gè)人,一個(gè)在靠近岸的水中踩住沉綱,岸上一人牽浮綱,兩人拉沉綱,從魚(yú)池的一頭拉到另一頭,拉網(wǎng)快慢要適中,動(dòng)作要協(xié)調(diào)、迅速,下水人員不宜過(guò)多,一般可由2~3人捉魚(yú)和選魚(yú)。捉魚(yú)時(shí)一手輕托魚(yú)體,一手托頭部,順?biāo)腿氩紛A內(nèi)。運(yùn)魚(yú)要輕快,防止親魚(yú)受傷或窒息致死,抬回的親魚(yú)連擔(dān)架放在暫養(yǎng)池內(nèi),根據(jù)性別由技術(shù)人員進(jìn)行催產(chǎn)激素的注射,注射完后放入注好水的產(chǎn)卵池中,等8~9個(gè)小時(shí)后打第二針。
我們所用到的催產(chǎn)藥物主要有獸用絨毛膜促性腺激素a型(hcg),促黃體激素釋放激素類似物a2型(lhrh-a2),dom,鯉魚(yú)腦垂體。使用劑量如下:
鰱、鳙:第一針雌hcg:700iu/kg,雄魚(yú)不打。
第二針雌lhrh-a2:8ug/kg+dom3.0mg/kg雄魚(yú)減半針距:8小時(shí)(水溫20攝氏度左右)。
草魚(yú):第一針雌lhrh-a2:2ug/kg雄魚(yú)不打。
黃尾魚(yú)(細(xì)鱗斜頜鲴):雌lhrh-a2:5-10ug/kg+dom:4mg/kg通常情況下,鰱鳙草魚(yú)在打完第二針后的9小時(shí)后開(kāi)始集中產(chǎn)卵,3小時(shí)內(nèi)大部分魚(yú)可產(chǎn)完,白鰱的理論懷卵量為2萬(wàn)-10萬(wàn)/kg魚(yú)重,因此可以估出每批次魚(yú)的正常產(chǎn)卵量的范圍,這對(duì)魚(yú)苗的生產(chǎn)有者重要意義。少部分未產(chǎn)者我們采用人工授精方式使其產(chǎn)卵,產(chǎn)完卵的親魚(yú)放回同一池中。
關(guān)于鰱鳙的人工授精的方法,就我所見(jiàn),簡(jiǎn)要介紹一下。首先,將雌魚(yú)和雄魚(yú)分別用擔(dān)架套住,只露出泄殖孔及其后面的部分,由兩個(gè)人抱住雌雄魚(yú),在水中將其泄殖孔相對(duì),距離約10公分左右,同時(shí)用手?jǐn)D壓親魚(yú)腹部?jī)蓚?cè),使其卵子和精液排出并在水中混合,確認(rèn)排完后放回親魚(yú)。
魴魚(yú)的人工授精稍有不同,用的是干法授精,在親魚(yú)發(fā)情后將雌雄親魚(yú)捕起,用干毛巾輕輕將親魚(yú)體表及生殖孔部分抹干,然后輕擠雌魚(yú)腹部,使卵子流入預(yù)先洗凈擦干的盆內(nèi),至于精液,則用殺魚(yú)取精的方式,將精液稀釋與精液保存液中,再加入盆中,用羽毛或毛筆輕輕攪拌,1~2分鐘后加入少量生理鹽水,攪動(dòng)使精卵充分接觸而受精,然后再慢慢將受精卵加入由1千克細(xì)泥、5千克水及25克食鹽過(guò)濾制備的泥漿水中,攪拌3~5分鐘,進(jìn)行“脫粘”(除去卵子的粘性)。經(jīng)“脫粘”后的受精卵放入孵化瓶?jī)?nèi)進(jìn)行孵化。根據(jù)每批魚(yú)產(chǎn)卵的多少,把魚(yú)卵轉(zhuǎn)入環(huán)道或孵化瓶中,轉(zhuǎn)移采用管道虹吸的方法。孵化瓶每瓶裝卵約100萬(wàn)粒,裝卵的孵化瓶底部需接上通水的管道,水流涌向瓶?jī)?nèi),翻動(dòng)魚(yú)卵,使其不至于沉底缺氧而死。在孵化環(huán)道的底部,也裝有朝一個(gè)方向噴水的鴨嘴,可以保證水體的更新和流動(dòng)。
各批次魚(yú)的產(chǎn)卵量及其受精率統(tǒng)計(jì)。(受精率選在高囊胚期進(jìn)行統(tǒng)計(jì))。
第六批:1000萬(wàn)粒90%。
魚(yú)苗下塘至體長(zhǎng)1.5cm,投喂豆?jié){。從魚(yú)苗下塘的當(dāng)天下午或第二天上午開(kāi)始投喂。全池均勻潑灑,一天兩次。魚(yú)苗下塘一周內(nèi),每天每畝喂黃豆3~4kg,一周后增至5~6kg,具體數(shù)量依天氣、水質(zhì)而定。魚(yú)苗體長(zhǎng)1.5~2cm期間,投喂豆?jié){和粉狀飼料,每天潑漿和投粉料各一次。魚(yú)苗長(zhǎng)到2cm以后,開(kāi)始單獨(dú)投喂粉狀飼料,一天二次。
6、日常管理。
夏花魚(yú)種出塘前2~3天,需進(jìn)行拉網(wǎng)鍛煉。運(yùn)輸距離較短的,拉網(wǎng)一次,較長(zhǎng)的,需進(jìn)行二次拉網(wǎng)鍛煉。裝運(yùn)前應(yīng)將魚(yú)種停食1天,并密集在網(wǎng)箱內(nèi)2~3小時(shí)后再裝運(yùn)。
以上就是大致的實(shí)習(xí)內(nèi)容,實(shí)習(xí)期間我們積極參加各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng),從中學(xué)到了很多東西,受益匪淺,并且體會(huì)到了作為一個(gè)勞動(dòng)者的快樂(lè)。
射之定在到高到上每每比活在在不鰭此險(xiǎn)完來(lái)能另如環(huán)固可總?cè)粦?yīng)劑不個(gè)虛。
器后時(shí)晚的而了了十賣較,平書(shū)同,時(shí)的,了出外那道用以結(jié)有用量出人心與將巡上死溢實(shí)提萬(wàn)完臟并時(shí)本的眼是一魚(yú)柴現(xiàn),個(gè)上的取這許的、來(lái)知學(xué)體產(chǎn)邏,角出習(xí)魚(yú)尾一也樂(lè)沒(méi)上是睛需次苗油問(wèn)在蓄的繩下次多時(shí)針,識(shí)習(xí)側(cè)成45度角,這是第一針。到下午6:00左右再打第二針,卵池用網(wǎng)圍起來(lái),防止親魚(yú)跳出池外造成死亡。此后每天照,記錄卵的發(fā)育情況。
我們輪流值夜班。晚上的事情主要是檢查環(huán)道有無(wú)水流不,定時(shí)刷洗環(huán)道和孵化瓶,防止污物堵塞網(wǎng)目引起水位升,造成跑苗。檢查蓄水池的水量是否足夠。
中間階段,買魚(yú)的人增多,白天除了拉網(wǎng)抬魚(yú)以外,還加苗,充氧氣,扎袋子,我們從中了解到,白鰱水花售價(jià)是70元,草魚(yú)每十萬(wàn)尾120元,鯽魚(yú)寸片每五千尾100元。個(gè)環(huán)道的魚(yú)苗,就馬上清洗,準(zhǔn)備下次使用。雖說(shuō)干的活比較累,但感覺(jué)每天都有收獲,我們很快適應(yīng)了那里的生此不疲。
有任務(wù)分配下來(lái)的時(shí)候,我就用顯微鏡觀察魚(yú)卵,以前只看到的胚胎發(fā)育過(guò)程終于在眼前得到展現(xiàn),與以前想象的,魚(yú)苗并不是等到器官都長(zhǎng)好才脫膜,而是長(zhǎng)出脊椎和尾還未長(zhǎng)成就扭動(dòng)著帶著卵黃囊出膜了,毫無(wú)疑問(wèn),魚(yú)苗在要悉心照顧的,一旦有什么差錯(cuò),極易造成損失。有驚無(wú)是,有天毫無(wú)預(yù)兆地停電了,蓄水池?zé)o法蓄水,水一旦用就會(huì)沉底窒息而死。幸虧水泵是電油兩用,師傅們馬上弄才松了一口氣。所以搞養(yǎng)殖,像水電等配套設(shè)施是絕對(duì)不題的,一定要防范于未然,做好多手準(zhǔn)備。
實(shí)習(xí)過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)可以改進(jìn)的地方,主要是設(shè)施方面,比水池,每次加滿水只能用2小時(shí),明顯可以擴(kuò)建下,還有紗窗,紗窗是用水泥封在環(huán)道內(nèi)側(cè)的,且背面布有很多加子,情節(jié)起來(lái)很不方便,可以考慮設(shè)計(jì)一種活動(dòng)的紗窗,來(lái)清洗,洗完再裝上去。
實(shí)習(xí),感觸良多,即便是在與我們專業(yè)相關(guān)的行業(yè)里,仍我們不知道的東西,即便有的知識(shí)是在書(shū)上學(xué)到過(guò),到了候,卻發(fā)現(xiàn)不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單那么一回事,比如,給魚(yú)打針時(shí),距都要考慮到那幾天的天氣和溫度的變化情況,否則就做白白浪費(fèi)藥劑。本專業(yè)尚且如此,何況其他行業(yè)?所以一無(wú)論積累到何種程度,依然要抱著三人行必有我?guī)煹膽B(tài)度,不斷完善自我,方有可能成就自我。
一、實(shí)習(xí)目的。
《水產(chǎn)養(yǎng)殖》是生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的一門(mén)重要專業(yè)必修課,也是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用性課程。這次水產(chǎn)實(shí)習(xí)主要以四大家魚(yú)的人工育苗為主。通過(guò)教學(xué)實(shí)習(xí),使我們能夠更好的理論聯(lián)系實(shí)際,進(jìn)一步鞏固和加深已學(xué)的理論知識(shí),培養(yǎng)獨(dú)立工作和處理生產(chǎn)中有關(guān)問(wèn)題能力。同時(shí)通過(guò)這次實(shí)習(xí)也能夠拓寬我們的知識(shí)面,提高工作適應(yīng)能力,學(xué)會(huì)社交和和如何處理好人際關(guān)系,為今后的工作奠定良好的基礎(chǔ)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
為期30天的社會(huì)實(shí)踐圓滿的結(jié)束了,期間所發(fā)生的一切值得令人好好回味一番。
為此我用這篇社會(huì)實(shí)踐論文記錄與總結(jié)這段時(shí)間的工作情況,而這并不純粹是為了完成任務(wù),更重要的是,這是為了自己而寫(xiě)的一次找尋內(nèi)心聲音的偉大體驗(yàn)。
我很慶幸能在放暑假的當(dāng)天跟學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐們一起去蘇州的一個(gè)手機(jī)廠工作。
在手機(jī)廠剛開(kāi)始做清屏工作,后來(lái)轉(zhuǎn)成看外觀。
剛進(jìn)無(wú)塵室的第一感覺(jué)覺(jué)得一個(gè)小小的手機(jī)屏一定不會(huì)難倒我。
可是并沒(méi)想象的簡(jiǎn)單。
進(jìn)到無(wú)塵室有一個(gè)小師傅帶我,她說(shuō)清屏需要很大的耐心,我說(shuō)我有。
她笑了。
她對(duì)我說(shuō)的最多的一句話就是:“只要下定決心的去清這塊屏,不去想那么多,一點(diǎn)一點(diǎn)的來(lái),總會(huì)很容易清干凈。”是啊,或許這就是小事并不是那么簡(jiǎn)單的事。
從清屏上我感覺(jué)到了一個(gè)人的耐心需要多大才可以清出來(lái)那么干凈的一塊小小的手機(jī)屏。
如果問(wèn)一個(gè)大學(xué)生走出校門(mén)開(kāi)始到社會(huì)中工作首先要做的第一件事是什么?我的回答就是工作中要先去掉“學(xué)生味”。
工作本身需要的就是一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,“我是大學(xué)生”并不能作為工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤的借口,別認(rèn)為犯錯(cuò)是理所當(dāng)然的,因?yàn)榇藭r(shí)你是在做一件用時(shí)間計(jì)算金錢(qián)的事情,校園中的“隨意性”決不能帶有。
從我入職開(kāi)始的不久,就轉(zhuǎn)入外觀。
我又有了一個(gè)師傅,這是一直到工作結(jié)束的師傅。
她在外工作了好久。
她常給我說(shuō):“做什么工作都要有責(zé)任?!痹诟嗵幍钠陂g我還領(lǐng)悟到了“盡力并不等于全力,盡了全力還是會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵。
自己的本職不做好直接就影響到了不僅僅是個(gè)人的利益。”
工作雖然簡(jiǎn)單甚至單調(diào),但是考慮下去任何細(xì)節(jié)都很重要,每一個(gè)崗位都有它存在的道理。
第一天看外觀只看師傅看過(guò)的屏,她打的不良我從中找,感覺(jué)那天過(guò)的很快,也許是在無(wú)塵室清過(guò)屏的緣故吧。
感覺(jué)還不錯(cuò),很快便學(xué)會(huì)了。
剛開(kāi)始師傅讓我自己看,我看過(guò)后她在看一遍,偶爾會(huì)因?yàn)槲业拇笠庥械牡胤降男∨K污會(huì)丟掉,還會(huì)看不完全。
常說(shuō):失敗乃成功之母。
而我卻覺(jué)得,檢討才是成功之母。
曾有一次看到一個(gè)屏,那樣的故障我沒(méi)見(jiàn)過(guò),然后就流下去了。
到復(fù)判時(shí)卻被打回來(lái)了,當(dāng)時(shí)被師傅小小的批了一下,師傅說(shuō):“你不知道看屏要看整個(gè)外觀么?”我不語(yǔ)。
我只在心里記著師傅的話。
日后的每個(gè)屏我都會(huì)很認(rèn)真的去看,而我的速度卻很慢。
我?guī)煾刚f(shuō)只要你掌握好了再提速也不遲。
我很認(rèn)真的跟師傅學(xué)。
我的速度也很快得以提升。
在隨后的工作中,我的能力不斷提高,我?guī)煾该刻於己荛_(kāi)心,我的速度提高了,也便可以幫她減輕些辛苦。
每天在工作中隨著開(kāi)心下班。
態(tài)度決定一切,在學(xué)校部門(mén)工作,會(huì)很隨意,一旦走出校園,如果還不能馬上以“熟工”的身份要求自己,那么你將很快被人比下去,因?yàn)橐粋€(gè)公司需要的是有生產(chǎn)力的員工。
每天提醒自己無(wú)論是現(xiàn)在工作還是回到學(xué)校抑或是將來(lái)踏進(jìn)社會(huì),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度是必不可少的。
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回學(xué)校讀書(shū)。
我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
值錢(qián)的大學(xué)生正要求了我們?cè)鷮?shí)掌握專業(yè)知識(shí)還有社會(huì)實(shí)踐能力與經(jīng)驗(yàn)。
這個(gè)暑假我利用這段寶貴的時(shí)間參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸了社會(huì),了解了社會(huì),并從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)了自我。
這次的社會(huì)實(shí)踐讓我收獲不少。
在實(shí)踐中不可缺少的好多:
一、在社會(huì)上要善于與別人溝通。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。
如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期練習(xí)。
與同事的溝通也同等重要。
人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。
被人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。
二、在社會(huì)中要有自信。
自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力作出肯定。
你沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)沒(méi)關(guān)系。
重要的是你的能力不比別人差。
社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。
開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打暑假工時(shí),總有種說(shuō)不出的心情,總感覺(jué)會(huì)有些害怕。
跟同學(xué)通電話說(shuō)自己的心情,感覺(jué)總有種說(shuō)不出的感覺(jué)。
第一次去離家那么遠(yuǎn)的地方,感覺(jué)自己什么都不懂,文化程度還不夠,也沒(méi)什么社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己的怯懦就這樣表露出來(lái)了。
某人曾對(duì)我說(shuō),在社會(huì)中要學(xué)會(huì)厚臉皮,別人的教導(dǎo)虛心接受,不要不當(dāng)回事。
戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。
有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?BR> 四、工作中不斷地豐富知識(shí)。
知識(shí)猶如人體血液。
人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就會(huì)枯竭。
有一句話我很喜歡:“成功的人不在于你認(rèn)識(shí)了多少人,而在于多少人認(rèn)識(shí)了你?!迸Φ厝フJ(rèn)識(shí)他人,也是讓他們認(rèn)識(shí)你,從他們身上發(fā)掘出你可以學(xué)習(xí)的`地方,體會(huì)每一句睿智的語(yǔ)言。
坦白講,這么短的時(shí)間內(nèi),小小的暑假工能學(xué)到什么呢?就鍛煉了態(tài)度,心態(tài)更加坦蕩,我想這已經(jīng)足夠了。
生活就像一種修行,只有行萬(wàn)里路,親身體驗(yàn)實(shí)踐才能有所感受。
在回來(lái)的路上,跟學(xué)姐們聊了一路,她們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比我牢靠的多,從她們的語(yǔ)言中就會(huì)體會(huì)到那種成熟。
遇事不要先為自己找借口,很多的話當(dāng)著同年級(jí)的同學(xué)說(shuō)還好,在她們面前說(shuō)只會(huì)讓她們笑話。
學(xué)姐們給我講了好多她們所經(jīng)歷的人情世故,她們總說(shuō)你等遇到了就會(huì)明白了,現(xiàn)在聽(tīng)了也不會(huì)明白,只要記得,以后無(wú)論做什么不要為自己開(kāi)脫,學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問(wèn)題,虛心學(xué)習(xí)別人的突出。
凡事做了就要做好,承擔(dān)起該有的責(zé)任。
這個(gè)暑假,見(jiàn)識(shí)了很多事,認(rèn)識(shí)了很多人,收獲了很多,很多。
不只是有勞有得的工資,還收獲了比這更重要更加無(wú)價(jià)的財(cái)富。
期間所賺取的經(jīng)驗(yàn)將永遠(yuǎn) 成為人生最寶貴的財(cái)富之一。
社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì),我感覺(jué)學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐是密不可分的。
大一的這個(gè)暑假,我過(guò)得挺充實(shí)的,同樣它也是最有意義的,跨出學(xué)校的大門(mén),融入社會(huì),這是一個(gè)質(zhì)的飛躍的過(guò)程,其中的辛酸苦楚只要自己體驗(yàn)過(guò)才知道。
走進(jìn)社會(huì),需要一份勇氣,需要一份睿智。
經(jīng)歷了艱辛的找工作的過(guò)程,我精疲力盡了,想放棄了,老板要么說(shuō)沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),要么說(shuō)暑期臨時(shí)工不招收。
折騰了好一陣子,我們附近一郵政銀行招大堂經(jīng)理的助手,我興致勃勃地去應(yīng)聘了。
我把我個(gè)人的基本資料和在校的情況詳細(xì)地向行長(zhǎng)介紹了,或許是我運(yùn)氣好,或許是行長(zhǎng)覺(jué)得我挺可靠的,我被錄用了。
那個(gè)開(kāi)心勁兒,甭提了!工資待遇什么的,我都沒(méi)什么要求,只要能錄用我,給我一個(gè)鍛煉能力的平臺(tái),我就心滿意足了。
第二天我就開(kāi)開(kāi)心心地去上班了。
早晨八點(diǎn)到了郵局,我就開(kāi)始拖地,擦凳子,打掃打掃,好讓整個(gè)大廳干干凈凈,給所有人一種舒適的感覺(jué)。
郵局正式上班了,陸陸續(xù)續(xù)地有顧客來(lái)辦理業(yè)務(wù)了。
我滿帶著笑容迎接每一位顧客,讓他們先坐下,然后等到叫了自己的號(hào)再去辦理業(yè)務(wù)。
在工作的過(guò)程中,也不是一帆風(fēng)順的,有時(shí)面帶微笑詢問(wèn)顧客有什么需求時(shí),顧客只顧一個(gè)勁兒的走上前臺(tái)辦理業(yè)務(wù),也不搭理我。
這時(shí)我只能耐心地和顧客講解。
有時(shí)我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿著自己的號(hào)到前臺(tái)去了,我微笑著走過(guò)去,輕聲說(shuō):“先生,不好意思,您前面還有一個(gè)人,下一位才是你。
”他瞪著我,一臉不耐煩地說(shuō):“剛不是叫到我的號(hào)了嗎?明明就是我!”我陪著禮:“對(duì)不起啊,叫到你的號(hào)了,我誤會(huì)了。
”這位先生又轉(zhuǎn)身白了我一眼。
那種尷尬,那種滋味真的不好受呢。
每天都會(huì)遇到形形色色的人,有的人看我像個(gè)學(xué)生,表現(xiàn)出贊賞的樣子,能和我溫和地交談,有的人看我是個(gè)學(xué)生,對(duì)我的熱心服務(wù)表現(xiàn)出滿不在乎,無(wú)所謂的樣子。
不管怎么樣,我都要求自己,我是服務(wù)大眾的,我就是要磨練意志,鍛煉能力,我要微笑待人!工作一整天下來(lái),真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班時(shí),我還要再打掃一遍大廳,然后才回家,真的好累!
但是,我挺珍惜這份工作的,不僅僅因?yàn)榈玫竭@份工作實(shí)屬不易,更多的是你我在工作中學(xué)到了很多東西,我提升了很多的能力。
在郵局做大堂經(jīng)理助手的一個(gè)月,我每天早出晚歸,覺(jué)得還有節(jié)奏感,我過(guò)得很充實(shí)。
在工作中,我運(yùn)用我在學(xué)校已經(jīng)掌握的電腦操作技能完成簡(jiǎn)單的郵局業(yè)務(wù)方面的操作,這就更好地將理論運(yùn)用于實(shí)踐了。
在與顧客的接觸中,我學(xué)會(huì)了笑以待人,熱情地幫別人解答疑難問(wèn)題,這很好的鍛煉了我的膽量,使我的交際能力大有提升。
在和郵局員工的相處中,我得到了叔叔阿姨的關(guān)心愛(ài)護(hù),他們支持我,鼓勵(lì)我使我對(duì)未來(lái)充滿信心,帶著一份信念踏上尋夢(mèng)的征程。
這一個(gè)月來(lái),我雖然過(guò)得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來(lái)了,我也想明白了很多。
現(xiàn)在的應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)那么的不容樂(lè)觀,社會(huì)已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國(guó)家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自己的實(shí)力、耐力在社會(huì)上打拼了。
大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來(lái)我們就要步入社會(huì),我明白那份壓力。
現(xiàn)在的假期就是為未來(lái)做一個(gè)鋪墊。
多積累些社會(huì)經(jīng)驗(yàn),多增長(zhǎng)些人生閱歷,多豐富些專業(yè)知識(shí),這對(duì)以后我們就業(yè)都是大有裨益的。
還是那句話:一分耕耘一分收獲。
要想在這競(jìng)爭(zhēng)激烈甚至殘酷的社會(huì)中生存下來(lái),唯靠自己!千軍萬(wàn)馬爭(zhēng)過(guò)獨(dú)木橋,只有讓自己出類拔萃,方能闖出自己的一片天地!
這個(gè)暑假為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,讓我明白了很多。
這個(gè)假期是大一向大二的過(guò)渡,這個(gè)假期更是大一到大二的加油站。
當(dāng)我累了想放棄的時(shí)候,我從實(shí)踐中又尋找到了一份動(dòng)力,讓我繼續(xù)前行!正是實(shí)踐讓我懂得了奮斗的意義,讓我明白步入社會(huì)的不容易,讓我成長(zhǎng)起來(lái)!
這個(gè)暑假過(guò)的很充實(shí),很有意義。
我更加堅(jiān)定了前行的方向。
平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中能嚴(yán)格要求自己,讓自己德智體美全面發(fā)展,爭(zhēng)做高素質(zhì)的大學(xué)生。
以后的假期我還會(huì)積極地參加各種實(shí)踐,多鍛煉能力。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
根據(jù)學(xué)院對(duì)09級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)實(shí)習(xí)要求,我在學(xué)院的實(shí)踐基地進(jìn)行了為期2周的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的目的是:接觸實(shí)際,增強(qiáng)勞動(dòng)觀點(diǎn)和責(zé)任感;學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能,鞏固所學(xué)理論,獲取本專業(yè)的實(shí)際知識(shí),培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。
具體要求如下:
理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能去參與到具體的實(shí)習(xí)中。
培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任感,形成熱愛(ài)專業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)的良好品德。
20xx年5月1日到5月12日。
浙江海洋學(xué)院蕭山科技學(xué)院實(shí)踐基地。
實(shí)習(xí)期間,我在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下先后學(xué)會(huì)了水產(chǎn)養(yǎng)殖中必需的基本技能,包括給魚(yú)苗潑豆?jié){、如何攪水、如何控制水位、如何給魚(yú)苗打包等。這過(guò)程中出現(xiàn)了好多個(gè)難題,比如:本來(lái)自以為給魚(yú)苗潑豆?jié){是相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單,卻沒(méi)發(fā)現(xiàn)我原來(lái)有這么多基本的技能不會(huì)操作??粗瑢W(xué)熟練的撒潑,真是很羨慕,而我只能從一點(diǎn)一點(diǎn)潑起。還時(shí)不時(shí)的灑到池塘邊或者迎風(fēng)潑到周圍同學(xué)身上、臉上。對(duì)于攪水,剛開(kāi)始我一直無(wú)法理解為什么要去定時(shí)地去攪動(dòng),直到后來(lái)慢慢才了解,原來(lái)定時(shí)地去攪動(dòng)魚(yú)卵孵化池壁,是為了避免魚(yú)卵結(jié)塊而缺氧死亡,同時(shí)使得黏在池壁的魚(yú)卵能夠散開(kāi)以獲得充足的溶氧。說(shuō)到給魚(yú)苗打包,那又是不得不提的一項(xiàng)了,原以為就是簡(jiǎn)單的打個(gè)結(jié)就是了,可是看著指導(dǎo)老師用嫻熟的技術(shù),認(rèn)真的態(tài)度來(lái)給魚(yú)苗打包的時(shí)候,我才意識(shí)到這個(gè)操作也是非常值得學(xué)習(xí)和掌握的。
這次實(shí)習(xí),除了讓我對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的基本信息有了一定了解,并且能進(jìn)行基本操作外,我覺(jué)得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我,這次的實(shí)習(xí)無(wú)疑成為了我踏入社會(huì)前的一個(gè)平臺(tái),為我今后踏入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
通過(guò)這次的實(shí)習(xí),首先,我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對(duì)一個(gè)多學(xué)期以來(lái)所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識(shí)是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。
其次,我覺(jué)得在實(shí)習(xí)中任何人都必須要堅(jiān)守自己的信念并努力提高自己的技能,以適應(yīng)不斷進(jìn)步著的社會(huì)。
最后,我虛心學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái),多思考,多總結(jié),多請(qǐng)教,充分發(fā)揮自己的學(xué)習(xí)積極性。實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然只有短短的兩周,但是我感覺(jué)我的`收獲還是很大的。我要感謝我的指導(dǎo)老師和同學(xué)們,當(dāng)我在實(shí)際操作上遇到什么不懂的問(wèn)題請(qǐng)教他們時(shí),他們都會(huì)悉心幫我演練解答,使我大大提高了對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的熟悉程度,這對(duì)我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷來(lái)說(shuō)是十分重要的。
因此,我體會(huì)到,如果將我們?cè)诖髮W(xué)里所學(xué)的知識(shí)與更多的實(shí)踐結(jié)合在一起,使一個(gè)??粕邆漭^強(qiáng)的處理實(shí)務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí),這才是我們實(shí)習(xí)的真正目的。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
一:首先到達(dá)參觀東寨港紅樹(shù)林保護(hù)區(qū):
海南東寨港紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)位于??跂|南方向瓊山境內(nèi),紅樹(shù)林在這里的海灘上綿延50公里,面積達(dá)3337.6公頃,海南的紅樹(shù)林以瓊山、文昌為最,其中瓊山市的東寨港紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)是游人去得最多的景區(qū)之一。面積4000多公頃,是我國(guó)建立的第一個(gè)紅樹(shù)林保護(hù)區(qū),是中國(guó)七個(gè)被列入國(guó)際重要濕地名錄的保護(hù)區(qū)之一。
紅樹(shù)林是熱帶、亞熱帶濱海泥灘上特有的常綠灌木或喬木的植物群落,其大部分樹(shù)種屬于紅樹(shù)科,生態(tài)學(xué)上通稱為紅樹(shù)林,是能生長(zhǎng)于海水中的綠色植物。從照片上可以看出,這里的紅樹(shù)林生態(tài)環(huán)境極好,適合各種生物繁殖生活,水中有多種生物,包括各種魚(yú)類諸如血蚶、蠔、對(duì)蝦、青蟹、血鱔,各種蛇類等。生物資源及其豐富。據(jù)介紹,這里的紅樹(shù)林生長(zhǎng)良好,漲潮時(shí)分,茂密的紅樹(shù)林樹(shù)干被潮水淹沒(méi),只露出翠綠的樹(shù)冠。我們到時(shí),正處于漲潮前期,能看到水已經(jīng)淹沒(méi)樹(shù)根,只有氣生根還露出水面。有經(jīng)常性腿潮漲潮,有利于生物生長(zhǎng)發(fā)繁殖,因此這里生物物種繁多。
二:參觀紅樹(shù)林后,汽車開(kāi)到馮家灣,沿途參觀蝦苗基地。
這里是中國(guó)南方最大的蝦苗培育基地。這里實(shí)際形成了馮家灣———椰林灣地區(qū)對(duì)蝦種苗產(chǎn)業(yè)帶擁有種苗廠家400多家,蝦苗總數(shù)占全省80%左右,成了遠(yuǎn)近聞名的“蝦苗谷”。但是,從沿途參觀來(lái)看,這里的基地雖然總體規(guī)模大,但都是小規(guī)模個(gè)體養(yǎng)殖較多,技術(shù)力量也很薄弱,競(jìng)爭(zhēng)力不會(huì)太大。需要引進(jìn)大量技術(shù)人員提高育苗技術(shù)和技術(shù)創(chuàng)新才是出路。
三:到達(dá)三亞后休息一晚上,晚上我到三亞海灘看看,這里的海水比??诘暮K蓛舳嗔耍f(shuō)明三亞市的生態(tài)環(huán)境確實(shí)很好。
次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地參觀。我們主要參觀了螺旋藻的室外水池培養(yǎng):
圖中看到的轉(zhuǎn)動(dòng)的是為了防止螺旋藻沉積在池底,加快流速。
下面是螺旋藻培養(yǎng)完成后進(jìn)行過(guò)濾獲得螺旋藻液,此時(shí)獲得濃度極高的螺旋藻,再加工后可以生產(chǎn)了。螺旋藻目前在海南大規(guī)模養(yǎng)殖的只有一家,原因是不好養(yǎng),同時(shí)市場(chǎng)需求不是很大,沒(méi)有穩(wěn)固的銷路。
四,緊接著我們到南海珍珠研究所參觀珍珠養(yǎng)殖,這里有專門(mén)解說(shuō)為我們講解:
這是我們看到的幾個(gè)珍珠貝:
珍珠文化底蘊(yùn)深厚,早在幾千年期就已經(jīng)開(kāi)始使用珍珠作為貴族和皇家權(quán)威的象征。明代有人把用鉛塊做好的佛像放入蚌殼中,形成佛像珍珠。現(xiàn)在的幾個(gè)超級(jí)珍珠都分別藏于世界各大博物館和知名收藏家手中,價(jià)值上千萬(wàn)美元。
珍珠的價(jià)值很大程度由以下幾個(gè)因素決定:
1,海水還是淡水淡水珠和海水珠是屬于二個(gè)不同檔次的商品,就象岫玉與翡翠,不可相提并論。
2,顏色有幾種成分構(gòu)成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉紅色、黑色等等)。若是出口歐美的珠子,肯定都是經(jīng)過(guò)漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。
4,珠母層厚度越厚越好。可從珍珠穿孔處仔細(xì)觀察珠層厚度,順便觀察珠核是否在穿孔時(shí)遭到破損。珠層厚度還可從珠光的強(qiáng)弱間接判斷,太薄的珠不耐用,理想的珠應(yīng)在半mm以上。
5,形狀對(duì)串珠而言,應(yīng)力求顆顆圓潤(rùn)光滑、均稱、規(guī)則。但若你能以較少的代價(jià)買到體積較大的珍珠,將使你收藏珍珠的寶庫(kù)里更添姿彩。
6,瑕疵,除了向外突出的瑕點(diǎn)外,瑕疵還可以是裂痕、裂縫、凹狀和深色或暗淡的斑點(diǎn)以及環(huán)帶,應(yīng)盡量避免。但在放大觀察時(shí),總能找到一些毛病。
參觀完珍珠養(yǎng)殖場(chǎng)后我們就回到我們學(xué)校海南大學(xué),于十八日下午3四點(diǎn)到校。
總結(jié):通過(guò)兩天一夜在外實(shí)地參觀學(xué)習(xí),使我們更加了解了生產(chǎn)一線的情況,為我們將來(lái)深入生產(chǎn)提供實(shí)踐條件。我們一直都是在學(xué)校學(xué)習(xí)文化知識(shí),對(duì)生產(chǎn)一線了解太少,甚至從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)大規(guī)模養(yǎng)殖珍珠貝,螺旋藻。這次外出實(shí)習(xí)活動(dòng)正好適時(shí)地填補(bǔ)了這個(gè)空白。同時(shí)我認(rèn)為集體外出鍛煉了我們班級(jí)的凝聚力,增進(jìn)了同學(xué)們之間感情。感謝趙老師帶領(lǐng)我們進(jìn)行的這一次實(shí)習(xí)活動(dòng)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
這次實(shí)習(xí)是在學(xué)習(xí)課程的基礎(chǔ)上所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié),通過(guò)為期25天的生產(chǎn)實(shí)習(xí),使我們有效深入地了解這個(gè)行業(yè)運(yùn)作規(guī)律,通過(guò)到漁場(chǎng)的實(shí)習(xí)和觀摩,進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)習(xí)的理論知識(shí),為將來(lái)?yè)駱I(yè)與就業(yè)奠定基礎(chǔ),進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)與了解水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。
1、通過(guò)下廠生產(chǎn)實(shí)習(xí),深入養(yǎng)殖生產(chǎn)第一線進(jìn)行觀察和調(diào)查研究,獲取直觀的感性認(rèn)識(shí)與客觀的理性認(rèn)識(shí),了解和掌握以本專業(yè)為基礎(chǔ)的生產(chǎn)實(shí)際現(xiàn)狀,鞏固和加深已學(xué)的理論知識(shí),為后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)打下基礎(chǔ)。
2、在實(shí)習(xí)期間,把理論知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合起來(lái),拓寬知識(shí)面,提高工作適應(yīng)能力,培養(yǎng)我們的發(fā)現(xiàn)、分析和解決問(wèn)題的能力。
3、通過(guò)實(shí)習(xí),廣泛接觸漁場(chǎng)管理人員、技術(shù)人員、工人、購(gòu)買商,學(xué)會(huì)社交和開(kāi)展群眾工作,學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)人員的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)革新和科研成果,學(xué)習(xí)他們?cè)谏a(chǎn)工作中的敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。
4、了解周圍養(yǎng)殖水域的生產(chǎn)狀況,進(jìn)行對(duì)比分析。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間。
201x年4月25日到201x年5月20日。
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)。
湖北省黃岡市紅安縣五橋漁場(chǎng)。
四、實(shí)習(xí)單位。
紅安縣水產(chǎn)局魚(yú)種場(chǎng)。
五、實(shí)習(xí)安排:
1.熟悉和了解漁場(chǎng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)管理、人員組成、經(jīng)濟(jì)效益等。
2.熟悉并掌握各種孵化設(shè)備的使用、管理和操作技術(shù)。
3.熟悉和了解親魚(yú)的飼養(yǎng),管理方法。
4.熟悉并掌握實(shí)習(xí)點(diǎn)繁殖魚(yú)類的雌雄鑒別,人工繁殖的雌雄配比及對(duì)環(huán)境的要求。
5.學(xué)會(huì)并掌握四大家魚(yú)及鳊魚(yú)的人工繁殖技術(shù)。
1).了解各種人工催產(chǎn)和藥物種類及使用效果。
2).了解人工催產(chǎn)的藥物使用情況,注射方法和注射時(shí)間。
3).掌握各種魚(yú)類的自然受精與人工受精方法。
4).掌握魚(yú)卵的管理、孵化、魚(yú)苗飼養(yǎng)的方法。
5).掌握育苗的銷售、運(yùn)輸環(huán)節(jié)。
六、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
1.養(yǎng)殖對(duì)象介紹。
(1).四大家魚(yú):四大家魚(yú)都屬于鯉形目,鯉科。由于這四類魚(yú)生長(zhǎng)迅速,抗病力強(qiáng)的共同特點(diǎn),適于作為大眾食用魚(yú)。而且四大家魚(yú)的生長(zhǎng)拐點(diǎn)年齡均比其性成熟年齡大2-3齡,性成熟后仍會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)?!八拇蠹音~(yú)”指草魚(yú)、青魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)。目前,魚(yú)的養(yǎng)殖新品種雖然日漸增加,但“四大家魚(yú)”仍是養(yǎng)殖的主要品種。剛孵出的仔魚(yú),一般叫魚(yú)苗、魚(yú)花、水花等。待長(zhǎng)至3.3厘米長(zhǎng)以后,就叫做魚(yú)種了。這時(shí)就可以對(duì)“四大家魚(yú)”魚(yú)種進(jìn)行識(shí)別,方法是:草魚(yú)體色淡黃,鱗片清楚,頭部扁平,吻端鈍圓;青魚(yú)身體和鰭為灰黑色,鱗片不明顯,頭較尖;鰱魚(yú)體色銀白,頭比鳊魚(yú)小,從胸鰭到肛門(mén)都有腹棱,側(cè)觀腹緣呈弧形,胸鰭尖端僅達(dá)腹鰭基部;鳙魚(yú)體色黑而稍帶黃色,頭大,側(cè)觀腹緣平直,胸鰭尖端越過(guò)腹鰭基部。
(2).鳊:屬鯉形目,鯉科,鲌亞科,鳊屬。俗稱:鳊魚(yú)。生活范圍較廣,不論靜水或流水都能生存。成魚(yú)多棲居于水的中下層,尤其喜歡在河床上有大巖石的流水中活動(dòng);幼魚(yú)喜棲息在淺水緩流處。鳊為草食性魚(yú)類,主要食物有水草、硅藻、絲狀藻等,亦食少量浮游生物和水生昆蟲(chóng)。性成熟年齡因地區(qū)而異,長(zhǎng)江流域?yàn)?齡,北方為3-4齡。2冬齡魚(yú)的懷卵量為2.8-9萬(wàn)粒,4冬齡魚(yú)為9.4-26萬(wàn)粒。成熟的親魚(yú)于5-8月在有一定流水的場(chǎng)所繁殖,6月底至7月初為最盛期。
2.日常工作匯總。
(1).親魚(yú)的飼養(yǎng)。
該漁場(chǎng)的養(yǎng)殖對(duì)象為四大家魚(yú)及鳊,分別分池飼喂。青魚(yú)主要攝食螺蚌類底棲動(dòng)物;鰱魚(yú)為濾食性魚(yú)類,終生以浮游動(dòng)物為食;鳙魚(yú)以浮游動(dòng)物喂食,亦食一些藻類,故這三種魚(yú)類的養(yǎng)殖以肥水為主,不進(jìn)行人工投喂。草魚(yú)與鳊為草食性魚(yú)類,每日清晨于固定食臺(tái)投喂青草,定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量。
(2).生產(chǎn)前期設(shè)備的準(zhǔn)備工作。
a)親魚(yú)暫養(yǎng)池、產(chǎn)卵池、孵化環(huán)道的清整。
親魚(yú)暫養(yǎng)池為親魚(yú)捕撈后,注射第二次催產(chǎn)針之前親魚(yú)的養(yǎng)殖用池。養(yǎng)殖前需除去池中多余雜草,以免捕撈時(shí)雜草掛網(wǎng)。清整工作完成后,注入水質(zhì)較好的潔凈池水。產(chǎn)卵池、孵化環(huán)道需刷洗池壁,有破損的地方應(yīng)用水泥加固,用生石灰75~100kg/畝清池消毒。
b)濾水紗窗的制作與安裝。
濾水紗窗用于環(huán)道的進(jìn)出水口處,濾除敵害生物及野雜魚(yú)卵,避免對(duì)魚(yú)苗造成吞噬、刺破魚(yú)卵、咬傷魚(yú)苗等現(xiàn)象。濾水紗窗80目,進(jìn)水口處三層過(guò)濾,出水口位于環(huán)道壁上,每環(huán)有8個(gè)出水口,各安裝一個(gè)紗窗,紗窗安好后需用水泥加固。安裝前需仔細(xì)檢查有無(wú)破損,以免魚(yú)苗從環(huán)道流出。
(3).親魚(yú)的雌雄鑒別及捕撈催產(chǎn)。
劑,pg:2~3mg/尾。從池塘捕起后進(jìn)行第一次注射,注射量為為全劑量的1/10~1/6,注射后稱重,放入暫養(yǎng)池,待6小時(shí)后進(jìn)行第二次注射。拉網(wǎng)時(shí)間一般選擇在上午,以保證產(chǎn)卵時(shí)間為清晨。
表2.1雌雄鑒別方法。
(4).自然受精與人工受精操作方法。
自然受精:雌雄個(gè)體按1:1配對(duì),注射第二針催產(chǎn)劑后放入產(chǎn)卵池,親魚(yú)受激素的作用產(chǎn)生生理反應(yīng),出現(xiàn)雄魚(yú)追逐雌魚(yú)的興奮現(xiàn)象(發(fā)情),發(fā)情到高潮時(shí)產(chǎn)卵排精。
人工受精:當(dāng)雌雄個(gè)數(shù)不能配對(duì),尤其是雌多雄少時(shí)采用人工受精的方法。檢查待卵子成熟后,將雌雄個(gè)體撈起,抱魚(yú)、擦干水分、采卵于盆中,同時(shí)采精,并不斷搖盆,使精卵混合均勻,靜置一分鐘,倒入少量葡萄糖,放入孵化環(huán)道中。整個(gè)過(guò)程中避免陽(yáng)光直射。
(5).魚(yú)卵的收集入環(huán)。
待自然受精完成后,產(chǎn)卵池由一側(cè)注水,使池中水循環(huán)流動(dòng),底部形成漩渦,魚(yú)卵由產(chǎn)卵池底部出水口通往環(huán)道。持續(xù)注水,直到魚(yú)卵盡數(shù)收集入環(huán)。人工受精的魚(yú)卵直接入環(huán)。
(6).魚(yú)卵的管理與魚(yú)苗破膜后的暫養(yǎng)。
環(huán)道用水必須嚴(yán)格過(guò)濾;
調(diào)節(jié)水流速度0.2米/秒;平游后0.15米/秒;
以常洗刷濾水紗窗并檢查有無(wú)漏洞,尤其是破膜時(shí);
攪拌式環(huán)道要及時(shí)加注新水;
腰點(diǎn)長(zhǎng)齊之后才可出環(huán)。(魚(yú)苗在靜水中可以平游)。
出環(huán)上箱后用蛋黃飼喂。
(7).育苗的銷售與運(yùn)輸。
魚(yú)苗上箱后便可銷售,用氧氣袋以3000~100000尾裝一袋,排空袋內(nèi)空氣,充入純氧,扎緊袋口,裝車運(yùn)輸。
七、心得體會(huì)。
通過(guò)為期25天的生產(chǎn)實(shí)習(xí),我們參與到四大家魚(yú)魚(yú)苗繁殖一線,鞏固了我們所學(xué)的理論知識(shí),拓寬了知識(shí)面,真正將所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,為我們將來(lái)深入生產(chǎn)積累實(shí)踐財(cái)富。我們不但在學(xué)校學(xué)習(xí)了水產(chǎn)理論知識(shí),而且通過(guò)這次實(shí)習(xí),真正明白了“水產(chǎn)”的真諦并將其落實(shí)于具體操作中,很好地填補(bǔ)了以前學(xué)習(xí)的空白。通過(guò)此次實(shí)習(xí)培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力,同時(shí)還提高了我們艱苦奮斗、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的素質(zhì)。最難得的是我們意識(shí)到水產(chǎn)養(yǎng)殖的廣闊前景和自己肩負(fù)的水產(chǎn)使命。
通過(guò)實(shí)習(xí)我收獲了以下方面:
1、鞏固所學(xué)水產(chǎn)專業(yè)知識(shí)。
實(shí)習(xí)之前,在學(xué)校通過(guò)專業(yè)課學(xué)習(xí)了《水生生物學(xué)》《水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)》《池塘養(yǎng)殖》《養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)》等多門(mén)學(xué)科。實(shí)習(xí)期間,我鞏固了所學(xué)的水產(chǎn)專業(yè)知識(shí),通過(guò)復(fù)習(xí)課本及實(shí)際應(yīng)用等,使我的水產(chǎn)專業(yè)技能得到提升。
2、應(yīng)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)于實(shí)踐。
實(shí)習(xí)期間,我把所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中。識(shí)別養(yǎng)殖塘內(nèi)的野生小雜魚(yú),在苗種下塘前觀測(cè)水中水生生物種類,檢測(cè)水質(zhì),判斷親魚(yú)性成熟情況等。
3、熟悉并掌握了四大家魚(yú)的自然受精與人工受精全過(guò)程。
通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,對(duì)育種中的各個(gè)細(xì)節(jié)都有了清晰的了解與認(rèn)識(shí),但其中仍存在的技術(shù)難題,如:根據(jù)魚(yú)卵發(fā)育成熟度,判斷催產(chǎn)劑注射劑量等,需要我們?nèi)蘸蟾由钊氲你@研。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)期很快就結(jié)束,雖然掌握了一些知識(shí),提高了一些技能,但是水產(chǎn)專業(yè)實(shí)踐性很強(qiáng),要在將來(lái)水產(chǎn)業(yè)方面做出成績(jī),還需要加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。相信水產(chǎn)業(yè)會(huì)發(fā)展的越開(kāi)越好!
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
于是為了進(jìn)步自己的能力,增加團(tuán)隊(duì)工作經(jīng)驗(yàn),不少人競(jìng)選班委、學(xué)生會(huì)職務(wù);在檔案上留段字為日后的工作添籌碼。
有了這些經(jīng)驗(yàn)就能夠解決社會(huì)實(shí)際題目了嗎?答案是不夠的。校園與社會(huì)環(huán)境本存在很大的區(qū)別。這就要求我們利用假期時(shí)間走進(jìn)社會(huì)實(shí)踐。這也是老師要求我們寫(xiě)社會(huì)實(shí)踐論文的目的。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中往,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。實(shí)踐也是檢驗(yàn)真理的唯一途徑。
在實(shí)踐中我們還可以檢驗(yàn)自己學(xué)習(xí)的成效、檢測(cè)自己的所缺,以便我們?nèi)蘸髮W(xué)習(xí)有個(gè)側(cè)重點(diǎn)。另外,校園與社會(huì)環(huán)境的不同,接觸的人與事也不大相同,所以我們還可以在社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到很多在校園里學(xué)不到的知識(shí)。這就形成了從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐的良性循環(huán)。
當(dāng)今中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)不斷變化,在機(jī)會(huì)越來(lái)越多的同時(shí),也出現(xiàn)了更多的題目,有了更多更艱巨的挑戰(zhàn),這也就對(duì)人才的要求越來(lái)越高。
我們不僅要學(xué)好課本里的知識(shí),還要主動(dòng)走進(jìn)社會(huì),積極在實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他的東西,不斷增加自己的經(jīng)驗(yàn),全方面武裝自已,才能在這個(gè)社會(huì)有立足之地甚至擁有不敗之地。
201x年冷假一回到家鄉(xiāng)我就積極在家鄉(xiāng)的一家超市找了一份冷假臨時(shí)工——做促銷員。掛著實(shí)習(xí)生的牌子站在柜臺(tái)旁,我一臉幼稚、迷茫地站在那,不斷地提醒自己要大膽地接近顧客,拉攏顧客,可好長(zhǎng)一段時(shí)間站在那一聲不吭的。一個(gè)大姐在顧客少的時(shí)候教我如何傾銷產(chǎn)品。
我也慢慢地放開(kāi)膽往嘗試,實(shí)在這種交流比想象的輕易多了。就好象上臺(tái)前緊張兮兮,但在臺(tái)上只顧著自己的表演而忘了緊張。害怕就是這樣被克服的。關(guān)鍵在于大膽地邁出第一步。
在超市做促銷員不能坐著,也不能在超市隨便逛來(lái)蕩往,得時(shí)刻留意服務(wù)顧客。固然天天只有上午或下午班,但一段時(shí)間下來(lái),還是腰酸腳痛?;蛟S也正如孟子所說(shuō)“天將降大任于斯人也,必先勞其脛骨,餓其體夫,空乏其身?!?BR> 在學(xué)校,天天有作息時(shí)間表約束你。課程表會(huì)告訴你,今天該干什么,明天又有什么事情要做。而在這里,你可以無(wú)所事事地像木瓜呆在那兒,然后老板不滿足你的表現(xiàn)扣你工資或者將你開(kāi)除。
積極的就是主動(dòng)接近顧客,拉近與顧客的間隔,然后耐心的傾銷產(chǎn)品。這也實(shí)在鍛煉了我們的膽量、語(yǔ)言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜,冷靜了才能很好地通過(guò)顧客的言語(yǔ)與表情察覺(jué)顧客的想法,然后再作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng),不至于慌張得不知所措。
我們必須主動(dòng)努力才可能繼續(xù)干下往。在學(xué)校,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,固然這也存在的競(jìng)爭(zhēng),可校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),一般不會(huì)招來(lái)嫉恨與報(bào)復(fù)。
可是在社會(huì)中,優(yōu)越劣汰,你的成功就是別人的失敗,工作直接影響了他人的經(jīng)濟(jì)利益。在社會(huì)中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,這一切都需要我們有經(jīng)驗(yàn)往處理。
盡管存在競(jìng)爭(zhēng),我們還得不斷學(xué)習(xí)別人優(yōu)秀的地方,這需要我們有經(jīng)驗(yàn)往調(diào)整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)驗(yàn)需要日積夜累,而不是在畢業(yè)后讀本速成書(shū)便可成的。這些事情很多同學(xué)沉醉于學(xué)習(xí)與消遣還未來(lái)得及思考,便忽略了社會(huì)實(shí)踐的重要性。
有個(gè)事實(shí)眾所周知,學(xué)生的實(shí)際操縱能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,學(xué)習(xí)的理論知識(shí)很多很多,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,很可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的題目,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。
有時(shí)候我會(huì)想,實(shí)際操縱這么簡(jiǎn)單,但為什么我們要學(xué)習(xí)那么深?yuàn)W的知識(shí)呢?現(xiàn)在的教育真的存在很大的弊端,嚴(yán)重的脫離了社會(huì)實(shí)際應(yīng)用嗎?實(shí)在不然,在學(xué)習(xí)這些吃力的知識(shí)的同時(shí),我們的學(xué)習(xí)能力進(jìn)步了,理解能力和邏輯思維能力也增強(qiáng)了。
更在很多書(shū)本中教我們?nèi)绾瓮龊米约?教我們樹(shù)立自己遠(yuǎn)大的理想,這將更好的為我們社會(huì)實(shí)踐打基礎(chǔ)。作為大學(xué)生,我們的年齡也不小了,離走向社會(huì)工作也不遠(yuǎn)了,我們應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上發(fā)生的各方面的事情,這就意味著我們必須得重視社會(huì)實(shí)踐。究竟畢業(yè)以后我們不能再帶著幼稚、茫然的眼神走進(jìn)社會(huì),就像我們當(dāng)初走進(jìn)大學(xué)一樣。我們要帶著實(shí)實(shí)在在的能力走進(jìn)社會(huì),為社會(huì)服務(wù)。
而現(xiàn)今一個(gè)事實(shí)卻被很多人誤讀了,大學(xué)生越來(lái)越不值錢(qián)了。甚至某些人開(kāi)始看不起大學(xué)生,以為讀大學(xué)沒(méi)什么用了,一些沒(méi)讀書(shū)的人在社會(huì)上混得更好?,F(xiàn)在的大學(xué)生已經(jīng)不包分工了,也確實(shí)很多大學(xué)生找不到好工作。這正說(shuō)明了現(xiàn)在社會(huì)對(duì)大學(xué)生素質(zhì)、能力要求越來(lái)越高了;當(dāng)然也說(shuō)明了某些大學(xué)生的確不過(guò)關(guān)。大學(xué)生不是全值錢(qián),但社會(huì)上值錢(qián)的還是大學(xué)生。
這就為什么還是有很多人打工之后還想讀書(shū),甚至有部分人也確實(shí)再次進(jìn)進(jìn)校園學(xué)習(xí)。我們?cè)谛@里學(xué)習(xí)到的先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)能為社會(huì)作出更大的貢獻(xiàn),也能為自己帶來(lái)更多的收益。而要成為值錢(qián)的大學(xué)生正要求了我們?cè)鷮?shí)把握專業(yè)知識(shí)還有社會(huì)實(shí)踐能力與經(jīng)驗(yàn)。這次冷假社會(huì)實(shí)踐我以“善用知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)步實(shí)踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用這段寶貴的時(shí)間參加有意義的實(shí)踐活動(dòng),接觸了社會(huì),了解了社會(huì),并從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)了自我。這次的社會(huì)實(shí)踐讓我收獲不少。在這,我總結(jié)以為以下四點(diǎn)是在實(shí)踐中不可缺少的。
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我熟悉更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)未幾,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融進(jìn)社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間協(xié)力往做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二.在社會(huì)中要有自信。自信不是麻痹的自詡,而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打假期工時(shí),自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!睂?shí)在有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得輕易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!彼?工作中不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)如同人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
以上是我自己在這次冷假社會(huì)實(shí)踐中所學(xué)到的,是我自己以為在社會(huì)上立足所必不可少的要求。
最后我要說(shuō)的是:大學(xué)是一個(gè)教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì),我感覺(jué)學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐是密不可分的。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)社會(huì),運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐,而不是閉門(mén)造車,實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的奔騰。社會(huì)實(shí)踐增強(qiáng)了我熟悉題目、分析題目、解決題目的能力。為熟悉社會(huì)、了解社會(huì)、步進(jìn)社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。
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水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
一.實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)對(duì)烏蘭社區(qū)的實(shí)習(xí),使我們認(rèn)識(shí)到社區(qū)工作的真正含義。就是指在黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)下,依靠社區(qū)力量,利用社區(qū)資源,強(qiáng)化社區(qū)功能,解決社區(qū)問(wèn)題,促進(jìn)社區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、環(huán)境協(xié)調(diào)和健康發(fā)展,不斷提高社區(qū)成員的生活水平和生活質(zhì)量的過(guò)程,也是建設(shè)管理有序、服務(wù)完善、環(huán)境優(yōu)美、治安良好、生活便利、人際關(guān)系和諧的新型社區(qū)的過(guò)程。也使我們看到了我們自身理論知識(shí)的不足和實(shí)踐能力的欠缺。二.實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年5月30日~6月30日三.實(shí)習(xí)地點(diǎn):
××小區(qū)四.實(shí)習(xí)內(nèi)容:
1.了解社區(qū)的基本概況、現(xiàn)存的問(wèn)題及需要改進(jìn)的地方;2.對(duì)社區(qū)居民進(jìn)行一些訪談、問(wèn)卷,了解居民的具體要求;3.在社區(qū)中開(kāi)展一些活動(dòng),宣傳社會(huì)工作,幫助社區(qū)居民正確認(rèn)識(shí)社會(huì)工作專業(yè);4.幫助社區(qū)居委會(huì)管理文件,檢查樓房垃圾道出口;5.促進(jìn)居民參與解決自己的問(wèn)題,提高社區(qū)居民的社會(huì)意識(shí);6.在社區(qū)開(kāi)展個(gè)案工作,幫助社區(qū)中有困難的居民解決問(wèn)題;7.解決或發(fā)現(xiàn)社會(huì)問(wèn)題,改善社區(qū)生活環(huán)境,提高社區(qū)生活質(zhì)量,促進(jìn)社區(qū)進(jìn)步。五.實(shí)習(xí)總結(jié):
為期一個(gè)月的社區(qū)工作實(shí)習(xí)終于告一段落,實(shí)習(xí)期間的辛酸只有嘗過(guò)才知道。大家忙的起早摸黑,而且在實(shí)習(xí)沒(méi)有補(bǔ)助的情況下,大家的情緒都比較氣憤以及對(duì)此無(wú)可奈何。不過(guò)為了不讓這一個(gè)月白白的浪費(fèi),大家還是忍氣吞聲的堅(jiān)持下來(lái)了,實(shí)習(xí)中也有不少的收獲,也有自己對(duì)社會(huì)、對(duì)自身的深刻體會(huì)。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)說(shuō)短也不短,說(shuō)長(zhǎng)也不是很長(zhǎng),從中我們大家還是有不少的收獲的。一.實(shí)習(xí)中,加深了我們對(duì)社工的更深一步的理解,深化了社工價(jià)值理念。社會(huì)工作就是一種幫助人和解決社會(huì)問(wèn)題的工作。它幫助社會(huì)上的貧困者、老弱者、身心殘障者和其他不幸者;預(yù)防和解決部分經(jīng)濟(jì)困難或生活方式不良而造成的社會(huì)問(wèn)題;開(kāi)展社區(qū)服務(wù),完善社會(huì)功能,提高社會(huì)福利水平和社會(huì)生活素。
實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)的和諧統(tǒng)一,促進(jìn)社會(huì)的穩(wěn)定與發(fā)展。社會(huì)工作的核心價(jià)值理念就是“助人自助”。就是在幫助他人的同時(shí),努力使困難者能夠達(dá)到一種自我救助的程度。二.使我進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到自身專業(yè)知識(shí)的不足以及自身能力的欠缺。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我充分認(rèn)識(shí)到自己對(duì)本專業(yè)知識(shí)的掌握程度不夠,對(duì)社會(huì)工作理論模式的掌握及運(yùn)用沒(méi)有達(dá)到應(yīng)有的水平,自身?yè)碛械哪芰€不足以解決社區(qū)中普遍存在的問(wèn)題,我還需要進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和鍛煉。三.實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到自身所學(xué)知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐脫離的嚴(yán)重性。在實(shí)習(xí)中,并不是像我所想的那樣一帆風(fēng)順,在課堂中所學(xué)的畢竟只是理論知識(shí),真正運(yùn)用到實(shí)踐中,還是有一定差距的,因此,每學(xué)期安排一定時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐是很有必要的,能夠幫助我們適應(yīng)社會(huì),加深專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和了解,達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合。
實(shí)習(xí)收獲雖多,但從中也有很多“失”。一.通過(guò)實(shí)習(xí),我們的專業(yè)理論知識(shí)掌握的程度不夠,與社會(huì)實(shí)踐有所脫離。在實(shí)習(xí)中,我認(rèn)識(shí)到我的專業(yè)理論知識(shí)的不足,以及社工的價(jià)值理念沒(méi)有充分內(nèi)化。二.一個(gè)月的實(shí)習(xí),減少了我對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),也使我對(duì)社會(huì)實(shí)踐以及本專業(yè)產(chǎn)生了一種抵觸心理。實(shí)習(xí)雖然是一種理論與實(shí)踐達(dá)到和諧一致的最好途徑,但是在理論知識(shí)沒(méi)有充分掌握的前提下,我覺(jué)得實(shí)習(xí)的效果就會(huì)事倍功半。而且在社區(qū)中,我覺(jué)得社會(huì)工作的價(jià)值理念以及工作方法沒(méi)有得到充分體現(xiàn),使我對(duì)本專業(yè)產(chǎn)生了懷疑和抵觸情緒。
在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,我的感觸頗多,對(duì)專業(yè)、對(duì)社區(qū)、對(duì)社會(huì)都有不同程度的看法。我們專業(yè)是一個(gè)新興專業(yè),起步較晚,但發(fā)展速度很快,當(dāng)前,學(xué)習(xí)社工專業(yè)的學(xué)生很多自己都不了解,甚至連一些老師們也都擔(dān)憂這個(gè)專業(yè)的發(fā)展前途。但是從當(dāng)前中國(guó)社會(huì)的發(fā)展情況來(lái)看,中國(guó)社會(huì)正處于轉(zhuǎn)型期中,社會(huì)上的矛盾和沖突以及由此產(chǎn)生的生活困難者越來(lái)越多,這些都嚴(yán)重影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的快速發(fā)展。社會(huì)工作這一專業(yè)對(duì)于解決當(dāng)前出現(xiàn)的各種問(wèn)題是很有幫助的,社會(huì)工作專業(yè)在當(dāng)下的我國(guó)社會(huì)是最有發(fā)展前途的。
我國(guó)社區(qū)工作的建設(shè)和發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家,社區(qū)的設(shè)施以及其他相關(guān)的服務(wù)措施沒(méi)有達(dá)到居民的要求,居民與居委會(huì)、物業(yè)的矛盾層出不窮,處理好這些矛盾,有利于社區(qū)的發(fā)展,有利于社區(qū)發(fā)揮社區(qū)照顧、社區(qū)教育的功能。因此,政府應(yīng)加大對(duì)社區(qū)的財(cái)政資金投入力度,加強(qiáng)對(duì)社區(qū)社會(huì)工作人員的培訓(xùn)。六.實(shí)習(xí)感受:
社區(qū)工作是社會(huì)工作的一種,也是社會(huì)工作的三大傳統(tǒng)方法(個(gè)案工作、小組工作和社區(qū)工作)之一。它既是一項(xiàng)事業(yè),也是一個(gè)專業(yè)、一門(mén)藝術(shù)。社區(qū)工作者面對(duì)的是整個(gè)社區(qū)的居民,要求通過(guò)專業(yè)的技巧和方法對(duì)社區(qū)事務(wù)和人際關(guān)系進(jìn)行有效有序的協(xié)調(diào),使社區(qū)保持健康的狀態(tài)和良性發(fā)展。我們社會(huì)工作專業(yè)的學(xué)生應(yīng)該努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),培養(yǎng)對(duì)本專業(yè)的興趣,加強(qiáng)自身社會(huì)實(shí)踐能力的鍛煉,做到理論與實(shí)踐的完美結(jié)合。
當(dāng)前,社區(qū)服務(wù)模式發(fā)展最好的應(yīng)屬西方發(fā)達(dá)國(guó)家,他們起步較早,發(fā)展較快,政府支持力度較大,而中國(guó)的社區(qū)服務(wù)建設(shè)起步較晚,而且主要是在政府的指導(dǎo)下,發(fā)動(dòng)和組織社區(qū)內(nèi)的成員開(kāi)展社會(huì)服務(wù)、互助活動(dòng),解決本社區(qū)內(nèi)的社會(huì)問(wèn)題。社區(qū)服務(wù)的建設(shè)主要是靠政府,沒(méi)有調(diào)動(dòng)社會(huì)上的人力物力資源,政府的能力有限,不能全面的幫助社區(qū)達(dá)到理想的狀態(tài)。
另一方面,社區(qū)存在的形象工程和造假現(xiàn)象普遍。通過(guò)實(shí)習(xí)階段的不斷深入,我們漸漸的發(fā)現(xiàn)社區(qū)工作所存在的一些丑陋現(xiàn)象,造假就是其中之一,有時(shí)為了上級(jí)的檢查,工作人員都是臨時(shí)搞一些形象工程。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們也或多或少的參與到這一造假現(xiàn)象當(dāng)中,這是社會(huì)上的普遍現(xiàn)象,改變這一現(xiàn)象,需要長(zhǎng)時(shí)間的努力。
當(dāng)下中國(guó)社會(huì)正處于轉(zhuǎn)型期,而我國(guó)的社區(qū)也處于這一轉(zhuǎn)型期中,為了更好的促進(jìn)社區(qū)的發(fā)展,最重要的一點(diǎn)是引進(jìn)專業(yè)的社會(huì)工作者的參與,用專業(yè)的知識(shí)指導(dǎo)社區(qū)工作,用專業(yè)的理念建設(shè)社區(qū)、發(fā)展社區(qū)。
實(shí)習(xí)是增長(zhǎng)知識(shí),鍛煉自身實(shí)踐能力的過(guò)程,有助于我們確立未來(lái)的工作方向,增強(qiáng)我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),鍛煉我們?yōu)槿颂幨碌哪芰?,因此,不管?shí)習(xí)的過(guò)程如何,結(jié)果都是利大于弊的,我們都應(yīng)該正確對(duì)待。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九
該報(bào)告被廣泛使用。根據(jù)上級(jí)的部署或工作計(jì)劃,每完成一項(xiàng)任務(wù),都要向上級(jí)匯報(bào),反映工作的基本情況、工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問(wèn)題和今后的工作思路,以獲得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的指導(dǎo)。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!
××市是河北省水產(chǎn)養(yǎng)殖大市,養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量在全省均居首位,占據(jù)了全省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的半壁江山。尤其是改革開(kāi)放以來(lái),全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,是農(nóng)民脫貧致富、增產(chǎn)增收主要途徑之一。我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)所取得的進(jìn)步與成績(jī)是巨大的。但在整個(gè)行業(yè)發(fā)展過(guò)程中也存在著許多問(wèn)題,值得我們?nèi)ニ伎?、去探討?BR> 目前,全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)到106萬(wàn)畝,其中海水養(yǎng)殖面積70萬(wàn)畝(包括灘貝養(yǎng)殖),淡水養(yǎng)殖面積36萬(wàn)畝。水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量29萬(wàn)噸,其中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量11萬(wàn)噸(包括灘貝產(chǎn)量),淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量18萬(wàn)噸。在海水養(yǎng)殖中,中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦和南美白對(duì)蝦為主養(yǎng)品種,其中中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖面積8.5萬(wàn)畝,日本對(duì)蝦養(yǎng)殖面積12.5萬(wàn)畝,南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖面積4.9萬(wàn)畝,對(duì)蝦總產(chǎn)量19982噸。工廠化養(yǎng)殖面積達(dá)到40多萬(wàn)平方米,養(yǎng)殖品種包括:牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養(yǎng)殖中,鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、草魚(yú)為主要養(yǎng)殖品種。全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)出方興未艾的大好局面。從以上這些數(shù)字中我們可以看出我市的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模不可謂不大,水產(chǎn)品產(chǎn)量不可謂不高,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中所發(fā)揮的作用不可謂不突出。然而,面對(duì)這些成績(jī)我們?nèi)孕璞3智逍训念^腦,去發(fā)現(xiàn)發(fā)展中存在的問(wèn)題,去研究制約行業(yè)發(fā)展的矛盾所在。
第一、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)不盡合理,經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)緩慢。
縱觀全市水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)狀況,仍以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種占主導(dǎo)地位。海水以“三蝦、三魚(yú)、三蛤”為主,即中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、河豚魚(yú)、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主要是鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、草魚(yú)等。中國(guó)對(duì)蝦和日本對(duì)蝦雖然是很好的傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種,但由于受病害的影響,單產(chǎn)較低,經(jīng)濟(jì)效益不穩(wěn)定。淡水傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種單產(chǎn)高,總產(chǎn)量大,但由于集中上市,又沒(méi)有穩(wěn)定的出口渠道,只靠?jī)?nèi)部市場(chǎng)消化,市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)低迷,經(jīng)濟(jì)效益差。區(qū)域優(yōu)勢(shì)品種效應(yīng)未能得到充分體現(xiàn)。工廠化養(yǎng)殖在我市發(fā)展很快,也豐富了海水養(yǎng)殖品種,滿足了市場(chǎng)的需求;但水質(zhì)環(huán)境問(wèn)題、苗種問(wèn)題、病害問(wèn)題又成了工廠化養(yǎng)殖發(fā)展的三大發(fā)展“瓶頸”,制約了工廠化養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。
第二、缺乏產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí),難以形成出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品。
目前,我市水產(chǎn)養(yǎng)殖主要以池塘養(yǎng)殖為主,而池塘養(yǎng)殖大部分采取精養(yǎng)方式,尤其是淡水池塘養(yǎng)殖,放苗密度大,產(chǎn)量高,這樣的養(yǎng)殖模式曾給養(yǎng)殖戶帶來(lái)過(guò)很好的經(jīng)濟(jì)效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加劇及苗種品質(zhì)退化等諸多因素的影響,病害頻頻發(fā)生,在整個(gè)養(yǎng)殖周期內(nèi)需要不斷用藥,如消毒劑、抗生素、殺蟲(chóng)劑等。有些養(yǎng)殖戶為了治療魚(yú)病,甚至使用一些劇毒農(nóng)藥,如溴氰菊酯、甲胺磷等,而這些藥物的長(zhǎng)期使用,造成病原體的抗藥性增強(qiáng),進(jìn)而用藥濃度就需不斷加大,毒性也越來(lái)越大,藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo),如此形成惡性循環(huán)。這樣的水產(chǎn)品流入市場(chǎng)對(duì)人類健康將造成危害,存在著嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題,這和我們所倡導(dǎo)的綠色食品、無(wú)公害食品相違背,并且在國(guó)際市場(chǎng)中藥物殘留也成了水產(chǎn)品出口受限的主要因素,食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
第三、環(huán)境保護(hù)意識(shí)淡薄,環(huán)境污染日趨嚴(yán)重。
受利益驅(qū)使和不當(dāng)?shù)男麄鲗?dǎo)向,有些地區(qū)為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘,進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖,使當(dāng)?shù)刂脖辉獾狡茐?,?yán)重影響了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,產(chǎn)生不良的后果。養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大,幾乎有水的地方就養(yǎng)上了魚(yú),造成水源嚴(yán)重短缺,養(yǎng)殖環(huán)境急劇惡化。養(yǎng)殖環(huán)境的污染除了工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染與生活污染等因素外,養(yǎng)殖本身也會(huì)造成水環(huán)境污染。成噸、成百噸、成萬(wàn)噸大量的飼料投入養(yǎng)殖水體中,而這些飼料只有20%左右被魚(yú)蝦轉(zhuǎn)化利用,其余80%將以不同方式流入水環(huán)境中,造成養(yǎng)殖水域富營(yíng)養(yǎng)化,隨著池塘換水的進(jìn)行,這些被污染的養(yǎng)殖用水排入河流或海域,成為一種新的污染源,影響著人類賴于生存的大環(huán)境。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)本身造成的環(huán)境污染不容忽視。
第四、優(yōu)良品種匱乏,種質(zhì)狀況退化。
良種的選擇和培育是增產(chǎn)、增效的關(guān)鍵。在其它條件不變的情況下,使優(yōu)良品種可顯著增加產(chǎn)量。而目前我市的狀況是缺乏高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆能力強(qiáng)的優(yōu)良品種,種質(zhì)退化現(xiàn)象嚴(yán)重;養(yǎng)殖親體或苗種依賴于捕撈自然資源,造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產(chǎn)養(yǎng)殖品種除極少數(shù)進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)選育和改良外,絕大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物都是未經(jīng)選育的野生種,累代養(yǎng)殖出現(xiàn)了種質(zhì)退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長(zhǎng)速度減緩、性成熟提前、品質(zhì)降低、抗病力下降等問(wèn)題。實(shí)踐證明,品種問(wèn)題已成為制約我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定、健康和可持續(xù)發(fā)展的重要因素。盡快培育出生長(zhǎng)快、品質(zhì)優(yōu)、抗逆能力強(qiáng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)植物新品種,對(duì)于實(shí)現(xiàn)我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有決定性的作用。
第一、以市場(chǎng)為導(dǎo)向,養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)將不斷優(yōu)化。
一是充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)品種,使之形成規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)。如我市已經(jīng)形成養(yǎng)殖規(guī)模的中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、河豚、河蟹等,要把我們的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)品種做大、做強(qiáng),在產(chǎn)品質(zhì)量上、品牌宣傳上加大力度。按照開(kāi)發(fā)一個(gè)品種,形成一個(gè)產(chǎn)業(yè),致富一方百姓的思路,搞好區(qū)域規(guī)劃和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。沿海地區(qū)除了發(fā)展一般的淺海灘涂養(yǎng)殖外,還要適度發(fā)展工廠化養(yǎng)殖和深海養(yǎng)殖,拓展海水養(yǎng)殖的空間,山區(qū)水庫(kù)要大力發(fā)展增殖漁業(yè)和觀光漁業(yè)。倡導(dǎo)多種養(yǎng)殖模式并存,以往的高密度、高產(chǎn)量養(yǎng)殖模式,將向低密度、高品質(zhì)、高效益的自然生態(tài)養(yǎng)殖方向發(fā)展。
二是要根據(jù)市場(chǎng)多變性和多樣性的要求,從以生產(chǎn)為中心轉(zhuǎn)變到以市場(chǎng)為中心上來(lái),緊緊圍繞市場(chǎng)轉(zhuǎn)。在引進(jìn)和開(kāi)發(fā)名特優(yōu)新品種的過(guò)程中,一定要考察新品種對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的影響,篩選出適合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)品種,使之能形成規(guī)模、形成產(chǎn)業(yè),并有自己的市場(chǎng)。比如我市引進(jìn)的日本對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、羅非魚(yú)等就非常成功。已初步形成規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化,并且具有很好的市場(chǎng)。只要各部門(mén)從實(shí)際出發(fā),認(rèn)真考察、論證,在新品種的引進(jìn)和開(kāi)發(fā)上下大功夫,就能夠不斷為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)注入新的活力。
三是大力發(fā)展休閑漁業(yè),增加新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人民生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越講究生活情調(diào),休閑度假、觀光旅游已成為當(dāng)今社會(huì)的消費(fèi)時(shí)尚。每個(gè)家庭在旅游度假上的消費(fèi)支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業(yè)資源豐富,各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況,逐步發(fā)展獨(dú)具特色休閑漁業(yè),從而帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)(如交通、旅館、餐飲等)的發(fā)展。觀賞漁業(yè)作為休閑漁業(yè)的寵兒越來(lái)越受到人們的關(guān)注。在城市家庭買個(gè)小魚(yú)缸,養(yǎng)點(diǎn)金魚(yú)、熱帶魚(yú),賓館安置個(gè)魚(yú)缸放點(diǎn)水草、珊瑚已越來(lái)越時(shí)興,有條件的地區(qū)發(fā)展觀賞魚(yú)養(yǎng)殖及其系列產(chǎn)品將大有可為。穩(wěn)步發(fā)展,逐步壯大,形成規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)后,將形成新的出口創(chuàng)匯品種。
第二、養(yǎng)殖品種不斷優(yōu)化,優(yōu)質(zhì)良種逐步增多。
在育種的技術(shù)手段上,充分發(fā)揮經(jīng)典的選擇育種技術(shù)的可靠性與穩(wěn)定性,大力發(fā)展分子標(biāo)記輔助育種技術(shù),推動(dòng)細(xì)胞工程育種育苗技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化,同時(shí),注重其他育種技術(shù)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用,形成多種技術(shù)并舉、各有側(cè)重的發(fā)展局面。
二是改變優(yōu)良品種缺乏的不利局面。
在選育的種類上,目前應(yīng)特別注意抓好對(duì)蝦、扇貝、大黃魚(yú)、牙鲆等海水主養(yǎng)種類的新品種培育工作。在此基礎(chǔ)上,逐步開(kāi)展其它重要種類的選種育種研究。對(duì)國(guó)外已經(jīng)引進(jìn)的名特優(yōu)種類,如大菱鲆、歐洲鰨等,要強(qiáng)調(diào)對(duì)其遺傳多樣性的跟蹤檢測(cè)。對(duì)新開(kāi)發(fā)和待開(kāi)發(fā)種類,如石斑魚(yú)、半滑舌鰨等,首先應(yīng)完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術(shù)的研究,擺脫養(yǎng)殖生產(chǎn)對(duì)野生資源的依賴性,在此基礎(chǔ)上開(kāi)展遺傳育種的研究工作。
三是加強(qiáng)優(yōu)良品種培育基地建設(shè)。
建議由政府投入和企業(yè)配套為主,建設(shè)區(qū)域性的養(yǎng)殖優(yōu)良品種培育基地,重點(diǎn)做好主要養(yǎng)殖類的新品種培育工作。充分發(fā)揮地方政府與大中型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的積極性,建立廣泛地群眾參與的優(yōu)良品種選育體系。建議由權(quán)威領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)牽頭,組織有關(guān)專家制定一個(gè)面向整個(gè)產(chǎn)業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖良種選育計(jì)劃,按產(chǎn)業(yè)發(fā)展的急需程度,分期分批分層次實(shí)施。合理地調(diào)配科研院所和生產(chǎn)企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì),把育種變?yōu)樾袠I(yè)內(nèi)專家和群眾共同參與的行為。
第三、傳統(tǒng)漁業(yè)將向現(xiàn)代漁業(yè),數(shù)量漁業(yè)將向質(zhì)量漁業(yè)不斷轉(zhuǎn)變。
首先要大力推廣產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)域特色,堅(jiān)持“扶大、扶優(yōu)、扶強(qiáng)”的原則,重點(diǎn)培育一批規(guī)模較大、實(shí)力較強(qiáng)、輻射帶動(dòng)能力突出的龍頭企業(yè),促進(jìn)漁業(yè)增效,農(nóng)民增收。龍頭企業(yè)要不斷加快科技進(jìn)步,提高產(chǎn)品質(zhì)量,改善經(jīng)營(yíng)管理,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力。漁業(yè)主管部門(mén)要對(duì)龍頭企業(yè)、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)加強(qiáng)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和管理,促進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的健康發(fā)展。
其次是提高養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質(zhì)量安全意識(shí),增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。入世以后,水產(chǎn)品市場(chǎng)將更加開(kāi)放,漁業(yè)面臨更為廣闊的國(guó)際市場(chǎng)空間,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)更加激烈,對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量的要求將越來(lái)越高。以往那種只注重產(chǎn)量,忽視質(zhì)量的生產(chǎn)理念將被淘汰。從當(dāng)今水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的特點(diǎn)看,產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)成為最主要的貿(mào)易壁壘。歐盟、美國(guó)、日本、韓國(guó)經(jīng)常以衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為由對(duì)我們的水產(chǎn)品出口進(jìn)行限制。如2000年歐盟對(duì)我國(guó)冷凍蝦檢出氯霉素超標(biāo),從而全面封殺了我國(guó)養(yǎng)殖冷凍對(duì)蝦對(duì)歐盟的出口,給我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)造成巨大損失。為了應(yīng)對(duì)這種挑戰(zhàn),避免類似事件的發(fā)生,我們必須高度重視水產(chǎn)品食用衛(wèi)生安全管理。首先要全面推行水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化,建立一整套符合本地區(qū),又與國(guó)際接軌的水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系。二是要加快水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)體系建設(shè),為全面提高水產(chǎn)品質(zhì)量和安全性提供保證。三是依法實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖全過(guò)程質(zhì)量安全管理制度,加大執(zhí)法強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督檢查力度,引導(dǎo)并提高廣大養(yǎng)殖戶質(zhì)量意識(shí),使之能自覺(jué)地按照漁業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。漁業(yè)執(zhí)法部門(mén)要積極行動(dòng),切實(shí)抓好從“魚(yú)苗到餐桌”全過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督管理,為廣大市民提供更多的“無(wú)公害”水產(chǎn)品。
第四、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系將不斷完善。
為了提高養(yǎng)殖水平,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,就必須提高廣大從業(yè)者的整體素質(zhì)。從事水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)行養(yǎng)殖證制度是一項(xiàng)切實(shí)可行的有效方法。早在1986年頒布實(shí)行的《漁業(yè)法》中就明確了養(yǎng)殖證制度,但由于種種原因該制度沒(méi)有得到徹底貫徹落實(shí)。按照農(nóng)業(yè)部《完善水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證制度試行方案》的要求,各地高度重視,并已經(jīng)逐級(jí)落實(shí)。我市也將在有關(guān)部本的協(xié)調(diào)下,把該項(xiàng)工作扎扎實(shí)實(shí)地開(kāi)展起來(lái)。另外,對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境、苗種、漁用飼料與漁藥等進(jìn)行全面管理將進(jìn)一步加強(qiáng),為廣大養(yǎng)殖戶提供強(qiáng)有力的保障。
總之,高品質(zhì)、綠色環(huán)保、無(wú)公害將是今后水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要方向。
又一個(gè)暑假來(lái)臨了,我沒(méi)有選擇留在合肥打暑假工,而是回到家,在家找工作。找工作找了幾天,都沒(méi)找到,后來(lái)我大伯的一個(gè)朋友是開(kāi)飯店的,需要人手,于是經(jīng)大伯介紹,我就去了,大伯是做水產(chǎn)生意的,他經(jīng)常給飯店送水產(chǎn),久而久之,我對(duì)大伯的水產(chǎn)業(yè)起了濃厚的興趣,于是,我就想對(duì)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)做個(gè)調(diào)研。其實(shí)在我們村,不,應(yīng)該是我們縣都對(duì)水產(chǎn)業(yè)很重視,聽(tīng)大伯說(shuō),不知他一個(gè),還有好多人都做水產(chǎn)生意。水產(chǎn)業(yè)是我村重要的組成部分,也是宣傳我村地理文化環(huán)境的重要品牌,我們這的山水生產(chǎn)水產(chǎn)。但是也面臨著很多問(wèn)題。具體調(diào)研情況如下。
我縣是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣,同時(shí)也是水產(chǎn)業(yè)大縣,經(jīng)過(guò)多年的努力和發(fā)展,縣以家庭漁場(chǎng)為載體,堅(jiān)持突出螃蟹、黃鱔、鱉、各種魚(yú)及優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的生產(chǎn)及加工。并形成養(yǎng)殖規(guī)模,全縣養(yǎng)殖水面已達(dá)30.61萬(wàn)畝,其中,湖泊19.5畝。年全縣49萬(wàn)畝水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積中,實(shí)施生態(tài)健康養(yǎng)殖的面積達(dá)37萬(wàn)畝,比上年增加10多萬(wàn)畝。24.5萬(wàn)畝河蟹全面實(shí)施了生態(tài)健康養(yǎng)殖,發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔100畝,網(wǎng)箱600只14000平方米,共放種3.5萬(wàn)多斤,成為全縣水產(chǎn)業(yè)新模式養(yǎng)殖的“領(lǐng)頭雁”。普通養(yǎng)殖戶養(yǎng)龍蝦每天可達(dá)400多斤,獲利近3萬(wàn)元。
2、生態(tài)健康養(yǎng)殖倍受重視。面對(duì)入世后水產(chǎn)業(yè)推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和市場(chǎng)準(zhǔn)入。
制的新形勢(shì),立足本地生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),搶抓新機(jī)遇,謀求新發(fā)展,把發(fā)展無(wú)公害綠色水產(chǎn)品、走生態(tài)養(yǎng)殖之路作為“重中之重”,全面要求,強(qiáng)行推行。
3、水產(chǎn)產(chǎn)品銷售火爆。
我縣大大小小飯店酒樓都有特色水產(chǎn),比如,美味的黃鱔,龍蝦,鱉等等,這些已成為家鄉(xiāng)人酒席上必不可少的幾道菜,人們會(huì)根據(jù)主人家水產(chǎn)產(chǎn)品的`好壞來(lái)評(píng)價(jià)主人的熱情度,飯后人們總會(huì)不約而同地議論起主人家的水產(chǎn)產(chǎn)品。水產(chǎn)產(chǎn)品不僅受大人們歡迎,更受小孩子們的喜愛(ài)。
4、水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)健康無(wú)害。
廣大養(yǎng)殖戶適應(yīng)市場(chǎng)需求,突出質(zhì)量效益,大膽實(shí)踐,勇于創(chuàng)新,試樣新品質(zhì),采用天然飼料,種子都屬于天然的。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
1、從微觀角度看:
常規(guī)魚(yú)養(yǎng)殖品種不適應(yīng)市場(chǎng),結(jié)構(gòu)性矛盾依然存在。特別是鯽魚(yú)、花百鰱養(yǎng)殖比重偏大,套養(yǎng)的小品種比例偏小,綜合利用不太合理,流通銷售不暢。河蟹養(yǎng)殖不適應(yīng)消費(fèi)。雖然健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖已深入人心,但不少養(yǎng)殖戶仍堅(jiān)持走高密度、小規(guī)格的路子,盡管產(chǎn)量上去了,但價(jià)格下去了,取得了高產(chǎn)量,但未能實(shí)現(xiàn)高效益,加之也未與六小品種混套相結(jié)合,結(jié)果效益不理想。投入不尊重科學(xué)。首先,“六小”品種等優(yōu)質(zhì)高效水產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)未得到充分發(fā)揮。其次,是飼料投入方面,面積大的無(wú)力投入,面積小的盲目投入,80年代的優(yōu)勢(shì)資源,90年代的結(jié)構(gòu)模式,21世紀(jì)的品牌市場(chǎng),少數(shù)養(yǎng)殖戶的陳舊觀念不適應(yīng)形勢(shì)的發(fā)展,導(dǎo)致有資源無(wú)產(chǎn)量,有產(chǎn)量無(wú)效益。營(yíng)銷理念上有偏差,常規(guī)魚(yú)賺不到季節(jié)利潤(rùn)。而河蟹銷售由于受上年春節(jié)前后上市越遲價(jià)格越高的直接影響,不少養(yǎng)殖戶待價(jià)而沽,今年蟹市大有變化,春節(jié)前后上市越遲蟹價(jià)越低,效益自然是很不理想。服務(wù)不適應(yīng)發(fā)展,基層水產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)丞待加強(qiáng)。
2、從宏觀角度看:
染造成死魚(yú)、死鱉、死蟹等等的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,有的給養(yǎng)殖戶造成巨大損失。水產(chǎn)業(yè)科技含量不高,東蕩、西湖地區(qū)發(fā)展不平衡性較大,影響整體水平提高等等。
1、繼續(xù)調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),重點(diǎn)發(fā)展無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。
(2)發(fā)展特色品種。地方特色小品種野生天養(yǎng),口味鮮美,是地地道道的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。要調(diào)大規(guī)模,在擴(kuò)大繁育和擴(kuò)大混養(yǎng)面積上求突破。
(3)要大力引進(jìn)新品種。要真正做到引進(jìn)開(kāi)發(fā)一個(gè)新品種,形成一個(gè)產(chǎn)業(yè),致富一方群眾。
2、普遍推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù),不斷增強(qiáng)水產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(1)營(yíng)造生態(tài)健康養(yǎng)殖環(huán)境。全面使用光合細(xì)菌、種植水草、投喂鮮活的動(dòng)物飼料,推行輪養(yǎng)輪休,加強(qiáng)生態(tài)資源保護(hù),促進(jìn)水資源的可持續(xù)發(fā)展,為提高水產(chǎn)品質(zhì)量提供保障。
(2)要研究生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)。積極推廣水產(chǎn)生態(tài)防病、水產(chǎn)餌料生態(tài)循環(huán)利用、水體生態(tài)調(diào)節(jié)等技術(shù),盡快摸索出水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程,逐步實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
(3)要培植生態(tài)健康養(yǎng)殖典型。應(yīng)注重發(fā)揮典型的輻射帶動(dòng)作用,進(jìn)一步提高水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖水平,以增強(qiáng)水產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、加快推進(jìn)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),著力提高集約化程度。目前水產(chǎn)品加工開(kāi)始起步,但層次較低。要推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)應(yīng)抓好二個(gè)方面:
(1)應(yīng)積極組建行業(yè)協(xié)會(huì)。它在技術(shù)、信息、資金、服務(wù)養(yǎng)殖戶等方面發(fā)揮了積極作用。
(2)不斷擴(kuò)大經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。養(yǎng)殖戶應(yīng)做到既會(huì)產(chǎn)、又會(huì)銷。各地應(yīng)該制定落實(shí)扶持政策,幫助經(jīng)紀(jì)人提高裝備水平,不斷增強(qiáng)拓展市場(chǎng)的能力。廣大養(yǎng)殖戶應(yīng)實(shí)行集約化經(jīng)營(yíng),從而提高畝產(chǎn)養(yǎng)殖效益。
4、大力實(shí)施三項(xiàng)工程,進(jìn)一步提高水產(chǎn)業(yè)的科技含量。水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)科技的支撐,要以推進(jìn)品種、技術(shù)和知識(shí)更新二項(xiàng)工程做起,不斷提高科技對(duì)漁業(yè)的貢獻(xiàn)份額。
(1)加快品種更新。一方面,應(yīng)搞好本地品種提純復(fù)壯;另一方面,積極引進(jìn)新品種,充分發(fā)揮品種優(yōu)良性能,提高產(chǎn)品質(zhì)量和養(yǎng)殖效益。
(2)加快技術(shù)更新。有關(guān)部門(mén)應(yīng)投入足夠的精力,幫助養(yǎng)殖戶提供技術(shù)服務(wù)。
以上是本人對(duì)太湖縣水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一些調(diào)查及建議,我相信,如果采取這些措施的話,廣大養(yǎng)殖戶及水產(chǎn)加工企業(yè)定能有效地提高經(jīng)濟(jì)效益,有關(guān)部門(mén)會(huì)更好地為水產(chǎn)事業(yè)服務(wù),從而有效地進(jìn)行宏觀調(diào)控,水產(chǎn)事業(yè)定會(huì)上升到一個(gè)新的高度。
疏通溝渠、清塘吊淤、改造塘口、清理網(wǎng)圍航道的任務(wù)和要求。今年我鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖呈現(xiàn)出可喜的成績(jī)和豐收成果喜兌。但豐收成果的背后也存在著諸多因素,制約今后我鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展和提高單位面積產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益、商品規(guī)格等,如何做好水的這篇文章,值得我們今后水產(chǎn)開(kāi)發(fā)、水產(chǎn)養(yǎng)殖去思考、去探討。
位。養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),飼養(yǎng)和管理水平不高,市場(chǎng)意識(shí)分析能力不強(qiáng),不能隨著市場(chǎng)調(diào)整放養(yǎng)結(jié)構(gòu),改進(jìn)放養(yǎng)模式。高密度放養(yǎng),商品上市規(guī)格小,經(jīng)濟(jì)效益低,不重視清塘除野,防病治病,調(diào)控水質(zhì),不診斷病因,亂用藥,使用藥物超量,導(dǎo)致河蟹慢性中毒,水質(zhì)惡化,缺氧浮頭死亡等,飼料搭配不科學(xué),投喂不合理,餌料利用率低,嚴(yán)重浪費(fèi)餌料,造成不必要的餌料成本加大。
1、黨委政府重視水產(chǎn),協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)貸款,爭(zhēng)取上級(jí)小額低息貸款,擴(kuò)建排灌設(shè)備,暢竣水路,撥掉池埂樹(shù)木,通風(fēng)通光,網(wǎng)圍區(qū)域打壩擋污保水,水源新鮮充沛,氧氣足,漁民舍得投本,加大投餌量,促進(jìn)河蟹蛻殼生長(zhǎng)發(fā)育是增產(chǎn)增效的主要措施之一。
2、洪澤湖水位今年相對(duì)穩(wěn)定,水位常年保持在米左右,水質(zhì)好,水草青,氧。
氣足,光照好,水溫適宜,促進(jìn)河蟹生長(zhǎng)發(fā)育。
3、注重生態(tài)養(yǎng)殖法,改善池塘生態(tài)環(huán)境,清塘除野投螺,種植水草,放鳙魚(yú)、螺補(bǔ)充餌料,鳙吃掉肥水,發(fā)揮水體生產(chǎn)潛力,水草吸收有害物質(zhì),凈化水質(zhì),增添河蟹需要的微量元素。
4、注重選擇體質(zhì)健壯,活動(dòng)強(qiáng),體色透明優(yōu)良苗種放養(yǎng),堅(jiān)持苗種下塘嚴(yán)格消毒,切斷病原體傳播途徑。
5、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,提高管理水平,具河蟹不同生長(zhǎng)發(fā)育階段,有計(jì)劃的籌集飼料,科學(xué)搭配,合理投喂,做到“兩個(gè)精,中間青,精粗結(jié)合”的原則,增加投餌量,今年每畝比去年投餌費(fèi)用增加500-1000元,注重調(diào)控水質(zhì),防病治病,對(duì)癥下藥,合理用藥,提高其品種成活率,增加經(jīng)濟(jì)效益。
餌料不足,飼料搭配不合理,投喂不得當(dāng)。
飼料是河蟹發(fā)育生長(zhǎng)物質(zhì)基礎(chǔ),以動(dòng)物。
性餌料為主,植物性餌料為輔助的雜食性動(dòng)物,一般動(dòng)物性餌料占總量的%,植物性餌料占%,飼料系數(shù)為6-10,上半年投餌量占全年投餌量25-30%,下半年70-75%。有的養(yǎng)殖戶沒(méi)有很好的根據(jù)河蟹在不同的蛻殼生長(zhǎng)發(fā)育階段所需的餌料,做到“兩頭精、中間青、粗精結(jié)合”科學(xué)搭配比例合理投喂原則。投喂不均,有的隔1-2天投餌一次,飽一頓、饑一頓,餌料利用不高,有的養(yǎng)殖戶全投喂動(dòng)物性餌料,蛋白質(zhì)過(guò)高,在飼養(yǎng)過(guò)程河蟹積累脂肪過(guò)多,造成河蟹早熟,影響河蟹蛻殼生長(zhǎng),還有的投喂動(dòng)物餌料占餌料總量的85%以上,嚴(yán)重造成餌料浪費(fèi),加大餌料成本,甚至有的不喂動(dòng)物性餌料或者少量的動(dòng)物餌料,缺乏營(yíng)養(yǎng),身體瘦弱,抗逆外界敵害能力差,致使河蟹生長(zhǎng)緩慢,達(dá)不到增重增肥的目的。
××市是河北省水產(chǎn)養(yǎng)殖大市,養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量在全省均居首位,占據(jù)了全省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的半壁江山。尤其是改革開(kāi)放以來(lái),全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,是農(nóng)民脫貧致富、增產(chǎn)增收主要途徑之一。我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)所取得的進(jìn)步與成績(jī)是巨大的。但在整個(gè)行業(yè)發(fā)展過(guò)程中也存在著許多問(wèn)題,值得我們?nèi)ニ伎?、去探討?BR> 目前,全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)到106萬(wàn)畝,其中海水養(yǎng)殖面積70萬(wàn)畝(包括灘貝養(yǎng)殖),淡水養(yǎng)殖面積36萬(wàn)畝。水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量29萬(wàn)噸,其中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量11萬(wàn)噸(包括灘貝產(chǎn)量),淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量18萬(wàn)噸。在海水養(yǎng)殖中,中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦和南美白對(duì)蝦為主養(yǎng)品種,其中中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖面積8.5萬(wàn)畝,日本對(duì)蝦養(yǎng)殖面積12.5萬(wàn)畝,南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖面積4.9萬(wàn)畝,對(duì)蝦總產(chǎn)量19982噸。工廠化養(yǎng)殖面積達(dá)到40多萬(wàn)平方米,養(yǎng)殖品種包括:牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養(yǎng)殖中,鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、草魚(yú)為主要養(yǎng)殖品種。全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)出方興未艾的大好局面。從以上這些數(shù)字中我們可以看出我市的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模不可謂不大,水產(chǎn)品產(chǎn)量不可謂不高,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中所發(fā)揮的作用不可謂不突出。然而,面對(duì)這些成績(jī)我們?nèi)孕璞3智逍训念^腦,去發(fā)現(xiàn)發(fā)展中存在的問(wèn)題,去研究制約行業(yè)發(fā)展的矛盾所在。
第一、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)不盡合理,經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)緩慢。
縱觀全市水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)狀況,仍以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種占主導(dǎo)地位。海水以“三蝦、三魚(yú)、三蛤”為主,即中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、河豚魚(yú)、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主要是鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、草魚(yú)等。中國(guó)對(duì)蝦和日本對(duì)蝦雖然是很好的傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種,但由于受病害的影響,單產(chǎn)較低,經(jīng)濟(jì)效益不穩(wěn)定。淡水傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種單產(chǎn)高,總產(chǎn)量大,但由于集中上市,又沒(méi)有穩(wěn)定的出口渠道,只靠?jī)?nèi)部市場(chǎng)消化,市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)低迷,經(jīng)濟(jì)效益差。區(qū)域優(yōu)勢(shì)品種效應(yīng)未能得到充分體現(xiàn)。工廠化養(yǎng)殖在我市發(fā)展很快,也豐富了海水養(yǎng)殖品種,滿足了市場(chǎng)的需求;但水質(zhì)環(huán)境問(wèn)題、苗種問(wèn)題、病害問(wèn)題又成了工廠化養(yǎng)殖發(fā)展的三大發(fā)展“瓶頸”,制約了工廠化養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。
第二、缺乏產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí),難以形成出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品。
目前,我市水產(chǎn)養(yǎng)殖主要以池塘養(yǎng)殖為主,而池塘養(yǎng)殖大部分采取精養(yǎng)方式,尤其是淡水池塘養(yǎng)殖,放苗密度大,產(chǎn)量高,這樣的養(yǎng)殖模式曾給養(yǎng)殖戶帶來(lái)過(guò)很好的經(jīng)濟(jì)效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加劇及苗種品質(zhì)退化等諸多因素的影響,病害頻頻發(fā)生,在整個(gè)養(yǎng)殖周期內(nèi)需要不斷用藥,如消毒劑、抗生素、殺蟲(chóng)劑等。有些養(yǎng)殖戶為了治療魚(yú)病,甚至使用一些劇毒農(nóng)藥,如溴氰菊酯、甲胺磷等,而這些藥物的長(zhǎng)期使用,造成病原體的抗藥性增強(qiáng),進(jìn)而用藥濃度就需不斷加大,毒性也越來(lái)越大,藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo),如此形成惡性循環(huán)。這樣的水產(chǎn)品流入市場(chǎng)對(duì)人類健康將造成危害,存在著嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題,這和我們所倡導(dǎo)的綠色食品、無(wú)公害食品相違背,并且在國(guó)際市場(chǎng)中藥物殘留也成了水產(chǎn)品出口受限的主要因素,食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
第三、環(huán)境保護(hù)意識(shí)淡薄,環(huán)境污染日趨嚴(yán)重。
受利益驅(qū)使和不當(dāng)?shù)男麄鲗?dǎo)向,有些地區(qū)為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘,進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖,使當(dāng)?shù)刂脖辉獾狡茐?,?yán)重影響了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,產(chǎn)生不良的后果。養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大,幾乎有水的地方就養(yǎng)上了魚(yú),造成水源嚴(yán)重短缺,養(yǎng)殖環(huán)境急劇惡化。養(yǎng)殖環(huán)境的污染除了工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染與生活污染等因素外,養(yǎng)殖本身也會(huì)造成水環(huán)境污染。成噸、成百噸、成萬(wàn)噸大量的飼料投入養(yǎng)殖水體中,而這些飼料只有20%左右被魚(yú)蝦轉(zhuǎn)化利用,其余80%將以不同方式流入水環(huán)境中,造成養(yǎng)殖水域富營(yíng)養(yǎng)化,隨著池塘換水的進(jìn)行,這些被污染的養(yǎng)殖用水排入河流或海域,成為一種新的污染源,影響著人類賴于生存的大環(huán)境。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)本身造成的環(huán)境污染不容忽視。
第四、優(yōu)良品種匱乏,種質(zhì)狀況退化。
良種的選擇和培育是增產(chǎn)、增效的關(guān)鍵。在其它條件不變的情況下,使優(yōu)良品種可顯著增加產(chǎn)量。而目前我市的狀況是缺乏高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆能力強(qiáng)的優(yōu)良品種,種質(zhì)退化現(xiàn)象嚴(yán)重;養(yǎng)殖親體或苗種依賴于捕撈自然資源,造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產(chǎn)養(yǎng)殖品種除極少數(shù)進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)選育和改良外,絕大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物都是未經(jīng)選育的野生種,累代養(yǎng)殖出現(xiàn)了種質(zhì)退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長(zhǎng)速度減緩、性成熟提前、品質(zhì)降低、抗病力下降等問(wèn)題。實(shí)踐證明,品種問(wèn)題已成為制約我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定、健康和可持續(xù)發(fā)展的重要因素。盡快培育出生長(zhǎng)快、品質(zhì)優(yōu)、抗逆能力強(qiáng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)植物新品種,對(duì)于實(shí)現(xiàn)我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有決定性的作用。
第一、以市場(chǎng)為導(dǎo)向,養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)將不斷優(yōu)化。
一是充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)品種,使之形成規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)。如我市已經(jīng)形成養(yǎng)殖規(guī)模的中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、河豚、河蟹等,要把我們的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)品種做大、做強(qiáng),在產(chǎn)品質(zhì)量上、品牌宣傳上加大力度。按照開(kāi)發(fā)一個(gè)品種,形成一個(gè)產(chǎn)業(yè),致富一方百姓的思路,搞好區(qū)域規(guī)劃和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。沿海地區(qū)除了發(fā)展一般的淺海灘涂養(yǎng)殖外,還要適度發(fā)展工廠化養(yǎng)殖和深海養(yǎng)殖,拓展海水養(yǎng)殖的空間,山區(qū)水庫(kù)要大力發(fā)展增殖漁業(yè)和觀光漁業(yè)。倡導(dǎo)多種養(yǎng)殖模式并存,以往的高密度、高產(chǎn)量養(yǎng)殖模式,將向低密度、高品質(zhì)、高效益的自然生態(tài)養(yǎng)殖方向發(fā)展。
二是要根據(jù)市場(chǎng)多變性和多樣性的要求,從以生產(chǎn)為中心轉(zhuǎn)變到以市場(chǎng)為中心上來(lái),緊緊圍繞市場(chǎng)轉(zhuǎn)。在引進(jìn)和開(kāi)發(fā)名特優(yōu)新品種的過(guò)程中,一定要考察新品種對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的影響,篩選出適合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)品種,使之能形成規(guī)模、形成產(chǎn)業(yè),并有自己的市場(chǎng)。比如我市引進(jìn)的日本對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、羅非魚(yú)等就非常成功。已初步形成規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化,并且具有很好的市場(chǎng)。只要各部門(mén)從實(shí)際出發(fā),認(rèn)真考察、論證,在新品種的引進(jìn)和開(kāi)發(fā)上下大功夫,就能夠不斷為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)注入新的活力。
三是大力發(fā)展休閑漁業(yè),增加新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人民生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越講究生活情調(diào),休閑度假、觀光旅游已成為當(dāng)今社會(huì)的消費(fèi)時(shí)尚。每個(gè)家庭在旅游度假上的消費(fèi)支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業(yè)資源豐富,各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況,逐步發(fā)展獨(dú)具特色休閑漁業(yè),從而帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)(如交通、旅館、餐飲等)的發(fā)展。觀賞漁業(yè)作為休閑漁業(yè)的寵兒越來(lái)越受到人們的關(guān)注。在城市家庭買個(gè)小魚(yú)缸,養(yǎng)點(diǎn)金魚(yú)、熱帶魚(yú),賓館安置個(gè)魚(yú)缸放點(diǎn)水草、珊瑚已越來(lái)越時(shí)興,有條件的地區(qū)發(fā)展觀賞魚(yú)養(yǎng)殖及其系列產(chǎn)品將大有可為。穩(wěn)步發(fā)展,逐步壯大,形成規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)后,將形成新的出口創(chuàng)匯品種。
第二、養(yǎng)殖品種不斷優(yōu)化,優(yōu)質(zhì)良種逐步增多。
在育種的技術(shù)手段上,充分發(fā)揮經(jīng)典的選擇育種技術(shù)的可靠性與穩(wěn)定性,大力發(fā)展分子標(biāo)記輔助育種技術(shù),推動(dòng)細(xì)胞工程育種育苗技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化,同時(shí),注重其他育種技術(shù)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用,形成多種技術(shù)并舉、各有側(cè)重的發(fā)展局面。
二是改變優(yōu)良品種缺乏的不利局面。
在選育的種類上,目前應(yīng)特別注意抓好對(duì)蝦、扇貝、大黃魚(yú)、牙鲆等海水主養(yǎng)種類的新品種培育工作。在此基礎(chǔ)上,逐步開(kāi)展其它重要種類的選種育種研究。對(duì)國(guó)外已經(jīng)引進(jìn)的名特優(yōu)種類,如大菱鲆、歐洲鰨等,要強(qiáng)調(diào)對(duì)其遺傳多樣性的跟蹤檢測(cè)。對(duì)新開(kāi)發(fā)和待開(kāi)發(fā)種類,如石斑魚(yú)、半滑舌鰨等,首先應(yīng)完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術(shù)的研究,擺脫養(yǎng)殖生產(chǎn)對(duì)野生資源的依賴性,在此基礎(chǔ)上開(kāi)展遺傳育種的研究工作。
三是加強(qiáng)優(yōu)良品種培育基地建設(shè)。
建議由政府投入和企業(yè)配套為主,建設(shè)區(qū)域性的養(yǎng)殖優(yōu)良品種培育基地,重點(diǎn)做好主要養(yǎng)殖類的新品種培育工作。充分發(fā)揮地方政府與大中型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的積極性,建立廣泛地群眾參與的優(yōu)良品種選育體系。建議由權(quán)威領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)牽頭,組織有關(guān)專家制定一個(gè)面向整個(gè)產(chǎn)業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖良種選育計(jì)劃,按產(chǎn)業(yè)發(fā)展的急需程度,分期分批分層次實(shí)施。合理地調(diào)配科研院所和生產(chǎn)企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì),把育種變?yōu)樾袠I(yè)內(nèi)專家和群眾共同參與的行為。
第三、傳統(tǒng)漁業(yè)將向現(xiàn)代漁業(yè),數(shù)量漁業(yè)將向質(zhì)量漁業(yè)不斷轉(zhuǎn)變。
首先要大力推廣產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)域特色,堅(jiān)持“扶大、扶優(yōu)、扶強(qiáng)”的原則,重點(diǎn)培育一批規(guī)模較大、實(shí)力較強(qiáng)、輻射帶動(dòng)能力突出的龍頭企業(yè),促進(jìn)漁業(yè)增效,農(nóng)民增收。龍頭企業(yè)要不斷加快科技進(jìn)步,提高產(chǎn)品質(zhì)量,改善經(jīng)營(yíng)管理,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力。漁業(yè)主管部門(mén)要對(duì)龍頭企業(yè)、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)加強(qiáng)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和管理,促進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的健康發(fā)展。
其次是提高養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質(zhì)量安全意識(shí),增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。入世以后,水產(chǎn)品市場(chǎng)將更加開(kāi)放,漁業(yè)面臨更為廣闊的國(guó)際市場(chǎng)空間,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)更加激烈,對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量的要求將越來(lái)越高。以往那種只注重產(chǎn)量,忽視質(zhì)量的生產(chǎn)理念將被淘汰。從當(dāng)今水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的特點(diǎn)看,產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)成為最主要的貿(mào)易壁壘。歐盟、美國(guó)、日本、韓國(guó)經(jīng)常以衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為由對(duì)我們的水產(chǎn)品出口進(jìn)行限制。如2000年歐盟對(duì)我國(guó)冷凍蝦檢出氯霉素超標(biāo),從而全面封殺了我國(guó)養(yǎng)殖冷凍對(duì)蝦對(duì)歐盟的出口,給我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)造成巨大損失。為了應(yīng)對(duì)這種挑戰(zhàn),避免類似事件的發(fā)生,我們必須高度重視水產(chǎn)品食用衛(wèi)生安全管理。首先要全面推行水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化,建立一整套符合本地區(qū),又與國(guó)際接軌的水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系。二是要加快水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)體系建設(shè),為全面提高水產(chǎn)品質(zhì)量和安全性提供保證。三是依法實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖全過(guò)程質(zhì)量安全管理制度,加大執(zhí)法強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督檢查力度,引導(dǎo)并提高廣大養(yǎng)殖戶質(zhì)量意識(shí),使之能自覺(jué)地按照漁業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。漁業(yè)執(zhí)法部門(mén)要積極行動(dòng),切實(shí)抓好從“魚(yú)苗到餐桌”全過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督管理,為廣大市民提供更多的“無(wú)公害”水產(chǎn)品。
第四、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系將不斷完善。
為了提高養(yǎng)殖水平,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,就必須提高廣大從業(yè)者的整體素質(zhì)。從事水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)行養(yǎng)殖證制度是一項(xiàng)切實(shí)可行的有效方法。早在1986年頒布實(shí)行的《漁業(yè)法》中就明確了養(yǎng)殖證制度,但由于種種原因該制度沒(méi)有得到徹底貫徹落實(shí)。按照農(nóng)業(yè)部《完善水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證制度試行方案》的要求,各地高度重視,并已經(jīng)逐級(jí)落實(shí)。我市也將在有關(guān)部本的協(xié)調(diào)下,把該項(xiàng)工作扎扎實(shí)實(shí)地開(kāi)展起來(lái)。另外,對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境、苗種、漁用飼料與漁藥等進(jìn)行全面管理將進(jìn)一步加強(qiáng),為廣大養(yǎng)殖戶提供強(qiáng)有力的保障。
總之,高品質(zhì)、綠色環(huán)保、無(wú)公害將是今后水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要方向。
隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,養(yǎng)殖用藥量迅速增加。由于長(zhǎng)期以來(lái)管理滯后,養(yǎng)殖過(guò)程中濫用藥物的現(xiàn)象比較普遍。雖然水產(chǎn)品的藥物殘留量較低,但是通過(guò)食物鏈的長(zhǎng)期富集,對(duì)人類健康卻具有很大的危害。近年來(lái),隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大和集約化程度的提高,養(yǎng)殖產(chǎn)量的不斷增多,藥物殘留問(wèn)題日益突出。尤其在中國(guó)加入wto后,養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量直接關(guān)系到水產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,水產(chǎn)動(dòng)物的藥物殘留已成為水產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的主要瓶頸。因此,為了人類的健康和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,我們應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到藥物殘留的危害性,并積極做好藥物殘留的監(jiān)控。
(一)、耐藥性反應(yīng):在水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料中長(zhǎng)期添加促生長(zhǎng)抗菌素或生產(chǎn)中濫用藥物會(huì)導(dǎo)致水生動(dòng)物體內(nèi)的細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性。耐藥性產(chǎn)生使得生產(chǎn)上用藥量越來(lái)越大,藥效越來(lái)越差,既增加了成本,又增加了防治難度。耐藥性的產(chǎn)生同時(shí)也對(duì)人類的公共衛(wèi)生構(gòu)成了威脅。
(二)、變態(tài)反應(yīng):水產(chǎn)養(yǎng)殖中經(jīng)常使用的磺胺類、四環(huán)素類及某些氨基糖甙類抗生素是極易引起變態(tài)反應(yīng)的品種。變態(tài)反應(yīng)的癥狀多種多樣,輕者表現(xiàn)為紅癥,嚴(yán)重者甚至發(fā)生危及生命的綜合癥,如磺胺類藥物能引起人類的皮炎、白細(xì)胞減少、溶血性貧血和藥熱等疾病。
(三)、中毒反應(yīng):根據(jù)衛(wèi)生研究及臨床資料,人們食用被藥物污染和殘留的水產(chǎn)品后容易出現(xiàn)毒性反應(yīng)。例如,鏈霉素等氨基甙類抗生素易損傷聽(tīng)神經(jīng)及腎功能;四環(huán)素類抗生素易抑制幼兒牙齒發(fā)育和骨骼的生長(zhǎng);氯霉素能引起再生障礙性貧血和顆粒性細(xì)胞缺乏癥;敵百蟲(chóng)在一定條件下會(huì)形成具有強(qiáng)毒性的敵敵畏。
(四)、“三致”作用:某些藥物或天然物的殘留極易對(duì)人類和動(dòng)物產(chǎn)生致癌、致突變及致畸作用??兹甘G是水產(chǎn)養(yǎng)殖中經(jīng)常使用的化學(xué)藥品,但卻是一種強(qiáng)致癌物;經(jīng)常使用的呋喃類藥物如呋喃西林、痢特靈以及在飼料中添加的部分生長(zhǎng)促進(jìn)劑如乙烯雌酚類也具有較強(qiáng)的致癌作用。
(五)、其它:在漁用飼料中常含有一些激素類藥物,這些藥物在人體內(nèi)蓄積后會(huì)使人的正常生理功能發(fā)生紊亂,更嚴(yán)重的是某些激素類藥物會(huì)影響兒童的正常生長(zhǎng)發(fā)育。另外,某些藥物降解后易產(chǎn)生有害的分解產(chǎn)物,如水產(chǎn)消毒劑二氯異氰尿酸及三氯異氰尿酸的分解產(chǎn)物中含有氰化合物,其在水生動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生殘留后危害極大。
(一)養(yǎng)殖單位應(yīng)增強(qiáng)自身的抗殘能力。
1、預(yù)防為主、治療為輔:藥物是水生動(dòng)物疾病發(fā)生后的情況下不得以才使用的,如果預(yù)防措施到位,疾病是可以控制的,而且同樣會(huì)達(dá)到高產(chǎn)、豐收的目的。生產(chǎn)上應(yīng)更多地從健康養(yǎng)殖角度來(lái)考慮預(yù)防疾病的發(fā)生,盡量少用或不用藥物。
2、少用抗生素或其它化合物,多用綠色生物藥物:生產(chǎn)上如有無(wú)拮抗、無(wú)殘留、無(wú)毒性的綠色生物漁用藥物,如魚(yú)用疫苗、抗菌肽制劑、免疫促進(jìn)劑等,在不影響治療效果的情況下,應(yīng)盡量少用抗生素或化學(xué)藥物,多用綠色生物藥物。
4、嚴(yán)格遵守休藥期制度:藥品在水生動(dòng)物機(jī)體內(nèi)代謝排泄有一定的時(shí)間。因此,在捕撈上市前的休藥期內(nèi)應(yīng)停止使用藥物,不可因市場(chǎng)供求或其它原因?qū)偸褂眠^(guò)藥物的水產(chǎn)品上市銷售,以保證藥物殘留量降到規(guī)定的指標(biāo)內(nèi),避免藥物殘留危害人體健康。
5、健全和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖的操作規(guī)程、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),使水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)走上規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的軌道,將水產(chǎn)品控制在無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化以內(nèi)。
(二)、政府職能部門(mén)要加強(qiáng)宏觀控制。
1、健全和完善水產(chǎn)品食用安全保障體系:上世紀(jì)90年代以來(lái),我國(guó)對(duì)藥物殘留工作極為重視,相繼出臺(tái)了《動(dòng)物防疫法》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物與動(dòng)物源性食品殘留物質(zhì)監(jiān)控計(jì)劃》和《漁用藥物使用準(zhǔn)則》等相關(guān)的法律法規(guī)。但是,由于藥物殘留的監(jiān)控是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍有較大的距離,應(yīng)不斷地完善水產(chǎn)品食用安全保障體系,并在此基礎(chǔ)上對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行科學(xué)、公正的藥物殘留的監(jiān)督管理。
2、加強(qiáng)宣傳教育和培訓(xùn)工作:針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)千家萬(wàn)戶分散生產(chǎn),且漁民安全用藥意識(shí)淡薄、缺乏安全用藥知識(shí)的現(xiàn)狀,要采取多種形式,開(kāi)展廣泛的宣傳和科普教育,組織專業(yè)技術(shù)人員對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)者進(jìn)行普遍的培訓(xùn),以提高養(yǎng)殖生產(chǎn)者的科學(xué)知識(shí)水平和質(zhì)量安全意識(shí)。
3、加大執(zhí)法力度,依法查處違規(guī)用藥:一是各級(jí)漁業(yè)行政執(zhí)法部門(mén)要按照漁藥管理和水生動(dòng)物防疫檢疫的有關(guān)條例規(guī)定,切實(shí)履行對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥的監(jiān)督檢查和處罰職責(zé);二是各地要對(duì)養(yǎng)殖用藥進(jìn)行經(jīng)常性的檢查,自覺(jué)抵制藥物殘留超標(biāo)和有違禁藥物的水產(chǎn)品;三是進(jìn)一步加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),重視水生動(dòng)物病害防治員的培訓(xùn)、考核、發(fā)證工作,積極發(fā)揮其在水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥管理中作用。
(三)、水產(chǎn)技術(shù)推廣和科研部門(mén)應(yīng)大力推廣健康養(yǎng)殖,確保養(yǎng)殖產(chǎn)品食用安全。
加強(qiáng)他們的法制意識(shí)和職業(yè)道德觀念使養(yǎng)殖戶自覺(jué)地科學(xué)用藥。
2、加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程用藥的指導(dǎo)和監(jiān)督:要?jiǎng)訂T和組織科技人員深入到養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的用藥進(jìn)行具體指導(dǎo),督促他們按照水產(chǎn)養(yǎng)殖安全用藥的有關(guān)規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)用藥。
3、不斷研究、開(kāi)發(fā)和推廣高效、優(yōu)質(zhì)、對(duì)環(huán)境無(wú)污染、對(duì)魚(yú)體無(wú)殘毒的藥物:要多開(kāi)發(fā)中草藥和生物型漁藥,替代有較高殘留量的抗生素或化學(xué)合成藥物,以改善水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)外環(huán)境,提高水產(chǎn)動(dòng)物自身免疫力。
4、大力推廣健康養(yǎng)殖新模式:積極推廣使用無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),加快水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)及無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)。
在珠海市斗門(mén)區(qū)有一個(gè)以養(yǎng)殖、飼料、魚(yú)藥和水質(zhì)檢測(cè)為主的一體化公司,即珠海海龍生物科技有限公司,我們水產(chǎn)追夢(mèng)隊(duì)全體成員去拜訪了海龍服務(wù)站負(fù)責(zé)人黃建強(qiáng)先生,也對(duì)珠海市斗門(mén)區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀有了大概的了解。
據(jù)海龍服務(wù)站負(fù)責(zé)人黃建強(qiáng)所說(shuō),他從事水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)有20多年,養(yǎng)殖區(qū)域約100畝,主要養(yǎng)殖品種為海鱸魚(yú)。據(jù)了解,珠海鱸魚(yú)養(yǎng)殖面積約占全市海水魚(yú)養(yǎng)殖面積的66.7%,是我國(guó)海鱸魚(yú)池塘養(yǎng)殖的主要區(qū)域,由于現(xiàn)珠海斗門(mén)鱸魚(yú)養(yǎng)殖均采用傳統(tǒng)的池塘高密度養(yǎng)殖模式,結(jié)合這個(gè)特點(diǎn),要想獲得理想的養(yǎng)殖效果,需要在魚(yú)苗的選擇與放養(yǎng)、飼料管理、水質(zhì)監(jiān)測(cè)以及蟲(chóng)害防治等方面做出合理的規(guī)劃,增加養(yǎng)殖效益。
在訪談過(guò)程中,我們了解到,魚(yú)塘的負(fù)責(zé)人自身有豐富的水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。除此之外,他們還聘請(qǐng)了高校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生作為技術(shù)人員,提供專業(yè)的科學(xué)知識(shí)。在數(shù)年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與理論知識(shí)的融合下,他們?cè)诤w|魚(yú)的養(yǎng)殖方面頗有受益。了解后,我們初步得出海鱸魚(yú)養(yǎng)殖的管理要點(diǎn),主要有以下幾個(gè)方面:
(一)魚(yú)苗的選擇與放養(yǎng)。
1.魚(yú)苗選擇:魚(yú)苗是在福建孵化并淡化后直接運(yùn)到珠海斗門(mén),魚(yú)苗應(yīng)健康無(wú)病,游動(dòng)活潑。
2.魚(yú)苗的放養(yǎng):放養(yǎng)時(shí),應(yīng)選擇氧氣充足的時(shí)間段,開(kāi)啟增氧機(jī),放養(yǎng)魚(yú)苗。由于高密度養(yǎng)殖投餌多,會(huì)造成水質(zhì)污染,所以可投放適量的其它魚(yú)類,以減輕水質(zhì)污染,同時(shí)增加養(yǎng)殖收益。
(二)投料管理。
海鱸魚(yú)易暴食,應(yīng)適當(dāng)控制投餌量,不僅可以減少海鱸魚(yú)腸胃病的發(fā)生和水質(zhì)的污染,還有利于降低成本。除此之外,投餌要做到定時(shí)、定點(diǎn)、定量,要注意觀察魚(yú)群的進(jìn)食和健康狀況。
(三)水質(zhì)監(jiān)測(cè)。
水質(zhì)的好壞直接影響著水產(chǎn)品的生長(zhǎng)和發(fā)育,也直接關(guān)系著養(yǎng)殖戶的收益。目前有些水產(chǎn)養(yǎng)殖戶只是憑借經(jīng)驗(yàn),如“水的光亮”“生物的狀態(tài)”“水產(chǎn)品的活躍狀況”等進(jìn)行估測(cè),雖然能起到一定的效果但是仍舊避免不了由水質(zhì)造成的水產(chǎn)品減產(chǎn)或者死亡的事件發(fā)生。如果能夠定期的進(jìn)行科學(xué)的水質(zhì)監(jiān)測(cè),及時(shí)的掌握水質(zhì)的狀況及其的變化規(guī)律,并輔以各水產(chǎn)品的要求標(biāo)準(zhǔn)就能夠盡早的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,采取相應(yīng)的有效措施,及時(shí)的避免事故發(fā)生。
1.含氧量:廣東省天氣炎熱,要保證池塘水的溶氧充足,可以合理使用增氧機(jī),為鱸魚(yú)生長(zhǎng)創(chuàng)造合適的氧氣環(huán)境。一旦池塘水溶氧不足,就會(huì)影響水產(chǎn)品的覓食、消化,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的健康就會(huì)帶來(lái)危害。持續(xù)的低氧量會(huì)使水產(chǎn)品的出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成水產(chǎn)品缺氧窒息大量死亡。
2.亞硝酸鹽含量:亞硝酸鹽含量過(guò)高,魚(yú)類積累毒素過(guò)多,免疫力降低,易患病,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成水產(chǎn)品各個(gè)內(nèi)臟出血而死亡,使養(yǎng)殖戶損失慘重。因此要加強(qiáng)亞硝酸鹽的離子監(jiān)控避免其超標(biāo)造成水產(chǎn)品的減產(chǎn)或者死亡。
值:ph值在評(píng)價(jià)水質(zhì)方面是很重要的,如果水質(zhì)ph下降,從而造成水產(chǎn)品體內(nèi)的血液ph值下降,使血液的載氧能力大幅度下降,從而造成水產(chǎn)品缺氧,影響其健康程度,嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響其存活時(shí)間。如果水域ph升高,則會(huì)造成鰓類水產(chǎn)品的鰓受到腐蝕,影響其健康。另外,ph如果過(guò)低的話會(huì)抑制硝酸還原酶的活性,使水生植物缺氧,許多的微生物的活動(dòng)就會(huì)受到影響或者死亡,一些有機(jī)物的分解也會(huì)受到影響。高ph值則妨礙藻類對(duì)鐵、碳的利用,超越了水產(chǎn)品的生存極限。通常情況下養(yǎng)殖海鱸魚(yú)的水域ph值應(yīng)控制在7.5~8.1之間,過(guò)高或過(guò)低都會(huì)導(dǎo)致海鱸魚(yú)出現(xiàn)爛鰓或出血的狀況。
4.藻類含量:
(1)藍(lán)藻:藍(lán)藻等藻類在較高溫度下易大量繁殖,造成水體溶氧不足,陽(yáng)光照射率低,水質(zhì)惡化,導(dǎo)致魚(yú)類死亡,因此應(yīng)采取措施控制藍(lán)藻等藻類的繁殖。
(2)綠藻、硅藻:綠藻、硅藻等藻類有釋放氧氣,凈化魚(yú)塘水質(zhì)的作用,有利于養(yǎng)殖魚(yú)類的生長(zhǎng),因此應(yīng)適量讓其繁殖。
5.魚(yú)類排泄物含量:應(yīng)使用排污設(shè)施定期排污。
6.魚(yú)藥種類:要選擇合適的魚(yú)藥對(duì)癥下藥,以免濫用藥物造成水質(zhì)污染嚴(yán)重,破壞魚(yú)類生長(zhǎng)環(huán)境。
7.重金屬含量:隨著污水的排放和工業(yè)產(chǎn)品的增多,以及食品添加劑等的濫用,重金屬會(huì)在水域中逐漸積累,到達(dá)一定濃度時(shí),就會(huì)對(duì)水域造成污染,造成水產(chǎn)品自身的活性氧防御能力降低,產(chǎn)生疾病,嚴(yán)重者會(huì)造成水產(chǎn)品的大量死亡。如果含有一定量重金屬的水產(chǎn)品被人類使用,會(huì)造成身體的慢性中毒,使胎兒和新生兒發(fā)育不健全,引發(fā)多種疾病。因此,對(duì)重金屬的監(jiān)測(cè),是水質(zhì)監(jiān)測(cè)中必不可少的環(huán)節(jié)。
因此,只有加強(qiáng)對(duì)水域的監(jiān)測(cè)才能保證水產(chǎn)養(yǎng)殖的科學(xué)。按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)水體進(jìn)行健康監(jiān)測(cè),可以防患于未然,可以有效的降低或避免水產(chǎn)品遭受傷害。
(四)蟲(chóng)害防治。
控制合適的ph值與藻類含量可有效控制蟲(chóng)害。
(一)銷路。
1.內(nèi)銷:售往周邊地區(qū)。
2.外銷:主要銷往青島等北方城市,以打冰運(yùn)輸為主。
(二)銷售情況:
近年來(lái),眾多養(yǎng)殖戶因?yàn)榍捌诤w|魚(yú)市場(chǎng)廣闊,投資大量時(shí)間、精力和財(cái)力于海鱸魚(yú)的養(yǎng)殖,使海鱸魚(yú)市場(chǎng)飽和,供大于求,以致價(jià)格持續(xù)低迷。
1.養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)單一。
水產(chǎn)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)比較單一,各品種發(fā)展不夠平衡,難以形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
2.海鱸魚(yú)供大于求,價(jià)格低迷。
據(jù)了解,近年來(lái)珠海市斗門(mén)區(qū)鱸魚(yú)收成一直不錯(cuò),但鱸魚(yú)的價(jià)格卻一路下跌,其原因就是鱸魚(yú)存塘量大、供過(guò)于求。不少養(yǎng)殖戶因?yàn)榍捌诤w|魚(yú)市場(chǎng)廣闊,投資大量資金購(gòu)買鱸魚(yú)種苗,導(dǎo)致市場(chǎng)上鱸魚(yú)產(chǎn)量過(guò)高,市場(chǎng)飽和,供大于求,價(jià)格低迷。
3.氣候問(wèn)題。
廣東省天氣炎熱,魚(yú)類發(fā)病較多。
4.養(yǎng)殖交流較少,養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)。
漁業(yè)推廣會(huì)與經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)舉辦較少,加之,技術(shù)交流人員經(jīng)驗(yàn)不足,使各養(yǎng)殖戶不能在養(yǎng)殖知識(shí)技術(shù)上有顯著的提高。由于科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的缺乏,飼養(yǎng)和管理水平不高,市場(chǎng)分析能力不強(qiáng),不能隨著市場(chǎng)調(diào)整放養(yǎng)結(jié)構(gòu),改進(jìn)放養(yǎng)模式。
1.資金支持。
近年來(lái),由于鱸魚(yú)供大于求,價(jià)格下跌,存塘量大,導(dǎo)致前期投資的資金難以在短時(shí)間內(nèi)回收,在購(gòu)置魚(yú)苗等方面資金短缺,希望相關(guān)部門(mén)能盡可能地提高養(yǎng)殖業(yè)貸款額度,降低貸款門(mén)檻與貸款利率。
2.組織經(jīng)驗(yàn)交流、技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)。
就燈三村當(dāng)?shù)貋?lái)說(shuō),基本沒(méi)有舉辦漁業(yè)推廣與技術(shù)交流會(huì),各養(yǎng)殖戶難以在養(yǎng)殖知識(shí)技術(shù)上有顯著地提高,希望相關(guān)部門(mén)可以邀請(qǐng)技術(shù)人員定期開(kāi)展經(jīng)驗(yàn)交流及技術(shù)培訓(xùn)等活動(dòng)。
3.多放活水。
根據(jù)海鱸魚(yú)的養(yǎng)殖特點(diǎn),希望水利部門(mén)可以多開(kāi)水閘,放活水,加強(qiáng)魚(yú)塘的排污系統(tǒng)的換水工作,更加有利于海鱸魚(yú)的生長(zhǎng)。
近年來(lái),如今許多養(yǎng)殖戶為了追求海鱸的高產(chǎn)量、高利潤(rùn),忽視市場(chǎng)行情,盲目地進(jìn)行高密度養(yǎng)殖,卻忘記了海鱸本身的品質(zhì)問(wèn)題,以至于高密度養(yǎng)殖帶來(lái)了許多養(yǎng)殖病害,降低了魚(yú)本身的品質(zhì),導(dǎo)致近年來(lái)鱸魚(yú)市場(chǎng)飽和,供過(guò)于求,鱸魚(yú)價(jià)格低迷。希望各養(yǎng)殖戶可以將市場(chǎng)需求和自己魚(yú)塘的養(yǎng)殖條件結(jié)合,選擇適合自己養(yǎng)殖的種苗,使養(yǎng)殖魚(yú)類種類多元化,提高養(yǎng)殖效益。
在實(shí)踐期間,我們走訪了眾多養(yǎng)殖戶,從他們的口中,了解到了他們?cè)陴B(yǎng)殖時(shí)遇到的困難,并將他們的期望反映給了當(dāng)?shù)卮甯逦瘯?huì)也就養(yǎng)殖戶遇到的問(wèn)題給出了詳盡的解答。
(一)資金政策支持。
1.農(nóng)業(yè)貸款。
我們從村委處了解到,對(duì)于養(yǎng)殖戶們而言,農(nóng)商銀行目前關(guān)于魚(yú)塘的貸款貸款額度太小,且貸款門(mén)檻高,需要公務(wù)員擔(dān)保簽字,因此對(duì)于普通養(yǎng)殖戶而言難以實(shí)現(xiàn),所以希望相關(guān)部門(mén)能盡可能地提高養(yǎng)殖業(yè)貸款額度,降低貸款門(mén)檻與貸款利率。
隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,對(duì)于養(yǎng)殖器械的完善和發(fā)展等的補(bǔ)貼,村府表示出積極肯定態(tài)度,但目前由于人力以及財(cái)力資源的不足,難以跟進(jìn)實(shí)現(xiàn)。
(二)打造并推廣電商平臺(tái)。
據(jù)我們了解,針對(duì)水產(chǎn)品的“爛市”滯銷現(xiàn)象,政府投資打造了珠海首個(gè)電商平臺(tái)。村委對(duì)此事表示肯定態(tài)度,并表述了一些關(guān)于自己的看法:他們希望通過(guò)與學(xué)校、漁業(yè)局等進(jìn)行溝通,生成一條產(chǎn)業(yè)鏈,盡可能減少中間環(huán)節(jié),間接增加養(yǎng)殖戶利潤(rùn),與此同時(shí)也可以讓買家買到便宜的水產(chǎn)品。
(三)水源支持。
在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,水源的好壞起到了至關(guān)重要的作用。養(yǎng)殖戶們也希望能多開(kāi)放水閘,放活水,利于魚(yú)的養(yǎng)殖。對(duì)此,村委一直努力在養(yǎng)殖戶和水利部門(mén)之間進(jìn)行溝通商討。鑒于開(kāi)閘放活水不當(dāng)會(huì)造成水利設(shè)備損壞并出現(xiàn)安全問(wèn)題,而且雨后的水并不適合水產(chǎn)養(yǎng)殖,所以村委一直在與水利部門(mén)商量在不影響安全與天氣合適的情況下盡可能多為養(yǎng)殖戶們開(kāi)放水閘,一直在為養(yǎng)殖戶們盡力爭(zhēng)取利益。
(四)提供技術(shù)支持。
水產(chǎn)養(yǎng)殖是當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)支柱,就燈三村當(dāng)?shù)貋?lái)說(shuō),基本沒(méi)有舉辦漁業(yè)推廣與技術(shù)交流會(huì),各養(yǎng)殖戶難以在養(yǎng)殖知識(shí)技術(shù)上有顯著地提高,隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展,在技術(shù)培訓(xùn)和交流方面,村府表示養(yǎng)殖戶們非常需要技術(shù)的普及和支持,希望我校該方面專業(yè)師生及一些水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)機(jī)構(gòu)能多組織落戶活動(dòng),對(duì)養(yǎng)殖戶們進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)、藻類菌類等知識(shí)普及以及進(jìn)行水質(zhì)的監(jiān)測(cè),也希望相關(guān)部門(mén)可以邀請(qǐng)技術(shù)人員定期開(kāi)展經(jīng)驗(yàn)交流及技術(shù)培訓(xùn)等活動(dòng)。
通過(guò)此次調(diào)研,我們認(rèn)為珠海市斗門(mén)區(qū)白蕉鎮(zhèn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)存在巨大的發(fā)展?jié)摿Α?BR> (一)可以充分發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì),將傳統(tǒng)品種做成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
(二)每個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)都存在著多樣性,應(yīng)在做大傳統(tǒng)品種的基礎(chǔ)上,引進(jìn)和開(kāi)發(fā)新品種,完善當(dāng)?shù)厮a(chǎn)銷售市場(chǎng)。
(三)引進(jìn)先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和優(yōu)良的水產(chǎn)養(yǎng)殖人才,提供充足的技術(shù)與理論支持。
(四)加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測(cè)和魚(yú)類健康監(jiān)測(cè),形成高品質(zhì)、綠色無(wú)公害的水產(chǎn)養(yǎng)殖體系。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十
在本學(xué)期暑假中,我們進(jìn)行了一次以"北京市衛(wèi)生和環(huán)境狀況"為主題的社會(huì)實(shí)踐。通過(guò)這次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我們走訪了相關(guān)的單位和部門(mén),搜集到了我們自己認(rèn)為較為真實(shí)的資料。這不僅僅對(duì)于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)有一定的幫助,對(duì)于我們自己來(lái)說(shuō)也是收益非淺。這次活動(dòng)之中,雖然我們竭盡全力的搜集我們所能找的的資料,但是對(duì)于這次的活動(dòng)也僅僅是讓我們基本滿意。這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的小組成員是由我和留宇慧同學(xué)組成,當(dāng)然人員是很有限的,也就對(duì)我們的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查有一定的限制,我們所調(diào)查的一些資料基本上僅限于我們的居住地,延慶縣和海淀區(qū)和豐臺(tái)區(qū),自然就缺乏了一定的代表性,但是我們的數(shù)據(jù)和資料是親力親為的相信可以彌補(bǔ)這些缺陷的。本次社會(huì)調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容主要有三項(xiàng)內(nèi)容:
一北京市衛(wèi)生建設(shè)調(diào)查。
二公民綜合衛(wèi)生素質(zhì)調(diào)查。
三北京市防疫工作。
在這三大項(xiàng)的調(diào)查工作中,我們竭盡全力,遇到了不少的困難,當(dāng)然也就克服了不少的困難,讓我們收益非淺。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
目的:
一方面,鍛煉自己的能力,在實(shí)踐中成長(zhǎng);另一方面,為社會(huì)做出了自己的貢獻(xiàn)。在實(shí)踐過(guò)程中,深刻認(rèn)識(shí)到自身經(jīng)驗(yàn)不足,處理問(wèn)題不夠成熟、書(shū)本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問(wèn)題。
體會(huì)到要更加珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光,努力掌握更多的知識(shí),并不斷深入到實(shí)踐中,檢驗(yàn)自己的知識(shí),鍛煉自己的能力,為今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
過(guò)程:
20xx.1.29。
今天是第一天。
我早早就來(lái)到了大利家超市——這個(gè)我開(kāi)始4天社區(qū)服務(wù)生涯的地方。
早上9-10點(diǎn)的人特別多,大都是來(lái)買菜的。看著忙忙碌碌的人們,我卻無(wú)法幫上忙——初來(lái)乍到,很多東西我還不熟悉,比如物品的價(jià)格,擺放的位置等。我不知道該做些什么,直到一位姐姐拍了一下仍處于呆愣的狀態(tài)的我。她告訴我應(yīng)該站在門(mén)口充當(dāng)迎賓,另外負(fù)責(zé)將丟置在外的購(gòu)物籃整理并搬至里面。
就這樣,我聽(tīng)從那位姐姐的話在門(mén)口充當(dāng)迎賓,并且在顧客用完購(gòu)物籃時(shí)將其整理收集一摞至一定程度時(shí),搬運(yùn)到里面供新顧客使用。
一天就在迎與送、往與返之間結(jié)束了??粗切╊櫩蜐M意而歸,我心中是歡喜的。
20xx1.30。
第二天。
還是昨天的工作。沒(méi)有了初來(lái)時(shí)的生澀,我對(duì)于這份“勞動(dòng)服務(wù)”已有些順手了。
本來(lái)以為就這樣平平淡淡的度過(guò)了一天,孰料卻發(fā)生了一點(diǎn)小狀況:
一位阿姨在結(jié)算時(shí)才發(fā)現(xiàn)自己買的蔬菜竟忘記稱量了——無(wú)價(jià)碼條。收銀的阿姨叫我拿著到里面稱一下,貼上價(jià)碼條再拿出來(lái)。我一聽(tīng)立馬拿著菜就往里沖,可到了里面又犯了難:我可不知怎么用那玩意,而其他人呢,我一看——唉,都忙著呢!這可怎么辦才好?正在我琢磨之時(shí),有一位阿姨解了我的難題。她說(shuō)看我在那干站著,手里拿著把菜,也不知道干啥呢。最后,還是她三下五除二就把這事給辦好了。我一想外面的客人還等著呢,趕緊說(shuō)了聲謝謝,往外沖——總算還不是很遲。
后來(lái)這樣的事情又發(fā)生了幾次,好在我也在別人的幫助之下應(yīng)付過(guò)去了。
這一天總算“有驚無(wú)險(xiǎn)”的過(guò)去了。
20xx.1.31。
第三天。
今天我被調(diào)到了里面,負(fù)責(zé)雞蛋這一塊。還真別說(shuō),這雞蛋也不簡(jiǎn)單,還分普通雞蛋、草雞蛋和土雞蛋這三種,而且這雞蛋也屬于要稱重的品種。好在昨天看了那么多次標(biāo)準(zhǔn)版示范,我也知道該怎么做了——這是需要碼號(hào)的,像普通雞蛋是488,草雞蛋是588,土雞蛋則是793.
在所有準(zhǔn)備條件均已具備的條件下我開(kāi)始了我的一天。這一天里,我就是在不斷重復(fù)為顧客撐袋子——裝雞蛋——稱雞蛋——貼價(jià)碼條這樣一個(gè)流程。有時(shí)碰上麻煩一些的顧客,一盤(pán)只挑一倆個(gè),我就必須在旁邊替他搬揀,以免顧客不規(guī)范的手法將雞蛋打碎。偶爾呢,我還需要為顧客挑揀雞蛋。
一天下來(lái),慢慢的,我已經(jīng)可以熟練地挑揀雞蛋和稱量雞蛋。這也算是這一天的收獲吧!
這一天過(guò)得很快樂(lè)。
20xx.2.1。
今天是最后一天了。
我前幾天利用閑暇時(shí)間觀察物品的價(jià)格和位置,今天終于有了“用武之地”了!我今天的任務(wù)是為顧客“導(dǎo)航”。
幾天的相處下,。我已經(jīng)可以很自在的服務(wù)了,恢復(fù)平時(shí)的伶俐。將一位位顧客帶到他們想去的地方,并在一定程度上提供相關(guān)信息供其參考。我想,這不僅鍛煉了我的社會(huì)交際能力,還鍛煉了我的口才。
想到今天是最后一天,想到這幾天的收獲,想到這段時(shí)間叔叔阿姨和姐姐對(duì)我的照顧,我很感激亦很感動(dòng)。
這一天,我與他們告別,結(jié)束了我這四天的社區(qū)服務(wù)生涯。
感想:
寒假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了,但社會(huì)實(shí)踐給我們帶來(lái)的巨大影響卻遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束。它使我們走出校園,走出課堂,走向社會(huì),走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去見(jiàn)識(shí)世面、施展才華、增長(zhǎng)才干、磨練意志,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。雖然只是短短的4天,但我卻感觸良多。是慶幸?還是依戀?回想起來(lái),才發(fā)覺(jué),原來(lái)乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,我認(rèn)真、負(fù)責(zé)地做好每一件自己該做的事,得到了一個(gè)比較滿意的答案。原本以為自己學(xué)會(huì)課本上的知識(shí)就夠用了,可到了實(shí)習(xí)的時(shí)候才知道原來(lái)自己要學(xué)的東西還有很多,而這些是我們無(wú)法從課本上得到的,必須從實(shí)踐中得到,從社會(huì)中取得。以后自己要走的路還很長(zhǎng),不能只安于現(xiàn)狀,一定要奮勇直前。人是在不斷前進(jìn)中成長(zhǎng)起來(lái)的,雖然會(huì)有很多坎坷,但總是會(huì)有辦法解決的。做人不怕失敗,最怕失敗后永遠(yuǎn)不能站起來(lái)。一定要相信自己,因?yàn)槲铱偸菍?duì)自己說(shuō)“勇敢點(diǎn),挫折?怕什么,風(fēng)雨過(guò)后一定會(huì)有彩虹的”。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
于20***年2月*日到201*年*月**日,我在*****信息技術(shù)有限公司財(cái)務(wù)部部進(jìn)行為期三周的會(huì)計(jì)專業(yè)崗位實(shí)習(xí)。
(二)實(shí)習(xí)目的。
為加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)課程的綜合理解與應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力,接受實(shí)際會(huì)計(jì)工作的系統(tǒng)綜合訓(xùn)練、實(shí)現(xiàn)學(xué)生接受會(huì)計(jì)師初步訓(xùn)練的培養(yǎng)目標(biāo),為將來(lái)進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)收集第一手資料。
(三)實(shí)習(xí)方式。
根據(jù)我們專業(yè)的特點(diǎn),采取分散實(shí)習(xí)的方式,即由學(xué)生自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位,企業(yè)會(huì)計(jì)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與教師跟蹤指導(dǎo)相結(jié)合。我所聯(lián)系的實(shí)習(xí)單位是某某公司。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
(一)公司概況。
進(jìn)入實(shí)習(xí)單位后,根據(jù)實(shí)習(xí)計(jì)劃,首先聽(tīng)取實(shí)習(xí)單位同志對(duì)本單位基本情況的介紹,其次在實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)人員的帶領(lǐng)下參觀企業(yè)的各職能部門(mén)。主要包括了解以下內(nèi)容:
企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)史及主要經(jīng)營(yíng)范圍。
****信息技術(shù)有限公司是按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度組建成的有限責(zé)任公司,成立于20xx年7月,注冊(cè)資金1000萬(wàn)元。是一家從事計(jì)算機(jī)系統(tǒng)集成及應(yīng)用軟件的技術(shù)咨詢服務(wù)、計(jì)算機(jī)軟件的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用;企業(yè)管理咨詢、企業(yè)形象、營(yíng)銷策劃;媒體文化傳播;短信息服務(wù);培訓(xùn)管理服務(wù);文化藝術(shù)交流策劃咨詢、商務(wù)信息咨詢等業(yè)務(wù)的企業(yè)。
(二)實(shí)習(xí)具體內(nèi)容。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇一
水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)專業(yè)是一門(mén)特別需要去實(shí)踐的專業(yè),或者說(shuō)是需要學(xué)與用相互聯(lián)系的課程。這次我們終于有機(jī)會(huì)得到實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì),全班同學(xué)歡呼雀躍啊,相信這是一個(gè)美妙的經(jīng)歷。通過(guò)實(shí)習(xí),可以加深我們對(duì)于專業(yè)課程的認(rèn)知和感受,有利于后續(xù)的學(xué)習(xí),可以說(shuō),實(shí)習(xí)的意義是非常重大的。
二、考察地點(diǎn)和內(nèi)容;
1.參觀文昌市會(huì)文鎮(zhèn)海南定大養(yǎng)殖有限公司養(yǎng)殖場(chǎng)。
內(nèi)容:參觀東風(fēng)螺苗種繁育、海參苗種繁育、石斑魚(yú)養(yǎng)殖、海龜試養(yǎng)等。
3.參觀海南省海洋與漁業(yè)科學(xué)院瓊?;兀ǖ刂翻偤J虚L(zhǎng)坡鎮(zhèn)椰林村);
內(nèi)容:參觀海水魚(yú)、蝦、貝苗種繁育及養(yǎng)殖和海洋生物標(biāo)本室。
4.參觀三亞海鈺珍珠養(yǎng)殖有限公司珍珠展銷館。
5.考察大東海海岸帶。
6.考察亞龍灣沙質(zhì)海岸帶。
三、考察過(guò)程所學(xué)到的知識(shí);
1.我們第一站就是文昌的定大養(yǎng)殖場(chǎng),養(yǎng)殖場(chǎng)的樣子完全顛覆了我們對(duì)于養(yǎng)殖場(chǎng)的想象,綠草地,椰子樹(shù),整個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)的規(guī)劃非常美麗,養(yǎng)殖廠房整齊劃一,錯(cuò)落有致。以前覺(jué)得,在農(nóng)村,肯定就是臟亂差,可能有野豬遍地跑的那種情況。但是現(xiàn)在展現(xiàn)在我們眼前的是花園式的養(yǎng)殖場(chǎng),簡(jiǎn)直比公園還要漂亮。
養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖車間都是經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒處理的,完全封閉式的。里面是循環(huán)水養(yǎng)殖,使用過(guò)的水經(jīng)過(guò)有機(jī)的循環(huán)處理之后經(jīng)過(guò)管道重新流回養(yǎng)殖池,不會(huì)隨意排放,給周圍的海域造成污染。工廠的養(yǎng)殖水源也不需要經(jīng)常從海里抽取,可以減少養(yǎng)殖池被污染的可能性。
定大養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖種類非常多,里面很多的養(yǎng)殖池還是科研性質(zhì),試驗(yàn)性質(zhì)的養(yǎng)殖。現(xiàn)在有成熟的石斑魚(yú)養(yǎng)殖,東風(fēng)螺的育苗和成品養(yǎng)殖。還有海龜試養(yǎng),刺參的試驗(yàn)培育。一座具有社會(huì)責(zé)任心的養(yǎng)殖場(chǎng),一個(gè)有事業(yè)心的養(yǎng)殖戶,應(yīng)該進(jìn)行更多的這樣的養(yǎng)殖試驗(yàn),為培育種類更為豐富的養(yǎng)殖水產(chǎn)品而花費(fèi)時(shí)間精力去做試驗(yàn)。這些人都是養(yǎng)殖戶的一個(gè)先驅(qū)模范,因?yàn)檫@些試驗(yàn)是需要投入很多的人力物力時(shí)間,但是一旦能獲得成功。則能夠帶動(dòng)一個(gè)新的產(chǎn)業(yè),新的養(yǎng)殖品種,為社會(huì)創(chuàng)造更過(guò)的就業(yè)機(jī)會(huì)和財(cái)富。定大就是這樣一家企業(yè),起碼選擇定大作為我們實(shí)習(xí)的第一站是非常有意義的。經(jīng)過(guò)一個(gè)多小時(shí)的交流學(xué)習(xí),大家戀戀不舍的離開(kāi),乘坐大巴前往下一個(gè)實(shí)習(xí)站點(diǎn)。等待我們的又是哪一家養(yǎng)殖場(chǎng)呢?我又又能夠有什么收獲呢,真的是非常的期待?。?!
但是我相信不久的將來(lái),我們大家都能在自家養(yǎng)育這個(gè)珊瑚,就像是水族缸一樣,這個(gè)美麗的珊瑚能夠走進(jìn)千家萬(wàn)戶,這個(gè)不能不說(shuō)是我們水產(chǎn)的前輩對(duì)于社會(huì)的一大貢獻(xiàn)啊。
3.午飯,稍作休息,準(zhǔn)備趕往三亞。
4.第四站是海螺姑娘文化館,這個(gè)海螺姑娘可能是國(guó)內(nèi)少有的螺文化主題館了,也是大開(kāi)眼界啊,世界上,大海里有這么多奇奇怪怪的螺,種類之豐富,形狀之奇特也是令人驚嘆不已。如果還有機(jī)會(huì)去三亞,一定要好好逛一逛,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí),畢竟螺文化主題館在全國(guó)都不多的。
5.入住三亞。今晚注定是難眠之夜,大家都分享討論著白天一天的所見(jiàn)所聞,感受良深啊。這次實(shí)習(xí)對(duì)于我們的教育相當(dāng)棒!?。?BR> 6.參觀三亞海鈺珍珠養(yǎng)殖有限公司珍珠展銷館。和昨天的海螺姑娘類似,海鈺珍珠是珍珠文化的一個(gè)引領(lǐng)者吧,專注于珍珠文化的展覽和銷售,我們也學(xué)習(xí)了很多珍珠的文化知識(shí)。很不錯(cuò)呢!
7.考察大東海海岸帶。大東海是三亞著名的海邊浴場(chǎng)之一,當(dāng)然我們不是來(lái)旅游的,我們要重點(diǎn)考察大東海的砂質(zhì)海岸帶,我們是來(lái)學(xué)習(xí)的,不是來(lái)玩的。
8.考察亞龍灣沙質(zhì)海岸帶。亞龍灣真是一大美景,我見(jiàn)過(guò)的最漂亮的大海了,一個(gè)字“藍(lán)”。當(dāng)然我們是來(lái)考察的,不是來(lái)玩的??疾斓竭@里也差不多要結(jié)束我們整個(gè)實(shí)習(xí)的過(guò)程了!
四.認(rèn)知實(shí)習(xí)心得體會(huì);
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇二
報(bào)告人姓名:學(xué)號(hào):
專業(yè):水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)班級(jí):水產(chǎn)養(yǎng)殖班指導(dǎo)老師:實(shí)習(xí)時(shí)間:
實(shí)習(xí)地點(diǎn):湖北省仙桃排湖漁場(chǎng)。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:
蓄水池一個(gè),規(guī)格7m×25m,深1.6m。
集苗池一個(gè),寬6m,長(zhǎng)8m,可同時(shí)放四套集苗網(wǎng)。以上設(shè)施均為磚泥混合結(jié)構(gòu)。另有親魚(yú)池9個(gè),規(guī)格有2000㎡,1000㎡,800㎡三種,均為土池,養(yǎng)有青草鰱鳙四大家魚(yú)以及黃尾魚(yú)、魴等,均為繁殖對(duì)象。另外,漁業(yè)機(jī)械方面,有離心式抽水泵一臺(tái),親魚(yú)池每池配有2.5w葉輪式增氧泵一臺(tái),孵化區(qū)有打豆?jié){機(jī)一臺(tái)。以上為漁場(chǎng)的基本硬件組成。
我們的實(shí)習(xí)期間正是這年的魚(yú)苗繁殖月,人員較多,流動(dòng)較大,基本人員配置是,生產(chǎn)人員五~七名,技術(shù)人員一名,后勤人員兩名,每天管理人員兩名,采用輪換制。
在實(shí)習(xí)期間,我們了解到,漁場(chǎng)在前幾年,因?yàn)橘I魚(yú)苗的人特別多,場(chǎng)面可以用一個(gè)“搶”字來(lái)形容,但近年來(lái)來(lái)的人日益減少,一是其他漁場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng),奪去了一部分客戶,二是地理位置相對(duì)其他漁場(chǎng)較偏僻,買苗的人不方便進(jìn)來(lái)。由此我們知道辦好一個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)一定要有地理上的優(yōu)勢(shì)。
漁場(chǎng)緊靠排湖,孵化用水都是從湖中抽取,經(jīng)觀察湖水清澈,透明度在1.5m左右,水生藻類和枝角類較少,無(wú)化學(xué)污染異味。漁場(chǎng)對(duì)水的利用也十分合理,抽上來(lái)的水經(jīng)過(guò)蓄水池的兩層過(guò)濾后,由管道進(jìn)入產(chǎn)卵池、孵化池、孵化環(huán)道,集苗池,最后進(jìn)入親魚(yú)池,從蓄水池開(kāi)始全部由重力完成。既節(jié)約了電力和水資源,又容易管理,此種設(shè)計(jì)理念很值得我們學(xué)習(xí)。
接著就到了拉網(wǎng)催產(chǎn)的環(huán)節(jié)了,拉網(wǎng)用尼龍網(wǎng),網(wǎng)目2厘米左右。拉網(wǎng)時(shí)人員分兩批,每邊至少四個(gè)人,一個(gè)在靠近岸的水中踩住沉綱,岸上一人牽浮綱,兩人拉沉綱,從魚(yú)池的一頭拉到另一頭,拉網(wǎng)快慢要適中,動(dòng)作要協(xié)調(diào)、迅速,下水人員不宜過(guò)多,一般可由2~3人捉魚(yú)和選魚(yú)。捉魚(yú)時(shí)一手輕托魚(yú)體,一手托頭部,順?biāo)腿氩紛A內(nèi)。運(yùn)魚(yú)要輕快,防止親魚(yú)受傷或窒息致死,抬回的親魚(yú)連擔(dān)架放在暫養(yǎng)池內(nèi),根據(jù)性別由技術(shù)人員進(jìn)行催產(chǎn)激素的注射,注射完后放入注好水的產(chǎn)卵池中,等8~9個(gè)小時(shí)后打第二針。
我們所用到的催產(chǎn)藥物主要有獸用絨毛膜促性腺激素a型(hcg),促黃體激素釋放激素類似物a2型(lhrh-a2),dom,鯉魚(yú)腦垂體。使用劑量如下:
鰱、鳙:第一針雌hcg:700iu/kg,雄魚(yú)不打。
第二針雌lhrh-a2:8ug/kg+dom3.0mg/kg雄魚(yú)減半針距:8小時(shí)(水溫20攝氏度左右)。
草魚(yú):第一針雌lhrh-a2:2ug/kg雄魚(yú)不打。
黃尾魚(yú)(細(xì)鱗斜頜鲴):雌lhrh-a2:5-10ug/kg+dom:4mg/kg通常情況下,鰱鳙草魚(yú)在打完第二針后的9小時(shí)后開(kāi)始集中產(chǎn)卵,3小時(shí)內(nèi)大部分魚(yú)可產(chǎn)完,白鰱的理論懷卵量為2萬(wàn)-10萬(wàn)/kg魚(yú)重,因此可以估出每批次魚(yú)的正常產(chǎn)卵量的范圍,這對(duì)魚(yú)苗的生產(chǎn)有者重要意義。少部分未產(chǎn)者我們采用人工授精方式使其產(chǎn)卵,產(chǎn)完卵的親魚(yú)放回同一池中。
關(guān)于鰱鳙的人工授精的方法,就我所見(jiàn),簡(jiǎn)要介紹一下。首先,將雌魚(yú)和雄魚(yú)分別用擔(dān)架套住,只露出泄殖孔及其后面的部分,由兩個(gè)人抱住雌雄魚(yú),在水中將其泄殖孔相對(duì),距離約10公分左右,同時(shí)用手?jǐn)D壓親魚(yú)腹部?jī)蓚?cè),使其卵子和精液排出并在水中混合,確認(rèn)排完后放回親魚(yú)。
魴魚(yú)的人工授精稍有不同,用的是干法授精,在親魚(yú)發(fā)情后將雌雄親魚(yú)捕起,用干毛巾輕輕將親魚(yú)體表及生殖孔部分抹干,然后輕擠雌魚(yú)腹部,使卵子流入預(yù)先洗凈擦干的盆內(nèi),至于精液,則用殺魚(yú)取精的方式,將精液稀釋與精液保存液中,再加入盆中,用羽毛或毛筆輕輕攪拌,1~2分鐘后加入少量生理鹽水,攪動(dòng)使精卵充分接觸而受精,然后再慢慢將受精卵加入由1千克細(xì)泥、5千克水及25克食鹽過(guò)濾制備的泥漿水中,攪拌3~5分鐘,進(jìn)行“脫粘”(除去卵子的粘性)。經(jīng)“脫粘”后的受精卵放入孵化瓶?jī)?nèi)進(jìn)行孵化。根據(jù)每批魚(yú)產(chǎn)卵的多少,把魚(yú)卵轉(zhuǎn)入環(huán)道或孵化瓶中,轉(zhuǎn)移采用管道虹吸的方法。孵化瓶每瓶裝卵約100萬(wàn)粒,裝卵的孵化瓶底部需接上通水的管道,水流涌向瓶?jī)?nèi),翻動(dòng)魚(yú)卵,使其不至于沉底缺氧而死。在孵化環(huán)道的底部,也裝有朝一個(gè)方向噴水的鴨嘴,可以保證水體的更新和流動(dòng)。
各批次魚(yú)的產(chǎn)卵量及其受精率統(tǒng)計(jì)。(受精率選在高囊胚期進(jìn)行統(tǒng)計(jì))。
第六批:1000萬(wàn)粒90%。
魚(yú)苗下塘至體長(zhǎng)1.5cm,投喂豆?jié){。從魚(yú)苗下塘的當(dāng)天下午或第二天上午開(kāi)始投喂。全池均勻潑灑,一天兩次。魚(yú)苗下塘一周內(nèi),每天每畝喂黃豆3~4kg,一周后增至5~6kg,具體數(shù)量依天氣、水質(zhì)而定。魚(yú)苗體長(zhǎng)1.5~2cm期間,投喂豆?jié){和粉狀飼料,每天潑漿和投粉料各一次。魚(yú)苗長(zhǎng)到2cm以后,開(kāi)始單獨(dú)投喂粉狀飼料,一天二次。
6、日常管理。
夏花魚(yú)種出塘前2~3天,需進(jìn)行拉網(wǎng)鍛煉。運(yùn)輸距離較短的,拉網(wǎng)一次,較長(zhǎng)的,需進(jìn)行二次拉網(wǎng)鍛煉。裝運(yùn)前應(yīng)將魚(yú)種停食1天,并密集在網(wǎng)箱內(nèi)2~3小時(shí)后再裝運(yùn)。
以上就是大致的實(shí)習(xí)內(nèi)容,實(shí)習(xí)期間我們積極參加各項(xiàng)生產(chǎn)活動(dòng),從中學(xué)到了很多東西,受益匪淺,并且體會(huì)到了作為一個(gè)勞動(dòng)者的快樂(lè)。
射之定在到高到上每每比活在在不鰭此險(xiǎn)完來(lái)能另如環(huán)固可總?cè)粦?yīng)劑不個(gè)虛。
器后時(shí)晚的而了了十賣較,平書(shū)同,時(shí)的,了出外那道用以結(jié)有用量出人心與將巡上死溢實(shí)提萬(wàn)完臟并時(shí)本的眼是一魚(yú)柴現(xiàn),個(gè)上的取這許的、來(lái)知學(xué)體產(chǎn)邏,角出習(xí)魚(yú)尾一也樂(lè)沒(méi)上是睛需次苗油問(wèn)在蓄的繩下次多時(shí)針,識(shí)習(xí)側(cè)成45度角,這是第一針。到下午6:00左右再打第二針,卵池用網(wǎng)圍起來(lái),防止親魚(yú)跳出池外造成死亡。此后每天照,記錄卵的發(fā)育情況。
我們輪流值夜班。晚上的事情主要是檢查環(huán)道有無(wú)水流不,定時(shí)刷洗環(huán)道和孵化瓶,防止污物堵塞網(wǎng)目引起水位升,造成跑苗。檢查蓄水池的水量是否足夠。
中間階段,買魚(yú)的人增多,白天除了拉網(wǎng)抬魚(yú)以外,還加苗,充氧氣,扎袋子,我們從中了解到,白鰱水花售價(jià)是70元,草魚(yú)每十萬(wàn)尾120元,鯽魚(yú)寸片每五千尾100元。個(gè)環(huán)道的魚(yú)苗,就馬上清洗,準(zhǔn)備下次使用。雖說(shuō)干的活比較累,但感覺(jué)每天都有收獲,我們很快適應(yīng)了那里的生此不疲。
有任務(wù)分配下來(lái)的時(shí)候,我就用顯微鏡觀察魚(yú)卵,以前只看到的胚胎發(fā)育過(guò)程終于在眼前得到展現(xiàn),與以前想象的,魚(yú)苗并不是等到器官都長(zhǎng)好才脫膜,而是長(zhǎng)出脊椎和尾還未長(zhǎng)成就扭動(dòng)著帶著卵黃囊出膜了,毫無(wú)疑問(wèn),魚(yú)苗在要悉心照顧的,一旦有什么差錯(cuò),極易造成損失。有驚無(wú)是,有天毫無(wú)預(yù)兆地停電了,蓄水池?zé)o法蓄水,水一旦用就會(huì)沉底窒息而死。幸虧水泵是電油兩用,師傅們馬上弄才松了一口氣。所以搞養(yǎng)殖,像水電等配套設(shè)施是絕對(duì)不題的,一定要防范于未然,做好多手準(zhǔn)備。
實(shí)習(xí)過(guò)程中也發(fā)現(xiàn)可以改進(jìn)的地方,主要是設(shè)施方面,比水池,每次加滿水只能用2小時(shí),明顯可以擴(kuò)建下,還有紗窗,紗窗是用水泥封在環(huán)道內(nèi)側(cè)的,且背面布有很多加子,情節(jié)起來(lái)很不方便,可以考慮設(shè)計(jì)一種活動(dòng)的紗窗,來(lái)清洗,洗完再裝上去。
實(shí)習(xí),感觸良多,即便是在與我們專業(yè)相關(guān)的行業(yè)里,仍我們不知道的東西,即便有的知識(shí)是在書(shū)上學(xué)到過(guò),到了候,卻發(fā)現(xiàn)不是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單那么一回事,比如,給魚(yú)打針時(shí),距都要考慮到那幾天的天氣和溫度的變化情況,否則就做白白浪費(fèi)藥劑。本專業(yè)尚且如此,何況其他行業(yè)?所以一無(wú)論積累到何種程度,依然要抱著三人行必有我?guī)煹膽B(tài)度,不斷完善自我,方有可能成就自我。
一、實(shí)習(xí)目的。
《水產(chǎn)養(yǎng)殖》是生物技術(shù)及應(yīng)用專業(yè)的一門(mén)重要專業(yè)必修課,也是一門(mén)實(shí)踐性較強(qiáng)的應(yīng)用性課程。這次水產(chǎn)實(shí)習(xí)主要以四大家魚(yú)的人工育苗為主。通過(guò)教學(xué)實(shí)習(xí),使我們能夠更好的理論聯(lián)系實(shí)際,進(jìn)一步鞏固和加深已學(xué)的理論知識(shí),培養(yǎng)獨(dú)立工作和處理生產(chǎn)中有關(guān)問(wèn)題能力。同時(shí)通過(guò)這次實(shí)習(xí)也能夠拓寬我們的知識(shí)面,提高工作適應(yīng)能力,學(xué)會(huì)社交和和如何處理好人際關(guān)系,為今后的工作奠定良好的基礎(chǔ)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇三
為期30天的社會(huì)實(shí)踐圓滿的結(jié)束了,期間所發(fā)生的一切值得令人好好回味一番。
為此我用這篇社會(huì)實(shí)踐論文記錄與總結(jié)這段時(shí)間的工作情況,而這并不純粹是為了完成任務(wù),更重要的是,這是為了自己而寫(xiě)的一次找尋內(nèi)心聲音的偉大體驗(yàn)。
我很慶幸能在放暑假的當(dāng)天跟學(xué)長(zhǎng)、學(xué)姐們一起去蘇州的一個(gè)手機(jī)廠工作。
在手機(jī)廠剛開(kāi)始做清屏工作,后來(lái)轉(zhuǎn)成看外觀。
剛進(jìn)無(wú)塵室的第一感覺(jué)覺(jué)得一個(gè)小小的手機(jī)屏一定不會(huì)難倒我。
可是并沒(méi)想象的簡(jiǎn)單。
進(jìn)到無(wú)塵室有一個(gè)小師傅帶我,她說(shuō)清屏需要很大的耐心,我說(shuō)我有。
她笑了。
她對(duì)我說(shuō)的最多的一句話就是:“只要下定決心的去清這塊屏,不去想那么多,一點(diǎn)一點(diǎn)的來(lái),總會(huì)很容易清干凈。”是啊,或許這就是小事并不是那么簡(jiǎn)單的事。
從清屏上我感覺(jué)到了一個(gè)人的耐心需要多大才可以清出來(lái)那么干凈的一塊小小的手機(jī)屏。
如果問(wèn)一個(gè)大學(xué)生走出校門(mén)開(kāi)始到社會(huì)中工作首先要做的第一件事是什么?我的回答就是工作中要先去掉“學(xué)生味”。
工作本身需要的就是一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度,“我是大學(xué)生”并不能作為工作中出現(xiàn)錯(cuò)誤的借口,別認(rèn)為犯錯(cuò)是理所當(dāng)然的,因?yàn)榇藭r(shí)你是在做一件用時(shí)間計(jì)算金錢(qián)的事情,校園中的“隨意性”決不能帶有。
從我入職開(kāi)始的不久,就轉(zhuǎn)入外觀。
我又有了一個(gè)師傅,這是一直到工作結(jié)束的師傅。
她在外工作了好久。
她常給我說(shuō):“做什么工作都要有責(zé)任?!痹诟嗵幍钠陂g我還領(lǐng)悟到了“盡力并不等于全力,盡了全力還是會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)瑕疵。
自己的本職不做好直接就影響到了不僅僅是個(gè)人的利益。”
工作雖然簡(jiǎn)單甚至單調(diào),但是考慮下去任何細(xì)節(jié)都很重要,每一個(gè)崗位都有它存在的道理。
第一天看外觀只看師傅看過(guò)的屏,她打的不良我從中找,感覺(jué)那天過(guò)的很快,也許是在無(wú)塵室清過(guò)屏的緣故吧。
感覺(jué)還不錯(cuò),很快便學(xué)會(huì)了。
剛開(kāi)始師傅讓我自己看,我看過(guò)后她在看一遍,偶爾會(huì)因?yàn)槲业拇笠庥械牡胤降男∨K污會(huì)丟掉,還會(huì)看不完全。
常說(shuō):失敗乃成功之母。
而我卻覺(jué)得,檢討才是成功之母。
曾有一次看到一個(gè)屏,那樣的故障我沒(méi)見(jiàn)過(guò),然后就流下去了。
到復(fù)判時(shí)卻被打回來(lái)了,當(dāng)時(shí)被師傅小小的批了一下,師傅說(shuō):“你不知道看屏要看整個(gè)外觀么?”我不語(yǔ)。
我只在心里記著師傅的話。
日后的每個(gè)屏我都會(huì)很認(rèn)真的去看,而我的速度卻很慢。
我?guī)煾刚f(shuō)只要你掌握好了再提速也不遲。
我很認(rèn)真的跟師傅學(xué)。
我的速度也很快得以提升。
在隨后的工作中,我的能力不斷提高,我?guī)煾该刻於己荛_(kāi)心,我的速度提高了,也便可以幫她減輕些辛苦。
每天在工作中隨著開(kāi)心下班。
態(tài)度決定一切,在學(xué)校部門(mén)工作,會(huì)很隨意,一旦走出校園,如果還不能馬上以“熟工”的身份要求自己,那么你將很快被人比下去,因?yàn)橐粋€(gè)公司需要的是有生產(chǎn)力的員工。
每天提醒自己無(wú)論是現(xiàn)在工作還是回到學(xué)校抑或是將來(lái)踏進(jìn)社會(huì),嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鲬B(tài)度是必不可少的。
很多在學(xué)校讀書(shū)的人都說(shuō)寧愿出去工作,不愿在學(xué)校讀書(shū);而已在社會(huì)的人都寧愿回學(xué)校讀書(shū)。
我們上學(xué),學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)知識(shí),為的都是將來(lái)走進(jìn)社會(huì),獻(xiàn)出自己的一份力量,我們應(yīng)該在今天努力掌握專業(yè)知識(shí),明天才能更好地為社會(huì)服務(wù)。
值錢(qián)的大學(xué)生正要求了我們?cè)鷮?shí)掌握專業(yè)知識(shí)還有社會(huì)實(shí)踐能力與經(jīng)驗(yàn)。
這個(gè)暑假我利用這段寶貴的時(shí)間參加有意義的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),接觸了社會(huì),了解了社會(huì),并從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)了自我。
這次的社會(huì)實(shí)踐讓我收獲不少。
在實(shí)踐中不可缺少的好多:
一、在社會(huì)上要善于與別人溝通。
經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我認(rèn)識(shí)更多的人。
如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期練習(xí)。
與同事的溝通也同等重要。
人在社會(huì)中都會(huì)融入社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間合力去做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。
被人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心的接受。
二、在社會(huì)中要有自信。
自信不是麻木的自夸,而是對(duì)自己的能力作出肯定。
你沒(méi)有社會(huì)經(jīng)驗(yàn)沒(méi)關(guān)系。
重要的是你的能力不比別人差。
社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)的第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。
開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打暑假工時(shí),總有種說(shuō)不出的心情,總感覺(jué)會(huì)有些害怕。
跟同學(xué)通電話說(shuō)自己的心情,感覺(jué)總有種說(shuō)不出的感覺(jué)。
第一次去離家那么遠(yuǎn)的地方,感覺(jué)自己什么都不懂,文化程度還不夠,也沒(méi)什么社會(huì)經(jīng)驗(yàn)等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己的怯懦就這樣表露出來(lái)了。
某人曾對(duì)我說(shuō),在社會(huì)中要學(xué)會(huì)厚臉皮,別人的教導(dǎo)虛心接受,不要不當(dāng)回事。
戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。
有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!?BR> 四、工作中不斷地豐富知識(shí)。
知識(shí)猶如人體血液。
人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就會(huì)枯竭。
有一句話我很喜歡:“成功的人不在于你認(rèn)識(shí)了多少人,而在于多少人認(rèn)識(shí)了你?!迸Φ厝フJ(rèn)識(shí)他人,也是讓他們認(rèn)識(shí)你,從他們身上發(fā)掘出你可以學(xué)習(xí)的`地方,體會(huì)每一句睿智的語(yǔ)言。
坦白講,這么短的時(shí)間內(nèi),小小的暑假工能學(xué)到什么呢?就鍛煉了態(tài)度,心態(tài)更加坦蕩,我想這已經(jīng)足夠了。
生活就像一種修行,只有行萬(wàn)里路,親身體驗(yàn)實(shí)踐才能有所感受。
在回來(lái)的路上,跟學(xué)姐們聊了一路,她們的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)比我牢靠的多,從她們的語(yǔ)言中就會(huì)體會(huì)到那種成熟。
遇事不要先為自己找借口,很多的話當(dāng)著同年級(jí)的同學(xué)說(shuō)還好,在她們面前說(shuō)只會(huì)讓她們笑話。
學(xué)姐們給我講了好多她們所經(jīng)歷的人情世故,她們總說(shuō)你等遇到了就會(huì)明白了,現(xiàn)在聽(tīng)了也不會(huì)明白,只要記得,以后無(wú)論做什么不要為自己開(kāi)脫,學(xué)會(huì)獨(dú)立解決問(wèn)題,虛心學(xué)習(xí)別人的突出。
凡事做了就要做好,承擔(dān)起該有的責(zé)任。
這個(gè)暑假,見(jiàn)識(shí)了很多事,認(rèn)識(shí)了很多人,收獲了很多,很多。
不只是有勞有得的工資,還收獲了比這更重要更加無(wú)價(jià)的財(cái)富。
期間所賺取的經(jīng)驗(yàn)將永遠(yuǎn) 成為人生最寶貴的財(cái)富之一。
社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì),我感覺(jué)學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐是密不可分的。
大一的這個(gè)暑假,我過(guò)得挺充實(shí)的,同樣它也是最有意義的,跨出學(xué)校的大門(mén),融入社會(huì),這是一個(gè)質(zhì)的飛躍的過(guò)程,其中的辛酸苦楚只要自己體驗(yàn)過(guò)才知道。
走進(jìn)社會(huì),需要一份勇氣,需要一份睿智。
經(jīng)歷了艱辛的找工作的過(guò)程,我精疲力盡了,想放棄了,老板要么說(shuō)沒(méi)有工作經(jīng)驗(yàn),要么說(shuō)暑期臨時(shí)工不招收。
折騰了好一陣子,我們附近一郵政銀行招大堂經(jīng)理的助手,我興致勃勃地去應(yīng)聘了。
我把我個(gè)人的基本資料和在校的情況詳細(xì)地向行長(zhǎng)介紹了,或許是我運(yùn)氣好,或許是行長(zhǎng)覺(jué)得我挺可靠的,我被錄用了。
那個(gè)開(kāi)心勁兒,甭提了!工資待遇什么的,我都沒(méi)什么要求,只要能錄用我,給我一個(gè)鍛煉能力的平臺(tái),我就心滿意足了。
第二天我就開(kāi)開(kāi)心心地去上班了。
早晨八點(diǎn)到了郵局,我就開(kāi)始拖地,擦凳子,打掃打掃,好讓整個(gè)大廳干干凈凈,給所有人一種舒適的感覺(jué)。
郵局正式上班了,陸陸續(xù)續(xù)地有顧客來(lái)辦理業(yè)務(wù)了。
我滿帶著笑容迎接每一位顧客,讓他們先坐下,然后等到叫了自己的號(hào)再去辦理業(yè)務(wù)。
在工作的過(guò)程中,也不是一帆風(fēng)順的,有時(shí)面帶微笑詢問(wèn)顧客有什么需求時(shí),顧客只顧一個(gè)勁兒的走上前臺(tái)辦理業(yè)務(wù),也不搭理我。
這時(shí)我只能耐心地和顧客講解。
有時(shí)我也有做的不周到的地方,有一次一位先生拿著自己的號(hào)到前臺(tái)去了,我微笑著走過(guò)去,輕聲說(shuō):“先生,不好意思,您前面還有一個(gè)人,下一位才是你。
”他瞪著我,一臉不耐煩地說(shuō):“剛不是叫到我的號(hào)了嗎?明明就是我!”我陪著禮:“對(duì)不起啊,叫到你的號(hào)了,我誤會(huì)了。
”這位先生又轉(zhuǎn)身白了我一眼。
那種尷尬,那種滋味真的不好受呢。
每天都會(huì)遇到形形色色的人,有的人看我像個(gè)學(xué)生,表現(xiàn)出贊賞的樣子,能和我溫和地交談,有的人看我是個(gè)學(xué)生,對(duì)我的熱心服務(wù)表現(xiàn)出滿不在乎,無(wú)所謂的樣子。
不管怎么樣,我都要求自己,我是服務(wù)大眾的,我就是要磨練意志,鍛煉能力,我要微笑待人!工作一整天下來(lái),真的很累,站的腰酸背痛,晚上下班時(shí),我還要再打掃一遍大廳,然后才回家,真的好累!
但是,我挺珍惜這份工作的,不僅僅因?yàn)榈玫竭@份工作實(shí)屬不易,更多的是你我在工作中學(xué)到了很多東西,我提升了很多的能力。
在郵局做大堂經(jīng)理助手的一個(gè)月,我每天早出晚歸,覺(jué)得還有節(jié)奏感,我過(guò)得很充實(shí)。
在工作中,我運(yùn)用我在學(xué)校已經(jīng)掌握的電腦操作技能完成簡(jiǎn)單的郵局業(yè)務(wù)方面的操作,這就更好地將理論運(yùn)用于實(shí)踐了。
在與顧客的接觸中,我學(xué)會(huì)了笑以待人,熱情地幫別人解答疑難問(wèn)題,這很好的鍛煉了我的膽量,使我的交際能力大有提升。
在和郵局員工的相處中,我得到了叔叔阿姨的關(guān)心愛(ài)護(hù),他們支持我,鼓勵(lì)我使我對(duì)未來(lái)充滿信心,帶著一份信念踏上尋夢(mèng)的征程。
這一個(gè)月來(lái),我雖然過(guò)得比較辛苦,我也曾想放棄,就這樣在家虛度光陰,但最終我還是振作起來(lái)了,我也想明白了很多。
現(xiàn)在的應(yīng)屆畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)那么的不容樂(lè)觀,社會(huì)已經(jīng)盡全力的緩解就業(yè)壓力了,國(guó)家只能給予我們這么多,那么我們還能靠自己的實(shí)力、耐力在社會(huì)上打拼了。
大一晃眼間已悄然溜走了,不久的將來(lái)我們就要步入社會(huì),我明白那份壓力。
現(xiàn)在的假期就是為未來(lái)做一個(gè)鋪墊。
多積累些社會(huì)經(jīng)驗(yàn),多增長(zhǎng)些人生閱歷,多豐富些專業(yè)知識(shí),這對(duì)以后我們就業(yè)都是大有裨益的。
還是那句話:一分耕耘一分收獲。
要想在這競(jìng)爭(zhēng)激烈甚至殘酷的社會(huì)中生存下來(lái),唯靠自己!千軍萬(wàn)馬爭(zhēng)過(guò)獨(dú)木橋,只有讓自己出類拔萃,方能闖出自己的一片天地!
這個(gè)暑假為期一個(gè)月的社會(huì)實(shí)踐,讓我明白了很多。
這個(gè)假期是大一向大二的過(guò)渡,這個(gè)假期更是大一到大二的加油站。
當(dāng)我累了想放棄的時(shí)候,我從實(shí)踐中又尋找到了一份動(dòng)力,讓我繼續(xù)前行!正是實(shí)踐讓我懂得了奮斗的意義,讓我明白步入社會(huì)的不容易,讓我成長(zhǎng)起來(lái)!
這個(gè)暑假過(guò)的很充實(shí),很有意義。
我更加堅(jiān)定了前行的方向。
平時(shí)的學(xué)習(xí)生活中能嚴(yán)格要求自己,讓自己德智體美全面發(fā)展,爭(zhēng)做高素質(zhì)的大學(xué)生。
以后的假期我還會(huì)積極地參加各種實(shí)踐,多鍛煉能力。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇四
根據(jù)學(xué)院對(duì)09級(jí)水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)專業(yè)實(shí)習(xí)要求,我在學(xué)院的實(shí)踐基地進(jìn)行了為期2周的實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)的目的是:接觸實(shí)際,增強(qiáng)勞動(dòng)觀點(diǎn)和責(zé)任感;學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí)和技能,鞏固所學(xué)理論,獲取本專業(yè)的實(shí)際知識(shí),培養(yǎng)初步的實(shí)際工作能力和專業(yè)技能。
具體要求如下:
理論聯(lián)系實(shí)際,學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)的基礎(chǔ)理論、基本知識(shí)和基本技能去參與到具體的實(shí)習(xí)中。
培養(yǎng)艱苦創(chuàng)業(yè)精神和社會(huì)責(zé)任感,形成熱愛(ài)專業(yè)、熱愛(ài)勞動(dòng)的良好品德。
20xx年5月1日到5月12日。
浙江海洋學(xué)院蕭山科技學(xué)院實(shí)踐基地。
實(shí)習(xí)期間,我在指導(dǎo)老師的指導(dǎo)下先后學(xué)會(huì)了水產(chǎn)養(yǎng)殖中必需的基本技能,包括給魚(yú)苗潑豆?jié){、如何攪水、如何控制水位、如何給魚(yú)苗打包等。這過(guò)程中出現(xiàn)了好多個(gè)難題,比如:本來(lái)自以為給魚(yú)苗潑豆?jié){是相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單,卻沒(méi)發(fā)現(xiàn)我原來(lái)有這么多基本的技能不會(huì)操作??粗瑢W(xué)熟練的撒潑,真是很羨慕,而我只能從一點(diǎn)一點(diǎn)潑起。還時(shí)不時(shí)的灑到池塘邊或者迎風(fēng)潑到周圍同學(xué)身上、臉上。對(duì)于攪水,剛開(kāi)始我一直無(wú)法理解為什么要去定時(shí)地去攪動(dòng),直到后來(lái)慢慢才了解,原來(lái)定時(shí)地去攪動(dòng)魚(yú)卵孵化池壁,是為了避免魚(yú)卵結(jié)塊而缺氧死亡,同時(shí)使得黏在池壁的魚(yú)卵能夠散開(kāi)以獲得充足的溶氧。說(shuō)到給魚(yú)苗打包,那又是不得不提的一項(xiàng)了,原以為就是簡(jiǎn)單的打個(gè)結(jié)就是了,可是看著指導(dǎo)老師用嫻熟的技術(shù),認(rèn)真的態(tài)度來(lái)給魚(yú)苗打包的時(shí)候,我才意識(shí)到這個(gè)操作也是非常值得學(xué)習(xí)和掌握的。
這次實(shí)習(xí),除了讓我對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)的基本信息有了一定了解,并且能進(jìn)行基本操作外,我覺(jué)得自己在其他方面的收獲也是挺大的。作為一名一直生活在單純的大學(xué)校園的我,這次的實(shí)習(xí)無(wú)疑成為了我踏入社會(huì)前的一個(gè)平臺(tái),為我今后踏入社會(huì)奠定了基礎(chǔ)。
通過(guò)這次的實(shí)習(xí),首先,我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,也是對(duì)一個(gè)多學(xué)期以來(lái)所學(xué)知識(shí)的鞏固與運(yùn)用。從這次實(shí)習(xí)中,我體會(huì)到了實(shí)際的工作與書(shū)本上的知識(shí)是有一定距離的,并且需要進(jìn)一步的再學(xué)習(xí)。
其次,我覺(jué)得在實(shí)習(xí)中任何人都必須要堅(jiān)守自己的信念并努力提高自己的技能,以適應(yīng)不斷進(jìn)步著的社會(huì)。
最后,我虛心學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),將所學(xué)的知識(shí)與實(shí)踐結(jié)合起來(lái),多思考,多總結(jié),多請(qǐng)教,充分發(fā)揮自己的學(xué)習(xí)積極性。實(shí)習(xí)的時(shí)間雖然只有短短的兩周,但是我感覺(jué)我的`收獲還是很大的。我要感謝我的指導(dǎo)老師和同學(xué)們,當(dāng)我在實(shí)際操作上遇到什么不懂的問(wèn)題請(qǐng)教他們時(shí),他們都會(huì)悉心幫我演練解答,使我大大提高了對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖的熟悉程度,這對(duì)我的實(shí)習(xí)經(jīng)歷來(lái)說(shuō)是十分重要的。
因此,我體會(huì)到,如果將我們?cè)诖髮W(xué)里所學(xué)的知識(shí)與更多的實(shí)踐結(jié)合在一起,使一個(gè)??粕邆漭^強(qiáng)的處理實(shí)務(wù)的能力與比較系統(tǒng)的專業(yè)知識(shí),這才是我們實(shí)習(xí)的真正目的。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇五
一:首先到達(dá)參觀東寨港紅樹(shù)林保護(hù)區(qū):
海南東寨港紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)位于??跂|南方向瓊山境內(nèi),紅樹(shù)林在這里的海灘上綿延50公里,面積達(dá)3337.6公頃,海南的紅樹(shù)林以瓊山、文昌為最,其中瓊山市的東寨港紅樹(shù)林保護(hù)區(qū)是游人去得最多的景區(qū)之一。面積4000多公頃,是我國(guó)建立的第一個(gè)紅樹(shù)林保護(hù)區(qū),是中國(guó)七個(gè)被列入國(guó)際重要濕地名錄的保護(hù)區(qū)之一。
紅樹(shù)林是熱帶、亞熱帶濱海泥灘上特有的常綠灌木或喬木的植物群落,其大部分樹(shù)種屬于紅樹(shù)科,生態(tài)學(xué)上通稱為紅樹(shù)林,是能生長(zhǎng)于海水中的綠色植物。從照片上可以看出,這里的紅樹(shù)林生態(tài)環(huán)境極好,適合各種生物繁殖生活,水中有多種生物,包括各種魚(yú)類諸如血蚶、蠔、對(duì)蝦、青蟹、血鱔,各種蛇類等。生物資源及其豐富。據(jù)介紹,這里的紅樹(shù)林生長(zhǎng)良好,漲潮時(shí)分,茂密的紅樹(shù)林樹(shù)干被潮水淹沒(méi),只露出翠綠的樹(shù)冠。我們到時(shí),正處于漲潮前期,能看到水已經(jīng)淹沒(méi)樹(shù)根,只有氣生根還露出水面。有經(jīng)常性腿潮漲潮,有利于生物生長(zhǎng)發(fā)繁殖,因此這里生物物種繁多。
二:參觀紅樹(shù)林后,汽車開(kāi)到馮家灣,沿途參觀蝦苗基地。
這里是中國(guó)南方最大的蝦苗培育基地。這里實(shí)際形成了馮家灣———椰林灣地區(qū)對(duì)蝦種苗產(chǎn)業(yè)帶擁有種苗廠家400多家,蝦苗總數(shù)占全省80%左右,成了遠(yuǎn)近聞名的“蝦苗谷”。但是,從沿途參觀來(lái)看,這里的基地雖然總體規(guī)模大,但都是小規(guī)模個(gè)體養(yǎng)殖較多,技術(shù)力量也很薄弱,競(jìng)爭(zhēng)力不會(huì)太大。需要引進(jìn)大量技術(shù)人員提高育苗技術(shù)和技術(shù)創(chuàng)新才是出路。
三:到達(dá)三亞后休息一晚上,晚上我到三亞海灘看看,這里的海水比??诘暮K蓛舳嗔耍f(shuō)明三亞市的生態(tài)環(huán)境確實(shí)很好。
次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地參觀。我們主要參觀了螺旋藻的室外水池培養(yǎng):
圖中看到的轉(zhuǎn)動(dòng)的是為了防止螺旋藻沉積在池底,加快流速。
下面是螺旋藻培養(yǎng)完成后進(jìn)行過(guò)濾獲得螺旋藻液,此時(shí)獲得濃度極高的螺旋藻,再加工后可以生產(chǎn)了。螺旋藻目前在海南大規(guī)模養(yǎng)殖的只有一家,原因是不好養(yǎng),同時(shí)市場(chǎng)需求不是很大,沒(méi)有穩(wěn)固的銷路。
四,緊接著我們到南海珍珠研究所參觀珍珠養(yǎng)殖,這里有專門(mén)解說(shuō)為我們講解:
這是我們看到的幾個(gè)珍珠貝:
珍珠文化底蘊(yùn)深厚,早在幾千年期就已經(jīng)開(kāi)始使用珍珠作為貴族和皇家權(quán)威的象征。明代有人把用鉛塊做好的佛像放入蚌殼中,形成佛像珍珠。現(xiàn)在的幾個(gè)超級(jí)珍珠都分別藏于世界各大博物館和知名收藏家手中,價(jià)值上千萬(wàn)美元。
珍珠的價(jià)值很大程度由以下幾個(gè)因素決定:
1,海水還是淡水淡水珠和海水珠是屬于二個(gè)不同檔次的商品,就象岫玉與翡翠,不可相提并論。
2,顏色有幾種成分構(gòu)成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉紅色、黑色等等)。若是出口歐美的珠子,肯定都是經(jīng)過(guò)漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。
4,珠母層厚度越厚越好。可從珍珠穿孔處仔細(xì)觀察珠層厚度,順便觀察珠核是否在穿孔時(shí)遭到破損。珠層厚度還可從珠光的強(qiáng)弱間接判斷,太薄的珠不耐用,理想的珠應(yīng)在半mm以上。
5,形狀對(duì)串珠而言,應(yīng)力求顆顆圓潤(rùn)光滑、均稱、規(guī)則。但若你能以較少的代價(jià)買到體積較大的珍珠,將使你收藏珍珠的寶庫(kù)里更添姿彩。
6,瑕疵,除了向外突出的瑕點(diǎn)外,瑕疵還可以是裂痕、裂縫、凹狀和深色或暗淡的斑點(diǎn)以及環(huán)帶,應(yīng)盡量避免。但在放大觀察時(shí),總能找到一些毛病。
參觀完珍珠養(yǎng)殖場(chǎng)后我們就回到我們學(xué)校海南大學(xué),于十八日下午3四點(diǎn)到校。
總結(jié):通過(guò)兩天一夜在外實(shí)地參觀學(xué)習(xí),使我們更加了解了生產(chǎn)一線的情況,為我們將來(lái)深入生產(chǎn)提供實(shí)踐條件。我們一直都是在學(xué)校學(xué)習(xí)文化知識(shí),對(duì)生產(chǎn)一線了解太少,甚至從來(lái)沒(méi)有見(jiàn)過(guò)大規(guī)模養(yǎng)殖珍珠貝,螺旋藻。這次外出實(shí)習(xí)活動(dòng)正好適時(shí)地填補(bǔ)了這個(gè)空白。同時(shí)我認(rèn)為集體外出鍛煉了我們班級(jí)的凝聚力,增進(jìn)了同學(xué)們之間感情。感謝趙老師帶領(lǐng)我們進(jìn)行的這一次實(shí)習(xí)活動(dòng)。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇六
這次實(shí)習(xí)是在學(xué)習(xí)課程的基礎(chǔ)上所進(jìn)行的實(shí)踐環(huán)節(jié),通過(guò)為期25天的生產(chǎn)實(shí)習(xí),使我們有效深入地了解這個(gè)行業(yè)運(yùn)作規(guī)律,通過(guò)到漁場(chǎng)的實(shí)習(xí)和觀摩,進(jìn)一步鞏固加深課堂所學(xué)習(xí)的理論知識(shí),為將來(lái)?yè)駱I(yè)與就業(yè)奠定基礎(chǔ),進(jìn)一步的認(rèn)識(shí)與了解水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)。
1、通過(guò)下廠生產(chǎn)實(shí)習(xí),深入養(yǎng)殖生產(chǎn)第一線進(jìn)行觀察和調(diào)查研究,獲取直觀的感性認(rèn)識(shí)與客觀的理性認(rèn)識(shí),了解和掌握以本專業(yè)為基礎(chǔ)的生產(chǎn)實(shí)際現(xiàn)狀,鞏固和加深已學(xué)的理論知識(shí),為后續(xù)專業(yè)課的學(xué)習(xí)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)打下基礎(chǔ)。
2、在實(shí)習(xí)期間,把理論知識(shí)和生產(chǎn)實(shí)踐相結(jié)合起來(lái),拓寬知識(shí)面,提高工作適應(yīng)能力,培養(yǎng)我們的發(fā)現(xiàn)、分析和解決問(wèn)題的能力。
3、通過(guò)實(shí)習(xí),廣泛接觸漁場(chǎng)管理人員、技術(shù)人員、工人、購(gòu)買商,學(xué)會(huì)社交和開(kāi)展群眾工作,學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)人員的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)革新和科研成果,學(xué)習(xí)他們?cè)谏a(chǎn)工作中的敬業(yè)奉獻(xiàn)精神。
4、了解周圍養(yǎng)殖水域的生產(chǎn)狀況,進(jìn)行對(duì)比分析。
二、實(shí)習(xí)時(shí)間。
201x年4月25日到201x年5月20日。
三、實(shí)習(xí)地點(diǎn)。
湖北省黃岡市紅安縣五橋漁場(chǎng)。
四、實(shí)習(xí)單位。
紅安縣水產(chǎn)局魚(yú)種場(chǎng)。
五、實(shí)習(xí)安排:
1.熟悉和了解漁場(chǎng)規(guī)模、經(jīng)營(yíng)管理、人員組成、經(jīng)濟(jì)效益等。
2.熟悉并掌握各種孵化設(shè)備的使用、管理和操作技術(shù)。
3.熟悉和了解親魚(yú)的飼養(yǎng),管理方法。
4.熟悉并掌握實(shí)習(xí)點(diǎn)繁殖魚(yú)類的雌雄鑒別,人工繁殖的雌雄配比及對(duì)環(huán)境的要求。
5.學(xué)會(huì)并掌握四大家魚(yú)及鳊魚(yú)的人工繁殖技術(shù)。
1).了解各種人工催產(chǎn)和藥物種類及使用效果。
2).了解人工催產(chǎn)的藥物使用情況,注射方法和注射時(shí)間。
3).掌握各種魚(yú)類的自然受精與人工受精方法。
4).掌握魚(yú)卵的管理、孵化、魚(yú)苗飼養(yǎng)的方法。
5).掌握育苗的銷售、運(yùn)輸環(huán)節(jié)。
六、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
1.養(yǎng)殖對(duì)象介紹。
(1).四大家魚(yú):四大家魚(yú)都屬于鯉形目,鯉科。由于這四類魚(yú)生長(zhǎng)迅速,抗病力強(qiáng)的共同特點(diǎn),適于作為大眾食用魚(yú)。而且四大家魚(yú)的生長(zhǎng)拐點(diǎn)年齡均比其性成熟年齡大2-3齡,性成熟后仍會(huì)繼續(xù)生長(zhǎng)?!八拇蠹音~(yú)”指草魚(yú)、青魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)。目前,魚(yú)的養(yǎng)殖新品種雖然日漸增加,但“四大家魚(yú)”仍是養(yǎng)殖的主要品種。剛孵出的仔魚(yú),一般叫魚(yú)苗、魚(yú)花、水花等。待長(zhǎng)至3.3厘米長(zhǎng)以后,就叫做魚(yú)種了。這時(shí)就可以對(duì)“四大家魚(yú)”魚(yú)種進(jìn)行識(shí)別,方法是:草魚(yú)體色淡黃,鱗片清楚,頭部扁平,吻端鈍圓;青魚(yú)身體和鰭為灰黑色,鱗片不明顯,頭較尖;鰱魚(yú)體色銀白,頭比鳊魚(yú)小,從胸鰭到肛門(mén)都有腹棱,側(cè)觀腹緣呈弧形,胸鰭尖端僅達(dá)腹鰭基部;鳙魚(yú)體色黑而稍帶黃色,頭大,側(cè)觀腹緣平直,胸鰭尖端越過(guò)腹鰭基部。
(2).鳊:屬鯉形目,鯉科,鲌亞科,鳊屬。俗稱:鳊魚(yú)。生活范圍較廣,不論靜水或流水都能生存。成魚(yú)多棲居于水的中下層,尤其喜歡在河床上有大巖石的流水中活動(dòng);幼魚(yú)喜棲息在淺水緩流處。鳊為草食性魚(yú)類,主要食物有水草、硅藻、絲狀藻等,亦食少量浮游生物和水生昆蟲(chóng)。性成熟年齡因地區(qū)而異,長(zhǎng)江流域?yàn)?齡,北方為3-4齡。2冬齡魚(yú)的懷卵量為2.8-9萬(wàn)粒,4冬齡魚(yú)為9.4-26萬(wàn)粒。成熟的親魚(yú)于5-8月在有一定流水的場(chǎng)所繁殖,6月底至7月初為最盛期。
2.日常工作匯總。
(1).親魚(yú)的飼養(yǎng)。
該漁場(chǎng)的養(yǎng)殖對(duì)象為四大家魚(yú)及鳊,分別分池飼喂。青魚(yú)主要攝食螺蚌類底棲動(dòng)物;鰱魚(yú)為濾食性魚(yú)類,終生以浮游動(dòng)物為食;鳙魚(yú)以浮游動(dòng)物喂食,亦食一些藻類,故這三種魚(yú)類的養(yǎng)殖以肥水為主,不進(jìn)行人工投喂。草魚(yú)與鳊為草食性魚(yú)類,每日清晨于固定食臺(tái)投喂青草,定時(shí)、定點(diǎn)、定質(zhì)、定量。
(2).生產(chǎn)前期設(shè)備的準(zhǔn)備工作。
a)親魚(yú)暫養(yǎng)池、產(chǎn)卵池、孵化環(huán)道的清整。
親魚(yú)暫養(yǎng)池為親魚(yú)捕撈后,注射第二次催產(chǎn)針之前親魚(yú)的養(yǎng)殖用池。養(yǎng)殖前需除去池中多余雜草,以免捕撈時(shí)雜草掛網(wǎng)。清整工作完成后,注入水質(zhì)較好的潔凈池水。產(chǎn)卵池、孵化環(huán)道需刷洗池壁,有破損的地方應(yīng)用水泥加固,用生石灰75~100kg/畝清池消毒。
b)濾水紗窗的制作與安裝。
濾水紗窗用于環(huán)道的進(jìn)出水口處,濾除敵害生物及野雜魚(yú)卵,避免對(duì)魚(yú)苗造成吞噬、刺破魚(yú)卵、咬傷魚(yú)苗等現(xiàn)象。濾水紗窗80目,進(jìn)水口處三層過(guò)濾,出水口位于環(huán)道壁上,每環(huán)有8個(gè)出水口,各安裝一個(gè)紗窗,紗窗安好后需用水泥加固。安裝前需仔細(xì)檢查有無(wú)破損,以免魚(yú)苗從環(huán)道流出。
(3).親魚(yú)的雌雄鑒別及捕撈催產(chǎn)。
劑,pg:2~3mg/尾。從池塘捕起后進(jìn)行第一次注射,注射量為為全劑量的1/10~1/6,注射后稱重,放入暫養(yǎng)池,待6小時(shí)后進(jìn)行第二次注射。拉網(wǎng)時(shí)間一般選擇在上午,以保證產(chǎn)卵時(shí)間為清晨。
表2.1雌雄鑒別方法。
(4).自然受精與人工受精操作方法。
自然受精:雌雄個(gè)體按1:1配對(duì),注射第二針催產(chǎn)劑后放入產(chǎn)卵池,親魚(yú)受激素的作用產(chǎn)生生理反應(yīng),出現(xiàn)雄魚(yú)追逐雌魚(yú)的興奮現(xiàn)象(發(fā)情),發(fā)情到高潮時(shí)產(chǎn)卵排精。
人工受精:當(dāng)雌雄個(gè)數(shù)不能配對(duì),尤其是雌多雄少時(shí)采用人工受精的方法。檢查待卵子成熟后,將雌雄個(gè)體撈起,抱魚(yú)、擦干水分、采卵于盆中,同時(shí)采精,并不斷搖盆,使精卵混合均勻,靜置一分鐘,倒入少量葡萄糖,放入孵化環(huán)道中。整個(gè)過(guò)程中避免陽(yáng)光直射。
(5).魚(yú)卵的收集入環(huán)。
待自然受精完成后,產(chǎn)卵池由一側(cè)注水,使池中水循環(huán)流動(dòng),底部形成漩渦,魚(yú)卵由產(chǎn)卵池底部出水口通往環(huán)道。持續(xù)注水,直到魚(yú)卵盡數(shù)收集入環(huán)。人工受精的魚(yú)卵直接入環(huán)。
(6).魚(yú)卵的管理與魚(yú)苗破膜后的暫養(yǎng)。
環(huán)道用水必須嚴(yán)格過(guò)濾;
調(diào)節(jié)水流速度0.2米/秒;平游后0.15米/秒;
以常洗刷濾水紗窗并檢查有無(wú)漏洞,尤其是破膜時(shí);
攪拌式環(huán)道要及時(shí)加注新水;
腰點(diǎn)長(zhǎng)齊之后才可出環(huán)。(魚(yú)苗在靜水中可以平游)。
出環(huán)上箱后用蛋黃飼喂。
(7).育苗的銷售與運(yùn)輸。
魚(yú)苗上箱后便可銷售,用氧氣袋以3000~100000尾裝一袋,排空袋內(nèi)空氣,充入純氧,扎緊袋口,裝車運(yùn)輸。
七、心得體會(huì)。
通過(guò)為期25天的生產(chǎn)實(shí)習(xí),我們參與到四大家魚(yú)魚(yú)苗繁殖一線,鞏固了我們所學(xué)的理論知識(shí),拓寬了知識(shí)面,真正將所學(xué)的知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中,進(jìn)而發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題,為我們將來(lái)深入生產(chǎn)積累實(shí)踐財(cái)富。我們不但在學(xué)校學(xué)習(xí)了水產(chǎn)理論知識(shí),而且通過(guò)這次實(shí)習(xí),真正明白了“水產(chǎn)”的真諦并將其落實(shí)于具體操作中,很好地填補(bǔ)了以前學(xué)習(xí)的空白。通過(guò)此次實(shí)習(xí)培養(yǎng)了我們的動(dòng)手能力,同時(shí)還提高了我們艱苦奮斗、吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的素質(zhì)。最難得的是我們意識(shí)到水產(chǎn)養(yǎng)殖的廣闊前景和自己肩負(fù)的水產(chǎn)使命。
通過(guò)實(shí)習(xí)我收獲了以下方面:
1、鞏固所學(xué)水產(chǎn)專業(yè)知識(shí)。
實(shí)習(xí)之前,在學(xué)校通過(guò)專業(yè)課學(xué)習(xí)了《水生生物學(xué)》《水產(chǎn)動(dòng)物疾病學(xué)》《池塘養(yǎng)殖》《養(yǎng)殖水環(huán)境化學(xué)》等多門(mén)學(xué)科。實(shí)習(xí)期間,我鞏固了所學(xué)的水產(chǎn)專業(yè)知識(shí),通過(guò)復(fù)習(xí)課本及實(shí)際應(yīng)用等,使我的水產(chǎn)專業(yè)技能得到提升。
2、應(yīng)用所學(xué)專業(yè)知識(shí)于實(shí)踐。
實(shí)習(xí)期間,我把所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中。識(shí)別養(yǎng)殖塘內(nèi)的野生小雜魚(yú),在苗種下塘前觀測(cè)水中水生生物種類,檢測(cè)水質(zhì),判斷親魚(yú)性成熟情況等。
3、熟悉并掌握了四大家魚(yú)的自然受精與人工受精全過(guò)程。
通過(guò)動(dòng)手實(shí)踐,對(duì)育種中的各個(gè)細(xì)節(jié)都有了清晰的了解與認(rèn)識(shí),但其中仍存在的技術(shù)難題,如:根據(jù)魚(yú)卵發(fā)育成熟度,判斷催產(chǎn)劑注射劑量等,需要我們?nèi)蘸蟾由钊氲你@研。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)期很快就結(jié)束,雖然掌握了一些知識(shí),提高了一些技能,但是水產(chǎn)專業(yè)實(shí)踐性很強(qiáng),要在將來(lái)水產(chǎn)業(yè)方面做出成績(jī),還需要加強(qiáng)學(xué)習(xí),不斷實(shí)踐,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。相信水產(chǎn)業(yè)會(huì)發(fā)展的越開(kāi)越好!
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇七
于是為了進(jìn)步自己的能力,增加團(tuán)隊(duì)工作經(jīng)驗(yàn),不少人競(jìng)選班委、學(xué)生會(huì)職務(wù);在檔案上留段字為日后的工作添籌碼。
有了這些經(jīng)驗(yàn)就能夠解決社會(huì)實(shí)際題目了嗎?答案是不夠的。校園與社會(huì)環(huán)境本存在很大的區(qū)別。這就要求我們利用假期時(shí)間走進(jìn)社會(huì)實(shí)踐。這也是老師要求我們寫(xiě)社會(huì)實(shí)踐論文的目的。
實(shí)踐,就是把我們?cè)趯W(xué)校所學(xué)的理論知識(shí),運(yùn)用到客觀實(shí)際中往,使自己所學(xué)的理論知識(shí)有用武之地。實(shí)踐也是檢驗(yàn)真理的唯一途徑。
在實(shí)踐中我們還可以檢驗(yàn)自己學(xué)習(xí)的成效、檢測(cè)自己的所缺,以便我們?nèi)蘸髮W(xué)習(xí)有個(gè)側(cè)重點(diǎn)。另外,校園與社會(huì)環(huán)境的不同,接觸的人與事也不大相同,所以我們還可以在社會(huì)實(shí)踐中學(xué)到很多在校園里學(xué)不到的知識(shí)。這就形成了從實(shí)踐中學(xué)習(xí),從學(xué)習(xí)中實(shí)踐的良性循環(huán)。
當(dāng)今中國(guó)經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)不斷變化,在機(jī)會(huì)越來(lái)越多的同時(shí),也出現(xiàn)了更多的題目,有了更多更艱巨的挑戰(zhàn),這也就對(duì)人才的要求越來(lái)越高。
我們不僅要學(xué)好課本里的知識(shí),還要主動(dòng)走進(jìn)社會(huì),積極在實(shí)踐中學(xué)習(xí)其他的東西,不斷增加自己的經(jīng)驗(yàn),全方面武裝自已,才能在這個(gè)社會(huì)有立足之地甚至擁有不敗之地。
201x年冷假一回到家鄉(xiāng)我就積極在家鄉(xiāng)的一家超市找了一份冷假臨時(shí)工——做促銷員。掛著實(shí)習(xí)生的牌子站在柜臺(tái)旁,我一臉幼稚、迷茫地站在那,不斷地提醒自己要大膽地接近顧客,拉攏顧客,可好長(zhǎng)一段時(shí)間站在那一聲不吭的。一個(gè)大姐在顧客少的時(shí)候教我如何傾銷產(chǎn)品。
我也慢慢地放開(kāi)膽往嘗試,實(shí)在這種交流比想象的輕易多了。就好象上臺(tái)前緊張兮兮,但在臺(tái)上只顧著自己的表演而忘了緊張。害怕就是這樣被克服的。關(guān)鍵在于大膽地邁出第一步。
在超市做促銷員不能坐著,也不能在超市隨便逛來(lái)蕩往,得時(shí)刻留意服務(wù)顧客。固然天天只有上午或下午班,但一段時(shí)間下來(lái),還是腰酸腳痛?;蛟S也正如孟子所說(shuō)“天將降大任于斯人也,必先勞其脛骨,餓其體夫,空乏其身?!?BR> 在學(xué)校,天天有作息時(shí)間表約束你。課程表會(huì)告訴你,今天該干什么,明天又有什么事情要做。而在這里,你可以無(wú)所事事地像木瓜呆在那兒,然后老板不滿足你的表現(xiàn)扣你工資或者將你開(kāi)除。
積極的就是主動(dòng)接近顧客,拉近與顧客的間隔,然后耐心的傾銷產(chǎn)品。這也實(shí)在鍛煉了我們的膽量、語(yǔ)言交流能力和心理洞察能力。我們膽大了才能冷靜,冷靜了才能很好地通過(guò)顧客的言語(yǔ)與表情察覺(jué)顧客的想法,然后再作出適當(dāng)?shù)幕貞?yīng),不至于慌張得不知所措。
我們必須主動(dòng)努力才可能繼續(xù)干下往。在學(xué)校,每一個(gè)學(xué)生都在為取得更高的成績(jī)而努力,固然這也存在的競(jìng)爭(zhēng),可校園里總少不了那份純真,那份真誠(chéng),一般不會(huì)招來(lái)嫉恨與報(bào)復(fù)。
可是在社會(huì)中,優(yōu)越劣汰,你的成功就是別人的失敗,工作直接影響了他人的經(jīng)濟(jì)利益。在社會(huì)中接觸各種各樣的顧客、同事、上司等等,關(guān)系復(fù)雜,這一切都需要我們有經(jīng)驗(yàn)往處理。
盡管存在競(jìng)爭(zhēng),我們還得不斷學(xué)習(xí)別人優(yōu)秀的地方,這需要我們有經(jīng)驗(yàn)往調(diào)整自己的心態(tài)。而這些經(jīng)驗(yàn)需要日積夜累,而不是在畢業(yè)后讀本速成書(shū)便可成的。這些事情很多同學(xué)沉醉于學(xué)習(xí)與消遣還未來(lái)得及思考,便忽略了社會(huì)實(shí)踐的重要性。
有個(gè)事實(shí)眾所周知,學(xué)生的實(shí)際操縱能力與在校理論學(xué)習(xí)有一定的差距。在這次實(shí)踐中,這一點(diǎn)我感受很深。在學(xué)校,學(xué)習(xí)的理論知識(shí)很多很多,幾乎是面面俱到;而在實(shí)際工作中,很可能是書(shū)本上的知識(shí)一點(diǎn)都用不上。或許工作中運(yùn)用到的只是很簡(jiǎn)單的題目,只要套公式似的就能完成一項(xiàng)任務(wù)。
有時(shí)候我會(huì)想,實(shí)際操縱這么簡(jiǎn)單,但為什么我們要學(xué)習(xí)那么深?yuàn)W的知識(shí)呢?現(xiàn)在的教育真的存在很大的弊端,嚴(yán)重的脫離了社會(huì)實(shí)際應(yīng)用嗎?實(shí)在不然,在學(xué)習(xí)這些吃力的知識(shí)的同時(shí),我們的學(xué)習(xí)能力進(jìn)步了,理解能力和邏輯思維能力也增強(qiáng)了。
更在很多書(shū)本中教我們?nèi)绾瓮龊米约?教我們樹(shù)立自己遠(yuǎn)大的理想,這將更好的為我們社會(huì)實(shí)踐打基礎(chǔ)。作為大學(xué)生,我們的年齡也不小了,離走向社會(huì)工作也不遠(yuǎn)了,我們應(yīng)該懂得與社會(huì)上各方面的人交往,處理社會(huì)上發(fā)生的各方面的事情,這就意味著我們必須得重視社會(huì)實(shí)踐。究竟畢業(yè)以后我們不能再帶著幼稚、茫然的眼神走進(jìn)社會(huì),就像我們當(dāng)初走進(jìn)大學(xué)一樣。我們要帶著實(shí)實(shí)在在的能力走進(jìn)社會(huì),為社會(huì)服務(wù)。
而現(xiàn)今一個(gè)事實(shí)卻被很多人誤讀了,大學(xué)生越來(lái)越不值錢(qián)了。甚至某些人開(kāi)始看不起大學(xué)生,以為讀大學(xué)沒(méi)什么用了,一些沒(méi)讀書(shū)的人在社會(huì)上混得更好?,F(xiàn)在的大學(xué)生已經(jīng)不包分工了,也確實(shí)很多大學(xué)生找不到好工作。這正說(shuō)明了現(xiàn)在社會(huì)對(duì)大學(xué)生素質(zhì)、能力要求越來(lái)越高了;當(dāng)然也說(shuō)明了某些大學(xué)生的確不過(guò)關(guān)。大學(xué)生不是全值錢(qián),但社會(huì)上值錢(qián)的還是大學(xué)生。
這就為什么還是有很多人打工之后還想讀書(shū),甚至有部分人也確實(shí)再次進(jìn)進(jìn)校園學(xué)習(xí)。我們?cè)谛@里學(xué)習(xí)到的先進(jìn)的科學(xué)知識(shí)能為社會(huì)作出更大的貢獻(xiàn),也能為自己帶來(lái)更多的收益。而要成為值錢(qián)的大學(xué)生正要求了我們?cè)鷮?shí)把握專業(yè)知識(shí)還有社會(huì)實(shí)踐能力與經(jīng)驗(yàn)。這次冷假社會(huì)實(shí)踐我以“善用知識(shí),增加社會(huì)經(jīng)驗(yàn),進(jìn)步實(shí)踐能力,豐富假期生活”為宗旨,利用這段寶貴的時(shí)間參加有意義的實(shí)踐活動(dòng),接觸了社會(huì),了解了社會(huì),并從社會(huì)實(shí)踐中檢驗(yàn)了自我。這次的社會(huì)實(shí)踐讓我收獲不少。在這,我總結(jié)以為以下四點(diǎn)是在實(shí)踐中不可缺少的。
一.在社會(huì)上要善于與別人溝通。經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作讓我熟悉更多的人。如何與別人溝通好,這門(mén)技術(shù)是需要長(zhǎng)期的練習(xí)。以前工作的機(jī)會(huì)未幾,使我與別人對(duì)話時(shí)不會(huì)應(yīng)變,會(huì)使談話時(shí)有冷場(chǎng),這是很尷尬的。與同事的溝通也同等重要。人在社會(huì)中都會(huì)融進(jìn)社會(huì)這個(gè)團(tuán)體中,人與人之間協(xié)力往做事,使其做事的過(guò)程中更加融洽,更事半功倍。別人給你的意見(jiàn),你要聽(tīng)取、耐心、虛心地接受。
二.在社會(huì)中要有自信。自信不是麻痹的自詡,而是對(duì)自己的能力做出肯定。在多次的接觸顧客中,我明白了自信的重要性。你沒(méi)有社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)沒(méi)有關(guān)系。重要的是你的能力不比別人差。社會(huì)工作經(jīng)驗(yàn)也是積累出來(lái)的,沒(méi)有第一次又何來(lái)第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三.在社會(huì)中要克服自己膽怯的心態(tài)。開(kāi)始放假的時(shí)候,知道要打假期工時(shí),自己就害怕了。自己覺(jué)得困難挺多的,自己的社會(huì)經(jīng)驗(yàn)缺乏,學(xué)歷不足等種種原因使自己覺(jué)得很渺小,自己懦弱就這樣表露出來(lái)。幾次的嘗試就是為克服自己內(nèi)心的恐懼。如哥哥所說(shuō)的“在社會(huì)中你要學(xué)會(huì)厚臉皮,不怕別人的態(tài)度如何的惡劣,也要輕松應(yīng)付,大膽與人對(duì)話,工作時(shí)間長(zhǎng)了你自然就不怕了?!睂?shí)在有誰(shuí)一生下來(lái)就什么都會(huì)的,小時(shí)候天不怕地不怕,嘗試過(guò)吃了虧就害怕,當(dāng)你克服心理的障礙,那一切都變得輕易解決了。戰(zhàn)勝自我,只有征服自己才能征服世界。有勇氣面對(duì)是關(guān)鍵,如某個(gè)名人所說(shuō):“勇氣通往天堂,怯懦通往地獄?!彼?工作中不斷地豐富知識(shí)。知識(shí)如同人體血液。人缺少了血液,身體就會(huì)衰弱,人缺少了知識(shí),頭腦就要枯竭。
以上是我自己在這次冷假社會(huì)實(shí)踐中所學(xué)到的,是我自己以為在社會(huì)上立足所必不可少的要求。
最后我要說(shuō)的是:大學(xué)是一個(gè)教育我、培養(yǎng)我、磨練我的圣地,我為我能在此生活而倍感榮幸。社會(huì)是一個(gè)很好的鍛煉基地,能將學(xué)校學(xué)的知識(shí)聯(lián)系于社會(huì),我感覺(jué)學(xué)習(xí)與社會(huì)實(shí)踐是密不可分的。實(shí)踐是學(xué)生接觸社會(huì),了解社會(huì),服務(wù)社會(huì),運(yùn)用所學(xué)知識(shí)實(shí)踐自我的最好途徑。親身實(shí)踐,而不是閉門(mén)造車,實(shí)現(xiàn)了從理論到實(shí)踐再到理論的奔騰。社會(huì)實(shí)踐增強(qiáng)了我熟悉題目、分析題目、解決題目的能力。為熟悉社會(huì)、了解社會(huì)、步進(jìn)社會(huì)打下了良好的基礎(chǔ)。
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水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇八
一.實(shí)習(xí)目的:
通過(guò)對(duì)烏蘭社區(qū)的實(shí)習(xí),使我們認(rèn)識(shí)到社區(qū)工作的真正含義。就是指在黨和政府的領(lǐng)導(dǎo)下,依靠社區(qū)力量,利用社區(qū)資源,強(qiáng)化社區(qū)功能,解決社區(qū)問(wèn)題,促進(jìn)社區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化、環(huán)境協(xié)調(diào)和健康發(fā)展,不斷提高社區(qū)成員的生活水平和生活質(zhì)量的過(guò)程,也是建設(shè)管理有序、服務(wù)完善、環(huán)境優(yōu)美、治安良好、生活便利、人際關(guān)系和諧的新型社區(qū)的過(guò)程。也使我們看到了我們自身理論知識(shí)的不足和實(shí)踐能力的欠缺。二.實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年5月30日~6月30日三.實(shí)習(xí)地點(diǎn):
××小區(qū)四.實(shí)習(xí)內(nèi)容:
1.了解社區(qū)的基本概況、現(xiàn)存的問(wèn)題及需要改進(jìn)的地方;2.對(duì)社區(qū)居民進(jìn)行一些訪談、問(wèn)卷,了解居民的具體要求;3.在社區(qū)中開(kāi)展一些活動(dòng),宣傳社會(huì)工作,幫助社區(qū)居民正確認(rèn)識(shí)社會(huì)工作專業(yè);4.幫助社區(qū)居委會(huì)管理文件,檢查樓房垃圾道出口;5.促進(jìn)居民參與解決自己的問(wèn)題,提高社區(qū)居民的社會(huì)意識(shí);6.在社區(qū)開(kāi)展個(gè)案工作,幫助社區(qū)中有困難的居民解決問(wèn)題;7.解決或發(fā)現(xiàn)社會(huì)問(wèn)題,改善社區(qū)生活環(huán)境,提高社區(qū)生活質(zhì)量,促進(jìn)社區(qū)進(jìn)步。五.實(shí)習(xí)總結(jié):
為期一個(gè)月的社區(qū)工作實(shí)習(xí)終于告一段落,實(shí)習(xí)期間的辛酸只有嘗過(guò)才知道。大家忙的起早摸黑,而且在實(shí)習(xí)沒(méi)有補(bǔ)助的情況下,大家的情緒都比較氣憤以及對(duì)此無(wú)可奈何。不過(guò)為了不讓這一個(gè)月白白的浪費(fèi),大家還是忍氣吞聲的堅(jiān)持下來(lái)了,實(shí)習(xí)中也有不少的收獲,也有自己對(duì)社會(huì)、對(duì)自身的深刻體會(huì)。
一個(gè)月的實(shí)習(xí)說(shuō)短也不短,說(shuō)長(zhǎng)也不是很長(zhǎng),從中我們大家還是有不少的收獲的。一.實(shí)習(xí)中,加深了我們對(duì)社工的更深一步的理解,深化了社工價(jià)值理念。社會(huì)工作就是一種幫助人和解決社會(huì)問(wèn)題的工作。它幫助社會(huì)上的貧困者、老弱者、身心殘障者和其他不幸者;預(yù)防和解決部分經(jīng)濟(jì)困難或生活方式不良而造成的社會(huì)問(wèn)題;開(kāi)展社區(qū)服務(wù),完善社會(huì)功能,提高社會(huì)福利水平和社會(huì)生活素。
實(shí)現(xiàn)個(gè)人和社會(huì)的和諧統(tǒng)一,促進(jìn)社會(huì)的穩(wěn)定與發(fā)展。社會(huì)工作的核心價(jià)值理念就是“助人自助”。就是在幫助他人的同時(shí),努力使困難者能夠達(dá)到一種自我救助的程度。二.使我進(jìn)一步認(rèn)識(shí)到自身專業(yè)知識(shí)的不足以及自身能力的欠缺。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我充分認(rèn)識(shí)到自己對(duì)本專業(yè)知識(shí)的掌握程度不夠,對(duì)社會(huì)工作理論模式的掌握及運(yùn)用沒(méi)有達(dá)到應(yīng)有的水平,自身?yè)碛械哪芰€不足以解決社區(qū)中普遍存在的問(wèn)題,我還需要進(jìn)一步的學(xué)習(xí)和鍛煉。三.實(shí)習(xí)過(guò)程中,使我認(rèn)識(shí)到自身所學(xué)知識(shí)與社會(huì)實(shí)踐脫離的嚴(yán)重性。在實(shí)習(xí)中,并不是像我所想的那樣一帆風(fēng)順,在課堂中所學(xué)的畢竟只是理論知識(shí),真正運(yùn)用到實(shí)踐中,還是有一定差距的,因此,每學(xué)期安排一定時(shí)間的社會(huì)實(shí)踐是很有必要的,能夠幫助我們適應(yīng)社會(huì),加深專業(yè)知識(shí)的學(xué)習(xí)和了解,達(dá)到理論與實(shí)踐相結(jié)合。
實(shí)習(xí)收獲雖多,但從中也有很多“失”。一.通過(guò)實(shí)習(xí),我們的專業(yè)理論知識(shí)掌握的程度不夠,與社會(huì)實(shí)踐有所脫離。在實(shí)習(xí)中,我認(rèn)識(shí)到我的專業(yè)理論知識(shí)的不足,以及社工的價(jià)值理念沒(méi)有充分內(nèi)化。二.一個(gè)月的實(shí)習(xí),減少了我對(duì)理論知識(shí)的學(xué)習(xí),也使我對(duì)社會(huì)實(shí)踐以及本專業(yè)產(chǎn)生了一種抵觸心理。實(shí)習(xí)雖然是一種理論與實(shí)踐達(dá)到和諧一致的最好途徑,但是在理論知識(shí)沒(méi)有充分掌握的前提下,我覺(jué)得實(shí)習(xí)的效果就會(huì)事倍功半。而且在社區(qū)中,我覺(jué)得社會(huì)工作的價(jià)值理念以及工作方法沒(méi)有得到充分體現(xiàn),使我對(duì)本專業(yè)產(chǎn)生了懷疑和抵觸情緒。
在整個(gè)實(shí)習(xí)過(guò)程中,我的感觸頗多,對(duì)專業(yè)、對(duì)社區(qū)、對(duì)社會(huì)都有不同程度的看法。我們專業(yè)是一個(gè)新興專業(yè),起步較晚,但發(fā)展速度很快,當(dāng)前,學(xué)習(xí)社工專業(yè)的學(xué)生很多自己都不了解,甚至連一些老師們也都擔(dān)憂這個(gè)專業(yè)的發(fā)展前途。但是從當(dāng)前中國(guó)社會(huì)的發(fā)展情況來(lái)看,中國(guó)社會(huì)正處于轉(zhuǎn)型期中,社會(huì)上的矛盾和沖突以及由此產(chǎn)生的生活困難者越來(lái)越多,這些都嚴(yán)重影響我國(guó)經(jīng)濟(jì)和社會(huì)的快速發(fā)展。社會(huì)工作這一專業(yè)對(duì)于解決當(dāng)前出現(xiàn)的各種問(wèn)題是很有幫助的,社會(huì)工作專業(yè)在當(dāng)下的我國(guó)社會(huì)是最有發(fā)展前途的。
我國(guó)社區(qū)工作的建設(shè)和發(fā)展遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家,社區(qū)的設(shè)施以及其他相關(guān)的服務(wù)措施沒(méi)有達(dá)到居民的要求,居民與居委會(huì)、物業(yè)的矛盾層出不窮,處理好這些矛盾,有利于社區(qū)的發(fā)展,有利于社區(qū)發(fā)揮社區(qū)照顧、社區(qū)教育的功能。因此,政府應(yīng)加大對(duì)社區(qū)的財(cái)政資金投入力度,加強(qiáng)對(duì)社區(qū)社會(huì)工作人員的培訓(xùn)。六.實(shí)習(xí)感受:
社區(qū)工作是社會(huì)工作的一種,也是社會(huì)工作的三大傳統(tǒng)方法(個(gè)案工作、小組工作和社區(qū)工作)之一。它既是一項(xiàng)事業(yè),也是一個(gè)專業(yè)、一門(mén)藝術(shù)。社區(qū)工作者面對(duì)的是整個(gè)社區(qū)的居民,要求通過(guò)專業(yè)的技巧和方法對(duì)社區(qū)事務(wù)和人際關(guān)系進(jìn)行有效有序的協(xié)調(diào),使社區(qū)保持健康的狀態(tài)和良性發(fā)展。我們社會(huì)工作專業(yè)的學(xué)生應(yīng)該努力學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),培養(yǎng)對(duì)本專業(yè)的興趣,加強(qiáng)自身社會(huì)實(shí)踐能力的鍛煉,做到理論與實(shí)踐的完美結(jié)合。
當(dāng)前,社區(qū)服務(wù)模式發(fā)展最好的應(yīng)屬西方發(fā)達(dá)國(guó)家,他們起步較早,發(fā)展較快,政府支持力度較大,而中國(guó)的社區(qū)服務(wù)建設(shè)起步較晚,而且主要是在政府的指導(dǎo)下,發(fā)動(dòng)和組織社區(qū)內(nèi)的成員開(kāi)展社會(huì)服務(wù)、互助活動(dòng),解決本社區(qū)內(nèi)的社會(huì)問(wèn)題。社區(qū)服務(wù)的建設(shè)主要是靠政府,沒(méi)有調(diào)動(dòng)社會(huì)上的人力物力資源,政府的能力有限,不能全面的幫助社區(qū)達(dá)到理想的狀態(tài)。
另一方面,社區(qū)存在的形象工程和造假現(xiàn)象普遍。通過(guò)實(shí)習(xí)階段的不斷深入,我們漸漸的發(fā)現(xiàn)社區(qū)工作所存在的一些丑陋現(xiàn)象,造假就是其中之一,有時(shí)為了上級(jí)的檢查,工作人員都是臨時(shí)搞一些形象工程。在實(shí)習(xí)過(guò)程中,我們也或多或少的參與到這一造假現(xiàn)象當(dāng)中,這是社會(huì)上的普遍現(xiàn)象,改變這一現(xiàn)象,需要長(zhǎng)時(shí)間的努力。
當(dāng)下中國(guó)社會(huì)正處于轉(zhuǎn)型期,而我國(guó)的社區(qū)也處于這一轉(zhuǎn)型期中,為了更好的促進(jìn)社區(qū)的發(fā)展,最重要的一點(diǎn)是引進(jìn)專業(yè)的社會(huì)工作者的參與,用專業(yè)的知識(shí)指導(dǎo)社區(qū)工作,用專業(yè)的理念建設(shè)社區(qū)、發(fā)展社區(qū)。
實(shí)習(xí)是增長(zhǎng)知識(shí),鍛煉自身實(shí)踐能力的過(guò)程,有助于我們確立未來(lái)的工作方向,增強(qiáng)我們的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),鍛煉我們?yōu)槿颂幨碌哪芰?,因此,不管?shí)習(xí)的過(guò)程如何,結(jié)果都是利大于弊的,我們都應(yīng)該正確對(duì)待。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇九
該報(bào)告被廣泛使用。根據(jù)上級(jí)的部署或工作計(jì)劃,每完成一項(xiàng)任務(wù),都要向上級(jí)匯報(bào),反映工作的基本情況、工作中的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)、存在的問(wèn)題和今后的工作思路,以獲得上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)的指導(dǎo)。以下是為大家整理的關(guān)于,歡迎品鑒!
××市是河北省水產(chǎn)養(yǎng)殖大市,養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量在全省均居首位,占據(jù)了全省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的半壁江山。尤其是改革開(kāi)放以來(lái),全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,是農(nóng)民脫貧致富、增產(chǎn)增收主要途徑之一。我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)所取得的進(jìn)步與成績(jī)是巨大的。但在整個(gè)行業(yè)發(fā)展過(guò)程中也存在著許多問(wèn)題,值得我們?nèi)ニ伎?、去探討?BR> 目前,全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)到106萬(wàn)畝,其中海水養(yǎng)殖面積70萬(wàn)畝(包括灘貝養(yǎng)殖),淡水養(yǎng)殖面積36萬(wàn)畝。水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量29萬(wàn)噸,其中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量11萬(wàn)噸(包括灘貝產(chǎn)量),淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量18萬(wàn)噸。在海水養(yǎng)殖中,中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦和南美白對(duì)蝦為主養(yǎng)品種,其中中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖面積8.5萬(wàn)畝,日本對(duì)蝦養(yǎng)殖面積12.5萬(wàn)畝,南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖面積4.9萬(wàn)畝,對(duì)蝦總產(chǎn)量19982噸。工廠化養(yǎng)殖面積達(dá)到40多萬(wàn)平方米,養(yǎng)殖品種包括:牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養(yǎng)殖中,鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、草魚(yú)為主要養(yǎng)殖品種。全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)出方興未艾的大好局面。從以上這些數(shù)字中我們可以看出我市的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模不可謂不大,水產(chǎn)品產(chǎn)量不可謂不高,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中所發(fā)揮的作用不可謂不突出。然而,面對(duì)這些成績(jī)我們?nèi)孕璞3智逍训念^腦,去發(fā)現(xiàn)發(fā)展中存在的問(wèn)題,去研究制約行業(yè)發(fā)展的矛盾所在。
第一、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)不盡合理,經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)緩慢。
縱觀全市水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)狀況,仍以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種占主導(dǎo)地位。海水以“三蝦、三魚(yú)、三蛤”為主,即中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、河豚魚(yú)、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主要是鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、草魚(yú)等。中國(guó)對(duì)蝦和日本對(duì)蝦雖然是很好的傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種,但由于受病害的影響,單產(chǎn)較低,經(jīng)濟(jì)效益不穩(wěn)定。淡水傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種單產(chǎn)高,總產(chǎn)量大,但由于集中上市,又沒(méi)有穩(wěn)定的出口渠道,只靠?jī)?nèi)部市場(chǎng)消化,市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)低迷,經(jīng)濟(jì)效益差。區(qū)域優(yōu)勢(shì)品種效應(yīng)未能得到充分體現(xiàn)。工廠化養(yǎng)殖在我市發(fā)展很快,也豐富了海水養(yǎng)殖品種,滿足了市場(chǎng)的需求;但水質(zhì)環(huán)境問(wèn)題、苗種問(wèn)題、病害問(wèn)題又成了工廠化養(yǎng)殖發(fā)展的三大發(fā)展“瓶頸”,制約了工廠化養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。
第二、缺乏產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí),難以形成出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品。
目前,我市水產(chǎn)養(yǎng)殖主要以池塘養(yǎng)殖為主,而池塘養(yǎng)殖大部分采取精養(yǎng)方式,尤其是淡水池塘養(yǎng)殖,放苗密度大,產(chǎn)量高,這樣的養(yǎng)殖模式曾給養(yǎng)殖戶帶來(lái)過(guò)很好的經(jīng)濟(jì)效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加劇及苗種品質(zhì)退化等諸多因素的影響,病害頻頻發(fā)生,在整個(gè)養(yǎng)殖周期內(nèi)需要不斷用藥,如消毒劑、抗生素、殺蟲(chóng)劑等。有些養(yǎng)殖戶為了治療魚(yú)病,甚至使用一些劇毒農(nóng)藥,如溴氰菊酯、甲胺磷等,而這些藥物的長(zhǎng)期使用,造成病原體的抗藥性增強(qiáng),進(jìn)而用藥濃度就需不斷加大,毒性也越來(lái)越大,藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo),如此形成惡性循環(huán)。這樣的水產(chǎn)品流入市場(chǎng)對(duì)人類健康將造成危害,存在著嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題,這和我們所倡導(dǎo)的綠色食品、無(wú)公害食品相違背,并且在國(guó)際市場(chǎng)中藥物殘留也成了水產(chǎn)品出口受限的主要因素,食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
第三、環(huán)境保護(hù)意識(shí)淡薄,環(huán)境污染日趨嚴(yán)重。
受利益驅(qū)使和不當(dāng)?shù)男麄鲗?dǎo)向,有些地區(qū)為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘,進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖,使當(dāng)?shù)刂脖辉獾狡茐?,?yán)重影響了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,產(chǎn)生不良的后果。養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大,幾乎有水的地方就養(yǎng)上了魚(yú),造成水源嚴(yán)重短缺,養(yǎng)殖環(huán)境急劇惡化。養(yǎng)殖環(huán)境的污染除了工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染與生活污染等因素外,養(yǎng)殖本身也會(huì)造成水環(huán)境污染。成噸、成百噸、成萬(wàn)噸大量的飼料投入養(yǎng)殖水體中,而這些飼料只有20%左右被魚(yú)蝦轉(zhuǎn)化利用,其余80%將以不同方式流入水環(huán)境中,造成養(yǎng)殖水域富營(yíng)養(yǎng)化,隨著池塘換水的進(jìn)行,這些被污染的養(yǎng)殖用水排入河流或海域,成為一種新的污染源,影響著人類賴于生存的大環(huán)境。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)本身造成的環(huán)境污染不容忽視。
第四、優(yōu)良品種匱乏,種質(zhì)狀況退化。
良種的選擇和培育是增產(chǎn)、增效的關(guān)鍵。在其它條件不變的情況下,使優(yōu)良品種可顯著增加產(chǎn)量。而目前我市的狀況是缺乏高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆能力強(qiáng)的優(yōu)良品種,種質(zhì)退化現(xiàn)象嚴(yán)重;養(yǎng)殖親體或苗種依賴于捕撈自然資源,造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產(chǎn)養(yǎng)殖品種除極少數(shù)進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)選育和改良外,絕大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物都是未經(jīng)選育的野生種,累代養(yǎng)殖出現(xiàn)了種質(zhì)退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長(zhǎng)速度減緩、性成熟提前、品質(zhì)降低、抗病力下降等問(wèn)題。實(shí)踐證明,品種問(wèn)題已成為制約我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定、健康和可持續(xù)發(fā)展的重要因素。盡快培育出生長(zhǎng)快、品質(zhì)優(yōu)、抗逆能力強(qiáng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)植物新品種,對(duì)于實(shí)現(xiàn)我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有決定性的作用。
第一、以市場(chǎng)為導(dǎo)向,養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)將不斷優(yōu)化。
一是充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)品種,使之形成規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)。如我市已經(jīng)形成養(yǎng)殖規(guī)模的中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、河豚、河蟹等,要把我們的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)品種做大、做強(qiáng),在產(chǎn)品質(zhì)量上、品牌宣傳上加大力度。按照開(kāi)發(fā)一個(gè)品種,形成一個(gè)產(chǎn)業(yè),致富一方百姓的思路,搞好區(qū)域規(guī)劃和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。沿海地區(qū)除了發(fā)展一般的淺海灘涂養(yǎng)殖外,還要適度發(fā)展工廠化養(yǎng)殖和深海養(yǎng)殖,拓展海水養(yǎng)殖的空間,山區(qū)水庫(kù)要大力發(fā)展增殖漁業(yè)和觀光漁業(yè)。倡導(dǎo)多種養(yǎng)殖模式并存,以往的高密度、高產(chǎn)量養(yǎng)殖模式,將向低密度、高品質(zhì)、高效益的自然生態(tài)養(yǎng)殖方向發(fā)展。
二是要根據(jù)市場(chǎng)多變性和多樣性的要求,從以生產(chǎn)為中心轉(zhuǎn)變到以市場(chǎng)為中心上來(lái),緊緊圍繞市場(chǎng)轉(zhuǎn)。在引進(jìn)和開(kāi)發(fā)名特優(yōu)新品種的過(guò)程中,一定要考察新品種對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的影響,篩選出適合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)品種,使之能形成規(guī)模、形成產(chǎn)業(yè),并有自己的市場(chǎng)。比如我市引進(jìn)的日本對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、羅非魚(yú)等就非常成功。已初步形成規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化,并且具有很好的市場(chǎng)。只要各部門(mén)從實(shí)際出發(fā),認(rèn)真考察、論證,在新品種的引進(jìn)和開(kāi)發(fā)上下大功夫,就能夠不斷為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)注入新的活力。
三是大力發(fā)展休閑漁業(yè),增加新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人民生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越講究生活情調(diào),休閑度假、觀光旅游已成為當(dāng)今社會(huì)的消費(fèi)時(shí)尚。每個(gè)家庭在旅游度假上的消費(fèi)支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業(yè)資源豐富,各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況,逐步發(fā)展獨(dú)具特色休閑漁業(yè),從而帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)(如交通、旅館、餐飲等)的發(fā)展。觀賞漁業(yè)作為休閑漁業(yè)的寵兒越來(lái)越受到人們的關(guān)注。在城市家庭買個(gè)小魚(yú)缸,養(yǎng)點(diǎn)金魚(yú)、熱帶魚(yú),賓館安置個(gè)魚(yú)缸放點(diǎn)水草、珊瑚已越來(lái)越時(shí)興,有條件的地區(qū)發(fā)展觀賞魚(yú)養(yǎng)殖及其系列產(chǎn)品將大有可為。穩(wěn)步發(fā)展,逐步壯大,形成規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)后,將形成新的出口創(chuàng)匯品種。
第二、養(yǎng)殖品種不斷優(yōu)化,優(yōu)質(zhì)良種逐步增多。
在育種的技術(shù)手段上,充分發(fā)揮經(jīng)典的選擇育種技術(shù)的可靠性與穩(wěn)定性,大力發(fā)展分子標(biāo)記輔助育種技術(shù),推動(dòng)細(xì)胞工程育種育苗技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化,同時(shí),注重其他育種技術(shù)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用,形成多種技術(shù)并舉、各有側(cè)重的發(fā)展局面。
二是改變優(yōu)良品種缺乏的不利局面。
在選育的種類上,目前應(yīng)特別注意抓好對(duì)蝦、扇貝、大黃魚(yú)、牙鲆等海水主養(yǎng)種類的新品種培育工作。在此基礎(chǔ)上,逐步開(kāi)展其它重要種類的選種育種研究。對(duì)國(guó)外已經(jīng)引進(jìn)的名特優(yōu)種類,如大菱鲆、歐洲鰨等,要強(qiáng)調(diào)對(duì)其遺傳多樣性的跟蹤檢測(cè)。對(duì)新開(kāi)發(fā)和待開(kāi)發(fā)種類,如石斑魚(yú)、半滑舌鰨等,首先應(yīng)完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術(shù)的研究,擺脫養(yǎng)殖生產(chǎn)對(duì)野生資源的依賴性,在此基礎(chǔ)上開(kāi)展遺傳育種的研究工作。
三是加強(qiáng)優(yōu)良品種培育基地建設(shè)。
建議由政府投入和企業(yè)配套為主,建設(shè)區(qū)域性的養(yǎng)殖優(yōu)良品種培育基地,重點(diǎn)做好主要養(yǎng)殖類的新品種培育工作。充分發(fā)揮地方政府與大中型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的積極性,建立廣泛地群眾參與的優(yōu)良品種選育體系。建議由權(quán)威領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)牽頭,組織有關(guān)專家制定一個(gè)面向整個(gè)產(chǎn)業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖良種選育計(jì)劃,按產(chǎn)業(yè)發(fā)展的急需程度,分期分批分層次實(shí)施。合理地調(diào)配科研院所和生產(chǎn)企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì),把育種變?yōu)樾袠I(yè)內(nèi)專家和群眾共同參與的行為。
第三、傳統(tǒng)漁業(yè)將向現(xiàn)代漁業(yè),數(shù)量漁業(yè)將向質(zhì)量漁業(yè)不斷轉(zhuǎn)變。
首先要大力推廣產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)域特色,堅(jiān)持“扶大、扶優(yōu)、扶強(qiáng)”的原則,重點(diǎn)培育一批規(guī)模較大、實(shí)力較強(qiáng)、輻射帶動(dòng)能力突出的龍頭企業(yè),促進(jìn)漁業(yè)增效,農(nóng)民增收。龍頭企業(yè)要不斷加快科技進(jìn)步,提高產(chǎn)品質(zhì)量,改善經(jīng)營(yíng)管理,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力。漁業(yè)主管部門(mén)要對(duì)龍頭企業(yè)、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)加強(qiáng)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和管理,促進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的健康發(fā)展。
其次是提高養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質(zhì)量安全意識(shí),增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。入世以后,水產(chǎn)品市場(chǎng)將更加開(kāi)放,漁業(yè)面臨更為廣闊的國(guó)際市場(chǎng)空間,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)更加激烈,對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量的要求將越來(lái)越高。以往那種只注重產(chǎn)量,忽視質(zhì)量的生產(chǎn)理念將被淘汰。從當(dāng)今水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的特點(diǎn)看,產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)成為最主要的貿(mào)易壁壘。歐盟、美國(guó)、日本、韓國(guó)經(jīng)常以衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為由對(duì)我們的水產(chǎn)品出口進(jìn)行限制。如2000年歐盟對(duì)我國(guó)冷凍蝦檢出氯霉素超標(biāo),從而全面封殺了我國(guó)養(yǎng)殖冷凍對(duì)蝦對(duì)歐盟的出口,給我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)造成巨大損失。為了應(yīng)對(duì)這種挑戰(zhàn),避免類似事件的發(fā)生,我們必須高度重視水產(chǎn)品食用衛(wèi)生安全管理。首先要全面推行水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化,建立一整套符合本地區(qū),又與國(guó)際接軌的水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系。二是要加快水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)體系建設(shè),為全面提高水產(chǎn)品質(zhì)量和安全性提供保證。三是依法實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖全過(guò)程質(zhì)量安全管理制度,加大執(zhí)法強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督檢查力度,引導(dǎo)并提高廣大養(yǎng)殖戶質(zhì)量意識(shí),使之能自覺(jué)地按照漁業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。漁業(yè)執(zhí)法部門(mén)要積極行動(dòng),切實(shí)抓好從“魚(yú)苗到餐桌”全過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督管理,為廣大市民提供更多的“無(wú)公害”水產(chǎn)品。
第四、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系將不斷完善。
為了提高養(yǎng)殖水平,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,就必須提高廣大從業(yè)者的整體素質(zhì)。從事水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)行養(yǎng)殖證制度是一項(xiàng)切實(shí)可行的有效方法。早在1986年頒布實(shí)行的《漁業(yè)法》中就明確了養(yǎng)殖證制度,但由于種種原因該制度沒(méi)有得到徹底貫徹落實(shí)。按照農(nóng)業(yè)部《完善水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證制度試行方案》的要求,各地高度重視,并已經(jīng)逐級(jí)落實(shí)。我市也將在有關(guān)部本的協(xié)調(diào)下,把該項(xiàng)工作扎扎實(shí)實(shí)地開(kāi)展起來(lái)。另外,對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境、苗種、漁用飼料與漁藥等進(jìn)行全面管理將進(jìn)一步加強(qiáng),為廣大養(yǎng)殖戶提供強(qiáng)有力的保障。
總之,高品質(zhì)、綠色環(huán)保、無(wú)公害將是今后水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要方向。
又一個(gè)暑假來(lái)臨了,我沒(méi)有選擇留在合肥打暑假工,而是回到家,在家找工作。找工作找了幾天,都沒(méi)找到,后來(lái)我大伯的一個(gè)朋友是開(kāi)飯店的,需要人手,于是經(jīng)大伯介紹,我就去了,大伯是做水產(chǎn)生意的,他經(jīng)常給飯店送水產(chǎn),久而久之,我對(duì)大伯的水產(chǎn)業(yè)起了濃厚的興趣,于是,我就想對(duì)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)做個(gè)調(diào)研。其實(shí)在我們村,不,應(yīng)該是我們縣都對(duì)水產(chǎn)業(yè)很重視,聽(tīng)大伯說(shuō),不知他一個(gè),還有好多人都做水產(chǎn)生意。水產(chǎn)業(yè)是我村重要的組成部分,也是宣傳我村地理文化環(huán)境的重要品牌,我們這的山水生產(chǎn)水產(chǎn)。但是也面臨著很多問(wèn)題。具體調(diào)研情況如下。
我縣是一個(gè)農(nóng)業(yè)大縣,同時(shí)也是水產(chǎn)業(yè)大縣,經(jīng)過(guò)多年的努力和發(fā)展,縣以家庭漁場(chǎng)為載體,堅(jiān)持突出螃蟹、黃鱔、鱉、各種魚(yú)及優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的生產(chǎn)及加工。并形成養(yǎng)殖規(guī)模,全縣養(yǎng)殖水面已達(dá)30.61萬(wàn)畝,其中,湖泊19.5畝。年全縣49萬(wàn)畝水產(chǎn)養(yǎng)殖總面積中,實(shí)施生態(tài)健康養(yǎng)殖的面積達(dá)37萬(wàn)畝,比上年增加10多萬(wàn)畝。24.5萬(wàn)畝河蟹全面實(shí)施了生態(tài)健康養(yǎng)殖,發(fā)展網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔100畝,網(wǎng)箱600只14000平方米,共放種3.5萬(wàn)多斤,成為全縣水產(chǎn)業(yè)新模式養(yǎng)殖的“領(lǐng)頭雁”。普通養(yǎng)殖戶養(yǎng)龍蝦每天可達(dá)400多斤,獲利近3萬(wàn)元。
2、生態(tài)健康養(yǎng)殖倍受重視。面對(duì)入世后水產(chǎn)業(yè)推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和市場(chǎng)準(zhǔn)入。
制的新形勢(shì),立足本地生態(tài)資源優(yōu)勢(shì),積極應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn),搶抓新機(jī)遇,謀求新發(fā)展,把發(fā)展無(wú)公害綠色水產(chǎn)品、走生態(tài)養(yǎng)殖之路作為“重中之重”,全面要求,強(qiáng)行推行。
3、水產(chǎn)產(chǎn)品銷售火爆。
我縣大大小小飯店酒樓都有特色水產(chǎn),比如,美味的黃鱔,龍蝦,鱉等等,這些已成為家鄉(xiāng)人酒席上必不可少的幾道菜,人們會(huì)根據(jù)主人家水產(chǎn)產(chǎn)品的`好壞來(lái)評(píng)價(jià)主人的熱情度,飯后人們總會(huì)不約而同地議論起主人家的水產(chǎn)產(chǎn)品。水產(chǎn)產(chǎn)品不僅受大人們歡迎,更受小孩子們的喜愛(ài)。
4、水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)健康無(wú)害。
廣大養(yǎng)殖戶適應(yīng)市場(chǎng)需求,突出質(zhì)量效益,大膽實(shí)踐,勇于創(chuàng)新,試樣新品質(zhì),采用天然飼料,種子都屬于天然的。嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
1、從微觀角度看:
常規(guī)魚(yú)養(yǎng)殖品種不適應(yīng)市場(chǎng),結(jié)構(gòu)性矛盾依然存在。特別是鯽魚(yú)、花百鰱養(yǎng)殖比重偏大,套養(yǎng)的小品種比例偏小,綜合利用不太合理,流通銷售不暢。河蟹養(yǎng)殖不適應(yīng)消費(fèi)。雖然健康養(yǎng)殖、生態(tài)養(yǎng)殖已深入人心,但不少養(yǎng)殖戶仍堅(jiān)持走高密度、小規(guī)格的路子,盡管產(chǎn)量上去了,但價(jià)格下去了,取得了高產(chǎn)量,但未能實(shí)現(xiàn)高效益,加之也未與六小品種混套相結(jié)合,結(jié)果效益不理想。投入不尊重科學(xué)。首先,“六小”品種等優(yōu)質(zhì)高效水產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)未得到充分發(fā)揮。其次,是飼料投入方面,面積大的無(wú)力投入,面積小的盲目投入,80年代的優(yōu)勢(shì)資源,90年代的結(jié)構(gòu)模式,21世紀(jì)的品牌市場(chǎng),少數(shù)養(yǎng)殖戶的陳舊觀念不適應(yīng)形勢(shì)的發(fā)展,導(dǎo)致有資源無(wú)產(chǎn)量,有產(chǎn)量無(wú)效益。營(yíng)銷理念上有偏差,常規(guī)魚(yú)賺不到季節(jié)利潤(rùn)。而河蟹銷售由于受上年春節(jié)前后上市越遲價(jià)格越高的直接影響,不少養(yǎng)殖戶待價(jià)而沽,今年蟹市大有變化,春節(jié)前后上市越遲蟹價(jià)越低,效益自然是很不理想。服務(wù)不適應(yīng)發(fā)展,基層水產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)建設(shè)丞待加強(qiáng)。
2、從宏觀角度看:
染造成死魚(yú)、死鱉、死蟹等等的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,有的給養(yǎng)殖戶造成巨大損失。水產(chǎn)業(yè)科技含量不高,東蕩、西湖地區(qū)發(fā)展不平衡性較大,影響整體水平提高等等。
1、繼續(xù)調(diào)整水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu),重點(diǎn)發(fā)展無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。
(2)發(fā)展特色品種。地方特色小品種野生天養(yǎng),口味鮮美,是地地道道的無(wú)公害優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品。要調(diào)大規(guī)模,在擴(kuò)大繁育和擴(kuò)大混養(yǎng)面積上求突破。
(3)要大力引進(jìn)新品種。要真正做到引進(jìn)開(kāi)發(fā)一個(gè)新品種,形成一個(gè)產(chǎn)業(yè),致富一方群眾。
2、普遍推廣生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù),不斷增強(qiáng)水產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
(1)營(yíng)造生態(tài)健康養(yǎng)殖環(huán)境。全面使用光合細(xì)菌、種植水草、投喂鮮活的動(dòng)物飼料,推行輪養(yǎng)輪休,加強(qiáng)生態(tài)資源保護(hù),促進(jìn)水資源的可持續(xù)發(fā)展,為提高水產(chǎn)品質(zhì)量提供保障。
(2)要研究生態(tài)健康養(yǎng)殖技術(shù)。積極推廣水產(chǎn)生態(tài)防病、水產(chǎn)餌料生態(tài)循環(huán)利用、水體生態(tài)調(diào)節(jié)等技術(shù),盡快摸索出水產(chǎn)生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)操作規(guī)程,逐步實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。
(3)要培植生態(tài)健康養(yǎng)殖典型。應(yīng)注重發(fā)揮典型的輻射帶動(dòng)作用,進(jìn)一步提高水產(chǎn)生態(tài)健康養(yǎng)殖水平,以增強(qiáng)水產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
3、加快推進(jìn)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),著力提高集約化程度。目前水產(chǎn)品加工開(kāi)始起步,但層次較低。要推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)應(yīng)抓好二個(gè)方面:
(1)應(yīng)積極組建行業(yè)協(xié)會(huì)。它在技術(shù)、信息、資金、服務(wù)養(yǎng)殖戶等方面發(fā)揮了積極作用。
(2)不斷擴(kuò)大經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍。養(yǎng)殖戶應(yīng)做到既會(huì)產(chǎn)、又會(huì)銷。各地應(yīng)該制定落實(shí)扶持政策,幫助經(jīng)紀(jì)人提高裝備水平,不斷增強(qiáng)拓展市場(chǎng)的能力。廣大養(yǎng)殖戶應(yīng)實(shí)行集約化經(jīng)營(yíng),從而提高畝產(chǎn)養(yǎng)殖效益。
4、大力實(shí)施三項(xiàng)工程,進(jìn)一步提高水產(chǎn)業(yè)的科技含量。水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展離不開(kāi)科技的支撐,要以推進(jìn)品種、技術(shù)和知識(shí)更新二項(xiàng)工程做起,不斷提高科技對(duì)漁業(yè)的貢獻(xiàn)份額。
(1)加快品種更新。一方面,應(yīng)搞好本地品種提純復(fù)壯;另一方面,積極引進(jìn)新品種,充分發(fā)揮品種優(yōu)良性能,提高產(chǎn)品質(zhì)量和養(yǎng)殖效益。
(2)加快技術(shù)更新。有關(guān)部門(mén)應(yīng)投入足夠的精力,幫助養(yǎng)殖戶提供技術(shù)服務(wù)。
以上是本人對(duì)太湖縣水產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一些調(diào)查及建議,我相信,如果采取這些措施的話,廣大養(yǎng)殖戶及水產(chǎn)加工企業(yè)定能有效地提高經(jīng)濟(jì)效益,有關(guān)部門(mén)會(huì)更好地為水產(chǎn)事業(yè)服務(wù),從而有效地進(jìn)行宏觀調(diào)控,水產(chǎn)事業(yè)定會(huì)上升到一個(gè)新的高度。
疏通溝渠、清塘吊淤、改造塘口、清理網(wǎng)圍航道的任務(wù)和要求。今年我鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖呈現(xiàn)出可喜的成績(jī)和豐收成果喜兌。但豐收成果的背后也存在著諸多因素,制約今后我鎮(zhèn)水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展和提高單位面積產(chǎn)量、經(jīng)濟(jì)效益、商品規(guī)格等,如何做好水的這篇文章,值得我們今后水產(chǎn)開(kāi)發(fā)、水產(chǎn)養(yǎng)殖去思考、去探討。
位。養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),飼養(yǎng)和管理水平不高,市場(chǎng)意識(shí)分析能力不強(qiáng),不能隨著市場(chǎng)調(diào)整放養(yǎng)結(jié)構(gòu),改進(jìn)放養(yǎng)模式。高密度放養(yǎng),商品上市規(guī)格小,經(jīng)濟(jì)效益低,不重視清塘除野,防病治病,調(diào)控水質(zhì),不診斷病因,亂用藥,使用藥物超量,導(dǎo)致河蟹慢性中毒,水質(zhì)惡化,缺氧浮頭死亡等,飼料搭配不科學(xué),投喂不合理,餌料利用率低,嚴(yán)重浪費(fèi)餌料,造成不必要的餌料成本加大。
1、黨委政府重視水產(chǎn),協(xié)調(diào)農(nóng)業(yè)貸款,爭(zhēng)取上級(jí)小額低息貸款,擴(kuò)建排灌設(shè)備,暢竣水路,撥掉池埂樹(shù)木,通風(fēng)通光,網(wǎng)圍區(qū)域打壩擋污保水,水源新鮮充沛,氧氣足,漁民舍得投本,加大投餌量,促進(jìn)河蟹蛻殼生長(zhǎng)發(fā)育是增產(chǎn)增效的主要措施之一。
2、洪澤湖水位今年相對(duì)穩(wěn)定,水位常年保持在米左右,水質(zhì)好,水草青,氧。
氣足,光照好,水溫適宜,促進(jìn)河蟹生長(zhǎng)發(fā)育。
3、注重生態(tài)養(yǎng)殖法,改善池塘生態(tài)環(huán)境,清塘除野投螺,種植水草,放鳙魚(yú)、螺補(bǔ)充餌料,鳙吃掉肥水,發(fā)揮水體生產(chǎn)潛力,水草吸收有害物質(zhì),凈化水質(zhì),增添河蟹需要的微量元素。
4、注重選擇體質(zhì)健壯,活動(dòng)強(qiáng),體色透明優(yōu)良苗種放養(yǎng),堅(jiān)持苗種下塘嚴(yán)格消毒,切斷病原體傳播途徑。
5、加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,提高管理水平,具河蟹不同生長(zhǎng)發(fā)育階段,有計(jì)劃的籌集飼料,科學(xué)搭配,合理投喂,做到“兩個(gè)精,中間青,精粗結(jié)合”的原則,增加投餌量,今年每畝比去年投餌費(fèi)用增加500-1000元,注重調(diào)控水質(zhì),防病治病,對(duì)癥下藥,合理用藥,提高其品種成活率,增加經(jīng)濟(jì)效益。
餌料不足,飼料搭配不合理,投喂不得當(dāng)。
飼料是河蟹發(fā)育生長(zhǎng)物質(zhì)基礎(chǔ),以動(dòng)物。
性餌料為主,植物性餌料為輔助的雜食性動(dòng)物,一般動(dòng)物性餌料占總量的%,植物性餌料占%,飼料系數(shù)為6-10,上半年投餌量占全年投餌量25-30%,下半年70-75%。有的養(yǎng)殖戶沒(méi)有很好的根據(jù)河蟹在不同的蛻殼生長(zhǎng)發(fā)育階段所需的餌料,做到“兩頭精、中間青、粗精結(jié)合”科學(xué)搭配比例合理投喂原則。投喂不均,有的隔1-2天投餌一次,飽一頓、饑一頓,餌料利用不高,有的養(yǎng)殖戶全投喂動(dòng)物性餌料,蛋白質(zhì)過(guò)高,在飼養(yǎng)過(guò)程河蟹積累脂肪過(guò)多,造成河蟹早熟,影響河蟹蛻殼生長(zhǎng),還有的投喂動(dòng)物餌料占餌料總量的85%以上,嚴(yán)重造成餌料浪費(fèi),加大餌料成本,甚至有的不喂動(dòng)物性餌料或者少量的動(dòng)物餌料,缺乏營(yíng)養(yǎng),身體瘦弱,抗逆外界敵害能力差,致使河蟹生長(zhǎng)緩慢,達(dá)不到增重增肥的目的。
××市是河北省水產(chǎn)養(yǎng)殖大市,養(yǎng)殖規(guī)模和產(chǎn)量在全省均居首位,占據(jù)了全省水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的半壁江山。尤其是改革開(kāi)放以來(lái),全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,是農(nóng)民脫貧致富、增產(chǎn)增收主要途徑之一。我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)所取得的進(jìn)步與成績(jī)是巨大的。但在整個(gè)行業(yè)發(fā)展過(guò)程中也存在著許多問(wèn)題,值得我們?nèi)ニ伎?、去探討?BR> 目前,全市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積達(dá)到106萬(wàn)畝,其中海水養(yǎng)殖面積70萬(wàn)畝(包括灘貝養(yǎng)殖),淡水養(yǎng)殖面積36萬(wàn)畝。水產(chǎn)養(yǎng)殖總產(chǎn)量29萬(wàn)噸,其中海水養(yǎng)殖產(chǎn)量11萬(wàn)噸(包括灘貝產(chǎn)量),淡水養(yǎng)殖產(chǎn)量18萬(wàn)噸。在海水養(yǎng)殖中,中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦和南美白對(duì)蝦為主養(yǎng)品種,其中中國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖面積8.5萬(wàn)畝,日本對(duì)蝦養(yǎng)殖面積12.5萬(wàn)畝,南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖面積4.9萬(wàn)畝,對(duì)蝦總產(chǎn)量19982噸。工廠化養(yǎng)殖面積達(dá)到40多萬(wàn)平方米,養(yǎng)殖品種包括:牙鲆、大菱鲆、河豚等。在淡水養(yǎng)殖中,鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、草魚(yú)為主要養(yǎng)殖品種。全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)呈現(xiàn)出方興未艾的大好局面。從以上這些數(shù)字中我們可以看出我市的水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模不可謂不大,水產(chǎn)品產(chǎn)量不可謂不高,在農(nóng)村經(jīng)濟(jì)中所發(fā)揮的作用不可謂不突出。然而,面對(duì)這些成績(jī)我們?nèi)孕璞3智逍训念^腦,去發(fā)現(xiàn)發(fā)展中存在的問(wèn)題,去研究制約行業(yè)發(fā)展的矛盾所在。
第一、養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)不盡合理,經(jīng)濟(jì)效益增長(zhǎng)緩慢。
縱觀全市水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)狀況,仍以傳統(tǒng)的養(yǎng)殖品種占主導(dǎo)地位。海水以“三蝦、三魚(yú)、三蛤”為主,即中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、河豚魚(yú)、牙鲆、大菱鲆、青蛤、文蛤、雜色蛤等。淡水主要是鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、鳙魚(yú)、草魚(yú)等。中國(guó)對(duì)蝦和日本對(duì)蝦雖然是很好的傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種,但由于受病害的影響,單產(chǎn)較低,經(jīng)濟(jì)效益不穩(wěn)定。淡水傳統(tǒng)養(yǎng)殖品種單產(chǎn)高,總產(chǎn)量大,但由于集中上市,又沒(méi)有穩(wěn)定的出口渠道,只靠?jī)?nèi)部市場(chǎng)消化,市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)低迷,經(jīng)濟(jì)效益差。區(qū)域優(yōu)勢(shì)品種效應(yīng)未能得到充分體現(xiàn)。工廠化養(yǎng)殖在我市發(fā)展很快,也豐富了海水養(yǎng)殖品種,滿足了市場(chǎng)的需求;但水質(zhì)環(huán)境問(wèn)題、苗種問(wèn)題、病害問(wèn)題又成了工廠化養(yǎng)殖發(fā)展的三大發(fā)展“瓶頸”,制約了工廠化養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。
第二、缺乏產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí),難以形成出口創(chuàng)匯的拳頭產(chǎn)品。
目前,我市水產(chǎn)養(yǎng)殖主要以池塘養(yǎng)殖為主,而池塘養(yǎng)殖大部分采取精養(yǎng)方式,尤其是淡水池塘養(yǎng)殖,放苗密度大,產(chǎn)量高,這樣的養(yǎng)殖模式曾給養(yǎng)殖戶帶來(lái)過(guò)很好的經(jīng)濟(jì)效益。然而由于受到池塘老化、水源短缺、污染加劇及苗種品質(zhì)退化等諸多因素的影響,病害頻頻發(fā)生,在整個(gè)養(yǎng)殖周期內(nèi)需要不斷用藥,如消毒劑、抗生素、殺蟲(chóng)劑等。有些養(yǎng)殖戶為了治療魚(yú)病,甚至使用一些劇毒農(nóng)藥,如溴氰菊酯、甲胺磷等,而這些藥物的長(zhǎng)期使用,造成病原體的抗藥性增強(qiáng),進(jìn)而用藥濃度就需不斷加大,毒性也越來(lái)越大,藥物殘留嚴(yán)重超標(biāo),如此形成惡性循環(huán)。這樣的水產(chǎn)品流入市場(chǎng)對(duì)人類健康將造成危害,存在著嚴(yán)重的食品安全問(wèn)題,這和我們所倡導(dǎo)的綠色食品、無(wú)公害食品相違背,并且在國(guó)際市場(chǎng)中藥物殘留也成了水產(chǎn)品出口受限的主要因素,食品安全問(wèn)題已經(jīng)成為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中的潛在風(fēng)險(xiǎn)。
第三、環(huán)境保護(hù)意識(shí)淡薄,環(huán)境污染日趨嚴(yán)重。
受利益驅(qū)使和不當(dāng)?shù)男麄鲗?dǎo)向,有些地區(qū)為了追逐短期利益將大片的糧田改造成池塘,進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖,使當(dāng)?shù)刂脖辉獾狡茐?,?yán)重影響了當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,產(chǎn)生不良的后果。養(yǎng)殖面積不斷擴(kuò)大,幾乎有水的地方就養(yǎng)上了魚(yú),造成水源嚴(yán)重短缺,養(yǎng)殖環(huán)境急劇惡化。養(yǎng)殖環(huán)境的污染除了工業(yè)污染、農(nóng)業(yè)污染與生活污染等因素外,養(yǎng)殖本身也會(huì)造成水環(huán)境污染。成噸、成百噸、成萬(wàn)噸大量的飼料投入養(yǎng)殖水體中,而這些飼料只有20%左右被魚(yú)蝦轉(zhuǎn)化利用,其余80%將以不同方式流入水環(huán)境中,造成養(yǎng)殖水域富營(yíng)養(yǎng)化,隨著池塘換水的進(jìn)行,這些被污染的養(yǎng)殖用水排入河流或海域,成為一種新的污染源,影響著人類賴于生存的大環(huán)境。水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)本身造成的環(huán)境污染不容忽視。
第四、優(yōu)良品種匱乏,種質(zhì)狀況退化。
良種的選擇和培育是增產(chǎn)、增效的關(guān)鍵。在其它條件不變的情況下,使優(yōu)良品種可顯著增加產(chǎn)量。而目前我市的狀況是缺乏高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆能力強(qiáng)的優(yōu)良品種,種質(zhì)退化現(xiàn)象嚴(yán)重;養(yǎng)殖親體或苗種依賴于捕撈自然資源,造成自然資源衰退或破壞。我市的人工選育和遺傳育種的研究研究基本上還僅僅處于起步階段。我市水產(chǎn)養(yǎng)殖品種除極少數(shù)進(jìn)行過(guò)系統(tǒng)選育和改良外,絕大多數(shù)水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物都是未經(jīng)選育的野生種,累代養(yǎng)殖出現(xiàn)了種質(zhì)退化、雜合度降低、遺傳力減弱、生長(zhǎng)速度減緩、性成熟提前、品質(zhì)降低、抗病力下降等問(wèn)題。實(shí)踐證明,品種問(wèn)題已成為制約我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)穩(wěn)定、健康和可持續(xù)發(fā)展的重要因素。盡快培育出生長(zhǎng)快、品質(zhì)優(yōu)、抗逆能力強(qiáng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)植物新品種,對(duì)于實(shí)現(xiàn)我市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展具有決定性的作用。
第一、以市場(chǎng)為導(dǎo)向,養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)將不斷優(yōu)化。
一是充分發(fā)揮區(qū)域優(yōu)勢(shì),開(kāi)發(fā)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)品種,使之形成規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)。如我市已經(jīng)形成養(yǎng)殖規(guī)模的中國(guó)對(duì)蝦、日本對(duì)蝦、河豚、河蟹等,要把我們的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)品種做大、做強(qiáng),在產(chǎn)品質(zhì)量上、品牌宣傳上加大力度。按照開(kāi)發(fā)一個(gè)品種,形成一個(gè)產(chǎn)業(yè),致富一方百姓的思路,搞好區(qū)域規(guī)劃和品種結(jié)構(gòu)調(diào)整。沿海地區(qū)除了發(fā)展一般的淺海灘涂養(yǎng)殖外,還要適度發(fā)展工廠化養(yǎng)殖和深海養(yǎng)殖,拓展海水養(yǎng)殖的空間,山區(qū)水庫(kù)要大力發(fā)展增殖漁業(yè)和觀光漁業(yè)。倡導(dǎo)多種養(yǎng)殖模式并存,以往的高密度、高產(chǎn)量養(yǎng)殖模式,將向低密度、高品質(zhì)、高效益的自然生態(tài)養(yǎng)殖方向發(fā)展。
二是要根據(jù)市場(chǎng)多變性和多樣性的要求,從以生產(chǎn)為中心轉(zhuǎn)變到以市場(chǎng)為中心上來(lái),緊緊圍繞市場(chǎng)轉(zhuǎn)。在引進(jìn)和開(kāi)發(fā)名特優(yōu)新品種的過(guò)程中,一定要考察新品種對(duì)當(dāng)?shù)丨h(huán)境的影響,篩選出適合當(dāng)?shù)氐膬?yōu)勢(shì)品種,使之能形成規(guī)模、形成產(chǎn)業(yè),并有自己的市場(chǎng)。比如我市引進(jìn)的日本對(duì)蝦、南美白對(duì)蝦、羅非魚(yú)等就非常成功。已初步形成規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化,并且具有很好的市場(chǎng)。只要各部門(mén)從實(shí)際出發(fā),認(rèn)真考察、論證,在新品種的引進(jìn)和開(kāi)發(fā)上下大功夫,就能夠不斷為水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)注入新的活力。
三是大力發(fā)展休閑漁業(yè),增加新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。隨著社會(huì)的進(jìn)步,人民生活水平的提高,人們?cè)絹?lái)越講究生活情調(diào),休閑度假、觀光旅游已成為當(dāng)今社會(huì)的消費(fèi)時(shí)尚。每個(gè)家庭在旅游度假上的消費(fèi)支出較以往有了較大提高。我市旅游漁業(yè)資源豐富,各地應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐木唧w情況,逐步發(fā)展獨(dú)具特色休閑漁業(yè),從而帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)(如交通、旅館、餐飲等)的發(fā)展。觀賞漁業(yè)作為休閑漁業(yè)的寵兒越來(lái)越受到人們的關(guān)注。在城市家庭買個(gè)小魚(yú)缸,養(yǎng)點(diǎn)金魚(yú)、熱帶魚(yú),賓館安置個(gè)魚(yú)缸放點(diǎn)水草、珊瑚已越來(lái)越時(shí)興,有條件的地區(qū)發(fā)展觀賞魚(yú)養(yǎng)殖及其系列產(chǎn)品將大有可為。穩(wěn)步發(fā)展,逐步壯大,形成規(guī)模,形成產(chǎn)業(yè)后,將形成新的出口創(chuàng)匯品種。
第二、養(yǎng)殖品種不斷優(yōu)化,優(yōu)質(zhì)良種逐步增多。
在育種的技術(shù)手段上,充分發(fā)揮經(jīng)典的選擇育種技術(shù)的可靠性與穩(wěn)定性,大力發(fā)展分子標(biāo)記輔助育種技術(shù),推動(dòng)細(xì)胞工程育種育苗技術(shù)的成果轉(zhuǎn)化,同時(shí),注重其他育種技術(shù)的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用,形成多種技術(shù)并舉、各有側(cè)重的發(fā)展局面。
二是改變優(yōu)良品種缺乏的不利局面。
在選育的種類上,目前應(yīng)特別注意抓好對(duì)蝦、扇貝、大黃魚(yú)、牙鲆等海水主養(yǎng)種類的新品種培育工作。在此基礎(chǔ)上,逐步開(kāi)展其它重要種類的選種育種研究。對(duì)國(guó)外已經(jīng)引進(jìn)的名特優(yōu)種類,如大菱鲆、歐洲鰨等,要強(qiáng)調(diào)對(duì)其遺傳多樣性的跟蹤檢測(cè)。對(duì)新開(kāi)發(fā)和待開(kāi)發(fā)種類,如石斑魚(yú)、半滑舌鰨等,首先應(yīng)完成人工條件下的親體培育和苗種繁育技術(shù)的研究,擺脫養(yǎng)殖生產(chǎn)對(duì)野生資源的依賴性,在此基礎(chǔ)上開(kāi)展遺傳育種的研究工作。
三是加強(qiáng)優(yōu)良品種培育基地建設(shè)。
建議由政府投入和企業(yè)配套為主,建設(shè)區(qū)域性的養(yǎng)殖優(yōu)良品種培育基地,重點(diǎn)做好主要養(yǎng)殖類的新品種培育工作。充分發(fā)揮地方政府與大中型水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)的積極性,建立廣泛地群眾參與的優(yōu)良品種選育體系。建議由權(quán)威領(lǐng)導(dǎo)部門(mén)牽頭,組織有關(guān)專家制定一個(gè)面向整個(gè)產(chǎn)業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖良種選育計(jì)劃,按產(chǎn)業(yè)發(fā)展的急需程度,分期分批分層次實(shí)施。合理地調(diào)配科研院所和生產(chǎn)企業(yè)的資源優(yōu)勢(shì),把育種變?yōu)樾袠I(yè)內(nèi)專家和群眾共同參與的行為。
第三、傳統(tǒng)漁業(yè)將向現(xiàn)代漁業(yè),數(shù)量漁業(yè)將向質(zhì)量漁業(yè)不斷轉(zhuǎn)變。
首先要大力推廣產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng),充分發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)和區(qū)域特色,堅(jiān)持“扶大、扶優(yōu)、扶強(qiáng)”的原則,重點(diǎn)培育一批規(guī)模較大、實(shí)力較強(qiáng)、輻射帶動(dòng)能力突出的龍頭企業(yè),促進(jìn)漁業(yè)增效,農(nóng)民增收。龍頭企業(yè)要不斷加快科技進(jìn)步,提高產(chǎn)品質(zhì)量,改善經(jīng)營(yíng)管理,增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)能力。漁業(yè)主管部門(mén)要對(duì)龍頭企業(yè)、漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范區(qū)加強(qiáng)指導(dǎo)、協(xié)調(diào)和管理,促進(jìn)漁業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的健康發(fā)展。
其次是提高養(yǎng)殖水產(chǎn)品的質(zhì)量安全意識(shí),增強(qiáng)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。入世以后,水產(chǎn)品市場(chǎng)將更加開(kāi)放,漁業(yè)面臨更為廣闊的國(guó)際市場(chǎng)空間,市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)也會(huì)更加激烈,對(duì)水產(chǎn)品質(zhì)量的要求將越來(lái)越高。以往那種只注重產(chǎn)量,忽視質(zhì)量的生產(chǎn)理念將被淘汰。從當(dāng)今水產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的特點(diǎn)看,產(chǎn)品質(zhì)量安全已經(jīng)成為最主要的貿(mào)易壁壘。歐盟、美國(guó)、日本、韓國(guó)經(jīng)常以衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)為由對(duì)我們的水產(chǎn)品出口進(jìn)行限制。如2000年歐盟對(duì)我國(guó)冷凍蝦檢出氯霉素超標(biāo),從而全面封殺了我國(guó)養(yǎng)殖冷凍對(duì)蝦對(duì)歐盟的出口,給我國(guó)對(duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)造成巨大損失。為了應(yīng)對(duì)這種挑戰(zhàn),避免類似事件的發(fā)生,我們必須高度重視水產(chǎn)品食用衛(wèi)生安全管理。首先要全面推行水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化,建立一整套符合本地區(qū),又與國(guó)際接軌的水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)體系。二是要加快水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢測(cè)體系建設(shè),為全面提高水產(chǎn)品質(zhì)量和安全性提供保證。三是依法實(shí)施水產(chǎn)養(yǎng)殖全過(guò)程質(zhì)量安全管理制度,加大執(zhí)法強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的監(jiān)督檢查力度,引導(dǎo)并提高廣大養(yǎng)殖戶質(zhì)量意識(shí),使之能自覺(jué)地按照漁業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。漁業(yè)執(zhí)法部門(mén)要積極行動(dòng),切實(shí)抓好從“魚(yú)苗到餐桌”全過(guò)程的質(zhì)量監(jiān)督管理,為廣大市民提供更多的“無(wú)公害”水產(chǎn)品。
第四、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化體系將不斷完善。
為了提高養(yǎng)殖水平,實(shí)現(xiàn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展,就必須提高廣大從業(yè)者的整體素質(zhì)。從事水產(chǎn)養(yǎng)殖實(shí)行養(yǎng)殖證制度是一項(xiàng)切實(shí)可行的有效方法。早在1986年頒布實(shí)行的《漁業(yè)法》中就明確了養(yǎng)殖證制度,但由于種種原因該制度沒(méi)有得到徹底貫徹落實(shí)。按照農(nóng)業(yè)部《完善水域?yàn)┩筐B(yǎng)殖證制度試行方案》的要求,各地高度重視,并已經(jīng)逐級(jí)落實(shí)。我市也將在有關(guān)部本的協(xié)調(diào)下,把該項(xiàng)工作扎扎實(shí)實(shí)地開(kāi)展起來(lái)。另外,對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境、苗種、漁用飼料與漁藥等進(jìn)行全面管理將進(jìn)一步加強(qiáng),為廣大養(yǎng)殖戶提供強(qiáng)有力的保障。
總之,高品質(zhì)、綠色環(huán)保、無(wú)公害將是今后水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主要方向。
隨著我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展,養(yǎng)殖用藥量迅速增加。由于長(zhǎng)期以來(lái)管理滯后,養(yǎng)殖過(guò)程中濫用藥物的現(xiàn)象比較普遍。雖然水產(chǎn)品的藥物殘留量較低,但是通過(guò)食物鏈的長(zhǎng)期富集,對(duì)人類健康卻具有很大的危害。近年來(lái),隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的擴(kuò)大和集約化程度的提高,養(yǎng)殖產(chǎn)量的不斷增多,藥物殘留問(wèn)題日益突出。尤其在中國(guó)加入wto后,養(yǎng)殖產(chǎn)品的質(zhì)量直接關(guān)系到水產(chǎn)品的國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,水產(chǎn)動(dòng)物的藥物殘留已成為水產(chǎn)品出口創(chuàng)匯的主要瓶頸。因此,為了人類的健康和水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展,我們應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到藥物殘留的危害性,并積極做好藥物殘留的監(jiān)控。
(一)、耐藥性反應(yīng):在水產(chǎn)養(yǎng)殖飼料中長(zhǎng)期添加促生長(zhǎng)抗菌素或生產(chǎn)中濫用藥物會(huì)導(dǎo)致水生動(dòng)物體內(nèi)的細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性。耐藥性產(chǎn)生使得生產(chǎn)上用藥量越來(lái)越大,藥效越來(lái)越差,既增加了成本,又增加了防治難度。耐藥性的產(chǎn)生同時(shí)也對(duì)人類的公共衛(wèi)生構(gòu)成了威脅。
(二)、變態(tài)反應(yīng):水產(chǎn)養(yǎng)殖中經(jīng)常使用的磺胺類、四環(huán)素類及某些氨基糖甙類抗生素是極易引起變態(tài)反應(yīng)的品種。變態(tài)反應(yīng)的癥狀多種多樣,輕者表現(xiàn)為紅癥,嚴(yán)重者甚至發(fā)生危及生命的綜合癥,如磺胺類藥物能引起人類的皮炎、白細(xì)胞減少、溶血性貧血和藥熱等疾病。
(三)、中毒反應(yīng):根據(jù)衛(wèi)生研究及臨床資料,人們食用被藥物污染和殘留的水產(chǎn)品后容易出現(xiàn)毒性反應(yīng)。例如,鏈霉素等氨基甙類抗生素易損傷聽(tīng)神經(jīng)及腎功能;四環(huán)素類抗生素易抑制幼兒牙齒發(fā)育和骨骼的生長(zhǎng);氯霉素能引起再生障礙性貧血和顆粒性細(xì)胞缺乏癥;敵百蟲(chóng)在一定條件下會(huì)形成具有強(qiáng)毒性的敵敵畏。
(四)、“三致”作用:某些藥物或天然物的殘留極易對(duì)人類和動(dòng)物產(chǎn)生致癌、致突變及致畸作用??兹甘G是水產(chǎn)養(yǎng)殖中經(jīng)常使用的化學(xué)藥品,但卻是一種強(qiáng)致癌物;經(jīng)常使用的呋喃類藥物如呋喃西林、痢特靈以及在飼料中添加的部分生長(zhǎng)促進(jìn)劑如乙烯雌酚類也具有較強(qiáng)的致癌作用。
(五)、其它:在漁用飼料中常含有一些激素類藥物,這些藥物在人體內(nèi)蓄積后會(huì)使人的正常生理功能發(fā)生紊亂,更嚴(yán)重的是某些激素類藥物會(huì)影響兒童的正常生長(zhǎng)發(fā)育。另外,某些藥物降解后易產(chǎn)生有害的分解產(chǎn)物,如水產(chǎn)消毒劑二氯異氰尿酸及三氯異氰尿酸的分解產(chǎn)物中含有氰化合物,其在水生動(dòng)物體內(nèi)產(chǎn)生殘留后危害極大。
(一)養(yǎng)殖單位應(yīng)增強(qiáng)自身的抗殘能力。
1、預(yù)防為主、治療為輔:藥物是水生動(dòng)物疾病發(fā)生后的情況下不得以才使用的,如果預(yù)防措施到位,疾病是可以控制的,而且同樣會(huì)達(dá)到高產(chǎn)、豐收的目的。生產(chǎn)上應(yīng)更多地從健康養(yǎng)殖角度來(lái)考慮預(yù)防疾病的發(fā)生,盡量少用或不用藥物。
2、少用抗生素或其它化合物,多用綠色生物藥物:生產(chǎn)上如有無(wú)拮抗、無(wú)殘留、無(wú)毒性的綠色生物漁用藥物,如魚(yú)用疫苗、抗菌肽制劑、免疫促進(jìn)劑等,在不影響治療效果的情況下,應(yīng)盡量少用抗生素或化學(xué)藥物,多用綠色生物藥物。
4、嚴(yán)格遵守休藥期制度:藥品在水生動(dòng)物機(jī)體內(nèi)代謝排泄有一定的時(shí)間。因此,在捕撈上市前的休藥期內(nèi)應(yīng)停止使用藥物,不可因市場(chǎng)供求或其它原因?qū)偸褂眠^(guò)藥物的水產(chǎn)品上市銷售,以保證藥物殘留量降到規(guī)定的指標(biāo)內(nèi),避免藥物殘留危害人體健康。
5、健全和完善水產(chǎn)養(yǎng)殖的操作規(guī)程、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),使水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)走上規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化的軌道,將水產(chǎn)品控制在無(wú)公害生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化以內(nèi)。
(二)、政府職能部門(mén)要加強(qiáng)宏觀控制。
1、健全和完善水產(chǎn)品食用安全保障體系:上世紀(jì)90年代以來(lái),我國(guó)對(duì)藥物殘留工作極為重視,相繼出臺(tái)了《動(dòng)物防疫法》、《獸藥管理?xiàng)l例》、《中華人民共和國(guó)動(dòng)物與動(dòng)物源性食品殘留物質(zhì)監(jiān)控計(jì)劃》和《漁用藥物使用準(zhǔn)則》等相關(guān)的法律法規(guī)。但是,由于藥物殘留的監(jiān)控是一項(xiàng)長(zhǎng)期而艱巨的任務(wù),與國(guó)外發(fā)達(dá)國(guó)家相比仍有較大的距離,應(yīng)不斷地完善水產(chǎn)品食用安全保障體系,并在此基礎(chǔ)上對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)行科學(xué)、公正的藥物殘留的監(jiān)督管理。
2、加強(qiáng)宣傳教育和培訓(xùn)工作:針對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)千家萬(wàn)戶分散生產(chǎn),且漁民安全用藥意識(shí)淡薄、缺乏安全用藥知識(shí)的現(xiàn)狀,要采取多種形式,開(kāi)展廣泛的宣傳和科普教育,組織專業(yè)技術(shù)人員對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)者進(jìn)行普遍的培訓(xùn),以提高養(yǎng)殖生產(chǎn)者的科學(xué)知識(shí)水平和質(zhì)量安全意識(shí)。
3、加大執(zhí)法力度,依法查處違規(guī)用藥:一是各級(jí)漁業(yè)行政執(zhí)法部門(mén)要按照漁藥管理和水生動(dòng)物防疫檢疫的有關(guān)條例規(guī)定,切實(shí)履行對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥的監(jiān)督檢查和處罰職責(zé);二是各地要對(duì)養(yǎng)殖用藥進(jìn)行經(jīng)常性的檢查,自覺(jué)抵制藥物殘留超標(biāo)和有違禁藥物的水產(chǎn)品;三是進(jìn)一步加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),重視水生動(dòng)物病害防治員的培訓(xùn)、考核、發(fā)證工作,積極發(fā)揮其在水產(chǎn)養(yǎng)殖用藥管理中作用。
(三)、水產(chǎn)技術(shù)推廣和科研部門(mén)應(yīng)大力推廣健康養(yǎng)殖,確保養(yǎng)殖產(chǎn)品食用安全。
加強(qiáng)他們的法制意識(shí)和職業(yè)道德觀念使養(yǎng)殖戶自覺(jué)地科學(xué)用藥。
2、加強(qiáng)對(duì)水產(chǎn)養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程用藥的指導(dǎo)和監(jiān)督:要?jiǎng)訂T和組織科技人員深入到養(yǎng)殖場(chǎng)和養(yǎng)殖戶,對(duì)生產(chǎn)過(guò)程中的用藥進(jìn)行具體指導(dǎo),督促他們按照水產(chǎn)養(yǎng)殖安全用藥的有關(guān)規(guī)定、標(biāo)準(zhǔn)用藥。
3、不斷研究、開(kāi)發(fā)和推廣高效、優(yōu)質(zhì)、對(duì)環(huán)境無(wú)污染、對(duì)魚(yú)體無(wú)殘毒的藥物:要多開(kāi)發(fā)中草藥和生物型漁藥,替代有較高殘留量的抗生素或化學(xué)合成藥物,以改善水產(chǎn)動(dòng)物體內(nèi)外環(huán)境,提高水產(chǎn)動(dòng)物自身免疫力。
4、大力推廣健康養(yǎng)殖新模式:積極推廣使用無(wú)公害水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),加快水產(chǎn)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范區(qū)及無(wú)公害水產(chǎn)品生產(chǎn)基地建設(shè)。
在珠海市斗門(mén)區(qū)有一個(gè)以養(yǎng)殖、飼料、魚(yú)藥和水質(zhì)檢測(cè)為主的一體化公司,即珠海海龍生物科技有限公司,我們水產(chǎn)追夢(mèng)隊(duì)全體成員去拜訪了海龍服務(wù)站負(fù)責(zé)人黃建強(qiáng)先生,也對(duì)珠海市斗門(mén)區(qū)的水產(chǎn)養(yǎng)殖現(xiàn)狀有了大概的了解。
據(jù)海龍服務(wù)站負(fù)責(zé)人黃建強(qiáng)所說(shuō),他從事水產(chǎn)養(yǎng)殖已經(jīng)有20多年,養(yǎng)殖區(qū)域約100畝,主要養(yǎng)殖品種為海鱸魚(yú)。據(jù)了解,珠海鱸魚(yú)養(yǎng)殖面積約占全市海水魚(yú)養(yǎng)殖面積的66.7%,是我國(guó)海鱸魚(yú)池塘養(yǎng)殖的主要區(qū)域,由于現(xiàn)珠海斗門(mén)鱸魚(yú)養(yǎng)殖均采用傳統(tǒng)的池塘高密度養(yǎng)殖模式,結(jié)合這個(gè)特點(diǎn),要想獲得理想的養(yǎng)殖效果,需要在魚(yú)苗的選擇與放養(yǎng)、飼料管理、水質(zhì)監(jiān)測(cè)以及蟲(chóng)害防治等方面做出合理的規(guī)劃,增加養(yǎng)殖效益。
在訪談過(guò)程中,我們了解到,魚(yú)塘的負(fù)責(zé)人自身有豐富的水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)。除此之外,他們還聘請(qǐng)了高校水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)畢業(yè)的學(xué)生作為技術(shù)人員,提供專業(yè)的科學(xué)知識(shí)。在數(shù)年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)與理論知識(shí)的融合下,他們?cè)诤w|魚(yú)的養(yǎng)殖方面頗有受益。了解后,我們初步得出海鱸魚(yú)養(yǎng)殖的管理要點(diǎn),主要有以下幾個(gè)方面:
(一)魚(yú)苗的選擇與放養(yǎng)。
1.魚(yú)苗選擇:魚(yú)苗是在福建孵化并淡化后直接運(yùn)到珠海斗門(mén),魚(yú)苗應(yīng)健康無(wú)病,游動(dòng)活潑。
2.魚(yú)苗的放養(yǎng):放養(yǎng)時(shí),應(yīng)選擇氧氣充足的時(shí)間段,開(kāi)啟增氧機(jī),放養(yǎng)魚(yú)苗。由于高密度養(yǎng)殖投餌多,會(huì)造成水質(zhì)污染,所以可投放適量的其它魚(yú)類,以減輕水質(zhì)污染,同時(shí)增加養(yǎng)殖收益。
(二)投料管理。
海鱸魚(yú)易暴食,應(yīng)適當(dāng)控制投餌量,不僅可以減少海鱸魚(yú)腸胃病的發(fā)生和水質(zhì)的污染,還有利于降低成本。除此之外,投餌要做到定時(shí)、定點(diǎn)、定量,要注意觀察魚(yú)群的進(jìn)食和健康狀況。
(三)水質(zhì)監(jiān)測(cè)。
水質(zhì)的好壞直接影響著水產(chǎn)品的生長(zhǎng)和發(fā)育,也直接關(guān)系著養(yǎng)殖戶的收益。目前有些水產(chǎn)養(yǎng)殖戶只是憑借經(jīng)驗(yàn),如“水的光亮”“生物的狀態(tài)”“水產(chǎn)品的活躍狀況”等進(jìn)行估測(cè),雖然能起到一定的效果但是仍舊避免不了由水質(zhì)造成的水產(chǎn)品減產(chǎn)或者死亡的事件發(fā)生。如果能夠定期的進(jìn)行科學(xué)的水質(zhì)監(jiān)測(cè),及時(shí)的掌握水質(zhì)的狀況及其的變化規(guī)律,并輔以各水產(chǎn)品的要求標(biāo)準(zhǔn)就能夠盡早的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,采取相應(yīng)的有效措施,及時(shí)的避免事故發(fā)生。
1.含氧量:廣東省天氣炎熱,要保證池塘水的溶氧充足,可以合理使用增氧機(jī),為鱸魚(yú)生長(zhǎng)創(chuàng)造合適的氧氣環(huán)境。一旦池塘水溶氧不足,就會(huì)影響水產(chǎn)品的覓食、消化,對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的健康就會(huì)帶來(lái)危害。持續(xù)的低氧量會(huì)使水產(chǎn)品的出現(xiàn)浮頭現(xiàn)象,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成水產(chǎn)品缺氧窒息大量死亡。
2.亞硝酸鹽含量:亞硝酸鹽含量過(guò)高,魚(yú)類積累毒素過(guò)多,免疫力降低,易患病,嚴(yán)重時(shí)會(huì)造成水產(chǎn)品各個(gè)內(nèi)臟出血而死亡,使養(yǎng)殖戶損失慘重。因此要加強(qiáng)亞硝酸鹽的離子監(jiān)控避免其超標(biāo)造成水產(chǎn)品的減產(chǎn)或者死亡。
值:ph值在評(píng)價(jià)水質(zhì)方面是很重要的,如果水質(zhì)ph下降,從而造成水產(chǎn)品體內(nèi)的血液ph值下降,使血液的載氧能力大幅度下降,從而造成水產(chǎn)品缺氧,影響其健康程度,嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響其存活時(shí)間。如果水域ph升高,則會(huì)造成鰓類水產(chǎn)品的鰓受到腐蝕,影響其健康。另外,ph如果過(guò)低的話會(huì)抑制硝酸還原酶的活性,使水生植物缺氧,許多的微生物的活動(dòng)就會(huì)受到影響或者死亡,一些有機(jī)物的分解也會(huì)受到影響。高ph值則妨礙藻類對(duì)鐵、碳的利用,超越了水產(chǎn)品的生存極限。通常情況下養(yǎng)殖海鱸魚(yú)的水域ph值應(yīng)控制在7.5~8.1之間,過(guò)高或過(guò)低都會(huì)導(dǎo)致海鱸魚(yú)出現(xiàn)爛鰓或出血的狀況。
4.藻類含量:
(1)藍(lán)藻:藍(lán)藻等藻類在較高溫度下易大量繁殖,造成水體溶氧不足,陽(yáng)光照射率低,水質(zhì)惡化,導(dǎo)致魚(yú)類死亡,因此應(yīng)采取措施控制藍(lán)藻等藻類的繁殖。
(2)綠藻、硅藻:綠藻、硅藻等藻類有釋放氧氣,凈化魚(yú)塘水質(zhì)的作用,有利于養(yǎng)殖魚(yú)類的生長(zhǎng),因此應(yīng)適量讓其繁殖。
5.魚(yú)類排泄物含量:應(yīng)使用排污設(shè)施定期排污。
6.魚(yú)藥種類:要選擇合適的魚(yú)藥對(duì)癥下藥,以免濫用藥物造成水質(zhì)污染嚴(yán)重,破壞魚(yú)類生長(zhǎng)環(huán)境。
7.重金屬含量:隨著污水的排放和工業(yè)產(chǎn)品的增多,以及食品添加劑等的濫用,重金屬會(huì)在水域中逐漸積累,到達(dá)一定濃度時(shí),就會(huì)對(duì)水域造成污染,造成水產(chǎn)品自身的活性氧防御能力降低,產(chǎn)生疾病,嚴(yán)重者會(huì)造成水產(chǎn)品的大量死亡。如果含有一定量重金屬的水產(chǎn)品被人類使用,會(huì)造成身體的慢性中毒,使胎兒和新生兒發(fā)育不健全,引發(fā)多種疾病。因此,對(duì)重金屬的監(jiān)測(cè),是水質(zhì)監(jiān)測(cè)中必不可少的環(huán)節(jié)。
因此,只有加強(qiáng)對(duì)水域的監(jiān)測(cè)才能保證水產(chǎn)養(yǎng)殖的科學(xué)。按照相關(guān)的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)水體進(jìn)行健康監(jiān)測(cè),可以防患于未然,可以有效的降低或避免水產(chǎn)品遭受傷害。
(四)蟲(chóng)害防治。
控制合適的ph值與藻類含量可有效控制蟲(chóng)害。
(一)銷路。
1.內(nèi)銷:售往周邊地區(qū)。
2.外銷:主要銷往青島等北方城市,以打冰運(yùn)輸為主。
(二)銷售情況:
近年來(lái),眾多養(yǎng)殖戶因?yàn)榍捌诤w|魚(yú)市場(chǎng)廣闊,投資大量時(shí)間、精力和財(cái)力于海鱸魚(yú)的養(yǎng)殖,使海鱸魚(yú)市場(chǎng)飽和,供大于求,以致價(jià)格持續(xù)低迷。
1.養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)單一。
水產(chǎn)養(yǎng)殖品種結(jié)構(gòu)比較單一,各品種發(fā)展不夠平衡,難以形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
2.海鱸魚(yú)供大于求,價(jià)格低迷。
據(jù)了解,近年來(lái)珠海市斗門(mén)區(qū)鱸魚(yú)收成一直不錯(cuò),但鱸魚(yú)的價(jià)格卻一路下跌,其原因就是鱸魚(yú)存塘量大、供過(guò)于求。不少養(yǎng)殖戶因?yàn)榍捌诤w|魚(yú)市場(chǎng)廣闊,投資大量資金購(gòu)買鱸魚(yú)種苗,導(dǎo)致市場(chǎng)上鱸魚(yú)產(chǎn)量過(guò)高,市場(chǎng)飽和,供大于求,價(jià)格低迷。
3.氣候問(wèn)題。
廣東省天氣炎熱,魚(yú)類發(fā)病較多。
4.養(yǎng)殖交流較少,養(yǎng)殖戶缺乏科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)。
漁業(yè)推廣會(huì)與經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)舉辦較少,加之,技術(shù)交流人員經(jīng)驗(yàn)不足,使各養(yǎng)殖戶不能在養(yǎng)殖知識(shí)技術(shù)上有顯著的提高。由于科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)的缺乏,飼養(yǎng)和管理水平不高,市場(chǎng)分析能力不強(qiáng),不能隨著市場(chǎng)調(diào)整放養(yǎng)結(jié)構(gòu),改進(jìn)放養(yǎng)模式。
1.資金支持。
近年來(lái),由于鱸魚(yú)供大于求,價(jià)格下跌,存塘量大,導(dǎo)致前期投資的資金難以在短時(shí)間內(nèi)回收,在購(gòu)置魚(yú)苗等方面資金短缺,希望相關(guān)部門(mén)能盡可能地提高養(yǎng)殖業(yè)貸款額度,降低貸款門(mén)檻與貸款利率。
2.組織經(jīng)驗(yàn)交流、技術(shù)培訓(xùn)活動(dòng)。
就燈三村當(dāng)?shù)貋?lái)說(shuō),基本沒(méi)有舉辦漁業(yè)推廣與技術(shù)交流會(huì),各養(yǎng)殖戶難以在養(yǎng)殖知識(shí)技術(shù)上有顯著地提高,希望相關(guān)部門(mén)可以邀請(qǐng)技術(shù)人員定期開(kāi)展經(jīng)驗(yàn)交流及技術(shù)培訓(xùn)等活動(dòng)。
3.多放活水。
根據(jù)海鱸魚(yú)的養(yǎng)殖特點(diǎn),希望水利部門(mén)可以多開(kāi)水閘,放活水,加強(qiáng)魚(yú)塘的排污系統(tǒng)的換水工作,更加有利于海鱸魚(yú)的生長(zhǎng)。
近年來(lái),如今許多養(yǎng)殖戶為了追求海鱸的高產(chǎn)量、高利潤(rùn),忽視市場(chǎng)行情,盲目地進(jìn)行高密度養(yǎng)殖,卻忘記了海鱸本身的品質(zhì)問(wèn)題,以至于高密度養(yǎng)殖帶來(lái)了許多養(yǎng)殖病害,降低了魚(yú)本身的品質(zhì),導(dǎo)致近年來(lái)鱸魚(yú)市場(chǎng)飽和,供過(guò)于求,鱸魚(yú)價(jià)格低迷。希望各養(yǎng)殖戶可以將市場(chǎng)需求和自己魚(yú)塘的養(yǎng)殖條件結(jié)合,選擇適合自己養(yǎng)殖的種苗,使養(yǎng)殖魚(yú)類種類多元化,提高養(yǎng)殖效益。
在實(shí)踐期間,我們走訪了眾多養(yǎng)殖戶,從他們的口中,了解到了他們?cè)陴B(yǎng)殖時(shí)遇到的困難,并將他們的期望反映給了當(dāng)?shù)卮甯逦瘯?huì)也就養(yǎng)殖戶遇到的問(wèn)題給出了詳盡的解答。
(一)資金政策支持。
1.農(nóng)業(yè)貸款。
我們從村委處了解到,對(duì)于養(yǎng)殖戶們而言,農(nóng)商銀行目前關(guān)于魚(yú)塘的貸款貸款額度太小,且貸款門(mén)檻高,需要公務(wù)員擔(dān)保簽字,因此對(duì)于普通養(yǎng)殖戶而言難以實(shí)現(xiàn),所以希望相關(guān)部門(mén)能盡可能地提高養(yǎng)殖業(yè)貸款額度,降低貸款門(mén)檻與貸款利率。
隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,對(duì)于養(yǎng)殖器械的完善和發(fā)展等的補(bǔ)貼,村府表示出積極肯定態(tài)度,但目前由于人力以及財(cái)力資源的不足,難以跟進(jìn)實(shí)現(xiàn)。
(二)打造并推廣電商平臺(tái)。
據(jù)我們了解,針對(duì)水產(chǎn)品的“爛市”滯銷現(xiàn)象,政府投資打造了珠海首個(gè)電商平臺(tái)。村委對(duì)此事表示肯定態(tài)度,并表述了一些關(guān)于自己的看法:他們希望通過(guò)與學(xué)校、漁業(yè)局等進(jìn)行溝通,生成一條產(chǎn)業(yè)鏈,盡可能減少中間環(huán)節(jié),間接增加養(yǎng)殖戶利潤(rùn),與此同時(shí)也可以讓買家買到便宜的水產(chǎn)品。
(三)水源支持。
在水產(chǎn)養(yǎng)殖過(guò)程中,水源的好壞起到了至關(guān)重要的作用。養(yǎng)殖戶們也希望能多開(kāi)放水閘,放活水,利于魚(yú)的養(yǎng)殖。對(duì)此,村委一直努力在養(yǎng)殖戶和水利部門(mén)之間進(jìn)行溝通商討。鑒于開(kāi)閘放活水不當(dāng)會(huì)造成水利設(shè)備損壞并出現(xiàn)安全問(wèn)題,而且雨后的水并不適合水產(chǎn)養(yǎng)殖,所以村委一直在與水利部門(mén)商量在不影響安全與天氣合適的情況下盡可能多為養(yǎng)殖戶們開(kāi)放水閘,一直在為養(yǎng)殖戶們盡力爭(zhēng)取利益。
(四)提供技術(shù)支持。
水產(chǎn)養(yǎng)殖是當(dāng)?shù)氐慕?jīng)濟(jì)支柱,就燈三村當(dāng)?shù)貋?lái)說(shuō),基本沒(méi)有舉辦漁業(yè)推廣與技術(shù)交流會(huì),各養(yǎng)殖戶難以在養(yǎng)殖知識(shí)技術(shù)上有顯著地提高,隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖的發(fā)展,在技術(shù)培訓(xùn)和交流方面,村府表示養(yǎng)殖戶們非常需要技術(shù)的普及和支持,希望我校該方面專業(yè)師生及一些水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)機(jī)構(gòu)能多組織落戶活動(dòng),對(duì)養(yǎng)殖戶們進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的培訓(xùn)、藻類菌類等知識(shí)普及以及進(jìn)行水質(zhì)的監(jiān)測(cè),也希望相關(guān)部門(mén)可以邀請(qǐng)技術(shù)人員定期開(kāi)展經(jīng)驗(yàn)交流及技術(shù)培訓(xùn)等活動(dòng)。
通過(guò)此次調(diào)研,我們認(rèn)為珠海市斗門(mén)區(qū)白蕉鎮(zhèn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)存在巨大的發(fā)展?jié)摿Α?BR> (一)可以充分發(fā)揮地域優(yōu)勢(shì),將傳統(tǒng)品種做成一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
(二)每個(gè)行業(yè)的市場(chǎng)都存在著多樣性,應(yīng)在做大傳統(tǒng)品種的基礎(chǔ)上,引進(jìn)和開(kāi)發(fā)新品種,完善當(dāng)?shù)厮a(chǎn)銷售市場(chǎng)。
(三)引進(jìn)先進(jìn)的水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)和優(yōu)良的水產(chǎn)養(yǎng)殖人才,提供充足的技術(shù)與理論支持。
(四)加強(qiáng)水質(zhì)監(jiān)測(cè)和魚(yú)類健康監(jiān)測(cè),形成高品質(zhì)、綠色無(wú)公害的水產(chǎn)養(yǎng)殖體系。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十
在本學(xué)期暑假中,我們進(jìn)行了一次以"北京市衛(wèi)生和環(huán)境狀況"為主題的社會(huì)實(shí)踐。通過(guò)這次的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng),我們走訪了相關(guān)的單位和部門(mén),搜集到了我們自己認(rèn)為較為真實(shí)的資料。這不僅僅對(duì)于社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)有一定的幫助,對(duì)于我們自己來(lái)說(shuō)也是收益非淺。這次活動(dòng)之中,雖然我們竭盡全力的搜集我們所能找的的資料,但是對(duì)于這次的活動(dòng)也僅僅是讓我們基本滿意。這次社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)的小組成員是由我和留宇慧同學(xué)組成,當(dāng)然人員是很有限的,也就對(duì)我們的社會(huì)實(shí)踐調(diào)查有一定的限制,我們所調(diào)查的一些資料基本上僅限于我們的居住地,延慶縣和海淀區(qū)和豐臺(tái)區(qū),自然就缺乏了一定的代表性,但是我們的數(shù)據(jù)和資料是親力親為的相信可以彌補(bǔ)這些缺陷的。本次社會(huì)調(diào)查實(shí)踐活動(dòng)內(nèi)容主要有三項(xiàng)內(nèi)容:
一北京市衛(wèi)生建設(shè)調(diào)查。
二公民綜合衛(wèi)生素質(zhì)調(diào)查。
三北京市防疫工作。
在這三大項(xiàng)的調(diào)查工作中,我們竭盡全力,遇到了不少的困難,當(dāng)然也就克服了不少的困難,讓我們收益非淺。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十一
目的:
一方面,鍛煉自己的能力,在實(shí)踐中成長(zhǎng);另一方面,為社會(huì)做出了自己的貢獻(xiàn)。在實(shí)踐過(guò)程中,深刻認(rèn)識(shí)到自身經(jīng)驗(yàn)不足,處理問(wèn)題不夠成熟、書(shū)本知識(shí)與實(shí)際結(jié)合不夠緊密等問(wèn)題。
體會(huì)到要更加珍惜在校學(xué)習(xí)的時(shí)光,努力掌握更多的知識(shí),并不斷深入到實(shí)踐中,檢驗(yàn)自己的知識(shí),鍛煉自己的能力,為今后更好地服務(wù)于社會(huì)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
過(guò)程:
20xx.1.29。
今天是第一天。
我早早就來(lái)到了大利家超市——這個(gè)我開(kāi)始4天社區(qū)服務(wù)生涯的地方。
早上9-10點(diǎn)的人特別多,大都是來(lái)買菜的。看著忙忙碌碌的人們,我卻無(wú)法幫上忙——初來(lái)乍到,很多東西我還不熟悉,比如物品的價(jià)格,擺放的位置等。我不知道該做些什么,直到一位姐姐拍了一下仍處于呆愣的狀態(tài)的我。她告訴我應(yīng)該站在門(mén)口充當(dāng)迎賓,另外負(fù)責(zé)將丟置在外的購(gòu)物籃整理并搬至里面。
就這樣,我聽(tīng)從那位姐姐的話在門(mén)口充當(dāng)迎賓,并且在顧客用完購(gòu)物籃時(shí)將其整理收集一摞至一定程度時(shí),搬運(yùn)到里面供新顧客使用。
一天就在迎與送、往與返之間結(jié)束了??粗切╊櫩蜐M意而歸,我心中是歡喜的。
20xx1.30。
第二天。
還是昨天的工作。沒(méi)有了初來(lái)時(shí)的生澀,我對(duì)于這份“勞動(dòng)服務(wù)”已有些順手了。
本來(lái)以為就這樣平平淡淡的度過(guò)了一天,孰料卻發(fā)生了一點(diǎn)小狀況:
一位阿姨在結(jié)算時(shí)才發(fā)現(xiàn)自己買的蔬菜竟忘記稱量了——無(wú)價(jià)碼條。收銀的阿姨叫我拿著到里面稱一下,貼上價(jià)碼條再拿出來(lái)。我一聽(tīng)立馬拿著菜就往里沖,可到了里面又犯了難:我可不知怎么用那玩意,而其他人呢,我一看——唉,都忙著呢!這可怎么辦才好?正在我琢磨之時(shí),有一位阿姨解了我的難題。她說(shuō)看我在那干站著,手里拿著把菜,也不知道干啥呢。最后,還是她三下五除二就把這事給辦好了。我一想外面的客人還等著呢,趕緊說(shuō)了聲謝謝,往外沖——總算還不是很遲。
后來(lái)這樣的事情又發(fā)生了幾次,好在我也在別人的幫助之下應(yīng)付過(guò)去了。
這一天總算“有驚無(wú)險(xiǎn)”的過(guò)去了。
20xx.1.31。
第三天。
今天我被調(diào)到了里面,負(fù)責(zé)雞蛋這一塊。還真別說(shuō),這雞蛋也不簡(jiǎn)單,還分普通雞蛋、草雞蛋和土雞蛋這三種,而且這雞蛋也屬于要稱重的品種。好在昨天看了那么多次標(biāo)準(zhǔn)版示范,我也知道該怎么做了——這是需要碼號(hào)的,像普通雞蛋是488,草雞蛋是588,土雞蛋則是793.
在所有準(zhǔn)備條件均已具備的條件下我開(kāi)始了我的一天。這一天里,我就是在不斷重復(fù)為顧客撐袋子——裝雞蛋——稱雞蛋——貼價(jià)碼條這樣一個(gè)流程。有時(shí)碰上麻煩一些的顧客,一盤(pán)只挑一倆個(gè),我就必須在旁邊替他搬揀,以免顧客不規(guī)范的手法將雞蛋打碎。偶爾呢,我還需要為顧客挑揀雞蛋。
一天下來(lái),慢慢的,我已經(jīng)可以熟練地挑揀雞蛋和稱量雞蛋。這也算是這一天的收獲吧!
這一天過(guò)得很快樂(lè)。
20xx.2.1。
今天是最后一天了。
我前幾天利用閑暇時(shí)間觀察物品的價(jià)格和位置,今天終于有了“用武之地”了!我今天的任務(wù)是為顧客“導(dǎo)航”。
幾天的相處下,。我已經(jīng)可以很自在的服務(wù)了,恢復(fù)平時(shí)的伶俐。將一位位顧客帶到他們想去的地方,并在一定程度上提供相關(guān)信息供其參考。我想,這不僅鍛煉了我的社會(huì)交際能力,還鍛煉了我的口才。
想到今天是最后一天,想到這幾天的收獲,想到這段時(shí)間叔叔阿姨和姐姐對(duì)我的照顧,我很感激亦很感動(dòng)。
這一天,我與他們告別,結(jié)束了我這四天的社區(qū)服務(wù)生涯。
感想:
寒假的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)已經(jīng)結(jié)束了,但社會(huì)實(shí)踐給我們帶來(lái)的巨大影響卻遠(yuǎn)沒(méi)有結(jié)束。它使我們走出校園,走出課堂,走向社會(huì),走上了與實(shí)踐相結(jié)合的道路,到社會(huì)的大課堂上去見(jiàn)識(shí)世面、施展才華、增長(zhǎng)才干、磨練意志,在實(shí)踐中檢驗(yàn)自己。雖然只是短短的4天,但我卻感觸良多。是慶幸?還是依戀?回想起來(lái),才發(fā)覺(jué),原來(lái)乏味中充滿著希望,苦澀中流露出甘甜。
在實(shí)習(xí)的過(guò)程中,我認(rèn)真、負(fù)責(zé)地做好每一件自己該做的事,得到了一個(gè)比較滿意的答案。原本以為自己學(xué)會(huì)課本上的知識(shí)就夠用了,可到了實(shí)習(xí)的時(shí)候才知道原來(lái)自己要學(xué)的東西還有很多,而這些是我們無(wú)法從課本上得到的,必須從實(shí)踐中得到,從社會(huì)中取得。以后自己要走的路還很長(zhǎng),不能只安于現(xiàn)狀,一定要奮勇直前。人是在不斷前進(jìn)中成長(zhǎng)起來(lái)的,雖然會(huì)有很多坎坷,但總是會(huì)有辦法解決的。做人不怕失敗,最怕失敗后永遠(yuǎn)不能站起來(lái)。一定要相信自己,因?yàn)槲铱偸菍?duì)自己說(shuō)“勇敢點(diǎn),挫折?怕什么,風(fēng)雨過(guò)后一定會(huì)有彩虹的”。
水產(chǎn)養(yǎng)殖的社會(huì)實(shí)踐報(bào)告篇十二
于20***年2月*日到201*年*月**日,我在*****信息技術(shù)有限公司財(cái)務(wù)部部進(jìn)行為期三周的會(huì)計(jì)專業(yè)崗位實(shí)習(xí)。
(二)實(shí)習(xí)目的。
為加強(qiáng)學(xué)生對(duì)所學(xué)課程的綜合理解與應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、解決實(shí)際問(wèn)題的能力,接受實(shí)際會(huì)計(jì)工作的系統(tǒng)綜合訓(xùn)練、實(shí)現(xiàn)學(xué)生接受會(huì)計(jì)師初步訓(xùn)練的培養(yǎng)目標(biāo),為將來(lái)進(jìn)行畢業(yè)設(shè)計(jì)收集第一手資料。
(三)實(shí)習(xí)方式。
根據(jù)我們專業(yè)的特點(diǎn),采取分散實(shí)習(xí)的方式,即由學(xué)生自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位,企業(yè)會(huì)計(jì)人員現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)與教師跟蹤指導(dǎo)相結(jié)合。我所聯(lián)系的實(shí)習(xí)單位是某某公司。
二、實(shí)習(xí)內(nèi)容。
(一)公司概況。
進(jìn)入實(shí)習(xí)單位后,根據(jù)實(shí)習(xí)計(jì)劃,首先聽(tīng)取實(shí)習(xí)單位同志對(duì)本單位基本情況的介紹,其次在實(shí)習(xí)單位指導(dǎo)人員的帶領(lǐng)下參觀企業(yè)的各職能部門(mén)。主要包括了解以下內(nèi)容:
企業(yè)發(fā)展簡(jiǎn)史及主要經(jīng)營(yíng)范圍。
****信息技術(shù)有限公司是按照現(xiàn)代企業(yè)管理制度組建成的有限責(zé)任公司,成立于20xx年7月,注冊(cè)資金1000萬(wàn)元。是一家從事計(jì)算機(jī)系統(tǒng)集成及應(yīng)用軟件的技術(shù)咨詢服務(wù)、計(jì)算機(jī)軟件的開(kāi)發(fā)與應(yīng)用;企業(yè)管理咨詢、企業(yè)形象、營(yíng)銷策劃;媒體文化傳播;短信息服務(wù);培訓(xùn)管理服務(wù);文化藝術(shù)交流策劃咨詢、商務(wù)信息咨詢等業(yè)務(wù)的企業(yè)。
(二)實(shí)習(xí)具體內(nèi)容。