最新酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿(實(shí)用15篇)

2025/6/10 19:37:03

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    撰寫(xiě)演講稿需要注意語(yǔ)言簡(jiǎn)潔、生動(dòng)形象,以引起聽(tīng)眾的興趣和共鳴。那么如何寫(xiě)一份出色的演講稿呢?首先,我們需要選擇一個(gè)適合的主題,這個(gè)主題應(yīng)該與演講的目的和受眾密切相關(guān)。其次,我們需要對(duì)主題進(jìn)行深入研究,收集并整理相關(guān)的信息和資料。然后,我們可以根據(jù)主題的特點(diǎn)和需求,確定演講的結(jié)構(gòu)和邏輯,包括引言、正文和結(jié)尾。最后,我們還應(yīng)該注意演講稿的語(yǔ)言表達(dá)和修辭手法,使其更具有感染力和說(shuō)服力。以下是小編整理的一些有關(guān)演講稿的經(jīng)典素材,希望能對(duì)大家有所啟發(fā)。
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇一
    各位領(lǐng)導(dǎo):
    大家好!
    我叫xx,今年20歲,于xxxx年開(kāi)始參加工作,一直都是在貴公司工作,至今已工作了三年,它教會(huì)了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這3年中我曾多次獲得公司的的“優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理組”等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為公司中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格,xx年6月我加入xx有限公司這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái),參加這次的大堂經(jīng)理職位競(jìng)聘。
    在服務(wù)管理上,我們的口號(hào)是:“達(dá)到101%的顧客滿意”。俗話說(shuō):“沒(méi)有做不到的,只有想不到的”憑著細(xì)心的觀察和熱情的服務(wù),以“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的方式,給客人營(yíng)造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人充分感受到友情的珍貴,親情的無(wú)價(jià)和家的溫馨。
    我會(huì)不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
    一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和布置的任務(wù)。
    二、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成。
    三、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好店內(nèi)內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系,充分發(fā)揮一個(gè)集體、一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要性。
    四、當(dāng)好“管理員”。當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹(shù)立鑒定的信念,形成良好地工作風(fēng)格,同時(shí)也會(huì)更好的有利于自身的成長(zhǎng)。
    五、尋找“增長(zhǎng)點(diǎn)”。在現(xiàn)在餐飲行業(yè)如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)下,我們必須明確目標(biāo),對(duì)待工作中每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到“用心做、做精細(xì)”,做到節(jié)約一分錢(qián)就等于盈利一分錢(qián)的思想,做好內(nèi)部管理,這樣我們才能更加輝煌的發(fā)展。
    作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我希望在競(jìng)聘中成功,但是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇二
    尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、親愛(ài)的同事:
    大家好!
    人們都說(shuō),真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹,我__,來(lái)自__、我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來(lái)講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。再次非常感謝企業(yè)能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)遇,今日我要向著大堂經(jīng)理這一崗位沖刺、我很欣慰。
    我心目中的大堂經(jīng)理,我認(rèn)為,她(他)應(yīng)該有、也必須具備超強(qiáng)的六個(gè)地方:
    1、個(gè)人思想強(qiáng)。
    2、專(zhuān)業(yè)技能精。
    3、溝通技巧活。
    4、作風(fēng)紀(jì)律嚴(yán)。
    5、完成任務(wù)好。
    如果我能競(jìng)聘大堂經(jīng)理上這一職,我將做好以下幾點(diǎn):
    5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)部署下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)、
    只有企業(yè)這個(gè)大家庭成長(zhǎng)了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)、現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!
    今天,我是本著鍛煉、學(xué)習(xí)、提高的目的來(lái)參加競(jìng)聘。如果我競(jìng)聘成功,我會(huì)努力;如果我競(jìng)聘不成,我會(huì)更努力。我將以這次競(jìng)聘為新的起點(diǎn):對(duì)待人生,會(huì)多一份夢(mèng)想;對(duì)待工作,會(huì)多一份努力;對(duì)待領(lǐng)導(dǎo),會(huì)多一份尊敬;對(duì)待同事,會(huì)多一份微笑;對(duì)待生活,會(huì)多一份熱愛(ài);我相信,機(jī)會(huì)只會(huì)垂青那些有準(zhǔn)備的人。
    謝謝!
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇三
    我叫___,_年_月出生,中共黨員,大專(zhuān)在讀,于_年_月_日通過(guò)應(yīng)聘加盟___集團(tuán)______大酒店,作為辦公室副主任試用,于20xx年2月份試用期滿轉(zhuǎn)正,20xx年8月經(jīng)執(zhí)委會(huì)研究報(bào)全委會(huì)和董事長(zhǎng)批準(zhǔn)晉升為辦公室主任,作為全委會(huì)委員分管動(dòng)力工程部,20xx年進(jìn)入酒店執(zhí)委會(huì),分管動(dòng)力工程部和保安部的工作。
    根據(jù)工作需要,按照酒店“三定”方案,酒店在內(nèi)部通過(guò)競(jìng)聘產(chǎn)生一名總經(jīng)理助理,我能站在這里首先要衷心的感謝集團(tuán)公司和酒店提供這樣一個(gè)平臺(tái),感謝公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)以及全體酒店同事們給了我站在這里進(jìn)行競(jìng)聘演講的機(jī)會(huì),站在這里面對(duì)評(píng)委和同事們我既激動(dòng)也感到非常榮幸。
    ___集團(tuán)是一家集房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)、規(guī)劃設(shè)計(jì)、建筑工程安裝、貿(mào)易、酒店、超市、健身連鎖、太奇科技、物業(yè)管理于一體的大型民營(yíng)企業(yè),企業(yè)文化強(qiáng)勢(shì)、規(guī)章制度正在不斷健全和完善,正按照現(xiàn)代企業(yè)的要求在不斷的規(guī)范,集團(tuán)公司的“以人為本、至高致遠(yuǎn)”的核心價(jià)值理念為員工提供了施展才華和抱負(fù)的平臺(tái),每位員工只要是真心的努力和付出,___就會(huì)為每一位員工提供更加寬闊的舞臺(tái)。本人就任辦公室主任后,運(yùn)用本人在企業(yè)的相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn),很好地協(xié)調(diào)和融洽了辦公室與酒店各部門(mén)的關(guān)系,用自己以誠(chéng)待人、良好的溝通能力和親和力密切了同事之間的關(guān)系和創(chuàng)造出團(tuán)結(jié)向上的工作氛圍,在對(duì)外協(xié)調(diào)方面以誠(chéng)信、謙虛的處世為人風(fēng)格,密切了相關(guān)職能部門(mén)的關(guān)系,和市文化局、市治安支隊(duì)、市消防支隊(duì)、市環(huán)保局、市工商部門(mén)的工作人員交朋友,較好地理順了相互間的關(guān)系,為酒店在繳納規(guī)費(fèi)時(shí)通過(guò)這種關(guān)系而減免和節(jié)省了費(fèi)用。
    本人在主持辦公室和分管動(dòng)力工程、保安部工作期間,很好地貫徹和執(zhí)行集團(tuán)董事局和酒店的各項(xiàng)決議決策,保安部在04年、動(dòng)力部在05年被評(píng)為后臺(tái)先進(jìn)集體。辦公室是履行承上啟下、上傳下達(dá),質(zhì)檢督導(dǎo),員工培訓(xùn)等職責(zé)。按照辦事、辦文、辦會(huì)的要求,配合前臺(tái)部門(mén)作好經(jīng)營(yíng)管理和進(jìn)行企業(yè)文化的傳播。讓員工施展個(gè)人才能,釋放個(gè)人能量,讓每位員工在酒店快樂(lè)的工作。開(kāi)放閱覽室、電視房,豐富員工的業(yè)余生活,開(kāi)辦宿舍小賣(mài)部,方便員工購(gòu)買(mǎi)一些生活必須品,改變員工食堂經(jīng)營(yíng)方式,極大的改善了員工食堂伙食質(zhì)量,員工對(duì)食堂的滿意率由原來(lái)不足5xxxx到現(xiàn)在的9xxxx以上。
    20xx年下半年,辰溪店裝修改擴(kuò)建期間,酒店領(lǐng)導(dǎo)相繼深入施工第一線,作為酒店全委會(huì)成員,在酒店主持工作,在各部門(mén)負(fù)責(zé)人的認(rèn)真負(fù)責(zé)配合下,保證了酒店的正常經(jīng)營(yíng),同時(shí)配合辰溪店做好籌備開(kāi)業(yè)工作,為辰溪店在___組織和采購(gòu)一些急需的物品,共發(fā)運(yùn)各類(lèi)物資12車(chē)次,為辰溪店的順利開(kāi)業(yè)做了大量的工作,得到了酒店領(lǐng)導(dǎo)和員工的肯定與好評(píng)。
    本人從20xx年2月主持辦公室的工作以來(lái),在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在辦公室和各部門(mén)員工的支持配合下,較好地完成了職責(zé)內(nèi)和領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項(xiàng)工作,在20xx年被評(píng)為酒店的“先進(jìn)集體”,部門(mén)員工李鎮(zhèn)20xx、20xx年連續(xù)兩年被評(píng)為“優(yōu)秀員工”。雖然我們做了大量的工作,也取得了一些成績(jī),但和集團(tuán)公司的要求相比還存在著一定的差距,通過(guò)回顧和總結(jié)是為了進(jìn)一步做好各項(xiàng)工作;我競(jìng)聘總經(jīng)理助理若得到各位評(píng)委和員工的信任,競(jìng)聘成功后我將從以下幾個(gè)方面著手開(kāi)展任職期內(nèi)的工作:
    一、繼續(xù)加大質(zhì)檢督查力度,貫徹和執(zhí)行集團(tuán)公司和酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,弘揚(yáng)企業(yè)文化,提高執(zhí)行力。
    二、當(dāng)好總經(jīng)理和酒店決策層在經(jīng)營(yíng)管理、內(nèi)部挖潛、開(kāi)源節(jié)流、節(jié)能降耗的助手和參謀,為增加酒店經(jīng)營(yíng)收入、減虧、力爭(zhēng)實(shí)現(xiàn)盈利而出謀劃策并付諸于行動(dòng):2、加強(qiáng)廚部管理,主要從以下三個(gè)方面著手:
    〈1〉廚師長(zhǎng)選配到位,組合一支以湘菜、本土菜系為主,川、粵菜為輔的廚師隊(duì)伍。
    〈2〉嚴(yán)格成本控制管理,充分利用食品原料,做到物盡其用,定期推出新菜式,保證出品質(zhì)量和出品速度,以菜式常新、品味純正,上菜速度快來(lái)穩(wěn)定老客源和擴(kuò)大新的客源群體。
    〈3〉加強(qiáng)廚部和樓面的溝通,對(duì)客人提出的投訴及時(shí)整改并將處理意見(jiàn)回復(fù)客人,同時(shí)作為案例進(jìn)行分析,對(duì)員工培訓(xùn),避免類(lèi)似情況重復(fù)發(fā)生。
    3、開(kāi)源節(jié)流,增加新的收入增長(zhǎng)點(diǎn),年內(nèi)按照集團(tuán)董事局的需求,在資金就地平衡的前提下籌備裝修湖天一色并營(yíng)業(yè)。
    4、合理使用活動(dòng)中心的資產(chǎn),對(duì)桑拿部進(jìn)行招租或聯(lián)營(yíng),走高品位,完善健身區(qū)設(shè)施,新開(kāi)一個(gè)門(mén)方便客人進(jìn)出。
    5、調(diào)整旅行社的經(jīng)營(yíng)方式,保牌并實(shí)現(xiàn)盈余持平。
    三、加強(qiáng)員工培訓(xùn)工作,不光要督促各部門(mén)對(duì)專(zhuān)業(yè)知識(shí)和操作技能的培訓(xùn),還要加大對(duì)企業(yè)文化、規(guī)章制度的培訓(xùn)、學(xué)習(xí),培養(yǎng)員工對(duì)集團(tuán)、酒店的忠誠(chéng)度,穩(wěn)定員工隊(duì)伍以事業(yè)、侍遇和情感留人,為酒店連鎖發(fā)展儲(chǔ)備人才。
    四、繼續(xù)改善和提高員工食堂伙食質(zhì)量,改善員工宿舍的條件,加強(qiáng)電視房、圖書(shū)室、小賣(mài)部的管理,更好地為員工服務(wù),做好后勤保障和福利工作,讓員工吃好、住好、休息娛樂(lè)好。
    五、組織好內(nèi)部各類(lèi)會(huì)議,為前臺(tái)部門(mén)和營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)接待外部的各類(lèi)會(huì)議、活動(dòng)和宴會(huì)做好內(nèi)外協(xié)調(diào)工作,為將酒店做大做強(qiáng)而勤奮工作。
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇四
    競(jìng)聘演講者在介紹自己應(yīng)聘的基本條件時(shí),要盡可能地展示自己的長(zhǎng)處,但不是對(duì)自身的不足之處,閉口不言。下面是為大家整理了關(guān)于競(jìng)聘酒店經(jīng)理演講稿范文3篇,歡迎大家閱讀。
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:。
    大家好!
    卡耐基說(shuō)過(guò):不要怕推銷(xiāo)自己,只要你認(rèn)為自己有才華,你就應(yīng)認(rèn)為自己有資格擔(dān)任這個(gè)或那個(gè)職務(wù)。憑著這句話,也憑著二十年的工作經(jīng)驗(yàn),今天我滿懷信心和激情的走到演講臺(tái)上參加酒店總經(jīng)理的競(jìng)聘,自信有能力挑起這個(gè)重?fù)?dān)。
    我1986年參加工作,至今已在酒店工作了近20年,我先后從事前臺(tái)領(lǐng)班、客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、酒店副總經(jīng)理等職務(wù)。豐厚的閱歷,教會(huì)了我如何為人,如何做事,如何工作,多年來(lái)身為酒店管理人員的我始終秉承著言必行、行必果的辦事風(fēng)格。20xx年我加入皖源這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
    下面,我結(jié)合在樅川大酒店的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)水晶宮奇跡的。
    心得體會(huì)。
    談一下我對(duì)酒店管理的認(rèn)識(shí):。
    第一,酒店的發(fā)展需要有一套全新的經(jīng)營(yíng)理念。首先要把酒店定位在為公眾服務(wù)的位臵上,以客戶(hù)滿意為導(dǎo)向。不只是為經(jīng)營(yíng)而經(jīng)營(yíng),要樹(shù)立全心全意為客人服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念。始終把客人滿意作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),讓每位客人高興而來(lái),滿意而歸。同時(shí)還要樹(shù)立酒店利益第一的經(jīng)營(yíng)理念,以酒店為家,酒店的利益就是自己的利益,并營(yíng)造良好和諧的工作氛圍,權(quán)衡各種關(guān)系,做到客戶(hù)滿意、員工滿意、業(yè)主滿意。
    第二,酒店的發(fā)展需要加強(qiáng)內(nèi)部管理。管理直接關(guān)系到酒店的發(fā)展,一套好的、科學(xué)的管理模式,能夠促進(jìn)酒店的發(fā)展并使其立于長(zhǎng)盛不衰之地。水晶宮奇跡的出現(xiàn),是同科學(xué)的管理模式的制定和內(nèi)部管理的加強(qiáng)分不開(kāi)的。
    以上是我對(duì)酒店管理方面的一些看法,下面我把我的優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)給大家,以便大家對(duì)我有一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí):。
    一是我熱愛(ài)服務(wù)事業(yè)。
    從到酒店工作的那一天,我就深深地喜歡上了服務(wù)事業(yè)。工作中,我總是積極把個(gè)人的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展,努力做到愛(ài)一行、專(zhuān)一行,以奉獻(xiàn)為榮,以吃苦為樂(lè)。領(lǐng)導(dǎo)越是給我壓擔(dān)子,我越覺(jué)得充實(shí),反之則感到恐慌,生活沒(méi)有了目標(biāo)。超負(fù)荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。
    二具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。
    我到酒店工作已有二十年的時(shí)間,這不僅使我增長(zhǎng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí),而且也使我的工作經(jīng)驗(yàn)得到豐富。工作中,我先后參加了上海衡山集團(tuán)班、全國(guó)總經(jīng)理培訓(xùn)班,并到浙江旅游學(xué)院學(xué)習(xí)兩年。這些經(jīng)歷為我積累了扎實(shí)的理論知識(shí)。與此同時(shí),我從事過(guò)多個(gè)工作,不同的工作經(jīng)歷使我積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)??梢哉f(shuō),二十年來(lái),每一次工作的經(jīng)歷,對(duì)我的人生都是一次難得的體驗(yàn),對(duì)我的能力都是一次重要的提升,對(duì)我的生命都是一筆寶貴的財(cái)富!這些都為我做好下一步工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    三具有較強(qiáng)的管理能力和扎實(shí)高效的工作作風(fēng)。
    工作中,我善于運(yùn)用創(chuàng)新思維,創(chuàng)造性的開(kāi)展工作,并具備較強(qiáng)的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在擔(dān)任樅川大酒店工作時(shí),根據(jù)當(dāng)時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題,運(yùn)用學(xué)校學(xué)到管理理理論,通過(guò)調(diào)查、談心教育、制定科學(xué)的制度等措施,很快使酒店餐飲走上正規(guī),并取得了較好發(fā)展。同時(shí),我個(gè)人的性格特點(diǎn)是追求完美,無(wú)論什么工作,不干則已,要干就要追求卓越,力爭(zhēng)達(dá)到一流,并富有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)密,一絲不茍,高效快捷,講求效率。這些都為我干好以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    如果承蒙領(lǐng)導(dǎo)厚愛(ài),讓我走上酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)崗位,我將不負(fù)重托,不辱使命,勤奮工作,以百分之百的熱忱回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛(ài)。在這短短的幾分鐘,我實(shí)在無(wú)法向各位領(lǐng)導(dǎo)一一匯報(bào)我的工作思路,但如果我競(jìng)聘成功,我一定努力做到以下幾點(diǎn):。
    第一、真誠(chéng)講團(tuán)結(jié)。
    同事之間,支持、諒解和友誼比什么都重要。在團(tuán)結(jié)方面,一定要擺正自己位臵,正確認(rèn)識(shí)和看待自己,胸懷全局,當(dāng)好主角。積極做好所分管的工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到說(shuō)真話,辦實(shí)事,求實(shí)效。團(tuán)結(jié)同事一道工作。
    第二、加強(qiáng)酒店管理力度,健全各項(xiàng)管理制度。
    我將吸取水晶宮經(jīng)驗(yàn),不斷尋找工作的新思路、新方法,積極做好酒店的管理工作,并建立完善的內(nèi)部管理流程。首先,我將采用嚴(yán)格的考核制度,每月對(duì)服務(wù)員、廚師和其他人員進(jìn)行業(yè)務(wù)及素質(zhì)考核,并實(shí)行同工資掛鉤的量化管理制度;其次,經(jīng)營(yíng)上推陳出新,完善各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)措施,并定期派廚師到其他酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)交流,引進(jìn)新菜肴、新菜系豐富自家品種。再次,加強(qiáng)成本控制,建立嚴(yán)格的采購(gòu)制度,堅(jiān)決反對(duì)原料浪費(fèi),并加強(qiáng)儲(chǔ)藏管理,倉(cāng)庫(kù)每天清點(diǎn)一次,做到不積壓、不浪費(fèi),切實(shí)實(shí)現(xiàn)成本的最小化。最后,還要建立工作激勵(lì)機(jī)制,設(shè)立服務(wù)之星,技能之星的評(píng)比活動(dòng),還要設(shè)立委屈獎(jiǎng)等。最大限度地提高員工的工作積極性。
    第
    三、
    率先垂范,抓好服務(wù)到位。
    目前,隨著酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,賓客對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的要求越來(lái)越高。當(dāng)今酒店之間的競(jìng)爭(zhēng),實(shí)質(zhì)上也是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅能吸引客源,還能給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。反之,劣質(zhì)的服務(wù)不但不能吸引賓客,還會(huì)給酒店造成客源流失,產(chǎn)生不良影響。如何保證飯店服務(wù)質(zhì)量,是擺在許多酒店面前的問(wèn)題。為此,我將努力提供酒店服務(wù)水平,把服務(wù)用戶(hù)貫穿于工作的始終,為客戶(hù)提供最優(yōu)的質(zhì)量和最優(yōu)的服務(wù),把房間衛(wèi)生、安全及服務(wù)員的禮貌問(wèn)題重新定位,加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn),切實(shí)做好酒店的服務(wù)工作,努力提高客房收入和客房住宿率。
    第四、努力加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)。
    打鐵先要自身硬。如果我能夠競(jìng)聘成功,我將努力加強(qiáng)自身修養(yǎng),勤奮學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力和管理能力,增強(qiáng)自身綜合素質(zhì)。在為皖源發(fā)展的奮斗中樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,自覺(jué)經(jīng)受考驗(yàn),在紛繁復(fù)雜的社會(huì)里把握好人生之舵,校正好人生航向,把一顆赤誠(chéng)的心奉獻(xiàn)給酒店。同時(shí),還要不斷學(xué)習(xí),提高自己管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),加強(qiáng)對(duì)水晶宮現(xiàn)象的研究,學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。積極向兄弟酒店取經(jīng),取別人之所長(zhǎng),為我們所用。
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委,多年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店有了較為深刻的理解,對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助。最后,我想以丘吉爾的名言結(jié)束我的演講:我沒(méi)有什么好奉獻(xiàn),有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水!
    尊敬的xx:。
    非常感謝集團(tuán)公司和酒店領(lǐng)導(dǎo)給我這個(gè)機(jī)會(huì)參加今天的酒店經(jīng)理職位競(jìng)聘,這對(duì)我來(lái)說(shuō),是機(jī)遇,更是挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自已、鍛煉自已的難得機(jī)會(huì)。參加酒店總經(jīng)理助理職位的競(jìng)聘,勇敢地接受大家的評(píng)判。
    我叫xx,今年xx歲,于xxxx年開(kāi)始參加工作,先后從事過(guò)業(yè)務(wù)員、營(yíng)銷(xiāo)員、酒店服務(wù)員、酒店管理員,至今己在酒店一線崗位上工作了12年,它教會(huì)了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這12年中我曾多次獲得酒店的優(yōu)秀員工、服務(wù)能手、優(yōu)秀干部等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為酒店中層管理的我始終秉承著言必行、行必果的辦事風(fēng)格,20xx年10月我加入xx集團(tuán)這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
    在我加入xx酒店的這兩年時(shí)間里,在酒店的正確領(lǐng)導(dǎo)下,憑著自己的勤奮努力和悟性,一步一個(gè)腳印,腳踏實(shí)地盡力做好每一項(xiàng)工作,并帶領(lǐng)房務(wù)部全體員工較好地完成了年初制定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。20xx年全年客房收入達(dá)359萬(wàn)元,完成比例為117%。20xx年完成收入共367.4萬(wàn)元,完成比例為102%。并在20xx年、20xx年組織房務(wù)部員工參加全市、全省酒店業(yè)技能比武中以技?jí)喝盒巯群笕〉萌?、省第一名的好成?jī)。房務(wù)部在兩年時(shí)間內(nèi)先后實(shí)行了工資計(jì)件制,費(fèi)用控制承包制等多項(xiàng)工作。在服務(wù)管理上,我們選定的口號(hào)是:標(biāo)準(zhǔn)高、服務(wù)精、微笑甜、互助樂(lè)。俗話說(shuō):沒(méi)有做不到的,只有想不到的憑著細(xì)心的觀察和熱情的服務(wù),以潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲的方式,給客人營(yíng)造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人在我們酒店感受到友情的珍貴,親情的無(wú)價(jià)和家的溫馨。
    12年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的助理,它不僅要有一定的專(zhuān)業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中。
    總結(jié)。
    經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:。
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇五
    各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們:
    大家好!
    首先,感謝酒店和同志們給予我這次展示自我的機(jī)會(huì)和舞臺(tái)。我叫×××,1972年出生。1993年畢業(yè)于××,××工程專(zhuān)業(yè),工程師;1993至1996年在××廠工作,歷任專(zhuān)業(yè)教師、技術(shù)員、設(shè)備分廠副廠長(zhǎng);1999年招入我酒店工作,現(xiàn)為工程部副經(jīng)理。今天競(jìng)聘的崗位是工程部經(jīng)理。
    我今天演講的主要內(nèi)容分二個(gè)部分:一是我競(jìng)聘工程部經(jīng)理的優(yōu)勢(shì);二是談?wù)勛龊霉こ滩拷?jīng)理的工作思路。
    回顧本人近年來(lái)的工作情況,可以總結(jié)為三個(gè)方面。
    第一、盡職盡責(zé)為酒店工程部的初期建設(shè)鞠躬盡瘁。
    1996年酒店工程部組建初期百業(yè)待興,針對(duì)建筑設(shè)計(jì)及施工中的大量缺陷,我配合主管副總構(gòu)建了酒店工程部的基本架構(gòu),并力排眾議,從實(shí)際出發(fā),力主建立一個(gè)精簡(jiǎn)、高效的物業(yè)管理隊(duì)伍,并制訂了一系列初期的規(guī)章制度。在這一時(shí)期,工程部重點(diǎn)做了二項(xiàng)工作,一是自主編制了一套計(jì)算機(jī)物業(yè)管理軟件,使物業(yè)管理初步納入到現(xiàn)代化管理軌道;二是改造及改正了大量大廈設(shè)計(jì)、安裝中的不恰當(dāng)、不適宜的缺陷,使得設(shè)備設(shè)施運(yùn)行更安全、更經(jīng)濟(jì)、更可靠。
    第二、盡心盡力為酒店工程部的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    眾所周知,酒店工程部經(jīng)歷了多次變革,但我始終一如既往地尊重、支持各任領(lǐng)導(dǎo)的工作,維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的威信,愿當(dāng)配角、甘作綠葉。辯證的看待自己的長(zhǎng)處和短處、揚(yáng)長(zhǎng)避短,團(tuán)結(jié)協(xié)作,做到:到位而不越位,補(bǔ)臺(tái)而不拆臺(tái)。在保證自己所管轄的工程部工作符合要求外,還為主編了一套“發(fā)展大廈物業(yè)管理制度匯編”及以后輔助編制了一系列管理制度,為酒店工程部管理從無(wú)到有,從小到大,并且不斷走向規(guī)范、走向成熟,貢獻(xiàn)了自己的光和熱。
    第三、全心全意為酒店工程部的突破發(fā)揮自己的聰明才智。為了酒店工程部有一個(gè)更好的未來(lái),我已積累了各種資料約10多萬(wàn)字,計(jì)有《物業(yè)管理招投標(biāo)方案》、《住戶(hù)手冊(cè)》、《員工手冊(cè)》、《質(zhì)量手冊(cè)》、《安保手冊(cè)》、《企業(yè)ci手冊(cè)》、《管理表格匯編》、《管理制度匯編》、《合同協(xié)議匯編》、《設(shè)備操作規(guī)程匯編》、《應(yīng)急處理程序匯編》等。
    我沒(méi)有輝煌的過(guò)去,只求把握好現(xiàn)在和未來(lái)。今天,我參加工程部經(jīng)理職位的競(jìng)爭(zhēng),主要基于以下幾個(gè)方面的考慮:
    一是我有吃苦耐勞、默默無(wú)聞的敬業(yè)精神。在物業(yè)初創(chuàng)時(shí)期,我事必躬親,到過(guò)大廈的每個(gè)地方,摸過(guò)大廈的每個(gè)部件,工作上踏踏實(shí)實(shí),兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,充分體現(xiàn)出“特別能吃苦、特別能忍耐、特別能戰(zhàn)斗、特別能奉獻(xiàn)”的愛(ài)崗敬業(yè)的良好品質(zhì)。
    二是我有虛心好學(xué)、開(kāi)拓進(jìn)取的創(chuàng)新意識(shí)。我從學(xué)校畢業(yè)后,從沒(méi)間斷過(guò)學(xué)習(xí)提高。84年參加××省首批漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)自學(xué)考試,連續(xù)二年合格,后因參加新廠籌建設(shè)計(jì)及以后的安裝、調(diào)試、運(yùn)行等繁重的工作而中斷;為了進(jìn)口設(shè)備籌建、安裝工作的需要,我又參加了英語(yǔ)言專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí);在擔(dān)任設(shè)備分廠副廠長(zhǎng)后,又針對(duì)所管工種需要,參加了電工、司爐、空調(diào)、管道等操作培訓(xùn);隨著進(jìn)入酒店工程部工作,我又應(yīng)工作需要,學(xué)習(xí)了電信、消防設(shè)備維護(hù)、安裝和保養(yǎng)知識(shí);根據(jù)現(xiàn)代化物業(yè)管理和實(shí)際需要,我又自學(xué)了計(jì)算機(jī)操作和編程,掌握了計(jì)算機(jī)輔助制圖、設(shè)計(jì);當(dāng)國(guó)際軟件園入住我大廈后,我又很快掌握了網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)、施工和調(diào)試知識(shí)?,F(xiàn)在為適應(yīng)發(fā)展和自身學(xué)歷的需要,我正在讀物業(yè)管理專(zhuān)業(yè)大專(zhuān)。
    三是我學(xué)以致用、從實(shí)踐中來(lái)到實(shí)踐中去的務(wù)實(shí)精神。一直來(lái)我不唯書(shū)、只唯用,不唯虛、只唯實(shí)。我基本做到了文理貫通、機(jī)電一體,既有廣博的理論基礎(chǔ),又有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),所以在我的工程技術(shù)工作中時(shí)常會(huì)揉和感性的審美元素和分析問(wèn)題的融會(huì)貫通、解決問(wèn)題的快捷實(shí)效;我水、電、暖、通、空、消防、電信、電腦、網(wǎng)絡(luò)皆有所學(xué)。我想,雖然我不是最專(zhuān)業(yè),但我確實(shí)很全面,這對(duì)一個(gè)技術(shù)管理工作者來(lái)說(shuō),非常重要。
    四是我有勇于實(shí)踐、敢于挑戰(zhàn)的求是精神。經(jīng)過(guò)多個(gè)工作崗位的實(shí)踐鍛煉,培養(yǎng)了自己多方面的能力,能說(shuō),能寫(xiě),能干事,干成事。工作二十年來(lái)我思想活躍,愛(ài)好廣泛,勇于實(shí)踐、接受新事物快;同時(shí)我朝氣蓬勃,精力旺盛,工作熱情高、工作干勁足。我分別參加了二個(gè)2000多萬(wàn)元投資的××廠的空調(diào)除塵專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試,我還為多個(gè)工廠企業(yè)的水電專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試,又為多個(gè)軟件、商貿(mào)企業(yè)裝潢、電氣、網(wǎng)絡(luò)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試,另為一物業(yè)設(shè)計(jì)了全套物業(yè)管理競(jìng)標(biāo)方案,并多次為大物業(yè)、控股上等級(jí)及技術(shù)問(wèn)題獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策、排憂解難。
    五是我有嚴(yán)于律己、誠(chéng)信為本的優(yōu)良品質(zhì)。我信奉誠(chéng)實(shí)待人、嚴(yán)于律己的處世之道。我曾經(jīng)多年在上百人的分廠工作,既要維護(hù)分廠領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威,又要和工人師傅打成一片,正因?yàn)榫哂辛己玫娜烁聍攘妥鋈俗谥?,同工友們建立了親如兄弟的深厚感情,受到了工友們的愛(ài)戴;到酒店工程部工作后,我在日常生活和工作中,不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),以“老老實(shí)實(shí)做人、勤勤懇懇做事”為信條,嚴(yán)格要求自己,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。
    六是我有一定的管理能力。我在基層管理崗位,已達(dá)10幾年之久,從事物業(yè)工程管理工作,也有6年了,所管設(shè)備從未出現(xiàn)過(guò)大的事故。
    綜上所述,我認(rèn)為自己已具備擔(dān)任物業(yè)工程部經(jīng)理的素質(zhì)和才能。
    那么如何做好一個(gè)合格又稱(chēng)職的工程部經(jīng)理呢,我認(rèn)為首先應(yīng)該認(rèn)清角色、擺正位置、行權(quán)而不越權(quán),到位而不越位,認(rèn)真履行好本職工作,具體概括為“一個(gè)原則”、“二個(gè)中心”、“三個(gè)轉(zhuǎn)變”、“四個(gè)做到”。
    “一個(gè)原則”就是上為領(lǐng)導(dǎo)分憂,下為住戶(hù)服務(wù),以管委會(huì)領(lǐng)導(dǎo)提出的“三個(gè)滿意”為原則,作為全部工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)。
    “二個(gè)中心”就是圍繞服務(wù)與管理兩個(gè)中心,突出服務(wù)意識(shí),以服務(wù)促管理,以管理帶服務(wù),提高自身和部門(mén)的業(yè)務(wù)素質(zhì),搞好隊(duì)伍思想政治工作建設(shè)。
    “三個(gè)轉(zhuǎn)變”就是實(shí)現(xiàn)由管理型工作向服務(wù)型工作的轉(zhuǎn)變,由事務(wù)型工作向精品型工作的轉(zhuǎn)變,由管家型思維向主人翁精神的轉(zhuǎn)變。
    “四個(gè)做到”就是:第一、全面提高自己的綜合素質(zhì),努力做到政治上成熟、業(yè)務(wù)上過(guò)硬、紀(jì)律上嚴(yán)明、作風(fēng)上優(yōu)良、為人上正派、工作上突破、業(yè)績(jī)上突出,不負(fù)眾望,不辱使命,做到“以為爭(zhēng)位,以位促為”。第二、銳意進(jìn)取、增強(qiáng)改革創(chuàng)新意識(shí),做到守法不舊、創(chuàng)新不變,與時(shí)俱進(jìn),全面推動(dòng)工程部各項(xiàng)工作上臺(tái)階上水平。第三、妥善處理三個(gè)關(guān)系,做到對(duì)上級(jí)要尊重,充分發(fā)揮自己的參謀助手作用;對(duì)下級(jí)要多關(guān)心、多幫助,充分調(diào)動(dòng)他們的積極性、主動(dòng)性、創(chuàng)造性;對(duì)同級(jí)要多溝通、多交流,相互配合、緊密合作;第四、廉潔做事、樹(shù)立形象,做到有權(quán)不濫用、有名不自爭(zhēng)、有功不自居、有責(zé)不自推,以自己良好的形象和表率作用感召人、影響人、帶動(dòng)人、增強(qiáng)本部門(mén)的凝聚力、戰(zhàn)斗力。
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、全體同仁們,競(jìng)爭(zhēng)上崗有上有下、有進(jìn)有退,上固可喜、下也無(wú)悔,一如既往;進(jìn)也可賀、退也不餒,一片丹心。我沒(méi)有驚人的業(yè)績(jī),也沒(méi)有耀眼的資歷,更沒(méi)有顯赫的學(xué)歷,優(yōu)勢(shì)也不足掛齒。我不敢奢求什么,只想讓大家認(rèn)識(shí)我、了解我、幫助我,抑或喜歡我、支持我。也正因?yàn)槿绱耍腋忧逍训乜吹搅俗陨泶嬖诘牟罹?,促使我在以后的工作?dāng)中,勵(lì)精圖治,恪盡職守,努力學(xué)習(xí),勤奮工作,以綿薄之力來(lái)回報(bào)組織和同志們。
    最后我要說(shuō),在我多年的工作經(jīng)歷中,屬于我的舞臺(tái)不多,今天借此機(jī)會(huì),表達(dá)一下我的心愿,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)多年來(lái)對(duì)我的教育和培養(yǎng),感謝與我同舟共濟(jì)、朝夕相處的全體同事對(duì)我的幫助和信任。
    謝謝大家!
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇六
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo),各位同事:
    你們好!
    感謝公司為我們提供了這次機(jī)會(huì),向大家介紹自己,得到大家的信任和支持。
    我從20xx年開(kāi)始從事餐飲工作。20xx年x月在廚師技校學(xué)習(xí)炒菜。經(jīng)過(guò)短期培訓(xùn)后,在一些小型飯館和企業(yè)食堂工作。20xx年初到xx美食學(xué)院進(jìn)修學(xué)習(xí)中餐制作。在校期間獲得優(yōu)秀學(xué)員榮譽(yù),到東方美食大酒樓參觀實(shí)習(xí)。曾經(jīng)在廚師長(zhǎng)培訓(xùn)班為聘請(qǐng)來(lái)的名廚當(dāng)助手,同時(shí)也給我自己一個(gè)鍛煉的機(jī)會(huì)。
    x月份培訓(xùn)結(jié)束,經(jīng)過(guò)實(shí)踐和理論考試獲得由山東省勞動(dòng)局職業(yè)資格培訓(xùn)中心的廚師職業(yè)資格證書(shū)。在校期間參加過(guò)x期廚師長(zhǎng)培訓(xùn)班的學(xué)習(xí)。20xx年到xx國(guó)利來(lái)山莊工作,在山莊期間在,頭沾,炸鍋,上雜,炒鍋崗位工作,在工作期間學(xué)習(xí)涼菜和簡(jiǎn)單的面食制作。20xx年就改革,廚房承包合同到期,山莊老板留我配合廚師長(zhǎng)工作,參于冷葷,和炒鍋檔口工作。期間被派別的酒店學(xué)習(xí)粉腸,風(fēng)干腸等特色菜的制作方法,后來(lái)又到正東方,百姓坊參觀學(xué)習(xí)交流。
    20xx年x跟廚師長(zhǎng)到京城小院工作。20xx年xx月xx日到本公司工作,主要負(fù)責(zé)涼菜工作,在從事廚房之后在業(yè)余時(shí)間通過(guò)中國(guó)烹飪,上網(wǎng),有關(guān)餐飲管理等書(shū)籍學(xué)習(xí),向師傅請(qǐng)教,來(lái)不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平。
    我喜歡我的職業(yè),在從事餐飲工作以來(lái),積累了一定的工作經(jīng)驗(yàn),在其崗位中能充分發(fā)揮自己專(zhuān)專(zhuān)長(zhǎng)和優(yōu)勢(shì)。在生活和工作中,尊重領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,服從領(lǐng)導(dǎo),工作負(fù)責(zé),不重名利,不計(jì)較個(gè)人得失。20xx年到公司至今,曾獲得20xx年和20xx年的優(yōu)秀員工。在工作期間在領(lǐng)導(dǎo)和同事的幫助和支持下,開(kāi)發(fā)了啤酒魷魚(yú)等魷魚(yú)系列菜,和金槍魚(yú)和壽司刺身的制作。20xx年xx月圓滿完成總公司交給我們?yōu)閤x代表制作啤酒魷魚(yú)的任務(wù)。在平時(shí)認(rèn)真完成客飯和大餐涼菜的制作和售飯工作。
    1,要把客戶(hù)放在第一位,狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過(guò)多,剛出鍋的時(shí)候符合成菜求,由于加熱和,售飯速度影響,使菜品顏色變黃,看上去不新鮮;有的成菜顏色深,芡大,沒(méi)有食欲??刂茻醪藬?shù)量,燉菜成菜要求需要長(zhǎng)時(shí)間一次性燉制,成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的影響,菜品燜的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),質(zhì)量會(huì)大打折扣,沒(méi)有買(mǎi)相。炒菜的時(shí)候由于原料多,受熱面小達(dá)不到炒菜的要求,一次炒制過(guò)多,就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。要把客戶(hù)放在第一位,狠抓菜品的質(zhì)量。比如某些菜的一次炒的過(guò)多,剛出鍋的時(shí)候符合成菜求,由于加熱和,售飯速度影響,使菜品顏色變黃,看上去不新鮮;有的成菜顏色深,芡大,沒(méi)有食欲。
    控制燉菜數(shù)量,燉菜成菜要求需要長(zhǎng)時(shí)間一次性燉制,成菜量大;受售飯的時(shí)間和速度的影響,菜品燜的時(shí)間過(guò)長(zhǎng),質(zhì)量會(huì)大打折扣,沒(méi)有買(mǎi)相。炒菜的時(shí)候由于原料多,受熱面小達(dá)不到炒菜的要求,一次炒制過(guò)多,就會(huì)影響菜的質(zhì)量。菜品的口味沒(méi)有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),只是靠個(gè)人經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行制作。為該進(jìn)以上缺點(diǎn)制定炒制程序和成品標(biāo)準(zhǔn)。
    在內(nèi)部員工餐方面,建議對(duì)內(nèi)部員工和客戶(hù)錯(cuò)開(kāi)用餐;
    11:15————11:30為員工開(kāi),
    11:30————12:15為客戶(hù)開(kāi)飯。
    12:15停止大餐食品制作選用快餐辦法,同時(shí)為員工開(kāi)飯,這樣可以避免食品剩余。調(diào)查員工的口味和喜好同時(shí)按照公司員工餐標(biāo)準(zhǔn)制定菜單和花樣品種。
    周六日和下午用餐時(shí)間有1小時(shí)速短到35分鐘。
    2,降低成本。降低成本要從原料初步加工開(kāi)始,選用最新鮮的原料,抓原材料的出成率,原料的使用率,來(lái)降低成本。監(jiān)督操作過(guò)程和制作程序,監(jiān)督原材料出成率是否達(dá)到預(yù)期計(jì)劃。制定標(biāo)準(zhǔn)的食譜,所有菜品,按標(biāo)準(zhǔn)食譜下料,某一道菜主料的多少,配料的多少。根據(jù)銷(xiāo)售量采購(gòu)原材料,比免剩余量過(guò)多。根據(jù)飯菜的銷(xiāo)售量和觀察顧客飯菜的剩余情況,以及客戶(hù)的評(píng)價(jià),來(lái)分析各種食品的市場(chǎng)的需求量和客戶(hù)滿意度,所有食品按市場(chǎng)的需求量生產(chǎn)制作,避免生產(chǎn)過(guò)多,買(mǎi)不出去就會(huì)食品剩余,造成總成本上升和虧損。
    還有一些日常工作中用的,洗潔靈,消毒液,手套,鋼絲球等工具的使用情況,還有各種電器設(shè)備使用和維護(hù)。
    3,提供小炒,蓋澆飯?jiān)黾拥断髅?,牛肉拉面,燴面等特色面食。
    4,鼓勵(lì)大家各方面技能,實(shí)現(xiàn)一人多能,在工作中更好的配合,共同為提高食品質(zhì)量作出最大力量。
    如果我能競(jìng)聘上這個(gè)崗位,將于同事一起努力,完成各項(xiàng)工作任務(wù)。
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇七
    各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委、同志們:
    大家好!
    首先,感謝酒店和同志們給予我這次展示自我的機(jī)會(huì)和舞臺(tái)。我叫xxx,199x年xx工程專(zhuān)業(yè)(……工作經(jīng)驗(yàn))。今天競(jìng)聘的崗位是副總經(jīng)理。
    我今天演講的主要內(nèi)容分二個(gè)部分:一是我競(jìng)聘副總經(jīng)理的優(yōu)勢(shì);二是談?wù)勛龊酶笨偨?jīng)理的工作思路。
    回顧本人近年來(lái)的工作情況,可以總結(jié)為三個(gè)方面。
    第一、盡職盡責(zé)為酒店的初期建設(shè)鞠躬盡瘁。
    1996年酒店組建初期百業(yè)待興,針對(duì)建筑設(shè)計(jì)及施工中的大量缺陷,我配合主管副總構(gòu)建了酒店的基本架構(gòu),并力排眾議,從實(shí)際出發(fā),力主建立一個(gè)精簡(jiǎn)、高效的物業(yè)管理隊(duì)伍,并制訂了一系列初期的規(guī)章制度。在這一時(shí)期,重點(diǎn)做了二項(xiàng)工作,一是自主編制了一套計(jì)算機(jī)物業(yè)管理軟件,使物業(yè)管理初步納入到現(xiàn)代化管理軌道;二是改造及改正了大量大廈設(shè)計(jì)、安裝中的不恰當(dāng)、不適宜的缺陷,使得設(shè)備設(shè)施運(yùn)行更安全、更經(jīng)濟(jì)、更可靠。
    第二、盡心盡力為酒店的發(fā)展做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn)。
    眾所周知,酒店經(jīng)歷了多次變革,但我始終一如既往地尊重、支持各任領(lǐng)導(dǎo)的工作,維護(hù)領(lǐng)導(dǎo)的威信,愿當(dāng)配角、甘作綠葉。辯證的看待自己的長(zhǎng)處和短處、揚(yáng)長(zhǎng)避短,團(tuán)結(jié)協(xié)作,做到:到位而不越位,補(bǔ)臺(tái)而不拆臺(tái)。在保證自己所管轄的工作符合要求外,還為主編了一套“發(fā)展大廈物業(yè)管理制度匯編”及以后輔助編制了一系列管理制度,為酒店管理從無(wú)到有,從小到大,并且不斷走向規(guī)范、走向成熟,貢獻(xiàn)了自己的光和熱。
    第三、全心全意為酒店的突破發(fā)揮自己的聰明才智。為了酒店有一個(gè)更好的未來(lái),我已積累了各種資料約10多萬(wàn)字,(……工作成績(jī))。
    我沒(méi)有輝煌的過(guò)去,只求把握好現(xiàn)在和未來(lái)。今天,我參加副總經(jīng)理職位的競(jìng)爭(zhēng),主要基于以下幾個(gè)方面的考慮:
    一是我有吃苦耐勞、默默無(wú)聞的敬業(yè)精神。在物業(yè)初創(chuàng)時(shí)期,我事必躬親,到過(guò)大廈的每個(gè)地方,摸過(guò)大廈的每個(gè)部件,工作上踏踏實(shí)實(shí),兢兢業(yè)業(yè),一絲不茍,充分體現(xiàn)出“特別能吃苦、特別能忍耐、特別能戰(zhàn)斗、特別能奉獻(xiàn)”的愛(ài)崗敬業(yè)的良好品質(zhì)。
    二是我有虛心好學(xué)、開(kāi)拓進(jìn)取的創(chuàng)新意識(shí)。我從學(xué)校畢業(yè)后,從沒(méi)間斷過(guò)學(xué)習(xí)提高。參加過(guò)xx省首批漢語(yǔ)言文學(xué)專(zhuān)業(yè)自學(xué)考試,連續(xù)二年合格,后因參加新廠籌建設(shè)計(jì)及以后的安裝、調(diào)試、運(yùn)行等繁重的工作而中斷;為了進(jìn)口設(shè)備籌建、安裝工作的需要,我又參加了英語(yǔ)言專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí);在擔(dān)任設(shè)備分廠副廠長(zhǎng)后,又針對(duì)所管工種需要,參加了電工、司爐、空調(diào)、管道等操作培訓(xùn);隨著進(jìn)入酒店工作,我又應(yīng)工作需要,學(xué)習(xí)了電信、消防設(shè)備維護(hù)、安裝和保養(yǎng)知識(shí);根據(jù)現(xiàn)代化物業(yè)管理和實(shí)際需要,我又自學(xué)了計(jì)算機(jī)操作和編程,掌握了計(jì)算機(jī)輔助制圖、設(shè)計(jì);當(dāng)國(guó)際軟件園入住我大廈后,我又很快掌握了網(wǎng)絡(luò)設(shè)計(jì)、施工和調(diào)試知識(shí)。
    三是我學(xué)以致用、從實(shí)踐中來(lái)到實(shí)踐中去的務(wù)實(shí)精神。一直來(lái)我不唯書(shū)、只唯用,不唯虛、只唯實(shí)。我基本做到了文理貫通、機(jī)電一體,既有廣博的理論基礎(chǔ),又有實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),所以在我的工程技術(shù)工作中時(shí)常會(huì)揉和感性的審美元素和分析問(wèn)題的融會(huì)貫通、解決問(wèn)題的快捷實(shí)效;我水、電、暖、通、空、消防、電信、電腦、網(wǎng)絡(luò)皆有所學(xué)。我想,雖然我不是最專(zhuān)業(yè),但我確實(shí)很全面,這對(duì)一個(gè)技術(shù)管理工作者來(lái)說(shuō),非常重要。
    四是我有勇于實(shí)踐、敢于挑戰(zhàn)的求是精神。經(jīng)過(guò)多個(gè)工作崗位的實(shí)踐鍛煉,培養(yǎng)了自己多方面的能力,能說(shuō),能寫(xiě),能干事,干成事。工作二十年來(lái)我思想活躍,愛(ài)好廣泛,勇于實(shí)踐、接受新事物快;同時(shí)我朝氣蓬勃,精力旺盛,工作熱情高、工作干勁足。我分別參加了二個(gè)xx多萬(wàn)元投資的xx廠的空調(diào)除塵專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試,我還為多個(gè)工廠企業(yè)的水電專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試,又為多個(gè)軟件、商貿(mào)企業(yè)裝潢、電氣、網(wǎng)絡(luò)專(zhuān)業(yè)設(shè)計(jì)、施工、安裝及調(diào)試,另為一物業(yè)設(shè)計(jì)了全套物業(yè)管理競(jìng)標(biāo)方案,并多次為大物業(yè)、控股上等級(jí)及技術(shù)問(wèn)題獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策、排憂解難。
    五是我有嚴(yán)于律己、誠(chéng)信為本的優(yōu)良品質(zhì)。我信奉誠(chéng)實(shí)待人、嚴(yán)于律己的處世之道。我曾經(jīng)多年在上百人的分廠工作,既要維護(hù)分廠領(lǐng)導(dǎo)的權(quán)威,又要和工人師傅打成一片,正因?yàn)榫哂辛己玫娜烁聍攘妥鋈俗谥?,同工友們建立了親如兄弟的深厚感情,受到了工友們的愛(ài)戴;到酒店工作后,我在日常生活和工作中,不斷加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng),以“老老實(shí)實(shí)做人、勤勤懇懇做事”為信條,嚴(yán)格要求自己,尊敬領(lǐng)導(dǎo),團(tuán)結(jié)同志,得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事的認(rèn)同。
    六是我有一定的管理能力。我在基層管理崗位,已達(dá)10幾年之久,從事物業(yè)工程管理工作,也有6年了,所管設(shè)備從未出現(xiàn)過(guò)大的事故。
    所以,請(qǐng)大家相信我可以勝任這份工作。
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇八
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委:
    大家上午好!
    我是xxx,中共黨員,現(xiàn)年xx歲,任xx部門(mén)xx職務(wù)。今天我競(jìng)聘的崗位是:酒店總經(jīng)理。
    古人曾說(shuō):胸中承載千百事,不用揚(yáng)鞭自?shī)^蹄?;仡櫸以哌^(guò)的路,我認(rèn)為,我就是在這種精神的激勵(lì)與感召下一路走來(lái),不曾懈怠、奮發(fā)向上。20xx年至20xx年,我曾在軍事經(jīng)濟(jì)學(xué)院潛心學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理知識(shí),因?yàn)樽巫巫尾痪氲貙W(xué)習(xí)和鉆研,我增長(zhǎng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí);20xx年至20xx年,我來(lái)到部隊(duì),因?yàn)榍趭^務(wù)實(shí)、敢于實(shí)踐的軍人作風(fēng),我有過(guò)五年經(jīng)濟(jì)管理經(jīng)驗(yàn),并逐步成長(zhǎng)為后勤管理主管,并在這個(gè)崗位上培養(yǎng)了觀察問(wèn)題的正確視角,解決問(wèn)題的完整思路,以及駕馭局面的基本能力。所以,校園、老師、部隊(duì)、領(lǐng)導(dǎo),他們都是我人生道路上的指明燈,我的良師益友。他們?cè)诿總€(gè)時(shí)段傳授我受用終身的知識(shí)和能力。我衷心地感謝他們。
    今天,正是基于對(duì)部隊(duì)培養(yǎng)的感激,對(duì)自我能力的認(rèn)知,以及對(duì)軍人使命的領(lǐng)悟,才使我敢于站在這里競(jìng)聘xx酒店總經(jīng)理一職。下面,我將向諸位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委作如下匯報(bào),請(qǐng)予評(píng)正。
    我們常說(shuō),大雁領(lǐng)飛靠頭雁,領(lǐng)導(dǎo)干部是關(guān)鍵。工作路線確定了,領(lǐng)導(dǎo)干部就是關(guān)鍵因素。所以,我認(rèn)為,要想當(dāng)一名稱(chēng)職合格的總經(jīng)理,充分而正確的認(rèn)識(shí)自己的定位和作用當(dāng)屬第一重要。因?yàn)椋@個(gè)角色認(rèn)知將成為總經(jīng)理開(kāi)展工作、履行職責(zé)的前提和保障。我認(rèn)為,與這個(gè)角色相匹配的關(guān)鍵詞有三個(gè):掌控、協(xié)調(diào)和推動(dòng)。所謂掌控,即是要求總經(jīng)理既能夠把握宏觀動(dòng)態(tài),還能夠熟知微觀操作,始終將工作的主動(dòng)權(quán)牢牢地抓在手中。因?yàn)?,政策法?guī)、行業(yè)資訊、施政方針等宏觀因素是指引酒店經(jīng)營(yíng)走向的根本依據(jù)和大背景;而熟悉酒店管理知識(shí)、掌握工作流程、精通業(yè)務(wù)操作則是決定酒店能否在預(yù)定軌道上前行的基本保證。所謂協(xié)調(diào),則是要求總經(jīng)理具有有效處理問(wèn)題和矛盾的基本能力,具有駕馭工作全局的基本素養(yǎng),從而有效地協(xié)調(diào)各方關(guān)系,解決各種問(wèn)題,為酒店提供良好的發(fā)展環(huán)境。所謂推動(dòng),就是要求總經(jīng)理能夠認(rèn)清形勢(shì)、攻堅(jiān)克難、砥礪前進(jìn),在酒店發(fā)展升級(jí)、提檔進(jìn)位的每個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻起到?jīng)Q定作用,從而積極有效的促進(jìn)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展、水平提升和服務(wù)能力的增強(qiáng)。所以,掌控、協(xié)調(diào)和推動(dòng)這三個(gè)關(guān)鍵詞必須成為總經(jīng)理的終身修煉目標(biāo),靠認(rèn)識(shí)不斷深化,靠能力提供支撐。如此,才能在履行好總經(jīng)理的職責(zé)上游刃有余。這,就是我要說(shuō)的第一點(diǎn),深化一種認(rèn)識(shí)。其次,在思想行為中,還要“肩負(fù)兩項(xiàng)責(zé)任”。因?yàn)榫频贶姷貎捎眯再|(zhì)的特殊性,必然要求總經(jīng)理責(zé)任的特別性。
    首先,要肩負(fù)起政治責(zé)任。服務(wù)首長(zhǎng)、保障安全、確保需求、完成任務(wù)既是酒店的第一使命,也是酒店的立命之本。所以,作為總經(jīng)理,必須將這項(xiàng)政治責(zé)任臵于首要位臵,要在思想上高度重視不松懈,要在行動(dòng)上事無(wú)俱細(xì)嚴(yán)把關(guān)。通過(guò)服務(wù)人員政治審查、業(yè)務(wù)操作規(guī)范有序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)不斷提高等方式確保政治責(zé)任的安全、優(yōu)質(zhì)、高效落到實(shí)處,而不出現(xiàn)絲毫偏差。其次,要保證經(jīng)濟(jì)責(zé)任。在保證政治責(zé)任完成的前提下,通過(guò)加強(qiáng)酒店內(nèi)部管理、提高服務(wù)能力、創(chuàng)新服務(wù)項(xiàng)目等方式,積極融入經(jīng)濟(jì)發(fā)展,用好國(guó)家資源,從而保證酒店的經(jīng)營(yíng)效益,則是總經(jīng)理另一項(xiàng)重要責(zé)任和使命,同樣不容忽視。最后,在具體操作中,還要“把握三個(gè)重點(diǎn)”。當(dāng)前,酒店間的競(jìng)爭(zhēng),已達(dá)到市場(chǎng)白熱化、技術(shù)同質(zhì)化的程度,要管理好酒店,增強(qiáng)服務(wù)部隊(duì)、地方的能力,必須始終堅(jiān)持“服務(wù)、形象、窗口、管理”的現(xiàn)代化管理理念,以人為本、依法管理,從而不斷增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。一是要“管好人”,即是要帶一支過(guò)硬的隊(duì)伍。思想決定意識(shí),意識(shí)左右行為。要多管齊下抓作風(fēng)、轉(zhuǎn)思想、變態(tài)度:通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)教育、思想整頓、豐富活動(dòng)、參觀學(xué)習(xí)等方式,打造又紅又專(zhuān)、敬業(yè)愛(ài)崗的純正思想;通過(guò)培訓(xùn)提高、業(yè)務(wù)競(jìng)賽、人文關(guān)懷、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣等手段,打造一支服務(wù)態(tài)度好、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的員工隊(duì)伍。從而為酒店業(yè)務(wù)開(kāi)展和事業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的智力支撐和人才保障。二是要“管好事”,即是要建一套完整的機(jī)制。因?yàn)橐蕾?lài)經(jīng)驗(yàn)的人治管理是粗放的,必然導(dǎo)致效率低下。所以,必須將依法治事作為酒店日常管理的基本依據(jù),將科學(xué)化、規(guī)范化、精細(xì)化作為內(nèi)部管理的根本目標(biāo),常抓不懈。作為總經(jīng)理,要有虛懷若谷的胸襟,能夠廣泛聽(tīng)取、充分吸收集體的智慧和力量。本著在創(chuàng)新中求生存,在創(chuàng)新中求發(fā)展的思想,廢舊立新,將健全和完善管理機(jī)制作為日常管理的重要依據(jù)。要把目標(biāo)層層分解,跟蹤問(wèn)效,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)、管理、安全目標(biāo)責(zé)任全覆蓋,有效激發(fā)所有員工的責(zé)任感和使命感,用健全的管理機(jī)制保障有力有序有效;要對(duì)內(nèi)統(tǒng)籌、對(duì)外服務(wù),保障軍內(nèi)需求的同時(shí),結(jié)合實(shí)際,利用激勵(lì)機(jī)制開(kāi)拓新的利潤(rùn)增長(zhǎng)源、制定全新的營(yíng)銷(xiāo)策略,從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效益最大化。同時(shí),還要建立健全采購(gòu)源頭管控、財(cái)務(wù)科從嚴(yán)控制、節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)、費(fèi)用審批等機(jī)制,真正構(gòu)建起完善而健全的機(jī)制作用網(wǎng)絡(luò),全力促進(jìn)酒店管理有序。三是要“管好物”,即要把一個(gè)重要的關(guān)口。必須落實(shí)管理責(zé)任人,加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng),對(duì)故障做到及時(shí)維修、對(duì)隱患做到及時(shí)整改;認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車(chē)輛事故等安全防范工作,全力把好物資管理的關(guān)口,為酒店發(fā)展提供良好平臺(tái)和環(huán)境。
    有一種文化,它是這樣說(shuō)的:超前才能超越,敬業(yè)才能創(chuàng)業(yè),精求才有精湛,實(shí)干才有實(shí)效。我想用這句話來(lái)表明我此次競(jìng)聘的立場(chǎng)和態(tài)度,同時(shí),我還將把這句話作為我今后工作的基本遵循和指導(dǎo)思想,印刻在思想中,體現(xiàn)在行動(dòng)上。時(shí)時(shí)用以自醒、自律和自警。天行健,君子以自強(qiáng)不息;地勢(shì)坤,君子以厚德載物。今天,我捧著一顆火熱而滾燙的心,期望能用平生所學(xué)回報(bào)部隊(duì)培養(yǎng)之恩,從而為鍛造我思想和靈魂的部隊(duì)做更大的貢獻(xiàn)。但同時(shí),不論此次競(jìng)聘的結(jié)果如何,我都將矢志不渝地保持這份感恩之心,把握這段珍貴之情,走好今后人生之路。始終在自己的崗位上堅(jiān)定信心、全力以赴、持之以理,為我所衷愛(ài)的部隊(duì)而不斷努力奮斗。
    謝謝諸位,我的演講完畢。
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇九
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
    大家好!
    七月的xx,驕陽(yáng)似火,熱情洋溢,象征著一種烈日炎炎的激情。今天我懷著無(wú)比激動(dòng)的心情站在這個(gè)舞臺(tái)上競(jìng)聘演講,我感到十分榮幸,感謝各位領(lǐng)導(dǎo)的厚愛(ài)和各位同事的鼎立支持。
    本人xx,土生土長(zhǎng)的xx人。巍峨的高山,低回的河谷,承載著xx三千年的文明史,在這樣一個(gè)兩江并流,環(huán)山群抱的山城,我慢慢地成長(zhǎng),走進(jìn)了而立之年。xx兒女勤勞勇敢、豪爽剛烈,我很自豪擁有這些品質(zhì),所以對(duì)給我養(yǎng)育之恩的家鄉(xiāng)一直有著一顆感恩的心?!吧碇l(fā)膚,受之父母”,這是無(wú)法改變的;但外部環(huán)境卻對(duì)人影響巨大,要說(shuō)對(duì)我影響最大的幾年,無(wú)疑是我加入xx集團(tuán)的這五年光陰。先后在幾家國(guó)際酒店任職,在那里我學(xué)到了扎實(shí)的業(yè)務(wù)知識(shí)。因此我一直對(duì)我的家鄉(xiāng),讓我成長(zhǎng)的幾家酒店身懷感恩之心。
    20xx年,xxxx集團(tuán)第四家五星級(jí)酒店----xxxx大飯店開(kāi)業(yè),就在這一年,我加入了xx這個(gè)大家庭里面。從開(kāi)業(yè)籌備,到試營(yíng)業(yè),到正式營(yíng)業(yè),到榮膺五星級(jí)酒店稱(chēng)號(hào),我和領(lǐng)導(dǎo)同事們一起努力工作,為飯店的成功獻(xiàn)上了綿薄之力。那時(shí)的我只是一個(gè)酒水的領(lǐng)班,工作重點(diǎn)就是:1.傳達(dá)部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)布置的工作任務(wù),與其他部門(mén)做好溝通工作;2.根據(jù)所管轄范圍的情況,制定相應(yīng)的工作要求和酒水員的服務(wù)程序;3.現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)、檢查酒水員的出品質(zhì)量和工作效率,檢查員工的紀(jì)律情況;4.控制酒水的'損耗,力求降低成本,;控制酒水倉(cāng)庫(kù)平衡數(shù),使其合理化;5.定期檢查設(shè)備,有問(wèn)題及時(shí)解決。6.合理安排宴會(huì)酒會(huì)的工作,帶動(dòng)員工的積極性。7.安排崗位培訓(xùn)工作并定期檢查;8.與服務(wù)員保持良好的合作關(guān)系,互相幫助,做好酒水的供應(yīng)服務(wù)工作。但正是這種最基層的、最基本的業(yè)務(wù)知識(shí),卻讓我學(xué)到了很多,如何提高執(zhí)行力、如何為人處世、如何成本控制、節(jié)能降耗,如何提高服務(wù)技能。一年的領(lǐng)班讓我取得了巨大的進(jìn)步,得到了領(lǐng)導(dǎo)了關(guān)愛(ài)和培養(yǎng),我對(duì)培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)和給予我機(jī)會(huì)的xx集團(tuán)也充滿著一顆感恩的心。
    20xx年,集團(tuán)旗下第六家五星級(jí)飯店xx君豪大飯店要開(kāi)業(yè),因?yàn)橛兄_(kāi)業(yè)籌備的經(jīng)驗(yàn),我主動(dòng)申請(qǐng)調(diào)離,又一次參與了君豪的開(kāi)業(yè)籌備。同樣是艱苦的籌備,大家共同奮斗,終于君豪在20xx年11月如期開(kāi)業(yè)了,我也很榮幸地被領(lǐng)導(dǎo)提升為酒水主管,這對(duì)我的酒店生涯來(lái)說(shuō)又是重要的一步。作為一名主管,要學(xué)的東西還有很多,也不再像是領(lǐng)班一樣僅僅是執(zhí)行管理,而是要制定管理模式,更多的要涉及業(yè)績(jī)問(wèn)題,當(dāng)從一名領(lǐng)班到主管,給我最大的感受就是銷(xiāo)售意識(shí)和創(chuàng)新意識(shí)大大增強(qiáng)了,但我并不恐懼這種壓力。經(jīng)過(guò)學(xué)習(xí)摸索,我擁有了一套自己管理酒水部的模式,在我的帶領(lǐng)下,員工認(rèn)真工作,營(yíng)業(yè)正常順利,實(shí)現(xiàn)了目標(biāo)利潤(rùn)指標(biāo)。后來(lái)的幾次部門(mén)輪崗學(xué)習(xí)更是讓我開(kāi)拓了眼界,更加知道其他部門(mén)的知識(shí)和管理,也增強(qiáng)了部門(mén)之間的溝通和理解,大大方便了彼此工作上的配合。在自助西餐廳的半年時(shí)間,更是讓我學(xué)到了如何合理配置人力資源,因?yàn)樵谶@個(gè)人員不足、工作量大的部門(mén),壓力是很大的。但我和員工們一起迎接每一位客人,以“務(wù)實(shí)高效,開(kāi)拓進(jìn)取;以情服務(wù),用心做事”為服務(wù)理念,做好每一次vip接待,并且每個(gè)月都超額幾十萬(wàn)完成任務(wù)。我和我的員工都感到十分的自豪,像打了勝仗一樣。在此,我要感謝集團(tuán)給予是的信任、感謝培養(yǎng)我的領(lǐng)導(dǎo)、感謝給予我大力支持的員工,謝謝您們。
    光陰似箭,歲月如梭,我工作過(guò)的集團(tuán)旗下的兩家飯店如今都步入穩(wěn)定期,而我們xx集團(tuán)的發(fā)展更是進(jìn)入了重要的擴(kuò)展階段。xx金源酒店集團(tuán)的成立更是標(biāo)志著我們xx集團(tuán)酒店進(jìn)入統(tǒng)一管理的階段。此次集團(tuán)能給予我這次競(jìng)聘的機(jī)會(huì),我感到十分感動(dòng),謝謝集團(tuán)和領(lǐng)導(dǎo)的信任。假如我此次競(jìng)聘成功,我將對(duì)自己工作做以下方面的努力:。
    1、加強(qiáng)管理。管理的核心是人力資源的管理,只要對(duì)管理酒店的部門(mén)的人才管理恰當(dāng),那么不管是服務(wù)質(zhì)量、銷(xiāo)售都會(huì)水到渠成的。要把“狼性管理”與“人性管理”相結(jié)合,在部門(mén)的團(tuán)隊(duì)建設(shè)中,要打造一支有共同目標(biāo)、溝通順暢、充滿激情的員工隊(duì)伍。
    2、市場(chǎng)導(dǎo)向。根據(jù)不斷變化的市場(chǎng)需求,制定出切合實(shí)際的營(yíng)業(yè)目標(biāo)。目標(biāo)不是固定的,我們還要根據(jù)不斷變化的現(xiàn)實(shí),不斷地去調(diào)整,以“靈、巧、妙”的指導(dǎo)方針經(jīng)營(yíng),不斷地創(chuàng)新。
    3、照顧好自己的員工。員工的成功就是管理的成功,深切為員工的利益著想,員工就會(huì)為飯店的利益著想,有這樣的員工還會(huì)愁沒(méi)有客人嗎?在日常管理中更加多地與員工溝通,更加多地去激勵(lì)員工,與員工換位思考,我想這樣的團(tuán)隊(duì)不會(huì)沒(méi)有市場(chǎng)的。
    4、加強(qiáng)自身學(xué)習(xí)。創(chuàng)新是在熟練掌握基礎(chǔ)業(yè)務(wù)知識(shí)上的破陳出新,只有創(chuàng)新才是飯店增加利潤(rùn)的的靈魂。在思想認(rèn)識(shí)和專(zhuān)業(yè)管理方面仍要堅(jiān)持學(xué)習(xí),集百家之長(zhǎng),敢于接受新知識(shí)、新想法,敢于面對(duì)挑戰(zhàn)與批評(píng),不斷反思自我。通過(guò)歸納總結(jié),提高飯店的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)。
    以上是我個(gè)人的不成熟的構(gòu)想,希望能幫助自己的工作越做越好。
    如果此次競(jìng)聘成功,我會(huì)一如既往地配合酒店各部門(mén)的工作,為飯店的經(jīng)營(yíng)奉獻(xiàn)出自己的全部力量,為xx集團(tuán)的發(fā)展作出自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。有句名言說(shuō)的好,只有一條路不能選擇——那就是放棄的路;只有一條路不能拒絕——那就是成長(zhǎng)的路。不管此次競(jìng)聘成功或者失敗,我都會(huì)坦然地去面對(duì)。因?yàn)樯疅粢驘崆槎c(diǎn)燃,生命之舟因拼搏而前行酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿酒店經(jīng)理競(jìng)聘演講稿。
    謝謝各位領(lǐng)導(dǎo)和同事,我的演講完畢!
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇十
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委:
    大家,上午好!
    我是x,現(xiàn)年x歲,任x部門(mén)x職務(wù)。今天我競(jìng)聘的崗位是:x酒店經(jīng)理。
    古人曾說(shuō):胸中承載千百事,不用揚(yáng)鞭自?shī)^蹄?;仡櫸以哌^(guò)的路,我認(rèn)為,我就是在這種精神的激勵(lì)與感召下一路走來(lái),不曾懈怠、奮發(fā)向上。x年至x年,我曾在x經(jīng)濟(jì)學(xué)院潛心學(xué)習(xí)經(jīng)濟(jì)管理知識(shí),因?yàn)樽巫巫尾痪氲貙W(xué)習(xí)和鉆研,我增長(zhǎng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí)。
    今天,正是基于對(duì)領(lǐng)導(dǎo)培養(yǎng)的感激,對(duì)自我能力的認(rèn)知,才使我敢于站在這里競(jìng)聘x酒店總經(jīng)理一職。下面,我將向諸位領(lǐng)導(dǎo)和評(píng)委作如下匯報(bào),請(qǐng)予評(píng)正。
    我們常說(shuō),大雁領(lǐng)飛靠頭雁,領(lǐng)導(dǎo)干部是關(guān)鍵。工作路線確定了,領(lǐng)導(dǎo)干部就是關(guān)鍵因素。所以,我認(rèn)為,要想當(dāng)一名稱(chēng)職合格的總經(jīng)理,充分而正確的認(rèn)識(shí)自己的定位和作用當(dāng)屬第一重要。因?yàn)椋@個(gè)角色認(rèn)知將成為經(jīng)理開(kāi)展工作、履行職責(zé)的前提和保障。我認(rèn)為,與這個(gè)角色相匹配的關(guān)鍵詞有三個(gè):掌控、協(xié)調(diào)和推動(dòng)。
    所謂掌控,即是要求經(jīng)理既能夠把握宏觀動(dòng)態(tài),還能夠熟知微觀操作,始終將工作的主動(dòng)權(quán)牢牢地抓在手中。因?yàn)?,政策法?guī)、行業(yè)資訊、施政方針等宏觀因素是指引酒店經(jīng)營(yíng)走向的根本依據(jù)和大背景;而熟悉酒店管理知識(shí)、掌握工作流程、精通業(yè)務(wù)操作則是決定酒店能否在預(yù)定軌道上前行的基本保證。
    所謂協(xié)調(diào),則是要求總經(jīng)理具有有效處理問(wèn)題和矛盾的基本能力,具有駕馭工作全局的基本素養(yǎng),從而有效地協(xié)調(diào)各方關(guān)系,解決各種問(wèn)題,為酒店提供良好的發(fā)展環(huán)境。
    所謂推動(dòng),就是要求總經(jīng)理能夠認(rèn)清形勢(shì)、攻堅(jiān)克難、砥礪前進(jìn),在酒店發(fā)展升級(jí)、提檔進(jìn)位的每個(gè)關(guān)鍵時(shí)刻起到?jīng)Q定作用,從而積極有效的促進(jìn)酒店業(yè)務(wù)發(fā)展、水平提升和服務(wù)能力的增強(qiáng)。所以,掌控、協(xié)調(diào)和推動(dòng)這三個(gè)關(guān)鍵詞必須成為總經(jīng)理的終身修煉目標(biāo),靠認(rèn)識(shí)不斷深化,靠能力提供支撐。如此,才能在履行好總經(jīng)理的職責(zé)上游刃有余。這,就是我要說(shuō)的第一點(diǎn),深化一種認(rèn)識(shí)。
    其次,在思想行為中,還要“肩負(fù)兩項(xiàng)責(zé)任”。因?yàn)榫频贶姷貎捎眯再|(zhì)的特殊性,必然要求總經(jīng)理責(zé)任的特別性。
    首先,要肩負(fù)起政治責(zé)任。服務(wù)首長(zhǎng)、保障安全、確保需求、完成任務(wù)既是酒店的第一使命,也是酒店的立命之本。所以,作為總經(jīng)理,必須將這項(xiàng)政治責(zé)任臵于首要位臵,要在思想上高度重視不松懈,要在行動(dòng)上事無(wú)俱細(xì)嚴(yán)把關(guān)。當(dāng)前,酒店間的競(jìng)爭(zhēng),已達(dá)到市場(chǎng)白熱化、技術(shù)同質(zhì)化的程度,要管理好酒店,增強(qiáng)服務(wù)、地方的能力,必須始終堅(jiān)持“服務(wù)、形象、窗口、管理”的現(xiàn)代化管理理念,以人為本、依法管理,從而不斷增強(qiáng)核心競(jìng)爭(zhēng)力。
    一是要“管好人”,即是要帶一支過(guò)硬的隊(duì)伍。思想決定意識(shí),意識(shí)左右行為。要多管齊下抓作風(fēng)、轉(zhuǎn)思想、變態(tài)度:通過(guò)專(zhuān)項(xiàng)教育、思想整頓、豐富活動(dòng)、參觀學(xué)習(xí)等方式,打造又紅又專(zhuān)、敬業(yè)愛(ài)崗的純正思想;通過(guò)培訓(xùn)提高、業(yè)務(wù)競(jìng)賽、人文關(guān)懷、獎(jiǎng)優(yōu)罰劣等手段,打造一支服務(wù)態(tài)度好、業(yè)務(wù)能力強(qiáng)的員工隊(duì)伍。從而為酒店業(yè)務(wù)開(kāi)展和事業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)實(shí)的.智力支撐和人才保障。
    二是要“管好事”,即是要建一套完整的機(jī)制。因?yàn)橐蕾?lài)經(jīng)驗(yàn)的人治管理是粗放的,必然導(dǎo)致效率低下。所以,必須將依法治事作為酒店日常管理的基本依據(jù),將科學(xué)化、規(guī)范化、精細(xì)化作為內(nèi)部管理的根本目標(biāo),常抓不懈。作為總經(jīng)理,要有虛懷若谷的胸襟,能夠廣泛聽(tīng)取、充分吸收集體的智慧和力量。本著在創(chuàng)新中求生存,在創(chuàng)新中求發(fā)展的思想,廢舊立新,將健全和完善管理機(jī)制作為日常管理的重要依據(jù)。要把目標(biāo)層層分解,跟蹤問(wèn)效,實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)、管理、安全目標(biāo)責(zé)任全覆蓋,有效激發(fā)所有員工的責(zé)任感和使命感,用健全的管理機(jī)制保障有力有序有效;要對(duì)內(nèi)統(tǒng)籌、對(duì)外服務(wù),保障軍內(nèi)需求的同時(shí),結(jié)合實(shí)際,利用激勵(lì)機(jī)制開(kāi)拓新的利潤(rùn)增長(zhǎng)源、制定全新的營(yíng)銷(xiāo)策略,從而實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)效益最大化。同時(shí),還要建立健全采購(gòu)源頭管控、財(cái)務(wù)科從嚴(yán)控制、節(jié)約獎(jiǎng)勵(lì)、費(fèi)用審批等機(jī)制,真正構(gòu)建起完善而健全的機(jī)制作用網(wǎng)絡(luò),全力促進(jìn)酒店管理有序。
    三是要“管好物”,即要把一個(gè)重要的關(guān)口。必須落實(shí)管理責(zé)任人,加強(qiáng)對(duì)設(shè)備設(shè)施的維護(hù)與保養(yǎng),對(duì)故障做到及時(shí)維修、對(duì)隱患做到及時(shí)整改;認(rèn)真抓好防火、防盜、防食物中毒、防車(chē)輛事故等安全防范工作,全力把好物資管理的關(guān)口,為酒店發(fā)展提供良好平臺(tái)和環(huán)境。
    有一種文化,它是這樣說(shuō)的:超前才能超越,敬業(yè)才能創(chuàng)業(yè),精求才有精湛,實(shí)干才有實(shí)效。我想用這句話來(lái)表明我此次競(jìng)聘的立場(chǎng)和態(tài)度,同時(shí),我還將把這句話作為我今后工作的基本遵循和指導(dǎo)思想,印刻在思想中,體現(xiàn)在行動(dòng)上。時(shí)時(shí)用以自醒、自律和自警。天行健,君子以自強(qiáng)不息;地勢(shì)坤,君子以厚德載物。
    今天,我捧著一顆火熱而滾燙的心,期望能用平生所學(xué)回報(bào)培養(yǎng)之恩,從而為鍛造我思想和靈魂的做更大的貢獻(xiàn)。但同時(shí),不論此次競(jìng)聘的結(jié)果如何,我都將矢志不渝地保持這份感恩之心,把握這段珍貴之情,走好今后人生之路。始終在自己的崗位上堅(jiān)定信心、全力以赴、持之以理,為我所衷愛(ài)的x而不斷努力奮斗。
    謝謝諸位,我的演講完畢。
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇十一
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo):
    大家好!
    人們都說(shuō),真誠(chéng)的友誼來(lái)自不斷的自我介紹.我叫何鵬飛,來(lái)自遙遠(yuǎn)大西北.我確信勤奮認(rèn)真是我工作基礎(chǔ),嚴(yán)肅塌實(shí)是我工作的準(zhǔn)則。從我自身來(lái)講,無(wú)論是工作能力還是綜合素質(zhì)可能還不是最佳人選,但深深知道人往高處走,只有不斷挑戰(zhàn)自我,戰(zhàn)勝自我才能實(shí)現(xiàn)自己的人生價(jià)值。再次非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機(jī)會(huì),今天我要向著領(lǐng)班這一崗位沖刺,我很欣慰。
    我心目中的好領(lǐng)班,我認(rèn)為,她應(yīng)該有、也必須具備超強(qiáng)的六個(gè)方面:
    我認(rèn)為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的這樣她不僅僅是一個(gè)傳達(dá)主管各項(xiàng)意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結(jié)并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她還需要具備超強(qiáng)的觀察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區(qū)域,帶領(lǐng)她們提高各項(xiàng)業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能,能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們?nèi)绾谓鉀Q。當(dāng)然,對(duì)公司的各項(xiàng)企業(yè)文化和規(guī)章制度都能熟知并理解。要有一定的執(zhí)行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式,等等。
    如果我能競(jìng)聘上領(lǐng)班這一職,我將做好以下幾點(diǎn):
    1、努力提高自身的學(xué)習(xí)能力。增強(qiáng)自身的業(yè)務(wù)知識(shí)和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導(dǎo)和前輩們學(xué)習(xí)管理方面的經(jīng)驗(yàn)及處理顧客投訴的能力。
    2、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓(xùn)課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的'知識(shí)到日常的一些顧客投訴都可以教她們?cè)趺唇鉀Q,適當(dāng)?shù)臅r(shí)候也可以做一些激勵(lì)方面的培訓(xùn)。
    3、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細(xì)心觀察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,進(jìn)行反饋。
    4、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標(biāo)永遠(yuǎn)是業(yè)績(jī)?yōu)橄?,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jī),服務(wù)水準(zhǔn)尤為重要。現(xiàn)在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對(duì)服務(wù)的滿意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導(dǎo)的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當(dāng)朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自?xún)?nèi)心的,只有你真正把他們當(dāng)朋友看了,你才能真正的做到微笑服務(wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達(dá)到顧客的要求,業(yè)績(jī)自然也就會(huì)提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習(xí)的地方。
    5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排下來(lái)的各項(xiàng)其他事務(wù)。
    酒店的發(fā)展勢(shì)頭迅猛,只有酒店這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì)有更好的提升自我的平臺(tái)。現(xiàn)在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺(tái),我就要向著這個(gè)舞臺(tái)最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì)成功的!
    謝謝大家!
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇十二
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
    大家好!
    卡耐基說(shuō)過(guò):“不要怕推銷(xiāo)自己,只要你認(rèn)為自己有才華,你就應(yīng)認(rèn)為自己有資格擔(dān)任這個(gè)或那個(gè)職務(wù)?!睉{著這句話,也憑著二十年的工作經(jīng)驗(yàn),今天我滿懷信心和激情的走到演講臺(tái)上參加酒店總經(jīng)理的競(jìng)聘,自信有能力挑起這個(gè)重?fù)?dān)。
    我1986年參加工作,至今已在酒店工作了近20xx年,我先后從事前臺(tái)領(lǐng)班、客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、酒店副總經(jīng)理等職務(wù)。豐厚的閱歷,教會(huì)了我如何為人,如何做事,如何工作,多年來(lái)身為酒店管理人員的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格。20xx年我加入皖源這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
    下面,我結(jié)合在樅川大酒店的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)“水晶宮”奇跡的心得體會(huì),談一下我對(duì)酒店管理的認(rèn)識(shí):
    第一,酒店的發(fā)展需要有一套全新的經(jīng)營(yíng)理念。首先要把酒店定位在為公眾服務(wù)的位臵上,以客戶(hù)滿意為導(dǎo)向。不只是為經(jīng)營(yíng)而經(jīng)營(yíng),要樹(shù)立全心全意為客人服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念。始終把客人滿意作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),讓每位客人高興而來(lái),滿意而歸。同時(shí)還要樹(shù)立酒店利益第一的經(jīng)營(yíng)理念,以酒店為家,酒店的利益就是自己的利益,并營(yíng)造良好和諧的工作氛圍,權(quán)衡各種關(guān)系,做到客戶(hù)滿意、員工滿意、業(yè)主滿意。
    第二,酒店的發(fā)展需要加強(qiáng)內(nèi)部管理。管理直接關(guān)系到酒店的發(fā)展,一套好的、科學(xué)的管理模式,能夠促進(jìn)酒店的發(fā)展并使其立于長(zhǎng)盛不衰之地?!八m”奇跡的出現(xiàn),是同科學(xué)的管理模式的制定和內(nèi)部管理的加強(qiáng)分不開(kāi)的。
    以上是我對(duì)酒店管理方面的一些看法,下面我把我的優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)給大家,以便大家對(duì)我有一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí):
    一是我熱愛(ài)服務(wù)事業(yè)。
    從到酒店工作的那一天,我就深深地喜歡上了服務(wù)事業(yè)。工作中,我總是積極把個(gè)人的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展,努力做到愛(ài)一行、專(zhuān)一行,以奉獻(xiàn)為榮,以吃苦為樂(lè)。領(lǐng)導(dǎo)越是給我壓擔(dān)子,我越覺(jué)得充實(shí),反之則感到恐慌,生活沒(méi)有了目標(biāo)。超負(fù)荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。
    二具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。
    我到酒店工作已有二十年的時(shí)間,這不僅使我增長(zhǎng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí),而且也使我的工作經(jīng)驗(yàn)得到豐富。工作中,我先后參加了上海衡山集團(tuán)班、全國(guó)總經(jīng)理培訓(xùn)班,并到浙江旅游學(xué)院學(xué)習(xí)兩年。這些經(jīng)歷為我積累了扎實(shí)的理論知識(shí)。與此同時(shí),我從事過(guò)多個(gè)工作,不同的工作經(jīng)歷使我積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)??梢哉f(shuō),二十年來(lái),每一次工作的經(jīng)歷,對(duì)我的人生都是一次難得的體驗(yàn),對(duì)我的能力都是一次重要的提升,對(duì)我的生命都是一筆寶貴的財(cái)富!這些都為我做好下一步工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    三具有較強(qiáng)的管理能力和扎實(shí)高效的工作作風(fēng)。
    工作中,我善于運(yùn)用創(chuàng)新思維,創(chuàng)造性的開(kāi)展工作,并具備較強(qiáng)的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在擔(dān)任樅川大酒店工作時(shí),根據(jù)當(dāng)時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題,運(yùn)用學(xué)校學(xué)到管理理理論,通過(guò)調(diào)查、談心教育、制定科學(xué)的制度等措施,很快使酒店餐飲走上正規(guī),并取得了較好發(fā)展。同時(shí),我個(gè)人的性格特點(diǎn)是追求完美,無(wú)論什么工作,不干則已,要干就要追求卓越,力爭(zhēng)達(dá)到一流,并富有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)密,一絲不茍,高效快捷,講求效率。這些都為我干好以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    如果承蒙領(lǐng)導(dǎo)厚愛(ài),讓我走上酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)崗位,我將不負(fù)重托,不辱使命,勤奮工作,以百分之百的熱忱回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛(ài)。在這短短的幾分鐘,我實(shí)在無(wú)法向各位領(lǐng)導(dǎo)一一匯報(bào)我的工作思路,但如果我競(jìng)聘成功,我一定努力做到以下幾點(diǎn):
    第一、真誠(chéng)講團(tuán)結(jié)。
    同事之間,支持、諒解和友誼比什么都重要。在團(tuán)結(jié)方面,一定要擺正自己位臵,正確認(rèn)識(shí)和看待自己,胸懷全局,當(dāng)好主角。積極做好所分管的工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到說(shuō)真話,辦實(shí)事,求實(shí)效。團(tuán)結(jié)同事一道工作。
    第二、加強(qiáng)酒店管理力度,健全各項(xiàng)管理制度。
    我將吸取水晶宮經(jīng)驗(yàn),不斷尋找工作的新思路、新方法,積極做好酒店的管理工作,并建立完善的內(nèi)部管理流程。首先,我將采用嚴(yán)格的考核制度,每月對(duì)服務(wù)員、廚師和其他人員進(jìn)行業(yè)務(wù)及素質(zhì)考核,并實(shí)行同工資掛鉤的量化管理制度;其次,經(jīng)營(yíng)上推陳出新,完善各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)措施,并定期派廚師到其他酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)交流,引進(jìn)新菜肴、新菜系豐富自家品種。再次,加強(qiáng)成本控制,建立嚴(yán)格的采購(gòu)制度,堅(jiān)決反對(duì)原料浪費(fèi),并加強(qiáng)儲(chǔ)藏管理,倉(cāng)庫(kù)每天清點(diǎn)一次,做到不積壓、不浪費(fèi),切實(shí)實(shí)現(xiàn)成本的最小化。最后,還要建立工作激勵(lì)機(jī)制,設(shè)立“服務(wù)之星”,“技能之星”的評(píng)比活動(dòng),還要設(shè)立“委屈獎(jiǎng)”等。最大限度地提高員工的工作積極性。
    第三、率先垂范,抓好服務(wù)到位。
    目前,隨著酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,賓客對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的要求越來(lái)越高。當(dāng)今酒店之間的競(jìng)爭(zhēng),實(shí)質(zhì)上也是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅能吸引客源,還能給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。反之,劣質(zhì)的服務(wù)不但不能吸引賓客,還會(huì)給酒店造成客源流失,產(chǎn)生不良影響。如何保證飯店服務(wù)質(zhì)量,是擺在許多酒店面前的問(wèn)題。為此,我將努力提供酒店服務(wù)水平,把服務(wù)用戶(hù)貫穿于工作的始終,為客戶(hù)提供最優(yōu)的質(zhì)量和最優(yōu)的服務(wù),把房間衛(wèi)生、安全及服務(wù)員的禮貌問(wèn)題重新定位,加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn),切實(shí)做好酒店的服務(wù)工作,努力提高客房收入和客房住宿率。
    第四、努力加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)。
    打鐵先要自身硬。如果我能夠競(jìng)聘成功,我將努力加強(qiáng)自身修養(yǎng),勤奮學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力和管理能力,增強(qiáng)自身綜合素質(zhì)。在為皖源發(fā)展的奮斗中樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,自覺(jué)經(jīng)受考驗(yàn),在紛繁復(fù)雜的社會(huì)里把握好人生之舵,校正好人生航向,把一顆赤誠(chéng)的心奉獻(xiàn)給酒店。同時(shí),還要不斷學(xué)習(xí),提高自己管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),加強(qiáng)對(duì)“水晶宮”現(xiàn)象的研究,學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。積極向兄弟酒店取經(jīng),取別人之所長(zhǎng),為我們所用。
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委,多年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店有了較為深刻的理解,對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助。最后,我想以丘吉爾的名言結(jié)束我的演講:“我沒(méi)有什么好奉獻(xiàn),有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水!”
    謝謝大家!
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇十三
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友,大家好!
    非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì),參加這次學(xué)校交流中心的總經(jīng)理職位競(jìng)聘。對(duì)我來(lái)說(shuō),這不僅是一次機(jī)會(huì),更是一次對(duì)自我的挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的機(jī)會(huì),以積極的狀態(tài)和精神面貌,來(lái)陳述我的競(jìng)聘演講,勇敢地接受大家對(duì)我的評(píng)判。
    不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
    首先,注重酒店與學(xué)校溝通和協(xié)調(diào)。交流中心是學(xué)校的一部分,是學(xué)校的后勤工作,交流中心必須與學(xué)校的工作相互協(xié)調(diào)一致。同時(shí),還要協(xié)調(diào)好酒店與學(xué)校各部門(mén)之間的橫向聯(lián)系,以及酒店內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系縱向協(xié)調(diào),充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
    其次,要做好交流中心的管理工作。交流中心是一個(gè)集體,在這個(gè)集體中需要大家協(xié)調(diào)和合作。一個(gè)良好的運(yùn)行中的酒店,需要良好的規(guī)范和秩序,有一定的突發(fā)事件處理能力和應(yīng)變能力,這些,都需要高素質(zhì)高水平的員工進(jìn)行高效率的工作。
    第三,做好各方來(lái)賓的服務(wù)員。中國(guó)礦業(yè)大學(xué)交流中心是一個(gè)展示學(xué)校風(fēng)貌和精神狀態(tài)的地方,迎接的都是學(xué)術(shù)界的精英和各兄弟學(xué)校的朋友。酒店要真誠(chéng)地服務(wù)于各方的朋友,使遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友在工作的交流和總結(jié)中無(wú)后顧之憂。
    作為這次競(jìng)聘的參與者,我希望成功,站在一個(gè)新的臺(tái)階上進(jìn)行更好地工作。但是,我也不會(huì)回避失敗,不管結(jié)果如何,我都會(huì)繼續(xù)誠(chéng)信做人,誠(chéng)信做事!
    謝謝大家!
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
    大家好!
    卡耐基說(shuō)過(guò):“不要怕推銷(xiāo)自己,只要你認(rèn)為自己有才華,你就應(yīng)認(rèn)為自己有資格擔(dān)任這個(gè)或那個(gè)職務(wù)。”憑著這句話,也憑著二十年的工作經(jīng)驗(yàn),今天我滿懷信心和激情的走到演講臺(tái)上參加酒店總經(jīng)理的競(jìng)聘,自信有能力挑起這個(gè)重?fù)?dān)。
    我1986年參加工作,至今已在酒店工作了近20年,我先后從事前臺(tái)領(lǐng)班、客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理、酒店副總經(jīng)理等職務(wù)。豐厚的閱歷,教會(huì)了我如何為人,如何做事,如何工作,多年來(lái)身為酒店管理人員的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格。2002年我加入皖源這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái)。
    下面,我結(jié)合在樅川大酒店的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)“水晶宮”奇跡的心得體會(huì),談一下我對(duì)酒店管理的認(rèn)識(shí):
    第一,酒店的發(fā)展需要有一套全新的經(jīng)營(yíng)理念。首先要把酒店定位在為公眾服務(wù)的位臵上,以客戶(hù)滿意為導(dǎo)向。不只是為經(jīng)營(yíng)而經(jīng)營(yíng),要樹(shù)立全心全意為客人服務(wù)的經(jīng)營(yíng)理念。始終把客人滿意作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),讓每位客人高興而來(lái),滿意而歸。同時(shí)還要樹(shù)立酒店利益第一的經(jīng)營(yíng)理念,以酒店為家,酒店的利益就是自己的利益,并營(yíng)造良好和諧的工作氛圍,權(quán)衡各種關(guān)系,做到客戶(hù)滿意、員工滿意、業(yè)主滿意。
    第二,酒店的發(fā)展需要加強(qiáng)內(nèi)部管理。管理直接關(guān)系到酒店的發(fā)展,一套好的、科學(xué)的管理模式,能夠促進(jìn)酒店的發(fā)展并使其立于長(zhǎng)盛不衰之地?!八m”奇跡的出現(xiàn),是同科學(xué)的管理模式的制定和內(nèi)部管理的加強(qiáng)分不開(kāi)的。
    以上是我對(duì)酒店管理方面的一些看法,下面我把我的優(yōu)勢(shì)展現(xiàn)給大家,以便大家對(duì)我有一個(gè)更全面的認(rèn)識(shí):
    一是我熱愛(ài)服務(wù)事業(yè)。
    從到酒店工作的那一天,我就深深地喜歡上了服務(wù)事業(yè)。工作中,我總是積極把個(gè)人的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展,努力做到愛(ài)一行、專(zhuān)一行,以奉獻(xiàn)為榮,以吃苦為樂(lè)。領(lǐng)導(dǎo)越是給我壓擔(dān)子,我越覺(jué)得充實(shí),反之則感到恐慌,生活沒(méi)有了目標(biāo)。超負(fù)荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。
    二具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。
    我到酒店工作已有二十年的時(shí)間,這不僅使我增長(zhǎng)了專(zhuān)業(yè)知識(shí),而且也使我的工作經(jīng)驗(yàn)得到豐富。工作中,我先后參加了上海衡山集團(tuán)班、全國(guó)總經(jīng)理培訓(xùn)班,并到浙江旅游學(xué)院學(xué)習(xí)兩年。這些經(jīng)歷為我積累了扎實(shí)的理論知識(shí)。與此同時(shí),我從事過(guò)多個(gè)工作,不同的工作經(jīng)歷使我積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。可以說(shuō),二十年來(lái),每一次工作的經(jīng)歷,對(duì)我的人生都是一次難得的體驗(yàn),對(duì)我的能力都是一次重要的提升,對(duì)我的生命都是一筆寶貴的財(cái)富!這些都為我做好下一步工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    三具有較強(qiáng)的管理能力和扎實(shí)高效的工作作風(fēng)。
    工作中,我善于運(yùn)用創(chuàng)新思維,創(chuàng)造性的開(kāi)展工作,并具備較強(qiáng)的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在擔(dān)任樅川大酒店工作時(shí),根據(jù)當(dāng)時(shí)出現(xiàn)的問(wèn)題,運(yùn)用學(xué)校學(xué)到管理理理論,通過(guò)調(diào)查、談心教育、制定科學(xué)的制度等措施,很快使酒店餐飲走上正規(guī),并取得了較好發(fā)展。同時(shí),我個(gè)人的性格特點(diǎn)是追求完美,無(wú)論什么工作,不干則已,要干就要追求卓越,力爭(zhēng)達(dá)到一流,并富有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)密,一絲不茍,高效快捷,講求效率。這些都為我干好以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
    果我競(jìng)聘成功,我一定努力做到以下幾點(diǎn):
    第一、真誠(chéng)講團(tuán)結(jié)。
    同事之間,支持、諒解和友誼比什么都重要。在團(tuán)結(jié)方面,一定要擺正自己位臵,正確認(rèn)識(shí)和看待自己,胸懷全局,當(dāng)好主角。積極做好所分管的.工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到說(shuō)真話,辦實(shí)事,求實(shí)效。團(tuán)結(jié)同事一道工作。
    第二、加強(qiáng)酒店管理力度,健全各項(xiàng)管理制度。
    我將吸取水晶宮經(jīng)驗(yàn),不斷尋找工作的新思路、新方法,積極做好酒店的管理工作,并建立完善的內(nèi)部管理流程。首先,我將采用嚴(yán)格的考核制度,每月對(duì)服務(wù)員、廚師和其他人員進(jìn)行業(yè)務(wù)及素質(zhì)考核,并實(shí)行同工資掛鉤的量化管理制度;其次,經(jīng)營(yíng)上推陳出新,完善各項(xiàng)經(jīng)營(yíng)措施,并定期派廚師到其他酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)交流,引進(jìn)新菜肴、新菜系豐富自家品種。再次,加強(qiáng)成本控制,建立嚴(yán)格的采購(gòu)制度,堅(jiān)決反對(duì)原料浪費(fèi),并加強(qiáng)儲(chǔ)藏管理,倉(cāng)庫(kù)每天清點(diǎn)一次,做到不積壓、不浪費(fèi),切實(shí)實(shí)現(xiàn)成本的最小化。最后,還要建立工作激勵(lì)機(jī)制,設(shè)立“服務(wù)之星”,“技能之星”的評(píng)比活動(dòng),還要設(shè)立“委屈獎(jiǎng)”等。最大限度地提高員工的工作積極性。
    第三、率先垂范,抓好服務(wù)到位。
    目前,隨著酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的日趨激烈,賓客對(duì)酒店服務(wù)質(zhì)量的要求越來(lái)越高。當(dāng)今酒店之間的競(jìng)爭(zhēng),實(shí)質(zhì)上也是服務(wù)質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅能吸引客源,還能給酒店帶來(lái)可觀的經(jīng)濟(jì)效益。反之,劣質(zhì)的服務(wù)不但不能吸引賓客,還會(huì)給酒店造成客源流失,產(chǎn)生不良影響。如何保證飯店服務(wù)質(zhì)量,是擺在許多酒店面前的問(wèn)題。為此,我將努力提供酒店服務(wù)水平,把服務(wù)用戶(hù)貫穿于工作的始終,為客戶(hù)提供最優(yōu)的質(zhì)量和最優(yōu)的服務(wù),把房間衛(wèi)生、安全及服務(wù)員的禮貌問(wèn)題重新定位,加強(qiáng)對(duì)服務(wù)人員的培訓(xùn),切實(shí)做好酒店的服務(wù)工作,努力提高客房收入和客房住宿率。
    第四、努力加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)。
    打鐵先要自身硬。如果我能夠競(jìng)聘成功,我將努力加強(qiáng)自身修養(yǎng),
    勤奮學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力和管理能力,增強(qiáng)自身綜合素質(zhì)。在為皖源發(fā)展的奮斗中樹(shù)立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,自覺(jué)經(jīng)受考驗(yàn),在紛繁復(fù)雜的社會(huì)里把握好人生之舵,校正好人生航向,把一顆赤誠(chéng)的心奉獻(xiàn)給酒店。同時(shí),還要不斷學(xué)習(xí),提高自己管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),加強(qiáng)對(duì)“水晶宮”現(xiàn)象的研究,學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。積極向兄弟酒店取經(jīng),取別人之所長(zhǎng),為我們所用。
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位評(píng)委,多年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店有了較為深刻的理解,對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助。最后,我想以丘吉爾的名言結(jié)束我的演講:“我沒(méi)有什么好奉獻(xiàn),有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水!”
    謝謝大家!
    各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事:
    大家好!
    有幸來(lái)到咱們這個(gè)人才聚濟(jì)、團(tuán)結(jié)又溫暖的大家庭。首先感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我們大家這次公平、公正競(jìng)爭(zhēng)、展示自我的機(jī)會(huì),竟聘上崗是公司用人機(jī)制改革的一項(xiàng)新的舉措,是順應(yīng)企業(yè)發(fā)展需要的。企業(yè)的發(fā)展需要人才,為了使企業(yè)能在競(jìng)爭(zhēng)日益激烈的大市場(chǎng)環(huán)境中立于不敗之地,我們不僅需要服務(wù)技能過(guò)硬的員工,還需要懂業(yè)務(wù)、善經(jīng)營(yíng)的管理者,只有平時(shí)嚴(yán)格要求自己,不斷提高自身業(yè)務(wù)素質(zhì),才能把握好每一次展現(xiàn)自身才能的機(jī)會(huì),從而實(shí)現(xiàn)自我價(jià)值。
    本人陳莎莎畢業(yè)于(個(gè)人介簡(jiǎn))我現(xiàn)任餐飲部經(jīng)理,今天競(jìng)聘的崗位也是餐飲部經(jīng)理一職。2年的酒店工作經(jīng)歷,使我對(duì)酒店服務(wù)行業(yè)有了較為深刻的理解,對(duì)酒店管理有了較為全面的認(rèn)識(shí),并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會(huì)在今后的工作中對(duì)我有很大的幫助,要想成為一名合格的經(jīng)理,它不僅要有一定的專(zhuān)業(yè)水平、綜合素質(zhì)、心理素質(zhì),還要有良好的人際溝通能力,盡管我有很多的不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作設(shè)想是:
    1、溝通問(wèn)題。做為一個(gè)管理者要學(xué)會(huì)溝通、善于溝通,我們應(yīng)該用自己的熱情把快樂(lè)傳播到每一個(gè)員工的心里面,給員工創(chuàng)造零距離的溝通,讓員工在一個(gè)“無(wú)壓”的環(huán)境中工作,充分發(fā)揮員工的積極性。
    2、工作方法。一個(gè)優(yōu)秀的管理者要學(xué)會(huì)人性化的管理制度,要學(xué)會(huì)調(diào)動(dòng)員工的主觀能動(dòng)性。員工不行可以教,好的員工就應(yīng)該給與充分的信任,有了充分的信任才能有和諧的管理制度和服務(wù)意識(shí)。
    3、服務(wù)意識(shí)。我們服務(wù)行業(yè)一直提倡顧客就是上帝,其實(shí)服務(wù)是相互的,用主動(dòng)、周到、熱情的服務(wù)換來(lái)客人的愉悅和燦爛的笑容,也就是自己最大的快樂(lè)。做為一個(gè)管理者你首先需要的就是敬業(yè)精神。而這種精神就是責(zé)任,對(duì)自己,對(duì)集體,對(duì)社會(huì)的責(zé)任和義務(wù)。
    我今天的演講雖然是毛遂自薦,但卻不是王婆賣(mài)瓜,自賣(mài)自夸。我只是想向各位領(lǐng)導(dǎo)展示一個(gè)真實(shí)的我。我相信,憑著我的個(gè)人素質(zhì)、愛(ài)崗敬業(yè)、腳踏實(shí)地的精神,對(duì)工作的熱情,我的管理經(jīng)驗(yàn),我一定能把餐飲部經(jīng)理一職的工作做好。請(qǐng)給我一個(gè)機(jī)會(huì),我決不會(huì)讓大家失望。最后以一首自編的對(duì)聯(lián)來(lái)結(jié)束我的演講,上聯(lián)是“勝固可喜,寵辱不驚看花開(kāi)”,下聯(lián)是“敗亦無(wú)悔,去留無(wú)意隨云卷”,橫批是“競(jìng)聘上崗”。
    尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位朋友,大家好!
    非常感謝各位領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會(huì),參加這次學(xué)校交流中心的總經(jīng)理職位競(jìng)聘。對(duì)我來(lái)說(shuō),這不僅是一次機(jī)會(huì),更是一次對(duì)自我的挑戰(zhàn)。我將非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的機(jī)會(huì),以積極的狀態(tài)和精神面貌,來(lái)陳述我的競(jìng)聘演講,勇敢地接受大家對(duì)我的評(píng)判。
    我叫李xx偉,于1982年參加工作以來(lái),曾后從事過(guò)人事處文秘、勞動(dòng)工資,工人技師評(píng)聘、學(xué)校住外地辦事處、酒店管理、旅行社管理、學(xué)生食堂等工作。在這些工作中,我曾多次參加行政、旅行社、酒店等的“各類(lèi)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)”,不斷地學(xué)習(xí)和充電,督促我努力提高自己。多年的酒店工作經(jīng)驗(yàn)和實(shí)踐,讓我學(xué)到了很多經(jīng)營(yíng)管理方面的知識(shí),受益匪淺。在旅行社管理和運(yùn)營(yíng)中,不僅需要經(jīng)營(yíng)管理能力和水平,還需要相當(dāng)好的應(yīng)變能力和市場(chǎng)反應(yīng)能力。這些工作,不僅使我積累了管理的經(jīng)驗(yàn)和水平,鍛煉了對(duì)市場(chǎng)的洞察力和決策力,還讓我養(yǎng)成了嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對(duì)苦難的堅(jiān)毅作風(fēng)。
    迄今為止,我已經(jīng)在行政、服務(wù)、酒店、旅行社工作了27年。在這27年中,我的大部分工作都與中國(guó)礦業(yè)大學(xué)有著密切的關(guān)系,是中國(guó)礦業(yè)大學(xué)良好的工作氛圍熏陶了我,是中國(guó)礦業(yè)大學(xué)的校風(fēng)校訓(xùn)陶冶了我。對(duì)于中國(guó)礦業(yè)大學(xué),我有著深深的感情。中國(guó)礦業(yè)大學(xué)交流中心的總經(jīng)理,需要的不僅是具有一定專(zhuān)業(yè)水平、綜合素質(zhì)和心理素質(zhì),還需要有良好的經(jīng)營(yíng)管理水平、良好的市場(chǎng)應(yīng)變能力、果斷的決策力和良好的人際溝通能力。目前,我自己仍有一些不足之處,但是我會(huì)不斷加強(qiáng)業(yè)務(wù)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:
    首先,注重酒店與學(xué)校溝通和協(xié)調(diào)。交流中心是學(xué)校的一部分,是學(xué)校的后勤工作,交流中心必須與學(xué)校的工作相互協(xié)調(diào)一致。同時(shí),還要協(xié)調(diào)好酒店與學(xué)校各部門(mén)之間的橫向聯(lián)系,以及酒店內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系縱向協(xié)調(diào),充分發(fā)揮一個(gè)集體,一個(gè)團(tuán)隊(duì)的重要因素。
    其次,要做好交流中心的管理工作。交流中心是一個(gè)集體,在這個(gè)集體中需要大家協(xié)調(diào)和合作。一個(gè)良好的運(yùn)行中的酒店,需要良好的規(guī)范和秩序,有一定的突發(fā)事件處理能力和應(yīng)變能力,這些,都需要高素質(zhì)高水平的員工進(jìn)行高效率的工作。
    第三,做好各方來(lái)賓的服務(wù)員。中國(guó)礦業(yè)大學(xué)交流中心是一個(gè)展示學(xué)校風(fēng)貌和精神狀態(tài)的地方,迎接的都是學(xué)術(shù)界的精英和各兄弟學(xué)校的朋友。酒店要真誠(chéng)地服務(wù)于各方的朋友,使遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友在工作的交流和總結(jié)中無(wú)后顧之憂。
    作為這次競(jìng)聘的參與者,我希望成功,站在一個(gè)新的臺(tái)階上進(jìn)行更好地工作。但是,我也不會(huì)回避失敗,不管結(jié)果如何,我都會(huì)繼續(xù)誠(chéng)信做人,誠(chéng)信做事!
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇十四
    各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事,大家好!
    很高興酒店領(lǐng)導(dǎo)再一次給了我與在座的諸位同場(chǎng)競(jìng)技交流、公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)。兩年前,我和在座的諸位一樣,曾站在同一個(gè)地方,參加過(guò)部門(mén)副經(jīng)理以上職務(wù)的競(jìng)聘演講。回首兩年來(lái)工作的成敗得失,有過(guò)成功的鮮花,更有過(guò)失敗的教訓(xùn)。兩年來(lái),我實(shí)踐著自己曾經(jīng)許下的競(jìng)聘諾言,努力工作,勤奮學(xué)習(xí),刻苦經(jīng)營(yíng),絲毫不敢放松自己,絲毫不敢辜負(fù)酒店領(lǐng)導(dǎo)和同志們寄予我的重望。
    兩年來(lái),我也有幸地得到了領(lǐng)導(dǎo)和同事們的關(guān)懷和幫助,借此機(jī)會(huì),向關(guān)心、支持和幫助我的各位領(lǐng)導(dǎo)和同事們表示衷心地感謝。今天,我將再一次以平常人的心態(tài),參與這兩年一度的崗位競(jìng)聘。我非常珍惜這次展示自己、鍛煉自己的難得機(jī)會(huì),再次參加餐飲部副經(jīng)理一職的競(jìng)聘,勇敢地接受大家的評(píng)判。
    我叫x,32歲,現(xiàn)職餐飲部副經(jīng)理。我從199×年來(lái)到x酒店一直從事餐廳工作,應(yīng)該說(shuō)大家都對(duì)我非常了解,我的成長(zhǎng)和我的每一點(diǎn)進(jìn)步,都離不開(kāi)酒店領(lǐng)導(dǎo)和同志們的關(guān)心、幫助。我所以決定來(lái)參加這個(gè)崗位的競(jìng)聘,因?yàn)?,我知道,我?個(gè)有利的條件:
    一是熟練運(yùn)用計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)的能力是我的一個(gè)優(yōu)勢(shì),它將有利于將來(lái)餐廳信息化管理的建設(shè)和發(fā)展。
    三是有較強(qiáng)的工作能力。我在日常生活和工作中注意不斷地加強(qiáng)個(gè)人修養(yǎng)和業(yè)務(wù)能力,以“認(rèn)認(rèn)真真履行職責(zé),扎扎實(shí)實(shí)搞好工作”為信條,言行與酒店保持高度一致,踏實(shí)肯干,誠(chéng)實(shí)待人。經(jīng)過(guò)多年學(xué)習(xí)和鍛煉,自己的工作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力、處理應(yīng)變能力都有了很大提高。我認(rèn)為我完全能夠勝任副經(jīng)理工作。
    四是有強(qiáng)烈的事業(yè)心和高度的.責(zé)任感、有吃苦耐勞的精神和開(kāi)拓進(jìn)取的意識(shí)。我能以大局為重、寬宏大量,從不斤斤計(jì)較個(gè)人利益。能尊敬領(lǐng)導(dǎo)、團(tuán)結(jié)同事。我也深知在知識(shí)更新飛速的年代要不斷的學(xué)習(xí)、裝備自己,努力在各方面充實(shí)自己。
    五是有較好的年齡優(yōu)勢(shì)。我正值而立之年,身體健康,精力充沛,敬業(yè)精神強(qiáng),適應(yīng)能力強(qiáng),能夠適應(yīng)高強(qiáng)度、大負(fù)荷的工作量,能把全部精力投入到自己的工作當(dāng)中去。
    六是我具備一名副經(jīng)所應(yīng)具備的基本素質(zhì),能夠嚴(yán)格要求自己,恪盡職守,廉潔奉公。
    七是我崇尚現(xiàn)代管理理念。堅(jiān)持以人為本,重視企業(yè)文化。勤于思考,熱衷實(shí)踐。能夠充分發(fā)揮主觀能動(dòng)性,開(kāi)拓創(chuàng)新,注重實(shí)效。
    八是我注重團(tuán)隊(duì)意識(shí)。能夠團(tuán)結(jié)同志,與人共事。比較理解人,關(guān)愛(ài)人,包容人。善于協(xié)調(diào)關(guān)系,增強(qiáng)凝聚力,形成整體合力。
    如果我擔(dān)任餐飲部副經(jīng)理,我會(huì)認(rèn)真做好以下幾個(gè)方面的工作,真正當(dāng)好經(jīng)理的助手。
    第一,擺正位置,當(dāng)好助手。我會(huì)尊重餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),不越權(quán),不越位;積極思考,建言獻(xiàn)策;當(dāng)好參謀副職的主要職責(zé),對(duì)餐廳里的全面工作,要盡其所有,收集各種信息供經(jīng)理參考,向經(jīng)理提供各種建議和主張,幫助經(jīng)理順利作出經(jīng)營(yíng)決策、工作計(jì)劃。
    第二,作為副手,一切都有要以經(jīng)理的工作思路和目標(biāo)為中心做好自己的工作。要有統(tǒng)籌兼顧的思想,當(dāng)好餐廳的協(xié)調(diào)人,使做出的決策能符合大多數(shù)人的意愿。只有團(tuán)結(jié),工作才能形成合力。平時(shí)工作難免有產(chǎn)生誤解、矛盾和磕磕拌拌的事,所以要協(xié)助經(jīng)理拓寬和疏通民意,使餐廳充滿凝聚力。
    第三,積極推進(jìn)餐廳各項(xiàng)工作的分級(jí)量化管理,使管理工作邁向科學(xué)化、規(guī)范化、制度化,最終達(dá)到降低成本、節(jié)約費(fèi)用、防損降虧的經(jīng)營(yíng)目的。
    第四,與時(shí)俱進(jìn),開(kāi)拓創(chuàng)新。一個(gè)民族沒(méi)有創(chuàng)新,她就不能進(jìn)步;一個(gè)單位沒(méi)有創(chuàng)新,她就不能前進(jìn);一個(gè)餐廳沒(méi)有創(chuàng)新,她就不能立足。我將努力協(xié)助經(jīng)理推進(jìn)餐廳菜肴、管理、培訓(xùn)等各項(xiàng)工作的創(chuàng)新,務(wù)求使餐廳工作在新的一年里躍上新臺(tái)階。
    酒店前臺(tái)經(jīng)理競(jìng)聘演講稿篇十五
    各位領(lǐng)導(dǎo):。
    大家好!我叫xx,今年20歲,于x年開(kāi)始參加工作,一直都是在貴公司工作,至今已工作了三年,它教會(huì)了我如何為人,如何處事,如何工作,并在這3年中我曾多次獲得公司的的“優(yōu)秀員工、優(yōu)秀管理組”等獎(jiǎng)項(xiàng)。身為公司中層管理的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格,xx年6月我加入x有限公司這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛(ài),才使我有信心走上這個(gè)競(jìng)選的舞臺(tái),參加這次的大堂經(jīng)理職位競(jìng)聘。
    在服務(wù)管理上,我們的口號(hào)是:“達(dá)到101%的顧客滿意”。俗話說(shuō):“沒(méi)有做不到的,只有想不到的”憑著細(xì)心的觀察和熱情的服務(wù),以“潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”的方式,給客人營(yíng)造一個(gè)溫馨的氛圍。使客人充分感受到友情的珍貴,親情的無(wú)價(jià)和家的溫馨。
    我會(huì)不斷加強(qiáng)學(xué)習(xí),在工作中總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。假如這次我能榮幸競(jìng)聘成功,我的工作計(jì)劃和設(shè)想是:。
    一、當(dāng)好“協(xié)助員”。協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)安排的工作和布置的任務(wù)。
    二、當(dāng)好“服務(wù)員”。為領(lǐng)導(dǎo)服務(wù)是行政助理義不容辭的職責(zé)。領(lǐng)導(dǎo)交辦的事情要不折不扣及時(shí)的完成。
    三、當(dāng)好“協(xié)調(diào)員”。協(xié)調(diào)好店內(nèi)內(nèi)部上下級(jí)關(guān)系,充分發(fā)揮一個(gè)集體、一個(gè)團(tuán)隊(duì)的`重要性。
    四、當(dāng)好“管理員”。當(dāng)好管理員,首先應(yīng)管理好自己,只有這樣,才會(huì)樹(shù)立鑒定的信念,形成良好地工作風(fēng)格,同時(shí)也會(huì)更好的有利于自身的成長(zhǎng)。
    五、尋找“增長(zhǎng)點(diǎn)”。在現(xiàn)在餐飲行業(yè)如此激烈的競(jìng)爭(zhēng)下,我們必須明確目標(biāo),對(duì)待工作中每一個(gè)細(xì)節(jié)力求做到“用心做、做精細(xì)”,做到節(jié)約一分錢(qián)就等于盈利一分錢(qián)的思想,做好內(nèi)部管理,這樣我們才能更加輝煌的發(fā)展。
    作為這次競(jìng)聘的積極參與者,我希望在競(jìng)聘中成功,但是我絕不會(huì)回避失敗,不管最后結(jié)果如何,我都將“堂堂正正做人,兢兢業(yè)業(yè)做事”。