方案是指規(guī)劃、安排和解決問題的方法或步驟。在制定方案時(shí)，我們應(yīng)該注重可行性和可執(zhí)行性的評(píng)估。需要制定方案時(shí)，我們可以參考以下范文，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店店慶活動(dòng)方案篇一
慶祝__酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高_(dá)_酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。
二、活動(dòng)主題。
予我十三年寧?kù)o志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來十三周年慶）。
三、活動(dòng)時(shí)間。
20__年5月18日——20__年6月18日。
四、活動(dòng)具體內(nèi)容。
活動(dòng)一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送：
單桌消費(fèi)：
1)消費(fèi)滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
2)消費(fèi)滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
活動(dòng)二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）。
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng)；
1)宴席滿10桌，送：300元代金券；
2)宴席滿20桌，送：600元代金券；
3)宴席滿30桌，送：900元代金券。
2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）。
1)口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件；
2)關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料（百事或雪碧）壹件；
3)黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件。
活動(dòng)三：客房?jī)?yōu)惠。
1)凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副；
2)棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂；
3)四樓單間特價(jià)房70元/間。
活動(dòng)四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送。
2)凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。
活動(dòng)五：公民公益大講堂。
為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
a、_老師講授“魅力女性”；
b、其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
酒店店慶活動(dòng)方案篇二
一、客房目標(biāo)任務(wù)：xx萬元/年。
二、餐飲目標(biāo)任務(wù)：xx萬元/年。
三、起止時(shí)間：自xx年xx月——xx年xx月。
1、20xx年全市酒店客房10000余間，預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2個(gè)酒店相繼開業(yè)。
2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈，“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善，削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。
3、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有：
4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有：
5、預(yù)測(cè)：新酒店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈；散客市場(chǎng)仍保持平衡；會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。
1、三星級(jí)酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。
4、四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。
作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店，充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì)，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì)，瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體：
（1）國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。
（2）境外旅游團(tuán)隊(duì)。
（3）中檔的的商務(wù)散客。
（4）各型會(huì)議。
（1）團(tuán)隊(duì)——本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）。
（2）散客——首先長(zhǎng)沙及周邊地區(qū)，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
（3）會(huì)議——政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司。
1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份：10、2、5，三個(gè)月)。
2、平季：7、8月份。
3、淡季：6、9月份。
1、按團(tuán)量大小分成a、b、c三類。
a類：省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。
c類：其它。
按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格。
（1）穩(wěn)定a類客戶，逐步提高a類價(jià)格。
（2）大力發(fā)展b類、c類客戶，擴(kuò)大b、c類比例。
2、境外團(tuán)旅行社：
（1）香港市場(chǎng)：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。
地接社：港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅。
（2）馬來西亞東南亞市場(chǎng)。
地接社：天馬國(guó)際。
（3）新加坡：山海國(guó)旅。
（4）韓國(guó)市場(chǎng)——-熱帶浪漫度假之旅。
地接社：京潤(rùn)國(guó)旅。
3、確定重點(diǎn)合作的旅行社：
省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。
在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格，月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例，每天營(yíng)業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。
1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份。
a、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例：6：4。
b、房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：110元/間，散平均價(jià)：180元/間。
c、月平均開房率：90%即161間/日。
d、每日收入：團(tuán)隊(duì)：9666元，散客：10948元。
e、五個(gè)月總（153天）收入：315.3942萬元，月平均：63.0788萬元。
f、各月工作重點(diǎn)：
20xx年1月份：
1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強(qiáng)婚宴促銷。
20xx年3月份：
1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、“五一”黃金周——客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
開拓市場(chǎng)沒有多大捷徑可走，吃苦是最根本的出路。為什么這樣說，因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí)，信息輸出（宣傳促銷）是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期，那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
（1）把價(jià)格做杠桿，在旺季追求利潤(rùn)最大化，在淡季時(shí)追求高的出租率，吸引各社團(tuán)隊(duì)。
（2）穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國(guó)內(nèi)主要游覽地的旅行社合作，力爭(zhēng)為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市場(chǎng)的開發(fā)，主要以價(jià)格為杠桿，接待好各社的老總，保證節(jié)日用房，障礙基本不存在問題，而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開房率，那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。
（3）積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。
（4）推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”（一年一個(gè)價(jià)）。
（5）為擴(kuò)大餐飲消費(fèi)，團(tuán)隊(duì)要求含早餐、正餐。
（6）加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國(guó)團(tuán)、會(huì)議等促銷。
（1）促銷時(shí)間：上半年1至4月。
下半年10至12月。
（2）促銷對(duì)象：
（a）政府各職能部門。
（b）本地商務(wù)公司。
（c）島外商務(wù)公司。
（3）以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。
（4）建全代理制，組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的，學(xué)術(shù)研討，培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。
散客市場(chǎng)客源的開發(fā)，是我們酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng)，要在有限的房數(shù)提高總量，散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場(chǎng)，重點(diǎn)是xx市場(chǎng)，其次是島內(nèi)其它縣市，從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點(diǎn)移向島外，廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng)，加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，大力開發(fā)新客戶，本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪。
2、針對(duì)散客，客房、餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要，設(shè)計(jì)多種套餐（包價(jià)），含客房、餐飲、。
4、大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶；制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。
5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量，對(duì)出租車司機(jī)的促銷。建全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法。
6、開辟網(wǎng)上訂房，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房，
（1）增加品種和特色菜，降低價(jià)格，提高質(zhì)量。
（2）舉辦“美食節(jié)”，中西餐培訓(xùn)班。
（3）根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等。
（4）開展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng)，如福壽宴、良緣宴、，贈(zèng)送客房，或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。
（5）增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣，增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。（每天前臺(tái)都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號(hào)單，以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。）。
a、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費(fèi)鏈。
1、外部宣傳和促銷。
（1）島內(nèi)外新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時(shí)抓住時(shí)機(jī)策劃和炒作一些臨時(shí)性的新聞報(bào)道宣傳，提高酒店的知名度和美譽(yù)度。
（2）交通工具上的宣傳：
如：飛機(jī)上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù)，?？?、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。
（3）人員促銷、交易會(huì)促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng)，把客人吸引進(jìn)來。
2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)。
客人進(jìn)店要促成每項(xiàng)消費(fèi)，就必須把每項(xiàng)服務(wù)介紹給他們，這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)-----自走進(jìn)酒店的大廳開始，就能了解酒店的基本設(shè)施情況（制作總體設(shè)施燈箱和圖片），走進(jìn)電梯，又能進(jìn)一步看到圖文并茂的宣傳廣告，到了客房，除了一些重點(diǎn)介紹的項(xiàng)目外，還有一本圖文并茂的服務(wù)指南，除了各項(xiàng)設(shè)施的介紹圖片，計(jì)費(fèi)方法、電視節(jié)目、菜譜（含圖片）外，還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等，。同時(shí)還有酒店位置圖。各項(xiàng)交通設(shè)施和旅游景點(diǎn)的介紹、相應(yīng)的地方風(fēng)土人情等。打開電視應(yīng)在整點(diǎn)插播酒店介紹專題片。
3、內(nèi)部消費(fèi)鏈的促成。
通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營(yíng)業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人，并制作住房折扣卡贈(zèng)送等完成內(nèi)部的消費(fèi)鏈的構(gòu)成。
通過促銷，把客人引進(jìn)來，留住客人，提高回頭率是最關(guān)鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率（當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價(jià)格定位的前提下）才能提高存量，只有積累，才會(huì)有存量的增加，才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外，還有軟件（包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營(yíng)業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)），同時(shí)還可以采用一些贈(zèng)送和讓利——---推行“住房消費(fèi)積分卡”：消費(fèi)達(dá)到一定的金額或住房，享受贈(zèng)送房，憑此卡享受優(yōu)惠折扣，住房一定數(shù)量后，憑卡可申請(qǐng)vip金、銀卡，贈(zèng)送娛樂消費(fèi)。
通過市場(chǎng)分析，除留住客人外，改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。首選改變團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)，再是改變團(tuán)散比例。改變團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)，提高團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)。先增加合作旅行社（中小社），不求每社單量，當(dāng)求積少成多（中小社因量相對(duì)較小，價(jià)格相對(duì)較高）第二個(gè)提高旅行社接團(tuán)檔次，一是提高開房客人檔次，減少對(duì)客房物品的損耗，增加入住后的潛在消費(fèi)。采用交替更換的方法，達(dá)到提高團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)的目的。
改變團(tuán)散比例是指散客市場(chǎng)開拓客源穩(wěn)定增加的情況下，降低團(tuán)隊(duì)接待量，力爭(zhēng)在一年內(nèi)為能達(dá)到散團(tuán)各占50%，這是除營(yíng)業(yè)指標(biāo)外的另一個(gè)重要指標(biāo)，也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。
1、建全團(tuán)、散下單程序、復(fù)查程序，公開旅游、車、票等代理價(jià)格，堵塞銷售漏洞。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。
3、調(diào)配部門層級(jí)設(shè)制，定崗定編，降低銷售成本。
4、目標(biāo)考核，制定內(nèi)外激勵(lì)機(jī)制，調(diào)動(dòng)全部員工積極性。
酒店店慶活動(dòng)方案篇三
鞏固公眾對(duì)本組織的良好印象并不斷強(qiáng)化這種印象，從而為事業(yè)的持續(xù)發(fā)展?fàn)I造一個(gè)和諧的內(nèi)外環(huán)境。俗云：“打江山難，坐江山更難”。我國(guó)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化進(jìn)程的加快，維系型公共關(guān)系對(duì)企業(yè)的重要性愈益突出。黃金海景大酒店在過去十年取得輝煌的成績(jī)，如今已成為?？诟邫n酒店中的一面旗幟。在其十周年到來之時(shí)，通過十周年慶典對(duì)其所取成績(jī)的總結(jié)和張揚(yáng)就顯得十分必要。
本次“十周年店慶嘉年華大型酒會(huì)”與“圣誕狂歡晚會(huì)”、“31樓圣誕大餐”、“三樓早茶19.8元每位”、“***休閑會(huì)館圣誕名流沙龍”元旦促銷等連成一體，以“**十周年店慶”為宣傳主神貫穿12月份全部促銷之中。
時(shí)間：自20xx年月12月1日---至元月3日止。
第一、系列促銷方案。
*十周年店慶，早茶特惠酬賓，來酒店三樓中餐廳，享用50多款正宗粵式早茶、任點(diǎn)任吃，最高限價(jià)為19.80元/位（消除酒店消費(fèi)可能太貴而不敢前來的心里）。
地點(diǎn)：中餐廳（酒店三樓）。
時(shí)間：20xx年12月1日~20xx年元月3日。
菜單：待定(粵式早茶，不能與*樓早茶重復(fù))。
用餐形式：任意點(diǎn)吃。
價(jià)格：19.8元/位(最高限價(jià))。
目標(biāo)計(jì)劃：120人/天，平均20xx元/天收入：6萬元/月。
為慶祝**酒店開業(yè)十周年暨圣誕節(jié)與新年的到來，酒店特別推出特惠房?jī)r(jià)，并有諸多優(yōu)惠等待著您。
時(shí)間：20xx年12月1日-20xx年元月3日。
抽獎(jiǎng)資格：所有已入住酒店的自來散客憑房卡抽獎(jiǎng)。
獎(jiǎng)品：1)獲獎(jiǎng)?wù)咧恍韪度嗣駧?58元即可入住海景豪華套(每天限4間)，
2)價(jià)值100元的31樓自助晚餐券1張(每天限4張)。
抽獎(jiǎng)方法：辦理完入住手續(xù)后，憑房卡到前廳大堂副理處現(xiàn)場(chǎng)摸獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)器具：撲克牌。
一張房卡只能抽一次。
當(dāng)天獎(jiǎng)項(xiàng)（共8位）全部得出后即當(dāng)天抽獎(jiǎng)結(jié)束，若從早8.00到晚8.00時(shí)止還有獎(jiǎng)項(xiàng)未出，余下獎(jiǎng)項(xiàng)自動(dòng)作廢。
抽出a的獲獎(jiǎng)?wù)擢?jiǎng)品為：只需付人民幣258元即可入住優(yōu)惠海景豪華套房一間；抽出k的獲獎(jiǎng)?wù)擢?jiǎng)品為：價(jià)值100元的31樓自助晚餐券1張。
所有已抽出獲獎(jiǎng)牌（a、k）不再放入抽獎(jiǎng)箱。
十周年圣誕節(jié)促銷活動(dòng)整體構(gòu)想：
為了增加收入和節(jié)日的促銷效果，將31樓/中餐廳/32樓三個(gè)地點(diǎn)為營(yíng)業(yè)促銷場(chǎng)地，*樓**廳為憑票狂歡的場(chǎng)地，這樣來避免因場(chǎng)地限制而有客人被拒之于門外，同時(shí)增加節(jié)日狂歡的氣氛。
組合場(chǎng)地的功能劃分：
1)西式自助餐31樓2)名流沙龍32樓。
3)中式自助三樓中餐廳4)狂歡抽獎(jiǎng)二樓黃金廳。
1、十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐。
酒店**樓旋轉(zhuǎn)餐廳將為您精心準(zhǔn)備西式圣誕節(jié)日大餐，在這浪漫迷人的圣誕之夜，當(dāng)然還為您準(zhǔn)備了圣誕頌歌、精美禮物及無限歡樂！
地點(diǎn)：**餐廳（酒店**樓）。
時(shí)間：20xx年12月24日晚上17.30~22.00。
用餐形式：自助餐。
圣誕菜單：西式（待定，主菜不能與*樓重復(fù)）。
自助餐價(jià)格：人民幣：698(兩大一小)；598元（兩大）;一位328元；兒童168元（包括啤酒、軟飲料無限量，奉送一杯葡萄酒）。
抽獎(jiǎng)及節(jié)目：憑自助餐票可參加**廳狂歡并抽取獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
獎(jiǎng)品：憑自助餐票在二樓黃金廳抽取。
紀(jì)念品：價(jià)值30元十周年圣誕紀(jì)念品每人1份。
計(jì)劃售票：150人（用餐）;收入：4.5萬元(按平均300元/人未包括32樓56位)。
2、十周年圣誕平安夜“**名流沙龍”
消費(fèi)對(duì)象：工商界成功人士(與企業(yè)家協(xié)會(huì)合作)，限男士28位、女士28位（免費(fèi)）；共：56人。
地點(diǎn)：**休閑會(huì)館（酒店**樓）。
時(shí)間：20xx年12月24日晚上6：30-凌晨2：00(麻將房可至次日早晨8.00)。
形式：請(qǐng)爵士樂隊(duì)為現(xiàn)場(chǎng)伴奏(麻將比賽/啤酒比賽/茶藝文化比賽)。
抽獎(jiǎng)：二樓**廳。
價(jià)格：每?jī)晌蝗嗣駧?198元凈價(jià)；含：啤酒、可樂、雪碧等（無限量）；并奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一間或麻將房一間、兩人12月24日晚31樓自助餐，規(guī)劃方案《飯店周年慶活動(dòng)方案》。
抽獎(jiǎng)及節(jié)目：憑票可參加**廳狂歡并抽取獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
獎(jiǎng)品：憑票在二樓黃金廳抽取。
紀(jì)念品：價(jià)值50元圣誕紀(jì)念品每人1份(不再享受31樓紀(jì)念品)。
計(jì)劃售票：28張（兩人套票）收入：2.8萬元(按平均1000元/人)。
3、十周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐。
來酒店*樓中餐廳參加我們的“十周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐”，您將品嘗到豐盛美味的圣誕菜肴，圣誕老人也會(huì)帶給您圣誕禮物。
地點(diǎn)：中餐廳（酒店*樓）。
菜單：待定(中式自助餐和特色小吃；主菜不能與31樓重復(fù))。
用餐形式：自助餐。
價(jià)格：三位：368(兩大一小);兩位：大人民幣298元；
兩位：268(一大一小);一位：198元；兒童98元。
（除自助餐食品外還包括啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量，大人奉送一杯葡萄酒）。
抽獎(jiǎng)：憑自助餐票可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
獎(jiǎng)品：憑票在*樓**廳抽取。
紀(jì)念品：價(jià)值10元圣誕紀(jì)念品每人1份。
計(jì)劃售票：120人；收入：1.56萬元(按平均130元/人)。
4、十周年圣誕大型狂歡暨抽獎(jiǎng)晚會(huì)。
海景大酒店邀您加入“十周年圣誕平安夜大型狂歡暨抽獎(jiǎng)晚會(huì)”，精彩紛呈的娛樂節(jié)目：時(shí)裝表演、魔術(shù)表演、歌舞表演。
孩子們期待已久的節(jié)日終于來了！圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、雜技表演、魔術(shù)表演、米老鼠、游戲。等著您和您的孩子參預(yù)，趕快帶您的孩子加入這個(gè)童趣世界吧，給他們以嬉戲的自由空間，帶您重溫兒時(shí)歡愉。
平安的鐘聲響起，讓我們用歌聲與舞蹈迎接它的來臨。現(xiàn)場(chǎng)dj帶領(lǐng)您進(jìn)入狂歡熱潮；圣誕之夜，狂歡無限！
還有激動(dòng)人心的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)！(數(shù)碼相機(jī)、手機(jī)等等！)等著您贏取。
時(shí)間：20xx年12月24日晚8：30~10：30。
地點(diǎn)：**廳（酒店二樓）。
場(chǎng)地布置：
1)各類飲料、酒水、杯具擺放。
2)背景板“**海景大酒店開業(yè)十周年圣誕大型狂歡暨抽獎(jiǎng)晚會(huì)”1塊（只需自行制作文字）。
3)音響1套、有線無線麥克風(fēng)各2支。
4)選擇一面墻體展示黃金海景發(fā)展歷程（展示店領(lǐng)導(dǎo)與明星合影牌8塊）。
5)選擇一面墻體展示黃金海景現(xiàn)有業(yè)務(wù)（廣告形象牌和相關(guān)酒店產(chǎn)品照8塊）。
6)其它：廳棚布置、花草布置等。
預(yù)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)布置費(fèi)用：20xx元（可與店慶酒會(huì)共用）。
節(jié)目?jī)?nèi)容：(外請(qǐng)演員和店員節(jié)目結(jié)合)費(fèi)用：20xx元。
時(shí)裝表演、魔術(shù)表演、雜技表演、歌舞表演，還有激動(dòng)人心的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)！
圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、米老鼠、游戲。
抽獎(jiǎng)資格：憑酒店32樓/31樓/三樓票具可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎(jiǎng)品（住店客人憑房卡可免費(fèi)參加狂歡）。
節(jié)目單：待定。
形式：抽獎(jiǎng)、狂歡、節(jié)目表演。
免費(fèi)提供啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量。
獎(jiǎng)品設(shè)置為：
一等獎(jiǎng)：一名，數(shù)碼相機(jī)1部(價(jià)值20xx元)。
二等獎(jiǎng)：二名，三星手機(jī)各1部(價(jià)值1000元/部)。
三等獎(jiǎng)：三名，酒店套房各1間(價(jià)值350元/間)。
四等獎(jiǎng)：四名，31樓自助晚餐券各2張(價(jià)值200元/人)。
五等獎(jiǎng)：五名，31樓自助早餐券各2張(價(jià)值80元/人)費(fèi)用：6250元。
銷售獎(jiǎng)勵(lì)：10%計(jì)：8860元。
費(fèi)用總計(jì)：15110元。
第二、十周年店慶嘉年華大型酒會(huì)方案。
（1）公司負(fù)責(zé)：政府部門、公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)(100人)。
（2）酒店負(fù)責(zé)：旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、商務(wù)合作單位、酒店同行、酒店供應(yīng)商、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作十年的員工代表等(200人)。
（2）公文包300只費(fèi)用：3000元。
（3）鎖匙扣或真皮名片夾500只費(fèi)用：2500元(未計(jì)重要嘉賓禮品費(fèi)用)。
計(jì)：1.75萬元(其中酒會(huì)用紀(jì)念品費(fèi)用：9500元)。
1、門口特制花籃20個(gè)(費(fèi)用：1600元)。
2、大堂、黃金廳門前歡迎牌各1個(gè)(自制)。
3、副樓大門正上方條幅一條；費(fèi)用：150元。
4、副樓大門正面兩側(cè)條幅2~8幅（其中祝賀單位6條）費(fèi)用：20xx元。
6、副樓車場(chǎng)氫氣球4個(gè)（可做祝賀單位廣告）費(fèi)用：20xx元。
計(jì)：5750元。
1、嘉賓簽到臺(tái)、各類飲料、食品、餐具擺放。
3、音響1套、有線無線麥克風(fēng)各2支。
4、選擇一面墻體展示**海景發(fā)展歷程（展示店領(lǐng)導(dǎo)與明星合影牌8塊）。
5、選擇一面墻體展示**海景現(xiàn)有業(yè)務(wù)（廣告形象牌和相關(guān)酒店產(chǎn)品照8塊）。
6、其它：廳棚布置、花草布置等。
預(yù)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)布置費(fèi)用：1000元。
1、領(lǐng)導(dǎo)致詞。
2、來賓賀詞。
酒店店慶活動(dòng)方案篇四
xx大酒店。
慶典party中西結(jié)合的精彩表演，穿插有趣的小游戲，結(jié)合西式冷餐會(huì)。
100位來賓。
冷餐會(huì)。
冷餐會(huì)是一種格調(diào)高雅的餐會(huì)形式。主要以精美的各式小點(diǎn)、水果、飲料、低度酒為主，使用一次性餐具。非以進(jìn)餐為主要目的。
綠色演奏。
由國(guó)家二級(jí)演員，全國(guó)少有的樹葉吹奏大師為大家表演精彩絕倫的樹葉吹奏。
浪漫西洋樂。
由薩克斯、黑管、鍵盤、主唱，組成的西洋樂隊(duì)，時(shí)尚而浪漫，符合本次party時(shí)尚浪漫的基調(diào)，也符合來賓的品位需要。
剪影舞。
神秘的舞者在白色的幕墻后舞蹈，光影交錯(cuò)，來賓將看到夢(mèng)幻迷離的影子舞蹈。
慶典儀式。
燈光暗，主持人旁白慶典儀式開場(chǎng)引語，兩只舞獅從會(huì)場(chǎng)角落跳出追光燈打在舞獅身上，鑼鼓聲響起，舞獅到會(huì)場(chǎng)中央時(shí)，全場(chǎng)燈亮，舞獅從來賓席中穿梭上舞臺(tái)，口叼賀幅；請(qǐng)xx領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致詞，五星級(jí)酒店受牌儀式禮炮，主持人串詞示意來賓看大屏幕投影儀播放xx發(fā)展歷史，及社會(huì)各界人士的祝福，主持人和臺(tái)上領(lǐng)導(dǎo)邀請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)來賓共同舉杯慶祝舞臺(tái)冷焰火起，來賓席上禮花四濺。
游戲。
a、尋寶：在椅子下、點(diǎn)心里藏些寫上獎(jiǎng)品的紙條點(diǎn)心里的紙條都用保鮮膜包好，由主持人提示大家尋寶，找到吃到紙條的來賓將得到紙條上的獎(jiǎng)品。
b、蒙眼試吃：請(qǐng)一對(duì)來賓上臺(tái)，拿一條手帕把其中一人的眼睛蒙起來，再喂他品嘗各種不同的食物，每次一口就好，看看對(duì)方是否辨認(rèn)的出來自己吃的食物是什么。分三組比賽，猜中最多的獲勝，可得到獎(jiǎng)品。
舞臺(tái)：投影儀、背景板、羅馬柱、冷焰火。
宴會(huì)廳：
(略)白楊按：流程怎么略了呢，遺憾啊。.。.。.
酒店店慶活動(dòng)方案篇五
一、店慶活動(dòng)方案——關(guān)鍵點(diǎn)為王，團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力強(qiáng)力！運(yùn)用店慶活動(dòng)策劃，舉行店內(nèi)促銷主題活動(dòng)，每1個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)都細(xì)致方案策劃，布局，確保消費(fèi)者可以竭盡全力資金投入當(dāng)日的主題活動(dòng)！在舉行店慶營(yíng)銷活動(dòng)時(shí)一起應(yīng)用抽獎(jiǎng)來炒熱氣氛。
樂乎當(dāng)場(chǎng)-搖巨獎(jiǎng)樂乎當(dāng)場(chǎng)-搖巨獎(jiǎng)對(duì)于店慶活動(dòng)方案出示多種多樣活動(dòng)背景拆換，更可根據(jù)優(yōu)惠活動(dòng)規(guī)則個(gè)性定制活動(dòng)背景如店家logo等。在舉行活動(dòng)的一起大屏幕營(yíng)銷推廣，加重知名品牌印像。打造出與眾不同的優(yōu)惠活動(dòng)規(guī)則。
二、店慶活動(dòng)策劃——微信推廣贏將來，你離取得成功并很近！客戶掃碼關(guān)注微信公眾賬號(hào)就能迅速參加，簡(jiǎn)易微信搖一搖還能快速增粉！實(shí)際操作靈便的抽獎(jiǎng)。當(dāng)場(chǎng)微信及顯示屏同歩呈現(xiàn)造成觀眾們的興趣愛好，主題活動(dòng)當(dāng)日，拍攝照片、視頻模板，再開展微信朋友圈的同歩直播間！迅速增粉精確的把握住顧客人群，為微信推廣做好基本。
四、告之方式：派發(fā)傳單、電話通告顧客1、提早3~5天派發(fā)傳單，直到活動(dòng)當(dāng)天當(dāng)場(chǎng)。2、提早3天電話通告顧客。
五、鑼鼓隊(duì)、舞蹈演出參賽選手、歌星的明確1、提早聯(lián)絡(luò)鑼鼓隊(duì)。2、舞蹈演出參賽選手的明確：可考慮到邀約崗位舞蹈學(xué)校技術(shù)專業(yè)的知名演員演出健身操、韻律操、迪士科等節(jié)奏感輕快的舞曲音樂。4~6名叫好。3、歌星的明確，可考慮到聘用樂團(tuán)，樂團(tuán)內(nèi)置歌星1~2名。4、節(jié)目主持人明確5、美容院職工演出小節(jié)目提前準(zhǔn)備（1~2個(gè)，手操，齊唱等）。
酒店店慶活動(dòng)方案篇六
（一)xx西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé)）。
1、凡在兒童節(jié)當(dāng)天（6月1日—周日）來西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭，成人兩位合計(jì)128元（每位64元），兒童享受免費(fèi)優(yōu)惠。
注：如一大人帶一小孩，兒童可按半價(jià)優(yōu)惠，即優(yōu)惠價(jià)合計(jì)96元（成人64元，兒童32元）。
2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外，還將設(shè)立兒童特色美食臺(tái)（包含：漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等）。
3、凡來硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈(zèng)由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶（酒店有現(xiàn)貨）。
（二)xx酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé)）。
2、兒童節(jié)促銷時(shí)段其它優(yōu)惠不得同時(shí)使用；
3、凡兒童節(jié)來用餐的兒童還可獲贈(zèng)由酒店送出的精美汽球一個(gè)。
1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂”中英文美術(shù)招貼字；（由美工配合餐飲部在16日前完成）。
2、用各色汽球布置餐廳，渲染節(jié)日氣氛；（由餐飲部在16日前完成）。
3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)茶市客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作。
4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂及電視片。（由工程部配合在16日前完成）。
1、宣傳單張（由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成）。
2、報(bào)紙廣告（由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，5月29日在南山報(bào)上做廣告）；
3、海報(bào)制作（由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。
1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營(yíng)銷部共同完成；
2、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé)；
3、常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營(yíng)銷負(fù)責(zé)；
4、促銷及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé)。
酒店店慶活動(dòng)方案篇七
(一)xx西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé))。
1、凡在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日—周日)來西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭，成人兩位合計(jì)128元(每位64元)，兒童享受免費(fèi)優(yōu)惠。
注：如一大人帶一小孩，兒童可按半價(jià)優(yōu)惠，即優(yōu)惠價(jià)合計(jì)96元(成人64元，兒童32元)。
2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外，還將設(shè)立兒童特色美食臺(tái)(包含：漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)。
3、凡來硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈(zèng)由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶(酒店有現(xiàn)貨)。
(二)xx酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé))。
2、兒童節(jié)促銷時(shí)段其它優(yōu)惠不得同時(shí)使用;。
3、凡兒童節(jié)來用餐的兒童還可獲贈(zèng)由酒店送出的精美汽球一個(gè)。
1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂”中英文美術(shù)招貼字;(由美工配合餐飲部在16日前完成)。
2、用各色汽球布置餐廳，渲染節(jié)日氣氛;(由餐飲部在16日前完成)。
3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)茶市客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作。
4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂及電視片。(由工程部配合在16日前完成)。
1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)。
2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，5月29日在南山報(bào)上做廣告);。
3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營(yíng)銷部共同完成;。
2、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé);。
3、?？?、協(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營(yíng)銷負(fù)責(zé);。
4、促銷及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé)。
酒店店慶活動(dòng)方案篇八
方案一：“持會(huì)員卡消費(fèi)享受88折再88折”
1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月8日0：00——20xx年11月7日24：00止;。
2、在活動(dòng)有效期內(nèi)，會(huì)員客戶持會(huì)員卡在艷陽(yáng)天商貿(mào)旗下分店均可，消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠。
3、使用范圍：艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚;。
方案二：主題(今天送禮送現(xiàn)金)客人50元可買“100元16周年慶餐飲券”
2、銷售區(qū)域：艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚;。
3、使用范圍：艷陽(yáng)天酒家、小廚(特別說明：旅店不能使用);。
4、使用規(guī)則：每桌限用一張，等同于現(xiàn)金使用。(宴會(huì)除外);。
6、售券即為客人開具發(fā)票，過期不補(bǔ)，客人消費(fèi)不再開具發(fā)票;。
7、此券不找零不兌現(xiàn);。
8、折扣方式為：先用券再打折(此券為全額使用);。
9、此“100元周年店慶餐飲券”購(gòu)買當(dāng)天不能使用;。
10、售劵時(shí)提供發(fā)票，消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票;。
方案三：主題(會(huì)員卡買179送179)。
4、禮包券使用有效期：20xx年10月2日——20xx年12月20日。
5、使用范圍：
50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)。
30元店面(前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長(zhǎng)虹店、黃陂店)。
20元店面(解放店、黃石店、隨州店)。
9元店面(寶豐店)。
使用數(shù)量：每房限用一張;。
方案四：主題(價(jià)值1999元16桌免費(fèi)團(tuán)年宴等著您)。
2、抽獎(jiǎng)時(shí)間：10月18日和11月8日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間;。
3、客戶信息不全不參與抽獎(jiǎng)。
酒店店慶活動(dòng)方案篇九
活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所指定的書面計(jì)劃，具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。對(duì)具體將要進(jìn)行的活動(dòng)進(jìn)行書面的計(jì)劃，對(duì)每個(gè)步驟的詳細(xì)分析，研究，以確定活動(dòng)的順利，圓滿進(jìn)行。電器店慶促銷活動(dòng)方案，我們來看看下文。
一、活動(dòng)主題：
**15周年，豪禮低價(jià)15天。
二、活動(dòng)目的：
3、樹立所代理商品的品牌形象，為品牌持續(xù)增長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。
三、活動(dòng)工作內(nèi)容：
1、活動(dòng)宣傳階段：時(shí)間為12月4日—12月29日宣傳形式：
2、店內(nèi)銷售活動(dòng)準(zhǔn)備：（12月？—？日）（1）、店內(nèi)棚頂懸掛店慶宣傳吊旗、燈籠。
（2）、參與特價(jià)商品張貼統(tǒng)一活動(dòng)特價(jià)簽，要求醒目，標(biāo)明原價(jià)及現(xiàn)價(jià)。參加活動(dòng)商家展臺(tái)前張貼本產(chǎn)品活動(dòng)“手寫促銷海報(bào)”（可以標(biāo)明原價(jià)、現(xiàn)價(jià)及贈(zèng)品明細(xì)）。
（3）、購(gòu)物贈(zèng)品活動(dòng)贈(zèng)品準(zhǔn)備，需要堆碼的提前做好布置，贈(zèng)品發(fā)放流程安排。
（4）、相關(guān)銷售道具準(zhǔn)備。
3、演出活動(dòng)準(zhǔn)備（演出活動(dòng)時(shí)間：12月？日）：提前一周聯(lián)系演藝公司，協(xié)調(diào)具體活動(dòng)事宜，活動(dòng)前一天確認(rèn)各部門到位。具體可以有：
（1）、舞臺(tái)、音響、背景及周邊促銷活動(dòng)噴繪、海報(bào)、易拉寶等。
（2）、演藝人員準(zhǔn)備工作：歌手？名、舞蹈？人、主持人、禮儀小姐？人。
（3）、現(xiàn)場(chǎng)組織活動(dòng)可以分為三項(xiàng)：（此類活動(dòng)可迅速聚集人氣，培養(yǎng)銷售宣傳氣氛）。
a有獎(jiǎng)知識(shí)問答，提問若干有關(guān)**公司的問題，由主持人根據(jù)公司要求發(fā)放禮品。b現(xiàn)場(chǎng)答卷抽獎(jiǎng)活動(dòng)，可以準(zhǔn)備1000份問卷，問卷內(nèi)容可有相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容、公司相關(guān)訊息及市場(chǎng)調(diào)研信息等，可于特定時(shí)間組織抽獎(jiǎng)（圣誕/元旦等）。
c現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，根據(jù)演藝節(jié)目選定。
活動(dòng)小禮品（例如：油筆、鑰匙扣、通訊錄、小本等，計(jì)？份）活動(dòng)小獎(jiǎng)品（例如：雨傘、淘米器、水具等計(jì)？份）（4）、演藝公司確定節(jié)目單四、促銷活動(dòng)內(nèi)容：
感恩十五載，回報(bào)老顧客八店同慶迎圣誕，八大豪禮相送。
1、生日當(dāng)天送蛋糕：凡陽(yáng)歷12月16日生日者，當(dāng)日可憑身份證免費(fèi)領(lǐng)取生日蛋糕一個(gè)。（數(shù)量100名，先到先得，贈(zèng)完為止！需提前5天預(yù)訂，預(yù)訂電話：7515883）。
3、套購(gòu)超值贈(zèng)：活動(dòng)期間，當(dāng)日購(gòu)三件大家電以上（含三件）禮品免費(fèi)送（本次活動(dòng)特價(jià)機(jī)、工程機(jī)除外）。
滿25999元送微波爐+套刀+七件寶+高檔米桶。
4、買家電贈(zèng)移動(dòng)無線寬帶：電器攜手中國(guó)移動(dòng)公司推出免費(fèi)入網(wǎng)中國(guó)移動(dòng)寬帶的活動(dòng)，活動(dòng)期間每天會(huì)在當(dāng)天所有購(gòu)買電腦的顧客中抽出一名幸運(yùn)顧客，免費(fèi)贈(zèng)送中國(guó)移動(dòng)寬帶上網(wǎng)2880小時(shí)。（寬帶咨詢電話：）。
5、天天抽大獎(jiǎng)，再送元旦抽獎(jiǎng)卷：15萬禮品（獎(jiǎng)品）現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)抽（送）。小點(diǎn)單間滿。
200元以上，大家電單間500元以上即可參加抽獎(jiǎng)?。▎渭唐废蕹橐淮危?BR> 一等獎(jiǎng)：名牌冰箱15臺(tái)二等獎(jiǎng)：微波爐30臺(tái)三等獎(jiǎng)：開水煲150臺(tái)紀(jì)念獎(jiǎng)：若干名現(xiàn)場(chǎng)開獎(jiǎng)，100%中獎(jiǎng)！
6、回饋老客戶，先到有好禮：活動(dòng)期間，每天凡持本單頁(yè)和購(gòu)物發(fā)票進(jìn)店的前100名老顧客，均可免費(fèi)獲得精美禮品一份！
8、買家電免費(fèi)測(cè)甲醛：活動(dòng)期間購(gòu)買任何一件家電產(chǎn)品，您都有機(jī)會(huì)免費(fèi)獲得價(jià)值200元的室內(nèi)甲醛含量檢測(cè)卡一張（數(shù)量有限，贈(zèng)完為止）。
四、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員職責(zé)（活動(dòng)期間）：
活動(dòng)負(fù)責(zé)人：職責(zé)：負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的所有決策及處理突發(fā)事情。
問題，協(xié)助負(fù)責(zé)人做好活動(dòng)前準(zhǔn)備工作。
重點(diǎn)：監(jiān)督并協(xié)助做好活動(dòng)各部門的具體工作事宜。
酒店店慶活動(dòng)方案篇十
慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立xx周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高xxx酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。
長(zhǎng)袖予我十三年寧?kù)o志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來xx周年慶）。
20xx年5月18日——20xx年6月18日。
活動(dòng)一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送：
單桌消費(fèi)：
活動(dòng)二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）。
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng)；
1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；
2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；
3）、宴席滿30桌，送：900元代金券。
2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）。
1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件；
2）、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料（百事或雪碧）壹件；
3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件。
活動(dòng)三：客房?jī)?yōu)惠。
1）、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副；
2）、棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂；
3）、四樓單間特價(jià)房70元/間。
活動(dòng)四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送。
2）、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。
活動(dòng)五：為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”；
b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”；
c、其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
酒店店慶活動(dòng)方案篇十一
自1992年12月18日，xxx魚館崛起于濟(jì)南餐飲市場(chǎng)以來，十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，十一年的時(shí)光見證著xxx魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團(tuán)公司。
中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國(guó)北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí)，xxx魚館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR> 企業(yè)分析。
濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一、擁有自己的特色;二、全面的(質(zhì)量)管理;三、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的.努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
酒店店慶活動(dòng)方案篇十二
方案一：“持會(huì)員卡消費(fèi)享受88折再88折”
1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月8日0：00——20xx年11月7日24：00止；
2、在活動(dòng)有效期內(nèi)，會(huì)員客戶持會(huì)員卡在艷陽(yáng)天商貿(mào)旗下分店均可，消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠。
3、使用范圍：艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚；
方案二：主題（今天送禮送現(xiàn)金）客人50元可買“100元16周年慶餐飲券”
2、銷售區(qū)域：艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚；
3、使用范圍：艷陽(yáng)天酒家、小廚（特別說明：旅店不能使用）；
4、使用規(guī)則：每桌限用一張，等同于現(xiàn)金使用。（宴會(huì)除外）；
6、售券即為客人開具發(fā)票，過期不補(bǔ)，客人消費(fèi)不再開具發(fā)票；
7、此券不找零不兌現(xiàn)；
8、折扣方式為：先用券再打折（此券為全額使用）；
9、此“100元周年店慶餐飲券”購(gòu)買當(dāng)天不能使用；
10、售劵時(shí)提供發(fā)票，消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票；
方案三：主題（會(huì)員卡買179送179）。
4、禮包券使用有效期：20xx年10月2日——20xx年12月20日。
5、使用范圍：
50元店面（孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店）。
30元店面（前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長(zhǎng)虹店、黃陂店）。
20元店面（解放店、黃石店、隨州店）。
9元店面（寶豐店）。
使用數(shù)量：每房限用一張；
方案四：主題（價(jià)值1999元16桌免費(fèi)團(tuán)年宴等著您）。
2、抽獎(jiǎng)時(shí)間：10月18日和11月8日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間；
3、客戶信息不全不參與抽獎(jiǎng)。
酒店店慶活動(dòng)方案篇十三
(一)x西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé))。
1、凡在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日—周日)來西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭，成人兩位合計(jì)128元(每位64元)，兒童享受免費(fèi)優(yōu)惠。
注：如一大人帶一小孩，兒童可按半價(jià)優(yōu)惠，即優(yōu)惠價(jià)合計(jì)96元(成人64元，兒童32元)。
2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外，還將設(shè)立兒童特色美食臺(tái)(包含：漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)。
3、凡來硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈(zèng)由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶(酒店有現(xiàn)貨)。
(二)x酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé))。
2、兒童節(jié)促銷時(shí)段其它優(yōu)惠不得同時(shí)使用；
3、凡兒童節(jié)來用餐的兒童還可獲贈(zèng)由酒店送出的精美汽球一個(gè)。
1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂”中英文美術(shù)招貼字；(由美工配合餐飲部在16日前完成)。
2、用各色汽球布置餐廳，渲染節(jié)日氣氛；(由餐飲部在16日前完成)。
3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)茶市客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作。
4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂及電視片。(由工程部配合在16日前完成)。
1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)。
2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，5月29日在南山報(bào)上做廣告);。
3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營(yíng)銷部共同完成；
2、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé)；
3、?？汀f(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營(yíng)銷負(fù)責(zé)；
4、促銷及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé)。
酒店店慶活動(dòng)方案篇十四
1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;。
2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。
3、慶祝x節(jié)。
x節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會(huì)的好時(shí)光。作為一個(gè)隆重的節(jié)日，少不了的是大餐，在中國(guó)就是以西餐為主了。在活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強(qiáng)化企業(yè)知名度。
在各連鎖店開展x節(jié)活動(dòng)，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾酒店，將禮品放在酒店的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送小禮物，推出大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)。
1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送小禮物，最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單，在優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出特價(jià)菜單，具體可分為：美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)。
5、訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置，加強(qiáng)餐廳的'喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放頌歌。
酒店店慶活動(dòng)方案篇十五
一、活動(dòng)主題：
此次活動(dòng)我們推出從一號(hào)到七號(hào)的“情定五周年，黃金周愛心送健康”的活動(dòng)主題，圍繞這個(gè)主題我們推出一系列的優(yōu)惠活動(dòng)以及和醫(yī)院聯(lián)手為社區(qū)市民打造“健康黃金周”的活動(dòng)項(xiàng)目。
二、具體活動(dòng)項(xiàng)目。
1、是圍繞五周年為主題，對(duì)于在1955年5月5日出生的老同志，憑身份證復(fù)印件來xx的任何一家藥店就有機(jī)會(huì)贏取價(jià)值555元的藥品或同等價(jià)值的保健品。
2、是“滿就送”，消費(fèi)者購(gòu)藥金額滿50就返還現(xiàn)金券或送等值的禮品，并設(shè)置了不同的層次。滿50送5，滿100送10，滿150送20，滿200送30，滿250送40，滿300送50、滿500送100。
3、是購(gòu)藥滿金額50就可免費(fèi)辦會(huì)員積分卡。推出會(huì)員積分卡主要是培育顧客忠誠(chéng)，維系顧客的重復(fù)購(gòu)買，對(duì)于那些在xx藥店購(gòu)藥積分達(dá)到分就開始送禮品(一元一分)，主要是送不同價(jià)值的保健品，起到宣傳藥店和某些保健產(chǎn)品的.作用，同時(shí)又可以發(fā)展其他顧客。
可以到指定的醫(yī)院進(jìn)行免費(fèi)的健康普查;二是邀請(qǐng)這些指定醫(yī)院的醫(yī)生和專家到xx藥店為顧客進(jìn)行免費(fèi)的健康咨詢。
5、是藥店社區(qū)公益活動(dòng)。首先，加強(qiáng)藥店與周邊社區(qū)的聯(lián)系，特做一批邀請(qǐng)函，作為一個(gè)市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容，根據(jù)周邊社區(qū)的人們的消費(fèi)情況，了解社區(qū)里的特困戶、老年人及殘疾人家庭的實(shí)際情況，結(jié)合社區(qū)的實(shí)際性做一些公益性活動(dòng)。只要在活動(dòng)期間，凡是接收到我們超市派發(fā)的邀請(qǐng)函的人們，可以憑本人的特困戶證明、老年證、殘疾人家庭的殘疾證、下崗證，在我藥店買到一些優(yōu)惠藥品和到相關(guān)醫(yī)院進(jìn)行免費(fèi)健康普查，這樣可以更方便的為社區(qū)消費(fèi)者服務(wù)，讓每一個(gè)老年人都可以享受。
6、是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行組合，一方面是選擇了一組保健品，以優(yōu)惠價(jià)出售，主推過節(jié)送健康的概念，另一方面是根據(jù)節(jié)日的情況，主推系列藥品組合(根據(jù)過去的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的)，有針對(duì)性地進(jìn)行促銷。
三、宣傳和推廣。
根據(jù)xx藥店的實(shí)際情況，可以進(jìn)行了組合宣傳，軟文與條幅結(jié)合，網(wǎng)絡(luò)與報(bào)刊結(jié)合，實(shí)施整合營(yíng)銷傳播：
1、報(bào)紙廣告。選擇《申報(bào)》和《新民晚報(bào)》這兩家當(dāng)?shù)乇容^有影響力的報(bào)紙，在四月就展開宣傳攻勢(shì)，制造欲望和懸念，激發(fā)消費(fèi)者的動(dòng)機(jī)，軟文與整版面的廣告相結(jié)合。
2、向各藥店附近社區(qū)居民發(fā)放小傳單。在宣傳單的設(shè)計(jì)過程中，做成一本實(shí)用的手冊(cè)，不僅可以有日常方便實(shí)用的信息，而且有些簡(jiǎn)單和常見疾病的治療與預(yù)防信息。
3、海報(bào)和條幅。在各藥店社區(qū)和比較顯著的位置貼出宣傳海報(bào)和條幅，打出店慶主題。
4、公益宣傳。在活動(dòng)開展前提前與附近的居委會(huì)聯(lián)系，推出活動(dòng)五的方案和居委會(huì)聯(lián)手做一個(gè)公益宣傳。
5、藥店布置。整個(gè)藥店用pop海報(bào)裝飾起來，并把打折與優(yōu)惠的商品擺在貨架顯著的位置，整個(gè)藥店要裝飾出節(jié)日的氣氛，終端的陳列與活化激發(fā)了購(gòu)買的欲望。
后記：經(jīng)過精心的活動(dòng)策劃，上海xx藥店在去年五一期間的銷售業(yè)績(jī)與同期相比上升了150%，不僅贏得了眼球的注意力和美譽(yù)度，而且贏得了市場(chǎng)。
酒店店慶活動(dòng)方案篇十六
冬季陽(yáng)光，溫暖假日。
1、宣傳陽(yáng)光假日酒店，營(yíng)造聲勢(shì)、樹立品牌、塑造形象；
2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值創(chuàng)新高，增加其知名度與影響力；
3、媒體宣傳實(shí)施方案：
4、其它附加實(shí)施方案：
a：彩色宣傳頁(yè)夾報(bào)發(fā)行，發(fā)布內(nèi)容包括酒店裝飾、酒店布局、
夾單媒體：《新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)》《平原晚報(bào)》。
發(fā)布數(shù)量：3萬份。
發(fā)布時(shí)間：xx年11月29日——xx年12月3日。
c：貴賓邀請(qǐng)與貴賓禮品；
（1）通過邀請(qǐng)函、電話邀請(qǐng)、報(bào)紙廣告邀請(qǐng)等，邀請(qǐng)函必須在活動(dòng)的四天前發(fā)出，提前一天電話落實(shí)。
（2）邀請(qǐng)函邀請(qǐng)新鄉(xiāng)市各事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、新鄉(xiāng)市大型企業(yè)負(fù)責(zé)人、酒店貴賓級(jí)客戶（大客戶、常住戶等）。
——30元左右；（如印有“陽(yáng)光假日酒店”的精美水晶煙灰缸、打火機(jī)、馬克杯、手機(jī)袋等）。
d：所需資料；
（1）領(lǐng)導(dǎo)講話稿。
（2）酒店宣傳資料。
（3）主持人發(fā)言稿。
（4）活動(dòng)具體執(zhí)行表。
1、小組成員由酒店管理層組成，負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃與執(zhí)行。
3、禮儀小姐、現(xiàn)場(chǎng)接待工作由酒店員工負(fù)責(zé)；
4、外聘人員：舞獅表演隊(duì)伍、歌手2名、主持人1名、軍樂隊(duì)21名；
a：現(xiàn)場(chǎng)物料及到位時(shí)間。
b：活動(dòng)環(huán)境現(xiàn)場(chǎng)的布置。
a：議程安排。
1、提前三天，將現(xiàn)場(chǎng)、電源等布置完畢；
2、當(dāng)天上午9點(diǎn)前，檢查維護(hù)設(shè)備、設(shè)施；
4、8點(diǎn)半——9點(diǎn)，進(jìn)一步落實(shí)新聞媒體、及各部分落實(shí)工作；
5、9點(diǎn)——9點(diǎn)半，禮儀小姐開始迎賓，保安負(fù)責(zé)維持秩序、車輛的指揮停放；
6、9點(diǎn)半——10點(diǎn)，放喜慶音樂，調(diào)整好儀式用品；
7、10點(diǎn)——10點(diǎn)5分，全體員工進(jìn)場(chǎng)；
9、10點(diǎn)15分——10點(diǎn)30分主持人宣布酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭、員工代表致辭；
10、10點(diǎn)30分舞獅隊(duì)上場(chǎng)。
注：獅乃百獸之強(qiáng)，軍為民之依靠。目的不止是做新鄉(xiāng)酒店市場(chǎng)老大，而是公司整體發(fā)展要在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)名列前茅。
11、活動(dòng)儀式結(jié)束，由禮儀小姐引領(lǐng)媒體朋友到酒店就餐，歌手表演節(jié)目；
略
酒店店慶活動(dòng)方案篇一
慶祝__酒店發(fā)展有限公司成立十三周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高_(dá)_酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。
二、活動(dòng)主題。
予我十三年寧?kù)o志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來十三周年慶）。
三、活動(dòng)時(shí)間。
20__年5月18日——20__年6月18日。
四、活動(dòng)具體內(nèi)容。
活動(dòng)一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送：
單桌消費(fèi)：
1)消費(fèi)滿100元以上，送：38元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
2)消費(fèi)滿300元以上，送：48元餐飲代金券+20元客房券+公民貴賓撲克牌壹副；
活動(dòng)二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）。
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng)；
1)宴席滿10桌，送：300元代金券；
2)宴席滿20桌，送：600元代金券；
3)宴席滿30桌，送：900元代金券。
2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）。
1)口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件；
2)關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料（百事或雪碧）壹件；
3)黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件。
活動(dòng)三：客房?jī)?yōu)惠。
1)凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副；
2)棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂；
3)四樓單間特價(jià)房70元/間。
活動(dòng)四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送。
2)凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。
活動(dòng)五：公民公益大講堂。
為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
a、_老師講授“魅力女性”；
b、其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
酒店店慶活動(dòng)方案篇二
一、客房目標(biāo)任務(wù)：xx萬元/年。
二、餐飲目標(biāo)任務(wù)：xx萬元/年。
三、起止時(shí)間：自xx年xx月——xx年xx月。
1、20xx年全市酒店客房10000余間，預(yù)計(jì)今年還會(huì)增加1~2個(gè)酒店相繼開業(yè)。
2、競(jìng)爭(zhēng)形勢(shì)會(huì)相當(dāng)激烈，“僧多粥少”的現(xiàn)象不會(huì)有明顯改善，削價(jià)競(jìng)爭(zhēng)仍會(huì)持續(xù)。
3、今年與本店競(jìng)爭(zhēng)團(tuán)隊(duì)市場(chǎng)的酒店有：
4、與本店競(jìng)爭(zhēng)散客市場(chǎng)的有：
5、預(yù)測(cè)：新酒店相繼開業(yè)團(tuán)隊(duì)競(jìng)爭(zhēng)更加激烈；散客市場(chǎng)仍保持平衡；會(huì)議市場(chǎng)潛力很大。
1、三星級(jí)酒店地理位置好。
2、老三星酒店知名度高、客房品種全。
3、餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。
4、四周高星級(jí)酒店包圍、設(shè)施設(shè)備雖翻新，但與周圍酒店相比還是有差距。
作為市內(nèi)中檔旅游商務(wù)型酒店，充分發(fā)揮酒店地理位置優(yōu)勢(shì)，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施優(yōu)勢(shì)，瞄準(zhǔn)中層次消費(fèi)群體：
（1）國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)團(tuán)隊(duì)。
（2）境外旅游團(tuán)隊(duì)。
（3）中檔的的商務(wù)散客。
（4）各型會(huì)議。
（1）團(tuán)隊(duì)——本省旅行社及島外旅行社（北京、上海、廣東、東南亞、日、韓等）。
（2）散客——首先長(zhǎng)沙及周邊地區(qū)，再島外北京、上海、廣州等大城市的商務(wù)公司。
（3）會(huì)議——政府各職能部門、駐瓊企、事業(yè)機(jī)構(gòu)及島內(nèi)外各商務(wù)公司。
1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黃金周月份：10、2、5，三個(gè)月)。
2、平季：7、8月份。
3、淡季：6、9月份。
1、按團(tuán)量大小分成a、b、c三類。
a類：省中旅、海王、風(fēng)之旅、民間、山海國(guó)旅、金圖旅行社、事達(dá)國(guó)旅、揚(yáng)帆、山海、港澳國(guó)旅、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、金椰風(fēng)、海航商務(wù)、等。
b類：神州旅行社、省職旅、市職旅、天之涯、雁南飛、國(guó)航、春秋、東方假期、天馬國(guó)旅、神州、明珠國(guó)旅、華能旅行社等。
c類：其它。
按不同分類制定不同旅行社團(tuán)隊(duì)價(jià)格。
（1）穩(wěn)定a類客戶，逐步提高a類價(jià)格。
（2）大力發(fā)展b類、c類客戶，擴(kuò)大b、c類比例。
2、境外團(tuán)旅行社：
（1）香港市場(chǎng)：港中旅、中航假期、康輝假期、關(guān)鍵旅游。
地接社：港澳國(guó)旅、海王國(guó)旅、山海國(guó)旅。
（2）馬來西亞東南亞市場(chǎng)。
地接社：天馬國(guó)際。
（3）新加坡：山海國(guó)旅。
（4）韓國(guó)市場(chǎng)——-熱帶浪漫度假之旅。
地接社：京潤(rùn)國(guó)旅。
3、確定重點(diǎn)合作的旅行社：
省中旅、事達(dá)、東方假期、神州、揚(yáng)帆、省職旅、華能、山海、港澳國(guó)旅、海王、明珠、觀光、悠閑、航空假日、南山錦江、風(fēng)之旅、金椰風(fēng)、民間、海航商務(wù)、國(guó)航風(fēng)情等。
在本章節(jié)中根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價(jià)格，月日?qǐng)F(tuán)隊(duì)、散客比例，每天營(yíng)業(yè)收入，月度完成任務(wù)及各月份工作重點(diǎn)。
1、旺季：1、2、3、4、5、10、11、12月份。
a、每天團(tuán)隊(duì)與散客預(yù)定比例：6：4。
b、房?jī)r(jià)：團(tuán)隊(duì)價(jià)：110元/間，散平均價(jià)：180元/間。
c、月平均開房率：90%即161間/日。
d、每日收入：團(tuán)隊(duì)：9666元，散客：10948元。
e、五個(gè)月總（153天）收入：315.3942萬元，月平均：63.0788萬元。
f、各月工作重點(diǎn)：
20xx年1月份：
1、加強(qiáng)對(duì)春節(jié)市場(chǎng)調(diào)查，制定春節(jié)促銷方案和春節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。
2、加強(qiáng)會(huì)務(wù)促銷。
3、加強(qiáng)商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。
4、加強(qiáng)婚宴促銷。
20xx年3月份：
1、加強(qiáng)會(huì)務(wù)、商務(wù)客人促銷。
2、加強(qiáng)婚宴促銷。
3、“五一”黃金周——客房銷售3月中下旬完成促銷及接待方案。
開拓市場(chǎng)沒有多大捷徑可走，吃苦是最根本的出路。為什么這樣說，因?yàn)闇?zhǔn)確的定位、合理的房?jī)r(jià)、良好的合作信譽(yù)都具備的同時(shí)，信息輸出（宣傳促銷）是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期，那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。
（1）把價(jià)格做杠桿，在旺季追求利潤(rùn)最大化，在淡季時(shí)追求高的出租率，吸引各社團(tuán)隊(duì)。
（2）穩(wěn)住本島的主要大社、走出去尋訪廣東、上海、北京各地的旅行社和國(guó)內(nèi)主要游覽地的旅行社合作，力爭(zhēng)為指定酒店。主要是島內(nèi)旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市場(chǎng)的開發(fā)，主要以價(jià)格為杠桿，接待好各社的老總，保證節(jié)日用房，障礙基本不存在問題，而價(jià)格是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手最容易做到的。怎樣在同等的價(jià)格或稍高的價(jià)格的情況下保證較高的開房率，那就必須對(duì)計(jì)調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。
（3）積極尋找港澳各地旅行社合作和其它地區(qū)旅行社團(tuán)體客源。
（4）推出“年價(jià)團(tuán)隊(duì)房”（一年一個(gè)價(jià)）。
（5）為擴(kuò)大餐飲消費(fèi)，團(tuán)隊(duì)要求含早餐、正餐。
（6）加強(qiáng)日本團(tuán)、韓國(guó)團(tuán)、會(huì)議等促銷。
（1）促銷時(shí)間：上半年1至4月。
下半年10至12月。
（2）促銷對(duì)象：
（a）政府各職能部門。
（b）本地商務(wù)公司。
（c）島外商務(wù)公司。
（3）以本島企業(yè)單位和建立島外酒店聯(lián)盟對(duì)接會(huì)務(wù)、散客。
（4）建全代理制，組織省內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類的，學(xué)術(shù)研討，培訓(xùn)班會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。
散客市場(chǎng)客源的開發(fā)，是我們酒店客房追求的最主要的客源市場(chǎng)，要在有限的房數(shù)提高總量，散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場(chǎng)，重點(diǎn)是xx市場(chǎng)，其次是島內(nèi)其它縣市，從戰(zhàn)備方向上來講最后的重點(diǎn)移向島外，廣東、上海和北京等地。
1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng)，加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶，大力開發(fā)新客戶，本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪。
2、針對(duì)散客，客房、餐飲捆綁銷售，客戶在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要，設(shè)計(jì)多種套餐（包價(jià)），含客房、餐飲、。
4、大力發(fā)展長(zhǎng)住客戶；制定內(nèi)部員工合理的客房提成獎(jiǎng)勵(lì)制度。
5、擴(kuò)大司機(jī)拉客量，對(duì)出租車司機(jī)的促銷。建全中介差價(jià)規(guī)定和訂房差價(jià)提差方法。
6、開辟網(wǎng)上訂房，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房，
（1）增加品種和特色菜，降低價(jià)格，提高質(zhì)量。
（2）舉辦“美食節(jié)”，中西餐培訓(xùn)班。
（3）根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴等。
（4）開展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng)，如福壽宴、良緣宴、，贈(zèng)送客房，或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。
（5）增加旅行社指定用餐、給導(dǎo)游折扣，增加團(tuán)隊(duì)自點(diǎn)餐和風(fēng)味餐消費(fèi)。（每天前臺(tái)都給餐飲提供一份導(dǎo)游姓名和房號(hào)單，以便銷售部和餐飲部聯(lián)系。）。
a、通過內(nèi)外促銷宣傳鏈完成內(nèi)部消費(fèi)鏈。
1、外部宣傳和促銷。
（1）島內(nèi)外新聞媒體的全面合作，除正常的廣告播放和欄目的合作，同時(shí)抓住時(shí)機(jī)策劃和炒作一些臨時(shí)性的新聞報(bào)道宣傳，提高酒店的知名度和美譽(yù)度。
（2）交通工具上的宣傳：
如：飛機(jī)上的介紹和代理訂房業(yè)務(wù)，?？?、三亞豪華巴士的宣傳和代理訂房業(yè)務(wù)。
（3）人員促銷、交易會(huì)促銷、信函促銷，通過旅行社宣傳，電子郵件，其它媒體等。通過以上方法和其它宣傳促銷宣傳網(wǎng)，把客人吸引進(jìn)來。
2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)。
客人進(jìn)店要促成每項(xiàng)消費(fèi)，就必須把每項(xiàng)服務(wù)介紹給他們，這樣就需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng)-----自走進(jìn)酒店的大廳開始，就能了解酒店的基本設(shè)施情況（制作總體設(shè)施燈箱和圖片），走進(jìn)電梯，又能進(jìn)一步看到圖文并茂的宣傳廣告，到了客房，除了一些重點(diǎn)介紹的項(xiàng)目外，還有一本圖文并茂的服務(wù)指南，除了各項(xiàng)設(shè)施的介紹圖片，計(jì)費(fèi)方法、電視節(jié)目、菜譜（含圖片）外，還有酒店的背景資料和名人來訪圖片資料及企業(yè)文化的內(nèi)容等，。同時(shí)還有酒店位置圖。各項(xiàng)交通設(shè)施和旅游景點(diǎn)的介紹、相應(yīng)的地方風(fēng)土人情等。打開電視應(yīng)在整點(diǎn)插播酒店介紹專題片。
3、內(nèi)部消費(fèi)鏈的促成。
通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營(yíng)業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人，并制作住房折扣卡贈(zèng)送等完成內(nèi)部的消費(fèi)鏈的構(gòu)成。
通過促銷，把客人引進(jìn)來，留住客人，提高回頭率是最關(guān)鍵所在，只有留住客人，讓客人滿意才能提高回頭率（當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價(jià)格定位的前提下）才能提高存量，只有積累，才會(huì)有存量的增加，才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外，還有軟件（包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營(yíng)業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)），同時(shí)還可以采用一些贈(zèng)送和讓利——---推行“住房消費(fèi)積分卡”：消費(fèi)達(dá)到一定的金額或住房，享受贈(zèng)送房，憑此卡享受優(yōu)惠折扣，住房一定數(shù)量后，憑卡可申請(qǐng)vip金、銀卡，贈(zèng)送娛樂消費(fèi)。
通過市場(chǎng)分析，除留住客人外，改變客源結(jié)構(gòu)是提高效益的重要手段。首選改變團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)，再是改變團(tuán)散比例。改變團(tuán)隊(duì)結(jié)構(gòu)，提高團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)。先增加合作旅行社（中小社），不求每社單量，當(dāng)求積少成多（中小社因量相對(duì)較小，價(jià)格相對(duì)較高）第二個(gè)提高旅行社接團(tuán)檔次，一是提高開房客人檔次，減少對(duì)客房物品的損耗，增加入住后的潛在消費(fèi)。采用交替更換的方法，達(dá)到提高團(tuán)隊(duì)房?jī)r(jià)的目的。
改變團(tuán)散比例是指散客市場(chǎng)開拓客源穩(wěn)定增加的情況下，降低團(tuán)隊(duì)接待量，力爭(zhēng)在一年內(nèi)為能達(dá)到散團(tuán)各占50%，這是除營(yíng)業(yè)指標(biāo)外的另一個(gè)重要指標(biāo)，也是酒店后期發(fā)展的根本途徑。
1、建全團(tuán)、散下單程序、復(fù)查程序，公開旅游、車、票等代理價(jià)格，堵塞銷售漏洞。
2、進(jìn)一步強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。
3、調(diào)配部門層級(jí)設(shè)制，定崗定編，降低銷售成本。
4、目標(biāo)考核，制定內(nèi)外激勵(lì)機(jī)制，調(diào)動(dòng)全部員工積極性。
酒店店慶活動(dòng)方案篇三
鞏固公眾對(duì)本組織的良好印象并不斷強(qiáng)化這種印象，從而為事業(yè)的持續(xù)發(fā)展?fàn)I造一個(gè)和諧的內(nèi)外環(huán)境。俗云：“打江山難，坐江山更難”。我國(guó)經(jīng)濟(jì)市場(chǎng)化進(jìn)程的加快，維系型公共關(guān)系對(duì)企業(yè)的重要性愈益突出。黃金海景大酒店在過去十年取得輝煌的成績(jī)，如今已成為?？诟邫n酒店中的一面旗幟。在其十周年到來之時(shí)，通過十周年慶典對(duì)其所取成績(jī)的總結(jié)和張揚(yáng)就顯得十分必要。
本次“十周年店慶嘉年華大型酒會(huì)”與“圣誕狂歡晚會(huì)”、“31樓圣誕大餐”、“三樓早茶19.8元每位”、“***休閑會(huì)館圣誕名流沙龍”元旦促銷等連成一體，以“**十周年店慶”為宣傳主神貫穿12月份全部促銷之中。
時(shí)間：自20xx年月12月1日---至元月3日止。
第一、系列促銷方案。
*十周年店慶，早茶特惠酬賓，來酒店三樓中餐廳，享用50多款正宗粵式早茶、任點(diǎn)任吃，最高限價(jià)為19.80元/位（消除酒店消費(fèi)可能太貴而不敢前來的心里）。
地點(diǎn)：中餐廳（酒店三樓）。
時(shí)間：20xx年12月1日~20xx年元月3日。
菜單：待定(粵式早茶，不能與*樓早茶重復(fù))。
用餐形式：任意點(diǎn)吃。
價(jià)格：19.8元/位(最高限價(jià))。
目標(biāo)計(jì)劃：120人/天，平均20xx元/天收入：6萬元/月。
為慶祝**酒店開業(yè)十周年暨圣誕節(jié)與新年的到來，酒店特別推出特惠房?jī)r(jià)，并有諸多優(yōu)惠等待著您。
時(shí)間：20xx年12月1日-20xx年元月3日。
抽獎(jiǎng)資格：所有已入住酒店的自來散客憑房卡抽獎(jiǎng)。
獎(jiǎng)品：1)獲獎(jiǎng)?wù)咧恍韪度嗣駧?58元即可入住海景豪華套(每天限4間)，
2)價(jià)值100元的31樓自助晚餐券1張(每天限4張)。
抽獎(jiǎng)方法：辦理完入住手續(xù)后，憑房卡到前廳大堂副理處現(xiàn)場(chǎng)摸獎(jiǎng)。
抽獎(jiǎng)器具：撲克牌。
一張房卡只能抽一次。
當(dāng)天獎(jiǎng)項(xiàng)（共8位）全部得出后即當(dāng)天抽獎(jiǎng)結(jié)束，若從早8.00到晚8.00時(shí)止還有獎(jiǎng)項(xiàng)未出，余下獎(jiǎng)項(xiàng)自動(dòng)作廢。
抽出a的獲獎(jiǎng)?wù)擢?jiǎng)品為：只需付人民幣258元即可入住優(yōu)惠海景豪華套房一間；抽出k的獲獎(jiǎng)?wù)擢?jiǎng)品為：價(jià)值100元的31樓自助晚餐券1張。
所有已抽出獲獎(jiǎng)牌（a、k）不再放入抽獎(jiǎng)箱。
十周年圣誕節(jié)促銷活動(dòng)整體構(gòu)想：
為了增加收入和節(jié)日的促銷效果，將31樓/中餐廳/32樓三個(gè)地點(diǎn)為營(yíng)業(yè)促銷場(chǎng)地，*樓**廳為憑票狂歡的場(chǎng)地，這樣來避免因場(chǎng)地限制而有客人被拒之于門外，同時(shí)增加節(jié)日狂歡的氣氛。
組合場(chǎng)地的功能劃分：
1)西式自助餐31樓2)名流沙龍32樓。
3)中式自助三樓中餐廳4)狂歡抽獎(jiǎng)二樓黃金廳。
1、十周年平安夜浪漫迷人燭光圣誕晚餐。
酒店**樓旋轉(zhuǎn)餐廳將為您精心準(zhǔn)備西式圣誕節(jié)日大餐，在這浪漫迷人的圣誕之夜，當(dāng)然還為您準(zhǔn)備了圣誕頌歌、精美禮物及無限歡樂！
地點(diǎn)：**餐廳（酒店**樓）。
時(shí)間：20xx年12月24日晚上17.30~22.00。
用餐形式：自助餐。
圣誕菜單：西式（待定，主菜不能與*樓重復(fù)）。
自助餐價(jià)格：人民幣：698(兩大一小)；598元（兩大）;一位328元；兒童168元（包括啤酒、軟飲料無限量，奉送一杯葡萄酒）。
抽獎(jiǎng)及節(jié)目：憑自助餐票可參加**廳狂歡并抽取獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
獎(jiǎng)品：憑自助餐票在二樓黃金廳抽取。
紀(jì)念品：價(jià)值30元十周年圣誕紀(jì)念品每人1份。
計(jì)劃售票：150人（用餐）;收入：4.5萬元(按平均300元/人未包括32樓56位)。
2、十周年圣誕平安夜“**名流沙龍”
消費(fèi)對(duì)象：工商界成功人士(與企業(yè)家協(xié)會(huì)合作)，限男士28位、女士28位（免費(fèi)）；共：56人。
地點(diǎn)：**休閑會(huì)館（酒店**樓）。
時(shí)間：20xx年12月24日晚上6：30-凌晨2：00(麻將房可至次日早晨8.00)。
形式：請(qǐng)爵士樂隊(duì)為現(xiàn)場(chǎng)伴奏(麻將比賽/啤酒比賽/茶藝文化比賽)。
抽獎(jiǎng)：二樓**廳。
價(jià)格：每?jī)晌蝗嗣駧?198元凈價(jià)；含：啤酒、可樂、雪碧等（無限量）；并奉送一杯葡萄酒、100元雪茄一支、酒店套房一間或麻將房一間、兩人12月24日晚31樓自助餐，規(guī)劃方案《飯店周年慶活動(dòng)方案》。
抽獎(jiǎng)及節(jié)目：憑票可參加**廳狂歡并抽取獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
獎(jiǎng)品：憑票在二樓黃金廳抽取。
紀(jì)念品：價(jià)值50元圣誕紀(jì)念品每人1份(不再享受31樓紀(jì)念品)。
計(jì)劃售票：28張（兩人套票）收入：2.8萬元(按平均1000元/人)。
3、十周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐。
來酒店*樓中餐廳參加我們的“十周年圣誕平安夜合家歡自助晚餐”，您將品嘗到豐盛美味的圣誕菜肴，圣誕老人也會(huì)帶給您圣誕禮物。
地點(diǎn)：中餐廳（酒店*樓）。
菜單：待定(中式自助餐和特色小吃；主菜不能與31樓重復(fù))。
用餐形式：自助餐。
價(jià)格：三位：368(兩大一小);兩位：大人民幣298元；
兩位：268(一大一小);一位：198元；兒童98元。
（除自助餐食品外還包括啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量，大人奉送一杯葡萄酒）。
抽獎(jiǎng)：憑自助餐票可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品設(shè)置：
獎(jiǎng)品：憑票在*樓**廳抽取。
紀(jì)念品：價(jià)值10元圣誕紀(jì)念品每人1份。
計(jì)劃售票：120人；收入：1.56萬元(按平均130元/人)。
4、十周年圣誕大型狂歡暨抽獎(jiǎng)晚會(huì)。
海景大酒店邀您加入“十周年圣誕平安夜大型狂歡暨抽獎(jiǎng)晚會(huì)”，精彩紛呈的娛樂節(jié)目：時(shí)裝表演、魔術(shù)表演、歌舞表演。
孩子們期待已久的節(jié)日終于來了！圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、雜技表演、魔術(shù)表演、米老鼠、游戲。等著您和您的孩子參預(yù)，趕快帶您的孩子加入這個(gè)童趣世界吧，給他們以嬉戲的自由空間，帶您重溫兒時(shí)歡愉。
平安的鐘聲響起，讓我們用歌聲與舞蹈迎接它的來臨。現(xiàn)場(chǎng)dj帶領(lǐng)您進(jìn)入狂歡熱潮；圣誕之夜，狂歡無限！
還有激動(dòng)人心的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)！(數(shù)碼相機(jī)、手機(jī)等等！)等著您贏取。
時(shí)間：20xx年12月24日晚8：30~10：30。
地點(diǎn)：**廳（酒店二樓）。
場(chǎng)地布置：
1)各類飲料、酒水、杯具擺放。
2)背景板“**海景大酒店開業(yè)十周年圣誕大型狂歡暨抽獎(jiǎng)晚會(huì)”1塊（只需自行制作文字）。
3)音響1套、有線無線麥克風(fēng)各2支。
4)選擇一面墻體展示黃金海景發(fā)展歷程（展示店領(lǐng)導(dǎo)與明星合影牌8塊）。
5)選擇一面墻體展示黃金海景現(xiàn)有業(yè)務(wù)（廣告形象牌和相關(guān)酒店產(chǎn)品照8塊）。
6)其它：廳棚布置、花草布置等。
預(yù)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)布置費(fèi)用：20xx元（可與店慶酒會(huì)共用）。
節(jié)目?jī)?nèi)容：(外請(qǐng)演員和店員節(jié)目結(jié)合)費(fèi)用：20xx元。
時(shí)裝表演、魔術(shù)表演、雜技表演、歌舞表演，還有激動(dòng)人心的幸運(yùn)抽獎(jiǎng)！
圣誕老人、滑稽小丑、五彩氣球、米老鼠、游戲。
抽獎(jiǎng)資格：憑酒店32樓/31樓/三樓票具可參加二樓黃金廳狂歡并抽取獎(jiǎng)品（住店客人憑房卡可免費(fèi)參加狂歡）。
節(jié)目單：待定。
形式：抽獎(jiǎng)、狂歡、節(jié)目表演。
免費(fèi)提供啤酒、多種軟飲料(果汁)無限量。
獎(jiǎng)品設(shè)置為：
一等獎(jiǎng)：一名，數(shù)碼相機(jī)1部(價(jià)值20xx元)。
二等獎(jiǎng)：二名，三星手機(jī)各1部(價(jià)值1000元/部)。
三等獎(jiǎng)：三名，酒店套房各1間(價(jià)值350元/間)。
四等獎(jiǎng)：四名，31樓自助晚餐券各2張(價(jià)值200元/人)。
五等獎(jiǎng)：五名，31樓自助早餐券各2張(價(jià)值80元/人)費(fèi)用：6250元。
銷售獎(jiǎng)勵(lì)：10%計(jì)：8860元。
費(fèi)用總計(jì)：15110元。
第二、十周年店慶嘉年華大型酒會(huì)方案。
（1）公司負(fù)責(zé)：政府部門、公司上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、董事、酒店老領(lǐng)導(dǎo)(100人)。
（2）酒店負(fù)責(zé)：旅游機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、商務(wù)合作單位、酒店同行、酒店供應(yīng)商、酒店優(yōu)秀員工和在酒店工作十年的員工代表等(200人)。
（2）公文包300只費(fèi)用：3000元。
（3）鎖匙扣或真皮名片夾500只費(fèi)用：2500元(未計(jì)重要嘉賓禮品費(fèi)用)。
計(jì)：1.75萬元(其中酒會(huì)用紀(jì)念品費(fèi)用：9500元)。
1、門口特制花籃20個(gè)(費(fèi)用：1600元)。
2、大堂、黃金廳門前歡迎牌各1個(gè)(自制)。
3、副樓大門正上方條幅一條；費(fèi)用：150元。
4、副樓大門正面兩側(cè)條幅2~8幅（其中祝賀單位6條）費(fèi)用：20xx元。
6、副樓車場(chǎng)氫氣球4個(gè)（可做祝賀單位廣告）費(fèi)用：20xx元。
計(jì)：5750元。
1、嘉賓簽到臺(tái)、各類飲料、食品、餐具擺放。
3、音響1套、有線無線麥克風(fēng)各2支。
4、選擇一面墻體展示**海景發(fā)展歷程（展示店領(lǐng)導(dǎo)與明星合影牌8塊）。
5、選擇一面墻體展示**海景現(xiàn)有業(yè)務(wù)（廣告形象牌和相關(guān)酒店產(chǎn)品照8塊）。
6、其它：廳棚布置、花草布置等。
預(yù)計(jì)現(xiàn)場(chǎng)布置費(fèi)用：1000元。
1、領(lǐng)導(dǎo)致詞。
2、來賓賀詞。
酒店店慶活動(dòng)方案篇四
xx大酒店。
慶典party中西結(jié)合的精彩表演，穿插有趣的小游戲，結(jié)合西式冷餐會(huì)。
100位來賓。
冷餐會(huì)。
冷餐會(huì)是一種格調(diào)高雅的餐會(huì)形式。主要以精美的各式小點(diǎn)、水果、飲料、低度酒為主，使用一次性餐具。非以進(jìn)餐為主要目的。
綠色演奏。
由國(guó)家二級(jí)演員，全國(guó)少有的樹葉吹奏大師為大家表演精彩絕倫的樹葉吹奏。
浪漫西洋樂。
由薩克斯、黑管、鍵盤、主唱，組成的西洋樂隊(duì)，時(shí)尚而浪漫，符合本次party時(shí)尚浪漫的基調(diào)，也符合來賓的品位需要。
剪影舞。
神秘的舞者在白色的幕墻后舞蹈，光影交錯(cuò)，來賓將看到夢(mèng)幻迷離的影子舞蹈。
慶典儀式。
燈光暗，主持人旁白慶典儀式開場(chǎng)引語，兩只舞獅從會(huì)場(chǎng)角落跳出追光燈打在舞獅身上，鑼鼓聲響起，舞獅到會(huì)場(chǎng)中央時(shí)，全場(chǎng)燈亮，舞獅從來賓席中穿梭上舞臺(tái)，口叼賀幅；請(qǐng)xx領(lǐng)導(dǎo)上臺(tái)致詞，五星級(jí)酒店受牌儀式禮炮，主持人串詞示意來賓看大屏幕投影儀播放xx發(fā)展歷史，及社會(huì)各界人士的祝福，主持人和臺(tái)上領(lǐng)導(dǎo)邀請(qǐng)?jiān)趫?chǎng)來賓共同舉杯慶祝舞臺(tái)冷焰火起，來賓席上禮花四濺。
游戲。
a、尋寶：在椅子下、點(diǎn)心里藏些寫上獎(jiǎng)品的紙條點(diǎn)心里的紙條都用保鮮膜包好，由主持人提示大家尋寶，找到吃到紙條的來賓將得到紙條上的獎(jiǎng)品。
b、蒙眼試吃：請(qǐng)一對(duì)來賓上臺(tái)，拿一條手帕把其中一人的眼睛蒙起來，再喂他品嘗各種不同的食物，每次一口就好，看看對(duì)方是否辨認(rèn)的出來自己吃的食物是什么。分三組比賽，猜中最多的獲勝，可得到獎(jiǎng)品。
舞臺(tái)：投影儀、背景板、羅馬柱、冷焰火。
宴會(huì)廳：
(略)白楊按：流程怎么略了呢，遺憾啊。.。.。.
酒店店慶活動(dòng)方案篇五
一、店慶活動(dòng)方案——關(guān)鍵點(diǎn)為王，團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力強(qiáng)力！運(yùn)用店慶活動(dòng)策劃，舉行店內(nèi)促銷主題活動(dòng)，每1個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)都細(xì)致方案策劃，布局，確保消費(fèi)者可以竭盡全力資金投入當(dāng)日的主題活動(dòng)！在舉行店慶營(yíng)銷活動(dòng)時(shí)一起應(yīng)用抽獎(jiǎng)來炒熱氣氛。
樂乎當(dāng)場(chǎng)-搖巨獎(jiǎng)樂乎當(dāng)場(chǎng)-搖巨獎(jiǎng)對(duì)于店慶活動(dòng)方案出示多種多樣活動(dòng)背景拆換，更可根據(jù)優(yōu)惠活動(dòng)規(guī)則個(gè)性定制活動(dòng)背景如店家logo等。在舉行活動(dòng)的一起大屏幕營(yíng)銷推廣，加重知名品牌印像。打造出與眾不同的優(yōu)惠活動(dòng)規(guī)則。
二、店慶活動(dòng)策劃——微信推廣贏將來，你離取得成功并很近！客戶掃碼關(guān)注微信公眾賬號(hào)就能迅速參加，簡(jiǎn)易微信搖一搖還能快速增粉！實(shí)際操作靈便的抽獎(jiǎng)。當(dāng)場(chǎng)微信及顯示屏同歩呈現(xiàn)造成觀眾們的興趣愛好，主題活動(dòng)當(dāng)日，拍攝照片、視頻模板，再開展微信朋友圈的同歩直播間！迅速增粉精確的把握住顧客人群，為微信推廣做好基本。
四、告之方式：派發(fā)傳單、電話通告顧客1、提早3~5天派發(fā)傳單，直到活動(dòng)當(dāng)天當(dāng)場(chǎng)。2、提早3天電話通告顧客。
五、鑼鼓隊(duì)、舞蹈演出參賽選手、歌星的明確1、提早聯(lián)絡(luò)鑼鼓隊(duì)。2、舞蹈演出參賽選手的明確：可考慮到邀約崗位舞蹈學(xué)校技術(shù)專業(yè)的知名演員演出健身操、韻律操、迪士科等節(jié)奏感輕快的舞曲音樂。4~6名叫好。3、歌星的明確，可考慮到聘用樂團(tuán)，樂團(tuán)內(nèi)置歌星1~2名。4、節(jié)目主持人明確5、美容院職工演出小節(jié)目提前準(zhǔn)備（1~2個(gè)，手操，齊唱等）。
酒店店慶活動(dòng)方案篇六
（一)xx西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé)）。
1、凡在兒童節(jié)當(dāng)天（6月1日—周日）來西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭，成人兩位合計(jì)128元（每位64元），兒童享受免費(fèi)優(yōu)惠。
注：如一大人帶一小孩，兒童可按半價(jià)優(yōu)惠，即優(yōu)惠價(jià)合計(jì)96元（成人64元，兒童32元）。
2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外，還將設(shè)立兒童特色美食臺(tái)（包含：漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等）。
3、凡來硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈(zèng)由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶（酒店有現(xiàn)貨）。
（二)xx酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé)）。
2、兒童節(jié)促銷時(shí)段其它優(yōu)惠不得同時(shí)使用；
3、凡兒童節(jié)來用餐的兒童還可獲贈(zèng)由酒店送出的精美汽球一個(gè)。
1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂”中英文美術(shù)招貼字；（由美工配合餐飲部在16日前完成）。
2、用各色汽球布置餐廳，渲染節(jié)日氣氛；（由餐飲部在16日前完成）。
3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)茶市客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作。
4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂及電視片。（由工程部配合在16日前完成）。
1、宣傳單張（由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成）。
2、報(bào)紙廣告（由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，5月29日在南山報(bào)上做廣告）；
3、海報(bào)制作（由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成）。
1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營(yíng)銷部共同完成；
2、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé)；
3、常客、協(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營(yíng)銷負(fù)責(zé)；
4、促銷及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé)。
酒店店慶活動(dòng)方案篇七
(一)xx西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé))。
1、凡在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日—周日)來西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭，成人兩位合計(jì)128元(每位64元)，兒童享受免費(fèi)優(yōu)惠。
注：如一大人帶一小孩，兒童可按半價(jià)優(yōu)惠，即優(yōu)惠價(jià)合計(jì)96元(成人64元，兒童32元)。
2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外，還將設(shè)立兒童特色美食臺(tái)(包含：漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)。
3、凡來硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈(zèng)由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶(酒店有現(xiàn)貨)。
(二)xx酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé))。
2、兒童節(jié)促銷時(shí)段其它優(yōu)惠不得同時(shí)使用;。
3、凡兒童節(jié)來用餐的兒童還可獲贈(zèng)由酒店送出的精美汽球一個(gè)。
1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂”中英文美術(shù)招貼字;(由美工配合餐飲部在16日前完成)。
2、用各色汽球布置餐廳，渲染節(jié)日氣氛;(由餐飲部在16日前完成)。
3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)茶市客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作。
4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂及電視片。(由工程部配合在16日前完成)。
1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)。
2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，5月29日在南山報(bào)上做廣告);。
3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營(yíng)銷部共同完成;。
2、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé);。
3、?？?、協(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營(yíng)銷負(fù)責(zé);。
4、促銷及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé)。
酒店店慶活動(dòng)方案篇八
方案一：“持會(huì)員卡消費(fèi)享受88折再88折”
1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月8日0：00——20xx年11月7日24：00止;。
2、在活動(dòng)有效期內(nèi)，會(huì)員客戶持會(huì)員卡在艷陽(yáng)天商貿(mào)旗下分店均可，消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠。
3、使用范圍：艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚;。
方案二：主題(今天送禮送現(xiàn)金)客人50元可買“100元16周年慶餐飲券”
2、銷售區(qū)域：艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚;。
3、使用范圍：艷陽(yáng)天酒家、小廚(特別說明：旅店不能使用);。
4、使用規(guī)則：每桌限用一張，等同于現(xiàn)金使用。(宴會(huì)除外);。
6、售券即為客人開具發(fā)票，過期不補(bǔ)，客人消費(fèi)不再開具發(fā)票;。
7、此券不找零不兌現(xiàn);。
8、折扣方式為：先用券再打折(此券為全額使用);。
9、此“100元周年店慶餐飲券”購(gòu)買當(dāng)天不能使用;。
10、售劵時(shí)提供發(fā)票，消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票;。
方案三：主題(會(huì)員卡買179送179)。
4、禮包券使用有效期：20xx年10月2日——20xx年12月20日。
5、使用范圍：
50元店面(孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店)。
30元店面(前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長(zhǎng)虹店、黃陂店)。
20元店面(解放店、黃石店、隨州店)。
9元店面(寶豐店)。
使用數(shù)量：每房限用一張;。
方案四：主題(價(jià)值1999元16桌免費(fèi)團(tuán)年宴等著您)。
2、抽獎(jiǎng)時(shí)間：10月18日和11月8日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間;。
3、客戶信息不全不參與抽獎(jiǎng)。
酒店店慶活動(dòng)方案篇九
活動(dòng)方案指的是為某一次活動(dòng)所指定的書面計(jì)劃，具體行動(dòng)實(shí)施辦法細(xì)則，步驟等。對(duì)具體將要進(jìn)行的活動(dòng)進(jìn)行書面的計(jì)劃，對(duì)每個(gè)步驟的詳細(xì)分析，研究，以確定活動(dòng)的順利，圓滿進(jìn)行。電器店慶促銷活動(dòng)方案，我們來看看下文。
一、活動(dòng)主題：
**15周年，豪禮低價(jià)15天。
二、活動(dòng)目的：
3、樹立所代理商品的品牌形象，為品牌持續(xù)增長(zhǎng)奠定基礎(chǔ)。
三、活動(dòng)工作內(nèi)容：
1、活動(dòng)宣傳階段：時(shí)間為12月4日—12月29日宣傳形式：
2、店內(nèi)銷售活動(dòng)準(zhǔn)備：（12月？—？日）（1）、店內(nèi)棚頂懸掛店慶宣傳吊旗、燈籠。
（2）、參與特價(jià)商品張貼統(tǒng)一活動(dòng)特價(jià)簽，要求醒目，標(biāo)明原價(jià)及現(xiàn)價(jià)。參加活動(dòng)商家展臺(tái)前張貼本產(chǎn)品活動(dòng)“手寫促銷海報(bào)”（可以標(biāo)明原價(jià)、現(xiàn)價(jià)及贈(zèng)品明細(xì)）。
（3）、購(gòu)物贈(zèng)品活動(dòng)贈(zèng)品準(zhǔn)備，需要堆碼的提前做好布置，贈(zèng)品發(fā)放流程安排。
（4）、相關(guān)銷售道具準(zhǔn)備。
3、演出活動(dòng)準(zhǔn)備（演出活動(dòng)時(shí)間：12月？日）：提前一周聯(lián)系演藝公司，協(xié)調(diào)具體活動(dòng)事宜，活動(dòng)前一天確認(rèn)各部門到位。具體可以有：
（1）、舞臺(tái)、音響、背景及周邊促銷活動(dòng)噴繪、海報(bào)、易拉寶等。
（2）、演藝人員準(zhǔn)備工作：歌手？名、舞蹈？人、主持人、禮儀小姐？人。
（3）、現(xiàn)場(chǎng)組織活動(dòng)可以分為三項(xiàng)：（此類活動(dòng)可迅速聚集人氣，培養(yǎng)銷售宣傳氣氛）。
a有獎(jiǎng)知識(shí)問答，提問若干有關(guān)**公司的問題，由主持人根據(jù)公司要求發(fā)放禮品。b現(xiàn)場(chǎng)答卷抽獎(jiǎng)活動(dòng)，可以準(zhǔn)備1000份問卷，問卷內(nèi)容可有相關(guān)活動(dòng)內(nèi)容、公司相關(guān)訊息及市場(chǎng)調(diào)研信息等，可于特定時(shí)間組織抽獎(jiǎng)（圣誕/元旦等）。
c現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，根據(jù)演藝節(jié)目選定。
活動(dòng)小禮品（例如：油筆、鑰匙扣、通訊錄、小本等，計(jì)？份）活動(dòng)小獎(jiǎng)品（例如：雨傘、淘米器、水具等計(jì)？份）（4）、演藝公司確定節(jié)目單四、促銷活動(dòng)內(nèi)容：
感恩十五載，回報(bào)老顧客八店同慶迎圣誕，八大豪禮相送。
1、生日當(dāng)天送蛋糕：凡陽(yáng)歷12月16日生日者，當(dāng)日可憑身份證免費(fèi)領(lǐng)取生日蛋糕一個(gè)。（數(shù)量100名，先到先得，贈(zèng)完為止！需提前5天預(yù)訂，預(yù)訂電話：7515883）。
3、套購(gòu)超值贈(zèng)：活動(dòng)期間，當(dāng)日購(gòu)三件大家電以上（含三件）禮品免費(fèi)送（本次活動(dòng)特價(jià)機(jī)、工程機(jī)除外）。
滿25999元送微波爐+套刀+七件寶+高檔米桶。
4、買家電贈(zèng)移動(dòng)無線寬帶：電器攜手中國(guó)移動(dòng)公司推出免費(fèi)入網(wǎng)中國(guó)移動(dòng)寬帶的活動(dòng)，活動(dòng)期間每天會(huì)在當(dāng)天所有購(gòu)買電腦的顧客中抽出一名幸運(yùn)顧客，免費(fèi)贈(zèng)送中國(guó)移動(dòng)寬帶上網(wǎng)2880小時(shí)。（寬帶咨詢電話：）。
5、天天抽大獎(jiǎng)，再送元旦抽獎(jiǎng)卷：15萬禮品（獎(jiǎng)品）現(xiàn)場(chǎng)免費(fèi)抽（送）。小點(diǎn)單間滿。
200元以上，大家電單間500元以上即可參加抽獎(jiǎng)?。▎渭唐废蕹橐淮危?BR> 一等獎(jiǎng)：名牌冰箱15臺(tái)二等獎(jiǎng)：微波爐30臺(tái)三等獎(jiǎng)：開水煲150臺(tái)紀(jì)念獎(jiǎng)：若干名現(xiàn)場(chǎng)開獎(jiǎng)，100%中獎(jiǎng)！
6、回饋老客戶，先到有好禮：活動(dòng)期間，每天凡持本單頁(yè)和購(gòu)物發(fā)票進(jìn)店的前100名老顧客，均可免費(fèi)獲得精美禮品一份！
8、買家電免費(fèi)測(cè)甲醛：活動(dòng)期間購(gòu)買任何一件家電產(chǎn)品，您都有機(jī)會(huì)免費(fèi)獲得價(jià)值200元的室內(nèi)甲醛含量檢測(cè)卡一張（數(shù)量有限，贈(zèng)完為止）。
四、活動(dòng)組織機(jī)構(gòu)設(shè)置及人員職責(zé)（活動(dòng)期間）：
活動(dòng)負(fù)責(zé)人：職責(zé)：負(fù)責(zé)活動(dòng)期間的所有決策及處理突發(fā)事情。
問題，協(xié)助負(fù)責(zé)人做好活動(dòng)前準(zhǔn)備工作。
重點(diǎn)：監(jiān)督并協(xié)助做好活動(dòng)各部門的具體工作事宜。
酒店店慶活動(dòng)方案篇十
慶祝xxx酒店發(fā)展有限公司成立xx周年店慶，樹公民企業(yè)新形象，提高xxx酒店的美譽(yù)度，并借此機(jī)會(huì)回饋新老朋友。
長(zhǎng)袖予我十三年寧?kù)o志遠(yuǎn)又一朝（繼往開來xx周年慶）。
20xx年5月18日——20xx年6月18日。
活動(dòng)一：零點(diǎn)消費(fèi)大贈(zèng)送：
單桌消費(fèi)：
活動(dòng)二：公民花園、宴席樂園（食在公民、樂在公民）。
1、餐廳婚宴、喬遷宴、生日宴、滿月宴優(yōu)惠活動(dòng)；
1）、宴席滿10桌，送：300元代金券；
2）、宴席滿20桌，送：600元代金券；
3）、宴席滿30桌，送：900元代金券。
2、聯(lián)手三大酒水供應(yīng)商、同賀店慶、共同酬賓；（提供超市平價(jià)白酒、啤酒、飲料）。
1）、口子窖：二星口子窖、三星口子窖買壹件贈(zèng)送2升飲料壹件；
2）、關(guān)公坊：六年關(guān)公坊、精品關(guān)公坊買壹件贈(zèng)送2升飲料（百事或雪碧）壹件；
3）、黃鶴樓：二星黃鶴樓、三星黃鶴樓買壹件贈(zèng)送2.5升飲料壹件。
活動(dòng)三：客房?jī)?yōu)惠。
1）、凡入住本店客人每間均贈(zèng)送20元餐廳消費(fèi)券壹張+貴賓撲克牌壹副；
2）、棋牌室特惠10元/時(shí)，100元封頂；
3）、四樓單間特價(jià)房70元/間。
活動(dòng)四：隨園、花園攜手共慶、真情大奉送。
2）、凡在隨園會(huì)館消費(fèi)的客人每桌均贈(zèng)送貴賓撲克牌壹副。
活動(dòng)五：為更好的服務(wù)公民的貴賓客戶，屆時(shí)會(huì)特邀國(guó)內(nèi)頂尖大師親臨我店授課，對(duì)公民會(huì)員進(jìn)行服務(wù)，提供大家感興趣課程。
a、思八達(dá)邵老師、向老師講授“魅力女性”；
b、海棠中醫(yī)美容老師講授“中醫(yī)美容知識(shí)”；
c、其它課程待定，如：儒家教育、三字經(jīng)、易經(jīng)等。
酒店店慶活動(dòng)方案篇十一
自1992年12月18日，xxx魚館崛起于濟(jì)南餐飲市場(chǎng)以來，十一年的風(fēng)風(fēng)雨雨，十一年的時(shí)光見證著xxx魚館自艱難起步到現(xiàn)在省內(nèi)外擁有20多家連鎖加盟店，1000多名員工、多種業(yè)態(tài)、資產(chǎn)過億的集團(tuán)公司。
中國(guó)辛勤的勞動(dòng)人民，在數(shù)千年的飲食文化的探索和發(fā)展中，逐漸形成了風(fēng)格各異的粵、魯、湘、川等各大菜系和具有屬地風(fēng)味的特色小吃。魯菜是中國(guó)北方第一大菜系，歷史悠久，影響廣泛，是中國(guó)飲食文化的重要組成部分，傳統(tǒng)魯菜以其味咸、鮮、脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)國(guó)內(nèi)外。在川粵菜系大舉北上和東北特色菜蜂擁入關(guān)時(shí)，魯菜式微，鋒芒內(nèi)斂。值當(dāng)此時(shí)，xxx魚館在市場(chǎng)搏殺中脫穎而出，成為新派魯菜的代表之一。
當(dāng)今的餐飲行業(yè)，發(fā)展趨勢(shì)可概括為：發(fā)展十分迅速，規(guī)模不斷擴(kuò)大，市場(chǎng)不斷繁榮。然而，繁榮的同時(shí)意味著競(jìng)爭(zhēng)的加劇，每天總有一些餐飲店鋪倒下去，又有更多的餐飲店鋪站起來，但總有少數(shù)幾家在大浪淘沙中站穩(wěn)腳跟并不斷發(fā)展壯大。近年來，作為新派魯菜代表的微山湖魚館一直屹立在餐飲界的潮頭，“xxx全魚宴”成為響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信啤?BR> 企業(yè)分析。
濟(jì)南的餐飲市場(chǎng)同樣存在激烈的競(jìng)爭(zhēng)，自生自產(chǎn)的賓館、酒店林林總總，外來的菜系如譚魚頭、火鍋城、姜仔鴨、燒餓仔等連鎖加盟店在濟(jì)南均有分布，爭(zhēng)奪著濟(jì)南有限的餐飲資源，沖擊著食客的味覺、視覺。
一個(gè)酒店要獲得成功，必須具備以下基本條件：一、擁有自己的特色;二、全面的(質(zhì)量)管理;三、足夠的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)資金;四、創(chuàng)新，不斷推陳出新。這些條件缺一不可，否則，就如曇花一現(xiàn)。這也是許多酒店、餐館風(fēng)光開業(yè)又迅速消失的原因所在。
近五、六年來，公司通過自身繁殖、管理輸出、品牌輸出等方式在餐飲界大展身手，同時(shí)又在不斷的積累著雄厚的管理、技術(shù)、資本。而作為魯西南代表的“xxx全魚宴”既可以看到傳統(tǒng)魯菜的精當(dāng)和細(xì)膩，又有孔府菜的豪華與高貴，更能感受到微山湖氣息的清新與曼妙。
餐飲服務(wù)的目的是讓顧客滿意，只有顧客滿意了，酒店才能獲得利潤(rùn);要做好優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，離不開企業(yè)內(nèi)部員工的.努力;內(nèi)部員工營(yíng)銷的成功又以全面的(質(zhì)量)管理、有效的激勵(lì)機(jī)制和良好的企業(yè)文化氛圍為基礎(chǔ)。
酒店店慶活動(dòng)方案篇十二
方案一：“持會(huì)員卡消費(fèi)享受88折再88折”
1、活動(dòng)時(shí)間：20xx年10月8日0：00——20xx年11月7日24：00止；
2、在活動(dòng)有效期內(nèi)，會(huì)員客戶持會(huì)員卡在艷陽(yáng)天商貿(mào)旗下分店均可，消費(fèi)享受折上折優(yōu)惠。
3、使用范圍：艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚；
方案二：主題（今天送禮送現(xiàn)金）客人50元可買“100元16周年慶餐飲券”
2、銷售區(qū)域：艷陽(yáng)天下屬所有旅店、酒家、小廚；
3、使用范圍：艷陽(yáng)天酒家、小廚（特別說明：旅店不能使用）；
4、使用規(guī)則：每桌限用一張，等同于現(xiàn)金使用。（宴會(huì)除外）；
6、售券即為客人開具發(fā)票，過期不補(bǔ)，客人消費(fèi)不再開具發(fā)票；
7、此券不找零不兌現(xiàn)；
8、折扣方式為：先用券再打折（此券為全額使用）；
9、此“100元周年店慶餐飲券”購(gòu)買當(dāng)天不能使用；
10、售劵時(shí)提供發(fā)票，消費(fèi)時(shí)不再提供發(fā)票；
方案三：主題（會(huì)員卡買179送179）。
4、禮包券使用有效期：20xx年10月2日——20xx年12月20日。
5、使用范圍：
50元店面（孝感店、珞瑜店、鄂州店、荊州店）。
30元店面（前進(jìn)店、黃鶴樓店、太平洋店、長(zhǎng)虹店、黃陂店）。
20元店面（解放店、黃石店、隨州店）。
9元店面（寶豐店）。
使用數(shù)量：每房限用一張；
方案四：主題（價(jià)值1999元16桌免費(fèi)團(tuán)年宴等著您）。
2、抽獎(jiǎng)時(shí)間：10月18日和11月8日作為兩抽獎(jiǎng)時(shí)間；
3、客戶信息不全不參與抽獎(jiǎng)。
酒店店慶活動(dòng)方案篇十三
(一)x西餐(以下工作由西餐廳負(fù)責(zé))。
1、凡在兒童節(jié)當(dāng)天(6月1日—周日)來西餐廳用兒童節(jié)半自助餐的家庭，成人兩位合計(jì)128元(每位64元)，兒童享受免費(fèi)優(yōu)惠。
注：如一大人帶一小孩，兒童可按半價(jià)優(yōu)惠，即優(yōu)惠價(jià)合計(jì)96元(成人64元，兒童32元)。
2、自助餐的內(nèi)容除西式美食外，還將設(shè)立兒童特色美食臺(tái)(包含：漢堡、熱狗、串燒、雪糕、特飲、茨條等)。
3、凡來硅谷西餐用餐的兒童均可獲贈(zèng)由酒店送出的一份精美禮物——多功能電子益智寶(酒店有現(xiàn)貨)。
(二)x酒家(以下工作由中餐廳負(fù)責(zé))。
2、兒童節(jié)促銷時(shí)段其它優(yōu)惠不得同時(shí)使用；
3、凡兒童節(jié)來用餐的兒童還可獲贈(zèng)由酒店送出的精美汽球一個(gè)。
1、餐廳店面貼一些卡通圖片及“兒童節(jié)快樂”中英文美術(shù)招貼字；(由美工配合餐飲部在16日前完成)。
2、用各色汽球布置餐廳，渲染節(jié)日氣氛；(由餐飲部在16日前完成)。
3、由餐廳在周末分別布置禮品展臺(tái)，對(duì)茶市客人進(jìn)行有針對(duì)性的促銷工作。
4、從五月下半月起逢周六、周日午、晚市在西餐廳播放卡通音樂及電視片。(由工程部配合在16日前完成)。
1、宣傳單張(由美工負(fù)責(zé)制作，16日前完成)。
2、報(bào)紙廣告(由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)，5月29日在南山報(bào)上做廣告);。
3、海報(bào)制作(由美工負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，并制作彩色噴繪圖加kt板張貼于大堂立柱正面，16日前完成)。
1、宣傳單張的派發(fā)由中、西餐、營(yíng)銷部共同完成；
2、散客預(yù)訂工作由中西餐負(fù)責(zé)；
3、?？汀f(xié)議客預(yù)訂工作由中餐及房務(wù)營(yíng)銷負(fù)責(zé)；
4、促銷及預(yù)訂工作由方贊能總監(jiān)全面負(fù)責(zé)。
酒店店慶活動(dòng)方案篇十四
1、加強(qiáng)公司連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;。
2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌;。
3、慶祝x節(jié)。
x節(jié)必不可少的節(jié)目，有家庭式的，朋友式的，情人式的各種各樣party。一種友情，親情，愛情聚會(huì)的好時(shí)光。作為一個(gè)隆重的節(jié)日，少不了的是大餐，在中國(guó)就是以西餐為主了。在活動(dòng)宣傳期間，公司可宣傳企業(yè)文化，提升各連鎖店品牌，強(qiáng)化企業(yè)知名度。
在各連鎖店開展x節(jié)活動(dòng)，在顯眼位置顯示連鎖店標(biāo)志，裝飾酒店，將禮品放在酒店的每個(gè)位置。進(jìn)店消費(fèi)的每位顧客都贈(zèng)送小禮物，推出大餐及其優(yōu)惠活動(dòng)。
1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼，顧客在用餐時(shí)，由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼，抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來進(jìn)餐的顧客都送小禮物，最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單，在優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪，可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出特價(jià)菜單，具體可分為：美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等，制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)。
5、訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色，加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置，加強(qiáng)餐廳的'喜氣、熱鬧的活躍氣氛，重要的是讓顧客有種過節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放頌歌。
酒店店慶活動(dòng)方案篇十五
一、活動(dòng)主題：
此次活動(dòng)我們推出從一號(hào)到七號(hào)的“情定五周年，黃金周愛心送健康”的活動(dòng)主題，圍繞這個(gè)主題我們推出一系列的優(yōu)惠活動(dòng)以及和醫(yī)院聯(lián)手為社區(qū)市民打造“健康黃金周”的活動(dòng)項(xiàng)目。
二、具體活動(dòng)項(xiàng)目。
1、是圍繞五周年為主題，對(duì)于在1955年5月5日出生的老同志，憑身份證復(fù)印件來xx的任何一家藥店就有機(jī)會(huì)贏取價(jià)值555元的藥品或同等價(jià)值的保健品。
2、是“滿就送”，消費(fèi)者購(gòu)藥金額滿50就返還現(xiàn)金券或送等值的禮品，并設(shè)置了不同的層次。滿50送5，滿100送10，滿150送20，滿200送30，滿250送40，滿300送50、滿500送100。
3、是購(gòu)藥滿金額50就可免費(fèi)辦會(huì)員積分卡。推出會(huì)員積分卡主要是培育顧客忠誠(chéng)，維系顧客的重復(fù)購(gòu)買，對(duì)于那些在xx藥店購(gòu)藥積分達(dá)到分就開始送禮品(一元一分)，主要是送不同價(jià)值的保健品，起到宣傳藥店和某些保健產(chǎn)品的.作用，同時(shí)又可以發(fā)展其他顧客。
可以到指定的醫(yī)院進(jìn)行免費(fèi)的健康普查;二是邀請(qǐng)這些指定醫(yī)院的醫(yī)生和專家到xx藥店為顧客進(jìn)行免費(fèi)的健康咨詢。
5、是藥店社區(qū)公益活動(dòng)。首先，加強(qiáng)藥店與周邊社區(qū)的聯(lián)系，特做一批邀請(qǐng)函，作為一個(gè)市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容，根據(jù)周邊社區(qū)的人們的消費(fèi)情況，了解社區(qū)里的特困戶、老年人及殘疾人家庭的實(shí)際情況，結(jié)合社區(qū)的實(shí)際性做一些公益性活動(dòng)。只要在活動(dòng)期間，凡是接收到我們超市派發(fā)的邀請(qǐng)函的人們，可以憑本人的特困戶證明、老年證、殘疾人家庭的殘疾證、下崗證，在我藥店買到一些優(yōu)惠藥品和到相關(guān)醫(yī)院進(jìn)行免費(fèi)健康普查，這樣可以更方便的為社區(qū)消費(fèi)者服務(wù)，讓每一個(gè)老年人都可以享受。
6、是對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行組合，一方面是選擇了一組保健品，以優(yōu)惠價(jià)出售，主推過節(jié)送健康的概念，另一方面是根據(jù)節(jié)日的情況，主推系列藥品組合(根據(jù)過去的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的)，有針對(duì)性地進(jìn)行促銷。
三、宣傳和推廣。
根據(jù)xx藥店的實(shí)際情況，可以進(jìn)行了組合宣傳，軟文與條幅結(jié)合，網(wǎng)絡(luò)與報(bào)刊結(jié)合，實(shí)施整合營(yíng)銷傳播：
1、報(bào)紙廣告。選擇《申報(bào)》和《新民晚報(bào)》這兩家當(dāng)?shù)乇容^有影響力的報(bào)紙，在四月就展開宣傳攻勢(shì)，制造欲望和懸念，激發(fā)消費(fèi)者的動(dòng)機(jī)，軟文與整版面的廣告相結(jié)合。
2、向各藥店附近社區(qū)居民發(fā)放小傳單。在宣傳單的設(shè)計(jì)過程中，做成一本實(shí)用的手冊(cè)，不僅可以有日常方便實(shí)用的信息，而且有些簡(jiǎn)單和常見疾病的治療與預(yù)防信息。
3、海報(bào)和條幅。在各藥店社區(qū)和比較顯著的位置貼出宣傳海報(bào)和條幅，打出店慶主題。
4、公益宣傳。在活動(dòng)開展前提前與附近的居委會(huì)聯(lián)系，推出活動(dòng)五的方案和居委會(huì)聯(lián)手做一個(gè)公益宣傳。
5、藥店布置。整個(gè)藥店用pop海報(bào)裝飾起來，并把打折與優(yōu)惠的商品擺在貨架顯著的位置，整個(gè)藥店要裝飾出節(jié)日的氣氛，終端的陳列與活化激發(fā)了購(gòu)買的欲望。
后記：經(jīng)過精心的活動(dòng)策劃，上海xx藥店在去年五一期間的銷售業(yè)績(jī)與同期相比上升了150%，不僅贏得了眼球的注意力和美譽(yù)度，而且贏得了市場(chǎng)。
酒店店慶活動(dòng)方案篇十六
冬季陽(yáng)光，溫暖假日。
1、宣傳陽(yáng)光假日酒店，營(yíng)造聲勢(shì)、樹立品牌、塑造形象；
2、經(jīng)濟(jì)價(jià)值、社會(huì)價(jià)值創(chuàng)新高，增加其知名度與影響力；
3、媒體宣傳實(shí)施方案：
4、其它附加實(shí)施方案：
a：彩色宣傳頁(yè)夾報(bào)發(fā)行，發(fā)布內(nèi)容包括酒店裝飾、酒店布局、
夾單媒體：《新鄉(xiāng)日?qǐng)?bào)》《平原晚報(bào)》。
發(fā)布數(shù)量：3萬份。
發(fā)布時(shí)間：xx年11月29日——xx年12月3日。
c：貴賓邀請(qǐng)與貴賓禮品；
（1）通過邀請(qǐng)函、電話邀請(qǐng)、報(bào)紙廣告邀請(qǐng)等，邀請(qǐng)函必須在活動(dòng)的四天前發(fā)出，提前一天電話落實(shí)。
（2）邀請(qǐng)函邀請(qǐng)新鄉(xiāng)市各事業(yè)單位領(lǐng)導(dǎo)、新鄉(xiāng)市大型企業(yè)負(fù)責(zé)人、酒店貴賓級(jí)客戶（大客戶、常住戶等）。
——30元左右；（如印有“陽(yáng)光假日酒店”的精美水晶煙灰缸、打火機(jī)、馬克杯、手機(jī)袋等）。
d：所需資料；
（1）領(lǐng)導(dǎo)講話稿。
（2）酒店宣傳資料。
（3）主持人發(fā)言稿。
（4）活動(dòng)具體執(zhí)行表。
1、小組成員由酒店管理層組成，負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃與執(zhí)行。
3、禮儀小姐、現(xiàn)場(chǎng)接待工作由酒店員工負(fù)責(zé)；
4、外聘人員：舞獅表演隊(duì)伍、歌手2名、主持人1名、軍樂隊(duì)21名；
a：現(xiàn)場(chǎng)物料及到位時(shí)間。
b：活動(dòng)環(huán)境現(xiàn)場(chǎng)的布置。
a：議程安排。
1、提前三天，將現(xiàn)場(chǎng)、電源等布置完畢；
2、當(dāng)天上午9點(diǎn)前，檢查維護(hù)設(shè)備、設(shè)施；
4、8點(diǎn)半——9點(diǎn)，進(jìn)一步落實(shí)新聞媒體、及各部分落實(shí)工作；
5、9點(diǎn)——9點(diǎn)半，禮儀小姐開始迎賓，保安負(fù)責(zé)維持秩序、車輛的指揮停放；
6、9點(diǎn)半——10點(diǎn)，放喜慶音樂，調(diào)整好儀式用品；
7、10點(diǎn)——10點(diǎn)5分，全體員工進(jìn)場(chǎng)；
9、10點(diǎn)15分——10點(diǎn)30分主持人宣布酒店領(lǐng)導(dǎo)致辭、員工代表致辭；
10、10點(diǎn)30分舞獅隊(duì)上場(chǎng)。
注：獅乃百獸之強(qiáng)，軍為民之依靠。目的不止是做新鄉(xiāng)酒店市場(chǎng)老大，而是公司整體發(fā)展要在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)名列前茅。
11、活動(dòng)儀式結(jié)束，由禮儀小姐引領(lǐng)媒體朋友到酒店就餐，歌手表演節(jié)目；
略